Revista Atualidades Cotripal nº132 by Cotripal

Distribuição gratuita

Ano XI - n° 132 - Outubro 2014 - www.cotripal.com.br

Outubro rosa Mês de combate ao câncer de mama

Armazenagem: Qualidade garantida

Culinária: Bolo das abelhas

Pensamento do mês

Recomeçar Sempre é tempo de recomeçar. Em qualquer situação, podemos abrir novas portas, conhecer novos lugares, novas pessoas, ter outros sonhos. Sim, nós podemos renovar o nosso compromisso com a vida e, assim, renascer para alcançar a felicidade. Não importa quem te feriu, o importante é que você ficou. Não interessa o que te faltou, tudo pode ser conquistado. Não se ligue em quem te traiu, você foi fiel. Não se lamente por quem se foi, cada um tem seu tempo. Não reclame da dor, ela é a conselheira que nos chama de volta ao caminho. Não se espante com as pessoas, cada um carrega dentro de si dores e marcas que alteram seu comportamento, porque ora estamos felizes e transbordamos de alegria e paz, ora estamos melancólicos e só queremos ficar sozinhos... O mundo está cheio de novas oportunidades, basta olhar para a terra depois da chuva. Veja quantas plantinhas podem surgir, como o verde se espalha mais bonito e forte depois da tempestade. As portas se abrem para os que não têm medo de enfrentar as adversidades da vida, para os que caem, mas sempre se levantam com o brilho de vitória nos olhos. Todo caminho tem duas mãos, uma que seguimos com passos inseguros, com medo, porque não sabemos o que vamos encontrar lá na frente. A outra, na volta, quando, mesmo derrotados, já sabemos o que tem no retorno. E quando resolvemos enfrentar nossos medos e fazer essa viagem novamente, somos mais fortes, nossos passos são mais firmes, já sabemos onde e como chegar ao destino. E o destino é a vitória. Pois o seu destino é ser feliz. Eu creio nisso. E você? Você está pronto para recomeçar? O caminho está a sua espera. Pé na estrada, coloque um sonho na alma, fé no coração e esperança na mochila... A vida se enche de novidades para os que se aventuram na viagem que conduz à verdadeira liberdade. Autor desconhecido

Participar do programa Aprendiz Cooperativo foi uma grande e espetacular experiência que adquiri. Por isso, preciso realçar uma coisa: “Não ganhei apenas colegas de trabalho, e sim: GRANDES AMIGOS!” Obrigado por tudo e grandes sucessos a todos. Vinícius Zimermann, integrante do programa Aprendiz Cooperativo que se formou no dia 15 de julho, Panambi/RS. A Cotripal ganhou o coração de uma paulista, radicada no Rio Grande do Sul. Isso porque almocei no Supermercado Cotripal Santa Bárbara do Sul e tinha carne com mandioquinha, prato muito difícil de encontrar na região. Em São Paulo, eu era acostumada a comer. Fiquei muito feliz. Além disso, começaram a comercializar goma de tapioca, que é outra delícia que adoro e sentia falta. Acho que nunca mais volto pra São Paulo. Raquel Amanda Brehm, paulista que reside em Santa Bárbara do Sul/RS. Gostaria de parabenizá-los pela matéria da Revista Atualidades sobre 5 S´s. Estou implantando 5 S´s em propriedades rurais em Tupanciretã e é uma ferramenta que ajuda muito no planejamento, organização e controle da propriedade. Excelente enfoque, parabéns. Regina Zambon Schmidt, Consultora de Gestão da Qualidade, Panambi/RS

REVISTA ATUALIDADES COTRIPAL COTRIPAL AGROPECUÁRIA COOPERATIVA Rua Herrmann Meyer, 237 - Centro - CEP: 98280-000 Panambi/RS Fone: (55) 3375-9000 - Fax: (55) 3375-9088 www.cotripal.com.br .

Sintonize! Programa Atualidades Cotripal

CONSELHO DE ADMINISTRAÇÃO Presidente: Germano Döwich Vice-Presidente: Dair Jorge Pfeifer Conselheiros: Ivo Linassi, Jeferson Fensterseifer, Eliseu Dessbesell, Delmar Schmidt, Davi Keller, Roland Janke, Ari Augusto Schmidt, Gerhardo Strobel e Ernani Neumann .

CONSELHO FISCAL Efetivos: Lorinei Gianluppi, Paulo Jorge Kettermann e Gilmar Diefenthäler. Suplentes: Lirio Franken, Vilmar Francisco de Freitas e Renato Erno Guse. .

Rádio Sorriso De segunda a sexta 6h10 e 11h45 – Sábado 6h10 FM 103.5 Cotações e preços de segunda a sexta 8h20

EDITOR RESPONSÁVEL Marco André Regis .

EXPEDIENTE Comunicação e Marketing Cotripal .

Rede Colinas Cotações e preços de segunda a sexta 8h20 FM 88.7 Atualidades Cotripal: sábado 7h40 Rádio Sulbrasileira Atualidades Cotripal de segunda a sexta 7h02 AM 1320 Sábado: 7h02 e 11h – Domingo: 11h Cotações e preços de segunda a sexta 8h20

DESIGN GRÁFICO Charlei Haas e Valdoir do Amaral .

EQUIPE DE REDAÇÃO Gislaine Windmöller Buzzatti - Mtb/RS 17167 Mileni Denardin Portella - Mtb/RS 13916 . .

CONTATO Maiglon Hess - Fone:(55) 3375 9061 Email: maiglon@cotripal.com.br Email: mileni@cotripal.com.br .

Rádio Blau Nunes Atualidades Cotripal: sábado 11h40 AM 1210 Contato: tamar@cotripal.com.br ou 3375-9071

outubro 2014

IMPRESSÃO Kunde Indústrias Gráﬁcas Ltda Tiragem: 6.000 exemplares

Mercado agrícola

João Carlos Pires Gerente comercial joaoc@cotripal.com.br

Referente a setembro de 2014

GRÃOS - preço pago ao produtor

R$/saca

72,0 68,0 64,0 60,0 57,00 56,52 56,52 56,04 55,02 55,50 55,02 54,54 54,54 53,52 53,52 53,52 53,04 53,04 53,04 52,02 56,0 52,0 48,0 44,0 40,0 36,0 32,0 28,0 26,04 26,04 26,04 26,04 26,04 26,04 26,04 26,04 26,04 26,04 26,04 25,02 25,02 25,02 25,02 25,02 24,0 20,0 21,00 21,00 21,00 21,00 21,00 21,00 21,00 21,00 21,00 21,00 21,00 21,00 21,00 21,00 21,00 21,00 16,0 12,0 8,0 4,0 5 15 17 2 3 4 8 9 10 11 12 16 18 19 22 Dias 1

SOJA

TRIGO

25,02 25,02 25,02 25,02 25,02 25,02

21,00 21,00 21,00 21,00 21,00 21,00

MILHO

DÓLAR

2,500 2,400 2,300

52,02 52,50 52,50 52,50 52,50 53,04

2,242 2,244 2,235 2,244 2,243

2,290 2,292 2,266 2,288

2,338 2,342 2,329

2,429 2,414 2,451 2,450 2,395 2,408 2,385 2,376 2,355 2,365

2,200 2,100 2,000 1,900 Dias

COTAÇÃO BOLSA DE CHICAGO

US$/Bushel

15,0 14,0 13,0 12,0 11,0 10,32 10,20 10,0

10,03

10,21 10,08

9,92

9,93

9,81

9,85

9,89

9,80

9,82

9,71

9,57

9,38

9,36

9,22

9,10

9,23

9,13

4,81

4,77

9,0 8,0 7,0 6,0 5,55 5,35 5,30 5,0

5,35

4,0 3,63

5,33

5,27

5,19

5,09

5,02

5,00

4,96

4,99

4,88

4,74

4,76

4,80

4,74

3,52

3,46

3,56

3,48

3,44

3,45

3,41

3,38

3,43

3,41

3,38

3,31

3,30

3,25

3,29

3,26

3,23 3,25 3,20

3,0 Dias

SOJA

TRIGO

MILHO

outubro 2014

Pecuária

Pouco cálcio

Muito leite

outubro 2014

É desta forma que muitas vacas leiteiras desenvolvem hipocalcemia logo após o parto. Com a grande quantidade de cálcio exigido para a produção de colostro, o animal ﬁca doente e debilitado, provocando perdas econômicas e produtivas.

Assim como nos humanos, os animais também respondem quando há muita exigência física. Com a busca por altas produtividades e a seleção da melhor genética para o leite, os animais perderam rusticidade ao longo dos anos. Isso se reflete em um número cada vez maior de doenças metabólicas, que podem ser controladas – e até mesmo evitadas. A doença que tem preocupado cada vez mais os produtores e médicos veterinários na atualidade é a hipocalcemia. “A aceleração da produção leiteira logo após o parto traduz-se cada vez mais em uma incapacidade da vaca em lidar com as necessidades metabólicas de alta produção, levando ao aumento da incidência de doenças que causam perdas econômicas e bem-estar animal”, explica Matheus Tassotti, médico veterinário da Bayer. No período de transição, no nascimento do terneiro, há uma grande exigência de cálcio. Isso acontece em virtude da produção de colostro, podendo absorver até nove vezes a quantidade de cálcio disponível no sangue para 10 litros de leite. Essa demanda pode ser absorvida pelo intestino ou reabsorção óssea. No entanto, qualquer uma delas leva tempo e inclina o animal para hipocalcemia. A doença pode ocorrer de duas formas: clínica e subclínica. A primeira é conhecida popularmente como febre do leite ou síndrome da vaca caída. Se caracteriza por fraqueza, dificuldades ao caminhar, tremores musculares, decúbito, entre outros. Ocorre normalmente de 24 a 48 horas pós-parto. Logo que a doença for diagnosticada por um médico veterinário, o animal deve ser tratado com soluções de borogluconato de cálcio endovenoso. A hipocalcemia subclínica não possui sinais evidentes, porém sua incidência é de 50% ou mais nos rebanhos leiteiros. Esta doença pode provocar grandes perdas econômicas, produtivas e reprodutivas, pois o cálcio está intimamente relacionado com a contração muscular. “Um déficit nos níveis de cálcio leva o animal a sofrer problemas durante o parto, tais como retenção de placenta, torção de abomaso e até mesmo mastite, já que os esfíncteres dos tetos terão dificuldades em se fecharem após a ordenha”, menciona o médico veterinário. Para evitar os problemas decorrentes desta doença, alguns produtores utilizam aplicações de cálcio injetável logo após o parto. O que possui um efeito bastante reduzido já que as soluções possuem uma ação muito rápida, de no máximo duas horas. Uma nova ferramenta importante e eficiente para a prevenção da doença é a utilização de formiato de cálcio, produto disponível na Cotripal, que não causa irritações no sistema digestivo do animal e mantém os níveis de cálcio elevados por mais tempo. Não existe outra maneira de prevenção que não seja suprindo as necessidades da vaca. Ainda existem muitas perdas em virtude desta doença, podendo inclusive levar a óbito. Mesmo que seja feito o tratamento, é preciso realizá-lo na quantidade adequada. Se a vaca estiver caída, não é recomendado fazer ordenha, pois a produção de leite exige mais cálcio, o que causa a hipocalcemia. Fique atento aos sinais do rebanho e, antes de medicar, consulte um médico veterinário de sua confiança.

Equilíbrio na alimentação A Cotripal disponibiliza aos produtores uma ração especíﬁca para vacas no período ﬁnal da gestação. Segundo o Departamento Técnico Veterinário, ela deve ser fornecida 21 dias antes do parto, junto com silagem de milho. A recomendação é de que seja oferecida aos animais até quatro quilos de ração por dia. Usando esta ração, o produtor não deve levá-los até a pastagem nem oferecer feno de alfafa – já que ambos possuem altos índices de potássio. Devido aos seus componentes aniônicos, a Ração Pré-Parto diminui a incidência de problemas pós-parto, como hipocalcemia, retenção de placenta, metrite e cetose. Ela evita também o descarte de leite por uso de medicamentos e aproxima a vaca do seu potencial produtivo. Isso permite um rápido retorno ao cio, possibilitando que a vaca tenha um parto por ano, resultando numa ótima relação custo-benefício.

outubro 2014

Entrevista

MĂşsica para a vida 06

outubro 2014

A música libera dopamina no organismo, causando uma sensação de bem-estar, assim como quando se come um pedaço de chocolate. Ela também ativa o centro de prazer do cérebro, por isso, tem sido usada por médicos, terapeutas e preparadores físicos como tratamento de diversos problemas – e tem trazido ótimos resultados. Pesquisas explicam que sons mais graves e lentos facilitam o sono; sons animados e acelerados são bons para despertar; durante a atividade física eles disfarçam a fadiga, a dor e o cansaço, deixando a pessoa mais confortável. Para tratar desse tema especial, a revista Atualidades Cotripal convidou o músico Lorival da Rosa, professor de música da Oﬁcina de Talentos de Panambi.

Música e criatividade andam lado a lado? É difícil não andarem juntas, porque uma coisa puxa a outra. A música inspira as pessoas, e inspiração facilita a criatividade. Ouvir música ou tocar instrumentos musicais reduz sentimentos de ansiedade, solidão e depressão? Cantar ou tocar algum instrumento pode funcionar como uma espécie de terapia complementar, reduzindo a probabilidade de estresse, melhorando a memória, elevando a autoestima e dando ﬁm à depressão. Foi por causa desses benefícios que surgiu a musicoterapia, uma técnica que utiliza elementos sonoros, musicais, corporais e vocais como tratamento, reeducação, reabilitação e recuperação da saúde física e psicológica. Infelizmente, na nossa região essa técnica ainda não é muito utilizada, mas, em minha opinião, seria muito benéﬁco que fosse trabalhada em larga escala.

Tocar instrumentos musicais melhora a coordenação motora em crianças e idosos? Tenho um exemplo muito bom sobre isso. Um aluno de música tinha muita dificuldade de coordenação motora. Por isso, eu havia decidido conversar com os pais dele. Quais são os benefícios da música na vida das pessoas? No momento em que abordei os pais do pequeno, eles imediataMúsica não é só um entretenimento, ela acalma, relaxa e ainda mente começaram a me agradecer, pois o filho, antes da música, pode trazer diversos benefícios para a saúde, como alívio de não conseguia acompanhar o ritmo de uma plateia batendo paldores, melhora da memória e estímulo à prática de exercícios mas, não tinha coordenação suficiente. E depois de iniciar a tocar físicos. Quando falamos da música como prática de instrumentos um instrumento musical o problema havia desaparecido. Foi um musicais, os benefícios se ampliam para a melhora da coordenamomento de felicidade para mim, saber ção motora, da concentração, do comque a música fez diferença na vida dessa portamento. E eu ainda posso dizer criança. Então, sim, a música melhora a que ela tem o poder de afastar as pescoordenação motora em todas as idades e soas das drogas, das más influências, ‘‘A música tem um poder mágide todas as pessoas. pois é um hobby ou uma profissão sadia. Eu acredito na música, assim co de transformação – seja da Crianças que estudam música têm como no esporte, como agente de vida ou dos ambientes.’’ melhor comportamento em salas de mudança na vida das pessoas. A músiaula e apresentam menos problemas ca tem um poder mágico de transfordisciplinares? Não posso garantir que em mação – seja da vida ou dos ambientodos os casos dê certo, mas eu já vivencites. ei experiências em que um aluno problema se tornou bom aluno. Isso porque através da música o professor É verdade que a música diminui o estresse e reforça o sisteconsegue melhorar o diálogo e fazer com que eles se compromema imunológico? O contato com a música provoca alterações tam com música e estudos. Além disso, a concentração necessáhormonais que auxiliam no fortalecimento muscular, evitando a ria para aprender um instrumento, também auxilia na concentraosteoporose. Ou seja, a música pode prevenir e ser uma ótima ção em sala de aula. aliada no tratamento de diversos problemas físicos e mentais, entre eles o estresse. Pessoas idosas envolvidas com música, seja tocando um instrumento ou cantando em corais, apresentam melhoria A música proporciona melhorias no relacionamento intersignificativa de sua saúde? Sim. Essa é uma idade em que o pessoal, na autoestima e na comunicação? O convívio com tempo não é mais um problema. Contudo, há possibilidade de outras pessoas durante as práticas musicais, como aulas de aparecerem sentimentos de solidão e abandono. E nada melhor instrumentos e canto, faz com que ocorra maior interação social, do que se envolver com uma atividade prazerosa, como a músitratando a timidez e criando a oportunidade de novos relacionaca, para afastar esses males. E quando se está feliz, a saúde mentos. O resultado disso é a recuperação da autoestima, sentireflete este estado de espírito. mento importante para manter o bem-estar. Além disso, eu costumo usar o microfone com as minhas turmas de alunos, pois, Então, é possível dizer que música é vida? Com certeza. Quandessa forma, eles aprendem a confiar em si mesmos e nas suas do você sintoniza na sua canção favorita, isso lhe dá confiança, capacidades. Um ambiente onde há instrumentos musicais é um muda o seu estado de espírito. Ou quando ouve uma música do ambiente pedagógico, de aprendizado, e isso contribui para que passado que traz recordações vivas à mente, acontece uma relacionamento interpessoal, autoestima e comunicação sejam sensação de bem-estar. Há uma canção para todos os momenaprimorados. A memória também é beneficiada, pois há necessitos da vida. dade de memorizar letras de músicas, acordes...

outubro 2014

Notícia

Cotripal presente na 37ª Expointer A Expointer é uma das maiores feiras de agronegócios do mundo. Nela são apresentadas as últimas tecnologias, as máquinas mais modernas, o que há de melhor em genética para a pecuária, além dos melhores exemplares das raças criadas em solos gaúchos. E os produtores associados da Cotripal estiveram presentes nesse evento, bem como a marca de carnes exclusiva da Cooperativa a “Angus Supreme”. A Cotripal esteve presente na 37ª Expointer, realizada em Esteio, de 30 de agosto a 7 de setembro, de duas formas. A primeira delas através de excursões organizadas por Udo Konrad, encarregado da Gestão de Associados, para que associados e seus familiares, bem como colaboradores da Cooperativa, tivessem a

oportunidade de apreciar de perto as últimas novidades do meio agrícola em todos os segmentos. A segunda participação da Cooperativa foi em virtude do projeto Vitrine da Carne Gaúcha, uma promoção da Farsul, Senar/RS e Sebrae/RS, que tem como objetivo promover as carnes produzida no Estado. No local, que consiste em uma área envidraçada e refrigerada, cercada por arquibancadas, o consultor em cortes de carnes Marcelo “Bolinha” Conceição demonstrou o fracionamento de meia carcaça da marca exclusiva da Cotripal, a “Angus Supreme”, e apresentou os diversos cortes especiais que podem ser feitos. “Pelo segundo ano, a marca Angus Supreme é incluída nesse projeto, que expõe a qualidade da carne gaúcha e demostra os padrões de higiene exigidos nos abates e na lida com os produtos”, ﬁnaliza Roque Andreola, gerente de indústria da Cotripal.

Leite & Mercado Baixa continua na região Sul Os preços seguiram em baixa no leite no último pagamento. A grande oferta de matéria-prima aliada à diﬁculdade de escoamento recuam os valores. Considerando a média nacional, a queda foi de 0,4% com relação ao mês anterior. Este quadro está se apresentando desde abril deste ano. A demanda não acompanhou o crescimento da oferta, o que puxou o valor para baixo. Em curto prazo, a previsão é de manutenção nos preços.

outubro 2014

Direto do campo Clima quente e chuvoso favorece aparecimento de doenças Denio Oerlecke Supervisor do Departamento Técnico Agronômico denio@cotripal.com.br

Há muitos anos, quando começou a se falar em tecnologia de fungicidas, o trigo foi a primeira cultura a ter essas aplicações. Isso porque ele é um grande hospedeiro de doenças – fungos e bactérias. Em virtude deste fato, indicamos tanto prevenção, atenção, cuidados constantes e aplicações de fungicidas nos momentos adequados – protegendo a cultura. Um ponto que favorece o aparecimento de doenças é o clima, que infelizmente não podemos regular. Nosso inverno não foi muito rigoroso este ano, e em setembro tivemos temperaturas elevadas para a época, condição ideal para aparecimento de doenças. Ano passado o frio chegou nos momentos certos, o que diminuiu principalmente a incidência de fungos. O trabalho do Detec Cotripal está bastante intensiﬁcado nestas últimas semanas, temos acompanhado as lavouras e ﬁcamos preocupados com alguns problemas que aconteceram. A ferrugem apareceu em larga escala no trigo, assim como a giberela – os primeiros sinais com o branqueamento da espigueta e, logo depois, em um tom rosado. Para nossa surpresa, temos visto também uma incidência de brusone, doença comum

no Paraná em virtude do clima mais quente. Em relação à produtividade, já é sabido que não conseguiremos alcançar os números do ano passado, que foi um ano excelente em termos de sacas por hectare. 2014 teve um clima bem atípico, porém a condição da lavoura ainda é boa. É difícil falarmos em média, é bastante cedo, só saberemos ao certo na colheita. A última semana de setembro começou com tempo nublado e excesso de chuvas. As precipitações elevadas aliadas às altas temperaturas permitem maior desenvolvimento de doenças. Em algumas lavouras, inclusive, foi possível ver que já houve acamamento. Cabe agora ao produtor ﬁcar atento e fazer as aplicações dentro do período ideal, porque além de perda de produtividade, essa situação pode levar à perda de qualidade também. A partir do dia 20 de outubro já começará a colheita do trigo, porém ela deve se estender porque o plantio ocorreu em um período mais tardio. No início de novembro poderemos ter uma estimativa das produtividades. Logo em seguida, todos os pensamentos se voltam para a soja, que começa a ser semeada em meados de novembro.

Ocorrência de chuvas/setembro

precipitação (mm)

560 520 480 440 400

409

360

402

382

376

371

349

333

371

372

385 314

320 280 240 200 160 120 80 40 0 Panambi

Condor

Belizário Esquina Beck Mambuca

Gramado

Pejuçara

Capão Alto

S. Bárbara

Ajuricaba

Bozano

outubro 2014

A bordadura de uma lavoura de trigo com alta infestação de buva: mostrando que onde não há cobertura, a invasora predomina.

Agricultura

Plante

no limpo A soja é o foco principal dos produtores rurais no Brasil, ocupa a maior área de plantio na região de abrangência da Cotripal e tem grande importância econômica. Porém, é preciso alguns cuidados para que as lavouras atinjam a máxima produtividade e lucratividade. Uma área limpa, sem a presença de plantas daninhas, é o primeiro passo para a obtenção do sucesso. Uma lavoura implantada no limpo é o primeiro passo para uma alta produtividade. Quando se fala em área limpa, quer dizer livre de plantas daninhas, pois elas competem com a soja por nutrientes, água, espaço e luz. A presença destas invasoras pode refletir em perdas de qualidade dos grãos, no rendimento e, até mesmo, inviabilizar uma colheita. O primeiro passo para o controle é garantir uma boa quantidade de palhada. Isso porque algumas dessas invasoras, principalmente a buva, são sensíveis à falta de luz. “Quando as sementes ficam “escondidas” embaixo da palha, sem luz, há dificuldade de emergência”, explica Mario Bianchi, pesquisador da CCGL Tec e professor da Unicruz. E ele continua, “esse manejo não resolve o problema, mas auxilia em dois pontos, na redução da quantidade e do tamanho das plantas”. O fator é relevante, visto que os herbicidas são mais eficazes em invasoras pequenas e com baixa população, pois eles têm maior facilidade de controle. “Dentro desse cenário, as opções de controle são inúmeras, uma vez que a maioria dos produtos as eliminam com eficiência”, esclarece Mario. Vale lembrar que plantas consideradas pequenas são as que têm altura menor que um palmo. Além disso, o sistema desseca/planta, quando as invasoras estão grandes, não é possível de ser implementado, porque a chance de rebrote no meio da soja é enorme. Segundo o engenheiro agrônomo, a quantidade de plantas daninhas está aumentando, o que significa que o manejo utilizado não é satisfatório. “O uso constante do mesmo herbicida contribui para a ineficiência de controle e a consequente resistência. Hoje, não há um produto capaz de eliminar todas as invasoras. É necessário utilizar mais de um”. Outro detalhe importante é que o manejo de plantas daninhas não deve ser realizado apenas na lavoura em curso, e sim em toda a propriedade e o ano inteiro, pois elas podem facilmente se alastrar. Além disso, o melhor momento para o controle efetivo é após a colheita da soja, já que neste momento ela é pequena e há um intervalo de tempo maior para a ação. “No entanto, estamos entrando na semeadura da cultura da soja e não é possível implantar a lavoura sem a dessecação. Então, recomendo que todos os produtores façam o manejo”, alerta Mario. Contudo, ele complementa dizendo que as ações de controle devem ser permanentes. A questão do herbicida residual também é importante. Mario expõe que se a soja for semeada no limpo, com controle residual da buva, as invasoras que surgirem poderão ser controladas com aplicação de glifosato. “O produtor precisa pensar as plantas daninhas, como pensa em pragas e doenças. O planejamento dos melhores manejos de controle, épocas de dessecação e produtos a serem aplicados devem acontecer junto com as demais tarefas dos agricultores”, finaliza o engenheiro agrônomo.

Consulte o Detec Cotripal para mais informações. outubro 2014

Agricultura

Bom começo

boa rentabilidade O produtor que visa o lucro em sua lavoura de soja deve estar atento à fase inicial. Isso porque organizar os investimentos faz toda a diferença para uma maior rentabilidade. Chegou a hora organizar as lavouras de soja, e todos sabem que uma boa largada pode fazer diferença na produtividade. Segundo Denio Oerlecke, engenheiro agrônomo e supervisor do Detec Cotripal, iniciar bem é muito importante, pois só assim as lavouras poderão expressar seus potenciais máximos. Contando para isso, é claro, com a colaboração do clima. Os primeiros cuidados exigem o tratamento de semente adequado, pois o procedimento minimiza o risco de doenças e pragas na fase inicial da soja. É indicado não só o tratamento com fungicidas para proteção de doenças das sementes, como também o uso de micronutrientes, como cobalto e molibdênio – Co/Mo. Depois, realizar uma última veriﬁcação nos equipamentos agrícolas, que inclui limpeza geral: discos, depósitos e mangueiras, e também cuidado especial com o sistema de distribuição de sementes das plantadeiras. A dessecação das áreas onde haverá a implantação

outubro 2014

da cultura é um manejo muito importante. “As plantas daninhas, normalmente, prejudicam a cultura semeada, porque competem por luz solar, água e nutrientes. O princípio básico é de que a semeadura deve ser feita no limpo, ou seja, com todas as invasoras mortas”, diz Denio. Além disso, os agricultores nunca devem esquecer que existem as plantas daninhas – buva preta e azevém – resistentes ao glifosato, produto utilizado para a dessecação. Por isso, há necessidade de um manejo com outros herbicidas para o efetivo controle. Do mesmo modo, o produtor deve observar se há boas condições de umidade para iniciar o plantio, evitando o excesso de umidade, bem como um solo seco. “Hoje em dia, quanto menos se erra na agricultura, melhores são os resultados. Em virtude disso, lembramos que uma boa assistência técnica auxilia a evitar erros”, ﬁnaliza Denio. Por isso, os associados da Cooperativa podem contar com o ajuda de seus técnicos na hora de escolher os melhores manejos e na condução geral das lavouras de soja.

Características das principais cultivares de soja (RR) para safra 2014/2015 Cultivar

Empresa

Porte

Ciclo

Grupo maturação

Hábito de crescimento

Fund. 65 RR BMX Ativa RR DM 5.9 I RR (Alvo) 6863 RSF RR (Tornado) DM 7.0 i RR (Magna) BMX Força RR BMX Turbo RR NS 6211 RR NA 5909 RR Igra 526 RR Igra 645 RR SYN 1059 RR (V - Top) SYN 1363 RR P 95R51 P95Y72 TMG 7262 FPS Jupiter FPS Urano RR

Fundacep Brasmax Brasmax Brasmax Brasmax Brasmax Brasmax Nidera Nidera Igra Sementes Igra Sementes Syngenta Syngenta Pioneer Pioneer TMG F. Pró-sementes F. Pró-sementes

médio baixo médio alto médio alto médio médio médio médio médio alto alto médio médio alto médio baixo

precoce superprecoce precoce precoce precoce precoce precoce precoce precoce precoce semiprecoce precoce semiprecoce superprecoce precoce semiprecoce precoce precoce

6.2 5.6 5.8 6.2 6.2 6.2 5.8 6.2 5.9 5.9 6.3 5.9 6.3 5.5 5.7 6.2 5.9 6.2

determinado determinado indeterminado indeterminado indeterminado indeterminado indeterminado determinado indeterminado indeterminado indeterminado indeterminado indeterminado indeterminado indeterminado semideterminado indeterminado determinado

Flor branca roxa branca roxa branca branca roxa roxa roxa branca roxa branca branca branca branca branca roxa roxa

Cor Pubescência cinza cinza cinza cinza cinza cinza cinza cinza cinza cinza marron cinza cinza vermelha cinza cinza cinza cinza

Espaç. 45 cm Sem/m Linear 13 15 13 13 13 11 13 13 13 13 13 13 13 13 13 12 15 15

Características das principais cultivares de soja (Intacta) para safra 2014/2015 Cultivar

Empresa

Porte

Ciclo

Grupo maturação

Hábito de crescimento

6563 RSF IPRO AS 3570 IPRO 6160 RSF IPRO (Vanguarda) 7166 RSF IPRO (Ponta) NS 5959 IPRO NS 5445 IPRO TEC 5833 IPRO TEC 5936 IPRO TEC 6029 IPRO

Don Mario Agroeste Brasmax Brasmax Nidera Nidera CCGL Tec CCGL Tec CCGL Tec

médio médio médio alto médio baixo médio médio médio

precoce precoce precoce semiprecoce precoce precoce precoce precoce precoce

6.3 6.2 6.0 6.6 5.9 5.5 5.8 5.9 6.0

indeterminado indeterminado indeterminado indeterminado indeterminado indeterminado indeterminado indeterminado indeterminado

Flor branca branca branca branca branca branca branca roxa roxa

Cor Pubescência cinza cinza cinza cinza cinza cinza cinza escuro cinza cinza escuro

Espaç. 45 cm Sem/m Linear 13 13 13 12 15 13 13 13 13

As tabelas mostram as principais características e recomendações das cultivares indicadas pelo Detec Cotripal para a safra 2014/2015.

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Agropecuária

Os passos do empreendedor rural: 3º Seisou: Limpeza O terceiro passo do Programa de Qualidade 5S diz respeito ao senso de limpeza. Após separar e organizar, é preciso colocar em prática a limpeza e, o mais importante, mantê-la. Educar para não sujar e limpar após o uso são técnicas bem simples para que tudo ﬁque em ordem.

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A palavra “limpeza” no dicionário possui diversos significados, como asseado, esmero, aprimorado, atividade bem-feita, bom acabamento, capricho. Praticar o 3º S significa ter cuidado com o trabalho diário. Mais importante do que limpar, é evitar a sujeira, identificando suas fontes e as respectivas causas para serem então bloqueadas. Principalmente nos galpões no meio rural, é comum encontrar pedaços de madeira, restos de metais, ferramentas inutilizáveis, antigos maquinários, além de outros objetos sobre a mesa, criando um ambiente desorganizado e de difícil trabalho. Isso acontece em virtude do excesso de atividades que precisam ser realizadas e o pouco tempo disponível. Quanto maior a sujeira, mais tempo para limpar e realizar um novo trabalho, além de acumular coisas desnecessárias. Ainda há a chance de contaminação de objetos com produtos agressivos, podendo causar grandes problemas, inclusive, para a saúde. Começar a praticar esse S demanda horas de dedicação, no entanto elas são necessárias. Para começar a utilizar o senso de limpeza, é preciso primeiro limpar estantes, mesas, gavetas e equipamentos, para depois remover a sujeira do chão, separando adequadamente o tipo de sujeira para seu destino correto. Vale também utilizar o primeiro e o segundo S, que dizem respeito à separação e organização do ambiente. Após essa limpeza é necessário fazer uma avaliação das atividades realizadas que geram mais acúmulo de sujeira. Depois, analisar os motivos que fazem com que o ambiente fique sujo e tentar minimizá-los. A regra “sujou, limpou” serve muito bem neste S. Isso porque a atividade tem alto valor agregado e

sabe-se que será preciso destinar certo tempo a ela. Por isso, a pessoa que estiver desenvolvendo determinado serviço cuidará mais do seu equipamento, a fim de ter menos trabalho ao final da jornada. Porém, quando implantado o Seisou na propriedade, a preocupação fica concentrada apenas na sujeira material, o que se considera um entendimento limitado deste passo. É preciso ver a sujeira como tudo aquilo que agride o meio ambiente ou tudo que reduz gradativamente a capacidade e possibilidade da ação do Programa de Qualidade. Um exemplo bem claro pode ser visto em ambientes pouco iluminados, causando dificuldade na distinção de formas, cores e falhas, diminuindo a capacidade visual ao longo do tempo. Ambientes com odor desagradável minimizam a percepção de deterioração e identificação de agentes agressivos à saúde, podendo causar doenças ocupacionais. Espaços barulhentos ou com ruídos constantes prejudicam a comunicação e dificultam a distinção de sons. A longo prazo, causam perda de audição – por isso se tornou fundamental utilizar protetor auricular ao manusear maquinários agrícolas. Excessiva vibração causa desgaste prematuro das ferramentas e reduz sua vida útil. Portanto, a eliminação da fonte de sujeira é uma atividade que agrega valor ao bem-estar do homem em seu ambiente de trabalho. No entanto, para que o 3º S tenha seu efeito vale realizá-lo com eficiência, tempo, cronograma e pessoas responsáveis. Criar uma rotina diária de cinco minutos de limpeza evita o acúmulo de sujeira desnecessária e garante locais mais limpos e livres.

Dicas para começar a implantar o 3º S: Marque e implante o “Dia da Limpeza”, além de criar os 5 minutos diários da limpeza. Defina as regras para a manutenção da limpeza. Defina locais para a coleta de lixo. Estude a possibilidade de realizar a coleta seletiva. Estimule toda a família a manter a limpeza obtida, evitando: Que se jogue coisas no chão. Que sejam guardadas ferramentas sujas. Que haja vazamento em equipamentos. Que áreas de alimentação e banheiros fiquem sujos. Que trabalhem com roupas imundas.

5 passos para o sucesso:

Seiri

Descarte, seleção, separação, triagem

Seiton

Organização

Seisou

Limpeza

Seiketzu

Saúde e higiene, criação de normas

Shitsuke

Disciplina, ordem mantida

Esta é a terceira matéria da série que aborda o tema Programa de Qualidade 5S na revista Atualidades Cotripal. Elas tratam sobre a importância da utilização dos 5S na empresa rural. Acompanhe!

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Armazenagem

Qualidade garantida O armazenamento é uma das principais etapas na cadeia de produção de grãos, pois dele depende o valor dos produtos. Por isso, a Cotripal investe pesado em tecnologias e cuidados dentro de suas unidades de grãos, a fim de proporcionar o que há de melhor para seus produtores associados, ou seja, grãos com qualidade e protegidos. No momento que o produtor lança a semente no solo, ele já planejou toda sua lavoura e está apostando alto. Nessa trajetória, pode haver muitos percalços, como clima ruim, pragas, doenças, intempéries. Então, na hora de armazenar os grãos não pode haver perdas. Alinhada com os objetivos de seus associados, a Cotripal presta serviço de recebimento e armazenagem, pois visa a prosperidade de toda a cadeia produtiva. Atualmente, a capacidade de armazenamento de grãos da Cooperativa é de 5 milhões de sacas. De acordo com Ronaldo Müller, gerente de armazenagem da Cotripal, muitos produtores deixam seus grãos, seja soja, milho ou trigo, depositados na Cooperativa para comercializar em um momento oportuno. Embora o processo de armazenagem possa parecer simples, há uma série de cuidados a serem tomados, desde a descarga na moega, passando pela pré-limpeza, secagem, limpeza, tratamento fitossanitário, expedição, até que o produto chegue à indústria em plena condição e na mais alta qualidade. A segurança e confiabilidade da Cotripal são garantidas pelos anos de experiência e pela implantação de ações para uma boa armazenagem. “Desde 2001, a Cooperativa tem trabalhado com a Embrapa, no programa MIP Grãos (Manejo Integrado de Pragas), que cuida da qualidade dos grãos através de diversos manejos. Entre eles, o uso dos sistemas de aeração e refrigeração de grãos, processos que mantêm por mais tempo e com melhor qualidade os produtos. Todo esse cuidado é fundamental na hora de vender o grão, pois quem compra quer receber qualidade”, explica Ronaldo. Outra preocupação da Cotripal se concentra no momento da descarga dos caminhões nas moegas, pois agilidade no processo é essencial. Em virtude disso, houve investimentos nas unidades da Cooperativa, que estão automatizadas com tombadores, para que o processo seja rápido. “Nós sabemos que a velocidade da colheita aumenta a cada ano e que quanto mais rápido o grão, depois de maturado, for colhido e processado para armazenagem, melhor será a qualidade. Visando esse acompanhamento, a Cooperativa investe permanentemente para melhorar o descarregamento das safras de seus associados.” E Ronaldo encerra complementando: “O foco da Cooperativa está centrado em proporcionar a maior rentabilidade possível para seu associado. Ela existe para isso. Então, quem deposita seu produto nas instalações da Cotripal conta com uma estrutura especialmente voltada para otimizar seus resultados. Nas próximas semanas, por exemplo, que vamos receber o trigo, um produto que exige máximo cuidado, o produtor sabe que pode confiar plenamente em sua Cooperativa justamente por isso”.

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Opinião

Estudo mostra como agricultores e consumidores diferem no entendimento de agricultura sustentável Farm Perspective Study, promovido pela BASF, entrevistou agricultores e consumidores em sete países. Tópicos incluem agricultura sustentável, métodos de produção de alimentos e tendências futuras na agricultura.

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Ao redor do mundo, consumidores (81%) e agricultores (78%) afirmam que se importam com a sustentabilidade na agricultura. Entretanto, os dois grupos diferem no entendimento do significado de sustentabilidade. Enquanto os agricultores entendem que sustentabilidade é um tema detalhado e multidimensional, os consumidores definem o termo principalmente no contexto de aspectos ambientais. Esta é uma das principais constatações identificadas no mais recente Farm Perspective Study. Realizado pela segunda vez desde 2011, o estudo analisou as respostas de 2.100 agricultores e 7.000 consumidores em sete países diferentes – dos quais 300 agricultores e 1.000 consumidores brasileiros – sobre as suas percepções de uma série de tópicos relacionados à produção de alimentos. Em comparação aos resultados dos anos anteriores, o estudo revelou como as atitudes em relação à agricultura diferem sensivelmente não apenas entre agricultores e consumidores, mas também de país a país. O Farm Perspective Study foi realizado no Brasil, na China, França, Alemanha, Índia, Espanha e nos Estados Unidos, entre março e abril de 2014. A BASF encomendou o estudo ao instituto de pesquisa de mercado global Market Probe, sediado na Bélgica.

Entendimento de sustentabilidade na agricultura Os consumidores definem a sustentabilidade na agricultura com uma visão relativamente limitada, descrevendo o tema como “ambientalmente correto” (22%) ou a “condição de produzir alimentos suficientes para alimentar a população” (18%). Mundialmente, os consumidores listaram um ou dois pontos quando perguntados sobre o significado de agricultura sustentável. Os agricultores, por outro lado, apresentaram um entendimento mais específico, ainda que complexo, do tema. Eles destacaram aspectos ambientais como “proteção do solo” (40%), “utilização da terra” (27%), “utilização da água” (27%) ou “proteção da biodiversidade” (25%), além de mencionarem aspectos econômicos, tais como “remunerações justas para a agricultura” (25%), como parte da agricultura sustentável. “Os resultados nos ajudam a entender melhor as percepções diferentes da agricultura sustentável”, disse a Dra. Kristina Winzen, vice-presidente Global de Comunicação e Relações Institucionais da Divisão de Proteção de Cultivos da BASF. “Agricultores e consumidores não entendem a sustentabilidade da mesma forma e isso faz com que os produtores rurais enfrentem mais desafios para satisfazer as necessidades da sociedade.” A importância da sustentabilidade na agricultura é clara para os agricultores e consumidores. Em todos os países participantes do estudo, a vasta maioria dos consumidores (81%) concorda que eles “se preocupam com a sustentabilidade na agricultura”. Quando perguntados sobre as práticas agrícolas específicas, as opiniões de ambos os grupos diferem. Enquanto 82% de todos os agricultores concordaram que a proteção de cultivos é utilizada de maneira responsável, somente 37% de todos os consumidores compartilharam esta opinião. A percepção das regulamentações para a agricultura Em nível mundial, 49% dos agricultores concordam que atualmente “existem regulamentações demais aplicadas ao setor agrícola”. Por outro lado, 38% dos consumidores dos países participantes do estudo acreditam que “não existem regulamentações suficientes no setor agrícola”. Quando observados os resultados por país, a situação se revela bastante diversa. Em países da Europa – França (83%), Alemanha (72%) e Espanha (77%) – os agricultores perce-

bem que há uma pressão considerável imposta por regulamentações agrícolas cada vez maiores. Na Ásia, a percepção é diferente: os agricultores da Índia e da China percebe que há uma falta de leis no setor. Em sua opinião (54% cada), mais regulamentações deveriam ser aplicadas. Maior satisfação com a produção agrícola Ainda que exista um entendimento comum de que a produção de alimentos esteja se tornando mais desafiadora – devido a expectativas dos consumidores cada vez mais acentuadas, mercados globalizados e escassez de recursos – 76% de todos os agricultores afirmaram que se sentem satisfeitos com a situação atual da sua profissão (em comparação a 62% em 2011). Os agricultores mais satisfeitos vivem nos Estados Unidos (89%); seguidos pela China (85%) e Índia (75%). Quando os consumidores avaliam os métodos atuais utilizados para a produção de alimentos em seus países, mais da metade (58%) está satisfeita com a maneira que a agricultura é conduzida. Os consumidores da Alemanha apresentam o grau de satisfação mais alto (68%), seguidos pela Índia (65%) e pelos Estados Unidos (63%). Perspectiva futura Em relação ao futuro da sua própria profissão, os agricultores ao redor do globo compartilham expectativas bastante semelhantes. Os agricultores acreditam que seguir as tendências mudará a agricultura nos próximos cinco anos: “os pequenos agricultores desaparecerão” (45%), “regulamentações mais rigorosas” (23%), “melhorias tecnológicas” (22%), “escassez de água” (21%) e “agricultura mais sustentável” (19%). “Os resultados do Farm Perspective Study reforçam a importância da agricultura atual. Eles nos permitem conectar melhor as nossas iniciativas com as necessidades dos agricultores”, disse Winzen. Considerando os entendimentos diferentes que os consumidores e agricultores têm em relação aos aspectos fundamentais da agricultura, a BASF também destaca a importância de promover um diálogo aberto entre os dois grupos. “Como uma empresa que apoia a agricultura moderna e sustentável, temos também como responsabilidade promover e reconhecer o papel essencial que os agricultores desempenham em nossas vidas e bem-estar,” concluiu Winzen. Fonte: Basf e Farm Perspective Study outubro 2014

Opinião

O novo ambiente

de pragas

Por Mauro Tadeu Braga da Silva, engenheiro agrônomo, pesquisador da área de etimologia e consultor da MTB Consultoria. Os insetos e os ácaros – chamados de pragas neste texto – são os maiores competidores do homem pela hegemonia da Terra. Nesta frase, nenhum exagero está contido, pois, se o homem dominar a maioria e, mesmo extinguir alguns dos animais terrestres, as pragas, como grupo, permanecem com a única barreira biótica ao domínio humano total. Jeannel havia proposto que, se o homem representa o clímax evolutivo da inteligência, certas espécies de pragas representam o clímax evolutivo do instinto. O êxito deste conﬂito – a inteligência humana versus o instinto das pragas – é imprevisível porque a capacidade adaptativa das pragas é legendária. As pragas são os organismos mais variados da terra, constituindo

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cerca de 70% de todos os animais, e estima-se que a metade destes sejam espécies fitófagas, que se alimentam de vegetais. Nestes animais, a herbivoria ou fitofagia evoluiu a partir de outros hábitos alimentares, em espécies que, a princípio, se alimentavam de material em decomposição – saprófagos. Cabe destacar que nenhuma espécie de plantas em seu ambiente é atacada por todas as espécies de pragas, e não é comum que uma praga, em seus limites geográficos, se alimente indiscriminadamente de todas as plantas. Simples observações demonstram que as pragas vivem associadas com certas espécies ou partes de plantas e, assim, são conhecidas por nomes comuns, especialmente entre os insetos, em inúmeros exemplos:

lagarta-da-soja (Anticarsia gemmatalis), tamanduá-da-soja (Sternechus subsignatus), lagarta-do-trigo (Pseudaletia sequax), pulgão-dos-cereais (Schizaphis graminum), pulgão-daaveia (Rhopalosiphum padi), lagartadas-maçãs (Heliothis virescens), bicudo-do-algodoeiro (Anthonomus grandis), boca da cana-de-açúcar (Diatraea saccharalis). Porém, recentemente, ao ser chamada pelo seu próprio gênero, em vez de um nome comum, a lagarta Helicoverpa intriga pesquisadores, consultores e agricultores, tornando-se muito especial, talvez por se alimentar de plantas variadas como algodão, canola, feijão, laranja, milho, soja, sorgo, tomate, trigo, além de mais de uma centena de plantas cultivadas ou não.

Num passado bem distante, para os primeiros seres humanos – caçadores e nômades – as preferências alimentares dos insetos e ácaros fitófagos passaram despercebidas e a relação entre estes grupos primitivos e estas pragas se limitou a perturbações ou doenças causadas por moscas, piolhos, pulgas e ácaros. O assentamento permanente destes grupos primitivos exigiu alimento disponível nas imediações destas comunidades e, assim, o ser humano passou a viver em associação com as plantas. Após a domesticação das plantas – ao redor de 10 mil anos passados – os hábitos alimentares dos insetos chamaram a atenção dos humanos, pois é conhecido por registros históricos e bíblicos que, certos insetos, como os gafanhotos, devastavam as plantações, expondo as antigas populações humanas à fome. O crescimento, desenvolvimento e reprodução dos insetos e ácaros dependem diretamente da qualidade e quantidade do alimento usado. Portanto, entre as pragas e plantas as relações tróficas ou de alimentação são fundamentais. Além de alimento, as plantas representam um lugar para as pragas viverem e se reproduzirem, e estas se beneficiam através da polinização. Apesar de que as plantas representam uma fonte de alimento evidente e farta nas comunidades terrestres, o manejo de algumas pragas fitófagas é indispensável com o desenvolvimento da agricultura contemporânea. Espécies com hábitos de pragas são importantes pelo impacto que causam na economia em consequência dos seus hábitos alimentares, podendo destruir alimentos e fibras antes e após a colheita. O desenvolvimento de técnicas agrícolas modernas como a mecanização, o uso de defensivos e plantas de elevado potencial produtivo, tem permitido o cultivo de áreas extensas e a utilização de um número restrito de espécies vegetais, diminuindo a diversidade vegetal. É o caso da soja no Brasil, com aproximadamente 30 milhões de hectares plantados, caracterizando um cenário de extensas áreas com uma só espécie de planta. A agricultura praticada atualmente tem se caracterizado por uma alta produtividade e um alto custo energético – a razão produtividade/biomassa é maximizada – e, consequentemente, a evolução do sistema em direção ao equilíbrio é prejudicada. Assim, estas modernas técnicas de cultivo contribuem para a instabilidade destes sistemas, pelo maior uso de defensivos agrícolas (herbicidas, fungicidas e inseticidas), para conter a competição das plantas daninhas, o ataque das doenças, dos insetos e dos ácaros, evitando a diminuição do crescimento e da produtividade das plantas. No caso específico dos insetos, é cada vez mais comum o surgimento de novas pragas, como as lagartas Plusiinae (falsa medideira) e Heliothinae (Helicoverpa armigera), que para serem controladas satisfatoriamente necessitam de grandes volumes de inseticidas, podendo desencadear o surgimento de resistência destes insetos aos inseticidas, extinção de inimigos naturais – caso já confirmado da

doença branca de lagartas causada pelo fungo Nomuraea rileyi – e maior poluição ambiental. Mais recentemente, a biotecnologia moderna, ou seja, aquela que faz uso da informação genética para aprimoramento de sementes, surgiu para desenvolver plantas mais adaptadas às condições agrícolas locais. O crescimento dessa tecnologia deu-se a partir de 1996, quando foram comercializados e plantados algodão Bt e milho Bt em milhares de hectares nos Estados Unidos. Atualmente, o milho Bt é a planta transgênica mais cultivada no Brasil, ocupando aproximadamente 85% da área total cultivada com milho. Várias marcas de milho Bt são disponibilizadas anualmente para uso comercial, com ação inseticida contra lagartas de lepidópteros como a lagarta-do-cartucho (Spodoptera frugiperda), a broca-da-cana-de-açúcar (Diatraea saccharalis) e lagarta-da-espiga (Helicoverpa zea). A partir da safra 2014/2015, a soja Bt é a planta transgênica que vai expressar um aumento significativo em sua área cultivada, devendo ocupar ao redor de 25% da área cultivada com esta oleaginosa no Brasil. Também várias marcas de soja Bt serão disponibilizadas para uso comercial, com ação inseticida contra lagartas de lepidópteros como a lagarta-da-soja (Anticarsia gemmatalis) e as lagartas Plusiinae (falsa medideira) e Heliothinae (Helicoverpa armigera). Com o uso dessa tecnologia, independentemente do local ou época em que a lavoura for plantada, a toxina – proteína letal aos insetos alvos – estará distribuída por toda a planta e durante todo o ciclo da cultura. A adaptação das pragas a novas plantas hospedeiras acontece rapidamente e a pressão dos insetos e ácaros sobre os cultivos comerciais tem tendência de aumento à medida que as plantas de soja Bt vão sendo usadas através dos anos pelos produtores. A mudança dos insetos, especialmente os sugadores (percevejos, tripes e mosca branca), e ácaros para a soja Bt poderá ser evidente já nos primeiros anos de uso, em algumas regiões produtoras, com ataque em todas as fases da planta. Dentro deste novo cenário, a soja Bt deve ser adotada como parte do MIP (Manejo Integrado de Pragas), em que uma das principais ferramentas é o monitoramento constante da área. Por isso, em locais de alta pressão de pragas, inclusive de lagartas, e em determinados cultivares pelos quais as pragas apresentem uma maior preferência, pode vir a ser necessária uma complementação com inseticidas em tratamento de sementes e foliares específicos. Diversos fatores podem afetar a produtividade de uma planta Bt, tanto de soja como de milho, entre eles, o ataque de pragas. Assim, mesmo que estas plantas apresentem elevada tolerância a algumas lagartas específicas, a complementação com o uso de inseticidas poderá ser necessária para minimizar o dano ocasionado pelas pragas e preservar o potencial produtivo destas plantas, que tiveram origem em sementes poderosas.

outubro 2014

Capa

Outubro Rosa Luz de alerta

outubro 2014

A luta contra o câncer tem sido um dos maiores desaﬁos da Humanidade. Uma das armas mais importantes neste combate? A informação. As chances de cura são de 95% quando o diagnóstico é precoce, identiﬁcando a doença em estágio inicial. É aí que entra o Outubro Rosa, uma campanha de conscientização, realizada no mês de outubro, dirigida à sociedade e às mulheres, alertando para prevenção do câncer de mama.

Câncer – uma das palavras mais assustadoras de se ouvir, que dá nome à doença responsável por muitas perdas. Segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde), o câncer é uma das principais causas de mortalidade no mundo. Estima-se que até 2030, haja 27 milhões de novos casos da doença. O alerta não para por aí, em um relatório de 2013, oncologistas da Europa previram aumento da incidência desse mal nos países em desenvolvimento, como é o caso do Brasil. De acordo com estatísticas do Ministério da Saúde, o câncer é atualmente a segunda maior causa de morte natural no Brasil, atrás apenas das doenças cardiovasculares. Os três tipos mais comuns são, nas mulheres, o câncer de mama, nos homens, o de próstata e o câncer de pele não melanoma, que atinge ambos os sexos. Em virtude disso, e por ser um problema mundial, surgiram movimentos populares, que alertam para a necessidade de prevenção e diagnóstico precoce. O mais famoso deles é o Outubro Rosa, que combate o câncer de mama. O nome remete à cor do laço que, durante o mês de outubro, é usado para simbolizar o combate, conscientizando o público o máximo possível. O câncer de mama é uma doença grave, mas existe cura. No entanto, um detalhe faz toda a diferença, alertam especialistas: O diagnóstico precoce. “Quanto mais cedo ele for detectado, mais fácil curá-lo”, diz Carlos Federico Lima, vicediretor do Hospital do Câncer III, no Rio de Janeiro. Portanto, um dos principais objetivos da campanha é sensibilizar as pessoas e estimular as mulheres a fazerem a mamograﬁa e o autoexame, procurando seus médicos de forma preventiva. “O Outubro Rosa é só um momento de alerta, pois este assunto merece atenção nos 12 meses do ano, já que o câncer é implacável e se faz presente não só no mês de outubro”, diz Carlos. Vale lembrar que homens também podem sofrer com câncer de mama, apesar dos casos serem mais raros. Dados do Inca (Instituto Nacional do Câncer) apontam que em torno de 1% do total de casos diagnosticados ocorrem em homens, por isso, é importante estar atento a qualquer mudança.

A origem A origem do Outubro Rosa se deu nos Estados Unidos, onde cada estado organizava ações isoladas referentes ao combate ao câncer de mama e à realização da mamograﬁa no mês de outubro. Posteriormente, o Congresso Americano aprovou outubro como o mês nacional de prevenção do câncer de mama. A partir disso, a campanha se espalhou pelo mundo. A primeira iniciativa vista no Brasil neste sentido foi a iluminação do monumento Mausoléu do Soldado Constitucionalista, mais conhecido como o Obelisco do Ibirapuera, em São Paulo-SP, no dia 2 de outubro de 2002, na cor rosa. Essa iniciativa foi de um grupo de mulheres simpatizantes com a causa. Aos poucos, o Brasil foi ﬁcando iluminado de rosa no mês de outubro. Aderiram à campanha cidades como São Paulo, Santos, Rio de Janeiro, Porto Alegre, Brasília, Salvador, Teresina, Belo Horizonte, entre muitas outras. Os monumentos mais famosos do Brasil se iluminam de rosa – Cristo Redentor, Farol da Barra, Ópera de Arame, Museu Iberê Camargo, Cataratas do Iguaçu, Palácio do Planalto e Congresso Nacional. No mundo, receberam a luz rosa o Palácio de Buckingham, em Londres, o Empire State, em Nova York, Torre Eiffel, em Paris, e a Torre de Tóquio, em Tóquio, e tantos mais.

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Diagnóstico precoce Mulheres a partir dos 40 anos devem fazer, anualmente, o exame clínico das mamas, com profissional de saúde capacitado. Ou seja, realizar consulta com um ginecologista e fazer mamografia. É a partir dessa idade que o risco da doença começa a aumentar significativamente. Entre aquelas que têm maior risco de desenvolver câncer de mama, estão as com histórico na família, tendo mãe ou irmã com a doença manifestada antes dos 50 anos, seja na mama, ovário ou mama masculino. Neste caso, deve-se iniciar o acompanhamento aos 35 anos. “Se no momento do diagnóstico o tumor tiver menos de 1 centímetro, considerado de estágio inicial, as chances de cura chegam a 95%. Quanto maior o tumor, menor a probabilidade de vencer a doença”, expõe o vice-diretor do Hospital do Câncer III.

Autoexame Durante muito tempo, as campanhas de conscientização para o câncer de mama divulgaram a ideia de que o autoexame das mamas, baseado na palpação, era a melhor forma para detectá-lo precocemente. Mas a medicina evoluiu e as recomendações mudaram. O autoexame continua sendo importante – porém de forma secundária. “Quando o tumor atinge o tamanho suﬁciente para ser palpado, já não está mais no estágio inicial, e as chances de cura reduzem”, explica Carlos. Por isso, o Inca destaca a importância de que a mulher esteja atenta ao seu corpo e à saúde das mamas. Hoje, a recomendação é de que, diante da observação de qualquer alteração ou mudança nas mamas, busquese imediatamente a avaliação de um médico. Ainda há muita desinformação no Brasil, pois uma pesquisa da Femama (Federação Brasileira de Instituições Filantrópicas de Apoio à Saúde da Mama) revelou que 82% das mulheres usam o autoexame como principal forma de diagnóstico e apenas 35% realizam a mamograﬁa. A luta do Outubro Rosa é para mudar esse cenário.

Sintomas do câncer de mama Nódulos indolores, duros e irregulares. Inchaço em parte do seio. Irritação da pele ou aparecimento de irregularidades, como covinhas ou franzidos, ou que fazem a pele parecer uma casca de laranja. Dor no mamilo ou inversão do mamilo, quando ele ﬁca para dentro. Vermelhidão ou descamação do mamilo ou da pele da mama. Saída de secreção pelo mamilo. Caroço nas axilas.

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Fatores de risco O câncer de mama não tem uma causa única. Seu desenvolvimento deve ser compreendido em função de uma série de fatores de risco. O histórico familiar é um deles. Mulheres com parentes de primeiro grau que tiveram a doença antes dos 50 anos podem ser mais vulneráveis. Entre outros fatores de risco estão o aumento da idade, a menarca precoce – primeira menstruação antes dos 11 anos de idade –, a menopausa tardia – última menstruação após os 55 anos –, nunca ter engravidado ou ter tido o primeiro ﬁlho depois dos 30 anos. O estilo de vida, como o excesso de peso e a ingestão regular, mesmo que moderada, de álcool, consumo de cigarro e má alimentação, com alimentos gordurosos e excesso de açúcar também são considerados fatores de risco. Alterá-los, portanto, diminui as possibilidades de desenvolver a doença. No entanto, a adoção de um estilo de vida saudável nunca deve excluir as consultas periódicas ao ginecologista nem a mamograﬁa.

Direito de todas Fundamental e insubstituível, a mamografia pode detectar nódulos de mama em seu estágio inicial, quando não são percebidos na palpação do autoexame feito pela mulher ou pelo profissional de saúde. Por serem pequenos, esses nódulos têm menor probabilidade de disseminação e mais chances de cura. Por isso, o Ministério da Saúde recomenda que a mamografia seja feita anualmente, em mulheres a partir de 40 anos. E, com a efetivação da Lei Federal nº 11.664/2008, em vigor a partir de 29 de abril de 2009, toda mulher brasileira tem direito a realizar pelo SUS (Sistema Único de Saúde) sua mamografia.

Novembro Azul O Novembro Azul é outra campanha de conscientização realizada por diversas entidades, dirigida à sociedade e aos homens sobre a importância da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de próstata e outras doenças masculinas. O movimento surgiu na Austrália, em 2003, aproveitando as comemorações do Dia Mundial de Combate ao Câncer de Próstata, realizado em 17 de novembro, e ganhou o mundo. O Brasil, há alguns anos, aderiu à campanha que ilumina de azul pontos turísticos, com o objetivo de chamar a atenção para a importância da ação.

Notícia

Bozano recebe a Cotripal Na busca constante por melhor atender e servir produtores rurais, a Cotripal instalou, no município de Bozano, uma nova unidade de recebimento de grãos, que em breve inicia os trabalhos. A primeira ação se deu com a realização de uma reunião que reaﬁrmou a preocupação da Cooperativa com o desenvolvimento socioeconômico de seus associados. “A instalação de uma unidade de recebimento de grãos da Cotripal em Bozano é um sonho realizado”, assim o prefeito do município Gederson Mori comemorou o início das atividades da Cooperativa no município, durante a reunião técnica, no dia 11 de setembro, que marcou a chegada da Cotripal na comunidade bozanense. O evento, conduzido por Marco André Regis, gerente de Comunicação e Marketing da Cotripal, reuniu a diretoria da Cooperativa, diversos de seus proﬁssionais e, aproximadamente, 300 produtores rurais. A primeira atividade foi a exibição do vídeo institucional da Cooperativa e apresentação dos colaboradores da Cotripal que irão atuar na unidade de Bozano. São eles: Cézar Dallabrida, Sandro Mantovani e Érico Rietjens. Logo a seguir, houve palestras com os engenheiros agrônomos, Carlos Alberto Forcelini, professor da UPF (Universidade de Passo Fundo), que abordou o manejo de doenças na

soja, com ênfase em ferrugem asiática; Mario Bianchi, engenheiro agrônomo da CCGL TEC e professor da Unicruz, que tratou do manejo de plantas invasoras, com destaque para a buva; Mauro Tadeu Braga da Silva, proprietário da MTB Consultoria, que tratou do manejo de pragas, com evidência para o tratamento de lagartas resistentes; e Fábio Bracht, representante técnico de vendas da Bayer CropScience, que apresentou estudos de eﬁciência de alguns produtos. Na sequência, Gederson, falou da importância da instalação da Cotripal no município. “Desde o primeiro contato, a Cooperativa esteve empenhada em oferecer o melhor aos produtores e à comunidade de Bozano. Por isso, estamos muito felizes de ter a Cotripal perto de nós”. O presidente da Cotripal, Germano Döwich, encerrou as atividades dizendo que a Cooperativa é uma casa de produtores rurais, portanto, entende as necessidades da família do campo. “Nós mantemos o nosso foco no associado. Todas as nossas tomadas de decisão, projetos e ações visam ao desenvolvimento socioeconômico dos associados e bem-estar de suas famílias. Não à toa, a Cotripal vem se tornando referência, ao longo dos anos, nas atividades que realiza. Onde quer que o cooperativismo seja colocado em prática, mantendo seus princípios, o resultado é o desenvolvimento mútuo de todos os envolvidos – associados, colaboradores e comunidade”. Ao ﬁnal do evento, o presidente convidou os participantes da reunião para um jantar de confraternização, onde os laços puderam ser estreitados.

Marco A. Regis, Dair Pfeifer, Germano Döwich, Luiz Elberto Schneider e Elmo Kläsener

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Eugênio Pott, Marco André Regis e Denio Oerlecke

Carlos Alberto Forcelini - UPF

Mario Bianchi - CCGL TEC/Unicruz

Ivo Linassi, conselheiro da Cotripal, Gederson Mori, prefeito de Bozano, Germano Döwich, presidente da Cooperativa.

Mauro Tadeu Braga da Silva - MTB Consultoria

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Notícia

Comitiva da Cotripal conhece unidades da Languiru Grupo de colaboradores da Cotripal esteve em vista de conhecimento, nas cidades de Teutônia, Westefália e Poço das Antas. No dia 12 de setembro, uma comitiva da Cotripal visitou a cooperativa coirmã Languiru. O grupo era formado por Germano Döwich e Dair Pfeifer, presidente e vice-presidente da Cotripal, respectivamente, Elmo Kläsener, diretor administrativo, Rudi Nei Schneider e Roque Andreola, gerentes, além de supervisores e encarregados dos Supermercados Cotripal, colaboradores do setor de compras e comunicação. A comitiva foi recebida na Indústria de Laticínios, em Teutônia, pelo presidente da Languiru, Dirceu Bayer e pelo gerente comercial da Languiru, Jaime Rückert, gerências e colaboradores da Laticínios. Na oportunidade, houve apresentação institucional da cooperativa, visitação às instalações da indústria e degustação de produtos industrializados na unidade. “É motivo de orgulho receber integrantes da Cotripal, ação de intercooperação que aproxima as organizações e permite a troca de experiências”, diz Bayer. Na sequência, ocorreu visitação ao Supermercado

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Languiru e à Loja Agrocenter do Bairro Languiru, seguidos do Frigorífico de Suínos, em Poço das Antas, e do Frigorífico de Aves, em Westfália, onde puderam conhecer as instalações, o processo de abate e a industrialização de produtos cárneos. A programação do dia ainda contou com almoço e jantar de confraternização na Associação dos Funcionários da Languiru, com a participação de coordenadores de equipes e colaboradores das unidades industriais visitadas. “Languiru e Cotripal, além de grandes parceiras de negócios, são duas cooperativas que se assemelham em vários aspectos, cuja seriedade do trabalho se reflete na solidez de seus empreendimentos. Ambas estão focadas em seus associados, investem na diversificação de negócios, geram renda, emprego e desenvolvimento social. Ambas testemunham a importância do cooperativismo, quando ele finca raízes, fiel aos seus princípios, e cresce para dar seus bons frutos”, destacou Germano.

Notícia

Simplicidade na era da complexidade A colaborada da Cotripal, Cristina Lasch dos Santos, supervisora do setor de Recursos Humanos, esteve em Passo Fundo participando do maior evento de gestão de pessoas do Sul do país. Nos dias 4 e 5 de setembro, a supervisora do setor de Recursos Humanos, Cristina Lasch dos Santos, participou do Congresso de Gestão de Pessoas – CONGREGARH Conexão 2014, que teve como tema “Simplicidade na era da complexidade”. O evento, que aconteceu no Centro de Eventos da UPF (Universidade de Passo Fundo), foi promovido pela ABRH-RS (Associação Brasileira de Recursos Humanos – seccional Rio Grande do Sul) e reuniu palestrantes de renome para tratar sobre o papel dos líderes na atualidade. Junto com o congresso, ocorreu a EXPOCON-GREGARH, considerada a mais importante feira de negócios no segmento de gestão de pessoas no Rio Grande do Sul. Segundo Cristina, a exposição é uma grande vitrine, pois reúne empresas de diversos segmentos e atrai um público com grande expressão. “A tecnologia trouxe velocidade para a circulação de informações e deixou de ser novidade para se tornar padrão. Porém, ela não funciona sem pessoas. Para assimilar essas mudanças, as empresas, através dos gestores, precisam realizar avaliações continuamente e construir os processos ouvindo aqueles que os realizam. Desta forma se valoriza os conhecimentos disponíveis, otimizando os bons resultados para todos”, diz Cristina.

Agenda Operação e manutenção de distribuidores – taxa variável Data: 13 e 14 de outubro Local: Sindicato Rural de Panambi

Notícia

Novidade nos Postos BR Cotripal Chegou aos postos de combustíveis da Cooperativa a nova gasolina Petrobras Grid. A fórmula garante maior desempenho e máxima eﬁciência dos veículos automotores, além de aumentar a resistência ao desgaste do motor e melhorar a vida útil das peças.

Um novo tipo de gasolina chegou ao mercado de veículos automotores, é a gasolina Petrobras Grid. Desenvolvida no CENPES (Centro de Pesquisas da Petrobras), um dos centros de pesquisa aplicada mais importantes do mundo, ela possui teor máximo de enxofre de 50 ppm (partículas por milhão) e octanagem de 87 octanas, pelo método IAD (Índice antidetonante), ou seja, o mesmo da gasolina comum. No entanto, seu benefício está na redução da emissão de gases poluentes, o que auxilia na melhoria da qualidade do ar das cidades. A gasolina Grid contém aditivos detergentes para limpeza e dispersantes, responsáveis por manter sempre limpo o sistema de alimentação de combustível, diminuindo a formação de depósitos carbonizados nas válvulas. Ela também traz um aditivo modiﬁcador de atrito, especialmente desenvolvido

para o mercado brasileiro. Isso porque esse aditivo aumenta a resistência ao desgaste do motor e melhora a vida útil das peças. Ao mesmo tempo, ele reduz os depósitos nas válvulas de admissão e, consequentemente, os custos de manutenção do veículo, de acordo com a Petrobras Distribuidora. O supervisor dos postos de combustíveis BR Cotripal, Elbio Schneider, diz que o combustível pode ser usado em veículos automotores à gasolina ou ﬂexfuel, principalmente os equipados com injeção eletrônica. “Outro diferencial é a coloração esverdeada, criada para facilitar a identiﬁcação e diferenciá-la dos outros combustíveis.” Vale lembrar que a gasolina Petrobras Grid atende a todos os requisitos da ANP (Agência Nacional do Petróleo) e está substituindo a antiga gasolina Supra.

De olho no combustível Petrobrás Os três postos da Cotripal contam com o programa “De olho no Combustível” que garante a qualidade dos combustíveis comercializados e demostra o compromisso com o consumidor.

Serviços e combustíveis oferecidos nos postos BR Cotripal: Posto Panambi Arco-íris

Posto Panambi Centro

Posto Condor

Produtos: Gasolina Podium Gasolina Grid Gasolina comum Diesel aditivado Diesel S-10 Diesel comum Etanol Querosene

Produtos: Gasolina Grid Gasolina comum Diesel S-10 Diesel aditivado Etanol

Produtos: Gasolina Grid Gasolina comum Diesel S-10 Diesel comum Etanol

Serviços: Lubrax Center (serviços automotivos) Lavagem Conveniência

Horário de funcionamento Segunda-feira a sábado – 6h às 20h30 Domingo e feriados – 7h às 12h

Horário de funcionamento Segunda-feira a sábado – 6h às 20h

Serviços: Lubrax + (serviços automotivos) Lavagem Conveniência Horário de funcionamento Segunda-feira a sábado – 6h às 20h

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Notícia

Cotripal completa 57 anos Ao lado do produtor rural, em uma caminhada de sucesso e crescimento mútuo, desde 1957 Para comemorar os 57 anos de fundação da Cotripal, foi realizado um evento festivo na Afucopal (Associação dos Funcionários da Cotripal). Estiveram presentes Germano Döwich e Dair Pfeifer, presidente e vice-presidente da Cooperativa, respectivamente, integrantes dos conselhos de Administração e Fiscal, líderes dos núcleos de associados, acompanhados de suas esposas, e diretores e gerentes da Cotripal. As atividades programadas incluíram apresentação do balanço da Cotripal até o presente momento e palestra com Icledes Maria Matté, consultora organizacional e palestrante, que abordou o tema “Liderança cooperativa: Desafios e oportunidades”. Ao final do evento, o presidente Germano convidou os participantes para um almoço de confraternização. O momento foi de relembrar a trajetória da Cooperativa, com seus desafios e consquistas.

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Bom saber

Aos fofoqueiros de plantão 32

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Fofoca, ela pode até parecer inofensiva, mas atrapalha as relações entre os funcionários nas empresas, compromete a imagem proﬁssional e afeta os resultados dos negócios.

O novo chefe que vai chegar, o casal que se formou no ambiente de trabalho, a vida pessoal de um colaborador e seus supostos problemas, quem tem como passatempo preferido espalhar informações maliciosas sobre a empresa e a vida alheia, atenção. Você se enquadra, sim, na categoria de “fofoqueiro”. E isso não é nada bom – nem para a sua carreira nem para o clima organizacional. A consultora do Great Group, Marisol Camarinha, diz que todo mundo sabe quem são os fofoqueiros, além disso, eles não são bem vistos e logo perdem a credibilidade. “Comentários maldosos acabam minando as relações, interferindo na união do grupo e comprometendo a produtividade do time.” Uma pesquisa mundial realizada pelo Linkedin, site de relacionamento profissional, sobre os fatores que mais irritam os profissionais, apontou a fofoca como o pior problema corporativo. Dos brasileiros entrevistados, 83% escolheram o disse-me-disse como a pior parte de suas vidas no trabalho. A média geral para a fofoca, considerando todos os entrevistados, foi de 62%. O Linkedin entrevistou mais de 17 mil usuários de sua base de dados, em 16 países, incluindo o Brasil. Para Márcio Reis, professor de Carreira sem Fronteiras do IBTA (Instituto Brasileiro de Tecnologia Avançada), psicólogo e consultor em treinamento e desenvolvimento de carreira, o excesso de fofocas pode indicar falta de administração de conflitos, revelando um líder fraco que não gerencia o time ou problemas de comunicação na equipe. O perfil do fofoqueiro, segundo Alexandre Freire, consultor sênior do Instituto MVC e professor dos MBAs da FGV (Fundação Getúlio Vargas), inclui baixa autoestima, desconfiança, mania de perseguição, prazer em jogar uma pessoa contra outra, sentimento permanente de raiva e ódio e necessidade de autoafirmação. Por isso, a dica de Julio Barbosa, coordenador do curso de pós-graduação em Comunicação Organizacional e Negócios do Centro Universitário Belas Artes de São Paulo, é manter os detalhes da vida pessoal fora do alcance dos colegas fofoqueiros. “Evite confissões em momento de emoção, não beba até cair nas festas e reuniões, não altere seu tom de voz e, principalmente, demonstre cordialidade e educação com todos. Pessoas ressentidas são cruéis”, declara. No livro “A Empresa Livre de Fofoca”, Sam Chapman afirma que algumas pessoas acreditam que a fofoca simplesmente faz parte da natureza humana. Entretanto, o autor diz que não há nada de natural na comunicação que fere e tem o poder de arruinar tanto relacionamentos, quanto reputações. Portanto, é papel dos líderes, na opinião da consultora Marisol, manter a transparência dentro da companhia. “O gestor precisa estar atento e intervir quando ocorrer esse tipo de situação. Estabelecer metas claras também ajuda a minimizar conflitos e faz com que as pessoas se engajem em prol de um objetivo maior, desestimulando a competição”, finaliza.

Para quem quer evitar os fofoqueiros o ideal é seguir algumas regras Não ouça Controle a curiosidade em ouvir a mais recente fofoca que começa a circular no escritório. Segundo Marisol, ao ouvir a frase clássica “está sabendo da última”, seja objetivo e responda que não quer saber. Para quem não se sente à vontade com a franqueza, o coach Homero Reis recomenda um comportamento mais brando. “Ouça, mas não demostre interesse.”

Não seja o difusor de fofoca Uma notícia chegou até você, não conte o que sabe, não crie terreno fértil para a fofoca. Você foi testemunha de um fato, guarde a informação, não seja difusor de informações que podem se transformar em falatório. Já na avaliação de Wagner de Freitas Oliveira, fundador da Woli Consultoria e Treinamento, contar informações pessoais a uma pessoa que gosta de fofocar é um erro que deve ser evitado. Ele ressalta que sábio é aquele proﬁssional que, ao ouvir uma fofoca, não a passa adiante. Dessa forma, você não entra no ciclo da fofoca e ainda sinaliza aos colegas que não se interessa em fofoca – nem em fazer, muito menos passa adiante.

Seja racional Nunca tome uma decisão a partir de uma fofoca. Se o ﬁzer, estará agindo de forma errada. “Tudo o que a pessoa que inventou o boato quer é desestabilizar o alvo. Quem cai no jogo está perdido”, fala Leandro Garcia, professor de Gestão de Pessoas e Liderança da FGV.

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Vida saudável

Um exército de escudos Produzida em larga escala no Sul do Brasil, a própolis ganhou aspectos de guarda-costas do organismo humano. Recentes pesquisas comprovam seus benefícios, demonstrando a força e eficiência da substância no combate a diversas doenças. A palavra própolis tem origem grega e significa “defesa da cidade”. Talvez esse nome tenha surgido pelo fato de abelhas utilizarem essa substância para blindar sua casa, isolando a colmeia de entrada de luz e umidade, além de evitar a visita de intrusos. E o fato de blindar a casa também serve para o ser humano. Ao consumir própolis, o organismo cria uma espécie de proteção contra inimigos microscópicos. Comprovado cientificamente, o preparo resinoso é eficaz no combate a vírus, bactérias e fungos. Em pesquisa divulgada recentemente, parceria entre a empresa Rosalen e a Esalq (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz), as análises de própolis orgânica brasileira demonstram que é possível combater os radicais livres, intimamente ligados ao envelhecimento precoce e a danos celulares, através da utilização da substância. Os compostos modificam e interferem na membrana celular das bactérias, desestabilizando-as de tal maneira que acabam eliminadas do organismo. Encontrada facilmente nos estados do Sul brasileiro, em sua composição destacam-se os compostos fenólicos, que são flavonoides e os ácidos cumárico, cafeico e gálico. No corpo, são os principais combatentes de diversas doenças, em virtude de sua ação antioxidante e antimicrobi-

ana. Mas os cavaleiros da saúde não param por aí: a própolis e seus compostos têm ação anti-inflamatória e analgésica, respondendo assim a grande popularidade em tratamentos de dor de garganta. Até as bactérias da boca perdem essa luta. Os compostos fenólicos contribuem para a integridade do esmalte dentário e ajudam a prevenir cáries e a doença periodontal. Não é à toa que várias marcas de creme dental já estão incluindo esse ingrediente em suas receitas. Os dados de pesquisas indicam que a própolis tem ação terapêutica e preventiva também. No entanto, é preciso cautela no seu consumo. O equivalente a 15 gotas diluídas em água em jejum já seriam mais que suficientes para fortalecer o sistema imunológico. Como um grande comandante no organismo, a substância ativa as células de defesa, fortalecendo o reconhecimento e destruição dos micróbios. De acordo com estudo recente da Unicamp (Universidade de Campinas), a própolis vermelha – uma das 13 variedades encontradas no Brasil – é toxica para células cancerígenas. Apesar de recente, a pesquisa é muito promissora: se confirmado o efeito em estudos maiores, o produto estaria na linha de frente a combates contra tumores.

Qual é o melhor No extrato É o derivado que concentra maior quantidade de compostos benéﬁcos. Os produtores costumam usar álcool de cereais como solvente para fabricá-lo, mas já existem versões com água.

No sabão Além do aroma agradável, a própolis pode liberar na pele substâncias de ação antibacteriana. Daí a explicação por que especialistas recomendam esse sabonete a pessoas que sofrem com acne.

No spray Ele reina nos meses mais frios por fortalecer e resguardar a garganta. Geralmente vem combinado com gengibre, romã e outros ingredientes. Pela sua essência antibacteriana, também combate o mau hálito. Fonte: Revista Saúde

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Notícia

Alma gaúcha Patrão Velho, muito obrigado, por este céu azul; Por esta terra tão linda, pelo Rio Grande do Sul; Por ter me feito gaúcho, que veio deste lugar; E a lua cheia surgindo, fazendo guascas sonhar; Muito obrigado, pelas andanças do pago; Pela chinoca faceira e o gosto do mate amargo. Patrão Velho, muito obrigado pelos fandangos de galpão; Pelos domingos de rodeio, nos campos do meu rincão; Pela geada caindo tornando em branco o capim; Por esta chama rebelde que queima dentro de mim; Muito obrigado por estas almas andarilhas; Que como o vento minuano vagueiam pelas coxilhas; Patrão Velho, muito obrigado, por este céu azul; Por esta terra tão linda, pelo Rio Grande do Sul. A música cantada pelo grupo Os Serranos traduz um pouco da alma gaúcha e do espírito farroupilha. E foi nesse clima de agradecimento e festejos que se desenrolou a Semana Farroupilha da Cotripal, iniciada oficialmente no dia 15 de setembro com muita música gauchesca, declamações e apresentações artísticas de invernadas, trovas e distribuição de delícias típicas da culinária gaúcha – chimarrão, cuca e carreteiro. O Supermercado Cotripal Panambi Centro recebeu diversas apresentações artísticas. Entre elas as invernadas do CTG Tropeiro Velho, da Escola Waldenor Winckler, da Escola Municipal Rui Barbosa e do CTG Tropeiro da Liberdade de Condor. Além de diversas apresentação musicais e declamações. No Supermercado Condor houve decoração típica, distribuição de carreteiro, chimarrão e cuca e apresentação da invernada do CTG Tropeiro da Liberdade. O Supermercado Pejuçara foi enfeitado com indumentárias gaudérias e os clientes que passaram por lá puderam degustar o tradicional chimarrão. No Supermercado Santa Bárbara do Sul foi montado um galpão crioulo com degustação de bolinho de chuva, carreteiro, chimarrão e delícias produzidas pelo Frigorífico Cotripal e apresentação de gaita do colaborador da Cotripal, Ademir Diaz Chagas. Já no Supermercado Arco-íris, houve distribuição de carreiro e decoração gaudéria. Ainda durante o dia 19 de setembro, em todos os supermercados Cotripal, houve distribuição de prêmios, entre eles cadeiras, kit chimarrão, kit churrasco, tortas preparadas pelas padarias dos estabelecimentos e cestas recheada de produtos.

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Cursos e treinamentos

Operador de empilhadeira Data: 25 a 29 de agosto – 2 turmas Local: Auditório do Centro Administrativo da Cotripal Panambi e Central de Distribuição

Pintura e tingimento de tecido

Condutores de veículos de transporte de produtos perigosos

Data: 1º a 5 de setembro Local: Núcleo Vencedor – linha Rincão Fundo, Panambi

Data: 8 a 12 de setembro Local: Auditório do Centro Administrativo da Cotripal Panambi

Pulverizador motorizado com GPS

Gestão de talentos

Data: 10 e 11 de setembro Local: Núcleo Nova Geração – linha Santa Apolônia, Pejuçara

Data: 16 e 17 de setembro – 3 turmas Local: Auditório do Centro Administrativo da Cotripal Panambi

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Paniﬁcação caseira

Artesanato – confecção básica de vestuário feminino

Data: 22 a 24 de setembro Local: Núcleo Integração – linha Jacicema, Pejuçara

Data: 22 a 25 de setembro Local: Núcleo Unidos Venceremos – linha Mambuca, Condor

Complementar de Boas Práticas para Serviços de Alimentação Data: 26 de setembro Local: Auditório do Supermercado Cotripal Panambi Centro

Segurança nas operações com eletricidade – NR-10 Data: 22 a 26 de setembro Local: Auditório do Jovem Aprendiz

Armazenagem de grãos

Dicção e oratória

Data: 24 a 26 de setembro e 29 de setembro a 1º de outubro Local: Auditório do Centro Administrativo da Cotripal Panambi

Data: 27 de setembro Local: Auditório do Centro Administrativo da Cotripal Panambi

Merchandising e vitrinismo Data: 30 de setembro Local: Auditório do Supermercado Cotripal Panambi Centro outubro 2014

Cursos e treinamentos

Automaquiagem

Vult

Data: 23 a 25 de setembro Local: Núcleo Vencedor – linha Rincão Fundo, Panambi; Núcleo Unidos do Campo – linha Maraney, Panambi; Núcleo Sempre Avante – linha Ocearú, Panambi; e Núcleo Integração – linha Jacicema, Pejuçara.

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Notícia

“Amigos da Cotripal” encantam alunos Os colaboradores da Cotripal, Amarildo Buratti, Volnei Soares do Amaral, Valdeni Soares do Amaral e Pedro Jacques montaram um grupo musical para realizar apresentações em diversas escolas de Panambi, durante a Semana Farroupilha.

Gaita, violão, declamações e música gauchesca, foi isso que o grupo formado pelos colaboradores da Cotripal, Amarildo Buratti, Volnei Soares do Amaral, Valdeni Soares do Amaral, Pedro Jacques e o convidado especial, aluno da Escola de Talentos, de 13 anos de idade, Juan Pinheiro, intitulados “Amigos da Cotripal”, espalharam pela cidade de Panambi, durante a Semana Farroupilha. O quarteto se organizou e realizou apresentações musicais nas escolas: EEEB Poncho Verde, EMEF Madalena, EMEF Bom Pastor, EMEF Conrado Doeth, Colégio Evangélico Panambi e APAE. Ao ﬁnal de cada apresentação, o que se podia ouvir eram os aplausos entusiasmados dos alunos, que cantaram junto com o grupo músicas como Canção do amigo, de Rui Biriva, Compondo caminhos, de Vilson Pain, Amor maior, de Volnei Amaral, além de clássicos como Canto alegretense, Querência amada e Gritos de liberdade. “Para nós foi uma satisfação realizar esses shows, pois é uma maneira de mantermos viva a tradição do nosso Rio Grande do Sul nas crianças e adolescentes, levando música e poesia com mensagens que reforçam valores como amizade, hospitalidade, educação e fé. Valores que os gaúchos sempre tiveram como característica e, nos dias de hoje, andam esquecidos”, diz Amarildo.

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Curiosidade

Mandioca orgânica Um “pé” de mandioca cresceu mais do que deveria no sítio de Milton Farias de Mello, auxiliar de escritório da Unidade de Grãos da linha Belizário, Panambi, e sua esposa Solange Andrade Mello, produtora rural e associada da Cotripal. O casal possui uma horta para consumo próprio e se surpreendeu ao colher a raiz de dois anos e tamanho gigante. “O interessante nessa história é que plantamos há 20 anos e a horta só recebe adubação orgânica.”, explica Milton. As mandiocas são usadas para consumo da família e também para alimentar a produção de leitões. Na propriedade, ainda há criação de novilhos para comércio e de frangos para consumo.

Promoção

Farmácia Cotripal realiza promoção A Cotripal Farmácia e Manipulação realizou promoção que sorteou uma chapinha de cabelo Titanium Black. Para concorrer, era preciso adquirir produtos de alguma das linhas para os cabelos disponíveis no estabelecimento, o que dava direito a um cupom. Depois, bastava preencher corretamente, depositar na urna e torcer. A contemplada foi Veronice Wendland.

Queima gordura e ajuda a emagrecer Quanto mais nos aproximamos do verão, mais a boa forma é uma preocupação. A Farmácia e Manipulação da Cotripal tem um produto que vai te ajudar a queimar gordura acumulada nas regiões da barriga, coxa, bumbum e culotes, além de aﬁnar a silhueta e combater a celulite.

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Prata da casa

De bem com a vida “Tô sorrindo, tô cantando…” é assim que aqueles que visitam o seu Ancelmo são recebidos. Sempre de bom humor, ele conta histórias de anos atrás e relembra conquistas. Tem uma memória impecável e acredita que o cooperativismo pode ir ainda mais longe se guiado por boas mãos. Vê na agricultura uma forma de levar o mundo adiante, afinal “todos precisam comer”. Bem-disposto e alegre, ele respondeu as nossas perguntas e aparece aqui na revista Atualidades Cotripal como prata da casa deste mês.

Nome: Ancelmo Kerschner Idade: 82 anos Associado da Cotripal desde: 09/07/1965 Localidade: Linha Maraney Esposa: Ilma Helma Kerschner Filhos: Evanilde, Vanir (in memorian), Nilsa, Ingrid e Flávio Noras/genros: Benjamim e Marina Netos: Patrícia, André, Rodrigo, Eliane, Tiago, Fernando, Ângela, Ana Paula, Flávio, Carina e Ariel Bisnetos: Taís, Daniel, Heloísa, Isaque, Isabela e Murilo Como o senhor se define? Sou uma pessoa de bem com a vida. Gosto de conversar, rever amigos, contar histórias e conviver em harmonia com todas as pessoas. O que significa a família para o senhor? A família é o maior bem que um homem pode ter. Estamos saindo pouco de casa ultimamente, mas meus filhos e netos vêm me visitar sempre que podem. Eles são meu orgulho. Qual é o papel da fé em sua vida? Acredito em Deus e rezo pedindo bênçãos. No meu ponto de vista, ir na igreja não compra cadeira no céu, mas sim ter boas atitudes e viver a vida dignamente. Que valores considera importantes? Humildade, saber ouvir as pessoas, aceitar sugestões, ter um bom caráter, ser digno do respeito dos outros e ser esforçado no trabalho. Como foi sua infância? Eu era de Erval Grande. Foi lá que conheci a Ilma. Ajudava meu pai desde pequeno. Tínhamos pouco, é verdade, mas éramos felizes. Como foi seu início na agricultura? Minha família sempre foi de agricultores. Eu vim para Panambi com meu sogro. Na época não era casado com a Ilma ainda. Trabalhei de empregado por um bom tempo até conseguir comprar meu pedacinho de terra.

Nunca fui um grande produtor, mas a agricultura sempre me encantou. O início foi difícil, colhia com foice e arava com bois, mas tudo deu certo com o passar dos anos. Porque se associou à Cotripal? Eu via na Cooperativa uma forma de que todos os produtores, tanto grandes como pequenos, pudessem ser melhor remunerados pelo seu produto. E isso realmente aconteceu! O trabalho no meio rural passou a ser mais valorizado com a união dos agricultores. A Cooperativa é importante no seu trabalho? Com certeza. Sempre tive abertura para chegar até a diretoria e dar sugestões. Eu fui um dos que falou da importância de uma Fábrica de Rações, e hoje ela é um diferencial para todos os associados. O grão do agricultor é aproveitado e ele tem ainda à sua disposição um produto de qualidade para oferecer ao rebanho. Qual foi sua maior conquista na vida? Minha família, minha propriedade, meus amigos. As conquistas são reflexos do que fomos na vida. Seremos recompensados por tudo de melhor que fizermos. Com sua experiência, o que diria ao jovem produtor? Que utilize as novas tecnologias, mas que acredite na experiência dos mais velhos. Digo também que nunca desistam do meio rural e que mantenham as propriedades, porque alguém precisa produzir comida para o mundo. Como é a rotina de vocês hoje em dia? Ficamos bastante em casa. Gosto de cuidar da horta, dou uma olhadinha nos bichos, colho frutas, enfim. Não gosto de ficar parado. Quais são os sonhos para o futuro? Ver meus filhos bem, poder ter saúde por bastante tempo ainda e ver meu netos e bisnetos crescerem e serem felizes. E, no dia que eu me for, gostaria muito que o pouco que eu tenho fosse repartido sem brigas, que meus filhos vivam sempre em harmonia. outubro 2014

Notícia

Congresso

meio ambiente

Entre os dias 24 e 27 de setembro, aconteceu, em Panambi, o 3º Congresso Internacional de Educação Ambiental e o 9º Seminário Municipal de Meio Ambiental, que teve como tema Educação Ambiental: Trabalhando saberes para a sustentabilidade. O evento, realizado no Parque Municipal Rudolfo Arno Goldhardt e nas dependências do SESI, da ACI e do Lions Clube, foi organizado pela UFSM (Universidade Federal de Santa Maria), através do Polo Presencial da Universidade Aberta do Brasil em Panambi, que possui o curso de Especialização em Educação Ambiental, e Conselho Municipal do Meio Ambiente. Entre as atividades aconteceram palestras, teatros, oficinas, exposição de produtos sustentáveis, mostra de produtos ecológicos, espaço de convivência e mostra de trabalhos acadêmicos. A Cotripal participou do evento com um estande que demostrou as diversas ações ambientais praticadas, organizado por Márcia Barcellos de Moura, coordenadora de educação do projeto Eu + Você = Mundo Melhor, da Cooperativa. Além disso, Marco André Regis, gerente de Comunicação e Marketing da Cotripal, ministrou palestra com o objetivo de apresentar aos participantes as ações de sustentabilidade promovidas pela Cooperativa. Além disso, participantes do congresso visitaram a ETE (Estação de Tratamento de Efluentes) instalada no Supermercado Cotripal Arco-íris. Foram dois dias de visitas, com palestra de Lucas Rychescki, gestor comercial e técnico na área de ETEs, que falou sobre processos de purificação da água e destinação dos resíduos produzidos.

Ações de sustentabilidade da Cotripal Sistema de captação de água da chuva, com reservatório de 80 litros, para utilização na lavagem de carros no Posto BR Cotripal. Embalagens ecologicamente sustentáveis são utilizadas nos estabelecimentos comerciais, como sacolas oxibiodegradáveis e potes recicláveis. Sistema de separação de óleos e graxas no Autocentro Goodyear e nos postos de combustíveis com destinação adequada dos resíduos. Reflorestamento com área própria de 315 hectares plantados. Todos os resíduos sólidos produzidos contam com uma logística de recolhimento e encaminhamento de acordo com as normas legais. ETEs (Estações de Tratamento de Efluentes), implantadas nos estabelecimentos, a fim de devolver a água completamente tratada ao meio ambiente. Logística de recolhimento e encaminhamento de embalagens vazias de embalagens fitossanitárias, atingindo a meta de 100% dos produtos comercializados pela Cooperativa. Campo Experimental próprio, com investimentos em pesquisas de manejos agrícolas ecologicamente sustentáveis, com ações decisivas em práticas de Plantio Direto na Palha e Agricultura de Precisão, dentre outras.

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Classiﬁcados VENDE-SE Ranger XLT – ano 2001 2.5, completa, 4x4 Contato: (55) 9158-8251 Vectra CD 2.2 – ano 1999 2.2, completo, preto Contato: (55) 9214-1324 ou 97112867 Parati – ano 1999 16 válvulas Área de terra com 11,5 hectares Com moradia, à 3km da cidade Touro Gir 1 ano e meio Vaca mansa de canga Contato: (55) 9934-3870 S-10 – ano 2000 Cabine dupla, motor 2.8, diesel Contato: (55) 9168-5966 Uno Mille Way Ecconomy – ano 2010 1.0, 8v, ﬂex, único dono Contato: (55) 9975-1987 Saveiro – ano 1988 Diesel, totalmente reformada Contato: (55) 8421-8837 Saveiro CL – ano 1986 1.6, aceita moto no negócio Contato: (55) 9162-6318 ou 91686431 Trator Massey Ferguson – ano 1974 Rodado alto, eixo quadrado, paralama e toldo, acompanha plataforma, pé de pato e grade Contato: (55) 9165-5178 ou 92154262 Trator Massey Ferguson 65X – ano 1970 Com comando novo Contato: (55) 9909-7594 Trator Massey Ferguson 55x – ano 1977 Pintura nova, aceita-se carro na troca Contato: (55) 8413-5636 Caminhão F-4000 – ano 1978 Bom estado, à diesel Semeadeira PS8 8 linhas, para soja Contato: (55) 9909-0234 ou 96089538

Caminhão 1113 Mercedes Benz Truck – ano 1984 Carroceria graneleiro, completo Contato: (55) 9105-1611 Caminhão Mercedes Benz 2426 – ano 2012 Vermelho Camionete Ford F-1000 – ano 1989 Cabine dupla, prata Contato: (55) 9614-9904 ou 99806530 Colheitadeira New Holland TC57 – ano 1994 19 pés de corte, com carretinha para plataforma, 5 mil horas Contato: (55) 9607-8444 Colheitadeira Massey Ferguson 3640 – ano 1988 Plataforma de milho para Massey Ferguson 4 linhas Contato: (55) 9126-4759 Colheitadeira New Holland 1530 – ano 1977 Pulverizador Max-System Automático, montado em trator Massey Ferguson ano 1977, com 3 alavancas Plantadeira Semeadeira MP 2000 – ano 1985 20 linhas de trigo e 10 linhas de soja Contato: (55) 9144-0064 Plantadeira PSE8 Resfriador de leite 1500 litros, trifásico Contato: (55) 8439-3340 Plantadeiras Imasa – ano 2003 Plantum, 9 linhas, 45cm, disco de corte 18p Contato: (55) 9637-0611 Pulverizador Montana 400 litros Contato: (55) 9124-0704 ou 91756466

Pulverizador Max System 6600, com barras manuais Contato: (55) 9963-4541 Plancha de transporte de plantadeira Capacidade 6500kg, 1BL Contato: (55) 9928-2277 ou 99112277 Panelão de ferro 120 litros Contato: (55) 9613-5969 Geladeira Fogão a gás Vaca Jersey 1ª cria Contato: (55) 9143-4552 Bandeijão autonivelante HG Flex para colheitadeira MF 5650, com 1 ano Contato: (55) 9622-2260 Ordenhadeira Fockink Com 3 conjuntos, completos, seminova Contato: (55) 9122-7592 Ordenhadeira canalizada Fockink 4 conjuntos Resfriador Fockink 1400 litros Plantadeira Stara Stil múltipla – ano 2003 Colheitadeira Massey Ferguson 3640 – ano 1982 Cabinada Trator Massey Ferguson 85X Cabinado Trator CBT 2600 4x4, cabinado Contato: (55) 9936-6398 ou 91134477 Resfriador Westfalia Trifásico, 2.050 litros, 2 ordenhas Contato: (55) 3375-1876 ou 91226673

Pulverizador Jacto AM14 Comando hidráulico Contato: (55) 9689-2001

Casa mista com terreno 396m² Situada na rua Lisboa, nº 130, bairro Italiana Contato: (55) 3375-7700 ou 96176662

Pulverizador Montana – ano 2001 680 litros, 12m de barra com marcador de linha Contato: (55) 9934-6480

Área de terras com 12,5 hectares Com luz e poço artesiano Contato: (55) 9148-8257 ou 91281892

outubro 2014

Classiﬁcados Touro Gir leiteiro 2 anos e meio Ensiladeira Aramaq Contato: (55) 9117-9092 ou 9168- 1248

Mini pônei Moto infantil Trator CBT 1090 – ano 1974 Ideal para museus ou colecionadores Contato: (55) 9120-9891 8 vacas Holandesas 4 novilhas Holandesas Prenhas de 3 a 6 meses Contato: (55) 9904-5570 2 novilhos mestiços 1 novilho Aberdeen Contato: (55) 9919-3782 ou 9983-5156 13 vacas em lactação 5 novilhas 1 por parir e 3 prenhas Contato: (55) 9954-1747 ou 9641-9731

COMPRA-SE Serra-ﬁta para carne Contato: (55) 9621-9526

7 vacas Holandesas 2 novilhas Jersey 1 novilha Jersey prenha Semeadeira Vence Tudo 5 linhas Espalhador rabo de cachorro trilão Contato: (55) 9119-7734 ou 9176-0796

PROCURA-SE Casal para trabalhar em granja em serviços gerais em Tupaciretã Contato: (55) 9962-9512

7 vacas Holandesas com registro Média 700kg, 1ª à 4ª cria, 4 à 6 anos de idade Contato: (55) 9608-4344

5 vacas 3 prenhas 5 novilhas 1 ano Touro Jersey 2 anos Contato: (55) 9117-9134

Casal para trabalhar em tambo de leite Contato: (55) 9151-0249 ou 9170-2860

Além da revista Atualidades Cotripal, o seu classificado também pode ser divulgado no programa de rádio da Cotripal, no quadro Classificados, que vai ao ar todas as sextas-feiras nas emissoras Sorriso FM, 103.5MHz, e Sulbrasileira AM, 1320MHz. O anúncio fica ativo durante 30 dias. Casos de cancelamento ou de prorrogação, podem ser feitos até o último dia útil do mês. Lembrando que podem participar deste espaço associados e colaboradores de forma gratuita. Para mais informações, ligue (55) 3375-9071.

ATENÇÃO Calendário de recebimento das embalagens vazias de agrotóxicos/2014 Local

Abril

Junho

Agosto

Outubro

Dezembro

Grãos e Insumos Santa Bárbara do Sul

Grãos e Insumos Pejuçara

Grãos e Insumos Panambi

Grãos e Insumos Ajuricaba

Cartão vale-gás O cliente adquire o cartão vale-gás nos estabelecimentos da Cotripal, entra em contato com os responsáveis pela entrega e recebe em sua casa, na maior comodidade, o botijão de gás.

Locais de disponibilidade do serviço: - Supermercado Cotripal Panambi Centro - Supermercado Cotripal Arco-íris - Posto BR Cotripal Centro - Posto BR Cotripal Arco-íris

Horário de funcionamento: todos osdias, das 8h às 21h. Disponível para a zona urbana de Panambi Para mais informações, ligue: (55) 3375-9091

juntos somos mais

Mel de abelha

O mel é um adoçante natural, além disso, esse alimento é cheio de benefícios devido a suas ações antimicrobiana e antioxidante. O mel é indicado para alívio da dor de garganta, melhoria da qualidade do sono, ainda ajuda a manter a ﬂora intestinal, reduz problemas respiratórios e melhora a aparência da pele. Então, invista nele para adoçar o chá, as frutas e em receitas mais elaboradas, como as apresentadas pela revista Atualidades Cotripal neste mês.

Bolo das abelhas Ingredientes 100ml de mel 100ml de azeite 3 ovos 150g de açúcar 250g de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de fermento em pó Raspa de limão Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Todas as receitas são previamente testadas pelas culinaristas da Cotripal.

Modo de preparo Em uma tigela, acrescente o azeite, o mel, os ovos, o açúcar e um pouco de raspa de limão, bata na batedeira durante 15 minutos. Reserve. Em outro recipiente, misture a farinha e o fermento. Aos poucos, misture o primeiro preparado, batendo bem. Despeje a mistura em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 45 minutos, em fogo baixo. Na hora de servir, polvilhe com um pouco de açúcar de confeiteiro.

Bolacha morena (Receita enviada pro Denir Linassi Windmöller)

Ingredientes 2 xícaras de chá de mel 2 xícaras de chá de melado ½ xícara de chá de açúcar ½ xícara de chá de leite 5 ovos 2 colheres de sopa de sal amoníaco Cravo e canela moída a gosto Farinha de trigo

Modo de preparo Misture todos os ingredientes em um recipiente, com exceção da farinha. Aos poucos, vá acrescentando a farinha até a massa ficar firme o suficiente para fazer rolinhos, do tamanho de um dedo. Logo, leve ao forno, em uma fôrma untada e enfarinhada, por aproximadamente 30 minutos ou até ficarem na cor dourado escuro. Não coloque as bolachas muito perto, pois elas podem grudar.

Compartilhe a sua receita preferida! Se você quer ver publicado aqui aquele prato especial que alguém da sua família prepara, entre em contato conosco. Mande sua dica para mileni@cotripal.com.br ou ligue para (55) 3375-9071

outubro 2014

PAGAMENTO

A mais completa linha de peças agrícolas com pagamento super facilitado

DEZEMBRO DE 2014

SEM JUROS Crédito sujeito à análise. Válido até 30 de novembro 2014.

Pneus agrícolas e de carga Óleos lubriﬁcantes Peças agrícolas

juntos somos mais