Pronto Kundenmagazin 02/2022

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02/2022

Das Coop Pronto Kundenmagazin

PERSÖNLICH

Joël Dicker Der Genfer Erfolgsschriftsteller wird nun auch Verleger Seite 4

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Pronto Inhalt

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Roger Oser Vorsitzender der Geschäftsleitung Coop Mineraloel AG

Foto: Michel Matthey de l’Etang, Markus Lamprecht, Beat Brechbühl, Fabian Häfeli

Liebe Leserin, lieber Leser Es gibt diese Bücher, bei denen man sich wünscht, sie würden nie enden. Die Spannung steigt und steigt und man muss einfach weiterlesen, bis … ja, bis das Buch zu Ende ist. Dann verspürt man eine gewisse Traurigkeit, dass der schöne Rausch bereits vorüber ist. Bücher lesen ist leicht, Bücher schreiben jedoch erfordert viel Herzblut, besonders dann, wenn sie so umfangreich sind wie jene des Genfer Schriftstellers Joël Dicker. Der 36-Jährige hat bereits ein beachtliches Werk an Veröffentlichungen vorzuweisen. Nun hat er eine neue Geschäftsidee und wird auch noch Verleger. Wir sind gespannt, welche Rolle der junge Unternehmer in der Welt der Literatur noch spielen wird. An Lust, Energie und Enthusiasmus mangelt es ihm auf jeden Fall nicht. Auch wir in den Coop Pronto Shops haben Lust, mit Energie in den Frühling zu starten. In dieser Ausgabe empfehlen wir Ausflüge rund um den Zürichsee. Eintauchen, auftanken – und los gehts. Wir feiern Ostern, geniessen ein paar sonnige, freie Tage und verpflegen Sie gerne bei Ihren Aktivitäten. «Herzlich willkommen bei Coop Pronto – wir freuen uns auf Sie!»

Impressum Herausgeber Coop Mineraloel AG Verantwortlich: Lena Murakami Hegenheimermattweg 65 4123 Allschwil www.coop-pronto.ch info@coop-mineraloel.ch Redaktion: Claudia Kocher Layout: Bettina Lea Toffol Druck Vogt Schild Druck, Derendingen Auflage 310 000 Titelbild Joël Dicker Foto: Markus Lamprecht

4 | Persönlich Joël Dicker Mit seinem Erstling «Die Wahrheit über den Fall Harry Quebert» sorgte er international für Furore. Nun legt der Genfer Autor einen neuen Roman auf Deutsch vor: «Die letzten Tage unserer Väter». Gleichzeitig erscheint ein neuer Roman auf Französisch: «L’Affaire Alaska Sanders».

10 | Tourismus Rund um den Zürichsee Viele schöne Orte liegen am Zürichsee oder auf den lieblichen Hügeln rund herum. So das Gebiet Etzel-St. ​Meinrad, auf dem Weg vom See nach Einsiedeln.

14 | Frohe Ostern! Alles Hasi mit Schoggi Ostern begeht man am besten mit einem feinen Brunch. Klar, dass dieser neben Zopf, Gipfeli und Käse auch süsse Verführungen in Form von Osterhasen und Ostereili enthält.

Inhalt | Ausgabe 2/2022 9 | Standort Coop Pronto Shop Altendorf 17 | Vorspeise Rüebli-Hummus mit Fladenbrot 19 | Fleisch Rüebli-Flammkuchen mit Ei 21 | Fleisch Lammfilet mit Rüeblisalat 23 | Dessert Muffins mit Osterhäsli

25 | Mobil Sorgenlos mit dem Velo ans Ziel 27 | Für Sie Der entspannte Frühjahrsputz 29 | Für Sie Mit dem Ethno-Trend die Natur nach Hause holen 31 | Wettbewerbe Mitmachen und gewinnen!

Korrigenda In der Pronto Ausgabe 1/22 ist uns ein Fehler unterlaufen. Die christliche Fastenzeit beginnt selbstverständlich erst am Aschermittwoch und dauert bis Ostern. Wir entschuldigen uns für die falsche Angabe.

Immer aktuell www.coop-pronto.ch



Pronto Persönlich

JOËL DICKER

Schriftsteller mit ambitionierten Plänen Ende April wird Joël Dicker mit seinem Roman «Die letzten Tage unserer Väter» zurück in den deutschsprachigen Buchhandlungen sein. Gleichzeitig lanciert der Genfer Schriftsteller sein eigenes Verlagshaus namens Rosie & Wolfe. HENRI-CHARLES DAHLEM

Foto: Markus Lamprecht

Nach dem Tod seines Verlegers, Ber­ nard de Fallois, im Januar 2018 wusste Joël Dicker, dass sein Ver­ lagshaus nicht überleben würde. Der Verstorbene und sein Schrift­ steller hatten von Anfang an grossen Wert darauf gelegt, die Geheimnisse der Buchwelt gemeinsam zu erkun­ den. Der junge Joël Dicker war an der Herstellung und Vermarktung seiner Bücher beteiligt. Daher wagte er nach de Fallois’ Tod den Schritt, ein eigenes Verlagshaus zu gründen. Von der Idee zur Verwirklichung dauerte es zwei Jahre. Im fünften Stock eines Gebäudes in der Nähe des Genfer Sees hat Joël Dicker den Verlag Rosie & Wolfe ins­ talliert. Der Name wurde nach Rosi­ na, einer Lehrerin, die ihm die Freu­ de am Lesen nahebrachte, und Wol­ fe, seinem Grossvater, der ihm die Lust am Schreiben vermittelte, be­ nannt. Unter diesem neuen Label erschien Anfang März das Gesamt­ werk von Joël Dicker in französi­ scher Sprache. «Da die meisten mei­ ner Bücher ausverkauft waren, woll­ te ich den Lesern die Möglichkeit bieten, meine Werke (wieder) zu entdecken. Das schöne Papier, auf

dem sie gedruckt sind, habe ich in Österreich gefunden», erklärt der Autor, der grossen Wert auf Ästhetik legt. Gleichzeitig erscheinen auch die Taschenbuch-, E-Book- und Hörbuchversionen all seiner Bü­ cher. Zusammen mit seinem vierköpfigen Team denkt Joël Dicker bereits an die nächste Etappe: Bücher von Au­ toren herauszugeben, die er unter­ stützen und bekannt machen möch­ te: «Ich werde nur zwei bis drei Titel pro Jahr veröffentlichen, aber das werden Bücher sein, von denen ich glaube, dass sie existieren müssen.» Sein Terminkalender ist daher be­ reits gut gefüllt, denn zusätzlich wird er im deutschsprachigen Raum seinen ersten Roman vorstellen. «Die letzten Tage unserer Väter» er­ schien bereits 2010 in der Original­ version auf Französisch. Das Buch handelt von der Gründung eines schwarzen Zweigs des englischen Geheimdiensts, der Special Opera­ tion Executive (SOE) zu Beginn des Zweiten Weltkriegs. Winston Churchill wollte damit den Verlauf des Kriegs verändern. Diese Spezial­ einheit war auf Sabotage- und Ge­ heimdienstaktionen innerhalb der feindlichen Linien spezialisiert. Was

Joël Dicker Joël Dicker wurde 1985 in Genf geboren, wo er auch heute noch lebt. Seine Romane werden auf der ganzen Welt übersetzt und von Millionen von Lesern gelesen. Der in vielen Ländern preisgekrönte Roman «Die Wahrheit über den Fall Harry Quebert», der 2013 erschien, wurde von Jean-Jacques Annaud als Fernsehserie verfilmt. In deutscher Sprache hat er folgenden Romane veröffentlicht: «Die Geschichte der Baltimores» (2016), «Das Verschwinden der Stephanie Mailer» (2019), «Das Geheimnis von Zimmer 622» (2021) und «Die letzten Tage unserer Väter» (2022).

die Mitglieder auszeichnete, war, dass sie aus der lokalen Bevölkerung stammten, um nicht verdächtigt zu werden. So etwas hatte es bis dahin noch nie gegeben. Einige Monate später reist der junge Protagonist Paul-Émile von Paris nach London, in der Hoff­ 

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Foto: Markus Lamprecht

Pronto Persönlich

Der Schriftsteller Joël Dicker in Genf, im Büro seines neu gegründeten Verlags Rosie & Wolfe.

 nung, sich der Résistance an­ zuschliessen. Er wird schnell von der SOE angeworben und in eine Gruppe von Franzosen aufgenom­ men, die seine Mitstreiter werden.

«Jeder eignet sich ein Buch mit seiner eigenen Geschichte an.» Diejenigen, die die Auswahl beste­ hen, werden ins besetzte Frankreich zurückgeschickt, um dort an der Bildung von Widerstandsnetzwer­ ken mitzuwirken. Doch auf dem Kontinent ist die deutsche Gegen­ spionage in Alarmbereitschaft. Die treuen Leser von Joël Dicker wissen, dass der Genfer seine Figu­ ren gerne mit schwierigen Situa­ tionen konfrontiert. Überflüssig zu erwähnen, dass alle, die seine früh­ eren Romane liebten, auch hier auf ihre Kosten kommen werden. Die Lieblingsthemen des Autors sind wiederum: die Treue der Freundschaft und die Hartnäckig­ keit des Ermittlers gegen alle Wi­ drigkeiten.

Mit «doppeltem Lampenfieber» wird Joël Dicker die kommenden Monate im französischen Sprachraum seinen soeben erschienenen Ro­ man «L’Affaire Alaska Sanders» und seinen Verlag vorstellen. Im deutschsprachigen Raum wird er für «Die letzten Tage unserer Väter» werben. Nach der langen Vorberei­ tungsphase freue er sich auf diese Begegnungen, die immer auch sehr lehrreich seien, da jede und jeder Bücher auf eine andere Art lese. Für ihn hat Literatur viel mehr mit Malerei als mit Film zu tun, denn so, wie jeder ein Gemälde mit seinen eigenen Augen sehe, «eignet sich jeder ein Buch mit seiner eigenen Sensibilität und seiner eigenen Geschichte an. Es kommt auch sehr oft vor, dass man beim erneuten Lesen eines Buches neue Dinge ent­ deckt. So war ich sehr beeindruckt von den unterschiedlichen Lesarten ein und desselben Buchs, je nach Land und Zeit, in der sie erschienen sind». Auf der Grundlage des Austauschs wird er auch seinen Verlag weiter­ entwickeln, stets den Rat seines verstorbenen Verlegers im Hinter­ kopf: «Wenn man die Gerichte eines

grossen Küchenchefs schätzt, möchte man auch, dass er Risiken eingeht und auch einmal neues Ge­ richt kreiert.» Da Marcus Goldmann und Harry Quebert, die Hauptfigu­ ren seines berühmten Werks «Die Wahrheit über den Fall Harry Que­ bert», noch nicht alles erzählt ha­ ben, wird der nächste Roman von Joël Dicker 2023 auf Deutsch er­ scheinen: «Der Fall Alaska Sanders». Die Spannung, so viel sei verraten, wird auch hier wieder süchtig  machen.

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Pronto Standorte

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COOP PRONTO ALTENDORF Karte: Rich Weber; Fotos: Christoph Kaminski

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Der Coop Pronto Shop mit Tankstelle von Shopunternehmer Sharr Rudi hat jeden Tag von 6 bis 22 Uhr geöffnet.

Mit der Lage am See ist Shopunternehmer Sharr Rudi sehr zufrieden. Im Sommer kommen sehr viele Badegäste in den Coop Pronto Shop. Generell zieht die Tankstelle das ganze Jahr durch viele Leute an, die tanken und anschliessend gleich ein paar Kleinigkeiten einkaufen. «Wir haben über 2000 Artikel auf unseren 120 Quadratmetern», erzählt der Shopunternehmer Sharr Rudi. «Und seit Corona tätigen viele hier

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Zürich

ihren Grosseinkauf. Man hat immer einen Parkplatz, der nichts kostet, und muss nicht lange anstehen.» Seit Neustem hat der Coop Pronto Shop mit Tankstelle auch einen Hot-DogStand, der beliebt ist. Auch der Kaffeeautomat erweist sich als gute Einnahmequelle – nebst den Brotwaren. «Wir backen bis zu zwanzig Mal am Tag das Brot auf, das ist sehr praktisch.» Und duftet immer verführerisch gut. 9 8 Volketswil

Adliswil, Zürichstrasse 114

2

Hinwil, Wässeristrasse 38

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Horgen, Bahnhofstrasse 6/8

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Meilen, Seestrasse 931

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Richterswil, Obermattstrasse 1

6

Thalwil, Seestrasse 67

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Volketswil Volkiland, Chlirietstrasse 1

8

Volketswil, Brunnenstrasse 12

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Volketswil, Lindenstrasse 1

10 Wetzikon

Adliswil 1

2 Hinwil Thalwil 6

4 Meilen

SG Rapperswil Richterswil 5

11 Altendorf, Zürcherstrasse 74

Kanton Zug 13 Sihlbrugg, Sihlbruggstrasse 152

11 Altendorf

ZG Baar

Kanton Schwyz 12 Einsiedeln, Zürichstrasse 75

Horgen 3

Zugersee

1

10 Wetzikon, Hinwilerstrasse 11

ZH

Sihlbrugg 13

Standorte Kanton Zürich

SZ

Coop Pronto Shop mit Tankstelle

Zug

Coop Pronto Shop

Bern

Einsiedeln 12 5 km


Foto: Beat Brechbühl

RUND UM DEN ZÜRICHSEE

Wunderschöne Ausblicke im Gebiet Etzel-St. Meinrad.

Vielfalt am Wasser und in der Höhe Am und rund um den Zürichsee gibt es viele Orte, die einen Besuch lohnen. Auch ein Ausflug nach Einsiedeln ist nicht weit. Oft im Blick: die Alpen. Geniessen Sie einzigartige Momente auf einer Rundfahrt der Zürichsee Schifffahrtsgesellschaft. Dies kann man im Sommer wie auch im Winter. Die Zürichsee Schifffahrtsgesellschaft bietet täglich unterschiedliche Rundfahrten (von 1,5 bis 4 Stunden) in allen Seeteilen an. Die Fahrgäste können dabei auf gepflegten Dampf- und Motor­ ­ schiffen sowie auf Limmatbooten entspannen und die vorbeiziehende Landschaft geniessen. Auch spe­ zielle ­Erlebnisse wie das Fondue-­ Schiff, das Dampfer-Dinner oder der Langschläfer-Zmorge (Frühstücks-Schiff) sind im Angebot. Ob Partygänger, Genussmensch oder Familien: Hier gibt es für jeden ein passendes Traumschiff.

Imposanter Mittelpunkt und Ziel begeisterter Pilger ist die barocke Klosteranlage aus dem 18. Jahrhundert in Einsiedeln. Das Benediktinerkloster hat eine gut tausendjährige Geschichte. Seit dem Mittelalter ist der Ort mit seiner «Schwarzen Madonna» einer der bedeutendsten Wallfahrtsorte Europas. Der Jakobsweg führt hier vorbei, aus den zahlreichen Pilgerherbergen der Vergangenheit sind heute Hotels für Feriengäste und Pilger entstanden. Nebst interessanten Kloster- und Dorfführungen, dem Besuch der neu eröffneten Milchmanufaktur oder des Lebkuchenmuseums, kann man in Einsiedeln sehr wohl auch der einheimischen Küche und Kulinarik frönen, beispielsweise bei ei-

nem feinen Essen in einem «ächt Schwyz»-Restaurant. Im Sommer bietet die Destination ein weitläufiges Wandernetz, aber auch Routen für Biker. Ein 18-Loch-Golfplatz oder der Bauernlehrpfad sind weitere Sommerangebote. Das Gebiet Etzel-St. ​Meinrad vereinigt sakrale, kulturhistorische und landschaftliche Werte. Pilger aus ­aller Welt begehen den Jakobsweg, um vom Zürichsee nach Einsiedeln zu gelangen. Die Kapelle St. Meinrad auf dem Pass lädt jedoch nicht nur Pilger, sondern alle ein, innezu­halten und die Schönheit der Natur zu geniessen. Die Kapelle bildet zusammen mit dem Gasthaus ­ St. ​Meinrad, dem Haus Egoch, der


Am Anfang des 13. Jahrhunderts wurde das Schloss Greifensee zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Seitdem beherbergte es verschiedene Grafen, Vögte und

Foto: Dom

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Den Namen «Rosenstadt» verdient sich Rapperswil aufgrund der über 20 000 Rosen, welche von Mai bis Oktober in den Rosengärten beim Kapuzinerkloster und auf der «Schanz» blühen. Diese Kultivierung innerhalb der Stadtmauern dürfte auf eine lange Tradition zurückblicken, nicht umsonst zieren das Wappen der Stadt zwei rote Rosen. Überliefert ist, dass bereits in den 1830er-Jahren zahlreiche Gärten im aufgefüllten Stadtgraben ­angelegt und mit Rosen bepflanzt wurden. Heute zieren nebst vielen privaten auch vier öffentliche Rosengärten das Altstadtbild von Rapperswil: der Rosengarten am Fusse des Rebberges beim Kapuzinerkloster, der Rosengarten beim Einsiedlerhaus, das Mainaugärtchen an der Hintergasse und der einzigartige Duftrosengarten für Blinde und Sehbehinderte auf der Schanz. Letzterer enthält 1522 Pflanzen von 75 speziellen Duftsorten, die alle mit Braille- (Blindenschrift) und Normalschrift beschildert sind.

Adelsfamilien, bis es im Jahr 1831 keine politische Bedeutung mehr hatte. Der Kanton Zürich erwarb das Schloss im Jahre 1935 und vermietete es zunächst für längere Zeit, bevor es 1995 zu einem «Ort kultureller Begegnung, Weiterbildung und Information» ernannt wurde. Nach umfangreichen Renovierungen im Aussenbereich in den 50er-Jahren sowie Renovierungsmassnahmen im Inneren, die vom Kanton im Jahre 1993 begonnen wurden, erhielt das Schloss sein heutiges Aussehen.

Foto: Gaetan

Teufelsbrücke und dem Haus Tüfelsbrugg ein im Bundesinventar eingetragenes schützenswertes Ortsbild. Nach Norden charakterisieren die Mosaiklandschaft Etzel-St. Meinrad verschiedene Bäche, Wiesen, Weiden, Wälder und eingestreute Moorinseln und machen die Landschaft zu einem vielfältigen Lebensraum. Am direktesten erreichen Sie den Etzel-Kulm ab dem Parkplatz Büel ob Schindellegi. Es lohnt sich jedoch, verschiedene Wege auszuprobieren, um zum Ausblick auf den Alpenkranz und auf den Sihl- und Zürichsee zu gelangen. Rund 100 Höhenmeter unter dem Etzel-Kulm liegt der Pass St. Meinrad. Vom Pass aus empfiehlt sich ein Spaziergang zur Körnlisegg, um die Aussicht auf den Sihlsee und das Klosterdorf Einsiedeln zu geniessen.

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Zwei Jahrzehnte Salatsaucen Genuss aus der Zentralschweiz und aus Bruno’s Best wird neu Brunos. Das sind zwei gute Gründe, gleich doppelt zu feiern – mit dem aufgefrischten Markenauftritt und einem grossen Wettbewerb. Brunos ist eine familiäre Erfolgsgeschichte. Ihren Anfang genommen hat sie um die Jahrtausendwende im Landgasthof Sand in Kerns (OW): Das Wirtepaar Bruno und Hildegard Arnold bereitete ihre Salate mit einer besonders feinen, französischen Salatsauce zu, die bald mehr war als nur ein Geheimtipp. Die Nachfrage wurde immer grösser und die Produktion professionalisiert. Heute arbeiten 40 Mitarbeitende in einem modernen Produktionsgebäude in Sarnen für Brunos. Das Familienunternehmen führt inzwischen die zweite Generation mit den Geschwistern Michael, Rony, Evelyne und Daniel Arnold. Der Generationenwechsel bringt nicht nur frischen Schwung in den Betrieb, sondern zeigt sich auch passend zum 20-JahrJubiläum in einem neuen, aufgefrischten Design der gesamten Produktepalette. Zutaten aus der Region Was ist das Erfolgsrezept von Brunos? Ganz einfach: Die Salatsaucen schmecken wie selbstgemacht. Statt auf die Zugabe von künstlichen Verdickungsmitteln und Konservierungsstoffen setzt man bei den Rohstoffen und bei der Herstellung auf Qualität, Frische und Regionalität. Die meisten Zutaten stammen aus regionaler und saisonaler Produktion. Kurze Transportwege, langjährige vertrauensvolle Partnerschaften mit den Produzenten sowie eine sorgfältige Verarbeitung beim Herstellungsprozess garantieren zuverlässige Schweizer Qualität und bestes Geschmackserlebnis.

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Dank Coop Pronto an 365 Tagen im Jahr erhältlich Mit Coop verbindet Brunos ein besonderes Kapitel der Firmengeschichte: Seit vielen Jahren sind Brunos Salatsaucen in rund 900 Filialen im Angebot und finden so zu einer breiten Kundschaft in allen Teilen der ganzen Schweiz. Heute ist Brunos Salatsauce Französisch – mit Ursprung im Landgasthof – hierzulande die meistgekaufte gekühlte Salatsauce. Dank der Erweiterung auf das Sortiment von rund 300 zusätzlichen Coop Pronto Shops ist der feine Geschmack von Brunos immer erhältlich – auch spontan an Sonn- und Feiertagen. Das Basissortiment an Brunos Salatsaucen in allen Coop Pronto Shops besteht aus den Sorten Französisch und Italienisch 500 ml/55 ml. Von früh bis spät – selbstgemacht mit Brunos, immer frisch und fein. Übrigens: Vom 5. April bis zum 30. Mai gibt es in allen Coop Pronto Shops 20% Rabatt auf Brunos Salatsaucen!

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Foto Fabian Häfeli; Styling Doris Moser

Brunch mit Schoggi-Freude An Ostern erfreut man sich wieder der süssen Schoggi in den verschiedensten Formen und Farben. Der Tag beginnt mit einem tollen Brunch.


Pronto Aktuell

In unseren Coop Pronto Shop finden Sie auch an allen Feiertagen immer frische Brötchen, Gipfeli und herrliche Butterzöpfe. Für einen exzellenten Oster-Brunch empfehlen wir verschiedene Sorten Käse und Fleisch. Dazu Butter, Konfitüre, Honig und

natürlich hart gekochte Eier, um die Tradition des Eitertütschens zu pflegen. Ein Crunchy-Müsli mit frischen Früchten und Jogurt runden das Buffet ab. Dazu gibt es Kaffee, Tee, Fruchtsaft und ein Glas Prosecco. Die süsse Verführung besteht aus bunten

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Donuts. Wer sucht, der findet bestimmt noch mehr Schoggi. Der Osterhase ist bekanntlich frühmorgens unterwegs. Als Mitbringsel gehört auf den Ostertisch natürlich auch ein frischer Blumenstrauss. So kann der Frühling kommen!


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Pronto Rezepte

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Vorspeise

Rüebli-Hummus mit Fladenbrot

Aktive Zeit: 35 Min. Gesamtzeit: 35 Min. Nährwert: 528 kcal pro Person

Und so wirds gemacht Das brauchts für 4 Personen

Dieses• und 150 g weitere Rüebli, in dünnen Scheiben Alle Rezepte gibts Rezepte gibts auf siedend • 2 dl Salzwasser, auf fooby.ch und in fooby.ch und in der • 2 Dosen Kichererbsen (ca. 215 g), abgespült, abgetropft der FOOBY App. • 1 Knoblauchzehe, grob gehackt FOOBY App. • • • • • • •

½ dl Olivenöl ¾ dl Wasser 2 TL Curry ½ TL Salz wenig Pfeffer ½ EL Olivenöl 8 Weizen-Tortillas

Einkaufshilfe

Diese Zutaten finden Sie in den Coop Pronto Shops:

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Hummus: Rüebli im siedenden Salzwasser ca. 25 Min. sehr weich kochen, gut abtropfen, in einen Messbecher Dieses geben, Kichererbsen und alle Zutaten Rezept gibts bis und mit Pfeffer beigeben, fein pürieren. auf fooby.ch und in Hummus auf Tellern verteilen, Öl darüberträufeln.

der FOOBY App.

2 Servieren: Tortillas nacheinander in einer Bratpfanne erwärmen, zu Vierteln einschlagen und zum Hummus servieren. Tipp: Schwarzer Sesam über den Hummus streuen, mit Micro Greens garnieren.

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Ristorante.

So fein wie in Ihrer Pizzeria.

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Pronto Rezepte

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Fleisch

Rüebli-Flammkuchen mit Ei Aktive Zeit: 20 Min. Gesamtzeit: 38 Min. Nährwert: 945 kcal pro Person Und so wirds gemacht

1 Flammkuchen: Teige entrollen, mit dem Backpapier auf zwei Das brauchts für 4 Personen • 2 rechteckig ausgewallte Flammkuchenteige (je ca. 23 x 38 cm) • 200 g Crème fraîche • ¼ TL Salz • wenig Pfeffer • 2 Zwiebeln, in Ringen • 300 g Rüebli, grob gerieben • 190 g Bratspeck in Tranchen, in feine Streifen • 8 frische Eier • ¼ TL Salz • wenig Pfeffer

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Diese Zutaten finden Sie in den Coop Pronto Shops:

Bleche ziehen. Crème fraîche würzen, Teige damit bestreichen. Zwiebeln, Rüebli und Speck darauf verteilen.

2 Backen pro Blech: Einen Flammkuchen ca. 8 Min. auf der untersten Rille des auf 220 °C vorgeheizten Ofens backen. Herausnehmen.

3 Spiegeleier: 4 Eier nacheinander aufschlagen, sorgfältig auf dem Fladen verteilen, ca. 10 Min. fertig backen. Herausnehmen, würzen. Zweiten Flammkuchen gleich backen. Tipp: Je 10 g Kresse über die gebackenen Flammkuchen streuen.


So geniesst die Schweiz. Seit 1869. HIRZ ist ein Schweizer Unternehmen, das bereits 1869 gegründet wurde. Seither steht der Name für innovative Frischmilchprodukte und begeistert Gross und Klein. Egal ob bei Joghurt, Hüttenkäse, oder vielen weiteren feinen Erzeugnissen, wo HIRZ draufsteht, stecken Lebensfreude und unvergleichliche Geschmackserlebnisse drin. Müsste man

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HIRZ in drei Worten zusammenfassen, wären diese Frische, Vielfalt und Qualität. Dank unserem Know-how, unserer Sorgfalt und unserer Liebe zu unserer Heimat, verarbeiten wir nur Schweizer Milch und produzieren ausschliesslich in unserem Land. Wir finden, das fühlt und spürt man in jedem Genussmoment.

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Pronto Rezepte

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Fleisch

Lammfilet mit Rüeblisalat Aktive Zeit: 45 Min. Gesamtzeit: 45 Min. Nährwert: 512 kcal pro Person Und so wirds gemacht

1 Das brauchts für 4 Personen • • • • • • • • • •

4 Lammnierstücke (je ca. 200 g) 5 EL Olivenöl 5 EL Kräuteressig ¾ TL Salz wenig Pfeffer 600 g Rüebli, grob gerieben Bratbutter zum Braten ½ TLSalz wenig Pfeffer 60 g Wasabi-Nüsse, grob zerstossen

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Fleisch vorbereiten: Fleisch ca. 30 Min. vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen.

2 Rüeblisalat: Öl und Essig in einer Schüssel verrühren, würzen. Rüebli beigeben, mischen.

3 Fleisch: Bratbutter in einer weiten Bratpfanne erhitzen. Fleisch würzen, beidseitig je ca. 1 Min. anbraten. Hitze reduzieren, beidseitig je ca. 2 Min. fertig braten. Herausnehmen, zugedeckt ca. 5 Min. ruhen lassen.

4 Anrichten: Fleisch tranchieren, mit dem Rüeblisalat anrichten, Nüsse darüberstreuen.

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Alle Rezepte gibts auf fooby.ch und in der FOOBY App.

Dieses Rez auf fooby.c der FOOB

Muffins mit Osterhäsli Aktive Zeit: 40 Min. Gesamtzeit: 1 Std. 5 Min. Nährwert: 370 kcal pro Stück

Und so wirds gemacht

1 Teig: Mehl und alle Zutaten bis und mit Schokolade in eine Schüssel geben, mischen. Wasser und Öl dazugiessen, mischen, in das vorbereitete Blech verteilen. Das brauchts für 12 Stücke • 250 g Weissmehl • 170 g Zucker • 150 g gemahlene Haselnüsse • 2½ TL Backpulver • 1 Prise Salz • 100 g dunkle Schokolade, grob gehackt • 2½ dl Wasser

Einkaufshilfe

Diese Zutaten finden Sie in den Coop Pronto Shops:

• 5 EL Sonnenblumenöl

2 Backen: Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten • 100 g dunkle Schokolade, fein gehackt • 50 g Pistazien, geschält Für ein Muffinblech mit 12 Vertiefungen von je ca. 7 cm , mit Papier-Backförmchen ausgelegt

Ofens. Herausnehmen, Muffins auf einem Gitter auskühlen.

3 Glasur: Schokolade in eine dünnwandige Schüssel geben, über das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie darf das Wasser nicht berühren, Schokolade schmelzen, glatt rühren. Die Muffins zu ¹/³ in die Schokolade tauchen. Pistazien im Cutter fein mahlen, über die Muffins streuen. Tipp: Mit Mini-Schokoladenhäsli dekorieren.


Nachhaltig und praktisch unterwegs. Jetzt bei Coop Pronto erhältlich.

Für das Schnelle und Frische.


Über Stock und über Stein: In unseren Coop Pronto Shops finden Sie schnelle Hilfe bei einer Bike-Panne.

Pronto Mobil

Kaiseraugst

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Rheineck

Karte: Rich Weber; Fotos: ZVG

Schüpfheim Thun Morges

An diesen fünf Standorten gibt es Repairstationen.

UNTERWEGS

Sorgenlos mit dem Velo ans Ziel

Folgende Produkte sind in unseren Coop Pronto Shops zu finden

Unsere Coop Pronto Shops bieten Pflegeprodukte und Flickzeug an. Auch zum Pumpen sind wir ausgerüstet.

Muc-Off-Kettenspray, 400 ml

Letzten Frühling hat die Coop Mineraloel AG das Projekt «We love Velo» lanciert, um die Coop Pronto Shops mit oder ohne Tankstelle für Velofahrende attraktiver zu gestalten. Das sieht man aussen bereits an den Veloabstellflächen, die wir geschaffen haben. Nebst fünf Repairstationen (siehe Karte) haben wir das Angebot des Velozubehörs erweitert. Sie finden bei uns Flickzeug für den Notfall. So können Sie unterwegs ein kleines Loch reparieren und gleich weiterfahren. Wie das funktioniert? Luft vollständig rauslassen, Pannenspray durch das Ventil einfüllen. Der Spray flickt und pumpt zugleich. Auch bieten wir Velolichter an, falls einmal eines zu Hause vergessen wurde. An unseren Tankstellen haben wir Luftpumpen mit Airfix-Systemen in­ stalliert, damit garan-

Pflegeprodukte Muc-Off-Fahrradreiniger, 1 l Muc-Off-Kettenreiniger, 400 ml

tiert alle Veloventile passen. So können Velofahrerinnen und Velofahrer während unserer Öffnungszeiten ihre Pneus selber aufpumpen. Ein Velo, das gepflegt wird, fährt besser. Die Schmier- und Pflegemittel von Muc-Off zeichnen sich durch hohe Leistungsfähigkeit aus. Dies, weil die Produkte mit Radprofis entwickelt wurden und sich im Wettkampf bewähren. Zudem setzt MucOff sehr konsequent auf Umweltfreundlichkeit: Nahezu alle Artikel sind lösungsmittelfrei und biologisch abbaubar.

WE LOVE VELO

www.coop-pronto.ch/ velo

Und so wünschen wir Ihnen eine pannenfreie und sorglose Fahrt. Übrigens: Sie können bei uns auch Erfrischungen, Snacks und Sonnencreme kaufen. Für eine spontane Fahrt ins Grüne. We love Velo! Sie auch?

Notfall-Flickzeug Flickzeug-Set Ice-Toolz-Werkzeug

Pneuheber, 3 Stk. schwarz, Kunststoff Zefal-Pannenspray, 100 ml

Velolicht Lichtset Snake Light, transparent


Chili Classic

THE ORIGINAL

FLAVOUR EXPLOSION

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Gültig bis 30.5.2022. Bon nicht kumulierbar und nur einmal einlösbar in allen (ggf. grösseren) Coop Pronto Shops.

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Foto: Getty Images

Pronto Für Sie

FRÜHJAHRSPUTZ

Hin und wieder helfen Kinder gerne beim Putzen mit – nachfragen lohnt sich.

Aufräumen und putzen – Balsam für die Seele Es tut gut, wieder mal ein wenig gründlicher zu putzen und die Wohnung zu entrümpeln. Der Frühling eignet sich perfekt für eine intensive Reinigung. Insbesondere in Ländern mit kalten Wintern ist es Tradition, die eigenen vier Wände vor den wärmeren Jahreszeiten gründlich zu putzen und bei dieser Gelegenheit auch einmal auszumisten. Doch wie geht man am besten vor? Bevor Sie beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie alle wichtigen Hilfsmittel vorrätig haben. Das geht von Gummihandschuhen über Putzlappen, Schwämme, Besen, Eimer bis hin zu verschiedensten Reinigungsmitteln (Glasreiniger, Backofenspray, Spülmittel, Essigreiniger etc.). Je nach Vorliebe kann man sich ein Wochenende für den Grossputz vornehmen; dann hat man jedoch wirklich zu tun. Es lohnt sich daher, in Etappen zu arbeiten. Zuerst sollte man die Wohnung oder das Haus so weit aufräumen, dass man überhaupt arbeiten kann. Es ist leichter,

zuvor alles Überflüssige zu entsorgen oder an den richtigen Platz zu räumen. Wer ein Auto besitzt, kann zuerst zu den entsprechenden Entsorgungsstellen fahren oder sogar einen Flohmarkt organisieren. Das Fensterputzen gehört definitiv zum Frühling dazu. Die beste Zeit hierfür ist am Morgen früh, wenn es nicht zu kalt und nicht zu heiss ist und das Sonnenlicht nicht direkt in die Scheiben fällt. Zuerst werden die Fenster von innen und aussen mit einem feuchten Mikrofasertuch gereinigt, um den ersten Schmutz abzuwischen. Danach kommt der Glasreiniger zum Einsatz. Mit dem Fensterwischer oder Küchenpapier trocknet man im Anschluss die Scheiben. Wer Vorhänge angebracht hat, kann diese gleich waschen. Beim grossen Durchputzen sollte man sich auch mal den Staub auf

den Regalen, Kästen, Lampen und Dekorationen vornehmen. Also eine kleine Leiter her und hochgestiegen. Nehmen Sie jemanden bei Seite, der die Leiter gut festhält. Staub wird von oben nach unten gewischt. Auch die Zimmerpflanzen können wieder mal abgestaubt werden. Am Schluss sucht man den Staub am Boden, unter dem Bett, hinter dem Sofa – am besten mit dem Staubsauger. In Küche und Bad kann man sich alle Kästen und Schränke vornehmen, auswischen und wieder ordentlich einräumen. Der Frühjahrsputz sollte kein lästiges Muss sein, sondern zugleich Spass machen. Hören Sie Musik oder binden Sie Ihre Familie oder eine Freundin oder einen Freund, ein. Gemeinsam putzt es sich leichter. Ist alles geschafft, hat man sich ein Abendessen in der Lieblingspizzeria mehr als verdient!


Feinste Lindt Schokolade. Zarte Caramel Füllung. BON CHF 1.50.–

Beim Kauf eines Lindt SQUARES Bag. Bon nicht kumulierbar und nur einmal einlösbar. Gültig von 05. April – 30. Mai 2022, in allen Coop Pronto Shops.

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Pronto Für Sie

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WOHNTRENDS

Ethno-Trend: Die Natur nach Hause holen Manchmal braucht es Veränderung in den eigenen vier Wänden. Olivia Aegerter vom Einkauf Boutique bei Livique weiss, was angesagt ist.

Fotos: zVg

tieren wie eine grosse Vase oder eine hochwertige Kerze im Glas- oder Keramikbehälter als in viele kleine Dekoelemente. Da hat man gleich viel mehr Wirkung und auch noch lange Freude daran. Zusätzlich kann man mit Pflanzen, passenden Über­ töpfen, Bildern an den Wänden und Kissen Ambiente schaffen.

Der Ethno-Look mit seinen Erdtönen verleiht ein geborgenes Gefühl.

Welche Looks sind diesen Frühling angesagt? Olivia Aegerter: Natur allgemein spielt eine grosse Rolle, man möch­ te sie sich ins eigene Zuhause holen. Als Stilrichtung passt Ethno sehr gut, denn viele Elemente sind aus Holz, Seegras, recyceltem Glas, Ter­ rakotta, Keramik, oft mit unfertigen Oberflächen, von der Natur und Handmade. Auch Trockenblumen in allen möglichen Variationen feiern ihr Comeback. Dabei ist nicht jede Blume das ganze Jahr über erhält­ lich, wir orientieren uns an der Ern­ te. Was sicher dazugehört sind Ma­ kramees als Hänger für Töpfe, als Wandobjekte oder auf Kissen.

unserer Lieferanten inspirieren, auf Messen, von Magazinen und in den sozialen Medien.

Woher kommen Sie auf diese Ideen, wer oder was inspiriert Sie? Wir erhalten die ersten, wichtigen Inputs von unserer Stylistin. Danach lassen wir uns in den Showrooms

Was empfehlen Sie bei einem Budget von 500 Franken? Weniger ist mehr. Lieber in ein bis zwei schöne, qualitativ hochwertige Eyecatcher inves­

Welche Farben, welche Accessoires sind gerade in? Was zu Beginn des Ethno-Trends eher dunklere, kräftigere Farben wa­ ren oder auch dominante Muster, ist heute sehr dezent mit hellen, natür­ lichen Farben. Typisch sind Offwhi­ te, Nude- und Brauntöne oder Ter­ rakotta. Auch schwarze, schlichte Elemente lassen sich gut kombinie­ ren, um Akzente zu setzen. Wer ger­ ne etwas mehr Farbe mag, darf na­ türlich gerne Farbtupfer dazu ge­ ben.

Mit welchen Effekten kann man seinen vier Wänden einen neuen Look verpassen? Mit Textilien wie beispielsweise Zierkissen oder einem Teppich er­ reicht man schon viel. Zusätzlich passende Bilder an den Wän­ den, die den Stil un­ terstreichen. Auch ein passendes Mö­ belstück ist schön. Das muss kein neues Sofa sein, ein Sessel oder ein Beistelltisch reicht. Dazu noch ein paar Übertöpfe oder Körbe für die Pflanzen. Besuchen Sie doch einfach eine unserer Filialen und lassen Sie sich ­ ­inspirieren!

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Wettbewerbsfrage Welches Schloss wurde am Anfang des 13. Jahrhunderts zum ersten Mal urkundlich erwähnt? Mehr dazu auf den Tourismus­ seiten 10 und 11.

Mit dem richtigen Lösungs­ wort des Kreuzwort­ rätsels können Sie mit etwas Glück eines von fünf signierten Büchern von Joël Dicker gewinnen.

Zu gewinnen Coop Pronto verlost einen Gutschein von Livique im Wert von Fr. 200.—. Lösen Sie dazu das unten stehende Sudoku.

Sudoku Schlüssel zum Gewinn ist die richtige Zahlenfolge im Sudoku (farbig markierte Felder von links nach rechts).

So sind Sie dabei Wettbewerbsfrage, Sudoku oder Kreuzworträtsel gelöst? Einfach eine SMS mit dem Kennwort PRONTO, Ihrer Lösung, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die Nummer 919 senden (Fr. 0.20/SMS). Beispiel: PRONTO LÖSUNG, Hans Muster, Musterstrasse 1, Musterstadt. Online: Unter www.coop-pronto.ch/kundenmagazin können Sie gratis teilnehmen.

Fotos: zVg

Wettbewerbsbedingungen: Teilnahmeschluss: 29. Mai 2022. Über den Wettbewerb wird keine Korrespondenz geführt. Keine Barauszahlung. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Lösung des Rätsels ist ab 7. Juni 2022 auf www.coop-pronto.ch zu sehen. Die Gewinner der Wettbewerbe werden schriftlich benachrichtigt. Das nächste Pronto erscheint am 31. Mai 2022!

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