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Craftbeer . Birra Artigianale
from Sonnenberg Barkarte
Craft Beer . Birre artigianali speciali
Vienna Hell, Batzen Bräu Italien/Südtirol . Italia/Alto Adige 4,8 % Vol., Wiener Lager
Dieses bernsteinfarben schimmernde Bier ist mild und fein. Dennoch verzichtet man dabei nicht auf einen kräftigen Körper mit angenehmen Malzaromen und einer feinen Hopfennote.
Questa birra ambrata è elegante e delicata. Tuttavia non si rinuncia ad avere un corpo accentuato con piacevoli note maltate e un sapore spiccato di luppolo. Ricorda il gusto tipico delle birre Lager di Vienna, un tempo molto apprezzate in Alto Adige e diventate famose con il birraio austriaco Anton Dreher.
0,33 lt. € 5,50
Dunkel, Batzen Bräu Italien/Südtirol . Italia/Alto Adige 4,9 % Vol., Münchner Dunkel
0,33 lt. € 5,50
Ein dunkelbraunes Münchener mit einer cremigen Schaumkrone und einem Duft nach Röstmalz und Karamell. Ein Bier mit einem einzigartigem Charakter: rund und mild, aber trotzdem angenehm lange anhaltend.
Questa birra scura si presenta con una schiuma particolarmente cremosa. Il suo carattere unico deriva dal suo malto parecchio tostato e caramellato e dalle note di luppolo che sono percepibili sopratutto nel retrogusto.
Batzen Pils Italien/Südtirol . Italia/Alto Adige 5 % Vol.
0,33 lt. € 5,50
Die hellgelbe Farbe und die Verwendung von Aromahopfen verleihen diesem Pils seine erfrischende Eleganz und das feine Bittere.
Il colore paglierino e l’accentuata luppolatura con luppolo “Polaris” conferiscono un’eleganza fresca e dissetante con un bell’ amaro finale.
Open Rock‘n Roll, Baladin Italien/Piemont . Italia/Piemonte 7,5 % Vol., Pale Ale
0,33 lt. € 6,00
Das goldgelbe Bier mit rötlichen Farbtönen wurde mit fünf versch. Pfeffersorten verfeinert was dazu führt, dass man ein vollmundiges, intensives und trotzdem ausgewogenes Bier genießt. Eine angenehme Bittere wird von würzig-pfeffrigen Geschmacksnoten ergänzt. In questa birra dorata con riflessi ambrati vengono aggiunti a parte del luppolo cinque tipi di pepe che crea una birra intensa e abboccata ma anche bella equilibrata. Un amaro piacevole viene completato da note pepate e speziate.
Brew Dog Punk IPA Schottland . Scozia 5,6 % Vol.
0,33 lt. € 6,00
Es ist eine leichte Süße zu vernehmen, die durch Fruchtige Noten getragen wird. Vor allem Mango und Pfirsich Noten bestimmen den Geschmack. Die Bitterkeit ist recht weich & nicht zu dominant, was es sehr gut genießbar macht. L’assaggio ci fa apprezzare una birra di corpo medio agile con una forte carbonatazione, l’amaro del luppolo che è ben presente lungo tutto il sorso e le note vegetali vengono in parte bilanciati dai toni dolci biscottati del malto.
Giesinger Erhellung Deutschland/München . Germania/Monaco 0,33 lt. € 5,50 5,3 % Vol.
Naturtrübes Kellerbier ausschließlich aus Aromahopfen und Braugerstenmalz aus dem Münchner Umland gebraut. I sentori sono ben bilanciati ed armonici tra loro, percepiamo al naso ed al palato piacevoli note di malto, crosta di pane e cereale che pian piano lasciano spazio a delicate note erbacee e floreali.
