INFORMATIVO DA COOPERATIVA SANTA CLARA LTDA.
ANO 41 • NÚMERO 306 • ABRIL DE 2017
Associados celebram os 105 anos da Santa Clara
Associados e funcionários comemoram o aniversário, em evento realizado no dia 26 de março, em Paraí
A SANTA CLARA comemorou os seus 105 anos no dia 10 de abril. Para celebrar a data, foi organizada uma agenda de eventos, que está em andamento. Associados e funcionários nas regiões de Veranópolis, Paraí e Carlos Barbosa confraternizaram, respectivamente, nos dias 5 e 26 de março, e 09 de abril. Para comemorar o aniversário, as festividades seguem até o mês de junho. Em Carlos Barbosa, um
dos dois eventos programados já ocorreu, e contou com a presença do governador do Estado, José Ivo Sartori, e dos secretários estaduais Maria Helena Sartori, Tarcísio Minetto e Ernani Polo. A próxima confraternização na Sede será um jantar no dia 28 deste mês no Salão Paroquial. As confirmações de presença devem ser feitas no DPL. Nas comemorações da mais antiga cooperativa de laticínios do Brasil em atividade, os associados que atuaram como conselheiros fiscais ou administrativos são
homenageados e os convidados participam de sorteio de brindes, após o almoço. Agende-se As demais comemorações alusivas ao aniversário que irão reunir associados e funcionários estão agendadas: • 7 de maio, em Getúlio Vargas; • 21 de maio, em Paim Filho; • 4 de junho, em Tapera. Leia mais na página 7. COOPERLEITE | ABRIL 2017
EDITORIAL
O futuro está nas mãos dos jovens O tempo passa. E cada vez mais, o uso das tecnologias é essenciais no cotidiano. No entanto, para isso é preciso aprender. Afinal, estamos sempre em constante aprendizado. A Cooperativa Santa Clara comemorou no dia 10 de abril os seus 105 anos. São perceptíveis todos os avanços que construiu no decorrer de sua história. E para isso, também os fundadores buscaram aprender, aperfeiçoaram, investiram e inovaram. Agora é a vez de compartilhar deste aprendizado com os jovens, filhos de associados. São eles que irão garantir no futuro a produção de alimentos e dar continuidade ao esforço de seus antepassados. Pensando nisso, a Santa Clara implantou o Programa Jovens Aprendizes no Campo, que terá início no segundo semestre deste ano. As tecnologias estão disponíveis para auxiliar e qualificar o desenvolvimento da atividade rural e os jovens serão responsáveis por iniciar esse processo. Mas para saber manuseá-la é preciso estar disposto a estudar, e a aprender de que forma essa ferramenta irá contribuir no desenvolvimento da agricultura. Hoje, a maioria dos maquinários é de tecnologia de ponta. Por isso, não adianta termos em mãos o melhor equipamento, e não saber extrair o que pode nos oferecer. O estado do Rio Grande do Sul possui a estrutura para a produção de alimentos que muitos países não tem, e almejam. É preciso que esta riqueza seja explorada para que a economia gire e que realmente se tenha uma perceptiva de futuro melhor. O Programa Jovens Aprendizes no Campo é uma oportunidade que a Cooperativa está oferecendo à todos os filhos de associados. Boa Leitura!
O Cooperleite tem o objetivo de conscientizar, orientar e capacitar os produtores para a produção de leite com qualidade, segurança e em conformidade com a legislação vigente, fazendo valer desta forma o item 9.2.4. do Anexo IV da Instrução Normativa 62, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimemento (MAPA).
02
ABRIL 2017 | COOPERLEITE
“
Não podemos esquecer os nossos valores, que norteiam o trabalho da Cooperativa Santa Clara nesses 105 anos. Que são o comprometimento, a ética, profissionalização transparência e a união.
”
Alexandre Guerra, diretor Administrativo e Financeiro da Santa Clara, durante o almoço dos 105 anos da Santa Clara (Leia mais na Capa e página e 07)
EXPEDIENTE
COOPERATIVA SANTA CLARA Rua Pedro Baldasso, 47, Carlos Barbosa 95185-000 | Fone: (54) 3461-8300 www.coopsantaclara.com.br Conselho de Administração Rogerio Bruno Sauthier Presidente: Gelsi Belmiro Thums Vice-presidente: Itamar Tang Secretário: Conselheiros: Arno Ricardo Goelzer, Clairton Pedro Cecconello, Dirseu Tomasel, Inocência Dalsin, Justino Paludo, Lauro Antonio Benedetti, Nelson Volpato e Tiago Pitol Frizon Anselio Molon, Conselho Fiscal: IvalinoTonato e Vilmor Paulo Baldasso COOPERLEITE Informativo mensal dos produtores associados à Cooperativa Santa Clara Ltda. Direção: Dptos. de Marketing e de Política Leiteira Redação: Estefania V. Linhares (MTB 13.239) Contato: estefanial@coopsantaclara.com.br Tiragem: 4.050 exemplares Distribuição gratuita. Acompanhe nas redes sociais: facebook.com/coopsantaclara; instagram.com/coopsantaclara twitter.com/coopsantaclara; youtube.com/coopsantaclara
MARKETING
Santa Clara participa de evento para influenciadores na Capital A SANTA CLARA esteve presente em um evento dos Destemperados, grupo de conteúdo gastronômico, divulgando os seus produtos para pessoas referência na área de gastronomia e mídia. A festa reuniu cerca de 400 convidados no dia 30 de março, na Fundação Iberê Camargo, em Porto Alegre. Integrando a ação de divulgação, a Santa Clara patrocinou o Guia Destemperados do jornal Zero Hora, com o objetivo de ampliar o contato com a mídia e consumidores.
Convidados degustaram os produtos da Cooperativa durante o evento
Aniversário da Santa Clara no Varejo Farmácia Santa Clara oferece descontos
Supermercados e Mercados Agropecuários da Santa Clara organizaram uma festa especial para celebrar os 105 anos da Cooperativa. No sábado, 08 de abril, os clientes foram recepcionados com música e degustação de torta. Além disso, foi feito um encarte com mais de 100 itens em oferta. Já no dia 22 de abril, os consumidores poderão conferir uma série de ofertas imperdíveis
Confraria Gourmet Santa Clara A CONFRARIA GOURMET Santa Clara está com inscrições abertas para os Cursos de Gastronomia. Até o mês de junho serão ofertados: Iniciando na Cozinha (18 e 25/4), valor R$ 50,00 e para Cliente Especial R$ 40,00; Uma saborosa e divertida festa (19 e 26/6), valor R$ 50,00 e para Cliente Especial R$ 40,00; Receitas rápidas e práticas (2/5), valor R$ 40,00 e para Cliente Especial R$ 30,00;
Hambúrgueres Gourmet (9 e 16/5), valor R$ 50,00 e para Cliente Especial R$ 40,00; Reaproveitamento nutritivo (21/6), valor R$ 40,00 e para Cliente Especial R$ 30,00; e Cafés e bebidas de inverno (22/6), valor R$ 40,00 e para Cliente Especial R$ 30,00. As aulas serão ministradas na Confraria Gourmet Santa Clara, em Carlos Barbosa. As inscrições podem ser realizadas pelo telefone (54) 3461-9666.
A FARMÁCIA SANTA CLARA, em Carlos Barbosa, preparou uma campanha de descontos especiais para os clientes que comprarem com os cartões Cliente Especial, Associado ou Funcionário. Ainda, os associados podem encomendar os produtos pelo e-mail farmacia@coopsantaclara.com.br ou pelo telefone (54) 3461-9650. Os itens solicitados serão enviados para a unidade.
Cooperativa estará presente na Mercosuper A SANTA CLARA estará presente com estande na Mercosuper entre os dias 18 e 20 de abril, no Paraná. Em 2017, a Cooperativa ampliou a sua participação em feiras supermercadistas, visando estreitar ainda mais o contato com os clientes e fortalecer a imagem da marca nos pontos de venda. COOPERLEITE | ABRIL 2017
03
EXPOSIÇÕES
Associados e técnicos visitam a Expodireto e a 17ª Expoagro
Grupo de Nova Roma conferiu novidades em Não-Me-Toque
ASSOCIADOS DA SANTA Clara visitaram a Expodireto. O DPL de Nova Roma do Sul promoveu uma excursão para a feira, em Não-Me-Toque. O grupo, composto por oito produtores e três técnicos, conheceu as novas tecnologias no dia 7 de março.
Comitiva visitou a Expoagro/Afubra em Rio Pardo
O assistente de fomento André Wanderley Moreno Santos explica que a visita foi focada no material genético de milho para silagem, além de maquinários. A comitiva também conheceu os projetos da Embrapa, Senar e Sebrae. Outra visita técnica realizada
por técnicos e associados da Cooperativa das cidades de Boa Vista do Incra, Salto do Jacuí e Estrela Velha foi para a 17ª Expoagro, voltada à agricultura familiar. O evento ocorreu entre os dias 21 e 23 de março de 2017, no Parque de Exposições, em Rio Pardo/RS.
Clube da Silagem promove primeiro Programa encontro técnico com produtores Conhecendo Cooperativa O PROGRAMA "Conhecendo minha Cooperativa" inicia a agenda de visitas a partir do mês de maio. Os associados da Santa Clara que tiverem interesse em realizar a visita podem contatar com o DPL ou com os técnicos. Confira o cronograma:
Técnicos esclareceram dúvidas dos produtores de como melhorar a silagem
O CLUBE DA SILAGEM realizou o primeiro encontro técnico no dia 16 de março. Os associados da Cooperativa participaram de um dia de atividades em uma propriedade na Comunidade Santa Clara. 04 ABRIL 2017 | COOPERLEITE
No encontro, os produtores esclareceram dúvidas de como melhorar a qualidade da silagem. Além disso, os técnicos das empresas parceiras da atividade orientaram sobre as cultivares de milho.
02 de maio: Associados de Nova Roma, Vacaria e Veranópolis 09 de maio: Associados de Paim Filho 20 de junho: Associados do Alto Jacuí 18 de julho: Associados de Paraí e Vila Maria 22 de agosto: Associados de David Canabarro e Ibiraiaras 19 de setembro: Associados do Alto Uruguai 17 de outubro: Associados de Carlos Barbosa
QUALIFICAÇÃO
DPL de Nova Roma promoveu eventos técnicos sobre silagem OS ASSOCIADOS DA Cooperativa Santa Clara participaram de dias de campo promovido pelo DPL de Nova Roma do Sul. No total foram cinco eventos entre os dias 20 e 24 de março, divididos entre os turnos da manhã e tarde, onde os produtores receberam orientações sobre silagem e regulagem de ensiladeira. Nas atividades, os técnicos do DPL abordaram o ponto de corte, processo fermentativo, compactação, vedação, regulagem de ensiladeira e prevenção a acidentes. Foram realizadas atividades em propriedades localizadas nos municípios de Nova Roma, Antônio Prado e Nova Pádua.
Propriedade de Gaspar José Vedana, em Nova Pádua, 20 de março
No dia 21 de março, a atividade foi desenvolvida na propriedade de Erico Cavazzola, em Antônio Prado
Propriedade de Erico Cavazzola, Antônio Prado, também sediou o encontro no dia 22 de março
Produtores estiveram reunidos na propriedade de Stela Ran- Dia de campo ocorreu na propriedade de Marcia Bet Costa, em Antônio Prado, 24 de março can Dallo, em Nova Roma, no dia 23 de março COOPERLEITE | ABRIL 2017
05
CAPACITAÇÃO
DPL de Paraí realiza atividade técnica
Produtores participaram de encontro técnico na comunidade São Luiz
O DPL PARAÍ realizou uma tarde de campo para os produtores no dia 23 de março, na Comunidade de São Luiz. Os associados receberam informações sobre híbridos de milho, silagem e grão. A atividade foi desenvolvida em parceria com a Pionner, Agroceres, Agroeste, Dow Agrosciences. Já o tema adubação ficou a cargo da Timac Agro.
O experimento foi conduzido pelo departamento técnico da Cooperativa Santa Clara juntamente com o Mercado Agropecuário de Paraí. No encontro, os técnicos da Santa Clara demonstraram e orientaram sobre regulagem de ensiladeira, tamanho de partícula e ponto de corte do milho para silagem.
Inicia a entrega do Catálogo de Touros 2017
A 19ª EDIÇÃO do Catálogo de Touros já está sendo entregues para os associados. De acordo com o médico veterinário, Rafael Martins Lucas o sêmen é testado e aprovado. Anualmente a Santa Clara adquire os animais e disponibiliza este serviço aos produtores. No material impresso há descrição de 19 animais da raça Holandesa e seis da Jersey. Mais informações podem ser solicitadas no DPL.
Indústria de Laticínios em Casca Reestruturada, está com 15% da obra civil iniciada Expoleite ocorre no mês de maio
As obras das principais instalações da Indústria de Laticínios de Casca estão em andamento. A
06
ABRIL 2017 | COOPERLEITE
construção está em ritmo acelerado e 15% parte do projeto civil (estrutural) já foram executados.
A EXPOLEITE/FENASUL 2017 teve sua nova estruturação apresentada na quarta-feira, 05 de abril, durante evento na Casa da Ocergs, no Parque de Exposições Assis Brasil. A 40ª Expoleite/ 13ª Fenasul ocorre entre os dias 24 e 28 de maio, em Esteio, e será uma feira com maior enfoque e destaque aos derivados do leite, como manteiga, queijo, iogurte e creme de leite. De acordo com o secretário estadual da Agricultura, Pecuária e Irrigação, Ernani Polo, a ampliação da temática da feira vai deixá-la mais atrativa ao público.
ANIVERSÁRIO
Cooperativa festeja seus 105 anos em Carlos Barbosa e Paraí UMA AGENDA de almoços festivos foi organizada para reunir os associados e funcionários para celebrar os 105 anos da Santa Clara. As mais recentes festividades realizadas foram nos municípios de Paraí e Carlos Barbosa, onde os associados que atuaram como conselheiros administrativos e fiscais foram homenageados. O próximo evento alusivo ao aniversário será um jantar que ocorre no dia 28 deste mês, em Carlos Barbosa.
Associados e funcionários comemoraram o aniversário em Carlos Barbosa
Presidente Rogerio Bruno Sauthier enalteceu o trabalho Conselheiros homenageados na festa realizada em Paraí
Governador José Ivo Sartori exaltou o Cooperativismo
Conselheiros homenageados • Paraí: Célio Pedro Oltramari, Domingos Costenaro (In memorian), Doralino Benatto, Hilário Lunardi, Justino Paludo, Lauro Antonio Benedetti, Nerí Finatto, Pedro Nolio e Vanir Francisco Nichetti. • Carlos Barbosa: Abílio Denicol, Adelino Guerra, Alberto Simon, Augustino Vicente Thums, Celso Ebeling, Danilo Pavan, Danilo Saibel, Delfino Cichelero, Dirseu Tomasel e Inocência Dalsin, Egídio Denicol, Flávio Basso, Gelsi Belmiro Thums, Geraldo Cousseau, Gildo Luiz Dalcin, Ildo Spesatto, Itamar Tang, Ivo Canal, Ivo Dalcin, Izalino Baldasso, Jandir Zilio, João Antonio Haas Filho, João Marcos Grespan, Luis Carlos Cichelero, Natalin Dalmás, Nelso Luiz Campeol, Onorino Bassotto, Pedro Borsoi, Rogerio Bruno Sauthier, Rogério Cichelero, Severino Camillo, Valdir Tomasel e Vilson Cichelero. COOPERLEITE | ABRIL 2017
07
MERCADO
Entressafra eleva preço do leite ao produtor no trimestre do ano O AVANÇO DA entressafra do leite elevou o preço recebido por produtores pelo segundo mês consecutivo. Apesar da alta, o valor ficou limitado em 1,4%, ou de 1,7 centavo/litro. Os índices foram calculados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. Segundo o levantamento do Cepea, a captação de leite continuou em baixa em todos os estados em que é realizado o acompanhamento. De janeiro para fevereiro, o Índice de Captação de Leite (ICAP-L/Cepea) diminuiu 3,1%, sendo o terceiro mês consecutivo de queda. A menor produção no campo provocou a competição entre indústrias e laticínios para compra de matéria-prima em algumas regiões, o que influenciou a alta dos preços ao produtor. Desafios O desafio do setor está voltado ao menor poder de compra de consumidores. De acordo com pesquisadores do Cepea, a demanda
não aumentou acompanhando as expectativas do mercado. Além disso, com a matéria-prima está valorizada no campo, e o repasse desse aumento ao consumidor dificulta as vendas. Assim, os estoques de alguns derivados, como os queijos, aumentaram. Importação O Brasil sem se consolidando como líder no mercado externo
várias commodities, mas, quando o assunto é o leite, é considerado um tradicional importador. No primeiro trimestre deste ano, o país importou 35,4 mil toneladas de leite em pó e de outros leites, 76% mais do que em igual período de 2016. Conforme o levantamento, no setor de queijos não foi diferente. Foi nos dois primeiros meses do ano que ocorreram as maiores importações no setor lácteo.
Perspectivas do mercado lácteo na América do Sul AS CONDIÇÕES FAVORÁVEIS de seca prevaleceram em bacias leiteiras na Argentina. O clima ensolarado de outono beneficiou o crescimento do milho e da soja, ajudando a aliviar a umidade de muitas fazendas, melhorando a produção leiteira. Uma das principais cooperativas argentinas de laticínios fechou algumas fábricas por problemas financeiros, gerando um cenário de incerteza no setor. O volume de leite é suficiente para o processamento de queijos, mas
08
ABRIL 2017 | COOPERLEITE
não é adequado para a produção de leite em pó. De acordo com as últimas informações do Ministério da Agricultura, em 2016, a produção de leite na Argentina totalizou 9.895 milhões de litros, 13% menos em relação ao ano anterior. No Uruguai o acumulado do ano, janeiro e fevereiro, os embarques de lácteos totalizaram 259,3 milhões de litros, queda de 1,8% em relação ao mesmo período de 2016. No Brasil, a produção de leite
está muito variável, dependendo da região e condições meteorológicas mistas. Em algumas bacias leiteiras a produtividade animal permanece baixa diante dos efeitos prolongados da seca, que diminuem a qualidade e disponibilidade dos pastos, e plantas forrageiras. De um modo geral, a oferta de leite está bem abaixo das necessidades das indústrias. Os fabricantes de queijos continuam relatando redução da produção, e elevados estoques.
ARTIGO
Maio começa a campanha de vacinação contra febre aftosa Rafael Martins Lucas, médico veterinário, DPL – Carlos Barbosa COMEÇARAM OS preparativos de mobilização para a primeira etapa de vacinação contra a febre aftosa, que vai de 1º a 31 de maio. Após a imunização do rebanho, o produtor precisa realizar a comprovação de vacinação na Inspetoria Veterinária da sua região, dentro dos prazos legais, apresentando a nota fiscal da compra e declarando o rebanho vacinado, por categoria e sexo. Declaração de vacinação É a comprovação, pelo produtor rural, da vacinação contra febre aftosa dos bovinos existentes na propriedade durante as campanhas de vacinação de maio e novembro. Em maio, todos os bovídeos, de qualquer idade, deverão ser vacinados. Em novembro, é obrigatória a vacinação somente dos bovídeos de até 24 meses de idade. Além da comprovação da vacinação, a declaração do criador também é importante para a atualização de dados cadastrais e do rebanho existente na propriedade, inclusive de outras espécies como ovinos, caprinos, suínos e equídeos. A declaração anual do rebanho é de obrigatoriedade para todos os produtores rurais que tiverem animais em sua propriedade. Uma vez por ano a declaração de rebanho é obrigatória e o produtor que não fizer, além de ficar com pendência junto ao serviço oficial veterinário, está sujeito a multa. A declaração pode ser feita na Inspetoria, posto veterinário ou sindicato rural de seu município. O produtor tem que apresentar uma relação completa de todos os animais da propriedade, também deve atualizar o saldo de nascimentos, compras, vendas,
Produtores devem estar atentos as instruções do Ministério da Agricultura
mortes e baixas de animais para consumo próprio. Instrução Normativa nº 19 De acordo com a Instrução Normativa nº 19, de 10 de dezembro de 2016, foi regulamentada que, conforme o Art. 1º fica estabelecido o Regulamento Técnico do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal - PNCEBT e a Classificação das Unidades da Federação de acordo com o grau de risco para as doenças brucelose e tuberculose, assim como a definição de procedimentos de defesa sanitária animal a serem adotados de acordo com a classificação, na forma desta Instrução Normativa. A vacinação contra a brucelose é estabelecida nos os artigos: Art. 9º. É obrigatória a vacinação contra brucelose de todas as fêmeas das espécies bovina e bubalina, na faixa etária de três a oito meses, utilizando-se dose única de vacina viva liofilizada, elaborada com amostra 19 de Brucella abortus (B19). Art. 16 - É obrigatória a comprovação pelo proprietário da vacinação das bezerras ao serviço veterinário estadual, no mínimo,
uma vez por semestre. Parágrafo único - A comprovação da vacinação contra brucelose será feita por meio de atestado emitido por médico veterinário cadastrado, de acordo com normas e usando modelo definido pelo DSA ou por meio de sistema informatizado do serviço veterinário oficial. Art. 19 - O leite cru que provém diretamente de propriedades rurais somente poderá ser recebido por estabelecimentos de leite e derivados mediante a regularidade da vacinação do rebanho contra a brucelose. Fica estabelecido do diagnóstico indireto da tuberculose, conforme cita os artigos: Art. 33 - Para o diagnóstico indireto da tuberculose, serão utilizados testes alérgicos de tuberculinização intradérmica em bovinos e bubalinos identificados individualmente, com idade igual ou superior a seis semanas, realizados por médico veterinário habilitado ou médico veterinário oficial. Art. 35 - Os testes de rotina para o diagnóstico de tuberculose são o teste cervical simples, o teste da prega caudal e o teste cervical comparativo, sendo que o último também é utilizado como teste confirmatório. 09 COOPERLEITE | ABRIL 2017
CLASSIFICADOS DIVERSOS VENDEM-SE animais registrados da Raça Holandesa. Tratar com Ricardo, (51) 99508-9395, ou pelo site www.fazendamorrobello.com.br – Alto Feliz VENDEM-SE seis vacas e novilhas da raça holandesa registradas GC3, GC4 e PO de 1º e 2º parto. Filhas de Atwood, Man-O-Man2, Chelios, Sid e Dorcy. Propriedade com certificação livre de tuberculose e brucelose, controle leiteiro oficial e classificação linear. Tratar com Dieter Roese, (51) 3645-1949 ou 51 99270-5781 Salvador do Sul VENDEM-SE duas vacas holandesas em lactação. Tratar com Theresinha Pedretti, (54) 999973144 - São Domingos do Sul VENDEM-SE semente de aveia branca e aveia ucraniana classificada. Valor a combinar. Tratar com Querinos Schneider, (54) 99905-3082 – Lagoa Dos Três Cantos VENDEM-SE dois aviários, 100 metros, completos. Tratar com Clairton Cassol, 3340-1545 – Vanini
EQUIPAMENTOS VENDE-SE resfriador Delaval, 2000 litros. Aceita-se troca por menor. Quatro ordenhas, trifásico, 2004. Tratar com Vilmor Baldasso, (54) 3461-0706 – Carlos Barbosa VENDE-SE transferidor de leite Sulinox, 2016. Tratar com Celito Bordignon, (54) 99969-8357 – Paraí
VENDEM-SE 13 canzis para vacas adultas e 14 canzis para terneiras de 3 a 6 meses. Tratar com Guilherme Zanchettin, (54) 99194-8672 – Vila Flores VENDE-SE resfriador Etscheid trifásico, 650 litros, 4 ordenhas, ótimo estado. Tratar com Vilso De Bortoli, (54) 99620-4243 - Linha São Paulo, Nova Roma do Sul VENDE-SE resfriador, 2000 litros, Etscheid, 2010, duas ordenhas, trifásico. Tratar com Graciela Matielo, (54) 99929-8727 – Veranópolis VENDEM-SE carreto jan 6500, com esteira e rodado tandem, espalhador de calcário e esterco de aviário. Tratar pelo fone (54) 99927-0065 ou 99669-6597 – Santo Antônio do Palma
VENDEM-SE carreto agrícola Triton, 4 toneladas, 2 eixos com freio, alambique 400 litros de cobre, um ano de uso, em ótimo estado de conservação. Tratar pelo fone (54) 99684-3193 Vila Maria VENDE-SE plantadeira de inverno Semeato, com 16 linhas e reformada. Tratar com Marcos Fugalli, (54) 996849756 ou (54) 98125-3544 (Whatsapp) – Cotiporã VENDEM-SE ordenhadeira Westfalia RPS-800, canalizada, com 6 conjuntos e seis medidores; resfriador Westfalia 1550lts, trifásico, duas ordenhas e resfriador; Westfalia 1.030 litros, monofásico, duas ordenhas. Tratar com Dirceu Mario Damo, (54) 99989-8457 - David Canabarro VENDEM-SE resfriador Westfa-
AGENDA 17 e 18/05 InterLeite Sul 2017 Chapecó/SC 24 a 28/05 40ª Expoleite/Fenasul Esteio/RS 07 e 08/06 Simpósio do Leite Erechim/RS COMEMORAÇÕES DOS 105 ANOS 28/04 - Carlos Barbosa 07/05 - Getúlio Vargas 21/05 - Paim Filho 04/06- Tapera
lia Surge, 1000 litros, duas ordenhas, 2011. Valor a combinar. Tratar com Gerson Klein, (54) 99114-1279 ou (54) 991067835 - Quinze de Novembro VENDE-SE tratador Tratomix, marca Ipacol de 4 metros. Tratar com Pedro Nólio, (54) 996380297 - Paraí VENDEM-SE ordenhadeira canalizada Gimenz 10 conjuntos com extrator automático - medidor de dados de produção com software para importação de dados/ coletor automático de amostras e resfriador Friomax, 3.000 litros. Tratar com Almir Floss, (54) 3324-5656 ou (54) 999351699 - Ibirubá
Nota: A Cooperativa Santa Clara não se responsabiliza pelos produtos aqui anunciados. Os negócios são realizados diretamente pelos produtores.
Anunciar nos classificados do Cooperleite é gratuito para associados. Envie seu anúncio com nome do associado, telefone para contato (com DDD) e cidade para cooperleite@coopsantaclara.com.br ou entre em contato com o DPL de sua região. 10
ABRIL 2017 | COOPERLEITE
FIQUE ATENTO!
BRASIL/MUNDO
DPL organiza viagem para Agroleite O DPL da Santa Clara está organizando uma viagem técnica de produtores para o Agroleite 2017, evento voltado para a cadeia do leite. A feira ocorre entre os dias 15 a 19 de agosto, no Parque de Exposições Dario Macedo, em Castro, no Paraná. Os interessados em participar da excursão podem solicitar mais informações no DPL de sua região.
Novos valores de subsídio para o Plano de Saúde A SANTA CLARA disponibiliza diversos benefícios para seus associados, entre eles, o plano SaúdeClara. Desde o mês de março, o valor de subsídio da Cooperativa passou de R$ 30 para R$ 40, conforme aprovado em Assembleia Ordinária.
SAFRA DE GRÃOS A produção de grãos da safra 2016/2017 deve chegar a 222,9 milhões de toneladas, representando aumento de 19,5% (36,3 milhões de toneladas) em relação à safra anterior, que somou 186,6 milhões de toneladas. Os números são do 6º Levantamento da Safra de Grãos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A projeção é que a safra seja recorde. O milho deve somar 89 milhões de toneladas, sendo 29,3 milhões para a primeira safra e 59,7 milhões para a segunda. CARNE FRACA O governo federal iniciou os procedimentos para cancelar a inscrição no Serviço de Inspeção Federal (SIF) de dois frigoríficos da Peccin (SIFs 821 e 2155) e da Central de Carnes, SIF 3796, que estão envolvidos na Operação Carne Fraca. OUTONO De acordo com o Climatempo, durante os meses de outono, a temperatura irá cair gradativamente a partir de abril. Este período tem a previsão de, pelo menos, uma frente fria por semana, provocando mais chuva do que queda de temperatura. Em maio, as massas frias de origem polar começam a avançar, por isso há previsão de pouquíssima chuva na região. No entanto, no outono há previsão de chuva acima da normalidade.
SUINOCULTURA A Emater, em seu levantamento semanal apontou, a redução no custo dos insumos para os suinocultores, mas há uma forte preocupação com o mercado da carne devido a Operação Carne Fraca da Polícia Federal em relação ao preço. CONTROLE DE REBANHO A Embrapa disponibiliza o aplicativo Roda da Reprodução, que visa facilitar o processo de gestão do rebanho leiteiro pelos produtores e agentes de extensão rural. O aplicativo reproduz, em meio digital, o quadro físico usado no campo para acompanhar o ciclo de reprodução do rebanho, desde o momento da cobertura ou inseminação artificial da novilha até o parto. O aplicativo está disponível para download na loja da Embrapa no Google Play. CENSO AGROPECUÁRIO O IBGE vai iniciar as operações do seu 10º Censo Agropecuário no dia 1º de outubro de 2017. Ao longo de cinco meses, serão visitados mais de 5 milhões de estabelecimentos agropecuários em todo o país, levantando informações sobre a área, a produção, as características do pessoal ocupado, o emprego de irrigação, o uso de agrotóxicos, entre outros temas. Os resultados do Censo Agro 2017 devem começar a ser divulgados pelo IBGE em meados de 2018.
RECEITA CONFRARIA GOURMET Ingredientes • 1 e ½ xícara de farinha de trigo com fermento • 1 colherinha de sal • 5 colheres (sopa) de óleo • 3/4 de xícara de água Cobertura • 7 colheres (sopa) de molho de tomate • 1 tomate em rodelas • 2 xícaras de Queijo Mussarela Santa Clara ralado grosso • Orégano • Óleo para untar a panela Modo de Preparo Misture água, sal, óleo e farinha, aos poucos, até formar uma massa macia e maleável. Divida em 7 bolinhas. Abra a massa com rolo, em mesa levemente enfarinhada, com aproximada-
Pizza de Panela
mente 16 cm de diâmetro cada uma. Coloque uma panela ou frigideira, untada com óleo, tampada no fogo mínimo e deixe aquecer um pouco. Coloque o disco de massa, tampe a panela e conte dois minutos; vire e coloque 1 co-
lher (sopa) de molho de tomate, espalhe com a colher, mussarela ralada, acrescente as rodelas de tomate, polvilhe orégano e feche a tampa da panela, e deixe mais dois minutos, só para o queijo derreter. Sirva na hora. COOPERLEITE | ABRIL 2017
11
OPORTUNIDADE
Programa Jovens Aprendizes no Campo é implantado na Santa Clara UMA OPORTUNIDADE DO jovem se qualificar sem deixar a propriedade. Esta é uma das propostas do Programa Aprendiz Cooperativo do Campo apresentado na noite de quarta-feira, 05 de abril, para associados da Santa Clara e seus filhos, no auditório da Cooperativa, em Carlos Barbosa. O projeto tem como principal objetivo estimular a permanência dos jovens no campo, promover a sucessão familiar profissionalizada, o empreendorismo, e profissionalizar a gestão de pequenas e médias propriedades rurais. O curso terá a duração de 17 meses. Neste período, além das aulas práticas, os jovens terão que frequentar as aulas teóricas. Para participar desta iniciativa, o jovem deve ser filho de associado, idade 14 e 22 anos, estar cursando o ensino regular e possuir carteira de trabalho. A Cooperativa possui o Jovem Aprendiz há 10 anos, porém será expandido para os filhos de as-
Associados conheceram como será desenvolvido o projeto pela Cooperativa
sociados com um novo modelo de proposta, que passou a ser ofertada pelo Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo (Sescoop) no ano de 2016. As turmas deverão ser formadas por 20 a 25 alunos, e serão implantadas no segundo semestre deste ano. As aulas terão a duração de 1.104 horas, divididas entre períodos práticos
e teóricos. As avaliações serão de responsabilidade do Sescoop. Os jovens terão direito a um contrato de trabalho especial por tempo determinado, não ultrapassando dois anos, além de receber o salário estabelecido pela Cooperativa. Mais informações sobre o programa podem ser solicitadas no DPL de Carlos Barbosa.
Curso de informática oferece novas turmas do módulo básico em 7cidades A SANTA CLARA está com inscrições abertas para os associados e dependentes que desejarem ampliar o seu conhecimento no ambiente digital. Os Cursos de Informática são gratuitos e na etapa 2017 serão disponibilizados em sete cidades, e iniciam no dia 2 de maio. As aulas do Módulo Iniciante abrangem noções básicas de informática até o uso do Excel, otimização de pesquisas, sites interessantes à atividade leiteira e uso de e-mail. ABRIL 2017 | COOPERLEITE
MÓDULO BÁSICO Cidade Dia e turno Inscrições Cruzaltense Quarta, tarde (54) 3337-1514 Gaurama Quarta, noite (54) 3337-1514 Barra do Rio Azul Terças, noite (54) 3337-1514 Barão de Cotegipe Quinta, noite (54) 3337-1514 Sertão Terças, tarde (54) 3337-1514 Jacuntinga Terças, noite (54) 3337-1514 Paim Filho Quintas, noite (54) 3294-1760
Realizados desde 2011, os cursos já formaram mais de 550 associados e dependentes. A promoção é da Cooperativa Santa Clara em
parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo (Sescoop/RS) e são ministradas pelo MSD Educação Profissional.