Revista Atualidades Cotripal nº122 by Cotripal

revista

Distribuição gratuita

Ano XI - n° 122 - Dezembro 2013 - www.cotripal.com.br

O poder

da solidariedade Luiz Paixão Lirio: Um nome fundamental na história de sucesso da Cotripal

Pragas da lavoura de soja

Lombo de porco assado com laranja, alecrim e mostarda

Editorial

A lei da solidariedade A Teoria da Evolução sugere que o mais forte, capaz de conquistar mais para si mesmo e garantir a própria sobrevivência, assim como a sua multiplicação genética, será bem-sucedido no desafio da vida. Os demais, obviamente, fracassarão. Ao que parece, parte significativa da sociedade acredita piamente nisto, pois, devido à gana para superar os outros a qualquer preço, mostra disposição para se corromper ao mínimo aceno de vantagem pessoal. Seria essa lei de sobrevivência realmente incontestável?

Quero parabenizar a Cotripal pela iniciativa de realizar um evento tão especial para os apreciadores e amantes de cervejas artesanais – o Workshop de cervejas especiais. A organização e o atendimento foram perfeitos. Que este seja o primeiro de muitos. Patrick Franke, advogado

REVISTA ATUALIDADES COTRIPAL COTRIPAL AGROPECUÁRIA COOPERATIVA Rua Herrmann Meyer, 237 - Centro - CEP: 98280-000 Panambi/RS Fone: (55) 3375-9000 - Fax: (55) 3375-9088 www.cotripal.com.br .

CONSELHO DE ADMINISTRAÇÃO Presidente: Germano Döwich Vice-Presidente: Dair Jorge Pfeifer Conselheiros: Ivo Linassi, Jeferson Fensterseifer, Eliseu Dessbesell, Delmar Schmidt, Davi Keller, Roland Janke, Ari Augusto Schmidt, Gerhardo Strobel e Ernani Neumann .

O cientista e fundador da sociobiologia, Edward Osborne Wilson, respeitado por ser o maior especialista do mundo em sua área de pesquisa, refuta tal ideia com veemência. Seus estudos estão, na verdade, demonstrando que o sucesso da Humanidade não depende da força bruta ou esperteza individual, mas da capacidade coletiva de ajuda mútua. Neste sentido, ele denuncia o que as antigas tradições de sabedoria sempre apontaram como o pior dos males: O egoísmo.

CONSELHO FISCAL Efetivos: Carlos André Schmid, Cezar Augusto Mello de Oliveira e Lino Carlos Breitenbach . Suplentes: Germano Nesio Feiden, Lorinei Gianluppi e Afonso Doneda. .

EDITOR RESPONSÁVEL Marco André Regis .

EXPEDIENTE Comunicação e Marketing Cotripal .

DESIGN GRÁFICO Charlei Haas e Valdoir do Amaral .

“A generosidade, que originalmente se sobrepôs a nossos instintos egoístas mais primitivos, foi o principal ingrediente da evolução humana”, conclui o pesquisador. Baseado em décadas de trabalho, ele observa a vitória extraordinária de espécies cujos indivíduos são colaborativos e solidários entre si. Formigas, abelhas, mamíferos que caçam ou coletam e dividem tudo em equipe, e outros tantos exemplos, enfim, comprovam que têm melhor êxito aqueles que superam tendências individualistas.

EQUIPE DE REDAÇÃO Gislaine Windmöller - Mtb/RS 17167 Mileni Denardin Portella - Mtb/RS 13916 .

REVISÃO Vinícius Dill Soares .

CONTATO Maiglon Hess - Fone:(55) 3375 9061 Email: maiglon@cotripal.com.br Email: mileni@cotripal.com.br .

IMPRESSÃO Kunde Indústrias Gráficas Ltda Tiragem: 6.000 exemplares

O período natalino nos chama à memória justamente isso. Segundo a fé cristã, Deus ofertou seu maior tesouro, o próprio Filho, para que o ser humano tivesse acesso à vida plena. O gesto se faz convite ao amor fraterno, à solidariedade, à disposição de formar uma rede de apoio entre nós e todos aqueles que estão ao nosso alcance. Desde pequenas atitudes cotidianas de respeito e simpatia até grandes desprendimentos a favor de quem necessita, se cultivarmos a generosidade estaremos, certamente, cultivando uma vida melhor para todos. Porque, como vimos, a lei do mais forte nada nos garante senão o desgaste da feroz disputa. Ao nos deixarmos reger por ela, um dia somos predadores, noutro, presa. Enquanto isso, o que propicia uma caminhada com o suporte necessário para avançarmos mesmo nos trechos difíceis é, e sempre será, a lei da solidariedade.

Rede Colinas FM 88.7 Cotações e preços de segunda a sexta 8h20 Atualidades Cotripal: sábado 7h40 Rádio Sorriso FM 103.5 De segunda a sexta 6h10 e 11h45 – Sábado 6h10 Cotações e preços de segunda a sexta 8h20 Rádio Sulbrasileira AM 1320 Atualidades Cotripal de segunda a sexta 7h02 Sábado: 7h02 e 11h Cotripal pra você: domingo 11h30 Rádio Blau Nunes AM 1210 Atualidades. Cotripal: sábado 11h40 .

tamar@cotripal.com.br

dezembro 2013

Mercado agrícola

João Carlos Pires Supervisor comercial joaoc@cotripal.com.br

por João Carlos Pires

Referente a novembro de 2013 GRÃOS - preço pago ao produtor

72,0 67,50 67,02 67,02 67,02 67,02 67,50 68,0 67,02 64,0 60,0 56,0 52,0 48,0 44,0 40,02 38,04 40,0 36,00 36,00 36,00 35,04 35,04 36,0 32,0 28,0 24,0 21,54 21,54 21,54 21,54 21,54 21,54 21,54 20,0 16,0 12,0 8,0 4,0 4 5 6 7 8 11 Dias 1

SOJA

TRIGO

68,04 68,52 69,00

35,04 35,04 35,04

69,00 68,04

FERIADO

R$/saca

21,54 21,54 21,54

67,02 67,02 67,02 67,02 67,02 67,02 67,02 67,02

35,04 35,04 35,04 35,04 35,04 35,04 35,04 34,02 34,02 34,02

21,54 21,54 21,54 21,54 21,54 21,54 21,54 21,54 21,54 21,54

MILHO

DÓLAR

2,500 2,315 2,335 2,334 2,334 2,320 2,290 2,282 2,306 2,300 2,254 2,246 2,200

2,100

FERIADO

2,400

2,268 2,276 2,278

2,336 2,318 2,319 2,307 2,285 2,284 2,296

2,000 1,900 Dias 1

COTAÇÃO BOLSA DE CHICAGO

US$/Bushel

16,0 15,0 14,0 13,29 13,29 13,20 12,96 13,01 13,14 13,15 13,13 12,80 12,87 12,76 12,73 12,91 13,19 13,0 12,51 12,56 12,50 12,55 12,66

FERIADO NOS EUA

12,0 11,0 10,0 9,0 8,0 7,0 6,67 6,62 6,56 6,53 6,0

6,53

5,0 4,27 4,26 4,25 4,21 4,20 4,0 Dias 1 5 6 7 4

SOJA

13,36

TRIGO

6,48

6,49 6,52

6,45

6,45 6,44

6,44 6,42

6,50 6,47

4,26

4,34

4,32

4,29 4,26

4,22 4,12

4,17

4,23 4,22

4,24 4,18

4,17

6,55

6,46 6,51

6,49 6,46

4,15

MILHO

dezembro 2013

Pecuรกria

importante para todos! 04

dezembro 2013

O calor causa certo mal-estar a todos. O verão exige mais cuidados com a pele e com o consumo de líquidos. Com os animais não pode ser diferente: para que possam produzir e ter seu potencial atingido, eles precisam de sombra e água fresca. Criar gado não é tarefa fácil. Vários fatores diários influenciam diretamente na capacidade de produção do rebanho. E, por vezes, na tentativa de aumentar os ganhos, o produtor toma decisões precipitadas. Vale selecionar os problemas e organizá-los da melhor forma possível, adequando-se às necessidades da propriedade. Preocupar-se com nutrição, reprodução, sanidade e qualidade da mão de obra torna-se importante em todos os momentos. Porém, outro ponto fundamental que não pode ser esquecido ou deixado de lado: o fornecimento de água potável. “Estudos demonstram que para cada litro de leite produzido, a vaca precisa beber de 2 a 4 litros de água potável. Por isso, se faz necessário garantir que o rebanho tenha acesso ao líquido em quantidade e qualidade satisfatórias, para que se possa alavancar a produção”, explica Anelise Döwich Decian, supervisora do departamento veterinário da Cotripal. Ao formular uma dieta, deve-se estimar a porcentagem de nutrientes ofertados e também a quantidade de alimento que o animal ingere. Calcular o volume de água a ser oferecido ao rebanho, porém, é mais complicado. Isso porque a quantidade de água exigida por bovinos pode ser influenciada por vários fatores, entre eles: temperatura ambiente, peso, idade, fase da vida do animal – prenhez, engorda ou crescimento – e o consumo de matéria seca diária. Vale destacar que o fornecimento inadequado de água diminui o consumo alimentar, prejudicando a performance e a produção do animal. Para que isso não ocorra se deve, primeiro, verificar se o número de bebedouros supre a necessidade do rebanho e se estão bem localizados. Eles precisam estar em áreas de fácil acesso e próximos aos locais de alimentação, seja em pastagem, confinamento, na sala de espera, na saída da ordenha e nos corredores de deslocamento para a pastagem. Outro ponto importante trata da qualidade da água oferecida. Os bebedouros precisam ser limpos ao menos uma vez por semana. “Costumamos dizer que se a água pode ser consumida por nós, humanos, também deve ser ingerida pelos animais, caso contrário, não”, explica Anelise, lembrando da importância de oferecer água potável ao rebanho. A desinfecção com cloro é recomendável, bem como a análise para certificar sua qualidade. Com a chegada do verão e temperaturas mais altas, a necessidade do gado por água aumenta. Para que seu potencial seja atingido, é preciso prestar atenção aos detalhes e, principalmente, fornecer líquido de qualidade à disposição sempre.

Preste atenção aos detalhes! .

Uma vaca leiteira necessita de cerca de 4 litros de água para produzir 1 litro de leite .

A água oferecida às vacas deve ter a mesma qualidade e aparência daquela destinada ao consumo humano .

Faça rotineiramente a limpeza dos bebedouros .

A desinfecção da água com cloro é recomendável em todos os casos .

Vale fazer análise da água para se certificar da sua qualidade

dezembro 2013

Entrevista

Um brinde ao sabor, Ă saĂşde e aos festejos 06

dezembro 2013

A serra gaúcha é considerada a 4ª melhor região do mundo para a produção de espumantes. E, com a chegada do final do ano, nada melhor do que abrir uma garrafa do mais legítimo espumante brasileiro e brindar as coisas boas da vida. No entanto, há algumas regras que melhoram o sabor, o aroma e a refrescância da bebida. O enólogo André Perez Júnior, da Vinícola Aurora, conta quais são esses segredinhos. Quais as variedades de uvas mais importantes na produção de espumantes? No Brasil, as uvas que mais se destacam na produção de espumantes são Chardonnay e Pinot Noir. A Riesling também merece destaque, pois se adaptou muito bem na região da serra gaúcha. Ainda há as variedades do grupo moscato e do grupo prosecco que têm bastante importância.

Quais as taças ideais para o consumo do espumante? Elas devem ser de cristal ou de um vidro fino e transparente. Além disso, o ideal é que sejam pequenas, para que caiba pouco produto e assim o líquido se mantenha em temperatura baixa e não escape gás. As taças também precisam ter uma haste longa, para que as pessoas segurem-nas por essa parte e, assim, não transmitam calor ao espumante. Uma taça que começa a retornar ao mercado, depois de um tempo fora de moda, é a de boca mais larga. Elas são muito charmosas, mas há um ponto negativo: o fácil desprendimento do gás. Então, para quem deseja usar esse tipo de taça, é preciso estar atento e servir pouca bebida, para minimizar a perda. Dê alguns exemplos de pratos que combinem com os espumantes brut, demi-sec, moscatel e rosé. O tipo brut é curinga de todas as harmonizações, pois combina bem com a maioria dos alimentos. Eu particularmente gosto muito do nosso churrasco gaúcho com espumante brut, mas tem que ser só carne e sal, sem ervas, já que os aromas podem se confundir. Os espumantes mais doces são ideais para acompanhar sobremesas à base de fruta. A salada de fruta combina perfeitamente com o demi-sec ou o rosé, enquanto o creme de papaia com calda de cassis harmoniza com o moscatel. Essas são combinações perfeitas para os dias quentes.

O que significam as denominações brut, demi-sec e moscatel? As denominações brut e demi-sec são relacionadas ao teor de açúcar do produto. Brut é uma bebida mais seca, praticamente não tem açúcar. Enquanto o demi-sec tem um teor de doçura maior. O moscatel é um pouco dife- Muitos mitos giram em torno da atriz americana Marilyn Monroe. Um deles diz que ela renciado e possui bastante açúdegustava o tradicional champacar, natural da própria uva utilizanhe francês com batatinha frita. É da para sua fabricação. Por isso, possível apreciar um espumante o espumante moscatel sempre ‘‘Temos que celebrar todos os com comidas mais simples? Com será doce. certeza. As pessoas têm uma ideia momentos, cada dia é especial errada de que espumantes e vinhos A versão rosé tem ganhado e merece ser brindado.’’ são bebidas que devem ser degusmercado. No que ela se difetadas apenas com alta gastronomia, rencia das demais? Realmenem grandes eventos. Isso não é te, tanto os espumantes como os verdade. Há diversas bebidas leves, vinhos rosé têm crescido em que combinam com o dia a dia. Uma consumo, principalmente em eventos refinados, devido ao seu visual. O rosé é um produto que na taça dá um destaque ideia é incluir no cardápio os vinhos frisantes, que levam diferenciado, charmoso. Nas características sensoriais, ele uvas do grupo moscato, têm graduação alcoólica mais é um pouco mais frutado e encorpado. Já em frescor, não há baixa e são muito aromáticos. Vale a pena experimentar. diferença entre os espumantes rosé e os brancos. Normalmente, os espumantes são consumidos para A temperatura da bebida influencia seu sabor? Qual a comemorar o Ano-novo, em casamentos e outras datas temperatura ideal para consumir um espumante? A festivas. Em que outros momentos eles podem ser temperatura sempre influencia no consumo de qualquer consumidos? Costumo dizer que qualquer dia pode se bebida. O ideal para consumir as do tipo brut é na faixa dos 6 tornar especial com uma garrafa de espumante. Temos que ºC. Já as demi-sec e moscatel em torno de 2 ºC. Isso não celebrar todos os momentos, cada dia é especial e merece quer dizer que é preciso ser extremamente rígido com a ser brindado. temperatura. No verão, sirva o espumante bem gelado e Muitos especialistas dizem que o espumante tem benedeguste sem preocupações. fícios à saúde devido à presença de polifenóis. Quais Qual a maneira correta de armazenar uma garrafa de são esses benefícios? O consumo dos mais variados tipos espumante? Diferentemente do vinho, o espumante pode de vinhos, e os espumantes se incluem nessa família, quanficar em pé. No entanto, o ideal é consumir a bebida ainda do moderado – não podemos esquecer que são bebidas jovem, não é recomendado guardá-la por muito tempo. E alcoólicas –, auxilia no bom desempenho do sistema cardiuma dica importante, depois de colocada na geladeira, é orrespiratório. A recomendação é não ultrapassar duas preferível que não seja mais retirada e o consumo aconteça taças de vinho ou quatro de espumantes por dia. Além discom brevidade. O processo de colocar e tirar da geladeira so, os polifenóis presentes nas bebidas combatem os radicompromete a rolha e a bebida pode perder gás. Outro cais livres e são excelentes antioxidantes e, portanto, redudetalhe que deve ser evitado é o “estouro” do espumante, zem o envelhecimento precoce. pois nesse processo também há escape de gás, o que prejudica o sabor do líquido. dezembro 2013

Agricultura

AdubaĂ§ĂŁo verde 08

dezembro 2013

Dando continuidade à série “Agricultura urbana”, é hora de falar sobre adubação verde. A técnica, utilizada há mais de mil anos, tem como características a eficiência no melhoramento do solo e baixo custo de implantação.

A adubação verde consiste em uma técnica que utiliza plantas para resgatar a fertilidade do solo – melhorando as características químicas, físicas e biológicas. Grande parte pertence à família das leguminosas e tem atributos de recicladoras, recuperadoras, protetoras, melhoradoras e condicionadoras de solo. Segundo Edvaldo Junio Pires Novais, engenheiro agrônomo da Cotripal, entre as plantas que podem ser utilizadas como adubo verde, estão: feijão de porco, milheto, ervilhaca, amendoim forrageiro, girassol, gergelim, milho, nabo forrageiro, sorgo, azevém, tremoço, ervilha, soja, amendoim, trigo, mucuna, crotalária, aveia e cevada. O objetivo dessa semeadura, além de melhorar a fertilidade do solo, é estimular a atividade microbiana, o que reduz o potencial de inóculo de agentes patogênicos que vivem na terra, como fungos, bactérias e nematoides. “O ideal é semear a cultura destinada à adubação verde antes da cultura pretendida. Quando elas começarem a florir é sinal de que chegou a hora de incorporá-las ao solo”, explica Edvaldo. E há duas maneiras de fazer isso. A primeira é com o uso da enxada, incorporando as plantas à terra. E a segunda incide em cortá-las com uma tesoura de jardinagem e deixar que repousem sobre o solo. Após esse processo, é possível semear as plantas desejadas, tais como: hortaliças, flores, ervas medicinais, frutíferas, entre outras.

Benefícios da adubação verde: - Aumenta a capacidade de armazenamento de água no sol - Controla nematoides, fungos e bactérias - Descompacta, estrutura e areja o solo - Diminui a amplitude de variação térmica diuturna do solo - Fornece nitrogênio fixado diretamente da atmosfera - Intensifica a atividade biológica do solo - Melhora o aproveitamento e eficiência dos adubos e corretivos - Produz fitomassa para cobertura morta - Protege as mudas-plantas contra a radiação solar - Protege o solo contra os agentes da erosão - Cobre o solo com grande quantidade de massa verde em curto espaço de tempo - Recicla os nutrientes lixiviados em profundidade - Recupera os solos degradados - Reduz a infestação de ervas daninhas, a incidência de pragas e os patógenos nas culturas - Supre o solo com material orgânico - Desintoxica o solo com a mitigação de metais pesados - É matéria-prima para compostagem - Contribui para o sequestro de carbono da atmosfera - Reduz os teores de alumínio trocável e libera fósforo fixado o

dezembro 2013

por Denio Oerlecke

Direto do campo Bons resultados na safra de trigo marcam novembro Denio Oerlecke Supervisor do Departamento Técnico Agronômico denio@cotripal.com.br

emergência da oleaginosa, a lagarta já está marcando presença. Apesar de ela ter aparecido cedo, é preciso cuidado. A última semana de novembro trouxe preocupações para o Departamento Técnico Agronômico da Cotripal, pois, como ainda estávamos no período de plantio, o produtor não se preocupou muito em observar a lavoura, porque, tipicamente, as pragas aparecem mais tarde. Este ano a história mudou. É muito importante que o produtor examine bem a sua área, pois a lagarta ainda está pequena, o que dificulta sua visualização. Vale abrir o trifólio e observar atentamente, porque, mesmo dentro da folha ainda fechada, ela já está causando danos. O controle eficiente deve ser feito antes de a lagarta atingir um centímetro. Após esse período, fica difícil fazer o combate. Entre as incidências, tem aparecido a falsa-medideira e a lagarta da soja. A atenção deve se voltar também à Helicoverpa. Apesar de ser nova, já identificamos a armigera em algumas lavouras da nossa região. Quem acompanha os noticiários sabe que ela já causou muitos danos no Brasil e em outras culturas e pode comprometer toda a safra, se não controlada. Vale ficar atento e, se necessário, fazer as aplicações.

O mês de novembro trouxe muitas alegrias ao produtor rural. A estimativa de safra recorde se confirmou, atingindo patamares de 60 sacas por hectare, superior aos índices alcançados em 2011. O clima favoreceu este ano, apesar da geada ter prejudicado a produtividade em cerca de 10%. Tínhamos certo receio na colheita porque não sabíamos o real prejuízo que o frio intenso havia causado. Felizmente, os números finais sofreram poucas alterações e o resultado foi significativo. Isso também se deve ao constante monitoramento e investimento em tecnologias, fungicida e fertilidade que o agricultor tem feito em sua propriedade. O que temos percebido nos últimos anos é que a cultura do trigo se manteve estável, desde que o produtor faça sua parte e o tempo colabore. Este ano o clima foi excelente, não tivemos excesso de chuvas. O maior problema foi a geada, que veio em um período não muito propício, mas em baixa intensidade. As precipitações que ocorreram em novembro não prejudicaram a colheita, porém reduziram um pouco o seu pH. O plantio da soja está adiantado. Até o dia 15 de dezembro, a semeadura deve ser concluída. No entanto, junto com a

Ocorrência de chuvas/novembro

precipitação (mm)

560 520 480 440 400 360 320 280

235

240 200

182

175

171

171 146

160 120

160

176 139

103

80 40 0 Panambi

dezembro 2013

Condor

Belizário

Esquina Beck Mambuca

Gramado

Pejuçara

Capão Alto

S. Bárbara

Ajuricaba

Caravana Helicoverpa no RS A partir de dezembro de 2013 até março de 2014, a Embrapa vai percorrer as principais regiões produtoras do país com a Caravana de Alerta às Ameaças Fitossanitárias. Nessa primeira edição, o tema será a Helicoverpa armigera com eventos técnicos previstos em cinco regiões do Rio Grande do Sul. A ação conta com o apoio da Emater/RS. O foco na Helicoverpa armigera nesta primeira Caravana busca manejar, de forma correta e sustentável, uma praga que causou enormes prejuízos no custo da produção nas duas últimas safras no país. Helicoverpa armigera é uma lagarta identificada recentemente, que tem surpreendido produtores e pesquisadores pelo seu poder de destruição, causando prejuízos, principalmente, às lavouras de milho, soja e algodão. Além dos cultivos de verão, na última safra foram registradas três ocorrências da lagarta também em espigas de trigo nos estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. O roteiro da Caravana Embrapa reúne uma apresentação ampla sobre as principais ameaças fitossanitárias, reforçada pelas explicações dos pesquisadores especialistas, que prestarão orientações

complementares de acordo com o principal problema identificado na respectiva macrorregião, sempre com base no Manejo Integrado de Pragas. O público-alvo são extensionistas, técnicos de cooperativas, sindicatos, associações rurais e assistência técnica. Na agenda da Caravana de Alerta à Helicoverpa no RS estão os municípios de Vacaria, Ijuí, Passo Fundo, Santa Rosa e Santa Maria. Mobilização no Estado O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento está coordenando um Grupo de Trabalho Técnico no Rio Grande do Sul formado por 14 instituições, onde estão sendo definidas estratégias para identificação, monitoramento e controle da praga no RS. Segundo o Fiscal Federal Agropecuário Jairo João Carbonari, o monitoramento da praga será realizado em todas as regiões produtoras de soja do Estado, por meio de armadilhas com feromônio específicas para Helicoverpa, com a confirmação da identificação da espécie H. armigera efetuada em laboratório credenciado. Estas informações serão reunidas num banco de dados gerenciado

pela Secretaria Estadual de Agricultura como apoio para técnicos no acompanhamento da dispersão nas lavouras. Atualmente, estão registrados para o controle de Helicoverpa na cultura da soja 16 produtos, como biológicos e químicos, que podem ser usados assim que o correto monitoramento das lavouras indicar o nível de ação. De acordo com o pesquisador da Embrapa Trigo, Paulo Roberto Pereira, os cinco treinamentos previstos para o Estado servirão para capacitar os técnicos da extensão rural e assistência privada para identificar a Helicoverpa corretamente e determinar a necessidade ou não de aplicar defensivo na lavoura. Para o pesquisador da Universidade de Passo Fundo, José Roberto Salvadori, a pesquisa ainda não tem informações sobre o comportamento da praga nas lavouras de soja do Rio Grande do Sul, já que há diferenças de clima e cultivos em relação às demais regiões do país, como o frio intenso no inverno. A Embrapa disponibiliza informações sobre a lagarta Helicoverpa armigera no site www.embrapa.br/alerta-helicoverpa. Fonte: Diário de Santa Maria

Notícia

Cotripal recebe “Prêmio Responsabilidade Social” da Assembleia Legislativa do RS A Cotripal recebeu, pelo 4º ano consecutivo, o Prêmio de Responsabilidade Social, oferecido pela Assembleia Legislativa do estado do Rio Grande do Sul. O evento ocorreu no Teatro Dante Barone, em Porto Alegre, no dia 13 de novembro. O objetivo do prêmio é incentivar no âmbito das organizações rio-grandenses a realização de projetos voltados para o bem-estar social e para a preservação do meio ambiente, evoluindo sempre na busca por uma sociedade melhor. A Cooperativa ganhou o prêmio devido a seus diversos projetos que englobam os critérios de responsabilidade social. O gerente de Comunicação e Marketing da Cotripal, Marco André Regis, esteve na cerimônia de entrega e recebeu o certificado em nome da Cooperativa. O projeto Eu + Você = Mundo Melhor, desenvolvido pela Cotripal em parceria com educandários e SMECs da sua área de abrangência, sob coordenação de Angela Hermans, teve um peso diferenciado na conquista do prêmio, visto que o tema norteador deste ano foi educação. A Cotripal investe neste projeto desde 1977, quando ele se chamava “Cooperativismo nas Escolas”. Segundo Marco André, a Cotripal é uma das poucas empresas do Estado que se capacitaram para concorrer ao prêmio, ou seja, de todas as organizações de pequeno, médio e grande porte do Rio Grande do Sul, a Cooperativa está entre um grupo seleto que conseguiu ter todos os critérios para ser reconhecida como uma empresa socialmente responsável. “O prêmio retrata a fidelidade ao cooperativismo que vem guiando a Cotripal desde a sua fundação, em 1957. Graças a essa perspectiva, há um esforço cotidiano para que todos os envolvidos na Cooperativa sejam beneficiados por suas ações. Associados, colaboradores, clientes, fornecedores e comunidade em geral: A sinergia criada entre essas pessoas em torno de um empreendimento norteado por ajuda e desenvolvimento mútuo é a chave do sucesso reconhecido pela Assembleia Legislativa do Estado ao nos premiar como uma das principais empresas gaúchas em termos de responsabilidade social”, explica Marco.

Leite & Mercado Baixa nos preços e alta na produção Pela primeira vez no ano, o preço pago ao produtor pelo leite entregue em outubro teve queda de 1,5%, de acordo com o Cepea/Esalq. Segundo estudos, a baixa se deve ao aumento da captação de leite na maioria dos estados brasileiros e ao enfraquecimento da demanda interna. O crescimento de produção esteve relacionado com a recuperação de pastagens, favorecidas pelas chuvas do mês. Para o próximo pagamento, pesquisas indicam nova queda nos preços. A demanda tende a enfraquecer, em virtude das férias escolares, e a produção segue estável, favorecida pelas excelentes condições das pastagens.

dezembro 2013

Agricultura

Pragas da lavoura de soja Pragas nas lavouras são sinônimos de prejuízo. Para que isto não ocorra, os produtores devem estar atentos, monitorar a lavoura sempre e aplicar defensivos no momento correto. De acordo com Denio Oerlecke, engenheiro agrônomo e supervisor do Detec Cotripal, não basta visitar a área semeada uma vez por semana, é necessário estar sempre presente, ou seja, pelo menos três vezes por semana. Além disso, não há período de pragas. Hoje, elas estão presentes da semeadura até a colheita. A recomendação do Detec Cotripal, como nos demais anos, é que as aplicações de inseticidas sejam realizadas em infestações iniciais de pragas. Principalmente, devido à presença de novas inimigas – as lagartas do grupo

As pragas causam enormes prejuízos na produtividade das lavouras de soja, por isso, precisam de controle adequado. E, neste ano, os produtores terão uma preocupação a mais, as lagartas do grupo Helicoverpa spp.

Helicoverpa spp. “Elas já estão presentes na área de abrangência da Cotripal, são extremamente agressivas e precisam de atenção enquanto ainda é possível controlá-las. Depois que as pragas crescem, a eficiência dos produtos fica reduzida e o controle não será mais possível. Neste momento, as lagartas ainda são pequenas, com 1 centímetro de comprimento, o que permite maior ação no seu combate”, alerta o engenheiro agrônomo. E Denio completa dizendo que neste ano é necessário entrar nas lavouras nos estágios iniciais da soja para conter os novos inimigos. A informação é uma arma fundamental para os sojicultores. Portanto, informe-se sobre as pragas, os melhores manejos e épocas de aplicação para que as lavouras possam apresentar alta produtividade.

Tripes Essa praga apareceu com força há quatro safras. Tem corpo alongado, não passando dos 3 mm de comprimento, fácil mobilidade e coloração variável. Seu ciclo de vida é de 20 dias, mas com rápida reprodução – os ovos eclodem em 4 dias. Devido a esse fator, a presença de indivíduos adultos na área, aptos a reprodução, pode acelerar a multiplicação do inseto. O tripes raspa a folha no intuito de sugar o suco celular, causando queda prematura de folíolos e das folhas mais velhas. As demais apresentam manchas esbranquiçadas e necrose ao longo das nervuras. A principal consequência é a redução de produtividade. Outra grande preocupação é a possibilidade dos tripes serem virulíferos. “A principal consequência da infecção é que o broto se curva, necrosa e quebra com facilidade”, explica Denio.

Lagartas Normalmente, a ocorrência de lagartas é maior entre dezembro e março, com pico populacional entre janeiro e fevereiro. No entanto, neste ano, o comportamento dessa praga está diferente – em novembro foi verificada a sua presença nas lavouras de soja da área de abrangência da Cotripal. “O aparecimento das mais diversas espécies de lagarta está extremamente precoce. A soja com apenas um trifólio já foi atacada. Então, o alerta fica para que os produtores vistoriem as lavouras sempre, desde os momentos iniciais até a colheita”, explica Denio. No manejo dessas pragas, é importante o uso de produtos eficientes e que o controle seja feito enquanto as lagartas são pequenas. Depois, a eliminação delas da lavoura se complica e os prejuízos aumentam.

dezembro 2013

Percevejo O percevejo, ou fede-fede, é um inseto que suga a seiva das plantas. Durante este processo, injeta toxinas que causam distúrbios fisiológicos, chamados soja louca ou retenção foliar. Ainda pode ocorrer das vagens ficarem chochas ou acarretar o seu aborto, além de reduzir a qualidade e o poder germinativo da semente. O aparecimento dos percevejos normalmente inicia na metade do período vegetativo da cultura. As principais espécies que atacam as lavouras de soja são: o verde, o pequeno, o barriga-verde e o marrom.

Ácaro Outra praga que causa estragos, quando não tratada, é o ácaro. O ataque inicia pelas bordas, em reboleiras, e rapidamente se alastra pela lavoura. A chave para o seu melhor controle é o uso de um acaricida específico. E em baixas infestações.

Cascudinho Esta praga pode ser de diversas espécies e apresentar cores variadas. Habitualmente, os adultos são encontrados embaixo das folhas da soja ou sob restevas de palha da lavoura. A infestação pode ocorrer desde a emergência da cultura da soja e, por isso, o tratamento de sementes é importante, bem como as aplicações de inseticidas via foliar.

Helicoverpa spp Muito tem se falado na praga do momento – as lagartas do grupo Helicoverpa spp. No entanto, há uma grande expectativa de qual será seu comportamento nos estados do Sul do Brasil, já que desta vez elas aparecem no cedo e com maior intensidade. Denio explica que, de acordo com dados de pesquisas, uma dessas lagartas por metro/linear, sem controle, pode provocar um dano de 1,6 sacas/ha. “É uma perda significativa. Além disso, no verão elas têm maior facilidade de reprodução e muita oferta de alimento.” O engenheiro agrônomo complementa dizendo que é necessário aplicar inseticida para o seu controle efetivo. Isso porque esse grupo de lagartas é extremamente resistente e seu controle só é possível enquanto forem pequenas, com cerca de 1 centímetro de comprimento. Portanto, atenção quando se trata do grupo Helicoverpa spp nunca é demais. Em artigo publicado no Info CCGL, José Ruedell, engenheiro agrônomo e coordenador técnico da CCGL TEC, diz que um fato tem entusiasmado os produtores. É que a variedade Intacta RR2 PRO não sofre tanto dano quando atacada por essas pragas. A tecnologia está se mostrando capaz de suprimir Helicoverpa spp. No entanto, Ruedell faz um alerta, “é muito importante lembrar que nestes casos o produtor deve adotar a área de refúgio, ou seja, que semeie pelo menos 20% da lavoura com outras variedades que não tenham a tecnologia Intacta.”

Recomendações para aplicação de inseticidas .

- Regular adequadamente o pulverizador - Usar os produtos e as dosagens recomendadas - Pulverizar a lavoura nas primeiras horas do dia - Utilizar equipamentos de proteção individual Consulte o Detec Cotripal para mais informações.

dezembro 2013

Agricultura

Doenças na lavoura de soja Chegou o momento dos produtores rurais iniciarem os manejos nas áreas semeadas com soja. A aplicação de fungicidas garante uma lavoura com alta produtividade. As doenças que atacam as lavouras de soja são um dos principais fatores que limitam a produção de grãos. Isso porque elas acarretam perdas de áreas foliares e diminuição da produtividade. De acordo com Denio Oerlecke, engenheiro agrônomo e supervisor do Detec Cotripal, as variedades de soja mais antigas tinham grande quantidade de folhas, porte alto e não apresentavam vagens no baixeiro. Portanto, a diminuição da área foliar nem sempre causava altos prejuízos. Hoje, as cultivares modernas têm porte mais baixo, possuem poucas folhas e, quando acometidas por doenças, apresentam perda foliar significativa, o que pode causar prejuízo de 70% no enchimento de grãos. Mesmo que o clima não esteja propício ao aparecimento das doenças iniciais da soja, o produtor rural precisa estar alerta, pois o tratamento preventivo tem o melhor efeito na manutenção da produtividade.

dezembro 2013

As principais doenças que acometem a soja são: ferrugem asiática, oídio e doenças de final de ciclo. E, para seu efetivo controle, o ideal é realizar aplicações de fungicidas de maneira preventiva. “Contudo, os produtores devem estar atentos, pois as doenças têm potencial para ocorrer ainda na fase vegetativa e, se o produtor deixar isso acontecer, o prejuízo será alto. Cuidados no cedo deixam a lavoura mais sadia e proporcionam boa largada”, esclarece Denio. Após a aplicação, fica um efeito residual de aproximadamente 18 dias. Ao final do período, o agricultor deve entrar na lavoura novamente. Manejo adequado e planejado é essencial para melhores resultados na hora da colheita. Portanto, mantenha-se informado sobre as doenças e épocas de aplicação, para que as lavouras possam apresentar produtividade elevada. Consulte o Detec Cotripal para mais informações.

Agricultura

Colheita de trigo chega ao final com boa produtividade Os produtores de trigo da área de abrangência da Cotripal colheram bem e atingiram boas produtividades e pH alto. Esse resultado demostra que investimento em tecnologia e planejamento dá bons resultados. A colheita do trigo da safra 2013 foi uma boa surpresa, pois, após uma geada fora de época, a expectativa era de grande redução nas produtividades. No entanto, o prejuízo foi menor que o esperado. Os produtores da área de abrangência da Cotripal colheram altas médias – 60 sacas por hectare – e algumas áreas atingiram a marca de 80 sacas/ha. De acordo com Denio Oerlecke, engenheiro agrônomo e supervisor do Detec Cotripal, isso é resultado do planejamento antecipado e das tecnologias investidas nas lavouras. “Atualmente, o produtor conta com diversas ferramentas tecnológicas que auxiliam nas boas produtividades, como sementes de qualidade, tratamento de semente, maior uso de nitrogênio, regulador de crescimento, produtos ideais para controle de pragas e doenças, Sistema de Plantio Direto na Palha, rotação de culturas, entre outras.” Vale lembrar que o clima contribuiu para que

dezembro 2013

a safra fosse de sucesso e batesse recorde de produtividade. O inverno não teve excesso de chuvas, a temperatura foi ideal e apenas uma geada preocupou. “Havia uma expectativa de que o mês de outubro fosse chuvoso. Contudo, isso não se confirmou e permitiu que ultrapassássemos as produtividades da safra 2011, que teve recorde histórico, com média de 58 sacas/ha na região de abrangência da Cotripal. Isso mostra que o trabalho foi bem feito e que o trigo é um bom investimento para os produtores”, explica Denio. Agora, os desafios são o governo fazer a sua parte, com investimento em logística e em seguros de lavouras, melhorando as condições de escoamento do produto para fora do Rio Grande do Sul e procurando estabilizar a renda do produtor. “Para que tudo isso saia do papel é preciso direcionamento de recursos e um olhar voltado ao campo”, finaliza Denio.

dezembro 2013

Notícia

Programa Voz da Indústria tem participação do Frigorífico Cotripal No dia 27 de novembro, o programa de rádio Voz da Indústria, transmitido pela rádio Sorriso FM, esteve no Frigorífico Cotripal. Participaram das entrevistas: Germano Döwich, presidente da Cotripal, Dair Pfeifer, vice-presidente, Roque Andreola, gerente de Indústria, Marco André Regis, gerente de Comunicação e Marketing, Cleber Lunardi, supervisor do Frigorífico, Caroline Flores Zielinski, médica veterinária que atua na inspeção do SISBI-POA, Isadora da Silveira de Souza Coiro, responsável pela inspeção da certificação Angus, e demais integrantes da equipe técnica do estabelecimento. Os temas abordados incluíram qualidade da carne brasileira, importância de consumir carne inspecionada, riscos oferecidos pelos abates clandestinos e pelo consumo de carnes sem procedência e o alto nível de qualidade atingido pelo Frigorífico Cotripal.

dezembro 2013

Notícia

Cotripal recebe destaque do Comitê Regional da Qualidade Panambi Todo ano, o Comitê Regional da Qualidade Panambi, integrante do PGQP (Programa Gaúcho de Qualidade e Produtividade), destaca as empresas que buscam melhorar seus sistemas de gestão da qualidade e que foram reconhecidas por esse trabalho pelo órgão fiscalizador de seus respectivos ramos de atuação. Desta vez, a Cotripal foi agraciada com dois diplomas, entregues em uma solenidade que aconteceu, no dia 3 de dezembro, na ACI Panambi (Associação de Comercial e Industrial). O primeiro destaque foi para a Cotripal Farmácia e Manipulação, por ter recebido o “Certificado de Controle de Qualidade”, oferecido pelo Laboratório Pharmacontrol, órgão fiscalizador de estabelecimentos que manipulam medicamentos e produtos estéticos. Bianca Azevedo, encarregada da Farmácia disse que devido à busca pela qualidade total, envia mensalmente amostras dos produtos manipulados para o laboratório de Controle de Qualidade

Pharmacontrol, localizado em Porto Alegre. “Os resultados das amostras estão sempre de acordo com os padrões exigidos.” O segundo diploma foi recebido em virtude do ingresso do Frigorífico Cotripal no Programa Carne Certificada Angus, que prima pela excelência da carne bovina comercializada. Ela é certificada por ser obtida a partir de animais de raça, idade, acabamento e gordura definidos. “Com isso, conseguimos colocar à disposição do consumidor um alimento de altíssima propriedade, com maciez, sabor e suculência diferenciados”, explica Roque Andreola, gerente de indústria da Cotripal. Além disso, a colaboradora da Cotripal, Regina Zambon Schmidt, gestora da qualidade, recebeu o destaque de examinadora líder do Prêmio Gaúcho de Qualidade, por seu trabalho na indicação de empresas que se destacaram.

Foto ACI Panambi

dezembro 2013

Capa

O poder da solidariedade A solidariedade pode mudar o mundo e fazer a diferença na vida das pessoas que sofrem. Auxiliar o próximo é um exercício diário de amor e doação. E, o melhor de tudo, pode ser aprendido.

dezembro 2013

Repartir conhecimentos e experiências, auxiliar as pessoas em suas dificuldades e necessidades e doar-se ao próximo na tentativa de diminuir o sofrimento melhora a vida e torna o mundo um lugar melhor e mais humano. Ninguém vive sozinho, precisamos uns dos outros. Solidariedade é isso – uma espécie de corrente do bem, que tem o poder de superar os mais difíceis obstáculos. Normalmente, esse sentimento vem à tona após uma tragédia ou quando ocorrem fatos emocionantes. Contudo, o ideal é manter a solidariedade viva em nossos corações. E a chegada do final de ano é uma ótima oportunidade de exercitar a ajuda mútua. Na visão do antropólogo Tião Rocha, fundador do CPCD (Centro Popular de Cultura e Desenvolvimento), quando não existe troca, a solidariedade não acontece. “Uma pessoa pode se esforçar para ajudar outra, mas isso só se torna hábito quando recebe algo em troca. Por exemplo, se você decide ensinar uma pessoa a costurar, vai receber carinho em troca.” E ele complementa dizendo que “como tudo na vida, solidariedade também se aprende, portanto, pratique”. Há muito a fazer, basta olhar à volta – auxiliar uma instituição necessitada, confortar pessoas que lutam contra doenças, ser voluntário em um projeto beneficente, doar amor, carinho, alimentos, sangue... “Para quem não sabe por onde começar, pode iniciar ajudando amigos e parentes em suas necessidades. Algumas sugestões são: leve seus avós para passear, leia histórias para seus sobrinhos, colabore com seus pais. Ser solidário é demonstrar afeto, respeito, compreensão para com seus semelhantes. É sentir prazer em ajudar amigos, colegas e todos que necessitarem”, ilustra a psicóloga Mariana Chalfon, mestre em psicologia clínica, de São Paulo. Estender a mão ao próximo constitui um pequeno ato que, às vezes, tem grande valia para quem recebe. Portanto, solidariedade é aprender a enxergar a necessidade do semelhante e fazer o que estiver ao alcance para supri-la. Sabe-se que não é possível resolver definitivamente todos os problemas, porém, a solidariedade ameniza o sofrimento e oferece perspectiva de uma vida melhor. O convite da revista Atualidades Cotripal para este final de ano, então, é bem simples: doe vida!

e sang o D

Solidariedade em forma de sangue

e vida

No dia 25 de novembro, é comemorado o Dia Nacional do Doador Voluntário de Sangue. Um gesto tão simples, que salva a vida de milhares de pessoas. No Rio Grande do Sul, em 2012, foram realizadas cerca de 300 mil doações. Atualmente, como explica Angélica Danni Trentini, enfermeira do Hemocentro de Cruz Alta, existem duas modalidades de doação. A primeira é a de reposição. “Quando uma pessoa precisa receber sangue, ela é responsável por conseguir doadores para repor esse material.” Na segunda opção, o doador é voluntário – um ato de solidariedade. “É uma pena que ainda tenhamos mais doações de reposição do que voluntárias.” E a enfermeira afirma ainda que se houvessem mais doadores espontâneos, não seria necessário que familiares de pacientes hospitalizados, numa hora tão complicada, conseguissem doações. Então, o que leva uma pessoa a se solidarizar com o sofrimento alheio e ser um voluntário na doação? Alguns deles contam por que começaram a doar.

“Eu comecei a doar sangue a pedido da empresa onde trabalho. Auxiliava colegas que necessitavam, depois virou uma rotina. Sempre que tenho oportunidade, em Panambi, faço doação. Até mesmo quando vou a Ijuí, e tenho tempo, cumpro meu papel de cidadão.” Alfredo Tünnermann, 42 anos

“Sou doador há algum tempo, pelo menos uma vez por ano faço a minha parte. No começo fui incentivado por amigos que são voluntários, além disso, um deles precisou de sangue após um acidente, o que só reforçou a minha solidariedade. É muito bom doar, a sensação de auxiliar outras pessoas é ótima. Como forma de incentivo, deixo a seguinte mensagem: Doar sangue é doar vida.” Cláudio Martins da Silva, 43 anos

“As primeiras vezes que doei sangue foram a pedido de familiares que necessitavam repor o material utilizado por parentes nos hospitais. Depois, passei a doar sempre que surge uma oportunidade. A ideia é auxiliar o próximo, independente de saber quem vai receber o recurso de vida.” Edemir Schäffer, 43 anos

“Sou doador há mais de 10 anos. A minha intenção é ajudar as pessoas, além de ser uma coisa que eu gosto, me sinto renovado com esse ato de solidariedade. Para quem não doa sangue, faço o apelo de que venham para esse time, porque faz bem à alma e ao próximo.” Francisco Augusto Galvão, 54 anos

dezembro 2013

Uma história de solidariedade e emoção Essa história de solidariedade é dividida em duas etapas. A primeira aconteceu em 1989, quando o ex-atleta e professor aposentado de Educação Física da UFSM (Universidade Federal de Santa Maria), João Carlos Cechella, passou por um transplante de coração, devido ao diagnóstico de uma miocardiopatia dilatada congênita. Em 2013, Cechella comemorou 24 anos de sobrevida pós-transplante. É o coração transplantado que pulsa há mais tempo no sul do Brasil. Quando o paciente recebeu o órgão, o tempo médio de sobrevivência era de cinco anos. Portanto, ele marcou uma nova era nos procedimentos de transplante no Brasil. A segunda parte dessa história ocorreu em 2007. Na ocasião, Lílian Rodrigues, moradora de São Leopoldo, que perdeu o pai, doador de órgãos, quando tinha um ano de vida, decidiu se casar. “Eu queria que ele entrasse comigo na igreja”, confessa Lílian em entrevista ao Grupo RBS. Foi então que ela decidiu, contrariando todas as recomendações de especialistas, procurar alguém que tivesse recebido um dos órgãos doados de seu pai. Através da internet, Lílian encontrou Cechella e realizou o seu sonho. Ela entrou na igreja com o padrasto, mas no meio do caminho foi entregue a um convidado muito especial, João Carlos Cechella, o homem que no dia 16 de maio de 1989 recebeu o coração de seu pai falecido. E foi o pai de coração,

como Lílian chama João Carlos, que finalizou o percurso com a noiva. “Fiquei muito emocionando. Foi indescritível”, comenta Cechella. Quando perguntado pela equipe de reportagem sobre o sentimento de ter batendo no peito o coração de outra pessoa, o transplantado diz que sua vida mudou radicalmente. “São outras concepções, uma nova forma de enxergar as coisas. Eu pensava demais no futuro e hoje procuro viver o presente. Não deixo para amanhã o que posso fazer agora”, diz ele. E ainda faz um apelo para que as famílias que perderam entes queridos doem os órgãos, não esperem o tempo passar. “Sejam solidários com quem sofre – faz bem para quem doa e para quem recebe”, finaliza o transplantado.

Condições para doação de sangue Ter idade entre 16 e 69 anos – menor de idade precisa de autorização para doar e estar acompanhado de um responsável .

No dia da doação

Ter boa saúde – sem gripe, resfriado, diarreia ou alergias e sem feridas ou machucados no corpo ou na boca

É obrigatório apresentar documento oficial com foto, preferencialmente carteira de identidade

Pesar mais de 50 kg .

Quem estiver tomando medicações deve levar junto o nome do remédio para avaliação

Dormir pelo menos 6 horas na noite antes da doação .

Evitar o jejum .

Fazer refeições leves e não gordurosas .

Evitar uso de bebidas alcoólicas nas últimas 24 horas .

Não fumar por no mínimo uma hora antes e uma hora após a doação .

Não praticar exercícios físicos exagerados e atividades perigosas

Intervalo entre as doações Mulheres: 90 dias – o que equivale a três doações por ano .

Homens: 60 dias – o que equivale a quatro doações por ano

dezembro 2013

Impedimentos temporários de doar sangue Estar grávida ou em período de amamentação .

Ter feito alguma cirurgia há menos de seis meses – incluindo parto cesáreo .

Ter realizado parto normal ou tido um aborto há menos de três meses .

Ter colocado piercing ou feito tatuagem nos últimos doze meses .

Ter realizado endoscopia nos últimos doze meses .

Ter recebido transfusão de sangue em menos de um ano

Impedidos de doar sangue Pessoas que têm doença hematológica, cardíaca, renal, pulmonar, hepática, diabetes, hipertireoidismo, hanseníase, tuberculose, câncer, sangramento anormal e epilepsia .

Portadores de doenças infectocontagiosas, tais como: Sífilis, AIDS, Chagas, Malária, Hepatite B ou C .

Usuários de drogas .

Quem mantém relações sexuais de risco, com parceiros desconhecidos ou relações casuais

Caçadores de bons exemplos A história do casal de mineiros Iara Xavier, de 33 anos, e Eduardo Xavier, 45 anos, pode ser confundida com uma aventura. Mas, na verdade, o que eles buscam são pessoas que podem mostrar bons exemplos conquistados através da solidariedade. Para isso, os dois venderam o apartamento onde moravam e saíram em uma viagem de cinco anos pelo mundo, que iniciou em janeiro de 2011, buscando pessoas que fazem a diferença nas comunidades onde vivem. “Acreditamos que existem muito mais ações positivas do que negativas no mundo. Por isso, temos três objetivos com esse projeto: sensibilizar outras pessoas a fazerem o mesmo que os bons exemplos que encontramos; se não quiserem ou não puderem fazer o mesmo, que ajudem quem já está fazendo; e motivar os bons exemplos para continuarem neste caminho do bem”, explica o casal em seu blog. Ainda de acordo com os caçadores de bons exemplos, a vida passa rápido e se deve levar boas lembranças do caminho. “Devemos carregar em nossa bagagem não só roupas e materiais, mas sim o que fizemos com o próximo e pelo próximo. Nossas malas devem ser recheadas dos bons momentos em que realizamos o bem.” O povo brasileiro é muito solidário, basta lembrarse de tragédias recentes. Nos deslizamentos de terra nos municípios da serra carioca e no incêndio de Santa Maria, doações de alimentos, remédios, roupas e sangue chegaram de todas as partes do Brasil. O que ainda falta, segundo Iara, é direcionar a solidariedade para ações menos assistencialistas e mais transformadoras. “Coisas ruins sempre irão acontecer, mas podemos neutralizá-las com ações positivas.”

Às vezes, para serem solidárias, as pessoas apenas precisam de informação. E, para finalizar, o casal diz: “Ajude o próximo que está perto de você. Inspire-se nos bons exemplos de sua rua, de sua cidade, de seu país e faça a sua parte para melhorar o mundo. O importante é ter um pensamento mais coletivo e menos individualista. É olhar para a comunidade como um todo.” Para mais informações sobre os Caçadores de bons exemplos, acesse: www.facebook.com/cacadordebomexemplo www.cacadoresdebonsexemplos.com.br/blog

dezembro 2013

Especial

Luiz Paix茫o Lirio Um nome fundamental na hist贸ria de sucesso da Cotripal

dezembro 2013

Em 48 anos de carreira, Luiz Lirio construiu sua vida e, a um só tempo, foi essencial na construção de um empreendimento cooperativo que se tornou referência dentro e fora do Estado. Seriedade, dedicação e competência foram os marcos que nortearam a trajetória deste profissional que deixa um importante legado a partir de janeiro de 2014, quando entra na aposentadoria. “Tudo tem início, meio e fim. Acredito que escolhi o momento certo de parar”, ele reflete com humildade e, claro, uma indisfarçável ponta de nostalgia. “Foi em 15 de junho de 1965 o meu primeiro dia de trabalho na Cooperativa. Antes disso, eu era funcionário no escritório do Araldo Gross e estudava contabilidade no Colégio Evangélico Panambi. Eu e o Schneider já nos conhecíamos, e ele me convidou para trabalhar na Cotripal. Sempre simpatizei muito com o cooperativismo e topei participar desse novo desafio”, relembra Luiz Lírio. A equipe de colaboradores era bem reduzida, os associados, poucos, e havia muito por fazer. Afinal, a empresa estava dando seus primeiros passos num país de fortes instabilidades políticas e econômicas. Enquanto isso, Lirio atuava como auxiliar de escritório, na área de contabilidade, o que lhe permitia ter uma visão minuciosa do negócio. Nos anos 70, ele assumiu o cargo de contador e, posteriormente, de gerente operacional. “Nesse cargo, eu dava suporte aos gerentes financeiro, no caso o Schneider, e administrativo, o Walter Tang. Poucos anos depois, assumi a gerência administrativa”, conta. O comprometimento e a seriedade que os três demonstraram no cumprimento de suas tarefas, aliado à competência que tiveram para estabelecer as melhores estratégias de negócios, levou a Cooperativa não apenas a crescer, como também a conquistar a confiança do mercado. Em contrapartida, o quadro social correspondeu, dando cada vez mais credibilidade aos seus administradores. O crescimento da Cotripal redundou, consequentemente, em aumento no volume de trabalho. “Trabalhamos muito. Por várias vezes, quando chegava a hora de irmos para casa, surgia mais uma questão a ser resolvida. Passamos noites trabalhando.” Isso exigiu uma reformulação administrativa, que, em 1982, incluiu a criação do cargo de diretor. Foi então que Luiz Lirio assumiu a direção administrativa. Sob a sua liderança ficaram as gerências de varejo, administração, manutenção, indústria e, mais tarde, comunicação e marketing. Atualmente, isso abrange os supermercados, lojas de departamentos, farmácia e manipulação, postos de combustíveis, Autocentro Goodyear, os setores de suporte, como recursos humanos, informática, telefonia, contabilidade, manutenção, transportes e comunicação, bem como a indústria frigorífica e a de ração animal. “Naquele início dos anos 80, a Cotripal estava ficando muito grande, por isso criamos mais cargos de gerência para distribuir melhor as tarefas. As coisas foram acontecendo, como ordem natural.” Ao mesmo tempo em que Lirio criava sua família e desenvolvia sua carreira profissional na cidade, seus pais moravam no interior e lidavam com a agricultura. “Meu pai era analfabeto e sempre me incentivou muito a estudar. Minha mãe fazia de tudo para que eu pudesse ir à escola. Vendia laranja e lima de carroça quando era preciso. Tivemos uma vida bem pobre, mas me orgulho em dizer que eles

não mediram esforços comigo. Enquanto eu trabalhava aqui na Cotripal, quem tocava a lavoura era minha mãe, uma verdadeira guerreira. Quando o Eduardo, meu filho, cresceu, ele assumiu o negócio. A estrutura familiar é a base de minha vida”, ele recorda com carinho. Luiz Lirio faz questão de reconhecer que tudo que conquistou foi junto à Cotripal. Constituiu família, educou os filhos e desenvolveu sua propriedade. Questionado sobre o que mais gosta de fazer, responde enfático: “Tudo que fazemos deve ser bem-feito e, por mais que não gostemos de alguma tarefa, ela precisa ser realizada com o mesmo empenho que as demais”. Sobre a convivência com os colegas por tantos anos, ele relata agradecido: “Você não faz nada sozinho. Sempre digo que a equipe que formamos aqui na Cotripal torna as coisas organizadas e facilita o trabalho. É gratificante ser reconhecido pelos seus feitos e mais ainda poder confiar nos colegas. Em alguns casos, ficamos tão próximos que a barreira do coleguismo é ultrapassada e estendemos o relacionamento para uma forte amizade, como aconteceu comigo”. Ao olhar para o passado, o sentimento que toma conta de Lirio ao ver as fotografias da Cooperativa é de orgulho. “Isso se deu graças ao quadro de associados e funcionários, que transformaram a Cotripal em sua casa. Acredito que cada um colhe o que planta, e nesta questão plantamos uma semente muito boa, que nos rendeu – e ainda renderá – muitos frutos.” Ele diz nunca ter imaginado que a empresa chegaria a esse tamanho, com tanta solidez e renome. “Nós sempre trabalhamos com a intenção de fazer o melhor, cumprindo a nossa responsabilidade com o associado e também com a comunidade. Os resultados positivos foram acontecendo em consequência disso.” Lirio pondera que tudo tem início, meio e fim. A decisão de se aposentar do cargo de diretor administrativo foi difícil e envolveu muitas conversas em família e na Cooperativa, mas havia chegado a hora. “Deixo o cargo de diretor com o sentimento de dever cumprido. Certamente, valeu a pena cada minuto.” E a última pergunta da conversa que serviu de base para esta matéria foi inevitável: Como será daqui por diante? “Não serei mais funcionário, mas quero sempre ajudar como associado, pois a Cotripal é muito importante e merece todo o meu apoio. Agora, parar de trabalhar mesmo só vou quando a saúde não me permitir mais – até lá, vou me colocar ao lado do Eduardo na lavoura e me dedicar a isso.” E ele ainda faz questão de complementar: “Preciso agradecer a cada pessoa que trabalhou ao meu lado. Nós unimos esforços, conduzimos a Cooperativa, guiados pelos mesmos preceitos dos fundadores, e a tornamos sólida e duradoura. Encerro esses 48 anos de trabalho feliz e orgulhoso”.

dezembro 2013

Os primeiros anos de trabalho na Cotripal

Em viagem à Bahia

Em sua propriedade

dezembro 2013

Acompanhando a colheita em sua propriedade

As 4 gerações: Lirio com a mãe Florita, a filha Maísa e um dos netos

“Temos convicção que ele deixou um grande legado na Cotripal. A Cooperativa sempre esteve envolvida nos assuntos aqui de casa, e por isso sabemos o quanto ele é importante para a empresa e, da mesma forma, ela para ele. O admiramos muito, como profissional e também como pai e marido. É um homem muito inteligente, perspicaz, forte, determinado, corajoso… Um companheiro fiel que enfrentou tudo ao nosso lado, desde problemas de saúde até os momentos mais felizes. Certamente, tudo tem um tempo predeterminado. A decisão de parar foi muito difícil e teve um longo processo de amadurecimento e conversas. O tempo de adaptação também vai ser um pouco complicado porque, mesmo sem querer, ele se vê indo em direção à Cotripal todos os dias, até mesmo nos finais de semana. Temos muito orgulho de tudo que ele já fez e, com certeza, ainda fará.” Silvia, esposa; Maísa e Eduardo, filhos

“Posso dizer que o Luiz Lirio serve como porto seguro para nós aqui da Diretoria. A experiência conta muito quando se trata de administração e, logo que cheguei, ele me colocou a par dos negócios da Cooperativa e me auxiliou muito em todo esse tempo. Ele tem feeling para os negócios. Além disso, sempre prezou por organização e pelos bons preceitos, guiado por uma linha de pensamento bastante segura quanto aos rumos da empresa. O Lirio tem um jeito de pensar adiante e avaliar cada passo que será dado, buscando equilíbrio em todos os pontos. Para as atitudes que serão tomadas, ele sempre teve um olhar no futuro e outro no passado, pegando experiências já vividas como referências para avançar. A imagem de homem sério se construiu também porque ele continuamente foi firme em suas decisões, o que, com certeza, levou a Cotripal ao patamar que está hoje. Seu nome nunca será esquecido na história desta empresa.” Germano Döwich, presidente da Cotripal

“O Lirio é um grande colega e amigo. Somos conhecidos como a dupla dinâmica de Luiz. Trabalhamos juntos há 48 anos, mas já faz bem mais tempo que nos conhecemos. Juntos, aprendemos muito e crescemos, e essa história de vida que temos nos fez mais que colegas de empresa, nos fez amigos. A nossa troca de ideias, por vezes divergentes, fez com que nós dois melhorássemos o nosso trabalho diário. O Lirio sempre fala e age levando em consideração honestidade, seriedade, responsabilidade e compromisso. As decisões que tomamos caminham em direção ao bem comum, e ele teve papel fundamental em cada escolha, até porque, além de diretor, também é associado e produtor rural. E agora falando em uma etapa que se finda, posso afirmar com convicção que o Lirio nunca vai se aposentar. Ele é um “motorzinho” para trabalhar, não consegue ficar parado. Certamente vai trocar de atividade, mas parar, isso eu duvido.” Luiz Elberto Schneider, diretor financeiro da Cotripal

dezembro 2013

Notícia

Semana Show das Lojas Cotripal é um sucesso Ofertas, show musical, coleta de sangue e diversão marcaram a Semana Show das lojas de eletrodomésticos e materiais de construção da Cotripal. As Lojas Cotripal de Panambi, Pejuçara, Condor e Santa Bárbara do Sul realizaram uma semana de preços baixos e excelentes condições de pagamento. Foi a Semana Show, que aconteceu de 18 a 23 de novembro. A novidade deste ano foi a prorrogação das promoções até o dia 28 de novembro. A programação incluiu show-room de eletrodomésticos, distribuição de brindes, doação de sangue – em parceria com o Hemocentro de Cruz Alta, show de João Luiz

Corrêa e Grupo Campeirismo, distribuição de mudas de árvores nativas e frutíferas, mateada e brinquedos para as crianças. O supervisor das Lojas, João Luiz da Rosa Lima, comemorou a participação do público que aproveitou as ofertas e se engajou nas atividades socioambientais. “Os clientes que participaram da apresentação musical doaram alimentos não perecíveis, que foram para instituições necessitadas de apoio”, explica João Luiz.

Confira todas as fotos do evento em: www.cotripal.com.br ou www.facebook.com/cotripal

dezembro 2013

Gravação do programa A Voz do Campo, transmitido pela rádio Sorriso FM

dezembro 2013

Curso

Curso de espumantes Aurora Data: 27 de novembro Local: Afucopal (Associação dos Funcionários da Cotripal)

Todas as fotos do evento em www.cotripal.com.br ou www.facebook.com/cotripal

dezembro 2013

Curso

Workshop de cervejas especiais Data: 28 de novembro Local: Afucopal (Associação dos Funcionários da Cotripal)

Todas as fotos do evento em www.cotripal.com.br ou www.facebook.com/cotripal

dezembro 2013

Notícia

Afucopal realiza baile de final de ano

dezembro 2013

No dia 14 de novembro, a Afucopal (Associação dos Funcionários da Cotripal) promoveu o baile de final de ano. Cerca de 500 pessoas, entre associados, funcionários e clientes, participaram do evento. A noite teve animação da banda Pérola Negra, de Tuparendi/RS.

Promoção

Supermercado Cotripal Panambi Centro e Teko Toy realizam sorteio O Supermercado Cotripal Panambi Centro realizou uma promoção em parceria com a marca Teko Toy. O prêmio era um Xbox 360 e o ganhador foi Ari Tischer. Para concorrer, era preciso comprar um suco Teko Toy de uva de 240 ml, preencher o cupom e depositar na urna.

Notícia

Alunos do curso de Nutrição da Unijuí visitam a Cotripal

No dia 22 de novembro, alunos do curso de graduação em Nutrição da Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul – UNIJUÍ estiveram em Panambi para uma visita técnica às instalações do Supermercado Cotripal Centro. A turma foi recebida por Débora Schmidt Linn, nutricionista da Cotripal, que apresentou os setores de padaria, confeitaria e cozinha da Cooperativa. O objetivo foi proporcionar aos alunos as práticas relacionadas à disciplina denominada “Estágio de Vivência Integrada em Nutrição II”. De acordo com a professora da Unijuí e coordenadora do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição, Drª Ligia Beatriz Bento Franz, a escolha da Cotripal se deu devido à credibilidade da empresa. “Conhecer estabelecimentos que primam pela excelência de atendimento e produção é de suma importância na formação de futuros profissionais da área de alimentação.”

dezembro 2013

Bom saber

Abelhas cuidado e atenção As abelhas são essenciais à existência da vida no planeta Terra. Ao buscar seu alimento nas flores, levam junto ao corpo o pólen para outras plantas, possibilitando a reprodução da natureza. No entanto, quando se sentem ameaçadas, elas atacam e sua ferroada é dolorida e pode causar complicações. As abelhas realizam um importante trabalho para a Humanidade. Elas se alimentam do néctar das flores e, com isso, colaboram para a polinização das plantas, pois carregam o pólen de flor em flor, tornando possível a reprodução das mais variadas espécies de plantas. Além disso, Cenildo Post, presidente da Casa do Mel de Panambi e apicultor, diz que as propriedades rurais que têm abelhas podem ter aumento de produção nas lavouras de até 20%. No entanto, quando localizadas na cidade podem ser uma ameaça às pessoas alérgicas. “Uma colmeia grande raramente é um perigo para a maioria das pessoas. A remoção deve ser feita para proteger os alérgicos”, explica Cenildo. Ainda de acordo com o apicultor, existem diversos tipos de abelhas produtoras de mel que não possuem ferrão. E, as que têm ferrão, atacam apenas para proteger a colmeia ou quando são ameaçadas, como no caso de alguém tentar golpeá-las ou uma delas ficar presa em roupas ou cabelos. “A ferroada injeta veneno e é dolorida, por causa disso, o ferrão deve ser retirado o mais breve possível. Embora este veneno seja inofensivo para a maior parte dos seres humanos, pode levar à morte um alérgico ou uma pessoa não alérgica que receba grande quantidade de ferroadas. Dessa forma, quem for atacado deve procurar auxílio médico imediatamente.” Como regra geral, todos devem se manter afastados de enxame e colmeia. Se encontrar algum deles, afaste-se imediatamente, tapando o rosto como for possível. As picadas nas costas, braços e peito são menos graves do que as que ocorrem na face. Em caso de ataque, refugie-se num carro ou casa. “Mergulhar em rios e açudes ou se esconder em vegetação densa não oferece a proteção necessária”, alerta Cenildo. O veneno das abelhas contém diversos componentes, entre eles, histamina e melitina e duas enzimas, hialuronidase e fosfolipase. Os principais efeitos no organismo são: neurotóxico – atua sobre o sistema nervoso; hemorrágico – aumenta a permeabilidade dos capilares sanguíneos; e hemolítico – destrói os glóbulos vermelhos do sangue. No ano de 2012, em Panambi, segundo Cenildo, foram retiradas 68 colmeias na zona urbana do município. E vale lembrar que pessoas sem experiência no trato com abelhas não devem tentar retirar colmeias. “O ideal é solicitar auxílio de especialistas, apicultores ou ligar para o Corpo de Bombeiros, pois eles sabem a melhor maneira de remover o perigo, sem matar os animais e nem expor as pessoas ao risco de picadas.”

Cuidados gerais para evitar picadas de abelhas: .

Use roupas claras, pois as escuras atraem as abelhas Não use perfume, sabonete, loção pós-barba e spray fixador para cabelo se for a lugares onde há abelhas Quando encontrar uma colmeia evite movimentos bruscos e excessivos próximo a ela Não grite, pois as abelhas são atraídas por ruídos, principalmente agudos Evite operar máquinas barulhentas próximo à colmeia Preste atenção ao zumbido característico de um enxame Tenha cuidado ao entrar em locais que possam abrigar uma colmeia Para remover colmeias, chame os bombeiros, um apicultor ou empresa especializada Ensine as crianças a não “provocar” as abelhas, pois elas atacam apenas quando se sentem ameaçadas .

Sintomas desencadeados após uma picada de abelha: .

Forte dor, nos primeiros 2 a 3 minutos Inchaço no local da picada – o rosto é muito sensível a picadas e costuma ter maior reação Vermelhidão no local da ferroada Coceira local em pessoas não alérgicas Coceira generalizada em pessoas alérgicas Aumento da temperatura corporal, principalmente no local da picada Falta de ar Lábios de cor azulada em casos de alergia ao veneno .

dezembro 2013

Vida saudável

As janelas

da alma

Por olhos mais saudáveis, vale a pena ficar atento aos cuidados diários. A saúde ocular depende do bem-estar de todo o corpo, pois as “janelas” do homem refletem os males que o organismo sofre. Fique atento! Há quem diga ser possível fazer um diagnóstico do corpo humano através dos olhos. O aspecto e a cor mudam de acordo com as doenças que aparecem no corpo, e até mesmo apontam sinais de colesterol alto, pressão alta e distúrbios hormonais. Mas não fica só nisso: os globos oculares são responsáveis por receber e processar milhares de informações ao mesmo tempo. A estrutura complexa e delicada permite que vejamos o mundo com uma riqueza de detalhes e cores inimagináveis. Porém, é preciso ficar atento. Se não mantivermos nossa janela bem cuidada, problemas graves podem ser detectados. O processo de formação da imagem é complexo e, por menor que seja o erro de mecanismo, há grandes chances de ficarmos com a visão prejudicada. Por isso, vale prestar atenção aos mínimos detalhes e fazer exames oftalmológicos regularmente. Mesmo que a visão esteja boa, a única forma de ter certeza é através de consulta médica. Além disso, vale destacar que doenças como glaucoma, retinopatia diabética e degeneração macular não apresentam sintomas, sendo possível identificá-las apenas com exame completo. Conhecer o histórico de saúde ocular da família se torna importante para identificar os primeiros problemas. Algumas patologias são de origem hereditária e necessitam de acompanhamento permanente. O mesmo vale para irritações constantes, vermelhidões e ardência. Quando isso se repetir cotidianamente, procurar um médico especialista pode ser a melhor opção. Às vezes, o tratamento é simples e o problema pode ser resolvido rapidamente. Não confunda a frase “comer para os olhos”. Ela quer dizer que existem vários alimentos que

podem auxiliar na saúde dos olhos e da visão. Entre eles, se destacam frutas cítricas, cereais integrais, verduras com folhagens verde-escuras, vitamina A e betacaroteno. Alimentos ricos em zinco, como o feijão, ervilha, amendoim, ostra, carne vermelha magra e carne de aves, podem ajudar na resistência a pequenos males do globo ocular. Seguir uma dieta equilibrada é bom para todo o corpo: quando você comer demais, além do estômago, os olhos vão reclamar. Mais que apenas moda, o óculos de sol faz uma proteção especial aos olhos. Não é só a pele que sofre com o calor, os olhos também ficam bastante sensibilizados. Os raios ultravioletas causam, ao longo dos anos, várias doenças, entre elas a catarata e a degeneração macular. Por isso, é necessário usar óculos escuros com proteção UVA e UVB. Hoje em dia já existem até mesmo lentes de contato com fotoproteção. Na loja, opte por lentes mais escuras e modelos de qualidade. Não use colírio por conta própria. Por ser um medicamento, não deve ser utilizado sem orientação oftalmológica. Quem lubrifica os olhos em virtude de irritações precisa procurar um médico e ter prescrição. E a última dica vale para os olhos e para a alma: desligue-se um pouco das tecnologias. Por mais que o trabalho atual exija horas em frente ao computador, é necessário dar um descanso a eles. Procure olhar ao longe após muito tempo de concentração e, nos momentos em casa, sempre que possível, evite assistir TV e ficar no computador por muito tempo. Aproveite o tempo em família para descansar os olhos, a mente e a alma.

dezembro 2013

Classificados VENDE-SE Siena – ano 2012 Completo, único sono Contato: (55) 9105-1611 Celta – ano 2004 1.0, 4 portas, vermelho, com alarme, película e som Contato: (55) 9166-4271 Ômega CD – ano 1998 Blindado, 4.1 Caminhão Volvo Intercooler II N10 – ano 1988 Com semirreboque com 2 eixos Caminhão Scania 112 HS – ano 1986 Motor com 9mil km, com semirreboque boiadeiro, todo reformado, com dois eixos Contato: (55) 9181-1628 Moto Kasinski 150 – ano 2012 Ótimo estado, com 1600km rodados, único dono Máquina de lavar roupas Electrolux 7 kg TV 20” Fogão 4 bocas Com bujão Contato: (55) 9106-8249 ou 9183-4899 Ranger XLS 2.8, cabine dupla, 4x4 Contato: (55) 9631-8351 Caminhonete S10 – ano 1997 Modelo 98, motor MWM, cor branca, com estado Contato: (55) 9158-8602 Caminhonete S10 – ano 2000 4x4, completa, excelente estado, 4 pneus novos, cor azul escura, baixa quilometragem Gol – ano 2009 G4, com 4 portas, cor prata, completo Contato: (55) 9926-9261 ou 9937-3762 Colheitadeira Massey Ferguson 3640 – ano 1982 Cabinada Trator CBT 2600 4x4, cabinado 20 vacas holandesas 4 novilhas Contato: (55) 9936-6398 ou 9113-4477 Colheitadeira Massey Ferguson 3640 – ano 1985 Com cabine, ótimo estado Contato: (55) 9145-1382 ou 8477-6718 Colheitadeira Massey Ferguson 6855

dezembro 2013

– ano 1994 Com cabine, 17 pés de corte Colheitadeira Clayson – ano 1985 Colheitadeira Ideal 1175 DS – ano 1987 Ambas com 13 pés de corte Valmet 85 – ano 1978 Aceita-se vaca de leite no negócio Contato: (55) 9917-7809 ou 9195-8898 Carreta graneleira Com capacidade de 3 toneladas Contato: (55) 9625-4107 Serra circular de mesa Motor 3cv, ¾, 3750 rpm Contato: (55) 9644-5818 Barco Marca Zefir Modelo Gold F 360 Com casco rígido de fibra de vidro e bordas infláveis para até 6 pessoas, com 3,60 metros. Possui compartimento para tanque de combustível ou viveiro de peixe e banco de fibra para piloto. Acompanha motor Mercury Sea Pro 25/30 hp. Carreta galvanizada marca REK. Foi colocada 4 vezes na água, ótimo estado. Contato: (55) 9144-4515 Terreno com 389m² No bairro Kuhn, a 50m da escola Bom Pastor, com 13m de frente Caminhão Chevrolet – ano 1976 Contato: (55) 9159-2641 Terreno com 614m² Localizado no bairro Pavão Contato: (55) 9114-4593 ou 9119-4142 Casa mista Com 84m², no bairro Italiana, aceita troca por outro terreno ou casa Contato: (55) 9909-8131

Égua crioula Bem domada, anos Contato: (55) 9118-5078 Vaca Jersey Vaca Gir Contato: (55) 9159-1646 10 vacas mistas Com 2 anos e meio 3 novilhas mistas Contato: (55) 9306-1979 Touro Gir leiteiro Com 2 anos Contato: (55) 9934-1264 ou 9632-2333 15 ovelhas Texel 10 ovelhas Santa Inês 1mini pônei macho com registro 1 casal de avestruz africana 1 cavalo Quarto de Milha Contato: (55) 9963-1240

COMPRA-SE Grade com 24 discos para trator pequeno Contato: (55) 9911-9953 Bateria acústica ou eletrônica Contato: (55) 9171 5077 Cachorro Border Collie Fêmea Contato: (55) 9909-8239 Balança de chão 500kg Contato: (55) 9134-9723

PROCURA-SE

Casa mista Com 140m² e terreno de 600m², localizada em Pejuçara, próxima à praça central Contato: (55) 9148-9358

Trabalhador para tambo de leite Contato: (55) 9122-6677 ou 9123-7395

Área de terras com 12 hectares Com luz e poço artesiano Contato: (55) 9148-8257 ou 9128-1892

Além da revista Atualidades Cotripal, o seu classificado também pode ser divulgado no programa de rádio da Cotripal, no quadro Classificados, que vai ao ar todas as sextasfeiras nas emissoras Sorriso FM, 103.5MHz, e Sulbrasileira AM, 1320MHz. O anúncio fica ativo durante 30 dias. Casos de cancelamento ou de prorrogação, podem ser feitos até o último dia útil do mês. Lembrando que podem participar deste espaço associados e colaboradores de forma gratuita. Para mais informações, ligue (55) 3375-9071.

Novilha Jersey Prenha Touro de 2 anos Contato: (55) 9127-6877 Cavalo crioulo Bem domado, com 8 anos

BOM SABER

Notícia

Cotripal sedia encontro dos Recursos Humanos de cooperativas do RS

dezembro 2013

No dia 08 de novembro, a Cotripal sediou o encontro da Associação dos Profissionais de Recursos Humanos das Cooperativas do estado do Rio Grande do Sul. Estas reuniões, itinerantes, que ocorrem mensalmente, têm como objetivo debater questões ligadas às áreas de Recursos Humanos, Departamento de Pessoal e Segurança e Medicina do Trabalho. A Cotripal foi representada pelos colaboradores Romi Lohmann Plegge e Sonia Lutz Blauth, do setor de RH/DP, e José Giovani Chagas, Rosani Schneider, Josiane Martins Ribas e Glauciane Bastos Portella, da área de segurança do trabalho. A supervisora de RH Cristina Lasch dos Santos, que também participou do encontro, salienta que estes eventos fortalecem as práticas voltadas à gestão de pessoas nas cooperativas.

Cursos e treinamentos

Diabetes X Qualidade de vida: Alimentação saudável e atividade física Data: 14 de novembro Local: Auditório do Centro Administrativo Palestrantes: Marlise Handte, nutricionista, e Luciano Dal B. de Freitas, educador físico

dezembro 2013

Operador de empilhadeira Data: 25 a 29 de novembro Local: Auditório do Centro Administrativo e Central de Distribuição

Curso de pintura em tecido e tricô Data: março a novembro de 2013 Local: Pavilhão da Comunidade São João Batista - linha Gramado, Panambi

Treinamento NR-20 Data: 26 e 27 de novembro Local: Auditório do Centro Administrativo e Afucopal (Associação dos Funcionários da Cotripal)

Agenda

Encontrão Data: 15 de janeiro de 2014 Local: Afucopal (Associação dos Funcionários da Cotripal) – Panambi

Data: 22 de janeiro de 2014 Local: Afucopal (Associação dos Funcionários da Cotripal) – Panambi

Garota Rural Data: 31 de janeiro de 2014 Local: Afucopal (Associação dos Funcionários da Cotripal) – Panambi

Reunião de Famílias – pré-assembleia Data: 4 de fevereiro de 2014 Local: CTG Tropeiro da Liberdade – Condor .

Data: 5 de fevereiro de 2014 Local: Afucopal (Associação dos Funcionários da Cotripal) – Panambi .

Data: 6 de fevereiro de 2014 Local: CTG Pialo da Amizade – Pejuçara .

Data: 7 de fevereiro de 2014 Local: Comunidade Evangélica Sião – linha 26, Ajuricaba Assembleia Data: 8 de fevereiro de 2014 Local: Afucopal (Associação dos Funcionários da Cotripal) – Panambi

dezembro 2013

Aviso

Horários especiais de final de ano Supermercado Centro: De 16 a 21 (segunda a sábado): 8h às 20h Dia 23 (segunda): 8h às 20h Dias 24 e 31 (terça): 7h30 às 17h Supermercados Arco-íris, Condor e Santa Bárbara: Dias 24 e 31 (terça): 7h30 às 17h Supermercado Pejuçara: Dias 24 e 31 (terça): 7h30 às 12h e 13h30 às 17h

Lojas Panambi, Condor, Pejuçara e Santa Bárbara: Dias 24 e 31 (terça): 7h30 às 12h e 13h30 às 17h Autocentro: Dias 24 e 31 (terça): 7h30 às 12h e 13h30 às 17h Postos BR - Centro, Arco-íris e Condor: Dias 24 e 31 (terça) - 6h às 18h Dias 25 e 1º (quarta) - fechado Farmácia: Dias 24 e 31 (terça): 7h30 às 17h

O Posto Cotripal Panambi Centro está comercializando novo combustível:

DIESEL

S-10 juntos somos mais

Curiosidade

Abóbora gigante é colhida em Condor O associado da Cotripal Odone José Bueno de Oliveira, morador da linha Pontão dos Buenos, no município de Condor, colheu uma abóbora de pescoço da variedade “Menina Brasileira”, com 7,2 quilos e 80 centímetros de comprimento. Além disso, as abóboras de pescoço, tradicionalmente, são curvas e essa se caracteriza por ser reta. Depois dessa farta colheita, serão preparados diversos pratos deliciosos. Entres eles, o doce de abóbora.

Cebolas com mais de meio quilo são colhidas em Condor Na propriedade da associada da Cotripal Anilda Cecília Cornelius, localizada na linha Pontão dos Buenos, no município de Condor, nasceram algumas cebolas de grandes proporções. Cada uma chegou a pesar cerca de 550 gramas. A produtora rural diz que as cebolas vão ser assadas, para acompanhar um delicioso churrasco.

Caldo de cana todos os dias O Associado da Cotripal Arno Frantz tem uma pequena plantação, além de pomar e horta com temperos, legumes e verduras. Ele mantém tudo trabalhando manualmente com a terra. “É o meu exercício.” Entre os vegetais semeados, está a cana-deaçúcar, pois, ainda criança, criou o hábito de beber garapa – o caldo da cana. Contudo, neste ano, ele teve uma surpresa. “Alguns dos 'pés de cana' cresceram muito e atingiram altura de até três metros e mais de 10 quilos”, conta. Ele ainda disse que sua esposa, Norma Frantz, e sua filha, Denise Frantz, não têm o mesmo gosto pela garapa. Então, aos 78 anos, o senhor Arno espreme a cana e bebe um copo do delicioso suco todos os dias. Para ele, é a receita de saúde e longevidade.

dezembro 2013

Tempo de festejar Pavê de Bis Ingredientes 1 lata de leite condensado 3 xícaras de chá de leite 2 colheres de sopa de amido de milho 2 gemas 3 caixas de Bis picado – 2 de chocolate preto e 1 de chocolate branco Cobertura 1 lata de creme de leite 300g de chocolate meio amargo

Dezembro é tempo de festas, de renovação, de comemoração, tempo de Natal e Ano-novo. Tradicionalmente, as famílias se reúnem em volta da mesa para lembrar o nascimento do menino Jesus e para a passagem de ano. Pensando nisso, a revista Atualidades Cotripal sugere quatro pratos para as ceias. Dois salgados e duas sobremesas, para adoçar as festividades. Bom apetite e boas festas!

Modo de preparo Em uma panela, em fogo médio, leve o leite condensado, o leite, o amido e as gemas e mexa até engrossar. Forre o fundo de um refratário com metade do creme formado, coloque o Bis picado – reserve alguns para polvilhar – e cubra com o restante do creme. Derreta o chocolate, misture com o creme de leite e despeje em cima das taças. Para finalizar, polvilhe com o Bis picado. Leve à geladeira por 2 horas.

Sobremesa de maçã Receita enviada por Ursula Hermans

Ingredientes 4 maçãs médias Canela em pó Açúcar Uvas passas brancas e pretas Modo de preparo Lave bem as maçãs. Depois, delicadamente, retire o cabo e as sementes com uma faca, sem deixar que perfure o fundo da maçã, criando um buraco no centro. Coloque as frutas em um refratário e dentro do buraco preencha com camadas alternadas de açúcar e canela em pó. Asse as maçãs em forno préaquecido a 200º C. Quando elas estiverem douradinhas e a casca enrugada, retire do forno e coloque as uvas passas sobre elas. Sirva em temperatura morna e com uma bola de sorvete de creme.

dezembro 2013

Lombo de porco assado com laranja, alecrim e mostarda Ingredientes 1 lombo de porco 3 dentes de alho amassados 4 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem 1 colher de sopa de mostarda 100 gramas de margarina Suco de 3 laranjas ½ dose de aguardente 1 colher de sopa de mel 2 colheres de café de fécula de batata 1 colher de sopa de alecrim Sal a gosto Modo de preparo o molho Para o molho, coloque em uma panela o suco que sobrou na fôrma, acrescente um pouco de água e a fécula de batata. Deixe engrossar e, se passar do ponto e ficar muito espesso, adicione um pouco mais de água. Para servir, corte o lombo em fatias e despeje o molho em cima.

Modo de preparo o lombo Dilua a mostarda no azeite de oliva, logo acrescente o sal e o alho. Marine o lombo de porco nesse preparado e deixe repousar por duas horas, para que os sabores se misturem na carne. Em uma fôrma, coloque a aguardente e o alecrim, em seguida disponha a carne, regue com o mel a fio e coloque pequenos pedaços da manteiga por cima. Aqueça o forno à temperatura média de 180º C e asse a iguaria durante uma hora ou mais, até que esteja dourado. Durante o processo de cozimento é necessário molhar, de vez em quando, a carne com o líquido que se deposita na fôrma e com o suco das laranjas que estava reservado.

Arroz com passas, champignon e champanhe

Modo de preparo Numa panela, aqueça a manteiga e o óleo para refogar a cebola. Quando ela estiver dourada, adicione o arroz e refogue mais um pouco. Acrescente o sal, as passas, as amêndoas – reserve algumas para polvilhar – e os champignon. Cubra com água e deixe cozinhar até começar a secar. Acrescente o champanhe e vá monitorando até que o arroz esteja seco. Então, desligue o fogo e deixe descansar por 15 minutos. Antes de servir, polvilhe com algumas amêndoas. Dica: Se preferir, substitua a amêndoa por castanha-de-caju.

Todas as receitas são previamente testadas pelas culinaristas da Cotripal.

Ingredientes 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem ½ cebola picada em pequenos pedaços 3 xícaras de chá de arroz 1 xícara de chá de uvas passas brancas e pretas 1 xícara de chá de amêndoas torradas 1 xícara de chá de champignon cortado 1 xícara de chá de champanhe Sal a gosto

Compartilhe a sua receita preferida! Se você quer ver publicado aqui aquele prato especial que alguém da sua família prepara, entre em contato conosco. Mande sua dica para mileni@cotripal.com.br ou ligue para (55) 3375-9071

dezembro 2013

Não se está só Nem há desamparo Quando nasce Jesus Na manjedoura De um simples coração

Homenagem

juntos somos mais