Agricultura y Cooperación - Mayo 2012

Mayo Número

2012 322

AGRICULTURA y cooperación

Acuerdo histórico a favor de la concentración de la oferta y la integración cooperativa

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Cooperativismo

Las cooperativas valencianas representan un movimiento de especial relevancia en el desarrollo económico y social de la Comunitat Valenciana. Su estructura, basada en la solidaridad, cohesión social y economías de escala, resulta fundamental en el desarrollo rural de las poblaciones valencianas y en el mismo sostenimiento de la actividad agraria y medioambiental además de vertebrar el territorio.

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Cooperativismo

El Pleno de las Cortes Valencianas se ha sumado a la celebración en 2012 del Año Internacional de las Cooperativas, declarado por Naciones Unidas, tras ratificar todos los grupos parlamentarios, por unanimidad, una declaración institucional de apoyo a esta conmemoración.En la Comunidad Valenciana hay casi 3.000 cooperativas en activo, que dan empleo a más de 78.000 personas y generan un volumen económico de 18.000 mil millones de euros.

Un acuerdo histórico El apoyo de las tres organizaciones agrarias, ASAJA, COAG y UPA a favor de la concentración de la oferta y la integración cooperativa para defender la rentabilidad de las explotaciones agrarias y reequilibrar la cadena de valor, plasmado en la declaración “A favor de la concentración de la oferta y la integración cooperativa”, representa en sí no sólo un paso en la dirección correcta, sino toda una voluntad de cambiar la actual correlación de fuerzas que ha provocado en los productores que su renta sea la misma que hace una década.

Se trata de un acuerdo histórico, como así lo definió Fernando Marcén, presidente Cooperativas Agroalimentarias de España en la celebración de la asamblea que lo reeligió para el cargo, y que en sus propias palabras “sin duda logrará mejorar el poder de mercado de los productores con cooperativas dimensionadas y eficientes, capaces de defender los precios y las condiciones de contratación de las producciones de sus socios”.

La crisis de precios y de mercado al que se ha visto y se ve sometido el sector agrario español y comunitario desde hace ya años, ha provocado que la renta real de los agricultores descendiese a niveles de hace una década, debido a la falta de control de esos mercados, el desequilibrio de la cadena de valor, el incremento de los costes de producción y la alta volatilidad de los precios de las materias primas.

Y ante la falta de mecanismos de regulación en la PAC para corregir estas disfunciones, unido a la gran desorganización del sector agrícola los productores y sus cooperativas se ven indefensos en relación a la recepción de un precio justo y adecuado por sus productos.

Las organizaciones agrarias firmantes de la declaración apuestan claramente por las potencialidades de las cooperativas agroalimentarias españoles en ese objetivo de concentración de la oferta y la mejora de la comercialización de sus producciones para reequilibrar la cadena de valor.

Es en este punto en el que se hace hincapié el apoyo de estas organizaciones para lograr la integración cooperativa como instrumento eficaz en el logro de dichos objetivos: “Cooperativas dimensionadas y eficientes capaces de defender los precios y las condiciones de contratación de las producciones de sus socios en un mercado cada día más global”.

El sector también cuenta con el apoyo del ministro Miguel Arias Cañete que ha anunciado un plan de integración cooperativa que junto a la acción de las organizaciones agrarias y a las propias entidades cooperativas en esta dirección puedan, seguir contribuyendo a la generación de empleo y riqueza.

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editOrial

edi tor ial

Agricultura y Cooperación MAYO 2012

Mayo Número

2012 322

AGRICULTURA y cooperación

Acuerdo histórico a favor de la concentración de la oferta y la integración cooperativa

P10

Cooperativismo

Las cooperativas valencianas representan un movimiento de especial relevancia en el desarrollo económico y social de la Comunitat Valenciana. Su estructura, basada en la solidaridad, cohesión social y economías de escala, resulta fundamental en el desarrollo rural de las poblaciones valencianas y en el mismo sostenimiento de la actividad agraria y medioambiental además de vertebrar el territorio.

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Cooperativismo

El Pleno de las Cortes Valencianas se ha sumado a la celebración en 2012 del Año Internacional de las Cooperativas, declarado por Naciones Unidas, tras ratificar todos los grupos parlamentarios, por unanimidad, una declaración institucional de apoyo a esta conmemoración.En la Comunidad Valenciana hay casi 3.000 cooperativas en activo, que dan empleo a más de 78.000 personas y generan un volumen económico de 18.000 mil millones de euros.

sumariO 5

Agricultura y Cooperación MAYO 2012

sumariO

Editorial

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Un acuerdo histórico Actualidad Edita Federació Cooperatives Agroalimentàries de la Comunitat Valenciana Dirección Leonor Juan Sánchiz Consejo de Redacción José Segarra, Luis Font de Mora, Juan Juliá, Carmen Bellot, Rafael Michelena, Enrique Bellés, y Ricardo Monera.

Colaboradores

Acuerdo histórico para la concentración de la oferta y la integración cooperativa

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La integración cooperativa y la concentración de la oferta: objetivos de imperiosa necesidad

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Contribución de las cooperativas agroalimentarias valencianas al desarrollo económico y social

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El sector hortofrutícola continúa liderando con el 16% de los 5.413 millones de euros alcanzados

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Anecoop

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José Segarra, Luis Font de Mora, José Maria Planells, Luis Calpe, Vicente Caballer, Juan Juliá, Ricardo Monera, Jesús Soldevila, Pedro Caballero, Alfredo Gómez y Alicia Langreo

Las campañas

Redacción, Administración y Publicidad

Efecto del estado de madurez y aplicación de antioxidantes en la vida útil de “caqui rojo brillante” fresco cortado

Calle Caballeros, 26 Telf.: 96 315.61.10 Fax: 96 392.33.27 E-mail: l.juan@grupouteco.com

Por cortesía de

Coleccionable

Cooperativismo

Diseño, maqueta y fotocomposición

El Ministerio de Agricultura promueve el consumo de fruta en las escuelas

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Equipo Agricultura y Cooperación

Un cambio necesario en la estructura de las empresas cooperativas

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Imprime

Consultoría estratégica y de gestión

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La Alianza Cooperativa Internacional recibe el “Premio Pepe Miquel 2012”

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Las cooperativas reciben el apoyo unánime de Las Cortes Valencianas

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Emilio Villaescusa elegido nuevo presidente de la Confederación de Cooperativas de la Comunitat

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COARVAL garantiza calidad, rentabilidad y fiabilidad en las instalaciones para mejorar el cultivo del kiwi

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Gráficas Fortuny, s.l.

Depósito legal: V - 913 - 1977 "Agricultura y Cooperación" no comparte necesariamente los criterios de sus colaboradores en trabajos publicados, o de otras personas recogidos a título informativo.

Se autoriza la reproducción total o parcial de los artículos de esta revista citando siempre su autor y procedencia.

Noticias La Cooperativa de Alcublas obtiene el primer premio en la cata de aceite de oliva virgen

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La Generalitat y el sector acuerdan un plan de acción contra la mosca del mediterráneo

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El Grupo CRM da a conocer el Museu de Vilafamés a más de mil colegios de la Comunitat

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aCtualidad

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Las organizaciones agrarias ASAJA, COAG, UPA y La Unió firman junto a Cooperativas

Acuerdo histórico para la concentración de El apoyo de las tres organizaciones agrarias, ASAJA, COAG y UPA a favor de la concentración de la oferta y la integración cooperativa para defender la rentabilidad de las explotaciones agrarias y reequilibrar la cadena de valor, plasmado en la declaración “A favor de la concentración de la oferta y la integración cooperativa”, representa en sí no sólo un paso en la dirección correcta, sino toda una voluntad de cambiar la actual correlación de fuerzas que ha provocado en los productores que su renta sea la misma que hace una década. Se trata de un acuerdo histórico cuyos objetivos fundamentales son disponer de medidas e Mayo 2012

instrumentos legales para lograr el reequilibrio de la cadena de valor y la recuperación de la renta de los productores del sector agroalimentario.

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l documento parte de unas consideraciones iniciales señalando que el sector agrario español y comunitario está sometido a una crisis de precios de mercado generalizada desde hace varios años, que ha provocado que la renta real de los agricultores sea inferior a la de hace una década: “Esta pérdida de renta de la producción agropecuaria tiene sus raíces en la falta de control de los mercados, en el desequilibrio de la cadena de valor, en el incremento de los costes de producción y en la alta volatilidad de los precios de las materias primas, sin que existan mecanismos de regulación de la PAC que puedan corregir las distorsiones existentes en el mercado”.

La cadena de valor Las organizaciones firmantes aseguran que la cadena de valor agroalimentaria se caracteriza por la atomización del sector productor y la concentración de la gran distribución: “En España existen cientos de miles de productores, unas 4.000 cooperativas y algo más de 30.000 industrias agroalimentarias. Frente a la atomización de la oferta, existe un sector de la gran distribución en el que entre cinco empresas concentran el 62% del comercio minorista en España”.

Defensa del precio Esta gran desorganización comercial del sector agrícola, añaden, provoca que los productores y sus cooperativas no puedan defender un precio y unas condiciones de contratación equilibradas que les permitan desarrollar su actividad con perspectivas razonables de rentabilidad, ni ante las estrategias de sus proveedores de inputs (fertili-

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Agro-alimentarias de España una declaración que les compromete

la oferta y la integración cooperativa zantes, carburantes, fitosanitarios, etc...) ni de sus clientes, la gran distribución, que en época de crisis económica como la actual concentran toda su estrategia comercial en la oferta de precios bajos a sus clientes sin renunciar a sus márgenes comerciales, trasladando la presión para la bajada de precios a toda la cadena y resultando el eslabón más perjudicado el productor.

Si bien los problemas anteriores también están afectado a toda la Unión Europea, “la atomización existente en la producción de nuestro país, así como la escasa dimensión que tienen nuestras industrias agroalimentarias, están provocando unas tensiones en la cadena muy superiores a las que se están produciendo en aquellas áreas geográficas de Europa que cuentan con una mejor estructura agroindustrial y una mayor concentración de la oferta alimentaria (Norte Y Centro de Europa: Suecia, Finlandia, Dina-

AGRICULTURA y cooperación

marca, Holanda, Alemania, Bélgica, etc...), fruto de las políticas de integración de sus cooperativas, que en su momento se pusieron en marcha por sus administraciones”.

Balanza comercial La desregulación de los mercados provocadas por las continuas reformas de la PAC, eliminando las intervenciones, y la creciente desgloba-

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lización de los mercados, no han hecho sino agravar la situación, especialmente desde 2007 cuando la volatilidad de precios alcanzó niveles preocupantes y puso de manifiesto la extraordinaria vulnerabilidad de los mercados de las materias primas agrarias: “La falta de rentabilidad del sector productor está provocando el envejeci-

miento de un sector cuya producción, base de la industria agroalimentaria, junto con el turismo, son los únicos que arrojan datos positivos a la balanza comercial española”.

Las organizaciones agrarias protagonistas del acuerdo consideran que el declive de este sector no sólamente es una pérdida de rique-

za injustificable en estos momentos de crisis, sino que pone en peligro a un sector estratégico encargado de la producción de alimentos a precios razonables, “, situación de importancia creciente si tenemos en cuenta el incremento de la demanda alimentaria mundial y que cada vez somos más dependientes de las importaciones”.

DECLARACIÓN - Que ante un mercado de creciente desregulación, globalizado y caracterizado por el desequilibrio de la cadena de valor, el sector productor agroalimentario debe ser capaz de estructurarse y organizarse, concentrando la oferta y mejorando la comercialización de sus producciones para reequilibrar así la cadena de valor.

- Que la concentración de la oferta y una mejor organización resultará fundamental para defender la rentabilidad de las explotaciones agrarias en un mercado controlado por grandes corporaciones multinacionales.

- Por tanto, demandamos la puesta en marcha inmediata de un plan de integración cooperativa para la concentración de la oferta que contribuya a mejorar el poder de mercado de los productores y reequilibrar la cadena agroalimentaria con cooperativas dimensionadas y eficientes, capaces de defender los precios y las condiciones de contratación de las producciones de sus socios en un mercado cada día más global.

- Requerimos de los gobiernos de España y las comunidades autónomas que utilicen todas las herramientas posibles, comunitarias (previstas en el segundo pilar de la PAC, particularmente la línea 123 “aumento del valor añadido”), nacionales y autonómicas para impulsar este plan de integración cooperativa a través de medidas incentivadoras.

- Que el sector cooperativo agroalimentario necesita estos programas para afrontar una reestructuración que le permita hacer frente a los mercados actuales, aprovechar las oportunidades que se generan ante la demanda creciente en las economías emergentes y cumplir con las demandas que la sociedad nos exige en términos de seguridad alimentaria, calidad, preservación del medioambiente y mantenimiento de la actividad económica y empleo en las zonas rurales.

- Que estas organizaciones trabajarán conjunta y activamente para lograr estos objetivos, comprometiéndose a consensuar los mensajes y coordinas los recursos necesarios, en las acciones que se tengan que desarrollar para conseguirlos.

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Asamblea de Cooperativas Agro-alimentarias de España

La integración cooperativa y la concentración de la oferta: objetivos de imperiosa necesidad Cooperativas Agro-alimentarias de España celebró el pasado 23 de mayo en Madrid su Asamblea General 2012, en la que se puso de manifiesto, tanto por parte de la Asamblea como por parte del ministro Arias Cañete -asistente al evento-, la imperiosa necesidad de impulsar la integración cooperativa y la concentración de la oferta desde todos los ámbitos posibles.

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urante el acto, se presentaron también los datos del Observatorio del Cooperativismo Agroalimentario (OSCAE) correspondientes al ejercicio 2010/2011, que insisten nuevamente en el aspecto de priorizar una estrategia de integración cooperativa que dé como resultado unas cooperativas mejor dimensionadas, más fuertes y adaptadas a las duras exigencias de los mercados actuales. Paralelamente, la Asamblea reeligió a Fernando Marcén como presidente de la organización.

Junto con Fernando Marcén, ocuparán la vicepresidencia José Vicente Torrent, presidente de Cooperatives Agro-alimentàries Comunitat Valenciana y Josep Pere Colat, presidente de la Federació de Cooperatives de Catalunya (FCAC) y .

Plan Estratégico 2012-2015 Además de la renovación de cargos, los distintos puntos en los que se desarrolló la Asamblea dejaron una cosa clara: la prioridad de impulsar la concentración de la oferta a través de la integración cooperativa.

Este es uno de los puntos más importantes del Plan Estratégico de Cooperativas Agro-alimentarias para 2012-2015, presentado en la Asam-

AGRICULTURA y cooperación

blea, para lograr una Organización más útil y ágil, más acorde a la situación actual y, al mismo tiempo, impulsará el desarrollo de cooperativas prioritarias, que serán fuertes y con una dimensión suficiente para hacer frente a la globalización de los mercados.

Acuerdo histórico Fernando Marcén destacó el apoyo de las tres organizaciones agrarias, ASAJA, COAG y UPA a favor de la concentración de la oferta y la integración cooperativa para defender la rentabilidad de las explotaciones agrarias y reequilibrar la cadena de valor. Para Marcén se trata de un acuerdo histórico firmado por todos y que sin duda logrará mejorar el poder de mercado de los productores con cooperativas dimensionadas y eficientes, capaces de defender los precios y las condiciones de contratación de las producciones de sus socios.

En la misma línea se pronunció el ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, que ha resaltó la necesidad de superar el minifundismo y el fuerte localismo de las cooperativas e impulsar su competitividad sentando bases sólidas tanto en el ámbito europeo como nacional.

Arias Cañete subrayó que el objetivo prioritario del Ministerio es mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, a través de una Ley que refuerce la vertebración de la oferta y consiga un mayor equilibrio en las relaciones comerciales.

Dentro de las actuaciones en apoyo a las cooperativas, el Ministro destacó el trabajo que se está realizando sobre medidas de fomento cooperativo encaminadas a favorecer el asociacionismo y la concentración de la oferta. "Pretendemos impulsar la integración de cooperativas de primer y segundo grado, u otras organizaciones con dimensión y capacidad crecientes, tanto en su fase de producción como de industrialización y comercialización".

Para ello, Arias Cañete también se refirió al Plan de Integración Cooperativa, "que deberá implicar necesariamente a las Comunidades Autónomas, para que contemplen instrumentos que permitan impulsar la creación y desarrollo de estructuras comercializadoras de dimensión relevante, y con un fuerte componente innovador y vocación exportadora".

Paralelamente, el Ministro ha apuntado su intención de conseguir una armonización de la legislación sobre cooperativas.

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INFORME

Contribución de las cooperativas agroalimentarias valencianas al desarrollo económico y social Las cooperativas valencianas representan un movimiento de especial relevancia en el desarrollo económico y social de la Comunitat Valenciana. Su estructura, basada en la solidaridad, cohesión social y economías de escala, resulta fundamental en el desarrollo rural de las poblaciones valencianas y en el mismo sostenimiento de la actividad agraria y medioambiental además de vertebrar el territorio. Resulta un entramado, un instrumento que genera empleo y riqueza y equilibra. Son parte fundamental, por su peso real, de un sector que con sólo el 3 % de la población activa genera más del 18% del PIB (Producto Interior Bruto) de toda la Comunitat, lo que le convierte en el de mayor productividad.

Además de ser el primer sector exportador, permitiendo a la balanza comercial valenciana arrojar números positivos mes tras mes y año tras año.

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as cooperativas agrarias valencianas han jugado históricamente un papel decisivo en la mejora de las condiciones económico, sociales y culturales de las poblaciones en las que han existido y existen, siendo en muchos casos

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la única industria o el único centro generador de acciones económicas, sociales y culturales.

Han sido el origen de las secciones de crédito y las cajas rurales que permitían revertir el dinero de los socios en los mismos socios, en su misma población bajo condiciones especiales y accesibles: Un sistema endógeno.

Pero las cooperativas agrarias valencianas son también empresas, gestionadas como tales, con equipos cualificados y modernas instalaciones en las que un socio es más que eso, es toda una familia y en las que el sexo de sus trabajadores no ha sido una condición discriminatoria a la hora de percibir su salario o de respetar la conciliación de la vida familiar.

Estas especiales características han permitido a las cooperativas valencianas afrontar con mayor fortaleza tiempos de crisis, como los que vivimos en la actualidad, pero

también utilizar su fuerza conocimientos para intentar soslayarlos.

Pero ante una crisis global y un cambio en las reglas del juego las más de 300 cooperativas agrarias y las decenas de miles de socios a los que representan, todas ellas integradas en Federació de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana, reclaman de las administraciones públicas (autonómica, nacional y de la Unión Europea) y de la misma sociedad y sus instituciones un mayor apoyo y sensibilidad ante los problemas que las constriñen y que se resumen fundamentalmente en: - Rentabilidad de los productores - Reforma de la Política Agraria Común (PAC) - Concentración de la oferta y la integración cooperativa - Reequilibrio de la cadena agroalimentaria - Internacionalización del sector - Apoyo a la innovación

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una rentabilidad justa por su trabajo y no abandone su actividad con tolo lo negativo que ello representaría.

Nadie puede poner en duda que las cooperativas agrarias valencianas tenemos: El mejor capital humano, que somos los agricultores; el mejor suelo y la mejor climatología y una agricultura valenciana que aporta una productividad, una garantía sanitaria y una calidad inigualable en todo el mundo.

Todo ello significa la adopción de medidas legislativas que eviten el desequilibrio en la cadena de valor; la mayor implicación y seguimiento de la reforma de la Política Agraria Común (PAC) y, también, la adopción de medidas que impidan que importaciones de países terceros como son las derivadas del acuerdo con Marruecos acaben destruyendo nuestro entramado económico por absoluta competencia desleal y falta de controles. En definitiva, se trata de reclamar a la Unión Europea que ponga en valor, que lleve a cabo el principio comunitario y respete las acciones de reciprocidad.

No puede tener sentido que a una país comunitario se le exijan una serie de controles fitosanitarios o de garantía sanitaria y a otros terceros no. Que no existan controles de lo que llega, cómo llega, quién lo ha manipulado y quién se beneficia de todo ello.

La cadena de valor El sector agrario español y comunitario está sometido a una crisis de precios y de mercado generalizada desde hace varios años que ha provocado que la renta real de los agricultores sea similar a la de hace una década. Esa pérdida de renta de la producción agropecuaria tiene sus raíces en el desequilibrio de la cadena de valor y la alta volatilidad de los costes de las materias primas, sin que existan mecanismos de regulación en la PAC que puedan corregir las tensiones existentes en el mercado.

La cadena de valor se caracteriza por la atomización del sector productor y la concentración de la gran distribución.

En España existen casi un millón de productores, unas 4.000 cooperativas y algo más de 30.000 industrias agroalimentarias.

Frente a la atomización de la oferta, existe un sector de la gran distribución que entre cinco empresas concentran el 62% del comercio

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minorista en España, trasladando la presión a toda la cadena y resultando el eslabón más perjudicado el productor.

Integración cooperativa Esta ausencia de vertebración del sector agrícola provoca que los productores y sus cooperativas no puedan defender unos resultados y unas condiciones de contratación equilibradas que les permitan desarrollar su actividad con perspectivas razonables de rentabilidad, ni ante las estrategias de sus proveedores de inputs (fertilizantes, carburantes, fitosanitarios, etc…) ni de sus clientes, la gran distribución, que en época de crisis económica como la actual concentran toda su estrategia comercial en la oferta de costes bajos a sus clientes, trasladando la presión a toda la cadena y resultando el eslabón más perjudicado el productor.

Por lo que defendemos la integración cooperativa como instrumento de defensa y en beneficio del productor para que reciba una renta,

Conclusiones Desde la Federació de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valencianas consideramos que el sector necesita y merece una mayor atención por parte de los poderes públicos, pues la situación de la producción es insostenible. En este contexto, el riesgo de abandono y de la consiguiente pérdida de empleo y riqueza, directa y diferida, es muy alto.

- Retomar el principio, todavía presente en la normativa comunitaria, de "Preferencia Comunitaria" - Son necesarias medidas de gestión de mercado útiles en momentos de crisis grave como la actual.

- Reciprocidad en las exigencias comerciales teniendo las que nos exigen cuando exportamos fuera de la Unión Europea productivas respecto de las producciones provenientes de países terceros.

- Una normativa sobre "Competencia" específica para sectores como el citrícola por su dimensión, de tal modo que la puesta en práctica de actuaciones que sirvan para equilibrar la cadena de valor, estén contempladas por la legislación.-Una política real y cierta respecto de la concentración de la oferta como elemento importante que permitirá un adecuado y justo reparto de la riqueza generada.

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Comercio Exterior de la Comunitat Valenciana de enero a marzo de 2012

El sector hortofrutícola continúa liderando con el 16% de los 5.413 millones de euros alcanzados

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urante enero - marzo de 2012, las exportaciones de la Comunitat Valenciana han alcanzado un valor de 5.413 millones de euros, lo que representa cerca del 10% del total de España.

Ese valor superaba en 1% el valor del primer trimestre de 2011. Crecimiento del 7% en el mes de marzo, superior a la media nacional (1,2%).

La Comunitat Valenciana sobresale como la 4ª región española más exportadora. La tasa de cobertura del 108% (de exportaciones respecto a importaciones) supera en 24 puntos la media nacional (del 84%).

Por provincias, destacan el saldo comercial y la tasa de cobertura (de exportaciones respecto a importaciones) en las provincias de Castellón y Alicante, con valores superiores a la media regional. También sobresalen con una tasa de crecimiento del valor exportado del 12% y 6%, respectivamente, superior a la media regional.

Respecto a productos, los frutos son los más exportados con un 16% del total.

Junto con los automóviles y los productos cerámicos representan un 36% del valor total.

Entre los principales, sobresalen por su dinamismo los esmaltes y las máquinas mecánicas con las mayores tasas de aumento en comparación con enero-marzo de 2012.

Con relación a los principales destinos de la exportación de la C. Valenciana, Francia es el principal cliente (17%), junto con Alemania e Italia, reciben un 36% del valor exportado. Entre los principales destinos, destaca el dinamismo de Argelia, Marruecos y Estados Unidos.

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COMERCIO EXTERIOR POR CCAA. 2012 Enero-Marzo / Millones de euros

Fuente: Aduanas/Datacomex

COMERCIO EXTERIOR POR CCAA. DESGLOSE POR PROVINCIAS. 2012 Enero-Marzo / Millones de euros

BALANZA COMERCIAL

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cOoperativismo

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Mantiene una estrategia “muy clara” de apoyo a la Dieta Mediterránea

El Ministerio de Agricultura promueve el consumo de fruta en las escuelas El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha subrayado la importancia de educar a los escolares en hábitos alimenticios saludables. Para ello, Burgaz ha resaltado la necesidad de "reforzar el papel educador y sensibilizador de los centros educativos, poniendo el acento en la prevención y la precaución como elementos esenciales, para incentivar pautas de nutrición y hábitos alimentarios más saludables".

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urante la presentación del estudio realizado por Aramark, "Vida Saludable", Burgaz puntualizó que, frente al descenso de consumo que ofrecen los datos de fruta, verduras, legumbres y pescado, “el Ministerio mantiene desde hace tiempo una estrategia clara de información y promoción al consumidor en general y, especialmente, a la población infantil y a los responsables de compra de los alimentos".

En este sentido, y en base a un reglamento comunitario, el Ministerio ha puesto en marcha, en colaboración con las Comunidades Autónomas, el Plan de Consumo de Frutas en las escuelas para promover su consumo y contribuir a la promoción de hábitos saludables, la disminución de la obesidad y enfermedades asociadas.

Con estos mismos objetivos, Burgaz señaló que el Ministerio mantiene una estrategia "muy clara" de fomento de la Dieta Mediterránea. Así, desde hace varios años está vigente un convenio con la "Fundación Dieta Mediterránea", que incluye actuaciones dirigidas principalmente a los escolares, como los desayunos en los centros educativos, "donde se enseña a los niños a realizar un desayuno ide-

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al, a base de frutas, cereales y lácteos".

Al mismo tiempo, el director general recordó que el Ministerio "viene realizando una intensa labor de información y promoción sobre consumo de pescado".

En concreto, se llevan a cabo acciones en el Salón del Gourmet, a través del Taller de los Sentidos, con lo que se llega a unos 1.000 escolares en cada edición.

Apoyo a la estrategia NAOS Por otro lado, Burgaz expresó el apoyo total del Ministerio a la Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad (Estrategia NAOS), creada en 2005 por el Ministerio de Sanidad con el objetivo de fomentar una alimentación saludable y promover la actividad física, para prevenir la obesidad en la población española.

Según explicó Burgaz, desde que se puso en marcha la Estrategia NAOS, "este Ministerio acordó con el Minis-

terio de Sanidad y con la Industria alimentaria transmitir mensajes positivos sobre los hábitos alimenticios saludables de los ciudadanos, en el sentido de que no hay alimentos buenos o malos sino dietas equilibradas o no".

Hábitos saludables En el ámbito escolar, se trata de educar sobre hábitos saludables y el fomento de la práctica deportiva. Esta estrategia, que implica a toda la comunidad educativa, parte de la alimentación sana y equilibrada en el comedor escolar, con la cooperación de las empresas de restauración colectiva a las buenas prácticas en las máquinas expendedoras de alimentos y bebidas.

A este respecto, Burgaz reconoció "el esfuerzo considerable que está haciendo la industria alimentaria en la reformulación de la composición de sus productos para disminuir la incidencia negativa que puedan tener algunos nutrientes en la salud".

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Un cambio necesario en la estructura de las empresas cooperativas

Enmarcado en la asamblea general del grupo cooperativo ENGRUPO, Tomás Guillén, director general del grupo IFEDES impartió una conferencia magistral en la que reflexionó sobre las variables de cambioen el modelo empresarial cooperativo.

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os asistentes pudieron comprobar de primera mano que para llevar a cabo la máxima de ENGRUPO (trabajar por la sostenibilidad de las cooperativas), resulta básico un cambio de mentalidad y de visión por parte de los consejos rectores. Así, las cooperativas que mejor se adapten al cambio, y sean capaces de orientar su mercado a la demanda, se mantendrán en el tiempo, y no desaparecerán, como les ocurrió a los dinosaurios.

El entorno en el que nos movemos las cooperativas ha cambiado. Hemos

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No sobreviven las especies más fuertes… sino aquellas que mejor se adaptan al cambio

”

pasado de una situación que era estable, y con un ambiente plácido e integrador, a un entorno complejo, hostil, y turbulento. Y no podemos pensar que los tiempos anteriores van a volver: la actual situación ha venido para quedarse con nosotros.

Entender y asimilar las tendencias en el mercado resulta clave para darle sostenibilidad a un modelo de empresa centenaria, como somos la mayor partede cooperativas.

Ya no vale sólo con ser más grande, tener mayor dimensión, y ser más competitivo. Hay que ofrecer al cliente lo que está solicitando en estos momentos, y diferenciarse por ello.

“

Saquémosle el máximo provecho al sexto principio cooperativo: cooperación entre cooperativas

”

Los dos pilares básicos en esta adaptación al cambio pasan en primer lugar por la planificación de todas las acciones empresariales (desde la estrategia de la empresa, hasta todas las actuaciones operativas), y en segundo por la innovación, con el objetivo de convertir en dinero los conocimientos adquiridos, viendo el mercado con unos ojos diferentes.

Una de nuestra diferencia como cooperativas es la capacidad que tenemos de cooperar.

Le tenemos que sacar el máximo provecho al sexto principio cooperativo: cooperación entre cooperativas.

ENGRUPO, como siempre, os orientará en este sentido.

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Consultoría estratégica y de gestión ENGRUPO potencia este año 2.012 el servicio de consultoría estratégica y de gestión con el fin de ayudar a la cooperativa en el camino de la competitividad. Para su desarrollo se ha formalizado un acuerdo con Ilíada Consulting, empresa consultora especializada en el mundo agroalimentario cooperativo.

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on nuestra mente puesta en las cooperativas, hemos depositado nuestra confianza en Iliada Consulting por su principal ventaja competitiva, basada en una dilatada experiencia en labores directivas dentro del sector, y en la dirección de gran cantidad de proyectos de consultoría. Por ello, y por su conocimiento y proximidad a las cooperativas, ENGRUPO ofrece este servicio personalizado para cada empresa.

La consultora, liderada por José Ignacio Pérez Escribano, está especializada en el sector de la producción y distribución agroalimentaria, en las áreas de estrategia, organización, marketing y logística.

En la ESTRATEGIA COOPERATIVA, cabe destacar los trabajos referentes a la elaboración de planes estratégicos, la implantación de cuadros de mando de control, y el desarrollo de planes de negocio particulares.

En el área de MARKETING ofrecemos a las cooperativas auditorías y optimización de redes comerciales, la implantación de planes de marketing particulares, la prospección de nuevos mercados, y el apoyo en

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el lanzamiento de nuevos productos.

En el área de LOGÍSTICA, y con el fin de optimizar los costes, se realizan los trabajos propios para ajustar las gestiones operativas de cada empresa.

Finalmente, y no menos importante, los trabajos realizados en los RECURSOS HUMANOS se centran básicamente en el análisis de puestos de trabajo, y elaboración de organigramas, así como en la implantación de la dirección por objetivos.

En este sentido, os animamos a las empresas cooperativas a analizar vuestras necesidades con nuestra ayuda, solicitándonos una colaboración con el fin de ayudaros a mejorar vuestro posicionamiento en cualquier aspecto de competitividad empresarial. No dudéis en poneros en contacto con nosotros en ENGRUPO.

“

ENGRUPO ayuda a la cooperativa en el camino de la competitividad.

”

“

Iliada Consulting, el mejor aliado de ENGRUPO para mejorar las cooperativas.

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nOticias

Editorial Prensa Ibérica recibel el galardón al “Trabajo Periodística”

La Alianza Cooperativa Internacional recibe el “Premio Pepe Miquel 2012” La Alianza Cooperativa Internacional (ACI) ha sido el organismo seleccionado por el jurado de la octava edición de los Premios Pepe Miquel del Cooperativismo Valenciano para recibir el Premio a la Trayectoria Cooperativa, que otorga la Confederación de Cooperativas de la Comunitat Valenciana.

L

a Confederación de Cooperativas de la Comunitat Valenciana reconoce la trayectoria de esta organización no gubernamental independiente fundada en 1895, que representa a más de 1.000 millones de personas en todo el mundo.

Pauline Green, presidenta de la ACI, recogerá el galardón en al acto de entrega de los premios, que tendrá lugar el 10 de julio en Valencia. Ésta es la primera vez que el premio se concede a una institución, y lo hace coincidiendo con la declaración de 2012 como Año Internacional de las Cooperativas de Naciones Unidas. En este sentido, el jurado ha acordado por unanimidad premiar a la ACI como máximo exponente de la representación de las organizaciones cooperativas en todo el mundo, valorando sobre todo la difusión de los principios y valores del cooperativismo que realiza esta organización, así como su contribución a la unidad y cohesión del sector a nivel internacional.

Los miembros de la ACI son 267 organizaciones de 96 países que representan más de 1.000 millones

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de personas en todo el mundo, en todos los sectores de actividad: agrícolas, financieras, industriales, viviendas, servicios sociales, consumidores…

Al Trabajo Periodístico Por otra parte, el Premio al Trabajo Periodístico ha recaído en Editorial Prensa Ibérica, grupo editorial de prensa regional. Este premio reconoce la labor de divulgación del cooperativismo que realiza este grupo cuyas cabeceras tienen amplia difusión en la Comunitat Valenciana: Levante-EMV, Información y Superdeporte. El jurado ha valorado especialmente la trayectoria de uno de los periódicos de referencia del grupo, Levante El jurado de los Premios de la Confederación de Cooperativas de la Comunidad Valenciana está compuesto por destacados representantes del mundo cooperativo, universitario, político y cultural, y la presidencia de honor la ostenta el President de la Generalitat Valenciana.

Los miembros del jurado son: la consellera de Educación, Formación y Empleo, María José Catalá; el presidente de la Confederación de Cooperativas de la Comunitat valenciana, Emili Villaescusa; José Vicent Torrent y Vicent Comes, vicepresidentes 1º y 2 º de la Confederación respectivamente; José Luis Monzón, presidente de CIRIEC-España; Joaquim Clemente, presidente de la Unió de Periodistes Valencianes; y Xavier Ribera, experto en comunicación. En esta ocasión, ha asistido también como invitado el presidente de ANECOOP, Juan Safont, así como el secretario autonómico de Formación y Empleo, Santiago Martí, en representación de la Consellera.

Los premios Pepe Miquel tienen un carácter honorífico y consisten en un diploma y un galardón para cada categoría. Asimismo, el Premio a la Trayectoria Cooperativa se complementa con una obra de arte y el del Trabajo Periodístico con una dotación en metálico de dos mil euros.

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Las Naciones Unidas han proclamado 2012 Año Internacional de las cooperativas

Las cooperativas reciben el apoyo unánime de Las Cortes Valencianas El Pleno de las Cortes Valencianas se ha sumado a la celebración en 2012 del Año Internacional de las Cooperativas, declarado por Naciones Unidas, tras ratificar todos los grupos parlamentarios, por unanimidad, una declaración institucional de apoyo a esta conmemoración.

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l president de Les Corts y la Junta de Síndics recibieron el pasado 9 de mayo, a una delegación representativa del cooperativismo valenciano, encabezada por el consejo rector de la Confederación de Cooperativas de la Comunitat Valenciana, a la que manifestaron su voluntad de colaborar en la divulgación del Año Internacional de las Cooperativas y de participar en las actividades de promoción del cooperativismo que se impulsen durante 2012.

En la declaración institucional, les Corts Valencianes se comprometen a impulsar la participación del cooperativismo valenciano, a través de su Confederación, en los espacios consultivos y de reflexión de carácter económico y social. También se prevé la actuación de Les Corts como plataforma para mejorar y ampliar las

herramientas y recursos al alcance de las Administraciones Públicas con el fin de fomentar el cooperativismo y dar a conocer esta fórmula a los emprendedores.

Según señaló el presidente de la Confederación de Cooperativas, Emili Villaescusa, "agradecemos el consenso alcanzado, porque refleja el respaldo del pueblo valenciano a un modelo de empresa profundamente arraigado y difundido en nuestro territorio, del que forman parte una de cada tres personas en esta Comunitat. Además, supone un espaldarazo a una forma singular de hacer economía, en la que prevalece una actitud de permanente colaboración, respeto y confianza hacia los demás, así como de pluralismo, tolerancia y sostenibilidad".

Todo un ejemplo De hecho, añadió Villaescusa, "entendemos esta Declaración como un reconocimiento de los poderes públi-

cos de que las cooperativas somos un ejemplo para la creación equitativa de riqueza y para la generación de empleo estable y de calidad, y confiamos en que éste sea un paso más que ayude a concienciarse de la necesidad de promover el cooperativismo".

En la Comunidad Valenciana hay casi 3.000 cooperativas en activo, que dan empleo a más de 78.000 personas y generan un volumen económico de 18.000 mil millones de euros, según datos de la Confederación de Cooperativas.

Desde su constitución en 1989, la Confederación es la cúpula representativa de las cooperativas en la Comunitat Valenciana, y agrupa a todas las federaciones sectoriales.

En este Año Internacional de las Cooperativas, su reto es crear las condiciones adecuadas para promocionar y difundir el cooperativismo, y que éste gane influencia en la sociedad y la economía valencianas, potenciando la economía real.

DECLARACIÓN INSTITUCIONAL Primer. Les Corts Valencianes manifesten el suport institucional de l'Assemblea General de les Nacions Unides que proclama 2012 Any Internacional de les Cooperatives.

Segon. Les Corts reconeixen la tradició secular del cooperativisme en la Comunitat Valenciana i la contribució a la creació i manteniment del treball, al desenvolupament territorial i a la cohesió social.

Tercer. Les Corts Valencianes expressen el reconeixement a la Confederació de Cooperatives de la Comunitat Valenciana per a la divulgació de l'Any Internacional de les Cooperatives i les activitats de promoció del cooperativisme que s'impulsen en esta comunitat autònoma durant 2012.

Quart. Les Corts Valencianes insten el Consell a millorar i, si escau, ampliar les ferramentes i els recursos a l'abast de les administracions públiques que fomenten el cooperativisme i donar a conèixer la fórmula cooperativa a les persones emprenedores.

Cinquè. Així mateix mostren la voluntat d'afavorir la participació del cooperativisme valencià, mitjançant la confederació, en els espais consultius i de reflexió de caràcter econòmic i social, d'acord amb la normativa vigent.

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Está ligado al mundo cooperativo desde hace tres décadas

Emilio Villaescusa elegido nuevo presidente de la Confederación de Cooperativas de la Comunitat

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a asamblea general de la Confederación de Cooperativas de la Comunitat Valenciana eligió a Emili Villaescusa Blanca, representante de las cooperativas de consumidores y usuarios, como presidente de la entidad. Villaescusa releva en el cargo a Vicent Diego, que ha ostentado la presidencia de la Confederación desde 2009 y que continua formando parte de su con-

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sejo rector como representante de las cooperativas de viviendas. La asamblea de la Confederación agradeció al presidente saliente su dedicación, así como una gestión responsable y transparente que ha permitido incrementar la notoriedad y el prestigio del cooperativismo en la Comunitat.

El nuevo presidente de la Confederación recoge el testigo en un momento de especial significación para el movimiento cooperativo, ya que 2012 ha sido declarado por las Naciones Unidas como el Año Internacional de las Cooperativas.

Ligado al mundo cooperativo durante tres décadas, Emili Villaescusa es, desde 2005, presidente ejecutivo de la Asociación para la Cooperación de la Economía Social (ASCES). En la actualidad también forma parte de la Comisión Ejecutiva de la Confederación Empresarial Española de la Economía Social (Cepes), y es responsable de la Comisión de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) de esta entidad. Es también miembro de la Comisión Permanente del Consejo Estatal de RSE, cargo que compagina con la presidencia del grupo de trabajo de RSE del Consejo de Cooperación al Desarrollo.

Villaescusa fue presidente de la cooperativa Consum de 1997 a 2006, tras haber ejercido la presidencia y dirección de Florida Centre de Formació hasta 2004.

En su trayectoria profesional también destaca el haber formado parte, entre 2000 y 2004, de la Comisión Permanente de Mondragón Corporación Cooperativa. Desde 2009, representa a la Federación de Cooperativas de Consumidores y Usuarios en la Confederación de Cooperativas de la Comunitat

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COARVAL garantiza calidad, rentabilidad y fiabilidad en las instalaciones para mejorar el cultivo del kiwi

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l Grupo COARVAL trabaja día a día para mejorar el futuro de la agricultura valenciana y está siempre en disposición de afrontar nuevos retos. En esta línea, y pensando que la introducción de nuevos cultivos puede ser una salida de futuro, COARVAL ofrece un nuevo producto a sus clientes: la instalación de soportes para el kiwi, unos soportes que se ofrecen con total garantía de calidad, rentabilidad y fiabilidad. Calidad, porque es la razón de ser del Grupo COARVAL; rentabilidad, porque así lo exige la línea de trabajo del Grupo y fiabilidad porque COARVAL ha estado, está y seguirá estando en el futuro siempre al servicio del agricultor, tal y como ha demostrado en todos y cada uno de los diferentes y variados servicios que ofrece desde 1981.

El Grupo COARVAL está, hoy por hoy, muy bien posicionado para ofrecer este nuevo servicio tanto a sus cooperativas asociadas como a los clientes particulares que así lo deseen. Por lo tanto, proyecta e instala, llave en mano, todo el conjunto de las instalaciones. Un ejemplo de las condiciones que se ofrecen en estas instalaciones contiene los siguientes parámetros:

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Cultivo de Kiwi con un marco de plantación de 5 x 2,5.

El cálculo de pies x Hectárea es de 660 plantas. La estructura vertical está constituida por poste de tubo de acero galvanizado de diámetro 60 Mm. y 2,50 Metros de altura con 2 Mm. de grosor. Este tipo de tubo está galvanizado en caliente. Los postes de tubo laterales se instalan con una inclinación hacia el exterior de unos 30º con respecto a la vertical; en su extremo se instala una retención acerada adecuada para la perfecta sujeción del cordón de 8 Mm. Éste va sujeto a carraca doble, el otro tensor de la carraca se utiliza para tensar el alambre de la cubierta. El tensor doble tiene una varilla de 1,20 Mts que va enterrada en un hoyo de no menos de 1 metro que queda relleno de hormigón. Los postes van enterrados y cubiertos de hormigón quedando a una altura aproximada de 2 Mts; la distancia entre postes queda determinada a 5 metros en ambas bandas. El hormigón utilizado es de tipo H-175 lo que nos garantiza una resistencia de 175 kp x cm2. (Kilopondios) 10 Kp = 1 Newton. Calculamos un consumo de 10 m3 de hormigón x hectárea. En cada esquina se instala un poste de 90 Mm. y 2 Mm. de grosor,

también de 2,50 Metros de altura; en este caso se instalan 2 carracas para que el anclaje sea doble, y bajarían del extremo dos retenciones unidas al cordón del 8 formando una V invertida. Todo el perímetro de la banda queda rodeado de cordón de acero triple galvanizado de 7 hilos y 8 Mm. idéntico al utilizado en la sujeción de los postes de banda al tensor. Este tipo de cordón garantiza una resistencia de rotura de más de 1600 Kg. x mm2.

En cuanto al interior, la estructura está formada por 2 tipos de postes.

Los que soportan la malla son de 4 metros de altura, con acerado galvanizado de 60 Mm. y 1,5 Mm. de espesor. Este poste va enterrado en el suelo unos 30 cm fijados con hormigón de las mismas características que en la banda. Se instala un poste cada 4 árboles con lo que la distancia entre ellos es de 10 mts. La cantidad necesaria es 200 postes. Los demás árboles a los que no se le asigna este tipo de tubo quedarán entutorados por un palo de 2,50 mts de madera de eucalipto de 4 a 6 cm. de grosor. Antes de colocarlo, el poste queda descortezado y tratado para evitar problemas de carcoma o hibernación de cualquier tipo de insecto.

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San Antonio Abad consigue el galardón en la XIV Mostra de Vinos

La Cooperativa de Alcublas obtiene el primer premio en la cata de aceite de oliva virgen La Cooperativa Vinícola San Antonio Abad de Alcublas está de enhorabuena, el aceite de oliva virgen extra marca "Peña Ramino" ha obtenido el PRIMER PREMIO en la I Cata de aceite de oliva, realizada con motivo de la XIV Mostra de Vinos, Cavas y licores y XII de alimentos tradicionales, en Valencia, que se celebró en Valencia del 7 al 13 de mayo e 2012.

C

on este premio se valora la calidad de su aceite, fruto del trabajo realizado por todos los agricultores de Alcublas, que recogen las aceitunas en su justo punto, aplicando estrictas nor-

mas en la molturación y en la elaboración, premiando y valorando de esta forma la excelente labor realizada.

Zumo de aceituna Es necesario concienciar al consumidor final que el auténtico aceite, que es e “zumo de la aceituna", mantiene toda su "vitamina E", inal-

terable y contiene polifenoles, que son un potente antioxidante beneficioso para la piel y el cabello.

La propuesta de la Cooperativa de Alcublas es consumir productos naturales, sin aditivos, ni refinados, ni alteraciones, productos como los que se elaboran con el esfuerzo de todos los agricultores en la Cooperativa.

FREDERIC GALTIER DESTACA LA ACERTADA APUESTA DE LAS BODEGAS DE LA DOP VALENCIA POR LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS El periodista y consultor de vinos Frederic Galtier , responsable en España del Concours Mondial de Bruxelles aseguró que en Valencia "se está trabajando muy duro en lo que a calidad se refiere, poniendo en valor las variedades autóctonas como la Monastrell y Moscatel ".

En este sentido, recordó el éxito logrado por los vinos de la DOP Valencia en el concurso de Bruselas celebrado recientemente, y en el que fueron galardonados un total de 15 vinos, con 3 medallas de oro y 11 de plata.

Frederic Galtier visitó la DOP Valencia para participar como docente en la II edición del Master de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos, impartido por esta denominación, y cuya finalidad es mostrar desde un conocimiento más profundo, la riqueza y la diversidad de los vinos valencianos.

Master Un proyecto que pretende asimismo, enseñar a los profesionales de la hostelería, comercio y restauración, los diferentes terruños y variedades que conforman el vino en la Comunitat Valenciana, y en el que se ha contado con docentes de prestigio internacional como son el propio Galtier y Manuela Romeralo, Premio Sumiller otorgado por la Academia Internacional de Gastronomía, entre otros La puesta en marcha de este Master, ha supuesto un gran esfuerzo para la DOP Valencia, ya que se trata de una iniciativa precursora en Valencia y muy ambiciosa, en la que se ha involucrado a mucha gente, "pero cuyos resultados están siendo muy satisfactorios para todos", añade el presidente del CR Vinos DOP Valencia, Cosme Gutiérrez.

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La estrategia prevé la liberación de insectos estériles

La Generalitat y el sector acuerdan un plan de acción contra la mosca del mediterráneo

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l director general de Producción Agraria y Ganadería, Manuel Lainez, se reunió con los distintos operadores del sector citrícola, en el marco del comité de seguimiento de la campaña, para abordar el plan de actuación contra la mosca del mediterráneo así como el esquema de trabajo conjunto de cara a la próxima temporada.

En el encuentro han participado representantes de las organizaciones agrarias Cooperatives Agroalimentaries,AVA-Asaja, Fepac-Asaja, AsajaAlicante, la Unió y UPA, Anecoop y el Comité de Gestión de Cítricos.

La estrategia contra la mosca tiene como finalidad reducir la población de ceratitis capitata, hasta niveles que no mermen la calidad de la fruta ni condicionen su exportación, mediante un conjunto de tratamientos sistemáticos y complementarios en toda la superficie citrícola, con especial atención a aquellas zonas productoras de cítricos que se destinan a la exportación a Estados Unidos.

Para ello, el plan de acción prevé la liberación de insectos estériles en

las cooperativas y ayuntamientos para que realicen tratamientos en los momentos de la campaña en los que es preciso proteger la fruta madura de la picada de la mosca residual.

campo con una media semanal de 400 millones entre abril y diciembre.

El tratamiento conlleva la cría de los machos, su esterilización y su liberación.

En paralelo, se llevará a cabo trampeos de captura masiva para utilizar en determinadas áreas, trampas quimioestirilizantes y trampas de atracción y muerte para los cultivos ecológicos.

Entre las medidas adoptadas, también se encuentra la aplicación de tratamientos dirigidos mediante la utilización de quads que, provistos de productos químicos, son entregados a

Exportación a Estados Unidos Asimismo, la Generalitat realizará una serie de tratamientos aéreos con productos químicos, básicamente spinodad, especialmente en las zonas en las que se concentra la producción de cítricos destinada a Estados Unidos para cumplir el protocolo de exportación acordado con las autoridades norteamericanas.

El director general ha señalado que esta actuación se enmarca en el plan trabajo iniciado de cara a la próxima campaña y acordado con el sector en las reuniones que se han venido celebrando en las últimas semanas. Esta planificación contempla también actuaciones en el ámbito del equilibrio entre oferta y demanda, la gestión de mercados con el objetivo de mejorar los precios en la cadena de valor de los cítricos, o la calidad y la sanidad vegetal.

EL CONSELL PROPONE A LA COMISIÓN EUROPEA UNA MEDIDA DE GESTIÓN DE LA PAJA DEL ARROZ PARA MANTENER LAS AYUDAS AGROAMBIENTALES La Generalitat ha propuesto a la Comisión Europea una solución a los problemas que genera la gestión de la paja del arroz en el entorno del lago de La Albufera, basada en el retraso de los periodos de inundación de los arrozales y en el manejo de los niveles de agua en los tancats favoreciendo su circulación.

La subsecretaria de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Amparo Montoro, y el director general de Producción Agrarias y Ganadería, Manuel Lainez, mantuvieron una reunión con los responsables de la dirección general de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea para abordar la aplicación de la medidas agroambientales, en concreto la referida al arroz en humedales.

El planteamiento defendido pretende evitar el impacto negativo que sobre las rentas de los agricultores supondría la pérdida de la prima por eliminación del compromiso de manejo de la paja, o el incremento de costes que llevaría consigo el hecho de que los arroceros asumieran la retirada de la paja de los campos. La Comisión Europea había sugerido estas alternativas, que la Conselleria no contempla por lo que ha trabajado con las propias organizaciones agrarias y los responsables del parque de La Albufera en una medida que evita un perjuicio económico al agricultor y no tiene ningún coste medioambiental.

En concreto, se trata de retrasar el momento de la inundación de los tancats situados en las cotas más bajas y cercanos al lago para permitir que la paja se seque totalmente y se mezcle con la tierra para que, una vez inundados no provoque procesos de fermentación que puedan afecten a la calidad del agua del humedal.

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Un DVD recopila la historia de las cuatro décadas de su exisntencia

El Grupo CRM da a conocer el Museu de Vilafamés a más de mil colegios de la Comunitat El Grupo CRM ha distribuido entre 1.155 centros de educación secundaria y escuelas de arte de la Comunitat Valenciana, un DVD que recopila la historia de las cuatro décadas de existencia del Museu d´Art Contemporani de Vilafamés. El audiovisual, titulado "Artistas para un pueblo/Artistes per a un poble", ha sido realizado conjuntamente por el Museu d´Art y el Grupo CRM con el fin de potenciar la difusión de este importante referente cultural que reúne la obra de más de 400 artistas de todo el mundo.

C

on la distribución del DVD entre los centros educativos, el Grupo CRM pretende que los más jóvenes conozcan este importante museo que reúne una de las colecciones más importantes de arte contemporáneo de los años 60, 70 y 80.

El vídeo se ha realizado en los dos idiomas oficiales y contiene testimonios de los principales impulsores de la creación del museo así como una muestra relevante de su colección artística.

Gracias a la colaboración de los docentes y de los centros, la proyección del vídeo permitirá un mayor conocimiento de este museo que nació a principios de los 70,

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cuando no había apenas infraestructuras culturales en España.

Sus impulsores, un grupo de artistas y críticos, coordinados por Vicente Aguilera Cerni, lograron el apoyo incondicional del entonces alcalde de Vilafamés, Vicente Benet, cuyos testimonios recoge el vídeo.

Colectivo de creadores Aguilera Cerní era en los años 70 una de las personalidades más influyentes en la crítica de arte europea, y su proyecto para Vilafamés perseguía crear un museo en el que se popularizase la experimentación artística de los creadores de los años 60 y 70.

El museo no sólo se construyó sobre la base de una colección extraordinaria sino que fue el catalizador para que todo un colectivo de creadores, encontrara en Vilafamés un rincón en el mundo donde crear y vivir.

En 1970 se inauguró la primera fase del museo, en la casa del batlle un palacio imponente del siglo XV,

cuya superficie es de cerca de 1.500 metros cuadrados. La puesta en marcha del museo generó un movimiento de rehabilitación del casco antiguo de Vilafamés liderado por artistas y amantes del arte que, convencidos por Vicente Benet y Aguilera Cerni, comenzaron a poblar la villa.

“Art Viu” Desde hace años el Museu desarrolla múltiples acciones para acercar el mundo del arte contemporáneo al público, entre ellas el proyecto "Art Viu", que articula una serie de acciones creativas orientadas a que el público más joven aprenda a apreciar la mirada crítica de los artistas representados en la colección de Vilafamés.

La distribución del DVD se suma a las distintas acciones promocionales desarrolladas por el museo, y su principal objetivo es fomentar la cultura y el conocimiento de la importante colección artística de este centro entre niños y jóvenes.

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