AND : 4.80 € / BEL : 5.40 € / CAN : 7.90 $CAN / CH : 8.90 CHF / D : 7.90 / DOM : 5.40 € / ESP : 5.40 € / GR : 5.40 € / ITA : 5.40 € / LUX : 5.50 € / MAR 52 MAD / TOM : 680 XPF / PORT. CONT. : 5.40 €
n°125 juin-juillet 2020
simplement authent ique EN ARDENNE
Un domaine écolo
DANS LES MONTS D’OR Le charme fou de la pierre
EN GIRONDE
Comme un air de vacances
LE L E V U NO ULE M R O F RECEVOIR
L’art de vivre à la française
BALADE
Les Vosges, entre forêts et lacs de montagne
BROCANTE
CAMPAGNE DÉCORATION - N° 125 JUIN - JUILLET 2020
Chiner avec... Anne-Catherine d’Affaire conclue
M 05480 - 125 - F: 4,70 E - RD
Un été inoubliable
FA B R I C AT I O N
FRANÇAISE
ÉDITO
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© Ci-contre : Photo Frenchie Cristogatin - Stylisme Bettina Lafond © Couverture : Photo P. Oromí - Stylisme S. van Dorssen / Agence RBA
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UNE NOUVELLE VIE Le temps est venu de repenser notre quotidien : notre façon de nous déplacer, de consommer, d’appréhender nos habitations, véritables refuges dans un avenir incertain. En cet été si singulier, votre Campagne Déco s’est mis au diapason et vous propose, avec cette nouvelle formule, plus de simplicité, plus de convivialité, en un mot plus de sens. Une nouvelle vie placée sous le signe de l’authenticité grâce à des rubriques inédites, des rencontres attachantes, des découvertes à deux pas de chez vous. Vous venez ? ÉLODIE DECLERCK, coordinatrice éditoriale
campagnedecoration.fr
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SOMMAIRE
N° 125
juin/juillet 2020
FOCUS
REPORTAGES
News
L’homme des bois 26
Nos rendez-vous et coups de cœur déco
Une villégiature écologique en Ardenne
Tendance
Coup de frais
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Jaune vitaminé, le plein de bonne humeur
Brocante 16
Chiner avec… Anne-Catherine Verwaerde, d’« Affaire conclue »
Passion 20
Le tressage de l’osier à la Vannerie de Villaines, en Touraine
Variation
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Une écurie des Asturies transformée en résidence secondaire
Une oasis en ville 48
Les vacances toute l’année dans une demeure girondine nature et bohème
Pour l’amour de la pierre
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Quel isolant choisir ?
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Shopping
La renaissance d’une ancienne ferme rénovée près de Lyon
Éclairez vos soirées d’été
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Transats, chiliennes, chaises longues… un bain de soleil qui a du style
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DÉCOUVERTE Recevoir
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Testé pour vous 108
Une poubelle XXL pour grandes tribus de Brabantia
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Déjeuner champêtre dans la campagne normande
Adresses
Balade
Prochain numéro
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114
Escapade au grand air dans les Hautes-Vosges
Chambre d’hôtes 90
Le hameau de Saparale, en Corse-du-Sud
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GUIDE Décryptage 96
Une baignade naturelle 100
Sécuriser sa maison
Ce numéro comporte un encart abonnement jeté sur la totalité de la diffusion kiosque, un encart Linvosges et un encart KiosqueMag posés sur une partie de la diffusion abonnés France métropolitaine.
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© DR // © Franck Schmitt
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MAISON&TRAVAUX LANCE LE « CONCOURS MA VIDÉO RÉNO » FAITES-NOUS DÉCOUVRIR VOTRE INTÉRIEUR, VOS TRAVAUX ET VOS CRÉATIONS BRICO ENVOYEZ-NOUS VOS VIDÉOS !
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FOCUS NEWS
SÉLECTION DE SAISON CAP AU-DEHORS ! LE SOLEIL BRILLE, LES JOURNÉES S’ÉTERNISENT ET LES SOIRÉES FONT LE PLEIN DE DOUCEUR ET DE CONVIVIALITÉ. Par Pauline Fontaine et Lucie Tavernier
À VOIR
NATURE
Inspiration coloniale pour ce fauteuil chic et confortable. Idéal pour une décoration d’allure bohème ou naturelle. « Lindo », en rotin et coton, H76,5 x L72 x P71 cm, 299 €, Maisons du Monde.
Indispensable
Ce tapis imprimé s’invite à l’intérieur comme à l’extérieur. « Chiraz », en velours tissé plat 100 % polypropylène, Ø120 cm, 39,99 €, But.
Pompéi chez vous
L’exposition-événement du Grand Palais à Paris, une visite numérique immersive, se dévoile sur Internet. L’occasion de (re) découvrir un site unique.
La Piscine Roubaix
Ce musée se niche dans une ancienne piscine Art déco. Sa visite virtuelle est un véritable voyage architectural !
Profond Parfaite pour donner du cachet à ses meubles ou ses volets. Peinture bois « Bleu feutré Glaciers des Alpes », collection « Couleur d’ici », rendement 12 m2/litre, 52,90 € le pot de 2 litres, V33.
my.matterport.com/ show/?m=NCss1NB7uMo
Articulé
Quelle bonne idée de suspendre ce joli poisson carillon pour une terrasse aux inspirations bord de mer ! En céramique, 9 x 6 x 23 cm, 8,99 €, Gifi.
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La vitrine Gallé
Une expo en ligne très Belle-Époque, signée par le musée des Arts et Métiers. arts-et-metiers.net/musee/ la-vitrine-galle
© Gedeon Programmes // Le Grand Bassin © Alain Leprince // © Musée des Arts et Métiers-Cnam /photo Pascal Faligot
grandpalais.fr/fr/ expo-pompei-chez-vous
jouez
& gagner tentez de
du 18 juin au 18 juillet 2020
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ASSORTIMENTS DE PLANTES Valeur unitaire : 45 €
À découvrir
LES PLANTES AROMATIQUES On peut les cultiver, au jardin ou au balcon, pour profiter de tous leurs bienfaits. LE CONSEIL DU PRO Multiplier les variétés !
Julia BRECHLER/Bricolo Factory pour VAL’HOR
« Les plantes aromatiques ne demandent pas beaucoup d’espace et c’est pratique. Dans le jardin, un petit coin suffit pour les faire pousser en pleine terre. En milieu urbain on peut les cultiver en mixant les variétés en jardinière sur un balcon ou individuellement en pot, sur le rebord extérieur d’une fenêtre. Elles apprécient l’extérieur et la lumière. Le thym, le romarin ou la sarriette sont les plus résistants. L’aneth, la coriandre, l’estragon, la menthe, le persil ou la sauge apprécient les emplacements à l’abri des courants d’air. Le basilic peut se plaire aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur car il aime la chaleur. » Laurent, pépiniériste Envoyez CD2 par SMS au 74400. Vous saurez instantanément si vous avez gagné.
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FOCUS NEWS
À VISITER
MISE EN LUMIÈRE
Pour agrémenter, éclairer et baliser un petit coin de jardin. Jarre solaire, en verre et bambou, anse en polyuréthane imitation cuir, H21 x Ø14 cm, 19,95 €, Nature & Découvertes.
Doux Août
Ce studio de décoration du sud de la France propose, dans sa boutique en ligne, une sélection d’objets et de mobilier chinés aux couleurs méditerranéennes. douxaout.fr
Pour se détendre
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Brin de nature Délicat, ce coussin ornera les assises extérieures en harmonie avec le paysage. Housse de coussin « Botanisk », en jute et coton, 50 x 50 cm, 16,99 €, Ikea.
Moucheté Un bol authentique et plein de caractère pour donner panache et style aux tables estivales. « Ariana », en terre cuite, peint à la main, H10 x Ø15 cm, 15 €, AM.PM.
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Ail ma cocotte
Le blog de Valérie, passionnée de vaisselle ancienne et de bienmanger, est une mine d’idées pour dresser de jolies tables et mitonner des recettes de saison. ailmacocotte.com
Nou Design
Sur ce tout nouveau site Internet, le vase est mis à l’honneur avec une centaine de modèles à la vente, tous issus des meilleurs savoir-faire français. nou-design.fr
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La pièce coup de cœur, qui invite à lézarder au soleil tout l’été, en feuilletant un bon livre. Lit de jardin « Nairobi », en acacia et toile, H64,5 x L195 cm, 399 €,
MIER LE PRE AST PODC
t i d e n i
Le comptoir des plantes
Santé &beauté
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Apprenez à tirer parti des bienfaits des plantes !
A retrouver sur www.monjardinmamaison.maison-travaux.fr Et sur les plateformes d’écoute : …
FOCUS NEWS
À LIRE
Équipé comme un chef La panoplie parfaite pour exceller en grillades tout l’été ! Mallette 6 ustensiles (spatule, fourchette, pince, pinceau, couteau et brosse), en Inox, manche en bambou, 64,95 €, Jardiland.
« I Love Plancha »
150 recettes pour tous les goûts dans ce nouveau manuel de référence, signé du fabricant français de planchas Eno. Éditions Solar, 14,90 €.
En médaillon
D’un bloc Économique et écologique, ce pain de savon a tout bon ! Savon de Marseille cube olive, « Porte bonheur », édition limitée, 300 g, 5,90 €, Fer à Cheval.
Avec son bel espace de rangement, cette étagère habille les murs avec brio et originalité. « Hang », en acacia et métal, H130 x L75 x P20 cm, 299,99 €, Miliboo.
« Je crée mon carré médicinal »
Un guide pour cultiver soi-même une pharmacie naturelle. Du Dr Christine Cieur, éditions Terre vivante, 14 €.
« Vue sur lacs »
Inspiration années 1970 pour ce coussin, qui insuffle un style hippy chic sur la terrasse. Collection « Jeunes créateurs », en fibres de polyester et coton, 40 x 40 cm, 5,90 €, E. Leclerc Maison. 10
De Marie-Christine Hugonot, éditions Glénat, 30 €.
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LE POUVOIR DES FLEURS
Les maisons lacustres de Savoie Mont-Blanc ouvrent leurs portes au fil de pages inspirantes.
FOCUS TENDANCE
FAITES LE PLEIN DE SOLEIL ! CITRON, ORANGÉ, POUSSIN OU MOUTARDE... COULEUR PHARE DES BEAUX JOURS, LE JAUNE VITAMINÉ ILLUMINE NOS INTÉRIEURS COMME NOS EXTÉRIEURS AVEC FRAÎCHEUR. Par Pauline Fontaine
Radieux Originale, cette porte jaune est la promesse d’une maison accueillante et conviviale. Peinture « Nachos », collection « La Premium », 1 litre, 48,40 €, Mercadier.
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Nuancier pictural Dans des nuances sourdes ou acidulées, on opte pour un camaïeu de jaunes flamboyants pour ensoleiller nos maisons. Par touche ou en total look, laissez libre cours à votre imagination.
« Yellow-Pink »
Little Greene
« Light Buff »
Ressource
« Lemon », coll. « Pantone », Tollens
« Dutch Orange »
Farrow & Ball
Béton couleur « Tajine », Mercadier
« Jaune Primaire », coll. « État d’Esprit », Tollens
« Mimosa Yellow »
Ressource
« Smile »
Peintures 1825
Les revêtements
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Pour réveiller nos maisons, rythmer nos murs, nos sols et dérider le quotidien, ils sont parfaits. 1. Bucolique. Papier peint « Glasshouse », 52 x 100 cm, 90 €, Graham & Brown. 2. Dégradé. Décor mural « Sunset », 180 x 280 cm (3 lés de 60 x 280 cm), 329 €, Bien Fait.
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3. Forêt tropicale. Papier peint « Kerala », 53 x 105 cm, 55,95 €, Rasch. 4. Graphique. Carreaux de ciment « Kawa », 20 x 20 cm, 114 € le m2, Maison Bahya.
5. En pleine nature. Papier peint « Demoiselles », collection « Faune et Flore », 74 x 100 cm, 282 €, Ressource. 6. En pleine jungle. Papier peint « Nunca Jungle », 53 x 100 cm, 16,95 €, 4 Murs. 7. Kaléidoscope. Papier peint « L’illusion », 53 x 100 cm, 299 €, Sarah Lavoine pour Nobilis chez Étoffe. 8. Le plein d’agrumes. Papier peint « Arance », collection « Fornasetti Senza Tempo », 52 x 100 cm, 225 €, Cole & Son.
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FOCUS TENDANCE
Les tissus 1 2
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1. Bandes organisées. « Les cabines », collection « Touquet Paris-Plage », coton et lin, laize 140 cm, 68 € le mètre, Casamance.
5. Belle vague. « Duomo », collection « Contract 23 », polyester, laize 126 cm, 134 € le mètre, Lelièvre.
2. Peint à la main. « Fresco », viscose et soie naturelle, laize 135 cm, 201 € le mètre linéaire, Dedar.
6. Éclosion. « Mimi Mosa », coton, laize 280 cm, 46 € le mètre, Maison Thévenon.
3. Hexagones. « Bubble », coton et polyester, laize 137 cm, 73 € le mètre, Nobilis chez Étoffe.
7. Délicat. Tissu à fleurs blanches, coton, laize 150 cm, 8,99 € le mètre, Mondial Tissus.
4. Estival. « Zéphyros », collection « Respiro », coloris « Promesse de bonheur », coton, lin, laine, viscose, laize 288 cm, 163 € le mètre, Élitis.
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Belles éponges pour des matins joyeux ! Serviette « Intime », 50 x 100 cm, 17 €, Blanc des Vosges.
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Les accessoires Dans la cuisine, au salon ou sur la terrasse, le jaune éclatant s’invite dans notre déco. Une couleur à oser pour faire pétiller son quotidien. C’est beau, c’est frais !
5. Artistique. Pour un déjeuner haut en couleur ! Grande assiette, collection « India Mahdavi », en céramique, 9 €, Monoprix.
1. Baroque. Une table originale avec ses petits pieds moulés. « Colette », en contreplaqué de peuplier stratifié, plateau 124 x 89 cm, hauteur des pieds 72 cm, 741 €, Blomkal.
6. Cosy. On se prélasse volontiers dans ce fauteuil douillet qui sent bon l’été. « Capizzi », en aluminium, rotin et tissu, P70 x L65 x H71,5 cm, 1 639 €, Serax.
2. Coup de frais. À disposer sur la table pour créer la surprise ! Seau à glaçons, collection « Miami », H21 cm, 5,90 €, Casino. 3. Pop. Pour trinquer dans la joie ! Gobelet « Concepto Bulle Pepite », 31 cl, 1 €, Luminarc. 4. Ondulé. Il dynamise les jolis bouquets de saison. Petit vase en céramique, Ø7 x 7,5 cm, 6,50 €, Hema.
7. À rayures. À disposer sur son salon de jardin pour lui donner une vraie note de gaieté. Coussin « Porto », en coton, 45 x 45 cm, 15 €, Alinea. 8. Nature. Afin de faire rayonner ses compositions florales, on opte pour ce vase délicatement coloré. « Tuscany », en grès, 30 x 14 cm, 24,99 €, Maisons du Monde.
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FOCUS BROCANTE
CHINER AVEC ANNE-CATHERINE VERWAERDE VISAGE HISTORIQUE DE L’ÉMISSION « AFFAIRE CONCLUE » SUR FRANCE 2, LA BROCANTEUSE NORDISTE SE DISTINGUE PAR UN GOÛT TRÈS SÛR POUR LES OBJETS DE BELLE FACTURE, ALLIÉ À UNE VRAIE RECHERCHE D’ÉMOTION. Par Lucie Tavernier
ET SI VOUS NE DEVIEZ EN GARDER QU’UN SEUL ? Un miroir en trois parties style Louis XVI, chiné avec ma grand-mère chez un antiquaire de Boulogne-sur-Mer, à l’occasion de mes 18 ou 20 ans. Il s’agit d’une paire de miroirs triptyques de château, à installer à la verticale… Mais comme nous n’en avions acheté qu’un et que les plafonds de ma petite maison de pêcheur sur la Côte d’Opale sont très bas, je l’ai placé à l’horizontale. Du fait de cette originalité, c’est une pièce très convoitée sur les réseaux sociaux, sur lesquels je partage mes trouvailles et mes pièces favorites. Mais malgré son succès, c’est le seul objet que je ne vendrai jamais, car il a une grande valeur sentimentale.
« Je suis très attachée à l’artisanat, qui insuffle une âme et une histoire aux objets. »
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DES ADRESSES DE BROCANTES FAVORITES ? Je vis entre Londres, où mon fils est scolarisé, Wimereux, où j’ai ouvert un espace de vente sur
BIO EXPRESS
L’amour du bel objet a toujours guidé le parcours d’AnneCatherine Verwaerde. Après des études de commerce, elle sillonne le monde comme directrice produits pour des créateurs de renom – Chantal Thomass, Alexander McQueen. En 2016, elle se lance dans la brocante en créant le site lapetitebrocante.net. À la même époque, elle rejoint l’équipe d’acheteurs de l’émission « Affaire Conclue », sur France 2. Depuis, elle a également ouvert un showroom sur rendez-vous, à Wimereux (station balnéaire des Hauts-de-France).
© Christophe Russeil – FTV
QUEL EST VOTRE RAPPORT AUX OBJETS CHINÉS ? Créatif, car je trouve qu’ils permettent de se trouver un style personnel sans calquer son intérieur sur les pages décoration des magazines. Mais j’ai aussi un rapport particulièrement affectif aux objets chinés. Ma grandmère avait une véritable passion pour les a ntiquités , qu’elle m’a transmise et qui, depuis, ne m’a plus jamais quittée. Quand j’allais avec ma sœur chez elle en vacances dans le Pas-de-Calais, elle nous emmenait dans les brocantes et les salons de collectionneurs. Petite, j’ai également été marquée par la maison de mes arrière-grands-parents, une demeure bourgeoise avec de hauts plafonds, des moulures, des méridiennes et des miroirs Napoléon III. Ce décor, qui était pour moi vraiment magique, fait partie des souvenirs d’enfance qui ont sans doute façonné mes goûts.
© lapetitebrocanteparislondres
rendez-vous, et Paris, pour les tournages : j’ai donc peu de temps pour me rendre sur les foires et les salons spécialisés. Je préfère chiner localement, sur la Côte d’Opale par exemple. Je me rends souvent chez les brocanteurs de SaintÉtienne-au-Mont, une petite commune à une quinzaine de minutes du Touquet. Je visite aussi souvent les salles des ventes et j’ai récemment découvert les brocantes permanentes, un concept qui vient de Scandinavie et se développe en France depuis six mois. Dans un vaste entrepôt en général situé dans une zone commerciale, chaque particulier peut louer 1 m2 de rayonnages ou plus. C’est comme un vide-greniers, mais toute l’année ! À QUOI ÊTES-VOUS SENSIBLE LORSQUE VOUS CHINEZ ? Au charme de l’objet, ce qui est évidemment une notion très personnelle. Actuellement, je suis plus facilement séduite par les pièces féminines, douces, avec des coloris pastel et des notes de rose, mais de manière générale, j’ai une préférence très marquée pour l’authenticité, les matériaux bruts et naturels comme le
À gauche, l’objet fétiche d’AnneCatherine Verwaerde : un miroir qu’elle a détourné avec jubilation. À droite, en haut : l’acheteuse d’« Affaire conclue » en plein tournage. À droite, en bas : Anne-Catherine met en scène ses trouvailles dans son showroom de Wimereux.
ACTU
Retrouvez AnneCatherine Verwaerde du lundi au vendredi à 16 heures sur France 2, dans l’émission « Affaire conclue : tout le monde a quelque chose à vendre », suivie par deux déclinaisons, « La vie des objets » et « La chasse aux objets ».
Petite-fille de chineuse, Anne-Catherine Verwaerde a fini par revenir à cette passion familiale en s’y consacrant exclusivement.
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FOCUS BROCANTE
QU’EST-CE QUI VOUS FAIT DIRE QU’IL S’AGIT D’UNE BONNE AFFAIRE ? Quand le prix est bien négocié par rapport à la valeur perçue de l’objet. Même si, parfois, il faut accepter de payer le prix fort, parce qu’on a très envie d’une pièce désirée depuis longtemps ou introuvable !
« De nombreuses tendances déco émergent du petit monde très créatif de la brocante. »
DES CONSEILS À DONNER AUX CHINEURS ? Mieux vaut chiner en province pour avoir accès à une marchandise de première main, et se lever le plus tôt possible, comme les professionnels. Munis d’une lampe torche, ils se donnent rendez-vous à 5 heures pour le « déballage ». Mais il est possible de faire des trouvailles à toute heure ! La preuve, les pros font toujours plusieurs fois le tour des vide-greniers. Attention enfin à ne pas se laisser emporter par le coup de cœur au point de ne pas vérifier correctement l’état de l’objet et de passer à côté de la négociation par excès d’enthousiasme affiché. Cela nous arrive encore sur l’émission !
Sept acheteurs de l’émission « Affaire conclue », dont Anne-Catherine Verwaerde, à l’extrême gauche, sont réunis à l’occasion du prime time tourné à L’Isle-sur-la-Sorgue, village du Vaucluse bien connu pour ses antiquaires et sa grande brocante biannuelle.
© DR
QUELS SONT, SELON VOUS, LES OBJETS EN VOGUE ACTUELLEMENT ? Chaque génération a ses coups de cœur et ses codes, il y a donc de nombreuses tendances. Je remarque en ce moment un retour de la desserte vintage et des pièces en rotin. Le cannage est également très recherché en brocante. En vogue, les petits objets 1950-1960-1970 en laiton font aussi de l’effet, avec cette touche chaleureuse qu’apporte le doré. Et puis certaines pièces comme le fauteuil « Emmanuelle » ou les céramiques de Vallauris sont si kitsch qu’elles en deviennent pointues. Enfin, les enfilades en teck ou les meubles de métier ne se démoderont jamais, de par leur rareté.
© Fabien Malot – FTV
bois et le rotin. A contrario, je n’aime pas le plastique coloré, synonyme pour moi de pollution. La qualité de façonnage m’est essentielle. Je suis très sensible au cœur apporté par le travail de l’artisan, ainsi qu’à la notion de durabilité. Pour moi, une belle pièce doit pouvoir traverser les décennies.
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FOCUS PASSION
L’OSIER SE PLIE À TOUS LES USAGES EN TOURAINE, UN VILLAGE D’IRRÉDUCTIBLES VANNIERS PRATIQUE ENCORE ET TOUJOURS AVEC ART LE TRESSAGE DE CETTE MATIÈRE NATURELLE INDÉMODABLE, À LA FOIS LÉGÈRE ET RÉSISTANTE. Par Marie Le Goaziou – Photos Franck Schmitt
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La batte, outil indispensable du vannier. Elle sert à tasser et à serrer les brins d’osier entre les montants et à donner la forme voulue aux grosses sections.
Après la récolte, les rameaux sont pelés avant d’être stockés. On les fait ensuite tremper afin de leur donner la souplesse nécessaire au tressage.
C
’est un geste vieux comme le monde ! Grâce au tressage, l’osier se transforme en une infinité de paniers, mais aussi en mobilier. La vannerie, procédé artisanal, a parfois cédé la place au plastique ces dernières années. Mais, à mi-chemin entre Tours et Chinon, le village troglodytique de Villaines-les-Rochers fait de la résistance. Vingt-cinq osiériculteurs vanniers cultivant leurs oseraies et cinquante vanniers y sont pour la plupart regroupés au sein d’une coopérative créée au milieu du xixe siècle par le curé du village, la Vannerie de Villaines.
UN SAVOIR-FAIRE ANCESTRAL La coopérative a réussi à perpétuer un savoirfaire autrefois courant dans les campagnes grâce à une « niche » très hexagonale : les paniers pour le monde de la boulangerie, qui se sont peu à peu imposés dans les fournils de France. Aujourd’hui, ses productions s’exportent aux quatre coins de la planète, en même temps que les viennoiseries et le pain français auxquels elle ajoute une image d’authenticité. En 1999, date de son cent-cinquantième anniversaire, la Vannerie a obtenu le
label Savoir-faire PNR (parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine). À Villaines-les-Rochers, l’osier est cultivé sur les bords de l’Indre avant d’être stocké dans les caves de tuffeau. Au début de l’hiver, les pousses de saule de l’année sont coupées. Le triage, le séchage et l’écorçage de l’osier demandent ensuite beaucoup de soin. L’habitat troglodytique offrait autrefois les conditions d’humidité idéales pour travailler l’osier : aujourd’hui, on le fait tremper pour le plier à tous les désirs. La souplesse de ce matériau sain, mais aussi écologique et durable, lui permet de s’adapter au passage du temps sans perdre son caractère. Designers et architectes lui trouvent autant de qualités plastiques qu’esthétiques, dans la maison comme au jardin. Car l’osier n’est pas forcément condamné à sécher pour se transformer en panier : il peut aussi être tressé vivant et se muer en haies ou cabanes, qui vivront au rythme des saisons. Indéniablement, il a toutes les vertus requises pour donner à nos intérieurs et extérieurs le supplément d’âme que lui insuffle le tressage des vanniers.
L’osier est une jeune pousse de saule de l’année, cultivée en terrain riche et frais – comme les rives de l’Indre, qui coule à proximité de Villainesles-Rochers.
L’ADRESSE
Coopérative agricole de Vannerie, 1 rue de la Cheneillère, 37190 Villainesles-Rochers (tél. : 02 47 45 43 03, vannerie.com). Vente en ligne et sur place ; stages et visites de l’atelier.
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FOCUS PASSION
Le poste de travail du vannier est constitué d’un banc sur lequel il s’assoit et d’une planche inclinée, la plane. À la main ! Le vannier doit avoir beaucoup de force et d’agilité dans les doigts pour plier les brins d’osier selon la forme voulue. Il choisit avec précision le diamètre du brin en fonction de son ouvrage. Ci-contre et en haut à droite : autrefois, à chaque usage correspondait une forme particulière. Dans l’atelier, ceux qui sont suspendus au plafond servent de modèles pour les productions futures.
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Immuables, les gestes du vannier sont indissociables du charme intemporel de la campagne tourangelle et de ses paysages balzaciens.
La vannerie permet la création de mobilier léger et résistant aux intempéries. La variété des points de tressage donne beaucoup de personnalité à ces réalisations, écologiques et durables.
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FOCUS VARIATION
FARNIENTE À L’HEURE D’ÉTÉ TRANSAT, CHILIENNE, CHAISE LONGUE… QU’IMPORTE LE MODÈLE, ILS SONT LÀ POUR NOUS OFFRIR UNE PAUSE SYNONYME DE DÉTENTE ET DE SÉRÉNITÉ. ALORS ON OPTE POUR UN BAIN DE SOLEIL QUI A DU STYLE ! Par Pauline Fontaine
À chacun son style En version unie ou imprimée, pastel ou colorée. Chilienne « Udine », en acacia et toile polyester, H88 x L62 x P105 cm, 90 € le lot de 2, Alinea.
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Naturelle Elle épouse parfaitement la forme du corps. Chaise longue « Bambou », en bambou, L152 x l59 x H80 cm, avec repose-pieds, 84,99 €, ManoMano.
En duo Plongée dans le grand bleu. Bains de soleil « Marbella », en eucalyptus et textilène, L196 x l68 x H34/91 cm, 259,90 € le lot de 2, Alice’s Garden.
Acidulée Lâcher prise… Chilienne « Amezza », en acacia et polyester, L102 x H56 x P66,5 cm, 45 €, La Redoute Intérieurs aux Galeries Lafayette.
Chic Pratique la tablette extensible ! Transat « Somerset », en acacia, L200 x l70 x H82 cm, 299 €, WestwingNow.
Monochrome Une bonne dose de chlorophylle ! « Maxi Transat Plus », en acier et toile Batyline®, L62 x H77/83 x P94/96 cm, 79,90 €, Lafuma.
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Tropicale Propice à l'évasion. Chaise de plage « Dotan », en hêtre, coton et polyester, L123 x l55 cm, 69,09 €, Madison chez ManoMano. Épuré Intemporel, un bain de soleil idéal pour lézarder. « Äpplarö », en acacia, L199 x l71 x H33 cm, 129 €, Ikea.
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REPORTAGE ARDENNES
Réunion créative. Lieu de villégiature écologique, la grange rachetée par Yves de Schaetzen est avant tout un lieu de rencontre et de savoir-faire, où se croisent compagnons du devoir, designers, dessinateurs et visiteurs d’un week-end. Une sorte d’auberge espagnole à la belge.
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L’ homme des bois LE BOIS, LA PIERRE AINSI QUE LE FER DE LA SEMOIS ET DE LA MEUSE FAÇONNENT UN DOMAINE DE CRÉATION ET DE RENCONTRE ÉNERGÉTIQUEMENT AUTONOME, ÉTABLI PAR YVES DE SCHAETZEN DANS LES RELIEFS DE L’ARDENNE BELGE. Par Céline Fion – Photos Claude Smekens / Living Inside
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REPORTAGE ARDENNES
Seconde vie. Les pièces qui n’ont pas été créées spécialement pour le lieu ont été récupérées et rénovées, à l’image de cette porte vitrée du xixe. Elle a éclairé le travail d’une usine de papeterie du sud de Bruxelles avant de venir s’intégrer à merveille dans ce nouveau cadre boisé.
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’ai perdu mon âme en Ardenne lors de mon service militaire en 1987 », sourit Yves de Schaetzen. Les anciens lui ont raconté les hivers rudes, la nature brute et peu clémente aux cultures, mais qu’importe, c’est par cette terre que le publicitaire souhaitait être adopté. Il avait déjà succombé à une cabane sur pilotis qu’il avait entièrement redessinée. En 2007, quand il tombe sur une grange à vendre au beau milieu d’un gigantesque terrain et au bord d’une forêt qui court par-delà la frontière française, il esquisse un projet tourné vers la création, la valorisation du bois et une vie respectueuse de l’environnement. ESPRIT D’OUVERTURE De la grange, il fait un espace d’échanges et de travail en y établissant un atelier de menuiserie. Un peu plus loin, il installe des roulottes afin d’accueillir des artisans et des professionnels de divers horizons. « J’aime beaucoup travailler le bois, mais je ne suis pas assez pointu pour tout faire, explique le propriétaire. La
En toute autonomie. Le bois alimente les poêles, le chauffebain, les braseros, mais aussi la plancha sur laquelle grillent les légumes du potager ; chaque bûche a été découpée grâce à l’énergie solaire. Même les moutons jouent leur part dans la quête d’économie d’énergie en « tondant ».
grange fonctionne sur le principe des résidences d’artistes ; pour des pièces un peu compliquées ou de grands projets, je peux par exemple faire appel à des compagnons du devoir qui œuvrent en Belgique. Une autre fois, ce sera peut-être un dessinateur qui viendra donner son avis, ou un menuisier, un scieur. Ça a un côté auberge espagnole qui amène une belle ambiance. » En 2014, Yves de Schaetzen a fini par créer la marque Manufacture des Ardennes, dédiée aux meubles sur mesure, fabriqués avec les essences de la région ou de la Meuse française. Potager, citerne ou panneaux photovoltaïques pour tout alimenter depuis le scooter qui permet d’aller faire les courses jusqu’aux tronçonneuses : l’amoureux du bois travaille sans relâche à rendre le domaine toujours plus autonome. Parmi les projets en cours : faire revivre dans son four à bois la tradition ardennaise du « pain du pauvre », grâce au meunier du coin et aux futurs fruits des châtaigniers qu’il a plantés.
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REPORTAGE ARDENNES
Toujours animée, la grange est tantôt le siège des réunions, tantôt un lieu de convivialité. Cœur à prendre. Douglas du bardage, mélèze, hêtre : tous les vigoureux bois indigènes se marient à merveille. Parmi eux, Yves de Schaetzen apprécie le frêne blanc pour les belles surprises qu’il offre parfois quand il dévoile un cœur « olivier » d’une douce couleur rosée.
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Format XXL. Parmi les pièces signatures de la Manufacture des Ardennes figure cette table « Brute », réalisée avec une seule pièce de bois, sans collage. C’est sur l’un de ces modèles uniques que se partagent les repas. Certains meubles sortis de l’atelier mesurent jusqu’à 13 mètres.
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REPORTAGE ARDENNES
Habitat concentré. Venues d’Irlande et de Hongrie, les roulottes rénovées ont conservé leur astucieuse distribution d’origine avec un lit escamotable que l’on écarte la journée pour vivre et manger, et qui dissimule une série de rangements.
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Espaces étroits mais confortables, les roulottes sont parfaitement adaptées au climat ardennais. Tradition enflammée. Désireux de perpétuer les savoir-faire, Yves de Schaetzen fait appel aux ateliers de métallurgie de la Meuse : « Du côté de Fumay et Revin, il y a beaucoup de forges, dont des ateliers qui travaillent encore l’acier Corten, utilisé pour les braseros. »
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REPORTAGE ARDENNES
Fenêtre sur la nature. « Nos voisins les plus proches, ce sont les cerfs, chevreuils, sangliers, chats sauvages, cigognes noires et mouflons. Il y a des kilomètres de forêt jusqu’à la France en passant par la Semois », indique le propriétaire.
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INSPIRATION LANTERNES
Une lueur dans la nuit ELLES NOUS ACCOMPAGNENT À L’INTÉRIEUR COMME AU JARDIN, POUR BALISER UN RECOIN OU ÉCLAIRER UN BOUT DE TABLE. Par Bénédicte Le Guérinel
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1. À l’ancienne. Métal, H31 x Ø12,5 cm, à partir de 9,90 €, Muy Mucho. 2. Naturelle. « Larissa », cannage de fibres naturelles, anse en corde, H17 x Ø14,7 cm, 19,90 €, 4 Murs. 3. Classique. « Élégance », en métal, sapin et verre, H49 x L17 cm, 56 €, Mathilde M. 4. Cage. En bois effet cérusé gris, H70 x Ø33 cm, 49,99 €, Gifi. 5. Sophistiquée. « Nino », en verre et métal, H24 x Ø13 cm, 35 €, Alinea. 6. Chic. « Villetta », en teck, cannage, verre et acier, H59 x L25 cm, 275 €, Blanc d’Ivoire. 7. Exotique. En bambou et verre, H31 x Ø20 cm, 15,98 €, Søstrene Grene. 8. Terracotta. « Elva », en verre et métal, H60 x Ø25 cm, 49,99 €, Maisons du Monde. 9. Perforée. En métal, H25 x Ø15 cm, 25 €, Nature & Découvertes.
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REPORTAGE ASTURIES Un haut mur de pierre assure la tranquillité de cette propriété datant de la fin du xviiie siècle, typique de la campagne des Asturies. Autour de la maison, toute une nature apprivoisée – pelouse, arbres fruitiers, châtaigniers centenaires – invite à la détente et à la promenade.
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Coup de frais DANS LA CAMPAGNE DU NORD DE L’ESPAGNE, COVADONGA PLAZA, UNE ENFANT DU PAYS, A TRANSFORMÉ UNE ÉCURIE DÉLABRÉE ENVAHIE PAR LA VÉGÉTATION EN UNE MAISON DE CAMPAGNE PAISIBLE ET UN GÎTE ACCUEILLANT. Texte S. López – Stylisme Dafne Vijande, S. van Dorssen – Photos Felipe Scheffel, P. Oromí / Agence RBA – Traduction Aline Lorant
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REPORTAGE ASTURIES
Lumière et simplicité naturelle dans le salon, où le jardin s’invite grâce aux fenêtres industrielles. Sofa Taller Indias ; fauteuil ancien recouvert de toile Gancedo ; coussins Deco & Living ; table Becara ; panier La Cestería ; vases El Corte Inglés ; lampe Becara ; couverture Zara Home.
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Lledías, village au cœur des Asturies, entre les pics d’Europe et les plages de l’Atlantique, cette maison doit sa renaissance à Covadonga Plaza, talentueuse créatrice de robes de mariées et fondatrice d’une boutique de déco à Oviedo avec sa sœur Maria. Forte de son talent et de son expérience, elle a transformé seule, sans architecte ni décorateur, uniquement aidée par un entrepreneur, l’écurie délabrée d’une casona – grande demeure typique de la région – en un havre de paix. « Elle était à l’abandon depuis soixante-douze ans, à tel point qu’un châtaignier avec des branches énormes avait poussé dans ce qui est aujourd’hui le salon ! » se souvient-elle. Six mois de travaux ont suffi tant Covadonga était sûre de ses choix. « Je ne voulais pas d’un style rustique classique, trop sombre. Je souhaitais un intérieur frais et moderne », explique-t-elle.
PLACE AU XXIe SIÈCLE Les éléments d’origine ont été conservés partout où c’était possible, tels les vieux murs de pierre
Une cheminée en ciment, dessinée par la propriétaire, réchauffe le salon les jours d’hiver. Derrière, le mur apparaît nu, laissé à l’état brut, tout comme la grosse poutre de châtaignier. Cadre et chandelier chinés.
restés totalement nus. Certains ont même gardé les reflets et les traces laissés par l’humidité : « Vous savez qu’il existe aujourd’hui des papiers peints qui tentent d’imiter cet effet-là ? » s’amuse la maîtresse de maison. Le parquet de châtaignier n’est ni traité ni poli. Covadonga a ellemême dessiné les grandes fenêtres style industriel, la cheminée en ciment du salon et l’escalier qui donnent à la maison son caractère résolument moderne. Quant à la cuisine, ne la cherchez pas, elle se trouve dans la casona mitoyenne. À l’étage, les chambres aux murs de pierre peints en blanc donnent sur le jardin planté d’arbres fruitiers. La propriétaire, résolument inspirée, a choisi un mobilier des plus actuels, avec, dans la salle de bains, un clin d’œil au passé : un guéridon placé au centre de la pièce comme autrefois pour recevoir le lavabo. Pendant les travaux, des pièces de monnaie du xviiie siècle ont été trouvées dans les murs ; aujourd’hui, quelques euros y ont été laissés. La maison entame sa seconde vie.
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REPORTAGE ASTURIES
Rencontre réussie entre le xviiie et le xxie siècle. Les vieux murs ne cachent pas leur âge, offrant un joli contraste avec l’escalier moderne dessiné par la propriétaire. Tapis Mundo Alfombra ; miroir et console chinés ; noria décorative Chehoma ; vase Becara ; panier Zara Home.
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Dans cette salle à manger pleine de lumière, on pourrait se croire attablé à l'extérieur de la maison. Chaises à dossier croisé, chaises en rotin et table Becara ; nappe, serviettes et coussins Deco & Living ; vaisselle Zara Home.
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REPORTAGE ASTURIES
Impossible de résister à l’appel de la nature dans ce théâtre de verdure à la décoration fleurie. Fleurs des champs et fleurs rapportées du marché se mêlent dans des bouquets légers et joyeux. Plateau façon panier en paille Natura Casa. Dans le hamac, indispensable à l’heure de la sieste, un matelas orné de tissu fleuri Filocolore ; coussin Catalina House.
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Protégée par les murs de pierre, la terrasse aménagée à l’arrière de la maison est un havre de paix. Table centrale Ikea ; plateau en paille Natura Casa ; vase Carolina Blue ; sofa et fauteuils en osier Catalina House ; coussins La Maison ; pouf en jute Kenay Home ; tapis Ikea.
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REPORTAGE ASTURIES
Simple et original à la fois, un guéridon placé au centre de la pièce comme autrefois accueille aujourd’hui le lavabo dans la salle de bains. Guéridon Becara ; lavabo Leroy Merlin ; panier Zara Home ; miroir Chehoma ; fauteuil ancien en rotin.
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La chambre, comme le reste de la maison, combine esprit moderne et caractère rustique avec poutres de chêne et murs de pierre seulement peints en blanc. Linge de lit, couvertures Zara Home ; coussins El Corte Inglés et Zara Home ; banc et petite table Zara Home ; applique Naluz.
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REPORTAGE ASTURIES
Entre murs de pierre et cloisons de verre cadrées de noir style industriel, l’entrée donne le ton et affiche le défi brillamment relevé par la propriétaire : faire cohabiter deux époques très différentes. Table, vase et chaise Becara ; tapis acheté à Paris (des tapis similaires sont en vente chez Tailak).
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INSPIRATION VASES
À l’ancienne D’INSPIRATION ANTIQUE, VINTAGE OU SIMPLEMENT RÉTRO, ILS NOUS RACONTENT DE BELLES HISTOIRES. Par Bénédicte Le Guérinel 1
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1. À bulles. « Green Patio », en verre bullé, H28 x Ø19 cm, 19,99 €, Maisons du Monde. 2. Édition limitée. « Cage », en porcelaine, décor à l’or fin, H46 x Ø32,5 cm, édition limitée à 250 exemplaires, 2 977 €, Bernardaud. 3. Chic. « Earley », en verre et métal doré, H32 x Ø18 cm, 27,90 €, 4 Murs. 4. Végétal. En céramique, H21,5 cm, 110 €, Bela Silva pour Monoprix. 5. Généreux. « Tonsätta », en verre, H27 cm, 25 €, Ikea. 6. Raffiné. « Mochlos », en verre, H13 x Ø5,5 cm, 2 €, Alinea. 7. Sur pied. En grès émaillé, H25 x Ø15 cm, 24,99 €, H&M Home. 8. Médicis. « Versailles », en métal traité antirouille, H43 x Ø33,5 cm, 79 €, Mathilde M. 9. Dodu. « Dame-Jeanne », en verre transparent, H54 x Ø30 cm, 49,99 €, Gifi.
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REPORTAGE GIRONDE Piscine, transats et plantes exotiques… dépaysement assuré en pleine ville ! Bains de soleil AM.PM ; table et chaises Fermob ; vaisselle Søstrene Grene et La Maison Poétique ; sous l’auvent, chaise en rotin Ikea.
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Une oasis en ville LE QUOTIDIEN A DES AIRS DE VACANCES CHEZ MAIDER À BORDEAUX ! SI LA NATURE SE TAILLE LA PART DU LION DANS LE JARDIN AUX PLANTES LUXURIANTES, ELLE S’INVITE ÉGALEMENT DANS LA MAISON, OÙ LE BOIS ET LE ROTIN RÉCHAUFFENT UNE AMBIANCE ÉPURÉE AUX ACCENTS BOHÈMES. Par Amandine Berthon – Photos Julien Fernandez – Production amandinejules.com
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REPORTAGE GIRONDE
Le salon est agréable en toute saison, ouvert sur l’extérieur en été et cosy en hiver quand la vie s’organise autour de la cheminée. Tables basses La Maison Poétique ; tapis Éditions Vétiver ; fauteuil en osier chiné ; cheminée Stûv ; suspension Monoprix.
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voir l’impression d’être en vacances au quotidien et vivre entourés de verdure, tel était le souhait de Maider et de son mari lorsqu’ils se sont lancés dans la rénovation de cette habitation des années 1930 située dans un quartier résidentiel de Bordeaux. « Nous cherchions un bien à rénover intégralement pour pouvoir le façonner à l’envi. Cette maison était idéale avec sa façade Art déco, ses volumes généreux et, surtout, son jardin au calme à l’arrière ! » résume la jeune femme. C’est l’architecte bordelais Florian Vidard, de l’agence Touton Architectes, qui va concrétiser les envies du couple : quatre chambres dont une suite parentale et une pour les amis, de nombreux rangements intégrés et des volumes ouverts au maximum. Exit l’enfilade de petites pièces au rez-de-chaussée. Les cloisons sont remplacées par des IPN, laissant place à un espace de vie aéré et lumineux. « La baie à galandage nous procure la sensation de vivre
Au fond du jardin, le couple a aménagé un agréable auvent à l’emplacement d’un ancien atelier. Coussins Zôdio, La Maison Poétique et faits sur mesure ; tapis, porte-plante, pot, Ikea ; tables chinées ; au mur, vanneries batonga.
dehors toute l’année », se réjouit l’heureuse propriétaire des lieux. Côté jardin, l’étage est surélevé pour agrandir la hauteur sous plafond des chambres. UNE DÉCORATION QUI FUSIONNE STYLES ET ÉPOQUES L’intérieur a été modernisé tout en gardant les éléments d’origine les plus intéressants, comme le parquet à l’étage. Afin d’ajouter un cachet supplémentaire, des persiennes, trouvées chez le spécialiste des matériaux anciens Gilentik, servent de portes. Une grande partie du mobilier a été chiné chez les antiquaires de la région. « Mon père est un grand fan de brocantes. Il m’emmenait quand j’étais petite. À mon tour, je perpétue cela avec mes enfants. Le dimanche, après le marché, nous allons en famille aux puces de Saint-Michel, à Bordeaux. Nous aimons prendre le café sur la place, face aux étals des brocanteurs. C’est notre petit rituel ! »
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REPORTAGE GIRONDE
Dans cette cuisine ouverte, l’habillage en bois brut des caissons Ikea a été réalisé par un voisin menuisier, et le plateau d’une ancienne table basse rassemble la famille pendant les repas. Le noir confère à cette pièce une belle touche chic. Macramé Maison Léone ; chaises Ikea et vente de créateurs ; électroménager Smeg ; bols Hema et Monoprix ; suspension Le Petit Florilège ; appliques Jieldé ; carrelage Carrés d’Art.
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Sous l’escalier, Maider a posé son meuble préféré, chiné en ligne, et des bibelots hérités de famille. Bouquets de fleurs séchées du fleuriste Avril Mai à Bordeaux ; pot Ikea.
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REPORTAGE GIRONDE
Au rez-de-chaussée, une chambre d’amis est aménagée avec un coin douche. Linge de lit AM.PM ; courtepointe et coussin La Maison Poétique ; baladeuse Lovmint ; tapis Louise & Misha pour Monoprix ; tabouret et lit Ikea.
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Dans la salle de bains familiale, le meuble vasque a été créé à partir d’un ancien établi chiné. Miroirs Éditions Vétiver ; carrelage Castorama ; porte Gilentik ; applique Maison Léone.
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REPORTAGE GIRONDE
En été, les journées s’écoulent à l’abri du soleil, sous l’auvent. Herbier fait maison ; balancelle achetée dans une vente de créateurs.
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INSPIRATION OSIER/ROTIN
Un petit air rétro UNE TOUCHE DE NATURALITÉ DANS NOS MAISONS ! ENTRE VINTAGE ET BOHÈME, CES FIBRES VÉGÉTALES FONT LEUR GRAND RETOUR. Par Bénédicte Le Guérinel
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1. Suspendu. En rotin tressé, H16 x Ø16 cm (hauteur totale 70 cm), 14,99 €, H&M Home. 2. Appoint. « Noukous », en rotin, H40 x Ø40 cm, 79 €, Alinea. 3. Nomade. En osier, H106 x L44 x P44 cm, 106,40 €, Aubry Gaspard chez Camif.fr. 4. Par deux. « Malmo », en osier tressé, H53 x L61 x P41 cm, 99,99 €, Maisons du Monde. 5. Black. Set de table en jacinthe d’eau teintée, Ø20 cm, 17,50 €, Serax. 6. Charmante. En bois de saule, H41 x Ø40 cm, 28,80 €, Søstrene Grene. 7. Dessous de lit. Tiroir à roulettes en jacinthe d’eau tressée « Jana », H20,5 x L70 x P40 cm, 39,99 €, But. 8. Raffiné. « Kathryn », en osier, acier, tissu satin et mousse, H77 x L78,5 x P69 cm, 299 €, Kave Home. 9. Tendance. « Tyo », en rotin, 70 x 30 cm, 89,90 €, 4 Murs.
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REPORTAGE MONTS D’OR
Pour l’amour de la pierre AU NORD-OUEST DE LYON, LA DÉCORATRICE AGNÈS BOREL DU BEZ A RESTAURÉ AVEC BRIO UNE ANCIENNE FERME EN L’ADAPTANT À LA VIE QUOTIDIENNE DE SES NOUVEAUX PROPRIÉTAIRES, SANS LA DÉNATURER. Par Bettina Lafond – Photos Frenchie Cristogatin
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La vieille bâtisse bénéficie désormais d’un véritable jardin et d’une large terrasse. Le terrain a été nivelé pour créer une piscine et adosser un pool house vitré au bâtiment. Agnès Borel du Bez a utilisé la pierre blonde des monts d’Or pour conserver une unité architecturale.
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REPORTAGE MONTS D’OR
Dans la cour de l’ancienne ferme, un coin repos a été aménagé à l’ombre d’un appentis qui servait autrefois au stockage de la paille et des légumes. Fan de brocante, la décoratrice y a regroupé bon nombre de trouvailles chinées. Au mur, des miroirs réfléchissent la lumière du patio.
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e ses parents passionnés de patrimoine, Agnès Borel du Bez a hérité le goût des bâtiments anciens et du mobilier d’époque ; de son expérience de styliste dans le prêt-à-porter, elle a gardé le sens des proportions et des couleurs ; de ses études d’architecte, l’amour des matériaux et de l’architecture moderne. Dans les monts d’Or, la décoratrice a restauré en douceur mais avec efficacité une ancienne ferme en pierre dorée, qui témoigne du passé agricole et carrier de la région. UNE RÉNOVATION MENÉE À L’INTÉRIEUR COMME À L’EXTÉRIEUR La bâtisse avait déjà été transformée en habitation, mais sans que son terrain abrupt soit aménagé. Agnès Borel du Bez a donc commencé par terrasser le jardin à l’aide de calades en pierre, puis a créé une piscine et un pool house, ainsi qu’une belle terrasse en pierre sur la façade sud de la demeure. L’ancienne cour de ferme en terre battue est devenue un charmant patio où se reposer et prendre les repas à l’abri des regards. Enfin, les ouvertures de la maison ont été agran-
La cour était à l’abandon : Agnès Borel du Bez l’a débarrassée des cabanons et du poulailler, a recouvert de dalles le sol en terre battue, a installé du mobilier de jardin accueillant et composé un coin repas autour d’une table de cuisine professionnelle et de tabourets hétéroclites.
dies pour profiter davantage de la lumière naturelle et de la vue sur la campagne environnante. La décoratrice s’est ensuite attelée à l’intérieur de l’habitation. Tous les éléments d’époque qui font le charme de la bâtisse – murs et escaliers de pierre, poutres, plafonds et portes en bois – ont été nettoyés et remis en valeur, pour que la maison conserve son âme. « Il y a les travaux visibles, explique Agnès Borel du Bez, et ceux qu’on ne remarque pas, comme un passage élargi, un sol revêtu de dalles anciennes, une porte rapportée… » Elle n’a pas touché à la distribution des pièces à vivre au rez-de-chaussée, mais a reconverti l’ancienne grange mitoyenne en bureau, entièrement repensé l’étage des chambres et multiplié les salles de bains. Ferronnerie moderne, béton ciré, carreaux de ciment et chêne massif teinté sont venus moderniser et mettre en valeur les matériaux authentiques et patinés. Enfin, elle a opté pour une gamme chromatique pensée pour ancrer la maison dans son temps – du blanc pur à l’anthracite en passant par plusieurs nuances de gris – et souligner ce mélange d’époques et de styles.
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REPORTAGE MONTS D’OR
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Pour moderniser la cuisine, Agnès Borel du Bez a choisi l’Inox et le béton, et a opté pour une palette exclusivement grise. Quelques éléments insolites – escabeau vélo, suspensions couverts, lampe boules à thé – apportent à l’ensemble une touche décalée. Table The Conran Shop.
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REPORTAGE MONTS D’OR
L’ancien hangar à tracteur a été entièrement rénové. Le vieux mur en pierre a été débarrassé de son enduit, mis à nu et rejointé, à l’instar de la cour. Les huisseries métalliques, dessinées par Agnès Borel, ont été réalisées sur mesure par le ferronnier d’art Bruno Cappuccio.
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Le salon a conservé son beau plafond d’origine, mais la cheminée a été rapportée et surélevée. Chaque fenêtre, habillée d’un cadre en bois doré, se détache sur le mur foncé. Pour parfaire l’ambiance accueillante et confortable de la pièce, la décoratrice a multiplié les bougeoirs.
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REPORTAGE MONTS D’OR
La décoratrice a scindé cette chambre en deux espaces qui communiquent, pour y créer un vaste dressing. Une ouverture en tête de lit permet de bénéficier d’un second jour, et donc d’une double exposition de chaque côté, avec la possibilité de préserver l’intimité grâce à un store orientable.
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La maison a retrouvé une âme grâce à un décor plein de charme qui mêle ancien et moderne. Chineuse et collectionneuse, Agnès Borel a joué la carte des accumulations et du détournement : candélabres et torchères en bois au salon (lampadaire Blanc d’Ivoire), moulures et rosaces en stuc pour décorer le mur de la chambre, bougeoirs en verre mercurisé dans le dressing.
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REPORTAGE MONTS D’OR
Dans cette salle de bains, le mur en pierre était recouvert d’un carrelage hors d’âge. Remis à nu, il a été habillé partiellement d’un caisson en béton ciré (Terre de Caprices) qui englobe la baignoire et le plan de toilette. Le contraste des matériaux ajoute au caractère de la pièce.
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L’ancienne grange mitoyenne a été reconstruite, ouverte sur la maison et percée de fenêtres VELUX® en toiture pour devenir un bureau familial. Deux colonnes indiennes en pierre trouvées chez un antiquaire encadrent l’entrée, tandis qu’un fauteuil Bulle (Bubble Chair) d’Eero Aarnio affiche son côté décalé.
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REPORTAGE MONTS D’OR
La terrasse a été créée pour ouvrir la maison sur le jardin et profiter d’une exposition plein sud. Deux fauteuils AA (Airborne) et un lit de brocante invitent au repos. Sous la tonnelle, le passage vers la cour intérieure a été rehaussé et élargi pour faciliter la circulation.
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INSPIRATION BOUGEOIRS
À la bougie ! BOUGEOIRS, CHANDELIERS ET CANDÉLABRES À L’ANCIENNE ANIMENT LA MAISON DE LEUR ÂME ET AVEC FLAMME. Par Bettina Lafond
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1. Élancé. « Inari », en bois de manguier, H45 x Ø12 cm, 30 €, Alinéa. 2. Patiné. Candélabre en fonte d’aluminium, H25 cm x Ø11 cm, 16,90 €, L’Héritier du Temps. 3. Baroque. Chandelier en laiton argenté, H39 cm, 239 €, Holyart. 4. Veilleuse. Bougeoir à main en métal doré, Ø13 cm, 11 €, Madam Stoltz. 5. Massif. Bougeoir en manguier, H30 cm x Ø12 cm, 67,90 €, Bloomingville. 6. Élégants. Chandeliers en bois de tilleul réalisés par des artisans du Haut-Adige, H54 x Ø19,8 cm et H67 x Ø21,5 cm, 257 et 290 €, Holyart. 7. Revisité. Bougeoir en verre recyclé, H20 x Ø11 cm, 22,99 €, Zara Home. 8. Tourné. Bougeoir haut en bois de manguier, 24,90 €, H 40 x Ø12 cm, Casatera chez Decoclico. 9. Argentés. Bougeoirs « Elda », lot de 2, en verre mercurisé, H28,7 x Ø10,9 cm et H36 cm x Ø11,2 cm, 49,99 €, La Redoute Intérieurs.
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DÉCOUVERTE RECEVOIR
La table est dressée face à la maison, prête à accueillir les hôtes de Sharon. Qu’elle reçoive des amis, de la famille ou ses quatre enfants, tout doit être absolument parfait ! Sa signature : un très beau décor de table, élaboré avec les fleurs du jardin.
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DÉJEUNER CHIC CHEZ SHARON DANS SA MAISON NORMANDE, SHARON SANTONI INTERPRÈTE GRANDEUR NATURE L’ART DE VIVRE À LA FRANÇAISE QUI A FAIT LE SUCCÈS DE SON BLOG ANGLOPHONE, MY FRENCH COUNTRY HOME. Texte et photos Franck Schmitt
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DÉCOUVERTE RECEVOIR
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n dix ans à peine, Sharon est devenue une vraie femme d’affaires, en partageant avec ses lecteurs américains et britanniques sa vision du style de vie à la française. Très jeune, cette Anglaise d’origine est tombée amoureuse de la France en même temps qu’elle vivait une romance avec un séduisant Corse. Devenue depuis une figure incontournable des réseaux sociaux, elle dirige un magazine et propose des circuits brocante dans l’Hexagone, ainsi que des sélections de produits de luxe et de créations made in France. La recette de cette belle ascension ? Sharon invite ses lecteurs dans son univers de la même manière qu’elle reçoit ses amis et sa famille, au cœur de la campagne normande.
RECEVOIR, UNE SECONDE NATURE Il y a vingt-trois ans, Sharon et son mari Éric ont ainsi emménagé près de Pacy-sur-Eure, dans une belle bâtisse xixe à laquelle le couple a redonné ses lettres de noblesse. Sharon s’est beaucoup investie dans la décoration des lieux. Encore aujourd’hui,
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elle ne cesse de les remettre au goût du jour. Cette perfectionniste s’occupe également sans relâche du jardin de plusieurs milliers de mètres carrés, où elle crée régulièrement de nouveaux massifs. Elle y cultive avec bonheur de nombreuses fleurs – roses, hydrangeas, dahlias, pivoines, viornes et lilas… – et se promène, sécateur à la main, pour composer ses bouquets à la belle saison… Car lorsque Sharon reçoit, les compositions florales constituent le point d’orgue de ses tables élaborées. Elle aime tout particulièrement le linge ancien et les vieux draps brodés, qu’elle teint elle-même pour obtenir de jolis camaïeux et ainsi réaliser des nappes charmantes. Elle les associe à des pièces de vaisselle ancienne, dont elle raffole, ainsi qu’à du cristal et de l’argenterie chinés avec passion chez ses amis brocanteurs. Au fil de ses envies et des moments de la journée, Sharon dresse la table sous la pergola ou devant la façade de sa maison de maître, choyant avec une simplicité étudiée ses invités, autour de plats qui célèbrent la douceur de vivre à la campagne.
Instants précieux. Lorsque les soirées sont plus fraîches, la table est dressée sous l’auvent. Le lustre se pare alors de bougies et de fleurs coupées. « J’adore les utiliser pour composer un décor », confie la maîtresse des lieux. Un peu cabots ! Les deux chiens de Sharon, Gibson et Ghetto, sont les fidèles compagnons de toutes ses aventures au jardin.
Du potager à la table. Cette année, Sharon a créé un immense potager dans des plessis de châtaignier. En cuisine. Sharon est souvent aidée d’Éric pour préparer des plats simples mais savoureux, avec des produits frais du jardin ou rapportés du marché voisin, comme ces asperges vertes. La décoration du jardin est aussi soignée que celle de la maison. Ici, l’épi de faîtage en zinc fait écho aux arrosoirs anciens. Sharon est une chineuse passionnée qui écume les videgreniers normands.
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DÉCOUVERTE RECEVOIR
Asperges rôties au four Pour 6 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min
INGRÉDIENTS o 2 bottes d’asperges vertes
o 1 botte d’asperges blanches
o fleur de sel o poivre du moulin
o 4 cuil. à soupe d’huile d’olive extravierge première pression
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PRÉPARATION 1 - Préchauffez le four à 200 °C. 2 - Lavez les asperges vertes et coupez leurs tiges à 2 cm du bas. Cette variété ne nécessite pas d’être épluchée. 3 - Lavez les asperges blanches et ôtez également 2 cm de tige sur chacune. Épluchez-les avec un économe, depuis le bas de la tige sur 10 cm, sans toucher à la pointe. 4 - Utilisez un plat en terre adapté à la cuisson au four.
Huilez bien le fond avec la moitié de l’huile d’olive. 5 - Placez les asperges vertes et blanches dans le fond du plat. Salez, poivrez. Vous pouvez également ajouter des herbes de Provence. Arrosez enfin avec le reste d’huile et enfournez pour 10 min. 6 - Sortez les asperges avant qu’elles soient trop cuites – l’idéal est qu’elles soient encore un peu fermes. Vous pouvez les déguster nature ou avec des copeaux de parmesan râpés à la minute.
Clafoutis aux cerises à la crème d’amande
o 1 cuil. à café de fécule de maïs o 120 g d’amandes en poudre o 1 œuf Pour la crème pâtissière : 3 œufs o 1 cuil. à café de fécule de maïs o 25 cl de lait
Pour 6 personnes Préparation : 35 min Cuisson : 30 à 35 min
1 - Préchauffer le four à 180 °C. 2 - Beurrez un plat à tarte de 28 cm de diamètre. 3 - Équeutez les cerises. Si vous préférez, ôtez les noyaux, mais sachez toutefois qu’ils apportent du goût. 4 - Préparez la crème d’amande : battez ensemble le beurre mou avec le sucre, la fécule et les amandes en poudre. Ajoutez l’œuf et fouettez vigoureusement.
INGRÉDIENTS o 300 g de cerises (ou d’autres fruits de saison) o beurre pour le moule Pour la crème d’amande : 120 g de beurre ramolli o 120 g de sucre
PRÉPARATION
5 - Préparez la crème pâtissière : battez les œufs et la fécule de maïs dans un bol. Faites bouillir le lait et versez-le sur les œufs ; mélangez et replacez le tout dans la casserole, sur feu moyen. Laissez cuire sans cesser de remuer, jusqu’à ce que la crème ait épaissi. Laissez-la refroidir un peu. 6 - Mélangez la crème d’amande avec la crème pâtissière. 7 - Disposez les cerises dans le moule beurré et versez la préparation pardessus. Enfournez pour 30 à 35 min – ôtez du four lorsque la lame d’un couteau planté dans le clafoutis ressort propre. Servez tiède !
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DÉCOUVERTE RECEVOIR
Tartes crumbles aux fruits rouges Pour 8 tartelettes Préparation : 30 min Cuisson : 25 min
INGRÉDIENTS o 350 g de pâte brisée ou sablée o 500 g
de fruits rouges o 120 g de farine o 60 g de sucre o 60 g de beurre mou
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PRÉPARATION 1 - Préchauffez le four à 190 °C. 2 - Étalez la pâte et foncez les moules. Piquez le fond, recoupez l’excédent de pâte et faites cuire à blanc 20 min après avoir placé du papier sulfurisé pardessus, puis des perles de céramique ou des haricots blancs. Ôtez-les quelques minutes avant la fin de la cuisson, pour que la pâte dore légèrement. 3 - Pendant ce temps, préparez les fruits rouges : coupez les fraises et les framboises en morceaux.
4 - Préparez l’appareil du crumble en mélangeant la farine, le sucre et le beurre. La pâte doit avoir une consistance rappelant celle du sable. Vous pouvez, si vous le souhaitez, y ajouter un peu de zeste de citron finement râpé. 5 - Répartissez les fruits rouges dans les fonds de tarte. Ajoutez la pâte à crumble. 6 - Enfournez de nouveau pour 25 min. Servez tiède ou froid. 7- Vous pouvez accompagner ce dessert d’un peu de glace ou de crème fraîche.
Devant la maison. Avec Sharon, un petit déjeuner de travail en équipe peut vite se transformer en un véritable festin ! Féerie annuelle. La superbe glycine s’est emparée de toute la façade sud de la maison. Sa floraison est une fête pour Sharon, qui prélève toujours quelques grappes pour réaliser des bouquets. Passion linge. Les draps brodés et les nappes damassées sèchent à l’air libre, dans un cadre champêtre. Sous la bonne garde de Ghetto, évidemment !
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DÉCOUVERTE BALADE
Élégantes demeures. Gérardmer, incendiée pendant l’Occupation en 1944, n’a gardé que très peu de maisons anciennes. Elles se distinguent par leurs volets persiennes en bois et leurs balcons ajourés.
HAUTES-VOSGES ESCAPADE AU GRAND AIR DE GÉRARDMER À LA BRESSE EN PASSANT PAR LA ROUTE DES CRÊTES, CETTE TERRE DE CŒUR LIVRE AVEC AUTHENTICITÉ SES SECRETS, ENTRE NATURE, HISTOIRE ET ART DE VIVRE. Par Dominique Homs – Photos Bastide Images & Michel Laurent
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L’eau, douce et vivifiante, est omniprésente dans ce département montagnard, qui compte de nombreux lacs. Parmi eux, celui de Longemer est un petit havre de paix propice à la détente, à 10 minutes de Gérardmer. Sur ses rives, la chapelle Saint-Florent ajoute au romantisme des lieux.
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DÉCOUVERTE BALADE
Blanc des Vosges est une entreprise familiale dirigée de père en fils depuis cinq générations. Symbole de l’excellence française depuis 1843, elle s’impose comme la grande spécialiste de la broderie « jour Venise ». Le Grand Hôtel & Spa est l’un des fleurons de l’hôtellerie géromoise. Entièrement rénové ces dernières années dans le respect de son esprit Napoléon III, il abrite un restaurant gastronomique, le Pavillon Pétrus, l’une des tables renommées de la ville.
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L
’été, la fraîcheur des sous-bois et des lacs de montagne des Hautes-Vosges sont une invitation à fuir les chaleurs caniculaires. Peu étendue, la région se dévoile au fil d’une boucle de 70 kilomètres seulement, mais émaillée de paysages et de points de vue variés, et riche en découvertes et en rencontres passionnantes. Point de départ de cet itinéraire dépaysant, Gérardmer, « la perle des Vosges », ainsi surnommée par Abel Hugo, frère de l’illustre écrivain, qui aimait y séjourner, comme d’autres célèbres vacanciers en leurs temps, parmi lesquels Raymond Poincaré, Eugénie de Montijo et son époux Napoléon III. Tous étaient curieux de découvrir les Crêtes et venaient goûter au charme de cette petite cité mise en lumière par la création du premier syndicat d’initiative français, joliment appelé « Comité des promenades », ainsi que par l’inauguration, en 1904, d’un tramway ralliant le col de la Schlucht, frontière entre la Lorraine et l’Alsace. Autour du lac naturel de Gérardmer, joyau pur et transpa-
rent dans lequel se mirent des sapins parmi les plus hauts du monde mais aussi au cœur de la ville, les demeures huppées fleurissent alors, au même rythme que les hôtels de prestige, tel celui de la Poste, qui porte aujourd’hui le nom de Grand Hôtel. Certains de ces bâtiments, sauvés des flammes en 1944, sont encore visibles aujourd’hui et témoignent de l’âge d’or de cette destination prisée par l’aristocratie et la bourgeoisie de la Belle-Époque. Prendre un verre sur la terrasse du Beau Rivage, institution locale, arpenter les magasins d’usine des filatures ancestrales en quête de savoir-faire… à Gérardmer, porte d’entrée des Vosges longtemps délaissée, on célèbre désormais une jeunesse retrouvée, et on s’offre un bel avant-goût des atouts d’une région aux traditions et aux panoramas préservés. EN ROUTE VERS LES SOMMETS… Le tracé historique du fameux tramway, hélas disparu, permet de rallier un autre lac au charme
Les Hautes-Vosges, terres fières de leurs traditions, cultivent un art de vivre séculaire tout en restant tournées vers l’avenir.
Garnier-Thiebaut, la plus ancienne filature vosgienne, a su préserver la tradition du jacquard avec une touche de modernité. La dynamique impulsée par cette Entreprise du Patrimoine Vivant spécialisée dans le linge de maison a donné naissance au label « Vosges terre textile ».
Gîte niché dans une authentique ferme vosgienne, la ferme des Poncées a pour écrin une clairière de carte postale, perdue au milieu de la forêt entre Gérardmer et La Bresse. Des bonbons, oui… mais des Vosges ! À la Confiserie géromoise, à Gérardmer, deux frères privilégient le bio, le local et le circuit ultra-court pour produire ces douceurs aux saveurs d’antan et aux vertus apaisantes. Une vraie madeleine de Proust !
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DÉCOUVERTE BALADE
La nature à pleins poumons. Au départ du col de la Schlucht, la randonnée du sentier des roches est une merveilleuse manière de découvrir l’alternance de pierres, de forêts de sapins et de « ballons » qui forment les paysages sublimes de la célèbre ligne bleue.
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Torchon vosgien signé Tissus Gisèle, l’une des dernières fabriques de linge de maison des Vosges en activité. Cent soixante ans de savoirfaire à La Bresse, parmi les machines ancestrales et les balles de coton !
Troupeau local. Les vaches vosgiennes montent dès les premiers beaux jours dans les « hauts » et leurs pâturages parfumés. La transhumance est l’occasion de nombreuses fêtes montagnardes.
Le lac de montagne est indissociable de l’identité vosgienne – ici celui des Corbeaux, dans la forêt domaniale de La Bresse. Ses eaux sont si claires qu’on y distingue de nombreux poissons lors des baignades.
Hébergements insolites. Les Hautes-Vosges n’échappent pas à la tendance ! En pleine forêt, La Clairière aux Cabanes privilégie le circuit court avec son parti pris de brocante et de mobilier fabriqué dans les environs.
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DÉCOUVERTE BALADE
Pour goûter au menu traditionnel des Hautes-Vosges, direction l’auberge du Huss, sur la ligne bleue ! Les Schickel y servent tourte à la viande, pommes de terre et viande fumée vosgienne, fromage frais au kirsch et à la crème, munster fermier…
En famille. Que ce soit Marguerite ou Isabelle, toutes les vaches de Christophe, le fils Schickel, répondent à leur prénom ! Longtemps oubliée, la vache vosgienne à la si jolie robe tachetée a été réintroduite il y a quelques années pour la grande qualité de son lait et sa résistance à la dureté du climat. Gourmandise 100 % locale. Le munster fermier de la fermeauberge du Huss est très réputé ! C’est Christophe Schickel qui supervise l’étable et affine sur place le fameux munster AOC.
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fou, celui de Longemer. Une petite halte au pont des Fées, qui enjambe la Vologne, et voilà que ses rives se dévoilent. Les amateurs de baignade et de sports nautiques viennent s’y vivifier. De nombreuses randonnées pédestres balisées partent de ce site, notamment pour rejoindre le mystérieux lac de Retournemer. Plus sauvage, il est depuis toujours le cadre de légendes effrayantes ! À une dizaine de minutes, cap sur la route des Crêtes : longue de 88 kilomètres, cette voie datant de la Première Guerre mondiale permet de rejoindre le col de la Schlucht, qui culmine à 1 139 mètres. S’y égrainent les célèbres « Ballons » de la ligne bleue des Vosges – symbolique frontière naturelle avec l’Alsace-Moselle restée dans l’Histoire –, parmi lesquels le plus haut sommet des Vosges, le Grand Ballon (1 424 mètres). Depuis ces hauteurs, les paysages forment une véritable carte postale à 360°, englobant les plateaux lorrains et la plaine d’Alsace. Là, dans les « hauts », les troupeaux de vaches vosgiennes
Vues panoramiques. Quand on sillonne la route des Crêtes, les paysages du massif vosgien s’offrent à perte de vue. On comprend mieux pourquoi la ligne bleue des Vosges se nomme ainsi ! Tout en bas, entre forêts et vallons, le lac de Kruth-Wildenstein se cache sur le versant alsacien.
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DÉCOUVERTE BALADE
Les lacs vosgiens offrent fraîcheur et détente dans un cadre préservé de toute beauté. Une auberge restée dans son jus depuis les années 1950, au bord du lac privé de Retournemer. À l’intérieur, les omelettes aux champignons et au lard sont servies sur des nappes à carreaux rouges et blancs.
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Gérardmer, « la perle des Vosges ». Prisé par les amateurs de nautisme, son lac naturel, le plus grand de la région (1,16 km2), se parcourt en bateau ou en barque rétro rappelant la Belle-Époque.
des producteurs de munster, fromage à croûte lavée d’appellation d’origine contrôlée, paissent paisiblement. Surgissant au détour d’un bosquet de sapins, les fermes d’autrefois ont souvent été transformées en résidences secondaires ou en locations saisonnières. Depuis quelques années, les Vosges gagnent en notoriété, ce qui entraîne un renouvellement du parc hôtelier : le charme y côtoie le luxe mais aussi l’esprit « maison de famille », résolument dans l’air du temps. Dernière étape : La Bresse. En altitude, à l’approche du lac des Corbeaux, étendue d’eau glaciaire de 9 hectares, cette cité montagnarde dans l’âme se dessine au fond de la vallée. Station de ski l’hiver, elle devient, à la belle saison, une halte nature et authentique, riche en sensations fortes grâce à son ADN sportif. Une belle conclusion à cette découverte haute en couleur d’une région définitivement ressourçante et propice à la contemplation : tout un art de vivre !
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NOS ADRESSES Visiter USINE TEXTILE GARNIERTHIEBAUT
L’usine de ce fabricant de linge de maison depuis 1833 se visite gratuitement. 11 bd de Granges, BP 39 Kichompré, Gérardmer (tél. : 03 29 60 30 59). Sur réservation (sauf en août). Prévoir 1 heure.
Dormir HÔTEL BEAU RIVAGE (1)
En bordure de lac, cet établissement attirait le beau monde en 1900. L’établissement est resté très agréable, avec un cadre irremplaçable ! Table réputée, toit-terrasse, spa et piscine intérieure. Esplanade du Lac, Gérardmer (tél. : 03 29 63 22 28, beau-rivage-hotel.fr). HOTEL INTERLAKEN LOUNGE BAR & SPA (3)
Le dernier-né des hôtels de charme du cru, à deux pas du lac de Longemer. Une très ancienne adresse entièrement recréée et
joliment revisitée par Sidonie Lapôtre. 141 rue de la Douane, Xonrupt-Longemer (tél. : 03 29 27 10 80, hotel-interlaken.fr). L’HOSTELLERIE DES BAS RUPTS, CHALET FLEURI, RELAIS & CHÂTEAUX (5)
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Une maison chaleureuse gérée depuis cinq générations par la famille Philippe-Witdouck… Sylvie Witdouck accueille avec raffinement. Merveilleuse table avec le chef Jérôme Badonnel aux pianos. 181 route de La Bresse, Gérardmer (tél. : 03 29 63 09 25, bas-rupts.com). CHALET-HÔTEL LE COLLET (7)
Olivier Lapôtre, le propriétaire et chef de cuisine a su associer charme, décoration contemporaine et table gourmande. Route de Colmar, XonruptLongemer (tél. : 03 29 60 09 57, chalethotel-lecollet.com).
Se restaurer LE DOMAINE SAINT-ROMARY
Au milieu de la forêt, le lieu est agréable en famille. La cuisine
de Lorraine Pierrat est à son image : non conventionnelle et inventive. Une bonne adresse ! Lieu-dit le Saint-Romary, Saint-Étienne-lès-Remiremont (tél. : 03 29 22 55 59, stromary.fr). CHEZ MÉMÉ (6)
Ce lieu hybride, à la fois café, épicerie et bazar, offre un cadre 1960-1970 où déguster une cuisine du jour savoureuse et familiale et dénicher produits d’autrefois et objets de décoration vintage. 5 place Albert-Ferry, Gérardmer (tél. : 03 29 63 11 66).
Shopping CONFISERIE BRESSAUDE (2)
Une adresse pour tout découvrir sur la fabrication des vrais bonbons des Vosges, avec dégustation à la clé. Pour les gourmands, petits ou grands ! 3 route de Cornimont, La Bresse (tél. : 03 29 25 47 89, la-confiserie-bressaude.com).
MAGASINS D’USINE LE JACQUARD FRANÇAIS (4)
Ce créateur français de linge de maison fabrique au cœur de « la perle des Vosges » et compte deux magasins d’usine : un sur le site et un dans le centre-ville. 45 bd Kelsch (tél. : 03 29 60 09 04) ou 35 rue Charles-de-Gaulle (tél. : 03 29 60 82 50), Gérardmer (le-jacquard-francais.fr). LA CAVE DE SIDONIE
Sidonie Lapôtre a appris les secrets du vin à la table du Collet. Sa boutique est une référence, avec un choix varié et pointu de flacons à découvrir : 600 références de petits producteurs ou de grandes maisons, et une centaine de spiritueux. ZA La Croisette, 87 bd de la Jamagne, Gérardmer (tél. : 09 50 31 76 93).
Remerciements Mille mercis à Lana et à Catherine de Vosges Tourisme, « Je vois la vie en Vosges ». tourisme.vosges.fr gerardmer.net - labresse.net
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DÉCOUVERTE CHAMBRED’HÔTES
UN BOUT DU MONDE ÉPICURIEN ENTRE VIEILLES PIERRES ET OLIVIERS CENTENAIRES, TROIS BERGERIES DE CHARME SONT LE SYMBOLE DE L’HOSPITALITÉ D’UN HAMEAU VIGNERON PRIVÉ NICHÉ AU CŒUR D’UN TERRITOIRE SAUVAGE. BELLE OCCASION DE PRENDRE LE MAQUIS EN CORSE-DU-SUD. Par Anne-Laure Murier – Photos Christophe Madamour et DR
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mal par la crise du phylloxéra, maladie de la vigne, puis achevée par la Grande Guerre, elle s’était retrouvée aux mains de sa famille. Originaire de Sartène, « la plus corse des villes corses » selon Prosper Mérimée, à 20 minutes de cette enclave luxuriante, Julie, elle, a passé toutes ses vacances dans cette montagne cavalant jusqu’au littoral, baignée par un climat exceptionnel. Pierre après pierre, la rénovation du bâti a donné vie à trois hébergements de caractère, dans l’esprit des bergeries d’antan. Piscine bordée de gazon, cuisine d’été, feu de bois à la saison des frimas… chacune redouble de luxe et de confort, auxquels s’ajoutent les attentions maison. Outre un succulent panier de petit déjeuner, l’approvisionnement sur demande fait la part belle aux charcuteries, fromages du terroir mais aussi aux produits du potager. Grappillés sur pied ou dégustés au caveau, les cépages autochtones du domaine abreuvent cet hédonisme d’appellation contrôlée. Un grand cru sous le soleil corse.
Au hameau de Saparale, on reçoit les hôtes comme à la maison, dans trois hébergements de charme rénovés. Maîtresse des lieux, Julie Farinelli affiche une complicité épicurienne avec son mari Philippe : viticulteur, il fait revivre le domaine d’AOC Sartène. L’ADRESSE Vallée de l’Ortolo, 20100 Sartène (tél. : 04 95 77 15 52, saparale.com). À partir de 530 € (2 personnes) ou 1 460 € (6 personnes) pour 2 nuits minimum, petit déjeuner et nombreux services inclus.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
iché dans la vallée de l’Ortolo, dont la végétation préservée se déploie jusqu’à des plages secrètes, le hameau de Saparale a préservé son utopie originelle. « En 1860, cette propriété de 1 000 hectares a enraciné une communauté autonome, qui parvenait à vivre du vignoble, du verger d’oliviers ou encore de l’orangeraie. Près de vingtcinq familles d’artisans y logeaient, pendant qu’une centaine d’ouvriers venaient chaque jour travailler les terres et s’occuper du bétail. Est-ce parce que son fondateur, Philippe de Rocca Serra, était avocat au temps des bandits îliens ? Ajoutant à son caractère atypique, une gendarmerie nationale jouxtait l’école ! C’est parce que ce patrimoine chargé d’histoire fait sens que nous l’avons investi avec passion », partage Julie Farinelli, aux côtés de son mari Philippe. Leur attachement à ce terroir, à mi-distance d’Ajaccio et de Figari, explique aussi leur implication quotidienne, constante depuis 1995. Lui a grandi dans cette propriété, alors tombée en désuétude : après avoir été mise à
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Sur 1 000 hectares, la propriété vigneronne jouit du climat exceptionnel de la vallée de l’Ortolo, joyau naturel entre la montagne de Cagna et la mer Méditerranée. Dans la cave historique, les fûts de chêne où s’épanouissent les typiques sciacarello et Vermentino, ainsi que de vieux cépages autochtones, récemment replantés, tels le minustellu et le carcaghjolu.
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En rouge, rosé et blanc, ces cuvées sont proposées à la dégustation et à la vente à des visiteurs toujours bien accueillis. Le chai se double ici d’une boutique. À la faveur de l’œnotourisme, les hôtes peuvent même procéder à leur assemblage exclusif et repartir avec leur goût du voyage dûment étiqueté, à consommer tout de suite ou à laisser vieillir.
Idéale pour deux, la bergerie U Caseddu, avec sa piscine dotée d’une nage à contrecourant, se dresse sur une colline, à l’ombre d’oliviers centenaires. À l’instar des deux autres maisons, elle invite à un farniente nimbé de vert et de bleu, dans les effluves de la végétation corse.
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DÉCOUVERTE CHAMBRED’HÔTES
La maison U Mulinu, qui peut accueillir six personnes, est un ancien moulin à huile. Sur le domaine, on récolte des olives noires, peignées sur l’arbre, très fruitées, pour en faire de l’huile. Entre sa piscine, que jouxte un hammam, et les plages authentiques de Roccapina ou encore d’Erbaju, le cœur et le corps balancent, avec luxe, calme et volupté ! Jusque dans la salle de bains, décorée d’une baignoire en fonte et d’un parquet récupéré dans des wagons anciens, le mobilier chiné s’accorde à merveille aux vieilles pierres.
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Dans la généreuse cuisine, on met volontiers au menu les saveurs maison : cuvée « Casteddu » – parmi d’autres –, huile d’olive, fleurs de courgette et autres délices saisonniers du potager… Toute l’année, un séjour au hameau de Saparale est une parenthèse enchantée.
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Demandez votre brochure sans engagement en retournant ce coupon à : Campagne Décoration - Alsace Gourmande - CS 90125 - 27091 EVREUX CEDEX 9 Nom* : ................................................................................................ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Prénom* : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Adresse* : ....................... ................................................................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CP* :
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GUIDE DÉCRYPTAGE
UNE BAIGNADE NATURELLE NON TRAITÉE CHIMIQUEMENT, LA PISCINE (OU BAIGNADE) NATURELLE PERMET DE S’IMMERGER DANS UNE EAU CLAIRE AU MILIEU D’UN JARDIN AQUATIQUE AVEC CAILLOUX ET NÉNUPHARS. EXPLICATIONS. Par Bénédicte Le Guérinel
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ne piscine naturelle nécessite la construction de trois zones distinctes : une pour la baignade, une pour l’épuration de l’eau (lagunage) et une pour sa régénération (avec cascade, par exemple). Le bassin de lagunage est un système naturel d’épuration et de filtration de l’eau effectuées par des plantes. Il ressemble à un petit point d’eau naturel. Les trois zones – contiguës ou pas – sont reliées par une pompe qui permet la circulation de l’eau en circuit fermé entre les bassins. Construire une piscine naturelle suppose d’avoir de la place : pour un bassin de baignade de 20 m², il faut un aménagement de près de 100 m². Bon à savoir : une installation de ce type craint les produits chimiques. Les crèmes solaires sont donc déconseillées avant toute baignade.
UN ÉCOSYSTÈME À PART ENTIÈRE L’écosystème doit être composé de plantes flottantes, purificatrices et oxygénantes, de bactéries et de petits animaux – puces d’eau, larves, escargots d’eau –, qui transforment les déchets organiques de l’eau en nutriments assimilables par les plantes. La baignade naturelle deviendra ensuite le
rendez-vous de nombreuses espèces : grenouilles, tritons, rongeurs… En revanche, peu ou pas de moustiques. En effet, grâce à la pompe, l’eau ne stagne jamais, ce qui ne favorise pas la présence de leurs œufs. À part quelques petits poissons blancs (ablettes, vérons, épinoches), on évite d’en mettre dans la baignade, à cause de leurs déjections. UNE BAIGNADE ESTHÉTIQUE Les piscines de ce type se fondent à merveille dans le paysage. En effet, le naturel est à l’honneur, avec un liner vert, une plage ou un ponton en bois, des galets et des plantes… Un charme accentué par la présence d’une faune variée et par l’évolution du bassin au rythme des saisons. On trouve également des piscines à l’esthétique naturelle, imitant par exemple une rivière avec des rochers, comme chez Diffazur. Mais il ne s’agit pas du même principe de baignade.
Look naturel (page de gauche) pour cette piscine non écologique au sens strict, mais bien intégrée à son environnement, avec plage immergée et enrochement en pierres de pays. Sur devis, Piscines Jacques Brens. « Bio Platinium » (ci-dessus) à intérieur en bois massif, 40 000 € avec spots, buses Inox et filtration bio intelligente et connectée, BioPoolTech.
RÉCHAUFFAGE PLUTÔT QUE CHAUFFAGE On se baigne généralement dans une eau à température ambiante. Il est possible d’installer un système de chauffage, de préférence
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GUIDE DÉCRYPTAGE
solaire ou géothermique. Il est en revanche déconseillé de trop monter en température – l’augmentation ne doit jamais excéder 5 ou 6 °C – car cela détruit l’équilibre biologique de la baignade. Il existe des piscines qui, sans être naturelles, sont écoresponsables grâce à un chauffage par panneaux photovoltaïques complété d’une couverture à effet de serre et d’un système de filtration basse consommation, comme c’est le cas chez Waterair. UN ENTRETIEN RÉGULIER De mai à octobre, il convient d’enlever les feuilles dans le bassin de nage, de passer l’aspirateur, de brosser les parois, d’analyser l’eau et d’enlever plantes et feuilles mortes dans le bassin de filtration. En fin de saison, les plantes doivent être taillées et rabattues. Il faut également continuer à enlever régulièrement les impuretés qui flottent sur le bassin de nage et à passer l’aspirateur. Enfin, sauf en cas de forte gelée prolongée, on n’arrête jamais la pompe, qui permet de maintenir le biotope.
Quelle législation ? Avant tout, consultez le plan local d'urbanisme (PLU) pour vérifier que le projet est faisable. Si c’est le cas, une déclaration de travaux est obligatoire pour les bassins de 10 à 100 m². Audelà, et pour une profondeur de plus de 2 mètres, un permis de construire est nécessaire. Contrairement aux piscines classiques, le bassin naturel, considéré comme un ornement de jardin, n’est pas imposable, et sa sécurité n’est régie par aucun texte de loi. Toutefois, il est conseillé d’installer des barrières ou une alarme.
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l est possible d’améliorer la sécurité de son domicile sans pour autant se lancer dans des travaux importants. Il existe en effet une offre importante et accessible d’accessoires faciles à installer soi-même, qui peuvent permettre de pallier les points faibles. Commencez par faire soigneusement le tour de votre propriété – portail, garage, bâtiments annexes, porte d’entrée, fenêtres, volets… – et identifiez ce qui pourrait être amélioré. Puis piochez parmi les idées suivantes.
PORTE D’ENTRÉE Même si l’on dispose d’une serrure à trois ou cinq points, on peut rajouter une barre avec mécanisme côté intérieur, ou encore changer le cylindre pour un modèle de sécurité (une carte est nécessaire pour faire refaire la clé). Si le cylindre dépasse de la porte, un cache en acier fixé autour le rendra impossible à arracher avec une pince. Les adeptes de la technologie opteront pour une serrure connectée, permettant de déverrouiller la porte grâce à un smartphone, un badge, un digicode ou un lecteur d’empreintes, mais aussi de contrôler à distance l’accès au domicile. Attention aux gonds de la porte, souvent négligés : il existe des goupilles champignons à installer dans la tranche de la porte côté gonds, qui rendent le dégondage impossible. On peut aussi fixer des cornières anti-effraction tout autour de la porte côté extérieur – elles empêchent d’y glisser un pied-de-biche.
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FENÊTRES ET VOLETS Attention aux gonds et aux ferronneries des volets, qui doivent être parfaitement fixés pour limiter les risques d’intrusion. On peut ajouter un entrebailleur, qui empêchera l’ouverture du volet s’il est forcé. En l’absence de volets, on installera des barreaux aux fenêtres (il en existe de très jolis) avec des vis à scellement chimique. Plutôt que de changer les fenêtres, il est possible de les protéger grâce à des kits sécurité prêts à poser composés d’une poignée verrouillable et de plusieurs verrous. Ces systèmes s’adaptent à la plupart des fenêtres du marché et à tous les types de matériaux (PVC, bois, aluminium). Il existe également des films spéciaux à faire poser sur les vitres (par une société spécialisée) afin de les rendre anti-effraction : plus le film est épais, plus la protection est efficace. PORTE DE SERVICE C’est souvent l’un des points faibles de la maison. Il est donc important de la sécuriser, en fixant, par exemple, une plaque en acier sur toute la porte, ainsi que des cornières anti-effraction. Autre solution : installer des
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barres transversales anti-effraction côté intérieur, grâce auxquelles la porte ne peut pas être défoncée (certains modèles sont également conçus pour volets). Et lorsque l’on part en vacances, on glisse un butoir sous le bas de la porte.
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DANS LE JARDIN Pour sécuriser un local non attenant à la maison (garage, abri de jardin ou dépendance, par exemple), une petite alarme avec détecteur de mouvement ou d ’ouverture sera très efficace. Dans un but dissuasif, on apposera des étiquettes sur les portes et les fenêtres indiquant que la maison est protégée, et on installera des lampes à détection aux abords de la maison, qui s’allument lorsque quelqu’un entre dans le champ du détecteur. Il existe également des lampes connectées, qui possèdent en outre l’avantage de filmer si quelqu’un passe devant. Quant aux caméras connectées sans fil, qui communiquent via le WiFi de la box (le haut débit est nécessaire), elles permettent de voir ce qu’il se passe en temps réel. Enfin, attention aux fausses caméras, préviennent les architectes du réseau Notes de Styles : les cambrioleurs ne sont pas dupes et les repèrent tout de suite !
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août-septembre 2020 en vente à partir du 13 août
Directrice de la rédaction Aude Bunetel Rédactrice en chef Céline Augier Campagne Décoration est édité par RMP, SAS au capital de 37 000 €. Siège social : 8, rue Barthélémy-Danjou, 92100 Boulogne-Billancourt. RCS Nanterre 802 743 781.
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Marketing direct Fabrication
Activités numériques
Pascal Chevalier Gautier Normand Germain Périnet gperinet@reworld.media Dorothée Rourre drourre@reworld.media Mercuri Presse - Laurent Bouderlique 01 42 36 87 78 lbouderlique@mercuri-presse.com Marine Le Lay mlelay@reworld.media Bruno Matillat bmatillat@pgp-media.fr Hélène Bernardi hbernardi@reworld.media Jérémy Parola jparola@reworld.media
Réalisation : La Fabreek - Clotilde Delaunay 11 rue Bernard-Jugault, 92600 Asnières | Tél. : 01 40 86 78 15 | www.lafabreek.fr Conception et coordination : Élodie Declerck, Lucie Tavernier Création graphique : Mélanie Gautry, Pascal Fromont Secrétariat de rédaction : Céline de Quéral Iconographie : Camille Pillias
Photogravure : PCS. Impression : Roto France Impression, 77185 Lognes. Numéro de commission paritaire 0620 K 79669. ISSN 1299-2585. Origine du papier : Norvège. Taux de fibres recyclées : 17 %. Certification : PEFC Eutrophisation : 0,007 kg/t. Distribution Presstalis. Dépôt légal à parution. Imprimé en France. RMP est une filiale de Reworld Media. Président-directeur général Pascal Chevalier Publicité Reworld Media Factory Pubrmf@reworld.media 01 45 19 58 00
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Mas provençal sur la Riviera méditerranéenne, château de caractère dans la campagne albigeoise, havre de paix ferretcapien entre océan et Médoc… voici quelques-unes des visites que nous avons réservées rien que pour vous. Ajoutez-y un saut dans le Perche, dans les granges d’un prieuré du xviie, un détour par le fabuleux cap Corse, et terminez par la chambre d’hôtes d’un domaine fruitier en Normandie. Partons vite ! 114
© Stylisme : Tille Del Negro – Photo : Greg Cox / Bureaux
RELATION ABONNÉS Gérez vos abonnements, abonnez-vous ou posez-nous vos questions • Par Internet : kiosquemag.com • Par téléphone : attention la ligne téléphonique de votre service abonnement est exceptionnellement fermée du 01/06/20 au 26/06/20. Durant cette période, merci de nous contacter via le formulaire de contact en ligne ou par courrier : - formulaire de contact en ligne : www.serviceabomag.fr - courrier : Campagne Décoration - Service Abonnements - CS 90125 - 27091 Évreux cedex 9. Tarif France (1 an / 6 n os) : 21 €. Tarifs étranger (hors Belgique et Suisse) : nous consulter via le formulaire de contact www.serviceabomag.fr. Belgique : coordonnées complètes et règlement à envoyer à Partner Press, Route de Lennik 451, 1070 Bruxelles. Tél. : +32 (0)2 556 41 40. Tarif Belgique (1 an/6 n os) : 24 €. Suisse : coordonnées complètes et règlement à envoyer à Dynapresse, 38, avenue Vibert, CH-1227 Carouge. Tél. : +41 (0)22 308 08 08. www.dynapresse.ch Fax : +41 (0)22 308 08 59. Courriel : abonnements@dynapresse.ch. Tarif Suisse (1 an / 6 n os) : 49 CHF.
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