VELKOMMEN TIL EN UNIK FESTOPLEVELSE
Comwell Køge Strands beliggenhed på stranden lige ud til Køge Bugt er helt unik, og hotellet emmer af atmosfære med dets indbydende indretning i moderne strandhotel-stil.
Vi kan tilbyde de perfekte rammer til runde fødselsdage, bryllup, konfirmation og receptioner.
Vi har lokaler til både små og store selskaber - mange med udsigt over Køge Bugt.
Udfra jeres ønsker og behov sammensætter vi fællesskab menu og vine.
Stort set alt kan lade sig gøre og vores køkkenchef og hotellets restaurantchef kommer meget gerne med råd og inspiration.
er naturligvis altid velkomne til at kigge forbi og se og høre mere om de mange forskellige muligheder.
Vi glæder os til at byde jer velkommen!
SELSKAB
6 timers arrangement Denne pakke kan ikke forlænges
Husets velkomstdrink
3-retters menu
Lækker vinmenu udvalgt af restaurantchefen serveret ad libitum under hele middagen
Aftenkaffe og te
Kr. 798,- pr. person
SELSKAB
8 timers arrangement Husets velkomstdrink
3-retters menu
Lækker vinmenu udvalgt af restaurantchefen serveret ad libitum under hele middagen
Aftenkaffe og te med en avec Softbar med øl, vand og husets vine i 2 timer Kr. 1.198,- pr. person
SAMMENSÆT SELV FESTMENUEN
Den kolde sæson (oktober-marts)
FORRETTER:
Røget laks – sennepsmayo – rødbedecrudité – rugbrød – karse
Rørt anderilette – grov sennep – estragon – grøn mayonaise – havreflager – frisée salat
Rimmet kammusling – selleri – peberrodsfløde – dildolie
HOVEDRETTER:
Oksefilet – kejserhatte – gulerødder – græskarpuré – kalveglace
Svinekæbe – svampecreme – jordskokker – grønkål – flæskesvær
Stegt kylling – blomkål – crudité – hasselnød – hønseblanquette
Alle hovedretter serveres med kartoffel, vælg mellem:
Rissoles – pommes Anna – knust kartoffel
DESSERTER:
Kaffeparfait – saltet karamel – kokos – spongecake
Chokolade fondant – hasselnøddeis – broken brombærgel
Citronmousse – crumble – marengs – lakrids
SAMMENSÆT SELV FESTMENUEN
Den varme sæson (april-september)
FORRETTER:
Røget laks – rygeost – radise – rugbrød – karse
Kyllingemousse – skorzonerrødder – kartoffel – kyllingeskind – svampepulver
Reje rilette – friskost – syltet tomat – tomatpulver – hvedecrouton
HOVEDRETTER:
Kalveculotte – gulerødder – forårsløg – ærtepure – kalveglace
Farseret perlehønebryst – sauterede svampe – spæde løg – portvinsglace
Farseret rødspætte – sommerkål – solsikkecreme og -kerner – Sauce Nage – sennep
Alle hovedretter serveres med kartoffel, vælg mellem:
Rissoles – pommes Anna – knust kartoffel
DESSERTER:
“Kæmpe eskimo” – Paifait – solbær – mørk chokolade
Dekonstrueret cheesecake – jordbær – hvid chokolade – crumble
Gateau marcel – vanilje is – sommerbær – knas
BUFFET
Hvis hovedretten skal være buffet (uanset sæson): Tillæg pr. kuvert kr. 68,3 slags kød eller fisk 1 slags kartoffel Sauce tilpasset kødet 3 fyldige salater af sæsonens grønt
BRYLLUPSRECEPTION 1
Min. 50 personer
2 ½ timers arrangement
Sæsonens små lækre snacks
Skåret frugt Bryllupskage
Kr. 278,- pr. person (der kan forekomme tillæg ved særlig pynt på kagen)
BRYLLUPSRECEPTION
Min. 50 personer 2 ½ timers arrangement
2
Sæsonens små lækre snacks
Skåret frugt
Bryllupskage
Inkl. øl, vand og vin ad libitum under receptionen
Kr.
BRYLLUPSFEST
8 timers arrangement
Et glas champagne
Rimmet kammusling selleri – peberrods fløde – dild olie
Oksemørbrad karotter – forårsløg – persillerods puré – kalve glace Vælg kartoffel mellem: Rissoles – Pommes Anna – knust kartoffel
Gateau Marcel vaniljeis – bær – knas
Lækker vinmenu udvalgt af restaurantchefen ad libitum under hele middagen
Aftenkaffe og te med en avec
Bar med øl, vand, husets vine og udvalgt spiritus 2 timer
Natmad
Kr. 1.398,- pr. person
NATMAD
Vælg mellem:
Fyldige sandwich – vælg 2 slags ............ kr. 98,-
- Kylling og bacon
- Kamsteg og rødkål
- Skinke og ost
- Laks og rygeost
Ost og pølsebord ........................ kr. 98,-
Kartoffel/porre suppe ..................... kr. 88,-
Frikadeller og kartoffelsalat ................ kr. 98,-
Pølsevogn (mindst 50 personer) kr. 108,-
BØRNEMENU
Max 12 år
(En valgmulighed pr. selskab – rabat gives ikke på børnemenu)
Fiskefilet med pommes frites og sauce remoulade
Pasta med kødsauce
Frikadeller med grønne stave
Kyllingenuggets med pommes frites og ketchup
Kr. 98,- pr. person
TILKØB/TILLÆG
Vand ............................................ kr. 34,-
Øl, flaske kr. 38,-
Kaffe/te kr. 35,-
Eftermiddagskaffe/te og kage/kringle. . . . . . . . kr. 88,-
Velkomstdrink, 1 glas mousserende vin ................. kr. 48,-
Spiritus 3 cl., gængse mærker* ....................... kr. 53,-
Spiritus 1/1 flaske, gængse mærker* kr. 550,-
Drinksbeholder med tappehane, 8 l.** ................. kr. 850,-
Drinksbeholder med tappehane, 8 l.*** ................ kr. 950,-
Drinkskort, 5 drinks**** .............................. kr. 68,-
Avec, 3 cl. Kr. 53,-
Soft bar med øl, vand og vin, 2 timer kr. 218,-
Soft bar med øl, vand og vin, 3 timer .................. kr. 278,-
Ekstra time softbar, forudbestilt ....................... kr. 90,-
Ekstra time softbar, på dagen ......................... kr. 100,-
Bar med øl, vand, vin og spiritus*, 2 timer kr. 288,-
Bar med øl, vand, vn og spiritus*, 3 timer ............... kr. 378,-
Ekstra time bar med øl, vand, vin, spiritus*, forudbestilt ... kr. 120,-
Ekstra time bar med øl, vand, vin, spiritus*, på dagen ..... kr. 140,-
2. gang hovedret (bestilles til hele selskabet) kr. 88,-
Musikermad (serveres samme tid som selskabets hovedret) kr. 148,-
Saltsnacks (tomat peanuts og vores chips blanding) ........... kr. 30,-
Kokkens snacks (røgede mandler, papadums og rodfrugt chips) .. kr. 48,-
Fyldte chokolader, 2 stk. ............................. kr. 38,-
Vores egne romkugler (populære til kaffen) kr. 38,-
Konditorlagkage, 1 lags med 2 slags mousse ............ kr. 98,-
Kage og bryllupskage, medbragt***** ................. kr. 38,-
Bryllupskage, standard lag .......................... kr. 128,-
Blomster pr. dekoration ............................. kr. 288,-
* Rom, gin, vodka, whisky
** Gin & tonic, New fashioned Filur, Cuba Libre, Tequila Sunrise, San Fransisco
*** Dark & Stormy, Gin Hass
**** Tillæg til bar inkl. Spiritus 2 timer:
Cuba Libre, New fashioned Filur, Gin Hass, Tequila Sunrise, San Fransisco
***** Kun fra fødevaregodkendte steder
VILKÅR
Selskabspakken er for minimum 20 personer og er med udgangspunkt i separat lokale
Teknik
Projektor inkl. lærred, alt ....................................... kr. 500,-
Tillæg for forlængelse af 8 timers arrangementet: 0-50 gæster, pr. time
kr. 1.500,51-100 gæster, pr. time kr 2.500,Over 100 gæster – aftales nærmere Fester kan max. forlænges med 2 timer og skal bestilles på forhånd. Tillæg, lokale
Overnatning
Fælles
morgenmad
Gaveudpakning ved morgenmad, alt
kr. 2.000,(Selskabet sidder samlet del af restauranten, gaverne er bragt til lokalet, morgenmaden forlænges og jeres morgenmad bliver ml. kl. 10.15-11.00. Lokalet forlades senest kl. 12.00)
Børn og unge
Børn til og med 4 år er uden beregning.
Børn fra 5 år til og med 12 år får 50 % på pakkeprisen ved bestilling af menuen
Forudbetaling
Ved underskrift/skriftlig bekræftelse af arrangementet skal forudbetaling på kr. 3.000,smt beløbet for afbestillingsforsikring indbetales. Dette/disse beløb refunderes ikke ved eventuel annulering. Reservationen betragtes først som endelig bekræftet, når dette/disse beløb er modtaget af Comwell.
Deadlines
12 dage inden arrangementet: Endeligt antal med aldersfordeling
Endelig menu/specialønsker/vegetar
2 dage inden arrangementet: Bordplan og bordkort
indtil ny udgivelse
