EKSV inSide 01/19

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01 I 2019 Das Informationsmedium für alle, die ShopVille-Zürich Hauptbahnhof zum Erlebnis machen.

Lebensfreude blüht auf! «Der Frühling ist die Jahreszeit, in der der Winterschlaf aufhört und die Frühjahrsmüdigkeit beginnt.» Emanuel Geibel, 1815 – 1884

Die Menschen öffnen sich und werden aktiv

Für das Einkaufszentrum ShopVille-Zürich Hauptbahnhof trifft diese Aussage des deutschen Lyrikers nicht unbedingt zu. Aus unserer Sicht zeigen die vergangenen Monate ein positives Bild: Weder Sie noch unsere Kundinnen und Kunden waren dem Winterschlaf verfallen. Die genauen Ursachen der Frühjahrsmüdigkeit sind wissenschaftlich nicht vollständig geklärt, aber dabei spielen mehrere Faktoren eine Rolle. Die Phase, bis sich der neue Rhythmus eingependelt hat, könnte auch dadurch beeinflusst werden, dass sich die Produktion von Melatonin, welches den Schlaf fördert, verringert,

dafür jedoch diejenige des Glückshormons Serotonin angekurbelt wird. Die Frühlingsgefühle werden in jedem Fall die Einkaufslaune unserer Kundinnen und Kunden anregen! Wir wünschen Ihnen und Ihrem Unternehmen eine blühende Frühlingszeit sowie erfolgreiche Geschäfte.

Marianne Mosimann Einkaufszentrum ShopVille

Wir beweisen Format inSide Information

Frühlingsfrische

Alles, was uns im Einkaufszentrum ShopVille und im Zürich Hauptbahnhof bewegt, erfahren Sie hier.

Passend zur aufblühenden Lebensfreude: unterhaltsame News und Tipps exklusiv für Sie!

Der Frühling ist da! Fürs neue Lebensgefühl präsentieren wir unser Mitarbeitermagazin im neuen Format. Lassen Sie Ihren Blick umherschweifen und erfreuen Sie sich an Tipps und News aus dem Einkaufzentrum ShopVille. Gefällt Ihnen das neue Erscheinungsbild? Für Ihre Meinung marianne.mosimann@zurich-law.com.


Projekte & Mieterinfos

SBB Passage Bahnhofstrasse Nach Fertigstellung der Umbauarbeiten freuen wir uns auf bekannte und neue Gesichter!

Eröffnungen Im März eröffneten die Zürcher Kantonalbank (Automatenbank) und Sephora (Umzug vom Standort Halle Löwenstrasse). Im April startete avec X und im Mai nimmt die Confiserie Sprüngli ihre Tätigkeit auf.

Halle Landesmuseum Am 3. Mai eröffnet Sapori d’Italia. Im Sortiment werden italienische Köstlichkeiten angeboten.

Umbau Nach zweimonatigem Umbau feierte André Joe Coiffure & Parfümerie im Plaza am 28. März 2019 ihre Wiedereröffnung.

Kolumne von Milan Prenosil Schliessung Per Ende Januar hat das Geschäft Le Prêt-à-manger seinen Standort im Zürich HB geschlossen.

ShopVille-Zürich Hauptbahnhof im Wandel der Zeit

Sanierung Südtrakt – Provisorium Die Arbeiten der 1. Etappe der Generalsanierung schreiten voran. Parallel laufen die Vorbereitungsarbeiten für die im April 2020 beginnenden Sanierungsarbeiten der 2. Etappe. Die meisten Laden- und Gastronomieflächen müssen geschlossen werden. Für die Bahnhof Apotheke wird ab 2020 bis 2023 in der Haupthalle ein Verkaufsprovisorium erstellt. Die Aufbauarbeiten sind ab September 2019 geplant.

Der Strukturwandel im Schweizer Detailhandel macht auch vor den Toren unseres Einkaufszentrums nicht halt. Die starke Währung, die fortschreitende Digitalisierung der Vertriebskanäle und Angebote stellen uns vor grosse Herausforderungen. Oft geht aber in der Diskussion vergessen, dass der stationäre Handel mitnichten dem Untergang geweiht ist. Dass 2O2O Online to Offline (O2O), die Kombination von digitalem mit dem stationären Handel, immer wichtiger wird, hat ja nicht nur Amazon erkannt. Die Mitglieder unserer Vereinigung sind aber gut beraten, sich mit diesen neuen Konzepten und Kombinationen vertraut zu machen und diese, falls möglich, in ihre Geschäftsmodelle einfliessen zu lassen. Natürlich ist dies einfacher gesagt als getan, denn hierzu gehören neben Neugier, Offenheit, Risikobereitschaft sowie -fähigkeit auch Anpassungswille. Es braucht aber auch Ansprechpartner und Berater, welche in der digitalen Welt zu Hause sind und dem Einzelnen, auch dem kleinen Detaillisten, den Weg in diese neue Welt aufzeigen können. Standortqualität und lange Öffnungszeiten, wie sie unser Einkaufszentrum bietet, helfen zwar die Veränderungen des Konsumverhaltens zu verzögern, nicht aber zu verhindern.

SBB FastLane In der «Mein Bahnhof» App für den Zürich HB steht seit November 2018 der Service «SBB FastLane» zur Verfügung. Damit können bei ausgewählten Mietern des Zürich HB Essen und Getränke, neu auch Blumen, via App vorbestellt und abgeholt werden. SBB FastLane ist ein Pilotversuch im Rahmen des Projekts «My Smart Station Zürich HB». Mehr dazu unter sbb.ch/fastlane.

Stadt Zürich Mieterwechsel und Mieterumbauten

Wir vom Vorstand und der Werbekommission beschreiten in unseren Kommunikations- und Werbekonzepten den klassischen wie auch den neuen Weg, indem wir sowohl auf die traditionellen Instrumente wie Radio und Print setzen, diese aber auch mehr und mehr mit digitaler Werbung auf den Social Media kombinieren. Mit gutem Gewissen behaupte ich, dass wir hierbei sehr aktiv und zielgerichtet vorgehen, um die enormen Frequenzen im ShopVilleZürich Hauptbahnhof noch besser zu nutzen. Unser aller Werbegelder werden sinnvoll und konzentriert eingesetzt. Wir setzen den Rahmen, aber die Knochenarbeit in der Umsetzung Ihrer Geschäftsmodelle liegt bei Ihnen, unseren Mitgliedern. Sie kennen Ihre Märkte, Sie kennen Ihre Branchen, und Sie kennen hoffentlich auch die Bedürfnisse Ihrer Kunden. Denn Qualität im Produkteund Servicebereich, die Emotion und das Erlebnis werden auch in der neuen Detailhandelsrealität nie ihre Bedeutung verlieren.

Der Laden Box hat sein Nutzungskonzept geändert und wird im Frühling 2019 unter dem neuen Auftritt «Yummy Tummy» eine Crêperie eröffnen. Das Angebot umfasst süsse und salzige Crêpes sowie ein vielseitiges Angebot an Milkshakes. Langjährig bestehende Mietverhältnisse mit der Dolmetsch AG, der Schuhhaus Tiefenbacher AG, der Swisscom Immobilien AG, der Union of Financial Corner (Switzerland) SA sowie der Valora Schweiz AG konnten verlängert werden. Sie unterstützen als branchenbekannte Fachgeschäfte den gewünschten Mietermix und stärken das Gesamtangebot im ShopVille mit Angebot und Know-how.

Bauarbeiten und Instandsetzungsmassnahmen: Glasfaseranschluss Ladengeschäfte Von Juli bis Oktober 2018 wurden alle Verkaufsflächen an das Glasfasernetz der ewz, Elektrizitätswerk der Stadt Zürich, ewz.zürinet, angeschlossen.

Diverses Stadt Zürich: Neuer Firmenauftritt

Zur Person Milan Prenosil ist Präsident der Mietervereinigung Einkaufszentrum ShopVille sowie Verwaltungsratspräsident der Confiserie Sprüngli AG. Der leidenschaftliche Unternehmer kennt sich im geschäftigen Mittelpunkt der Limmatstadt aus, wie kein Zweiter.

Vor 84 Jahren tauchte sie erstmals in der Gemeindeordnung – der Verfassung – der Stadt Zürich auf, «die Liegenschaftenverwaltung». In der Immobilienwirtschaft wird dieser Begriff oft gleichgesetzt mit der klassischen Bewirtschaftung von Liegenschaften. Dem breiten Aufgabenspektrum der Dienstabteilung «Liegenschaftenverwaltung» (LVZ) wird er heute nicht mehr gerecht: Neben der Bewirtschaftung von 9200 Wohnungen und rund 1000 Gewerbe-Mietobjekten ist sie verantwortlich für die umfassende Eigentümervertretung, den langfristigen Werterhalt und die Entwicklung des Liegenschaftenportfolios. Deshalb erhielt die Liegenschaftenverwaltung einen neuen Namen, der besser zu ihren vielfältigen Aufgaben passt: Seit dem 1. Januar 2019 heisst sie «Liegenschaften Stadt Zürich».


Unsere Mieter

Accessorize Jeder hat eine Geschichte zu erzählen. Unsere begann mit einem Mann und seiner Vision, die exotischen, üppigen, lebendigen Stoffe und Farben einer lebensverändernden Reise durch Asien zu teilen. Es ist eine Reise, die 1973 begann…

Zopf & Zöpfli Zopf-Liebhaber aufgepasst! Bei «Zopf & Zöpfli» findet ihr zu jeder Tageszeit das passende Zöpfli – vom Schoggi-Chnopf bis zum Zopf-Dog. Pendlerinnen und Pendler in Zürich und Bern werden morgens bis abends von feinem Zopfduft umschmeichelt. Bei «Zopf & Zöpfli» im Zürich HB, im Bahnhof Zürich Stadelhofen und im Bahnhof Bern finden sie Zopf in feinster Kombination. Zum Beispiel zum Frühstück den Schoggi-Chnopf, am Mittag ein Thon-Silserzopf-Sandwich oder am Abend ein Stück heissen Fleischkäse im warmen Butterzopf. Natürlich gibt’s auch einen frisch gebackenen Zopf für den Sonntags-Brunch. Alle Zöpfli werden von Hand geflochten, vor Ort ausgebacken und zubereitet.

Mit seinem eigenen Design-Team hat Accessorize eine Sonderstellung in der Branche und bietet eine begeisternde Kollektion von Modeaccessoires aus weltweiten Quellen, zu günstigen Preisen und in hoher Qualität. Die laufend wechselnde Produktpalette wird in einem originellen und wirkungsvollen Design aus farbigen Buchten präsentiert und umfasst alle erdenklichen Arten von Accessoires: Taschen, Geldbörsen, Schmuck, Hüte, Schals und Tücher, Flip-Flops, Handschuhe, Haaraccessoires und mehr. Mit Sorge um die Welt engagiert sich Accessorize durch seine 1994 gegründete «Monsoon Trust» Stiftung für Umwelt und Bildung. Die Stiftung hilft derzeit jährlich mehr als 10 000 benachteiligten Frauen und Kindern in Asien in den Bereichen Bildung und Gesundheitsversorgung.

Süss, salzig, gefüllt, ungefüllt und auch vegan «Zopf & Zöpfli» ist ein Konzept von Betty Bossi und der Marché Restaurants Schweiz AG. Betty Bossi kreiert regelmässig neue und saisonale Zopfrezepturen, während die Marché Restaurants Schweiz AG für die operative Führung zuständig ist. Der Zopf – ursprünglich «Berner Züpfe» – ist eine der meist verkauften Backwaren in der Schweiz. Das traditionelle Rezept für den Sonntagszopf ist mit fast einer halben Million Klicks pro Jahr das beliebteste Rezept auf bettybossi.ch.

Wir möchten den Menschen, die unsere schönen Produkte fertigen, Gutes tun. Zudem setzen wir alles daran, unseren ökologischen Fussabdruck zu verringern. Unsere Kollektion «Designed for Good» besteht aus recyceltem Kunststoff und verbraucht weniger Wasser, Kraftstoff und Chemikalien. Kommen Sie vorbei und lernen Sie uns kennen!

zopfundzoepfli.ch accessorize.ch

Fragen? Antworten!

Nicole Seebach

Florian Langer

Fabienne Dober

Peter Schmid

Oliver Reiser

Marc O’Polo Store Manager

Amavita Apotheke Verantwortlicher Apotheker

Brezelkönig Verkaufsleiterin

Coop Genossenschaft Leiter Verkaufsregion Nordwestschweiz-Zentralschweiz-Zürich

Büro Express / Belmundo AG Geschäftsführer und Inhaber

Bevor Kleidungsstücke bei mir in die wohlverdiente Sommerpause gehen, reinige ich sie, leere alle Taschen und verpacke sie teilweise in Vakuumfolie.

Meine Winterkleidung verschwindet – Gott sei Dank – bis zur nächsten Saison im Keller.

Zuhinterst im Schrank, damit sie aus den Augen sind.

Im kühlen Keller, in einem speziell dafür vorgesehenen Schrank.

Sie landen im Keller und dabei beachte ich folgende Regeln: Nur saubere Kleider lagern, alle Taschen leeren, Duftsäckchen gegen Motten verwenden.

Ab ins Wasser: Wo baden Sie am liebsten?

In unserem schönen Zürisee!

Am liebsten bade ich in natürlichen, frischen Gebirgsbächen. Wenn ich es aber nicht immer bis dahin schaffe, bleibt mein Hotspot der Strand in Küsnacht.

Im Familien-Pool. Nach der Arbeit sorgt das kühle Nass für eine tolle und schnelle Erfrischung.

Auf Bali – ich tummle mich auch gerne mit einem Bodyboard in den Wellen des Legian Beach.

In der Nähe meines Wohnortes im Hüttnersee. Hier gibt es eine kleine, aber feine Badeanstalt, die sehr gemütlich ist.

Was darf bei einem Picknick nicht fehlen?

Ein Picknick ist etwas Herrliches. Tolles Wetter, im hohen Gras im Schatten eines Baums entspannen, gutes Essen, und was nicht fehlen darf: die gute Laune!

Eine gekühlte Flasche Rosé, Chips, Musik, eine Decke und natürlich Freunde.

Die Bratwurst. Und viele Leute, die zusammentreffen und eine gute Zeit haben.

Das Sackmesser, der Pro Montagna Landjäger und ein knuspriges Brötli sowie natürlich die richtige Flüssigkeit.

Sonne, gute Laune und viele feine Sachen: Das ist die Grundausstattung für ein gelungenes Picknick. Bei allem anderen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

Wie riecht für Sie der Frühling?

Nach noch feuchter Erde, den ersten Sonnenstrahlen, die den Boden erwärmen, der erwachenden Natur!

Leider riecht er für mich nach Heuschnupfen. Dafür geniesse ich umso mehr die blühende Landschaft und wie die Natur wieder ins Leben gerufen wird.

Nach Blumen und Blüten. Das weckt nach der kalten Winterzeit wieder ganz neue Energie.

Nach Tulpen, Osterglocken, Bärlauch und nach dem Osterhasen in der YogaStellung.

Nach Aufbruch, Weggehen, Freiheit und Veränderung. Frühling bedeutet für mich auch, jeden Tag etwas Neues zu entdecken.

Ihr Tipp, um besser in den Tag zu starten?

Sport am Morgen! Morgens ist die beste Zeit, die ich noch nicht verplant habe und deshalb die Zeit, die ich spontan vor dem Frühstück nutze.

Ich nehme mir jeden Morgen ein paar Minuten Zeit für entspannende Atmungsübungen und Musik. Das bringt mir die innere Ruhe vor dem stressigen Tag.

Jeden Morgen ein Glas Orangensaft. Vitamin pur.

Für Herzlichkeit gibt’s keine App, deshalb mein Tipp: gehen Sie positiv und mit einem Lächeln auf die Menschen zu.

Gut zu starten ist die halbe Miete für einen erfolgreichen Tag. Meine Tipps sind: duschen, frühstücken, Tagesziel festlegen.

Wo landen Ihre Winterkleider über die warme Jahreszeit?


inSide Rezept

Frühlings-Smoothie Smoothies enthalten eine grosse Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen. Denn dank der frischen Zubereitung ohne Erhitzen geht nichts verloren. Geniessen Sie eine Portion Gesundheit und Wohlbefinden!

Zutaten 1 kleiner, junger Kohlrabi

Zubereiten

1 mittelgrosser Apfel

Kohlrabi schälen und klein schneiden. Apfel ohne Kerngehäuse mit den Kohlrabistücken in den Standmixer geben. Die frisch gesammelten Brennnesselblätter gut waschen und nass zusammen mit den Sonnenblumenkernen dazugeben. Mit etwas Wasser zu einem cremigen Smoothie verarbeiten.

2 Handvoll Brennnesselblätter 1 Esslöffel Sonnenblumenkerne

Tipp: Statt Brennnesselblätter können Sie auch Babyspinat verwenden.

Ausblick & Attraktionen Generalversammlung Die Generalversammlung des Einkaufszentrums ShopVille findet am Mittwoch, 22. Mai 2019, um 10.00 Uhr statt. Wir heissen Sie im Restaurant Au Premier willkommen.

Events 2019 Diese Anlässe steigern die Attraktivität vom ShopVille-Zürich Hauptbahnhof

Mieterforum

Jeden Donnerstag und Freitag

Am Donnerstag, 26. September 2019 findet das fünfte Mieterforum vom Einkaufszentrum ShopVille statt. Erneut präsentieren wir Ihnen interessante Referate zu aktuellen Themen aus der Welt des Detailhandels. Weitere Infos werden Ihnen frühzeitig zugestellt.

Termin

Wochenmarkt Stadt Zürich

Mai 2019 4./5.Mai Zürich tanzt 8./.15./22./29. Mai Bahnhofmarkt «HaBe Märt» 24./25. Mai YES

Donnerstag, 26. September 2019 8.15 bis 11.00 Uhr, Restaurant Au Premier

Juni/Juli 2019 5./12./19./26. Juni Bahnhofmarkt «HaBe Märt» 8. Juni Frisch dir was... Denner 22. Juni Sommernachtsball 3./17./24./31. Juli Bahnhofmarkt «HaBe Märt» 4. Juli Schweizer Meisterschaft im Chriesistei Spucken 8. – 13. Juli tunZürich

Auf die Züri-Wiesn 18. September bis 12. Oktober 2019 Jetzt reservieren: Angebot Wiesnkaiser, Speis, Trank & Gaudi für 10 Personen. Sonntag bis Dienstag nur CHF 649.– statt 749.– Mittwoch bis Samstag nur CHF 899.– statt 999.– Nur die ersten 10 profitieren: zueri-wiesn.ch, reservieren Sie mit dem Codewort «SHOPVILLE19»

100.– spa ren! Zu zeh genies sent n!

Losaktion Einkaufszentrum ShopVille-Zürich Hauptbahnhof August 2019 7./14./21. August Bahnhofmarkt «HaBe Märt» 15. – 19. August Swiss Art Expo 22./23. August EGK Gesundheitskasse 27./28. August Weltklasse Zürich

September 2019

Mitarbeiterausweis schon erneuert?

3. September Digitaltag 5. – 10. September Vaud Terroirs 5. – 10. September Neumarkt Theater 11. September Bahnhofmarkt «HaBe Märt» 18. September – 12. Oktober Züri Wiesn – Unser Oktoberfest

Ende März 2019 ist die Gültigkeit der Mitarbeiterausweise vom ShopVille-Zürich Hauptbahnhof abgelaufen. Bestellungen bitte unter: cp9.ch/inside

Die nächste inSide Ausgabe erscheint im Herbst.

Impressum «inSide» Ausgabe 1/2019. Das Magazin für Mitarbeitende ist eine offizielle Publikation des Einkaufszentrums ShopVille und erscheint zweimal im Jahr. Herausgeber Einkaufszentrum ShopVille

Einkaufszentrum ShopVille Geschäftsstelle Löwenstrasse 61 8021 Zürich Telefon 044 224 66 61

Koordination/Gestaltung/ Produktion CP9 advanced marketing solutions AG

Kontakt Einkaufszentrum ShopVille Telefon 044 224 66 61

Redaktion Einkaufszentrum ShopVille, Stadt Zürich, SBB AG, CP9 advanced marketing solutions AG

marianne.mosimann@ zurich-law.com


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