co nci e rg e |
First Class concierge
våre n 2 0 1 1
the datejust collection is also avavilable in 34 mm, 36 mm and 41 mm.
class
mm
fi rst
31
oyster perpetual datejust in platinum
VÅ R E N 2 0 1 1 SEK 49 | GBP 5
DRÖMLÄGE! TA CHANSEN OCH VINN LYXSÄNG
I HATTEN ROYAL ASCOT FYLLER 300 ÅR
VILKA TAVLOR KLOCKNYHETERNA SOM LIGGER I TIDEN
TAKE A WALK ON THE WILD SIDE PÅ SAFARI I SYDAFRIKA
verlägset bäst! Ö SEYCHELLERNA
FIJI
MALLORCA
� bbi Vad ska vi göra på TV ikväll? Med 3D, Internet och appar för Video On Demand, playkanaler, Facebook och YouTube bestämmer du själv vad du vill göra på TV. Även se på vanlig TV förstås. Smart va?
Ingen går obemärkt förbi vår Ibbi. En fåtölj lika vacker att se på från alla håll. Tillverkad enbart i massivt trä och med ett detaljarbete som påvisar vår kärlek till träet. Alla pinnar i rygg och sits är unikt frästa för ett bearbetat intryck och bästa sittkomfort. Ibbi kan fås i nio olika betskulörer, alt vitolja, naturell olja eller naturlack. Nackkudde, svankstöd och sittdyna finns som tillval.
HÄMTA GÄRNA VÅR NYA BROSCHYR HOS NÅGON AV VÅRA ÅTERFÖRSÄLJARE: Anderslöv: Thysells Möbler, Bredaryd: Bredaryds Möbelaffär, Båstad: Magasinet i Båstad, Ekeby: Ekeby Möbelaffär, Emmaboda: Emmaboda Möbelaffär, Eskilstuna: Bernhardssons Möbler, Gävle: Soffta Design o Inredning, Göteborg: Johan Tibergs Möbelaffär, Möbelshop Sven Larsson, Svenssons i Lammhult, Meijers Möbler Mölndal, Svenska Hem Mölndal, Halmstad: Severins Möbler, Hammenhög: Jeppsons Möbler, Hyllinge: EM, Jönköping: Severins Möbler, Kalmar: EM Severins Möbler, Karlstad: Walfrid Svenssons Möbler, Kristiansstad: Percys Design, Kungens kurva: Stalands Möbler, Kungsbacka/Fjärås: Blombergs Möbler, Lammhult: Svenssons i Lammhult, Linköping: EM, Lindholms, Ljusfallshammar: EM Tib Möbler, Luleå: Wika Möbler Gammelstad, Lund: Miljögårdens Möbler, Malmö: Möbelshop Sven Larsson, Mariestad: Mio, Nacka-Järla: Stalands Möbler, Norrköping: EM, Nyköping: Sagers Möbler, Sollentuna/ Rotebro: Stalands Möbler, Stockholm: Carl Malmsten, Ekerö Innemöbler, Interiörbutiken Götg. 59, Länna Möbler, Möbelshop Sven Larsson, Stalands Möbler, Svenssons i Lammhult, Strängnäs: Bernhardssons Möbler, Sundsvall: Möblera Sundsvall, Svenljunga: Möbel Carlsson, Säter: Lidéns Möbler, Täby centrum: Stalands Möbler, Uddevalla: Mio Gregarts, Ulricehamn: Svenems, Umeå: Inredarna Hardell & Romby, Mio, Uppsala: EM Uppsala Möbler & Slöjd, Vålamagasinet, Varberg: More Furniture, Visby: EM Möbler, Vällingby: Stalands Möbler, Åkersberga: Carlssons Möbler, Åstorp: Möbelkompaniet, Ängelholm: Hanssons Möbler, Örebro: Inda Interiör, Jakobssons Möbler Odensbacken, Örnsköldsvik: EM, Östersund: EM Dvärsätt. www.stolab.se
samsung.se/smarttv
samsung.se/smarttv
New York · London · Paris · Zurich · Geneva · Munich · Rome · Moscow · Beijing · Shanghai · Hong Kong · Tokyo · Singapore
www.omegawatches.com
STARRING
NICOLE KIDMAN
Foto: Eirik Slyngstad
Studio Slettvoll Stockholm: Regeringsgatan 65, telefon 08- 21 41 70 ร ppettider: 10.30-18.30, lรถr 11-16, sรถn 12-16 www.slettvoll.se
SELECT COLLECTION — WHERE TRAVEL COMES TO LIFE Once upon a time… Select Collection has embraced the art of luxury travel for more than 19 years. Founder Leija Graf was determined to perfect luxury travel, and in 2009 she was awarded a medal by His Majesty the King of Sweden for her accomplishments. Select Collection offers a personal approach with four stylish travel boutiques, knowledgeable people & a collection of the world’s best hotels. We make private holidays a dream come true and tailor the ideal corporate incentive for groups sized 10-200 delegates. Our Stockholm, London & Helsinki boutiques feature Gallery Shops with items mirroring our destinations and in Stockholm we evenoffer a day spa, and the story continues… your travel takes you, we are ready to create your personal story. Start by ordering our 475-page brochure featuring only the world’s best. It costs €10 + postage.
C O N TA C T U S W H E N E V E R
N E W S! E A R N S A S E U R O B O N U S E X T R A P O I N T S W H E N B U Y I N G A PA C K A G E D H O L I D AY F R O M S E L E C T COLLEC TION*
W W W. S E L E C T CO L L E C T I O N .CO M S T O C K H O L M . Norrlandsgatan 18. +46 (0) 8 6781515 L O N D O N . 62 South Audley St. Mayfair +44 (0) 207 491 7171 O S L O . Majorstuveien 33. +47 23 33 22 00 H E L S I N K I . Bulevardi 28. +358 (0) 975195100 C O P E N H A G E N . +45 7020 0601
* Terms and conditions apply, earn SAS Eurobonus extra points when buying a packaged holiday with a minimum of 3 hotel nights in a hotel featured in our brochure in combination with flights operated by SAS, Blue1 or Widerøe.
Försköna ditt hem Besök vår unika butik, som är fylld med vårens snygga möbler och inredningsdetaljer till ditt hem. Utöver Englessons egen smakfulla kollektion stopp- och trämöbler har vi de senaste nyheterna och de käraste klassikerna från välrenommerade leverantörer. Det stora tygsortimentet gör att du kan få din alldeles egna unika möbel eller gardin. Eller varför inte designa din egen säng och gavel?
Englesson & Company, Danderydsvägen 69, Djursholm www.englessoncompany.se
Vi som arbetar på Englesson & Company är intresserade och kunniga och vi erbjuder gärna kompletta inredningsförslag eller fungerar som bollplank för dina egna idéer. Vi gör gärna ett besök hemma hos dig. På så sätt kan vi ge passande förslag på möblering, tygval och färgsättning. Ring eller besök oss, så bokar vi en tid.
Tel. 08-755 56 60, Öppet: Mån – fre 11–18, Lör 11–16 mobelbutiken@englesson.com
First Class concierge
INNEHÅLL
26
16
telegram
”Champagnens namn och flaskans färg är en hyllning till den grekiska mytologins konung Midas, som hade förmågan att förvandla allt han rörde vid till guld.”
26 magiska milano
”Hotellet erbjuder limousineservice till centrum och La Scala. Chauffören hjälpte oss glatt med alla shoppingbags från modeaffärerna på Via Montenapoleone.”
32
den inre resan
”Stela nackar och trötta ben vaknar sakta till liv på den mjuka persiska mattan, den indiska yogainstruktören öppnar upp dörrarna mot Himalayas stolta toppar.”
38 ljusterapi som fungerar
”Laucala Island är en sagolik fantasi som man helst skulle vilja hålla gömd, men som är alldeles för spektakulär och annorlunda för att kunna hålla tyst om.”
49 den omöjlige köksmästaren
”I köket på Oud Sluis är tonen låg och respektfull, och mästaren själv är lugn och samlad när han går runt och inspekterar varje anrättning innan den bärs ut till gästen.”
55
12
FIRST CLASS
välbevarade hotellhemligheter
”Låt oss ta dig med bortom det ”vanliga” Mallorca, till fyra hotell där fokus har lagts på smakfull inredning och avslappnande upplevelser i unika, avskilda miljöer.”
VÅ R E N 2 0 1 1
Your guide to the best hotel stay
casa angelina, the amalfi coast blue palace, crete
cavo tagoo, mykonos
hotel q, berlin
Elle-Elle hotels combines outstanding hotels with easy booking. We carefully select hotels with great atmosphere and focus on hotels with cool roof terraces or patios. Booking with us always mean: Best price, possible room upgrade & welcome present!
www.elleellehotels.com
Book before may 31st and receive our exclusive CD
for free !
First Class concierge
INNEHÅLL
74
världens bästa vattenhål
81
herrgårdshelg med stjärnglans
86
extraordinärt vildmarksäventyr
90
en bit av himlen
97
kunglig hovleverantör
”Stadens arkitektur med sin medeltida elegans, dock utan att blir alltför sofistikerad, samspelar på ett naturligt sätt med Genèvesjöns harmoniska inverkan.”
”En vistelse på Kilafors Herrgård innebär ett möte med det förgångna. Historien finns i väggarna och i miljön. Det är pampigt men samtidigt väldigt hemtrevligt.”
”Makutsi är ett litet afrikanskt paradis med allt man kan begära i form av naturupplevelser, god mat, utflykter och safaris med kunniga och engagerade guider.”
”Under vattenytan döljer sig vackra koraller och ovanliga fiskarter som bara väntar på att upptäckas, utan att ni för den sakens skull behöver trängas med andra dykare.”
”Absoluta höjdpunkten av Royal Ascot är alltid ”Ladies Day”, då klädelegansen för damerna är maximal och de visar upp sina exklusivaste hatt-kreationer.”
106 vårens urpremiärer
”Det sägs att klassiska armbandsur är för mannen vad designhandväskor är för kvinnan, något att åtrå, något att avundas och något att införskaffa som en present till sig själv.”
74
14
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
MIAMI BEACH eller BROMMA? Willa Nordic bygger hus av internationell klass med inspiration från hela världen. Vi är övertygade om att det hem som passar dig och din familj bäst ännu inte finns. Vi tror att det ultimata boendet är det som skräddarsys efter dina egna önskemål. Det är därför varje Willa Nordic hus är unikt. Tack vare vår unika byggprocess kan vi skapa individuella hem på ett kostnadseffektivt sätt. Resultatet blir alltid vad du har tänkt dig till ett pris som vi är överens om innan vi börjar bygga. För din inspiration har vi samlat några av de hus som vi hittills har byggt under fem stilgrupper som vi kallar Modernt, Romantiskt, New England, Lantligt och Basic. Välkommen till Willa Nordic!
Låt dig inspireras. Gå in på www.willanordic.se
telegram
elegram spännande samarbete Det schweiziska företaget Roland Iten, tillverkare av finmekaniska lyxartiklar, har tillsammans med det klassiska bilmärket Bugatti tagit fram den ultimata accessoaren för gentlemän. Detta sofistikerade bältesspänne är i design och utförande starkt influerat av exklusiva herrklockor, och kommer endast att tillverkas i 22 exemplar. R22 Mk.I-22mm ”Bugatti Edition”, som är spännets namn, är tillverkat i vitt guld med exakt 100 komponenter i rosa guld. Spännet är utformat i Genèvestil och ”Engrenage-tekniken” tillåter att bältet med exakt precision regleras efter användarens midjemått.
16
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
Nyhet – gruppresor med svensk färdledning.
telegram
london calling Dinner by Heston Blumenthal är namnet på den absolut hetaste restaurangreservationen i världen just nu. Heston, som brukar nämnas i samma andetag som Ferran Adrià (El Bulli) när världens bäste kock ska utses, har med sin nyöppnade och självbetitlade restaurang på Mandarin Oriental i London skapat rena hysterin, där väntetiden på ett bord är lååååååååång.
18
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
CENTER
FULLSORTIMENT PRODUKTER FÖR DEMONSTRATION RÅDGIVNING
Vårt bästa surroundljud. Lättare än någonsin.
INSTALLATION
NYHET! BOSE® LIFESTYLE® V35 underhållningssystem med Unify™ intelligent integreringssystem Underhållningssystemet LIFESTYLE V35 återger fascinerande surroundljud och ger liv åt film och musik. Bose nya banbrytande teknologi Unify gör det enkelt att installera och använda systemet och valfria källor. ®
™
Med iPod/iPhone dockningsstation, AM/FM-radio, ADAPTiQ ljudkalibreringssystem samt BOSE link för utbyggnadsmöjlighet. Bose prisbelönta JEWEL CUBE -högtalare och universalfjärrkontroll. Färger: högtalare i svart eller vitt. ®
®
®
Pris 47.995:-
*iPod medföljer ej
Besök butiken för en demonstration! BOSE CENTER - Humlegårdsgatan 20, Stockholm, 08-6603530. www.humlegardsgatan20.se - info@humlegardsgatan20.se
iPod är ett varumärke från Apple Inc., registrerat i U.S.A och andra länder.
FINANSIERING
telegram
och hör sen! Det svenska företaget Shape Audio har rönt stor uppmärksamhet världen över med sitt nya ljudsystem The Organic Harmony, som utvecklats helt i massiv metall. Skaparen Luciano Pasquariello har låtit sig inspireras av naturen där allt växer fram organiskt till sin slutgiltiga vackra och perfekta form. Det är ett komplett musiksystem, bestående av högtalare, förstärkare och USB- eller ethernetanslutning. The Organic Harmony finns i tre utföranden och kommer att produceras i en begränsad upplaga med endast 99 stycken i brons, 5 stycken i silver och ett exemplar i guld. Leveranstiden är beräknad till cirka sex månader och priset varierar beroende på modell från 600 000 kronor upp till 46 miljoner kronor för guldexemplaret.
20
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
CENTER H UMLEGÅ RD S G ATA N 2 0
Låt ljudet ta plats, inte anläggningen. WAVE music system från Bose ®
FULLSORTIMENT PRODUKTER FÖR DEMONSTRATION RÅDGIVNING INSTALLATION FINANSIERING
Med WAVE® music system fyller du hela rummet med kristallklart, verklighetstroget ljud, något du bara trodde var möjligt från en betydligt större anläggning. Bose unika teknologier revolutionerar dina musikupplevelser. Ett kompakt musiksystem CD-spelare, radio, hörlursuttag och smidig fjärrkontroll. Klocka med alarm. Grafitgrå, silver eller platinavit. Besök butiken för en demonstration!
7.995:-
Under skalet döljer sig de avancerade teknologier som har gjort Bose till ett av det mest respekterade märkena när det gäller ljudkvalitet.
Upplev skillnaden med BOSE teknologier ®
BOSE CENTER - Humlegårdsgatan 20, Stockholm, 08 - 6603530.
telegram
packad och klar Damien Finot och Julien Trossat, båda tidigare projektledare för Louis Vuitton, har tillsammans startat företaget T.T Trunks. De har specialiserat sig på att skapa innovativa lyxprodukter och deras senaste skapelse är den spektakulära, högteknologiska kofferten The New Dandy Trunk. Den är utrustad med bland annat iPad-hållare och uttag för andra bärbara elektroniska enheter som mobiltelefon eller laptop, humidor, kortlek och pokermarker samt ett utfällbart spelbord, ett flertal olika brädspel, whiskybehållare och sex whiskyglas plus mycket annat matnyttigt för en längre tid på resande fot. Kofferten är gjord av mycket gedigna naturmaterial och kostar cirka 235 000 kronor.
22
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
sve nsk
fo rmgivning
för g e neratio ner Grunden för Fri Form är Elsa Stackelbergs enkla och stilrena design från början av 1960-talet. Kontinuiteten i formgivning och färger är ett av kännetecknen för denna klassiska möbelserie, som alltid är aktuell och alltid går att komplettera.
Våra exklusiva terassmöbler i furu, teak och aluminium, finns som fåtölj, stol, 2- och 3-sitssoffa, bänk, pall, bord, tillsatsskiva, liggvagn, hammock, brickbord, rullbord, serveringsvagn, dynbox, blomlåda och parasoll.
www.friform.se
telegram
storleken har betydelse Prestigechampagnen Armand de Brignac Brut Gold från champagnehuset Cattier Château de Chigneyles-Roses har bland annat blivit utsedd till världens bästa av tidskriften Fine Champagne. Nu ha de även lagt beslag på titeln ”världens största champagneflaska”, efter att ha skapat en massiv flaska på 30 liter vilket motsvarar 40 stycken normalstora 750 milliliters flaskor. Champagnens namn och flaskans färg är en hyllning till den grekiska mytologins konung Midas, som hade förmågan att förvandla allt han rörde vid till guld. Inte helt överraskande såldes det första exemplaret av denna koloss till en av Las Vegas mest exklusiva nattklubbar, XS, för 100 000 dollar.
24
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
DINA DRÖMMARS AFRIKA
Tour Africa är sedan länge en av Sveriges ledande arrangörer för resor till Afrika och har lång erfarenhet av denna fascinerande kontinent. Vi gör en personligt utvecklande resa med trygghet och hög kvalitet för er. Tour Africas första broschyrer kom redan på 1980-talet och vi har ordnat resor med hög kvalitet sedan dess. Vi har ett socialt engagemang i Afrika och framför allt i Sydafrika där vi sponsrar ett fotbollslag för ungdomar samt en sjuksköterskelön i en kåkstad i utkanten av Graubouw. Med 30 års erfarenhet har vi kunskapen att göra din resa på bästa sätt. Välkommen att kontaka oss för en kostnadsfri offert på er drömresa!
Utöver medlemskap i SRF, IATA och statlig resegaranti, är vi ett företag med högsta kreditvärdighet för 18:e året i rad www.tourafrica.se info@tourafrica.se 0140-37 50 50
italien
26
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
italien
Magiska Milano
Mitt i modets huvudstad har vår utsände hittat en hotelljuvel som sedan 2003 återfått all sin forna glans. Hotel Principe de Savoia är det självklara valet när celebriteter besöker Milano för en uppdatering av sin walk in closet.
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
27
italien
H
otel Principe de Savoia är ett historiskt hotell i modets huvudstad och Italiens finansiella centrum, Milano. År 2003 tog the Dorchester Group över hotellet och har sedan dess investerat stora summor för att återställa hotellets ursprungliga grandiosa elegans och dess höga klass. I dag har Hotel Principe de Savoia återupplivat sin tradition att vara en samlingsplats för den internationelle privat- och affärsresenären i en unik atmosfär- givetvis med service av yppersta diskretion och snabbhet. Celebriteter vill ofta demonstrera sin status genom att erbjudas diskret ”insmuggling” via garage eller bakdörrar - för att undvika framfusiga paparazzis. På Hotel Principe de Savoia är oftast situationen den motsatta – man anländer gärna via huvudentrén.
28
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
Vi såg ”The Beckhams” med entourage passera den stora magnifika entrén på mindre än tjugo sekunder. Hotellet är känt för sina Concierge-medarbetare. De kan ”öppna dörrar” i Milano, ordna bord på fullbokade restauranger, ordna en personal shopper som tar dig till alla de europeiska modehusens flagship stores på gatorna kring via Montenapoleone, matchbiljetter till AC Milan eller biljetter till slutsålda La Scala – världens mest kända operahus, som bara ligger på tio minuters avstånd. Inom fyra timmar ordnades två perfekta parkettbiljetter till kvällens föreställning på La Scala av ”Carmen” – extremt höga priser givetvis, men vilken överväldigande totalupplevelse- lika mycket ”acting” on stage som i salong och foajé. Hotellets nya Spa och gym ” Club 10” är Milanos mest
italien
exklusiva hälsoklubb, placerad högst upp i byggnaden ackompanjerad av stor swimmingpool. När vi tränade tidig morgon kämpade Miss Italia här med sin personliga tränare. Hotellet har gratis limousineservice var tjugonde minut till centrum och La Scala. Vår chaufför hjälper oss glatt med
alla shoppingbags på returresan från modeaffärerna på Via Montenapoleone. Hotel Principe de Savoia har 401 stycken stora klassiska rum och sviter, alla lyxigt inredda med möbler och textiler i mjuka vackra färger och av högsta kvalitet. Senaste
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
29
italien
Efter hektisk dag med kultur och shopping somnar vi gott i hotellets sköna säng
30
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
italien
tekniken finns givetvis i alla rum. Acanto är hotellets mycket vackra restaurang med veranda och utsikt över hotellet trädgård. Det uppstår en magisk känsla där vackra Murano ljuskronor möter den upplysta trädgården. Restaurangens kända chef Fabrizio Cadei skapar här klassisk italiensk mat med modern touch. Chefsommeliern Michele Garbuio, Italiens främsta, väljer ut och beskriver månandens vinval till menyerna. Här serveras även en av de bästa frukostar vi njutit av på länge. Nya Lobby restaurangen Il Salotto är redan samlingsplats för enkel måltid, afternoon-tea eller drink. Här syns man och vill synas. På Principe Bar samlas mode- och mediamaffian för drink innan kvällens middag eller för ett naturligt stopp på vägen mot sängen. Efter hektisk dag med kultur och shopping somnar vi gott i hotellets sköna säng och drömmer om Maria Callas, Elizabeth Taylor, Beckhams , Rudolf Nureyev, Evita Peron, Maria Callas, The Aga Khan eller Aris totle Onassis. Samtliga celebriteter som frekvent gästat hotellet, och som kanske även bott i vårt rum. Av Sten Axdorph
NORDWEST.SE | T 0304 349 60
himalaya
den inre
resan
32
FIRST CLASS
VĂ… R E N 2 0 1 1
himalaya
Det dimhöljda magiska landskapet i Himalaya är hemvist åt Ananda, ett resort och spa som ett flertal gånger blivit framröstat till världens bästa.
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
33
himalaya
34
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
himalaya
E
n mystisk plats belägen i den heliga staden Rishikesh, tillhörande regionen Garhwal. Namnen för tankarna till Djungelboken. Den täta djungeln finns i bakgrunden och med lite tur kan man få syn på Khan och Bagheera. Doften av jasmin, rosor, kardemumma och nejlika slår emot besökaren. Så många intryck. Värmen och svala vindar som befriar. Tystnaden som då och då avbryts av nyfikna apors läten och exotisk fågelsång. Längs Ganges guldbruna delta finner man en mängd tempel och ashrams; hinduistiska kloster. Denna plats är kallad yogans hemstad. Hit kom Beatles på 60-talet med hopp om att finna sin guru. I dag reser många till denna plats för att uppleva ett spa genom vilket man på ett sant och övertygande sätt kan nå vägen till hälsa och välbefinnande. Där var och en kan finna sin egen guru. Ananda ligger fyra timmars tågresa, eller fyrtiofem minuters flygresa med hotellets privata helikopter från Delhi. Under resan passerar man indiska byar, myllrande städer, sagolika skogar och majestätiska berg. Oavsett entré blir alla kungligt bemötta vid ankomsten: blomstergirlanger över axlarna, vänliga ansikten och en kopp välgörande te. Utsikten över Doondalen är hänförande. Här vill man stanna länge.
Trädgårdsmästarens nynnande hörs genom det öppna fönstret när han ansar trädgårdsgångarna och rosenbuskarna Hotellet är byggt runt ett gammalt maharajapalats och består av 75 rum, tre villor och en fantastisk svit. Det bör kanske nämnas att sviten ligger i ett eget palats med gym, en privat terrass på drygt 600 kvadratmeter med utomhuspool och tillhörande personal. Stela nackar och trötta ben vaknar sakta till liv på den mjuka persiska mattan, den indiska yogainstruktören öppnar upp dörrarna mot Himalayas stolta toppar. Solen värmer. En timme för ”egen tid” där fokus ligger på Pranayama (andning) och Asanas (rörelser). Nybörjare eller erfaren yogi, passet anpassas efter behov och erfarenhet, likaså kost och spabehandlingar. Även i Anandas matkoncept finner man denna lära. Det finns tre olika kategorier av individuell uppdelning där man tar hänsyn till individens livsstil, hälsotillstånd och fysiska form. Kocken Kuntal utför ett fantastiskt arbete, maten är fräsch, spännande och väldigt välsmakande. Inte så konstigt eftersom han har lång erfarenhet, bland annat från krogar med Michelin-stjärnor. Restaurangens färska fruktjuicer är beroendeframkallande. För den som hellre vill äta chateaubriand och dricka årgångsviner ges givetvis möjlighet till det. Det lämnas inget utrymme för att känna sig otillfredställd på Ananda. u
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
35
himalaya
Stela nackar och trötta ben vaknar till liv på den mjuka persiska mattan. för den rastlöse finns en mängd aktiviteter. Lugna naturpromenader eller tuffare trekking, flodrafting, fiske, golf, med mera. Vill man stilla läslusten beger man sig till maharajans privata bibliotek med över tusen titlar, en mängd konstföremål och fotografier. Eller varför inte slå sig ner framför den öppna spisen, i sällskap av kungaporträtt som pryder väggarna, luta sig tillbaka och njuta av tonerna från de indiska musikanterna. I gryningen vaknar man till doften av nybryggt ingefärste. Trädgårdsmästarens nynnande hörs genom det öppna fönstret när han ansar trädgårdsgångarna och rosenbuskarna. Kanske är det en stilla bön till fruktbarhetens gud Shiva. Gudarna finns ständigt närvarande, man kallar på dem med musik, sång och klockor. På menyn finns spa-behandlingar såsom turkiskt bad, ayurvedisk aromamassage, finsk sauna
ayureveda-terapi tillhör en av anandas höjdpunkter. ayureveda är en traditionell uråldrig indisk vetenskapslära som utövats i över femtusen år.
36
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
och traditionell ansiktsbehandling. Spa-terapeuterna är ytterst professionella. Varje massagetag är perfekt placerat. Det här måste vara så nära återfödelse man kan komma. På sanskrit betyder ayurveda ”vetenskapen om livet” och är en holistisk läkekonst, man betonar hur viktigt det är att se till helheten när det gäller människan. Ayurveda är inte bara en kunskap om hur man botar sjukdomar, utan även en lära om hur man behåller sin hälsa. Detta holistiska perspektiv är något som allt för ofta glöms bort i västvärlden. Ibland behöver man göra en resa, där tystnaden tillåter en att tänka efter, där skönheten är äkta och oretuscherad. Ananda är en magisk plats i Himalaya där man får möjlighet att vila själen, öppna sinnet och totalt hänge sig. n av nadya fridman
fiji
ljusterapi som fungerar
38
FIRST CLASS
VĂ… R E N 2 0 1 1
fiji
En lång och mörk vinter sätter sina spår och vem känner sig inte lite trött och orkeslös den här tiden på året? Vi söker desperat alternativa vägar för att tillgodose kroppens ljusbehov med hjälp av artificiella vitaminer, tio koppar kaffe och kanske en och annan Red Bull. Men inget går upp emot en vistelse på en paradis-ö med soldränkta vita stränder i den undersköna fijianska skärgården.
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
39
fiji
K
anske var det just denna önskan om en retreat för kropp och själ där solen, havet och naturen ömmar för en trött och utarbetad människa som var drivkraften bakom skapandet av Laucala Island. Österrikaren Dietrich Mateschitz, ägare av Red Bull GmbH, fann sitt paradis utanför den nordöstra kusten på Taveuni, som är Fijis tredje största ö.
40
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
Han skapade en helgedom där soldyrkare, naturälskare och sportfånar får ladda batterierna och tillgodose kroppen med energi på naturlig väg i sann ekologisk anda. Laucala Island är en sagolik fantasi som man helst skulle vilja hålla gömd men som är alldeles för spektakulär och annorlunda för att kunna hålla tyst om. Man vill dela med sig av alla oförglömliga upplevelser och bana väg för
fiji
denna livsstil där man lever efter naturens lagar. Hotellet är byggt i harmoni med lanskapet i sann traditionell Fiji-stil. Det finns 25 rum i varierande storlek, från ett till tre sovrum. Varje ”bure” ligger helt för sig själv på en strand eller på en klippkant med vacker utsikt över den magnifika bukten. Samtliga har soldäck med privat pool, dagbäddar och utomhusdusch. Skulle man tröttna på hav
som bakgrundskuliss kan man alltid bege sig till den privata trädgården. Middag serveras i din egen middagspaviljong av den korrekte men leende butlern. Utanför står din miljövänliga golfbil som troget tar dig dit du vill. Det är stora öppna ytor, det finns inga gränser mellan himmel och rum, naturen är din vardagsrumstapet och stjärnhimlen din plasma-tv. Det är sällan helt tyst trots att du bor
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
41
fiji
helt avskilt. Naturen bjuder på sofistikerad underhållning. Fågelsång avlöser vinden som viskar med ljuv stämma, havets vågor som slår mot klipporna. Doften av Jasmin är ljuvlig och framträder särskilt på morgonen när solen värmer. Miljön är lik en Gauguin tavla, en explosion av färgglada växter och lummig grönska. Du har bergstoppar, frodig djungel och turkosa laguner. Det finns en mängd aktiviteter att ta sig för: mountain bike runt ön eller hiking i djungeln är ett fantastiskt sätt att upptäcka ön på. Eller varför inte på hästryggen. Man rider genom kokosplantage, regnskog och böljande landsbygd. Magiskt att galoppera tidigt på morgonen när solen går upp över bergstopparna. För den som vill gå en golfrunda finns en 18 håls golfbana. Miljön är liksom allt annat extraordi-
42
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
när och byggd för att smälta in i den naturliga miljön. Golfbanan är placerad i ett gammalt plantage. Vyerna växlar från dramatiska bergsformationer till magnifik utsikt över Stilla havet. Vem behöver aircondition när havet erbjuder en härlig havsbris? Det som skiljer Laucala från andra förstklassiga resort är dess unika filosofi. Man odlar alla grönsaker och gör de flesta produkter för hand av öns lokala råvaror. Vilket adderar till upplevelsen av att vara ett med naturen. Spa-trädgården är bedårande, man erbjuder gästen en liten introduktion där man får lära sig om Fijis exotiska palett av färgglada blommor, solmogna frukter, välgörande örter och kryddor. I den väldoftande parfympaviljongen kan du släppa loss kreativiteten och skapa din alldeles egen parfymolja som du
Rundresor som skiljer sig från mängden – Vi är ju marknadsledande på Nya Zeeland, Australien och Söderhavet och vår kompetens kommer resenärerna tillgodo genom välplanerade och genomtänkta dag-för-dag program, säger Annette Sandqvist produktchef på Tour Pacific och ansvarig för rundreseproduktionen. Värde för pengarna är vårt honnörsord! Därför har vi inkluderat extra många måltider i priset och erbjuder totalpriser inklusive både flygskatter, dricks och visum, avslutar Annette.
NYHETER FÖR I ÅR!
TOUR PACIFICS NYA RUNDRESEPROGRAM UTE NU! Första säsongen av rundresor med svensk färdledare blev en succé med överväldigande feedback från resenärerna. – Vi introducerar i år två helt nya rundresor för att möta marknadens efterfrågan, säger Marie Berg, vd på Tour Pacific. Stora Australien på 20 dagar låter resenären uppleva tio unika platser på den-
na enorma kontinent. Rundresan Nya Zeelands höjdpunkter bjuder på storslagen natur och möten med den lokala faunan under 18 spännande dagar, avslutar Marie.
Klassiska Australien och Nya Zeeland 23 dagar
Nya Zeeland och Söderhavets pärlor 22 dagar
Vi upprepar succén från förra säsongen! En fulländad resa med innehåll av naturens egna mästerverk bestående av Nya Zeelands varma källor, vackra fjordar samt Australiens röda ökensand och Stora Barriärrevet. Lägg därtill möten med ursprungsbefolkning, unikt djurliv och faschinerande arkitektur. Avresa 15 november 2011 samt 17 januari 2012. Pris från 78 800 kr.
En varationsrik resa jorden runt med fokus på södra halvklotets annorlunda atmosfär. Ta del av den polynesiska kulturen, gejsrar, fjordlandskap och vita stränder. Vi besöker myllrande storstäder och bor på lantgård. På Cooköarna besöker vi paradisön Aitutaki. På Fiji fördjupar vi oss i den lokala kulturen varvat med vacker natur. En resa att uppleva med alla sinnen! Avresa 14 februari 2012. Pris från 72 900 kr.
- Fler måltider inkluderat i priset - Sänkta enkelrumstillägg - Slipp enkelrumstillägg helt med vårt unika erbjudande för singelresenärer - Prisgaranti - Ny destination: Fiji
För frågor eller beställning av vår rundresefolder, ring 042-17 95 00. www.tourpacific.se
fiji
sedan tar med dig när du ska bli ompysslad i Laucalas eget lilla tempel för sinnesfrid och välmående. Själens tempel rymmer fyra spa-sviter med vichyduschar och ångbastu. En alldeles vanlig dag i paradiset börjar med ett skräddarsytt yoga pass av din alldeles egen yogi. Ni mediterar vid en klippa med svindlande utsikt över havet. Vågorna slår mot klippavsatsen meditativt. Luften är klar, havsbrisen salt och
44
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
mjuk. Närvaro i varje muskel, mjuk i varje led. Du har bemästrat alla flyktiga tankar som stör, du har sinnesro. Vila i den vita dagbädden i spa-loungen framför en sprakande brasa. Bläddra i spa-menyn och släck törsten med en färskpressad juice gjord av papaya och kokos. Du bestämmer dig för Fijian hot and cold river stone therapy med efterföljande volcanic scrub. I själens tempel har man en underbar filosofi, healing
fiji
via vatten. Ett tema man anammar varje sekund på Laucala. Du spenderar otaliga timmar i vattnet, det finns fantastiska rev att utforska med levande korallskog och hundratals undervattensinvånare att bekanta sig med. För den fiskintresserade finns dagliga fisketurer. En romantisk förmiddagsutflykt som arrangeras är picknick på en av många öde stränder. Solbada ostört och snorkla i ditt eget akvarium. När magen
kurrar behöver du bara uttala orden ”bord duka dig”, och i det här fallet dukas en fantastisk festmåltid upp på stranden och vad som står på menyn är precis det du önskar. De flesta måltider intas vid havet. Det finns fem vackert belägna restauranger med förstklassiga kockar som tillreder deliciösa rätter efter gästens önskemål. Man fyller i en önskelista innan ankomst där man utförligt kan välja om man
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
45
fiji
När det är dags att lämna paradiset står ett privat flyg till ditt förfogande
46
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
fiji
vill äta hummer och dricka champagne under hela vistelsen. Det finns en sofistikerad vinkällare med ett brett sortiment till gästens förfogande (om man nu råkar ångra sina önskemål beträffande innehållet i minibaren.) Det är detaljerna som gör upplevelsen. Man har verkligen tänkt på allt. Utbudet av aktiviteter, utsökt mat och servicen överträffar ens förväntningar gång på gång. Miljön trollbinder med sin mystik och skönhet. Det är lätt att le när man lever i paradiset.
Flyg och kryssning från
11 460 kr Avresor april – november 2011 .
När det är dags att lämna paradiset står ett privat flyg till ditt förfogande. Restiden till Nadis flygplats är 45minuter. Den som vill anamma healing via vatten-konceptet hela vägen till avgång kan boka en yacht till flygplatsen. Laucala har verkligen lyckats med att skapa en oas i Söderhavet för välbefinnande och inre frid, där Red Bull icke behöver göra sig besvär. Text: Nadya Fridman Foto: Klaus Lorke
Flyg och Kryssning i Medelhavet Upptäck fördelen med att åka på en kryssning, upplev fantastiska storstäder och charmerande öar med MSC Cruises fartyg MSC Splendida. Boka vårt förmånliga paketalternativ som inkluderar flyg, transfer & kryssning! Resrutt: Barcelona � Marseille � Genua � Neapel � Palermo � Tunis � Palma � Barcelona
Priset inkluderar: Flyg t/r Stockholm/Köpenhamn-Barcelona, flygtillägg fr. Göteborg fr. 1020 kr, transfer t/r från flygplats – hamn, 7-nätterskryssning insideshytt med helpension, all underhållning, de flesta aktiviteter samt hamnskatter. g ombord tillkommer. *Barn under 18 år när de delat hytt y med två fullt betalande. Serviceavgift
031 - 760 26 90 · 08 - 410 665 90 · www.caribbeanselection.se
Låt drömmen slå in:
Beställ en Chris-Craft för leverans till sommaren!
CHRIS-CRAFT LAUNCH 20 KAMPANJPRIS: 479.000:Vitt skrov med midnattsblå vattenlinje • Mercruiser 4,3 L MPI 220 hk Sötvattenkyld • Hamnkapell • Körkapell • Stereo med MP3 uttag Customtrailer för sjösättning/förvaring • 4 tampar och 4 fendrar FINNS MOT PRISTILLÄGG: Midnattsblått skrov • Mercruiser 5,0 L V8 • Heritage paket
FRI BÅTFÖRSÄKRING FÖRSTA ÅRET! Köper du en båt före den 30 april 2011 bjuder vi på första årets båtförsäkring hos Alandia Båtförsäkringar. SÄTTER STIL PÅ SJÖN
Västberga Allé 60 Älvsjö Stockholm +46 8 770 22 00 Vått hette tidigare Gulves Stockholm
www.vatt.se
gourmet
Den omöjlige Många saker kan synas omöjliga eller ouppnåeliga. Det kan vara allt ifrån att lägga vantarna på den senaste italienska sportbilen till att få den kompletta samlingen av de 42 kvarvarande Fabergé äggen. För en köksmästare och restaurangägare är det ouppnåeliga att få 20 poäng av 20 möjliga av Gault Millau. Men en man har lyckats: Sergio Herman.
köksmästaren VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
49
gourmet
S
ergio Herman, som äger och driver restaurangen Oud Sluis i Nerdeländska Sluis, är alltså en av de få som lyckats med det ”omöjliga”: att få 20 poäng av 20 möjliga tilldelade i Gault Millau. Och inte nog med det, han har även tilldelats tre stjärnor av Guide Michelin. Den första kom 1995, nummer två 1999 och den tredje 2005. En i sanning imponerande samling utmärkelser men inte så konstigt kanske med tanke på att Sergio Herman anses vara en av de främsta representanterna för den nya generationens köksmästare som Europa har att erbjuda. Sergio föddes 1970 i den nederländska regionen Zeeland, inklämd mellan havet och den belgiska gränsen. Han kommer från en familj med lång tradition inom restaurangyrket och frågar man honom själv lyfter han gärna fram sin far som sin största inspirationskälla och den som introducerade honom till yrket. Efter att i många år ha arbetat i förstklassiga kök runt om i Nederländerna tog Sergio Herman 1990 över restaurangen Oud Sluis i hjärtat av staden Sluis, en liten medeltida by som fram tills att utmärkelserna började hagla inte hade gjort så mycket väsen av sig. Detta skulle snart komma att ändras då världens gourmeter började vallfärda till Sluis för att få ta del av Sergios kulinariska läckerheter. Ända sedan starten har han fokuserat på att använda sig av de fantastiska råvaror som Zeeland har att erbjuda. Närheten till kusten gör att det alltid finns ett rikt utbud av färsk fisk och skaldjur och
50
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
gourmet
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
51
gourmet
det är på dessa han har baserat sitt kök. Men inget är så perfekt att det inte kan förändras, så Sergio började söka efter nya sätt att ytterligare lyfta anrättningarna och fann dessa influenser i det japanska och italienska köket såväl som det spanska. Rätterna som serveras på Oud Sluis är fjäderlika kreationer som utmärks av sin skapares experimentlusta och säkra hand. Fräscha accenter i kombination med gedigna råvaror ger ett djup till anrättningen och gör måltiden till en upptäcktsfärd i olika smaker. I köket på Oud Sluis är tonen låg och respektfull. Inget gapande hörs och mästaren själv är lugn och samlad där han går runt bland sitt team och inspekterar varje anrättning innan den bärs ut till gästen. Detta är så långt ifrån den slamriga miljö som porträtteras i populära matlagningsprogram på tv som man kan komma. Men trots att man serverar måltider utöver det vanliga, är Sergio Herman mycket noga med att atmosfären på restaurangen ska vara avslapp-
52
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
nad och vardaglig. Han vill se sina gäster slappna av och verkligen uppskatta omgivningen, måltiden och varandra. Trots att man siktar på en gemytlig stämning på restaurangen, betyder inte det att den ser ut som en lokal kvarterskrog. Sergio Herman har ett mycket gediget intresse för design och 2009 beslöt han sig för att helt göra om inredningen på sin numera världsberömda restaurang. Inredningen idag kännetecknas av modern design i kombination med autentiska detaljer där byggnadens långa historia kommer till sin rätt, allt för att helhetsintrycket ska bli så fantastiskt som möjligt! Våren 2010 öppnade Sergio Herman en ny restaurang ett stenkast från Oud Sluis, närmare bestämt på Cadzand-Bad stranden. Restaurangen heter Pure C Bar & Restaurant och har en modern bardel såväl som en restaurangdel i det renoverade Strandhotellet. Av Emma Bernquist
”Alltid redo att leverera på topp? Det är mitt mål också.”
IMPRESSA J9 One Touch TFT är varje kaffeälskares dröm. Bara en lätt vridning på Rotary Switch trollar fram en imponerande palett av kaffespecialiteter på TFT-displayen. En knapptryckning och den delikatess som du har valt serveras alldeles nymalen; aromatisk ristretto, fyllig latte macchiato eller krämig cappuccino med ett enastående lätt mjölkskum tack vare innovativ finskumsteknik. Att den silverlackerade kaffemaskinen dessutom gör ett lysande intryck förstår givetvis Roger Federer att uppskatta. JURA IMPRESSA – if you love coffee. www.se.jura.com
Klassiska lyxkryssningar med Cunard Önskar du uppleva en riktigt klassisk lyxkryssning rekommenderar vi det berömda engelska rederiet Cunard som har ägt många av de legendariska lyxfartygen genom åren. Idag upprätthålls traditionen av Queen Mary 2, Queen Victoria och nya Queen Elizabeth. Fartygen har många eleganta sällskapsrum, barer och restauranger med högt i tak, träpaneler, marmor och kristallkronor. Det finns också stora gym och spaanläggningar, flera pooler och stora soldäck. Mat, service och underhållning håller mycket hög klass. Cunard är kanske mest känt för sina klassiska atlantresor mellan Southampton och New York men man erbjuder också kryssningar i hela världen. ErbjudaNdE juSt Nu: betala för en en insideshytt och få en hytt med balkong. Gäller alla kryssningar från slutet av april till årets slut. NåGra ExEMpEl: Klassiska atlantresor 7 dagar fr. 9.770:-, Norska fjordarna 7 dagar fr 10.220:-, Kanarieöarna & Madeira 10 dagar fr. 11.975:-, Medelhavet 12 dagar fr. 14.700:-, Hawaiiöarna 14 dagar fr. 23.595:-, jorden runt 108 dagar fr. 130.370:-. Priserna gäller för kryssningen inkl. rabatter, flyg tillkommer.
Lyxkryssningar ”All Inclusive” med Seabourn Seabourn anses av många som det bästa kryssningsrederiet i världen. de tre mindre fartygen Seabourn legend, pride och Spirit tar endast 200 passagerare medan de nybyggda Seabourn Odyssey, Sojourn och Quest har plats för 450, samtliga i stora suiter. Fartygens storlek gör att de kan besöka små pittoreska hamnar dit de stora fartygen inte kan gå. Nästan allt ingår i priset. du betalar inget extra för gourmetmåltider, champagne, viner, drinkar och rumservice dygnet runt. dricks till den ytterst professionella personalen ingår också. Seabourns fartyg kryssar till intressanta och exotiska hamnar i hela världen. Några kryssningar i sommar börjar och slutar bekvämt i Stockholm eller Köpenhamn. ErbjudaNdE juSt Nu: Fantastiska rabatter, du betalar under halva normalpriset på ett mycket stort antal kryssningar under hela 2011. NåGra ExEMpEl: Medelhavet 7 dagar fr. 14.970:-,Västeuropa 12 dagar fr. 24.660:-, Indiska Oceanen 16 dagar fr. 26.415:-, Östersjön 12 dagar fr. 33.470:-,Västindien 14 dagar fr. 35.225:-, Sydamerika 14 dagar fr. 39.200:-. Priserna gäller för kryssningen inkl rabatter, flyg tillkommer.
Biblioteksgatan 29 (2 tr), Stockholm • Tel: 08-506 115 00 • www.globetrotter.se • cruise@globetrotter.se
mallorca
Välbevarade Hotellhemligheter
Mallorca, denna fantastiska ö som lockat svenskar till sig i över 60 år med soldränkta stränder och lyxiga hotell. Men låt oss ta dig med bortom det ”vanliga” Mallorca, till fyra hotell där fokus har lagts på smakfull inredning och avslappnande upplevelser i unika, avskilda miljöer. Av Rose-Marie Petersson
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
55
mallorca
Hotel Hospes Marciel i den södra delen av Palma, cirka 4 kilometer från Palma stad, i byn Las Catala ligger Hotel Hospes Marciel. När man svänger in på uppfarten slås man av det ståtliga 1800-tals hus som en del av hotellet är beläget i. Man får en känsla av storslagenhet, lyx och elegans. Innanför portarna välkomnas man av hotellpersonalen och medan man blir incheckad och väskorna blir uppburna på rummet, blir man slussad ut till terrassen för att avnjuta ett glas Cava i solen. Terrassen bjuder på en häpnadsväckande havsutsikt och strax nedanför finns det en pool, som leder direkt ner till havet. Namnet Marciel står för en fusion mellan hav och himmel och när man står där på terrassen i solen och blickar ut över havet och den blå himlen, förstår man enkelt hur namnet uppkom. Hotel Marciel består av två byggnader, en gammal byggnad från 1800-talet, som är K-märkt och en vackert utformad ny byggnad som man når via en underjordisk gångväg. I den nya byggnaden hyser även en välkänd sushirestaurang in sig på sommarhalvåret och här finns också en spa-avdelning för den som vill koppla av extra mycket. Oavsett vilken byggnad man blir placerad i, så kommer känslan av lyx att vara påtaglig. Hotel Marciel är mycket modernt och all bekvämlighet finns tillgänglig. Rummen präglas av modern stil i kulturella byggnader. Det är fascinerande att öppna rummens fönster ut mot havet och känna historiens vingslag, mixat med rummens nutida, moderna inredning. Samtliga rum är designade på ett sätt som gör att man alltid blickar ut över havet, vilket är en oslagbar känsla när man vaknar på morgonen.
56
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
mallorca
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
57
mallorca
Köket på Marciel är mycket bra och deras specialfrukost är vida känd. En avsmakningsmeny bjuder på många lokala specialiteter och det är vanligt att både lokala och internationella kändisar dyker upp för att ta del av denna. Det är definitivt rekommenderat att ägna några timmar till denna upplevelse, som sträcker sig över åtta rätter. Det man kan förvänta sig är en regnbågsfärgad rad av söta bakverk, juicer och milkshake, smoothies, bröd och mycket annat. Specialfrukosten har blivit utnämnd till ”den bästa frukosten i
58
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
världen” på den kulinariska konferensen, Madrid Fusion. På Hotell Marciel trivs man om man värdesätter konst, elegans och äkthet. Under hela vistelsen finns personalen på plats för att ge en så angenäm vistelse som möjligt. Det finns egentligen ingenting som de inte kan ordna om man ber om det. Att tillbringa några nätter på Hotell Marciel är en fantastisk upplevelse och känslan av service, lyx och elegans är påtaglig.
*
, t n a t n o k r e l l Med kort e en alltid med ett leende m www.spain.info
mallorca
Hotel Mirabo vägen till hotel mirabo strax utanför den vackra bergsbyn Valdemossa är smal och krokig och när man kör här är det enkelt att förstå att bergen närmar sig. Cirka 25 kilometer från Palma stad, strax innan byn Valdemossa, finns en avfart upp på en grusväg, som leder upp mot bergssluttningen. Vägen går i serpentinstil och vid varje vägkrok tror man att vägen ska ta slut. När man väl når vägens ände, tornar sig ett bergshus fram. Vid första anblicken tror man sig vara fel, det känns lite ödsligt och isolerat men den känslan försvinner så fort man tar första steget innanför dörrarna, då man känner värmen som kommer mot en. Bergshuset har funnits sedan 1500-talet och har varit i samma familjs ägo i över hundra år. Nuvarande ägare gjorde i början av 2000-talet om det till ett hotell. Hotellet ligger 500 meter över havet i Sierra Tramuntana bergen och erbjuder en fantastisk vy över Valdemossa. Läget har beskrivits som en av de vackraste panoramautsikterna på ön Mallorca och det är lätt att förstå varför. Hotellets karaktär visar en känsla av komfort och elegant design. De nio rummen har nästan alla en egen privat terrass med vy över dalen. Det finns också två simbassänger, inklusive en vacker infinity-pool där man kan koppla av i fullständig lugn och ro i Mallorcas soltimmar. Området runt hotellet erbjuder många vandringsleder genom Tramuntana bergen och det finns också möjlighet till guidade promenader, som hotellets serviceinriktade personal gärna upplyser om. En upplevelse i sig är också att strosa i stillsamt tempo och ta in alla intryck man får i den fantastiska miljön. Hotellets omgivning består av 100 hektar berg och dalar. Här hittar man också många olivträd, som är över 1000 år gamla. Ett lugn och en tystnad infinner sig automatiskt när man vistas på hotell Mirabo. Alla ljud, lukter och synintryck stärks och rösterna dämpas utan att man tänker på det. Tystnaden bryts i allmänhet endast av enstaka fågel eller djurläten.
60
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
mallorca
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
61
mallorca
Efter ett glas Cava i solnedgången på verandan med en oförglömlig utsikt över dalen och bergen i förgrunden, tar man sig ner till salongen. På väg dit kan man stanna till i köket för diverse förfriskningar. I köket kan man blanda sin egen favoritdrink, göra en kopp cappucino eller servera sig själv en god whisky för att ta med in till salongen. Salongen i sig är något utöver det vanliga. Där spelas klassisk musik och det finns lektyr för den som vill läsa några rader. Det är en oförglömlig känsla att sitta i salongen med sin goda whisky i trevligt sällskap och lyssna på musiken som kommer ur högtalarna. Att bara sitta tyst är också en angenäm upplevelse.
62
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
Hotellet har en mindre matsal där både frukost och middag serveras. Middagen beställer man redan på morgonen. Detta för att den lokala kocken, som hotellet använder sig av, ska kunna köpa färska råvaror under dagen. Allt för att upplevelsen ska bli så njutbar som möjligt. Kocken lagar fantastisk mat med lokala ingredienser och dofterna av de olika spanska rätterna väcker de kulinariska sinnena till liv. Maten är en upplevelse i sig, som man inte får missa. Hotel Mirabo är ett unikt bergshotell som ger en känsla av lugn. I vissa miljöer känns verklighetens stress avlägsen och är ett perfekt ställe att för den som vill njuta av natur, charm, exklusivitet i sin enkelhet och total avslappning.
one-stop-shop NYHET Newport modulserie är handtillverkad i ”väderbiten” konstrotting med aluminium stomme så att den tål alla väder. Levereras med vit och mörkgrå avtagbar klädsel. På bilden;Newport Combination: 3-sits soffa med bord/divan & fåtölj 14.445:samt 2-sits soffa med bord/divan & fåtölj 11.195:-
Gå in på www.thehome.se och hitta dina nya möbler online. På vår hemsida hittar du allt du behöver för att skapa ditt drömhem. Vintage, klassisk eller modernt – det är din smak som avgör. Vi levererar designmöbler och heminredningsprodukter av hög kvalitet till oslagbara priser över hela Sverige!
affordable good design at www.thehome.se
mallorca
Hotel Cas Ferrer Nou efter en kort promenad genom Alcudias charmiga medeltidskvarter står man plötsligt framför porten till designhotellet Cas Ferrer Nou. Byggnaden ger ett charmigt intryck och ligger i gamla stadsdelen i hjärtat av Alcudia. När man rör sig i den delen av Alcudia är alla chartervibbar som bortblåsta och man överflödas istället av en medelhavskänsla och ett lugn. En ”hemma hos” känsla möter en när man stiger in i hotellets lobby. Man blir mycket väl bemött, ofta av ägaren själv och han sätter sig gärna ner och berättar om hur det kom sig att han startade hotellet. Ägaren är uppvuxen på Alcudia men har bott stora delar av sitt liv i Madrid. Längtan tillbaka till Alcudia, tillsammans med ett intresse för konst och design, gjorde att han flyttade tillbaka och öppnade designhotellet Cas Ferrer Neu. Byggnaden ägdes tidigare av en smed och har en historia många århundraden bak i tiden. Hotel Cas Ferrer Neu känns unikt med sin kombination av medeltidskänsla och modern design. De sex hotellrummen är individuellt skapade och inget rum är det andra likt. Hotellet öppnades 2005 och ägaren har tillsammans med en arkitekt tagit fram de olika rummens utformning. Samtliga rum är inspirerade av platser på Mallorca eller konstnärer från ön och varje rum känns igen på sitt eget unika namn och inte med ett nummer. Det är enkelt att förstå att det har lagts ner mycket tid och omtanke när man har skapat hotellets atmosfär och inredning. I varje rum finns till exempel en flaska vin från Mallorca, valt med omsorg för att passa varje rums speciella karaktär. Det finns små och stora detaljer såsom vinöppnaretui, mindre konstverk men också speciellt designade möbler.
64
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
mallorca
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
65
mallorca
Har man tid över eller saknar inspiration, rekommenderas hotellets lobby. Där kan man inta en plats i de sköna fåtöljerna, avnjuta en egengjord kopp Espresso och helt enkelt koppla av med god, blandad lektyr. Om det är solen som hägrar kan man njuta av strålarna på den mysiga innegården eller leta sig en trappa upp till terrassen. Där kan man koppla av i medelhavssolen, samtidigt som man kan njuta av magnifika vyer över havet och öns fantastiska landskap. Frukosten serveras i hotellcafeterian eller på kvarterskrogen som ligger runt hörnet och som också ägs av hotellet.
66
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
Kvarterskrogen är ett bra alternativ om man vill träffa riktiga Alcuidabor. Alla har en egen historia som de gärna delar med sig av. Man rycks lätt med i den gemenskap som den vänliga lokalbefolkningen inbjuder till och man kan sitta i flera timmar och bara småprata på spanska, engelska eller med hjälp av kroppsspråk. Hotell Cas Ferrer Neu visar en charmig exklusivitet och hotellet är perfekt för det romantiska paret eller för den som behöver lugn och ro. Varför inte äntligen läsa klart den där boken eller kanske skriva sina egna memoarer på Cas Ferrer Neu.
Din guide till Paradiset! För många är det en dröm att resa långt, långt bort. Vi på ABC Tours tycker det är viktigt att låta alla få sina drömmar uppfyllda. Därför förvandlar vi dagligen drömmar till verklighet. Vi på ABC Tours har en bred och djup kunskap som grundar sig på många års flitigt resande. En passion som lyckligtvis aldrig tycks bli stillad. För varje resa vi gör följer också en längtan att få dela med oss av våra spännande upplevelser. Vi finns här för dig. Låt oss inspirera, tipsa och hjälpa dig göra ditt livs resa. Vi utgår helt från dina unika önskemål för att komponera just din semester.
Din guide till paradiset Tel 020-28 50 60 www.abctours.se
mallorca
Hotel Portixol hotel Portixol Y Restaurante är beläget vid den lilla mysiga fiskehamnen och marinan med samma namn. Det är ett område som är närbeläget både till centrala Palma och till stranden. Området ger en känsla av ny trendsättande miljö där man också hittar ett stort utbud av restauranger. Tidigare var området där Portixol i dag ligger lite ruffigt men hotellet har med sin trendiga stil och elegans bidragit till att området har lyfts och idag anses vara en av Palmas trendigaste stadsdelar. Hotellet är svenskägt och det finns mycket svensk personal på plats. Det finns 26 rum, varav 13 har terrass. Rummen är inredda med en känsla av design och kreativitet. Ägaren till hotellet vill inte prata om designhotell, utan säger att hotell Portixol istället är ett Boutiquehotel. Upplevelsen man får är en kombination av modern stil och bekvämlighet på ett unikt sätt. Det är litet, trendigt och exklusivt men på sitt eget charmiga sätt. Vill man koppla av vid den stora utomhuspoolen kan man naturligtvis göra det. Det finns också ett mindre spa där man erbjuder behandlingar av olika slag. Om man hellre vill stanna på rummet och koppla av, hittar men en stor dvd-samling i receptionen där man kan hitta både gamla och nya klassiker.
68
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
mallorca
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
69
mallorca
Ett rum att rekommendera är vinylrummet. Det är ett rum som är inrett med fåtöljer och soffor och här hittar man också flera tusen olika vinylplattor. Det är fritt fram för gästerna att nyttja rummet och spela vilken musik man vill. Det är en härlig känsla när man letar fram den där lpskivan, som man inte har lyssnat till på årtionden och höra tonerna strömma ur högtalarna. Många nostalgiska tillba-
70
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
kablickar träder fram. Restaurangen på Hotel Portixol är också vida känd för sitt fenomenala kök. Det är inte bara hotellets gäster som äter här, utan många av lokalbefolkningen kommer hit och njuter av mycket välsmakande frukost, lunch eller middag. Om man är ute efter ett trendigt hotell nära centrum är Portixol ett utsökt val.
mallorca
Upplevelsen man får är en kombination av modern stil och bekvämlighet på ett unikt sätt. Det är litet, trendigt och exklusivt men på sitt eget charmiga vis
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
71
VilkEt triVsElHus pAssAr p책 DiN tOMt? lADDA NEr V책r App OCH upplEV sj채lV!
MED stilsäkEr DEsiGN OCH HÖG kVAlitEt skräDDArsYr Vi Ditt NYA HEM
trivselhus ab | 570 10 korsberga | 0383-208 00 | www.trivselhus.se | en del i
evian
världens bästa
vattenhål 74
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
evian
Evian, en stad känd för sitt välgörande och välsmakande mineralvatten. Men det är en stad som har betydligt mer än så på sin breda repertoar. Vad sägs till exempel om världsberömda termalbad och spa-anläggningar, eller golf av högsta klass, eller varför inte lite shopping, eller kanske skidåkning i de mer än närliggande alperna?
Foto G Trillard
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
75
evian
76
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
evian
I
en härligt avkopplande atmosfär ligger Evian inbäddat mellan alperna och Genèvesjön. Staden är känd både som kurort och som hemvist för det världsberömda mineralvattnet. Just vattnet har inneburit väldigt mycket för stadens utveckling sedan det ”upptäcktes” 1789 av en sjuklig Markis de Lessert. Han sökte efter ett vatten som hade förmågan att lindra hans njurbesvär, och kom egentligen till området för att besöka den närliggande källan i Amphion. Han ansåg dock att det vattnet hade för dåligt effekt, och istället begav han sig till en viss Monsieur Cachat för att undersöka om kanske Evians vatten kunde lindra smärtorna. Det verkade ha betydligt bättre helande egenskaper, och nyheten om det dess mirakulösa kvaliteter spred sig snabbt, och läkare runt om i regionen började föreskriva det till sina patienter. Tappningen av vattnet på butelj inleddes på allvar 1826 och vinsterna från vattenförsäljningen har sedan dess finansierat stadens utbyggnad med hotell, teatrar och casinon. Platsen växte upp till en fashionabel kurort som än i dag är ansedd som en av världen mest förnämsta. Eaux Minerales dÉvians fabrik är i dag, lite ironiskt, belägen i Amphion, och är med sina cirka 4 miljoner flaskor fyllda per dag världens största producent av mineralvatten.
Tappningen av vattnet på butelj inleddes på allvar 1826 och vinsterna från vattenförsäljningen har s edan dess finansierat stadens utbyggnad med hotell, teater och casino. Under staden ligger ett flertal varma källor som ger vatten till Evians internationellt kända termalbad. Inne i staden och i de närliggande områdena finns ett flertal spa- och termalanläggningar av högsta klass som erbjuder allt man kan önska sig inom hälsa, välbefinnande och spa-behandlingar. Stadens arkitektur som med sin medeltida elegans, dock utan att blir alltför sofistikerad, samspelar på ett naturligt sätt med termalbadens och Genèvesjöns harmoniska inverkan. Kulturen har alltid haft en självklar plats i invånarnas hjärta och det finns gott om teatrar, gallerier och museer för den som önskar berika sin vistelse och kanske lära sig något nytt. Om kreditkortet kräver att få luftas finns det ett stort utbud av både små charmiga boutiquer och representanter för de större fashionabla modehusen att tillgå under shoppingrundan. Foto J N Reichel
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
77
evian
Foto N Bouchut
Det finns gott om hotell i Evian med omnejd, men bäst bor man på det anrika Hôtel Royal beläget i direkt närhet till en av världens bästa golfbanor och med alperna som fond åt ena hållet och den glittrande sjön åt det andra. Hotellbyggnaden är en majestätisk skapelse uppförd under tidigt 1900-tal. Evian Royal Resort, där hotellet är beläget, byggdes från början med det ursprungliga syftet att vara värd för Edward VII. Att det än i dag rinner blått blod i hotellets ådror visas med eftertryck genom de lyxiga rummen, de fem restaurangerna och dess världsberömda spa-anläggning. Èvian Masters Golf Club bereder ut sig i hotellets omgivningar, och här arrangeras årligen golftävlingen Èvian Masters, som även går under namnet ”den femte majorn”.
78
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
Då samlas världens 78 bästa damgolfare här för att göra upp om den prestigefyllda titeln och uppslutningen är alltid total, då det här är den mest uppskattade turneringen under hela året på Ladies European Tour. Oavsett årstid är Evian ett synnerligen lockande och trevligt resmål, med både avslappnande spa och termalbad och med alperna och sjön för mer aktiva semestrar. Segling, skidåkning, vandring, golf, cykling och hästridning är bara några av de sysselsättningar den rastlöse har att fylla dagen med. Själva väljer vi det avkopplande alternativet, och sjunker ned i termalbad fyllt med det välgörande vattnet som gjort Evian till den fantastiska lilla stad som det är idag. Av Karin Thomasson
Sundre vitrinskåp. Design: Kristian eriksson
Riktiga möbler formgivna och tillverkade i Sverige, alltid i massivt trä och alltid naturligt ytbehandlade. Din möbel tillverkas specifikt till dig enligt dina specifika önskemål och kombinations/variationsmöjligheterna är många. Ansvarig finsickare signerar och numrerar varje möbel efter godkännande. Allt i högklassad ek eller björk, gotländsk kalksten och biogarvade fårskinn.
www.gad.se GAD Hästgatan 10, 621 56 Visby Tel 0498-24 82 30 FAx 0498-29 06 45 info@gad.se Alingsås: Kök & Rum 0322-634468 Bredaryd: AB Bredaryds Möbler 0370-80810 Emmaboda: Emmaboda Möbelaffär 0471-13640 Falun: Inredningsbutiken no:1 023-790300 Floda: Floda Möbler 0302-36060 Gävle: Soffta Design & Inredning 026-661330 Göteborg: Meijer Möbler 031-272710, Skagerak Göteborg 031-7115550 Hammenhög: Jeppssons Möbler 0414-440033 Halmstad: Beta Miljö 035-133913 Helsingborg: Emilia Textil & Inredning 042-244846 Hunnebostrand: Lantz Möbler 0523-50078 Jönköping: Ire Living Art 036-34 34 00 Karlskrona: liro hemdesign 0455-172 60 Kungsbacka: Blombergs Möbler 0300-541107 Lidköping: Fridas Hem & Inredning 0510-294 78 Linköping: Lindholms 013-252270 Luleå: TATI 0920-221945 Lund: Tornbo Möbler 046-184488 Motala: Ideal Möbler Interiör 0141-215050 Norrtälje: Akeba 0176-19069 Nyköping: Possings möbler 0155-210785 Stockholm: VIDE form Stockolm 08-54548008 Trollbäckens Färg & Design 08-7127610, Ekerö möbler 08-560340 40, Länna möbler 08-7711400 Torg 1 i waxholm 08-54132642 Stenungsund: Presenthörnan 0303-80357 Strömstad: Werners Möbler 0526-10021 Uppsala: Vålamagasinet 018-650370 Varberg: More Furniture 0340-19550 Visby: G.A.D 0498-248230 Västerås: Atelje Fåtöljen 021-418553 Växjö: Ire Living Art 0470-36360 Åre: Executive Home 0647-32210 Ängelholm: Hanssons Möbler 0431-12080 Örebro: Inda Interiör 019-123025 Östersund: Mio 063-778093.
Sydafrika & Botswana
Följ med på en spännande 13 dagars läsarresa
Från Stockholm eller Köpenhamn flyger vi till Victoriafallen där vi bor på ett anrikt hotell i närheten av fallen. Här finns regnskog med växter och fåglar som annars inte hör hemma i södra Afrika. Vi tar oss vidare till Botswana och ett av Afrikas djurtätaste reservat. Tidig morgon beger vi oss på safari i Chobe National Park i öppna terränggående fordon. Här har ni chansen att ta del av alla Big 5 innan vi åker på en kryssning på Zambezifloden. Efter frukost reser vi vidare till Kapstaden där vi bor på det lyxiga hotellet Cape Grace i Waterfront. I Kapstaden väntar flera utflykter som Godahoppsudden, Seal Island, Robben Island och besök på diamantfabriken Shimansky. Efter dessa dagar fortsätter vi till Hermanus där vi får se rätvalar som leker och tränar upp sina kalvar precis utanför klippkanten. Resan avslutas i vackra Stellenbosch där vi provar vin och olja. Hemresa med många nya minnen!
Pris: 49 000 kr/person
Priset inkluderar flyg inklusive alla skatter. Svensk auktoriserad guide på hela resan. Måltider, utflykter, inträden och aktiviteter enligt programmet.
T E L E F O N
0 4 2 - 2 1
9 0
5 0
Beställ resan hos Sydafrikaresor
Tel: 042 21 90 50 - E-post: info@sydafrikaresor.se Ange “First class”
W W W . S Y D A F R I K A R E S O R . S E
herrgård
herrgårdshelg med
Stjärnglans
Dragningskraften finns fortfarande kvar efter 70 år. Då var det gräddan av den svenska filmeliten som roade sig på Kilafors Herrgård. I höstas var det amerikanska filmstjärnor som checkade in. Inte för att slå klackarna i taket utan för att ”gömma” sig i samband med en omtalad filminspelning. Men även vi okända stjärnor är välkomna att njuta av livets goda på denna anrika herrgård. Resan går till södra Hälsingland.
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
81
herrgård
K
ilafors Herrgård har anor redan från 1700-talet då de första spadtagen togs för Kilafors Bruk. Dom två flyglarna uppfördes redan tidigt, men det dröjde fram till år 1938 innan herrgårdsbyggnaden fick dagens form. Historien bjuder på en lång rad omvälvande händelser och märkligheter och det ryktas om ett och annat herrgårdsspöke. ”Kilafors Herrgård gick i arv i samma släkt ända fram till 1976 då den på 60-talet kände racerföraren Ulf Norinder köpte hela egendomen”, berättar Bitti Lehman som tillsammans med sin make Jörg Lehman driver verksamheten på herrgården. ”Ulf Norinder hade två intressen: racing och fester. Och för att finansiera sina utsvävningar sålde han av skogen som tillhörde egendomen. Han tyckte om att frottera sig med dåtidens kändiskrets och anordnade extravaganta fester på herrgården, en del veckolånga. Storband spelade i trädgården och maten flögs in från Operakällaren i Stockholm. Bland gästerna fanns såväl kungligheter som filmstjärnor.” Filmfolket hade redan på 40-talet upptäckt Kilafors Herrgårds förträfflighet. Den vackra och pampiga herrgårdsmiljön syntes ofta i svenska filmer. ”Filmtrappan”, ritad av ingen mindre än Isaac Grünewald, var kanske den mest berömda och flitigast förekommande detaljen i dåtidens dramer och farser. På den har celebriteter som Hasse Ekman, Sture Lagerwall och Sickan Karlsson gjort storsti-
82
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
lade entréer. ”Isaac Grünewalds ”filmtrappa” bildade skola för pampiga trappor på den tiden”, berättar Bitti. En vistelse på Kilafors Herrgård innebär ett möte med det förgångna, fast inte på ett unket museilikt sätt. Historien finns i väggarna och i miljön. Det är pampigt och samtidigt hemtrevligt. Kanske är det personalen som tillför mjuka värden. Arkitekturen är spännande och herrgårdsparken, som anlades av Gösta Reuterswärd i slutet av 30-talet, går hela vägen ner till sjön Bergviken. Från herrgården är utsikten hänförande. ”Vi driver hotell- och konferensverksamhet på Kilafors Herrgård idag. En av våra specialiteter är bröllop och fester”, berättar Bitti. Förutsättningarna för ett minnesvärt bröllop är minst sagt goda på Kilafors Herrgård. Man anordnar gärna vigsel i parken, kanske efter en effektfull entré med kyrkbåt på Bergvikens vatten. I stora salen kan festligheterna börja. Eller varför inte på den vackra verandan med sjöutsikt. Givetvis har maten en central roll under en herrgårdsvistelse. Det handlar om njutning för såväl ögat som gommen. ”Vi har en klar inriktning på restaurangen: genomgående hög kvalitet och lokalt producerade råvaror. Vi gör mycket själva och följer årstiderna.” Det är Jörg Lehman som ansvarar för att upprätthålla den höga standarden och det gör han med bravur. Tillsammans
herrgård
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
83
herrgård
med sina kockar tar han med gästerna på en gastronomisk resa med inslag av fisk, kött och fågel. Kvalitet och förnyelse är nyckelord i köket. Från de djupa källarvalven kommer utsökta viner som gärna och väl ackompanjerar maten till en synnerligen njutbar symfoni. Oavsett om anledningen till en vistelse på Kilafors Herrgård är att konferera, gifta sig, fira eller bara komma varandra närmare under en romantisk weekend, så finns möjlighet till såväl lugn och ro som inspirerande aktivite-
84
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
ter. Genom ett samarbete med Kroppsvårdsgården finns tillgång till ett komplett spa. Herrgården har en egen tennisbana, en vedeldad bastutunna vid vattnet och en bodega i källaren för avsmakning av viner. För de som älskar golf finns Horgabanan alldeles i närheten. Då rekommenderas paketet ”Golf i herrgårdsmiljö”. Övriga paket är ”Romantisk weekend”, ”Spaweekend” och ”Vinterspa i vedeldad bastu”. Kilafors Herrgård har fortfarande gamla tiders strålglans kvar och den är än idag något av en ”celebritetsmagnet”. Bland dom första gästerna efter det att Bitti och Jörg Leh-
herrgård
man tog över verksamheten för drygt ett år sedan, var inga mindre än kronprinsessan Victoria och prins Daniel. Under vistelsen tog dom jägarexamen på anläggningen. Under hösten 2010 välkomnades filmfolket ännu en gång till Kilafors Herrgård. Den här gången var det en lång rad Hollywood-stjärnor från andra sidan Atlanten. ”Det var regissören och skådespelarna som medverkar i den amerikanska upplagan av Millennium som bodde här hela hösten”, berättar Bitti som den mest naturliga sak i världen.
”Inspelningarna gjordes i Segerstad utanför Bollnäs. Man kan väl säga av cirkeln är sluten nu. Det har bara blivit så att kändisar och celebriteter har sökt sig till Kilafors Herrgård. Det är ingen medveten strategi. Vi satsar på kvalitet, ett enkelt men framgångsrikt koncept.” Och visst är det den höga standarden som präglar en vistelse på Kilafors Herrgård. Den och det vänliga mottagandet. Det är inte utan att man känner sig som en filmstjärna, om så bara för en helg. Härligt! Av Markel Borg
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
85
safari
extraordinärt vildmarksäventyr
86
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
safari
Sydafrika är ett av världens vackraste och mest kontrastrika länder, som under flera århundraden har fascinerat människor med vildmarksu pplevelser, storslagen natur, vingårdar av högsta klass, sol och bad och, inte minst, exklusiva miljöer där man på allvar kan varva ner från vardagens krav och stress. Chansen att få se en skymt av ”The big five” lockar förstås, Syda frika erbjuder onekligen en oslagbar känsla av att vara ett med naturen.
E
n populär destination i Sydafrika just nu är Makutsi Safari Springs, som ligger mellan Drakenbergsbergen och Krüger Nationalpark, längs med Makutsiflodens stränder. Till Makutsi Safari Springs kommer människor för att uppleva den fantastiska natur och det fascinerande djurliv som gjort Sydafrika känt i hela världen. Här kan man verkligen leva i harmoni med djur och natur, mitt i den afrikanska djungeln välkomnar en harmonisk och rofylld miljö. Här finns inga nattklubbar, casinon eller barer, men väl ett oslagbart lugn och storslagna naturupplevelser. På Makutsi Safari Springs kommer man riktigt nära djuren, över hela området strövar nämligen giraffer, elefanter, flodhästar och många andra djur.
Till Makutsi Safari Springs kommer människor för att uppleva den fantastiska natur och det fascinerande djurliv som gjort Sydafrika känt i hela världen. Makutsi är ett litet afrikanskt paradis med allt man kan begära i form av naturupplevelser, god mat, utflykter och safaris. Makutsi Safari Springs förfogar över ett 12 000 hektar stort naturområde som samlar ”The big five” och många andra intressanta arter ur det afrikanska djurlivet. Till ”The big five” räknas lejon, buffel, leopard, elefant och noshörning. De flesta som åker till Sydafrika för att bege sig ut på safaris och studera djurlivet sätter en ära i att ha sett alla fem arterna under resans gång. Under ledning av kunniga och engagerade guider ger ni er ut på safariturer i öppna jeepar, som gör att ni får se så mycket som möjligt av den magiska Sydafrikanska naturen. Om ni vill vidga era vyer och bege er ut på en egen tur kan ett besök i Blyde River Canyon rekommenderas. Blyde River är ett slags potthålsformationer, en av världens djupaste canyons där vattnets väg ner mot Blyde River under årtusenden har mejslat fram ovanliga formationer. Definitivt en naturupplevelse av rang!
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
87
safari
Närbelägna Krüger Nationalpark är ett självklart besöksmål när ni befinner er i den här delen av Sydafrika. Denna världsberömda park är öppen fram till fem på dagarna och erbjuder oändliga möjligheter att utforska naturens under. Parken är lika stor som Belgien till ytan och en ovanligt stor rikedom av djurarter finns representerad här. Ni kan också välja att besöka en närbelägen afrikansk stamby för att få en givande inblick i den lokala kulturen och dess traditioner. I Makutsi Safari Springs väntar en boendeupplevelse utöver det vanliga. Ni bor i afrikanska bungalows som ligger utspridda i lägret. Det unika med Makutsi är just att lägret är helt öppet, utan stängsel mellan er och det vilda djurlivet. Här är man verkligen ett med naturen. För att kunna ha djurlivet så nära inpå knuten gäller vissa säkerhetsregler, exempelvis att man inte får ströva omkring i reservatet på egen hand på kvällstid. En av de häftigaste upplevelserna på Makutsi Safari Springs är dess heta källor. Här finns naturliga mineralvattenkällor som kombineras med en 33 grader varm utomhuspool och ett romerskt bad. Mineralvattnet sägs ha hälsobefrämjande egenskaper och används även i vattenkranarna och duscharna i bungalowerna. För att verkligen maximera er vistelse på Makutsi Hot Springs rekommenderas minst en nattsafari och en mongonsafari. Genom att uppleva nationalparken vid olika tider på dygnet får ni en chans att spana in olika djurarter som är aktiva vid olika tid-
Det unika med Makutsi är just att lägret är helt öppet, utan stängsel mellan er och det vilda djurlivet.
punkter. På en safaritur vet man aldrig vad som väntar och vilka djur man ska få se, vilket naturligtvis också tillför ett visst spänningsmoment. Passa också på att besöka Makutsi Cheeta Rescue, ett räddningscenter för utsatta geparder. Syftet med centret är att återanpassa tama eller skadade geparder till det vilda. En resa till Makutsi är definitivt en upplevelse utöver det vanliga, en kombination av otrolig natur och livets goda. För att få mer information om Makutsi eller för att boka en resa dit kan man vända sig till någon av följande resebyråer: Escape Travel, JK Safaris, Indcen Resor eller Upplevelseresor eller besöka hemsidan www.makutsi.se. När ni njutit av djur och natur, safariturer och bad i varma källor kan det kännas skönt att byta miljö. Sydafrika är ju så mycket mer än bara djur och natur. Landet är exempelvis känt för sina många vinodlingar. I Cape Winelands finns ett riktigt paradis för par som vill njuta
88
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
Upplev Afrika med Africana Travel
Resor till Tanzania, Kenya, Uganda, Rwanda och Sydafrika.
av vin, golf, god mat och avkoppling i en härlig miljö. Här kan ni koppla av på allvar och bara njuta av varandras sällskap i underbara omgivningar. När ni botaniserat bland traktens vingårdar kan det vara läge att byta lantluften mot storstadspuls i form av en dagsutflykt till Kapstaden, som av många anses vara en av världens vackraste städer. Missa inte det tusen meter höga Taffelberget, därifrån har ni en magnifik utsikt över Kapstaden med omgivningar. Ett besök på fästningen The Castle of Good Hope, som ligger mitt i centrala Kapstaden, rekommenderas också. Hyr en bil och botanisera runt bland de många vingårdarna, alla med sin egen inriktning och sina egna specialitéer. Här ligger även gourmetrestaurangerna tätt, så förutsättningarna är de bästa för en spännande kulinarisk upptäcktsfärd. Text: Geir Stenvaag Fotograf: Anna Didriksson Tel: 08-410 609 90 · 031-761 09 90 · www.africanatravel.se
seychellerna
90
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
seychellerna
En bit av himlen För de som drömmer om att få uppleva en tropisk lustgård så är Seychellerna det perfekta alternativet. Här finns alla de attribut som uppfyller själva sinnebilden av ett paradis, och självklart även boende av yppersta klass.
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
91
seychellerna
S
eychellerna påminner om en bit av paradiset med sina milsvida vita stränder, sitt klarblåa vatten, vackra natur och behagliga klimat. För de som letar efter en boendeupplevelse utöver det vanliga finns Sainte Anne Resort & Spa, som är beläget på en 220 hektar stor privat ö mitt i den indiska oceanen. När man befinner sig här är det lätt att få mersmak för livets njutningar, på den här lilla privata ön har Beachcomber Hotels verkligen lyckats få in mycket skönhet och behagliga upplevelser på en liten yta. Resorten består av 87 villor där man verkligen kan dra sig tillbaka och få en känsla av att befinna sig på en lyxig ”hideaway”. Strax utanför hotellet ligger en marin nationalpark som samlar ovanligt många av naturens under på en och samma plats. Den marina nationalparken upptäcks bäst under en dyk- eller snorkeltur, gärna kombinerat med ett strandhugg på en av de många finkorniga stränderna som verkligen ger utrymme för njutning och drömmar. När man väl provat att dyka en gång i Seychellernas klarblå vatten vill man bara ha mer. Efter att ha upptäckt den magiska världen av exotiska fiskar och korallrev under vattenytan är man ”fast” och känner snabbt av den lätt beroendeframkallande känslan av att utforska en helt ny värld. Under vattenytan döljer sig nämligen många ovanliga och vackra koraller och fiskarter
92
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
som bara väntar på att upptäckas, utan att ni för den sakens skull behöver trängas med mängder av andra dykare. Om ni hellre håller er ovan ytan kan en kajaktur eller en båttur vara ett mer attraktivt alternativ. På Sainte Anne Resort & Spa finns en välutrustad spa avdelning som erbjuder det mesta för gäster som vill unna sig lite lyx i vardagen och bara ta hand om sig själva en stund. Här kan ni njuta av ett turkiskt bad, hamam, bastu, ayurvediska behandlingar, en avkopplande massage eller kanske en uppfriskande ansiktsbehandling. Om ni vill ha en aktiv semester är det definitivt inget problem på Sainte Anne Resort & Spa. Efter att ha vilat upp er och tillåtit er själva att gå ner i varv ordentligt vid poolkanten eller på hotellets spa kan ni aktivera er med badminton, tennis, yoga, en stund på hotellets gym eller kanske en cykeltur, då ni kan upptäcka mer av den här sagolikt vackra ön. Seychellerna har mycket att erbjuda för de gäster som söker optimal njutning och spännande upplevelser samlade på ett och samma ställe. Oavsett om ni vill njuta av gemensamma utflykter och aktiviteter, avkopplande spa behandlingar eller kulinariska upptäcktsfärder så kan den här mångsidiga och överraskande ön erbjuda det mesta. Text Geir Stenvaag Fotograf Anna Didriksson
BEYOND SEYCHELLERNA SAINTE ANNE RESORT & SPA
BÖRJA RESAN TILL PARADISET OMBORD PÅ AIR SEYCHELLES ERBJUDANDE: PRIS FRÅN 30.300 KR | 1 veckas boende med flyg och halvpension.
Pris per person under perioden 1 maj - 30 juni och 1 september - 25 oktober. Måste bokas senast 30 dagar innan avresa.
RING! 08-54 50 59 50
Birger Jarlsgatan 22, Stockholm www.travelbeyond.se
FIBER CREAM www.lanza.se
täv
evian
lin
vinn en lyxsäng från tempur Tillsammans med Tempur erbjuder vi dig möjligheten att vinna en egen elegant Signaturesäng. Denna säng är en perfekt kombination av elegant design, optimal komfort och ren lyxkänsla!
tempurs tryckavlastande material är ett genombrott i sömnteknologin som för alltid kommer att förändra hur du sover. Historien om detta revolutionerande material, som är Tempurprodukternas själ och hjärta, börjar vid NASAs forskning när de skulle framställa ett material i syfte att minska G-kraftens tryck på astronauterna vid uppskjutning. Tempurs forskare, som förstod den enorma potentialen av tryckavlastande material, spenderade nästan ett årtionde, samt miljontals kronor i forskning för att fullända Tempurmaterialet som det ultimata sovunderlaget för konsumenter. Signaturesängen har en 20 cm madrass med en 3,5 cm bäddmadrass. Både madrassen och bäddmadrassen har ett överdrag av hög kvalitet, medan liggytan består av fastsydd, töjbar och mjuk velour som garanterar optimal Tempureffekt. Tempurmadrassen formar sig exakt efter din kropp. Mjukt där du vill ha det, fast där du behöver det. Vinnaren får dessutom gavel och benmedar i krom. Värdet på denna fantastiska säng är hela 55 285 kronor.
När lanserades Tempur madrassen och Tempur kudden i Sverige? 1 1991 x 1988 2 1999 Motivera med max 25 ord varför du bör sova på en Tempur Signaturesäng: För att delta i tävlingen, skicka in dina svar tillsammans med namn, adress och telefonnummer senast den 20 maj till: tempur@firstclassmagazine.eu. Vinnaren meddelas per telefon. Juryn består av Leif Hansén, Robert Ringström och Susanne Nilsson från First Class Concierge samt Carina Stolperud från Tempur.
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
95
g
” Andra banker brukar fråga hur vi skiljer på affärer och privatliv. Då förstår man inte hur det är att äga och driva företag.” Ulrika Widenborg Håkanson och Anders Håkanson, livs- och företagspartners i Evolan Pharma
Private Banking för de mest ambitiösa ”Det är ganska enkelt. Vi brinner för att driva och utveckla våra företag och vi märkte direkt att Danske Bank inte bara förstår det, de är som vi”, säger Ulrika. ”Det är lite svårare att få bli kund hos dem, men ambitionen och engagemanget är också betydligt högre.” ”Förutom en egen Private Banker har vi ett antal olika experter som hjälper oss på olika områden”, säger Anders. ”Det känns skönt att ha en så genomtänkt plan för vår ekonomi så vi kan fokusera helt på att driva våra företag.” Är du en av de mest ambitiösa, ring 0752–48 48 48. Private Banking
royal ascot
kunglig hovleverantör
Följ med vår utsände ciceron till ett av de självklara resmålen för societeten, Royal Ascot som i år dessutom fyller 300 år.
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
97
royal ascot
D
et är inte doften av hästar och stall som möter oss vid ankomst till tävlingarna vid Royal Ascot. Nej, det är en blandning av världens exklusivaste parfymdofter från den extremt välklädda och uppklädda
publiken. The Royal Ascot är under en vecka i juni en av de viktigaste delarna i engelsmännens ”The Season” – de hektiska veckorna i maj och juni när societeten stressar mellan Chelsea Flower Show, tävlingarna i tennis i Wimbledon eller roddarnas kamp i Henley och även njuter operaföreställningar på världsnivå på ljuvliga slottet Glyndebourne i sommarfagra Sussex. Alla dessa evenemang lockar en välbeställd publik – såväl gamla som nya pengar trivs tillsammans, men det gäller att vara påläst; inte bara varje detalj i kläder är strängt reglerade både för damer och herrar – även mat- och dryckes-traditioner är nogrannt rekommenderade. Absoluta höjdpunkten är alltid ”Ladies Day” då klädelegansen för damerna är maximal med sina exklusivaste hatt-kreationer. Då samlas mer än tusen fotografer – ett tillfälle när Alla mer än gärna poserar för tabloid-magasinen.
Absoluta höjdpunkten är alltid ”Ladies Day” då klädelegansen för damerna är maximal med sina exklusivaste hatt-kreationer. Även om fokus dessa dagar ligger mycket på den stora teaterföreställning som publiken står för, så räknas Royal Ascot till Europas viktigaste häst-tävlingar. Kungliga familjen anländer från sitt närliggande slott Royal Windsor i fyrspannns-ekipage och följer tävlingarna från en attentats-säkrad loge. Övriga åskådare har då flera timmar tidigare anlänt till Ascot med egen bil (många stannar på parkeringen och njuter av champagne-picnic där...) men mer än 1 000 limousiner och 400 helikopter-landningar är bara detta stor underhållning för tusentals åskådare på gatorna. Väl inne på det gigantiskt stora arenaområdet startar detta brittiska sociala fenomen med högsta svansföring. – Här gäller det att ha rätt märke på dräktslaget; det som visar att man är inbjuden till den finaste delen av läktaren – till The Royal Enclosure! Här samlas kungligheter, högadliga och VIP:s för att i avskildhet inspektera och beskåda både hästar, nya äkta hälfter, designer-kläder och spektakulära juveler. – Ja, äkta par ska man helst vara, inte förrän efter 1955 tilläts frånskilda att äga inträde inom The Royal Enclosure!...
98
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
royal ascot
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
99
royal ascot
Foto Scott Heavey
I år firar Royal Ascot 300 år och blir sommarens största engelska evenemang. Ascot Race Course har 70 heltidsanställda, men tävlingsdagarna kräver en armé av 6 000 personer för att evenemanget och dess exklusiva logistik ska fungera. ”Clothes make the man. Naked people have little or no influence on Society” skrev Mark Twain. Och det vet alla som vi frotterar oss med inom The Royal Enclosure. Hos alla (nåja, nästan alla) sitter dress-koden
100
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
i den aristokratiskt raka ryggmärgen. Ingen man slipper in utan ”morning dress”, helst svart, men grått accepteras också. Den omtalade Top-Hat, som kompletterar herrarnas dress, introducerades på 1850-talet av Prince Albert. Den har blivit ett elegant komplement till damernas genom åren allt djärvare hatt-skapelser. Västen tillåts gärna matcha damens dress, gärna även näsduk i bröstfickan – om den är i silke, bomull accepteras icke! Damerna måste ha täckta armar, absolut inte korta kjo-
royal ascot
lar (undantag dokumenteras mer än gärna av paparazzis...). Men det är ändå damernas hattar som blivit själva symbolen för Royal Ascot – årets stora vadslagning är alltid färgen på Drottningens hatt under The Gold Cup Day. 300 år nu sommaren 2011... 1711 grundade Queen Anne tävlingarna, 1856 öppnas järnväg till Ascot och redan dessförinnan hade Kung George VI introducerat den imponerande Royal Procession oftast från närbelägna Royal Windsor. Några år under andra världskriget ställdes tävlingarna in, men växte i omfång och betydelse direkt efter krigsslutet.
Den gamla läktaren blev snart för liten och sommaren 2006 invigde Drottning Elizabeth II den nya byggnaden, där man varje sommar under den hektiska veckan i juni tar emot 300 000 besökare. Men man kan besöka tävlingarna under Royal Ascot på lite ”enklare” nivå. Ungefär som på flygbolag finns det även på Ascot en simplare del ”bakom skynket”: ”Public Enclosures”: För 56 – 64 pund kan man deltaga i festligheterna med enklare klädsel, vilket dock kräver slips och kavaj för herrarna och damerna ska leva upp till ledningens definition av ”smart dress”...
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
101
royal ascot
Logistik-cirkusen kring detta enorma evenemang där Sodexo sedan 1998 har totalansvar för allt utom själva hästtävlingarna är en osannolik katalog-aria av siffror: 2 500 servitörer arbetar varje dag med att servera 59 000 flaskor champagne, 9 800 gallons Pims, 2 000 kg rökt skotsk lax, 2 000 kg hummer, 14 000 kartonger jordgubbar och 50 000 tea sandwiches. När vi besökte Royal Ascot senast – i samband med invigningen av den nya läktaren 2006 – mötte den gamla brittiska aristokratin den nya, den traditionella engelska elegansen mötte de nya häftiga modeskaparnas kreationer.
102
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
Allt sammanfattat av två 80+-ladies som inspekterade Victoria Beckhams spektakulära entré i mindre än kort-kort ”smart dress”: ”You must remember, my dear, we are living in a democrazy, aren´t we?” Nu ligger alla de 6 000 personer som arbetar under Royal Ascot-veckan i exklusiv träning inför jubileumsåret 2011, skräddare och hattmodister i Londons exklusiva kvarter kämpar med förslag till iögonfallande eleganta skapelser till kräsna kunder – alla förväntar sig något Alldeles Extra denna junivecka! Please enjoy!!!! I god tid före 300 års jubiléet öppnade sommaren
royal ascot
I år firar Royal Ascot 300-års jubileum och blir sommarens största engelska evenemang
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
103
royal ascot
2010 ett lyxigt Country House Hotel i närbelägna vackra Berkshire: Coworth Park blev snabbt en favorit bland Royal Ascot-besökare som gärna bevistar flera dagars kapplöpningar, här vill man gärna både bo och synas under den glamorösa tävlingsveckan. Coworth Park ingår i Dorchester Collection, en av världens främsta lyxhotel-kedjor med välrenommerat och väl inarbetad toppkvalitet över hela världen. – 70 eleganta rum och sviter, ”Equestrian Center” och ekologiskt profilerat spa. Tre restauranger övervakas av Michelin-stjärn-beströdda John Campell. Till 300 års jubiléet i sommar har hotellet – bokstavligen! – en extra fjäder i hatten: Englands främste hatt-designer
104
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
Stephen Jones har tillsammans med John Campell skapat kreativa tårtor inspirerade av Royal Ascots hattar, såväl traditionellt romantiska som trendiga versioner av the Top Hat – alla går dock att avnjuta på Coworth Park tillsammans med det lyxiga Ascot 300th Anniversary Afternoon Tea som serveras varje eftermiddag. För långväga gäster som checkar in i någon av Coworth Parks vackra sviter ingår lån av de supereleganta hattar skapade av Stephen Jones till Dame Jasmine Guinness inför Ladies Day på Royal Ascot sommaren 2010 – ”att skryta med lånta fjädrar?” – nej, äntligen ett konkret exempel på aristokratisk re-cycling. Sten.w.Axdorph
BESTÄLL NYA POOLKATALOGEN PÅ FOLKPOOL.SE
klockor
vårens urpremiärer
Det sägs att klassiska armbandsur är för mannen vad designer handväskan är för kvinnan, något att åtrå, något att avundas och något att införskaffa som en present till sig själv. Och med detta i bakhuvudet, kan man förmoda att kön ringlar lång när godbitarna från årets upplaga av SIHH (THE SALON INTERNATIONAL DE LA HAUTE HORLOGERIE) når de exklusiva butikerna.
klassisk design i ny tappning IWC Schaffhausens mest välkända klocka är den klassiska modellen Portofino Automatic, ofta ansedd som inkörsporten till IWC-världen och populär för sin enkla elegans. Inför 2011 har man moderniserat modellen något utan att för den skull rubba på enkelheten. Man har ökat storleken på boetten till 40 millimeter samt gjort den mer strömlinjeformad vilket ger ett mer elegant intryck. Tillverkad i rött guld, med en silverplätterad urtavla där även timmarkörerna är i rött guld. Armbandet kommer i två varianter, ett i stålväv och ett i alligatorskinn. En annan nyhet från IWC är klockan Portofino HandWound Eight Days, en modell som spås bli mycket populär. Urverket är av den nyligen framtagna 59210-kalibern, vilket ger en åtta dagars gångtid vid varje uppdragning. Armbandet är specifikt framtaget för serien i samarbete med den italienska skotillverkaren Santoni, välkända för sina vackra läder- och skinnarbeten.
106
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
klockor
Praktisk för resenären är nya modellen Portofino Dual Time, då den har en 24-timmarsdisplay i den övre halvan av urtavlan. Pålitligt som få visar den tiden i hemlandet så att ingen förvirring uppstår. Även här har man samarbetat med Santoni i framtagandet av det exklusiva armbandet i läder. Sportälskaren får sitt lystmäte i modellen Portofino Chronograph, inspirerad av elegansen hos italienska sportbilar från 1960-talet. Strama linjer och generösa dimensioner gör denna modell till en favorit hos dem som söker funktionalitet i kombination med elegans, den kommer nämligen med en inbyggd stoppursfunktion.
Den första modellen, Luminor 1950 Left-Handed 8 Days Titanio, tillverkas i den klassiska Panerai-storleken 47 millimeter och består av borstat titan. Genom kristallbaksidan kan man se urverket samt avläsa hur lång tid som finns kvar av den åtta dagar långa gångtiden. Modellen är vattentät ner till 100 meter och tillverkas i en upplaga av 1000 exemplar. Luminor 1950 Chrono Monopulsive Left-Handed 8 Days Titanio å andra sidan mäter 44 millimeter och är även den tillverkad i titan med en kristallbaksida. Vad som skiljer modellerna åt är att denna har en stoppursfunktion där man kan återställa sekundvisaren men behålla tiden på minutvisaren. Modellen är vattentät ner till 100 meter och tillverkas i en upplaga av 150 exemplar. Vattentät ner till 300 meter och med en vridbar tidmätare för att visa hur länge man varit under ytan är denna Luminor Submersible 1950 3 Days Automatic Bronzo modellen för dykentusiasten. Tillverkad i borstad brons för att motstå påverkan av saltvatten och med klart lysande urtavla som gör tiden lätt att avläsa under vatten var en tidigare variant av modellen mycket populär hos marinofficerare och kommer att tillverkas i en upplaga av 1000 exemplar.
strama linjer i elegant perfektion Panerai tillverkade länge enbart klockor för den italienska militären, något som än i dag kan anas i såväl utseende som funktionalitet. Nu lanserar man Radiomir 3 Days Platino, en nydesign av en mytomspunnen modell som tidigare endast existerat i två exemplar, förmodade prototyper för millitären. Radiomir 3 Days Platino har en boett på 47 millimeter med en brun urtavla täckt av plexiglas. Enkla markörer för timmar bidrar till modellens elegans och minimalistiska utseende. Tillverkad i platinum med en baksida i kristall som visar urverket är den vattentät ner till 100 meter. Modellen tillverkas i 199 numrerade exemplar. Radiomir 8 Days Ceramica är en nyhet där man kombinerat det slitstarka materialet keramik med en klassisk handdragen P.2002/3 kaliber vilket ger en åtta dagars gångtid vid varje uppdragning. Modellen har en helsvart framtoning i såväl boett som urtavla och armbandet är i buffelläder. Baksidan består av ett rökfärgart kristallglas genom vilket man kan se urverket. Radiomir 8 Days Ceramica tillverkas i 500 exemplar och är en del av The Historic Collection. Armbandsur specifikt tillverkade för vänsterhänta har sedan tidigt 1940-tal varit en av Panerais specialiteter liksom den skyddande bryggan över kronan. 2011 lanserar man två nya modeller med dessa specifika kännetecken, Luminor 1950 Left-Handed 8 Days Titanio och Luminor 1950 Chrono Monopulsive Left-Handed 8 Days Titanio.
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
107
klockor
baksidan på den vändbara urtavlan visar tiden man angett som hemma. Den något större boetten har gjort att Grand Reverso Duo har en gångtid på 48 timmar och den finns att tillgå i såväl stål som rött guld. Nyheten Reverso Répétition Minutes à Rideau är en hyllning till den utsökta rörelsen i ett urverk, fångat i en exklusiv inramning av Master Watchmaker hos Jaeger-LeCoultre. Tillverkad i en väldigt limiterad utgåva om 75 exemplar är denna klocka i vitt guld med ett genomskinligt skal ett måste för samlaren.
tåligt ur för tuffa utmaningar 1931, under en polomatch i Indien, formas idén till vad som kommer att bli en av de mest uppskattade klockmodellerna genom tiderna. En klocka som skyddar sig själv mot stötar och som samtidigt erbjuder bäraren en personlig touch. Jaeger-LeCoultre Reverso var född. Reverso är latin och betyder ”jag vänder mig”, något som stämmer väl in på modellen. Med en distinkt karaktär av Art Deco har den rektangulära designen varit oförändrad sedan 1931, men i år lanserar man tre nya modeller men något annorlunda utseende. Först ut är Grande Reservo Ultra Thin där urmakarna har ställts på prov för att skapa en utomordentligt tunn och elegant klocka men en lätt rundning som gör den extra bekväm att bära. Med samma klassiska kännetecken som föregångaren ger denna ett något mer modernt intryck. För att fira modellens 80-årsjubileum väljer man att släppa en ”limited edition” bestående av två varianter där den ena är tillverkad i stål och den andra i rött guld. Grand Reverso Duo är en modell för resenären. Den erbjuder möjligheten att användas sig av två tidszoner, där framsidan visar den tidzon man befinner sig i just nu och
108
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
klockor
en bit av evigheten En av världens äldsta urtillverkare, Vacheron Constantin, utökar nu sin berömda kollektion Patrimony Contemporaine med vad som närmast kan kallas en evighetsmaskin. Den nya, tunna klockan med självuppdragarmekanism har fått det ståtliga namnet The Patrimony Contemporaine Perpetual Calendar och med den legendariska 1120QP-kalibern kommer den att visa rätt datum och år utan påverkan fram till första mars år 2100. Utsmyckad med en måne i guld mot en himmel i lapis lazuli på urtavlan är denna klocka ett smycke för varje handled! Vacheron Constantin bjuder även på en comeback under 2011. Det är modellen The Patrimony Traditionnelle World Time som nu återlanseras med en ny 2460WT-kaliber. Denna självuppdragande modell anger tiden i världens alla 37 tidszoner samt indikerar om det är natt eller dag i vald tidszon. Den har en diameter på 42,5 millimeter och en boett i 18 karats guld samt är vattentätt ner till 30 meter. Även kollektionen Quai de I’lle bjuder på en överraskning i år då man lanserar modellen Retrograde Annual Calendar. Med sin distinkt moderna framtoning är detta en modell som tilltalar många och med den nya 2460QRA-kalibern håller man inte bara koll på tiden utan även vilket datum det är. Med en diameter på hela 43 millimeter går den att få i tre utföranden: rött guld, vitt guld samt en blandning av de två. Man kan även välja mellan ett armband i alligatorskinn eller slitstarkt gummi, båda i färgerna brunt eller svart. Av Emma Bernquist
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
109
klockor
First Class concierge
INDISKA OCEANEN ASIEN
Chefredaktör
Redaktörer
Leif Hansen Ingemar Åkesson
Sten Axdorph
Nadya Fridman
Fotograf
Hawta Magid
Medarbetare
Markel Borg
Tomas Sävö
Patrik Mofors
Andreas Karlström
Geir Stevaag
Emma Bernquist
Art Director
Försäljningschef
Ansvarig utgivare
Robert Ringström Susanne Nilsson Leif Hansen
Möte med Paradiset & Mystiken Små bländande skatter i form av vita sandstränder, kristallklart hav, kulturskatter & tropisk djungel ligger väl gömda. Vi har hittat skatterna - nu är det er tur genom våra prisvärda & unika resor. Med personlig service tar vi fram det som passar just er!
0771-KENZAN Telefon: 0771-536 926
KENZAN TOURS 110
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
Omslagsbild från Hôtel Royal, Evian Royal Resort.
e-post: info@firstclassmagazine.eu
tel: + 46 (0)8 22 75 00 fax: + 46 (0)8 66 88 249
Portofino Publishing Strandvägen 47 114 56 stockholm sweden www.firstclassmagazine.eu ISSN 1654-7365
cool pool
Cool Pool castel monastero,toscana
M
itt i Chiantiregionens välkomnande och böljande landskap har Castel Monastero lyst upp de vackra kullarna alltsedan 1000-talet. Denna medeltida by, som nu är
en resort belägen strax utanför Siena, erbjuder några av Toscanas lyxigaste rum och framför allt en magnifik pool som klippt och skuren för rekreation efter dagsutflykter till vingårdar och omkringliggande sevärdheter.
VÅ R E N 2 0 1 1
FIRST CLASS
111
www.lidhults.se
se n ovem b er
krönika
Av: Ingemar Åkesson
tid för eftertanke
2011 – ett år för upplevelser, ännu ett år för resande, men i år även den inre resan. 2011 – i denna oroliga tid för vår värld söker vi lugn. Våra tankar går till alla drabbade i Nordafrika och Japan. Alltid uppkopplad, alltid inkopplad – men aldrig avkopplad? Dagens extravagansa är tystnad, fri från Twitter, Facebook och mobil. Att bara lyssna på Tystnaden, skogens sus, havet och de återvändande flyttfåglarna... Vi söker unika upplevelser, vill uppleva det genuina och orörda. Vi vill ha ”good value”. Vi har nyligen återvänt från Gudarnas Ö – det magiska Bali! Fantastiska hotellupplevelser och villor i världsklass. En minnesvärd kväll fick vi förmånen att färdas över risfält, förbi lokala tempel och genom små byar. Målet var ett litet öppet fält högt upp i djungelbergen där vi avnjöt en oförglömlig solnedgång över havet - samtidigt lagade vår butler från hotellet tillsammans med vår kock en middag bara för oss två... Varje morgon stämde vi möte med vår (och hotellets) yoga-guru. Han lärde oss ta emot soluppgången med ett leende – och därmed fyllas av hela Universums Energi. Den Inre Resan lade med andra ord in en extra växel redan före den exotiska och hälsosamma frukosten. Den femte mars var det Nyepi – Tystnadens Dag på Bali. Flygplats, hamnar, affärer stängda, man får inte lämna hotellet, ingen el... En dag för meditation, eftertanke och fred. Unik upplevelse – och inre Resa – att stänga av världen 24 timmar. Samtidigt som vi planterar de första lökväxterna i trädgården brukar det vara hög tid att planera en del av sommarens utflykter. Har man inte varit på Royal Ascot utanför London så är sommaren 2011 mycket lämplig. I år fyller nämligen denna viktiga del av ”The Season” 300 år! Stora summor omsätts under de fyra kapplöpningsdagarna givetvis – men inte bara vadslagning om vilka hästar som ska vinna de olika tävlingarna – lika viktigt är vadslagningen om färgen på Drottning Elizabeths hatt speciellt på den elegantaste tävlingsdagen kallad ”Ladie´s Day”! I sommar provar vi gärna eleganta Coworth Park eller nya superchica W Hotel i centrala London. Som alternativ checkar vi gärna in på nyrenoverade The Savoy Hotel, en glittrande Art Déco-dröm eller nyöppnade Hotel Corinthia. Även denna sommar återvänder vi till Wanås i centrala Skåne – supermodern samtida konst med det vackra vita renässansslottet som vacker fond. I år introduceras Yoko Ono i Skulpturparken, spännande... Men mest väntar vi på att lyssna till näktergalen när den återvänder till Östra Blekinge och Öland efter att övervintrat i Öst-Afrika – och till att se sommarens första orkidéer på närliggande havsängar. Paradiset finns även i sommar på en plats nära Dig – det gäller bara att ta sig tid att upptäcka den. Så får Du – precis som 5 mars på Bali – Din egen ”Nyepi”, Tystnadens och Lyckans stilla dag. Själva ser vi ser fram emot många, många ”Nyepi”-dagar sommaren 2011!
114
FIRST CLASS
VÅ R E N 2 0 1 1
� bbi Vad ska vi göra på TV ikväll? Med 3D, Internet och appar för Video On Demand, playkanaler, Facebook och YouTube bestämmer du själv vad du vill göra på TV. Även se på vanlig TV förstås. Smart va?
Ingen går obemärkt förbi vår Ibbi. En fåtölj lika vacker att se på från alla håll. Tillverkad enbart i massivt trä och med ett detaljarbete som påvisar vår kärlek till träet. Alla pinnar i rygg och sits är unikt frästa för ett bearbetat intryck och bästa sittkomfort. Ibbi kan fås i nio olika betskulörer, alt vitolja, naturell olja eller naturlack. Nackkudde, svankstöd och sittdyna finns som tillval.
HÄMTA GÄRNA VÅR NYA BROSCHYR HOS NÅGON AV VÅRA ÅTERFÖRSÄLJARE: Anderslöv: Thysells Möbler, Bredaryd: Bredaryds Möbelaffär, Båstad: Magasinet i Båstad, Ekeby: Ekeby Möbelaffär, Emmaboda: Emmaboda Möbelaffär, Eskilstuna: Bernhardssons Möbler, Gävle: Soffta Design o Inredning, Göteborg: Johan Tibergs Möbelaffär, Möbelshop Sven Larsson, Svenssons i Lammhult, Meijers Möbler Mölndal, Svenska Hem Mölndal, Halmstad: Severins Möbler, Hammenhög: Jeppsons Möbler, Hyllinge: EM, Jönköping: Severins Möbler, Kalmar: EM Severins Möbler, Karlstad: Walfrid Svenssons Möbler, Kristiansstad: Percys Design, Kungens kurva: Stalands Möbler, Kungsbacka/Fjärås: Blombergs Möbler, Lammhult: Svenssons i Lammhult, Linköping: EM, Lindholms, Ljusfallshammar: EM Tib Möbler, Luleå: Wika Möbler Gammelstad, Lund: Miljögårdens Möbler, Malmö: Möbelshop Sven Larsson, Mariestad: Mio, Nacka-Järla: Stalands Möbler, Norrköping: EM, Nyköping: Sagers Möbler, Sollentuna/ Rotebro: Stalands Möbler, Stockholm: Carl Malmsten, Ekerö Innemöbler, Interiörbutiken Götg. 59, Länna Möbler, Möbelshop Sven Larsson, Stalands Möbler, Svenssons i Lammhult, Strängnäs: Bernhardssons Möbler, Sundsvall: Möblera Sundsvall, Svenljunga: Möbel Carlsson, Säter: Lidéns Möbler, Täby centrum: Stalands Möbler, Uddevalla: Mio Gregarts, Ulricehamn: Svenems, Umeå: Inredarna Hardell & Romby, Mio, Uppsala: EM Uppsala Möbler & Slöjd, Vålamagasinet, Varberg: More Furniture, Visby: EM Möbler, Vällingby: Stalands Möbler, Åkersberga: Carlssons Möbler, Åstorp: Möbelkompaniet, Ängelholm: Hanssons Möbler, Örebro: Inda Interiör, Jakobssons Möbler Odensbacken, Örnsköldsvik: EM, Östersund: EM Dvärsätt. www.stolab.se
samsung.se/smarttv
co nci e rg e |
First Class concierge
våre n 2 0 1 1
the datejust collection is also avavilable in 34 mm, 36 mm and 41 mm.
class
mm
fi rst
31
oyster perpetual datejust in platinum
VÅ R E N 2 0 1 1 SEK 49 | GBP 5
DRÖMLÄGE! TA CHANSEN OCH VINN LYXSÄNG
I HATTEN ROYAL ASCOT FYLLER 300 ÅR
VILKA TAVLOR KLOCKNYHETERNA SOM LIGGER I TIDEN
TAKE A WALK ON THE WILD SIDE PÅ SAFARI I SYDAFRIKA
verlägset bäst! Ö SEYCHELLERNA
FIJI
MALLORCA