Con estilo nórdico La ambientación de un local gastronómico es un factor fundamental que puede llegar a marcar protagonismo, pues las sensaciones visuales placenteras nos invitan a disfrutar de una agradable estadía. De allí parte la premisa que, además de mimar el paladar, lo esencial también es focalizar la atención en la decoración del lugar.
Decoraciones e Interiorismo
La fachada y el interiorismo de un restaurante es lo que marcará la diferencia, ya sea con respecto a la elección del mobiliario, así como por los objetos decorativos que, ubicados armónica y estratégicamente, logren captar la atención de la clientela y otorguen sello propio al espacio gourmet.
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Los expertos afirman que cuando una persona se deleita con el menú ofrecido en el lugar, los cinco sentidos se deben activar. Por ello, la arquitecta Jessica Castillo, de Arkstudio, propone esta ambientación muy particular y acogedora lograda en el local gastronómico, el cual conjuga comodidad, buen gusto y frescura en el diseño de los muebles. La estadía acogedora se logra por medio de la acertada elección de los elementos que conforman la arquitectura y la decoración. Así se puede apreciar la fusión de madera, vidrio, ladrillo, cemento y hierro. Todo es válido mientras exista armonía en el conjunto. Además de la arquitectura moderna, la atención se centra en el mobiliario, diseño propio de la profesional, basado en un estilo sobrio, pero con marcadas molduras que caracterizan al estilo nórdico o escandinavo, el cual apunta a la sencillez, comodidad, modernidad y, por sobre todo, a la funcionalidad. Revista Costos #281 - Febrero | 2019
