es l b a n r u onto
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Les InEcRIE & CUISSO0N LAV
Groupe EURO G.P.H
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9/ 0 / 0 3 u a du 01/05
Lave verres panier carré 350 x 350 - Avec ou sans adoucisseur incorporé Hauteur utile : 230 ou 290 mm - Cycle : 120 secondes - Puissance absorbée 3,5 kW - Doseur de produit de rinçage incorporé - Dimensions 400 x 480 x 590 mm (F135) ou 400 x 480 x 650 mm (F135H) - Alimentation 230/1/T - Dotation 2 paniers verres hauteur 110 mm + 1 godet couverts
F135 Lave verres panier carré 350 x 350 Sans adoucisseur - Haut. utile 230 mm
s 2 panier Dotation
F135D Lave verres panier carré 350 x 350 Avec adoucisseur - Haut. utile 230 mm
F135H Lave verres panier carré 350 x 350 Sans adoucisseur - Haut. utile 290 mm
F135HD
tés u a e v u o N 2010
Lave verres panier carré 350 x 350 Avec adoucisseur - Haut. utile 290 mm
1.344 € 1.156 € 1.537 € 1.322 € 1.572€ 1.351 € 1.764 € 1.516 €
Lave verres panier carré 385 x 385 - Avec ou sans adoucisseur incorporé - Hauteur utile : 290 mm - Cycle : 150 secondes - Puissance absorbée 3,5 kW - Doseur de produit de rinçage incorporé - Dimensions 440 x 540 x 670 mm - Alimentation 230/1/T - Dotation 2 paniers verres hauteur 150 mm + 1 godet couverts
F139 Lave verres panier carré 385 x 385 Sans adoucisseur - Haut. utile 290 mm
F139D Lave verres panier carré 385 x 385 Avec adoucisseur - Haut. utile 290 mm
1.655 € 1.423 € 1.838 € 1.580 € Dotation
s 2 panier
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es l b a n r u N nconto
Les I
O S S I U C & LAVERIE au 30/09/10
du 01/05
Lave vaisselle panier carré 500 x 500 - Disponible avec et sans adoucisseur incorporé - Hauteur utile : 340 mm - Filtre de cuve intégral - Deux cycles de lavage : 60 et 180 sec - Surchauffeur 3 kW (F160, alimentation eau chaude) ou 4,9 kW (F161, alimentation eau chaude/eau froide) - Cuve : 30 litres - Doseur de produit de rinçage incorporé - Dimensions : 580 x 600 x 830 mm - Alimentation : 230/1/T (F160) ou 400/3/N/T (F161) - Dotation : 1 panier verres,1 panier 18 assiettes diamètre 240 mm et 1 godet couverts
F160 Lave vaisselle sans adoucisseur Surchauffeur 3 kW, 230/1/T Puissance totale : 3,6 kW
F160D Lave vaisselle avec adoucisseur Surchauffeur 3 kW, 230/1/T Puissance totale : 3,6 kW
2.118 € 1.745 €
2.296 € 1.905 €
s 2 panier Dotation
tés u a e v u o N 2010
F161 Lave vaisselle sans adoucisseur Surchauffeur 4,9 kW, 400/3/N/T Puissance totale : 5,5 kW
F161D Lave vaisselle avec adoucisseur Surchauffeur 4,9 kW, 400/3/N/T Puissance totale : 5,5 kW
Dotation
2.237 € 1.895 €
2.426 € 2.055 €
s 2 panier
ine e d’orig v u c e d m tég r al Filtr e in teur utile 340 m u Ha R
Groupe EURO G.P.H
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Les Inco LAVERIEntour nables & CUIS du 01/05
r es tie 8 lit es u o b m e tr Cuve ion 1,8 li t a m m o Cons ier ! par pan
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au 30/09/ ON 10
Lave verres panier 400 x 400 - Large passage utile de 300 mm - Cuve emboutie de 8 litres - Guides paniers emboutis - Filtre de cuve intégral - Consommation : 1.8 litres/ panier - Doseur de produit de rinçage incorporé - Disponible avec et sans adoucisseur - Cycle : 120 secondes - Puissance absorbée : 3,44 kW - Alimentation : 230/1/T - Dotation 2 paniers verres et 1 godet couverts
té Nouvea0u 201
PLUVIA 24 Sans adoucisseur Dimensions 450 x 550 x 710 mm
PLUVIA 24S Avec adoucisseur Dimensions 450 x 550 x 710 mm
1.879 € 1.729 € 2.048 € 1.889 €
Dotation
boutie Cuve emlitres de 15 mation Consomes par 2,9 litr r ! panie
Sans adoucisseur Dimensions 600 x 600 x 820 mm
PLUVIA 26S Avec adoucisseur Dimensions 600 x 600 x 820 mm
PLUVIA 26
Lave vaisselle panier 500 x 500 - Carrosserie double paroi - Large passage utile de 380 mm permettant le lavage des plateaux GN1/1 et des assiettes à pizzas - Cuve emboutie de 15 litres - Guides paniers emboutis - Filtre de cuve intégral - Consommation : 2.9 litres/panier - Doseur de produit de rinçage incorporé - Disponible avec et sans adoucisseur - Deux cycles de lavage : 90 et 120 secondes - Alimentation 400/3/N/T (puissance absorbée 5,45 kW) et commutable en 230/1/T (puissance absorbée 3,55 kW) - Dotation : 1 panier verres, 1 panier 18 assiettes diamètre 240 mm et 1 godet couverts
PLUVIA 27
PLUVIA 26
s 2 panier
2.270 € 2.086 €
PLUVIA 27 Sans adoucisseur Dimensions 600 x 600 x 1400 mm
2.465 € 2.264 €
2.820 € 2.533 €
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Groupe EURO G.P.H
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Les I
O S S I U C & LAVERIE au 30/09/10
du 01/05
Surchauffeur 6 kW - 3 cycles de lavage : 2, 4 et 8 mn - Equipés d’un thermostop garantissant la température de rinçage - Cuve emboutie aux angles verticaux arrondis - Deux filtres de cuve en acier inox - Pompe de lavage verticale autovidangeante : simplification des opérations de nettoyage de fin de journée - Faible niveau sonore grâce à la construction double paroi - Utilisation extrêmement simple - Fonctions d’autodiagnostic - Comptage des cycles effectués - Affichage des températures de lavage et de rinçage - Alimentation 400/3/N/T
NIAGARA292
NIAGARA293
Panier 550 x 610 Hauteur utile 650 mm Dimensions 720 x 780 x 1700 mm
Panier 550 x 610 Hauteur utile 850 mm Dimensions 720 x 780 x 1900 mm
5.753 € 5.499 €
x 610 Panier 550utile : Hauteur mm 650 ou 850
6.638 € 6.339 €
Lave vaisselle à capot - Panier 500 x 500 - Démarrage automatique à la fermeture du capot - Large passage utile de 410 mm permettant le lavage des plateaux GN1/1 et des assiettes à pizzas - Cuve emboutie de 15 litres - Filtre de cuve intégral - Doseur de produit de rinçage incorporé - Installation en angle ou en ligne - Dimensions : 706 x 800 x 1509 mm - Alimentation : 400/3/N/T - Dotation : 1 panier verres, 1 panier 18 assiettes diamètre 240 mm et 1 godet couverts
PLUVIA 28 Commandes mécaniques en bas Consommation 2,9 litres/panier 2 cycles de lavage : 90 - 120 sec
Dotation
NIAGARA 281 Commandes électroniques en haut Affichage digital des T° Consommation 2,9 litres/panier 2 cycles de lavage : 90 - 120 sec
3.899 € 3.519 € (Hors tables)
s 2 panier
4.199 € 3.659 € (Hors tables)
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au 30/09/ ON 10
Friteuse sur coffre 3 puissances : 4, 8 et 12 kW
Friteuse sur coffre 16 litres - Cuve soudée - Thermostat de sécurité - Voyant de contrôle - Equipée d’un bac de vidange - Thermostat 3 puissances : 4, 8 et 12 kW - Dimensions : 400 x 700 x 940 mm - Alimentation : 400/3/N/T - Dotation au choix (à préciser à la commande) : 2 demi paniers + grand couvercle (AC2PPC) ou 1 grand panier + grand couvercle (AC1GPC)
1.114 € 1.069 €
ACFB16LS
Friteuses de table Sans robinet de vidange
Friteuses de table Avec robinet de vidange
Carrosserie tout inox - Equipées d’une zone froide - Résistance et cuve amovibles pour un entretien aisé - Poignées sur les côtés - Livrées avec un couvercle Contrôle thermostatique - Voyant de contrôle - Interrupteur «OFF» de sécurité - Thermostat de sécurité
ACFB4L Friteuse 4 litres - 2 kW 190 x 430 x 290 mm - 230/1/T
ACFB8L Friteuse 8 litres - 3.25 kW 280 x 430 x 290 mm - 230/1/T
ACFB88L Friteuse 2 x 8 lt. - 2 x 3.25 kW 550 x 430 x 290 mm - 230/1/T
199 € 171 €
Carrosserie tout inox - Equipées d’un robinet de vidange et d’une zone froide - Résistance et cuve amovibles pour un entretien aisé - Poignées sur les côtés - Livrées avec un couvercle - Contrôle thermostatique - Voyant de contrôle Interrupteur «OFF» de sécurité - Thermostat de sécurité
ACFB9LV Friteuse 9 litres - 3.25 kW 280 x 510 x 290 mm - 230/1/T
272 € 237 €
ACFB99LV Friteuse 2 x 9 lt. - 2 x 3.25 kW 550 x 410 x 290 mm - 230/1/T
488 € 419 €
363 € 315 € 678 € 580 €
Toasters 1 et 2 étages
ACTB1E
225 € 196 €
Toaster 1 étage - 2 kW 440 x 240 x 250 mm
ACTB2E Chauffage par rampes de tubes quartz - Minuterie 0/15 minutes - Alimentation : 230/1/T
Toaster 2 étages - 3 kW 440 x 240 x 380 mm
318 € 277 € R
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Les I
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du 01/05
Réchaud gaz
14 kW - 1 feu sur pied Grille en fonte réversible 510 x 485 mm : un côté cuisson classique avec bac de récupération, et un côté cuisson au wok grâce à la flamme guidée sur le fond du wok - Brûleur diamètre 12 cm - Bouton de régulation avec position ralenti, veilleuse et thermocouple de sécurité - Livré but/prop (avec injecteurs rechange gaz nat) - Pieds haut 100 mm réglables (hauteur totale 425 / 485 mm) - Livré sans wok - Appareil à poser (pas prévu pour encastrement) - Puissance : de 14 kW à 21 kW selon détendeur
ation le : utilis ib s r e v é wok Grille r e ou en classiqu
GAR14XL 600 x 630 x haut 425/485 mm Réchaud 1 feu sur pied
ns cr oisillo c e v a is les Four n casser o s e it t e pour p
GAR12 Dimensions : 670 x 510 x 180 mm Réchaud 2 feux : 7 + 5 kW
GAR14 Dimensions : 670 x 510 x 180 mm Réchaud 2 feux : 7 + 7 kW
885 € 759 €
780 € 669 €
Réchauds gaz 2 feux
Construction tout inox - Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité - Entretien trés facile : la grille en fonte, la couronne brûleur et la plaque inox sont entièrement amovibles - Livrés en butane/propane avec injecteurs de rechange gaz naturel - Livrés avec un croisillon pour casseroles de petit diamètre (diamètre 12 ou 14 cm)
900 € 769 € PANINI XL Dimensions : 410 x 620 x 340 mm Surface de cuisson : 360 x 360 mm Puissance 3.6 kW - 230/1/T
Grill rainuré Grand modèle
Fonction contact-grill : grill panini avec surface de cuisson extra large (360 x 360 mm) permettant de cuire jusqu’à 5 panini en même temps : 130 paninis à l’heure ! Fonction plaque à snacker : qualité de cuisson parfaitement homogène et saisie en un temps records de vos steacks et hamburgers surgelés ou frais : jusqu’à 415 hamburgers à l’heure ! Livré avec 4 pieds supplémentaires hauteur 100 mm
807 € 729 €
ha et Planc nt i in n a p Grill ndeme 2 en 1 : Haut r e e c n a iss For te pu
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au 30/09/ ON 10
Bain marie GN1/1
ACBMB11V
393 € 338 €
Cuve GN1/1 - Fourni sans bac - Prévu pour bacs prof. 150 mm - Robinet de vidange - Alimentation : 230/1/T - Puissance : 1.2 kW - Dimensions : 350 x 550 x 230 mm
Grill rainuré Plaque supérieure et plaque inférieure fonte rainurée - Thermostat 0°C/300°C - Surface utile 240 x 200 mm - Dimensions : 380 x 490 x 300 mm - Puissance 3 kW - Alimentation : 230/1/T
569 € 459 €
GRPB
Chauffe saucisses Chauffe saucisses 3 plots chauffants - Bac à eau Couvercle - Bol Plexi - Dimensions : 310 x 350 x 420 mm - Puissance : 0.9 kW - Alimentation : 230/1/T
CSB3PL
435 € 404 €
Trancheurs à courroie Entraînement par courroie - bâti en aluminium anodisé avec traitement pour l’alimentation selon les directives communautaires en vigueur – conformes à la norme sur les trancheurs professionnels EN 1974 – interrupteur 12 V à deux boutons avec réarmement – chariot fixe – montés sur pieds ventouses – affûteur intégré – chariot équipé d’un protège mains – sécurité de non redémarrage – adaptés pour les bars, brasseries, sandwicheries, petite restauration - 230/1/T Modèle 300 : chariot pouvant être levé pour le nettoyage (dispositif de déblocage de la poignée) - adapté pour les traiteurs, la grande restauration, préconisés pour le jambon de pays, la Coppa, …
080250 Diamètre lame : 250 mm Coupe utile : 210 x 170 mm Dimensions : 510 x 420 x 390 mm
693 € 602 €
080300N Diamètre lame : 300 mm Coupe utile : 240 x 210 mm Dimensions : 580 x 470 x 430 mm
1.236 € 1.074 € R
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du 01/05
Friteuse gaz 10 litres Friteuse gaz forte puissance 7 kW modulaire - Capacité 10 litres - Idéale pour les frites fraîches ou surgelées, les beignets, les poissons panés, etc ... Allumage piezo par simple pression des 2 boutons d’allumage et de réglage - Contrôle de l’allumage de la veilleuse - Support panier - Possibilité de frire des beignets ou grosses pièces sans le panier - Dosseret arrière pour l’évacuation des gaz - Vidange parfaite et en toute sécurité : cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d’huile - Vidange par robinet inox avec système de sécurité - Réglage thermostatique 180°C - Thermocouple et veilleuse - 2 brûleurs trés puissants - Livrée avec couvercle inox - Equipée d’origine butane / propane, et livrée avec injecteurs de rechange gaz naturel Possibilité de poser la friteuse sur le support MSRFG12 : Support avec porte et contre porte à fermeture magnétique et pieds hauteur 100 mm
RFG12 Friteuse 10 litres à poser Dim : 400 x 600 x 565 mm
1.485 € 1.339 €
r u à pose o , e r f f o Sur c
MSRFG12 Support friteuse RFG12 Dim : 400 x 660 x 515 mm
294 € 269 €
Salamandre
Electrique
Construction tout inox - résistances blindées en inox - le plafond mobile coulisse sur des glissières et peut être placé à différentes hauteurs par rapport au plan de cuisson - deux régulateurs d’énergie pour piloter les deux zones de chauffe indépendantes - Bac de récupération des jus de cuisson et grille amovibles pour un nettoyage facile
SEC600 PRIX Pr emier
Salamandre
Dimensions : 600 x 450 x 500 mm Surface de cuisson : 600 x 350 mm Puissance 4 kW - 230/1/T
1.597 € 1.379 €
Gaz
Salamandre à plafond mobile - Le plafond se règle sans effort au millimètre prés en fonction de la cuisson souhaitée - Brûleurs infra rouges - Thermocouple de sécurité - Plat intérieur amovible - Equipée d’origine en butane / propane et livrées avec injecteurs de rechange gaz naturel - Deux zones de chauffe
SGM60 Dimensions : 600 x 510 x 550 mm Surface de cuisson : 580 x 375 mm Puissance 5.3 kW - Gaz
2.538 € 2.299 € Salama
Z ndr e GA
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e Revêtem
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au 30/09/ ON 10
Plaques à snacker
nt émail
Emaillées
PSR400EE
PSR600EE
Electrique - 3 KW - 230/1/T 1 zone de cuisson Surface de cuisson : 400 x 400 mm Dim : 400 x 475 x 230 mm
Electrique - 6 KW - 230/1/T 2 zones de cuisson Surface de cuisson : 600 x 400 mm Dim : 600 x 475 x 230 mm
555 € 511 €
803 € 739 €
PSR400GE
PSR600GE
Gaz - 3,2 KW - 1 zone de cuisson Surface de cuisson : 400 x 400 mm Dim : 400 x 475 x 230 mm
Gaz - 6,4 KW - 2 zones de cuisson Surface de cuisson : 600 x 400 mm Dim : 600 x 475 x 230 mm
605 € 556 €
902 € 830 €
té Nouveau 2010 Plaques à snacker lisses avec revêtement émail - Tiroir de récupération des graisses amovible - Construction tout inox - Modèles électriques : interrupteur marche/arrêt, thermostat 0°C 300°C, voyants de mise sous tension, voyants thermostatiques - Modèles gaz : brûleur en étoile, bouton de régulation avec position ralenti, bouton d’allumage piezzo, thermocouple de sécurité, livrés en butane/propane et avec injecteurs de rechange GN
Plaques à snacker Acier lisse
Plaque acier lisse épaisseur 6 mm - Modèles électriques : puissance 2 kW (ECOE50) et 3 kW (ECOE75), Alimentation 230/1/T - Modèles gaz : puissance 4.5 kW (ECO50) et 7.7 kW (ECO75), Alimentation Butane/Propane (livrées avec injecteurs de rechange gaz nat.) - Dimensions ECO/ECOE 50 : 510 x 430 x 210 mm - Dimensions ECO/ECOE 75 : 760 x 430 x 210 mm
ECOE50 Electrique - 2 KW - 230/1/T
ECOE75 Electrique - 3 KW - 230/1/T
663 € 583 €
807 € 709 €
ECO50
ECO75
Gaz - 4.5 kW
560 € 494 €
Gaz - 7.7 kW
679 € 599 € R
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du 01/05
Four à convection 60 litres - multi fonctions
Convection : une cuisson homogène de plusieurs mets simultanément sans transmission de goût ni d’odeur Turbo Quartz® : four classique associant le quartz en partie supérieure et la résistance de sole, en partie inférieure avec le système de ventilation (augmente la température intérieure de 30°C = économie de 30% de temps de cuisson Grill quartz : salamandre ventilée pour dorer, griller ou glacer Four pâtissier ventilé : idéal pour vos tartes salées ou sucrées, votre pain ou vos gâteaux. La sole fonctionne seule à plein régime. Grâce à la ventilation et au thermostat à bulbe, vous obtenez une répartition optimale de la température et une très grande précision de régulation Décongélation : un brassage d’air tiède dans le four permet une décongélation rapide de vos aliments.
FC60TQ Dimensions : 595 x 610 x 590 mm Puissance 4.5 kW - 230/1/T Dotation : 4 grilles 450 x 340 mm
ts : e de pla tout typ et e d s e n o lé s cuis r tes sa la ta à , t s n n o ie Conv , poiss fflés, ... viandes aux, sou te gratins, â g , s sucrée
1.280 € 1.069 €
Fours à convection 110 litres - multi fonctions
FC110
2.406 € 2.169 €
Dimensions : 795 x 720 x 600 mm Intérieures : 670 x 480 x 330 mm Puissance 6 kW - 400/3/N/T Préciser à la commande : FC110PA : pour grilles 600 x 400 FC110GN : pour grilles GN1/1 (530 x 325 mm)
rie/ lange ) et u o B 400 ur la nt po ion 600 x N1/1) e i v n Co (vers ion G (vers serie Pâtis tauration s la Re Equipés de 4 niveaux de cuisson - Disponible en 2 versions : pour grilles 600 x 400 ou GN1/1 (530 x 325 mm) - Echelles intérieures amovibles - Utilisation en demi puissance (pour la cuisson des soufflés, meringues, muffins…) ou en pleine puissance pour diffuser la chaleur dans toute l’enceinte de cuisson - Système de refroidissement du moteur - Fonction décongélation : un brassage d’air tiède permet une décongélation rapide des aliments - Minuterie sonore 120 min avec position pour utilisation en continu - Eclairage intérieur - Thermostat 0-300°C - Bouton poussoir pour humidification - Fours livrés sans grilles
FC110 grill
2.625 € 2.369 €
Equipé d’un grill quartz à infrarouge Préciser à la commande : FC110PAG : pour grilles 600 x 400 FC110GNG : pour grilles GN1/1 (530 x 325 mm)
ateur umidific h c e v a on alter née convecti rotation c e v a Fours à n s e en 10 m 2 vitess : 300°C ° s d’un Moteur T lu n p e ipé en rapide u e q é té : n o ” M grill FC110 “ Modèle rouge a fr in r tz grill qua
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Groupe EURO G.P.H
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Les prix indiqués sont des prix publics H.T. Offre spéciale valable du 01/05 au 30/09/2010 dans la limite des stocks disponibles.
Les Inco LAVERIEntour nables & CUIS du 01/05
e uniqu e h c A u To FETERI CA
Four micro ondes
Carrosserie et cuve Inox - Volume 23 litres - 1 magnétron 900 W - Plateau tournant diamètre 314 mm - Touche unique «Cafétéria» - Minuterie pré-réglée à 1 mn - Puissances : restituée 900 W, absorbée : 1400 W - Dimensions ext. : 507 x 360 x 300 mm - Dimensions intérieures : 330 x 325 x 205 m - Alimentation : 230/1/T
S
au 30/09/ ON 10
Four micro ondes 23 litres - Plateau tournant
FMO23C
Touche unique Cafétéria
746 € 629 €
Design soigné et moderne - Volume 23 litres - Plateau tournant diamètre 270 mm - Finition inox intérieure et extérieure - Affichage digital - Bouton d’ouverture de porte - Timer digital 60 minutes - Puissance restituée 900 W - Commandes trés simples d’utilisation - 5 niveaux de puissance - Dimensions ext. : 510 x 382 x 303 mm - Dimensions intérieures : 330 x 330 x 212 mm - Alimentation : 230/1/T
WP900H23
333 € 269 €
Four micro ondes 1000 W RESTITUES
EMS1000 Construction tout inox intérieur et extérieur - 1 magnétron - Puissance : restituée 1 000 W, absorbée 1450 W - Sole céramique - Commandes digitales - 10 programmes mémorisables à 3 étapes de cuisson - Eclairage intérieur - Volume 22 litres - Affichage digital - Dim. ext : 520 x 412 x 296 mm - Dim. int : 349 x 355 x 182 mm - Alim : 230/1/T
W 1 000ués r estit Four micro ondes Touche unique Cafétéria
téria» é f a C le « ués Modè 0 W r estit 1 00
SAMSUNG
Façade et cuve inox - Plaque de sole céramique - Touche unique «Cafétéria» - Minuterie pré réglée à 1 mn - Puissances : restituée 1 000 W, absorbée 1 450 W - Dimensions ext : 557 x 464 x 368 mm - Dimensions int : 330 x 320 x 190 mm - Volume : 26 litres - Alimentation : 230/1/T
CM1039C
906 € 849 €
670 € 619 €
Four micro ondes 1100 W RESTITUES
Extérieur et cavité acier inox - Volume 26 litres - Commandes digitales - 5 positions de puissance - porte avec poignée - grande fenêtre pour affichage digital - 20 programmes - cuisson multi étapes - démarrage instantané du programme - affichage de la liste des programmes - compteur de cycle (enregistre la fréquence d’utilisation de chaque programme) - Puissances : restituée 1100 W, abosrbée 1600 W - Dimensions ext. : 517 x 412 x 297 mm - Dimensions int. : 336 x 349 x 225 mm - Alimentation : 230/1/T
W 1 100ués r estit Les prix indiqués sont des prix publics H.T. Offre spéciale valable du 01/05 au 30/09/2010 dans la limite des stocks disponibles.
SAMSUNG
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du 01/05
Fours à pizzas Electriques
TK1A
1.876 € 1.669 €
STK12A
TK2A
1 chambre 660 x 660 x 150 mm Capacité 4 pizzas diamètre 30 cm Dimensions : 910 x 840 x 430 mm Alimentation : 400/3/N/T
2 chambres 660 x 660 x 150 mm Capacité 8 pizzas diamètre 30 cm Dimensions : 910 x 840 x 700 mm Alimentation : 400/3/N/T
Support pour TK1A et TK2A Hauteur : 860 mm
2.986 € 2.649 €
460 € 410 €
izzas 4 ou 8 p
Fours à pizzas
Gaz Modèles
02B020
Support pour B215 Hauteur : 860 mm
B215
1 chambre 610 x 640 x 150 mm Capacité 4 pizzas diamètre 30 cm Dimensions : 960 x 935 x 520 mm
3.331 € 3.029 €
B217
1 chambre 610 x 940 x 150 mm Capacité 6 pizzas diamètre 30 cm Dimensions : 960 x 1235 x 520 mm
4.371 € 3.819 €
B219
1 chambre 1230 x 930 x 150 mm Capacité 12 pizzas diamètre 30 cm Dimensions : 1600 x 1420 x 520 mm
7.595 € 6.999 €
555 € 469 €
02B022
Support pour B217 Hauteur : 860 mm
578 € 489 €
02B019
Support pour B219 Hauteur : 860 mm
1.051 € 799 €
Gaz
Fours gaz : gaz propane (livrés avec jeu d’injecteur de rechange gaz naturel) + Alimentation : 230/1/T (éclairage de la chambre)
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Les Inco LAVERIEntour nables & CUIS du 01/05
B7A Batteur mélangeur 7,5 litres Puissance : 0,325 kW Dimensions : 400 x 250 x 410 mm Alimentation : 230/1/T
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666 € 579 €
B20K
B10K Batteur mélangeur 10 litres Capacité max pâte : 3,7 kg Capacité max farine : 2,5 kg Puissance : 0,6 kW Vitesse de rotation crochet : 118 trs/mn Vitesse de rotation palette : 234 trs/mn Vitesse de rotation fouet : 460 trs/mn Dimensions : 420 x 680 x 820 mm Alimentation : 230/1/T
Batteur mélangeur 20 litres Capacité max pâte : 7,5 kg Capacité max farine : 5 kg Puissance : 1,1 kW Vitesse de rotation crochet : 118 trs/mn Vitesse de rotation palette : 234 trs/mn Vitesse de rotation fouet : 460 trs/mn Dimensions : 480 x 650 x 950 mm Alimentation : 230/1/T
1.610 € 1.389 €
1.295 € 1.119 €
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uté Nouvea0 201 B30K Batteur mélangeur 30 litres Capacité max pâte : 10,5 kg Capacité max farine : 7 kg Puissance : 1,3 kW Vitesse de rotation crochet : 125 trs/mn Vitesse de rotation palette : 204 trs/mn Vitesse de rotation fouet : 430 trs/mn Dimensions : 720 x 610 x 1120 mm Alimentation : 230/1/T
2.316 € 1.999 €
B40K Batteur mélangeur 40 litres Capacité max pâte : 13,5 kg Capacité max farine : 9 kg Puissance : 1,3 kW Vitesse de rotation crochet : 125 trs/mn Vitesse de rotation palette : 204 trs/mn Vitesse de rotation fouet : 430 trs/mn Dimensions : 740 x 640 x 1170 mm Alimentation : 230/1/T
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Les I
Fours à air pulsé avec humidificateur réglable ou mixtes à injection directe - Cuisson air pulsé de 50°C à 270 °C - Construction tout inox 18/10 - Encombrement réduit - Existent en 5 et 10 niveaux GN1/1 - Chambre de cuisson avec angles parfaitement arrondis - Commandes mécaniques - Porte avec double vitrage permettant un nettoyage facile - Bac amovible de récupération des condensats - Espacement entre les glissières : 67 mm - Système de guidage de l’air chaud garantissant une répartition uniforme de la chaleur - Fonction refroidissement rapide de l’enceinte - Eclairage intérieur
O S S I U C & LAVERIE au 30/09/10
du 01/05
Fours air pulsé 5 et 10 niveaux GN1/1
RUA105E Commandes mécaniques 5 niveaux GN1/1 710 x 770 x 600 mm Puissance 5 kW - 400/3/N/T
RUA110E Commandes mécaniques 10 niveaux GN1/1 710 x 770 x 940 mm Puissance 10 kW - 400/3/N/T
4.065 € 3.862 € 5.300 € 5.035 €
Fours injection directe 5 et 10 niveaux GN1/1
RDA105E Commandes mécaniques - 5 niveaux GN1/1 Dimensions : 710 x 770 x 600 mm Puissance 6 kW - 400/3/N/T
RDA110E Commandes mécaniques - 10 niveaux GN1/1 Dimensions : 710 x 770 x 940 mm Puissance 12 kW - 400/3/N/T
4.653 € 4.420 € 6.420 € 6.099 €
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392 € 378 €
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Les Inco LAVERIEntour nables & CUIS
Fours à air pulsé avec humidificateur réglable ou mixtes à injection directe - Cuisson air pulsé de 50°C à 270 °C - Construction tout inox 18/10 - Encombrement réduit - Echelle double niveau 600 x 400 et GN1/1 - Autoreverse de série : inversion du sens de rotation de la turbine toutes les 3 minutes - Chambre de cuisson avec angles parfaitement arrondis - Commandes mécaniques - Porte avec double vitrage permettant un nettoyage facile - Bac amovible de récupération des condensats - Espacement entre les glissières : 70 mm - Système de guidage de l’air chaud garantissant une répartition uniforme de la chaleur - Fonction refroidissement rapide de l’enceinte - Eclairage intérieur - Equipés d’un oura
du 01/05
S
au 30/09/ ON 10
u nivea e l b 1 u / GN1 lle do Eche x 400 ou 600
Fours injection directe
5 et 10 niveaux 600 x 400 (ou 4 et 9 niveaux GN1/1)
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Fours mixtes à injection directe, à commandes électroniques, avec affichage digital, équipés d’origine d’une sonde à coeur avec cuisson Delta T (30°C à 150°C)
RDE605E Commandes électroniques 5 niveaux 600 x 400 (ou 4 niveaux GN1/1) Dimensions : 800 x 840 x 600 mm Puissance 6 kW - 400/3/N/T
Fours air pulsé 5 et 10 niveaux 600 x 400 (ou 4 et 9 niveaux GN1/1)
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Fours à air pulsé avec humidificateur réglable, à commandes mécaniques
RUA605E Commandes mécaniques 5 niveaux 600 x 400 (ou 4 niveaux GN1/1) 800 x 840 x 600 mm Puissance 6 kW - 400/3/N/T
RUA610E Commandes mécaniques 10 niveaux 600 x 400 (ou 9 niveaux GN1/1) 800 x 840 x 940 mm Puissance 12 kW - 400/3/N/T
Commandes électroniques 10 niveaux 600 x 400 (ou 9 niveaux GN1/1) Dimensions : 800 x 840 x 940 mm Puissance 12 kW - 400/3/N/T
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Support tubes acier vernis soudés Dimensions : 635 x 605 x 720 mm
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