200 AÑOS DE IDENTIDAD EN LA FOTOGRAFÍA
ACERVO FOTOTECA NUEVO LEÓN | CURADURÍA VÍCTOR CAVAZOS
De las costumbres y las tradiciones
Desde el siglo XIX las actividades cotidianas de Nuevo León incorporaron influencias de los extranjeros inmigrantes que vinieron durante las intervenciones bélicas y los que llegaron a construir las vías férreas o a administrar las fábricas. La amalgama entre las costumbres antiguas y las importadas moldearon nuevas expresiones artísticas y populares. Así ocurrió con bailes de origen europeo como la polca, la redova, la mazurca, el vals y el chotis que se complementaron con el acordeón, el bajo sexto y el saxofón volviéndose danzas y ritmos muy representativos de nuestra entidad.
Del arraigo religioso que identificó a cada comunidad sobreviven fiestas patronales y procesiones religiosas públicas que hasta nuestros días inspiran la realización de ferias y bailes con exhibiciones comerciales de los productos elaborados y cultivados en cada municipio. A su vez las artesanías locales reflejan las labores propias de cada región con productos utilitarios de piel como las sillas de montar, los guantes de beisbol y juguetes de madera regional como los trompos y baleros. En los platillos, panes y dulces regionales se entrelazan los antecedentes históricos y sociales de cada comunidad mediante los recursos agrícolas y ganaderos locales, entre estos cabe mencionar las tortillas de harina, la carne seca y asada sobresaliendo el cabrito y sus derivados con sabores que dan a la cocina la identidad de Nuevo León.
Las antiguas excursiones populares al campo y a la Alameda se transformaron en paseos por lugares naturales emblemáticos como la Huasteca, las Grutas de García y de Bustamante, Así como paseos por carretera hasta los ríos y ojos de agua cercanos a las cabeceras municipales, que también constituyen importantes polos de atracción a visitantes estatales y foráneos. Las fiestas patrias y las competencias deportivas reúnen a la gente de Nuevo León en lugares como la Explanada de los Héroes frente al Palacio de Gobierno; mismo lugar que durante el mes de septiembre es sede del Festival Santa Lucía con grandes espectáculos artísticos. Las exposiciones ganaderas e industriales surgidas desde mediados de siglo XIX siguen vigentes hasta la actualidad, convocando a un público masivo en modernas instalaciones que han posicionado antiguas costumbres en espacios de esparcimiento y recreo de nuestro tiempo.
La sociedad ha cambiado a lo largo de los años, sin embargo, hay costumbres y sitios de gran valor identitario y sentido de pertenencia para los habitantes de Nuevo León. Templos, reliquias, danzas, alimentos, prácticas deportivas, actividades productivas y cosechas son recursos tangibles e intangibles que hoy ostentan el valor de recursos patrimoniales.
