Cooperleite | Setembro 2016 by Cooperativa Santa Clara

INFORMATIVO DA COOPERATIVA SANTA CLARA LTDA.

ANO 40 • NÚMERO 299 • SETEMBRO DE 2016

Plantando o Bem alcança mais de 800 estudantes

Entre junho e agosto, projeto passou por 12 escolas de Carlos Barbosa, levando conhecimentos sustentáveis

Projeto contou com atividades teóricas e práticas sobre o plantio e cultivo de hortaliças M A I S D E 800 estudantes de 12 escolas de Carlos Barbosa participaram da primeira etapa do projeto Plantando o Bem, desenvolvido pela Cooperativa Santa Clara entre os meses de junho e agosto. O objetivo do projeto foi o de promover a conscientização ambiental, a sustentabilidade, a agricultura familiar e o interesse

por uma alimentação saudável. As atividades teóricas contaram com a participação da nutricionista Renata Boscaini David, que apresentou conceitos de plantio de hortas e explicou como uma dieta balanceada, com frutas, verduras e legumes influencia no desenvolvimento do corpo humano e na prevenção de doenças. Fabiano Borsoi, técnico do Mercado Agropecuário da Santa Clara auxiliou os estudantes a plantarem hortaliças nas escolas, destacando as diferenças entre

as hortas tradicionais, verticais e compactas. Ao final das atividades, todos os estudantes receberam uma muda de alface, sendo orientados a repassarem os conhecimentos adquiridos influenciando familiares, vizinhos e amigos a cultivarem os próprios alimentos. O projeto faz parte do Programa Compartilhar da Cooperativa Santa Clara, que promove ações junto aos funcionários e à comunidade, com foco em sustentabilidade, desenvolvimento cultural e ações sociais. COOPERLEITE | SETEMBRO 2016

EDITORIAL

As sementes de um futuro melhor OS 104 AN O S de história e conquistas da Santa Clara só foram possíveis graças ao apoio de seus associados e da população dos municípios onde a Cooperativa está presente. É por isso que, além de buscar a excelência em todos os processos e produtos, buscamos retribuir o carinho da comunidade, através de ações que tem por objetivo o desenvolvimento social. O programa Compartilhar foi criado para promover ações sociais, culturais e ambientais que tragam benefícios e melhorem a qualidade de vida de funcionários da Cooperativa, associados e comunidade em geral. Foi através dele que, em 2016, a Santa Clara lançou o projeto Plantando o Bem, com o objetivo de conscientizar, através de atividades práticas e teóricas, estudantes de Carlos Barbosa sobre a importância dos cuidados com o meio ambiente e de uma alimentação saudável e sustentável. O plantio de hortas é um hábito que vem se perdendo, principalmente em ambientes urbanos. O projeto explica que é possível cultivar os própios alimentos em qualquer local, independente do espaço. O cultivo de hortaliças não é apenas um hábito benéfico por proporcionar uma alimentação com menor quantidade de defensivos agrícolas, mas também diminui o estresse através do manuseio da terra e interação com a natureza. Cabe aos alunos atendidos, cultivar e compartilhar com parentes, amigos e vizinhos os conhecimentos adquiridos e colher os frutos de uma sociedade mais sustentável e preocupada com as questões ambientais. Boa Leitura!!

O Cooperleite tem o objetivo de conscientizar, orientar e capacitar os produtores para a produção de leite com qualidade, segurança e em conformidade com a legislação vigente, fazendo valer desta forma o item 9.2.4. do Anexo IV da Instrução Normativa 62, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimemento (MAPA).

SETEMBRO 2016 | COOPERLEITE

“

O grande destaque da 11ª Expoclara, que acontecerá em maio de 2018, será o rebanho dos produtores associados. Começamos a preparar a programação. Já temos data e local definidos. Por isso, convidamos a todos para prepararem e criarem seus animais para participarem da nossa grande exposição.

”

José Dotta, gerente de compras dos Mercados Agropecuários e diretor da 11ª Expoclara (Leia mais na contracapa)

EXPEDIENTE COOPERATIVA SANTA CLARA Rua Pedro Baldasso, 47, Carlos Barbosa 95185-000 | Fone: (54) 3461-8300 www.coopsantaclara.com.br Conselho de Administração Presidente: Rogerio Bruno Sauthier Vice-presidente: Gelsi Belmiro Thums Secretário: Itamar Tang Conselheiros: Arno Ricardo Goelzer, Clairton Pedro Cecconello, Dirseu Tomasel, Inocência Dalsin, Justino Paludo, Lauro Antonio Benedetti, Nelson Volpato e Tiago Pitol Frizon Conselho Fiscal: Adelino Guerra, Rogerio Cichelero e Ivalino Tonatto COOPERLEITE Informativo mensal dos produtores associados à Cooperativa Santa Clara Ltda. Direção: Dptos. de Marketing e de Política Leiteira Redação: Fabrício Romio (MTB 17.841) Contato: fabricio.romio@coopsantaclara.com.br Tiragem: 4.000 exemplares Distribuição gratuita. Acompanhe nas redes sociais: facebook.com/coopsantaclara; instagram.com/coopsantaclara twitter.com/coopsantaclara; youtube.com/coopsantaclara

MARKETING

Eventos de comemoração aos 105 anos já têm datas definidas E M A B R I L D E 2017, a Santa Clara completa 105 anos de história. A Cooperativa começa a preparar a programação festiva para os seus mais de cinco mil associados e dois mil funcionários. Serão realizados almoços para comemorar a data e reunir associados e funcionários de todas as regiões em momentos

de confraternização. No total, serão oito eventos, com o objetivo de homenagear a história da Cooperativa e projetar um futuro próspero. O calendário de eventos inicia em março, para associados da região de Veranópolis e será encerrado em junho, na região de Tapera (Confira as datas no quadro ao lado).

LOCAIS E DATAS

Veranópolis 5 de março

Getúlio Vargas 07 de maio

Paraí 26 de março

Paim Filho 21 de maio

Carlos Barbosa 9 e 23 de abril

Tapera 04 de junho

Produtos do Frigorífico serão vendidos para todo o Brasil A Q U A L I DA D E dos produtos Santa Clara foi reconhecida pelo Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-Poa). A planta do Frigorífico de Carlos Barbosa foi aprovada para a venda de produtos para todas as regiões do Brasil. Com a aprovação, a Santa Clara começa o processo de registros de embalagens e rótulos. A expectativa é de que os mais de 110 produtos da linha de frigorífico comecem a ser vendidos para outros estados. Para o diretor administrativo e financeiro da Cooperativa,

Expectativa é de alavancar a marca Santa Clara em todos os estados

Alexandre Guerra, o ingresso no Sisbi-Poa é uma conquista para dar continuidade aos crescimento da Santa Clara. “É uma oportunidade de expansão para fora do Estado.

Temos a possibilidade de darmos um crescimento significativo, aproveitando e otimizando a logística já utilizada pela nossa linha de laticínios”, comemorou.

Santa Clara participa da Expoagas 2016 A SANTA CLARA expandiu seu mix de produtos durante a sua participação na Expoagas 2016, em Porto Alegre, entre os dias 23 e 25 de agosto. A Cooperativa esteve presente na maior feira supermercadista do Cone Sul com um estande, onde os visitantes puderam degustar lançamentos e pratos especiais. A Santa Clara ainda participou da programação com palestras sobre produtos, com a laticinista Renata Machado Penna e a engenheira de alimentos Sheila Tortelli Zanoni. Entre os lançamentos de laticínios, estiveram os Queijos Temperados, nos sabores Ervas de Provence, Chimichurri, Chilli e

Paprika e Tomate e Manjericão, o novo Queijo Provolone fatiado e o Doce Cremoso Sabor Leite. Na linha de produtos de frigorífico, a Santa Clara lançou os lombos canadense e suíno, bisteca congelada, pepperoni e linguiça

calabresa. O evento também contou com o lançamento da linha de sucos assinada pela marca Tuo, da Santa Clara, nos sabores Maçã, Uva, Tangerina e Pêssego, além dos néctares nos sabores Uva, Laranja e Pêssego. 03 COOPERLEITE | SETEMBRO 2016

QUALIFICAÇÃO

Associados da região de Estação participam de treinamento CERCA DE 50 associados participaram de uma Manhã de Campo realizada no município de Gaurama no dia 24 de agosto. A ação foi realizada pelo DPL e Mercado Agropecuário de Estação, em parceria com a empresa de produtos homeopáticos Real H. Foram abordados temas como qualidade leiteira, higienização de resfriadores e ordenhadeiras, mastite clínica e sub-clínica e o Programa Leite Saudável Santa Clara.

Qualificação foi realizada na propriedade de Vilmar Sckalei, em Gaurama

Produtores participam de 1ºFórum Regional do Leite

Evento contou com parceria da Cooperativa Santa Clara com entidades do município de Sertão

PRODUTORES associados participaram do primeiro Fórum Regional do Leite de Sertão, realizado no dia 10 de agosto. O evento promovido pela Cooperativa Santa Clara, Institu-

to Federal do Rio Grande do Sul, Emater, Prefeitura, Associação Comercial e Sindicato Rural, reuniu cerca de 400 pessoas entre estudantes, técnicos e produtores. O evento teve como temática

perspectivas de qualidade do leite, através de troca de informações e palestras técnicas sobre sanidade, legislação, produção, bem-estar animal e maquinário agrícola.

Veterinária holandesa palestra na Santa Clara

Tema principal do encontro foi a melhoria na qualidade da matéria-prima

SETEMBRO 2016 | COOPERLEITE

A MÉDICA veterinária Tine Van Werven, da Holanda, realizou uma palestra para técnicos do DPL no dia 15 de agosto, no auditório da Cooperativa, em Carlos Barbosa. O tema principal da qualificação foi a melhoria na qualidade do leite. A veterinária trabalha no uso consciente de medicamentos em rebanho, conseguindo uma redução de 35% no uso de antibióticos nas propriedades em que atua.

CONHECENDO MINHA COOPERATIVA

Associados de Paraí visitam Sede

CERCA DE 50 associados das cidades de Ibiraiaras, Lagoa Vermelha, Caseiros, São José, Muliterno, David Canabarro, Ciríaco e Vanini participaram da edição de agosto do programa Conhecendo Minha Cooperativa. Durante o encontro, os produtores foram recepcionados na ASCLA, onde foi realizada uma apresentação da Santa Clara e, em seguida, visitaram a indústria de laticínios de Carlos Barbosa e a propriedade de Leite B de João Marcos Grespan.

DPL de Estação promove Blitz da Silagem em agosto

Encontros aconteceram nas cidades de Erebango, Ponte Preta e Paulo Bento

CERCA DE 60 pessoas participaram da Blitz da Silagem, realizada entre os dias 16 e 18 de agosto nas cidades de Erebango, Ponte Preta e Paulo Bento. Durante os encontros foram abordados temas como qualidade da silagem, ponto de corte, importância da compactação do material e estabilização. Também foram apresentados híbridos de milho.

Rio Grande Canta o Cooperativismo abre inscrições AS INSCRIÇÕES para o 9º Festival O Rio Grande Canta o Cooperativismo seguem até o dia 30 de setembro. Promovido pelo Sescoop/RS, o evento irá premiar as melhores obras musicais com o tema: "Cooperativas: O poder de agir para um futuro sustentável". Podem se inscrever associados de cooperativas de todo o Rio Grande do Sul com composições inéditas. O regulamento completo e a ficha de inscrição podem ser acessados no site: www.sescooprs.coop.br.

Associados à Santa Clara podem se inscrever no festival COOPERLEITE | SETEMBRO 2016

PESQUISA

Média de satisfação do associado com a Cooperativa é de 8,8 Respondida por 82 associados de todas as regiões de atuação, pesquisa foi realizada durante reunião anual de representantes DURANTE A reunião anual de representantes e vices de núcleos, realizada no dia 31 julho, em Carlos Barbosa, foi realizada uma pesquisa de satisfação de associados. A média de satisfação do associado com a Cooperativa Santa Clara é de 8,8, segundo a pesquisa respondida por 82 representantes e vices de núcleo. Os serviços prestados pela indústria de laticínios e postos de resfriamento alcançaram a média 9,0. O questionário abordou 24 perguntas, relacionados a serviços e benefícios oferecidos pela Santa Clara. Abaixo você pode conferir como foram avaliados alguns dos serviços prestados, especialmente indústria e varejo, e ao lado gráficos da avaliação feita em relação ao Departamento de Política Leiteira, relacionamento com o associado e benefícios aos associados no geral. Notas Cooperativa em Geral Administração Indústria Laticínios e Postos Serviços dos Leiteiros

DPL - Departamento de Política Leiteira 10 9 8 7 6 5

7,9

8,1

8,6

3 2 1 0 Qual seu nível de satisfação com os serviços e atendimentos dos veterinários?

Qual seu nível de satisfação com os serviços e atendimentos prestados pelos técnicos?

Qual seu nível de satisfação com o atendimento dos inseminadores?

Qual seu nível de satisfação com os cursos e palestras realizados pelo Departamento Técnico?

Qual seu nível de satisfação com o programa de pagamento pela qualidade do leite?

Qual seu nível de satisfação com o programa de Melhoramento Genético do Gado (sêmen, registros, avaliação linear)?

Relacionamento com associado 10 9 8 7 6 5 4

8,3

8,8

7,8

9,1

3 2 1 0 Qual seu nível de satisfação com os assuntos abordados no Cooperleite?

8,8 8,4

Qual seu nível de satisfação com reuniões de pré-assembleias e assembleia?

Qual seu nível de satisfação com Qual seu nível de satisfação com a relação da Cooperativa com a os eventos: Encontro de Mulheres, sua comunidade? Expoclara, exposições locais, simpósios?

Benefícios

9,0 8,2

10 9

Fábrica de Rações Atendimento Produtos Mercado Agropecuário Atendimento Produtos

7,7 7,9

7 6 5

8,9

9,2

9,3 7,5

7,9 7,8

Supermercados Atendimento 8,8 Produtos 8,2 06 SETEMBRO 2016 | COOPERLEITE

2 1 0 Qual seu nível de satisfação com o plano de pastagem (calcário)?

Qual seu nível de satisfação com o plano de bonificação da inseminação artificial (março a junho)?

Qual seu nível de satisfação com o plano de auxílio funeral?

Qual seu nível de satisfação com o plano de saude (Unimed)?

NUTRIÇÃO

Pré-secados de inverno são opção para alimentação de qualidade

Dirceu Baldasso investiu no maquinário por causa da agilidade e facilidade no armazenamento do material

COMO boa opção para uma alimentação com qualidade durante o ano inteiro, a armazenagem de pastagens pré-secadas de inverno vem sendo cada vez mais utilizada pelos produtores. Diferente dos antigos silos trincheira e torta, o pasto é compactado e enrolado em cilindros com o uso de telas plásticas. A utilização do maquinário permite armazenar o material em um menor espaço, além de possibilitar uma maior utilização do potencial produtivo das terras. De acordo com o supervisor de Política Leiteira, Carlos Alberto Gomes Araújo, além de possuir uma alta qualidade de fibras de rápida degradação ruminal e elevados valores de proteína e energia, os pré-secados apresentam muitos outros benefícios para quem pretende investir neste tipo de alimentação. A facilidade na armazenagem, o ganho de produtividade por hectare e a oportunidade de ter uma reserva de comida para todo o ano são algumas das vantagens dos pré-secados. “O material possui um rendimento maior por hectare, com uma grande qualidade

alimentar. Se bem armazenado, vedado, compactado e com o uso correto do inoculante, o produto tem a capacidade de durar mais de um ano, com a mesma qualidade nutricional de quando foi cortado”, comenta Araújo. Para o associado de Carlos Barbosa Dirceu Baldasso, um dos maiores benefícios de produzir pré-secados é a agilidade. Se antes ele demorava duas semanas para compactar todo o material no silo, atualmente o serviço é feito em menos de quatro dias. A rapidez e a possibilidade de “controlar” o clima, escolhendo o período ideal para o corte motivaram o produtor a investir nos maquinários. O produtor diz que consegue produzir de 10 a 12 cilindros de pré-secados por hectare. Cada um com cerca de 600 kg. Com perspectiva de produzir entre 3 e 4 cortes por ano, a expectativa é ter um estoque constante. “Na época em que trabalhávamos com o silo, tínhamos dificuldade na hora de retirar o material. Agora temos esta facilidade de armazenagem e a intenção de produzir o ano todo”, comenta Baldasso.

Dicas para o pré-secado • Deve-se buscar um alto valor nutritivo, com alta ingestão de matéria seca pelos animais. Por isso, o corte não deve ser feito em um estágio muito avançado do desenvolvimento, pois a qualidade pode diminuir, assim como prejudicar o rebrote. •O ponto ideal de corte é no estágio vegetativo, quando a forrageira atingir entre 25 a 30 cm de altura, ou no período de pré-emborrachamento. Os técnicos podem determinar a qualidade e conservação. •O uso de inoculantes específicos é imprescindível para garantir a fermentação e a conservação do material. •A compactação do pré-secado é importante para garantir uma boa fermentação.

Cilindros facilitam armazenagem COOPERLEITE | SETEMBRO 2016

ARTIGO

SILA e LINA: saiba como se prevenir destes problemas DPL de Tapera

Falta de diagnóstico pode causar perigos à saúde do animal e prejuízos A CADEIA PRODUTIVA do leite está cada vez mais exigindo uma matéria-prima de qualidade, que apresente um bom rendimento e que não comprometa o processamento industrial e qualidade final do produto para consumidor. A Síndrome do Leite Anormal (SILA) e o Leite Instável Não Ácido (LINA) são alterações nas propriedades físico-químicas do leite, causados por transtornos metabólicos, fisiológicos e nutricionais dos animais, com implicação na síntese do leite, que leva a perda de valor industrial. A LINA caracteriza-se por apresentar instabilidade (precipitação) no teste do álcool (alizarol 78°). A principal alteração identificada é a perda da estabilidade da caseína ao teste do álcool, resultando em precipitação positiva, sem haver acidez titulável acima de 18°D (graus Dornic), problema que acomete rebanhos leiteiros. Já a SILA se apresenta através da prova do álcool positiva e acidez titulável inferior a 14°D, com pH elevado, consequência da diminuição nos sólidos do leite, diminuição na sua estabilidade térmica e na sua capacidade tamponante, com desequilíbrios de minerais, transtornos fisiológicos metabólicos e/ou nutricionais com implicações nos mecanismos de síntese e secreção láctea. A ocorrência deste tipo de problemas pode estar relacionada a situações de desbalanceamento nutricional ou subnutrição, através de alimentação das vacas baseada no uso de volumosos 08 SETEMBRO 2016 | COOPERLEITE

Rebanho necessita de alimentação e água de qualidade e abundantes

com baixa oferta e qualidade nutricional. A falta de reserva alimentar nas propriedades como volume de feno, silagem e ração são indicativos para o aumento dos problemas nas propriedades. A escassez de alimentos durante os meses de outono e final de inverno devido às pastagens de verão com baixa produção também fazem com que a SILA e LINA apareçam com maior frequência. Como evitar As vacas em lactação necessitam de uma dieta equilibrada em quantidade e qualidade para atender às necessidades nutricionais. Para evitar ocorrências de LINA e SILA é preciso fazer um planejamento nutricional do rebanho para o ano todo, com reserva de alimentos, estruturação de pastagens, forragens conservadas e suplementação com grãos, rações e minerais. O equilíbrio da dieta depende

de diversos fatores, como a produção de leite, teor de gordura e estágio de lactação. Outra dica é evitar a utilização de subprodutos, excesso de cálcio, alimentos mal conservados e mudanças bruscas na dieta. Durante o verão, ou em períodos de secas, é preciso evitar intervalos longos sem acesso a alimento e água. Nas estações quentes, animais com estresse calórico, sem sombra ou água à vontade podem apresentar a LINA e SILA. Caso seja diagnosticado em sua propriedade, o produtor deve solicitar auxílio de um técnico da Cooperativa para formular a dieta balanceada e adequada para o rebanho. O ideal é secar animais com lactações muito prolongadas (acima de 305 dias) e fazer adequações do ambiente para evitar o estresse calórico. Muitas vezes, é necessário esperar de uma a duas semanas para que o tratamento surta efeito.

AGROLEITE

Associados participam de viagem técnica para Castro, no Paraná

Associados e técnicos acompanharam agenda de programação do evento

CERCA DE 25 ASSOCIADOS e técnicos do DPL participaram da Agroleite 2016, realizada em Castro, no Paraná. A viagem técnica aconteceu entre os dias 18 e 20 de agosto e contou com diversas atividades, como julgamentos da raça Jersey e Holandesa, concurso de silagem, feira de máquinas agrícolas e fóruns e palestras sobre agronegócio. A Cooperativa Santa Clara promove periodicamente viagens técnicas para outros estados e países, para qualificar, oferecer conhecimentos e experiências.

Granja Tang recebe título de Criador Supremo DU RANTE a programação da Agroleite, a Granja Tang, de Farroupilha, recebeu o título de “Criador Supremo 2015”. Promovida anualmente pela Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa, a homenagem seleciona propriedades com altos níveis de criação e manejo, considerando dados como melhoramento genético, produção leiteira e aspectos morfológicos do rebanho. A vaca Tang Melinha Alexander 8136, vendida pela granja para expositores de Castro, durante a Expoleite, em maio, foi um dos destaques do julgamento de gado

Marcos (à direita) e Itamar (à esquerda) receberam o troféu da Associação

holandês, comprovando os investimentos em genética. O animal foi eleito Vaca Jovem e Reservada de

Grande Campeã, além de ser campeã Vaca 3 Anos Sênior e Melhor Úbere da categoria.

Associado compõe Sumário Top 100 Holandês

Quatro animais de Antonio Carlos Bordinhon (à esquerda) foram escolhidos

OUTRO DESTAQUE da viagem foi a escolha de quatro animais do associado Antonio Carlos Bordinhon, de Sertão, para compor o Sumário Top 100 Clarifide Holandês. A publicação, organizada pela empresa Zoetis Brasil, utiliza avaliações genéticas para listar as cem melhores fêmeas nacionais em categorias como qualidade do leite, gordura, taxa de prenhez das filhas e vida produtiva. 09 COOPERLEITE | SETEMBRO 2016

CLASSIFICADOS VENDE-SE comedor e niple para aviário de 10x12 metros. Tratar pelo telefone (54) 9909-1531 – Paraí

VENDE-SE silo de ração usado. Tratar com Juliana da Silva, (54) 9936-6214 – Quinze de Novembro

VENDE-SE ordenhadeira completa, marca Sulinox, ano 2005, com transferidor com pulsação eletrônica de 4 conjuntos. Tratar com Arialdo Bistrot, (54) 99091531 – Paraí

VENDEM-SE desensiladeira Ipacol, ano 2014; ensiladeira de inverno/verão Penha; ordenhadeira canalizada, com 4 conjuntos. Tratar com Dorcelino Piva, (54) 96403083 – Ibiraiaras

VENDE-SE resfriador, 500 litros, 2 ordenhas, marca Friomax, ano 2008. Tratar com Ari Levis ou Rita Maria, (54) 9999-3724 – Nova Roma do Sul

VENDE-SE resfriador a granel, 800 litros, marca Etscheid, em bom estado. Tratar com Gilberto Pedruzzi, (54) 3433-1090 – Carlos Barbosa

VENDE-SE ensiladeira C120, JF, ano 2010; Plantadeira Semeato de 5 linhas. Tratar com Joel Cecchin, (54) 9907-3611 – Nova Bassano

VENDEM-SE dois carretos agrícolas, de 4 rodas, marcas Becker e IBL; Espigadeira Semeato; Arado com 3 discos, marca IBL; Ensiladeira 210, marca JF; Motosserra 0.8, Still. Aceita-se gado em geral. Tratar com Antonio Marinelo, (54) 9958-0417 – Vila Flores

VENDE-SE plantadeira Vence Tudo 11500, com cinco linhas, ano 2002. Tratar com Marcos Fugali, (54) 9684-9765 ou (54) 8125-3544 – Cotiporã

VENDEM-SE resfriador a granel, 525 litros, marca Westfalia Surge, ano 2008 e uma ordenhadeira Sulinox, 1 conjunto monofásico. Tratar com Delcio Balestrin, (54) 9623-4718 – Nova Roma do Sul

VENDEM-SE semeadora e adubadora de 400 kg, marca Incomagri; Resfriador, 2.050 litros, monofásico, marca Gea Westfalia. Tratar com André, (54) 99626736 – Carlos Barbosa

Anunciar nos classificados do Cooperleite é gratuito para associados.

VEÍCULOS VENDE-SE tuque-tuque para carreta agrícola, motor NBS11 com chassis rural. Tratar com Fabiano Rampi, (54) 9121-2465 – Veranópolis VENDE-SE trator Agrale 5105, ano 2015, com pneus dublados 14 lonas, cabinado, com 350 horas de serviço. Tratar com Livério Bregalda, (54) 3340-1881 – David Canabarro VENDE-SE trator Massey 292, ano 1989, com motor novo e em bom estado. Tratar com Terezinha de Fatima Eli, (54) 99499943 – Ciríaco

EQUIPAMENTOS

Nota: A Cooperativa Santa Clara não se responsabiliza pelos produtos aqui anunciados. Os negócios são realizados diretamente pelos produtores.

Envie seu anúncio com nome do associado, telefone para contato (com DDD) e cidade para fabricio.romio@coopsantaclara.com.br ou entre em contato com o DPL de sua região.

RECEITA CONFRARIA GOURMET

Lanche Frio

Ingredientes •2 colheres (sopa) de Temper Cheese Santa Clara sabor Ervas Finas •200g de Nata Light Santa Clara •1 lata de atum natural •50g de Queijo SanBIOS Santa Clara em cubinhos •1 colher de sopa de manteiga Santa Clara •1/2 pão de forma Modo de Preparo Misture o atum com Temper Cheese e metade da nata, formando uma pasta. Unte uma forma com manteiga e forre com uma camada de pão. Cubra com uma camada de creme de leite e uma

SETEMBRO 2016 | COOPERLEITE

da mistura. Prossiga montando as camadas na sequência nesta sequência e, por fim, queijo San-

BIOS em cubos. Cubra com filme plástico leve à geladeira por duas horas.

MEIO AMBIENTE

Armazenamento de água da chuva é alternativa sustentável A ÁGUA é um componente essencial para a sobrevivência humana e animal, sendo um recurso limitado, e que deve ser usada de forma racional. O problema da escassez de água já é uma realidade em algumas regiões e épocas do ano, havendo longos períodos de estiagem. Tornando muito importante a gestão da água na propriedade. A captação e o armazenamento da água da chuva é uma alternativa para minimizar um possível problema hídrico. Essa água pode ser utilizada na propriedade para limpeza dos pisos das instalações, na irrigação de lavouras e hortas e até mesmo nas descargas de vasos sanitários, lavagem de carros, máquinas e equipamentos agrícolas. A captação de água da chuva pode ser realizada nos telhados das construções da propriedade, utilizando calhas e encanamentos condutores. O armazenamento deve ser feito em cisternas (caixa d’água). O volume desses reservatórios deve ser calculado em função da demanda de água na propriedade, devem ser de material apropriado e devem ser feitas limpezas periódicas para manter a qualidade da água. Também é importante que as primeiras águas da chuva sejam descartadas devido ao fato de arrastarem as impurezas

FORMATURA DOS CURSOS DE INFORMÁTICA EM SETEMBRO Cerca de 180 associados e dependentes se irão se formar nos cursos de informática, nos módulos niciante e avançado. A cerimônia de formatura será realizada no dia 30 de setembro, no município de Estação. Realizados desde 2011, os cursos já formaram mais de 550 associados e dependentes. A promoção é da Santa Clara, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo (Sescoop/RS).

APROVEITAMENTO DA ÁGUA DA CHUVA Baseado na norma ABNT NBR 15.527:2007 "Água de chuva - Aproveitamento de coberturas em áreas urbanas para fins não potáveis" DESVIO DO CONDUTOR DE DESCIDA PARA O SISTEMA

RESERVATÓRIO DA ÁGUA DA CHUVA PENEIRA

LADRÃO ANT. REFLUXO

FILTRO E SELETOR DE ÁGUAS

Fonte: www.sempresustentavel.com.br

Departamento de Meio Ambiente

REGISTRO

portanto A água da chuva não é potável, portanto é imprópria para consumo humano, mas pode ser usada para: • irrigar plantas • descargas no vaso sanitário • lavagens de pisos, carros, máquinas, etc.

existentes no local de captação (telhados) e nesse momento podendo ser contaminadas. Ainda, para evitar que haja entupimento das tubulações, devem ser instalados filtros na entrada da água, com a finalidade de recolher folhas ou outros materiais. O aproveitamento da água da chuva tem como vantagem o combate à escassez de água em períodos de estiagem ou de maior demanda, reduz o consumo de água potável na propriedade e diminui o custo de fornecimento. A captação é uma ótima alternativa mas não pode ser a única de abastecimento da propriedade por ser limitada pela frequência de

BRASIL/MUNDO

OFERTAS DO SUPERMERCADO SEDE POR WHATSAPP O Supermercado Santa Clara de Carlos Barbosa apresenta mais uma facilidade para os seus clientes. Agora é possível receber, através do WhatsApp, ofertas da semana e promoções especiais, além de novidades das lojas de calçados e vestuário. Para se inscrever basta cadastrar o número do celular através do Portal do Cliente Santa Clara, no endereço: www. coopsantaclara.com.br/cliente.

DESCARTE DA PRIMEIRA ÁGUA DA CHUVA OU ÁGUA DE CHUVA FRACA Obs: só usar cloro de origem orgânica (cloro para piscinas)

precipitação de cada região e da área de captação. A água da chuva também pode ser utilizada para dessedentação animal, para isso ela deve ser analisada e receber tratamento adequado que garanta sua qualidade. Geralmente ocorre a cloração da mesma sendo uma garantia para atender os requisitos mínimos estabelecidos pelo Ministério da Saúde, através da Portaria nº 2914/2011. *A coluna com temas ambientais voltados para a propriedade rural será publicada a cada dois meses no Cooperleite.

DIA ESTADUAL DO LEITE É COMEMORADO NO DIA 21 O dia Estadual do Leite é comemorado no dia 21 de setembro de 2016. Criado em 2005 pela Lei 12.365, que determina a terceira quarta-feira de setembro para comemorar a data. O objetivo é divulgar institucionalmente o leite, apresentar as vantagens dos produtos lácteos, além de mostrar a importância social para a economia do Estado. COOPERLEITE | SETEMBRO 2016

EXPOSIÇÕES

Cooperativa e associados participam da Expointer 2016

Tang Aninha Classic 8189 venceu na categoria Bezerra Sênior Santa Clara participou com estande na Casa da Ocergs

S E T E A S S O C I A D O S à Santa Clara participaram dos julgamentos da Raça Holandesa, realizados durante a Expointer 2016. As novilhas dos associados Antonio José Battisti, Davi, Ana & Luiz Baldasso, Mauro Benedetti, Delfino & Rogério Cichelero, Rodrigo Schaan e Dieter Roese, foram inscritas nas exposições através de uma parceria entre a Cooperativa e a AG Brasil, empresa de Inseminação Artificial. No campeonato jovem, a Granja Tang, de Farroupilha, conquistou o 1º lugar na categoria Bezerra Sênior, com o animal Tang Aninha Classic 8189.

O associado Dieter Roese conquistou o 4º lugar, e Rodrigo Brandelli Schaan o 6º na categoria Bezerra Sênior. Durante o campeonato adulto, animais da Granja Tang conquistaram o reservado e 3º lugar na categoria 2 Anos Júnior. A granja, pertencente a Orlando, Marcos e Itamar Tang também foi eleita reservada na categoria Conjunto Vaca Leiteira. Durante a programação da Expointer 2016, a Santa Clara marcou presença com um estande, onde os visitantes puderam conhecer mais sobre a Cooperativa e degustar os produtos lácteos da marca.

Participação: Granja Tang Bezerra Mirim - 6º e 8º lugar Bezerra Menor - 8º lugar Bezerra Júnior - 10º lugar Bezerra Sênior - 1º lugar Novilha Menor - 4º lugar Vaca 2 Anos Júnior - Reservada e 3º 3 Anos Sênior - 5º lugar 4 Anos - 9º lugar Conjunto Vacas Leiteiras - Reservada Antonio José Battisti Bezerra Menor - 10º lugar Davi, Ana e Luiz Baldasso Bezerra Menor - 7º e 9º lugar Mauro Benedetti Bezerra Menor - 11º lugar Delfino e Rogério Cichelero Bezerra Júnior - 9º lugar Rodrigo Brandelli Schaan Bezerra Sênior - 6º lugar Dieter Roese: Bezerra Sênior - 4º lugar

Expoclara 2018 já tem data e local definidos A 11ª EDIÇÃO da Expoclara acontece nos dias 3, 4, 5 e 6 de maio de 2018 no Parque da Fenachamp, em Garibaldi. Com a data e local confirmados, a diretoria do evento começa a organizar a programação da maior exposição de gado leiteiro da Serra Gaúcha. A última edição do evento, realizada em 2015, reuniu mais de 30 mil pessoas, que acompanharam os julgamentos das raças Holandesa e Jersey, exposição de máquinas e da 12programação artística e cultural. SETEMBRO 2016 | COOPERLEITE

Mais de 30 mil pessoas participaram da edição de 2015