Pronto 02 2018 it

02/2018

La rivista di Coop Pronto

L’OSPITE

Xenia Tchoumi L’opinion maker digitale Pagina 4

Vantaggi per voi Questo numero contiene buoni del valore di fr. 12.– e un buono carburante di 4 cts.

Pronto Sommario 3 Roger Oser Presidente della Direzione di Coop Mineraloel AG

Cara lettrice, caro lettore

Foto: Heiner H. Schmitt, Marius Affolter, mad

In questo numero vi proponiamo uno sguardo sul mondo di Xenia Tchoumi.

Lei è riuscita a ritagliarsi un ruolo, quello di digital influencer, che le dà da vivere. Si svolge principamente nelle sfere virtuali, ma malgrado questo, la svizzera poliglotta di origini russe ha i piedi per terra e tanta disciplina. «Il mio lavoro è come un lavoro da ufficio.» Sono curioso di sapere come la penserete voi.

Quest’anno, Naturaplan festeggia il suo 25esimo anniversario. Il lancio di Naturaplan fu ai tempi un’opera pionieristica. Cinque lustri fa molti erano ancora scettici nei confronti del bio.

Oggi la clientela chiede sempre più prodotti biologici e noi sosteniamo questa tendenza. Ecco perché nei nostri Coop Pronto offriamo un numero crescente di prodotti Naturaplan.

Dunque, lasciatevi ispirare dalla nostra rubrica «Attualità», dove tutti i cibi sono tratti dal nostro assortimento Naturaplan. A pagina 29 troverete cenni storici sul label bio e alcuni dei nostri prodotti più recenti. Li potrete acquistare in una delle nostre tante filiali, dove ci accoglieremo con il nostro: «Benvenuti da Coop Pronto – siamo lieti che veniate da noi!»

4 | L’ospite Xenia Tchoumi Col nome Xenia Tchoumitcheva, nel 2006 arrivò al secondo posto di Miss Svizzera. Con il nuovo nome Xenia Tchoumi, la sua strada l’ha portata da modella e influencer nei media digitali. Con successo, disciplina e un’assidua presenza online.

11 | Turismo Vallese Visitare il più famoso ghiacciaio svizzero, il ghiacciaio dell’Aletsch, o ammirare i camosci nel loro habitat alpino: nel Vallese ci sono molte cose belle da fare in ogni stagione.

14 | Attualità Naturaplan In occasione del 25° giubileo di Naturaplan vi proponiamo un buffet che allieterà tutti gli estimatori del bio. I nostri Coop Pronto offrono sempre più prodotti Naturaplan.

Impressum

Sommario | Edizione 2/2018

Curatore Coop Mineraloel AG, Hegenheimermattweg 65 4123 Allschwil www.coop-pronto.ch info@coop-mineraloel.ch

9 | Filiali Coop Pronto di Briga

Redazione e layout Coop Content House Stampa Vogt-Schild Druck AG, ­ Derendingen Tiratura 300.000 In copertina Xenia Tchoumi Foto: Marius Affolter

17 | Antipasto Minestra di fagioli neri con brie

23 | Dessert Pastéis de Nata all’albicocca 25 | Per voi Thunerseespiele

19 | Vegetariano Fajitas di verdure

27 | Mobilità L’app Coop Pronto

21 | Pesce Penne con panna e salmone

27 | Mobilità Cinema Coop Open-Air

29 | Sostenibilità 25 anni di Naturaplan 31 | Concorsi Partecipate e vincete!

Sempre attuali www.coop-pronto.ch

ÂŤChe bello qui!Âť Xenia sulle sponde del Lago Lemano.

Pronto L’ospite 5

XENIA TCHOUMI

Miss Influencer È stata modella ed è giunta seconda a Miss Svizzera. Oggi Xenia Tchoumi è famosa nella veste di digital influencer ed ha successo e fiducia in se stessa.

CLAUDIA KOCHER

Foto: Marius Affolter

«Ehi guys, in che lingua facciamo l’intervista?» Visto che Xenia Tchoumi parla sei idiomi, possiamo scegliere tra inglese, francese, tedesco, russo, italiano o spagnolo. Naturalmente sarebbe interessante parlare con lei in italiano, perché questa è la lingua in cui sogna. Oppure si potrebbe condurre la conversazione in francese visto che ci troviamo a Ginevra. Si sta svolgendo infatti l’evento fieristico dedicato agli orologi: il Salon International de la Haute Horlogerie. Xenia incontra qui il suo sponsor: una marca di lusso svizzera. A tutte le ore del giorno, l’Hotel Kempinski brulica di bella e ricca gente, che si adorna di marchi famosi come Xenia: gioielli Cartier, borsetta Bulgari e orologio da polso del brand di lusso svizzero. Quindi parliamo tedesco.

Xenia Tchoumi è giunta alcuni anni fa seconda a Miss Svizzera. Allora di cognome faceva Tchoumitcheva. Se a quei tempi la sua qualifica professionale era modella, oggi la possiamo definire digital influencer. L’appellativo indica quelle persone che sui social media hanno la capacità

di influenzare comportamenti di acquisto. Xenia indossa marchi e li presenta in internet su canali come Instagram, Youtube, Facebook. I suoi seguaci si chiamano follower.

Lo scorso anno ha conseguito 6 milioni di like su Facebook, 1,35 milioni di abbonati e 50.000 follower su Twitter.

Iniziamo però da un fatto reale: il pranzo. Xenia è appena ritornata dal workshop sull’orologeria, dove ha smontato e riassemblato un orologio. «È stato molto interessante e quasi meditativo.» Ordina un’insalata di quinoa e un tè. Poggia il cellulare (ne possiede diversi) in cima alla sedia, in modo che non rientri nel suo campo visivo, ma durante il nostro colloquio lo sbircia continuamente. «Ehi guys, vi ascolto.» Le chiediamo se la sua vita sia faticosa: stare 24 ore online, mostrarsi sempre dal lato migliore, essere un personaggio pubblico. «Beh, quando dormo non sono online. Per il resto, no, non faccio un lavoro come gli altri.

Per me è tutto glamour. Chiaramente viaggio molto, dormo poco e ho di continuo meeting con ogni genere di persone. Nel frattempo posto, posto e continuo a postare, infatti

devo restare in contatto giornaliero con i miei follower, altrimenti pensano che sia morta. Per il resto, la mia attività è come un qualsiasi lavoro d’ufficio.»

«Quando dormo, non sono online» Lavoro d’ufficio? In parte, anche Xenia lo deve fare. Infatti, deve occuparsi delle molte richieste che le piovono addosso. È cercata dal 95% dei marchi. «Dico di no a quasi tutto.

Solo se un prodotto si adatta molto bene a me ed un marchio ha potenziale, allora lo provo. Mi piacciono i rapporti lunghi, durante cui acquisisco familiarità. Presentare un marchio non è come fare semplice pubblicità. Io amo tutto quello che presento. Ad esempio sono da lungo tempo il volto di Visilab.» C’è un marchio favorito, che non si è ancora rivolto a lei? «Se arrivasse Chanel, non riuscirei a dire di no. Chanel non è però ancora molto presente nei canali digitali. Vado alle sue sfilate e indosso le sue cose. Mi piacerebbe essere testimonial di un marchio che sia portatore di un significato: 

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Pronto L’ospite 7

Foto: Marius Affolter

Xenia posa all’Hotel Kempinski di Ginevra.

 per me, la produzione sostenibile è importante nel mondo della moda. Nelle reti social la gente vuole però vedere cose belle. I temi non devono essere troppo seri.»

Questo lavoro ti dà da vivere? «Sì. Ci sono voluti tre anni prima che fosse così. Apprezzo il fatto di essere l’imprenditrice di me stessa. Ho studiato economia, poi ho fatto un praticantato e ho notato che avrei dipeso da un capo. Ora sono libera e amo il mio stato. Nei tempi del dibattito #MeToo devo dire: grazie a Dio, sono il capo di me stessa. Nel mio settore, che è relativamente nuovo, non esistono strutture in cui uomini attempati rivestono ruoli di potere. Faccio foto sexy, ma non molte. Nel ramo della moda questa cosa non è ben vista. Al massimo, posto foto di me in bikini, quando sono in spiaggia, allora ha un senso. Tengo un equilibrio. Essere sexy va bene, ma non troppo. Una donna ha peraltro il diritto di essere sensuale, lo dico sempre nei miei discorsi pubblici.

Perché gli uomini sexy non cadono mai nel ruolo di oggetto sessuale?

Una donna può mostrarsi bella oppure no, ma deve essere sempre rispettata.»

Completamente libera non lo è ovviamente neppure Xenia. Quando Facebook & co. chiamano, viaggia, si

lascia spiegare come funzionano gli algoritmi, ovvero dove, quando e come è meglio inserire che cosa in rete, e poi trasmette queste conoscenze alle altre aziende, che a loro volta vogliono sapere da lei come funziona il mercato. In tutti questi suoi incontri si imbatte in colleghe

«Grazie a Dio sono il capo di me stessa» e colleghi, alcuni dei quali sono anche suoi buoni amici. «Naturalmente c’è concorrenza nel settore, ma a me questo non piace. Io sono molto aperta e do consigli agli altri su come aumentare i follower. La strada migliore per diventare più forti è lavorare assieme invece che gli uni contro gli altri.»

Xenia abita da un po’ di tempo a Londra. Potresti vivere dappertutto, vero? Perché proprio nella capitale inglese? «Londra mi piace molto. Ha così tanta cultura! Amo l’internazionalità, ma anche la bellezza europea di questa città. Se ti alzi una mattina e ti viene in mente di fare un corso di salsa, può iniziare già la sera. Trovi veramente tutto. Però sono spesso anche in Italia, soprattutto a Milano.» Da lì non dista nep-

pure il Ticino, dove abitano i suoi genitori.

Si avvicina il momento in cui Xenia deve prendere il volo di ritorno per Londra. Si presta velocemente ancora a scattare un paio di foto. «Abbiamo 36 minuti, sono sufficienti», dice per tranquillizzare il fotografo.

«Don’t worry. Guarda, lì la luce va bene. Mi metto là e tu puoi fotografarmi da qui. E darling, puoi farmi anche un po’ di scatti con il mio cellulare?» Dopo pochi attimi spunta già la prima immagine sul profilo Instagram di Xenia. Sotto leggiamo un commento sintetico: «Interview done». 

Xenia Tchoumi Originaria della Russia, Xenia Tchoumitcheva è emigrata in Svizzera a sei anni. Nel 2006 è arrivata seconda a Miss Svizzera, dopo Christa Rigozzi. Xenia è la «vice miss» svizzera che ha avuto maggiore successo. www.xeniaonline.com

Pronto Filiali 9

COOP PRONTO BRIGA 1

Nel Coop Pronto di Albert Schweizer a Briga i fiori freschi non «sbocciano» solo il giorno di San Valentino.

Da oltre 11 anni Albert Schweizer lavora al Coop Pronto con stazione di servizio in Kantonsstrasse a Briga. Egli apprezza il lavoro variegato e autonomo e il contatto con i clienti. Molti clienti abituali, come operai o abitanti del luogo, ma anche turisti, frequentano questo shop con annessa stazione di servizio. Acquistano soprattutto pane fresco, cibi convenience e bevande. «A dire il vero gli affari vanno bene», commenta sorridendo il 50enne, che ha alle spalle una formazione da cuoco e che prima ha lavorato come venditore e nel ramo marketing. Schwei-

Filiali del canton Vallese

zer dà lavoro a una ventina di persone, per lo più a part-time. «Abbiamo una posizione super: siamo su un grande piazzale con autolavaggio, il che porta più clienti.» La mattina presto arrivano già i primi operai, a pranzo molti comperano da mangiare e la sera, dalle 17 in poi, nello shop aumenta di nuovo la frequenza. Anche nei week-end c'è sempre viavai. Quando Albert Schweizer è libero e il tempo è bello, ama fare uscite con la sua macchina d'epoca.

«Bisogna sempre prendersi del tempo per un hobby», commenta il gestore.

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Berna

Kandersteg

Briga-Gamsen, Kantonsstrasse 300 Coop Pronto con stazione di servizio in autostrada

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Conthey, Rue de la Gare 37

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Conthey, Rue de la Madeleine 2

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Fiesch, Nagereija 15

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Sierre, Place de la Gare 10

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Sierre, Route de la Gemmi 20 Coop Pronto con stazione di servizio in autostrada

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Sierre, Route de Sion 115 Coop Pronto con stazione di servizio in autostrada

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Sion, Place de la Gare

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Sion, Route des Casernes 17

10 Visp, Bahnhofplatz 1

BE

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1

11 Visp, Wehreyering 1 4 Fiesch

Leukerbad

Cartina: Rich Weber; foto: Thomas Andenmatten

Binn

VD Conthey

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1 Briga-Gamsen

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VALLESE Arolla

Saas-Fee 10 km

Zermatt

Distrib. Coop con cassa presidiata Coop Pronto con staz. di servizio Coop Pronto

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NON ESITATE!

Foto: Svizzera Turismo

Pronto Turismo 11

Il Parco naturale Pfyn-Finges nella valle del Rodano tra Salgesch e Varen con il tramonto su Leuk.

CANTON VALLESE

Vivere la primavera nel cuore delle Alpi Nella seconda tappa vi presentiamo località del Vallese centrale e dell'Alto Vallese. Qui tutto è vicino, ma in questa regione si punta soprattutto verso l'alto per ammirare panorami sensazionali.

Un classico delle alte vie è l'itinerario Hohtenn-Briga. Le spettacolari costruzioni ferroviarie del tratto a sud del Lötschberg fanno di quest'itinerario un chicca per gli appassionati di architettura e un must per gli amanti delle ferrovie. Strade panoramiche si alternano a gole profonde. Webcode: 53236 Aletsch Arena propone una spedizione guidata al ghiacciaio dell'Aletsch. È grande come 12.000 campi di calcio e si estende per 23 chilometri: per visitarlo servono non meno di 6 ore. Un'escursione così è un momento per stare insieme con la famiglia. La guida alpina che accompagna il gruppo conosce bene il ghiacciaio e i suoi segreti. La spedizione

nel cuore delle nevi perenni non è una semplice escursione, ma una vera e propria esperienza in uno straordinario mondo di ghiaccio e neve. Webcode: 238930 Da Leukerbad i turisti possono raggiungere individualmente con la funivia della Gemmi la vetta della montagna (2350 m sul livello del mare). Lì vengono ricevuti da una

Spiegazione Webcode Nel sito MySwitzerland.com potete inserire il corrispondente numero nel campo di ricerca per leggere maggiori dettagli sulle località.

guida competente, che li accompagna nell'imponente mondo ad alta quota e svela loro interessanti storie su gipeti, camosci e altri animali che vivono sulla Gemmi. Non è necessario prenotare. Webcode: 241201 La caccia al tesoro di Nendaz è un'attività perfetta per pedalare in modo originale e divertente. Le diverse postazioni si snodano lungo un percorso che va da Tracouet alla stazione di Nendaz, una discesa facile e adatta alle famiglie. Il percorso di 10,5 chilometri non è molto tecnico, ma richiede comunque una certa attività fisica. Il sentiero per biciclette che passa dalla pista della Jean-Pierre e del Prarion è adatto a ciclisti di tutti i livelli. Anche i 

Leerdammer - per un gusto naturalmente unico Noi di Leerdammer siamo convinti che per ottenere il latte migliore le mucche debbano stare all’aria aperta. Per questo il latte utilizzato per i formaggi Leerdammer viene munto soltanto da mucche allevate al pascolo*.

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Pronto Turismo 13

Il World Nature Forum è il base camp del patrimonio mondiale dell'UNESCO «Swiss Alps Jungfrau-Aletsch» e offre al visitatore l'opportunità di vivere una totale esperienza sensoriale sul ghiacciaio e nel suo singolare ambiente naturale e culturale ad alta quota. Esteso su circa 1500 metri quadrati, il centro visitatori offre una mostra interattiva unica al mondo che ruota attorno ai temi Paesaggio, Acqua e Clima. Obiettivo del centro visitatori è trasmettere conoscenze specifiche inerenti il patrimonio naturale e illustrare problematiche fondamentali come la messa a rischio dell'ambiente alpino, i cambiamenti climatici o i mutamenti dell'economia agricola.

Webcode: 237994 Il Museo vallesano dei canali di irrigazione si trova nel cuore del villaggio di Botyre (comune di Ayent) ed è dedicato ai canali chiamati «Suonen». Si tratta di stretti canali, generalmente molto antichi, utilizzati da secoli per irrigare le aride vallate di questo cantone alpino. I canali conducono le acque di scioglimento dei ghiacciai e sono parte integrante della cultura del Vallese. In parte corrono lungo pareti rocciose ripide e la loro realizzazione costò molte vite. Fa da cornice al museo il «Bemalte Haus», un edificio con decorazioni pittoriche del XVII secolo posto sotto tutela dei monumenti. Su una superficie espositiva di circa 270 m2 i visitatori possono seguire la storia dei «Suonen» nel corso dei secoli: un excursus che parte dall'epoca romana per arrivare ai

giorni nostri. Quest'esposizione, che consente un viaggio nel passato, si suddivide su quattro piani.

Webcode: 174276

Potete scoprire il Vallese anche in bicicletta.

Attraverso i Suonen scorre l'acqua dei ruscelli glaciali.

Animali davanti al ghiacciaio dell'Aletsch.

Foto: Svizzera Turismo, mad

 bambini possono percorrerlo senza problemi. Dalla stazione di arrivo della cabinovia di Tracouet a Plaine des Ecluses ci vuole circa un'ora. L'ora include il tempo necessario per risolvere gli indovinelli della caccia al tesoro, per ammirare il panorama e per transitare lungo tutte le postazioni del percorso. La vista sulla valle del Rodano è mozzafiato.

Webcode: 250468

Thermal Hotels & Walliser Alpentherme***, Leukerbad

Il complesso alberghiero si trova direttamente nella piazza del paese di Leukerbad, circondato dalle imponenti Alpi Vallesi. Conquista con la sua ricca offerta wellness e un centro termale dell'hotel.

Gli ospiti possono rilassarsi con rituali svizzeri, ayurveda, medical wellness e O S R O medicina cinese tradizionale.

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14 Pronto Attualità

NATURAPLAN

Cibi naturali Anche i Coop Pronto festeggiano il 25° anniversario di Naturaplan.

Cresce il numero di prodotti bio nei nostri shop.

Un pasto preparato con soli prodotti biologici? Funziona, eccome! Nei Coop Pronto trovate per esempio pasta per pizza bio, che potete guarnire con pomodori e mozzarella.

Come contorno, non c'è niente di meglio di una fresca insalata mista. E per accompagnare l'aperivo? Spalmate su fettine di pane Pagnol bio tapenade alle olive bio o Camembert bio. Olive ce ne sono sia nere che verdi.

Da sgranocchiare molti amano anche datteri bio, fichi secchi bio o spicchi di cocco.

Sono bio anche le noci cashew e i capperi.

Da bere vi consigliamo tè alla menta o tè allo zenzero fresco oppure prosecco bio.

Voglia di qualcosa di dolce? Il cioccolato Crémant bio è una bonta! Chi oserà ancora dire che il bio non rende felici?

Foto: Heiner H. Schmitt; styling: Doris Moser

Pronto Attualità 15

Ora da Coop Pronto puoi assaporare la nuova baguette farcita di Carls, una vera e propria innovazione nostrana. Le squisite baguettes si possono gustare nelle due varianti prosciutto-erbe aromatiche e mousse di tonno. Abbandonatevi al delizioso sapore arricchito da erbe aromatiche e

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Un pasto pulito – nel vero senso della parola – dall’impeccabile qualità.

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CE L’HA NEL CUORE

Pronto Ricette 17

CONSIGLIO di FOOBY Antipasto

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CONSIGLIO di FOOBY

Tutte le ricette di

Il video relativo a Minestra di pratica fagioli neri con brie troverete una guida passo dopo passo Preparazione: 25 min. per questa ricetta.

Tempo totale: 25 min.

Energia: 346 kcal a porzione

questa ricetta si trova su fooby.ch/xyz

Per 2 porzioni ci vogliono Ecco come fare • un po’ di olio Minestra: in una pentola capiente scaldare l’olio.

• 1 spicchioUna d’aglio, spremuto Rosolarvi l’aglio e la cipolla per ca. 5 min. Unire i ricetta di • 1 cipolla, tagliata finemente fagioli e cuocere brevemente. Tutte Irrorare le conricette il vino e Questa e tante altre • 2 scatolette fagioli neri (ca. 210 g l’una), sciacquati, farlo evaporare fino a completo assorbimento. si trovano su ricette vi aspettano sgocciolati Bagnare con il brodo, portarefooby.ch a bollore, abbassare e nellail su fooby.ch efuoco nella • 2 dl vino bianco (p.es. Chardonnay Chile Viña Sutil) e lasciar sobbollire per ca. 15 min. quindi frullare FOOBY. app FOOBY. • 4 dl brodo di verdura la minestra. Servire la minestra app in piatti fondi.

• 80 g brie (p.es. Val d’Arve Brie Romandie), spezzettato Distribuire il brie.

Suggerimento: guarnire con crescione inglese.

Aiuto per la spesa Trovate questi ingredienti nei Coop Pronto:

Voilà: Bistro Flammkuchen all’alsaziana!

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pronto

Pronto Ricette 19

Piatto vegetariano

Fajitas di verdure Preparazione: 15 min.

Tempo totale: 15 min.

Energia: 393 kcal a porzione

Ecco come fare

Per 2 porzioni ci vogliono • • • • • • • • •

un po’ di olio 1 peperone rosso, tagliato a striscioline 1 cipolla, a striscioline 1 zucchina, a dadini ½ c. preparato di spezie per carne (p.es. preparato di spezie per carne piccante Coop) sale, quanto basta 4 Flour Tortilla 2 c. crème fraîche 1 avocado, in pezzi

1

Verdure: scaldare l’olio in una pentola. Aggiungere i peperoni, la cipolla e la zucchina e cuocere per 3 min.

Aggiustare di pepe e sale. Togliere la pentola dal fuoco.

2 Fajitas: preparare le tortillas come riportato sulla

confezione, spalmare la crème fraîche quindi farcire con le verdure e l’avocado. Arrotolare le tortillas.

3 Suggerimento: servire con lime e coriandolo fresco.

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Pronto Ricette 21

Pesce

Penne con panna e salmone Preparazione: 25 min.

Tempo totale: 25 min.

Energia: 760 kcal a porzione

Per 2 porzioni ci vogliono • 250 g penne • acqua salata, bollente • un po’ di olio d’oliva • 1 cipolla, a striscioline sottili • 1 zucchina, a dadini • 75 g salmone affumicato, tagliato a strisce • 2 c. capperi, risciacquati, sgocciolati • 1 c. pesto verde • 1 dl panna intera

Ecco come fare

1 Cottura della pasta: cuocere le penne in acqua salata, mettere da parte 1 dl di acqua di cottura, quindi scolare le penne al dente.

2 Salsa di panna e salmone: in una padella antiaderente scaldare un filo d’olio e soffriggervi la cipolla e le zucchine per ca. 2 min. Aggiungere il salmone e tutti gli ingredienti, panna compresa, quindi portare a ebollizione. Unire le penne, mescolare e servire.

Aiuto per la spesa Trovate questi ingredienti nei Coop Pronto: Vino suggerito da Coop Pronto: Chardonnay aus Chile, 75 cl

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Pronto Ricette 23

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Una ricetta di

Dessert

CONSIGLIO di FOOBY

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Tutte le ricette si trovano su fooby.ch e nella app FOOBY.

Questa e tante altre ricette vi aspettano su fooby.ch e nella app FOOBY.

Pastéis de Nata all’albicocca

Preparazione: 20 min.

Tempo totale: 40 min. per 6 stampini termoresistenti di ca. 9 cm di  ciascuno, imburrati Energia: 385 kcal a porzione

Per 6 pezzo ci vogliono • • • • • • • • • •

1 rotolo di pasta sfoglia spianata rotonda (ca. 32 cm di ) 1 c. confettura di albicocche 1 dl latte 1½ c. maizena 2 dl panna 50 g albicocche secche morbide, tagliata finemente 2 tuorli 1 uovo 60 g zucchero 1 presa sale

Ecco come fare

1

Impasto: ricavare 6 dischetti di ca. 12 cm di  e trasferirli negli stampi imburrati. Con una forchetta bucherellare bene il fondo e spalmare la marmellata.

2 Crema: in una pentola mescolare il latte con la

maizena. Aggiungere la panna e tutti gli ingredienti, sale compreso. Portare a ebollizione il composto a fuoco medio mescolando continuamente. Una volta che il composto avrà acquistato consistenza, togliere dal fuoco e continuare a mescolare per circa 2 min.

Distribuire la crema sull’impasto, disporre le formine su una placca.

3 In forno: cuocere per circa 15 min. nel forno preriscaldato a 220 gradi (forno ventilato). Ridurre la temperatura a 200 gradi e ultimare la cottura per ca. 5 min.

Lasciare raffreddare su una griglia.

Aiuto per la spesa Trovate questi ingredienti nei Coop Pronto:

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C O U P O N

Pronto Per voi 25

Foto: MAD

Chi ama le canzoni degli Abba sarà conquistato dal musical «Mamma Mia!».

MAMMA MIA!

Musical sul Lago di Thun Per la prima volta il musical di successo «Mamma Mia!» calca le scene svizzere ­davanti al suggestivo scenario di Eiger, Mönch e Jungfrau.

La storia parla della giovane Sophie e di sua madre single Donna. Sophie vorrebbe sposare il suo grande amore Sky, ma solo in presenza del padre.

Il problema è che la ragazza non sa chi sia il padre, quindi scartabella nei vecchi diari della madre e invita i tre ex innamorati di gioventù di Donna, senza però avvisarla. «Mamma Mia!» – questo fatto può essere divertente, ma rischia di trasformare il matrimonio in una «Waterloo». Tutti sperano che Sophie e Sky possano giungere al loro happy end tra una hit e l’altra come «Chiquitita», «SOS» e «Dancing Queen».

seconda di dove si svolge il musical.

Così, il team creativo dei Thunerseespiele ha infarcito la propria versione di questo musical dedicato agli ABBA con una dose di «swissness», dandogli una veste un po’ diversa. Per la realizzazione del loro terzo musical in dialetto dopo Gotthelf e Dällebach Kari, i responsabili del teatro di Thun hanno puntato su un duo di talento: Dominik Flaschka e Roman Riklin. I due, che hanno già firmato i musical svizzeri di grande successo «Ewigi Liebi», «Mein Name ist Eugen» e «Ost Side Story», hanno reinterpretato «Mamma Mia!» in svizzero tedesco.

Donna e Sophie sono emigranti: il paese da cui provengono cambia a

Dall’11 luglio al 25 agosto 2018.

Offerta Supercard Con la Coop Supercard potrete approfittare di sconti su alcuni spettacoli selezionati. L’offerta è limitata. Per ulteriori informa­ zioni: www.supercard.ch Anche nel sito www.thunerseespiele.ch potrete acquistare biglietti scontati con la Coop Supercard. Potete anche partecipare al concorso a pag. 31 di questa rivista per vincere 3 × 2 biglietti per lo spettacolo del 19 luglio 2018.

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COOP OPEN AIR CINEMA

Pellicole sotto le stelle

Foto: MAD

Il «Coop Open Air Cinema» si svolgerà di nuovo anche nell’estate 2018 e proporrà film attuali davanti a fantastici scenari. Mettiamo in palio dei biglietti!

In riva a un lago o davanti a uno scenario storico: il cinema all’aperto attira ogni anno migliaia di spettatori. Le ventuno sedi sotto le stelle di «Coop Open Air Cinema» sono distribuite in modo da accontentare indifferentemente romandi, ticinesi, retoromani e svizzeri tedeschi. Il castello di Chenaux a Estavayer-le-Lac sarà una nuova tappa del tour, che inizia il 25 giugno a Martigny e termina l’1 settembre a Bellinzona.

Un cinema open-air è anche un punto di incontro per amici nel dopocena, un forum di discussione, un modo di conoscere nuove persone.

Anche quest’anno il programma cinematografico è molto accattivante:

sono previste anche pellicole adatte a tutta la famiglia, come «Papa Moll», «Ferdinand» o «Di chli Häx».

Quest’anno gli spettatori potranno apprezzare inoltre l’incontro con il regista Rolf Lyssy e il suo film «Die letzte Pointe» e con il documentarista Robert Müller, che svelerà i segreti della produzione della sua pellicola «Köhlernächte» sull’estrazione del carbone. tra i vari film ricordiamo «Tre mani- Se partecipate al nostro concorso a festi a Ebbing, Missouri», «L’ora­ pagina 31, avrete l’occasione di vinpiù buia», «Wonder», «Assassinio cere 10 × 2 biglietti presso una sede e sull’Orient Express», «The Post», «La in un giorno a vostra scelta.

Ch’tite Famille», «La forma dell’ac- Per ulteriori informazioni: qua» oppure la premiere di «Ocean’s www.coopopenaircinema.ch Eight». Per gli spettatori più giovani

L’agricoltore Bründler con le sue mucche

Naturale.

Giusto.

Buono.

Perché è naturale prendersi cura dell’ambiente e delle sue risorse.

Qui e in ogni altra parte del mondo.

Perché è giusto trattare la natura e i suoi prodotti con rispetto e agire in modo sostenibile.

Perché è una cosa buona farsi del bene senza avere rimorsi di coscienza, in armonia con la natura.

Foto: MAD

Pronto Sostenibilità 29

25 ANNI DI COOP NATURAPLAN

Un’immagine della nuova campagna pubblicitaria.

Anche Coop Pronto festeggia Nel 2018 il label bio Naturaplan celebra il 25° anniversario. Anche i Coop Pronto stanno aumentando via via la gamma di prodotti Naturaplan.

Prima venne l’idea: offrire ai clienti un numero possibilmente elevato di prodotti bio a prezzi abbordabili. A Coop giunse in ausilio la partnership con Bio Suisse. Con la Gemma (il label di Bio Suisse) Coop trovò infatti un marchio di qualità indipendente, fondato su rigide norme, che ha apportato grande credibilità alla linea Naturaplan. I primi prodotti Naturaplan furono uova e yogurt naturale.

Mancava però ancora il giusto slancio e il numero di agricoltori bio era allora troppo esiguo. Con una campagna di sensibilizzazione, nel 1994 Coop esortò gli agricoltori svizzeri a convertirsi al biologico. L’insolita pubblicità ebbe successo e circa 3000 contadini dettero la loro disponibilità. In tal modo, già 3 anni dopo la creazione di Naturaplan Coop potè registrare un fatturato di oltre 100 milioni di franchi. In questo periodo l’azienda avviò anche la sua

partnership con l’Istituto di ricerche dell’agricoltura biologica (IRAB). In occasione del decimo anniversario venne costituito il Fondo Coop per lo sviluppo sostenibile volto a incentivare altri progetti di sostenibilità.

L’attenzione si concentrò via via sui prodotti regionali. Com’è ovvio, Naturaplan ha cambiato in parte veste nel corso dei suoi 25 anni di storia.

Nel 2016 il fatturato era decuplicato rispetto al 1996, salendo a 1 miliardi di franchi. L’obiettivo attuale di Coop è di raggiungere con Naturaplan un fatturato di 2 miliardi di franchi entro il 2025. La tendenza del bio è inarrestabile. Tra i best-seller Naturaplan rientrano uova, latte pastorizzato, pane, carote e banane.

I Coop Pronto vendono già numerosi prodotti con il label bio e sempre nuovi se ne aggiungono.

Classici dell’assortimento Naturaplan

Tramezzini groviera bio NP

Tortilla Chips Nature bio NP

Insalata mista bio NP

PERFECTLY MIXED SMIRNOFF ICE 25 cl, 4 % Vol.

Coop Pronto non vende bevande alcoliche ai minori di 18 anni.

Please drink responsibly. | DRINKiQ.com

Pronto Concorso 31

Da vincere Due pernottamenti per due persone in stanza doppia al Thermal Hotels & Walliser Alpentherme*** di Leukerbad.

Vocali in festa

Un oceano

Attente analisi Il centro di Boston

Replica a richiesta

Film con Marlon Brando

Schiava di Abramo

Lieve difetto

Tragedia di Shakespeare

Antenata

Film con la Monroe

La regione di Cardiff

Sono doppie nell'alloggio

5 Fiume di Bristol

È noto quello di Oz Liquore per cocktail

La fascia che fa da cintura nel kimono

I pernottamenti in quest'hotel, situato nella storica piazza del paese di Leukerbad, comprendono anche la prima colazione a buffet e l'uso gratuito di piscina, sauna e impianti fitness.

Domanda concorso: Quale comune del Vallese propone la caccia al tesoro in bicicletta? Leggete le pagine 11 e 13 dedicate al turismo.

Un Cary del cinema

3

2

«Mamma Mia!»: 3 × 2 biglietti in palio

Un finissimo cristallo

L'attore Affleck

Trovando la soluzione del cruciverba, con un pizzico di fortuna potrete vincere 3 × 2 biglietti per lo spettacolo del 19 luglio 2018. (vedi anche pagina 25)

Iniziali di Camus Riflesso acustico

Due quinti di dieci Il musicista Delibes

7 Articolo femminile

1 Grande monastero presso Madrid

La West di Hollywood

9

Personal computer In mezzo all'atollo Moneta asburgica

Nella rosa e nell'iris

Si prepara col pancarré

Quieti e accomodanti

Un sauro crestato

Un anello lo rendeva invisibile

Metà di mezza dozzina

In palio Coop Pronto mette in palio 10 × 2 biglietti per il «Coop Open Air Cinema». Risolvete il sudoku sottostante e se sarete fortunati, vi aggiudicherete un buono per due biglietti che potrete utilizzare presso il cinema e nella giornata che preferite.

Riceverete maggiori informazioni se sarete tra i fortunati vincitori.

Fondo di cassetto

Lo sprinter Boldon Non noi Un vivace ballo

Veste forense

Simbolo del ferro

Quartiere di Londra

10 Ken regista

8 Saggio, esperimento

Si tira interrompendo lo sforzo

Poco ordinato

6 L'attore Gabin

4 Richiesta di soccorso

Genere cinematografico... da brividi

Alacre, operosa

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Sudoku La chiave vincente è la successione di numeri esatti del sudoku (campi marcati in arancione, da sinistra a destra).

Come partecipare: Avete risposto alla domanda, completato il sudoku o il cruciverba?

Inviate un SMS con il codice PRONTOI, la vostra soluzione, il vostro nome e il vostro indirizzo al numero 919 (fr. 0.20/SMS). Esempio: PRONTOI SOLUZIONE, Mario Campioni, Via Campioni 1, Campiopoli.

Su www.coop-pronto.ch/kundenmagazin potete partecipare anche gratis online.

Foto: MAD

Regolamento: ultimo termine di partecipazione: 27.5.2018. Sul concorso non si tiene alcuna corrispondenza. I premi non possono essere convertiti in denaro. Si esclude il ricorso alle vie legali. Potete consultare la soluzione del cruciverba dal 6.6.2018 su www.coop-pronto.ch.

I vincitori dei concorsi verranno informati per iscritto e resi noti su www.coop-pronto. ch. I partecipanti dichiarano espressamente che, in caso di vincita, il loro nome e indirizzo potranno essere pubblicati su www.coop-pronto.ch.

Il prossimo numero di Pronto verrà pubblicato il 5 giugno 2018!

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