Bazar

Mi otra mitad

Carmen Cárdenas

Montefrío

Granada

Segunda novela, tras el éxito cosechado por su primera obra 'Sentada en la Escalera' de la cordobesa Carmen Cárdenas, autora multidisciplinar que compagina su vertiente literaria con su profesión de abogada, la docencia en materia de Seguridad Social y la participación en distintos proyectos de carácter social.

A través de una entrelazada trama que transcurre en la España

de la segunda mitad del siglo

XX con el amor y el mar como protagonistas, 'Mi otra mitad' es un verdadero canto de esperanza a las segundas oportunidades, donde Cárdenas aborda la imperiosa necesidad del ser humano de conocer los eslabones que le unen a sus antepasados.

Victoria Blesa, la protagonista principal, ha crecido sabiendo que su padre murió cuando ella estaba aún en el vientre materno. Es, a la edad de 16 años, cuando su madre le revela la verdadera historia de la que es fruto. Nace, en ese mismo momento, la inquietud en la joven por conocer sus raíces paternas y, más tarde, la determinación para luchar por el reconocimiento legal de su filiación. Situado en la comarca de Loja, en la provincia de Granada, y limitando con las provincias de Córdoba y Jaén, se encuentra Montefrío, un espectacular pueblo declarado Conjunto Histó-

rico-Artístico Nacional en 1982

que tiene su origen en las primeras civilizaciones que ocuparon la Península Ibérica y cuya historia ha sido marcada por el paso de los múltiples pueblos que se han ido asentando en sus tierras.

Por muchos, Montefrío es considerado un verdadero “diamante en bruto” de Granada, además de ser calificada como una de las 7 maravillas de la provincia. Gran parte de culpa de este reconocimiento la tiene la belleza de su entorno, característica por la que en 2015 fue incluido por la prestigiosa revista National Geographic como uno de los pueblos con las 10 mejores vistas a nivel mundial.

Su fortaleza árabe, la Iglesia de la Encarnación de estilo neoclásico del siglo XVIII y sus miradores son algunas de sus localizaciones que no te puedes perder. Al igual que su rico patrimonio gastronómico que bebe directamente de la tradición arábigo-andaluza.

Veranillo de Santa Ana

Sanlúcar de Barrameda

La localidad gaditana de Sanlúcar de Barrameda es reconocida a nivel nacional e internacional por su excelente propuesta gastronómica, etiqueta refrendada en este año 2022 con su proclamación como Capital Mundial de la Gastronomía.

Uno de los rincones que han hecho posible este reconocimiento es el Veranillo de Santa Ana. Este restaurante que regenta la familia Hidalgo desde 2016 se ha convertido en un espacio de excepción para sanluqueños y visitantes donde poder disfrutar, entre tradición y vanguardia, de los mejores productos gaditanos de la tierra y del mar y de los guisos típicos de la zona.

En su amplia carta brilla por sí misma la cocina marinera, con múltiples variedades de pescados cocinados a baja temperatura, el jamón de atún, los reconocidos langostinos de Sanlúcar, o la ropa vieja de corvina. Y, también a destacar, sus deliciosos arroces en paella o su espectacular arroz marinero caldoso con carabineros. Sin duda, una oportunidad de disfrutar de Sanlúcar desde el paladar.