Guide de Tou Bichevat 5772 by Studio Créa{Zion}

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Les Institutions de la Kéhilat Chné-Or 50 ans au service de la communauté

17, rue du Clos Bénard 150, rue André Karman 93300 Aubervilliers Te l : 0 1 4 1 6 1 1 7 7 0 Fa x : 0 1 4 1 6 1 1 7 8 6 www.kehilat-chneor.com

ROCH HACHANA LAÏLANOT ‫לאילנות‬ ׁ ָ ִ ָ ‫הּׁשנה‬ ָ ָ ַ ‫ראׁש‬ ֹ Le nouvel an des arbres

5772

ָ ְ ִ ‫ט״ו‬ Votre guide de ‫ּבׁשבט‬

Quelques mots du Rabbi Au cœur de notre hiver frileux, le 15 Chevat revient et, avec lui, c’est tout le frémissement de la vie qui saisit chacun. Certes, une telle date, Tou Bichevat, le nouvel an des arbres, peut paraître quelque peu étonnante. En ce temps de froidure, le début de renouveau annoncé semble nous échapper largement. Il est pourtant bien présent, même si c’est à d’autres latitudes, celles de la terre d’Israël, qu’il se réfère. Apparent ou non, Tou Bichevat est donc célébré avec tout l’éclat qu’il mérite et cette célébration même fait question. Il est ainsi décrit un nouvel an des arbres et cela devient un jour souligné par les hommes, comme si ces derniers étaient directement concernés par l’événement! De fait, c’est comme un étrange rapport qui se noue ici entre l’homme et l’arbre. Le texte de la Torah l’affirme en une phrase fameuse que: « l’Homme est (comparé à) un arbre des champs » L’image est claire: l’arbre, fermement ancré sur ses racines, grandit en harmonie au fil des ans, sa beauté s’exprime dans ses fruits qui non seulement l’ennoblissent mais sont les garants de sa pérennité puisque c’est à partir d’eux que de nouveaux arbres naîtront.

Un tel portrait ne peut manquer d’évoquer l’homme, décrivant les contours de sa vie: cet être créé par D.ieu, qui se développe, donne les plus merveilleux des fruits par ses actions et s’assure une forme d’éternité par ses enfants, cet être qui a tant besoin de ses racines pour continuer à vivre pleinement. Notre époque est, bien souvent, celle de l’immédiateté. A tout vouloir dans l’instant, elle oublie parfois l’importance de la durée et que, sans passé, aucun avenir n’est possible. Peut-être est-ce là une des raisons qui la conduisent à négliger le sort des racines, celles des arbres et celles des hommes? En proie aux atteintes du temps, elles en viennent à dépérir peu à peu sans qu’on s’en aperçoive et l’être qu’elles portaient, végétal ou humain, se rend compte alors comme elles lui étaient nécessaires. Voici revenu Tou Bichevat, le nouvel an des arbres: un jour aussi pour comprendre et mesurer sur quoi reposent croissance et progrès.

Adapté d’une Si’ha du Rabbi de Loubavitch

la Kéhilat Chné- Or vous souhaite un

Joy eux Tou B ichevat Mangez des fruits !

Message du Chalia’h Il y a 20 ans de cela, un parent d’élève de l’école Chné-Or était dans tous ses états par une froide matinée d’hiver: alors qu’il avait d’importants impératifs professionnels en cette journée, le car de ramassage scolaire n’était pas passé et n’avait donc pas pris son enfant. Bien décidé à aller s’en plaindre bruyamment à la direction de l’école, il se mit en route pour déposer son enfant et régler cette histoire. Arrivé sur place, il vit un couple déjà d’âge respectable occupé à décharger de lourds cartons de nourriture. Reconnaissant le Rav et la Rabbanit Kalmenson il leur fit remarquer avec délicatesse qu’il n’était peut-être pas raisonnable de soulever de telles charges. La réponse sortit de leur bouche avec le plus grand naturel: « Nous devons impérativement faire cela pour nos “enfants” qui sont nos “bijoux”... ». Impressionné par un tel dévouement, notre homme renonça de suite à son “projet initiale” et fit de suite un chèque conséquent à Rav Kalmenson afin de soutenir financièrement l’école. Tel a toujours été l’état d’esprit des fondateurs de l’école Chné-Or, le Rav Chalom Mendel Kalmenson ‫ זצ״ל‬et sa femme, puisse-t-elle vivre de longues et bonnes années, qui aimaient à dire « Nous avons dix enfants: l’école Chné-Or, et les neufs autres que nous avons mis au monde ».

Nous sommes, pour beaucoup d’entre nous, les “fruits” du Rav qui nous a quitté il y a quelques semaines de cela, nous laissant le soin de poursuivre son œuvre, de donner toujours davantage de beaux fruits, de permettre de former et de faire grandir toujours plus d’enfants dans les voies de la Torah et des Mitsvot. Car, en effet, telle fut tout au long de sa vie sa préoccupation principale, l’objectif pour lequel il n’épargnait aucun effort ! Souhaitons qu’en cette période du 10 Chevat, Hiloula du Rabbi précédent et date anniversaire de la prise de fonction du Rabbi à notre tête, nous puissions par le mérite de toutes ces bonnes actions, par le mérite de ces milliers “d’arbres” plantés depuis voilà cinquante ans au sein de l’école Chné-Or, voir se réaliser les paroles du Rabbi précédent:

« ‫ לאלתר לגאולה‬,‫» לאלתר לתשובה‬

Par une Téchouva rapide, nous mériterons rapidement la Délivrance La rédaction décline toute responsabilité concernant le contenu des publicités de ce guide

Rav Méïr Sim’ha Kalmenson

Voici que commence le règne Youd Chevat 5710 (le 28 janvier 1950), Rabbi Yossef Yts’hak, le Rabbi précédent, quitta ce monde. Même s’il ne succéda officiellement à son beau-père qu’un an après son décès, le Rabbi, dès cette date, devint pour tous les ‘Hassidim celui que l’on consultait pour poser une question ou solliciter une bénédiction. Le monde était alors si différent. Malgré les bouleversements de l’après-guerre, le temps paraissait plus lent. Les Juifs étaient enfermés dans leur indicible douleur, survivants, étrangers à la vie. Les ‘Hassidim regardaient cependant vers New-York. Là-bas était le plus ferme espoir, la permanence. Mais New York, en ce temps-là, était si loin, un mythe plus qu’une ville réelle pour les autres habitants de la vieille Europe. Le Rabbi, comme un miraculeux surgissement, comme un jaillissement prodigieux d’énergie, donne une autre dimension au temps. Tout va désormais plus vite. Tout est urgence. D’abord sont renforcées les institutions laissées par le Rabbi précédent. Très vite, une nouvelle dimension apparaît. «Oufaratsta» («et tu te répandras»): les mots de la promesse faite à Yaakov (Genèse 28. 14) guident l’action. L’enseignement de la ‘Hassidout s’étend au plus loin de ses sources. Et bientôt naissent les premiers «Beth ‘Habad» qu’on trouvera, vingt ans plus tard, jusque dans les contrées les plus reculées. Puis viennent les différentes campagnes, celle des Téfilines, celle des bougies de Chabbat...

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Agir, agir toujours, rendre les Juifs à eux-mêmes, changer quelque chose de ce monde. Le temps tout entier s’accélère. Alors l’horizon rétrécit, les distances se font plus courtes. Les immenses réseaux de communication de la nouvelle modernité, avions à réactions, téléphones automatiques, fax, satellites s’entrecroisent à New-York et là, 770 Eastern Parkway Brooklyn, trouvent leur sens véritable. C’est un peuple innombrable qui peut, à présent, voir le Rabbi, l’entendre, lui parler. Celui qui a eu le privilège de se rendre là-bas, à Brooklyn, se souvient en son cœur. Lui revient alors l’image du Rabbi dirigeant un chant d’un puissant mouvement du bras. L’histoire alors semble toute entière en mouvement comme lorsque furent pressentis les grands effondrements de l’Est et la libération des Juifs de la nuit soviétique. Le Rabbi nous a aussi enseigné le mouvement, et même la vitesse. Non pas celle, vaine, qui n’a de sens qu’elle-même et irréalise le monde, mais la vitesse comme mise en actes, d’une pensée de l’urgence, celle de l’ultime libération. Cette ligne d’arrivée là, bien que proche, n’est pas encore atteinte: plus que jamais, le Rabbi nous demande aujourd’hui de courir à sa rencontre.

Les origines de Tou Bichevat Tou Bichevat est le 15ème jour du mois de Chevat dans le calendrier juif. Ce jour marque le début d’une « nouvelle année » pour les arbres. C’est en effet à cette époque de l’année que les arbres les plus précoces de la terre d’Israël émergent de leur sommeil hivernal et entament un nouveau cycle de floraison. Désigné dans la Michna comme « Nouvel An des Arbres », Tou Bichevat est liée avec les diverses dîmes qui doivent être prélevées sur certains produits agricoles de la Terre Sainte. Il existe un cycle agricole de sept ans qui s’achève par l’année sabbatique (la Chemita), et les dîmes varient selon les années de ce cycle. Il était donc primordial de déterminer le moment où la nouvelle année débute pour les produits agricoles. Nos Sages ont établi qu’un fruit dont la floraison s’est faite avant le 15 Chevat appartient à la récolte de l’année précédente. Si la floraison s’est faite après, c’est un fruit de la « Nouvelle Année ». Le saviez-vous ? Les céréales et les légumes ont le même Nouvel An que nous autres humains, le 1er Tichri.

Pourqoi cette date ? Dans l’espace méditerranéen, la saison des pluies commence à la fête de Souccot. Il faut ensuite environ quatre mois (depuis Souccot, le 15 Tichri, jusqu’au 15 Chevat) pour que les pluies de la nouvelle année saturent le sol, nourrissent les arbres et les bichonnent jusqu’à ce qu’ils puissent produire des fruits. Le saviez-vous ? L’année sabbatique, aucune dîme n’est prélevée. Tous les produits de la terre qui poussent cette année-là sont sans propriétaire et tout un chacun peut les prendre. L’homme est un arbre des champs Bien que ce jour soit un Roch Hachana pour les arbres, nous lui accordons beaucoup d’importance parce que « L’homme est (comparé à) un arbre des champs » (Deutéronome 20,19). En cultivant des racines profondes – notre foi en D.ieu et notre engagement dans Ses voies –, nous produisons de nombreux fruits : Torah et Mitsvot. L’être humain doit se développer comme un tronc qui symbolise l’élévation morale et la résistance aux vents contraires de l’assimilation.

Comment célébrer Tou Bichevat ? Nous marquons le jour de Tou Bichevat en consommant des fruits, en particulier ceux à travers lesquels la Torah fait l’éloge de l’abondance de la Terre Sainte : les raisins, les figues, les grenades, les olives et les dattes. Le traditionnel séder du nouvel an de l’arbre est facultatif d’un strict point de vue halakhique. Sa célébration se développe cependant depuis le 16ème siècle. Abondance et couleurs caractérisent la table décorée avec soin (nappe blanche et belle vaisselle, fruits du verger et du potager, boissons, plantes odorantes, fleurs). A la place d’honneur: les « sept espèces » mentionnées par la Torah (Dévarim 8, 8), et les fruits d’Israël. En famille, comme en communauté, le choix du moment de la célébration est laissé à l’appréciation de l’organisateur qui prendra conseil auprès d’une autorité rabbinique. Il existe plusieurs manières de célébrer ce jour de fête et chacun choisira en fonction de sa coutume. Rappel des dimensions spirituelles du jour On pourra dédier cette cérémonie à l’élévation de l’âme des personnes disparues. C’est le jour du « jugement » des arbres en faveur desquels nous plaidons: leurs fruits nous donnent envie de bénir le Créateur. Celui qui récite une bénédiction suscite un surcroît d’abondance céleste qui se manifeste dans les récoltes à venir.

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Taliths Téphilines Mézouzots 13 françaises et hébraïques librairies www.lafoiredulivre.com - info@lafoiredulivre.com - tél: 01 42 03 33 84 Éditions Librairies

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Ce jour est propice à la prière personnelle (trouver un bon conjoint, avoir des enfants, obtenir sa subsistance, se repentir des infractions éventuelles au sujet des lois sur les produits agricoles...). Depuis des siècles, cette fête est un témoignage d’amour pour la Terre Promise et la foi en la renaissance d’Erets-Israël; elle exprime aussi le respect de la nature par le Judaïsme (lois de chémita; interdiction de la destruction des arbres sauf en de rares exceptions) Le saviez-vous ? Nos Sages affirment que la célébration de Tou Bichevat contribue à la réparation spirituelle du monde (tikoun); en plein hiver, cette fête des fruits rappelle que la belle saison succèdera à l’hiver; que les époques difficiles ont un terme, et que viendra bientôt le Messie annoncé par les Prophètes.

Soirée en l’honneur de la Hiloula de la Rabbanit ‘Haya Mouchka, épouse du Rabbi, sur le thème de «Échèt ‘Haïl» Conférence - Activités manuelles - Buffet Mercredi 15 février, 22 Chevat 5772 à 20h30 à l’école Chné-Or 17, rue du Clos Bénard à Aubervilliers Public féminim / paf: 5€ Informations au 01.43.52.48.41

Ce sĂŠder correspond au minhag sĂŠpharade nord-africain

Le Séder de Tou Bichevat Précautions particulières: - Vérifier soigneusement l’absence d’insectes. - Acquitter l’assemblée des prélèvements et dîmes obligatoires sur les aliments qui poussent en Israël (avec Brakha si l’on est sûr qu’ils n’ont pas été faits, sans Brakha en cas de doute); avoir l’intention de faire téchouva en cas d’infractions passées sur les lois concernant les produits agricoles d’Erets Israël (prélèvements, Chémita). - Prononcer les Brakhot: C’est l’objectif fondamental du Séder de Tou Bichevat, on goûte pour bénir contrairement aux autres jours ou on bénit pour avoir le droit de consommer. En ce jour, on pourrait dire: « on ne bénit pas pour manger, mais on mange pour bénir ». - Répondre aux bérakhot: Obligation de répondre «Baroukh Hou ouBaroukh Chémo», puis «Amen». La coutume des communautés Séfarades d’Afrique du nord, ainsi que le Minhag ancestral de la ville de Jérusalem, est de répondre ainsi, à toutes bénédictions sans distinction aucune - opinion de la majorité des décisionnaires dont le Roch, le Tour et le Choul’han Aroukh. Repas préalable (facultatif) - Si on prend d’abord un repas (avec du pain), la cérémonie de Tou Bichevat suivra le Birkat hamazone. Les 15 étapes de Séder: À chaque étape, un convive récite un des Psaumes Chir hama’alot (120 à 134) puis bénit un produit. Il est interdit de répéter une bénédiction dont on est déjà acquitté pour ne pas prononcer le nom de Dieu en vain.

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La bénédiction sur les fruits des arbres: Baroukh ata Ado-naï Élo-hÉnou mÉlÈkh haÔlam boré péri haÈts Béni sois-Tu, É-ternel notre D.ieu, Roi de l’Univers, qui crée le fruit de l’arbre

Si on goûte un fruit pour la première fois de la saison, on récite la bénédiction de Chéhé’héyanou avant de dire celle sur le fruit: Baroukh ata Ado-naï Élo-hÉnou mÉlÈkh haÔlam chéhé’hÉyanou vékiyémanou véhiguiyanou lizmane hazéH Béni sois-Tu, É-ternel notre D.ieu, Roi de l’Univers, qui nous a accordé la vie, nous a sustentés et nous a permis d’atteindre cette occasion

La bénédiction sur les légumes: Baroukh ata Ado-naï Élo-hÉnou mÉlÈkh haÔlam boré péri haADAMA Béni sois-Tu, É-ternel notre D.ieu, Roi de l’Univers, qui crée le fruit de la terre

La bénédiction sur les autres aliments: Baroukh ata Ado-naï Élo-hÉnou mÉlÈkh haÔlam CHÉHAKOL NIA BIDVARO Béni sois-Tu, É-ternel notre D.ieu, Roi de l’Univers, qui a tout créé par la parole

Pour l’élévation de l’âme de Its’hak ben Zohara et de Ra’hel bat Myriame Marciano

Coutumes de Tou Bichevat De par la nature festive de ce jour joyeux, on ne prononce pas d’éloge funèbre, on ne peut observer de jeûne (y compris si l’on se marie en ce jour) et on omet les Ta’hanoun (demande de pardon de nos fautes et confessions) dans les prières. Le Talmud n’évoque aucun cérémonial particulier pour Tou Bichevat et il ne semble avoir d’autre statut que celui d’échéance de certaines dîmes. Cependant, les pratiques et conceptions ultérieurement associées à ce jour germent à cette époque, surtout en terre d’Israël Le Talmud indique peut-être que Tou Bichevat était considéré comme la date inaugurant la saison de plantation de nouveaux arbres (Rabbi Yéhouda Hanassi plante un « arbre de joie » à Pourim, soit un mois après Tou Bichevat) et rapporte par ailleurs qu’on plantait à Jérusalem un cédratier à la naissance d’un garçon et un cyprès pour une fille dont le bois serait utilisé pour construire le dais nuptial. Rabbi Yéhouda Berabbi Shimon retire que cet acte seul permet à l’homme de parvenir véritablement à imiter D.ieu qui a planté lors de la création du monde. Les Rabbanim y voient en outre une injonction aux enfants d’Israël à ne pas se contenter des arbres fruitiers déjà présents dans le pays et à en planter d’autres pour leurs enfants.

Honi HaMe’aguel (Honi, le traceur de cercles) parvient, selon une légende talmudique, à la même conclusion; après avoir dormi 70 ans dans une grotte, le célèbre faiseur de miracles se réveille dans un monde qui l’a oublié malgré ses prodiges alors qu’un humble paysan, qu’il avait raillé pour avoir planté des caroubiers dont il ne tirerait aucun profit pour lui-même, est encore honoré par ses descendants. Au plus fort de la première guerre judéo-romaine, Rabban Yo’hanan ben Zakkaï déclare que même la venue du Machia’h ne saurait interrompre dans sa tâche un homme en train de planter. Une tradition est rapportée au nom du Ari hakadoch (le maître de la Kabbale): « Le 15 chévat, ils étudient dans leurs yéchivoth presque toute la nuit. Ils célèbrent le jour en goûtant à tous les fruits qu’il est possible de trouver dans la ville. Avant et après chaque espèce, ils étudient des passages appropriés de la Torah et du Zohar, récitent certaines prières et chantent des cantiques » Ce guide a été réalisé avec le concour des éditions Bakish et du site fr.chabad.org

Pour l’élévation de l’âme de Ra’hamim ben Chlomo et de Ester bat Sim’ha Baloule

Le Quiz de Tou Bichevat Les 15 questions du 15 chevat: testons nos connaissances ! 1. Quand a été mentionné Tou Bichevat la première fois ? 2. À quand Chamaï a t-il fixé la date du nouvel an des arbres et à quand Hillel? 3. Quelles sont les 7 fruits d’Erets Israël ? 4. Quelle est la traduction et signification de Tou Bichevat ? 5. Comment dit on un arbre en hébreu ? 6. Quel est l’autre nom de Tou Bichevat ? 7. Quelle est la particularité de cette fête en Israël ? 8. Quelle Brakha fait-on sur la banane ? 9. Quel est l’arbre qui fleuri le plus rapidement à Tou Bichevat ? 10. Où cite-t-on dans la Thora pour la première fois un lien entre l’arbre et la vie ? 11. Quelle Brakha fait-on sur l’avocat ? 12. Quels sont les quatre Roch Hachana ? 13. Quels est l’interdit de Tou Bichevat ? 14. Quel est l’ordre des Brakhot lorsque l’on fait une seouda avec des fruits ? 15. Quelles sont les trois sortes de fruits ? Votre Tsédaka est pleine ? Composez le 0141611794 Nous nous ferons un plaisir de venir la chercher !

Les 15 Réponses: 1. Tou Bichevat n’est pas mentionné dans la Thora, mais la source sur laquelle nous nous basons est : (‫כג‬/‫»כי תבואו אל הארץ ונטעתם כל עץ מאכל…« )ויקרא יט‬ 2. L’école de Chamaï a fixé le premier de l’an le 1er Chevat et l’école de Hillel l’a fixé le 15 Chevat 3. Le blé, l’orge, le raisin, la figue, la grenade, l’olive et la datte 4. ‫ = טו‬15 du mois de ‫שבט‬ 5. ‫( עץ‬Èts) 6. Le Nouvel An des arbres 7. En Israël c’est un jour de plantation d’arbres. 8. Boré péri haadama - ‫בורא פרי האדמה‬ 9. L’amandier 10. L’arbre de vie et l’arbre de la connaissance du bien et du mal (Berechit 2;9) 11. Boré péri haèts - ‫בורא פרי העץ‬ 12. 1er Nissan - Roch Hachana du règne des rois israélites et le cycle des fêtes de pèlerinages 1er Elloul - Roch Hachana pour la dîme du bétail 1er Tichri - Roch Hachana pour le compte des années 1er ou 15 Chevat- Roch Hachana des arbres (selon Chamaï et Hillel) 13. Il est interdit de jeûner 14. Fruit de l’arbre ‫ העץ‬- Fruit de la terre ‫ האדמה‬- Tout autre aliment ‫שהכול‬ 15. Fruits avec une écorce qui ne se mange pas (ex: Noix), fruits avec un noyau qui ne se mange pas (ex: Pêches), fruits qui se mangent à l’intérieur comme à l’extérieur (ex: Figues)

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Un séder de 4 pages et un séder de 32 pages peuvent être téléchargés gratuitement sur le site de Hillel Bakis destiné à l’étude de la Torah et des traditions juives www.editionsbakish.com L’auteur a développé le sujet dans un ouvrage d’étude (Katamar Yifra’h, livre d’étude, 280 p.) Rendez-vous sur la page: http://editionsbakish.com/10-SEDER-de-TOU-BICHVAT.html

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