Miwell & countryside hotels nääs ett case

Page 1

MiWell en mรถjlighet fรถr


Countryside styrelse •  Sylvia Nylin, extern styrelseordförande •  Kristina Christofferson, Nääs Fabriker Hotell & Restaurang •  Mathias Schneider, Gimo & Söderfors Herrgård •  Rickard Halleröd, Albert Kök, Hotell & Konferens •  Bertil Norrman, Kohlswa Herrgård •  Claes Livijn, extern styrelseledamot •  Matilda Milton, Vadstena Klosterhotel

Gimo Kohlswa

Albert Nääs

Vadstena


Vem är MiWell och vad gör vi?


Vår filosofi •  Vi begränsar inte vårt arbete till ”enbart” revenue management som klassiskt sett handlar om att optimera prissättningen. •  Vi ser istället till hotellets hela intäktspotential och ger våra rekommendationer inom det område som har störst potential att öka intäkterna. •  Det kan röra sig om struktur för prissättning, val av distributionskanaler, fokuserad marknadsföring, interna processer och mycket annat.


Produkt

Hotell, konferens, mat & dryck

Påverkan Text, bild, form Off- & online

Personer Försäljning, Rev Mgmt, Ledning & Avdelningar

Plats

Distribution

Pris

Differentiering Merförsäljning


Kunskap •  •  •  •  •  •

Om våra gäster Om konkurrenterna Vad sker i området Vad skedde i det förgångna Hur gästerna bokar Hur systemen fungerar

Verktyg •  •  •  •  •  •  •

Forecast Prisstategi Kalender System Benchmarking Rateshopping Information


MiWells Process

Revenue Finder

Revenue Implementor

F

I

Revenue Operator

O M Revenue Mentor


Revenue Finder

Oktober 2013

F


F

NATTYPER Sunday, 14%

High, 18%

Holiday, 17%

Shoulder, 23%

Summer, 10% Friday, 8% Base, 10%


F

Intäkts potential vs konkurrenter Totalt

1,2 MSEK logi (+8%) 1,1 MSEK övrigt

2,3 MSEK totalt (+7%)

Fokus 1 (34%) Sommar & lov 322 TSEK logi

790 TSEK totalt

Fokus 2 (33%) Hög tryck dagar 470 TSEK logi

755 TSEK totalt

Fokus 3 (30%) Helger (B&Fr)

331 TSEK logi

701 TSEK totalt

Fokus 4

Distribution


Hur når Nääs denna ? •  Implementera ny dynamiskt prisstruktur –  Logi –  Paket –  Konferens •  Förenkla rumstyper •  Etablera mätpunkter •  Implementera rapport struktur för att förstå strömningar i efterfrågan

•  Implementera prognos verktyg •  Introducera revenue möten •  Säkerställa att alla berörda medarbetare förstår ny struktur och hur man jobbar med den •  Introducera nya OTAs & partners som kan driva trafik

F


Hur når Nääs denna ? •  Utvecklar egen webbplats: •  Gör bokning mer tydlig •  Se över möjlighet att boka mindre konferens online •  Jobba med digital partners för att öka trafik till egen webbplats samt med leverantör av bokningsmotor för att öka konvertering

F


Revenue Implementor & Operator

sedan Januari 2014

I O


Vad har vi gjort och gör vi? •  Implementera ny ü dynamiskt prisstruktur –  Logi –  Paket –  Konferens

ü •  Förenkla rumstyper •  Etablera mätpunkter ü •  Implementera rapport ü struktur för att förstå strömningar i efterfrågan

I O

•  Implementera prognos ü verktyg •  Introducera revenue ü möten •  Säkerställa att alla ü berörda medarbetare förstår ny struktur och hur man jobbar med den •  Introducera nya OTAs & ü partners som kan driva trafik 1 ( 2 )


Vad har vi gjort och gör vi? •  Utvecklar egen webbplats: ü •  Gör bokning mer tydlig ü

•  Se över möjlighet att boka û mindre konferens online •  Jobba med digital partners ü för att öka trafik till egen webbplats samt med leverantör av bokningsmotor för att öka konvertering

I O

Ä •  Arbetat aktivt med sociala medier tex Facebook och även egna utskick •  Jobbar aktivt med att Ä identifiera lågperioder och sätta in olika former av actions på dessa. •  Ständig utvärdering av de Ä actions som görs - så att vi gör rätt saker och inte lägger tid och pengar på sådant som inte ger något eller ger på fel sätt


R

Resultat

t.o.m. Oktober 2015


R

Revenue Potential Svag affärsna+ 4% Svag helg/ lov 11%

Fredagar 12%

Stark affärsna+ 40%

+1,2 MSEK +8 %

Vanlig helg 16% Sommar 17%


R

Utveckling Nääs 2013-2015 BAS ÅR

Jmf med 2013

Jmf med 2013

Resultat: 2013

Resultat: 2014

Forecast: 2015

1 Jan – 31 Dec

1 Jan –31 Dec

1 Jan – 31 Dec

Sålda rum

11 800 rum

Logi

14,2 MSEK

Sålda rum

12 100 + 300 rum

Sålda rum

13500 + 1700 rum

Logi

13,5 -0,7 MSEK

Logi

16,1 +1,9 MSEK

Beläggning 56,7 %

Beläggning 58,0 % +2,3%

Beläggning 64,8 % +9,1 %

Snittpris

1 209 SEK

Snittpris

1 125 -7 %

Snittpris

-13

-1.1 %

RevPAR

686 SEK

RevPAR

652

RevPAR

775

+13,0 %

-5 %


R

Benchmarking 2015 vs 2014 NÄÄS Resultat: 2015 Beläggning 66 %

+11,9%

Snittpris

1 179 +5,2%

RevPAR

777 +17,5%

Leisure CS

Konferens CS Beläggning 64,7% +9,4% Snittpris 1 061 -0,4%

Beläggning 64,1% +9% Snittpris 1 122 -2%

RevPAR

RevPAR

687 +9%

719 +7%

Arken Hotel & Art Garden Spa, Bjertorp Slott, Falkenberg Strandbad, Hotel Skansen, Vann Spa Hotell & Konferens

Bjertorp Slott, Falkenberg Strandbad, Hotel Skansen, Smögens Hafvsbad, Vann Spa Hotell & Konferens


Resultat (beläggning)

R

NÄÄS

2015

2014

2013

90% 80% 70% 60% 50% 40% Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

Veckodagar är beläggningökningen +11% och helger +12% 2015 vs 2014. 2015 vs 2013 är helger +24% och veckodagar +10%

Leisure CS

NÄÄS 15

2015

2014

Konferens CS

90%

90%

80%

80%

70%

70%

60%

60%

50%

50%

40%

40%

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

Nääs har på helger ökat med +12% (CS +3%) förrutom mellan feb-apr där compsetet har generellt högre beläggning.

Mon

Tue

NÄÄS 15

Wed

Thu

2015

Fri

Sat

2014

Sun

Nääs har på helger ökat med +12% (CS +6%) förrutom mellan februari Wll april där compsetet har generellt högre beläggning.


R

Online

2015ytd

2014ytd

2013ytd

2 000 1 500

Booking Expedia HSP Secret

OTA

1 000

Brand GDS

500 0 Booking Expedia HSP Secret OTA Brand GDS

ONLINE

900

+525

+140%

600

+600

+100%

140

-+30

+27%

150

+150

+100%

1790 +1455

650

+350

+120%

80

+50

+167%

2520 +1700

Online share

22 %

+270%

+209%

+14%

+171%


Segment Resultat: 2015 jmf med 2014

2015

2014

6 000

BAR Fรถretag Konferens Grupp Totalt

5 000 4 000 3 000 2 000 1 000 0 BAR

FTG

KONF

GRP

OTH

4700

+900

+24%

400

+100

+33%

5600

+600

+12%

600

-150

-20%

11400

+1150

+11%

R


R

S책lda rum per segment 5100, 23%

5900, 26%

6250, 28%

5200, 23%

Online

K+G

Ind

Ledigt


Tack!

Johan Öhman VD & Ägare 073 501 27 21 johan@miwell.se


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.