Cold Line
ÍNDICE REFRIGERADORES E FREEZERS VERTICAIS
CABEÇOTE REFRIGERADO SUSPENSO OU DE SOBREPOR
MINI CÂMARA VERTICAL
08
10
04
07
13 TAMPOS DE CENTRO OU DE ENCOSTO
13 REFRIGERADORES HORIZONTAIS PARA BARRIS DE CHOPP
05
06 REFRIGERADORES HORIZONTAIS COM GAVETAS
REFRIGERADORES E FREEZERS HORIZONTAIS
REFRIGERADOR HORIZONTAL BAIXO COM GAVETA
Sobre a COLD LINE Os refrigeradores e freezers horizontais Cold Line são fabricados em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8, com acabamento escovado. Além de resistentes, duráveis e modulares, podem ser montados lado a lado, o que proporciona um nivelamento perfeito entre as bancadas.
PASS THROUGH VERTICAL REFRIGERADO
Com tecnologia de auto degelo e total controle de temperatura, a refrigeração da linha Cold Line impede a formação de camadas de gelo nas paredes internas do equipamento. Além disso, ao apresentarem isolamento térmico em espuma de poliuretano injetado de alta densidade, os refrigeradores e freezers horizontais são livres de condensação externa. Complementam as características da linha as gaxetas magnéticas resistentes a grandes impactos e de fácil reposição e o sistema de vedação com barreira térmica de PVC em toda a extensão da(s) gaveta(s) ou porta(s).
09
Os equipamentos oferecem fácil manutenção local preventiva e/ou corretiva em seu sistema de vedação, nas resistências e nas composições elétricas.
REFRIGERADOR PARA GARRAFAS E FREEZER PARA COPOS
12
DIFERENCIAIS INOX Aço inoxidável
INOX Gás ecológico HFC
Poliuretano de alta densidade
Pés niveladores
Termocontrolador digital
Degelo com bandeja coletora (freezer)
11 CÂMARA FRIGORÍFICA FROSTY LINE
14 ACESSÓRIOS PARA EQUIPAMENTOS
Degelo com bandeja Bandeja coletora coletora (freezer)
Ar forçado
Soft door
AÇO INOXIDÁVEL AISI 304, LIGA 18.8 Impede a penetração de sujeiras e de micro-organismos, o que aumenta a segurança alimentar nas cozinhas. Por não desprender partículas, conserva o aroma, a cor e o sabor dos alimentos. GÁS ECOLÓGICO R-134a Gás Ecológico R-134a HFC (hidrofluorcarbono), menos agressivo a camada de ozônio, o que contribui com a preservação do meio ambiente. POLIURETANO DE ALTA DENSIDADE Com a injeção automatizada de poliuretano de alta densidade, todos os espaços entre os corpos interno e externo dos equipamentos são completamente preenchidos, o que proporciona restrita porosidade, alta capacidade de isolamento e baixa perda térmica, com redução no consumo de energia. PÉS NIVELADORES EM AÇO INOXIDÁVEL Fabricados em aço inox, favorecem a higienização do piso sem necessidade de deslocamento do equipamento. TERMOCONTROLADOR DIGITAL O display de fácil visualização e ajuste da real temperatura interna oferece maior precisão no controle para conservação dos alimentos. DEGELO COM BANDEJA COLETORA O degelo automático por meio de resistência impede a formação de gelo no evaporador, evitando as paradas para “descongelamento”. BANDEJA COLETORA É removível e está disposta na parte inferior para recolher o líquido proveniente do degelo. AR FORÇADO Sistema que proporciona melhor distribuição da temperatura com consequente refrigeração uniforme em todo o equipamento.
SOFT DOOR Sistema de fechamento das portas por meio de molas internas, o que evita que a(s) porta(s) fique(m) aberta(s), evitando desperdício de energia elétrica. (opcional)
Cold Line
Refrigeração com alta tecnologia
REFRIGERADORES E FREEZERS HORIZONTAIS
Refrigerador
Freezer
+2º C
-18º C
+6º C
-22º C
unidade incorporada ou remota
- Corpo externo, portas e dobradiças em aço inoxidável; - Corpo interno em alumínio liso naval (opcional: em aço inoxidável); - Portas equipadas com sistema de fechamento magnético e puxadores frontais em alumínio escovado; - Trava individual por porta para receber cadeado - mod. TVP - (opcional); - Cantoneiras removíveis com alturas ajustáveis para receber recipiente GN 1/1 gastronorm (GNs não inclusos); - Acessórios inclusos: 01 grade e 01 par de trilhos por porta; - Unidade de refrigeração incorporada ou unidade de refrigeração para instalação a distância (remoto); - Cabine lado direito (standard) ou lado esquerdo (opcional); - Conjunto de rodízios giratórios Ø5”, sendo os rodízios frontais equipados com freio (opcional); - Tampo superior injetado em aço inoxidável (opcional); - Tampo superior em granito espessura 20 mm (opcional).
+
Puxadores frontais.
1.
2.
2.
1. Gaxetas removíveis e vedação magnética.
RHC-1500
INOX INOX Gás ecológico HFC Poliuretano de alta Pés niveladores densidade
Tampo liso de encosto
Tampo liso de centro Cabeçote refrigerado de sobrepor
Cabeçote refrigerado suspenso
Você pode determinar o lado da cabine de acordo com seu projeto arquitetônico.
DICA Degelo com bandeja Bandeja coletora coletora (freezer)
Ar forçado
Tampo vincado de encosto com cuba
Dimensões (mm) AxBxC
Modelo
Para mais informações, consulte a página 12.
Soft door
Qtde. portas (unidades)
Capacidade (GN 1/1-65)
Volume Interno (litros)
Potência do compressor (HP)
RHC-850 | F FHC-850
850x700x860
01
6
166
1/4
R
RHC-1000 | F FHC-1000
1000x700x860
01
06
166
1/4
R
RHC-1350 | F FHC-1350
1350x700x860
02
12
363
R
R
RHC-1500 | F FHC-1500
1500x700x860
02
12
363
R
1/4 | F 1/3
R
RHC-1850 | F FHC-1850
1850x700x860
03
18
561
R
1/4 | F 1/3
R
RHC-2000 | F FHC-2000
2000x700x860
03
18
561
R
1/4 | F 1/3
R
RHC-2350 | F FHC-2350
2350x700x860
04
24
759
R
1/3 | F 1/2
R
RHC-2500 | F FHC-2500
2500x700x860
04
24
759
R
1/3 | F 1/2
R
RHCR-650 |
R
650x700x860
01
06
166
R
RHCR-1150 | F FHCR-1150
1150x700x860
02
12
363
R
1/4 | F 1/2
R
RHCR-1650 | F FHCR-1650
1650x700x860
03
18
561
R
1/3 | F 1/2
R
RHCR-2150 | F FHCR-2150
2150x700x860
04
24
759
F
FHCR-650
1/4 | F 1/3
Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz.
1/4
R Refrigerador F Freezer
Obs.: - Para equipamentos com cabine à esquerda, acrescentar no código “CE”. Exemplo: RHC-1500CE. - Para equipamentos internamente em aço inoxidável, acrescentar “-I”. Exemplo: RHC-1500-I.
04 |
1/2
INCORPORADA
+
Termocontrolador Degelo com bandeja digital coletora (freezer)
REMOTA
COMPLEMENTOS
Aço inoxidável
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REFRIGERADORES HORIZONTAIS PARA BARRIS DE CHOPP
Refrigerador
+2º C +6º C
unidade incorporada ou remota - Corpo externo, portas e dobradiças em aço inoxidável; - Corpo interno em alumínio liso naval (opcional: em aço inoxidável); - Portas equipadas com sistema de fechamento magnético e puxadores frontais em alumínio escovado; - Sistema de refrigeração interna por parede fria; - Unidade de refrigeração incorporada ou remota; - Cabine lado direito (standard) ou lado esquerdo (opcional); - Conjunto de rodízios giratórios Ø5”, sendo os rodízios frontais equipados com freio (opcional); - Tampo superior injetado em aço inoxidável (opcional); - Tampo superior em granito espessura 20 mm (opcional); - Trava individual por porta para receber cadeado - mod. TVP - (opcional).
+
Trava individual por porta (opcional).
1.
1.
2. Protetor em aço inoxidável para barril de chopp.
2. RHC-2000-CH
INOX INOX Aço inoxidável
DICA
Gás ecológico HFC Poliuretano de alta Pés niveladores densidade
Ideal para choperias, bares, pubs, restaurantes e lounges de hotelaria.
COMPLEMENTOS
Termocontrolador Degelo com bandeja Bandeja coletora digital coletora (freezer)
Tampo liso de encosto
+
Tampo liso de centro Cabeçote refrigerado de sobrepor
Cabeçote refrigerado suspenso
Tampo vincado de encosto com cuba
Para mais informações, consulte a página 12.
Dimensões (mm) AxBxC
Qtde. portas (unidades)
Capacidade barris de chopp 50 L
Potência do compressor (HP)
RHCR-900-CH
900x700x1060
01
01
1/3
RHCR-1650-CH
1650x700x1060
02
03
1/2
RHC-1250-CH
1250x700x1060
01
01
1/3
RHC-2000-CH
2000x700x1060
02
03
1/2
INCORP. REMOTA
Modelo
Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz. Obs.: Para equipamentos com cabine à esquerda, acrescentar no código “CE”. Exemplo: RHC-1250-CHCE.
| 05
Soft door
Cold Line
Refrigeração com alta tecnologia
REFRIGERADORES HORIZONTAIS COM GAVETAS
Refrigerador
+2º C +6º C
unidade incorporada ou remota - Corpo externo em aço inoxidável; - Corpo interno em alumínio liso naval (opcional: em aço inoxidável); - Unidade de refrigeração incorporada ou unidade de refrigeração para instalação a distância (remoto); - Cabine lado direito (standard) ou lado esquerdo (opcional); - Conjunto de rodízios giratórios Ø5”, sendo os rodízios frontais equipados com freio (opcional); - Tampo superior injetado em aço inoxidável (opcional); - Tampo superior em granito espessura 20 mm (opcional); - Gavetas perfuradas para resfriamento, dimensionadas para receber recipiente gastronorm GN 1/1-150 (gns não inclusos) e equipadas com puxadores anatômicos.
RHG-500
+
Puxadores anatômicos em alumínio escovado.
1.
1.
2.
2.
INOX INOX
Ideal para armazenar alimentos de maneira prática, agilizando o preparo.
Ar forçado
Tampo liso de encosto
+
Tampo liso de centro Cabeçote refrigerado de sobrepor
Cabeçote refrigerado suspenso
Tampo vincado de encosto com cuba
Para mais informações, consulte a página 12. Modelo
Dimensões (mm) AxBxC
Qtde. gavetas (unidades)
Capacidade (GN 1/1-100)
Volume Interno (litros)
Potência do compressor (HP)
RHG-1350
1350x700x860
04
04
363
1/4
RHG-1500
1500x700x860
04
04
363
1/4
RHG-1850
1850x700x860
06
06
561
1/3
RHG-2000
2000x700x860
06
06
561
1/3
RHG-2350
2350x700x860
08
08
759
1/2
RHG-2500
2500x700x860
08
08
759
1/2
RHG-2850
2850x700x860
10
10
955
1/2
RHG-3000
3000x700x860
10
10
955
1/2
RHGR-1150
1150x700x860
04
04
363
1/4
RHGR-1650
1650x700x860
06
06
561
1/4
RHGR-2150
2150x700x860
08
08
759
1/3
RHGR-2650
2650x700x860
10
10
955
1/2
Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz. Obs.: - Para equipamentos com cabine à esquerda, acrescentar no código “CE”. Exemplo: RHG-1500CE - Para equipamentos internamente em aço inoxidável, acrescentar “-I”. Exemplo: RHG-1500-I.
06 |
INCORPORADA
DICA
Termocontrolador com bandeja Bandeja coletora Gás ecológico HFC Poliuretano de alta Pés niveladores Degelo densidade digital coletora (freezer)
COMPLEMENTOS
Aço inoxidável
REMOTA
RHG-1500
Gavetas perfuradas.
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REFRIGERADOR HORIZONTAL BAIXO COM GAVETAS
Refrigerador
+6º C +2º C
unidade incorporada - Corpo externo em aço inoxidável; - Corpo interno em alumínio liso naval (opcional: em aço inoxidável); - Gavetas perfuradas em aço inoxidável para resfriamento, dimensionadas para receber recipiente gastronorm GN 1 /1-150 (GNs não inclusos) e equipadas com puxadores anatômicos; - Unidade de refrigeração incorporada; - Cabine lado direito (standard); - Conjunto de rodízios giratórios Ø5”, sendo os rodízios frontais equipados com freio (opcional); - Tampo superior injetado em aço inoxidável (opcional); - Tampo superior em granito espessura 20 mm (opcional).
RHGB-1400 + Compact Line.
+ Gavetas perfuradas.
1.
1.
RHGB-1400CE
INOX INOX
DICA
Utilizado para apoio de equipamentos de cocção da linha Compact Line.
COMPLEMENTOS
chapa de sobrepor 700
Aço inoxidável
broiler de sobrepor 700
+ refrigerador baixo *Esse tipo de montagem pode ser feita com todos os equipamentos de sobrepor da linha Compact Line.
Modelo
Dimensões (mm) AxBxC
Capacidade apoio módulos 350 mm
Qtde. gavetas (uni.)
Capacidade (GN 1/1-150)
Volume Interno (litros)
Potência do compressor (HP)
RHGB-1400
1400x700x620
04
02
02
363
1/4
RHGB-2100
2100x700x620
06
03
03
561
1/4
Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz. Obs.: Para equipamentos com cabine à esquerda, acrescentar no código “CE”. Exemplo: RHGB-1400CE.
| 07
com bandeja Bandeja coletora Termocontrolador Gás ecológico HFC Poliuretano de alta Pés niveladores Degelo densidade coletora (freezer) digital
Ar forçado
Cold Line
Refrigeração com alta tecnologia
REFRIGERADORES E FREEZERS VERTICAIS
Refrigerador
Freezer
+2º C
-18º C
+6º C
-22º C
com porta inteiriça, bipartida, inteiriça de vidro, bipartida de vidro
RVC-1400-2V
RVC-700-2P
Pés niveladores de altura em aço inox.
1.
2.
1. Cantoneiras removíveis com altura ajustável para receber GN 1/1 gastronorm (GN’s não inclusos).
RVC-1400-4P
INOX INOX Poliuretano de alta Bandeja coletora Termocontrolador com bandeja Gás ecológico HFCDegelo densidade coletora (freezer) digital
Aço inoxidável
Degelo com bandeja coletora (freezer)
Ar forçado
DICA
Ideal para armazenar alimentos e bebidas.
Modelo R R R
R R R R
Dimensões (mm) AxBxC
Qtde. portas (unidades)
Capacidade (GN 1/1-65)
Volume Interno (litros)
Potência do compressor (HP)
RVC-700-1P | F FVC-700-1P
700x800x2050
01
34
560
R
RVC-1400-2P | F FVC-1400-2P
1400x800x2050
02
68
1180
R
1/2 | F 1
RVC-700-1V | F FVC-700-1V
700x800x2050
01
34
560
R
1/3 | F 1/2
RVC-1400-2V |
R
Soft door
1400x800x2050
02
68
1180
R
1/2 | F 1
RVC-700-2P | F FVC-700-2P
700x800x2050
02
28
560
R
1/3 | F 11/4
RVC-1400-4P | F FVC-1400-4P
1400x800x2050
04
56
1180
R
1/2 | F 1
RVC-700-2V | F FVC-700-2V
700x800x2050
02
28
560
R
1/3 | F 1/2
RVC-1400-4V | F FVC-1400-4V
1400x800x2050
04
56
1180
R
1/2 | F 1
F
FVC-1400-2V
1/3 | F 1/2
Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz.
R Refrigerador
Obs.: 1 - Para equipamentos internamente em aço inoxidável, acrescentar “-I”. Exemplo: RVC-700-1P-I. Obs.: 2 - Modelos com porta de vidro não possuem puxadores escovados.
08 |
F Freezer
INTEIRIÇA
2.
BIPARTIDA
RVC-1400-2P
- Corpo externo e dobradiças em aço inoxidável; - Corpo interno em alumínio liso naval (opcional: em aço inoxidável); - Unidade de refrigeração incorporado; - Porta de vidro inteiriças ou bipartidas com requadro em alumínio e vidro duplo transparente com sistema antiumidificador, com fechamento magnético e puxadores frontais em alumínio; - Porta de aço inox inteiriças ou bipartidas equipadas com sistema de fechamento magnético e puxadores frontais em alumínio escovado; - Acessórios inclusos: 03 grades e 07 pares de trilhos por porta (porta inteiriça); - Acessórios inclusos: 02 grades e 03 pares de trilhos por porta (porta bipartida).
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PASS THROUGH VERTICAL REFRIGERADO
Refrigerador
+6º C +2º C
com portas interiças em aço inoxidável e vidro ou aço inox no lado de serviço
PRVC-1400-2VL
- Corpo externo e dobradiças em aço inoxidável; - Corpo interno em alumínio liso naval (opcional: em aço inoxidável); - Cantoneiras removíveis com alturas ajustáveis para receber recipiente GN 1/1 gastronorm (GNs não inclusos); - Grades não inclusas; - Unidade de refrigeração incorporado; - Portas inteiriças em aço inoxidável ou com vidro duplo transparente, requadro em alumínio, sistema antiumidificador, com fechamento magnético e puxadores frontais - lado serviço (modelos PRVC-700-2VL e PRVC-1400-4VL); - Portas em aço inoxidável inteiriças equipadas com sistema de fechamento magnético e puxadores frontais em alumínio escovado - com ou sem lado operador; - Todas as portas (lado operador e serviço) são em aço inoxidável (modelos PRVC-700-2P e PRVC-1400-4P).
Grades (opcional). Consulte modelos na página 13.
1.
1.
INOX INOX PRVC-1400-4P
Aço inoxidável
Gás ecológico HFC Poliuretano de alta Pés niveladores densidade
Termocontrolador Degelo com bandeja Bandeja coletora digital coletora (freezer)
DICA
Ar forçado
Soft door
Ideal para fazer a passagem dos alimentos da cozinha para o refeitório.
Volume Interno (litros)
Potência do compressor (HP)
Dimensões (mm) AxBxC
Qtde. portas (unidades)
Capacidade (GN 1/1-65)
PRVC-700-2VL
700x800x2050
02
34
560
1/2
PRVC-1400-4VL
1400x800x2050
04
68
1180
1/2
PRVC-700-2P
700x800x2050
02
34
560
1/2
PRVC-1400-4P
1400x800x2050
04
68
1180
1/2
Modelo
Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz. Obs.: - Para equipamentos internamente em aço inoxidável, acrescentar “-I”. Exemplo: RVC-700-1P-I.
| 09
Cold Line
para resfriados ou congelados
Refrigeração com alta tecnologia
MINI CÂMARA VERTICAL PARA RESFRIADOS OU CONGELADOS
Resfriados
Congelados
+2º C
-18º C
+6º C
-22º C
- Corpo externo, portas e dobradiças em aço inoxidável; - Corpo interno em alumínio liso naval (opcional: em aço inoxidável); - Portas inteiriças, equipadas com sistema de fechamento magnético e puxador lateral em poliamida 6.0 (nylon); - Cantoneiras para receber caixas plásticas (não inclusas); - Unidade de refrigeração incorporada.
MCVR-950-1P
1. Caixas plásticas, capacidade 48 litros (não inclusas).
1.
INOX INOX
MCVR-1900-2P
Aço inoxidável
Gás ecológico HFC Poliuretano de alta Pés niveladores densidade
Termocontrolador Bandeja coletora digital
DICA Modelo
Ar forçado
Soft door
Ideal para estocar alimentos de maneira racional logo após a operação de pré-seleção e triagem, otimizando o espaço em seu estabelecimento.
Dimensões (mm) AxBxC
Qtde. portas (unidades)
Capacidade caixas (360x550x240)
Volume Interno (litros)
Potência do compressor (HP)
R
MCVR-1900
1900x760x2050
04
20
1575
1/2+
C
MCVC-1900
1900x760x2050
04
20
1575
1 1/2
R
MCVR-950
950x760x2050
02
10
765
1/2
C
MCVC-950
950x760x2050
02
10
765
1/2+
Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz.
R Refriados
Obs.: - Para equipamentos internamente em aço inoxidável, acrescentar “-I”. Exemplo: RVC-700-1P-I.
10 |
C Congelados
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CÂMARA FRIGORÍFICA FROSTY LINE PARA CONGELADOS E RESFRIADOS
Refrigerador
+2º C
Dimensões Externas (mm) AxBx2110
Volume interno] (m³)
Capacidade frigorífica (kcal/h) R
-18º C
+6º C
em aço inox ou chapa pré-pintada
Modelo
Freezer -20º C
Disponível em: Potência (HP)
C
R
755
552
775
1160
6,48
775
1700X2600
7,38
1700X2900
8,29
CF-2017C
2000X1700
CF-2020C
2000X2000
CF-2023R
CF-2023C
CF-2026R CF-2029R
Tensão (V) aço inox
chapa pré pintada.
C
R
C
3/8
3/4
220 M
220/380 M/T
3/8
1.1/2
220 M
220/380 M/T
1160
3/8
1.1/2
220 M
220/380 M/T
1050
1160
1/2
1.1/2
220 M
220/380 M/T
R
C
1050
1160
1/2
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2329R
5,57
1050
1160
1/2
1.1/2
220 M
220/380 M/T
6,65
1050
1160
1/2
1.1/2
220 M
220/380 M/T
2000X2300
7,74
1050
1160
1/2
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2026C
2000X2600
8,82
1050
1160
1/2
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2626R
CF-2626C
2600X2600
11,70
1425
1160
3/4
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2029C
2000X2900
9,91
1050
1160
1/2
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2629R
CF-2629C
2600X2900
13,14
1425
1160
3/4
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2317R
CF-2317C
2300X1700
6,48
1050
1160
1/2
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2917R
CF-2917C
2900X1700
8,29
1425
1160
3/4
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2320R
CF-2320C
2300X2000
7,74
1050
1160
1/2
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2920R
CF-2920C
2900X2000
9,91
1425
1160
3/4
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2323R
CF-2323C
2300X2300
9,00
1050
1160
1/2
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2923R
CF-2923C
2900X2300
11,52
1425
1160
3/4
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2326R
CF-2326C
2300X2600
10,26
1050
1160
1/2
1.1/2
220 M
220/380 M/T
R
C
CF-1717R
CF-1717C
1700x1700
4,66
CF-1720R
CF-1720C
1700X2000
5,57
CF-1723R
CF-1723C
1700X2300
CF-1726R
CF-1726C
CF-1729R
CF-1729C
CF-2017R CF-2020R
Dimensões Externas (mm) AxBx2110
Volume interno] (m³)
R
C
R
C
R
C
CF-2329C
2300X2900
11,52
1425
1160
3/4
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2617R
CF-2617C
2600X1700
7,38
1425
1160
3/4
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2620R
CF-2620C
2600X2000
8,82
1425
1160
3/4
1.1/2
220 M
220/380 M/T
CF-2623R
CF-2623C
2600X2600
10,26
1425
1160
3/4
1.1/2
220 M
220/380 M/T
Modelo
Capacidade frigorífica (kcal/h)
Potência (HP)
Tensão (V)
CF-2926R
CF-2926C
2900X2600
13,14
1425
1160
3/4
1.1/2
220 M
220/380 M/T
R = Resfriado | C = Congelado | M = Monofásico | T = Trifásico
CF-2929R
CF-2929C
2900X2900
14,75
1425
1350
3/4
2
220 M
220/380 M/T
Obs,: Para equipamentos construídos com Chapa pré pintada, acrescentar “P”. Exemplo: CFP-1717R.
R = Resfriado | C = Congelado | M = Monofásico | T = Trifásico
| 11
Cold Line
REFRIGERADOR PARA GARRAFAS E FREEZER PARA COPOS
RGC-1000
Refrigerador
Freezer
+6º C
-22º C
+2º C
-18º C
- Corpo interno e externo em aço inoxidável; - Freezer para copos: armazenamento de copos empilhados em prateleiras perfuradas removíveis (fundo + 02 planos); - Refrigerador para garrafas: armazenamento de garrafas no fundo e sobre prateleira perfurada removível; - Sistema de refrigeração por parede fria; - Unidade de refrigeração incorporada; - Controle de temperatura automático; - Barra térmica por resistência elétrica (evita a entrada de calor e impede a saída de ar frio); - Altura máxima de copos: 160 mm; - Botão on/off com iluminação.
2. Termocontrolador digital.
1. Rodízios giratórios, equipados com freios (frontais).
1.
2. RGC-1000
INOX INOX Aço inoxidável
DICA
Refrigerador para garrafas
Gás ecológico HFC Termocontrolador digital
Ideal para choperias, bares, pubs, restaurantes e lounges de hotelaria.
Modelo
Dimensões (mm) AxBxC
Níveis de prateleiras
Capacidade garrafas 355 ml
Volume interno (litros)
Potência do compressor (HP)
RGC-1000
1000x710x1040
02
80
290
1/3
Altura máxima das garrafas 25cm. Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz.
Freezer para copos
Modelo
Dimensões (mm) AxBxC
Níveis de prateleiras
Capacidade copos
Volume Interno (litros)
Potência do compressor (HP)
FCC-1000
1000x710x 1040
03
120
290
1/3
Altura máxima dos copos 13cm. Alimentação elétrica: tensão 220 V monofásico, 60 Hz.
12 |
Refrigeração com alta tecnologia
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COMPLEMENTO
+
tampos de centro ou de encosto
TRC
- Todos os tampos possuem borda em aço inoxidável medindo 40 mm de altura; - Tampo vincado de encosto com cuba, cuja localização varia conforme posição de cabine do refrigerador ou freezer (extremidade direita ou esquerda). Modelo TREC; - Cuba estampada em aço inoxidável AISI 304 medindo 400x340x180 mm ou 500x400x200 mm (modelo TREC); - Espelho posterior chanfrado medindo 100 mm de altura (modelo TRE e TREC).
TRE
1.
2.
2. TREC
Espelho superior chanfrado
1. Cuba estampada em aço inox AISI 304
COMPLEMENTO
+
Modelo
Dimensões (mm) AxBxC
TRC-065 | TRE-065
650x700x40
INOX
TRC-085 | TRE-085
850x700x40
Aço inoxidável
TRC-090 | TRE-090
900x700x40
TRC-100 | TRE-100 |TREC-100 A |TREC-100 B
1000x700x40
TRC-115 | TRE-115
1150x700x40
TRC-125 | TRE-125
1250x700x40
TRC-135 | TRE-135
1350x700x40
TRC-150 | TRE-150 |TREC-150 A |TREC-150 B
1500x700x40
TRC-165 | TRE-165
1650x700x40
TRC-185 | TRE-185
1850x700x40
TRC-200 | TRE-200 |TREC-200 A |TREC-200 B
2000x700x40
TRC-215 | TRE-215
2150x700x40
TRC-235 | TRE-235
2350x700x40
TRC-250 | TRE-250 |TREC-250 A |TREC-250 B
2500x700x40
TRC-265 | TRE-265
2650x700x40
TRC-285 | TRE-285
2850x700x40
TRC-300 | TRE-300 |TREC-300 A |TREC-300 B
3000x700x40
DICA
Poliuretano de alta densidade
Localização da cuba conforme posição de cabine do refrigerador ou freezer.
Obs.: - Para tampo com cuba a esquerda, acrescentar “E”. Exemplo: TREC-100AE.
cabeçote refrigerado suspenso ou de sobrepor
- Equipamento complementar destinado a refrigeradores horizontais Cold Line. - Divisores de GNs em aço inoxidável; - Suportes laterais suspensos em aço inoxidável proporcionando maior aproveitamento de espaço no plano de apoio (suspenso); - Unidade de refrigeração (não inclusa). CRSP-13
DICA
Ideal para preparos rápidos, como pizzas, massas, lanches, saladas, etc.
INOX Aço inoxidável
2. Dreno para direcionamento de líquidos do degelo
CRSB-08
1. Dimensionado para receber recipiente gastronorm com divisores GNs 1/3-100 (GNs não inclusos)
| 13
Modelo
Dimensões (mm) AxBxC
Capacidade (GN 1/3100)
CRSP-05
1000x440x600
05
CRSP-08
1500x440x600
08
CRSP-11
2000x440x600
11
CRSP-13
2500x440x600
13
CRSB-05
1000x385x145
05
CRSB-08
1500x385x145
08
CRSB-11
2000x385x145
11
CRSB-13
2500x385x145
13
SOBREPOR
1.
SUSPENSO
2.
Poliuretano de alta densidade
Cold Line
Refrigeração com alta tecnologia
ACESSÓRIOS PARA EQUIPAMENTOS
Dimensões padrão GN
Modelo
Acessórios
Material
Aplicação
Kit de rodízios 5” Conjunto de rodízios giratórios Ø5”, sendo os rodízios frontais equipados com freio. RODC-5
Ø5"
kit rodízio 5"
diversos
RHC / FHC / RHCR / FHCR / RHG / FHGR
Grade GN GRNQ-1-1
GN 1/1
grade GN
pintura epóxi
RHC / FHC / RHCR / FHCR
GRIN-1-1
GN 1/1
grade GN
aço inox
RHC / FHC / RHCR / FHCR
GRNQ-2-1
GN 2/1
grade GN
pintura epóxi
RHC / FHC / RHCR / FHCR
GRIN-2-1
GN 2/1
grade GN
aço inox
RHC / FHC / RHCR / FHCR
Placa de polietileno Placa de polietileno (20 mm de espessura) atóxica na cor branca leitosa e com modelos proporcionais ao comprimento dos refrigeradores e freezers horizontais. PAPL-065
650x335
placa de polietileno 20 mm
polietileno
RHC/FHC-650
PAPL-100
1000x335
placa de polietileno 20 mm
polietileno
RHC/FHC-1000
PAPL-115
1150x335
placa de polietileno 20 mm
polietileno
RHC/FHC-1150
PAPL-150
1500x335
placa de polietileno 20 mm
polietileno
RHC/FHC-1500
PAPL-165
1650x335
placa de polietileno 20 mm
polietileno
RHC/FHC-1650
PAPL-200
2000x335
placa de polietileno 20 mm
polietileno
RHC/FHC-2000
PAPL-215
2150x335
placa de polietileno 20 mm
polietileno
RHC/FHC-2150
PAPL-250
2500x335
placa de polietileno 20 mm
polietileno
RHC/FHC-2500
PAPL-300
3000x335
placa de polietileno 20 mm
polietileno
RHC/FHC-3000
Suporte interno Suporte em aço inoxidável para receber GN ou grade. ACSCL-18
GN 1/1
ACSCL-18M
GN 2/1
ACSCL-17
GN 1/1
ACSCL-17M
GN 2/1
trilho direito para apoio de grade/GN (1/1) trilho esquerdo para apoio de grade/GN (1/1) trilho direito para apoio de grade/GN (2/1) trilho esquerdo para apoio de grade/GN (2/1)
aço inox
RHC/FHC
aço inox
RHC/FHC
aço inox
RVC/FVC
aço inox
RVC/FVC
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COZINHAS PROFISSIONAIS
Cold Line Refrigeração com alta tecnologia
COMPLEXO INDUSTRIAL 30 mil m² composto pelas áreas de fabricação de equipamentos para cocção, refrigeração e mobiliário.
Há mais de 30 anos produzindo cozinhas profissionais com qualidade reconhecida pelo mercado.