10 Recomendaciones para la prevención del Cáncer

Por Lic. en Nutrición Stefania Savoia (MN10670) Equipo de New Garden

La Organización Mundial de la Salud (OMS), el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC) y la Unión Internacional contra el Cáncer (UICC) conmemora el 4 de febrero como el día a la promoción de la lucha contra el Cáncer, haciendo foco en la prevención y la importancia de la detección temprana y precoz.

A pesar de que el Cáncer es la principal causa de muerte en el mundo, la OMS pone en manifiesto dos puntos fundamentales, primero es que muchos casos se pueden curar si se detectan a tiempo y se tratan eficazmente; el segundo es que alrededor de un tercio de las muertes por cáncer se deben al consumo de tabaco, a un elevado índice de masa corporal, al consumo de alcohol, a una baja ingesta de frutas y verduras y a la falta de actividad física.

Dichos factores mencionados por la OMS son modificables, por lo que, con un acompañamiento profesional, se puede no sólo prevenir sino retrasar la aparición y/o mejorar, en lo posible el tratamiento, en caso de tener el diagnóstico.

El Instituto Americano para la Investigación del Cáncer (IARC) menciona 10 recomendaciones haciendo foco en la prevención:

• Consuma una dieta rica en cereales integrales, verduras, frutas y legumbres.

• Manténgase físicamente activo.

• Mantenga un peso saludable.

• Limitar el consumo de carne roja y procesada (los embutidos).

• Limitar el consumo de alcohol.

• Limitar el consumo de bebidas azucaradas.

• Limitar el consumo de comidas rápida/alimentos procesados altos en grasa/azúcares/almidones.

• No use suplementos para prevenir el Cáncer.

• Preferir siempre lactancia materna, en caso de ser posible.

• No fumar y evitar la exposición a tabaco y solar. Y acá nos detenemos en un punto fundamental que es la ALIMENTACIÓN.

Está comprobado científicamente que una alimentación basada en plantas (ABP) y vegetales contribuye positivamente en la prevención de no sólo de ciertos Cánceres sino en enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) como, diabetes tipo 2, hipertensión arterial, dislipemias y obesidad que a su vez están íntimamente relacionadas con dicha enfermedad.

Es un tema que está en constante actualización científica por lo cual no hay muchas certezas, pero hay indicios de algunos mecanismos de acción. Se sigue estudiando el papel protector que cumple la alimentación basada en plantas relacionada con la microbiota y el posible rol preventivo de sustancias antioxidantes provenientes de alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, legumbres, semillas, frutos secos, cereales integrales, aceite de oliva y/o canola.

Todo esto sumando a una reducción gradual de todos los alimentos de origen animal, especialmente carnes rojas y procesadas como así también ultraprocesados como cereales refinados, fritos, productos de pastelería o copetín, aderezos y golosinas, entre otros, que sabemos que tienen un impacto negativo en el organismo por aportar poca calidad nutricional y en caso de que su consumo sea recurrente, ser responsables del aumento de ECNT.

Somos lo que comemos, es momento de reflexionar y empezar a tomar consciencia de nuestras elecciones a la hora de elegir de que manera nos alimentamos, como así también el adoptar hábitos que sumen salud y resten enfermedad https://www.convivirpress.com/category/new-garden/

Brisas de febrero para el amor

Cecilia Andrada - Directora

El amor se quiere abrir paso, busca rinconcitos donde acurrucarse, el amor es una manita tibia, un abrazo amigo, un bombón regalado, un beso. El amor tiene tantas formas como maneras de amar

Charlas Metaf Sicas

existen. Si hasta a veces pasea con correíta y nos mueve la cola, y otras sonríe desde una carita pequeña. El amor quiere entrar por todas las puertas y hay que darle paso. ¿Por qué a veces nos hacemos tanto los difíciles? Los cara abajo, cuando el amor nos guiña el ojo es imperioso devolverle la mirada y no apurar el paso.

Este febrero mes del amor, nos invita al disfrute de las cosas pequeñas, y a valorarlas como joyas preciosas. Porque lo necesitamos.

Ya las noticias del desamor, del odio irracional, de lo inhumano, se encargan de golpearnos, es que no podemos entender lo inentendible. Ni me olvido de

Las cosas maravillosas

Por Marta Susana Fleischer

Difícil es en esta vida mantener los ánimos elevados. Pero es imprescindible para nuestro bien y (el de la humanidad entera) mantener lo que se llama un estado de vibración alto. Para levantarlos (por las dudas), y que reflexionemos juntos, te transcribo un pá- rrafo del libro “Huellas en el camino”, de Eyleen Caddy: “Día tras día derramo sobre ti todos Mis preciosos y perfectos dones.

Estás rodeado de lo mejor de la vida, así que abre tus ojos y contempla Mis maravillas y date cuenta cuán poderosamente bendito eres.

Deja de quejarte, deja de concentrarte en lo negativo de tu vida; concéntrate en todas las cosas maravillosas hasta que se vuelvan realidad, hasta que se vuelvan parte de ti…” (Cientos de veces abrí este pequeño libro en una página al azar y siempre me dio la respuesta necesaria). Cuántos de nosotros vivimos apegados a lo negativo, tomando un baño cada día de energías de violencia, terror y desazón. Por Ley de Afinidad, todo lo que pensamos, eso atraemos. O sea que si estamos sumergidos voluntariamente en ese tipo de estados; más se hacen presente situaciones similares en nuestras vidas.

El texto leído nos dice que nos concentremos en las cosas maravillosas, hasta que se vuelvan realidad. ¿Cuáles serán esas cosas maravillosas? ¿Serán cosas extraordinarias, fuera del alcance de la mayoría? A mí me parece que no.

A mí me parece que las cosas maravillosas están a la mano de todos. Incluso creo que a las cosas maravillosas hay que crearlas, o inventarlas.

Una vez le dije a alguien: “Inventate una sonrisa”. Y… sí. Si no te sale espontáneamente, tratá de inventártela. Lo mismo con las cosas maravillosas. Si no abundan en nuestras vidas, tratemos de rescatar lo maravilloso de los pequeños actos de cada día.

¿O no es un milagro el que te hayas levantado e inspirado esta mañana…?

La vida misma es una maravillosa oportunidad. Y hay que saberla apreciar, y estar agradecidos porque la vivi-

Cabezas.

Solo el amor, pequeño, nos salva.

Es febrero ya, y trato de no apurarme, de pensar en que puedo disfrutar un rato más del calor, de las tardes verdes, de las noches afuera… es febrero y tenemos un mundo por descubrir, ese que arrancará con marzo. Invitados a soñar estamos y a amar todo lo que se pueda.

Aquí les entregamos esta edición estival, para leer de a dos, o solo, pero para compartir la info presentada, y multiplicarla. Porque el amor no ocupa lugar, es generoso, se entrega, se da, así como sale el sol cada mañana  mos. Sea como fuere que la estamos viviendo, porque a cada minuto tenemos tiempo y oportunidades de cambiar y recomenzar el juego de otra manera.

La vida es un juego. En realidad, es el juego de Dios, que lo vive a través de nuestros ojos y de nuestras minúsculas vidas, que forman parte de Él.

Todo nuestro entorno está diagramado mágicamente para que a través de las experiencias que vamos atravesando, nuestra alma evolucione.

Nos toca vivir todo lo mejor que cada quien necesita en ese preciso momento. Cada dolor, cada sufrimiento, es un aprendizaje elegido por uno mismo, para superarse. Quizás cuando comprendamos que no necesitamos aprender a través del sufrimiento; éste desaparecerá. Cuando todos juntos nos digamos que queremos experimentar “cosas maravillosas”, las mismas se harán presentes en cada instante de las vidas. Incluso comenzaremos a darnos cuenta de que TODO es una maravilla. Y cada maravilla que descubramos, traerá otra nueva. Y seremos nosotros los que estaremos mirando con otros ojos; los ojos nuevos que nos colocamos porque comprendimos quiénes somos. Y a dónde vamos. Te deseo que te des cuenta ahora, de lo maravilloso que sos 