LIVETS FESTER
21
INDHOLD Introduktion og velkommen til Comwell Roskilde . . . . . . . . . . . side 3 Lille festpakke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 4 Stor festpakke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 5 Deluxe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 6 Feinschmeckeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 8 Cocktailparty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 9 Gourmetmenu april-august . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 10 Gourmetmenu september-marts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 11 Himmelev-buffet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 12 Buffet med kokkens specialiteter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 13 Grillbuffet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 13 Velkomstdrinks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 14 Vine – tilkøb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 15 Natmad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 16 Tilkøb – sødt, snack, og drikke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 17 Tilkøb teknik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 18 Underholdning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 18 Øvrige tilkøb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 18 Overnatning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 19 Betaling- afbestillings- og reduktionsbetingelser . . . . . . . . . . side 19
2
VÆR GÆST TIL DIN EGEN FEST Med vores team af uddannede kokke og tjenere samt vores sel-
sten fortsætte i et af vores fællesområder som f.eks. vores ”slyn-
skabskoordinator er du i trygge hænder. Vi lytter til dine ønsker
gelstue”, hvor der er bordfodbold, jukebox og billiard m.m.
og kan vejlede dig professionelt i de mange beslutninger. Vi har mange års erfaring og tager os af alt, så du kan nyde dagen
Du er mere end velkommen til at komme forbi og se vores
sammen med dine gæster.
mange dejlige festlokaler, vi anbefaler dog altid at der laves en aftale inden, så vi har god tid til at vise rundt og byde på en
Vores skønne natur, den smukke udsigt over Roskilde Fjord og
kop kaffe. Vi glæder os til at byde velkommen til fest i smukke
vores mange fine lokaler, danner en fantastisk ramme om din
omgivelser.
fest uanset formål og størrelse. Med venlig hilsen
Mad i verdensklasse Køkkenet følger sæsonerne og bruger kun de bedste råva-
Rasmus Rasmussen
Pernille Kyndby
rer. Kokkene tager selv i skoven, hvor der plukkes vilde urter.
Køkkenchef Selskabskoordinator
Vi tænker bæredygtigt og økologisk samt prioriterer at bruge lokale landmænd. Vores køkkenchef er verdensmester, så hvad end du måtte ønske af menu, kan vi med garanti levere en fantastisk madoplevelse.
Fest til den lyse morgen Hos os har du altid mulighed for at feste til den lyse morgen – dit
På de næste sider finder du vores forslag til festpakker,
selskabslokale er til jeres rådighed til kl. 03.00, derefter kan fe-
men husk at hos os kan alt lade sig gøre. 3
LILLE FESTPAKKE 6 timers arrangement Minimum 30 voksne (dog minimum 50 voksne i Wellcom/Roswell ellers betales lokaleleje)
VELKOMSTDRINK Vores egen Bellini MENU 3-retters gourmetmenu eller vores Himmelev festbuffet (vores øvrige festbuffeter tillæg på kr. 65,- pr. person)
DRIKKEVARER AD LIBITUM under middagen
Hvidvin; Bio Bio, Chardonnay økologisk, Cielo E Terra, Italien Rødvin; Bio Bio, Merlot økologisk, Cielo E Terra, Italien Dessertvin; Late Harvested Muscat, Brown Brothers, Australien Økologisk øl, sodavand samt isvand med og uden bobler Kr. 699,- pr. person
Alle vores festpakker er inklusiv eget festlokale, lys, duge, servietter, menukort til bordene. Alle priser er inkl. moms og gældende til og med 2020 med forbehold for evt. ændringer.
4
STOR FESTPAKKE 8 timers arrangement Minimum 30 voksne (dog minimum 50 voksne i Wellcom/Roswell ellers betales lokaleleje)
VELKOMSTDRINK Vælg fra vores forslag til velkomstdrink MENU Vælg en 3- eller 4-retters gourmetmenu eller festbuffet DRIKKEVARER AD LIBITUM under middagen
Hvidvin; Bio Bio, Chardonnay økologisk, Cielo E Terra, Italien Rødvin; Bio Bio, Merlot økologisk, Cielo E Terra, Italien Dessertvin; Late Harvested Muscat, Brown Brothers, Australien Økologisk øl, sodavand samt isvand med og uden bobler KAFFE/TE med cognac og likør FRI ”TA’-SELV” BAR I 2 TIMER: inkl. husets spiritus; Gin, vodka, lys og mørk rom, whisky og tequila Vores økologiske husvine, økologiske øl, sodavand og juice Kr. 1.099,- pr. person Alle vores festpakker er inklusiv eget festlokale, lys, duge, servietter, menukort til bordene. Alle priser er inkl. moms og gældende til og med 2020 med forbehold for evt. ændringer.
5
DELUXE 8 timers arrangement Minimum 30 voksne (dog minimum 50 voksne i Wellcom/Roswell ellers betales lokaleleje)
VELKOMSTDRINK Bobler og saltsnacks MENU Vælg en 3- eller 4-retters gourmetmenu eller festbuffet DRIKKEVARER AD LIBITUM under middagen
Hvidvin; Bio Bio, Chardonnay økologisk, Cielo E Terra, Italien Rødvin; Bio Bio, Merlot økologisk, Cielo E Terra, Italien Dessertvin; Late Harvested Muscat, Brown Brothers, Australien Økologisk øl, sodavand samt isvand med og uden bobler KAFFE/TE med fyldt chokolade FRI ”TA’-SELV” BAR I 3 TIMER: inkl. to slags cocktailbowler samt husets spiritus; Gin, vodka, lys og mørk rom, whisky og tequila Vores økologiske husvine, økologiske øl, sodavand og juice NATMAD Hjemmelavet suppe eller sandwich med fyld Kr. 1.299,- pr. person Alle vores festpakker er inklusiv eget festlokale, lys, duge, servietter, menukort til bordene. Alle priser er inkl. moms og gældende til og med 2020 med forbehold for evt. ændringer.
6
7
FEINSCHMECKEREN 8 timers arrangement Minimum 30 voksne (dog minimum 50 voksne i Wellcom/Roswell ellers betales lokaleleje)
VELKOMSTDRINK Champagne og kokkens lækre appetizers MENU 5-retters deluxe festmenu (kreér jeres egen gourmetmenu efter sæsonens bedste råvarer sammen med køkkenchefen) DRIKKEVARER AD LIBITUM under middagen
Kældervine tilpasset gourmetmenuen (økologiske øl og sodavand inkl.) Vores lækre økologisk stempelkaffe/te med udvalg af avec samt hjemmebagte små Sarah Bernard-kager Kr. 1.495,- pr. person
Alle vores festpakker er inklusiv eget festlokale, lys, duge, servietter, menukort til bordene. Alle priser er inkl. moms og gældende til og med 2020 med forbehold for evt. ændringer.
8
COCKTAILPARTY 6 timers arrangement Minimum 50 voksne
MENU 8 slags cocktails ad libitum Hvidvin; Bio Bio, Chardonnay økologisk, Cielo E Terra, Italien Rødvin; Bio Bio, Merlot økologisk, Cielo E Terra, Italien Økologisk øl og sodavand Saltsnacks Kokkens charcuterie, gode økologiske oste og masser af lækkert tilbehør Kr. 999,- pr. person
Alle vores festpakker er inklusiv eget festlokale, lys, duge, servietter, menukort til bordene. Alle priser er inkl. moms og gældende til og med 2020 med forbehold for evt. ændringer.
9
GOURMETMENU APRIL-AUGUST Vælg 3 eller 4 retter, ved 3 retter serveres hovedretten to gange
FORRETTER – MELLEMRETTER, vælg mellem: Asparges med mousseline og stenbiderrogn Tynde skiver lufttørret okse med grov persillepesto og flager af Vesterhavsost Jomfruhummerbisque med jomfruhummer wonton Kammusling med Beluga linser og glaseret svinebryst Lynstegt færøsk laks med sesam, kimchiurter og ingefær-sojareduktion Rødtungefilet med emulsion af spinat og forårsløg og saltede mandler Varmrøget kulmule med håndpillede rejer og fennikel crudité Sommerrisotto med friskbælgede ærter, krydderurter og Vesterhavsost Tebstrup gedeost i butterdej med Skagenskinke og rabarberchutney HOVEDRETTER, vælg mellem: Helstegt oksehøjreb med sommergrønt, bearnaisesauce og okseglace, dertil ristede små øko kartofler Helstegt hjort med saute af spæde grøntsager, morkelsauce og nye danske kartofler Ballotine af kalvefilet med spinat, serrano-skinke dertil Dauphinoise kartoffel og sprød salvie Økologisk Gråsten unghane med perlebyg, asparges og sommertrøffel Sydhavs lam med krydderurt-panade, bagte hvidløg og grillede rød peber dertil pommes Anna med ramsløgssky DESSERTER OG OST, vælg mellem: Ostetallerken med økologiske danske oste, sylt og hjemmelavet knækbrød Blåbær-mandel frangipane med karamel og marengs dertil blåbærsorbet Citrontærte dekonstrueret med marengs og sorbet Comwell Roskildes hjemmebagte chokoladekage med hindbær-sorbet Lakridsbrownie med yoghurtsorbet og friske hindbær Jordbær panna cotta med frossen hvid chokolademousse med citron verbena og mandel tuille 10
GOURMETMENU SEPTEMBER-MARTS Vælg 3 eller 4 retter, ved 3 retter serveres hovedretten to gange
FORRETTER – MELLEMRETTER, vælg mellem: Sukkersaltet færøsk laks med syrnet fløde, dild-olie og sprød rugbrød Svamperagout med stegt duebryst, tyttebær og sprød crouton Ceviche af Vesterhavs-torsk med pico de gallo og sprøde skorzonerrødder Andelevermousse med portvin og æble, dertil landsbyskinke og svamperemoulade Hummersuppe med sauté af hummer og porre Skindstegt ørred med spidskål, sprøde pastinakker og havtorn-beurre blanc Stegte kammuslinger med ristede mandler, blomkålspuré og crudité Saltbagte beder med gedeost, pistacienødder og frisée HOVEDRETTER, vælg mellem: Oksemørbrad med ragout af oksehaler med saltbagt selleri og mousseline kartoffel Ballotine af kalvefilet med spinat, dertil sprød salvie, jordskokker og portvinssauce Stegt andebryst og hjemmelavet rulle med anderillette, dertil tranebærsalsa og savoykål Kronhjort med ristede svampe, bagte rødløg og Karl Johan-sauce, dertil pommes Anna Vesterhavs pighvar med spinat, safran- og musling-sauce samt asparges kartofler DESSERTER OG OST, vælg mellem: Ostetallerken med økologiske danske oste, sylt og hjemmelavet knækbrød Chokoladebrownie med saltkaramel og hasselnøddeis Pære tarte tatin med isparfait med creme fraiche og calvados Sticky toffee pudding (lun toffee kage) med vanilleis Bagt æble-cheesecake med økologisk æblesorbet og crunch Lys chokolade crème brulée med bagte blommer og blommesorbet
11
HIMMELEV-BUFFET Kan tilvælges alle festpakker
SERVERET FORRET Rillette af varmrøget laks fra egen rygeovn rørt med krydderurter, dertil fennikelsalat og sprød rugbrød samt friskbagt brød og smør HOVEDRET PÅ BUFFET Kokken trancherer ved buffeten
Rosastegt dansk Angus okse dertil bearnaisesauce Benskinke af Grambogård velfærdsgris stegt med fennikel og hvidløg Små kartofler vendt med krydderurter Udvalg af sæsonens lækre salater Foccaciabrød med rosmarin og havsalt DESSERTBORD Hjemmelavet fragilite-isroulade Chokolade marcelkage Hindbær panna cotta
12
BUFFET MED KOKKENS SPECIALITETER
GRILLBUFFET
Kan tilvælges ”den store” og ”den helt store” festpakke (tillægspris til ”den lille” festpakke kr. 65,- pr. couvert)
Kan tilvælges ”den store” og ”den helt store” festpakke (tillægspris til ”den lille” festpakke kr. 65,- pr. couvert)
FORRETTER Sprængt andebryst med andelevermousse og æble Varmrøget kulmule med fennikel, radise og karse Gravad okse med bitre salater og flager af havgus Rødbeder med friskost, mandler og sprød rugbrød HOVEDRETTER Rosastegt dansk Angus okse med grillede grøntsager Skindstegt ørredfilet med porrer, spinat og purløgs-beurre blanc
Afhængigt af vejret griller kokkene udendørs eller inde i køkkenet.
FORRETSTALLERKEN Lynstegt laks med sesam og kimchiurter Landsbyskinke med grillede marinerede grøntsager Tærte med grillet peberfrugt og økologisk ricotta Friskbagt brød og smør HOVEDRET - FRA GRILLEN
Svinekæber i brown ale serveret med knuste kartofler
Barbecue-brisket (langsomt tilberedt barbecue oksespidsbryst)
Udvalg af sæsonens salater
Kulmule med pico de gallo
Perlebygotto med økologiske svampe
Kylling med citron, honning og rosmarin
Kartofler med salvie og økologisk bacon
Grillet velfærdsgris fra Grambogård med barbecuekrydderier Krydrede pølser fra Holmegårdslagteren
DESSERT Økologiske danske oste med sylt og hjemmelavet knækbrød Kokoskage med havtornmousse Lys chokoladecreme brûlée dertil marinerede bær
Udvalg af sæsonens lækre salater Nye kartofler med løvstikkepesto Majskolber med chipotlesmør Forskellige slags dip og salsa DESSERT Frugttærte med sæsonens økologiske frugter Panna cotta med marinerede bær Brownie med hasselnødder 13
FORSLAG TIL VELKOMSTDRINKS Til festpakkerne kan vælges mellem følgende velkomstdrinks: Cava Brut øko, Vega Medien (Tør spansk, mousserende vin)
Cava Brut øko, Vega Medien med hyldeblomst eller fersken Cava Rosé Asti Doulce (Sød italiensk, mousserende vin)
Vores egen Bellini (Tør mousserende vin med frugtsirup af fx. jordbær, hindbær, fersken eller hyldeblomst)
VELKOMSTDRINKS – TILKØB Prisen er tillæg pr. glas pr. person
Zibibbo Rosa, Brown Brothers, Australien. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Aperol Spritz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gin & tonic, Hendricks gin, agurk og peber. . . . . . . . . . . . . . . . . . Champagne med Champagnesabling, Brut Reserve, Champagne Leclerc Briant, Frankrig. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14
Kr. Kr. Kr.
20,25,30,-
Kr.
55,-
VINE – TILKØB Ønskes vine, der er helt tilpasset menuen, kan vores vinkyndige medarbejdere vejlede i det rigtige valg. Herunder ses et udkast fra vores vinkort. Prisen er tillæg pr. person, pr. valgte vin.
HVIDVIN Chardonnay-Grillo, Økologisk, Pasqua, Sicilien, Italien . . . . . . . . . . . . . . . . Sauvignon Blanc, Økologisk, Konrad, Marlborough, New Zealand. . . . . . . Riesling Trocken, Økologisk, Weingut Karl Schaefer, Pfalz, Tyskland. . . . . . Sancerre ”Les Grandmontains”, Økologisk, Frankrig . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kr. Kr. Kr. Kr.
35,40,50,70,-
RØDVIN Nero d’Avola-Shiraz, Økologisk, Pasqua, Sicilien, Italien. . . . . . . . . . . . . . . . Passi Reali Rosso, Økologisk, Demetra Wine Srl., Italien. . . . . . . . . . . . . . . . Cashmere, Cline Cellars, Californien, USA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pinot Noir, Økologisk, Konrad, Marlborough, New Zealand. . . . . . . . . . . . . Château Coutet, Økologisk, Grand Cru, Saint-Emilion, Frankrig. . . . . . . . .
Kr. Kr. Kr. Kr. Kr.
35,50,50,60,80,-
DESSERTVIN Porto Tawny, Ramos-Pinto, Portugal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Adriano White Reserva, Ramos-Pinto, Portugal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pineau de Charentes Rosé, François Voyer, Frankrig. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Recioto della Valpolicella DOCG, Økologisk, Italien. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kr. 10,Kr. 10,Kr. 20,Kr. 40,-
(Tilkøbes dyrere vin til ”den store festpakke” og ”den helt store festpakke”, er det også denne vin, der serveres i den fri bar)
15
NATMAD Suppe med brød og smør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
70,-
(Vælg mellem: kartoffel/porre, tomat, løg, gullash)
Frikadeller med kartoffelsalat og blandet salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
78,-
Oste/pølsebord med 3 slags oste og 4 slags pølser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
98,-
Hotdogs med ristede og røde pølser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
98,-
2 slags tærter med salat og dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
88,-
Prisen er tillæg pr. person / pr. servering
16
SØDT OG SNACK
DRIKKE
Lagkage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
65,-
Kaffe/the . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
35,-
Comwell Roskildes egen bryllupskage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
88,-
Sodavand, kildevand, juice og Cocio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
32,-
Økologiske smørbagte småkager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
35,-
Flaskeøl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
40,-
Hjemmebagt kage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
45,-
Fadøl (0,5 l.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
68,-
Kransekage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
35,-
Fadøl 0,75 l.). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
88,-
Sarah Bernard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 45,-
Velkomstdrink fra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
75,-
Frellsens hjemmelavede fyldte chokolader, 2 stk eller 1 stk. Frellsens flødebolle .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
Slushice-maskine leje (uden forbrug af saft og evt. alkohol) . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 1.000,35,-
1 drink med 3 cl. spiritus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
75,-
Slik/twist. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
30,-
1 avec (2 cl.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
45,-
Chokoladefontæne leje (uden forbrug af frugt og chokolade) . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 1.000,-
Fri bar med økologiske øl/sodavand/vores
Friskskåret frugt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
49,-
økologiske husvin (2 timer) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 195,-
Saltsnacks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
28,-
1 ekstra times fri bar med øl/sodavand/vores økologiske husvin. . . . . . . . . Kr.
Grøntsagssnacks med dip. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
38,-
1 stk. trekantssandwich med forskelligt fyld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
38,-
Fri bar med økologiske øl/sodavand/ vores økologiske husvin/spiritus (2 timer) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 245,-
3 stk. trekantssandwich med forskelligt fyld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
95,-
Ciabatta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
75,-
1 ekstra times fri bar til den store festpakke øl/sodavand/ vores økologiske husvin/spiritus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 100,-
20,-
Tilkøb til ”Stor festpakke – Old School Cocktails i 2 timer . . . . . . . . . . . . . . Kr. 175,(efterfølgende time, pr. person). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 85,-
Tillæg pr. servering pr. person for diverse medbragt slik, snacks og/eller kage m.m. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
70,-
1 ekstra times fri bar til DELUXE øl/sodavand/vores økologiske husvin/ spiritus/2 slags cocktailbowler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 125,Shots pr. flaske. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 500,Prisen er tillæg pr. person / pr. servering
17
TEKNIK
ØVRIGE TILKØB
Projektor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
300,-
Leje af dekorationslys/lamper pr. stk. kr. 150,- / 12 stk. dekorationslys / lamper pr. stk. døgn. . . . . . . Kr. 1.500,PA lydanlæg (det store) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 1.500,-
Tillæg pr. servering pr. person for diverse medbragt slik, snacks og/eller kage m.m. . . . . . . . . Kr.
20,-
2-timers bryllupsreception i samme selskabslokale som jeres fest inkl. mousserende vin, øl, vand, kaffe/the, servering af egen medbragt bryllupskage, pr. person . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
189,-
Lille lærred (150 x 150 cm) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
100,-
Stort lærred (280 x 210 cm) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
300,-
Scene pr. Modul (1 x 2 m). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
250,-
Egen morgenmadsbuffet i eget lokale i 2 timer, senest sluttidspunkt kl. 12.00 pr. person . . . . . . . . . . Kr.
95,-
Fladskærm med stand. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
300,-
Blomster pr. bord fra. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
270,-
Bose højtaler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
600,-
Tillæg pr. tjener pr. ½ time efter 6/8 timer . . . . . . . . Kr.
295,-
Tillæg pr. person ved afholdelse af selskab på helligdage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
100,-
UNDERHOLDNING Pianist, jukebox, tema-udsmykning, orkester, tryllekunstner,
Lokaleleje ved reservation i vores store restauranter Wellcom/Roswell som frafalder ved over 50 voksne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 4.000,-
solistoptræden. Vi hjælper gerne med at finde den rigtige underholdning til festen, men det er naturligvis tilladt selv at sørge for underholdning.
Prisen er tillæg pr. person / pr. servering
18
OVERNATNING Ingen behøver at køre hjem - fortsæt hyggen næste dag, når alle mødes ved vores store morgenbuffet. Overnatningspriser i forbindelse med selskab: Gælder kun fredage/lørdage/søndage
Standard dobbeltværelse* inkl. stor morgenbuffet. . . . . . Kr.
795,-
Standard enkeltværelse* inkl. stor morgenbuffet. . . . . . . . Kr.
650,-
Morgenmad i eget lokale, ekstra pr. person. . . . . . . . . . . . Kr.
95,-
Tillæg for Standard View værelse** . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
100,-
Tillæg for Superior værelse***. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
200,-
Tillæg for Superior+ værelse****. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
300,-
Tillæg for XL værelse***** . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr.
300,-
*
Værelset er 13 m2
**
Værelset er 13 m2 og har udsigt til Roskilde Fjord
***
Værelset er 22 m2 og har aircondition og mulighed for en ekstra opredning
**** Værelset er 22 m2 og har aircondition og mulighed for en ekstra opredning samt udsigt til Roskilde Fjord ***** Værelset består af 2 værelser og er 26 m2 stort og mulighed for to ekstra opredninger
BETALING, AFBESTILLINGSOG REDUKTIONSBETINGELSER Betaling: Der indbetales 75% af det bestilte beløb 2 måneder før afholdelse. Det resterende beløb betales straks ved modtagelse af faktura efter afholdelse af festen. Husk venligst ved indbetaling at påføre navn samt reservationsnummer. Børn: Nedenstående rabat træder i kraft efter der er betalt for minimum 30 voksne; NB: minimum 50 voksne ved reservation i restaurant Wellcom/Roswell. For børn, der får samme festmenu som de voksne, er der følgende rabat på menuen: Børn mellem 2-12 år får 50% rabat. Rabatten ydes ikke på helligdagstillæg samt tilkøb. Afbestillings- & reduktionsbetingelser: Inden 4 måneder før festdagen - kan festen annulleres omkostningsfrit. Afbestilles festen 4 - 2 måneder før festdagen - faktureres med 50% af det bestilte beløb. Afbestilles festen 2 - 1 måneder før festdagen - faktureres med 75% af det bestilte beløb. 2 måneder før festen - oplyses antal ønskede værelser. Øvrige reserverede værelser frigives. 1 måned før - oplyses forventede antal gæster. Afbestilles festen 3 uger før festdagen – faktureres med 100% af det bestilte beløb. Afbestilling* af op til 10% af det anmeldte gæsteantal kan dog ske omkostningsfrit indtil 48 timer før festen. * Ved afbestilling, som altid skal ske skriftligt, forstås annullering af arrangementet på planlagte dato.
Forudbetaling: Ved booking af alle fester, skal der indbetales en forudbetaling på kr. 1.500,-. Dette beløb refunderes ikke, hvis I annullerer bookingen. Beløbet modregnes naturligvis på den endelige regning.
19
IDEELLE RAMMER TIL ALLE TYPER FESTER
Vestre Kirkevej 12 / DK-4000 Roskilde / Tel (+45) 4632 3131 / hotel.roskilde@comwell.com comwellroskilde.com 20