NUTRIÓLOGA JULET CENTENO LÍDER DE NUTRICIÓN EN HIDALGO

JULET CENTENO es una mujer de 30 años, originaria de Pachuca, Hidalgo, apasionada por nutrir su mente, cuerpo y espíritu. Su mayor hobby es hacer ejercicio, y le encantan las actividades intensas donde puede retarse y darse cuenta de lo que es capaz de lograr.

Estudió la licenciatura en Nutrición en la Uaeh; realizó un diplomado sobre nutrición en pacientes renales y tomó mayor experiencia al estar un año trabajando en el área de Hemodialisis del hospital Intermédica, ha realizado cursos sobre obesidad y trastornos metabólicos, alimentación en embarazo y lactancia, trastornos de la conducta alimentaria, psicología de la alimentación, aparatologia estética corporal.

Ha impartido además diversas pláticas y cursos virtuales con enfoque en nutrición.

Actualmente está tomando una certificación internacional en Obesidad.

Desde hace más de siete años da consulta privada en el hospital Intermédica enfocada en mejorar hábitos y calidad de vida, siempre basándose en una alimentación saludable y estrategias en las que sus pacientes se motiven a forjar hábitos duraderos.

Ha logrado más de cuatro mil casos de éxito, y tiene la oportunidad de atender a pacientes de Estados Unidos, Canadá, Europa, mediante consultas on line con excelentes resultados.

Para Julet, la clave de tener una vida saludable es tratar de verlo como un estilo de vida que nos ayuda a que el comer saludable y hacer actividad física se convierta en un hábito; "por lo regular cuando mejoras tus hábitos, te conviertes en una persona más saludable".

“Algo muy importante en la actualidad es enfocarnos en nuestra salud mental. Recuerda que la salud física tiene el mismo valor que la salud mental y en mi experiencia, como nutrióloga, sé que cuando hay un equilibro, los resultados son duraderos con el paso del tiempo”, afirmó.

¿Cual es tu recomendación para tener un cuerpo sano?

Lo que siempre recomiendo a mis pacientes lo divido en cuatro puntos:

1.-Alimentación balanceada, tratando de disminuir el consumo de productos como harinas, azúcar y grasas saturadas. Recuerden que llevar una alimentación saludable no debe ser sinónimo de insípido y aburrido, solo es cuestión de aprender a combinar alimentos para poder disfrutarlo.

2.-Entrenamiento de fuerza. Se ha demostrado que cuando haces este tipo de entrenamiento mejora tu salud, balance hormonal, quemarás mayor cantidad de calorías y físicamente obtienes un cuerpo más estético.

3.-Dormir entre 7-8 horas te ayudará a perder peso y lograr tu objetivo de grasa corporal, también nos ayuda a que al siguiente día disminuya la ansiedad y antojos por otro tipo de alimentos.

4.-Disminuir niveles de estrés. Cuando vivimos estresados liberamos una hormona llamada cortisol, que hará que los niveles de grasa se vean afectados. Una buena manera de lidiar con el estrés es realizando actividad física y meditación.

Para finalizar, Centeno, comentó que, el proceso de pérdida de peso no es perfecto, así que no te angusties, siempre y cuando tengas una buena guía y que con acompañamiento te será más fácil lograrlo, sólo es cuestión de quitarnos los pretextos, organizarnos, accionar e iniciar ese cambio que tanto has postergado, no hay nada más importante que uno mismo.