11 cambios posibles en tu dieta para mejorar tu calidad de vida

Es cuestión de costumbre cambiar nuestros hábitos alimenticios. Te ofrecemos 11 reemplazos posibles y sencillos, cuya incorporación te traerá, poco a poco beneficios en tu salud y calidad de vida…

• Reemplazar completamente el pan "blanco" por panes amasados con harinas integrales. Es la mejor medida para regular la digestión y el funcionamiento de los intestinos, a la vez que ayuda a prevenir obesidad, colesterol alto, arterioesclerosis, infartos y mucho más.

• Reemplazar el azúcar refinado. No cambiarlo por edulcorantes químicos, sino sustituirlo por miel en pequeñas cantidades. O por edulcorante natural de kaá é (hierba verde o stevia rebaudiana). El sentido del gusto responde a la educación. Y hay que educarlo de a poco, teniendo en cuenta que vamos a cambiar 20, 30, 40 años o más de una alimentación que no nos beneficiaba

• Reemplazar los fideos, pizzas y tapas de tartas y empanadas, por otros hechos con harinas integrales. Si no amasamos en casa, existen muy buenas marcas en los comercios.

• Reemplazar el arroz blanco –refinado- por el arroz integral que conserva intactas las propiedades del grano entero. El arroz entero es desintoxicante, contiene calcio, vitaminas, proteínas y pocas grasas.

• No comer frutas luego de las co midas, ya que producen fermenta ciones. Consumirlas antes o des pués, pero alejadas.

• No beber líquidos durante las comidas, ya que diluyen los jugos gástricos y entorpecen la digestión. Es más apropiado tomarlos 1/2 hora antes de la comida, o 1/2 hora después.

• Reemplazar café y té negro por tés de hierbas como manzanilla, menta, poleo, cedrón, tilo, boldo, incluso té verde, de agradable sabor. Sin endulzar o con miel o edulcorante natural.

• Disminuir la cantidad de sal en las comidas, hasta cifras mínimas. Experimentar el verdadero sabor de los alimentos comiendo tomates, radicheta, ají, repollo, naturales, para reeducar al paladar y sensibilizarlo a los gustos que nos otorga la sabia Naturaleza.

• Consumir únicamente aceites enteros: 100% girasol, 100% maíz, 100% uva.

• Disminuir el consumo de lácteos y sus derivados y en lo posible reemplazar la leche de vaca por leche vegetal.

• Aumentar la cantidad de vegetales crudos en la dieta. Como norma incorporar ensaladas en el menú dos veces por día más algunas frutas.