Desarrollo Económico Territorial y Diversificación Productiva en Cuatro Lagunas (Canas – Acomayo)
Asociación Arariwa – Cusco (Francisco Cueva García)
Antecedentes y Desarrollo Institucional Asociación fundada en octubre de 1984 En una 1era. Etapa las acciones estuvieron orientadas al fortalecimiento de las c.c. y las organizaciones gremiales, a través de la capacitación, apoyo organizativo y convivencia permanente con la población en sus propios ámbitos. Una 2da. Etapa se caracterizó por nuestra concepción del “desarrollo agropecuario” como eje central de nuestra acción, promoviendo la mejora de la producción y productividad, la recuperación de la base productiva, así como un trabajo inicial con mujeres campesinas. Se constituyen ejes de trabajo: agrícola, pecuario, salud, mujer; así como la dimensión de la seguridad alimentaria, asumiendo la transversalidad de los enfoques de género y medio ambiente. En una 3era. Fase (1997)” asumimos la concepción del “desarrollo rural, se incorporan actividades no agropecuarias, el rol de las ciudades, la articulación campo – ciudad, una visión más regional y nacional del desarrollo. Una 4ta. Fase (1999) asumimos la reestructuración de Arariwa denominado “Sistema Arariwa”, hoy hemos avanzado a generar marcos institucionales que sin perder de vista la necesidad de una intervención integral, nos permiten una intervención desde una lógica más especializada. a) ARARIWA promoción b) Microfinanzas ARARIWA c) CENFOPAR (Centro de Formación y Producción Arariwa).
ORGANIGRAMA INSTITUCIONAL
NUESTROS PROGRAMAS/EJES DE TRABAJO
Desarrollo Económico Territorial
El caso del Territorio de Cuatro Lagunas –Canas y Acomayo Cusco - Perú
Algunas características de Cuatro Lagunas Cuatro Lagunas, conformada por seis distritos (4 de Acomayo y 2 de Canas), el articulador fundamental es el recurso hídrico. Ubicada al sur de la ciudad del Cusco, a dos horas de viaje. Población: 25,518 habitantes (06 distritos y 36 comunidades) Con 7 zonas agro-ecológicas: desde los 2,900 a 4,725 msnm. Extensión: 613 km2, de las cuales el 5.7% están ocupadas por espejos de agua de 4 Lagunas. En Canas el 23.36% y Acomayo con 21.26 % del territorio con concesiones mineras. Un factor de integración fundamental es la historia. Túpac Amaru. Su figura está vigente en todo el territorio. Las comunidades dividen su territorio en cinco grandes zonas de producción: a) Los Muyuys (49% de la superficie total); b) Los terrenos agrícolas de uso permanente - bajo riego, secano intensivo- (sólo el 6%); c) Los bosques (1.2%); d) Las áreas de pastoreo (11.2%); y d) Los terrenos eriazos (31%). La finca familiar, en promedio alcanza a 1,75 has/familia.
Algunos elementos claves del Territorio: Las actividades económicas se vinculan a la agricultura, ganadería, pesca y el comercio. la actividad agrícola sigue siendo fundamentalmente de secano (aunque se debe reconocer que el riego por aspersión crece). La ganadería tiene mayor importancia en esta zona que en otras partes de la sierra rural. La articulación comercial del territorio depende de la vía que une Cusco con Sicuani. Combapata es el mercado local más importante (tabladas semanales). Mejoras en accesibilidad vial permite articulación comercial. Los mercados regionales relevantes son Sicuani y Cusco. Acceso a telefonía móvil e Internet
Principales actores en Cuatro Lagunas 1. 2.
3.
4.
5.
6.
Las comunidades campesinas (35): principal actor en la vida social y económica. Dueña de los RRNN. Usufructo con derecho a herencia. Toma decisiones Los comités especializados: encargadas de atender temas específicos, como la regulación y distribución de recurso hídrico (56 comités de regantes), la planificación y comercialización de la producción. Existencia de comités y asociaciones de productores: de cuyes, lácteos, ganado lechero, ganado de engorde. Las Organizaciones de mujeres: Promueven la producción y comercialización Participan en los espacios de toma de decisiones. Promueven la SAN – Viviendas saludables y la gastronomía. Las municipalidades distritales(6): promueven la participación ciudadana para el desarrollo local, a través de los espacios de concentración Promueven el Desarrollo Económico Local (ODEL) Generan oportunidades para establecer alianzas con actores externos El presupuesto participativo abre un espacio importante a los comités AMCLA: Sus autoridades municipales reconocen el territorio como espacio de desarrollo territorial pese a las diferencias políticas. tiene por finalidad promover el desarrollo territorial de Cuatro Lagunas (Circuito turístico, puesta en valor, proyectos estratégicos. La cooperación internacional, ONGs y los Programas Estatales: actores externos que también tienen un rol en la reconfiguración de la estructura productiva, en la diversificación de la estructura de ingresos y la intensificación de la base de RRNN.
6
Cambios en las dinámicas económicas de Cuatro Lagunas
Reconfiguración de la estructura productiva, en la diversificación de la estructura de ingresos y la intensificación de la base de RRNN. Incremento de la actividad ganadera, inducido por los precios favorables, intervenciones externas y apoyo de los GL (mejora de cobertizos, instalación de pastos mejorados). Conflictos por el control del agua, más aún en un contexto de cambio climático. Promoción de ferias agropecuarias, aunque no logra eclipsar la Tablada de Combapata. Pero, ya no están obligados a llevar con altos costos de transporte y el riesgo de deterioro. Capacidad de negociación.
La ganadería principalmente ganado vacuno (lácteos) y los animales menores (cuyes) son las actividades de la población de 4L que se vienen proyectando. Se proyecta también el tema del Turismo (Wakrapucara, paseo en bote y la gastronomía promovido por las organizaciones de mujeres con apoyo de sus GL)
Turismo vivencial promovido a partir de las viviendas saludables
Revalorando el conocimiento tradicional para la producción de agricultura sostenible: lideres integrales «YACHAQUIQ»- Políticas Públicas Tecnologías aplicadas en Cuatro Lagunas: Nombre
Detalle
1
Conservación y manejo de suelos
2 3 1 2
Conservación con prácticas agronómicas
3
4
5 1 2 Agua
Cobertura Vegetal
3
1 2 3
Contribuye a: Evitar la erosión del suelo y recuperar praderas Zanjas de infiltración naturales Terrazas de formación Controlar la capa arable del suelo, evitar la erosión por lenta agua Recuperar áreas con actitud agrícola con pendientes Andenería (pata-pata) de 25 a 40%, evita erosión. Contribuye a mejorar las cualidades físicas, químicas y Cultivos asociados biológicas del suelo. Suministrar mejor manejo al suelo y evitar el Rotación de cultivos incremento de plagas y enfermedades Uso de abonos Mejorar el crecimiento foliar y controlar las plagas y orgánicos líquidos y enfermedades en los cultivos; sustancias orgánicas sólidos que son añadidas al suelo o planta. Controlar plagas y enfermedades, su práctica está MIPE (Manejo Integrado basado principalmente en la prevención y tiene un de Plagas y enfoque integral de protección del cultivo que no Enfermedades) prioriza el control químico. Plantas con aptitud tóxica para controlar plagas y Plantas biocidas enfermedades Sistema de riego por aspersión y goteo, contribuyen a Riego Presurizado evitar la pérdida de agua de riego superficial por Cosecha/siembra de Captación de aguas fluviales agua Manejo y Contribuye a almacenar agua de lluvias e incrementar la mantenimiento de bofedales -humedales y recarga de los acuíferos manantes Sirven como cortinas para abrigar y cortar vientos y su Agroforestería contribución a un microclima Bosques de un solo tipo de especie con fines de Plantaciones en macizo industrialización o combustible. Recuperar áreas para pastoreo natural mediante la Manejo de praderas resiembra de semillas de pastos naturales en áreas naturales depredadas o de descanso.
Cosechas de agua y riego por aspersi贸n
SISTEMAS DE PRODUCCION Y GESTION DE RR.NN.
SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICION
VIVIENDAS SALUDABLES
Comercializaci贸n de Cuyes y Transformaci贸n de L谩cteos
Transformación de lácteos Planta transformadora de quesos Pomacanchi: 176 productores de leche (APROLAP), procesan 1500 litros/día. Planta Quesera de Túpac Amaru: 182 productores, 1300 litros/día Planta Quesera de Pampamarca: 96 productores, 650 litros/día. Cogestión con GL.
Producción: Especialización en Queso Andino y Paria Comercialización: Mercado San Pedro, Wanchac, Huancaro en la ciudad del Cusco.
Asociaciones de crianza y comercialización de cuyes Asociaciones Intercomunal/ distrital.
Nº Asoc. TIPO “A”
N° Familia s Socias
Acopia
02
39
550
450
02
31
500
400
Pomacanchi
03
125
8029
3395
01
20
445
400
Mosoqllacta
01
12
300
250
01
22
200
150
Sangarará Pampamarca
01 01
25 19
250 1033
170 866
03 01
82 20
1435 200
1053 180
Túpac Amaru
02
63
5650
3184
02
35
1908
1193
TOTAL
10
283
15812
8315
10
210
4688
3376
-
Producción Venta Nº para venta Cuyes/me Nº s Cuyes/mes
Nº Asoc. TIPO “B”
N° Producción Venta Familias Nº Nº Socias Cuyes/mes Cuyes/ mes
20 Asociaciones, con 493 productores de cuyes (83 % mujeres) Venta de 11,691 cuyes al mes. Existen 13 puntos de venta en las comunidades. Comercializan a 4 restaurantes turísticos de la ciudad del Cusco: “El moqueguano”; “La casa del cuy “. - Cuentan con el apoyo de sus Gobiernos Locales a través de las ODELs. - Acceden a fondos concursables (PROCOMPITE)
Nuevas Asociaciones de Productores de Cuyes Distritos
Total Asociaciones
Nº Familias
Acopia
05
73
Pomacanchi
18
362
Mosoqllacta
03
65
Sangarará
08
190
Pampamarca
08
112
Tupac Amaru
--
--
TOTAL
42
802
Organizaciones de productores de Cuyes que fueron promovidos por los Gobiernos Locales y otras por iniciativas propias. Muchas de ellas a través de los Presupuestos Participativos.
Redes Distritales de Productores de Cuyes
Prov.
A C O M A Y O C A N A S
Total
Redes Distritales de Productores de Cuyes en Cuatro Lagunas Nº de productoras N° de Redes distritales de Asociacion (res) de cuyes Distrito
criadores cuyes
Red distrital de criadores de cuy de Acopia Red distrital de criadores Mosocllacta de cuy de Mosocllaqta Red distrital de criadores Pomacanchi de cuy de Pomacanchi Red distrital de criadores Sangarara de cuy de Sangarara Red distrital de criadores Pampamarca de cuy de Pampamarca Acopia
Túpac Amaru 06
Red distrital de criadores de cuy de Túpac Amaru 06 Redes
Total
es
Mujeres
Varone s
09
116
33
149
05
85
12
97
22
326
156
482
12
289
19
308
10
118
40
158
9
155
59
214
67
1089
319
1408
77%
23%
100%
Algunas conclusiones y sugerencias •
Se percibe una creciente inequidad de oportunidades en el territorio, porque no necesariamente esta al alcance de todos. Uso de los recursos, practicas modernas de manejo de ganado, activos pecuario.
• •
Se requiere un estudio sobre el balance hídrico para la soportabilidad forrajera. Fortalecer las Redes Empresariales rurales, como modalidad asociativa de pequeños productores con orientación a mercados y negocios.
• •
Desarrollar las cadenas productivas (producción, transformación y venta) Mayor compromiso de los Gobiernos Locales.
Construcción de políticas públicas nacionales, regionales y locales Fortalecimiento de la Asociatividad de los productores Fortalecimiento de la capacidad de ordenamiento, planificación y gestión territorial. Fortalecer y legitimar los espacios de concertación local y regional Inversión en: - activos fijos: tierras, maquinarias, herramientas… - Intangibles: capacitación - activos públicos: infraestructura, carretera… - servicios económicos financieros - información
PARTICIPACION CIUDADANA Comité de Desarrollo Distrital “CDD” ASAMBLEA
PCD (visión)
JUNTA DIRECTIVA Cte. Técnico
Comisión de Salud y Medio Ambiente
•
Comisión
Comisión Desarrollo Económico
Comisión
Gestión del Desarrollo Territorial y defensa de los RRNN. Participativo- Democrático
•
Igualdad de género.
. Presupuesto Participativo
•
Interculturalidad
. Ordenanza Municipal
•
Promoción del liderazgo
•
Vigilancia ciudadana
•
Generación de Políticas Públicas
Comisión Desarrollo Social
Gracias por vuestra paciencia‌