AYUDA MEMORIA - Alianza Cacao Perú II

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AYUDA MEMORIA

La industria del cacao y chocolate será sostenible si el productor es sostenible económica, social y ambientalmente.

1. PROMOVER TECNOLOGÍA Para aumentar significativamente la productividad de las parcelas, la Alianza y sus socios desarrollarán un modelo de construcción de capacidades para promover buenas prácticas de fertilización, podas y riego.

2. MEJORAR LOS PROCESOS DE COSECHA Y POST COSECHA

El modelo de la Alianza busca mejorar la calidad de los productos de las familias socias en los procesos de cosecha y post cosecha para poder llegar a mercados más exigentes pero de mayor valor y con mejores precios.

3. PROMOVER EL ACCESO A FINANCIAMIENTO

4. ACCESO A MERCADOS DIFERENCIADOS

Para que las familias productores puedan invertir en el paquete tecnológico y así aumentar la productividad de sus parcelas agroforestales de cacao, haciendolas más rentables.

La Alianza promueve la diferenciación de productos a través de la mejora de la calidad y volumen, lo que facilitaría la articulación comercial entre productores y compradores de mercados exclusivos y de alto valor, quienes pagan mejores precios.


30,414 ha 23,285 ha

Al 2016 se instalaron 30,414 ha de cacao en las tres regiones, convirtiendo a la Alianza en el programa de agroforestería más grande del mundo.

24,031 ha ha

24,284 ha

24,284 hectáreas fueron

MÁS DE 20 SOCIOS PRIVADOS FORMAN PARTE DE LA ALIANZA


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