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Nettoyage facile et rapide, grâce à la cuve emboutie aux angles parfaitement arrondis, au filtre de cuve intégral d’origine, et aux guides paniers emboutis Construction tout inox 18/10 AISI 304

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Caractéristiques lave vaisselle FAST 160 / FAST 161 : Panier carré 500 x 500 - Disponibles avec et sans adoucisseur incorporé - Hauteur utile : 340 mm - Filtre de cuve intégral - Deux cycles de lavage : 60 et 180 sec - Consommation : 2.9 litres / panier Cuve : 30 litres - Doseur de produit de rinçage incorporé - Puiss. installée : 3.6 kW (FAST 160) et 5.5 kW (FAST 161) - Dotation : 1 panier verres,1 panier 18 assiettes diamètre 240 mm et 1 godet couverts Accessoires FAST 160 / FAST 161 : Kit pompe de vidange (non monté) - Référence 999162 - Prix H.T : 190.74 € Kit doseur de produit de lavage (non monté) - Réf. 999166 - Prix H.T : 234.60 € R

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Passage utile de 380 mm permettant le lavage des plateaux GN1/1 et des assiettes à pizzas

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Nettoyage facile et rapide, grâce à la cuve emboutie aux angles parfaitement arrondis, au filtre de cuve intégral d’origine, et aux guides paniers emboutis Construction tout inox 18/10 AISI 304

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Lave vaisselle NIAGARA 261 Panier 500 x 500 mm Sans adoucisseur Dim. 600 x 600 x 820 mm

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Affichage digital des températures de cuve et de surchauffeur Fonction «Quick Ready» : réduction du temps de chauffe de la cuve pour la première utilisation de la journée Fonction «Economie d’énergie» : réduction de la température du surchauffeur (à 65°C) quand la machine n’est pas utilisée

E OUVELL Pompe N réduisez votre ion = ue ! générat ation électriq m consom

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Cuve emboutie de 15 litres - Réduction significative de la consommation d’eau et de produits lessiviels - Meilleure évacuation de l’eau sale et des résidus - Consommation d’eau : 2.9 litres par panier

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Passage utile de 380 mm permettant le lavage des plateaux GN1/1 et des assiettes à pizzas

Nettoyage facile et rapide, grâce à la cuve emboutie aux angles parfaitement arrondis, au filtre de cuve intégral d’origine, et aux guides paniers emboutis Construction tout inox 18/10 AISI 304

Cuve emboutie de 15 litres - Réduction significative de la consommation d’eau et de produits lessiviels - Meilleure évacuation de l’eau sale et des résidus - Consommation d’eau : 2.9 litres par panier

Caractéristiques PLUVIA 27 : Lave vaisselle panier 500 x 500 - Carrosserie double paroi - Cuve emboutie de 15 litres - Guides paniers emboutis - Filtre de cuve intégral - Consommation : 2.9 litres/panier - Doseur de produit de rinçage incorporé - Deux cycles de lavage : 90 et 120 secondes Alimentation 400/3/N/T (puissance absorbée 5,45 kW) et commutable en 230/1/T (puissance absorbée 3,55 kW) - Dotation : 1 panier verres, 1 panier 18 assiettes diamètre 240 mm et 1 godet couverts Accessoires PLUVIA 27 : Kit pompe de vidange (non monté) - Référence 999247 Prix H.T : 190.74 € Kit doseur de produit de lavage (non monté) Référence 999253 - Prix H.T : 234.60 €

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Températures de lavage et de rinçage : 40°C max

Lavage : 53°C Rinçage : 82°C

Le tout avec seulement 3 kW/h, + la garantie d’un bon résultat de lavage, à bonne température, et dans les respects des règles d’hygiène

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ctur es a f s o v z Réduise lessive, et e d’eau, d ité ! ic d’électr Moins d’eau, et moins de produits lessiviels grâce à la nouvelle cuve emboutie de 15 litres, soit 55% d’eau en moins ! Consommation : seulement 2.9 litres par panier ! Moins d’électricité grâce à une nouvelle conception hydraulique qui permet d’augmenter le rendement de la pompe de lavage tout en diminuant sa consommation électrique !

E OUVELL Pompe N réduisez votre ion = ue ! générat ation électriq m m conso

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Caractéristiques PLUVIA 280 & NIAGARA 281 : Démarrage automatique à la fermeture du capot - Prévus pour panier 500 x 500 ou 540 x 540 - 2 cycles de lavage : 90 - 120 secondes - Thermostop : température de rinçage garantie à 85°C - Consommation : 2.9 litres par panier - Cuve emboutie de 15 litres avec filtre intégral - Doseur de produit de rinçage incorporé - Hauteur utile : 400 mm (permettant le lavage des plateaux GN1/1 et des assiettes à pizza) - Dotation : 1 panier verres, 1 panier 18 assiettes diamètre 240 mm et 1 godet couverts - Installation en angle ou en ligne - Cuve : 1.4 kW, surchauffeur : 7.55 kW, pompe : 0.6 kW, totale : 8.15 kW - Alimentation : 400/3/N/T - Dimensions : 706 x 735 x 1530 mm Accessoires PLUVIA 280 & NIAGARA 281 : Kit pompe de vidange (non monté) - Réf. : 69701 - Prix H.T : 190.74 € Kit doseur produit de lavage (non monté) - Réf. : 41953 - Prix H.T : 234.60 €

Perte de charge

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Nouveau circuit = Meilleur rendement hydraulique permettant de travailler avec une pompe de seulement 0.6 kW : Lavage plus EFFICACE et plus ECONOMIQUE !!!

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Fonction «Quick Ready» : réduction du temps de chauffe de la cuve pour la première utilisation de la journée

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Apport d’eau propre

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Système de trop plein traditionnel : évacuation de l’eau par le dessus. Résultat : la plupart des résidus solides restent au fond de la cuve, et une grande partie de l’eau propre est également évacuée.

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Système breveté

Système breveté EDS (Elettrobar Drain System) : L’eau sale et les résidus situés au fond de la cuve sont «guidés» vers la vidange = Meilleur renouvellement de l’eau R

Les prix indiqués sont des prix publics H.T. Offre spéciale valable du 01/10/2012 au 31/01/2013 dans la limite des stocks disponibles.

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Capot DOUBLE paroi 2.9 litres par PANIER 3 cycles : 60 - 110 - 150 sec. Pompe de lavage 1.1 kW Surchauffeur 9.5 kW Affichage digital des températures Démarrage automatique à la fermeture du capot

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LES

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Caractéristiques NIAGARA 283 : Démarrage automatique à la fermeture du capot - Prévu pour panier 500 x 500 ou 540 x 540 - 3 cycles de lavage : 60 - 110 - 150 secondes - Thermostop : température de rinçage garantie à 85°C - Consommation : 2.9 litres par panier - Cuve emboutie de 20 litres avec filtre intégral - Doseur de produit de rinçage incorporé - Hauteur utile : 400 mm (permettant le lavage des plateaux GN1/1 et des assiettes à pizza) - Dotation : 1 panier verres, 1 panier 18 assiettes diamètre 240 mm et 1 godet couverts - Installation en angle ou en ligne - Cuve : 2.5 kW, surchauffeur : 9.5 kW, pompe : 1.1 kW, totale : 10.6 kW - Alimentation : 400/3/N/T - Dimensions : 706 x 800 x 1510 mm -

Affichage digital des températures de cuve et de surchauffeur Fonction «Quick Ready» : réduction du temps de chauffe de la cuve pour la première utilisation de la journée Fonction «Economie d’énergie» : réduction de la température du surchauffeur (à 65°C) quand la machine n’est pas utilisée

Accessoires NIAGARA 283 : Kit pompe de vidange (non monté) - Réf. : 69702 - Prix H.T : 190.74 € Kit doseur produit de lavage (non monté) - Réf. : 69703 - Prix H.T : 234.60 €

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Les prix indiqués sont des prix publics H.T. Offre spéciale valable du 01/10/2012 au 31/01/2013 dans la limite des stocks disponibles.


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Capot DOUBLE paroi 2.5 litres par PANIER 3 cycles : 60 - 120 - 180 sec. Pompe de vidange intégrée Pompe de rinçage intégrée Doseurs de produit de lavage et de rinçage incorporés

Simplifiez vous la vie ! Large affichage digital (températures cuve et surchauffeur, cycle en cours, ...), signal sonore de fin de cycle, utilisation extrêmement simple, formation rapide du personnel (utilisation de couleurs et de mots, et non de codes), réglage des débits des produits lessiviels, compteurs de cycles, ...

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(cuve de 30 litres, 3 litres/panier)

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96 000 litres d’eau par an

76 800 litres d’eau par an

20% d’eau, soit prés de 20 000 litres !

319 kg de détergents

210 kg de détergents

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7 144 kW/h

5 805 kW/h

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Système breveté

Système de rinçage breveté ERT (Elettrobar Rinse Technology ) associé au surchauffeur ouvert : garantie de résultats CONSTANTS (température, débit et pression !) même en cas de pression faible à l'entrée du réseau : Une qualité de rinçage OPTIMALE pour seulement 2.5 litres d'eau par casier !

* Exemple donné pour 80 cycles par jour, 320 jours par an

Caractéristiques RIVER 282 : Hauteur utile 400 mm - Cuve emboutie 20 litres - Alimentation 400/3/N/T - Surchauffeur 8 kW - Cuve 3 kW - Pompe 1.1 kW - Dotation : 1 panier 18 assiettes 500 x 500, 1 panier verres 500 x 500 et 1 godet couverts - Dimensions 706 x 735 x 1590 mm R

Les prix indiqués sont des prix publics H.T. Offre spéciale valable du 01/10/2012 au 31/01/2013 dans la limite des stocks disponibles.

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ons (WxDxH)

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Le River 285 est équipé d’un récupérateur de chaleur qui permet de réduire de 30% la consommations d’énergie et d’améliorer le confort de l’utilisateur. La machine a le double avantage d’économiser l’énergie nécessaire pour chauffer l’eau froide et de réduire considérablement l’émission de vapeur dans l’environnement de travail.

kW

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mm

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mm

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Capot DOUBLE paroi 2.5 litres par PANIER 3 cycles : 60 - 90 - 180 sec. (+ 30 secondes pour la récupération de la chaleur) Pompe de vidange intégrée Pompe de rinçage intégrée Doseurs de produit de lavage et de rinçage incorporés

ons du panier 500x500 (540x540) Caractéristiques RIVER 285 : sec. - 150 - 210 Hauteur utile 400 mm - Cuve90 emboutie 20 litres Alimentation 400/3/N/T Surchauffeur panier/h théorique 40 - 24 - 17 8 kW - Cuve 2.5 kW - Pompe 1.1 kW Dotation : 1 panier 18Lassiettes 500 20 x 500, 1 de la cuve de lavage panier verres 500 x 500 et 1 godet couverts L du surchauffeur de rinçage 7 mm

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kW

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de la résistance de lavage

kW

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kW

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kW

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bar

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e de lavage il est nécessaire d’attendre 30 secondes (avant d’ouvrir le capot) afin que le récueur puisse absorber la chaleur de la cuve de lavage. La durée de cycle effectif est donc de + 30

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