Risposta del finocchio a fertilizzanti ‘biopromotori’ Eugenio Cozzolino e Pasquale Lombardi Consiglio per la Sperimentazione e la Ricerca in Agricoltura – Unità di ricerca per le colture alternative al tabacco (CRA-CAT) L’apporto di microelementi nella fertilizzazione delle colture è stato tradizionalmente considerato utile solo in casi di evidenti carenze. L’offerta sul mercato di formulati a costi non eccessivi induce a un impiego più frequente, come parte della concimazione ordinaria, specialmente dove questa è associata all’irrigazione.
Obiettivo
Per verificare la convenienza di impiegare anche microelementi nella concimazione del finocchio sono stati confrontati quattro formulati commerciali di varia composizione.
Materiali e metodi
Risultati 6
Biomassa (t/ha ss)
Introduzione
●
Testimone
●
Nov@
●
Geoactyve
●
GrandFertì
●
Maral
Effetti dei biopromotori sulla biomassa
● ● ● ● ● ●
● ●
4
Diff. biomassa a 78 g (t/ha) Maral
●
GrandFertì
●
Geoactyve
● ●
Nov@ 0.0
● ● ● ●
2
● ●
●
Maral GrandFertì Geoactyve
● ● ● ● ● ●
1.0
1.5
Diff. incremento giornaliero (kg/ha)
● ● ● ● ●
0.5
Nov@
● ● ● ●
Il saggio è stato condotto nel comune di Calvi 0 10 20 30 30 40 50 60 70 80 Giorni dal trapianto (BN, azienda De Gregorio), su un terreno argilloso-limoso di buona fertilità, con la Figura 1. Accumulo di biomassa del finocchio in funzione I biopromotori hanno mostrato un effetto comparabile cultivar Venus F1. I formulati confrontati, dei trattamenti con biopromotori; valori osservati (simboli) e e nettamente positivo sullo sviluppo vegetativo del venduti come biopromotori di crescita, erano: interpolazioni medie (linee) [a sinitra]. Effetti dei finocchio, con un più alto tasso di crescita (+24% in biopromotori come differenze rispetto al testimone nella Geoactyve (AGRITEC), organico azotato media) e incrementi medi di biomassa a 78 giorni dal biomassa prodotta a 78 giorni e nel tasso di incremento contenente microelementi, amminoacidi, trapianto tra 1,17 e 1,25 t/ha rispetto alle 4,6 t/ha del giornaliero, con intervalli credibili al 68% e 95% [a destra]. carboidrati, enzimi, zinco e manganese testimone (+26% in media). (conc. totale 28%); GrandFertì (F ERTENIA), contenente un Indice di raccolta (%) Prod. commerciabile (t/ha) Punto qualità (0:100) Prod. vendibile (1000 €/ha) Nitrati (ppm) complesso aminoacidico, acidi umici, ● ● ● ● ● Maral polisaccaridi, acidi organici, vitamine del ● ● ● ● ● GrandFertì gruppo B e chelati EDTA di ferro, zinco e manganese (conc. totale 20,6%); ● ● ● ● ● Geoactyve Maral (AGRIGES), contenente zinco (5%), ● ● ● ● ● Nov@ manganese (5%) e RiZea, un complesso ● ● ● ● ● Testimone brevettato proprietario; 30 35 40 45 10 20 30 40 30 50 70 90 2 4 6 8 10 200 400 600 Nov@ (B IOLCHIM), contenente estratti vegetali, acidi organici, vitamine e Effetti dei biopromotori (come differenze vs testimone) microelementi chelati in proporzione non Indice di raccolta (%) Prod. commerciabile (t/ha) Punto qualità (0:100) Prod. vendibile (1000 €/ha) Nitrati (ppm) specificata, ma ammontante all’1% di N ● ● ● ● ● Maral totale, 10% di carbonio e 30% di sostanza ● ● ● ● ● GrandFertì organica; Il trapianto è stato eseguito il 2 agosto su suolo ● ● ● ● ● Geoactyve concimato con 40 kg/ha di azoto da solfato ● ● ● ● ● Nov@ ammonico. Per fertirrigazione sono stati −10 −5 0 5 10 15−10 0 10 20 −20 0 20 40 0 2 4 6 0 200 400 somministrati 120 kg/ha di azoto, 90 di anidride fosforica e 60 di ossido di potassio, Figura 2. Indice di raccolta, prodotto commerciabile, punto della concentrazione di nitrati, fino al raddoppio per come pure, a 10 e 25 giorni dal trapianto, i di qualità, prodotto vendibile e tenore di nitrati in funzione Maral e Nov@, l’effetto sulla qualità complessiva è biopromotori, in ragione di 6 kg/ha per Maral, dei trattamenti con biopromotori ed effetti di questi come stato abbastanza positivo, per il miglioramento di 40 L/ha per Nov@ e Grandfertì, 30 per differenze rispetto al testimone non trattato, con intervalli colore, sostanza secca e indice di raccolta, con Geoactyve. predittivi al 68% e 95%. incrementi tra sette e dieci punti per GrandFertì, Rilevazioni di biomassa della coltura sono I biopromotori, particolarmente Maral e Geoactyve, Geoactyve e Nov@ e di 18 punti per Maral. Pertanto state eseguite a 25, 40, 55 e 78 giorni dal hanno migliorato moderatamente l’indice di raccolta e l’effetto sulla produzione vendibile è risultato trapianto. Rilievi di produzione, indice di sensibilmente la resa in prodotto commerciabile, con decisamente positivo, con aumenti da 2.000 Euro/ha raccolta, sostanza secca, colore e incrementi medi di prodotto tra il 25% con Nov@ e il per Nov@ a 3.400 Euro/ha per Maral. concentrazione di nitrati sono stati eseguiti 33% con Geoactyve. Nonostante un notevole aumento alla raccolta, il 18 ottobre. Un punteggio di qualità in scala centesimale è stato derivato da Conclusioni indice di raccolta, brillantezza e saturazione Per il finocchio Venus F1 l’impiego dei biopromotori del colore e tenore di sostanza secca, con Nov@, Geoactyve, GrandFertì e Maral alle dosi e con correlazione positiva, tinta e tenore di nitrati, la modalità considerate ha stimolato notevolmente con correlazione negativa. Un indice di sviluppo vegetativo, resa e qualità, facendo prevedere produzione vendibile è stato ottenuto per un aumenti medi di produzione vendibile tra 2.000 e prezzo di 250 C/t aggiustato per la qualità. 3.400 Euro/ha, corrispondenti a incrementi relativi Distribuzioni predittive delle risposte per i tra il 50% e l’86%. livelli e l’effetto dei biopromotori sono state ottenute adattando un modello robusto (a Riferimenti Plummer M., 2003. JAGS: A Program for Analysis of Bayesian Graphical Models Using distribuzione T) a prodotto commerciabile, Gibbs Sampling, Proc. 3rd Int. Workshop on Distributed Statistical Computing (DSC prodotto vendibile, nitrati e sostanza secca e 2003), 20–22/3, Vienna, Austria.¶ R Core Team, 2013. R: A Language and Environment un modello a distribuzione beta a punto di for Statistical Computing. R Foundation for Statistical Computing, Vienna, Austria. ISBN qualità e indice di raccolta, con prior poco 3-900051-07-0.¶ Yu-Sung S., Masanao Y., 2012. R2jags: A Package for Running jags informativi, utilizzando l’ambiente R (R Core from R. R package version 0.03-08. http://CRAN.R-project.org/package=R2jags.¶ Team, 2014) con jags (Plummer, 2003), Wickham H, 2009. ggplot2: elegant graphics for data analysis. Springer, New York. R2jags (Yu-Sung e Masanao, 2013) e ggplot2 (Wickham, 2009). Giornate tecniche SOI. Biostimolanti, corroboranti, induttori di resistenza e micronutrienti nelle colture ortofloricole. Ancona 29-30/5/2014