Oto単o
N 51
Micuit catering DISFRUTAR DE LOS PLACERES NUNCA SE NOS DIO TAN BIEN Porque no hay mayor placer que un trabajo bien hecho, la gratitud de nuestros clientes y por supuesto, la satisfacción de un equipo. Sus sabores, sus olores, los detalles. Micuit no deja nada sin que pase por nuestras manos, asesoramos, escuchamos y plasmamos la idea de nuestro cliente en el mejor escenario posible. En Micuit no le diremos que no lo podemos hacer, le diremos, como lo haremos. Desde este mes de Octubre el grupo Micuit Catering ha adquirido La Torre de l’Hereu. Casa señorial ubicada en Sant Just Desvern, rodeada de jardines y elegantes salones donde podrá disfrutar de un buen rato a nivel particular o en la organización de sus eventos. Parking propio y discoteca. Vengan a visitarnos conocerán nuestra carta, gastronomía acompañada por la mejor selección de vinos, calçotades y menús semanales de 14,5€. Menús para sus eventos. También disponemos de otros espacios donde organizar sus pequeños y grandes eventos.
La Torre de l’Hereu.
ConfĂe en nosotros para sus fiestas y eventos info@micuitcatering.com T. 934 735 676
M. 673 193 763 (Javier Serrano)
Director Aleix Aguilera
Colaboradores
Stylight, Pep Trias, Alejandro Fotografía, Ra Casas, Alejandro Lillo, Vth Avenue Model Management, Maria, Milk, Wojtek Kasprzak, Klaudia Kłos, Waleria Tokarzewska – Karaszewicz, Katarzyna Niwińska, Jared Jia, Ting Lee, Begona Alegria, Christina Zhang, Kiefer Zhang, Marc Galdon, Llamazares y de Delgado, Mercedes Hausmann, Lasavis, Blog a porter, Andrea Arranz, Beatriz Moya, Selmo del Campo, Eva Corbella, Alejandro Helios, Maria Cano y Tony Espada
Edita DukedeLuxe SLNE
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Depósito legal B-13081-2010
LA CULTURA NO ES UN LUJO. Después de las vacaciones volvemos a la carga con cuatro pilares esenciales en Coolture Magazine: Diseño, moda, viajes y fotografía. Recorremos una selección de hoteles de alta costura, una muestra de la selección más glamorosa de hoteles españoles creados por arquitectos, interioristas y diseñadores de moda. Además recorremos cuatro de las pasarelas más importantes del mundo: NY, Londres, París y Milán. Una guía de los sitios más cool donde ir y recorremos estas cuatro pasarelas de la A a la Z. Nos perdemos por la bella Escocia, un país de contrastes, de castillos y cultura, de fauna animal y fauna urbana. Desde los inhóspitos Highlands hasta la confluencia de culturas y tendencias que es Glasgow.
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ESCOCIA Pep Trias y Aleix Aguilera
Pese a su reducido tamaĂąo el territorio escocĂŠs esconde innumerables tesoros: cielos inmensos, paisajes solitarios, una naturaleza espectacular y excelente marisco.
En escocia se hallan algunas de las zonas vírgenes más extensas de Europa Occidental. Se trata de un paraíso natural que permite observar el vuelo de las águilas reales sobre los lagos y las montañas de las Highlands septentrionales, las nutrias jugar con las algas de las Hébridas Exteriores y los rorcuales aliblancos abalanzarse sobre los bancos de caballa de las costas de Mull. En Escocia los recuerdos del pasado impregnan cada rincón; no hay más que ver los páramos donde en un día se libraron batallas. Cientos de castillos, desde las sencillas e imponentes torres de Hermitage y Smailholm hasta las hermosas fortalezas con matacanes de Caerlaverock y Craigmillar, dan testimonio de la turbulenta historia del país. Ya sea la poesía de Robert Burns, la ficción criminal de Ian Rankin o las canciones de Emeli Sandé, la cultura de Escocia es tan apreciada en el mundo como el whisky y el tartán. Sin embargo, nada es comparable a leer los poemas de Burns en su pueblo natal o disfrutar de una novela del inspector Rebus en el Edimburgo de Rankin. En museos como el Kelvingrove de Glasgow, el Discovery Point de Dundee y el Maritime de Aberdeen se recuerda la influencia que los artistas, ingenieros, exploradores, escritores e inventores escoceses ejercieron en el mundo.
TIERRA DE CASTILLOS
Los conflictos que forman parte de la agitada historia de Escocia han dejado un legado de baluartes militares por todo el país, desde los castillos fronterizos contra las incursiones inglesas hasta las fortalezas insulares que controlaban los mares para los señores de las islas. Aquí os dejamos 10 castillos de obligada visita:
Culzean Castle El Culzean Castle es una de las casas solariegas más impresionantes de Escocia. Se entra por un curioso viaducto y conforme uno se acerca, el astillo parece un espejismo flotante. Concebida por Robert Adam, esta mansión del s. XVIII se encarama a pico sobre un acantilado.
Castillo de Edimburgo El castillo de Edimburgo ha desempeñado un papel central en la historia escocesa como residencia real y como fortaleza militar. La última contienda militar del castillo fue en 1745; desde entonces y hasta la década de 1920 fue la base principal del Ejército británico en Escocia.
Se cuenta que en el dormitorio de lord Cassillis se aparece el fantasma de una dama vestida de verde, que se lamenta por un hijo perdido. Hay además dos casas de hielo, un estanque con cisnes, la recreación de un invernadero victoriano y un parque con ciervos.
Los inquietantes riscos negros de Castle Rock, que se alzan al oeste de Princes St, constituyen la razón de la existencia de Edimburgo. Esta colina rocosa era la cumbre más fácil de defender de la ruta invasiva entre Inglaterra y el centro de Escocia; ruta que recorrieron incontables ejércitos, desde las legiones romanas de los ss. I y II hasta las tropas jacobitas de Carlos Eduardo Estuardo en 1745. Castillo de Stirling Controlar Stirling equivale a dominar Escocia. Por ello, aquí han existido todo tipo de fortalezas desde la Prehistoria. Las comparaciones con el castillo de Edimburgo son inevitables, pero muchos opinan que el de Stirling tiene más carácter. Si se suman su ubicación, su arquitectura, su importancia histórica y sus imponentes vistas, el resultado es una experiencia inolvidable. El castillo actual se erigió entre los ss. XIV y XVI y sirvió de residencia a los monarcas Estuardo. Lo más destacado es el fabuloso Palacio Real, que se ha restaurado recientemente para dejarlo como cuando Jacobo V encomendó su construcción a albañiles franceses para impresionar a su esposa, y a otros reyes europeos.
Elian Donan El castillo se encuentra a la entrada de Loch Duich y es uno de los castillos más evocadores y fotografiados de Escocia. Se levanta sobre una isleta unida a tierra mediante un puente de piedra. El castillo se levantó a comienzos del s. XIII para el clan Mackenzie, pero quedó reducido a escombros en 1719 durante el bombardeo de los barcos ingleses contra los jacobitas en la batalla de Glenshiel. Fue reconstruido entre 1912 y 1932 por los Macrae, a quienes hoy pertenece. Es famoso por ser uno de los castillos de Braveheart y James Bond. Hermitage Castle La “cárcel del valle más sangriento de Gran Bretaña”, Hermitage Castle encarna la brutal historia de las Borders escocesas. Desolado pero altivo, con sus robustas murallas de piedra, el castillo parece más una guarida de orcos que una casa de la nobleza escocesa, y es una de las ruinas más lóbregas y conmovedoras de Escocia. De gran importancia estratégica, el castillo fue escenario de muchos sucesos oscuros y tratos sucios con los invasores ingleses. En 1338, sir William Douglas encarceló aquí a su enemigo sir Alexander Ramsay y lo dejó morir de hambre.
Cowdor El Cawdor, es uno de los castillos más románticos en las Highlands, vinculado a la tragedia de Macbet, algo imposible pues esta casa-torreón es del siglo XIV, mucho tiempo después de los hechos que inspiraron a Shakespeare su obra. La leyenda de su construcción, cuenta que el conde de Cawdor cargó un asno con un cofre lleno de oro y lo dejó caminar a su aire. El asno se paró a descansar debajo de un árbol y allí comenzó a construir su castillo el conde. En mitad de una oscura sala en la planta baja de la torre, hay acebo que según los estudios que se le han realizado, murió por falta de luz en el 1372. En la mitología el acebo fue uno de los siete árboles sagrados del bosque celta. Balmoral Es una gran mansión situada en Aberdeenshire, convertida en residencia real en tiempos de la reina Victoria I. Actualmente es la residencia veraniega de Isabel II. La primitiva construcción de 1390, fue demolida en 1856 cuando estuvo terminado el actual edificio. Cuando en 1848 la reina Victoria entró por primera vez en la casa, la encontró “pequeña pero bonita”, y escribió en su diario que: “Todo parecía respirar la libertad y la paz, y para hacer olvidar al mundo y sus tumultos tristes”. Victoria y Alberto mostraron aquí también su interés por el arte y la cultura, numerosos pintores estaban empleados en Balmoral, como Edwin Landseer y Charles, Carl Haag, William Wyld, William Henry Fisk, y muchos otros, llegando a establecer una biblioteca de préstamo. La noticia de la muerte de Diana de Gales el 31 de agosto de 1997 en París, les fue comunicada a sus hijos en este castillo, donde pasaban unos días de vacaciones con su abuela, la reina Isabel. Glamis Es un castillo señorial escocés de manual, repleto de torretas y almenas. Residencia real desde 1372, es el hogar de los duques de Strathmore y Kinhorne; la reina madre pasó
su niñez en Glamis y allí dio a luz a la princesa Margarita. Sus pasillos están muy animados, por ellos deambula Lady Glamis, que murió en la hoguera por bruja, de vez en cuando se cruza con una anciana que lleva siglos arrastrando un fardo. El Conde Beardie, se pasa las noches blasfemando y pateando en su eterna partida de cartas con el mismísimo diablo, -tiene una condena por blasfemo-. Además, este castillo tiene un horrible secreto: “el horror de Glamis”. Un heredero deforme que ocultaron por vergüenza y lleva gritando unos cuantos siglos. No es de extrañar con este ambiente que el mismísimo Shakespeare recreara en una de sus salas el asesinato del rey Duncan en la obra Macbeth. Dunnotar Tras un agradable paseo por los acantilados al sur del puerto se llega a las espectaculares ruinas de este castillo, repartidas por un verde promontorio situado 50m sobre el mar. Es un paraje de lo más espectacular y fue escenario del Hamlet de Zefirelli. Hogar de algunos fantasmas, es un estratégico baluarte testigo de las Guerras de Independencia del siglo XIV y lugar de inspiración para escritores, pintores y cineastas por su evocador e impresionante enclave junto a los acantilados. Guarda valiosos secretos de la historia de Escocia. Personajes como William Wallace, María I de Escocia, o el Marqués de Montrose, lo habitaron alguna vez. Craigievar Castle Es un magnífico ejemplo del estilo señorial escocés que ha sabido permanecer casi intacto desde su construcción el s. XVII. La mitad inferior es una casa normal, la superior presenta torretas con ménsulas, cúpulas y almenas.
NATURALEZA
Escocia es famosa por sus paisajes pero la isla de Skye se lleva la palma. Cada rincón es un regalo para la vista, desde los escarpados montes Cuillin, las curiosas formas del Old Mano f Storr y el Quiraing hasta los imponentes acantilados de Nesti Point. Pese a que quedan a menos de 1h en coche del ajetreo de Glasgow, las hermosas y lomas de Loch Lomond abarcan una zona espectacular en pleno corazón del parque nacional más importante de Escocia. En el sur tiene varias islas y sus orillas están cubiertas por un manto de campánulas, pero se va estrechando hacia el norte hasta convertirse en una especia de fiordo con montes de 900m. Lagos de un gris azulado titilan reflejando el cielo; bosques de maderas noble visten las colinas; valles majestuosos se abren paso hasta los rincones más remotos de la naturaleza; y los salmones remontan el río hasta el lugar que los vio nacer… En Perthshire, el corazón del país, las flores embellecen pintorescos pueblos, las destilerías emanan aromas irresistibles de malta y las ovejas pastan en prados de un verde intenso. La belleza inunda todo el territorio de las Highlands, pero la zona noroeste destaca sobre el resto. La carretera costera de Durness a Jyle of Lochalsh ofrece vistas sensacionales en cada curva; las montañas de Assynt, la belleza de Torridon, los acantilados del cabo Wrath... Glen Cloe es el valle más famoso de Escocia y combina las dos características que definen a las Highlands: unas vistas sin iguales y una historia singular. El valle es tranquilo y hermoso, y cuesta creer que aquí acaeciera la despiadada masacre del clan de los MacDonalds a manos de los soldados de los Campbell en el s. XVII. Algunas de las rutas más bonitas, como la del Lost Valley, fueron utilizadas por los supervivientes en su huida, aunque muchos perecieron en la nieve. Para mitigar la resaca del whisky, nada mejor que pasear sintiendo la brisa marina, y en
Escocia abundan playas vírgenes. En la costa occidental concretamente hay varias de arena blanca y agua turquesa que podrían compararse con las del Caribe… si no fuera por el clima. Un camino secundario que sale hacia el este desde Thurso cubre los 13km que hay entre el pueblo y Dunnet Head, el cabo más septentrional de la isla de Gran Bretaña, desde donde pueden admirarse los imponentes acantilados del estuario de Pentland, las islas Orcadas, focas tomando el sol, las aves acuáticas que anidan más abajo y el faro que construyó el abuelo de Robert Louis Stevenson. Los 111km que separan Durness y Ullapool son quizá los más espectaculares de Escocia. El panorama es tan hermoso que resulta casi abrumador. Al salir de Durness se atraviesa un ancho valle de brezos dominado desde el sureste por los imponentes montes Foinaven y Arkle. Más adelante, el manto de brezos se convierte en un paisaje rocoso de gneis lewisiano, salpicado por cientos de lagunas. Esta zona da paso a unas colinas cubiertas de tojos que constituyen la antesala de los imponentes montes de arenisca de Assynt y Coigach, en Torridon, entre los que destacan el curioso Suilven, el Quinag y el Stac Pollaidh. Escocia es uno de los lugares más indicados de Europa para observar fauna marina como rorcuales aliblancos y marsopas. Además, el estuario de Moray alberga una población de delfines nariz de botella. También es común el tiburón peregrino, que puede llegar a los 12m de longitud y es el pez más grande de estas aguas. Escocia es un santuario para todo tipo de especies animales pero las ciudades costeras de las Islas Shetland se llevan la palma. Desde su llegada a finales de la primavera hasta el alboroto que causan en pleno verano al alimentarse, las enormes colonias de alcatraces, araos, frailecillos y gaviotas de Hermaness, Noss y Sumburgh Head constituyen una experiencia ornitológica impresionante.
BUSCANDO A NESSIE
Profundo, oscuro y angosto, Loch Ness se extiende a lo largo de 37km entre Inverness y Fort Augustus. Sus gélidas aguas han sido exploradas infinidad de veces en busca de Nessie, el escurridizo monstruo. El folclore de las Highlands abunda en historias de criaturas extrañas que viven en lagos y ríos, como ocurre con el kelpie (caballo de agua), que conduce a los incautos viajeros a su perdición. Pero el uso del término monstruo es relativamente reciente, hay que buscar sus orígenes en un artículo publicado el 2 de mayo de 1933 en el Inverness Courier y titulado “Extraño espectáculo en Loch Ness”. La prensa londinense se hizo eco de la historia y aquel año se desencadenó una fiebre de avistamientos, entre ellos el célebre encuentro en la tierra firme con un matrimonio de turistas londinenses, los Spicer, el 22 de julio de 1933. Los periódicos de Londres no pudieron resistirse. En diciembre de 1933 el Daily Mail envió a Marmaduke Wetherall, un director de cine aficionado a la caza mayor, para que diera con el monstruo. En unos días encontró huellas de reptil en el fango de la orilla (pronto se supo que las habían dejado con la pezuña de un hipopótamo disecado). Después, en abril de 1934, apareció la famosa fotografía del “monstruo de cuello largo”, tomada por el coronel Kenneth Wilson, un cirujano de Harley St con reputación supuestamente intachable. La prensa se volvió loca y el resto, como suele decirse, es historia. Pero en 1994, Christian Spurling, de 90 años de edad e hijastro de Wetherall, manifestó que la foto más famosa que existe de Nessie había sido en realidad un montaje urdido por su padrastro con ayuda de Wilson y por contradictorio que parezca, el investigador que desveló la falsedad de la foto del cirujano sigue creyendo a pies juntillas en la existencia del monstruo. Sea como fuere, no puede negarse que la singular pseudoindustria organizada desde aquel memorable verano de hace tres cuartos de sigo en torno a Loch Ness y su misterioso habitante sí que constituye un espectáculo.
EDIMBURGO
Edimburgo es una ciudad que pide ser explorada. Desde las bóvedas y los callejones que pagan el Old Town hasta las aldeas urbanas de Stockbridge y Cramond, está repleta de rincones curiosos que tientan al caminante para que ande siempre un poco más. Y cada esquina revela estampas repentinas y vistas inesperadas; colinas verdes bañadas por el sol, peñascos rojizos o un destello azul del lejano mar. Pero Edimburgo no se limita al turismo, tiene buenas tiendes, excelentes restaurantes y un sinfín de bares. Es una ciudad de pubs y conciertos improvisados, de alocados clubes y de fiestas que duran toda la noche, de las que se regresa al albo caminando por las calles adoquinadas. Y todo esto se multiplica en agosto, que es época del Festival Fringe y parece que medio mundo converge en Edimburgo. Los principales puntos de interés de la ciudad se hallan en el centro, en la Royal Mile del Old Town y alrededores, entre el castillo y Hoylrood, y en la New Town donde encontramos el Castillo de Edimburgo, la Camera Obscura, la Catedral de San Giles, el National Museum of Scotland. La gran excepción es el yate real Britannia, que se halla en el remodelado barrio portuario de Leith.
Si uno se cansa de hacer turismo, puede ir a pasear por los elegantes barrios de Stockbridge y Morningside, a la bonita aldea ribereña de Cramond o por los sinuosos senderos de Calton Hill y Arthur’s Seat. Princes Street es una de las calles comerciales más espectaculares del mundo. Construida solo por el flanco norte, recibe el sol en verano y ofrece amplias vistas de Princes Street Garden, el castillo y el perfil urbano de Old Town. El Royal Botanic Garden es el segundo jardín botánico más antiguo de Gran Bretaña y uno de los más respetados del mundo. Cuenta con 28 hectáreas de preciosos paisajes que incluyen espléndidos invernaderos victorianos, coloridos parterres de rododendros y azaleas y un jardín de rocas mundialmente famoso. El nuevo centro de visitantes se halla en un impresionante edificio ecológico experimental frente a la entrada principal y ofrece exposiciones sobre biodiversidad, cambio climático y desarrollo sostenible, también muestras de plantaras raras de la colección y un jardín de biodiversidad creado especialmente.
Conciliando sofisticación y sencillez, la mayor ciudad escocesa ha evolucionado en las dos últimas décadas hasta convertirse en una metrópoli fascinante. A primera vista, la belleza sobria de sus edificios victorianos – legado de la riqueza generada en su día como centro productivo y comercial- trasluce un aire de seriedad. Pero no: aquí se prodigan bares estilosos, restaurantes de primera, clubes hedonistas y una de las mejores escenas de música en directo del Reino Unido. Pero Glasgow también tiene mucho que ofrecer de día. Es un excelente destino de compras, tanto si se buscas moda italiana como prendas de segunda mano, y además cuenta con una magnífica oferta de museos y galerías de nivel. Los sublimes diseños de Charles Rennie Mackintosh tachonan la ciudad, orgullosa, a su vez, de un patrimonio industrial presentado con tintes innovadores. Y el río Clyde, tradicionalmente asociado a la cara inhóspita Glasgow, es hoy un símbolo del renacimiento que está experimentando. Muy dañado tras sufrir un incendio en el 2014, la Glasgow School of Art, el edificio más destacado de Charles Rennie Mackintosh aún cumple su función primigenia de modo que
para llegar basta con seguir el continuo flujo de alumnos colina arriba. Se trata de uno de los mayores hitos arquitectónicos de Glasgow y especialmente se le ha incorporado la School of Design, un espectacular edificio verde glaciar, obra de Steven Holl, situado enfrente; una combinación que, aun siendo arriesgado, funciona. + The Lighthouse, el primer edificio de Mackintosh, diseñado en 1893, fue la vanguardista sede del diario Glasgow Herald y hoy funciona como Centro de Arquitectura y Diseño de Escocia y tiene exposiciones temporales, además del Mackintosh Interpretation Centre, un detallado recorrido por su vida y obra. Desde la planta superior del faro se contempla una estupenda panorámica sobre los tejados y agujas del centro. Uno de los aspectos más llamativos de la visita al jardín botánico es el modo en que el ruido de Great Western Rd se desvanece al adentrarse entre el arbolado que abraza el río Kelvin, repleto de especies tropicales que aguardan ser descubiertas. El Kibble Palace, una espléndida estructura victoriana de hierro y cristal de 1873, es uno de los invernaderos más grandes del país.
GLASGOW
Gairloch View
Situado en la península de Trotternish, en la costa noreste de la Isla de SKype están el Gairloch View B&B y el Kenmore Cottage. La casa y el cottage están en el municipio de Digg con vistas al mar hacia Gairloch y la cordillera Torridon y la famosa Quiraing Mountain, todo esto hace que sea un lugar ideal para alojarse en la isla de Skye. Un espacio muy bello donde alojarse en busca de paz y tranquilidad mientras recorremos la isla y con la amable atención de su propietaria Mairi MacDonald. www.gairlochview.co.uk
Seaview Hotel
Con vistas panorámicas a Pentland Firth y las Islas Orcadas, Seaview Hotel está a sólo media milla de la terminal del ferry John O’Groats. Este hotel de gestión familiar cuenta con un bar y un restaurante y ofrece aparcamiento gratuito y conexión Wi-Fi gratis. Cada habitación cuenta con cuarto de baño privado, televisor de pantalla plana y set de té y café. El hotel cuenta con un comedir con vistas panorámicas, y un bar donde se sirven más de 100 whiskys de Malta. Las comidas se preparan con productos locales. La ciudad de Wick está a menos de 30 minutos en coche y el Castillo de Mey, la cada de vacaciones de la Reina Madre, está a poco más de 6 millas de distancia. www.seaviewjohnogroats.co.uk
The Hansen Residence
The Hansen Residence ofrece apartamentos de lujo en el corazón de Aberdeen, en Union Street. Estos elegantes apartamentos cuentan con un diseño elegante, Wi-Fi gratis y magníficas vistas a la ciudad. Todos los apartamentos de The Hansen Residence tienen cuatro estrelles y cuentan con un diseño contemporáneo. El salón cuenta con TV de pantalla plana y la cocina está equipada con microondas, nevera, horno, cafetera y fogones, además de lavadora. La propiedad cuenta con un conserje y también hay servicio de lavandería. Un enlace con el aeropuerto está disponible bajo petición. El edificio donde están ubicados los apartamentos, está inspirado en el Castillo de Balmoral. A lo largo de la concurrida Union Street hay una variedad de tiendas, bares y restaurantes. Los campos de golf se encuentran en las afueras de la ciudad, a unas 5 millas. Los ferries a las islas Shetland y Orkney salen desde el puerto y el aeropuerto de Aberdeen está a 20 minutos en coche. La ciudad de Wick está a menos de 30 minutos en coche y el Castillo de Mey, la cada de vacaciones de la Reina Madre, está a poco más de 6 millas de distancia. www.thehansen.co.uk
Ubicado entre arboladas y jardines tranquilos, Balmuirfield House es una catalogada histórica casa de campo rodeada de naturaleza y pintorescos jardines. El B&B está a sólo 10 minutos en coche del centre de Dundee. Un cuarto de baño privado, televisión de pantalla plana y jardín se ofrecen en cada una de las espaciosas habitaciones de Balmuirfield House, y algunas cuentan con camas con dosel. Además también cuenta con Wi-Fi en todo el edificio y aparcamiento gratuito. Bacon de producción local se sirve en el típico Scottish breakfas y panes caseros con surtidos de mermeladas locales. Glamis Castle, St Andreys, Carnoustie y Perth están a sólo 30 minutos en coche. www.balmuirfieldhouse.com
Balmuirfield House
Grasshoppers Glasgow Escondido discretamente en lo alto de un edificio de oficinas de la compañía de ferrocarriles, pegado a Glasgow Central, este hotel de precios sensatos es una moderna y grata sorpresa. Las habitaciones están bien equipadas y regalan singulares vistas sobre el mar de cristal del tejado de la estación. No faltan detalles de agradecer como el amable personal, arte interesante, un buen set de café cupcakes de bienvenida y servicio de cena entre semana; y eso lo convierte en una de las propuestas más hogareñas del centro. www.grasshoppersglasgow.com
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Do you speak fashion? NEW YORK La ciudad que nunca duerme es la meca de todo fashionista. Del 10 al 17 de septiembre, se convirtió en la encargada de abrir las Semanas de la Moda con las colecciones Primavera/Verano 2015/16 en el corazón del “Garment District”, este barrio se encuentra ubicado entre la quinta y la novena avenida y la calle 34 y 42. Si ya estás familiarizado con los términos “Big Apple” o “Yellow Cabs”, quizás también conozcas la tendencia de la temporada que arrasará todo Nueva York, el “Athleisure”, una combinación entre las palabras “Athlétisme” y “Leisure, que recrea un estilo deportivo. ¡El sportwear fue el gran triunfador en la New York Fashion Week! DESTINO NUEVA YORK ¿Conoces el significado de “on fleek”? Gracias al gran éxito de la ex-modelo y ahora actriz Cara Delevingne, este calificativo hace referencia a las cejas en pico o muy marcadas. Una tendencia de belleza que pudimos ver tanto en el front row de los desfiles neoyorkinos como en los aftershows de la Fashion Week. Otra tendencia significativa que sacude el mundo fashion son los “wearables” o moda conectada. Desde el boom del Apple Watch, cada vez más diseñadores de moda apuestan por esta tendencia; es el caso de Michael Kors, quien defiende la fusión entre tecnología y haute couture para crear colecciones innovadoras. La presentación de las colecciones se realizó el día 10 de septiembre con una gran novedad: la llegada de la casa parisina Givenchy a la gran manzana. El desfile del 11 de septiembre en Nueva York, fue la celebración de la apertura de su nueva tienda de más de 5.000 metros cuadrados en Madison Avenue. ¿Nuestros consejos para la Fashion Week en Nueva York? Llevar siempre un par de bailarinas en el bolso, también llamadas “Xtra flats”, perfectas para solventar los efectos del Dry Martini tras los aftershows. Tampoco nos podemos olvidar de los Uber para desplazarse por la gran ciudad, ¡el negro de sus coches ha remplazado al clásico amarillo de los taxis neoyorkinos! Puede ser que este año nos perdamos el desfile de moda de Kanye West, rapero y diseñador improvisado, cuya colección en colaboración con Adidas sufrió una caída en Nueva York en el pasado mes de marzo. ¡Pero que no cunda el pánico! Kanye es fiel al front row junto a su esposa Kim Kardashian y su hija North West, todo ello compartiendo fila con la afamada Anna Wintour y “Queen Bey”, alias Beyonce.
Do you speak fashion? LONDON
Dicen que es imposible aburrirse en Londres, ¡imagínate entonces en plena Fashion Week! Conocida por ser la más excéntrica de todas, esta edición londinense, que transcurrió entre el 18 y 22 de septiembre, ofreció grandes sorpresas. Nos damos cita en Brewer Street Car Park, en pleno corazón del Soho, para saludar a la London Fashion Week o #LFW, como es conocida entre los más asiduos a Instagram. DESTINO LONDRES Los desfiles de Londres ofrecen un programa con una gran variedad de creaciones, conjunto a diseñadores de renombre como Vivienne Westwood desfilaron jóvenes talentos como el genio del denim Almeida. No nos podemos olvidar tampoco del legendario show de Burberry, el cual tuvo lugar como siempre en los magníficos jardines deKensington. Podemos sin duda cruzarnos con Alexa Chung o la reina del estilo británico, Kate Moss. En tanto al desfile de Christopher Kane, tuvo lugar el año pasado en la clásica sala de las turbinas del Tate Museum, siendo antiguamente una central eléctrica, ¡el lugar perfecto para recibir a los celebrities más vibrantes! El “Green Juice” se convertió en el refresco de referencia para cargarnos de energía antes del desfile de NewGen. Patrocinado este año por Topshop, este catalizador de talentos impulsa a jóvenes diseñadores a darse a conocer en el mundo de la moda, como fue el caso de Jonathan Saunder o Alexander McQeen. Tras los desfiles, nos montamos en un Uber con dirección a Chiltern Firehouse, meca de las celebrities. Una copa de “prosecco” a disfrutar en compañía de Henry Holland, ¿quién diría que no? Tras una larga jornada, no hay nada mejor que un sueño reparador o “beauty sleep” para seguir de cerca las nuevas tendencias en la próxima ciudad fashionista: ¡Bye, bye London! ¡Ciao, Milano!
Do you speak fashion? MILAN
Este año y gracias a la Expo de Milán, la cual bate records de asistencia desde su comienzo el pasado 1 de mayo, ¡la Semana de la Moda italiana fue más “arty” que nunca! Déjate guiar por nuestro ABC de Milano, ¡todo el vocabulario de la moda a la milanesa! DESTINO MILAN Giorgio Armani fue una de las principales estrellas de la Semana de la Moda, el diseñador, quien presume de una fuerte conexión con la ciudad de Milán, dónde cuenta con dos restaurantes (el Nobu y el Armani Privée), celebra el 40 cumpleaños de su firma de moda. Miuccia Prada hizo también honores al arte gracias a su Fondazione Prada, la cual acaba de abrir una nueva sala en Venecia. Del lado de los desfiles, ¡esperamos de todo! Así, Jeremy Scott homenajeó a la muñeca Barbie en septiembre de 2014. Otro desfile esperado de esta rentrée 2015 fue Peter Dundras, quien ha dejado la firma Pucci, a partir de ahora en manos de Massimo Giorgetti, por Roberto Cavalli. ¿La primera muestra de su trabajo? El vestido de Kim Kardashian en la Gala Met. Como no pensar en Milán sin citar el fabuloso desfile de Otoño/Invierno 2015/16 de Dolce&Gabbana celebrando a las madres, “¡Viva la mamma!”. En tanto a las salidas nocturnas, celebrities e it-girls se dan cita en elKiller Plastic-O, un club de culto que ha hecho bailar a Andy Warhol, Madonna, Vivienne Westwood, ¡y muchos otros! Si no os convence esta opción, el club Just Cavalli Milano en pleno corazón del parque Sempione será un plan B perfecto. Cada diseñador tiene su lugar favorito para disfrutar de la ciudad milanesa, los gemelos de Dsquared son conocidos por sus fiestas en el restaurante Ceresio7. ¿La meca de los fashionistas en Milán? No busques muy lejos, el Corso Como 10 es una concept stop con una maravilosa terraza. Con un poco de suerte, os encontraréis allí con la afamada instagrammer Candela Novembre, con más de 240.000 seguidores, es habitual en la front row de Milán. Además, ¿conocéis a los Yuccis? De la combinación de los términos Hipster y Yuppie, hace referencia a un estilo casual chic y urbano.
Do you speak fashion? PARIS Dicen que París es siempre una buena idea, ¿y qué mejor manera que cerrar nuestra maratón de Fashion Weeks que con la ciudad de la luz? Desde el 30 de septiembre hasta el 7 de octubre, la capital francesa tiene mucho más que ofrecer que la clásica Torre Eiffel, croissants y macarons de Ladurée. Podremos esperar un gran desfile de celebrities, it-girls y redactoras de moda dejándose ver por los alrededores de los jardines de las Tullerías. Entre ellas, las fashionistas francesas más reconocidas como Clémence Poésy o Inès de la Fressange son habituales de los shows de moda de la ciudad. DESTINO PARIS La Fashion Week de París siempre trae numerosas sorpresas consigo. ¿Os acordáis del look platino de Kim Kardashian del año pasado? Aunque conjunto a las sorpresas, también llegaron imprevistos. Así es el caso de la huelga de Uber que colapsó la capital en plena Fashion Week masculina. Pero dejando atrás las malas noticias, estamos deseando rencontrarnos con los famosos habituales del front row: Kim Kardashian, Kanye West, la bloggera Garance Doré, con Smartphone en mano, o la elegante Catherine Deneuve. Su elegancia contrasta con el número creciente de redactores de moda y fashionistas adeptos al Normcore, con grandes representantes como Caroline De Maigret. ¡Más personas lucen las Adidas Stan Smith en París que en Nueva York! Los pasados desfiles de Haute Couture en julio estuvieron plagados de titulares editoriales. Así, Nicky Hilton, hermana de París, dio que hablar con su pequeño “vestido” en el desfile de Versace. Otro escándalo de la edición de verano fue el show de Fendi “Haute Fourrure”, un show “100% animal” que dio lugar a numerosas protestas por parte de grupos defensores de animales. Pero mucho ha cambiado tras este verano, Lily-Rose Depp, hija de Vanessa y Johnny Deep, se ha convertido en la imagen de la línea de eyewear de Chanel y Alexander Wang presentará su última colección para Valenciaga el próximo 2 de octubre tras tres años de colaboración. Otro “Bye bye” se lo diremos a Givenchy, quien este año desfila en la Fashion Week neoyorkina. Pero si hay alguien fiel a la Semana de la Moda parisina, ése es Karl, con su colección para Chanel. Tras los desfiles, nos preparamos para atender a los aftershows de las afamadas marcas: estrellas internacionales como Lenny Kravitz, Justin Bieber, Mick Jagger o Donatella Versace se dan cita en discotecas de moda como el Yoyo o el Arc. Pero si no estás para fiestas, déjate caer por la terraza de Wanderlust, en el Institut Français de la Moda. Macarons de Ladurée, brunch en Barbès…, después de todo, nos reafirmamos, París es siempre una buena idea.
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Booking.com muestra la selección más glamurosa de hoteles españoles creados por arquitectos, interioristas y diseñadores de moda. Comienza la 62ª edición de la pasarela MercedesBenz Fashion Week Madrid, el evento de moda más importante de España, que se celebró del 18 al 22 de septiembre. La cita fue un escaparate de las últimas tendencias para la Primavera-Verano 2016 de la mano de 42 diseñadores y marcas. Asentado como una cita ineludible dentro del circuito internacional de pasarelas, MercedesBenz Fashion Week es a la vez un motor económico, impulsando el turismo de compras recogido en el ‘Plan de Turismo de compras
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2015’ de Turespaña. Este turista se caracteriza por su interés en visitar ciudades, disfrutar de su gastronomía y ‘hacer shopping’, con especial relevancia entre los adultos de 18 a 24 años y los mayores de 65. Booking.com, líder en reservas de alojamientos online, ha seleccionado los hoteles españoles más sosticados relacionados con el mundo del diseño y de la moda en honor a este fabuloso evento. Todos ofrecen instalaciones de diseño e interiores con las últimas tendencias gracias a la involucración de arquitectos, decoradores y diseñadores de moda.
MADRID
SILKEN PUERTA AMÉRICA
Este hotel es fruto del trabajo conjunto de prestigiosos arquitectos y diseñadores nacionales e internacionales como Zaha Hadid, Norman Foster, David Chipperfield, Eva Castro y Holger Kehne (de Plasma Studio), Marc Newson, Ron Arad, Kathryn Findlay, Richard Gluckman, Arata Isozaki, Fernando Salas y Jean Nouvel, entre otros. También los diseñadores Victorio & Lucchino y Javier Mariscal participaron en su creación. Cada una de sus habitaciones dio a estos diseñadores una oportunidad para exhibir su talento y recrear su propio mundo, cada una de ellas ofrece una experiencia diferente para los huéspedes del hotel. Destaca especialmente la fachada colorista, obra de Jean Nouvel, donde plasmó fragmentos del poema ‘Libertad’, de Paul Eluard, en diferentes idiomas. El sótano ‘Parking Space’ fue diseñado por la interiorista y arquitecta italiana Teresa Sapey.
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MADRID
only you hotel & lounge
Creado a partir de la restauración de un precioso palacete del siglo XIX, el hotel destaca por su decoración interior, liderada por el prestigioso interiorista Lázaro Rosa-Violán, que aporta a las habitaciones un toque romántico con un estilo moderno además de proyectar sensación de majestuosidad. Además, el personal femenino de su recepción recibe a sus clientes con un uniforme muy especial diseñado por Amaya Arzuaga. La diseñadora burgalesa, Premio Nacional de Diseño de Moda, ha creado en exclusiva dos elegantes y sosticados looks. Esta iniciativa es un ejemplo más de la estrecha relación de este hotel con la moda, apoyando su difusión con ventas especiales y pop up stores de diseñadores como Ion Fiz y Lydia Delgado, entre otros.
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MADRID
ROOM MATE OSCAR Este hotel se caracteriza por presentar una decoración elegante y sosticada, basada en colores vivos y llamativos, rmada por Tomás Alía y su peculiar estilo innovador y cosmopolita. La famosa terraza del Room Mate Oscar es referencia en Madrid por sus impresionantes vistas de la ciudad, convirtiéndose en el lugar de moda para tomar algo. La terraza chill-out presenta paredes de cristal, piscina y techos de lona.
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VALENCIA
THE WESTIN VALENCIA Las habitaciones Art Decó de este lujoso hotel - ubicado en uno de los edicios más emblemáticos de Valencia - presenta un especial vínculo con la moda, ya que los uniformes de su personal y la decoración de su Suite Real son obra exclusiva del conocido diseñador valenciano Francis Montesinos. Montesinos aporta un toque personal e innovador a la Suite Real, que llenó de color mediante paredes forradas de líneas de diferentes tonos y tapizados vistosos, dando como resultado una estancia glamurosa y muy ornamentada.
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elciego - álava hotel marqués de riscal
El Hotel Marqués de Riscal es referencia de innovación y arquitectura vanguardista por el espectacular diseño de su edicio, rmado por el famoso arquitecto canadiense Frank O. Gehry y utilizado en numerosas producciones de moda. En su concepción, el diseñador quiso plasmar los colores representativos de los vinos Marqués del Riscal -rosa, oro y plata-, aportando un toque futurista al estar recubierto de titanio.
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BARCELONA W BARCELONA
Este hotel cobra especial relevancia en la ciudad condal debido al espectacular diseño arquitectónico de su edicio en forma de vela, concebido por el arquitecto Ricardo Bofill. Sus habitaciones vanguardistas ofrecen espectaculares vistas a la playa de la Barceloneta y a la ciudad gracias a su estratégica ubicación. El aspecto innovador del hotel viene dado también por su fachada reectante de vidrio plateado que, en función de la perspectiva desde la que se mire, reeja los tonos del cielo y del mar Mediterráneo una técnica pensada para una mayor integración con el paisaje -. Su interior se compone de todo tipo de materiales como el cromo, las pinturas lacadas y diferentes metales que consiguen crear destellos únicos combinados con múltiples colores naturales que van variando a lo largo del día. Destaca el bar-lounge que se encuentra en el vestíbulo del hotel y que fue creado por el equipo de diseñadores del estudio United Design Parnership.
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BARCELONA
MANDARIN ORIENTAL BARCELONA La prestigiosa diseñadora española Patricia Urquiola fue la encargada de la concepción del interiorismo de las habitaciones de este hotel. El estilo fusiona la vanguardia europea y la tradición oriental con grácas y texturas naturales. Además, trata de incorporar el toque catalán mediante la incorporación de elementos del modernismo catalán como escenarios de la ciudad o exclusivas ilustraciones en las paredes.
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LOGROÑO
HOTEL-BODEGA FINCA DE LOS ARANDINOS El diseñador malagueño David Delfín rma gran parte del diseño interior de este hotel-bodega-spa riojano. Él es el responsable de la decoración de 10 de sus habitaciones y algunos espacios comunes como el restaurante ‘Tierra’. Sus estancias cuentan con vistas a los montes de la sierra de Moncalvillo y disponen de balcón privado. La arquitectura exterior, de estilo moderno y vanguardista, es obra del arquitecto Javier Arizcuren y fue concebida para integrarse y disfrutar del privilegiado entorno rodeado de viñedos y olivos en pleno campo.
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LOGROÑO
MARQUÉS DE VALLEJO En este hotel asentado en un edicio de principios del 1900, está situado en el centro históricocultural de Logroño. Su decoración actual ha corrido a cargo de Toni Balaguer y la interiorista riojana Nery Estefanía, responsables de los ambientes cálidos, acogedores y diseños exclusivos que caracterizan cada una de sus 50 habitaciones. Destaca la suite ‘Espacio Devota & Lomba’ situada en la cuarta planta y diseñada por Modesto Lomba durante su última reforma de 2007. Se trata de un espacio único en el que la rma reeja sus principios de vanguardia, diseño y comodidad mediante la mezcla de líneas estilizadas, guras geométricas y una línea cromática que engloba grises, el rojo y el blanco, aportando un toque de simplicidad y elegancia.
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GRAN CANARIA
LOPESAN BAOBAB RESORT La impresionante decoración de sus interiores corrió a cargo de Tomás Alía junto con su equipo formado por 15 personas entre diseñadores y paisajistas. El diseño de este resort pretende captar la esencia y estilo africano sumergiendo al huésped en un ambiente de sonidos, texturas y sensaciones inspirados en tierras africanas. Este proyecto fue destacado en los premios Iplus 2010, que cada año reconocen los mejores diseños españoles.
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cinnamon girl Fotografía: Katarzyna Niwińska Make-up: Klaudia Kłos Hair: Wojtek Kasprzak Model: Maria - (MILK) Designer: Waleria Tokarzewska - Karaszewicz
FotografĂa: Alejandro Molina Estilismo: @nudefashionstyle MUAH: Ra Casas Modelo: Alejandro Lillo @ Vth Avenue Model Management
Total look: MINIMUM Tirantes: Estilista
Pantal贸n: COS
Cazadora: MINIMUM Ba単ador: Zara
Top: SANDRO Pantal贸n: MINIMUM
Cazadora: MINIMUM Ba単ador: Zara
Sombrero: DIOR
Camisa: BERHSKA Short: SANDRO
Sombrero: DIOR
Camiseta: CK JEANS Pantal贸n: MINIMUM Tirantes: ASOS
Lost heaven Fotograf铆a: Jared Jia Retoque digital: Ting Lee MUAH: Begona Alegria Modelos: Christina Zhang y Kiefer Zhang Crew Manager: Marc Galdon Localizaci贸n: www.cottons-shanghai.com Estilismo y vestuario: Llamazares y de Delgado
Mitologhy FotografĂa: Eva Corbella MUAH: Tony Espada Modelo: Maria Cano Joyas: Alejandro Helios
Capsuled Fotografía y edición: Mercedes Hausmann Maquillaje: Beatriz Moya Peluquería: Selmo del Campo Modelo: Andrea Arranz Diseños: Lasavis y www.blogaporter.com
Mono : ON Capsule Pendientes: H&M
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Vestido: ON Capsule Complementos: H&M
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Sudadera y minifalda: ON Capsule Zapatos: Zara
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Camisa: Pedro del Hierro Complementos personales y zapatos de la dise単adora
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Camisa: Pedro del Hierro Pantal贸n: MadriG Capsule Complementos personales y zapatos de la dise帽adora
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Top: MadriG Capsule
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Top: MadriG Capsule Body: Lefties
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Oto単o
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