fi rst class co nci e rg e |
First Class concierge
so m m ar 2 0 0 9
hotellklassiker
new york london paris
underbara uteplatser
Bada i lyx!
mauritius | marbella | buenos aires | kroatien SOMMAR 2009 | Pris 49 kronor
This changes everything
Välkommen till en ny värld
Samsungs nya 7-serie med LED-teknologi tar begreppet TV till en helt ny dimension med en unikt tunn design och en revolutionerande bild. Samsungs nya LED-TV är dessutom miljömärkt med Svanen. Lägger vi till att Medi@2.0 ger dig blixtsnabb tillgång till Internet, filmer och musik trådlöst i ditt hem står det klart att varje detalj i 7-serien har utvecklats för att ge dig en maximal upplevelse. Välkommen till en ny värld med Samsung LED-TV.
www.led-tv.se
www.lidhults.se
Gjort för att användas. Varje dag.
s e n ove m b e r
Trivsel är lätt att känna igen men svårt att sätta fingret på. Är det samspelet mellan material och färger, form och funktion? Mellan vardag och fest, tidiga tisdagar och sena lördagar? Ett bra kök fungerar i livets alla lägen. Som här, en känsla av Lidhults, om man så vill. Tidlöst med moderna funktioner. Känn dig som hemma.
Wramborg Media
interior on line www.parcourrier.se
PAR COURRIER är e-butiken som erbjuder inredningsdetaljer präglade av autenticitet, exklusiv elegans och karaktär.
Vi erbjuder allt ifrån de enklaste små detaljer till unika reproduktioner som var för sig eller kombinerade fulländar ert hem.
Welcome, Bienvenue, Välkommen!
Interior On Line
vykort
First Class concierge
INNEHÅLL
16
coolaste sommarnöjet
19
telegram
”Expeditionsfartyget Prince Albert II erbjuder en garanterat myggfri miljö och obegränsat med is till Camparin.”
”Italienska sängtillverkaren Magniflexs nya Gold Mattress har sytts med garn gjort av 22 karat guld.”
28 trendig tangokalvaljer
”Buenos Aires är storstadsresenärernas nya favorit, en stad som det är lätt att förälska sig i.”
41
checka in en klassiker
”Låt oss få fresta med hotellklassiker i någon av världsmetropolerna New York, London eller Paris.”
56 en stad utöver det vanliga
”Insup den livfulla kafékulturen längs floden, njut av den svala sjöbrisen och blicka ut över alperna som står likt en kuliss i bakgrunden.”
65 sola dig i glansen
”Det är sannerligen något magiskt med Le Touessrok, som ett eget litet universum med dess olika öar och stränder.”
73 engelsk konfekt
”Läsningen avnjuts med fördel bekvämt tillbakalutad i hammocken, gärna med ett glas läskande Pimm´s No 1 inom räckhåll.”
50
12
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
www.barbour.com
121
INNEHÅLL
95
adriatiska havets pärla
99
stora a till espa
”Nedanför glider ytterligare en lyxyacht i sakta mak förbi på sin rutt in till marinan i Dubrovnik.”
”Som en förenande länk slingrar sig en spiraltrappa utsmyckad med svart marmor och gulddetaljer hela vägen upp till den sjätte våningen.”
105 stoltsera med en klassiker
”Stolarna är handgjorda strax norr om Paris och materialen är noggrant utvalda för att uppfylla de extremt högt ställda kvalitetskraven.”
108 trädgårdsmästarna
”Den goda kvalitén gör att möblerna kan stå ute året och möblerna märks i mängden tack vare sitt drivna och fulländade formspråk.”
121 välbefinnande vid vattnet
”Här lögade de sig, åtnjöt gyttje- och tallbarrsbad, tog vederkvickande promenader samt fick lekamlig spis.”
127 enligt konstens alla regler
”Här lagas all mat från grunden, det vill säga närproducerat, vilket garanterar både kvalitet och fräschör.”
130 huskur
”I Skogspoolen blickar man upp i en ljusprojektion av trädkronor till ljudet av skogens sus, i Blompoolen omfamnas man av blomdoft och blomblad.”
136 bästmanland
”Här ges tillfälle att få uppleva det ståndsmässiga herrskapsliv som dåtidens rådmän, köpmän och patroner lät sig skämmas bort av.”
14
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
Skandinavien quality and luxury! By Finnmaster
STOCKHOLM HANINGE, 08 556 523 00 NYNÄSHAMN, 08 520 174 10 WWW.YAMAHACENTER.COM HANINGE
first class
Coolaste sommar
16
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
first class
befarar du att myggorna kommer att besvära dig i sommar trots att du inhandlat den glammiga flugsmällaren från nätbutiken Charles & Marie som har ett mönster föreställande Milanos gatunät? Silverseas expeditionsfartyg Prince Albert II erbjuder en garanterat myggfri miljö och obegränsat med is till Campari-drinken. Det sex ton tunga skeppet är specialdesignat för att navigera i världens mest avlägsna regioner, inklusive de båda polerna och Spetsbergen. Ombord kan de 132 gästerna sitta insvepta i filtar på däck och njuta av ett glas champagne samtidigt som man ser isbjörnsungar leka på sin egen bakgård. Vill man bege sig iväg från moderskeppet finns det åtta mindre farkoster att tillgå, liksom två stycken utomhus-bubbelpooler, högt belägna med fantastisk utsikt. På fartyget återfinns även märkesboutiquer, spa, bibliotek, cigarr-rum … Frigör din inre Amundsen-personlighet! Fast gör det in style! Byt ut rått sälkött mot haute cuisine och skinnsovsäck mot egyptisk bomull och draghundarnas ylande mot storbandets smäktande evergreens. En flugsmällare gör ingen sommar när du kan uppleva ditt livs äventyr om du håller huvudet kallt när du väljer semestermål. n www.silversea.com
nöjet
Prince Albert var naturligtvis högst närvarande när Silversea-skeppet som bär hans namn döptes i Monacos hamn.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
17
Lyxkryssningar till fantastiska priser!
Globetrotter är landets ledande kryssningsarrangör.
Vi har det i särklass största utbudet och kan därför alltid erbjuda mycket förmånliga priser. Ett av våra bästa och mest prisvärda rederier är Celebrity Cruises. Celebrity är känt för sina moderna och lyxigt inredda fartyg samt den mycket höga standarden på mat och service. Under dagarna till havs kan du besöka de stora vackra spa-anläggningarna, eller de fina träningslokalerna, sola och bada i poolerna, shoppa i de eleganta butikerna m.m. Utbudet av olika restauranger är stort och rumservicen är gratis dygnet runt. På kvällstid kan du välja mellan shower i bästa Las Vegas-stil, pianobar, dans till levande musik, disco, casino m.m. De åtta fartygen kryssar till flera hundra intressanta och exotiska hamnar i hela världen. Till höger finner du några exempel på kryssningar i höst och vinter, där vi har extra bra priser, men vi har många fler. Kontakta våra kunniga kryssningsexperter!
Medelhavet Celebrity Century
Västindien 7 dagar fr. 4.808:-
Celebrity Millennium
10 dagar fr. 6.482:-
Barcelona, Cannes, Portofino, Livorno, Civitavecchia (Rom), Neapel, Capri, Barcelona. Avresor: 10, 17, 24, 31 okt, 7 nov.
San Juan (Puerto Rico), Tortola, St Marteen, St Lucia, Barbados, Grenada, Curacao, Aruba, Puerto Rico. Avresor: 6, 27 nov, 22 jan, 12 feb, 5, 26 mar.
Celebrity Summit
Celebrity Solstice
14 dagar fr. 11.832:-
7 dagar fr. 6.411:-
Civitavecchia (Rom) Venedig, Dubrovnik, Aten (Pireus), Efesus (Kusadasi), Neapel, Capri, Civitavecchia, Florens, Livorno. Avresor: 19 sep, 17 okt, 14 nov.
Fort Lauderdale, Puerto Rico, St Kitts, St Marteen, Fort Lauderdale. Avresor: 13 dec, 10, 24 jan, 7, 21 feb.
Celebrity Solstice
Celebrity Equinox
10 dagar fr. 9.564:-
11 dagar fr. 7.400:-
Civitavecchia (Rom), Messina (Sicilien), Aten, Mykonos, Efesus, Rhodos, Santorini, Neapel, Capri, Civitavecchia. Avresor: 9, 30 okt, 20 nov.
Fort Lauderdale, Grand Cayman, Cartagena, Colon (Panama), Puerto Limon (Costa Rica), Roatan (Honduras), Cozumel, Fort Lauderdale. Avresa: 23 nov, 4, 25 jan, 15 feb, 8, 29 mar.
Panamakanalen
Atlantkryssning
Celebrity Infinity
Celebrity Century
14 dagar fr. 9.157:-
Fort Lauderdale, Cartagena, transit Panamakanalen, Puntarenas, Huatulco, Acapulco, Puerto Vallarta, Cabo San Lucas, San Diego. Avresa: 11 okt.
14 dagar fr. 7.616:-
Barcelona, Cartagena, Gibraltar, Madeira, Teneriffa, La Palma, Miami. Avresa 28 nov.
Prisexemplen gäller per person i insides dubbelhytt, inklusive helpension och all underhållning samt dricks till service personalen. Tillägg för utsideshytt samt för hytt med balkong. Vi hjälper dig självklart med flyg och hotell och andra landarrangemang enligt dina önskemål. Priserna kan ändras med kort varsel.
Grev Turegatan 3, Stockholm / Tel: 08-506 115 00 mån–fred 09.00–17.30 / www. globetrotter.se / E-mail: cruise@globetrotter.se
telegram
elegram
res i första tass Vi har knappt hunnit smälta nyheten om Animal Active, ett gym i England för djur (nej, det var inte den 1 april när vi hörde talas om detta). Nu är det dags för Pet Airways, ett flygbolag som äntligen, äntligen tar husdjurens rättigheter på allvar med kabiner endast för fyrfotade. För hur kul är det egentligen för Fido att behöva transporteras i flygplanens lastutrymme? Pet Airways flotta består av 20 flygplan som trafikerar olika amerikanska destinationer. Naturligtvis finns det egna lounger på flygplatserna för våra älsklingar liksom flygvärdinnor i kabinen. Jordnötterna lär vara utbytta mot hundkex.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
19
ITALIAN DESIGN MEETS ORIENTAL LUXURY.
Oxxo Eyewear +46 11 26 60 03 info@oxxo.se www.oxxo.se
telegram
månadens bubblare Champagne-älskare, lystring! Leon Verres har preis börjat sälja världens dyraste champagne, Le Billionare Champagne. En flaska innehåller hela nio liter av skumpan som har en fruktig karaktär. Allt som kom ut på marknaden var fem pavor och fyra såldes raskt till Ryssland, Kina och Dubai. Den exklusiva champagnen kostar 2, 75 miljoner dollar.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
21
Välkommen till Regeringsgatan
NYHET BeoVision 8-40” Från 42 000 kr
telegram
putting on the ritz-carlton Saknar du den där sköna sängen från sviten på Ritz-Carlton? Och känner fortfarande separationsångest när du tänker på samma lyxhotells gym? Nemas problemas! På www.ritzcarltonshops.com kan man köpa exempelvis löpbandet för 8 292 dollar. Golfare kan ekipera sig i plagg från Oxford Golf som ”are suitable for the clubhouse and beyond.” Med undantag kanske för om du mot all förmodan skulle besöka en husvagnscamping på semestern. Populära är morgonrockarna för barn, självfallet med Ritz-Carltons välkända lejon-logotype.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
23
Latest technology disguised as a classic.
Farsta Centr um 93 63 33
For um Nacka
Solna Centr um
718 10 90
730 15 99
Linköping:
Lidéns Ur handel 013-10 12 10
”Hela Sveriges Uraf fär”
Stur egallerian 611 11 86 Ikanohuset 013-10 50 51
www.arstrand.se
Täby Centr um 758 87 22
telegram
fingertoppskänsla Heys USA är ju kända för att ha tagit fram en av världens lättaste kabinväskor (den lättaste om du frågar dem). Nu lanserar man Biocase, en väskserie som ska underlätta ytterligare för resenären. Biometic-väskan är gjord av svårforcerade material som ska garantera att den är inbrottssäker, den enda som kan öppna väskan är du och eventuellt de sju andra som låtit lagra sina fingeravtryck. Ja, just det, Biocases låsfunktion stavas fingeravtryck-läsare. Och väskan kan snurra ett bra tag på fel bagageutlämningsband – låset är aktiverat i tre månader på en laddning. Priset för den minsta väskan är 1 099 dollar.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
25
Vi är lite utanför. Edsbacka Krog har en lång tradition inom det svenska köket. Fina råvaror tillagade med omsorg är det som driver oss. Traditionen bjuder också att vi finns en bit utanför stan. Vårt motto är att maten, stämningen och servicen ska vara värt en omväg, och så länge det håller stannar vi kvar här ute. För vi trivs, och underbart nog verkar våra gäster också göra det. Välkomna önskar Fredrik Pettersson med personal
Edsbacka Krog. Edsbergs Slottspark, Sollentunavägen 220. 191 35 Sollentuna. Telefon +46 (0)8-96 33 00. www.edsbackakrog.se
telegram
pengarna i madrassen Italienska sängtillverkaren Magniflexs nya Gold Mattress har sytts med garn gjort av 22 karat guld, ett material som enligt tillverkaren är synnerligen lämpat för sovkomfort; anti-bakteriellt, anti-inflammatoriskt, anti-stress, luktfri och mycket annat. Nu är det inte bara morgonstunden som har guld i mun, pris 24 000 dollar. För ultimat mys rekommenderas att komplettera madrassen med några matchande guldkuddar.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
27
buenos aires
Trendig Tangokavaljer
28
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
buenos aires
Himlen ligger inte alltid runt hörnet. Buenos Aires må vara ett långväga resmål, men den medryckande mixen av trend och tradition, kultur och natur väger verkligen upp avståndet. Kanske gör du ”en Taube”; stannar kvar i flera år och blir argentisk medborgare.
B
uenos Aires är för många synonymt med tango och biff och visst är tango en del av Argentinas själ. Musiken är ständigt närvarande, på restauranger, i hotellobbyn, i taxibilar, gatumusikanter som spelar och dansar på gator och torg. På nattklubbar spelas tango techno och remixer av Argentinas egen Elvis, Carlos Gardel. Överallt hittar man även den kulturella drycken mate som dricks av alla generationer. Mate-termosen är i Buenos Aires minst lika vanlig som Starbucks take away-latte i NY. Det är detta som är så fascinerande med Argentina, det gamla har inte ersatts av det nya. Landet är europeiskt till viss del, lite som det gamla Europa som inte längre finns. Det finns utrymme för alla stilar och det avspeglar sig även i arkitekturen. Stora pampiga byggnader står sida vid sida med funkishus och omgjorda industrilokaler. Breda avenyer delar stora öppna parker, palats står stolta bredvid monument från förr. Invånare som kallar sig för argentinare har förfäder från Italien, Spanien, Frankrike, England och även Nordeuropa till viss del. Stadens egna invånare brukar säga att de är italienare som pratar spanska och tror att de är engelsmän som bor i Paris. Buenos Aires liknar inget annat, vissa jämför staden med Paris, New York, Madrid och London, kanske för att det ligger i människans natur att kategorisera i försök att förstå. Men Buenos Aires måste upplevas, staden är väldigt komplex och egen. Buenos Aires är storstadsresenärernas nya favorit, en stad som det är lätt att förälska sig i. Buenos Aires-bon är öppen och välkomnande mot nykomlingar. Det är bland annat den respektlösa blandningen av stilar och influenser som gör staden oerhört charmig och levande. Trots att den är stor så går det ändå att få grepp om staden tack vare att den är uppdelad i tydligt avgränsade stadsdelar. Transfers and Tours, T&T, är ett högkvalitativt transport och service företag som erbjuder allt ifrån bepansrade bilar med skottsäkert glas, till slicka limousiner med fantastisk komfort. För den som vill ta sig fram luftburet finns det även helikopter och privatjet. De möter dig på flygplatsen och ser till att möta dina krav oavsett komplexitet. Visst är det alltid skönt att ha en egen chaufför, men här känns det extra bekvämt och dessutom slipper man taxi-problematiken. uu
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
29
buenos aires
Det finns ingen taxiåkare som accepterar kort, kontanter är det som gäller och dessutom små sedlar, de har nämligen aldrig växel. Pratar man inte spanska bör man skriva upp adressen man ska till på en lapp och helst ha en karta till hands. Det finns dock dubbelt så många taxibilar i Buenos Aires som det gör i New York, så man står aldrig utan färdmedel. Använd din chaufför och anlita en guide för att få en överblick när det gäller staden, dess historia, användbara citytips och ett och annat smultronställe. Den bästa researrangören i Buenos Aires heter Mai 10, de håller hög klass och är mycket välrenommerade. I Buenos Aires finns det mycket att se och göra och en vanlig cityweekend räcker knappast till. I Argentina är det en vanlig tradition att dricka Mate tillsammans som en slags social ritual. Mate är en slags örtte, som dricks ur en behållare som kan vara en torkad och behandlad kalebass, eller en lite finare rund mugg i silver. Bombilla heter det speciella metall-sugröret som man dricker med. Matera heter den speciella väska som är anpassad till mate-koppen, termosen med varmt vatten, bombillan och mateörten. Det är en accessoar som många BuenosAires bor har hängande på axeln. Om man tycker om smaken när man blir bjuden ska man inte säga ”gracias”, det betyder att man inte vill ha mer. Det är allvar, man skämtar inte om mate. Börja dagen som en sann Porteno (en person som är född och uppvuxen i BA) och dela en mate med
nyvunna vänner. Fortsätt sedan till de gamla hamnkvarteren La Boca, dit de tidiga emigranterna anlände. Även om detta i dag är lite av en turistfälla så finns här mycket att upptäcka och uppleva. Framför de fantasifullt dekorerade barerna och de många färgglada byggnaderna förekommer ofta framträdanden i form av tangodansande par eller en Carlos Gardel imitatör. Området är fotbollslegenden Maradonnas uppväxtkvarter, här ligger också Boca Junior stadium. Fotboll och Bocca Junior är nästan lika viktigt som att gå på söndags mässa. Stadion är målad blå-gul, samma färg som lagets fotbollströjor och den svenska flaggan. Färgvalet kommer sig av att man var oense om vilka färger som skulle pryda lagets spelartröjor. Man lät slumpen avgöra och bestämde sig för att nästa båts flagga som anlöpte hamnen skulle bli lagets färgsättning. Nästa fartyg som gick in i hamnen var svensk och därmed var det avgjort. Blågult. Området Puerto Madero, är också gamla hamnkvarter som nyligen gjorts om till vad som kan liknas vid Londons Docklands. Lite av La Bocas raka motsats. Här finns moderna och påkostade våningar med utsikt över Rio de la Plata och en mängd inbjudande kaféer, sofistikerade barer och givetvis också några Parillas (köttrestauranger) med oxfilé, entrecôte och annat gott från grillen. Den välkända och mycket speciella kyrkogåden Recoleta är belägen mitt i staden. Här ligger Argentinas egen Lady Di, Eva Peron, och andra digniteter begravda. Hit dras många besökare, för att beundra och förundras av alla monumentala viloplatser. I stadsdelen Recoletta finner man de flesta internationella uu
30
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
buenos aires
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
31
buenos aires
Bild: Jim Erickson
modehusen som Hermes, LV, Tiffanys, Cartier, Dior med flera. Här finns också det fantastiska palatset Alvear palace, ett av Argentinas mest exklusiva och utsökta hotell. Det är värt en omväg för att få avnjuta hotellets dagliga afternoon tea i äkta engelsk kolonialstil. Här har också Jean Paul Bondoux sin prisbelönta restaurang La Bourgogne. Denna Relais & Châteaux-restaurang är en gourmetresa i en klass för sig. Ta dig igenom en avsmakningsmeny, med de bästa argentinska viner (Chardonnay från Mendoza, Torrontes från Salta, Pinot Noir från Patagonia). Chokladdesserterna är, i brist på bättre ord, magiska! På söndagarna blommar stadsdelen San Telmo upp. Plaza Dorrego blir medelpunkten för en genuin antikmarknad. Man kan hitta saker som man trodde för länge sedan var förlorade för evigt, det är som att hitta en skatt. Längs gatan Defensa trängs antikvitetshandlare tillsammans med gatumusikanter, tangodansörer och andra uppträdanden. Pittoreska kaféer med rödvita dukar fungerar som vattenhål för antikvitetsentusiaster och turister. San Telmo påminner en del om Paris Montmartre fast här möts Europa och Sydamerika. Söndagarna bjuder även på ett annat fantastiskt nöje. Four Seasons Mansion dukar upp en överdådig brunch av världsklass. Avnjut den i kunglig möblerad slottslik miljö. Avsluta med dessert i den ljuvliga och smakfullt anlagda trädgården. Det finns en mängd kulturella sevärdheter och museum. Även för den mindre frekventa museibesökaren bör Malba museum upplevas.
32
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
Det innehåller en gigantisk privat konstsamling av högsta kvalitet. Den permanenta utställningen visar stolt upp det bästa sydamerikansk konst har att erbjuda: Fernando Botero, Santiago, Martinez Delgado, Diego Rivera, med flera. Ta en paus och besök Jean Pauls franska gourmetbistro som ligger vägg i vägg med museet. Här är kändistätt, hippt och ofta fullsatt. Vill man satsa på säkra kort vad gäller hotell kan man ta in på någon av de klassiska; Four Seasons, Park Hyatt eller Alvear Palace. Vill man ha toppklass, men något annorlunda kan man pröva Faena, ett Philippe Starck-inrett hotell med udda detaljer. En mängd trevliga och spännande boutiquehotell finns i Soho Palermo och Soho Hollywood. I Palermo Soho hittar du inga monument eller skyskrapor. Bebyggelsen är låg och i varje gathörn finns det åtskilliga restauranger; genuina köttrestauranger, italienska pizzerior och moderna krogar. Och överallt finns det butiker, affärer och människor som umgås eller bara strosar runt bland de många chica designbutikerna, njuter av kafé-livet och verkar må mycket bra. Detta är en oerhört levande stadsdel som det är lätt att trivas och finna sig väl tillrätta i. Ibland kan det kännas som om man spatserar i Notting Hill fast allt är lite modernare, tuffare och trendigare. Alla butiker har en säregen karaktär. Fantasifullt omgjorda industrilokaler blandat med underbara kaféer och restauranger. Det är ungt, medvetet och trendriktigt. Palermo är så inspirerande uu
buenos aires
Bild: Jim Erickson
och snyggt att man kan tro att stadsdelen har formgivits i ett enda svep. Som i alla storstäder blir coola barer och boutiquer efter ett tag mediokra, restauranger byter ägare. Det som är hett i dag är svalt i morgon. Så även med Buenos Aires, fast i Palermo Soho verkar allt ske i en snabbare takt än någon annanstans. Malabia House det första hotellet som öppnade i stadsdelen Palermo. Förut fanns här bara tomma garage och verkstäder. Nu finns ett stort antal designhotell, spännande modebutiker och fullbokade krogar. Nya hotell, restauranger och butiker öppnas hela tiden, därför är det
34
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
svårt att rekommendera något eftersom det redan i skrivande stund har öppnat ytterligare läckra, intressanta och smakfulla ställen med unika idéer och koncept. Att hålla sig helt uppdaterad är ett heltidsjobb, men någon som ligger högst på listan just nu är Costa Petit, ett litet charmigt boutiqehotell i hjärtat av Palermo Soho, som endast har fyra rum. Ägarinnan är inredningsarkitekt med intresse för antikviteter vilket tydligt avspeglar sig i hotellets dekor. Rummen är generösa och personliga. Allt ifrån badrumsinteriör till sänglampor och textilier är väldigt unikt, chict
buenos aires
och romantiskt. Varje detalj är noga utvald av en sakletare med mycket sofistikerad smak. Innergården är bedårande med sin lilla trädgård och pool, en liten oas i den stora staden med italienska cypresser, en solitär, ett olivträd som skänker skugga i den jasmindoftande trädgården. Detta är ett sådant ställe man blir lite stolt och lycklig över att man hittat till. Man dröjer sig gärna kvar lite längre i den generöst tilltagna sängen med en kopp nybryggt te. Teservisen är vintage från England, klassiskt blommigt, och lakanen av egyptiskt bomull. De mörka mahognygol-
ven är en vackert kontrast mot det annars elegant vita. Det kan låta aningen tråkigt och förutsägbart, men här har varje sak en historia att berätta, precis som människorna i Buenos Aires. En trevlig detalj är att hotellet erbjuder personal shopper, vilket kan vara bra vid sitt första besök i staden eller om man har ont om tid. Det sistnämda borde dock vara nr 8 i de annars sju dödssynderna, här om någonstans skall man inte tveka över att lägga några extra dagar. En annan liten pärla, som särskiljer sig är Home Hotel. Här känns inredningen uu
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
35
buenos aires
Bild: Pablo Benitez
skandinavisk inte bara på grund av den minimalistiska interiören utan också mycket på grund av valet av inredningsdetaljer. Man hittar möbler formgivna av skandinaver som exempelvis Saarinen och Eero Aarnio. I hotellets lummiga innegård kan man ta ett dopp i poolen eller sätta sig i baren och njuta av bartenderns ädla konster. Denne blev framröstad och prisbelönad som Argentinas främsta bartender förra året. På hotellet Legado Mitico har man inrett inspirerade av historiska, kulturella och mytomspunna Sydamerikanska personligheter. Det finns elva rum och varje rum har teman som ”Författaren” - Jorge Luis Borges, ”Hjälten” – Manuel Belgrano, ”Rikets första dam” – María Eva Duarte De Perón, med flera. Slå dig ner i den läderblanka Chesterfield-soffan i biblioteket och njut av Ástor Piazzollas tangotoner, sippa på en cognac och rök en väldoftande cigarr. Stämningen på hotellet är välkomnande och familjär. När man checkar ut har man inte bara haft en oantastligt bra vistelse utan det känns också som om man fått upptäcka och lärt känna en intressant person. Ingen Argentina-resa är komplett utan en vistelse på Pampas landsbygd, den ensliga präriens melankoliska skönhet. Dessutom kan det vara ganska skönt att varva ner efter Buenos Aires myllrande storstadsliv innan hemresan. Det finn flera rancher, eller Estancias som de kallas av lokalbefolkningen, som har gjorts om till något som kan liknas vid Bed & breakfast deluxe. Estancia el Rosío är en av dessa eleganta rancher drygt en timmes bilfärd från Buenos Aires. Ranchen ägs sedan sex år av det äkta paret Patrice och Macarena. Macarenas intresse för inredning och design avspeglar sig i interiören och här andas franskt lantliv på överklassvis, à la Hermès. Macarena var delaktig i öppnandet av Argentinas första Hermés-butik och visst känns det lite som att vandra omkring i en Hermès-katalog. Ranchen är alla hästpoloäls-
36
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
kares dröm med en oklanderlig gräsplan. Bildskönt som taget ur en Ralph Laurent-annons fast på ett genuint och äkta sätt. Ranchen rymmer ett fullt utrustat polostall med professionella instruktörer, poloponnies, gauchos och allt annat som hör därtill. Patrice har en bakgrund i finansvärlden, men hans hjärta har alltid tillhört Pampas och hans stora intresse är hästpolo. (Patrice är mycket välorienterad inom fastighetsbranchen och har mycket goda kontakter för dem som går i tankarna att köpa gods, ranch eller mark i Argentina). Båda lever nu sin dröm, romantiskt lantliv i Pampas avslappnade atmosfär. Tillsammans med gästerna är det ofta BBQ i månsken, det serveras helgrillat lamm på gauchovis. För den som inte bara vill ligga vid poolen finns en mängd aktiviteter, som ridlektioner, mountainbike, jakt, hästpololektioner med mera. Att låta bli att rida, kommer man knappast undan med och varför skulle man det. Ta en tur en tidig morgon. När man sitter på hästryggen och galopperar vid soluppgång på Pampas vidder kan man inget annat än bli hänförd av landskapet och frihetskänslan som infinner sig. Som i ett trollslag lättar morgondimman som ofta ligger likt en slöja över Pampas vidsträckta grässlätter och Ombu-buskar. Den klara luften som doftar dagg blir snart ljummen när vinden som blåser över Pampas smaragdgröna mark vaknat och den ljust blå himlen som har samma färg som Argentinas flagga blir synlig. Pampas tycks oändligt, som en ocean av grönt gräs. Allt detta för tankarna till scener ur filmen Andarnas Hus. Argentina är sannerligen ett karismatiskt land, som det är lätt att ta till sitt hjärta. Eller som Evert Taube lär ha sagt när han anlöpte Göteborgs hamn med Johnson Linjens fartyg Silver Gate, nyåret 1965: ”Mina kamrater fick erfara, att på Pampas behöver man inte vara en Evert Taube för att bli poet!” n Av Nadya Fridman
Foto: Lasse Eklöf
Se oss på flytande båtmässorna i höst!
Öppna varv Orust, Ellös: 21-23/8 - Stockholms flytande båtmässa, Wasahamnen: 3-6/9
T23.1 - T25.1 - T27.1 - T31 - T35 - T37 - T42 - T44 Tillverkare: Oy Botnia Marin Ab Ostkusten: Sea4you Sweden AB, Skogsövägen 22, 133 33 Saltsjöbaden. Tel. 08-717 04 05. www.sea4you.se Västkusten: Nordic Marine Scandinavia AB, Lilla Varvsgatan 12, 440 30 Marstrand. Tel. 0303-613 00. www.nordicmarine.se
SOLITAIR
*100.000 timmar
INTEGRATED
FISH EYE HIGH (WW)
FISH EYE 100 X 100 (WW)
FISH EYE-seriens ljuskälla kan vridas 360° i armaturen. Denna ljuskälla har mycket lång livslängd* och är mycket energisnål. In-lite har armaturer för alla tillämpningar och stämningar. Modellerna är indelade i fyra grupper: Integrated, Solitair, Wall och Spot.
Belysningsprodukterna från in-lite finns att köpa på en mängd stora trädgårdscentra och stenläggningsspecialister i hela Sverige. På www.in-lite.com kan du hitta återförsäljarnas adresser.
FISH EYE In-lite ger möjlighet åt alla att skaffa utomhusbelysning, och att placera den var som helst. Estetiskt, säkert, enkelt, energisnålt och starkt, alla krav som du kan ställa på utomhusbelysning finner du garanterat hos in-lite-systemen.
För mer information se www.in-lite.com
in-lite
klassiker
Checka in en klassiker Många har som härligt återkommande lojt semesterprojekt att återstifta bekantskapen med en riktig världsklassiker, Ulysses, Trollkarlen från Lublin … En sommarsemester, en klassiker. Låt oss få fresta med ett alternativ: en riktig hotellklassiker i någon av världsmetropolerna New York, London eller Paris.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
41
The new SWISS Business: A 2-metre bed designed to free your imagination. –
Enjoy ultimate sleeping comfort in the new SWISS Business Class. Sink into your full-length bed, adjust the seat’s air cushions to your preferences, turn on the massage function and let yourself drift into sweet dreams. You can personalise your space between Zurich and New York, Dubai, Mumbai and Delhi starting this April and on all intercontinental ights by 2011.
INNOVATION, SWISS MADE.
SWISS.COM
klassiker
new york new york New Yorks mest kända och klassiska hotell är en pigg 102-åring som ständigt omges av celebriteter.
The Plaza Hotel höll stängt mellan 2005 och 2008 för en renovering som gick på över tre miljarder kronor.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
43
klassiker
V
arför ett hotell blir legendariskt beror självklart till stor del på en historik kantad av famösa personer som gjort famösa bravader inom hotellets väggar. Som den ryska prinsessan Vilma Lwoff-Parlaghy som 1908, ett år efter hotellets öppnande, flyttar in i en svit för att senare skaffa sig en lite ovanlig sambo, en livs levande lejonunge. 1920 börjar det nygifta paret F. Scott och Zelda Fitzgerald besöka hotellets restauranger. De tar en mycket uppmärksammad simtur i hotellets fontän. Senare publiceras The Great Gatsby som bland annat utspelar sig på hotellet. 1958 uppträder de inte helt okända musikanterna Miles Davis, Duke Ellington och sångekvilibristen Billie Holiday i Persian Room. En skiva från tillfället släpps. 1956 skapar Marilyn Monroe stor uppståndelse när ett av hennes axelband går sönder
under en presskonferens i Terrace Room. 1964 håller Beatles en uppmärksammad presskonferens i samband med att bandet bor sex nätter på hotellet. And so the story goes on and on… The Plaza har även varit ett ställe som digniteter genom åren valt för att viga sig på. Här har bland andra Donald Trump, Eddie Murphy, Michael Douglas och Catherine Zeta-Jones stadgat sig. Mister Trump kan även titulera sig som tidigare ägare av panget och han figurerar faktiskt i en scen i filmen Ensam Hemma 2 vars handling ju till stora delar är förlagd till hotellet. The Plaza innehåller sedan nyöppnandet förra våren en galleria med 40 varumärkesbutiker, The Plaza Grand Concourse. Och så icke att förglömma de nya lyxlägenheterna som raskt inhandlades av några av världens mest kända personer. Så legenden lär fortsätta i säkert över hundra år till. n
The Plaza Hotel är det enda hotellet i världen som erbjuder guldpläterade handfat i alla sina rum (282 varav 102 sviter).
44
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
klassiker
The Plaza har ett förträffligt läge där det residerar i hörnet av Femte Avenyn och Central Park. På behagligt promenadavstånd ligger status-shoppingen, Broadways teatrar, Metropolitan Museum of Art och inte minst, tvärs över gatan, FAO Schwartz, världens största leksaksaffär.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
45
klassiker
london
The Ritz i London är av många ansett som världens förnämsta lyxhotell alla kategorier. Och inte har det blivit sämre av att ha fått en ansiktslyftning som tagit det anrika hotellet in i det tjugonde århundradet. Snarare tvärtom.
46
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
klassiker
calling
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
47
klassiker
A
lltsedan Ceasar Ritz invigde sin skapelse 1906 har hotellet varit det självklara förstavalet för kungligheter och celebriteter som besökt de brittiska öarnas huvudstad. Denna glamourens högborg, på Londons bästa adress alldeles invid den vackra Green Park, har genom årens lopp frekventerats av historiens mest kända och framstående personer. Här har den ryska prima ballerinan Anna Pavlova dansat. Det var på The Ritz som den amerikanska superstjärnan Tallulah Bankhead på 50-talet höll sin berömda presskonferens där hon sippade champagne från sin sko och det var här som Noel Coward odödliggjorde The Ritz musikaliskt. Men som det anstår ett hotell av denna dignitet så är diskretion en hederssak och namnen på hotellets gäster lämnas numer aldrig ut. Enda plumpen i det protokollet skedde när Charlie Chaplins namn utav misstag kom ut till allmänheten. När den populäre komikern anlände till hotellet möttes han av hängivna fans och det krävdes inte mindre än 40 polismän för att få honom helskinnad in i hotellets lobby. Sedan dess är diskretionen total. Hotellets viktigaste bidrag till historien är utan tvekan när The Marie Antoinette Suite, ett litet privat middagsrum (hotellets mest kända) användes för återkommande möten
48
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
mellan Churchill, De Gaulle och Eisenhower där krigets senaste skeenden avhandlades och planer smiddes för hur nästa slag skulle vinnas. En hundraåring behöver dock sin omvårdnad och under 90-talet påbörjades en omfattande renovering av hotellet. Detta skedde i samband med ett ägarbyte och hotellets nya herrar, Sir David Barcley och Sir Frederick Barcley, lade ner närmare 40 miljoner pund för att det anrika hotellet skulle återfå sin rättmätiga glans. Allt som gick att restaurera och reparera av originalinredning åtgärdades, allt annat ersattes av identiska kopior. Den klassiska interiören i de 95 rummen och 38 sviterna som går i rokoko-stil har tagits väl tillvara och den franska ”château-känslan” genomsyrar hela hotellet precis som den gjort sedan invigningen för över 100 år sedan. The Marie Antoinette Suite är lika bedårande i dag som den var när Churchill höll till där för 65 år sedan och om Ceasar Ritz själv skulle intaga afternoon-tea i det mäktiga Palm Court skulle han tro att han just klippt av de röda banden på invigningsdagen. Varför inte bege dig dit själv och upplev klassisk hotell-lyx. Glöm dock inte att jeans ej är tillåtet i lobbyn, spelar ingen roll om det är designerjeans för tiotusentals kronor … n Av Patrik Mofors
klassiker
alltid på Mitt i modets epicentrum i Paris ligger lyx-hotellet Plaza Athénée och förför med sin chica elegans.
V
arje fashionista med självaktning är förstås medveten om att Paris mest prestigefulla shopping hittar man inte, som många tror, på rue du Faubourg Saint Honoré, utan naturligtvis på Avenue Montaigne. Här ligger märkesbutikerna tätt, Chanel, Dior, Valentino och även LVHM-gruppens Paris-kontor. Och så då förstås Hotel Plaza Athénée som tronar majestätisk lite längre ner på gatan. Josephine Baker, Rudolph Valentino, Grace Kelly och Jackie Kennedy är några av alla de kända gäster som bott på Plaza Athénée sedan hotellet öppnade 1911. De avslutande avsnitten i mega TV-succén Sex and the City, utspelades på Plaza Athénée och bekräftade än en gång dess prestigefyllda position. uu
50
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
modet
klassiker
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
51
klassiker
FOTO: THOMAS DHELLEMMES
Här möts klassisk lyx med modern känsla och design i närmare 200 rum och sviter. 520 anställda hälsar gäster välkomna till palatset. Guide Michelin har sedan år 2000 gett världens bäste kock Alain Ducasse tre välförtjänta stjärnor för Restaurang Alain Ducasse. Att dinera här är sagolikt, med bland annat 10 000 kristallbitar som hänger ned från taket. Ducasse övervakar också hotellets bakficka le Relais Plaza, betydligt mer modest, men den eleganta stampubliken bidrar till dess epitet ”bistro chic”. I den omåttligt populära, modernt inredda (av Starck-lärjungen Patrick Jouin) Le bar du Plaza Athénée rastar de chica damerna sina Manolo Blahnik. Det här är ett av Paris hetaste vattenhål, alla kategorier. Vill man samtala över en kopp te eller ett glas vin gör man det lämpligen i Les Galleries des Gobelns. Hotellet som annars präglas av den röda kulör som går under epitetet ”Plaza-rött” har fått ett omtalat nytillskott, Dior Institut, ett himmelrike av lyx och elegans, där Diors klassiska gråvita färgskala återfinns i behandlingsrum och reception. På hotellet kan man dessutom få en Beauty Shoe Makeover. För 45 euro tar prestigefyllda skodesign-huset Berluti hand om dina skor så att de skiner mer än trestjärnigt. För här på Plaza A kan du vara säker på att den klassiska reklamsloganen stämmer, andra tittar på dina skor. Om man känner sig ensam i den sköna sängen beställer man via 24 timmars room service en tröstande nallebjörn och doftljus, givetvis i klassiskt Plaza Athénée-rött. n FOTO: PHILIPPE DEOURET
52
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
Av: Ingemar Åkesson och Sten Axdorph
MICHELIN ENERGY™ Saver, däcket som rullar längre på mindre bränsle*.
Visste du att däcken har en avgörande betydelse för bränsleförbrukningen? Redan 1992 visade Michelin sitt stora engagemang i frågan genom att lansera det första bränslesnåla däcket. Detta banade väg för en ny generation däck som förbrukar mindre bränsle och därigenom bidrar till minskad miljöpåverkan. Michelins bränslesnåla teknologi har genom åren vidareutvecklats och är en självklar del av MICHELIN ENERGY™ Saver – vilket symboliseras med ”GREEN X”-märkningen på däcksidan. MICHELIN ENERGY™ Saver kan hjälpa dig att spara motsvarande kostnaden av ett nytt däck*, detta med bibehållen säkerhet.
Läs mer på www.michelin.se *Spara bränsle till en kostnad som motsvarar ett däck, tack vare låg bränsleförbrukning. Bränsleförbrukningen testad av TÜV SÜD Automotive 2008 på däck med storlekarna 195/65 R 15 H och 205/55 R 16 V. I snitt jämfört med huvudkonkurrenterna. Genomsnittliga bränslepriser för 2008.
tävl
tävling
ing
Sommar i en ask ... nu har du chansen att förgylla sensommaren med ett besök i någon av Europas alla spännande metropoler. Vi lottar ut två olika weekendresor från Smartbox, smidigt förpackade i en liten ask. Smartbox levererar upplevelser som etsar sig fast i minnet för resten av livet där varje upplevelsebox har sin egen speciella inriktning som du sedan själv anpassar efter dina egna önskemål. I den representativt utsmyckade asken finns det cirka 50 olika äventyr att välja mellan. Smartboxkonceptet bygger på att erbjuda lättillgängliga upplevelser utan att lägga på något extra på
priset. Allt är färdigförpackat och för kunden återstår endast att handplocka sin upplevelse och sedan avnjuta den till fullo. För att vinna någon av nedanstående boxar vill vi att du e-postar in ditt namn och din adress till: tavling@conciergemagazine.se senast den 31/7. För mer information om Smartbox och de två paketen går du in på www.smartbox.com/se Lycka till!
Weekend i Paris
Upplev Europa
Mat, kultur, shopping och passion – här har vi samlat kärlekens alla ingredienser i en liten ask. Gäller för 2 personer och berättigar till boende inklusive frukost i Paris. Värde 1 795 kronor.
En unik chans att upptäcka Europas metropoler. Upplev Europa innehåller en hotellvistelse för två i någon av Europas storstäder. Välj mellan 43 hotell i 13 spännande städer. Gäller 2 nätter, för 2 personer. Värde 2 795 kronor.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
55
en stad utöver det vanliga
zürich
56
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
zürich
Den vackra staden Zürich är kanske mest känd som ett finans center, men här finns så mycket mer. Följ med på en underbar resa kantad av exklusiva och oväntade upplevelser i staden som nyligen erhållit utmärkelsen ”the highest quality of living in the world.”
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
57
zürich
Z
ürich är på många sätt en mycket internationell stad, inte minst på grund av dess blandning av folkslag. De 160 nationaliteter som samsas här formar staden med sina olika individuella idéströmningar, livsstilar och influenser. Det är dessa människors inverkan som gör Zürich till vad den är och skapar stadens behagliga puls, underbara atmosfär och enastående stämning. För kulturhungriga finns fler än 50 museum och över
58
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
100 gallerier att besöka. Mest känt är Kunsthaus Zürich som anses vara ett av världens bästa konstgallerier. Utställningen börjar redan innan man kommit innanför portarna. Bredvid huvudentrén står Rodins Gate of Hell och skvallrar om kvalitetsnivån på konsten som inhyses i detta fantastiska museum. Du hittar skulpturer av bland andra Alberto Giacometti och Matisse stående sida vid sida med målningar av exempelvis Rembrandt och Rubens. Det finns även en stor selektion av pop och abstrakt expressionistisk konst som Warhol och Rothko, följt av surrealister som Dalí, samt
zürich
en stor mängd andra verk av bland andra Miró, Chagall, Picasso, Kandinsky, Van Gogh, Cezanne, Gauguin och andra välkända namn inom konstvärlden. Väl värt ett besök är också Zürich operahus som är vackert beläget intill Zürich-sjön. Inredningen i 1890-talsbyggnadenär klassisk med sammetsridåer, heroiska takmålningar och förgyllda detaljer. Varje år visas 300 opera- och balettföreställningar med förstklassiga artister. Runt om i staden finns även en handfull medeltida kyrkor, den mäktigaste och mest storslagna av dem är Grossmüns-
ter, en romansk pelarbasilika från 1100- och 1200-talen. Altstadt (tyska för gamla staden) karaktäriseras av slingrande kullerstensgator och är en fantastiskt trevlig del att strosa i. Här kan man insupa den livfulla kafékulturen längs floden, njuta av den svala brisen från sjön och blicka ut över alperna som står likt en kuliss i bakgrunden av staden. Många anser att Bahnhofstrasse är en av världens tio bästa shoppinggator. Här trängs internationella modehus med trendiga boutiquer, sofistikerade juvelbutiker, och givetvis en och annan klockbutik. Konditoriet Sprüngli uu
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
59
Blue Train. Att resa långsamt är den nya lyxen. Med Fritidsresors tågcharter Blue Train färdas du i lugnt tempo medan några av Europas vackraste vyer passerar utanför fönstren. Du vaggas till sömns i sovkupén, köper frukostlatte i Berlin och lunch i München. Så småningom når du din slutdestination, någon av Gardasjöns charmiga badorter. På t ex Hotell Gritti i Bardolino bor du högklassigt, vid strandpromenaden.
På webben kan du läsa mer om våra Blue Train-resor i själens eget tempo. Här kan du även få inspiration via Fritidsresor-TV. Ring 0771-84 01 00.
BlueTrain® 8 198:Bardolino, tåg + hotell FFFF Pris per person för tågresa t/r samt del i dubbelrum på Gritti FFFF i Bardolino, 8 dgr med utresa från Malmö C 19/8. Begränsat antal platser.
zürich
som haft adress Bahnhofstrasse sedan 1836 är ett måste. 90 procent av företagets produktsortiment (ca 1 700 olika delikata sötsaker) görs fortfarande för hand och är aldrig mer än 24 timmar gamla. Man har noga bevarat de traditionella recepten som dateras fem generationer tillbaka i tiden och använder endast de allra finaste råvarorna. I dag kan man beställa deras praliner och andra bakverk via Internet, allt vad man önskar går att få. Har man mot förmodan inte lyckats stilla sitt sötbegär rekommenderas ett besök i chokladfabriken Maestrani där man blir initierad i chokladtillverkningens hemligheter och dessutom får smaka utsökt schweizisk choklad. Det är svårt att motstå chokladbegäret och lätt att överkonsumera i fabriksbutiken, sen står man där inför hemresan på flygplatsen och tvingas äta upp övervikten. Från Bürkliplatz i slutet av Bahnhofstrasse, avgår båtar varje halvtimme. Härifrån kan man ta en båttur på floden Limmat eller på Zürich sjön. Sceneriet är sagolikt, man glider fram genom det klara vattnet med vykortsvyer i panoramaformat åt vilket håll man än vänder sig. Den västra delen av Zürich som tidigare var industrikvarter har nu blivit den trendiga delen av staden med gastronomiska restauranger och coola klubbar som Indochine, Laborbar och Club Q. Modern arkitektur, samtida konst och de många trendiga ställena ger området en kosmopolitisk känsla. Väsktillverkaren Freitag har sin fabrik i dessa kvarter. De producerar robusta väskor gjorda av lastbilspresenningar, axelremmar framställda av säkerhetsbälten och sömmarna är förstärkta av innerslangar från cykeldäck. Var-
je väska är unik och deras trendiga eko-bagar, har bland annat ställts ut på New York Museum of Modern Art, MoMA. I Sverige saluförs märket bland annat på NK. Vad gäller boende så finns det ett flertal högklassiga hotell att välja mellan, vi har hittat tre favoriter som är väl värda ett omnämnande. Widder Hotel, där historisk arkitektur möter innovativ modern design. För den inredningsintresserade är detta hotell ett Mekka. Designers som Charles och Ray Eames, Le Corbusier, Mies van der Rohe, Eileen Gray och många andra stora formgivare pryder Widder Hotel med sina alster. I lobbyn och restaurangen kan man betrakta skulpturer, målningar och andra konstverk av Andy Warhol, Robert Rauschenberg, Augusto Giacometti och Max Bill för att nämna några. Dolder Grand öppnade återigen portarna i april 2008 efter fyra år av restauration och ombyggnad. Dolder har 173 rum varav 59 sviter. Den största sviten är The Maestro, belägen i tornet på den historiska huvudbyggnaden, en etagesvit på 400 kvadratmeter med svindlande utsikt. Hotellet med sina tinnar och torn rymmer också ett 4 000 kvadratmeter stort spa område och från hotellets framsida kan man blicka ut över den angränsande 9-håls golfbanan. Eden au Lac är ett av Zürich mest klassiska hotell, utsmyckat i neo-barock-stil. Conciergen är enastående, inget är omöjligt! Han jämförs bäst med anden i flaskan. Afternoon tea på söndagarna bör man inte missa, heller inte restaurang Eden som har perfektion som ledord. uu
Sceneriet är sagolikt, man glider fram genom det klara vattnet med vykortsvyer i panoramaformat åt vilket håll man än vänder sig
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
61
zürich
utbudet av utsökta restauranger är rikligt. Tao´s restaurant lounge bar, euroasiatiskt, trendigt, exotiskt och okonstlat ställe. En liten oas med en romantisk och grönskande innergård. Restaurang Rigiblick har Felix Eppisser som boss i köket och hans matlagningskonst gör att detta är en av Zürichs mest kulinariska upplevelser. Felix är en av Schweiz genom tiderna mest framgångsrika landslagskockar och har vunnit en mängd prestigefyllda matlagningstävlingar. Ett plus är terrassen från vilken man har en fantastisk utsikt över ZÜrich. Kaiser´s Reblaube har på byggnaden en inskription som fritt översatt lyder: ”Varför står du framför huset? Finns det ingen dörr? Tveka inte, kom in, du kommer att välkomnas.” Huset i vilket restaurangen ligger byggdes 1260 och är det äldsta i Zürich. Här kan man avnjuta högklassig schweizisk mat i vad som tidigare varit Goethes sovrum. Till Zürich flyger man smidigast med Swiss International Air Lines. De vann nyligen det prestigefyllda priset ”Best Airline: Europé”, där över 15,4 miljoner flygresenärer från 95 olika länder deltog. Undersökningen gjordes av UK Consultants Skytrax där 160 flygbolag jämfördes. En stad med en sådan bred repertoar förtjänar sannerligen ett gott betyg. Och ingen kan ifrågasätta varför Zürich nyligen blivit utnämnd av Mercer Human Resource
62
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
Consulting till staden med ”highest quality of living in the world”. En undersökning som baseras på kriterier som säkerhet, renhet, kulturella aktiviteter, gastronomi och närliggande rekreationsområden. Vi kan bara nicka instämmande och konstatera att bättre än så här blir det nog inte. n Av: Nadya Fridman
www.zuerich.com www.swiss.comanvändbara länkar:
YESH! YESH!
INREDNINGAR, MÖBLER & PRESENTARTIKLAR BUTIK: RUTGER FUCHSGATAN 6A, STOCKHOLM TELEFON: 08-644 23 30
“I vår Kenzan-Värld finns något för alla!” Safari - Äventyr - Paradisstränder Upplevelser - Bröllopsresor Gruppresor - Rundresor
Telefon: 021-18 16 17
AFRIKA SYDAMERIKA INDISKA OCEANEN
KENZAN TOURS www.kenzantours.se
le touessrok
Sola dig i glansen Visserligen är Mauritius ett förträffligt resmål året om, men faktum är att den bästa tiden, vädermässigt, faktiskt är mellan april och november, då det är varmt och torrt. När det inte haglar utmärkelser över Sun Resorts prestigehotell Le Touessrok då förstås.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
65
le touessrok
Att behöva lämna detta himmelrike är att dö en smula
L
Le Touessrok är beläget på Mauritius östkust, 50 minuter i limousine och betydligt kortare med helikopter från flygplatsen. Hotellet må ha haft 30 ljus på födelsedagstårtan förra året, men eftersom ägarna hela tiden varit måna om att uppdatera inredning och service kan man stoltsera med en sällan skådad standard. Le Touessrok, som går i arabisk stil, är ett skolexempel på sparsmakad lyx när den är som bäst. De internationella priserna formligen haglar över Le Touessrok, som i år bland annat blivit utnämnt till världens bästa hotell av en av planetens största resesajter. Vad är det då som gör detta etablissemang så speciellt? En stor del av resortets framgång måste tillskrivas den speciella layouten, hotellet, dess stränder, spa och restauranger som har sin hemvist på flera privata öar, som en mini-arkipelag. Mellan de olika öarna tar man sig med antingen apostlahästar över små broar, eller båtledes. Oavsett om du bor i ett av de 200 rummen, de
66
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
sju sviterna eller i någon av de tre villorna, så åtnjuter du en fantastisk lyx, med butler-service around the clock. Den sparsmakade inredningen ackompanjeras perfekt av vyerna över den sagolikt vackra lagunen med dess bländande blå 28-gradiga vatten och de kritvita stränderna. Om du mot all förmodan skulle tröttna på de otaliga vattensport-aktiviterna, så finns här en 18-hålsbana som blivit framröstad till världens näst bästa semesterbana. Skapelsen som är ritad av golflegenden Bernhard Langer besöktes nyligen av toppspelaren Colin ”Monty” Montgomery som knappt kunde slita sig från de perfekta greenerna. Lägg till detta tre restauranger av internationell toppklass, ett Givenchy-spa, två gigantiska pooler, und so weiter. Det är sannerligen något magiskt med Le Touessrok, soft och sofistikerat på en och samma gång, som ett eget litet universum med dess olika öar och stränder. Att behöva lämna detta himmelrike är att dö en smula. n
le touessrok
Om du mot all förmodan skulle tröttna på de otaliga vattensport-aktiviterna, så finns här en 18-hålsbana som blivit framröstad till världens näst bästa semesterbana
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
67
Ett barnhem Zinabwa betyder ”regn” på etiopiska.
Det är också namnet på flickan på bilden. Hon bor tillsammans med tolv andra barn i ett hus som Johnnie och Mattias från TV-programmet ROOMSERVICE byggde hösten 2006. I huset har Zinabwa en egen säng, får mat tre gånger om dagen, läxhjälp och omtanke av de fem anställda som jobbar i huset. Så har det inte alltid varit. När vi kom i kontakt med Zinabwa bodde hon under en presenning på trottoaren och tiggde och letade mat den mesta av tiden. Allt sedan huset byggdes 2006 har Johnnie och Mattias tillsammans med de andra i föreningen”Barnhemmet”samlat ihop pengar så att barnen inte skall tvingas återvända till gatan. Allt vi samlar in går oavkortat till barnen för att de skall kunna fortsätta ha tak över huvudet, få kläder, mat och viktig utbildning.
Barnhemmet har som filosofi att själva resa ner med pengarna vi samlat in. Det gör att vi inte får några mellanhänder eller tvingas avsätta en del av bidragen till arbete som utförs av oss eller andra. Föreningen är helt ideell, väldigt liten och utan administration i Sverige. Till skillnad från de flesta andra organisationer är vi inte vinstdrivande utan tror mer på att alla pengar skall gå direkt till de som behöver dem mest. Det vi lyckas skrapa ihop kommer oftast från vänner, våra familjer och ibland från mindre företag och organisationer. Men vi behöver alltid fler som hjälper oss. Därför kanske du kan ägna en stund åt att gå in på vår hemsida och läsa lite mer om oss och barnen? Skulle du sedan vara intresserad av att stödja oss kan du ge ditt bidrag antingen på BG: 5709-2793 eller på vår hemsida www.barnhemmet.se
Tack för ditt stöd.
Ps. Zinabwa och de andra hälsar. Ds
porträtt
vinnande kombination En
Det är mångas dröm att i egen regi driva ett eget pensionat eller ett litet hotell. Här berättar Iréne Westerberg om hur hon gick från ord till handling, och i dag äger två hotell i Marbellatrakten som blivit vida omtalade.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
69
porträtt
”jag bor i centrala stockholm och har under många år arbetat som marknadsförare, men när tillfälle gavs har jag nu på senare år utökat mina uppgifter och jobbar även med mina två hotell i Marbella. Det var åtta år sedan vi slog upp portarna till vårt första hotell The Beach House i Mijas Costa, i södra Spanien, berättar Iréne. Vi hade inte tidigare drivit hotell och idén kom egentligen från min kusin Kjell Sporrong. Kjell hade i många år haft inredningsbutiken Bohém på Östermalm och längtade efter att starta något i Spanien. Det blev helt enkelt så att vi startade The Beach House gemensamt. Kjell ansvarade för all design, och jag för marknadsföring.”
intill stranden, ja, allt man kan tänka sig som gör att man verkligen kopplar av hos oss.”
Men nu har ni inte bara ett hotell, utan två. Berätta hur det gick till när ni bestämde er för att expandera. ”Några år senare fick vi möjlighet att komplettera The Beach House med ett litet antikt hotell i Marbellas gamla stad. Vi döpte det till The Town House och det är byggt på samma känsla och idé som The Beach House. Personligt, hög servicenivå, genomtänkt designat och ombonat. Eftersom hotellet ligger i den bilfria delen av gamla stan är det väldigt lugnt. På torget utanför har vi vår bar- och caféservering. Här kan man sitta och njuta ett glas sherry innan middagen eller Ni fick redan från början mycket poIréne westerberg kanske en café cortado efter middagen. sitiv uppmärksamhet, hur tror du att Om man ändå känner för att sola en stund så har vi takdet kom sig? ”Hotellet har tio rum och ett fantastiskt läge mitt på stran- terrass med några solstolar att slappa i. Stranden ligger på den. Det ska kännas som att komma hem till någon istället fem minuters promenadväg så här kan man få lite av både för att checka in på hotell när man anländer. Vi är måna stads- och strandliv. Det bästa är kanske att kombinera de om att bevara den känslan genom vår serviceinriktade per- båda hotellen, några dagar för att varva ned på The Beach sonal, baren som alltid är öppen och där man blandar sin House och sedan flytta över till The Town House för att ha drink själv, loungen där man kan koppla av, vår massör som promenadavstånd till de mysiga restaurangerna som finns i kommer i princip när man vill och ger massage på en bädd gamla stan.” n
70
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
Vi erbjuder all sorts renovering!
Du kan tryggt anlita oss när du behöver hjälp med renovering, nybyggnad, utbyggnad, tillbyggnad, badrum, kök, målning, tapetsering, dränering och allt annat tänkbart. Våra hantverkare har en bred kompetens och lång erfarenhet inom branschen. Det innebär att vi kan utföra jobben både snabbt, kostnadseffektivt och säkert samt att du kan ge oss i princip vilken typ av jobb som helst. Pacta Sunt Servanda PSS AB, Jakobsdalsvägen 15 B, SE-126 53 Hägersten Tel: 08-726 84 70, Fax: 08-726 84 76
FREE CASH! Enligt oss på Maximo Finans Är betydelsen av FREE CASH att Du när som helst kan Frigöra kapital kontant vid behov. Hos Maximo Finans kan vem som helst pantbelåna vad som helst när som helst. Maximo Finans pantbelånar bland annat: Motorcyklar, Bilar, Husvagnar, Lastbilar, Traktorer, Vattenskotrar, Motorbåtar, Segelbåtar, Industri, entreprenad och skogsbruksmaskiner! Maximo Finans tillhandahåller även andra finansiella lösningar, så som fakturabelåning, fakturaköp, fakturabevakning, reverslån, bryggfinansiering, mark, fastighet och företagsinteckningslån. Vi på Maximo Finans välkomnar alla finansiella propåer och handlägger alla ärenden diskret och konfidentiellt .
RING 08-667 74 76 Betydelsen av FREE CASH enligt lexikon : [ -Att frigöra kontanter, -lösgöra kapital, -skapa rörelsefrihet för pengar, -fria betalningsmedel ]
Engelsk konfekt
brittsommar
På de följande sidorna serverar vi några engelska darlings som varje sommar fascinerar och förför. Läsningen avnjuts med fördel bekvämt tillbakalutad i hammocken, gärna med ett glas läskande Pimm´s No 1 inom räckhåll. Enjoy!
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
73
Hurra! Billigare försäkring. Du som har motorbåt med utombordare försäkrad hos Atlantica, får sänkt premie. Stöldkostnaderna för just den båttypen har nämligen minskat bland våra kunder enligt våra kontinuerliga uppföljningar. Att stölderna minskar beror förstås till stor del på
att du själv är aktsam om båten. Så rätt ska vara rätt tycker vi: Det är du som ska tjäna på detta. Atlanticas ständiga ansträngningar att förbättra service och villkor för dig som båtägare ger alltså resultat hela tiden. Välkommen till Atlantica!
Din båt – vårt gemensamma intresse!
Läs mer på vår hemsida www.atlantica.se
Ring för premieuppgift 0200-27 27 27
social calender
säsongsarbete The Seasons, något mer brittiskt socialt fenomen med högsta svansföring finnes icke. Det är här man träffas, visar upp sina senaste kreationer och dricker Pimms och champagne.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
75
social calender
76
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
social calender
N
ya professionella och privata kontakter etableras och prövas på Royal Ascot, Hampton Court Show, Royal Henley Regatta, Glyndebourne och Wimbledon.Bland de stora aktiviteterna har vi valt ut våra tre favoriter: Royal Ascot, Glyndebourne och Royal Henley Regatta.
R OYAL ASCOT
årets stora hästtävlingar eller fashion show beroende vad man är intresserad av. Här samlas världens hästelit till SOMMARs viktigaste sociala event som bygger på en 300årig tradition. Ascot är nyrenoverat med stor läktare. Drottningen har sin egen tävlingshäst och kommer varje dag i fyrspanns-ekipage från det närliggande Royal Windsor Castle. Adelskapet , kungligheter och andra VIP:s är inbjudna till Royal Enclosure. Vanliga dödliga får nöja sig med att vandra omkring i de allmänna områdena, men man kan faktiskt hälsa på drottningen när hon inspekterar hästar och jockeys i paddocken. Här satsar vi på vackra hästar, färggranna jockeys och dricker champagne. Klädkoden för Royal Enclosure är viktig, morning dress med hatt för herrarna och damerna måste ha täckta armar. Rosa var förra årets stora färg. uu
www.ascot.com
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
77
social calender
HENLEY ROYAL R E GAT TA
78
FIRST CLASS SOMMAR 2009
social calender
england när det är som bäst med randiga klubbblazers, halmhattar, jordgubbar, Pimms och champagne. Vi är här för att titta på rodd, muskulösa ynglingar som kämpar om segern. 100-tals lag tävlar varje år sedan 1839 om äran i Royal Regatta. Alla har tillgång till The Regatta Enclosure. Med goda kontakter ordnas de eftertraktade biljetterna till The Steward Enclosure eller Remenham Club. Det är här man springer på kungligheter och celebriteter.
Många har med sig picnic och tradition är att avnjuta den vid sin vackra klassiska bil. Givetvis gäller sträng dresskod för damerna, inga byxor eller shorts och kjolen måste dölja knäna. Herrarna skall helst ha randig blazer och randig slips från sin skola eller klubb, men kostym, eller vanlig blazer accepteras. Henley on Thames är för övrigt en trevlig liten stad en timme från London. uu www.hrr.co.uk
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
79
social calender
G LYN DE B OUR NE
opera- och musikälskare vallfärdar till Glyndebourne, ett 700 år gammalt herresäte med eget operahus. Många tar tåget från London Victoria Station till Lewes. Härifrån är det en 20 minuters resa till slottet. Det är lätt att identifiera när det är säsong på alla uppklädda passagerare med picnic-korgar. Redan vid 14-tiden samlas man på perrongen för avfärd. Champagne picnic avnjutes förstås i den vackra parken med engelsk blomsterprakt när den är som bäst. På kullarna bakom ser vi får och kor njuta av det gröna gräset. Många har med sig bord, stolar, linne, silverljusstakar och egen butler. Smoking och sommar-cocktaildress för damerna är klädkoden som gäller. 1934 började festivalen som en liten sommarteater för slottsherrens hustru att sjunga vid. Efter några säsonger hade alla entusiastiska amatörsångare bytts ut mot unga, lovande sångstjärnor och fortfarande kommer
80
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
världseliten varje sommar för att uppträda. Tre inriktningar har sedan starten präglat festspelen; Mozart, barockopera och radikala nyskrivna 1900-talsverk. Sedan 1970-talet har även sällan spelade Richard Strauss-operor introducerats för engelsk publik. Den svenska sopranen Elisabeth Söderström har haft enorma framgångar i Strauss-roller här. Wagner introducerades för endast fem år sedan då vår svenska världsstjärna Nina Stemme debuterade som Isolde i Tristan och Isolde, en uppsättning som återkommer i sommar. Fem operor ges varje säsong mellan slutet av maj och slutet av augusti. Ett tips: det är lättare att skaffa biljetter under senare delen av festivalen. n www.glyndebourne.com Av: Ingemar Åkesson och Sten Axdorph
PERFEKT ESPRESSO VARJE GÅNG! Francis Francis! X7: Gör din espresso med stil - enkelt! I den nya X7 används kapslar med färdigmalet kaffe från den ansedda italienska kaffeproducenten illy. Sätt in en kapsel och tryck på knappen. Några sekunder senare har du en smakrik illy espresso i din kopp, helt perfekt i allt från urval av bönor till crema och temperatur! Enklare än så kan det inte bli. X7 är formgiven av den kände italienska designern Luca Trazzi. Francis Francis finns hos utvalda butiker. För mer information, ta kontakt med Sebastian AB. Tel: 08 555 774 00
brittsommar
hov leverantör Lika klassiskt brittiskt som nyckfullt väder och Marmite är den kungliga hovleverantören Barbour som är en självklarhet världen över för utövare av exempelvis ridsport, jakt och fiske.
82
FIRST CLASS SOMMAR 2009
brittsommar
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
83
Postbox 74 9600 Aars Denmark Phone: +45 7575 6020
brittsommar
V
ar om inte i England skulle det perfekta regnplagget skapas? Historien om Barbour startade år 1894 då skotten John Barbour flyttade till Newcastle i norra England. Inspirerad av Nordsjöfiskarnas slitstarka kläder, sydda i segelduk och doppade i olja, började John Barbour tillverka funktionella kläder att användas på de regntunga skotska hedarna och i de kalla och blåsiga brittiska kuststäderna. Han startade fabrik och butik i samma hus, Barbour´s. Under andra världskriget ekiperade Barbour den brittiska ubåtsflottan. Detta är en av många anledningar till att Barbour i dag är ett av få företag som får titulera sig
som Kunglig Hovleverantör till Storbritanniens samtliga tre hov. Grundtanken med Barbour är att plaggen skall fungera precis lika bra för livet på landet som för shoppingrundan i staden. Barbours sortiment innefattar över 50 olika modeller och jackor för både kvinnor och män i en mängd olika kvaliteter så som vaxade (oljerockar) och quiltade, bomull, ull, tweed, mikrofiber samt tekniska funktions-jackor. Företagets stickade produkter är i dag lika kända och exklusiva som de vaxade jackorna. I dag kan Barbour erbjuda ”the full wardrobe” för varje man och kvinna som uppskattar den brittiska tidlösa stilen. uu
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
85
brittsommar
Rocken får med tiden en mycket klädsam patina klädesplagget som gjort att Barbour åtnjuter den ikon-status som märket gör i dag är den vaxade jackan. Konstruktionen består till hundra procent av egyptisk bomull som behandlats med vax. De över femtontusen stygnen och knapparna av mässing borgar för ett långt liv. Rocken får med tiden en mycket klädsam patina. Älskare av Barbour brukar alltid framhålla att jackan sett i stort sett oförändrad ut i över 100 år, att det bara är till dess fördel att den slits (fabriken har en speciell avdelning till vilken man kan skicka sin slitna jacka, vissa jackor som kommer in har över 50 år på nacken, för omvårdnad), detta vittnar om kontinuitet, långsiktighet och självständighet i
86
FIRST CLASS SOMMAR 2009
ett flyktigt och trendkänsligt klädmode. Sympatiskt är att Barbour-kläderna är hälsosamt befriande från skrikiga logotyper. Samt att tillverkningen alltså fortfarande sker hantverksmässigt i England. Den dåvarande statsministern Carl Bildt hamnade ju i snålblåsten för att han åkte till Moskva i något som lekmännen definierade som en vanlig rock. Men Barbours plagg skyddar ju som bekant exemplariskt mot regn och blåst och när Bildt läxat upp de ofrälse om att rocken han bar faktiskt var en Barbour och inget annat bedarrade stormen. I mer än 100 år har nu Barbour varit det självklara valet för dem som tycker att det näst bästa är oacceptabelt. n Av Therese Krupa
Skeppsholmen matbord Formgivning: Christer Larsson
www.mobelshop.com
brittsommar
KUNGASLAG Välkommen till himmelriket för en golfare! Golfkusten i nordvästra England är hemvist åt inte mindre än tre av världens absolut bästa linksbanor.
A
tt vara utsedd till en British Open-bana är den finaste utmärkelse och största bekräftelse som en brittisk golfbana kan erhålla. The Open är av många ansedd som världens mest prestigefyllda tävling och den titel som alla golfproffs helst av allt vill erövra. Endast
88
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
nio golfbanor runt om i kungariket är utvalda för uppdraget, anmärkningsvärt är att tre av dessa ligger längs golfkusten i nordvästra England. Samtliga är linksbanor av högsta klass och för de golfare som älskar linksgolf (finns det någon som inte gör det?) är detta helt enkelt det ultimata resmålet. uu
brittsommar
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
89
brittsommar
royal liverpool golf club har arrangerat The Open inte mindre än elva gånger, senast år 2006 när den ”omöjlige” Tiger Woods fick sitt namn ingraverat i pokalen för tredje gången. Det säger egentligen det mesta om hur pass bra, men även svårspelad, denna bana är. Från sidan sett är den inte särskilt bildskön och ser heller inte så värst imponerade ut. Det är först när man kommer ut på banan som det går upp för en vilken utmaning som väntar. Samtliga hål är långa och dryga, speciellt när vinden tilltar i styrka, och ganska snabbt försvinner alla tankar om en hyfsad score, istället läggs all fokus på att försöka ta sig runt med hedern någorlunda i behåll. Vackraste delen av
90
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
banan är den som går alldeles utmed stranden, hål nio till tolv, men det är även här vinden ställer till mest oreda. Banans svåraste hål, där mångas drömmar om ära och berömmelse gått i kras, är det 17:e. Ett för kort utslag här hamnar i en ytterst besvärlig bunker, medan ett för långt slag blir extremt kostsamt då det med garanti hamnar out-of-bounds. Men egentligen är det inte mycket svårare än alla andra hål, det krävs koncentration och ett väl kalibrerat sikte då samtliga fairways är smala och svårträffade, för att inte tala om greenerna. Royal Liverpool Golf Club erbjuder linksgolf när den är som allra bäst, och svårast.
brittsommar
förra årets british open , där irländaren Padraig Harrington tog sin andra viktoria i följd, avhölls på Royal Birkdale. Nu hör det kanske inte till vanligheterna att engelsmännen jublar när en irländare vinner, men faktum är att närmare än så har ingen vinnare av The Open kommit från under de nio gånger som The Open spelats på Royal Birkdale. Det är nämligen den enda av The Open-banorna där en engelsman aldrig stått som slutsegrare. Banan är en idyllisk skapelse, inga stora ingrepp har gjorts på omgivningarna utan banan följer det böljande landskapet på ett naturligt
sätt. För att göra det extra svårt är samtliga hål utplacerade åt olika håll, vilket gör det besvärligt att läsa vinden när den friskar i som den nästan alltid gör på en linksbana. Vi måste även passa på att nämna att vi har ett svenskt namn inskrivet på klubbhusets Wall of Fame. År 2000, bara ett år innan tävlingen fick Major-status, stod Sophie Gustafsson som slutsegrare i damernas The Open på Royal Birkdale. Mest känd är banan för sina långa och svåra par tre-hål där tee ofta ligger högt upp med underbar utsikt över hålen som snitslar sig fram mellan de gigantiska sanddynerna. uu
På banans svåraste hål har mångas drömmar om ära och berömmelse gått i kras
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
91
brittsommar
Sammanlagt finns över 200 bunkrar utlagda på de långa och smala hålen 2011 års upplaga av the open kommer att avgöras på Royal Lytham & St Annes Golf Club. Det blir elfte gången som banan står som värd för The Open, senast var 2001 då amerikanen David Duval fick lyfta bucklan. Banan ligger inte i direkt kontakt med stranden utan en järnväg separerar banan från vattnet, men den är ändå en äkta linksbana, och ansedd av många som den bästa i världen. Sammanlagt finns över 200 bunkrar utlagda på de långa och smala hålen. Ryktet säger att ett monster vaktar det tjockare gräset utanför fairway och att han sväljer bollar som kommit ur kurs, en och annan golfare sägs också ha
92
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
försvunnit i den tjocka ruffen … Alla hål har sin speciella karaktär, vilket gör banan härligt omväxlande. Detta är den enda The Open-bana som börjar med ett par tre-hål, och det kan kanske vara bra med en mjukstart för det blir betydligt tuffare framöver. Hål sex och sju är båda par femmor som tillsammans mäter över 1 000 yards, minst sagt svårbemästrat när motvinden börjar närma sig stormstyrka. Även här hittar vi en svensk vinnare. Världens bästa kvinnliga golfare genom tiderna, Annika Sörenstam, vann 2003 en av sina sammanlagt 10 Major-segrar här på Royal Lytham & St Annes Golf Club. n Av Christian Bohman
Pulsen från Stockholm, känslan av landet.
Möte eller fest
Golfpaket från 995:- Endast 37 minuter från Globen.
08 520 390 30
www.korunda.se
dubrovnik
Adriatiska havets
pärla
En smältdegel där medeltid på ett perfekt sätt samspelar med nutid. Dubrovnik aspirerar ständigt på titeln ”Världens vackraste stad” och det är inte särskilt svårt att förstå när man under en weekend provsmakat denna delikata anrättning.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
95
dubrovnik
N
är solen påbörjat sitt återtåg och skuggorna blir allt längre är det dags att lämna det ljumma kristallklara vattnet och den vita kiselstenstranden bakom sig efter en underbart avslappnad dag, och den nästan utlästa boken läggs tillsammans med solkrämen ned i strandväskan. En hiss går upp till hotellet och efter en snabb dusch är det dags att njuta solnedgången från den högt belägna terrassen med en perfekt tillredd gin tonic som aptitretare. Nedanför glider ytterligare en lyxyacht i sakta mak förbi på sin rutt in till gästhamnen i Dubrovnik. På en egen halvö bara
96
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
minuter från centrala Dubrovnik ligger Valamar President Hotel. Med sitt ytterst angenäma läge på en klippa har alla hotellets rum en milsvid utsikt över Adriatiska havet. Terrasserna avlöser varandra och det är ett prekärt problem att välja vilken av hotellets restauranger som ska få stå som värd för kvällens supé. Efter att ha avnjutit kvällens specialiteter så är det dags att påbörja den korta promenaden in till Dubrovniks stadskärna. Det är en minst sagt levande stad och när skymningen faller lyser skenet från alla de små restaurangerna, barerna, kaféerna och butikerna i gamla stan upp marmorgatorna som letar sig fram genom de smala gränderna.
dubrovnik
Här, i de allra äldsta delarna, känns det som om tiden stått stilla. Allt är välbevarat och det är inte svårt att se framför sig hur invånarna levde här för många hundra år sedan. Innanför murarna ligger de medeltida torgen tätt, men utanför väntar en modern europeisk stad med alla de ingredienser som går att begära. Promenaden fortsätter hela vägen runt muren som omgärdar gamla stan, belöningen för allt slit fås när högsta punkten nåtts. En vy utan dess like gör promenaden mer än väl värd, bergen omsluter bakom och framför sträcker Adriatiska havet ut sig hela vägen till horisonten. Där emellan, som i en skyddad oas, ligger hela Dubrovnik i all sin prakt.
I Dubrovnik ges chansen att uppleva Medelhavet som det en gång var, men med alla de nymodigheter och bekvämligheter som man helst ej vill vara utan. Det är en stad med två ansikten där det gamla på ett harmoniskt sett samspelar med det nya, här ges det bästa av två olika världar på en och samma plats. Missa för allt i världen inte marinan belägen bara någon kilometer från stadens centrum. Den är ansedd som en av Medelhavets absolut bästa och här ligger lyxyachter i mångmiljons-klassen på rad och det är ett av jetsetarnas mest populära tillhåll under de heta sommarmånaderna. n Av Tomas Sävö
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
97
Nyckelfärdiga
SJÖHUS
Nyckelfärdiga sjöhus: Vardagsrum, två sovrum, fullt utrustat kök, dusch/toalett, bastu mm. Boyta från 92 m² och uppåt. Visningsexemplar planeras i Trosa. För mer information, kontakta Roberth Ericsson, 0705-27 87 87.
spa
Stora A till Espa I
direkt anknytning till det klassiska Hotel Latvia öppnades i mars ett nytt superspa mitt i hjärtat av Riga. Ansvariga för denna exklusiva anläggning är Espa, en av världens ledande auktoriteter inom spa-området, något
som nya Espa Riga är ytterligare ett bevis för. Den nyligen restaurerade fasaden på den 1800-tals byggnad som inhyser spa-anläggningen har använts som inspiration för formgivningen och klassisk jugend samspelar med dagens moderna design i perfekt harmoni. Färgsättningen går uu
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
99
spa
Men den första våningen är enbart en liten aptitretare inför vad som komma skall i detta njutningens tempel i bärnsten, lila och guld för att skapa en avslappnande och varm atmosfär. Poolavdelningen är situerad på första våningen och här finns allt och lite till. En 18 meter lång pool klädd i svartaste mosaik, en eldstad flankerad av vattenfall, uppvärmda vilobänkar, en poolbar där utbudet sträcker sig från välgörande färskpressade fruktjuicer till champagne. Men den första våningen är enbart en liten aptitretare inför vad som komma skall i detta njutningens tempel. Som en förenande länk slingrar sig en spiraltrappa utsmyckad med svart marmor och gulddetaljer hela vägen upp till den
100
FIRST CLASS SOMMAR 2009
sjätte våningen. Här återfinns thermalavdelningen, sköna relaxrum, basturum av flertalet olika varianter och utomhuspoolen med en bedårande utsikt över Rigas skyline. På mellanvåningarna hittar man kaféer, fitness studios, manikyr- och pedikyr-rum, behandlingsrum och privata relaxavdelningar av varierande storlek. Utbudet av behandlingar är i det närmaste oändligt, men varför inte prova något som Espa själva är mäkta stolta över. Nämligen att kombinera aromaterapi, thalassoterapi och filoterapi med världens bästa healing- och avslappningstekniker. n
Ska du ha en roddmaskin finns inget alternativ, Concept2 är överlägsen. Själv har jag 2 stycken Concept2... Lassi Karonen, OS-Roddare
Roddmaskin Concept2, Modell E 15.500 kr (exkl. moms) Hyra: 695 kr/mån
Marknadens bästa träningsredskap!
Roddmaskinen tränar alla större muskelgrupper i kroppen och ger en hög förbränning. Perfekt för konditionsträning, allroundstyrka och fettförbränning. Allt du behöver i ett enda redskap. Tydlig display med svensk text och minneskort där alla dina träningspass sparas, trådlös pulsmätare, bluetooth mm. Läs mer på concept.se
CONCEPT TRÄNINGSREDSKAP AB
Hyra, Leasa eller Köpa?
Det senaste träningsprodukterna för hemmet, företaget och gymmet. Vi jobbar med de främsta varumärkena och de bästa produkterna. Concept erbjuder allt från boxhandskar till kompletta gym av högsta kvalitet. Vi är stolta leverantörer till flera av sveriges största träningsanläggningar.
Du väljer själv, vi erbjuder flera alternativ om du vill träna på proffsiga träningsredskap till rätt pris. Du kan välja på allt från en enkel cykel till ett avancerat löpband. Minsta hyrestid är sex månader. De första tre månaderna betalas i förskott, inklusive frakt. Därefter sker betalning via autogiro månadsvis. Du kan när som helst avbryta ditt hyreskontrakt eller köpa loss ditt hyrda redskap.
www.concept.se Har du viljan, har vi redskapen!
CONCEPT TRÄNINGSREDSKAP AB JÖNKÖPING Tel 036-39 57 57 STOCKHOLM Tel 08-511 721 94 GÖTEBORG Tel 031-29 11 80 www.concept.se info@concept.se
krönika
Av Sten Axdorph
gränslös kultur
När magnolian äntligen står i blom och vi åter har sommartid brukar det vara dags att försöka summera den gångna säsongen inom kulturlivet. För trots sommarteater, festivaler och utställningar är september till maj den viktigaste perioden. Ett återkommande gemensamt drag tycks vara mixen, cross-over och blandningen av tidigare klart definierade konst- och musikområden. Allt som nu är gränsöverskridande stimulerar och utmanar snarare än konfronterar. För oss antikvitetsroade finns det två stora och viktiga världsmässor att besöka. Båda visade denna säsong på denna förändring. Det började redan i Paris i september på den eleganta ”Biennale des Antiquaires” i nyrenoverade Grand Palais - en exklusiv mässa vartannat år i september som vi följt sedan mitten av 1980-talet. De tidigare dominerande parisiska lyxhandlarnas montrar som varit proppade med barock, rokoko och empire blir allt färre. Istället är det contemporary art, en del så kallad ”Tribal Art” (främst från Afrika) och alla de stora juvelerarna som fångar publikens nyfikenhet och köpintresse. Sobert elegant klädda européer och low-key förmögna amerikaner, tidigare den trogna kundkretsen, fick se kineser, ryssar och araber frossa i spektakulära juveler. Samma mönster återsåg vi i mars då Maastricht-mässan visade på likartade nya konstellationer. Denna belgiska mässa har dock alltid tyngdpunkten lagd på konst hellre än möbler och föremål. Ett eko från dessa mässor syns också hos några av våra favorithandlare i Stockholm; Hos Michael Skaj, fjärde generationen, möter antikviteter i toppklass framför allt från rokoko och gustaviansk epok svensk nutida bildkonst i stilfull blandning. Nu planerar vi några utflykter under lata sommarveckor. Vi skyndar till öppningen av konstnären Tage Andersens Gunillaberg – en 1600tals gård söder om Jönköping. Efter att ha följt denne dynamiske, utmanande och visionäre konstnär sedan 1980-talet är vi mycket nyfikna på detta projekt. Längre söderut måste vi även detta år besöka Wanås Slott. Varje sommar vandrar vi hängivet i slottets vackra bokskog med skulpturer och installationer av högsta internationella kvalitet. Människans spår i naturen är SOMMARs tema. Och där; när det vita slottet speglar sig i dammen och vi fäster blicken på de vackra konstverken; där ser vi det mest genomtänkta och stimulerande exemplet på gränsöverskridande harmonisk cross-over kultur… Var Du än befinner dig: Wanås är värd en lång resa! n
102
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
Sundbyholms Slott! Fyrstjärnigt hotell, välrenommerad slottsrestaurang, Mälarens längsta naturliga sandstrand, Europas nordligaste bokskog, prisbelönad marina, golf- och travbana. Dessutom mängder av aktiviteter och arrangemang året runt. Varmt välkomna på ett besök!
Checka ut från vardagen!
Trevligt för små och stora sällskap! Slottets stora chokladinspirerade afternoon tea, chokladprovning och trerätters supé med flera inslag av choklad. Flera överraskningar!
Chokladweekend
Vissa utvalda helger i september, oktober och november. 1745 kr per person i dubbelrum. Stor frukostbuffé.
Underbar konferensmiljö ! Nybokningar med helpension kan få en fri konferensaktivitet (färd med bryggbåtar på Mälaren, fri vinprovare, historik mm)
Konferens & Kick-off
Begär en offert för gruppbokningar. Säsongspriser. Stor lunchbuffé, hembakat fikabröd, gourmetmiddagar.
Green fee på Sundbyholms vackra golfbana, trerätters supé, logi i dubbelrum, frukost. Uppgradera gärna till en lyxig svit med jacuzzi.
Golfpaket
1495 kr per person (fre), 1595 kr per person (lör), 2395 kr per person (tvånätters).
Den viktigaste dagen i Era liv! Kanonsalut och röda mattan , bröllopsfest med dans i Riddarsalen på Slottet, lyxig bröllopssvit med hjärtformad jacuzzi...
Bröllop på Slottet
Canapéer, trerätters bröllopssupé, bröllopstårta: 995 kr per kuvert. Fredagar 795 kr. Lokalhyra ingår.
Vid Mälaren, en mil norr om Eskilstuna, cirka en timme från Stockholm.
Hotellkapacitet: 97 hotellrum, 160 bäddar. Största lokal: 280 gäster www.sundbyholms-slott.se
KONFERENS, WEEKEND
016 - 42 84 00
FEST & BRÖLLOP
Ta med golfbagen utan extra kostnad.
Sugen på att gå en runda? Plocka då fram klubborna och flyg med oss till banan – vi tar ingen extra avgift för din golfbag när du reser inrikes. Boka din golfresa via din resebyrå, malmoaviation.se eller på tel. 0771-55 00 10. Våra destinationer är: Stockholm, Göteborg, Malmö och Umeå. Vi flyger även till Bryssel.
hemlängtan
stoltsera med en klassiker!
Med inte mindre än 124 respektingivande år bakom sig kan ingen ifrågasätta Druckers status som den absolut mest namnkunniga tillverkaren av caféstolar.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
105
heml채ngtan
106
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
hemlängtan
F
ör den riktiga caféälskaren finns det endast ett alternativ när uteplatsen ska inredas. Drucker har sedan 1885 förgyllt uteserveringar längs trottoarerna på de allra mest fashionabla adresserna världen över. Oavsett om du befinner dig i Paris, London eller någon annan världsmetropol finner du garanterat en bistrostol från Drucker på de mest välrenommerade caféerna. Genom årens lopp har de varit en del av de största och mest dramatiska ögonblick som världen skådat. De var till exempel Druckerstolar som prydde den osänkbara oceanångarens Titanics däck. När fredsavtalet i Versailles skulle signeras efter första världskriget satt representanterna på stolar från Drucker. För att hämta inspiration till sitt kanske största mästerverk ”Och solen har sin gång” på sitt favoritcafé La Closerie des Lilas i Paris lutade sig Ernest Hemingway bekvämt tillbaka på en, ja just det, Drucker. Drucker introducerades på den svenska marknaden i mitten av åttiotalet av Jean-Jacques Lassagne, och han är fortfarande märkets exklusiva representant i Norden. För att bekanta sig närmare med produkterna rekommenderas ett besök i Jean-Jacques butik, LaMaisonDuDesign, belägen på Riddargatan 29 i Stockholm, alternativt att spendera en ledig eftermiddag i avslappnad atmosfär på restaurang Bistro Jarls nyligen invigda Drucker-terrass. Med sin höga kvalitet och sin klassiska tidlösa skönhet är Drucker ett säkert val både i dag, och för många år framöver. Samtliga stolar är handgjorda på fabriken strax norr om Paris och materialen är noggrant utvalda för att uppfylla de extremt högt ställda kvalitetskraven. Stolarna kommer i ett flertal utföranden och valmöjligheterna vad gäller färger på sits och rygg är mycket stora. Hantverket utförs med millimeterprecision av certifierade fackmän som flätar samman de för Drucker typiska sitsarna. Materialet som används för majoriteten av modellerna heter Rilsan och är speciellt utvalt för sina slitstarka och extremt vädertåliga egenskaper. Lystern i de vackra skapelserna håller i sig år efter år och stolarnas åldras med samma värdighet som ett fint vin. Om du fortfarande inte är övertygad om att det är bistro stolar från Drucker som ska få pryda just din uteplats kan vi nämna att några av världens mest hyllade designers fallit pladask för dessa dyrgripar, nämligen Jean-Paul Gaultier, Pierre Cardin and Ralph Lauren. Såld! n www.drucker.fr www.elftehuset.se
Spendera en eftermiddag i avslappnad atmosfär på restaurang Bistro Jarls nyligen invigda Drucker-terrass
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
107
heml채ngtan
108
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
hemlängtan
Trädgårdsmästarna Classic Garden erbjuder som de allra flesta säkert vet underhållsfria utemöbler av högsta rang. Vi slog oss ner i bersån med Anders Hedén, som tillsammans med Ingemar Larsson, är företagets nya herrar på täppan.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
109
hemlängtan
på samma sätt genom åren. På sikt kommer materialet att bli Svanen-märkt då träden växer i Sverige, materialet sågas till och bearbetas här och även möblerna kommer att tillverkas inom landet. Först ut i det nya materialet blir serien Älgen. Utöver detta kommer vi att samarbeta med några nya designers och ta fram lite nya produkter.”
Anders Hedén och Ingemar Larsson, Classic Gardens nya ägare
classic garden har nu funnits i 20 år och har gjort sig kända för sin höga kvalitet och vackert formgivna utemöbler. Vad tror du är orsaken till att varumärket nått sin höga status? ”Vi kan erbjuda produkter som är av yppersta kvalitet med en tidlös design. Det kombinerat med att vi erbjuder kunden en personlig och förstklassig service har gjort att vi nått den position som vi har idag” berättar Anders Héden. Vad, anser du, är det unika med era produkter? ”Den goda kvalitén gör att möblerna kan stå ute året om, de tål all sorts väder utan att påverkas. Sedan är våra dynor tillverkade av material med så hög kvalitet att de klarar av en regnskur. Speciellt är även att möblerna verkligen märks i mängden tack vare sitt drivna och fulländade formspråk. Jag tror detta är en stor anledning till att mycket av vår försäljning sker via arkitekter och inredare.” Hur gör ni för att bibehålla kvalitetsnivån? ”Vi samarbetar enbart med partners som har samma höga målsättning som vi har för vår egen tillverkning. Självklart ställer vi samma höga krav på de externa varumärken som vi saluför. Kunden ska känna sig trygg när de handlar hos oss, därför är det av yttersta vikt att vi kan garantera kvaliteten för alla våra produkter.” Om vi ska fokusera på en specifik produkt från er, vilken tycker du att det skulle vara? ”En produkt som alltid finns i våra tankar är IB 69. Det är min personliga favorit och jag gillar verkligen formgivningen av den serien. Den ger en härlig retrokänsla av högsta kvalitet.” Du tog tillsammans med Ingemar över ägarskapet vid årsskiftet. Hur kommer ni att sätta er prägel på Classic Garden? ”Vi kommer att jobba vidare med och ytterligare utveckla det miljötänk som länge funnits inom Classic Garden. Bland annat kommer vi att börja använda oss av ett nytt material för vissa av våra möbler. Det är värmebehandlad bok som har samma klassificering som teak och grånar även
110
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
Hur kom det sig att ni bestämde er för att ta över Classic Garden? ”Både jag och Ingemar har ett brinnande intresse för inredning, design och möbler. Jag har tidigare jobbat inom Classic Garden som säljare och gillar allt det som företaget står för, så när sedan tillfället dök upp och vi gavs chansen att jobba med vårt största fritidsintresse var valet inte särskilt svårt.” När man ska inreda sin uteplats, vad tycker du är det viktigaste att tänka på? ”Trenden just nu går mot att skapa uterum som blir en naturlig förlängning av vardagsrummet. Det gör att färgerna och miljön på uteplatsen blir allt viktigare och möblerna allt mer lika de vi har inomhus. Så mitt bästa tips är nog att känna av inomhusmiljön ordentligt och sedan ha den som grundsten när du planerar inköpen för uteplatsen.” n Av Christian Bohman
hemlängtan
”Den goda kvalitén gör att möblerna kan stå ute året om, de tål all sorts väder utan att påverkas. Speciellt är även att möblerna verkligen märks i mängden tack vare sitt drivna och fulländade formspråk”
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
111
hemlängtan
insidertips för utesäsongen ”hulténs” säger alla stamkunder, fast företaget heter ju egentligen Hulténs Möbler & Markiser AB i Staffanstorp, Skåne. Hursomhelst vallfärdar kunderna långväga ifrån för att handla sina utemöbler i denna Sveriges största och mest välrenommerade utemöbel-butik.
Några godbitar som personalen rekommenderar just nu presenteras nedan. När du ska inreda din trädgård så rekommenderar vi varmt (28 grader i skuggan): Hulténs i Staffanstorp. www.hultens.se
Stolen Pluto Urban Birdnest från danska Sika Horsnaes tillverkas med hjälp av en unik ny flätningsmetod som nyligen belönades med ett internationellt innovationspris.
Grythyttans A2-stol är företagets mest igenkännbara. En klassiker som väcker minnen. Denna trotjänare designades redan 1930 i funkis-stil. Samtliga trä-detaljer är i massivt trä och stålet har den rätta, rogivande ”Grythyttan-svikten”.
Stolen Balero kommer från tyska Royal Garden och är tillverkad i thermosint behandlat stål. Danska Sika Horsnaes har uppfunnit en helt ny metod för flätning av korgmöbler.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
113
hemlängtan
följ strömmen köp elcykel! Alltid medvind och nerförsbacke när du cyklar? Låter som en utopi? Inte längre, tack vare Lifebike Hybrid.
C
ykling är något som både är hälsosamt och miljövänligt och har stor potential att bli en symbol för de personer som vill bidra till en friskare och mer hälsosam värld. Lifebike Hybrid lanseras för att öka användningen av cyklar och cyklandet i Sverige. ”Med hänsyn till miljöföroreningarna och folkets hälsa så har vi konstruerat en elcykel som är lätthanterlig, bekväm och säker så att vi alla kan cykla mer än vad vi gör i dag. Alla har väl varit med om en kämpig uppförsbacke eller cyklat i motvind och vet hur jobbigt det kan vara” menar Mikael Kjellman, VD på Trendimport.
114
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
Lifebike Hybrid är en elcykel och fördelen är att den underlättar cyklingen när det är som mest jobbigt. En elcykel fungerar precis som en vanlig cykel men med fördelen att den delvis assisteras av en batteridriven elektrisk motor. Man kan cykla både med och utan den assisterande motorn. Laddningen görs via ett vanligt eluttag och det portabla miljövänliga litiumbatteriet väger 1,6 kg. Ett fulladdat batteri kan räcka upp till 70 km beroende på terräng. Maxhastigheten är 25 km/h och den får brukas på cykelväg. n www.lifebike.se
Varför lägga ner mer pengar än man behöver? Spoven. Ett klassiskt hus i modern tappning med en planlösning som har allt den kräsne kan önska sig. Rummen är stora och generösa som ger dig åtskilliga möjligheter att skapa ett unikt boende.
1.098.000:-* Priset avser byggsats i standardutförande. Giltigt t.o.m. 1 december 2009.
TV! Känd frånhus-
Vi är stolta till leverantörer sommarens m TV3-progra laget. Stora Byggs
Kvalitet Flexibilitet Ekonomi. Det finns få saker som är så viktiga som ditt boende. Det har vi tagit fasta på när vi har utformat våra hus. Hos oss kan du designa och bygga ditt personliga drömboende med högkvalitativa material och lösningar. Dessutom till ett ovanligt bra pris. Hör av dig till oss så berättar vi mer.
Beställ vår nya katalog på vår hemsida www.fiskarhedenvillan.se eller ring 0243-79 42 42
ekonomi
bostadshyresfastigheter
klarar krisen
finanskrisens vindar fortsätter att blåsa kalla trots att sommar är här. För att reda ut hur fastighetsbranschen påverkas av den finansiella oron besökte vi Laika Consultings årliga evenemang Stora Fastighetskvällen på Stockholm City Conference Center. Kvällen innehöll en rad intressanta föreläsare och många var eniga om att bostadshyresfastigheter är en stabil investeringsform trots rådande turbulens. Finansmarknadsministern Mats Odell var en av många talare som menade att bostadsbristen i Sverige talar för att investera i bostadshyresfastigheter. ”Vi har en stor efterfrågan på bostäder, vi har under de senaste 25 åren byggt ungefär hälften så mycket som i våra grannländer vilket orsakat den bostadsbrist vi nu har. Jag tror att bostäder kommer att bli mer intressant som en långsiktig stabil investering.” Ministern fick medhåll av Lars Vigerland, Ek. doktor Fastighetsekonomi, Stockholms Universitet, som själv gått in och investerat i bostadsfastigheter. ”Fördelen med bostadshyresfastigheter är stabiliteten
116
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
och att man med ganska stor säkerhet kan säga något om intäkterna framöver. Generellt sett så kommer bostadshyresmarknaden att vara mer stabil en lokalhyresmarknad.” Stellan Lundström, Professor Fastighetsekonomi KTH, fick under kvällen förfrågan om sina tankar avseende investering i bostadshyresfastigheter. ”Ska man ge investeringsråd så är det klassiska att bostadshyresfastigheter, som många misstror, faktiskt har visat sig vara det bästa investeringsalternativet.” Även Svenska Bostadsfonden fanns på plats under kvällen. Bolaget erbjuder direktägande i bostadshyresfastigheter och har på kort tid blivit Sveriges snabbast växande fastighetsfond. ”Institutionella placerare har länge investerat i bostadshyresfastigheter för att sprida riskerna i sina portföljer. Vi erbjuder ett alternativ för privatpersoner som vill äga hyreshus utan att själva sköta förvaltningen, berättar Lars Swahn, VD för Svenska Bostadsfonden.” n www.fastighetsinvestering.nu
krönika
Av: Norbert Lang krögare restaurang Paul & Norbert i Stockholm.
sparristider Sparris var lika med högtid och fest under min barndom i Tyskland, men då gällde det konserverad sparris. Kulmen var på våren då sparrisen skördades och vi kunde avnjuta årets skörd nykokt. Jag började som kocklärling på våren 1964 och ramlade rakt in i den uppspelta stämning som rådde inför Sparrispremiären med dåtidens konung, Schwetzinger Meisterschuss. Vi elever gjorde sparris-skalningen till en tävling, snabbhet och noggrannhet bedömdes sedan av köksmästaren. Vi skalade korg efter korg, jag fick nästan ”sparris-arm”. Sparrisen vägdes, hel (400 g) och halv portion (200 g), den bands ihop med garn i portionspaket. Sparris-ångan spred den intensiva aromen över hela köket, vilken ljuv arom, vilka härliga minnen! Man kan jämföra tyskens sparrisfrossa med svenskens kräftfrossa. På den tiden skulle sparrisen serveras genomkokt. Sparrisen sörplades in som en spagetti med något smörigt tillbehör. Bestick som dukades in var gaffel och sked. Den sparris som jag serverar i dag skulle ha klassats som råkost. Under 80-talet upptäckte jag den gröna färska sparrisen, vilken lycka! För mig utökades då sparris-säsongen rejält. Till stor glädje för alla sparris-älskare finns det nuförtiden både vit och grön sparris av hög kvalitet som produceras här hemma. Efter ett halvt sekel med ”knackisch”, sparris i korta och långa menyer, har det blivit sparriskultur på Strandvägen. Jag har med åren fått många sparrisvänner som liksom jag, längtar efter vårens första primör. Hoppas att du känner dig frestad och att du blir en av oss. n Guten Appetit!
118
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
En dörr kan avskärma ljud och ljus, men även skapa ensamma stunder. Nu lanserar vi ett helt nytt koncept av designade kvalitetsdörrar. Du hittar hela programmet på vår nya hemsida.
www.ekstrands.com
Vi ger dig landets bredaste och mest innovativa sortiment av både dörrar och fönster.
competencereklam.se
E
En helt ny generation av dörrar!
Welcome to The Home of...
high quality, design furniture
pisa matgrupp 2 295:-
2 195:-
1 745:-
ryamattor 1 295:-
1 495:-
howard fåtölj 3 695:-
2 195:-
palma combination - kombinera hur du vill och bygg din egen sittgrupp
Vårt omfattande sortiment kännetecknas av hög kvalitet och god design till attraktiva priser. Välkommen in till www.thehome.se
affordable good design Handla tryggt och enkelt till rätt pris på nätet! Öppet köp i 14 dagar och med 3 års garanti. Omgående leverans i hela Sverige utan mellanhänder.
nynäs havsbad
välbefinnande vid vattnet Anrika Nynäs Havsbad är åter på mångas läppar. Hit vallfärdar ånyo folk för att på bekvämt avstånd från huvudstaden finna sig själva.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
121
nynäs havsbad
1905
invigdes järnvägen mellan Stockholm och Nynäshamn. Tillgängligheten till ytterskärgården gjorde att många besuttna Stockholmsfamiljer lät uppföra sommarnöjen på den natursköna ön Trehörningen. Två år senare slog Badhotellet vid Nynäs havsbad upp sina portar. Det dröjde inte länge förrän dåtidens kungligheter och potentater var stamgäster. Här lögade de sig, åtnjöt gyttje- och tallbarrsbad, tog vederkvickande promenader samt fick lekamlig spis. Drygt hundra år senare upplever det nyrenoverade Nynäs Havsbad en andra vår, sommar, höst och vinter. För det allestädes närvarande havet står året om för en skiftande repertoar som aldrig upphör att fängsla besökaren.
122
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
Som namnet skvallrar friskt om så ligger Nynäs Havsbad dikt an mot livets urmoder. Byggnaderna har en egen stark närvaro, men omfamnar likafullt havet och verkar i samklang med naturen. Anläggningen förstärker verkligen landskapets spektakulära kvaliteter. Sänk ner din kropp i den tempererade poolen utomhus och ta in omgivningen, låt tanken vila i den obrutna horisontlinjen. Här, där himmel och hav möts, finns alla förutsättningar för att du ska få en upplevelse som bejakar alla dina sinnen. Några steg bort väntar dopp i havet innan därefter ångbastun inomhus fulländar ritualen. Och då har vi inte ens berört de fantastiska behandlingarna som erbjuds i spaanläggningen. Vad sägs om exempelvis massage, algbad, thalassokur, bodyscrub och aromainpackningar, allt exekverat av ytterst kompetent personal. Hur härligt är det inte uu
nyn채s havsbad
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
123
nynäs havsbad
att ”färdigbehandlad” sitta på den solvarma altanen med en god bok, och veta att om några timmar, ingen stress, ingen hets, så väntar en spännande och lärorik vin- och chokladprovning följt av en delikat trerättersmeny serverad lagom till solnedgången. Intill det nationalromantiska före detta kasinot (som numera härbärgerar festvåningen) finns ett utsiktstorn vars översta våning är som skräddarsydd för små, intima tillställningar.
Att hotellrummen erbjuder storslagen havsutsikt behöver vi väl knappast skriva. Sammanfattningsvis så kan ett besök på Nynäs Havsbad rekommenderas å det varmaste (den vedeldade bastun utomhus är exempelvis ett måste). Faktum är att detta är en av de bästa spa-anläggningarna som vi till dags dato besökt i Sverige. Boka gärna in ett weekendpaket omedelbartbums, men var förberedd på att du aldrig kommer att titta på ditt gamla spa med samma ögon igen. n Av R M Johansson
124
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
E N E S T E D T. S E
Sveav채gen 94 113 50 Stockholm Telefon 08 16 61 60
NK Plan 3 111 77 Stockholm Telefon 08 762 81 60
Inspired by www.newport.se
126
FIRST CLASS SOMMAR 2009
NEW ENGLAND, USA
vår gård
Enligt konstens alla regler På Vår Gård är förutsättningarna goda, fantastisk miljö och unik konst. Baggenfjärden glittrar nedanför, en middag i vacker matsal och dans i anrika salonger. Vitt, vackert och oförglömligt.
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
127
vår gård
”H
är har vi i snart 100 år haft möten i en miljö där modern design och svensk konsthistoria sammanstrålar” berättar Katarina Romell, VD på Vår Gård. Det ursprungliga Vår Gård bestod av två sommarvillor uppförda av bröderna Ernest och Arthur Thiel redan 1892. De kallade sitt sommarnöje för Vår Gård och smyckade villorna med konst av Oscar Björck och J A G Acke. Konsten från bröderna Thiel utgör grunden till dagens konstsamling som innehåller hundratals verk med allt från Axel Törneman till Grunewald och Chagall. ”Våra ledord är; ärlig, äkta kärlek och värme, något som gästen skall känna. Inget konstigt, vi levererar vad vi lovar.” Vår Gård har 138 rum och håller öppet måndag till fredag för konferens, möten och individuella gäster. Rummen är Cape Cod-inspirerade, många med tapeter och tyger från Ralph Lauren. Helgerna är tillgängliga för ”Exclusive Use” vid bröllop eller fest.
Saltsjöbaden är som Cap Cod på USA:s östkust med havet som närmaste granne
128
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
vår gård
Hotellets kockar är prisbelönta. Jonny som är köksmästare har tävlat med sin matlagningskonst under många år och vunnit en diger lista titlar. Pia som är det senaste tillskottet har vunnit utmärkelser som årets Vilhelmina, årets kvinnliga kock. Här lagas all mat från grunden, det vill säga närproducerat, vilket garanterar både kvalitet och fräschör. Kockarna delar gärna med sig av sin kunskap och guidar bland grytor och kastruller. I nya Villa Strandtoftas matlagningsstudio anordnar man gastronomiska aktiviteter för gäster som vill bli kung av köket för en dag. I bageriet möter vi Jesper Långström som är en eldsjäl när det gäller bröd och kakor. Han bemästrar inte bara från ax till limpa, utan allt från surdeg till sufflé. Jesper är utbildad i Frankrike, skolad hos NK-bageriet och stjärnkrogen Lux. Han bakar allt bröd, fantastiska bröllopstårtor samt bjuder på små överraskande kaffe-bufféer. Jespers Hallongrottor är beroendeframkallande. Jesper arrangerar små kurser och lär ut brödteknik eller grunderna i chok-
ladtemperering för att göra tryffel och praliner. Konst och kultur är en naturlig del av Vår Gård och förutom visning av konstsamlingen erbjuder man andra aktiviteter med konsten som tema. Här kan vi utveckla vår kreativitet. En kul aktivitet med vänner är att designa egna glas, blästra sina personliga champagneglas med egen signatur. Saltsjöbaden är som Cap Cod på USA:s östkust med havet som granne. Friluftsliv och båtar är en naturlig del av Saltsjöbadsbornas kvalitetstid. När säsongen tillåter så erbjuder hotellet att paddla kanadensare, ha picknick på skärgårdsö eller varför inte lära sig lite om segling. Här tar man hjälp av svenska eliten från KSSS. Men att bara sitta på terrassen och blicka ut över skärgården kan vara en aktivitet så god som någon, för vad är egentligen mer passande i sköna Saltsjöbaden. n Av: Ingemar Åkesson
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
129
Huskur
vann
Vad får man om man tar ett befintligt hotell och sätter upp Sveriges mest prisbelönte arkitekt på lönelistan med briefen att skapa Sveriges modernaste spa? Svar: Vann.
130
FIRST CLASS SOMMAR 2009
vann
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
131
Inge n motvind, cke! a b s ingen uppför
Lifebike - ett nytt sätt att cykla! Lifebike Hybrid lanseras för att öka användningen av cykel och cyklandet i Sverige. Cykling är något som är både miljövänligt och hälsosamt och det är många som skulle kunna cykla mer. Man kan enkelt utrycka det som att man trampar utan motstånd. Tänk dig att du sitter på en motionscykel med lägsta ansträngning. Pedalerna måste alltså vara i rörelse så att eldriften aktiveras och hålls igång. Laddningstiden är endast 5-6 timmar och på fullt batteri tar du dig upp till 70km!
Beställ din cykel på www.lifebike.se eller ring oss på: 077- 448 89 00 Vi levererar i hela landet!
Pris
9 9 9 5 :-
Räntefritt
32 4: -/mån
*
*Gäller vid 36 månaders delbetalning. Tillkommer gör aviavgift 29:-/månad och uppläggningsavgift 395:-. Effektiv ränta 16,09%.
Batteriet kopplar du till ett vanligt vägguttag.
vann
V
ann är beläget en timmes bilresa norrut från Göteborg. Hotellet som tidigare hette Lingatan Hotel & Conference har sedan november förra året genomgått en mäktig metamorfos och bytt namn till Vann, vilket är hur vatten uttalas på bohuslänska. Hotellet ligger mitt i ett naturskyddsområde och Gullmarn, Sveriges första marina skyddsområde, är närmsta granne. Gert Wingårdh, Sveriges ende ”starchitect”, har hållit i taktpinnen när det gäller omgörningen av själva hotellet och producerandet av det helt nya 1 000 kvadratmeter stora spaet som öppnade i våras, några veckor efter nyinvigningen av hotellet. ”Vi har velat bygga ett sensuellt, hemligt och syndigt spa som ger möjlighet till avkoppling. Det ska också avvika från traditionella anläggningar och bli en plats där man vill vara länge” säger Gert Wingårdh. Enligt vårt förmenande behö-
ver herr Wingårdh ej riskera kvarsittning. Att just dröja sig kvar gör man väldigt gärna i spa-anläggningen. Här finns sex spännande pooler, en pool har en temperatur på 42 grader, en annan endast tio grader, två av poolerna skiljs åt av en eld. I Skogspoolen blickar man upp i en ljusprojektion av trädkronor till ljudet av skogens sus. I Blompoolen omfamnas man av blomdoft och blomblad. Medan många andra spa-anläggningar i dag verkar satsa på forsande och sprutande vatten och väsnande jacuzzis så präglas Vann av ett ytterst behagligt lugn. Man har valt att använda stilla vatten i sina pooler och vatten som porlar, inte sprutar. Detta för att man ska känna närheten till naturen. Det ska kännas som att sitta vid en bäck i skogen. Gästerna förskansar sig gärna efter bastu- och välgörande behandlingar i relax-avdelningens liggfåtöljer med utsikt över fjorden. uu
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
133
vann
ekologi och hållbart tankesätt har genomsyrat uppbyggnaden av detta imponerande hotell. Vann är miljöcertifierat och Svanenmärkt. Kärnfuru och bohusländsk granit är frekvent använda material och personalen bär till exempel ekologiska kläder tillverkade av Corozo-nöt och bambu. Hotell-delen erbjuder 156 hotellrum, de flesta med havsutsikt, konferensanläggning med state-of-the art-teknik och en krav-märkt gourmet-restaurang som koncentrerar sig på
134
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
att skapa kulinariska mästerverk baserat på lokalproducerade råvaror. Spa-anläggningen är ett måste att besöka för dig som vill njuta av ett veritabelt reningsbad, och uppleva framtidens spa-anläggning redan i dag. Men snälla, kom ihåg att vilfåtöljen längst till vänster med vidunderlig vy mot Gullmarn-fjorden är bokad för lång tid framöver. n Av R M Johansson
Axor Massaud. ®
Design by Jean-Marie Massaud
Design inspirerad av naturen.
Jean - Marie Massaud, designer och arkitekt, har med denna badrumskollektion skapat et t helt nytt fascinerande designkoncept, som kombinerar det naturligt estetiska med modern design och funktionalitet på ett mycket harmoniskt sätt. Han sätter människan i centrum och bjuder på ett helt nytt sätt att uppleva vatten. För mer information besök www.axor-design.com, www.hansgrohe.se eller ring oss på 040-51 91 50.
schenströms
Bästma 136
FIRST CLASS
SOMMAR 2009
schenströms
nland
Upplev en härlig herrgårdsweekend i gammal klassisk bruksmiljö. Njut det lyxiga patronslivet för en helg och låt dig skämmas bort på den vackra Schenströmska Herrgården.
SO SO MM MM AA R R2 02 00 90 9 FFI IRRSSTT CCLLAASSSS
137
Hulténs i Staffanstorp har allt det bästa i utemöbler.
Breeze i svart Hularofiber. Loungebord 121x121cm 7.850:-. Glasskiva klar 975:-. Glasskiva svart 1.325:-. Loungefåtölj 4.200:-. Dyna Kat.1: 725:-. Dyna Kat.3: 900:-. Sidobord 2.050:-
Breeze & Pure i svart Hularofiber, rostfritt stål och fiberbetong Bord Pure 100x210cm 25.000:-. Karmstol Breeze 2.750:-. Dyna Kat.1: 625:- . Dyna Kat.3: 725:-
Soffa 14.850:-. Dynset Kat.1: 3.850:-. Dynset Kat.3: 4.500:Fåtölj 8.750:-. Dynset Kat.1: 1.200:-. Dynset Kat.3: 1.525:-. Fotpall / soffbord 58x58cm 2.800:-. Dyna Kat.1: 775:-. Dyna Kat.3: 925:-. Glasskiva klar, 340:-. Glasskiva svart, 490:-
Garbo & Jena i rostfritt stål och teak. Bord Garbo 100x210-265-320cm 16.995:-. Karmstol Jena med teak 2.595:-.
HULTÉNS I STAFFANSTORP. ETT AV SVERIGES STÖRSTA MÖBELHUS FÖR UTEMÖBLER. Vi jobbar på att alltid ha det senaste och det bästa av annorlunda möbler och alltid hitta nya spännande leverantörer. Här hittar ni allt i högkvalitativa underhållsfria utemöbler av syntetrotting, teak, målat eller metall /textil. Även kringprodukter såsom parasoller, dynor och grillar mm. Hulténs är Sveriges största möbelvaruhus på just utemöbler. Vi är säkra på att du finner möbler till din trädgård, terrass Du kan ladda eller balkong hos oss.
hem vår 64-sidiga katalog från www.hultens.se
Garbo & Jena i rostfritt stål, syntetrotting och granit. Bord Garbo 100x220cm 21.995:-. Karmstol Jena med svart syntetrotting 2.795:-.
www.hultens.se ÖPPET VARD 10-18.30. LÖRD-SÖND 10-16. METEORVÄGEN 4 STAFFANSTORP. TEL 046-25 02 52
schenströms
I
den idylliska bruksorten Ramnäs några mil norr om Västerås ligger den anrika Schenströmska Herrgården. Här ges möjlighet att för några dagar förflytta sig tillbaka nästan 300 år i tiden och få uppleva det ståndsmässiga herrskapsliv som dåtidens rådmän, köpmän och patroner lät sig skämmas bort av. Den majestätiska herrgården som byggdes redan på 1700-talet har under senare år genomgått en varsam renovering där stor hänsyn tagits för att bevara de tidstypiska detaljerna och arkitekturen. En värmande brasa välkomnar gästerna i entrén, här ges även rikligt med utrymme för att sjunka ner i någon av länsfåtöljerna och avnjuta Schenströmskas vida omtalade afternoon tea. En perfekt början på vistelsen och även startskottet för en weekend som sent kommer att glömmas. Det naturnära läget lockar till njutningsfulla promenader med ett flertal begivenheter endast några minuter bort. Varför inte passa på att besöka Ramnäs glashytta där det även ges tillfälle att själv få prova på att blåsa och tillverka
En familjär anda genomsyrar Schenströmska, och det är inte så märkligt då värdfamiljen själva bor i den högra flygeln sitt alldeles egna glas. Att fylla tiden är verkligen inget problem, här finns det närmast ett överflöd av olika aktiviteter. Förutom nämnda glasblåsning finns även lerduveskytte, vedeldade badtunnor, chokladprovning, vinprovning, whiskyprovning, boule och mycket annat på den digra aktivitetsmenyn. Vatten dominerar omgivningarna runt herrgården och det är något som flitigt utnyttjas. Bara några hundra meter från huvudbyggnaden precis bredvid en porlande fors ligger bastustugan. Här ges tillfälle till uppfriskande dopp varvat med värmande besök i den väl tilltagna bastun med panorama fönster ner mot vattnet. Under årets varma månader beger sig M/S Strömsholm ut på kanalerna och ett bättre sätt att få uppleva all den historia och kulturrikedom som regionen har att erbjuda finns nog inte. Kulturturer varvas med räkkryssningar och däremellan passar ibland ett bröllopssällskap på att chartra båten för privat bruk. uu
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
139
schenströms
En familjär anda genomsyrar Schenströmska, och det är inte så märkligt då värdfamiljen själva bor i den högra flygeln. Ständigt närvarande och alltid serviceinriktade är de en starkt bidragande orsak till att man som besökare känner sig hjärtligt välkommen och nästan som en del av familjen. Detta kryddat med lysande kockar, vinkunnig serveringspersonal som mer än gärna visar upp herrgårdens imponerande
140
FIRST CLASS SOMMAR 2009
vinkällare och charmigt 1700-tals boende kompletterat med Hästensängar gör att vi garanterat kommer att återvända hit. Livet som brukspatron var sannerligen ett gott liv. n Av Christian Bohman www.countysidehotels.se www.schenstromska.se
tävl
nynäs havsbad
ing
First Class concierge
Vinn exklusiva Iittala-produkter, perfekta stämningshöjare för sköna sommarkvällar! iittala är ett designföretag som förenar sitt legendariska arv med att hela tiden ta fram innovativa och tidlösa produkter som både andas samtid och framtid. Iittalas lampa August, formgiven av duon Broberg och Ridderstråle, är ett utmärkt exempel på detta. Här förenas den välkända formen och funktionen hos en oljelampa från 1900-talets början med modern, ny LED-teknik. Den uppladdningsbara lampan är exempelvis dimbar. omslagsbild från classic garden.
First Class Concierge finns till försäljning via Interpress och skickas ut efter ett inkomstbaserat register till hushåll i storstadsregionerna. Tidningen distribueras även till ledande hotell, spa-anläggningar, fastighetsmäklare, butiker och restauranger. Läsare som fortsättningsvis ej vill få tidningen hemskickad ombedes vänligen att via e-post meddela detta.
Vi lottar ut två August, värde cirka 1 799 kronor styck. Skicka in namn och adress till: tavling@conciergemagazine.se senast den 10 juli så deltar du i utlottningen. Lycka till!
info@conciergemagazine.se
Chefredaktör/ Ansvarig utgivare
Medarbetare
Christian Bohman Nadya Fridman
Therese Krupa
Patrik Mofors
Tomas Sävö
Ingemar Åkesson
Sten Axdorph
Andreas Carlström
R M Johansson
Försäljningschef
Christine Deckert
Art Director
Robert Ringström
Verkställande Direktör
Leif Hansen
e-post: info@conciergemagazine.se
tel: 08-22 75 00 fax: 08-66 88 249 adress: Portofino Publishing Strandvägen 47, 114 56 stockholm www.conciergemagazine.se issn:1654-7365
SOMMAR 2009
FIRST CLASS
143
SVE_Ann_09_Svea1_450x290_SE.indd 1
09-02-02 11.57
krönika
Av Ingemar Åkesson
2009 – naturnära
eller lyx till fyndpris Den pågående lågkonjunkturen förändrar resmönster. Nu står Sverige på kartan! Många stannar hemma och upptäcker vårt vackra land. En latte i hamnen i Blekinges idylliska Kristianopel eller ekomat i baren hos Mathias Dahlgren. Det finns stora möjligheter för Sverige att utvecklas som turistland eftersom många utlänningar vill komma hit. Anledningarna är många: Vår unika natur, säkerheten, bra shopping, utmärkt restaurangutbud och behaglig temperatur. Den svenska kronan gör Sverige billigt så vi kommer att se ännu fler gästande besökare. En operabiljett på Covent Garden i London kostar 190 pund – motsvarande biljett på Stockholmsoperan 600 kronor. I oroliga tider väljer vi det klassiska! Gamla klassiska städer med utställningar och museer är därför åter i ropet. Rom, Paris, Prag, Venedig, London och Berlin står på listan. Turkiet med sin lira är ett fynd och blir årets stora resmål. Istanbul är hett och trendigt. W har öppnat sitt första Europahotell här och många trendkrogar från London och New York har också öppnat dörrarna i ”Europas nya huvudstad”. Konjunkturen betyder också det är möjligt att få mycket för sina respengar. Aldrig har lyxhotell varit så billiga och aldrig har flygbolagen haft så många specialpriser för att fylla sina säten. Det gäller att passa på! Nu när kriget är slut kommer Sri Lanka igen. Denna vackra ö har varit bortglömd i några år. Aman Resorts erbjudanden gör det möjligt att bo på två fantastiska Aman-hotell till fyndpris. Vi ser också Afrika på kartan igen. Marrakech är trendigt och i Kapstaden öppnas nya spännande hotell. Spa, eko, yoga - välbefinnande står högt på listan. I oroliga tider söker vi oss också till spirituella platser för att finna oss själva. Till exempel genom pilgrimsvandringar eller att bo i kloster i Bhutan. Dags att drömma, planera och resa: Kristianopel, Galle, Montenegro eller Istanbul. n Bon voyage!
146
FIRST CLASS
SOMMAR 2009