Palestra importação de café 17 05 2016

13 Reflexões sobre as Ameaças da Importação de Café Verde pelo Brasil

Enio Bergoli Engenheiro Agrônomo, servidor do Incaper, Coordenador Técnico do Cooperativismo Incaper/OCB-ES

Tópicos a abordar: A Cafeicultura no Peru

Pontos para reflexão sobre a importação de café pelo Brasil

Cafeicultura no Peru 11º Produtor Mundial 2º produtor e exportador de café orgânico Produção: 3,5 milhões de sacas em 2014, com 88% exportado.

Não é membro da OIC (sem transparência) Ausência de Políticas Nacionais voltadas para o Café

Cafeicultura no Peru Esgotamento da planta para justificar o “café orgânico” (extrativismo)

Não há legislação para impedir o desmatamento.

Não há legislação para impedir o trabalho escravo e infantil

São muitas outras as preocupações do setor produtivo!

13 pontos para reflexão e compreensão sobre a possível importação de café pelo Brasil

1. É proibido importar café pelo Brasil?

 Não é proibido - importação de torrado e moído é uma realidade há muito tempo.

 Café verde – há necessidade de cumprimento de ritos  Nenhum país expõe suas plantações a riscos fitossanitários.  Há regras mundiais sobre o trânsito de vegetais.  ARP – Análise de Risco de Pragas

2. O que deu margem legal à importação?

 Ministério da Agricultura (MAPA) publicou a Resolução 01, em 10.05.2016, que revogou a Resolução 03, de 20.05.2015.  Na prática, o MAPA aprovou e atestou que o Peru cumpriu todos os requisitos fitossanitários necessários.

 Contudo, profissionais renomados questionam o serviço oficial que trata da fitossanidade no Peru

3. O que é pior, a importação de verde ou o drawback?  Drawback é a importação de matéria prima (café) para se industrializar no país (em blends com nossos cafés) e tem como destino exclusivo a reexportação para outros países.  Com a autorização simples para importar café verde estamos abrindo o nosso mercado interno brasileiro. A importação de verde é muito pior que o Drawback (que tanto combatemos no passado)

4. O volume de comercialização de café do Peru assusta? O Peru produz oficialmente 3,4 milhões de sacas (alguém fala em 5 milhões)  O consumo do país é de apenas 650 gramas per capita ano (BR – 5,6kg e Europa – 8kg)  O Peru precisa do mercado externo para desovar entre 3 e 4,5 milhões de sacas

5. Quais Pragas poderão chegar no Brasil?  Monilíase

(Monília)

 Ataca o cacau com prejuízos de 50 a 100%.  Não está presente no Brasil.  As regiões de produção de cacau e café no Peru são coincidentes.

 Fungo pode vir nos grãos verdes ou na sacaria.  Os esporos do fungo podem ficar viáveis por até 9 meses em condições adversas.  O café não é atacado, é apenas o veículo para disseminação.

5. Quais Pragas poderão chegar ao Brasil? Cont.  Há outros três fungos extremamente perigosos para a cultura do café que podem ser disseminados pelos lotes de café verde:  Colletotrichum  Fusariose (de solo)  Rizoctonia (de solo)

6. O que pode acontecer se essas pragas entrarem no Brasil?  Não há produtos químicos registrados para o controle  Quanto tempo vai demorar para registrar um molécula no Brasil?  E quem vai arcar com esses custos?

O produtor.

7. Qual é o custo da sustentabilidade ambiental, social e trabalhista?  O Brasil está sujeito a rigorosas legislações. E é esse rigor que faz com que nossa cafeicultura seja a mais sustentável entre concorrentes.

 Nossos concorrentes têm custos de produção inferiores por não cumprirem essas premissas da sustentabilidade.  É justa essa concorrência desleal?

Quem vai pagar a conta? Novamente o cafeicultor.

8. E coincidência de datas das ameaças?

 Todo ano, no início de safra no Brasil, aparecem os rumores da importação. As Portarias são de maio (2015 e 2016). A quem interessa e quais são os interesses em derrubar os preços de café no Brasil? Amadorismo ou má fé?

9. Há amadorismo/politicagem nas relações bilaterais conduzidas pelo Brasil?  Até a indústria se surpreendeu com a liberação da importação sem salvaguardas.

 A própria indústria solicitou duas salvaguardas no seu pleito:  Limitação do volume importado

 Padrão mínimo de qualidade

Mas o (Des) Governo em fim de feira liberou de qualquer maneira.  Relação: Suíno/Acre – Café/Peru e Política

10. Alguém dúvida da diversidade da cafeicultura brasileira?  O Brasil tem a cafeicultura mais diversificada do mundo.  Produzimos as duas espécies de café.

 Temos diferentes áreas produtoras, em diversos climas, sistemas de produção e variedades.  Degustadores e provadores renomados internacionalmente confirmam e atestam essa variabilidade.  Há realmente essa necessidade de se importar café?

11. E a abertura ao Peru abre precedentes?  O Peru teve um rito aprovado para Café Arábica.  Procedimentos análogos poderão ser adotados por outros países.  E os ritos de ARP são basicamente os mesmos para Arábica e Conilon.  Já pensaram na tragédia aqui no ES se o Vietnã resolver seguir o rito e exportar Conilon para o Brasil?

12. Há argumentação técnica convincente para se importar café pelo Brasil? Nenhuma  Não há falta de café no país para atender os diferentes mercados (interno e externo)  A indústria tem à disposição muitas variações de qualidade de café (precisa investir em inovação, novos produtos)

Caso recente – a Nestlé, que recentemente instalou fábrica de café em cápsulas no interior de MG desistiu de requerer a importação, pois reconheceu que nosso País tem capacidade oferta.

13. O que fazer para reverter a abertura?

Plano A – reverter a Resolução com o novo Ministro Blairo Maggi que assumiu recentemente.  Plano B (não havendo êxito) – minimamente tentar a inclusão de Salvaguardas

13 Reflexões sobre as Ameaças da Importação de Café Verde pelo Brasil

Enio Bergoli Engenheiro Agrônomo, servidor do Incaper, Coordenador Técnico do Cooperativismo Incaper/OCB-ES