El Gaviero año 1 No 13 ... con la vista en el horizonte

Del 16 al 31 de Agosto del 2010 • No.13 • Año I

...con la vista en el horizonte

Gaceta & Agenda Cultural

Este ejemplar ...no tiene precio

Sinfonía Caribeña

32 Aniversario Noches Cancún Cycling Caribeñas Challenge 2010 Pág. 3 Pág. 5

Mujer es…

Tierra Pág. 7

Talulah se presenta en Disney Pág. 17

Museo de la Cultura Maya Pág. 9

Eventos • Teatro • Música • Lectura • Exposiciones • Gastronomía • Guía Niñ@s y Jóvenes • Cine • Deportes • Viajes • Vida Nocturna

2 del

16 al 31 de Agosto del 2010

Índice

E

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Aniversario de Noches Caribeñas

n las bitácoras de viaje se registran los sucesos más importantes ocurridos durante nuestras travesías. Páginas en blanco que se pueblan con pequeñas historias, apuntes y detalles que nos permitirán con los años, regresar en el tiempo con mayor precisión.

Quienes jugamos cada día a vivir en la metáfora de un largo viaje, buscamos también hacer apuntes que nos dejen, de cuando en cuando, despertar la memoria y volver a vivir. En la bitácora de El Gaviero destacan los cielos pintados de rojo al atardecer, los arcoíris que nacen en una nube, los gritos risueños de los niños, las historias surgidas bajo las estrellas, la arena convertida en castillo, los azules marinos que sorprenden siempre y los verdes intensos de la selva que se estremece con el rumor-rugir del viento.

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Exposiciones Punto de Vista

Cancún Cycling Challenge 2010 Con la música por dentro

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¿Ya lo leíste?

Tiempo de lectura Salas de Lectura

En esas páginas registro, El Gaviero ha hecho una lista de abrazos recibidos y ha contado, una a una, las carcajadas que supo despertar en él, el teatro. Están también apuntadas las ideas generadas por una puesta en escena y las sensaciones que despertaron la danza y la música en combinación. Incluso están ahí, los apuntes generados durante un par de conferencias y los bocetos de una idea plástica que detonó una botella de plástico abandonada y vacía.

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Mujer… es Tierra

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De fiesta en fiesta Conociendo a los mayas

Sea esta una invitación a escribir a su modo, su propia bitácora y hacer de ese instrumento, un útil consejero de futuro, porque… ¿cómo entender lo que somos y hacia dónde vamos sin antes, juntar, uno a uno, nuestros pedazos?

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Deseamos que esta edición de El Gaviero le lleve de viaje hacia territorios nuevos y le permita junto a nosotros, sorprenderse con las noticias que hoy le compartimos. Estrenar una Orquesta Sinfónica, un espectáculo dedicado a la Mujer o un encuentro de ciclismo internacional no ocurre todos los días, como tampoco ocurre que en una misma edición estrenemos dos secciones: el Breviario cultural de Norma Azar y Con la música por dentro de Sergio Guzmán.

Museo de la Cultura Maya

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Cartelera Teatral

11 ¿Qué hacer?

La Agenda: día a día

El Gaviero crece, amigos lectores, y lo hace con ustedes, mirando hacia el horizonte.

13 14 FOTO DE PORTADA: Este 26 de agosto, la Orquesta Sinfónica de Quintana Roo dará su primer concierto a puerta cerrada y para invitados especiales del Gobierno del Estado. Posteriormente dará tres funciones en que permitirán al público de Chetumal, Playa del Carmen y Cancún, escuchar los resultados de un proyecto que incluye músicos profesionales de Cancún, así como a los más destacados alumnos de la Escuela Estatal de Música. Entre los músicos invitados se cuenta al violinista Félix Parra Aguilera, integrante de la Orquesta Sinfónica del Estado de México y considerado como uno de los mejores violinistas de México.

Gaviero. (De gavia, vela que se coloca en el mastelero mayor de la nave).

1. m. Mar. Marinero a cuyo cuidado está la gavia y el registrar cuanto se pueda ver desde ella… en el horizonte

El Gaviero Editor Alejandra Flores editor@elgaviero.mx Editor Adjunto Verónica Barocio Diseño Jaime Torres arte@elgaviero.mx Publicidad Silvana Teruel publ icidad@elgaviero.mx

Flora y fauna del Mayab Ciber Tips

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Nuestro sincero agradecimiento a las plumas y el corazón de quienes hicieron posible esta edición:

La Voz de México, S.A. de C.V. Carretera Cancún-Tulum km 15 Cancún, Quintana Roo C.P. 77560 Tel: (998) 848 88 00

®

Articulistas: Antonio Corona Carlos Serrano Christian Borbolla Juan José Morales Norma Azar Sergio Guzmán Efemérides regionales Carlos Chablé MMCinemas Tere Carpinelli

Certificado de Reserva de Derechos de Autor otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor No.04-2010-042015045100-101 Registros del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial No’s 1152627 y 56932

Información para Carteleras Jaime Villegas, Magdalena Hidalgo, Marleny Rivero, Pablo García Robles, Rafael Fernández, Tania Flores.

¿Y los niños?

Talleres

Talulah se presenta en Disney

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La Voz de México

¿Palomitas?

Cine Clubes

¿Palomitas? MMCinemas La Trivia

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El Gaviero es una publicación de carteleras que sólo difunde información. No es responsable por cancelaciones y cambios en programas, recintos, horarios y precios de localidades o costos de talleres. Favor de confirmar.

Presidente Miguel Quintana Director Ejecutivo Carlos Quintana director@elgaviero.mx Director Editorial Kathy Loretta Editor Adjunto Tere Carpinelli Contralor Silvia Barrera Producción David Perez Distribución Gerardo Oropeza goropeza@lavozdemexico.com.mx

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Lotería

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Pa’ la banda Talleres

Orquesta Sinfónica de Quintana Roo

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¿Qué te tomas?

Guía nocturna

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El Cacao

3 del

16 al 31 de Agosto del 2010

Una Cultura de Seguridad… a tu alcance Multibodegas es empresa líder en Self Storage en México. Desde el año 2001 ofrece un nuevo concepto de almacenaje de muebles, archivos, mercancía, mobiliario de oficina y mucho más.

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Noches Caribeñas cumple 38 años Por Alejandra Flores

L

a primera vez que se realizaron en Cancún las llamadas Noches Caribeñas, fue un viernes 18 agosto de 1978. Entonces el alcalde era Felipe Amaro Santana y en la Dirección de Acción Cívica y Cultural se encontraba el músico y compositor, Luis Felipe Castillo Herrera, mejor conocido como Mr. Cancún, apodo que se ganó tras el éxito alcanzado por la canción Me está llamando Cancún, misma que fue incluida en la cinta Oye Salome, que protagonizaron Sasha Montenegro y Héctor Suarez en 1978 y bajo la dirección de Miguel M. Delgado.

Luis Felipe Castillo Herrera, quien falleció el 10 de mayo de 2007, dejó con ese primer viernes musical, un legado cultural que sobrevive gracias a la generosidad de los artistas participantes y al tesón de sus organizadores.

“En el ayuntamiento no había dinero -explicó Castillo Herrera al periodista Francisco Verdayes-, así que saqué de mi tienda de música (El Bazar Musical) el equipo de sonido, las bocinas y el micrófono. Recuerdo que me autorizaron la compra de 200 sillas a ocho pesos cada una, pero al poco tiempo llegamos a reunir cinco mil personas en el parque... Era todo Cancún y Bonfil, aquellos que vinieron de Durango, reunidos para ver a los artistas que comúnmente se presentaban en la zona hotelera pero que, por amistad con ellos, aceptaban ir también a Las Palapas. Yo les decía: Está bien que entretengan a los turistas en los lugares de lujo, ¿pero y la gente del pueblo?”

Del pueblo para el pueblo Sí, el elenco que hace suyo el escenario más importante de Cancún, se integra por agrupaciones musicales, dancísticas y teatrales que radican y trabajan en la ciudad y la Zona Hotelera de Cancún así como en la Riviera Maya. “Son

artistas del pueblo para el pueblo”, asegura Tere Hadad, quien junto con Manuel González, se hizo cargo de este programa desde los tiempos en que Rafael Lara Lara fue alcalde de Cancún.

Actualmente Manuel González comparte créditos con Gloria Uc en la organización de Noches Caribeñas y juntos han planeado un festejo de aniversario que pretenden memorable.

Cada año, reflexiona Manuel González, queremos hacer algo especial, pero la verdad es que cada noche es para nosotros especial, tal vez no se vea, tal vez no se sepa, pero cada vez que nuestros artistas suben al escenario, es una prueba más de la generosidad que identifica al gremio.

No tenemos recursos para pagar elencos y muchas veces nosotros mismos tenemos que poner de nuestra bolsa, cumplimos con lo que amamos pero, no deja uno de pensar de lo que seríamos capaces de hacer para nuestro público, si Noches Caribeñas contara con un presupuesto.

Domingo a domingo Desde hace más de 15 años, Noches Caribeñas cambió de los viernes a los domingos y así, domingo a domingo, de manera natural, propios y extraños se aproximan al Parque de las Palapas para pasar la tarde.

Primero pueden sumarse a los danzoneros que ahí montan su pista de baile y, a partir de las siete de la noche, quedarse a aplaudir la música y la danza de las Noches Caribeñas.

Noches Caribeñas Coordina Manuel González y Gloria Uc Parque de las Palapas Cancún.

Domingo 22 de agosto Horario: 18:00 hrs.

Entrada libre.

La alegría más grande es la inesperada.

Sófocles.

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¿Qué ver?

INAUGURACIONES Guerreros de la tierra Obra de Antonio Borges Domo del Palacio Municipal de Benito Juárez Cancún Inauguración: Lunes 16 de agosto.

Horario: 18:00 hrs.

Abierta hasta el 27 de agosto.

del

16 al 31 de Agosto del 2010

Exposiciones

Galería del Centro Cultural 8 de Octubre Cancún.

Abierta hasta el 3 de septiembre.

Esencias y Nebulosas Pinturas de Hugo Palomares Hofmann Galería Rolando Arjona Casa de la Cultura Cancún Abierta hasta el día 31 de agosto.

Los personajes del teatro en Cancún Dibujos de Jaime Villegas.

Teatro Xbalamque.

Cancún.

Av.Yaxchilán 31. SM 22.

Abierta en los horarios del teatro.

Exhibición permanente.

CONTINÚAN en EXHIBICIÒN

Evolución de los elementos Obra de José Roberto Pérez Acuña Inauguración: 19 de agosto Horario: 19:30 hrs.

Posada y la Revolución Mexicana Grabados de José Guadalupe Posada Colección de Juan Xacur Maiza Sala 1 Museo de la Cultura Maya Chetumal Abierta hasta el 20 de agosto.

Energías encontradas Pinturas de Marisol D’Estrabeau y León Alva Universidad TecMilenio Cancún Av. Bonampak 371 SM.10 M.2 Informes al (998) 881 47 00.

Horarios: de 7:00 a 19:00 hrs.

Abierta hasta el 11 de septiembre.

El Parque Nacional Arrecife de Puerto Morelos.

Su flora, su fauna, su historia.

Coordina: Escenarios Múltiples A.C. Centro de Visitantes de Puerto Morelos.

Av. Javier Rojo Gómez S/N. A un costado del DIF. Puerto Morelos.

Grupos y reservaciones para visitas: 9985 77 20 65.

Exposición permanente.

La Barra del Roots Dibujos de Jaime Villegas.

Roots Jazz Club.

Tulipanes 26 SM 22 Tel: (998) 884 24 37.

Cancún.

Martes a sábado.

Horario: 5:00 a 24:00 hrs.

Exhibición permanente.

Un artista… ¿nace o se hace?

Por Christian Borbolla cborbo444@hotmail.com Evidentemente hay personas que nacen con una cierta tendencia o facilidad para desarrollarse en ciertos rubros del arte como la música, las letras o la plástica.

A lo largo de la historia tenemos ejemplos varios que confirman esta premisa como; Wolfgang Amadeus Mozart, quien daba conciertos con tan solo siete años de edad, William Shakespeare quien es considerado como el mayor dramaturgo de todos los tiempos o Salvador Dalí a quien se le considera el padre del surrealismo.

Estos virtuosos del arte tienen algo en común: aportaron su esencia y contribuyeron con una visión original y propia al enriquecimiento de un movimiento. Artistas consumados que dedicaron sus vidas al arte, alcanzaron la inmortalidad a través de su obra y nos dejaron un legado de genialidad.

Si pudiésemos enlistar las características que debe poseer un artista deberíamos tomar en cuenta lo siguiente: conocimiento, técnica, destreza, práctica, experiencia, sensibilidad, ambición y disciplina, con esta mezcla obtendríamos un artista profesional, sin embargo, ello no significa que se pueda alcanzar la inmortalidad.

Todos estos personajes poseían una característica en común; un sello, una distinción una especie de código que contenía la genialidad, la ausencia de miedo, la pasión irrefrenable, eso que comúnmente llamamos un Don. Si aceptamos la definición tacita de artista como “quien produce obras de arte” podemos responder a la pregunta planteada en un inicio. Un artista se hace. O bien, podemos caer en discrepancias y preguntarnos si dicha producción artística es digna de ser considerada como una obra de arte, e incluso podemos ir más allá y cuestionar si esa es una pieza maestra donde se marca la diferencia y se genera una tendencia.

Cuando sabemos observar con precisión, experiencia y conocimiento de las artes plásticas tal vez sea más sencillo encontrar el hilo conductor que nos lleva a descubrir a un gran artista, pero no siempre es necesario tanto conocimiento para sentir que en la obra hay ese ingrediente que llamamos pasión.

Por ende la verdadera pregunta es: ¿un artista es capaz de alcanzar la genialidad a través de la pasión? ¿Es suficiente la pasión para alcanzar la inmortalidad? Nacer o ser… he ahí, para muchos: el dilema.

El arte es sobre todo un estado del alma.

Marc Chagall.

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Cancún Cycling Challenge 2010

16 al 31 de Agosto del 2010

Con la música… por dentro

El ganador del Giro de Italia, Ivan Basso, el tricampeón del Mundo en Ruta, Oscar Freire así como los hermanos Andy y Frank Schleck son algunos de los 30 ciclistas profesionales invitados al Cancún Cycling Challenge 2010, a celebrarse el 30 de octubre próximo.

El Comité Organizador, integrado por la OVC de Cancún, los realizadores de la Vuelta Chihuahua Internacional y la Asociación de Ciclismo de Montaña de Cancún (MTB), anunció que para esta primera edición estiman la participación de cerca de mil ciclistas de todo el mundo quienes tendrán la oportunidad de rodar al lado de las grandes figuras del ciclismo internacional.

¿Qué es la música?

Por Sergio Guzmán sergioantguzman@hotmail.com

Paseo masivo de ciclistas El Cancún Cycling Challenge no será una competencia sino un paseo masivo de ciclistas, también conocido como “rodada” o “marcha”, y se desarrollará en su mayor parte dentro del nuevo desarrollo Puerto Cancún.

El recorrido se realizará en un circuito de 10.2 kilómetros de longitud diseñado dentro de sus instalaciones pasando cerca de los canales de navegación que conforman su marina para mega yates, un campo de golf diseñado por Tom Weiskoof, resorts, condominios de lujo, lotes residenciales, áreas comerciales y una gran cantidad de áreas verdes.

Rodada única en su tipo Las recomendaciones de recorrido son de 10 kilómetros para ciclistas novatos y niños, 30 kilómetros para ciclistas principiantes, 50 kilómetros para intermedios, 70 kilómetros para avanzados y 110 kilómetros para avanzados, expertos y elites. Los ciclistas invitados y participantes en general rodarán las vueltas suficientes de las 06:00 a las 16:00 horas.

El comité organizador estimó la llegada de una importante cantidad de visitantes y medios de comunicación de México y el extranjero para cubrir esta “rodada” única de su tipo que esperar reunir a los aficionados al ciclismo, tanto turistas, deportistas, niños y aficionados amantes de la bicicleta.

A beneficio de la Cruz Roja El costo de inscripción, que incluye playera y ánfora conmemorativa así como pulsera de identificación y asistencia mecánica y primeros auxilios, será de 475 pesos hasta el 1 de septiembre; de 575 pesos del 2 de septiembre al 1 de octubre y de 825 pesos del 2 de octubre al 28 de octubre. Las inscripciones se podrán hacer en el Elite Cyclery, ubicado en Paseos Cancún o vía web (Pay Pal o con tarjeta de crédito). Parte de las inscripciones se destinarán a la Cruz Roja Mexicana.

¿Qué es la música? Probablemente lo primero que pase por nuestra mente ante tal pregunta sea el pentagrama, las notas musicales y los silencios, pero no, esas son las formas que tenemos de representarla, es decir: el lenguaje de la música. La música a la que me refiero es aquella que “todos traemos dentro”, desde antes de nacer; esa conexión natural de la expresión y las emociones, pues ya desde el vientre materno somos capaces de escuchar no solamente el ritmo natural de los latidos de nuestro corazón o del corazón de nuestra madre, sino también de las canciones que canta para hacernos sentir amor o para tranquilizarnos.

También podemos percibir, además de sonidos rítmicos y bellas melodías, los ruidos nos estresan y a los que nosotros respondemos con movimientos regulares o bien bruscos, y esos movimientos son nuestras primeras conexiones con la música.

En el pasado histórico, la música se manifiesta en el ser humano cuando éste imita los cantos de las aves y los sonidos de otros animales y la hace parte de su vida y de sus rituales.

La música está en la vida de todo ser. Conforme nos desarrollamos, nos conectamos de diferentes formas con la música que ha estado y estará presente durante toda nuestra existencia. La música está ahí, marcando nuestra memoria porque es ese telón de fondo que escuchamos cuando estamos en casa, solos o acompañados, en un restaurante, en un hotel, en el cine, en el auto o en un camión, caminando en una plaza o un centro comercial, y también está las celebraciones a las que asistimos, sean cívicas o religiosas. Al escuchar la música, nos conectamos con ella y nos influye de tal manera que tiene el poder, por sí misma, de hacernos sentir alegres, tristes, amorosos, dinámicos o relajados, nos hace mover, bailar, soñar, reír, llorar e incluso: crear.

Las bondades de nuestra conexión con la música son muchas, pero cuando somos pequeños la música es vital. Hay autores cuyas canciones nos ayudan a comprender mejor los números y las letras. Hay música que nos ayuda a mejorar nuestra memoria, y música que contribuye a nuestro desarrollo emocional.

Para saber más: LOS PROFESIONALES INVITADOS Entre los ciclistas profesionales confirmados destacan Ivan Basso, del equipo Liquigas y recién ganador del Giro de Italia 2010, Román Kreuziger (República Checa), Peter Sagan (Eslovaquia); Manuel Quinziato (Italia), Daniel Oss (Italia), Juraj Sagan (Eslovaquia). Del equipo Saxo Bank vendrán los hermanos Andy y Frank Schleck y del equipo Katyusha asistirá el ciclista Alexander Kolobnev (Rusia). De igual forma se contará con la presencia de Oscar Freire (España), y ganador del Campeonato del Mundo en Ruta en 1999, 2001 y 2004 así como de Rui Costa (Portugal) del equipo español Caisse d’Epargne.

Despertar emociones que impactan en nuestras experiencias de vida, es una de las características que la música posee, además de provocar nuestra conexión con otros seres vivos, pues nos invita a relacionarnos, a formar grupos para disfrutar juntos, cada ocasión de nuestra existencia.

La música incide pues, en todas las etapas de nuestro desarrollo y se convierte en una expresión de cuanto somos. Lo importante es saber que música somos en cada momento y con esa conciencia, aprender a interpretar nuestro mundo interno y también el mundo que nos rodea.

Vale pues la pena preguntar:Y usted, ¿qué música es hoy?

La vida es como una bicicleta de diez velocidades. Hay algunas que la mayoría nunca usamos.

Charles M. Schulz.

6 del

16 al 31 de Agosto del 2010

¿Ya lo leíste? Tiempo de lectura Autores y temas Quintanarroenses

Si se me pidiera que definiera en pocas

palabras el término arte, lo llamaría la reproducción de lo que los sentidos perciben en la naturaleza a través del velo del alma.

Edgar Allan Poe

Recomendaciones de la Sala de Lectura: Libros en Cautiverio

Quintana Roo,U Lu´umil Maayao’ob El Quintana Roo de los Mayas Ofelia Casa Madrid Alfaro y Juan A. Alonzo Diaz.

No. de registro: 03-2008-121913540200-01 Recetas de medicina tradicional, creencias, tradiciones, leyendas, cantos, adivinanzas, cuentos, poesías, chistes, trabalenguas, historias de la comunidad. Un resultado que cubre 18 años de trabajo en donde instructores bilingües de 40 comunidades de Quintana Roo realizaron “Talleres de aprendizaje del idioma Maya”, obteniendo estos textos que nos muestran la cultura maya actual. Esta publicación se logró gracias al Programa PACMYC 2009. La distribución de los ejemplares fue a través de la Dirección General de Culturas Populares.

Mi corazón está en los botes de mermelada apachurrado completamente conservado para un par de años listo para el cuchillo.

Muchacho Azul Textos de Jesús Paredes.

Ilustraciones de Isaac Hernández.

Colección Pocas letras, CONAFE ISBN 968-29-8309-6 El Muchacho azul con alas sin pantalón, cayó del cielo.

Coplas inspiradas en un muchacho que baja del cielo con alas y sin vestido. El lector conocerá cómo son las alas y el cuerpo de ese muchacho que resultó ser un ángel y también sabrá lo que hizo al llegar a la tierra para cubrir su corazón.

Trifulca, Literatura Liquida Editor Yaxkin Melchy Revista Número 7/abril 2010 ISBN en trámite Número de dictamen previo: 042008-062512191300-01 Esta revista cuenta con el apoyo otorgado por el Programa “Edmundo Valadez” para la Edición de Revistas Independientes 2009 del CONACULTA.

Salas de Lectura Lunes y Miércoles Sor Juana Inés de la Cruz Sala de Lectura para niños.

Mediadora: Magaly Herrera Romero.

Biblioteca Lic. Javier Rojo Gómez.

Chetumal.

Horario: 17:00 a 19:00 hrs.

Martes y Jueves Los Amorosos Sala de Lectura para niños y adolescentes.

Mediador: Roberto Díaz Marín.

Yaxkin Mekchy, Daniel Rojas Pachas, Reyes Isven, Alex Piperno, Fuensanta Zertuche, Mario Ignacio Pino, Alberto Zugarazo, Alexander Correa, Abraham Peralta y Vélez, Aurelio Meza, Santiago Ney Márquez, Wingston González, Alexander Ríos, Martín Urquiza López son jóvenes que nacieron después de 1982 en diferentes países como Perú, Uruguay, Chile, Guatemala, Colombia y México pero con similares realidades, Ámbar Past, Marcos Arcaya Pizarro, Sergio García Díaz los acompañan en esta aventura literaria y nos aterrizan entre cuatro paredes que se inclinan encima nuestro, con besos que asfixian y Buda en traje de Santa Clos.

La corte de los ilusos Rosa Beltrán Narrativa Mexicana Actual México: Editorial PlanetaCONACULTA, 1999.

ISBN 970-690-003-0 En su primera novela Rosa Beltrán inventa la vida y la muerte del único emperador mexicano, Don Agustín de Iturbide: su fastuosa

corte, sus curiosos parientes, amantes, fieles, enemigos. Toso está visto a través de diferentes personajes en una suerte de rehilete: la costurera parisina, madame Henriette, la princesa Nicolasa, hermana del emperador, la Güera Rodríguez y el Obispo Joaquín Pérez, quien escucha las confesiones de Ana María, la mujer del Dragón. Lejos de ser una simple aproximación histórica, esta es una obra literaria cuyo valor se enriquece por medio de su deleitosa recuperación de refranes, dichos populares y evocaciones de la época. Al crear una tragicomedia de la historia mexicana, Rosa Beltrán va más allá de la novela histórica. Rescata con buena prosa y el tono exacto toda una época y las transforma en literatura gracias a una imaginación y un justo equilibrio entre los datos recogidos en archivos y bibliotecas y su joven y fecunda capacidad creadora. Elena Poniatowska.

¿Dónde y con quién leer?

El taller del autor Sala de Lectura para padres e hijos.

Mediador: José Antonio Aranda.

Kiosko del Parque SM31 Cancún.

Horario: 17:00 a 19:00 hrs.

Informes: (044) 9981 91 03 03.

Lobby del Museo de la Cultura Maya.

Chetumal.

Horario: 17:00 a 19:00 hrs.

Miércoles Barcos de papel Sala de Lectura para niños.

Mediadora: Alejandra Flores.

Haciendas Real del Caribe.

Circuito Hacienda de los Arcos No 1552-B. Región 200. Cancún.

Horario: 17:00 a 19:00 hrs.

Informes: (044) 9982 38 87 28.

El recuerdo que deja un libro es más importante que el libro mismo.

Viernes Punto de Luz. Sala de Lectura para todo público Mediadora: Carmen Alvarado.

Centro de Creatividad Fotográfica.

Playa Punta Azul No.5 Esquina Playa Carey S.M. 29

Gustavo Adolfo Bécquer.

Cancún.

Horario: 10:00 a 12:00 hrs.

Informes: (998) 898 36 60.

Barcos de papel Sala de Lectura para niños.

Mediadora: Alejandra Flores.

Centro de Visitantes de Puerto Morelos Av. Javier Rojo Gómez s/n. Junto al DIF. Cancún.

Horario: 11:00 a 13:00 hrs.

Informes: (044) 9982 38 87 28.

La Tlacuila en el Tokonoma Sala de Lectura para jóvenes y adultos.

Mediadora: Karla Lizbeth Peña.

Cada viernes un lugar diferente.

Horario: 20:00 a 22:00 hrs.

Consulta los lugares en su página web: www.tlacuila.webs.com Informes: (044) 9982 05 72 72.

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16 al 31 de Agosto del 2010

Una mirada a la Mujer y al cuidado de laenTierra Chayanne Mérida Por Alejandra Flores

C

ada año, “Esencia”, la Compañía de Danza Española y Flamenco que dirigen Marisol Moreno y Raúl Salcedo, sorprenden al público quintanarroense con la producción de espectáculos que van desde el montaje de obras como Carmen o El Quijote de la Mancha, hasta creaciones intimistas como Homenaje a Lorca, con los que saben despertar la admiración, el respeto y la sensibilidad de los asistentes.

Mujer es… Tierra Un espectáculo de propuesta, una mirada a la mujer y cuidado a la Tierra.

Flamenco y Danza Contemporánea Casa de la Cultura.

Cancún.

Funciones: Viernes 20 y 27 de agosto.

Sábados 21 y 28 de agosto.

Horario: 19:00 hrs.

Cuota de recuperación $90.00

Mujer es… Tierra, es su más reciente producción, misma que habrá de estrenarse este viernes 20 de agosto y con una breve temporada en la Casa de la Cultura de Cancún. Se trata de un proyecto distinto no sólo por los motivos que le originan sino por el lenguaje coreográfico que en esta ocasión ocupará el escenario.

Conversando con Raúl Salcedo, director de esta producción, nos cuenta: “El origen de este proyecto es la conmemoración de los primeros 25 años de trayectoria de Marisol y además el festejo de su cumpleaños, le surgió la idea que en vez de fiesta, le regalara yo la creación de un espectáculo que ella ha tenido en mente y alma desde hace mucho y quería expresarlo a los cuatro vientos.

Elenco: Marisol Moreno Normanda Encalada Angélica Brizuela Isabel Flota Ceci Gutiérrez Jimena Llano Andrea Schüller Maylén Sierra

“Marisol tenía muchos deseos de desarrollar un proyecto en el cual quería tocar el tema de la Mujer y la Tierra, ya que para nosotros como artistas y bailaores, hemos participado en puestas en escena en el extranjero donde el flamenco se convierte en el lenguaje ideal para decir lo que te parece, lo que no y también lo que propones en temas actuales. Creemos que es tiempo para Marisol y Raúl que Cancún conozca una faceta que hemos desarrollado fuera y compartir con el público sus inquietudes” El elenco “Como parte de la producción participan artistas que respetamos mucho.

Está la presencia, en una colaboración muy especial y de manera muy involucrada, la maestra Normanda Encalada con algunas coreografías de su inspiración y con ella misma en escena. Obviamente Marisol como líder del proyecto siendo el hilo conductor, con coreografías propias, originales y una en especial de la Mtra. Sara de Luis, así como integrantes de nuestra compañía. Todas son mujeres, así que los “intrusos” somos Ulises Velasco, quien se encarga de la producción de Multimedia, ya que hay imágenes en video y fotos, y mi persona dirigiendo el espectáculo”.

9 meses de trabajo colectivo “Desde diciembre del año pasado comenzamos a trabajar en Mujer es…

Tierra. No hemos hecho la proyección de cuánto se ha invertido porque aún no podemos calcularlo en su totalidad ya que se está terminando vestuario y la producción, mas los extras que siempre surgen inesperadamente, para nosotros, al final, el cálculo es invaluable porque lo más valioso es la colaboración al 100 % de los artistas involucrados.”

Coreografías Marisol Moreno Normanda Encalada Sara de Luis Diseño de Iluminación y Dirección General Raúl Salcedo Marisol Moreno Idea original Normanda Encalada Colaboración especial Raúl Salcedo Edición Musical Ulises Velasco Photonyka Imágenes y producción Multimedia Mujer es… Tierra Una producción de ESENCIA Compañía de Danza Española y Flamenco

Breve temporada Generalmente las producciones que encabezan Raúl Salcedo y Marisol Moreno, son o bien funciones únicas o tal vez un par. Realizar una temporada, así sea de sólo un mes, implica un trabajo particular. Por ello le preguntamos a Raúl Salcedo. ¿Cuál es el objetivo de mantener el esta producción en cartelera y cuáles son los planes para esta producción?

“El objetivo es darle tiempo suficiente al público para que pueda apreciar la puesta en escena y no exista pretexto como el ‘que lástima, me lo perdí porque sólo hubo otra función’. El esfuerzo bien merece la pena. Los planes son como en cada puesta en escena que llevamos a cabo, lograr el interés del público y de las empresas para poder realizar más funciones, hacer una gira por el estado ¿por qué no? y poder llevar así, a más público, nuestras propuestas”.

Dicen que el hombre no es hombre mientras no oye su nombre de labios de una mujer

Antonio Machado.

8 del

16 al 31 de Agosto del 2010

De fiesta en fiesta Conozca México Cortesía:

Del 14 al 17 de Agosto. San Martín de las Pirámides, Estado de México. XXXVI Feria Nacional de la Tuna.

En el municipio de San Martín de las Pirámides se producen alrededor de 36 mil toneladas de tuna al mes, así que su feria es un escaparate para los múltiples usos que esta fruta tiene, sea en mermeladas, licores, salsas, postres, o como encapsulado complemento alimenticio. Los agricultores de la región organizan recorridos por sus campos de cultivo: las nopaleras, y unen a dicha oferta turística la visita a la zona arqueológica de Teotihuacán.

Singular manera de adentrarse en los secretos de la producción, el cuidado y el consumo del que es considerado como el fruto nacional de México.

INFO: (55) 5284 6951

15 de agosto. Zacatlán, Puebla. Gran Feria de la Manzana. Iniciada en 1941 por el presidente Municipal Agustín M. Cano. La feria se inaugura con la coronación de la Reina, en un majestuoso acto que incluye la presencia de diferentes instituciones, pueblos, barrios y rancherías que conforman el municipio. El 15 de agosto se celebra la Bendición de la Manzana en una solemne misa en honor a la Virgen de la Asunción patrona de los fruticultores, agradeciendo la producción anual, al finalizar la misa se hace una procesión por las principales calles de Zacatlán.

Durante la feria se exhiben las mejores manzanas cosechadas en cada una de las comunidades, presentando además otras variedades frutícolas de la región como duraznos, ciruelos, peras, membrillos y blue berry, además de presentar otros productos típicos de la región como el tradicional pan de queso, sidras, vinos, dulces y frutas deshidratadas.

INFO: 01 (22) 2246 2044

15 de agosto. Chilapa, Guerrero. Día de la Asunción de la Virgen. Los habitantes de esta pequeña población celebran una hermosa fiesta en la que abundan las danzas y costumbres regionales. Se visten con sus mejores galas y se reúnen para participar en las danzas de Los siete vicios, Los doce pares de Francia, La vieja mula, Los ocho locos, Los tecuanes (o tigres) y Moros y cristianos, todas ellas típicas de la región. Por la noche se puede disfrutar de los fuegos artificiales y de las chispeantes travesuras de los pirotécnicos toritos.

INFO: 01 (55) 5254-1828

28 de agosto. Zacatecas, Zacatecas. Las Morismas.

Con motivo del día de San Juan Degollado, representaciones de batallones de turcos y cristianos desfilan por las calles de La Pinta y Matamoros, en la ciudad de Zacatecas, cargando carabinas y espadas y arrastrando piezas de artillería. Se dirigen a los llanos aledaños a la Capilla de Bracho, en las afueras de la ciudad, donde los ejércitos ficticios chocarán durante tres días. Se trata de Las Morismas, popular fiesta zacatecana que reúne a miles de participantes y en cuyas escaramuzas militares conviven San Juan Bautista y Mahoma, Carlomagno y Juan de Austria, Roldán y el moro Fierabrás, Felipe II y el Almirante Balam.

INFO: 01 (55) 5659 3808

Los Dioses Mayas Por Carlos Serrano carlos_serrano_cerrillo@hotmail.com Entre los pueblos mesoamericanos, la religión estaba relacionada con el mantenimiento del orden del cosmos, la fertilidad y el bienestar general. Aunque seres sobrenaturales, los dioses eran imperfectos, ya que necesitaban de las ofrendas humanas para subsistir. Por esta razón, para los mayas el hombre fue el responsable de la supervivencia de su propio universo, el cual fue creado por sus dioses. Para lograr esto, los hombres debían alimentar a los dioses Los dioses mayas se concebían como energías sagradas personificadas. Tenían un nombre propio permanente. Además tenían una función y un título.

Por ejemplo: Itzamnaaj (como nombre), tenía la función de Dios del Sol, y se le llamaba (título) como Dios creador.

Cito a continuación una descripción sobre los dioses mayas: “…Fueron concebidos por los Mayas como energías invisibles e impalpables que se manifiestan a través de diversos seres de la naturaleza; los astros, la lluvia, el relámpago; los animales poderosos como la serpiente, el jaguar, los pájaros, los murciélagos; los vegetales como el maíz, las plantas y los hongos alucinógenos; los minerales como el cuarzo”.* *Mercedes de la Garza, Las fuerzas sagradas del Universo Maya. Les Mayas Classiques, J. Maisonneuve, Paris 1998

El tiempo que pasa uno riendo es tiempo que pasa con los dioses.

Los dioses mayas eran polivalentes, es decir, podían tener funciones positivas y negativas, de creación y destrucción. Pueden ser uno y múltiples. Las acciones de los dioses se volvían modelo para los rituales de los hombres. Son además, seres etéreos, de naturaleza sutil. No podemos verlos directamente. Los mayas dicen que están en algunos lugares del universo, y que a veces aparecen en los sueños. Una de las formas de comunicarse con los dioses es a través de los aromas, el humo, las esencias, el incienso, etc.

Asimismo, los dioses mayas podían ser fitomorfos (representando plantas); antropomorfos (representando seres humanos) y zoomorfos (representando animales). El investigador mayista Paul Shellhas hizo una clasificación de los dioses mayas, dándoles nombres de letras mayúsculas a los dioses.

Veamos ahora la descripción iconográfica del dios principal de los mayas: Itzamnaaj o Dios “D”: El Dios Supremo, el Dios Solar, el Señor del Cielo Está representado en el cielo, en un trono de nubes. Tiene en las manos un símbolo de fertilidad.

Se representa como un dios anciano, ya que es un dios sabio.

Se muestra con un ojo divino, nariz aguileña, frente divina, mejillas arrugadas y boca desdentada.

Proverbio japonés.

Último domingo de agosto.

La Cantera, Michoacán.

Feria de la Pera. Creada en el año de 1976, esta feria incluye exposiciones de fruta de la región, y una variada zona gastronómica que incluye la venta de licores y conservas. Se realizan también eventos culturales y artísticos en el Teatro del Pueblo y hay espacio para las exposiciones arqueológicas y las conferencias. En la plaza y en el campo deportivo se llevan a cabo torneos locales, de de jeeps y motocross. La feria inicia con la coronación de la reina y concluye con un baile popular.

INFO: 01 (55) 5523-0576

9 del

16 al 31 de Agosto del 2010

Museo de la Cultura Maya El Museo de la Cultura Maya, ubicado en la Ciudad de Chetumal, da cuenta de la civilización prehispánica de la que somos herederos. Cada una de sus salas aborda una temática que, vista en conjunto, ofrece a sus visitantes una visión panorámica de la cultura que integra a un gran territorio y que comprende regiones de cinco países: México, Belice, Guatemala, Honduras y El Salvador.

En México, la cultura maya prehispánica ocupó los estados de Quintana Roo, Yucatán, Campeche y parcialmente Tabasco y Chiapas y, aun cuando las ciudades sagradas hoy están abandonadas, aunque el tiempo ha pasado y la historia fue cambiada con la presencia de otra cultura que vino de ultramar, la antigua sabiduría de los mayas sobrevive en la vida cotidiana, en los ritos y creencias, en las prácticas agrícolas y en la vigorosa lengua que actualmente hablan dos millones de personas.

Sala permanente: ocho secciones En la sala La gente del Mayab, las exhibiciones nos ofrecen: la ubicación histórica, el hábitat, el proceso de poblamiento, el tipo físico y la lengua de los habitantes del Mayab. En el área denominada, Entre la montaña y el mar, se expone la relación del hombre con la naturaleza, así como la tecnología; todo ello a través de estelas, videos, maquetas e ilustraciones. Pueden ahí verse los valles situados en el corazón del Petén y la selva lacandona, que marcan una importante transición entre las tierras altas y la gran planicie que constituye la península de Yucatán. La flora y la fauna del Mayab pueden conocerse de cerca en esta parte del museo.

La arquitectura y ciudades mayas pueden conocerse también a través de los ejemplos de arquitectura de carácter ceremonial y de las estructuras urbanas de las ciudades mayas. Se habla de los materiales, los decorados, las técnicas y los usos dados a cada construcción. La vida diaria con sus usos y costumbres, sus métodos de producción y cultivo, así como de organización social e intercambio comercial, ligados a la importancia que tuvo el maíz en su cosmogonía, se suman al entendimiento de la religión y con ella, al desarrollo del conocimiento.

Se exponen así, sus conclusiones sobre aspectos como el movimiento de los astros, el tiempo y los números, así como la forma en que se desarrolló la escritura maya.

La sala llamada Los Extranjeros, explica la presencia de los contactos culturales con otros pueblos, como son: los teotihuacanos, los mayasputunes y grupos de filiación toltecoide o itzaes y xues que invadieron la península en el siglo IX. Se habla ahí de la expansión de comerciantes mayas-putunes que en el siglo XIII se asentaron en Cozumel; y finalmente se habla de los conquistadores hispanos que alcanzaron la península al declinar el siglo XVI.

Museo de la Cultura Maya

Pasado hecho Presente Con la presencia y la actividad de los conquistadores españoles se cierra el texto museográfico.Y ahí hay tiempo para hablar de Jerónimo de Aguilar y Gonzalo Guerrero, sobrevivientes del naufragio de 1511, y quienes asumieron actitudes antagónicas: el primero como intérprete de Cortés y el segundo como asesor del cacique de Chetumal.

La historia en el Museo de la Cultura Maya adquiere una cualidad: se hace presente a través de interesantes datos anecdóticos. Con esas historias en nuestro acervo personal, podemos con mejores cimientos, repensar el futuro.

Están a punto de acabarse las vacaciones, aproveche para viajar en familia y visite el Museo de la Cultura Maya, no sólo su Sala Permanente, sino también su patio central, donde se recrea una casa maya con sus utensilios y sus espacios domésticos. Además, cinco salas más exhiben distintas muestras de arte que, vistas con ojos sensibles, son una excelente oportunidad para entender al Quintana Roo en el que vivimos.

Martes a Sábado Horario: 09:00 a 19:00 hrs.

Domingo Horario: 09:00 a 14:00 hrs.

Adultos: $20.00 Niños: 10.00 Presentando credencial de estudiante, maestro o INSEN se obtiene un 50 % de descuento.

Entrada libre a quintanarroenses.

Para extranjeros, el costo es de 50 pesos.

El museo cuenta con servicio de guías, servicios educativos, salas de exposiciones temporales, auditorio, tienda de artesanías y librería.

Asimismo se llevan a cabo talleres infantiles y visitas guiadas para grupos.

Somos nuestra memoria, somos ese quimérico museo de formas inconstantes, ese montón de espejos rotos.

Jorge Luis Borges.

10 del

16 al 31 de Agosto del 2010

Teatro Cartelera

CANCÚN

Teatro de Cancún Blvd. Kukulcán Km 4 El Embarcadero Zona Hotelera Informes al: (01) 998-8495580 Orquesta Sinfónica de Quintana Roo Dirección: David Hernández Bretón.

Invita: CONACULTA – Secretaría de Cultura Sábado 28 de agosto Horario: 20:00 hrs.

Informes y venta de boletos al 01(988) 884 83 64.

Teatro 8 de Octubre Av. Chichen Itzá esquina con Av. Tulum.

Junto a Bomberos.

Tel. 898 45 10 Caperucita Roja Todos los Miércoles de Agosto Horario: 18:00 hrs.

Se vende una mula… con pilón Todos los Jueves de agosto Horario: 18:00 hrs.

Jóvenes Creadores:PECDA. Jueves 19 de agosto Horario:19:30 hrs.

Entrada libre

Pata de perro… wixón Todos los Viernes de agosto Horario: 18:00 hrs.

Teatro Xbalamqué Av.Yaxchilán Nº 31, SM 22.

Altos del Hotel Xbalamqué.

Tel: 887 38 28 Ext. 509

¡Titere fue!

Todos los Sábados de agosto Creación colectiva de Usigli.

Dirección Magdalena Hidalgo.

Horario: 17:00 hrs.

Entrada general $50.00 Espectáculo para niños y niñas de uno a diez años. La música y la danza se conjugan para hilar historias y personajes conocidos que estimularan la imaginación a través de juegos lúdicos, donde el espectador infantil es el personaje principal.

El beso de la mujer araña De Manuel Puig Teatro del Caracol.

Dirección: Jorge Piña Williams Actuación: Alma Wilheleme, Tony Iglesias, Mario Motta y Daniel Gallo Todos los Viernes de Agosto Horario: 22:30 hrs.

Duración: 75 minutos Adolescentes y adultos Entrada: $100.00 Estudiantes y Tercera edad $ 50 (con credencial)

Casa de la Cultura Cancún Prol. Av.Yaxchilán.

Tel. 884 82 58 Esprinbreiquer Lectura Dramatizada Autor y Director: Saúl Enríquez.

Actuan: Hirán Sánchez, Alejandro Carrillo y Martín Moreno.

Evento generado con la Beca de

El beso de la mujer araña, es una inquietante historia sobre la amistad que se desarrolla entre dos hombres de naturaleza opuesta, forzados a compartir una celda en una prisión del país. Uno de ellos es Valentín, un periodista político.Y el otro es Molina, un romántico homosexual acusado de corrupción de menores. Ambos traban una relación compleja cuyo

trasfondo poético, alimentado por el cine y la fantasía, los hace explorar los límites de roles y convencionalismos sociales; una relación se teje entre ellos y les ofrecerá la posibilidad de sobrevivir. La versión novelada, otorgó a su autor reconocimiento internacional.

De sexo, amor y otros accidentes: Cosas de parejas 2 Compañía Algarabía Teatro Dirección: Gina Saldaña Actuación: Hugo Villalvazo, Paulina Lara Franco, Ricardo Acevedo Lores, Mariana Cardona, Mónica González , Ricardo Barrera y Brenda Calzada.

Todos los Sábados de Agosto Horario: 20:30 hrs.

Duración: 75 minutos Adolescentes y Adultos Entrada: $ 50.00 Selección renovada y aumentada de obras y sketch en torno al tema de las relaciones de parejas. Manejando cierta picardía mexicana y albures al estilo de Teatro Carpa.

Todos los Sábados de Agosto Horario: 22:30 hrs.

Duración: 120 minutos Clasificación B (Adolescentes y Adultos) Entrada: $ 80.00 Estudiantes, maestros y 3° edad: $70.00 Un Show de Cabaret y Carpa muy al estilo del teatro regional yucateco. Se parodia la serie de televisión: “Mujeres Asesinas 2”, donde una Mujer Mestiza Yucateca “Toya”, es acusada y encarcelada por el asesinato de un hombre. Ella hará todo lo que sea necesario para demostrar su inocencia pasando por el complejo procedimiento policiaco y judicial mexicano. Espectáculo de enredos con tintes musicales, políticos, sociales y culturales de nuestro Quintana Roo.

Mestizas Asesinas 2 Teatro regional Compañía Cabareteatro.

Dirección: Pepe Palma.

La Filosofía Laban

Por Carmen Figueroa huacolda@hotmail.com

Rudolf Laban (1879-1958) nació en Austria-Hungría. Laban era un bailarín, un coreógrafo y un bailarín que generó también un movimiento teórico. Es uno de los fundadores europeos de la Danza Moderna. Su obra se extendió a través de sus colaboradores más célebres, Mary Wigman, Kurt Jooss y Sigurd Leeder. Fue él quien estableció la disciplina del análisis de la danza, e inventó un sistema de notación de la danza ahora conocido como Labanotation o Kinetography Laban. Se propuso reformar el papel de la enseñanza de la danza, haciendo hincapié en una convicción: la danza debe ser puesta a disposición de todos. Rudolf Laban y su alumno Kurt Jooss pusieron en la danza una fuerza social.

Crearon ballets contra la guerra y ballets de lucha contra la pobreza en la década de 1930. (Nota del editor) La filosofía de Rudolf Laban es reforzada por su perseverancia y por un espíritu de observación tan desarrollado que le llevó estudiar el arte del movimiento durante más de cuarenta años.

Rudolf Laban estaba persuadido de que el comportamiento particular de cada individuo depende esencialmente de su entorno, tanto el que constituyen los demás individuos a su alrededor, como del que forman los diversos elementos que participan en su destino, es decir, en su ruta, en su camino en su dirección real o virtual.

Estaba convencido de que las leyes naturales de la armonía, se encuentran en la naturaleza y subrayaba que éstas contribuyen a mantener un estado de equilibrio constante en el bienestar del hombre. De este modo, considera el movimiento en todos los dominios donde se manifieste, ya sea como movimiento de danza, ya sea como simple gesto habitual de la vida cotidiana y, sobre todo, como gesto indispensable a la actividad profesional del ser humano.

Considera también la noción de ritmo como la base fundamental de las reglas de la vida. Para él, la existencia de cada individuo es sometida a las leyes del ritmo natural y universal, y deriva en un lenguaje particular que es capaz de transmitir todo un mundo significante.

Los cielos nunca ayudan al hombre que no quiere actuar.

Sófocles.

Laban crea su propio estilo y lo cimienta en lo que él llama, los tres factores esenciales de la danza: el espacio, la duración y la energía. El estudio de las relaciones entre el movimiento y estos tres factores, establece una posibilidad que tiene el movimiento para convertirse en una forma de expresión artística que abre camino a la creación. El potencial de la creatividad está sometido pues, a las posibilidades de acceso y a las cualidades de interpretación de cada individuo.

El movimiento se convierte entonces en: la proyección visible, de un sentimiento interior.

La danza, es así, el medio de revelar las cualidades y las características de su ejecutante. El movimiento es pues el sitio donde se materializan simbólicamente, los estados intermedios nacidos de los obstáculos exteriores o de los conflictos interiores que dan verdadero significado a la vida.

11

Martes 17 de agosto 1601 - Nace Pierre de Fermat, destacado matemático francés.

Jueves 19 de agosto Día Mundial de la Asistencia Humanitaria

Miércoles 18 de agosto 1920 – Nace Juan Soriano, pintor mexicano.

Esprinbreique Lectura Dramatizada Autor y Director Saúl Enríquez.

Actúan: Hirán Sánchez, Alejandro Carrillo y Martín Moreno.

Evento generado con la Beca de “Jóvenes Creadores”: PECDA. Casa de la Cultura.

Cancún.

Horario: 19:30 hrs.

Entrada libre.

Viernes 20 de agosto

Las máquinas simples Presentación de libro.

Autor: José Luis Padilla.

Biblioteca Jaime Torres Bodet.

Playa del Carmen.

Horario: 19:00 hrs.

Entrada libre.

1914 – Venustiano Carranza, primer jefe del Ejército Constitucionalista entra triunfante a la ciudad de México.

¿Dónde quedan?

Casa de la Cultura de Felipe Carrillo Puerto Calle 68 No. 759.

Tel. 01 (983) 8340922 Centro Cultural 8 de Octubre.

Salón de Usos Múltiples Av. Chichen Itzá Esq. con Av. Tulum (junto a bomberos).

Tel. 898 4510.

Galería Amarte Entre Puerto Morelos y Playa del Carmen, Entrada a Bahía Maroma.

Km 51 Carretera Cancún-Tulum.

Informes: (998) 8 72 82 48 y (998) 8 72 82 49 ICCAL Av. Náder No. 8 Sm. 5 Edificio Plaza Náder. Oficina 411, 2° Piso.

Tels. 887.89.29 o 887.77.69 Parque de las Palapas En el corazón de la SM 22

Sábado de Tianguis Venta de productos orgánicos y creaciones artesanales.

Sanadoras mayas, plantas de la región, presentaciones artísticas y más.

Coordina: Lei Landero Invita: Flora Fauna y Cultura de México Parque La Ceiba.

Playa del Carmen.

Horario: 10:00 a 19:00 hrs.

Entrada libre.

Segundo Gran Mr. Cancún 2010 Invita: Físico-Constructivismo & Fitnnes A.C. Parque de las Palapas.

Cancún.

Horario: 18:00 hrs.

Entrada libre.

Sábado 21 de agosto 1936.- Se eleva a la categoría de pueblos a las comunidades de Petcacab, X-hazil, Tuzik, Tihosuco, Xyatil, Filomeno Mata y Polinkín en un acuerdo dictado por el gobierno del Territorio de Quintana Roo y confirmado por el H. Congreso de la Unión.

Atlante vs Chivas Estadio Olímpico Andrés Quintana Roo. Horario: 21:00 hrs. www.club.atlante.com

Por favor… cuéntame un cuento Con Emir Barrios.

Tema: El Minotauro.

Centro Cultural 8 de Octubre.

Cancún.

Horario: 20:00 hrs.

Actividad gratuita.

Casa de la Cultura de Cancún.

Auditorio.

Prol. Av.Yaxchilán SM 21.

Tel. 884 8258

Mujer es… Tierra Un espectáculo de propuesta, una mirada a la mujer y cuidado a la Tierra.

Flamenco y Danza Contemporánea.

Creadora: Marisol Moreno con la colaboración especial de Normanda Encalada.

Dirección: Raúl Salcedo.

Producción: “ESENCIA” Compañía de Danza Española y Flamenco.

Casa de la Cultura.

Cancún.

Horario: 19:00 hrs.

Cuota de recuperación $90.00

Mujer es… Tierra Un espectáculo de propuesta, una mirada a la mujer y cuidado a la Tierra.

Flamenco y Danza Contemporánea.

Creadora: Marisol Moreno con la colaboración especial de Normanda Encalada.

Dirección: Raúl Salcedo.

Producción: “ESENCIA” Compañía de Danza Española y Flamenco.

Casa de la Cultura. Cancún.

Horario: 19:00 hrs.

Cuota de recuperación $90.00

Parque El Bohemio SM22 contra esquina del Parque de las Palapas.

Parque Luum Pakul SM22 Entre Calle Azucena y Margaritas.

A un costado de la iglesia Cristo Rey.

Parque El Crucero Av. Tulum esquina con Av. López Portillo. Tel. 898 4510

Teatro de Cancún Boulevard Kukulcan Km. 4.

Junto a El Embarcadero.

Tel. 849-5584 ext. 30

Parque La Ceiba

Teatro Xbalamqué Av.Yaxchilán Nº 31, Hotel Xbalamqué SM 22.

Reservaciones: 9981515110

Calle 1ª. Sur y Diagonal 60, Col. Ejidal, Playa del Carmen Informes: (984) 8 59 23 27

http://biblioteca.ucaribe.edu.mx/avisos/cancun.html

1916 - Muere el famoso cantante norteamericano Elvis Presley.

Noche Acústica Con: Ivette Guadarrama, Jorge D’Santiz, Raúl Castro, Arturo Santamaría, Jonathan Vázquez y Fernando Quiroz.

Cafebrería El Pabilo.

Cancún.

Horario: 21:00 hrs.

Cover: $60.00 Reservaciones: (móvil) 9981 72 12 00.

Un recorrido por los momentos más importantes de los primeros 40 años de Cancún.

Lunes 16 de agosto

16 al 31 de Agosto del 2010

Visita la línea de tiempo Entre el mar y la historia.

¿Qué hacer? Agenda Cultural

del

La música nunca puede ser mala, digan lo que digan del rock and roll.

Elvis Presley.

12 del

16 al 31 de Agosto del 2010

¿Qué hacer? Agenda Cultural

Domingo 22 de agosto

1998.- Se impone en Felipe Carrillo Puerto el llamado “horario rebelde”, el cual que no respeta la hora de verano impuesta por el gobierno federal para la mayor parte del país. Se gestiona entonces la colocación de un reloj público en el centro de la ciudad, mismo que fue inaugurado en octubre de 2001.

2004 – Una de las cuatro versiones de El Grito, obra del expresionista Edvard Munch es robado del Museo de Munch en Oslo, Noruega a plena luz del día.

El cuadro se recuperó dos años después.

32º Aniversario de Noches Caribeñas Coordina Manuel González y Gloria Uc. Parque de las Palapas.

Cancún.

Horario: 18:00 a 22:00 hrs.

Programa de aniversario: Esdris Kid’s y Funny Kid’s Música infantil Alan Rea Partida Cantante infantil Karlita Eroza Cantante infantil Raíces del Caribe Dirección: Pepe Delfín Bradon Paredes Elizalde Cantante Ballet Raíces de México Dirección: Mauricio Fernandez Agustín Duarte Cantante Fuego Latino Dirección: Gloria Morales Isabel Lugo “La Flor del Caribe” Cantante ranchera Omar Canche Cantante Show Pirata Fractales Dirección: Ángel Ruíz Balbino Juárez Cantante Abril Alejandra Cantante

Ballet Folclórico Xaman Ha Dirección: Lucio Mar Academia de Danza Fernanda Yanim Dirección: Lizbeth Manzanero Alondra Cantante Daniel Ballesteros Cantante Escuela de Danza Isadora Duncan Grupo de Danza Tradicional Tonatiuh Dirección:Toño Cruz Ballet Fantasía Latina Dirección: Silvia González Victor Hugo Cantante Adagio Dirección: Marcos Echeverría Ballet Folclórico del H. Ayuntamiento Benito Juárez Dirección: Milton Álvarez Escuela La Esquina de la Rumba Dirección: José Alberto Flores Aroma Mexicano Trío femenil Benny y sus teclados Música para bailar Banda Vaquera Música para bailar Entrada libre.

Playa Limpia 2010 Limpieza de playas.

Puerto Juárez y Zona Hotelera.

Coordina: Dirección de Ecología.

Cancún.

Lunes 23 de agosto Día Internacional para el Recuerdo del Comercio de Esclavos y su Abolición Martes 24 de agosto 1821 - Firma de los Tratados de Córdoba, en los que se reconoce la Independencia de México por parte del virrey Don Juan O’Donojú.

Miércoles 25 de agosto Nace en Saltillo Coahuila el poeta mexicano Manuel Acuña autor de Nocturno a Rosario.

Por favor… cuéntame un cuento Novelas conmemorativas al Bicentenario y Centenario.

Con Emir Barrios.

Vení a dormir conmigo: no haremos el amor, él nos hará.

Julio Cortázar.

Centro Cultural 8 de Octubre.

Cancún.

Horario: 20:00 hrs.

Actividad gratuita.

Chetumal Horario: 20:00 hrs.

Informes al 01(983) 833 30 25

Mr. Quintana Roo 2010 Invita: Físico-Constructivismo & Fitnnes A.C. Instituto Tecnológico de Cancún Entrada libre.

Jueves 26 de agosto Domingo 29 de agosto 1899 – Nace Rufino Tamayo, pintor mexicano.

1914 - Nace Julio Cortazar, escritor argentino.

Dulce Amargo Concierto de Carlo de Jesús y Dani Mayoral Casa de la Cultura.

Cancún.

Horario: 20:30 hrs.

Cuota de recuperación $ 70.00 Estudiantes e INSEN: $ 35.00 Viernes 27 de agosto 1870 - Nace Amado Nervo, poeta mexicano.

V Muestra Estatal de Teatro Presentaciones de Obras de Teatro a Nivel Estatal Teatro Constituyentes del ‘74 Chetumal Mujer es… Tierra Un espectáculo de propuesta, una mirada a la mujer y cuidado a la Tierra.

Flamenco y Danza Contemporánea Creadora: Marisol Moreno con la colaboración especial de Normanda Encalada.

Dirección: Raúl Salcedo.

Producción: “ESENCIA” Compañía de Danza Española y Flamenco.

Casa de la Cultura.

Cancún.

Horario: 19:00 hrs.

Cuota de recuperación $90.00 Orquesta Sinfónica de Quintana Roo Director: David Hernández Bretón Teatro Constituyentes del ‘74

Sábado 28 de agosto 1749 – Nace Johann Wolfgang v on Goethe, escritor alemán.

1810 - Ocupación del Puerto de Acapulco por el Ejército Insurgente del Sur al mando de José María Morelos.

RECICLATÓN Organiza: Dirección de Ecología Cancún - Puerto Morelos Informes al 884 75 01. ecologia@hotmail.com Mujer es… Tierra Un espectáculo de propuesta, una mirada a la mujer y cuidado a la Tierra.

Flamenco y Danza Contemporánea Creadora: Marisol Moreno con la colaboración especial de Normanda Encalada.

Dirección: Raúl Salcedo.

Producción: “ESENCIA” Compañía de Danza Española y Flamenco.

Casa de la Cultura.

Cancún.

Horario: 19:00 hrs.

Cuota de recuperación $90.00 José Refugio Bastos Música norteña en Sábados de Concierto Parque de las Palapas Cancún.

Horario: 19:00 hrs.

Entrada libre.

Orquesta Sinfónica de Quintana Roo Director: David Hernández Bretón Teatro de Cancún Horario: 20:00 hrs.

Informes al 01(988) 884 83 64

1929 - El dirigible alemán Graf Zeppelin realiza el primer vuelo alrededor del mundo.

1968 - Se publica A Saucerful of Secrets , de la banda británica Pink Floyd.

Orquesta Sinfónica de Quintana Roo Director: David Hernández Bretón Poliforum Unidad Deportiva Playa del Carmen Horario: 19:00 hrs.

Informes al 01(984) 803 08 61

Lunes 30 de agosto 1797 - Mary Shelley, escritora londinense autora de Frankenstein.

Martes 31 de agosto Día Internacional de la Solidaridad 1992.- Se realiza el Primer Encuentro de Cronistas organizado por la Sociedad Cultural Quintanarroense, organización encabezada por. Sebastián Estrella Pool. Participaron cronistas: Gaspar Maglah Canul, de Lázaro Cárdenas; Jorge González Durán, de Felipe Carrillo Puerto; Rasiel Román Valerio, de Isla Mujeres; los profesores Ignacio Herrera Muñoz, de Othón P. Blanco;Velio Vivas Valdez, de Isla Cozumel y Maximiliano Chí Collí, de José María Morelos.

13 del

16 al 31 de Agosto del 2010

Por Alejandra Flores alejandraflores70@yahoo.com.mx

JUEVES

CaminArte Exposiciones al aire libre, música, artesanía & performance.

Asociación de Vecinos de la Quinta Avenida XamanHa. Jueves de Artes Plásticas.

5ª avenida. Inicia en calle 12.

Playa del Carmen.

Horario: 19:00 a 24:00 hrs.

Actividad gratuita.

CaminArte Exposiciones al aire libre, música, artesanía & performance.

5ª Avenida. Entre calle 22 y calle 24.

Playa del Carmen Horario: 18:00 a 23:00 hrs.

Actividad gratuita.

Plaza Cívica Durango / Delegación Bonfil Todos los viernes Horario: 7:00 a 9:00 p.m.

Actividad gratuita

EL DIABLITO Marcelo Jiménez Santos es congruente y ha aprendido que el

¿Qué hacer? Agenda Cultural - Actividades Fijas

Danzón y salsa Clases y exhibición del Club Amigos del Danzón.

Dirección: Francisco José González Jardín Sor Juana Inés de la Cruz A un costado del Palacio Municipal.

Cancún Horario: 19:00 a 21:00 hrs.

Actividad Gratuita.

MIÉRCOLES Tianguis de Cultura y Expresión Popular Independiente Invita a artesanos en Filigrana, macramé, pintura, talabartería, repujado, tejido, vitral, papel reciclado, talla en madera.

Coordina: Gerardo Romero Parque Luum Pakul Cancún Horario: 18:00 hrs.

Actividad gratuita.

Danzón y salsa Clases y exhibición del Club Amigos del Danzón.

Dirige: Francisco José González Jardín Sor Juana Inés de la Cruz A un costado del Palacio Municipal.

Cancún Horario: 19:00 a 21:00 hrs.

Actividad Gratuita.

VIERNES Talleres artístico recreativos Ejercicios de creatividad para toda la familia Coordina: Roberto Monforte Plaza Cívica Durango / Delegación Bonfil Todos los viernes 4:00 a 6:00 p.m.

Actividades gratuitas Verbena Cultural Danza y música para toda la familia Coordinan: Gloria Uc y Roberto Monforte

SÁBADOS CaminArte Exposiciones al aire libre, música, artesanía & performance.

5ª Avenida. Entre calle 2 y calle 4.

Entre calle 38 y calle 40.

Playa del Carmen.

Horario: 14:00 a 21:00 hrs.

Actividad gratuita.

Danzón y salsa Clases y exhibición Club Amigos del Danzón.

Dirige: Francisco José González Rizo.

Jardín Sor Juana Inés de la Cruz.

A un costado del Palacio Municipal.

Cancún.

Horario: 19:00 a 21:00 hrs.

Actividad Gratuita.

Verbenas Sabatinas Presentaciones artísticas y talleres Parque El Crucero Av. Tulum esquina con Av. López Portillo.

Frente a Plaza 2000 Cancún.

maya. Legislar en torno a temas como el patrimonio intangible, o apuntalar iniciativas que incrementen el presupuesto para la realización de programas artísticos y culturales como Expo Maya, resultan tareas fundamentales y también pendientes en éste rubro.

Enhorabuena por Marcelo Jiménez Santos, a quien el diablito que siempre mal aconseja, le dice en la oreja: Pues si escasean los recursos para la Expo Maya Don Marcelo, ya tiene usted un broche de oro de 18 kilatotes, que bien podría empeñar para así sacar adelante, la edición del año entrante.

Horario: 19:00 hrs.

Actividad gratuita.

DOMINGOS Tardes de Danzón Clases y exhibición de danzón.

Asociación de Danzoneros de Cancún A. C. Dirige: Julián Velasco Ubilla.

Parque de las Palapas.

Cancún.

Horario: 17:30 hrs.

Actividad gratuita.

Noches Caribeñas Coordina: Manuel González.

Parque de las Palapas.

Cancún.

Horario: 19:00 hrs.

Actividad gratuita.

Ruta de música y danza Prehispánica Recorrido en los parques de la SM 22, el corazón de Cancún: Las Tradiciones, El Bohemio, Luum Pakul, Jardín del Arte con breves rituales dancísticos a cargo del Grupo Prehispánica Horario: 19:00 hrs.

Actividad gratuita.

www.escenariosmultiples.blogspot.com

MARTES

EL VALIENTE

arte de la paciencia es resultado de la constancia. Generoso, promueve no sólo su obra plástica, sino la de todos aquellos jóvenes valores de las artes visuales en Felipe Carrillo Puerto y José María Morelos.

Marcelo no levanta su bandera indigenista, simplemente trabaja por los suyos, que en este caso somos todos los que compartimos junto con él, el amor por la vida, por la creación, por la recreación y el goce estético.

Inventar una Medalla al Mérito Indígena Maya, puede ser una buena idea porque reconocer lo encomiable es de suyo honorable, sin embargo, más que un pretexto para salir en la foto, nuestros legisladores bien podrían contribuir de otras formas al fortalecimiento de procesos de desarrollo social, agrícola, económico y cultural de la etnia

www.lascolaboraciones.blogspot.com

es la autenticidad con que ésta se realiza. Ahí están los juegos tradicionales, las leyendas, los platillos típicos, la herbolaria, el canto, las danzas, la música de mayapax.

Quienes hemos tenido la oportunidad de asistir a la Expo Maya, que promueve no sólo Marcelo Jiménez, sino otros entusiastas promotores culturales, sabemos que hay que ser valiente para enfrentar a contra corriente, esa idea de que una expo sólo vale la pena si se hacen bailes populares con los grupos del momento y se colocan ruidosos pero vistosos, juegos mecánicos.

Actividades Culturales en línea:

El pasado 29 de junio, la XII legislatura del Congreso del Estado expidió el decreto número 296, por el que se instituye la Medalla al Mérito Indígena Maya “Cecilio Chi”. Se trata de un reconocimiento a los ciudadanos o agrupaciones sociales cuya labor haya contribuido de manera significativa, a la preservación del patrimonio cultural de la etnia maya. Una presea que al menos en su primera edición, no generó controversias pues fue entregada Marcelo Jiménez Santos, en su

calidad de representante de la Asociación Civil Expo Maya.

Marcelo Jiménez Santos es un hombre de mirada serena y sonrisa dispuesta. Su papel como titular de la Dirección de Culturas Populares en Quintana Roo, así como su trayectoria como artista plástico, le han permitido sembrar ideas y concretar sueños tan contundentes como la Expo Maya, evento que se realiza cada mes de mayo en el marco de la celebración de la Santa Cruz, y cuyo objetivo es reunir en un mismo espacio, a los productores artesanales, a los artistas visuales, a los protagonistas del arte y la cultura indígena maya, en una oferta que sorprende a propios y extraños.

Tal vez el evento no tenga aún la proyección que tienen otras ferias en el estado, pero su valor

Canta la Lotería: Pórtate bien cuatito, si no te lleva el coloradito... El diablito.

14 del

16 al 31 de Agosto del 2010

¿Palomitas? Cine Clubes CANCÚN Casa de la Cultura Prol. Av.Yaxchilán SM21. Tel. 8 84 82 58.

Coordina: Rafael Fernández.

Todos los MARTES Horario: 20:00 hrs.

Entrada general: $15.00 Ciclo: La Dolce Vita: Los excesos y el Cine Martes 17 de agosto Los indolentes (México, 1979) Director: José Estrada Tras el despojo de su hacienda “La Esperanza” debido a la reforma agraria de Lázaro Cárdenas, la familia Alday vive encerrada en una casona que se cae de vieja a pedazos. Mientras que el joven Rosendo trata de acomodarse a la cruel realidad, su madre y su abuela se resisten a aceptar que han caído en la miseria. Lo más terrible es que ninguno de los tres está dispuesto a hacer nada por recuperar su antigua prosperidad.

Martes 24 de agosto Goya y la inquisición / Goya’s Ghosts (España-EEUU, 2006) Director: Milos Forman La historia comienza en la España de 1792 en el Santo Oficio de la Inquisición, se lleva a cabo una discusión acerca de Los caprichos de Goya que provocó un gran impacto en la forma de ver a la Inquisición.

Martes 31 de agosto La vida en rosa/ La môme (Francia, 2007) Director: Oliver Dahan Edith Piaf, la voz que puso banda sonora a la posguerra de un país abatido tras la Segunda Guerra Mundial, y cuya desgraciada y maltratada vida la convirtió en mucho más que una voz para hacerla ingresar en ese mítico lugar: la inmortalidad.

La alegría no produce buenas historias.

Cinema Resistencia Parque Luum Pakul SM22 Entre Calle Azucena y Margaritas.

A un costado de la iglesia Cristo Rey Cancún.

Coordina: Gerardo Romero Todos los MIÉRCOLES Función doble Horario: 19:00 hrs.

Actividad gratuita.

Cine Juvenil Tzolk’in Salón de los Espejos Cafebrería El Pabilo.

Coordina: Rafael Fernández.

Todos los viernes.

Horario: 17:30 hrs.

Entrada: $10.00 (voluntaria).

Ciclo: El cine, la historia, el arte y la identidad Viernes 20 de agosto Bajo California La identidad perdida, búsqueda interminable Damián Ojeda, artista plástico méxico-americano, viaja por las costas de Baja California en busca de sus antepasados y de las famosas pinturas rupestres ubicadas en las montañas de San Francisco de la Sierra. En esta odisea física y espiritual, Damián siembra el paisaje bajacaliforniano con sus “instalaciones”, como ofrendas de un ritual de redención muy personal.

Cine Debate Tzolk’ín Salón de los Espejos Cafebrería El Pabilo.

Coordina: Rafael Fernández.

Todos los viernes.

20:30 hrs.

Ciclo: Bergman por siempre Viernes 20 de agosto Después del Ensayo Tras anunciar su retirada del cine con “Fanny y Alexander”, Bergman regresó a ìla realización con esta producción destinada a la televisión que fue estrenada comercialmente en diversos países.

Viernes 27 de agosto Sarabanda Bergman vuelve sobre la pareja que había filmado exactamente treinta años antes en Escenas de la vida conyugal, aunque no la entiende como una secuela sino que se revela como una obra independiente. La pareja que no se ha visto durante muchos años se reencuentra y restablece una relación que, naturalmente, ya no será la misma.

Cámara Alternativa Cinemark Plaza La Isla Zona Hotelera Cancún Consulte horarios en: www.cinemark.com CHETUMAL

Viernes 27 de agosto En el Hoyo Director: Juan Carlos Rulfo Una leyenda mexicana cuenta que por cada puente que se fabrica, el diablo reclama un alma para que la edificación nunca se caiga.

Durante la extensa construcción del segundo piso del Periférico de la Ciudad de México, sus obreros sufrieron la muerte de algunos de sus compañeros, pero –sobre todo- percibieron cómo su propia vida transcurría en el marco de una de las construcciones más importantes de los últimos años, en una de las urbes más pobladas del mundo.

Jean Luc Goddard.

Cine Café Av. Efraín Aguilar 361 esquina Av. Andrés Quintana Roo. Horario: 18:00 hrs.

Entrada libre.

Domingos familiares Cine para niños Horario: 11:00 hrs.

Entrada libre.

Lunes 16 de agosto Exposados Director: Andy Tennant Comedia Romántica Milo Boyd es un cazarrecompensas que está viviendo una mala racha, cuando le asignan el encargo de sus sueños: capturar a su ex-mujer, la periodista Nicole Hurley, que ha violado su libertad condicional.

Martes 17 de agosto La doble vida de Verónica Director: Krzysztof Kieslowski

Género: Películas Fantástica, Romántica, Drama Veronika vive en Polonia y tiene una brillante carrera como cantante, pero padece una grave dolencia cardíaca. A miles de kilómetros, en Francia vive Verónica, otra joven idéntica a ella que guarda muchas similitudes vitales con ella, como sus dolencias y su gran pasión por la música.

Miércoles 18 de agosto La última vez que vi a mi padre Director: Anand Tucker Cine Arte, Drama Basada en las aclamadas memorias de Blake Morrison. Blake regresa a su pueblo de la infancia para ayudar a su madre quien atiende a Arthur, su padre enfermo. Mientras le visita en el hospital, recorre los caminos que le vieron crecer.

Sábado 21 de agosto Valkiria Director: Christopher Mcquarrie Drama, Histórica El “complot del 20 de julio” para acabar con la vida de Hitler es uno de los episodios más heroicos y menos conocidos de la segunda guerra mundial.

Domingo 22 de agosto Un puente hacia Terabithia Director: Gabor Csupo Fantasía De los productores de Las Crónicas de Narnia: El León, La Bruja y el Armario y basada en la popular novela ganadora del premio Newbery, Puente hasta Terabithia es una historia de fantasía/aventura, sobre la amistad, la familia y el poder de la imaginación Lunes 23 de agosto Siempre a tu lado Director:Lasse Hallstrom Drama Esta reconfortante película es una

adaptación norteamericana de un célebre cuento japonés acerca de un leal perro de raza Akita llamado Hachiko. La devoción fiel de un perro por su amo expone el gran poder del amor y cómo el más sencillo de los actos puede tornarse el mayor de los gestos.

Miércoles 25 de agosto Bellamy Director: Claude Chabrol Cine Arte, Misterio Y Suspenso Como todos los años, el comisario Paul Bellamy viene a pasar unos días a Nimes a casa de la familia de Françoise, su mujer, que no piensa más que en hacer algún crucero por países lejanos...

Sábado 28 de agosto La Duda Director: John Patrick Drama, Misterio John Patrick Shanley lleva a la pantalla su obra de teatro. Se trata de la búsqueda de la verdad, las fuerzas del cambio, y las devastadoras consecuencias de una justicia ciega en una época definida por las férreas convicciones morales.

Domingo 29 de agosto Increíble castillo vagabundo Director: Hayao Miyazaki Fantasía La pequeña Sophie trabaja día con día haciendo sombreros en la tienda que le heredó su padre al morir. En un paseo, Sophie se encuentra con un hechicero llamado Howl. Aventuras mágicas y llenas de encanto le esperan con este poderoso hechicero en el increíble viaje dentro del castillo vagabundo.

Lunes 30 de agosto El super canguro Director: Brian Levant Comedia, Acción Bob Ho es un super espía secreto de la CIA que decide abandonar su carrera en el mundo del espionaje para sentar la cabeza con su vecina y novia, la bella Gillian.

15

¿Palomitas?

Agente Salt Salt (E.U.A., 2010) Director: Phillip Noyce Actores: Angelina Jolie, Liev Schreiber, Chiwetel Ejiofor, Zoe Lister Jones Género: Thriller Clasificación: B Duración: 100 mins.

Antes de convertirse en un agente de la CIA, Evelyn Salt hizo un juramento de servicio y honor a su país. Ella demostrará su lealtad cuando un inmigrante la acusa de ser un espía ruso.

Cazador de demonios Solomon Kane (Francia/República Checa/Inglaterra, 2009) Director: Michael J. Bassett Actores: Max Von Sydow, James Purefoy, Mark ONeal Género: Aventuras Clasificación: B-15 Duración: 104 mins.

En el siglo XVI, Kane y su banda de saqueadores van forjando un camino de sangre, atravesando hordas de defensores en una ciudad exótica al norte de África.

del

16 al 31 de Agosto del 2010

Plaza Paseos Cancún y Centro Maya en Playa del Carmen

Como perros y gatos 2: La venganza de Kitty Galore Cats And Dogs 2: Revenge Of Kitty Galore (E.U.A., 2010) Director: Brad Peyton Actores: Christina Applegate, Michael Clarke Duncan Género: Comedia Clasificación: A Duración: 82 mins.

En la antigua pelea entre perros y gatos, un loco felino ha llevado las cosas una garra más allá.

Kitty Galore, ex agente de la organización de gatos espías MEOWS, se ha vuelto un pillo y tramó un diabólico plan.

Contracorriente (México, 2009) Director: Elisa Salinas y Rafael Gutierrez Actores: Silvia Navarro, Ana Claudia Talancón, Dolores Heredía Género: Drama Clasificación: B-15 Duración: 102 mins.

Basada en una novela de Víctor Bartolí, Contracorriente es una historia sobre tres mujeres jóvenes que viven, sufren y se divierten en Ciudad Juárez y sus inmediaciones.

Una propuesta atrevida Chloe (E.U.A., 2010) Director: Atom Egoyan Actores: Liam Neeson, Julianne Moore, Amanda Seyfried Género: Drama Clasificación: B-15 Duración: 96 mins.

Catherine, una doctora, sospecha que su marido David, un profesor de música, la engaña. Con el fin de acallar sus sospechas y temores, contrata a Chloe, una joven irresistible a que ponga a prueba la fidelidad de David.

Consulta los horarios de MMCinemas en Cancún y Playa del Carmen en:

www.mmcinemas.com Cancun Plaza Paseo Cancun Av. Andres Quintana Roo (al oeste de Av. Kabah) SM 39, a espaldas de Soriana Tel: (998) 849 2948

El Aprendiz Brujo The Sorcerer’s Apprentice (E.U.A., 2010) Director: Jon Turteltaub Actores: Nicolas Cage, Alfred Molina, Mónica Bellucci Género: Aventuras Clasificación: A Duración: 109 mins.

Balthazar Blake es un maestro de la magia en Manhattan, que intenta defender la ciudad de su máximo enemigo, Maxim Horvath.

El Origen Inception (E.U.A., 2010) Director: Christopher Nolan Actores: Leonardo Di Caprio, Ellen Page, Ken Watanabe Género: Ciencia Ficción Clasificación: B Duración: 148 mins.

Dom Cobb es un calificado ladrón, el mejor en el peligroso arte de la extracción: robar secretos valiosos de lo más profundo del subconsciente durante el sueño, cuando la mente está en su momento más vulnerable.

Karate Kid (E.U.A., 2010) Director: Harald Zwart Actores: Jackie Chan, Jaden Smith, Taraji P Henson Género: Aventuras Clasificación: A Duración: 140 mins.

Dre Parker es un niño de 12 años y el muchacho más popular en Detroit, pero un cambio en la carrera de su mamá los lleva a vivir a China. Dre inmediatamente se enamora de su compañera de clase Mei Yin, pero las diferencias culturales hacen que esa amistad sea imposible.

Playa del Carmen Plaza Soriana Carretera Federal 307 Sur (Pasando Sam’s Club) Tel (984) 803 93 66

Quieres ir al MMCinema?

Tenemos 5 pases dobles para ti, para cualquier película de la semana si contestas nuestra siguiente

TRIVIA:

1.-¿¿Agente Salt trabaja para cuál de estas organizaciones?

A: FBI B: CIA C: ONU D: CARITAS 2.- ¿La actriz Angelina Jolie estaba en el Caribe Mexicano recientemente promoviendo su película “Agente Salt”?

A: Verdad. B: Mentira.

3.- Salt es acusada de ser ….

A: Mafiosa B: Narcotraficante C: Una espía rusa D) Una “Top Model”

Envía tus respuestas porcorreo electrónico a: editor@elgaviero.mx y recibirás el santo y seña para tus cortesías cinematográficas.

La vida no es significado; la vida es deseo.

Charles Chaplin.

16 del

16 al 31 de Agosto del 2010

¿Y ahora que hacemos?

ARTES MARCIALES Taekwondo Edad: de 6 a 14 años Imparte: Jorge Santana Centro Cultural 8 de Octubre Cancún.

Lunes, Miércoles y Viernes Horario: 5:00 a 6:00 p.m.

Cuota de recuperación: $ 300.00 al mes Tae Kwon Do para niñas y niños Imparte: Sergio Pérez Aguilar C.N. 2º Dan de la Escuela Moo Duk Kwan Casa de la Cultura de Puerto Morelos Av. Niños Héroes No. 2. Puerto Morelos.

Lunes, Miércoles y Viernes Horario: 4:00 a 5:00 pm Mensualidad: $300.00 Informes: (998)1 55 72 15 ARTES PLÁSTICAS Artes Plásticas p/ pequeñines (niños de 4 a 6 años) Imparte: Cecilia Parrao Casa de la Cultura de Puerto Morelos Av. Niños Héroes No. 2. Puerto Morelos.

Sábados Horario: 9:00 a 11:00 hrs.

Mensualidad: $100.00 Incluye materiales Informes: (998)1 55 72 15 Taller de Creatividad Actividades lúdicas para niñ@s.

Conducen: Marcela Sánchez y Jorge Raba.

Casa de la Cultura.

Cancún.

Todos los Sábados.

Horario: 10:00 hrs.

Cupo limitado.

Entrada libre.

Talleres de Manualidades para niños Edades a partir de 3 años.

All 4 Kid´s Plaza el Rinkón de los Niños Sm 57, Mz 2, lote 7C, local 6 . Av. Kabah Sur. Cancún.

Lunes a viernes Horarios: 17:00 a 19:00 hrs.

Sábados Horario: 11:00 a 13:00 hrs.

Tel: 267.74.39

Costo 70 pesos la clase con duración de 2 horas.

Talleres recreativos y lúdicos Para niños y jóvenes becados por la Dirección de Educación y Cultura.

Centro Cultural 8 de Octubre Av. Chichén Itzá esq. con Av. Tulum Lunes y Miércoles Horario: 9:30 a 11:30 hrs.

15:00 a 17:00 hrs Actividades gratuitas.

Cerámica Niñ@s de 6 años en adelante.

Conductor :Víctor Flores.

Casa de la Cultura.

Cancún.

Lunes y Miércoles ó Martes y Jueves.

Horario: 16:00 a 18:00 hrs.

Costo : $ 463.00 (No incluye material).

Taller de Interdisciplina Dibujo, pintura, grabado, cerámica, fotografía, video.

Imparten: Silvana Arciniega Cardozo y Pablo García Robles.

Casa de la Cultura.

Cancún.

Viernes: 17:00 a 19:00 hrs.

Sábados: 11:00 a 13:00 hrs.

DANZA Ballet para niñ@s de 6 a 12 años Imparte:Vania Lozano Casa de la Cultura de Puerto Morelos Av. Niños Héroes No. 2. Puerto Morelos.

Martes y Jueves Horario: 5:00 a 6:30 hrs.

Mensualidad: $200.00 Informes: (998)1 55 72 15 Ballet para niñas Niñas de 4 años (Principiantes).

Conductor: Ana Marlene Fonseca.

Casa de la Cultura.

Cancún.

Lunes, Miércoles y Viernes.

Horario: 16:00 a 17:00 hrs.

Costo: $ 463.00 Jazz para niñ@s Conductor : Isabel Zarate Martes y Jueves Casa de la Cultura.

Cancún.

Horario: 16:30 a 18:00 hrs.

(Niñ@s de 4 a 7 años) Horario: 18:00 a 19:30 hrs.

Lo maravilloso de aprender algo, es que nadie puede arrebatárnoslo.

Cursos de Verano

(Niñ@s de 8 a 12 años) Costo: $ 463.00 Danza folklórica Para niñas y niños de 6 a 12 años Conductor: Silvia Iliana Soto Casa de la Cultura.

Cancún.

Lunes, Miércoles y Viernes Horario: 17:00 a 18:00 hrs.

Costo: $ 463.00.

Danza Folklórica para niñ@s Imparte: Lizbeth Peraza Casa de la Cultura de Puerto Morelos Av. Niños Héroes No. 2. Puerto Morelos.

Sábados Horario: 11:00 a 1:00 pm Mensualidad: $200.00 Informes: (998)1 55 72 15 Danza Contemporánea Imparte: Fernanda Gómez Centro Cultural 8 de Octubre Cancún.

Martes y Jueves Horario: 7:00 a 8:00 p.m.

Cuota de recuperación: $300.00 al mes INGLES Inglés para niños nivel primaria Imparte: Mary Haffner Casa de la Cultura de Puerto Morelos Av. Niños Héroes No. 2. Puerto Morelos.

Martes y Jueves Horario: 12:15 a 1:15 pm Mensualidad: $100.00 Informes: (998)1 55 72 15 INTELIGENCIA EMOCIONAL Taller vivencial de Desarrollo Personal Inteligencia emocional, Motivación y Liderazgo para Niños.

Edades: 7 a 12 años.

Centro de Desarrollo Humano Volare.

Punta Yoquen No 37. Mza. 32 Lote 2 SM 24.

Cancún.

Inscripciones con Cristina Basto.

Tel: (998) 282 87 18.

Costo: $700.00 MÚSICA Piano p/ niñ@s Niños de 4 a 6 años.

Conductor: Laura Díaz.

Casa de la Cultura.

Cancún.

B.B. King.

Martes y Jueves Horario:18:00 a 19:00 hrs Costo: $463.00 Violín Clases personalizadas.

Imparte: Margarita Quijano.

Centro Cultural RumArts.

Liebre 15 SM20 Mz6.

Cancún.

Lunes a Sábados.

Diversos horarios.

Inscripción: $300.00 Mensualidad: $800.00 Tel. 898 22 07.

Saxofón y Clarinete Todas las edades.

Imparte: Rafael Alarcón.

Centro Cultural 8 de Octubre.

Cancún.

Lunes y Miércoles Horario: 5:00 a 6:00 p.m.

Cuota de recuperación: $100.00 al mes.

NATACIÓN Natación Bebes, Niños Imparten: Manuel Martínez y Zaira Ambriz.

Asignación de grupo según nivel.

3 clases por semana.

Colegio Ecab Cancún.

Lunes, Miércoles y Viernes o Martes, Jueves y Sábados.

Horarios vespertinos.

Sábados Horarios Matutinos.

Costo: $ 500.00 mensual.

Informes: (998) 843 77 01.

Clases personalizadas de natación Clases para bebes y niños Imparte: Covadonga Rodríguez Centro Acuático Cancún Tierra 16, SM4 Diferentes horarios.

Informes: (998) 884 02 60 TEATRO

Taller de Teatro Infantil Niños entre los 4 y los 12 años.

Teatro Xbalamqué.

Informes: (044) 9981 515110.

Teatro Infantil Edad: 6 a 10 años.

Imparte: Mónica Jiménez.

Centro Cultural 8 de Octubre.

Cancún.

Martes y Jueves.

Horario: 5:00 a 6:00 p.m.

Cuota de recuperación: $300.00 al mes.

Lenguaje de Señas Clase para niños y público en general.

Centro de Atención Múltiple Calle He-Zaba Lore 5 y 6 SM 1 Sábados Horario: 8:00 a 9:00 hrs.

Actividad gratuita.

Informes al (998): 8 84 35 17.

Danza deportiva sobre ruedas Clases de danza deportiva y artística para personas con y sin discapacidad motriz.

Objetivo: promover la integración social y cultural a través de la danza, convirtiendo la Capacidad y la discapacidad en un solo lenguaje de belleza y armonía.

Edad: 6 años en adelante.

Imparten: Anna Kirse y Jazmín Hernández Centro Cultural 8 de Octubre.

Cancún.

Sábados.

Horario: 10:00 – 13:00 hrs.

Actividad gratuita Informes: 8 98 45 10 Lectura y escritura del sistema Braille Todas las edades Imparte: José Felipe Chuc Dzul Martes y Jueves Módulo Cultural 8 de Octubre.

Cancún.

Horario: 1:30 a 3:30 p.m.

Becas para invidentes y débiles visuales Público en general: $400.00 mensuales.

Informes al (998) 898 45 10.

Participación Ciudadana y Política en Discapacidad Taller de adecuación del Modelo de Educación para la Democracia Dirigido a: Personas con alguna discapacidad, ciudadanos con actividades relacionadas con la discapacidad.

Formación cívica para la participación democrática y Política Social.

Instituto de la Cultura y las Artes del municipio Benito Juárez Av. Chichen Itzá, esq. Tulum s.n., sm.

23 (a un costado de Bomberos y Teatro 8 de Octubre) Todos los viernes Horario: de 18:00 – 20:00 hrs, Costo: Gratuito Inscripciones e informes al (998) 898 45 10.

17 del

16 al 31 de Agosto del 2010

El cabello es una fibra natural que sirve para crear filtros que atrapan el petróles de crudo.

Los cabellos que se recolecten serán enviados a la organización Matter of Trust para yudar a limpiar los derrames en el Golfo de México.

Video Demostración del uso del cabello como filtro.

Pláticas informativas.

Música Cortes de cabellos gratis Teatro Danza con fuego

Por Alejandra Flores

México en la piel se presenta en Disney

Luego de la exitosa presentación del espectáculo dancístico México en la piel, que presentara la Escuela de Danza Talulah en el Teatro de Cancún y el Foro Abierto del Parque Xcaret, el elenco de este montaje viajará a Walt Disney Word invitados por el programa de Disney Performing Arts Programs.

Esta es la tercera ocasión en que la Escuela de Danza Talulah es invitada a compartir con el público internacional que visita Disney Word, parte de sus producciones dancísticas, las cuales se suman a un amplio programa internacional promocionado por las áreas cultural y educativa de este parque temático.

80 bailarines en escena Talulah presentará una selección de coreografías mexicanas que fueron seleccionadas de las funciones de México en la piel y viajarán a los Estados Unidos unos 80 bailarines con sus respectivos acompañantes y maestros.

“Estamos haciendo todo lo posible para que ninguno de nuestros bailarines tenga que quedarse por falta de recursos. En Talulah somos como una gran familia y todos estamos tomados de la mano para hacer estas presentaciones”.

El elenco lo conforman así, los grupos especiales de ballet clásico, los talleres de jazz y dos grupos que la Escuela de Danza Talulah tiene en Playa del Carmen. Y aunque las funciones de México en la piel arrancaron los aplausos del respetable, todos los involucrados iniciarán desde el 16 de agosto un curso especial para prepararlas física y artísticamente para dicha invitación.

Cursos preparatorios con profesionales En entrevista Elizabeth Duarte explica: “para estos cursos se invitaron a maestros de compañías profesionales de Estados Unidos, Monterrey y Mérida, con el ánimo de aprovechar al máximo esta oportunidad que estimula y hace crecer a nuestro alumnado. Además, estaremos en ensayos permanentes, mismos que estarán a cargo de las directoras artísticas Fabiola Sánchez y Vanessa Villanueva, Pamela Lavalle, Sindi Cruz, Sofía Rattinger y Vanessa Santín.

La presentación está programada para el próximo 29 de octubre en el Downtown DisneyWaterside Stage,y los jóvenes bailarines quintanarroenses tendrán la oportunidad de disfrutar los parques temáticos Disney.

Si lo puedes soñar, lo puedes lograr.

Walt Disney.

18 del

16 al 31 de Agosto del 2010

Las dos huayas

En estos meses veraniegos es común ver en pueblos y ciudades de la península de Yucatán a los vendedores callejeros de huaya, o guaya, un fruto que llama mucho la atención a los fuereños, por su aspecto —parecido a uvas o aceitunas— y por la forma peculiar en que se come: primero se le muerde ligeramente para abrir la cáscara, dura y correosa pero que se parte fácilmente, y luego se saca el fruto, que se roe dándole vueltas dentro de la boca hasta despojarlo por completo de la delgada capa de pulpa carnosa agridulce que envuelve a la semilla. Los novatos cometen el error de masticarlo, sin percatarse del gran tamaño y dureza de la semilla. Incluso, en el español peninsular existe el término “mascahuayas” para nombrar a una persona tonta o que comete torpezas.

¿Jabón orgánico?

Ambas especies, aunque de diferente género, pertenecen a una misma familia botánica: la de las sapindáceas, que tiene más de un millar de especies en todo el mundo y cuyo nombre se debe a que sus frutos son muy ricos en cierta sustancia llamada saponina, que emulsiona y remueve o disuelve las grasas. O, para decirlo en otras palabras: actúa como un jabón.

De ahí precisamente su nombre, saponina, que deriva del griego sapon, jabón.

Una comercialización muy familiar De las dos huayas, la nuestra, la olivaeformis, crece en forma silvestre únicamente en la península de Yucatán y en la depresión central de Chiapas. Fuera de ahí, no se le encuentra en ningún otro lugar de México ni del mundo. La otra, la cimarrona o mamoncillo, fue introducida desde Sudamérica en una época indeterminada, pero sin duda bastante remota y ya se ha naturalizado. Es decir, ya se propaga por sí misma sin tener que ser cultivada. Prueba de que ya tiene largo tiempo entre nosotros, es que se le menciona —bajo la clasificación Meliccoca bijuga— como un árbol bastante común del trópico mexicano en un libro de Fernando Altamirano y José Ramírez, editado a fines del siglo XIX, sobre especies que podrían utilizarse para repoblar los bosques mexicanos. Por ser más dulce y carnosa que la nativa se cultiva en los huertos familiares, pero no existen explotaciones comerciales.

Tanto su producción como la

Huaya-1 Huayas a la venta en un mercado. El fruto se obtiene en los huertos familiares o de árboles silvestres y se vende, embolsado o en manojos, en calles y mercados.

Foto cortesía de Anthony Atencio Moscote.

Por Juan José Morales kixpachoch@yahoo.com.mx

En realidad, hay dos especies de huayas: una nativa del sureste de México, cuyo nombre científico es Talisia olivaeformis y a la que en maya se conoce como uayum —de ahí su nombre en español— y otra, un tanto más grande y carnosa, originaria de Sudamérica pero ya naturalizada en la región, llamada también huaya o huaya cimarrona.

Su nombre científico es Melicoccus bijugatus. En las islas del Caribe, Centro y Sudamérica se le conoce principalmente como mamoncillo.

comercialización son de carácter doméstico. Usualmente la ofrecen en manojos las vendedoras de los mercados y pregoneros ambulantes. ¡Cuidado con el hueso!

Realmente, vale la pena probar este fruto tan especial de tierras del Mayab. Puede hacerse al natural o rociada con sal y chile en polvo, y hay quienes acostumbran mantenerla un tiempo en el refrigerador antes de comerla, pues así resulta, además de sabrosa, refrescante. Se debe, empero, tener cuidado al hacerlo, pues existe riesgo de tragarse la semilla, que por su gran tamaño podría obstruir la garganta y provocar asfixia. Por ello se recomienda no darla a niños pequeños.

Huaya-2 Acercamiento a la carnosa pulpa de una huaya cimarrona, Melicoccus bijugatus. Es de sabor agridulce y forma una delgada capa sobre la semilla, que es muy grande.

¿Qué computadora comprar? ¿Armada o de Marca?

Antes que nada es importante saber que al momento de decidir su compra hay dos opciones iniciales: la de adquirir una computadora de marca o bien, una ensamblada, o “armada”.

Por Antonio Corona antonio.corona@hotmail.com El uso de una computadora hoy en día es indispensable tanto en la educación como a nivel profesional.

En años anteriores se creía que tener una computadora, sobre todo una Lap-Top, un teléfono celular, un automóvil, era un lujo, pero en estos días más que un lujo ya se vuelve una herramienta necesaria e indispensable de trabajo.

Empecemos por la segunda opción: La ensamblada o armada como su nombre lo dice, te da la opción de “armar” tu propia computadora con las características que requieras, y los programas que necesites.

Obviamente, dependiendo de la capacidad y el tipo de programa será el costo y en su caso, elegiré según mis necesidades y mis posibilidades económicas qué computadora quiero tener.

Desde un niño de primaria, hasta una persona profesional que todavía no tiene una computadora, tarde o temprano van a requerirla, y tendrán que comprarla por necesidad, aunque habrá también aquellos que sólo la requieran para diversión y/o comunicación.

El hombre sigue siendo la mayor computadora.

La segunda opción es una computadora de marca, ya sea Hp/ Compaq, Toshiba, Dell, Sony Vaio, etcétera. Se trata de máquinas que ya vienen ensambladas y con opciones predeterminadas; según el modelo, son las características que tiene. Uno pensará que dentro de cada computadora de marca, vendrán componentes de la misma marca pero no es así; son marcas completamente distintas, es decir, te venden la marca exterior, pero lo realmente importante, lo que “vale”, es lo de adentro.

el mismo dulce pero con diferente envoltura.

Si abriéramos una computadora de marca, veríamos que el disco duro, la memoria ram, procesador, etcétera, son de otras marcas. Por eso se dice que hay tiendas que te venden

Lo barato… ¿sale caro?

¿Económicamente puede ser mejor comprar una ensamblada? ¿es mejor comprar la marca? Los satisfactores sociales y los valores simbólicos que involucran la compra de marcas, puede en ocasiones imponerse por sobre el costo-beneficio real de un producto. Por eso, hay quienes prefieren comprar una computadora ensamblada por especialistas a una computadora donde la marca eleva los costos reales del producto.

Bien dicen que lo barato sale caro, es una frase cierta y aplicable en varios aspectos de la vida, pero cuando

de computadoras ensambladas o de marca se trata puedo decirles que, siempre y cuando acudan con profesionales, y verifiquen que todos los componentes son nuevos, invertir en una máquina ensamblada puede resultar tan bueno como barato comparativamente hablando.

La recomendación es que, en el caso de que se decidan por una computadora ensamblada, exijan los comprobantes que validen su garantía. Lo mismo que cuando adquieran una computadora de marca, exigir garantía es un derecho que como consumidores tenemos.

La recomendación final es: preguntarse con honestidad ¿para qué quiero mi computadora?, ¿qué necesidades tengo? ¿cuánto tiempo le dedico y qué hago con ella? Y a partir de las respuestas, buscar asesoría técnica y elegir la mejor opción.

Para saber más de servicio, reparación y mantenimiento de equipo de cómputo, soporte técnico e instalación de programas: (044) 9981 89 39 08.

John Fitzgerald Kennedy.

19 del

16 al 31 de Agosto del 2010

Por si te lo perdiste... un breviario cultural

Por Norma Azar norma.azar@yahoo.com.mx Betty Meléndez cautivó al público cancunense

Cosecha aplausos y va por más El beso de la mujer araña.

La experimentada cantante Betty Meléndez ofreció dos insuperables conciertos acompañada de una mancuerna de primer nivel: los talentosos músicos y cantantes, José García en el requinto, y Héctor Felipe en la guitarra.

Con ellos cautivó a cerca de 150 personas en el auditorio de la Casa de la Cultura de Cancún durante los últimos Jueves de Concierto, quienes disfrutaron de un delicioso programa musical que incluyó desde los boleros de Álvaro Carrillo y las canciones del corazón de José Alfredo Jiménez y Consuelito Velázquez, hasta los temas que alguna vez hizo populares su ex novio Javier Solís como Mi viejo San Juan, El día que me quieras y Sombras, entre muchos más.

Generosa en sus de complacencias de música sudamericana, Betty sumó a la música sus enriquecedoras anécdotas, esas que hacen de cada presentación una forma de recrear la historia musical de la que esta cantante colombiana fue protagonista. Betty Meléndez, ya está lista para ofrecer otros conciertos en septiembre con un renovado repertorio. Este pendiente.

Continúa en cartelera la magnífica obra El beso de la mujer araña en el que participan actores de probada trayectoria como Jorge Piña, Tony Iglesias, Alma Wilheleme, Daniel Gallo y Mario Mota, alternando funciones todos los viernes a las 22:30 horas en el Teatro Xbalamqué.

El beso de la mujer araña, de Manuel Puig versión teatral de la novela homónima realizada por el autor se estrenó el pasado viernes 2 de julio y el respetable no ha dejado de aplaudir este magnífico trabajo escénico que continua con gran éxito, pues quien ha vistió la obra no ha dejado de reconocer el trabajo de estos actores.

El beso de la mujer araña, cuenta la historia de dos prisioneros que comparten una celda en la Argentina de la dictadura. Uno de ellos es Valentín, militante de una organización revolucionaria y periodista político, el otro llamado Molina, es un homosexual acusado de corrupción de menores. Ambos nos adentran con sus diálogos a una gran historia.

Conmovió Como envejecer con Gracia

El director Santiago Loza presentó su filme ganador Los labios

El aplauso de pie emocionó a las actrices Susana Alexander y Norma Lazareno al final de la puesta en escena Cómo envejecer con Gracia. El pasado miércoles 5 de agosto en el Teatro de Cancún, Susana Alexander escuchó los aplausos y expresó con una amplia sonrisa y lanzando besos hacia el público: “Gracias por el milagro de su presencia”.

El pasado sábado 31 de julio, el cine club Tzolk’in proyectó la cinta Los Labios, al que asistió el director argentino Santiago Loza. Al concluir la cinta se escuchó un gran aplauso y Loza tuvo oportunidad de platicar con los asistentes, unas 70 personas, sobre todo jóvenes, que se dieron cita en la Cafebrería El Pabilo.

Más de mil asistentes en dos funciones disfrutaron de la producción que también se presentó en Mérida y rindió un homenaje póstumo a Blanca Sánchez. Susana Alexander personificó a Naty y Norma Lazareno a Gracia, en la obra del dramaturgo norteamericano Mayo Simón. Destacó particularmente su escenografía, marco perfecto para narrar el afortunado encuentro afortunado de dos mujeres octogenarias que, tras conocerse en una parada de camión, comparten sueños e ilusiones y también la conmovedora realidad de sus últimos días.

Auditorio lleno en la conferencia de Lupita Campos Aleccionadora conferencia impartió la maestra de canto y piano Lupita Campos sobre la historia de la música mexicana del siglo XIX. Por medio de diapositivas hizo un viaje en torno a la historia de los teatros de la Ciudad de México, su construcción, sus espectáculos, así como sus maestros, los músicos y estrellas como María Conesa y Virginia Fábregas.

Habló entonces de sus motivos para hacer cine con sus propios recursos y sin esperar ningún apoyo y aseguró que de otra forma nunca lograría nada y se quedaría esperado. Su experiencia le llevó a filmar películas con recursos muy precarios como Los Labios, la cual grabó en 12 días y con un presupuesto de 3 mil dólares.

Santiago Loza también es autor, junto con Iván Fund del guion de Los Labios, cinta que retrata la vida de tres trabajadoras sociales que se enfrentan a la problemática de la mala nutrición, la alta natalidad, la sexualidad, el analfabetismo, el alcoholismo y el desempleo. Dicha producción obtuvo el premio del festival BAFICI a la mejor dirección y en la sección “Un Certain Regard” del prestigioso Festival de Cannes logró el premio por la “Mejor actuación femenina”, galardón que fue compartido por sus tres protagonistas: Adela Sánchez, Eva Bianco y Victoria Raposo.

Ante un auditorio repleto conformado por jóvenes y padres de familia, Lupita Campos abordó la historia del Teatro de l Ciudad, el Teatro Fru- Fru, el Palacio de Bellas Artes entre otros recintos del siglo XIX. La experta, quien ha impartido distintas conferencias sobre la música mexicana en México y a nivel internacional, reconoció que la diferencia de la música de hoy y la de antes, radica en que ha perdido su mexicanidad.

La gente generalmente confunde lo que leen en los periódicos con las noticias.

Abbott Liebling.

20 del

16 al 31 de Agosto del 2010

¿Cuánto a que sí lo hago? Talleres

ACONDICIONAMIENTO FÍSICO

Acondicionamiento físico Todas las edades Imparte: Karime Zarraga Centro Cultural 8 de Octubre.

Cancún Lunes, Miércoles y Viernes Horario: 16::00 a 17:00 hrs.

Cuota de recuperación: $ 300.00 al mes.

2º Dan C.N. 1er Dan en Aikido Toho Iai (manejo de espada japonesa) Casa de la Cultura de Puerto Morelos Av. Niños Héroes No. 2. Puerto Morelos.

Martes y Jueves Horario: 8:00 a 10:00 pm Informes: (044) 9981 22 69 23.

Mensualidad: $200.00 DANZA

Acondicionamiento Físico Basado en técnicas de ballet.

Adolescentes y adultos.

Conductor : Isabel Zarate.

Casa de la Cultura.

Cancún.

Lunes, Miércoles y Viernes.

Horario: 20:00 a 21:30 hrs.

Costo: $ 463.00 Curso de Aquafitness Ejercicios acuáticos apto para adultos, adultos mayores, embarazadas.

Imparte Covadonga Jiménez Centro Acuático Cancún Tierra 16, SM4 Lunes a viernes Horario: 7:00 a 8:00 hrs. ó 8:00 a 9:00 hrs.

Mensualidad: $700.00 Informes: (998) 884 02 60 (044) 9981 09 87 75

Danza Africana Todas las edades Imparte: Lesly Almeida Centro Cultural 8 de Octubre Cancún.

Martes y Jueves Horario: 15:00 a 17:00 hrs.

Cuota de recuperación: $ 300.00 al mes.

Danza Árabe Conductor: Abril Navarrete Casa de la Cultura.

Cancún.

Lunes y Miércoles Horario: 20:30 a 22:00 hrs.

(Adultos: principiantes) Martes y Jueves Horario: 18:30 a 20:00 hrs. (Adolescentes: principiantes) Costo: $ 463.00

PILATES Pilates Adolescentes y adultos Imparten: Alma Carranza y Olivia Mazariegos Casa de la Cultura de Puerto Morelos Av. Niños Héroes No. 2. Puerto Morelos.

Lunes, Miércoles y Viernes Horario: 7:00 a 8:30 am Lunes, Miércoles y Jueves Horario: 7:00 a 8:30 pm Mensualidad: $300.00 Informes: (998)1 55 72 15 AJEDREZ Ajedrez Imparte: Isaías Flores Todas las edades Centro Cultural 8 de Octubre.

Cancún Lunes, Miércoles y Viernes.

Horario: 16:00 a 17:00 hrs.

Cuota de recuperación: $200.00 al mes ARTES MARCIALES Aikido para Adolescentes y adultos Imparte: Xavier Hernández C.N.

Danza Contemporánea Todas las edades Imparte: Fernanda Gómez Centro Cultural 8 de Octubre.

Cancún.

Martes y Jueves Horario: 19:00 a 20:00 hrs.

Cuota de recuperación: $300.00 al mes Danza Contemporánea para adolescentes y adultos Imparte: Juan Manuel Ramos Casa de la Cultura de Puerto Morelos Av. Niños Héroes No. 2. Puerto Morelos.

Lunes, Miércoles y Viernes Horario: 8:30 a 10:00 am Mensualidad: $300.00 Informes: (998)1 55 72 15 Folclor para Jóvenes Edad: 15 a 25 años Imparte: Milton Álvarez Centro Cultural 8 de Octubre.

Cancún.

Lunes a viernes Horario: 19:00 a 22.00 hrs.

Sábados: 17: 00 a 20:00 hrs.

Actividad gratuita

El conocimiento viene, la sabiduría se queda.

Alfred Tennyson.

Folclor Para adolescentes y adultos Imparte:Victoria Chacón Casa de la Cultura de Puerto Morelos Av. Niños Héroes No. 2. Puerto Morelos.

Lunes y Miércoles Horario: 6:00 a 7:00 hrs.

Mensualidad: $200.00 Hawaiano Danza Polinesias Imparte: Martha Barrera Plaza Arte Av. Del Sol, esquina Andrés Quintana Roo. SM45 Martes y Jueves Jóvenes y adultos principiantes.

Horario: 17:00 a 18:00 hrs.

Jóvenes y Adultos avanzados.

Horario: 18:00 a 19:00 hrs.

Inscripción: $200.00 Mensualidad: $500.00

Lunes a viernes.

Diferentes horarios.

Informes: 884 70 82

LENGUA MAYA Jazz moderno Adolescentes y adultos Conductor: Javier Sintell Casa de la Cultura.

Cancún.

Lunes, Miércoles y Viernes Horario: 19:00 a 20:00 hrs.

Costo: $ 463.00 Jazz para principiantes Todas las edades Imparte: Claudia Álvarez Centro Cultural 8 de Octubre.

Cancún.

Lunes, Martes y Jueves.

Horario: 18:00 a 19:00 hrs.

Cuota de recuperación: $ 300.00 al mes.

Hawaiano y Tahitiano Juvenil Edad: De 12 años en adelante Imparte: Aida Canul Centro Cultural 8 de Octubre.

Cancún.

Lunes, Miércoles y Viernes Horario: 17:00 a 18:00 p.m.

Cuota de recuperación: $ 300.00 al mes.

Salsa Imparte: Eloísa Rojas Plaza Arte Av. Del Sol, esquina Andrés Quintana Roo. SM45.

Mujeres Lunes a Viernes Horario: 8:00 a 9:00 hrs. () Mixto Lunes, Miércoles y Jueves Horario: 20:00 a 21:00 hrs. () Inscripción: $200.00 Mensualidad: $500.00

Hip Hop - Reguetón Imparte: Karina García Todas las edades Centro Cultural 8 de Octubre.

Cancún.

Martes y Jueves Horario: 19:00 a 21:00 hrs.

Cuota de recuperación: $300.00 al mes

Salsa Adolescentes y adultos Imparte: Jesús Cel Can Casa de la Cultura de Puerto Morelos Av. Niños Héroes No. 2. Puerto Morelos.

Lunes y Miércoles Horario: 8:30 a 9:30 pm Mensualidad: $200.00 Informes: (998)1 55 72 15

Hip Hop para niños, adolescentes y adultos Imparte: Jesús Cel Can Casa de la Cultura de Puerto Morelos Av. Niños Héroes No. 2. Puerto Morelos.

Sábados Horario: 11:00 am a 1:00 pm Mensualidad: $200.00 Informes: (998)1 55 72 15

Tango Argentino Imparte: Liz Mary López Plaza Arte Av. Del Sol, esquina Andrés Quintana Roo. SM45 Lunes y Miércoles Horario: 21:30 a 22:30 hrs.

Inscripción: $250.00 Mensualidad: $600.00

Jarana Autóctona Yucateca Imparte: Asociación de Vallisoletanos radicados en Cancún Casa del Vallisoletano SM 68 Mz 4 Lote 5 Calle 20 a un costado del Parque de la Rehoyada.

Cuota de recuperación: $300.00 al mes

Tango y Folclor Argentino Todas las edades Imparte: Leonardo Blazer Centro Cultural 8 de Octubre Av. Chichén Itzá esquina con Av. Tulum.

Cancún.

Miércoles y Viernes Horario: 18:00 a 19:00 hrs.

Lengua maya Imparte: Lorenzo Maldonado Todas las edades Centro Cultural 8 de Octubre Cancún.

Lunes, Miércoles y Viernes Horario: 15:00 a 16:00 hrs.

Cuota de recuperación: $400.00 al mes Lengua maya Principiantes Conductor: Gilberto Kauil Chan Casa de la Cultura.

Cancún.

Martes, Miércoles y Jueves Horario: 19.00 a 20:30 hrs.

Costo : $232.00 MANUALIDADES Bordado Mágico Imparte: Elvia Miranda Todas las edades Centro Cultural 8 de Octubre.

Cancún.

Lunes, Martes y Jueves Horario: 15:30 a 17:30 hrs.

Cuota de recuperación: $200.00 al mes Palapa del Cenote Delegación Leona Vicario Lunes Horario: 12:00 a 14:00 hrs.

Actividad gratuita MÚSICA Violín Clases personalizadas Imparte: Margarita Quijano Centro Cultural Rumarts Liebre 15 SM20 Mz6 Cancún.

Lunes a Sábados Diversos horarios Inscripción: $300.00 Mensualidad: $800.00 Tel. 898 22 07.

Guitarra popular Clases personalizadas / Principiantes, Intermedios, Avanzados Imparte: Heriberto Rey Centro Cultural Rumarts Liebre 15 SM20 Mz6 Cancún.

Lunes a Sábados Diversos horarios Inscripción: $300.00 Mensualidad: $800.00 Tel. 898 22 07

21 del

16 al 31 de Agosto del 2010

Quintana Roo estrena Orquesta Sinfónica Por Alejandra Flores

E

l próximo 27 de agosto, la Orquesta Sinfónica de Quintana Roo ofrecerá en Chetumal su primer concierto, mismo que repetirá el 28 de agosto en Cancún y al día siguiente en Playa del Carmen.

Se trata de una añeja iniciativa que, luego de varios sexenios, finalmente logra concretar un proyecto que, aunque ambicioso, puede sentar un importante precedente no sólo en la creación de agrupaciones profesionales representativas del estado, sino también en las estructuras académicas que una orquesta sinfónica precisa para consolidarse.

Un añejo sueño quintanarroense

LOS CONCIERTOS

David Hernández Bretón, director de la Orquesta Sinfónica de Quintana Roo, aseguró en entrevista que él no es más que el continuador de un largo sueño que iniciara en tiempos de Miguel Borge como Gobernador, cuando Benjamín Juárez Echenique hizo el primer intento para que Quintana Roo tuviera su Orquesta Sinfónica; “…él fue su primer director, pero como ocurre en todo el país, no solo en Quintana Roo, las prioridades fueron otras… el proyecto de entonces traía de México a una gran cantidad de músicos, de México y de otros enclaves con grupos sinfónicos que derivaron en un problema logístico: la falta de arraigo. Para que una orquesta sea verdaderamente representativa, debe contar con músicos arraigados en la entidad.”

Chetumal 27 de agosto Teatro Constituyentes del ‘74 Horario: 20:00 hrs.

Informes al 01(983) 833 30 25 Cancún 28 de agosto Teatro de Cancún Horario: 20:00 hrs.

Informes al 01(988) 884 83 64

“Hoy Quintana Roo tiene muchas necesidades culturales y dentro de ellas está la Orquesta Sinfónica, especialmente porque destinos como Cancún, que tiene una presencia global muy importante, demandan estar al nivel de las grandes ciudades. Contar con una Orquesta Sinfónica significa ponerse al día en la gran estructura cultural, significa entrarle a la educación musical, a la creación de actividades lúdicas que den opciones de calidad a la comunidad. La Orquesta Sinfónica de Quintana Roo, busca detonar la enseñanza musical en el estado y ello significa impactar en muchos otros aspectos sociales que van del arraigo y el fortalecimiento de la identidad, hasta el combate de las problemáticas sociales.”

Grandes retos Con carrera en Ciencias Políticas por la UNAM, egresado de la Escuela Superior de Música del INBA y con diploma superior en Dirección Musical de Orquesta por la Escuela Superior de Música de París, David Hernández Bretón encabeza este proyecto desde el pasado mes de abril y la experiencia con los conciertos de la orquesta juvenil y su recorrido por Quintana Roo en busca de músicos profesionales, le han dado una visión integral de los procesos que son necesarios para implementar una orquesta que representa grandes retos, desde vencer la incredulidad de los más diversos sectores hasta la consolidación de un proyecto económico que le de permanencia a una agrupación que requiere también de la reestructuración académica, la actualización musical y la formación de cuadros profesionales.

Calificada como sui generis, la Orquesta Sinfónica de Quintana Roo, está integrada por músicos profesionales tanto mexicanos como de diferentes nacionalidades, avecindados en Cancún y Chetumal, así como algunos de los alumnos más destacados de la Escuela Estatal de Música.También se han invitado a músicos concertistas de la Ciudad de México, particularmente en aquellos instrumentos que no se tocan por ahora en la entidad.

Playa del Carmen 29 de agosto Poliforum Unidad Deportiva Horario: 19:00 hrs.

Informes al 01(984) 803 08 61

los proyectos, ya no es tan fácil porque estamos en una época de globalización en la que se tienen exigencias de calificación ante los ojos del mundo… Soy un hombre que no se engaña, soy realista, pero, ¿si no nos aventamos? ¿Qué? Yo no pienso fracasar, y este es un acto de fe, no quiero quedarme en el camino. La duda de su continuidad siempre existirá en la gente que duda, pero finalmente, nadie tiene el derecho de quitarnos la capacidad de soñar.

“A mí me queda claro que tengo un apoyo que pocas veces se tiene, el Gobernador Félix González Canto y Ángel Rivero Palomo, son hombres de poder que están convencidos del proyecto y que tienen además visión de estado.

Su formación les ha dado el plus para entender el difícil quehacer de gobernar creando. Tenemos a dos hombres aventados, echados para adelante y eso no es fácil que suceda. Ambos están depositando en mí su confianza y yo soy un hombre que quiere ver a este país lleno de orquestas sinfónicas.

“Para mí, el arte es la más alta expresión de alma humana y esas barbaridades del alma humana que hemos visto en los medios, esa violencia, nos obliga a encontrar en el arte una esperanza, el arte nos hace ver que los seres humanos, tenemos salvación. Soy un convencido de que sólo las altas expresiones del alma, las más sublimes, ponen a salvo a la humanidad. Lo mejor que tenemos los seres humanos, no son las cabezas cortadas ni los muertos, eso es lo que nos quieren vender: la cultura del miedo, pero aquí hay miles de seres humanos que queremos apostarle a otra cosa.

Una orquesta para mí, es una expresión de alta cultura, la manifestación de los más altos valores del alma humana.

Es un pretexto para ser feliz y para hacer felices a quienes la escuchan, así sea por sólo 10 minutos y ahora tenemos pocas motivos para ser felices en el país El Teatro Manuel Ávila Camacho, la sede

¿Está asegurada su continuidad?

Está por acabar el sexenio y sabemos que en México los tiempos políticos impactan en la continuidad de los proyectos culturales. ¿Qué se está haciendo para consolidar esta Orquesta y que no quede a la deriva, como ya ha ocurrido con otros proyectos culturales tan ambiciosos?

David Hernández tarda en contestar, pero al fin responde. “Nadie puede prever los tiempos políticos pero estamos en un tiempo en que los que la propia dinámica cultural exige continuidad. No es tan fácil echar al olvido

La Orquesta Sinfónica de Quintana Roo tendrá como sede el Teatro Manuel Ávila Camacho en la ciudad de Chetumal. Dicho espacio histórico continúa restauración e incluirá un foso para en el mediano plazo incluir además temporadas de ópera.

La Orquesta Sinfónica es sólo la punta de un gran proyecto cultural en Quintana Roo, queremos que los músicos de la orquesta sean también docentes y al mismo tiempo detonar cambios en las estructuras académicas y que en un proceso no mayor de 4 años tengamos también producciones quintanarroenses de ópera.

Si tiene usted oportunidad, asista a los conciertos de la Orquesta Sinfónica de Quintana Roo, la cual incluirá en su programa musical obras de Beethoven, Tchaicovsky y Moncayo.

El arte de dirigir consiste en saber cuándo hay que abandonar la batuta para no molestar a la orquesta.

Herbert Von Karajan.

22 del

16 al 31 de Agosto del 2010

¿Qué te tomas? Guía Nocturna LUNES

JUEVES

SÁBADO

Lliem Cantarel Guitarra, voz y armónica.

Cafebrería El Pabilo Cancún.

Horario: 21:00 hrs. No cover.

Ivette Guadarrama Pop y Balada Cafebrería El Pabilo.

Av.Yaxchilán. Cancún.

Horario: 21:00 hrs. No cover.

Acústica Trova Barezzito Bar. Cancún.

Horario: 20:00 hrs. No cover.

Javier Rojas Guitarra contemporánea El Rincón del Vino. Cancún.

Horario: 21:00 hrs. No cover.

Álvaro González y su guitarra Noche Romática.

Cafebrería El Pabilo.

Av.Yaxchilán. Bajos del Hotel Xbalamqué.

Cancún.

Horario: 21:00 hrs. No cover.

MARTES Ramón Bravo de la Peña Guitarra y voz.

Cafebrería El Pabilo.

Cancún.

Horario: 21:00 hrs. No cover.

FlashBack Oldies y música versátil.

Con: Andrés Avendaño, teclados; Arturo Solís, batería; Iván Solís, guitarra eléctrica; René Solís, bajo eléctrico; Joshua Garber, cantante.

Pancho & Willy’s - Bar. Junto al Capitan’s Cove (frente al Hotel Omni) Zona Hotelera Cancún.

Horario: 22:00 hrs. No cover.

Reservaciones: (998) 881 0100 Ext. 65225.

MIÉRCOLES Bohemia El Camarote Bar bohemio Plaza Kokai (dentro del hotel best western) Av. Uxmal No.26 s.m.2ª. Cancún.

Horario: 21:00 hrs.

Reservaciones: (044) 9982 29 56 99.

Glamour y Pasión Exhibición de tango Con Romina & Gonzalo Cohiba Atmosphere.

Cancún.

Blvd. Luis Donaldo Colosio.

Pasando Residencial Campestre.

Cancún.

Horario: 21:00 hrs. No Cover.

Reservaciones: (998) 217 05 62.

Paola Ancona Cuarteto Jazz Mario Patrón al piano.

Heriberto Rey, guitarra.

Carlos Hernández, contrabajo.

Joaquín González en la batería.

Roots Jazz Club. Cancún.

Horario: 21:30 horas.

Cover: 60.00

Si vivir sólo es soñar, hagamos el bien soñado.

Amado Nervo.

Enrique del Carmen Tablao flamenco y cena show.

Plaza España.

Av. Bonampak 113 SM 3 Cancún.

Jueves, viernes y sábados.

Horario: 22:00 hrs. No cover.

Reservaciones: (998) 251 8712.

Regla Cumbá Tango, Son, Jazz, Blues.

Roots Jazz Club. Cancún.

Horario: 21:00 horas.

Cover: $60.00 Noches de Salsa Orquesta en vivo & Concurso de baile Carlos’n Charlie’s Boluveard Km 9.

Plaza Forum by the sea.

Zona Hotelera. Cancún.

Horario: 21:00 hrs.

Reservaciones: 883 18 62.

VIERNES

James McClain Piano Café Entrada a Bahía Maroma. Amarte.

Horario: 21:00 hrs.

Reservaciones: (998) 8 72 82 44 Fernando Quiroz Canta autor Cafebrería El Pabilo.

Av.Yaxchilán. Cancún.

Horario: 21:00 hrs. No cover.

Antonio Cruz Trío Jazz Latino.

Roots Jazz Club. Cancún.

Horario: 22:30 hrs.

Cover: $60.00 Fernanda Dabney y los Miserables Música Bohemia.

Los 4 elementos En el interior del Hotel Xbalamqué.

Cancún.

Horario: 22:30 hrs. No cover.

Reservaciones: (998) 865 56 70

Romina & Gonzalo Exhibición de tango.

Crab House.

Zona Hotelera Cancún.

Horario: 21:00 hrs. No Cover.

Maycol & Lilian Cena, show & baile.

Piano Café.

Entrada a Bahía Maroma.

Horario: 21:00 hrs. No Cover.

Miguel Ángel Céspedes Cena, show & baile.

Piano Café Entrada a Bahía Maroma.

Amarte.

Horario: 21:00 hrs.

Reservaciones: (998) 8 72 82 44 Juan D’Anyélica Trío Flamenco-Jazz-Fusión.

Con Juan D’Anyélica, Guillermo Gutiérrez y Tito Martínez.

Roots Jazz Club. Cancún.

Horario: 22:30 hrs.

Cover: $100.00 Carlo y Los Miserables Música Bohemia.

Los 4 elementos En el interior del Hotel Xbalamqué.

Cancún.

Horario: 22.30 hrs.

Reservaciones: (998) 865 56 70 DOMINGO Noche de trova Guitarra y voz Con Carlos Manuel de la Cruz Pérez Bar Acústica.

En el corazón de la SM 22.

A espaldas del Parque de las Palapas.

Cancún.

Horario: 21:00 hrs.

Cover: $ 25.00

23 del

Se me antoja...

Italianni’s Mangia con tuta tua familia, de lunes a jueves, en Italianni’s por sólo $99.00, todos poden mangiare, con sua Insalata o Zuppa, tuta la que desees, después la Pasta que escojas y tuta la Bevande que podas tomar.

Por eso ver a mangiar con noi y tuti contenti!

Paseo Cancún, Andres Quintana Roo esq. Coba 848 32 50

Rolandi´s

16 al 31 de Agosto del 2010

Guía de Restaurantes

El Cejas

La Pasteletería

Si de mariscos tiene usted antojo, El Cejas tiene, los más frescos para usted. Gracias a su variada carta, es uno de los más populares y tradicionales restaurantes de Cancún.

Ubicado en el corazón turístico de la ciudad: el Mercado 28.

El Deli de Cancún, ubicado en el centro de la ciudad, disfrute de sus deliciosos desayunos o pase consintiendose con sus delicosos pasteles. Este es un lugar en el centro de la ciudad que hay que conocer.

Mercado 28 887 10 80

Les Cépages

Av. Coba 7, Local B, SM 25 884 34 20

Bandoneón

Con más de 30 años de calidad y servicio, Rolandi’s RestaurantBar & Pizzería sigue deleitando con sus especialidades al horno de leña, que le dan a sus platillos un sabor inigualable: Deliciosas pastas, Pizzas gourmet, mariscos, carnes y mucho más conforman su menú. Acompaña con una seleccionada carta de vinos. El ambiente es familiar, ideal para cada una de tus ocasiones especiales. Te esperamos.

Es un espacio para respirar profundo, para disfrutar a solas o acompañado, para dejarse seducir por los olores, los colores, las texturas, el SABOR, de los platillos franceses y encontrar, bajo la guía especializada, el maridaje perfecto en su extensa cava de vinos internacionales.

El mejor lugar para disfrutar de la cocina Argentina en el centro de la ciudad, deliciosos platillos y una basta selección de vinos. Servicio de deligourmet para disfrutar de estos productos en su hogar.

Av. Cobá No. 12 SM5 MZA 1 C.P. 77500, Cancún, Q. Roo Tel. (998) 884 40 47

Plaza Nichupté 15 SM 16 802 10 93

Av. Bonampak Mz. 1 Lts. 4 y 5 Sm. a 8 Lote Suvancia 1 Plaza Vivendi 889 95 00 / 889 99 11

El Cacao De los restos arqueológicos que han quedado de la civilización Olmeca, situada desde el 1500 al 400 antes de Cristo, sabemos que eran agricultores y que de su lengua nos ha quedado la palabra “kakaua”, vocablo relacionado al cacao que parece datar del año 1.000 a.C. El Cacao es planta de origen maya, aunque su nombre indígena “xocolatl” es de origen nahuatl, ya que los aztecas al contacto con los mayas, lo adoptaron como alimento y moneda. Los indios mexicanos cultivaban la planta del cacao muchos años antes del descubrimiento del Nuevo Mundo, y su fruto, además de servir para comerlo, se usaba como moneda.

A finales del XV, Cristóbal Colón y su tripulación, cuando estaban anclados en la isla de Guanja frente a las costas de lo que hoy es Honduras, recibieron como presente de los habitantes de esta isla unas pequeñas nueces de forma ovalada y color marrón. Por su parte, Hernán Cortés conoció el chocolate en la mesa de Moctezuma, dónde fue invitado a tomarlo, por ser una de las bebidas predilectas del emperador. Hernán Cortés le aseguró a Carlos V asegurando que bastaba con una taza de esa bebida indígena, para sostener las fuerzas de un soldado durante todo un día de marcha.

La antigua receta Los nobles mexicanos hacían cocer el cacao con agua y para endulzarlo, le agregaban miel silvestre o jugo dulce de arce, aromatizándolo con un poco de vainilla. La gente sencilla le agregaba atole de maíz para hacerlo nutritivo. Para conseguir esta preciada bebida se tostaba el fruto y se molía. A la masa pastosa se le añadía agua, se calentaba la mezcla y se retiraba la manteca de cacao, que posteriormente se batía y se mezclaba con harina de maíz para espesarla. Diversas especias añadidas como la pimienta le daban un curioso y fuerte sabor que no fue muy apreciado por los descubridores.

Carlos I de España, tuvo la idea de mezclar el cacao con azúcar, canela y vainilla y de ese modo obtuvo una golosina más del agrado de los paladares europeos, naciendo así el chocolate moderno que disfrutamos hoy.

Para saber más: http://www.mexicomaxico.org/dadivas/cacao.htm

Las cuentas claras y el chocolate espeso.

Refrán mexicano.

del

16 al 31 de Agosto del 2010

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