Konfirmationsfest på Borupgaard

KONFIRMATIONSFEST

KONFIRMATION

Konfirmationen er en helt speciel fest, der kræver lidt andet, end vi plejer.

Derfor har vi sammensat en pakke, der vil imødekomme, de ønsker I har til konfirmationsdagen.

Hvis I har lyst til noget helt andet, skal I ikke holde jer tilbage med at forespørge – vi er her for at skabe de rigtige rammer for jeres konfirmationsfest.

I er altid velkommen til at komme forbi og se vores lyse lokaler med den smukke udsigt.

Vi vil gerne, at I laver en aftale inden, så vi har god tid til at vise rundt.

Vi glæder os til at byde jer velkommen til en af livets fester i vores unikke omgivelser.

Med venlig hilsen

Theis Christensen, Køkkenchef

Martin Renmælmo, Restaurantchef

Inger Marie B. Jørgensen, Selskabskoordinator

KONFIRMATIONSFEST

5 timers arrangement

VELKOMSTDRINK

Et glas Borupgaard velkomstdrink

MENU

Buffet med serveret forret og dessert (Se næste side for buffet)

Kaffe og chokolade

VIN, ØL & VAND

Afregnes efter forbrug under alle 5 timer

Kr. 695,- pr. couvert

Det er ikke muligt at reservere Restaurant Borupgaard og Restaurant Linden i forbindelse med dette arrangement.

Arrangementet skal starte senest kl. 14.00. Selskabsmenuer er min. 25 couverter. Vi tager forbehold for trykfejl.

KONFIRMATIONSBUFFET

FORRET SERVERET

Kold røget laks – hvide asparges vendt i hasselnødcrumble

karsemayo hvidløgsblomster – brøndkarse

2 slags økologisk brød og pisket smør

HOVEDRET SOM BUFFET

Rosastegt kalvecuvette fra Grambogård på Fyn – spæde forårsgrøntsager

Estragonfarseret svinemørbrad – løg – krydderurtevinaigrette med mandler

Hønsereduktion – citron – skalotteløg

Nye kartofler med urter

2 spædende forårs salater

DESSERT SERVERET

Friske jordbær – brændt marengs – sprød marengs – jordbærsorbet – jordbærgel

Vinene til festen aftales sammen med gæsten.

Tilpassede forslag, samt vinkort kan tilsendes ved forespørgsel.

DIVERSE PRISER

TEKNIK

Projektor inkl. lærred

Kr. 500,-

Kr. 500,2 højttalere og tilslutning til iPad

TILLÆG EFTER ARRANGEMENT

I bestemmer naturligvis selv hvornår festen skal slutte, men efter de bestilte antal timer, vil der være et tillæg på ekstra time bar, pr. tilmeldt gæst, pr. påbegyndt time.

UNDERHOLDNING

Pianist, jukebox, tema-udsmykning, orkester, tryllekunstner, solistoptræden. Vi hjælper gerne med at finde den rigtige underholdning til festen.

OVERNATNING

Slut festen næste morgen! Ingen skal køre hjem og festen bliver bare endnu bedre, når alle mødes til den store morgenbuffet næste morgen.

Pris pr. værelse

Dobbeltværelse inkl. stor morgenbuffet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Enkeltværelse inkl. stor morgenbuffet ........................

Kr. 1.040,-

Kr. 945,-

Værelse til værtsparret .................................... ”På huset”

Adgang til AquaSpa inkl. lån af tøfler og badekåbe, pr. person ...

Kr. 349,-