XLIII° Convegno della Società Italiana di Agronomia – PISA 17-19 Settembre 2014 ® MATER-BI
FILM BIODEGRADABILI IN NELLA PACCIAMATURA DELLA LATTUGA: PRIMI RISULTATI NELL‘AGRO ACERRANO Ida Di Mola1, Eugenio Cozzolino2, Mauro Mori1, Massimo Fagnano1 1
Università degli Studi ‘Federico II’, Dipartimento di Agraria, Autore corrispondente: mori@unina.it 2 Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura, Unità di ricerca per le colture alternative al tabacco (CRA-CAT)
Introduzione La pacciamatura delle colture è un mezzo importante per un’agricoltura a basso impatto, poiché consente di ridurre le lavorazioni, le perdite di nutrienti per dilavamento, le perdite di acqua per evaporazione, le malattie, gli attacchi di parassiti terricoli e l’impiego di diserbanti di sintesi. In alternativa al film polietilenico comune sono in commercio, con costi operativi comparabili, teli Mater-Bi®(ottenuti da amidi complessati con poliesteri, certificati biodegradabili e compostabili), idonei per colture ortive a medio-breve ciclo e incorporabili nel terreno a fine coltura. Per verificarne gli effetti sulla lattuga è stato condotto un saggio nell’area orticola Acerrana.
Materiali e metodi
Risultati
Il saggio, condotto ad Acerra (cooperativa ARCA 2010), su un suolo limoso-sabbioso di origine vulcanica, comprendeva quattro trattamenti in un disegno a blocchi con tre repliche : 1) Telo biodegradabile di 12 µ di spessore(MB12); 2) Telo biodegradabile di 15 µ di spessore(MB15); 3) Telo polietilenico a bassa densità dello spessore di 50 µ(LDPE); 4) Controllo non pacciamato (NP).
I tre teli pacciamanti hanno abbreviato notevolmente (8-12%) il ciclo colturale della lattuga e aumentato considerevolmente la produzione, con incrementi medi del peso del cespo del 30% per MB12, del 38% per MB15 e del 41% per LDPE (figura 1).
I teli sono stati sistemanti nella prima decade di dicembre 2013 e dopo circa una settimana è stato eseguito il trapianto della lattuga (cv “Bacolese”, resistente al freddo) a una densità di 11 piante per m2 (2 bine lunghe 10 m per parcella). Le pratiche colturali hanno seguito il disciplinare regionale di produzione integrata e il controllo delle infestanti nel non pacciamato è stato ottenuto con 2 sarchiature. La raccolta è stata eseguita in maniera scalare nel mese di aprile e il peso del cespo e gli altri indici di produzione sono stati rilevati su un’area di saggio di 1 m2 per parcella. Distribuzioni predittive delle differenze sono state ottenute adattando un modello a distribuzione normale con il software jags (Plummer, 2003) e funzioni dei pacchetti contribuiti R2jags (Yu-Sung e Masanao, 2013) e ggplot2 (Wickham, 2009) nell’ambiente R (R Core Team, 2013).
Tab. 1. Sintesi delle distribuzioni predittive degli indici di resa in relazione ai trattamenti di pacciamatura ed effetti dei teli pacciamanti (come differenze percentuali rispetto al non pacciamato: valore medio per una nuova osservazione con intervalli credibili al 70% e 96%.
Al maggior peso ha corrisposto un maggior volume dei cespi, con incrementi medi di altezza tra l’11% per MB15 e il 17% per LDPE e incrementi medi di diametro tra il 10% per MB15 e il 20% per LDPE. Con questi effetti positivi della pacciamatura contrastano gli incrementi del diametro del colletto (7-9% in media) e della lunghezza dell’asse caulinare (tra il 26% per LDPE e il 40% per MB15). Entrambi i teli in MaterBi hanno mostrato effetti complessivamente comparabili a quelli del telo LDPE e solo per le dimensioni del cespo, diametro in particolare, sensibilmente inferiori, quindi un cespo più compatto. Le differenze tra i due sono state di scarso rilievo.
Conclusioni I teli biodegradabili in MaterBi® nella pacciamatura della lattuga hanno mostrato un’abbreviazione del ciclo e un consistente aumento del peso del cespo, sostanzialmente comparabili a quelli ottenuti con il telo comune LDPE , ma con una maggiore compattezza del cespo.