A la Carte, Wein-Guide Österreich 2024 by CRM Medientrend GmbH

Wein-Guide

Österreich

2024 2.297 Weine 357 Winzer Verkostet und bewertet von Willibald Balanjuk www.alacarte.at

GROSSE KUNST. OHNE ALLÜREN.

Österreichs Weine sind daheim im

bezeichnung – zu erkennen an der

Herzen Europas, wo kontinentale

rotweißroten Banderole auf der Kapsel

Wärme mit kühler Nordluft tanzt.

und der staatlichen Prüfnummer auf

In diesem einzigartigen Klima wachsen

dem Etikett.

edle Weine mit geschützter Ursprungs-

österreichwein.at

Die Höhepunkte aus Österreichs Weinbaugebieten.

Der SALON, Österreichs härtester Weinwettbewerb, hat die 275 besten Weine des Landes ermittelt. 28 davon sind SALON Sieger, darunter die besten gebietstypischen Weine. Vom Weinviertel bis in die Südsteiermark und von Wien bis zum Eisenberg: Kaum ein anderes Kulturgut repräsentiert Österreich so vielseitig und fulminant wie seine Weine mit ihren geschützten Herkünften. Umso wichtiger ist es, die glänzendsten Vertreter der heimischen Winzer*innen-Kunst gebührend zu ehren. Dieser Aufgabe widmet sich der SALON Österreich Wein, der härteste Weinwettbewerb des Landes, bereits seit über drei Jahrzehnten.

SALON Weine aus tausenden Einreichungen ermittelt Insgesamt wurden heuer 275 Weine in den SALON aufgenommen: 146 aus Niederösterreich, 81 aus dem Burgenland, 37 aus der Steiermark, 6 aus Wien und 5 aus dem Bergland. Die 28 Besten der einzelnen Kategorien sind SALON Sieger 2023 – darunter die besten gebietstypischen Weine und die besten Sekte. Ermittelt werden die SALON Weine alljährlich aus tausenden Einreichungen. Der größte Teil der Weine stammt aus den Landesprämierungen. In einer finalen Blindverkostung ermittelt eine unabhängige Verkostungsjury, bestehend aus diversen Weinexpert*innen, Sommeliers und Sommelières und Vertreter*innen der Gastro, jene 275 Weine, die in den SALON aufgenommen werden.

Entdecken Sie hier alle SALON Weine!

„Gebietstypische Weine“: Österreichs beste DAC-Weine Seit 2022 werden die Weine im SALON nicht mehr nach Rebsorten gruppiert und verkostet, sondern nach ihrer Herkunft. Die Kategorie „Gebietstypische Weine“ umfasst beispielsweise die DAC-Weine aus allen Gebieten, vom Weinviertel bis in die Südsteiermark. In dieser Kategorie ist neben den klassischen Verkostungskriterien ausschlaggebend, wie gut ein Wein den typischen Geschmack seines Weinbaugebiets transportiert.

„Weinvielfalt“: Bühne für heimischen Wein-Reichtum Neben den stilistisch klar definierten DAC-Herkunftsweinen erzeugen Österreichs Winzer*innen eine große Vielfalt an Weinen unterschiedlicher Rebsorten und Stile. Im SALON gehört ihnen die Kategorie „Weinvielfalt“: von frischen Weißweinen über Rosé und kräftigen Rotweinen bis zu Süßweinen, Weinen aus PIWI-Sorten (= pilzwiderstandsfähige Rebsorten) und Alternativweinen.

mehr

neugwecken. er MUSEEN erforschen – Kultur hautnah erleben. Die vier Museen der Wien Holding – das Mozarthaus Vienna, das Kunst Haus Wien, das Jüdische Museum Wien und das Haus der Musik – machen Kunst und Kultur auf eine ganz besondere Weise erlebbar. Tickets erhältlich bei www.wien-ticket.at oder direkt bei den Museen. www.wienholding.at

2024 Wein-Guide Österreich Eine Publikation der D+R Verlagsgesellschaft m.b.H. www.alacarte.at

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Inhalt

Österreichs 2.297 beste Weine Wachau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Kamptal DAC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Kremstal DAC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Traisental DAC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Wagram. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106 Carnuntum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136 Weinviertel DAC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 Thermenregion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212 Wien DAC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234 Neusiedlersee DAC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 Rosalia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297 Leithaberg DAC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300 Mittelburgenland DAC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 336 Eisenberg DAC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 354 Vulkanland Steiermark DAC. . . . . . . . . . . . . . . . . 366 Südsteiermark DAC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 382

Vorwort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Abkürzungen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Die besten Weine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Vinotheken, Importeure und Großhändler . . . . . . 426

Impressum am Ende des Buchs 3

Abkürzungen AB BA BB BF BM BO BP BW CB CF CH CS DAC DI DV EW FP FU FV g. U. GA GE GL GM GO GS GT GV htr. JR KIP KK MA MC ME MO MT MU NB NE NK NV OR

Ausbruch Beerenauslese Blauburger Blaufränkisch Blütenmuskateller Bouvier Blauer Portugieser Blauer Wildbacher (Schilcher) Cabernet blanc Cabernet Franc Chardonnay (Morillon) Cabernet Sauvignon Districtus Austriae Controllatus (kontrollierte Herkunftsbezeichnung) Diam-Kork Drehverschluss Eiswein Fassprobe Furmint Frühroter Veltliner (Malvasier) geschützter Ursprung Gamay Gemischter Satz Glasverschluss Gelber Muskateller Goldburger Grüner Sylvaner Gewürztraminer Grüner Veltliner halbtrocken Jubiläumsrebe Kontrollierte Integrierte Produktion Kronenkork Malbec Muscaris Merlot Muskat-Ottonel Müller-Thurgau (Rivaner) Muskat Nebbiolo Neuburger Naturkork Non Vintage Orangetraube

ÖTW PB PG PIWI PK PL PN PV RA RG RI RM RO RR RV SÄ SB SC SE SG SH SL SO SR STK SW SY TA TBA TE TR TT VI WR ZF ZW

Österreichische Traditionsweingüter Pinot blanc (Weißburgunder) Pinot gris (Grauburgunder, Ruländer) pilzwiderstandsfähige Rebsorten Presskork Plastikstöpsel Pinot noir (Blauburgunder) Petit Verdot Rathay Rotgipfler Riesling Roter Muskateller (Rosenmuskateller) Roesler Rheinriesling Roter Veltliner Sämling 88 (Scheurebe) Sauvignon blanc Sauvignac Semillon Sauvignon gris Shiraz St. Laurent Souvignier gris Spätrot-Rotgipfler Steirische Terroir- und Klassik-Weingüter Strohwein, Schilfwein Syrah Tannat Trockenbeerenauslese Tempranillo Traminer Twin-Top-Kork Viognier Welschriesling Zierfandler Zweigelt (Rotburger)

Die Preiskategorien € €€ €€€

bis 10 Euro bis 20 Euro ab 20 Euro

Vorwort

Kontinuität auf höchstem Niveau Österreichs Weine bestätigen ihre Weltklassequalität. Im letzten Jahr lautete die Überschrift „Gut, besser, outstanding“. Dieses Qualitätsniveau setzt sich auch heuer fort. Viele Weine aus den Jahrgängen 2019, 2020, 2021 und 2022 sind schon getrunken. Aber die besten wurden gerade eben abgefüllt und kommen erst auf den Markt. Daher findet man eine größere Vielfalt an Jahrgängen und Reifestadien als je zuvor. Die besten Weine gewinnen durch Flaschenreife an Herkunftscharakter und Aromen. Die Bandbreite dieser Qualitätsvielfalt und Marktsituation erkennt man am besten anhand der heurigen Topscorer

Die 100-Punkte-Weine im A la Carte-Wein-Guide 2024 2022 Riesling Smaragd Ried Schütt, Weingut Knoll 2022 Riesling Smaragd Vinothekfüllung, Weingut Knoll 2022 Riesling Ried Kellerberg, F. X. Pichler 2021 Riesling Ried Heiligenstein Alte Reben 1 ÖTW, Weingut Bründlmayer 2021 Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben, Moric 2021 Blaufränkisch Ried Meissner, Moric 2021 Grüner Veltliner Ried Rosenberg 1 ÖTW, Weingut Bernhard Ott 2021 Riesling Unendlich, F. X. Pichler 2021 Admiral, René Pöckl 2019 G, Albert Gesellmann

on „ganz jung“ – ein Wein wurde erst heuer im September abgefüllt, und manche Weine sind noch nicht am Markt verfügbar – bis leicht gereift. Die Komplexität und Dichte der verfügbaren Spitzenwei ne hat internationale Dimensionen erreicht. Die zehn auf gelisteten Spitzenweine stehen gemeinsam mit über 130 Weinen zwischen 97 und 99 Punkten zur Auswahl. Weine dieser Qualität findet man bei allen Rebsorten und allen Ausbaustilen. Nicht nur Riesling und Grüner Veltliner erreichen internationale Spitzen qualität, auch Sauvignon blanc und Chardonnay/Mo rillon sind schon lange auf höchstem Niveau verfüg bar. Der Blaufränkisch bringt immer mehr Weine mit perfektem Herkunftscharakter hervor. Weinkenner, Sommeliers und der internationale Markt suchen ver stärkt Weine, die Terroir im Glas vermitteln; es nicht nur ankündigen, sondern auch danach schmecken.

aher variieren die Interpretationen bei Grünem Velt D liner, Riesling, Chardonnay, Sauvignon blanc, Blau fränkisch und Sankt Laurent auf höchstem Niveau sehr stark. Die autochthonen Rebsorten und Spezialitäten haben durch die großartigen Jahrgänge ein Niveau erreicht, das Rebsortencharakter und Konzentration harmonisch vereint. Roter Veltliner, Rotgipfler, Zier fandler, Neuburger und Gemischter Satz beim Weiß wein sind in der Lage, den besten Weißweinen der Welt Paroli zu bieten. Beim Rotwein vereinen der Zweigelt und die Cuvées Frucht, Präzision und groß artige Konzentration. Der Umgang mit Holz ist ge konnt, und der zarte Fruchtschmelz des Jahrgangs 2022 macht die Weine früher antrinkbar, aber genau so haltbar wie die 2021er oder 2019er. Die besten Weine werden außerdem wesentlich schonender

verarbeitet und weniger extrahiert als in der Vergan genheit. Der Jahrgang 2022, der als warm und trocken gilt, zeigt, wie unterschiedlich das Terroir und die regionalen mikroklimatischen Bedingungen waren. Der Jahrgang erlaubte den Winzerinnen und Winzern in nahezu allen Weinregionen, die Lagencharakteris tik herauszuarbeiten. Dennoch sind die Unterschie de groß. Beim Weißwein vielleicht noch größer als bei den Roten. Dagegen präsentieren sich die 2021er engmaschiger, lebendiger und mehr vom kühleren Jahrgangscharakter geprägt. Die Unter schiede bei den Lagen liegen in der Jugend enger beieinander als beim 2022er. In der Wachau präsentiert sich der 2022er vor al lem beim Riesling sensationell. Die Rieden Schütt und Kellerberg brillieren durch Finesse und Balance. Die Vinothekfüllung wirkt etwas muskulöser als der Riesling Ried Schütt. Der Riesling Unendlich defi niert eine eigene, neue Riesling-Dimension – „Sumo ringer im Tutu“; unvorstellbar, aber perfekt. Der Grü ne Veltliner wird durch die Flaschenreife näher an den Riesling herankommen, aber der Riesling 2022 ist wie der 2021 auf breiter Front internationale Top liga. Neben den Usual Suspects hat sich die Domä ne Wachau mit den Riedenweinen 2021 und 2022 als Topbetrieb etabliert. Das Kamptal hat mit dem Heiligenstein eine der weltbesten Weinlagen. Daher kommen viele der Spitzenweine von dort und den angrenzenden Lan genloiser Weingärten. Glückliche Winzerinnen und Winzer, die Weine aus dieser Lage keltern können. Parallel versuchen Jurtschitsch und Loimer, eine individuelle, etwas filigranere Stilistik zu erarbeiten. Das Kremstal wird nach wie vor stark unter schätzt. Abgesehen von bekannten Winzern wie Nigl und Proidl hat sich die Zahl der Qualitätsbetriebe stark erhöht. Die 2022er-Serie von Salomon ist be eindruckend. Mayr & Buchegger am Vorspannhof,

Dockner, Malat, Hermann Moser, Schmid, Stadt Krems und Stift Göttweig sowie Türk zeigen, wie breit und vielfältig die Region aufgestellt ist. Am Wagram legt Bernhard Ott die Qualitätslatte enorm hoch. Seine Grünen Veltliner von Rosenberg, Spiegel und der Kamptaler Riede Stein erklären an hand der Verkostung bestens die Lagenunterschie de. Josef Fritz keltert seit 2017 Roten Veltliner vom Steinberg nahezu in Perfektion. Dazu verbreitert sich die Winzerriege des Wagram von Jahr zu Jahr. Das Traisental hat mit Markus Huber eine eigene Qualitätsebene. Ludwig Neumayer schafft es mit einzelnen Weinen, immer wieder auch dieses Niveau zu keltern. Dahinter werden die Weine der Winzer Brindlmayer, Tom Dockner, Leopold Figl, Hauleitner, Hofmann, Preiß und Alex Siedler immer besser. Im Weinviertel hat sich um das 20-jährige DACJubiläum viel getan. Viele Weine wurden zur Doku mentation mit ihren ersten Jahrgängen 2002 und 2003 verkostet. Dabei war die hohe Qualität der rei fen Weine beeindruckend. Das Herausarbeiten einer näheren Herkunft ist die nächste Herausforderung. Ebner-Ebenauer, Setzer, Dürnberg, Groiss und Taubenschuss sind auf breiter Front bei dieser Qualitätssuche tonangebend. Hardegg mit seinem Viognier, Liechtenstein mit der Ried Karlsberg und die Sekte von Zuschmann-Schöfmann verbreitern die Qualitätsvielfalt. Im Carnuntum sind die üblichen Verdächtigen in Bestform. Neu sind die vielen Blaufränkisch-Spitzer berg-Subrieden von Dorli Muhr in „burgundischer Stilistik“; beeindruckende Weine auf höchstem Niveau. In der Thermenregion legen nach wie vor Rei nisch, Stadlmann und Alphart die Qualitätslatte sehr hoch. Geheimtipps sind vielleicht Piriwe und Hartl mit ihren großartigen Pinot noirs. Wien ist anders. Der Wiener Gemischte Satz hat sich mit den vielen individuellen Stilen der Weingüter etabliert. Riesling, Chardonnay, Weißburgunder und

Vorwort

Pinot noir runden das Spitzenweinsegment der Wien-Wein-Gruppe ab. Im Gebiet Neusiedlersee finden sich neben Wei nen von den führenden Zweigelt-Produzenten auch sensationelle Prädikatsweine. René Pöckl hat seinen besten Admiral gekeltert. Der 2021er vereint Fruchtintensität, Kraft und Balance. Paul Achs (Ritter für Golser Blaufränkisch-Lagen), Werner Achs und Schwarz-Weine bei Rotwein, Kracher und Angerhof Tschida bei Süßwein und A-Nobis Sektkellerei bei Schaumwein sind vorne mit dabei. Das Gebiet Leithaberg hat sich enorm ver breitert. Neben den historisch etablierten Ruster Winzern, Kollwentz, Leberl und Prieler, haben sich John Nittnaus, Roland Velich (Mehrheit der Weine aus Lutzmannsburg) und Hannes Schuster als die „Benchmark-Winzer“ etabliert. Neben Chardonnay, Blaufränkisch und Prädikatsweinen erleben Grüner Veltliner und Sankt Laurent neue Höhenflüge. Das Mittelburgenland steht für Blaufränkisch und Cuvées. Albert Gesellmann in Deutschkreutz, Roland Velich in Lutzmannsburg und Wellanschitz in Neckenmarkt sind die Weingüter, die die Qualitäts latte beim Blaufränkisch festlegen. Oskar Szemes hat mit dem 2019er den besten Arachon gekeltert, und Silvia Heinrich komponierte mit Elegy 2019 eine der besten Cuvées. Am Eisenberg ist das Feld abgesteckt. WachterWiesler, Krutzler und Kopfensteiner keltern sensa tionelle Riedenweine. Jalits, StephanO und Thomas Wachter verbesserten sich enorm. Die Südsteiermark ist fest in der Hand der STKWinzerinnen und -Winzer. Innerhalb dieser Gruppie rung geht die Stildiskussion weiter, und alle Winze rinnen und Winzer feilen an ihrer Handschrift. Wohlmuth keltert im Kitzecker Raum Schiefer- Rieslinge der Extraklasse. Der Aufsteiger der letzten Jahre ist das Weingut Kodolitsch (nicht Mitglied der

STK-Gruppe), das sowohl mit Sauvignon blanc als auch Chardonnay extrem erfolgreich ist. Das Vulkanland hat mit Neumeister und Frau wallner zwei Winzer, die die besten Lagen in Straden bearbeiten. Die Herausforderer der beiden sind Scharl, Winkler-Hermaden, Krispel und Müller.

esümee der umfassenden Verkostung: Wein liebhaberinnen und -liebhaber können heuer wieder exzellente Qualitäten erwarten. Der Jahrgang 2022 offeriert beim Weißwein eine offene und früh antrinkbare Qualität. Das heißt nicht, dass die Weine über weniger Reifepotenzial verfügen. Beim Rotwein ist die Konzentration ähnlich wie beim 2021er, wobei viele der besten 2021er erst auf den Markt kommen. Die Raritäten und autochthonen Rebsorten sind nach wie vor Geheimtipps und sollten verkostet werden. Österreichs Sekte strahlen so einladend wie nie zuvor. Bründlmayer, Schloss Gobelsburg, Jurtschitsch, Loimer und Steininger aus Langenlois, Malat aus Furth-Palt, Stift Klosterneuburg und Schlumberger im Wiener Raum, Zuschmann-Schöf man und Schloss Hardegg im Weinviertel, die A-No bis Sektkellerei im Burgenland, Harkamp und Tement in der Südsteiermark sowie Josef Scharl und die Eruptionswinzer offerieren österreichische Sekte mit einzigartigem Charakter. Freuen Sie sich auf das kommende Jahr, in dem weitere 2021er bis hin zu den 2023ern verkostet und diese Vielfalt und das Qualitätsniveau gleich sein wer den. Einige der heuer verkosteten Weine werden zu den künftigen Legenden des österreichischen Wein baus zählen. Die Reihe der sehr guten bis sensatio nellen Jahrgänge 2019, 2020, 2021 und 2022 wird mit dem gerade geernteten 2023 fortgeführt werden. Willibald Balanjuk

V O L L E W E I N K O M P E T E N Z

F Ü R

trinkwerk.cc

D I E

G A S T R O N O M I E

Die besten Weine Weiß 100 2021 Riesling Ried Heiligenstein Alte Reben Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Bründlmayer

99 2021 Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben Südsteiermark DAC G STK Erwin Sabathi

100 2022 RI Smaragd Ried Schütt Wachau DAC Weingut Knoll

98+ 2021 Chardonnay Gloria Weingut Kollwentz, Römerhof

100 2022 RI Vinothekfüllung Sma. Wachau DAC Weingut Knoll

98+ 2021 Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben Südsteiermark DAC G STK Erwin Sabathi

100 2021 GV Ried Rosenberg Wagram DAC 1 ÖTW Weingut Bernhard Ott 100 2022 Riesling Ried Kellerberg Wachau DAC Weingut F. X. Pichler 99+ 2021 SB Ried Moarfeitl Vulkanl. Stmk. DAC G STK Weingut Neumeister 99 2022 RI Smaragd Ried Steinertal Wachau DAC Leo Alzinger 99 2020 Morillon Ried Pfarrweingarten Südststeiermark DAC G STK Weingut Sattlerhof 99 2017 Pfarrweingarten Fassreserve Weingut Sattlerhof 99 2020 Sauvignon Blanc Kår Ried Zieregg Südstmk. DAC G STK Weingut Tement 99 2021 Sauvignon Blanc Ried Buch Vulkanland Steiermark DAC G STK Weingut Frauwallner-Straden 99 2021 Sauvignon Blanc Ried Hochgrassnitzberg Südsteiermark DAC G STK Weingut Polz 99 2021 Sauvignon Blanc Ried Hochsteinriegl Südstmk. DAC G STK Weingut Wohlmuth 99 2019 SB Ried Nussberg Südstmk. DAC G STK Weingut Gross

98+ 2022 GV Ried Kellerberg Wachau DAC Weingut F. X. Pichler 98+ 2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried Zwerithaler Kammergut Wachau DAC Weingut Prager 98+ 2022 RI Smaragd Ried Achleithen Wachau DAC Rudi Pichler 98+ 2022 RI Smaragd Ried Kellerberg Wachau DAC Weingut Knoll 98+ 2022 RI Smaragd Ried Klaus Wachau DAC Weingut Prager 98+ 2022 RI Smaragd Singerriedel Wachau DAC Franz Hirtzberger 98+ 2022 Riesling Ried Steinertal Wachau DAC Weingut F. X. Pichler 98+ 2019 SB Privat Vulkanland Steiermark DAC Weingut Frauwallner-Straden 98+ 2020 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Südststeiermark DAC G STK Weingut Sattlerhof 98+ 2020 SB Ried Zieregg Südstmk. DAC G STK Weingut Tement 98 2021 Chardonnay Katterstein Weingut Kollwentz, Römerhof 98 2021 GV Ried Lamm Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Bründlmayer

98 2021 GV Ried Stein Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Bernhard Ott

97+ 2021 RI Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Eichinger

98 2022 GV Smaragd Ried Achleithen Wachau DAC Rudi Pichler

97+ 2022 Riesling Ried Hochäcker Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW Weingut Familie Proidl

98 2022 GV Smaragd Ried Schütt Wachau DAC Weingut Knoll 98 2022 GV Smaragd Ried Steinertal Wachau DAC Leo Alzinger 98 2021 Morillon Ried Moarfeitl Vulkanland Steiermark DAC G STK Weingut Neumeister 98 2021 MO Ried Obegg Südstmk. DAC G STK Weingut Polz 98 2021 Riesling Ried Heiligenstein Alte Reben Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Jurtschitsch 98 2021 RI Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW Schloss Gobelsburg 98 2021 Roter Veltliner Privat Ried Steinberg Wagram DAC 1 ÖTW Josef Fritz 98 2021 SB Ried Edelschuh Südstmk. DAC G STK Weingut Wohlmuth 98 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Langteufel Nussberg 1 ÖTW Rotes Haus

97+ 2022 RI Smaragd Ried Kalkofen Wachau DAC FJ Gritsch 97+ 2022 RI Sma. Ried Loibenberg Wachau DAC Leo Alzinger 97+ 2020 Sauvignon Blanc Alte Reben Vulkanland Steiermark DAC Weingut Neumeister 97+ 2021 Zierfandler Ried Mandel-Höh Weingut Stadlmann 97 2021 Chardonnay Alte Reben Paul Achs 97 2021 Chardonnay Joiser Ried Freudshofer Leithaberg DAC Anita & Hans Nittnaus 97 2021 Chardonnay Ried Steinberg Reserve Weingut Bründlmayer 97 2021 Grüner Veltliner Ried Frechau Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW Weingut Türk 97 2021 GV Ried Lamm Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Jurtschitsch

97+ 2022 GV Ried Loibenberg Wachau DAC Weingut F. X. Pichler

97 2021 GV Ried Spiegel Wagram DAC 1 ÖTW Weingut Bernhard Ott

97+ 2022 GV Smaragd Honivogl Wachau DAC Franz Hirtzberger

97 2022 Riesling Der Wein vom Stein Ludwig Neumayer

97+ 2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Domäne Wachau

97 2022 Riesling Privat Ried Hochäcker Kremstal DAC 1 ÖTW Weingut Nigl

97+ 2019 Morillon Ried Nussberg Preschnigg Südsteiermark DAC G STK Weingut Gross

97 2022 Riesling Ried Berg Traisental DAC 1 ÖTW Markus Huber 11

Die besten Weine

97 2022 Riesling Ried Dürnsteiner Burg Reserve Wachau DAC FJ Gritsch

97 2021 Sauvignon Blanc Ried Welles Südsteiermark DAC G STK LacknerTinnacher

97 2022 Riesling Ried Ehrenfels Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW Weingut Familie Proidl

97 2020 Sauvignon Blanc T.M.S. Ried Rosengarten Südsteiermark DAC Weingut Kodolitsch

97 2022 RI Ried Grillenparz Kremstal DAC 1 ÖTW Weingut Stadt Krems

96+ 2020 Chardonnay Ried Kästenbaum Johanneshof Reinisch

97 2021 RI Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Allram

96+ 2021 GV Ried Lamm Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Eichinger

97 2022 RI Ried Schreck Kremstal DAC 1 ÖTW Weingut Stadt Krems

96+ 2021 GV Ried Lamm Kamptal DAC 1 ÖTW Schloss Gobelsburg

97 2021 Riesling Ried Zöbinger Heiligenstein Steinwand „M“ Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Topf

96+ 2021 GV Ried Käferberg Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Jurtschitsch

97 2022 Riesling Smaragd Limitierte Edition Wachau DAC Johann Donabaum 97 2022 RI Smaragd Ried Bruck Alte Parzellen Josef & Georg Högl 97 2022 Riesling Smaragd Ried Kellerberg Domäne Wachau

96+ 2022 GV Sma. Ried Loibenberg Wachau DAC Weingut Knoll 96+ 2022 GV Smaragd Ried Schön Alte Parzellen Josef & Georg Högl

97 2022 RI Smaragd Ried Kellerberg Wachau DAC Tegernseerhof, Familie Mittelbach

96+ 2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried Singerriedel Wachau DAC FJ Gritsch

97 2021 Rotgipfler Ried Satzing Johanneshof Reinisch

96+ 2021 RI Ried Gaisberg Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Allram

97 2019 Sauvignon Blanc Alte Reben Südsteiermark DAC Hannes Sabathi

96+ 2021 RI Ried Gaisberg Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Eichinger

97 2021 Sauvignon Blanc Ried Rosengarten Südsteiermark DAC Weingut Kodolitsch 97 2020 Sauvignon Blanc Kapelle Ried Zieregg Südsteiermark DAC G STK Weingut Tement 12

96+ 2022 Grüner Veltliner Smaragd Obere Steilterrassen Wachau DAC Weingut Atzberg

96+ 2021 RI Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Loimer 96+ 2020 Sauvignon Blanc Ried Hochstermetzberg Südsteiermark DAC G STK Weingut Wolfgang Maitz 96 2021 Chardonnay Ried Steinriegel 2021 Weingut Gesellmann

96 2021 Gewürztraminer Ried Hochwarth Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption Weingut Müller

96 2021 Chardonnay Joiser Ried Bergschmallister Leithaberg DAC Anita & Hans Nittnaus

96 2021 Grüner Veltliner Black Edition Ebner-Ebenauer

96 2021 Pinot Blanc Ried Steinweingarten Weingut Prieler

96 2022 Grüner Veltliner Herzstück Ried Kirchenberg Kremstal DAC 1 ÖTW Weingut Nigl

96 2020 SB Auron Ried Schemming Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption Josef Scharl

96 2022 Riesling Nussberg Weißer Marmor Mayer am Pfarrplatz

96 2021 Sauvignon Blanc Ried Gaisriegl Südsteiermark DAC Weingut Schauer

96 2021 RI Ried Marthal Kremstal DAC Res. 1 ÖTW Mayr, Vorspannhof 96 2021 RI Ried Vordernberg Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW Weingut Buchegger 96 2022 RI Smaragd Ried Bruck Wachau DAC Josef & Georg Högl 96 2021 Rotgipfler Ried Rodauner Top Selektion Weingut Alphart 96 2021 Rotgipfler Ried Rosenberg Weingut Alphart 96 2021 Sauvignon Blanc Ried Urlkogel Reserve Südststeiermark DAC Weingut Elsnegg

96 2022 Grüner Veltliner Ried Laa „8000“ Weinviertel DAC Res. Hans Setzer 96 2021 Sauvignon Blanc Ried Hirritschberg Südststeiermark DAC Weingut Bernd Stelzl 96 2021 NB Ried Golden Erd Leithaberg DAC Erwin Tinhof 96 2020 Sauvignon Blanc Ried Oberglanzberg Südststeiermark DAC Weingut Tschermonegg 96 2020 Chardonnay Grand Select Fritz Wieninger

Rot 100 2019 G Weingut Gesellmann

99 2020 Blaufränkisch Ried Altenberg Paul Achs

100 2021 BF Lutzmannsburg Alte Reben Moric, Roland Velich

99 2021 Perwolff Weingut Krutzler

100 2021 Blaufränkisch Ried Meissner Moric, Roland Velich

99 2021 Rêve de Jeunesse 42 Weingut Pöckl

100 2021 Admiral Weingut Pöckl

99 2020 Blaufränkisch St. Margarethen Rosi Schuster 13

Die besten Weine

99 2020 St. Laurent Zagersdorf Rosi Schuster 98+ 2021 Blaufränkisch Ried Kirchberg Moric, Roland Velich 98+ 2021 Blaufränkisch Ried Spiegel Paul Achs 98 2020 Blaufränkisch hochberc Weingut Gesellmann 98 2020 Blaufränkisch Ried Goldberg Weingut Prieler 98 2020 BF Ried Ratschen Eisenberg DAC Reserve Wachter-Wiesler 98 2020 Blaufränkisch Ried Weinberg Eisenberg DAC Reserve Wachter-Wiesler

97 2019 Blaufränkisch Ried Spiegelberg Mittelburgenland DAC Reserve Weinhof Oscar Szemes 97 2019 Elegy Weingut Heinrich, Silvia Heinrich 97 2017 Herzblut Heribert Bayer, In Signo Leonis 97 2020 Reserve Weingut Philipp Grassl 97 2021 Ried Rosenberg Carnuntum DAC 1 ÖTW Gerhard Markowitsch 97 2018 Silvia Heinrich Edition Alte Reben Weingut Heinrich, Silvia Heinrich 97 2020 Werner Achs Reserve Werner Achs

98 2019 Pinot Noir Ried Kästenbaum Johanneshof Reinisch

96 2020 Bela Rex Weingut Gesellmann

97+ 2021 Blaufränkisch Ried Schwemmer Moric, Roland Velich

96+ 2021 BF Joiser Ried Altenberg Leithaberg DAC Anita & Hans Nittnaus

97+ 2021 Blaufränkisch Ried Ungerberg Paul Achs

96+ 2021 BF Ried Saybritz Eisenberg DAC Reserve Familie Kopfensteiner

97+ 2020 Pinot Noir Grand Select Fritz Wieninger

96+ 2021 Schwarz Rot Schwarz Wein

97 2019 Blaufränkisch Ried Eisner-Purbach Toni Hartl

96 2019 Arachon T.FX.T Weinhof Oscar Szemes

97 2020 Blaufränkisch Ried Marienthal Weingut Prieler

96 2019 Ariane Franz Schindler

97 2020 Blaufränkisch Ried Mariental Weingut Ernst Triebaumer

96 2019 BF Diabas Eisenberg DAC Reserve Weingut Jalits

97 2019 Blaufränkisch Ried Point Weingut Kollwentz, Römerhof

96 2019 BF Mittelburgenland DAC Reserve Juliana Wieder

97 2021 Blaufränkisch Ried Reihburg Eisenberg DAC Reserve Familie Kopfensteiner

96 2021 Blaufränkisch Neusiedler Ried Lange Ohn Leithaberg DAC Anita & Hans Nittnaus

96 2019 BF Ried Alter Berg Leithaberg DAC Heike & Gernot Heinrich

95+ 2018 Patriot Weingut Josef Tesch

96 2019 BF Ried Kreidestein Leithaberg DAC Rudolf Wagentristl

95+ 2021 Ried Haidacker Carnuntum DAC 1 ÖTW Lukas Markowitsch

96 2019 BF Ried Saybritz Eisenberg DAC Reserve Weingut StephanO

95+ 2021 Ried Haidacker Carnuntum DAC 1 ÖTW Weingut Taferner

96 2020 Blaufränkisch Ried Spitzerberg Kobeln Liebkind Carnuntum DAC 1 ÖTW Weingut Dorli Muhr

95 2018 Ab Ericio Hans Igler

96 2020 BF Ried Szapary „Alter Garten“ Eisenberg DAC Reserve Thom Wachter 96 2021 Merlot Weingut Krutzler 96 2020 Netzl Privat Franz & Christine Netzl 96 2021 Ried Bärnreiser Anna-Christina Carnuntum DAC 1 ÖTW Franz & Christine Netzl 96 2021 Ried Bärnreiser Carnuntum DAC 1 ÖTW Weingut Philipp Grassl 96 2019 Ried Salzberg Weingut Gebrüder Nittnaus 96 2021 Rosso e Nero Weingut Pöckl 96 2020 St. Laurent Ried Holzspur Johanneshof Reinisch 96 2020 Steinzeiler Weingut Kollwentz, Römerhof 95+ 2020 Blaufränkisch Ried Halser Leithaberg DAC Kathrin & Leo Sommer 95+ 2021 BF Ried Saybritz Eisenberg DAC Reserve Groszer Wein

95 2018 Blaufränkisch Ried Dürrau Mittelburgenland DAC Reserve Iby Rotweingut 95 2021 Blaufränkisch Ried Gabarinza Andreas Gsellmann 95 2020 Blaufränkisch Ried Oberer Wald Weingut Günter & Regina Triebaumer 95 2019 BF Ried Marienthal Leithaberg DAC Weingut Mad 95 2020 BF Ried Reckenschink Leithaberg DAC Stefan Zehetbauer 95 2019 Blaufränkisch Ried Ruster Greiner Kurt Feiler, Weingut Feiler-Artinger 95 2019 Cuvée Jana Selektion Josef Piriwe 95 2019 Massiv red Keringer 95 2021 Meisterwerk Markus Iro 95 2020 Merlot Harterberg Reserve Leo Aumann 95 2020 Peccatum Weingut Leberl 95 2021 Pinot Noir Anning Weingut Loimer

Die besten Weine

95 2019 Pinot Noir Ried Satzen Weingut Malat

95 2020 Zweigelt friend & foe Ried Bühl Weingut St. Bayer

95 2021 Ried Rosenberg 1 ÖTW Walter Glatzer

95 2018 Zweigelt Ried Hallebühl Josef Umathum

95 2020 St. Laurent Ried Feiersteig Erwin Tinhof

Rosé 93 2021 Rosé Cuvée Rosénator Rosalia DAC Reserve Weingut Migsich

91 2022 Rosé Groszer Wein

92 2022 Rosé aus der Provinz Dürnberg

91 2021 Rosé „good times“ Esterházy

92 2021 Rosé „Fassgereift“ Rosalia DAC Domaine Pöttelsdorf

90+ 2022 BF Rosé The Origin of Rosé Rosalia DAC Weingut Migsich

91 2022 Hill Angel Rosé Hillinger

90+ 2022 Rosé Celestia Höpler

Raw Wine 95 2022 Grüner Veltliner Elektra Anita & Hans Nittnaus 95 2021 Rotgipfler Sechsa Josef Piriwe 94+ 2021 Gelber Traminer Ried Hochstandl „Lilly“ Vulkanland Steiermark DAC Weingut Altenbacher

94 2020 Grüner Veltliner Juno Leithaberg DAC Weingut StephanO 94 2021 Grüner Veltliner Maische Meinhard Forstreiter 94 2022 Traminer Natural Weingut Hajszan Neumann

94+ 2021 Welschriesling vom Opok Weingut Sternat Lenz

93+ 2020 Cabernet Franc 100 cases Christian Fischer

94 2020 Chardonnay vom Opok Weingut Sternat Lenz

93+ 2020 Grauburgunder Sand & Kalk „r“ Herrenhof Lamprecht

94 2021 Furmint vom Sandstein Herrenhof Lamprecht

93+ 2021 Graue Freyheit Heike & Gernot Heinrich

93+ 2020 Welschriesling Ceres Weingut StephanO

92+ 2021 Grüner Veltliner Natur Weingut Faber-Köchl

93+ 2021 Welschriesling O.S. Olé Kurt Feiler, Weingut Feiler-Artinger

92+ 2021 Grüner Veltliner Un.Konventionell Winzerhof Sax

93 2020 Blaufränkisch 100 cases Christian Fischer

92+ 2022 Rosé by nature Gerhard & Brigitte Pittnauer

93 2022 Blaufränkisch Elektra Anita & Hans Nittnaus

92+ 2022 Roter Muskateller Hommage Georg & Lisa Weinwurm

93 2022 Gemischter Satz Natural Weingut Hajszan Neumann

92+ 2020 Sauvignon Blanc Terra Z Weingut Primus, Christian & Thomas Polz

93 2020 Traminer Ganze Traube Weingut Ernst Triebaumer

92+ 2022 Swerg roh Hans Peter Göbel

93 2022 Traminer Ried Domkapitel Weingut Theresa & Gerhard Haider

92+ 2022 Welschriesling Terra Arkadenhof Mandl-Brunnerr

92+ 2021 Crushed Chardonnay Weingut Jordan

Prädikatswein 98 2020 TBA No. 4 Grande Cuvée Nouvelle Vague Kracher, Weinlaubenhof

97 2020 Schwarz Gold Schwarz Wein

98 2020 WR TBA No. 6 Zwischen den Seen Kracher, Weinlaubenhof

96+ 2020 Sämling 88 Ried Lüss TBA Neusiedlersee DAC Reserve Hans Tschida, Angerhof

97+ 2021 Welschriesling Ried Domkapitel TBA Neusiedlersee DAC Reserve Hans Tschida, Angerhof 97 2021 Muskat Ottonel Schilfwein Hans Tschida, Angerhof 97 2020 Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese No. 5 Nouvelle Vague Kracher, Weinlaubenhof 97 2020 Scheurebe TBA No. 3 Zwischen den Seen Kracher, Weinlaubenhof

96+ 2020 Traminer Trockenbeerenauslese No. 2 Nouvelle Vague Kracher, Weinlaubenhof 96 2019 Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese Weingut Theresa & Gerhard Haider 96 2020 Schwarz Schwarz Schwarz Wein 95+ 2022 Gelber Muskateller Ruster Ausbruch DAC Weingut Günter & Regina Triebaumer

Die besten Weine

95+ N. V. Grafenschatz Weingut Winkler-Hermaden

94+ 2021 Chardonnay Beerenauslese Hans Tschida, Angerhof

95+ 2015 Welschriesling Trockenbeerenauslese Weingut Eichberger

94+ 2021 Goldene Finesse Salzl, Seewinkelhof

95 2019 Chardonnay Trockenbeerenauslese Weingut Theresa & Gerhard Haider

94+ 2022 Muskat Ottonel Auslese Hans Tschida, Angerhof

95 2021 Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese Meinhard Forstreiter

94+ 2021 Ruster Ausbruch DAC Georg Seiler

95 2019 Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese Stift Klosterneuburg

94+ 2020 Welschriesling Trockenbeerenauslese Neusiedlersee DAC Weingut Zur Dankbarkeit

95 2020 Muskat Ottonel TBA Weingut PMC Münzenrieder 95 2020 PB Essenz Ruster Ausbruch DAC Kurt Feiler, Weingut Feiler-Artinger 95 2022 Rotgipfler Ried Sohwaben TBA Othmar Biegler 95 2020 Sämling Trockenbeerenauslese Johannes Münzenrieder 95 2022 Scheurebe Eiswein Weingut Kollwentz, Römerhof 95 2021 Scheurebe Trockenbeerenauslese Weingut PMC Münzenrieder 95 2020 Welschriesling Eiswein Josef Scharl 95 2020 Zweigelt TBA No. 1 Nouvelle Vague Kracher, Weinlaubenhof

94 2021 Beerenauslese Weingut Krug 94 2020 Eiswein Weingut Elfenhof, Ernst Holler 94 2022 Eiswein vom Grünen Veltliner Weingut Türk 94 2021 Grüner Veltliner Beerenauslese Weingut Eichberger 94 2020 Spätrot-Rotgipfler Beerenauslese Josef Piriwe 94 2018 Trockenbeerenauslese Prestige Lenz Moser 94 2021 Welschriesling Beerenauslese Hans Tschida, Angerhof

Historischer Wein

100+ 2021 Riesling Unendlich Wachau DAC Weingut F. X. Pichler

99 2017 Ried Zieregg Vinothek Reserve Weingut Tement

99 2019 Blaufränkisch Ried Sonnensteig Weingut Wellanschitz

98+ 2017 Sauvignon Blanc Alte Reben Weingut Neumeister

98+ 2017 Sauvignon Blanc Ried Grassnitzburg Südsteiermark DAC Reserve Weingut Sattlerhof

96 2020 Pinot Noir Reserve Scharlemanje Josef Scharl

98+ 2017 Sauvignon Blanc TBA Essenz Weingut Frauwallner-Straden

96 2017 Riesling Privat Ried Hochäcker Kremstal DAC 1 ÖTW Weingut Nigl

98 2015 G Weingut Gesellmann

96 2017 SB Ried Schusterberg 1 STK Weingut Wolfgang Maitz

97+ 2018 Sauvignon Blanc Ried Hochsteinriegl Südsteiermark DAC Weingut Wohlmuth

96 N. V. Tradition Heritage Edition 851 Cuvée 10 Jahre Schloss Gobelsburg

97 2017 GV Ried Stein Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Bernhard Ott

95+ 2016 Blaufränkisch Liebkind Ried Kobeln Weingut Dorli Muhr

97 2020 M 1 Gerhard Markowitsch

95+ 2013 Blaufränkisch Tannenberg Anita & Hans Nittnaus

97 2007 Riesling Trockenbeerenauslese Weingut Gebrüder Nittnaus

95+ 2019 Cuvée d’Or Franz Schindler

97 2017 SB Ried Kranachberg Reserve G STK Hannes Sabathi

95+ 2017 Cuvée Sempre Juliana Wieder

97 2013 Sauvignon Blanc Ried Welles LacknerTinnacher

95+ 2015 Gelber Muskateller Ruster Ausbruch Kurt Feiler, Weingut Feiler-Artinger

96+ 2018 M56 Blaufränkisch Ried Marienthal Weingut Mad

95+ 2017 Gumpoldskirchen S Johanneshof Reinisch

96+ 2007 Morillon Ried Obegg G STK Weingut Polz

95+ 2019 Muskat Ottonel Schilfwein Hans Tschida, Angerhof

96+ 2017 Sauvignon Blanc Ried Lubekogel Südsteiermark DAC Weingut Tschermonegg

95+ 2017 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Eichinger

96 2011 Blaufränkisch Confessio Iby Rotweingut

95+ 2018 Sämling Trockenbeerenauslese Neusiedlersee DAC Reserve Johannes Münzenrieder

96 2012 Blaufränkisch Ried Altenberg Paul Achs 96 2018 Blaufränkisch Ried Weinberg Eisenberg DAC Reserve Weingut Krutzler

95+ 2017 Welschriesling Trockenbeerenauslese Weingut PMC Münzenrieder 95 2013 Blaufränkisch Ried Oberer Wald Weingut Ernst Triebaumer 19

Die besten Weine

95 2017 CH Brut Sekt Austria Große Reserve Schlumberger Wein- und Sektkellerei

95 2017 Olivin Reserve Weingut Winkler-Hermaden

95 2011 Gewürztraminer Ried Nussberg Weingut Gross

95 2019 Pinot Noir Black Edition Ebner-Ebenauer

95 2017 Grauburgunder Ried Eckberg Reserve Weingut Elsnegg

95 2013 RI Der Wein vom Stein Traisental DAC Ludwig Neumayer

95 1992 Grüner Veltliner Karlsberg Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein

95 2015 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Allram

95 2009 Grüner Veltliner Philipps Reserve Weinviertel DAC Reserve Weingut Schwarzböck 95 2011 Grüner Veltliner Ried Loiser Berg Kellerreserve Kamptal DAC 1 ÖTW Weingut Bründlmayer 95 2017 Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten Domäne Wachau 95 2017 Grüner Veltliner Smaragd Ried Höhereck Tegernseerhof, Familie Mittelbach 95 2014 Langenlois Große Reserve Blanc de Blancs Brut Nature Weingut Loimer

95 2009 Riesling Smaragd Ried Achleiten Karl Stierschneider, Kartäuserhof 95 2018 Rotgipfler Ried Rodauner Top Selektion Weingut Alphart 95 2013 St. Laurent vom Stein Josef Umathum 95 2018 V Viognier Graf Hardegg 95 2004 Welschriesling Ruster Ausbruch Georg Seiler 95 2012 Wiege Freigut Thallern

Schaumwein 96 2013 Grande Cuvée Blanc de Blancs Sekt Extra Brut A-Nobis Sektkellerei 95+ 2013 Grande Cuvée Extra Brut Sekt A-Nobis Sektkellerei

95 2016 Blanc de Noirs Extra Brut Sekt Austria Res. Weingut Bründlmayer 94+ 2015 Cuvée 1842 Brut Sekt Austria Reserve Schlumberger Wein- und Sektkellerei

95+ 2013 Grande Cuvée Rosé Sekt Extra Brut A-Nobis Sektkellerei

94+ 2018 Riesling Ried Heiligenstein Sekt Austria Große Reserve Brut NÖ g. U. Langenlois Weingut Steininger

95 N. V. Blanc de Blancs Große Reserve Extra Brut Weingut Taubenschuss

94+ 2019 V Brut Nature Graf Hardegg

94 N. V. Extra Brut Reserve Weingut Loimer 94 2020 Rosé Reserve Brut g. U. Weingut Zuschmann-Schöfmann 94 2018 Weißburgunder Sekt Austria Reserve Brut Niederösterreich g.U. Weingut Steininger

93+ 2020 Chardonnay Sekt Austria Reserve Brut Niederösterreich g. U. Weingut Steininger 93+ 2017 Pinot Noir Sekt Austria Reserve Schlumberger Wein- und Sektkellerei 93 2011 Blanc de Blancs Sekt Klassik Brut Weinviertler Sektmanufaktur

93+ 2019 Brut Große Reserve Graf Hardegg

93 2021 F. L. Premier Brut Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein

93+ N. V. Brut Rosé Reserve Weingut Loimer

92 2018 Blanc de Blancs Vintage Brut Sekt Austria g. U. Weingut Leopold Figl

93+ 2017 Burgunder Cuvée Sekt Reserve Extra Brut g. U. Weinviertler Sektmanufaktur

92 2021 Grüner Veltliner Brut Sekt Austria Schlumberger Wein- und Sektkellerei

93+ 2017 Chardonnay Brut Sekt Austria Reserve Schlumberger Wein- und Sektkellerei

92 2021 Rosé Brut Sekt Austria Schlumberger Wein- und Sektkellerei

93+ 2020 Chardonnay Reserve Extra Brut g. U. Weingut Zuschmann-Schöfmann

92 2017 SB & WR Sekt Reserve Brut g. U. Weinviertler Sektmanufaktur

Die Besten in der

WACHAU

Rebfläche: 1.344 ha. Das enge Donautal z wischen Melk und Krems gilt als eine der schönsten Flusslandschaften der Welt. Auf steilen Urgesteinsterrassen reifen die Reben unter idealen Wachstumsbedingungen. Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling

100 2022 Riesling Ried Kellerberg Wachau DAC · Weingut F. X. Pichler 100 2022 Riesling Smaragd Ried Schütt Wachau DAC · Weingut Knoll 100 2022 Riesling Vinothekfüllung Smaragd Wachau DAC · Weingut Knoll 99 2022 Riesling Smaragd Ried Steinertal Wachau DAC · Leo Alzinger 98+ 2022 Grüner Veltliner Ried Kellerberg Wachau DAC · Weingut F. X. Pichler 98+ 2022 GV Smaragd Ried Achleiten Stockkultur Wachau DAC · Weingut Prager 98+ 2022 GV Smaragd Ried Zwerithaler Kammergut Wachau DAC · Weingut Prager 98+ 2022 Riesling Ried Steinertal Wachau DAC · Weingut F. X. Pichler 98+ 2022 Riesling Smaragd Ried Achleithen Wachau DAC · Rudi Pichler 98+ 2022 Riesling Smaragd Ried Kellerberg Wachau DAC · Weingut Knoll 98+ 2022 Riesling Smaragd Ried Klaus Wachau DAC · Weingut Prager 98+ 2022 Riesling Smaragd Singerriedel Wachau DAC · Franz Hirtzberger 98 2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleithen Wachau DAC · Rudi Pichler 98 2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried Schütt Wachau DAC · Weingut Knoll 98 2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried Steinertal Wachau DAC · Leo Alzinger 97+ 2022 Grüner Veltliner Ried Loibenberg Wachau DAC · Weingut F. X. Pichler 97+ 2022 Grüner Veltliner Smaragd Honivogl Wachau DAC · Franz Hirtzberger 97+ 2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten · Domäne Wachau 97+ 2022 Riesling Selection Ried Pfaffenberg Kremstal DAC · Weingut Knoll 97+ 2022 Riesling Smaragd Ried Kalkofen Wachau DAC · FJ Gritsch 97+ 2022 Riesling Smaragd Ried Loibenberg Wachau DAC · Leo Alzinger 97+ 2022 Riesling Smaragd Steinporz Wachau DAC · Franz Hirtzberger 97 2022 Riesling Ried Dürnsteiner Burg Reserve Wachau DAC · FJ Gritsch 97 2022 Riesling Smaragd Limitierte Edition Wachau DAC · Johann Donabaum 97 2022 Riesling Smaragd Ried Kellerberg · Domäne Wachau

Wachau

Leo Alzinger Der Generationenwechsel im Hause Alzinger ist fließend vonstattengegangen. Auch wenn sich Leo Alzinger junior während seiner Wanderjahre in der internationalen Weinwelt neue Perspektiven eröffneten, entschied er dennoch, den Weg seines Vaters fortzusetzen: Weine zu machen, die ungeschminkt von ihrer Herkunft erzählen, von den besonderen Steilterrassenlagen der östlichen Wachau. Leo Alzinger senior hat früh erkannt, wie man diese perfekten Bedingungen nutzt und daraus Veltliner und Rieslinge keltert, die unverfälscht und charakteristisch sind. Immer noch arbeiten Vater und Sohn Hand in Hand, und das ist gut, entstehen so doch überaus präzise und vielschichtige Weine, die jedes Jahr zu den besten des Landes zählen.

99 2022 Riesling Smaragd Ried Steinertal Wachau DAC 13 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, vielschichtiges Fruchtspiel, Weingartenpfirsich, Melisse, Marille, kräftiger Wein, dicht und engmaschige Struktur, eleganter Trinkfluss, präzises, mineralisches Finish, sehr langer Nachhall.

Foto: thomaskirschner.com

98 2022 GV Smaragd Ried Steinertal Wachau DAC 13 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, Physalis, grüner Tee, Melisse und Verbene, Steinobst, kräftiger Wein, eleganter Trinkfluss, pikantes Finish, lang anhaltender Abgang, Grapefruit und Birnenquitte im Nachhall, Potenzial.

97+ 2022 RI Smaragd Ried Loibenberg Wachau DAC 13 %, FP, €€€ 3601 Unterloiben 11 T 02732/779 00 M weingut@alzinger.at www.alzinger.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

11 ha Rebsorten

GV, RI Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

Jugendliche Farbnoten, ausgeprägte, vielschichtige Nase, gelber Pfirsich, Melone, Mandarine, körperreich, engmaschige Textur, fruchtig-präzises Finish, sehr langer Nachhall, Physalis und Grapefruit im Rückaroma.

97 2022 GV Smaragd Ried Loibenberg Wachau DAC 13 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromatik, Nashi-Birne, Kumquat, nussige Würze, gehaltvoll, dicht und lebendiges Säurespiel, präziser Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, Verbene und Gewürznelke im Nachhall, fruchtiges Rückaroma.

97 2022 Riesling Smaragd Ried Höhereck Wachau DAC 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Bukett, vielschichtige Fruchtnoten, Pfirsich, kandierte Ananas, Mandarine, körperreich, straffe Textur, lebendiger Trinkfluss, engmaschiges Finish, lang anhaltend, Marille und rosa Grapefruit im Nachhall.

Wachau

Weingut Atzberg

Foto: Robert Herbst

Inmitten der Wachau liegt der Atzberg. Bereits 1382 wurde er unter dem Namen „Ärtzberg“ als Weinbauriede erwähnt. Wie der ursprüngliche Name erahnen lässt, ist der Boden überaus erzhaltig. Wegen der beschwerlichen Bearbeitung der steilen Riede wurde der Weinbau am Atzberg in den 1950er-Jahren aufgegeben. Einige Jahrzehnte später attestierte ihr der ausgewiesene Wachauexperte Weinpfarrer Hans Denk eine Qualität, die selbst in der Wachau einzigartig sei. So wurde sie ab 2008 in unzähligen Arbeitsstunden teilweise in Handarbeit rekultiviert. Die südliche Ausrichtung, die optimale Sonneneinstrahlung, die kühle Luft vom angrenzenden Waldviertel und die unmittelbare Nähe zur Donau ergeben ein einzigartiges Mikroklima, von dem die Trauben profitieren. Die steile Lage mit bis zu 75 Prozent Hangneigung wird ausschließlich händisch kultiviert. Jedes Jahr entstehen vom Atzberg zwei Weine, die zu den interessantesten Gewächsen der Region zählen.

96+ 2022 GV Smaragd Obere Steilterrassen Wachau DAC 14 %, FP, €€€ Mieslingtal 3 3620 Spitz T 0650/720 36 63 M office@atzberg.at www.atzberg.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

Jugendliche Farbnoten, reife gelbe Aromatik, Melone, Verbene, Kräuter, Kamille, gehaltvoller Wein, engmaschige, lebendige Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, zartes Tannin und Kumquat im Nachhall, sehr lang anhaltend, Riesenpotenzial.

94+ 2022 GV Smaragd Steilterrassen Wachau DAC 14 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Antipasti-Noten, Nashi-Birne, Gewürznelke, Steinobst, gehaltvoll, dicht und balanciert, feiner Gerbstoff im Abgang, pfeffriges Finish und fruchtiger Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

2 ha Rebsorte

GV Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

Die Lizenz zum Recycling. Wir sammeln und recyceln rund 260.000 Tonnen Altglas pro Jahr. Wir tun dies nach höchsten Umweltstandards und sozialen Benchmarks. Das ist Circular Economy mit Mehrwert.

Wachau

Domäne Wachau

Foto: Domäne Wachau/Rogl

Unter der Leitung von Roman Horvath und Heinz Frischengruber entwickelte sich die Domäne Wachau mit einer Vielfalt an herkunftstypischen Wachauer Weinen zu einem der bedeutendsten Weingüter Österreichs. Die Kleinstparzellen in den steilen Terrassen entlang der Donau werden von den Winzerfamilien in aufwendiger Handarbeit bewirtschaftet. Traditionelles Handwerk, nachhaltiges Wirtschaften und die einzigartige Biodiversität in den Weinbergen sind dabei elementare Säulen. Die Domäne Wachau vinifiziert Trauben aus weltberühmten Rieden wie Achleiten, Kellerberg oder Singerriedel – das Ergebnis sind vielfältige Gewächse, geprägt von ihrer jeweiligen Herkunft.

97+ 2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 13,5 %, €€€

Helle Farbe, intensive Nase, Kumquat, Nashi-Birne, Verbene, straff, dicht und lebendige Struktur, präzises, pikantes Finish, sehr lang anhaltend, leicht mineralischer Abgang, pfeffriges Rückaroma.

97 2022 Riesling Smaragd Ried Kellerberg 13,5 %, €€€ 3601 Dürnstein 107 T 02711/371 M office@domaene-wachau.at www.domaene-wachau.at Öffnungszeiten

April–Okt. Mo.–Sa. 10–17, Nov.–März Mo.–Fr. 10–17 (Fei. Ru.) Rebfläche

ca. 400 ha Flaschenanzahl

2,5 Mio. Rebsorten

GV, RI, PN, GM, ZW, CH, PB, NE, TR Anbau

KIP, konventionell, vegan, Sustainable Austria Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Kellerschlössel-Heuriger, Vinothek

Helle Farbe, intensives Fruchtspiel, Weingartenpfirsich, gelbe Nektarine, Mandarine, kandierte Ananas, straff, lebendige Struktur, fruchtig-präzises Finish, langer Nachhall, Physalis im Rückaroma.

96 2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried Kellerberg 13,5 %, €€€

Helle Farbe, intensive Nase, kandierte Orange, Kumquat, Verbene, leichte Würze, straff, dicht und engmaschige Textur, präzises und leicht pfeffriges Finish, fruchtiger Nachhall, eleganter Stil.

96 2022 Riesling Smaragd Ried Achleiten 13,5 %, €€€

Helle Farbe, intensive Nase, Steinobst, Nektarine, Maracuja, körperreich, lebendige Struktur, engmaschiger Trinkfluss, präzises Finish, langer Nachhall, Weingartenpfirsich und zarter Schmelz im Rückaroma.

96 2022 Riesling Smaragd Ried Brandstatt 12,5 %, €€€

Blassgelb, intensive Nase, Weingartenpfirsich, Physalis, Melisse, straff, dicht und lebendige Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, lang anhaltend, Kumquat und rosa Grapefruit im Nachhall.

95 2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried Schön 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, gelbe Frucht, Verbene, Nashi-Birne, gehaltvoll, dicht und lebendiger Trinkfluss, harmonischer Wein mit pikantem Nachhall, lang anhaltend, Grapefruit im Rückaroma.

historischer wein

95 2017 Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 567 1234

Wachau

Johann Donabaum Johann Donabaum junior, Winzer in fünfter Generation, hat schon in jungen Jahren das Ruder von seinem Vater übernommen und das Traditionsweingut mit viel Enthusiasmus und Können neu ausgerichtet. Mit gerade einmal zwanzig Jahren hatte er sich damals das ehrgeizige Ziel gesteckt, zu den Topwinzern der Wachau aufzuschließen. Die Rebflächen wurden verdreifacht, der Ertrag wurde halbiert und der Fokus des ehemaligen Heurigenbetriebs auf die Produktion von Spitzenweinen gelegt. Das Know-how der Eltern im Weingarten und die Bemühungen der jungen Generation im Keller blieben nicht unbelohnt: Die Topweine von den Lagen Setzberg, Offenberg und Spitzer Point erzielen beste Bewertungen im In- und Ausland und zeichnen sich durch Filigranität, Vielschichtigkeit und eindringliche Mineralität aus. Der Betrieb zählt heute zu den besten in der Wachau.

97 2022 RI Smaragd Limitierte Edition Wachau DAC 13,5 %, FP, €€€

Foto: Florian Schulte

Jugendliche Farbnoten, intensive, vielschichtige Aromen, gelber Pfirsich und Nektarine, kandierte Orange, Kumquat, körperreich, dicht und engmaschige Textur, präzises, leicht mineralisches Finish, sehr langer Nachhall, Weingartenpfirsich und Physalis im Rückaroma, großes Potenzial.

96 2022 RI Smaragd Ried Setzberg Wachau DAC 13,5 %, FP, €€€

Helle Farbe, intensive Nase, Weingartenpfirsich, Marille, Physalis, gehaltvoll, straff, dicht und engmaschiges Finish, feiner mineralischer Nachhall, Limette und Kumquat im Rückaroma, Riesenpotenzial.

Laaben 15 3620 Spitz T 0676/931 31 50, 02713/24 88 M info@weingut-donabaum.at www.weingut-donabaum.at Öffnungszeiten

Verkostung nach Vereinbarung Rebfläche

10 ha Flaschenanzahl

100.000 Rebsorten

GV, NE, RI, GM Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

95 2022 RI Smaragd Ried Vogelleithen Wachau DAC 13,5 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Steinobst, Minze, kandierte Anklänge, körperreich, straff, fruchtig, eleganter Trinkfluss, lang anhaltender Abgang, Marille und Physalis im Nachhall.

94+ 2022 GV Smaragd Spitzer Point Wachau DAC 14 %, FP, €€€

Jugendliche Farbnoten, reife, kandierte Frucht, Melone, Zesten, Verbene, zarte Würze, gehaltvoller Wein, weiche Textur, zartes Tannin und Frucht im Nachhall, lang anhaltend.

94 2022 GV Smaragd Ried Kirchweg Wachau DAC 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, gelber Pfirsich und Apfel, Verbene und nussige Würze, stoffig, balancierte Textur, fruchtig-pikantes Finish, lang anhaltend.

94 2022 RI Smaragd Ried Offenberg Wachau DAC 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbnoten, einladende Frucht, gelber Pfirsich, Marille und Zesten, körperreich, lebendige Struktur, fruchtig-präzises Finish, Pomelo und Mandarine im Nachhall, gute Länge.

Übernachtungsmöglichkeit

Wachau

FJ Gritsch

Foto: Weingut FJ Gritsch

Franz-Josef Gritsch führt das Familienweingut bereits in siebenter Generation – beheimatet im historischen Mauritiushof in Spitz an der Donau. Daher ist naheliegend, dass hier Tradition und überliefertes Wissen von großer Bedeutung sind. Der Winzer ist aber auch davon überzeugt, dass Qualität nur durch kontinuierliche Weiterentwicklung erreicht werden kann. Der „kalmuck-Keller“, wo der Wein nach modernstem Stand der Technik gekeltert wird, steht daher für die Gegenwart. Die Verbindung von Tradition und Zeitgeist zeigt sich auch im Weingarten: Einerseits wurden unzählige alte Steinterrassen in den vergangenen Jahren rekultiviert, wie etwa in der Ried Kalkofen im Spitzer Graben, eine herausfordernde Lage im klimatischen Grenzbereich für Weinbau, andererseits setzt man aber auch hier auf die Errungenschaften neuester Technik. Daneben bewirtschaftet Franz-Josef Gritsch auch den Burgweingarten in Dürnstein, den letzten großen Weingarten innerhalb der historischen Stadtmauer.

97+ 2022 Riesling Smaragd Ried Kalkofen Wachau DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Pfirsich, Marille, Apfelquitte, gehaltvoll, dicht und straff, engmaschiges, präzises Finish, zarter Schmelz und leichte Mineralität im Nachhall, sehr lang anhaltend, Riesenpotenzial.

97 2022 RI Ried Dürnsteiner Burg Reserve Wachau DAC 13,5 %, €€€ Kirchenplatz 13 3620 Spitz T 02713/24 50 M office@gritsch.at www.gritsch.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–12, 13–17 Rebfläche

96+ 2022 GV Smaragd Ried Singerriedel Wachau DAC 14 %, €€€

Jugendliche Farbe, ausgeprägte gelbe Fruchtnoten, Kumquat, Nashi-Birne, Antipasti-Noten, gehaltvoll, balancierte, straffe Textur, fruchtig-würziger Abgang, sehr langer Nachhall, pfeffriges Finish, Potenzial.

95+ 2022 RI Smaragd Ried 1000-Eimerberg Wachau DAC 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange und Ananas, Marille, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, fruchtiges Finish, zart mineralisch und leichter Schmelz im langen Nachhall, Potenzial.

15 ha Rebsorten

GV, RI, SB, GM Anbau

95 2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried Klaus Wachau DAC 14 %, €€€

KIP Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 7 3456

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, Weingartenpfirsich, Limette, kandierte Noten, Kumquat, körperreich, gut stützende Säure, zart fruchtiger Schmelz im Abgang, Physalis und rosa Grapefruit im Finish, Potenzial.

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Nashi-Birne, Verbene und Kräuter, gehaltvoll, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Nachhall, zartes Tannin im Finish, Melisse im Rückaroma, sehr lang anhaltend.

94+ 2022 GV Smaragd Ried Loibenberg Wachau DAC 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, reife gelbe Aromen, Honigmelone, Zesten, Verbene und zarte Würze, körperreich, balancierter Trinkfluss, Frucht und zarter Gerbstoff im Abgang, leicht süßer Schmelz, Kumquat und Gewürznelke im Nachhall.

Wachau

Franz Hirtzberger Die Weißweine von Franz Hirtzberger zählen zu den bekanntesten und begehrtesten im In- und Ausland. Hirtzberger ist nicht nur ein Aushängeschild der Region, er hat die Wachau auch maßgeblich geprägt. Die Spitzer Weine Singerriedel und Honivogl sind Weinfreunden auf der ganzen Welt ein Begriff. Hirtzbergers Gewächse sind von einer beeindruckenden Vehemenz und prägen sich auf ewige Zeiten am Gaumen ein. Inzwischen hat Franz Hirtzberger junior die Leitung des legendären Weinguts übernommen. Er versteht es nicht nur, dem hohen Qualitätslevel zu entsprechen, es gelingt ihm auch, eigene Akzente zu setzen und den herausragenden Weinen noch mehr Finesse zu verleihen.

98+ 2022 Riesling Smaragd Singerriedel Wachau DAC 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, einladende reife Frucht, Weingartenpfirsich und gelbe Nektarine, Physalis, gehaltvoll, dicht und balancierter, engmaschiger Trinkfluss, zart mineralischer Abgang, leichter Schmelz und fruchtiger Nachhall, Riesenpotenzial.

97+ 2022 Grüner Veltliner Smaragd Honivogl Wachau DAC 13,5 %, €€€ Foto: Julius Hirtzberger

Jugendliche Farbe, intensive, vielschichtige Aromatik, Birnenquitte, Mandarine, zart pfeffrige Würze, körperreich, dicht und engmaschige Struktur, pikanter, feiner Gerbstoff im Finish, sehr, sehr lang anhaltend, Kumquat und Grüntee-Aromen im Nachhall.

97+ 2022 Riesling Smaragd Steinporz Wachau DAC 13 %, €€€

Kremser Straße 8 3620 Spitz T 02713/22 09 M weingut@hirtzberger.com www.hirtzberger.com Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

30 ha Flaschenanzahl

180.000 Rebsorten

GV, RI, PG, CH, NE, GM, PB Anbau

konventionell

Helle Farbe, intensive Nase, Steinobst, Physalis, Marille, Limette, stoffig, lebendige Struktur, engmaschiges Finish, leicht mineralischer, langer Abgang, rosa Grapefruit im Rückaroma, präziser, eleganter Rieslingstil.

96 2022 GV Smaragd Ried Axpoint Wachau DAC 13 %, €€€

Helle Farbe, komplexe Nase, Stenobst, Honigmelone, tabakige Würze, Verbene, kräftiger Wein, lebendige Textur, harmonischer Trinkfluss, pikantes, leicht pfeffriges Finish, Pfirsich und Mandarine im Nachhall, Potenzial.

96 2022 Riesling Smaragd Setzberg Wachau DAC 13 %, €€€

Helle Farbe, einladendes Fruchtspiel, Weingartenpfirsich, Melone, gelbe Nektarine, körperreich, engmaschige Struktur, präzises, fein mineralisches Finish, fruchtig-pikanter Nachhall, lang anhaltend.

95 2022 Grüner Veltliner Smaragd Rotes Tor Wachau DAC 13 %, €€€ Helle Farbe, intensive Nase, Nashi-Birne, Verbene, Steinobst, körperreich, harmonische Struktur, feines pikantes Finish, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

Verschlussart

Wachau

Josef & Georg Högl

Foto: MARTINA SIEBENHANDL

Josef und Georg Högls Weine kommen vorwiegend von den extrem steilen und schroffen Terrassenlagen des Spitzer Grabens, dem westlichsten und höchstgelegenen Teil der Wachau. Schon der Vater von Josef Högl investierte in den Bau der Anlagen viel Zeit und Mühe – eine Kunst, die er an die nächste Generation weitergab. Josef Högl und sein Sohn Georg kennen die Eigenheiten ihrer Lagen genau und bringen deren jeweilige Typizität in den Weinen präzise zum Ausdruck. Die Toplagen des Hauses sind Bruck und Schön, die von der Nähe zum Waldviertel profitieren. Neu im Sortiment ist die Ried Brandstatt als Einzellage. Selbst im Sommer sind die Nächte im Spitzer Graben kühl, das verleiht den Weinen eine feine Säure und besondere Finesse. Außerdem bewirtschaftet man noch Lagen am 1000-Eimerberg, am Kaiserberg und in Loiben. Vinifiziert werden neben einigen anderen weißen Rebsorten vielschichtige Veltliner und elegante Rieslinge mit deutlicher Mineralität und Tiefgang – Weine, die jedes Jahr zu den besten der Wachau zählen.

97 2022 Riesling Smaragd Ried Bruck Alte Parzellen 12,5 %, FP, €€€

Helle Farbe, intensive, reife Fruchtnoten, Apfelquitte, Physalis, Steinobst, kräftiger Wein, straff, dicht und feiner Grip im Finish, zarter Schmelz und leicht mineralischer Abgang, lang anhaltend, Riesenpotenzial.

Vießling 31 3620 Spitz T 02713/84 58 M office@weingut-hoegl.at www.weingut-hoegl.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–11, 13–17 nach Vereinbarung Rebfläche

10 ha Flaschenanzahl

60.000 Rebsorten

GV, RI, GM, SB, CH, FV Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV

96+ 2022 GV Smaragd Ried Schön Alte Parzellen 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Nashi-Birne, Verbene, Kamille, gehaltvoll, dicht und engmaschige Struktur, feines Tannin, langer Nachhall, Kumquat und Quitte im Rückaroma, Riesenpotenzial.

96+ 2022 Riesling Smaragd Vision Wachau DAC 13 %, €€€

Helle Farbe, intensive, komplexe Aromatik, reife Marille, gelber Pfirsich, kandierte Ananas, körperreich, dicht und balancierte Struktur, eleganter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz und Weingartenpfirsich im Abgang, langer Nachhall, Kumquat und Mandarine im Rückaroma.

96 2022 Riesling Smaragd Ried Bruck Wachau DAC 13 %, €€€

Helles Gelb, intensive Nase, kandierte Ananas, Marille, Physalis, körperreich, straff, dicht und lebendige Struktur, fruchtig-präziser Abgang, zarter Schmelz im Nachhall, Potenzial.

95 2022 GV Smaragd Ried Schön Wachau DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbnoten, nuanciertes Bukett, abwechselnd Frucht und Würze, kandierte Orange, grüner Tee, kräftiger Wein, balancierte, straffe Struktur, engmaschiges, pikantes Finish, Kumquat im Rückaroma, lang anhaltend.

94+ 2022 GV Smaragd Ried Brandstatt Wachau DAC 14 %, €€€

Helle Farbe, einladende gelbe Fruchtnoten, Honigmelone, kandierte Orange und Mandeln, Kamille, Verbene, gehaltvoll, dicht und engmaschige Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall, Potenzial.

Wachau

Wolfgang Hofstätter Bereits die dritte Generation der Familie Hofstätter hat sich dem Wein verschrieben. Ihre Herkunft Spitz prägt, das gilt für die Weine genauso wie für die Familie selbst – hier lebt und arbeitet sie. Der Traditionsbetrieb versucht, mit Herz und Verstand die Balance zwischen traditionellem Weinbau und moderner Kellertechnik, zwischen Regionalität und Interna tionalität zu finden. Die Leidenschaft für guten Wein ist dabei der Antrieb. Aus Respekt vor der Natur versucht die Familie, sorgsam mit ihren Weingärten umzugehen – für sie das kostbarste Gut, Wurzel und Zukunft des Betriebs. Gemeinsames Arbeiten hat am Weingut Tradition. Man hilft zusammen und unterstützt sich gegenseitig. Gemeinsam freut man sich dann auch über das Erreichte. Aus den Lagen Singerriedel, 1000-Eimerberg, Steinporz, Harzenleiten und Burgberg werden würzige Grüne Veltliner und elegante Rieslinge, aber auch Neuburger und weiße Burgundersorten vinifiziert, die die Herkunft und Handschrift der Winzer widerspiegeln. Foto: Nimo Zimmerhackl

95+ 2021 GV Smaragd Best of Quitten 2 Wachau DAC 15 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Physalis, Birnenquitte, Verbene, kandierte Orange und Mandeln, opulenter Wein, harmonischer Trinkfluss, Schwarztee und zarter Schmelz im Abgang, langer Nachhall, Potenzial.

95+ 2022 RI Smaragd Ried Singerriedel Wachau DAC 13,5 %, FP, €€€ Quitten 2 3620 Spitz T 0664/526 06 74 M office@weingut-hofstaetter.at www.weingut-hofstaetter.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

8,5 ha Flaschenanzahl

50.000 Rebsorten

GV, RI, PB, ZW, NE, CH Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV 567 1234

Helle Farbe, intensive Fruchtnoten, reife gelbe Steinobstnoten, Physalis, körperreich, balancierte, lebendige Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang, sehr langer Nachhall, Potenzial.

95 2022 RI Smaragd Ried 1000-Eimerberg Wachau DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, intensives Fruchtspiel, gelber Pfirsich, Mandarine, kandierte Ananas, körperreich, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Schmelz und Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall.

94+ 2022 Grüner VeltlinerSmaragd Ried 1000-Eimerberg Wachau DAC 13,5 %, FP, €€€

Helle Farbe, jugendliche Fruchtnoten, Melone, Nashi-Birne, Gewürznelke, opulenter Wein, balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff und Würze im Nachhall, zarter Schmelz im Finish, gute Länge.

93+ 2022 Neuburger Smaragd Wachau DAC 14 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Zesten, kandierte Mandeln, gehaltvoll, balancierte, cremige Textur, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang, zarter Gerbstoff, langer Nachhall.

93 2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried Hatzleiten Wachau DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Steinobst, Kumquat, Birne, Verbene, stoffiger Wein, lebendige Textur, fruchtig-pikanter Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

Wachau

Karl Holzapfel

Foto: Weingut Holzapfel/Petr Blaha

Das Weingut befindet sich in einem ehemaligen Lesehof, errichtet vor 700 Jahren. Heute werden 14 Hektar Rebflächen traditionell bewirtschaftet. Darunter befinden sich Toplagen wie Achleiten, Vorderseiber, Weitenberg, Klaus und Kollmitz. Auf den einzigartigen Böden gedeihen Trauben erster Klasse. Die Temperaturschwankungen und die unterschiedlichen Höhenlagen der Weingärten sorgen für genügend Säure, die den Weinen Frische und Eleganz verleiht. Karl Holzapfel will fein-fruchtige, charaktervolle Gewächse kreieren. Vor allem seine Smaragde zeichnen sich durch komplexes Aromaspiel und großes Reifepotenzial aus. Der lange Kontakt mit der Feinhefe soll zudem für Vielschichtigkeit sorgen. Das Sortiment umfasst Grünen Veltliner, Riesling und Weißburgunder. Die Selektion „Hippolyt“ zeigt besondere Cremigkeit und Struktur.

95 2022 GV Smaragd Ried Achleithen Wachau DAC 13,5 %, €€€ 3610 Joching 36 T 02715/23 10 M weingut@holzapfel.at www.holzapfel.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–17, So. 10–16 Rebfläche

14 ha Rebsorten

GV, RI, PB, ZW Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Restaurant Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

Jugendliche Farbnoten, vielschichtige Nase, Zesten, Kumquat, Verbene und Minze, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, balancierte Struktur, pikantes Finish, Papaya und Quitte im Nachhall.

94 2022 GV Smaragd Ried Kollmitz Wachau DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbe, kandierte Orange und Melisse, leicht florale Noten, gehaltvoll, balancierte Textur, feiner Gerbstoff, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend, Physalis im Rückaroma.

94 2022 Riesling Smaragd Ried Vorderseiber Wachau DAC 13,5 %, €€€ Helle Farbe, reife gelbe Frucht, Kumquat, kandierte Orange, körperreich, lebendiger Trinkfluss, fruchtiges, präzises Finish, ganz zarter Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

92+ 2022 GV Federspiel Ried Achleiten Wachau DAC 12,5 %, €€

Helles Gelb, ausgeprägte Steinobst-Noten, leichte Würze, Anklänge von Nashi-Birne, stoffig, dicht und präzises Finish, pikanter Nachhall, lang anhaltend.

91+ 2022 Grüner Veltliner Federspiel Zehenthof Wachau DAC 12,5 %, €€ Helle Farbe, jugendliche Aromatik, Mandarine, gelbe Frucht, leicht würzig, stoffig, balancierte Textur, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

91+ 2022 Riesling Federspiel Zehenthof Wachau DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Physalis, kandierte Orange und Mandeln, Steinobst, straff, balancierte Textur, fruchtiger Nachhall, gute Länge.

historischer wein

93 2011 Grüner Veltliner Smaragd Ried Kollmitz

Wachau

Weingut Knoll

Foto: www.guenterstandl.de

Es gibt ein Weinetikett, das sich von allen anderen wesentlich unterscheidet. In leuchtendem Orange ist darauf der heilige Urban abgebildet. Aber auch die Weine haben schon seit drei Jahrzehnten weltweit Kultstatus. Sie spiegeln perfekt das einzigartige Terroir der Wachau wider und sind an Eleganz und Tiefgang kaum zu überbieten. Die Rieslinge und Veltliner der Lage Schütt zählen Jahr für Jahr zu den besten des Landes. Als Emmerich Knoll das Weingut in den 1970er-Jahren übernahm, war ihm bereits die Besonderheit der Wachauer Lagen bewusst. Mit Akribie verschrieb er sich dem Ziel, aus diesen Lagen auch die allerbesten Weine abzufüllen. Die Rechnung ging auf. Der Familienbetrieb, der generationsübergreifend arbeitet, steht sowohl für finessenreiche Lagentypizität als auch für die Langlebigkeit seiner Gewächse. Auch bei Prädikatsweinen zeigen die Knolls ihr Können.

100 2022 Riesling Smaragd Ried Schütt Wachau DAC 13 %, €€€

3601 Unterloiben 132 T 02732/793 55 M weingut@knoll.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

18,5 ha Flaschenanzahl

185.000 Rebsorten

GV, RI, GM, TR, CH, PN Anbau

konventionell Verschlussart

NK Gastronomie

Restaurant Loibnerhof

Helle Farbnoten, intensive, komplexe Nase, Weingartenpfirsich, Minze, kandierte Anklänge, Physalis, kräftiger Wein, dicht und engmaschige Struktur, präzises, mineralisches Finish, sehr, sehr lang anhaltend, Melisse und Marille im Rückaroma, sensationeller Riesling.

100 2022 Riesling Vinothekfüllung Smaragd Wachau DAC 13,5 %, €€€ Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, Weingartenpfirsich, Physalis, Zitronenmelisse, körperreich, dicht und engmaschige Textur, harmonischer, fruchtig unterlegter Trinkfluss, engmaschiges Finish, sehr, sehr lang anhaltend, kandierte Ananas und reife Marille im Rückaroma, Riesenpotenzial.

98+ 2022 Riesling Smaragd Ried Kellerberg Wachau DAC 13 %, €€€

Helles Gelb, jugendlich, intensive Nase, kühle Fruchtnoten, Weingartenpfirsich, Melisse, weiße Nektarine, Minze, kräftiger Wein, lebendiger, eleganter Trinkfluss, mineralisch-fruchtiges Finish, sehr, sehr lang anhaltend, Marille und Pomelo im Rückaroma, Potenzial.

98 2022 GV Smaragd Ried Schütt Wachau DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbnoten, ausgeprägte Nase, komplexes Fruchtspiel, Steinobst, Pomelo, Verbene, Kräuter, florale Anklänge, körperreich, dicht und gut stützende Säure, feines, pikantes Finish, sehr lang anhaltend, pfeffrige Noten und Kumquat im Rückaroma, Riesenpotenzial.

97+ 2022 Riesling Selection Ried Pfaffenberg Kremstal DAC 13 %, €€€ Helle Farbnoten, einladende Fruchtnoten, Mix aus gelb- und weißfruchtigen Noten, Physalis, Pfirsich, körperreich, dicht und balancierte Struktur, feinfruchtiges Finish, sehr lang anhaltend, Melisse und Weingartenpfirsich im Rückaroma, Riesenpotenzial.

96+ 2022 GV Smaragd Ried Loibenberg Wachau DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbnoten, komplexe Aromatik, einladende reife Frucht noten, Kumquat, gelbe Steinobstanklänge, Gewürznelke, körperreich, dicht und balancierte Struktur, fruchtig-pfeffriges Finish, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

Wachau

Weingut Hermenegild Mang, Alexander und Astrid Mang Das Weingut liegt an einem der schönsten Plätze der Wachau und blickt auf eine lange Tradition zurück. Der Betrieb wird heute von Alexander Mang geführt. Wenn es seine Arbeit zulässt, investiert er viel Zeit in Weiterbildung. So begann er, sich für Biodynamie zu interessieren, die für ihn zunehmend an Bedeutung gewinnt. In den vergangenen Jahren konnten mit verschiedensten Mikroorganismen und Kräuterextrakten große Erfolge in der Weingartenpflege verzeichnet werden, ist der Winzer überzeugt. Sein Weingarten soll kein Golfrasen sein, vielmehr sollen sich Bienen und andere Nützlinge dort wohlfühlen. Sein Ziel ist aber auch, charakterstarke Weine zu produzieren. Der lagenweise Ausbau begünstigt Weine mit klarem Herkunftscharakter. Dabei will er sich stilistisch durchaus vom Mainstream abheben. Statt Primärfrucht setzt er auf Finesse und Mineralität.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Klaus Spätlese 12,5 %, FP, €€€

(htr.) Jugendliche Farbe, kandiertes Fruchtspiel, Aranzini, Honigmelone, Nashi-Birne, opulenter Wein, gut eingebundene Restsüße, fruchtig, leicht süßer Schmelz im Abgang, Potenzial.

93 2022 Riesling Smaragd Ried Lichtensteinerin Wachau DAC 13 %, €€ Foto: Ivan Lukacic

Jugendliche Farbe, kandierte Frucht, gelber Pfirsich, körperreich, balancierter Trinkfluss, zarter Schmelz im Abgang, gute Länge.

92+ 2022 GV Ried Steinriegl Alte Reben Wachau DAC 12,5 %, €€

Kräftige Farbe, jugendliche Nase, kandierte Orange und Birne, leicht rauchig, körperreich, straffe Textur, fruchtig-pikantes Finish, feines Tannin, Grapefruit im Rückaroma.

Landstraße 38 3610 Weißenkirchen in der Wachau T 0650/244 08 33 M astrid.mang@gmx.at www.weingut-hermenegildmang.at Öffnungszeiten

tägl. ab 12 Rebfläche

10 ha Flaschenanzahl

40.000 Rebsorten

GV, RI, CH, MO, SL, ME, CF Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger

91+ 2022 Chardonnay Smaragd Wachau DAC 13 %, €€

Helle Farbe, kandierte Orange, Mandarine, grüner Apfel, kräftig, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

91+ 2022 GV Federspiel Ried Vorderseiber Wachau DAC 12,5 %, € Helle Farbe, zarte Würze, Verbene, Grapefruit, straffe Textur, pikantes Finish, gute Länge.

90+ 2022 Sauvignon Blanc Wachau DAC 13 %, €€

Jugendliche Farbe, nuancierte Nase, gelbe Frucht, Paprikanoten, körperreich, straffe Struktur, fruchtig-pikanter Abgang.

Wachau

Weingut Franz Mayer Weine aus dem Spitzer Graben: Was der Großvater im Kleinen begonnen hat, hat der Vater auf- und ausgebaut. Heute führt Franz Mayer junior das Familienweingut in dritter Generation. Er bewirtschaftet 4,5 Hektar nach biologischen Richtlinien. Der Wille und der Mut zur Weiterentwicklung kennzeichnen den Betrieb, sei es im Weingarten oder im Weinkeller. In den Rieden Mühlgraben, Setzberg, Biern und Schön wachsen Grüner Veltliner, Weißburgunder, Riesling, Muskateller und auch Neuburger. Die größte Freude und Herausforderung für den Winzer ist, die spezifischen Eigenschaften jeder Rebsorte bestmöglich darzustellen. Dabei gönnt man den Weinen Ruhe und die nötige Zeit, um zu entstehen und zu reifen. So können charakteristische und lagerfähige Gewächse entstehen.

94 2021 Riesling Smaragd Ried Setzberg Wachau DAC 14 %, €€ Foto: Nimo Zimmerhackl

Jugendliche Farbnoten, kandierte Orange, Honigmelone, gelber Pfirsich, opulenter Wein, gut stützende Säure, fein verwobene Restsüße, zarter Schmelz im Abgang, lang anhaltender Nachhall, Potenzial.

93 2021 GV Smaragd Ried Mühlgraben Wachau DAC 14,5 %, €€

Kräftige Farbe, komplexe Fruchtnoten, Honigmelone, Mandarine, Verbene, gehaltvoll, straffer Wein, feiner Gerbstoff, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge, Kumquat im Rückaroma.

Gut am Steg 11 3620 Spitz T 0664/390 23 79 M office@mayerwein.at www.mayerwein.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

4,5 ha Rebsorten

GV, RI, NE, PB, GM, RM, MT Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank

93 2021 Neuburger Spitzer Graben Wachau DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, Aranzini, kandierte Mandeln, Steinobst, körperreicher Wein, gut stützende Säure, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

92 2021 Weißburgunder Smaragd Spitzer Graben Wachau DAC 14 %, €€ Helle Farbe, fruchtige Nase, Steinobst, Mandarine und gelber Apfel, gehaltvoll, gut stützende Säure, zartes Tannin, fruchtigpikanter Nachhall.

92 2022 Riesling Federspiel Spitzer Graben Wachau DAC 12,5 %, €

Hellgelb, jugendliches Fruchtspiel, Pfirsich, Nektarine, Mandarine, stoffig, lebendige Textur, fruchtig-präzises Finish, gute Länge, zarter Schmelz im Nachhall.

91 2022 GV Federspiel Spitzer Graben Wachau DAC 12,5 %, €

Jugendliche Farbe, zartes Fruchtspiel, grüner Apfel, würzig, lebendige Struktur, fruchtiger Abgang, gute Länge.

historischer wein

92 2017 Grüner Veltliner Smaragd Ried Mühlgraben

Wachau

Christine Mazza Mit Christine Mazza hat 2016 die nächste Generation den Betrieb übernommen, und nun bewirtschaften Mutter und Tochter das Weingut gemeinsam. Sie arbeiten Hand in Hand im Weingarten, im Keller und auch beim Heurigen. Mensch, Natur, Handwerk und Kultur in Einklang zu bringen, ist den beiden Winzerinnen ein großes Anliegen. Ihre fruchtig-eleganten Weine sollen diese Lebenseinstellung wiedergeben. Die wichtigsten Sorten sind Grüner Veltliner und Riesling, erweitert wird das Angebot um Gelben Muskateller, Chardonnay und Zweigelt. Alle Weine sind vegan.

93+ 2022 Riesling Smaragd Ried Achleiten 14 %, FP, €€

Helles Goldgelb, kandierte Orange, Birne und gelber Pfirsich, gehaltvoll, balancierte Textur, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Abgang, zarter Gerbstoff, Kumquat im Nachhall.

93 2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried Weitenberg 14 %, FP, €€

Kräftige Farbe, zarte Reduktionsnoten, gewinnt mit Luft Nashi-Birne, kandierte Orange, Mandeln, gehaltvoll, weiche Textur, fruchtig-würziger Abgang, zarter Schmelz im Rückaroma.

92+ 2022 Riesling Querkopf Wachau DAC 12,5 %, € Foto: Lochlan Blair LOXPIX

Helle Farbe, jugendliche Steinobst-Noten, Limette, kandierte Orange, stoffig, markantes Frucht-Säure-Spiel, zarter Schmelz im Abgang, fruchtiger Nachhall.

92 2022 GV Federspiel Christines Grüner Wachau DAC 12,5 %, €

Jugendliche Farbe, gelber Apfel, Kumquat, Nashi-Birne, Würze, stoffig, dicht und balanciert, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

91+ 2022 Gelber Muskateller Federspiel Wachau DAC 12 %, € Auf der Burg 124 3610 Weißenkirchen in der Wachau T 02715/23 00 M weingut@mazza.at www.mazza.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

3 ha Flaschenanzahl

15.000 Rebsorten

GV, RI, GM, CH, ZW, RO Anbau

KIP, vegan Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger

Helle Farbe, kandierte Birne und Mandeln, leicht florale Noten, straff, lebendige Struktur, Muskatnuss und grüner Tee im Abgang, zarter Schmelz im Nachhall.

91 2022 GV Federspiel Ried Hinter der Burg Wachau DAC 12,5 %, € Helle Farbe, kandierte Frucht, Pfirsich, Melone, Verbene, straff, harmonischer Trinkfluss, fruchtig, süßer Schmelz im Abgang, Mandeln und Marzipan im Finish.

Wachau

Weingut F. X. Pichler

Foto: Weingut F.X. Pichler

Lucas Pichler führt heute gemeinsam mit seiner Frau Johanna das bekannte Familienweingut. Die Erfahrungen der Generationen sind ihr Kapital, aber auch ihre Verantwortung, der sie sich gerne stellen – aus Respekt und Wertschätzung gegenüber Familie und Geschichte, Wein und Natur. Ihr Kapital sind aber auch erstklassige Rebstöcke, die noch der Großvater von Lucas Pichler pflanzte. Bereits er war ein Qualitätsfanatiker und dokumentierte akribisch die Leistung der einzelnen Weinstöcke – mit dem Ziel, das Erbgut der Besten zu vermehren. Der Vater von Lucas, Franz Xaver Pichler, schaffte dann den internationalen Durchbruch. Für großen Wein benötigt man Spitzenlagen und den unbändigen Willen, etwas Einzigartiges daraus zu schaffen – davon sind Vater und Sohn überzeugt. Sie besitzen beides. Große Weine tragen aber auch eine Handschrift. Lucas Pichler versteht es, die feinen Nuancen der einzelnen Lagen in ihrer jeweiligen Charakteristik spürbar und schmeckbar zu machen. Finesse, Struktur und Vielschichtigkeit zeichnen sie aus.

100 2022 Riesling Ried Kellerberg Wachau DAC 13 %, FP, €€€ Oberloiben 57 3601 Dürnstein T 02732/853 75 M weingut@fx-pichler.at www.fx-pichler.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

20 ha Rebsorten

GV, RI, GM Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV 567 1234

Helle Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Weingartenpfirsich, ein Touch exotischer Frucht wie Maracuja, Kamille und Melisse, kräftiger Wein, eleganter, engmaschiger Trinkfluss, feines, mineralisches Finish, sehr, sehr langer Nachhall, Nektarine und Physalis im Rückaroma, perfekter Riesling!

98+ 2022 Grüner Veltliner Ried Kellerberg Wachau DAC 13 %, FP, €€€ Helles Gelb, komplexes Bukett, rosa Grapefruit, Physalis, kandierte Noten, Gewürznelke und Verbene, stoffig, dicht und engmaschig, eleganter Trinkfluss, pikantes, feines Finish, sehr langer Nachhall, Steinobst und Melisse im Rückaroma.

98+ 2022 Riesling Ried Steinertal Wachau DAC 12,5 %, FP, €€€

Helle Farbe, intensive, komplexe Aromatik, Weingartenpfirsich, Melisse, florale Anklänge, stoffiger Wein, dicht und lebendige Struktur, engmaschiges Finish, sehr, sehr lang anhaltend, kühle Fruchtnoten im Nachhall, Physalis und Yuzu im Rückaroma.

97+ 2022 Grüner Veltliner Ried Loibenberg Wachau DAC 13 %, FP, €€€ Vielschichtige Aromen, Apfelquitte, Verbene, Marille, Kumquat, stoffig, dicht, lebendige Struktur, fruchtig-pfeffriger Abgang, lang anhaltend, Kräuter und Grapefruit im Nachhall, Riesenpotenzial.

97 2022 Grüner Veltliner Ried Steinertal Wachau DAC 12,5 %, FP, €€€ Verbene, Zitronenmelisse, Pomelo, straff, engmaschige Textur, feiner Gerbstoff im Abgang, Kumquat im Nachhall, Potenzial.

96 2022 Riesling Ried Loibenberg Wachau DAC 13 %, FP, €€€

Pfirsich, Mandarine, Kumquat, körperreich, lebendig-balancierter Trinkfluss, engmaschige Textur, fruchtig-präzises Finish, sehr lang anhaltend, Marille und Nektarine im Rückaroma.

historischer wein

100+ 2021 Riesling Unendlich Wachau DAC 37

Wachau

Rudi Pichler Rudi Pichler zählt zur Weinmacherelite der Wachau. Schon früh erkannte er das Potenzial des Wachauer Terroirs. Dem Wösendorfer Winzer ist es dank seines eigenständigen Stils und seinem Perfektionismus gelungen, Weine von Weltformat zu schaffen. Inzwischen ist mit Theresa und Rudi junior auch schon die nächste Generation mit am Werk. Gemeinsam verfolgen sie konsequent das Ziel, charaktervolle Gewächse zu produzieren, die ihre Herkunft zu hundert Prozent widerspiegeln. Zu den Toplagen des Weinguts gehören Kollmütz, Hochrain, Kirchweg und in Weißenkirchen die Lage Achleithen. Die Weißweine zeichnen sich durch enormes Reifepotenzial aus.

98+ 2022 Riesling Smaragd Ried Achleithen Wachau DAC 13 %, €€€ Helle Farbe, ausgeprägtes, vielschichtiges Bukett, Weingartenpfirsich, kandierte Noten, Melisse, elegante, engmaschige Struktur, fruchtiges, mineralisches Finish, zarter Schmelz im Rückaroma, sehr lang anhaltend, Riesenpotenzial.

98 2022 GV Smaragd Ried Achleithen Wachau DAC 13 %, €€€

Foto: Monika Löff

Helle Farbe, komplexe Nase, kandierte Orange, nussige Würze, Gewürznelke, grüner Tee, kräftiger Wein, dicht und straffe Struktur, eleganter Trinkfluss, präziser und pikanter Abgang, feinster Gerbstoff, Physalis und Birnenquitte im Nachhall, Potenzial.

97 2022 Grüner Veltliner Smaragd Ried Hochrain Wachau DAC 13 %, €€€

Marienfeldweg 122 3610 Wösendorf T 02715/22 67 M weingut@rudipichler.at www.rudipichler.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. nach Vereinbarung Rebfläche

15 ha Flaschenanzahl

90.000 Rebsorten

GV, RI, PB, RV Anbau

konventionell, nachhaltig Verschlussart

NK 567 1234

Helle Farbe, einladende reife Frucht, Melone, kandierte Orange, Verbene und feine Würze, gehaltvoll, dicht und balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff und Frucht im Abgang, pfeffriger Nachhall, Potenzial.

97 2022 Riesling Smaragd Ried Hochrain Wachau DAC 13 %, €€€

Helle Farbe, intensive, komplexe Frucht, Weingartenpfirsich, rosa Grapefruit, Physalis, kräftiger Wein, dicht und straffe Textur, engmaschiges Finish, fruchtiger, leicht mineralischer Abgang, langer Nachhall, gelbe Steinobstnoten im Rückaroma.

96 2022 Riesling Smaragd Ried Kirchweg Wachau DAC 13 %, €€€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Weingartenpfirsich, Limette, Nektarine, stoffig, dicht und lebendiger Trinkfluss, präzises Finish, gute Länge, Physalis im Rückaroma, langer Nachhall, Charmeur!

95 2022 GV Smaragd Ried Kollmütz Wachau DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbe, jugendliche Aromatik, kandierte Orange und Mandeln, Nashi-Birne, körperreich, cremige Textur, fruchtigpikanter Schmelz im Abgang, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

Wachau

Weingut Prager „Vom Stein zum Wein“, so die Devise von Toni und Robert Bodenstein. Die Ambition von Vater und Sohn liegt im Ausloten des Qualitätspotenzials der einzelnen Lagen. Seit 2019 ist Robert Bodenstein in den Betrieb integriert, nun hat er auch mehr Verantwortung übernommen. Das Ziel der beiden ist, individuelle, archetypische Weine ins Glas zu bringen, die den einzigartigen Charakter ihrer Herkunft in sich tragen. Der als „Terroirist der Wachau“ bekannte Toni Bodenstein versucht, Geschichte und Zukunft in seinem Schaffen zu verbinden. So erfolgen die Arbeiten in Weinberg und Keller nach traditionellen Methoden, gepaart mit Innovationen – immer auf der Suche nach dem qualitativ Bestmöglichen. Das E rgebnis sind authentische, inspirierende Weine. Mit Respekt vor der Natur, Wertschätzung der Umwelt und Verantwortung gegenüber kommenden Generationen entstehen Weine, die Finesse mit Ausdruck und Kraft vereinen. Zahlreiche internationale Auszeichnungen bestätigen die Arbeit von Ilse und Toni Bodenstein.

98+ 2022 GV Smaragd Ried Achleiten Stockkultur Wachau DAC 13,5 %, €€€ Foto: Ralph Darabos

Helle Farbe, vielschichtige Aromatik, gelber Pfirsich, dunkelwürzige Noten, Kumquat, Quitte, körperreich, dicht und engmaschige Textur, feiner Gerbstoff und pfeffrige Noten im Abgang, Zesten, rosa Grapefruit und grüner Tee im Nachhall, sehr lang anhaltend, Potenzial.

98+ 2022 GV Smaragd Ried Zwerithaler Kammergut Wachau DAC 13,5%, €€€ Wachaustraße 48 3610 Weißenkirchen in der Wachau T 02715/22 48 M info@weingutprager.at www.weingutprager.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

18 ha Rebsorten

GV, RI Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV 567 1234

Helle Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Verbene, Birnenquitte, Kumquat, Steinobst, körperreich, dicht, balancierte Textur, engmaschiger Trinkfluss, feinster Gerbstoff und pfeffrige Würze im Abgang, Physalis im Nachhall, sehr lang anhaltend, Riesenpotenzial.

98+ 2022 Riesling Smaragd Ried Klaus Wachau DAC 13 %, €€€

Helle Farbe, ausgeprägte, vielschichtige Fruchtnoten, Weingartenpfirsich, Kamille, Mandarine, stoffig, engmaschige, lebendige Textur, eleganter, straffer Trinkfluss, Marille und Physalis im Finish, mineralische Anklänge, rosa Grapefruit im Rückaroma, sehr lang anhaltend, Riesenpotenzial.

98 2022 RI Smaragd Wachstum Bodenstein Wachau DAC 13 %, €€€

Helle Farbe, intensive Steinobstnoten, Weingartenpfirsich, Limette, Marille, kräftiger Wein, straff, markantes Säurespiel, fruchtig, präzises, engmaschiges und mineralisches Finish, langer Nachhall, Mandarine und Physalis im Rückaroma, Potenzial.

97+ 2022 GV Smaragd Wachstum Bodenstein Wachau DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, kandierte Orange, Mandeln und feine Würze, Birnenquitte, grüner Tee, körperreich, dicht und balancierte Textur, fruchtig-pikanter Abgang, feiner Gerbstoff, zarter Schmelz und Zesten im Nachhall, Gewürznelke im Rückaroma.

97+ 2022 Riesling Smaragd Ried Achleiten Wachau DAC 13 %, €€€

Helle Farbe, intensive, komplexe Aromatik, Steinobst, Mandarine, Yuzu, Weingartenpfirsich, kräftig, verführerisches Frucht-SäureSpiel, präzises, leicht mineralisches Finish, langer Nachhall, Potenzial.

Wachau

Adrienne & Heinz Sigl

Foto: Monika Loeff

Das Weingut liegt mitten in den Weinbergen von Rossatz am rechten Donauufer der Wachau. Kreativität und Gefühl, gepaart mit fundierter Ausbildung und moderner Weintechnologie, bilden die Grundlage für hochwertige Weine, die unter anderem aus den Rieden Himmelreich, Frauenweingärten und Kirnberg kommen. Neben den Klassikern Grüner Veltliner und Riesling zählt Gelber Muskateller zu den wichtigsten Sorten des Betriebs. Die besonderen Klimaverhältnisse der Wachau, vorausschauende und qualitätsorientierte Arbeit im Weingarten sowie schonende Verarbeitung bilden die Basis für eine unverwechselbare Charakteristik. Kein Jahr gleicht dem anderen. Die Herausforderung für Heinz Sigl besteht darin, kontinuierlich reintönige und vielschichtige Gewächse zu produzieren. Mit dem Jahrgang 2021 sind ihre Weine biozertifiziert.

94+ 2022 GV Smaragd Ried Kirnberg Wachau DAC 13,5 %, €€

3602 Rossatz 175 T 02714/63 02 M wein@weingut-sigl.at www.weingut-sigl.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

8 ha Rebsorten

GV, RI, GM, ZW Anbau

organisch-biologisch Verschlussart

Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromatik, kandierte Orange und Mandeln, Melone und Papaya, Gewürznelke, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Abgang, peffrige Würze im Nachhall, Potenzial.

94 2022 GV Smaragd Ried Himmelreich Wachau DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, einladende gelbe Fruchtnoten, zarte Würze, Gewürznelke, körperreich, dicht und balancierter Trinkfluss, pikantes Finish mit viel Fruchtschmelz im Abgang, Nashi-Birne im Rückaroma, Potenzial.

94 2022 Riesling Smaragd Ried Kirnberg Wachau DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbnoten, reife gelbe Frucht, Marille, Nektarine, Zesten, körperreicher Wein, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

93+ 2022 GV Smaragd Ried Frauenweingärten Wachau DAC 13,5 %, €€ Jugendliche Farbe, vielschichtige Frucht-Würze-Noten, Grapefruit, Verbene, Steinobst, straffe Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang, feiner Gerbstoff und Zesten im Nachhall, Potenzial.

92+ 2022 GV Federspiel Ried Frauenweingärten Wachau DAC 12,5 %, € 567 1234

Jugendliche Farbe, kandierte Noten, Mandarine, stoffiger Wein, balancierte Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge.

92+ 2022 Riesling Federspiel Wachau DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, einladende Frucht, Pfirsich, Mandarine, grüner Apfel, straffer Wein, lebendiger Trinkfluss, gelbfruchtiges Finish, gute Länge.

Wachau

Karl Stierschneider, Kartäuserhof Im 14. Jahrhundert wurde der Lesehof der Kartause Aggsbach erbaut, seit 1862 wird er unter dem Namen Kartäuserhof von der Familie Stierschneider bewirtschaftet, die ihn liebevoll restauriert und die Rebfläche auf knapp zehn Hektar ausgeweitet hat. Die herausragenden Lagen werden sorgfältig bearbeitet, um die jeweilige Qualität des Terroirs zu betonen. Tradition wird behutsam mit Fortschritt kombiniert, indem man sich auf die Erfahrung der vorigen Generationen besinnt, dabei aber die Errungenschaften von heute berücksichtigt. Die wichtigsten Rebsorten sind Grüner Veltliner und Riesling, zudem kultiviert man Gelben Muskateller, Rosenmuskateller, Sauvignon blanc, Traminer und Zweigelt.

95+ 2022 Riesling Smaragd Ried Achleiten Wachau DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbe, einladende reife Frucht, gelber Pfirsich, Honigmelone, Zesten, körperreich, harmonischer Trinkfluss, balanciertes Finish, zarter, leicht süßer Schmelz im Abgang, sehr langer Nachhall, Potenzial.

93 2022 GV Federspiel Ried Achleiten Wachau DAC 12,5 %, €€ Foto: Karl Stierschneider

Hellgelb, jugendliche, intensive Aromatik, rosa Grapefruit, Gewürznelke, Steinobst, kräftiger Wein, eleganter, engmaschiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff im Finish, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

93 2022 Grüner Veltliner Federspiel Ried Klaus Wachau DAC 12,5 %, €€ Helle Farbe, ausgeprägte Nase, Physalis, Pfirsich, kandierte Noten, Verbene, straffer Wein, engmaschige Textur, fruchtigwürziger Abgang, langer Nachhall, Zesten und Nashi-Birne im Rückaroma.

Kremser Straße 6 3610 Weißenkirchen in der Wachau T 0664/210 33 11, 02715/23 74 M karl@stierschneider.at www.stierschneider.at Öffnungszeiten

93 2022 RI Federspiel Ried Stienriegl Alte Reben Wachau DAC 12,5 %, €€ Helle Farbe, jugendliche Steinobst-Noten, gelber Pfirsich, kandierte Ananas, Melisse, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, Zesten und Blütenhonig im Nachhall, Potenzial.

historischer wein

95 2009 Riesling Smaragd Ried Achleiten

Mo.–Fr. 8–17, Sa., So., Fei. 10.15–15.30 Rebfläche

9,5 ha Flaschenanzahl

70.000 Rebsorten

GV, RI, SB, ZW, GM, RM, TR Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV

Wachau

Tegernseerhof, Familie Mittelbach

Foto: Tegernseerhof

Der Tegernseerhof blickt auf eine über 1.000 Jahre währende Geschichte zurück. Heute ist das Weingut im Besitz der Familie Mittelbach und wird von Martin Mittelbach geführt. Die Trauben für die Weine stammen aus den besten Lagen der Wachau, darunter Schütt, Steinertal, Kellerberg, Loibenberg und Höhereck. Sowohl Grüner Veltliner als auch Riesling haben, insbesondere im Smaragdbereich, eine ganz eigene Stilistik und überzeugen mit prägnanter Mineralität, einem breit gefächerten Aromenspektrum und Tiefgang.

97 2022 Riesling Smaragd Ried Kellerberg Wachau DAC 13 %, FP, €€€ 3601 Unterloiben 12 T 02732/853 62 M office@tegernseerhof.at www.tegernseerhof.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

23 ha

97 2022 Riesling Smaragd Ried Steinertal Wachau DAC 13 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, leichte Reduktionsnoten, mit Luft feine fruchtige Nase, Weingartenpfirsich, engmaschige Struktur, präzises Finish, langer Nachhall, Physalis im Rückaroma.

96+ 2022 GV Smaragd Ried Schütt Wachau DAC 13 %, FP, €€€

Rebsorten

GV, RI, NE, GE, PN Anbau

KIP Verschlussart

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange und Mandeln, Verbene, Quitte, stoffig, balancierte Struktur, engmaschiger Trinkfluss, fruchtiger Schmelz und Würze im Nachhall, sehr lang anhaltend.

96 2022 RI Smaragd Ried Loibenberg Wachau DAC 13 %, FP, €€€

DV Gastronomie

Helles Gelb, intensive und vielschichtige Nase, Weingartenpfirsich, Physalis, Marille, engmaschige Struktur, präzises Finish, leicht süßer Schmelz und feiner Gerbstoff, langer Nachhall, Riesen potenzial.

Alter Klosterkeller in Dürnstein, Heuriger

Helle Farbe, intensive Nase, leichte Reduktionsnoten, kandierte Ananas, Marille, straff, lebendige Struktur, fruchtig-präzises Finish, zarter Schmelz und fruchtiger Nachhall, lang anhaltend.

95 2022 GV Smaragd Ried Loibenberg Wachau DAC 13 %, FP, €€€

Helle Farbe, intensives Bukett, Verbene, Kamille, kandierte Noten, gehaltvoll, dicht und balanciert, cremige Struktur, engmaschiges Finish, feiner, pikanter Abgang, zarter Schmelz im Nachhall, lang anhaltend.

94+ 2022 GV Smaragd Ried Höhereck Wachau DAC 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Frucht, Antipasti-Noten, gehaltvoll, lebendiger Trinkfluss, pikantes Finish, lang anhaltend, Kumquat und Verbene im Rückaroma.

historischer wein

95 2017 Grüner Veltliner Smaragd Ried Höhereck

1234

567

Der verantwortungsvolle Umgang mit Ressourcen hat in den österreichischen Weinbau längst Eingang gefunden. Seit 2015 werden Betriebe, die in ökologischer, ökonomischer und sozialer Hinsicht nachhaltig wirtschaften, vom österreichischen Weinbauverband zertifiziert.

Notizen

Die Besten im

KAMPTAL

Rebfläche: 3.907 ha. Das Kamptal ist von Lehm- und Lössböden dominiert; auch Urgestein hat seine Spuren hinterlassen. Hier entstehen feinfruchtige, aromatische und gleichzeitig kraftvolle, füllige Weißweine, auch Rotwein gewinnt an Bedeutung. Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling und Burgundersorten

100 2021 Riesling Ried Heiligenstein Alte Reben Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Bründlmayer 98 2021 Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Bründlmayer 98 2021 Riesling Ried Heiligenstein Alte Reben Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Jurtschitsch 98 2021 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW · Schloss Gobelsburg 97+ 2021 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Eichinger 97 2021 Chardonnay Ried Steinberg Reserve · Weingut Bründlmayer 97 2021 Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Jurtschitsch 97 2021 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Allram 97 2021 Riesling Ried Zöbinger Heiligenstein Steinwand „M“ Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Topf 96+ 2021 Grüner Veltliner Ried Käferberg Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Jurtschitsch 96+ 2021 Grüner Veltliner Ried Grub Kamptal DAC 1 ÖTW · Schloss Gobelsburg 96+ 2021 Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC 1 ÖTW · Schloss Gobelsburg 96+ 2021 Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Eichinger 96+ 2021 Riesling Ried Gaisberg Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Allram 96+ 2021 Riesling Ried Gaisberg Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Eichinger 96+ 2021 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Loimer 96 2021 Grüner Veltliner Ried Käferberg Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Loimer 96 2022 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Bründlmayer 96 2021 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Topf 95+ 2021 Grüner Veltliner Ried Renner Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Allram 95+ 2022 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Leindl 95+ 2021 Riesling Ried Steinmassl Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Loimer 95+ 2021 Riesling Ried Wechselberg/Spiegel Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Topf 95 2021 Grüner Veltliner Ried Spiegel Kamptal DAC Reserve 1 ÖTW · Ludwig Ehn 95 2021 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC Reserve 1 ÖTW · Ludwig Ehn

Kamptal

Weingärtnerei Aichinger Die Weine von Maximilian Aichinger sind von den für Weinbau günstigen klimatischen Bedingungen des Kamptals geprägt: Starke Tageserwärmung und kühle nächtliche Fallwinde aus dem nahen Waldviertel sorgen für eine einzigartige Aromatik, aber auch die Geologie der Region ist besonders. Man nützt diese Einflüsse und ist bemüht, daraus herkunftstypische Weine zu produzieren. Erfahrung einerseits, aber auch Mut zu Neuem und moderne Vinifika tion ergeben Weine mit Charakter. Man versucht, Bewährtes zu erhalten und Neues zu integrieren. Auf Löss- und Urgesteinsterrassen wachsen Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon blanc, Gemischter Satz, Weißburgunder, Roter Traminer, Zweigelt, C abernet Sauvignon und Merlot. 14 Hektar Weinberge werden – seit mehr als einem halben Jahrhundert naturnah – mit größter Sorgfalt bewirtschaftet.

94 2020 Riesling Ried Rosenberg Kamptal DAC Reserve 13 %, €€ Foto: Weingut Aichinger

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, gelber Pfirsich, kandierte Ananas, Kumquat, kräftiger Wein, dicht und balancierte Struktur, fruchtiges Finish, Melone im Nachhall.

93+ 2020 GV Ried Kalvarienberg Kamptal DAC Reserve 13,5 %, €€

Helle Farbe, nuancierte Nase, nussige Würze, gelbe Frucht, Honigmelone, Gewürznelke, kräftig, balancierte, dichte Textur, fruchtig-pikantes Finish, langer Nachhall.

92+ 2022 Riesling Terrassen Kamptal DAC 12,5 %, € Hauptstraße 15 3562 Schönberg am Kamp T 02733/82 37 M kamptal@wein-aichinger.at www.wein-aichinger.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

14 ha Rebsorten

GV, RI, PB, SB, TR, ZW, CS, ME Anbau

KIP Verschlussarten

GL, DV Gastronomie

Heuriger 567 1234

Helle Farbe, einladende Frucht, gelber Pfirsich, Physalis, kräftig, harmonische Struktur, lang anhaltend, Mandarine im Rückaroma.

92 2020 Weißburgunder Oberalbing 13 %, €€

Jugendliche Farbnoten, gelbe Frucht, kandierter Apfel und Orange, Mandeln, kräftiger Wein, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Abgang, langer Nachhall, Potenzial.

92 2022 Riesling im Schütt Kamptal DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, kandierte Noten, Nektarine, Pomelo, stoffig, gut stützende Säure, eleganter Trinkfluss, fruchtiges Finish.

91+ 2022 Grüner Veltliner Löss Kamptal DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, dezente Nase, leichte Apfel-Zitrus-Noten, Verbene, Nashi-Birne, kräftig, lebendige Textur, fruchtig-würziges Finish.

historischer wein

93+ 2017 Riesling Ried Rosenberg Kamptal DAC

Kamptal

Weingut Allram Die Winzerfamilie Haas-Allram konnte sich durch jahrzehntelange konsequente Qualitätsarbeit an der Spitze etablieren. Seit 2015 leitet mit Lorenz Haas-Allram die vierte Generation die Geschicke des Traditionsbetriebs. Viele individuelle, starke Charaktere machen die Weine der Familie aus. Die Summe aus Erfahrungen und verschiedenen Fähigkeiten lässt charakteristische Weine entstehen. Dabei schöpft man aus einem großen Potenzial: Toplagen wie Heiligenstein, Gaisberg und Renner werden mit viel Hingabe bewirtschaftet. Man will authentische Weine keltern, die diese besondere Herkunft klar zum Ausdruck bringen. Grundlage dafür sind lebendige Böden, eine bunte Fauna und Flora in den Weinbergen, minimale Eingriffe in die Reifungsprozesse der Weine und Mut zu Neuem.

97 2021 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW 13 %, €€€ Foto: Julius Hirtzberger

Helle Farbe, intensive Nase, kühle Steinobstnoten, Pfirsich, Nektarine, Kamille, gehaltvoll, straff, lebendige, elegante Textur, engmaschiges Finish, langer fruchtiger Nachhall, Marille und Melisse im Rückaroma, Potenzial.

96+ 2021 Riesling Ried Gaisberg Kamptal DAC 1 ÖTW 13 %, €€€

Herrengasse 3 3491 Straß im Straßertale T 0664/121 59 83, 02735/22 32 M weingut@allram.at www.allram.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–12, 13–18 nach Vereinbarung Rebfläche

30 ha Rebsorten

GV, RI, PB, PG, CH, GM, ZW, SL Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

Helle Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, Weingartenpfirsich, kandierte Orange, Kumquat, lebendiger Trinkfluss, präzises Finish, langer Nachhall, Physalis und Marille im Rückaroma.

95+ 2021 GV Ried Renner Kamptal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, gelbe Frucht, Gewürznelke, kandierte Noten, zart würzig, körperreich, straff, lebendige Struktur, engmaschiges Finish, pikanter Nachhall, Kumquat und Verbene im Rückaroma.

94+ 2021 Grüner Veltliner Ried Gaisberg Kamptal DAC 1 ÖTW 14 %, €€€ Helle Farbe, intensive, komplexe Nase, Kumquat, kandierte Orange und Birne, Verbene, gehaltvoll, dicht und lebendige Textur, feines, pikantes Finish, zarter Gerbstoff und fruchtiger Nachhall.

93+ 2019 St. Laurent Ried Gaisberg 12 %, €€

Kräftige Farbnoten, ausgeprägtes Fruchtspiel, Kornelkirsche, Brombeere, zedrige Noten, straff, lebendige Struktur, engmaschig, feines Tannin im Abgang, Cranberry im Nachhall.

93 2021 Grauburgunder Reserve 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Mandeln und Orange, Melone, Marzipan, gehaltvoll, balancierte Struktur, feiner Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend.

historischer wein

95 2015 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW

Kamptal

Weingut Bründlmayer

Foto: Weingut Bründlmayer/Anna Stöcher

Willi Bründlmayer ist einer der ganz Großen der Weinwelt. Sein Name ist untrennbar mit dem Zöbinger Heiligenstein verbunden. Der 350 Meter hohe Berg im nördlichen Kamptal zählt zu den besten Weinlagen der Welt. Dort macht Bründlmayer Rieslinge, die sich durch Eleganz, Präzision und Tiefgang auszeichnen. Aber auch seine Veltliner, Burgunder und Rotweine sowie die nach traditioneller Methode erzeugten Schaumweine sind eine Klasse für sich. Dem Ausnahmewinzer und seinem jungen Önologenteam rund um Master of Wine Andreas Wickhoff und Vertriebsleiter Thomas Klinger gelingt es, jeden Jahrgang in der Topliga zu platzieren. Bründlmayer ist ein Visionär, der immer wieder neue Ideen entwickelt, um die Qualität der Weine weiter zu steigern. Als einer der Ersten der Region setzte er auf umweltschonende Methoden. Mit dem Jahrgang 2018 sind alle Gutsweine biozertifiziert.

100 2021 RI Ried Heiligenstein Alte Reben Kamptal DAC 1 ÖTW 13 %, €€€

Zwettler Straße 23 3550 Langenlois T 02734/21 72‑0 M weingut@bruendlmayer.at www.bruendlmayer.at Öffnungszeiten

Helle Farbe, intensive, vielschichtige Aromen, Weingartenpfirsich, Zitronenmelisse, Marille, kräftiger Wein, engmaschig, dicht und lebendige Struktur, eleganter Trinkfluss, mineralisches Finish, rosa Grapefruit und Physalis im Nachhall, sehr lang anhaltend, Frucht und Minze im Rückaroma, Riesenpotenzial.

98 2021 Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC 1 ÖTW 13 %, €€€

Helle Farbe, intensives, komplexes Bukett, Nashi-Birne, Apfelquitte, Earl Grey, kandierte Noten, kräftig, engmaschige, straffe Textur, sehr feiner Gerbstoff, pikant-pfeffriger Abgang, Kumquat im Nachhall, Riesenpotenzial.

97 2021 Chardonnay Ried Steinberg Reserve 13 %, €€€

Mo.–Fr. 8–17 Rebfläche

80 ha Rebsorten

GV, RI, PG, GM, CH, SL, PN, ZW, CF Anbau

Umstellung organisch- biologisch, Sustainable Austria Verschlussarten

NK, DV

Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Aromen, zarte Reduktionsnote, mit Luft rosa Grapefruit, Kumquat, Steinobst, sehr feine Holzwürze, kräftig, dicht und engmaschige Struktur, sehr feiner Gerbstoff, lang anhaltender Abgang, Pomelo und Mandarine im Rückaroma.

96 2021 GV Ried Käferberg Kamptal DAC 1 ÖTW 13 %, €€€

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, Kumquat, kandierte Orange und Mandeln, Gewürznelke, stoffig, dicht und eleganter Trinkfluss, feiner Gerbstoff und Frucht im Abgang, zarter Schmelz und Pikanz im Finish, sehr langer Nachhall.

96 2022 RI Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW 12,5 %, FP, €€€

Gastronomie

Restaurant Heurigenhof Bründlmayer, Walterstraße 14, 3550 Langenlois, www.heurigenhof.at Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567

1234

Helles Gelb, intensive Nase, Weingartenpfirsich, Nektarine, Physalis, körperreich, dicht und lebendige Struktur, mineralisches Finish, rosa Grapefruit und Marille im Rückaroma, Potenzial, präzise und elegant.

95 2016 Blanc de Noirs Extra Brut Sekt Austria Reserve 12 %, €€€

(PN) Kräftige Farbe, vielschichtiges Bukett, kandierte Orange, ein Hauch Kirsche, Biskuit, stoffig, sehr feine Perlage, pikantes Finish, lang anhaltend.

historischer wein

95 2011 GV Ried Loiser Berg Kellerreserve Kamptal DAC 1 ÖTW 48

Kamptal

Weingut Gerhard Deim Schönberg liegt in einem Talkessel am nördlichen Ende des Kamptals und zeichnet sich durch ein besonderes Kleinklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten aus. Hier fokussiert sich das Weingut Deim auf die Paradesorten der Region, Grünen Veltliner und Riesling. Das Fundament für charakteristische Weine ist die generationsübergreifende Zusammenarbeit – eine Kombination aus altbewährten Methoden und Experimentierfreudigkeit. Alt und Jung verbindet das kompromisslose Streben nach hoher Qualität, sowohl bei Riedenund Reserveweinen als auch bei Orts- und Gebietsweinen. Dafür wird jeder einzelne Rebstock gehegt und gepflegt.

94 2021 Grüner Veltliner Ried Kalvarienberg Kamptal DAC 14 %, €€€

Foto: Weingut Gerhard Deim

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Nashi-Birne, Verbene und Gewürznelke, Zesten, gehaltvoll, dicht und balancierte Textur, feines, pikantes Tannin, Mandeln und Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2021 Riesling Ried Irbling Kamptal DAC 13 %, €€€

Helle Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, kandierte Ananas, Pfirsich, Mandarine, körperreich, lebendige Struktur, gut eingebundene Restsüße, fruchtiges, lang anhaltendes Finish, Marille im Nachhall.

93 2021 Grüner Veltliner Ried Bernthal Kamptal DAC 14 %, €€ Kalvarienberg 8 3562 Schönberg am Kamp T 02733/87 63 M wein@deim.at www.gerharddeim.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

20 ha Rebsorten

GV, RI, ZW, GM, SB Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

Helles Gelb, ausgeprägtes Bukett, kandierte Orange, Papaya, Kapern und Antipasti-Noten, stoffig und druckvoll, harmonische Struktur, pikantes und fruchtiges Gerbstofffinish, lang anhaltend.

92 2022 Grüner Veltliner Schönberg Kamptal DAC 13 %, €€

Helle Farbe, jugendliches Fruchtspiel, Mandarine, Physalis, Grapefruit, Verbene, stoffig, lebendige Struktur, feiner Gerbstoff im Finish, lang anhaltend.

92 2022 Riesling Schönberg Kamptal DAC 12,5 %, €€

Jugendliche Farbe, saftige gelbe Steinobstnoten, Zesten, kräftiger Wein, lebendige Textur, zart CO2, fruchtiger, lang anhaltender Abgang.

91 2022 Grüner Veltliner Kamptal DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, grüner Apfel, Mandarine, Zesten, Kräuternoten, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-pikanter Abgang.

historischer wein

93+ 2018 Grüner Veltliner Ried Kalvarienberg Kamptal DAC

Kamptal

Ludwig Ehn Das Geschwisterpaar Michaela und Ludwig Ehn ist die fünfte Generation im Betrieb und bewirtschaftet mit viel Liebe einige der besten Langenloiser Rieden. Es ist den beiden wichtig, dabei weitgehend naturnah zu arbeiten. Die Bandbreite an Spitzenlagen bildet den Grundstock für eine Sortenvielfalt, die im Kamptal selten geworden ist. Neben den Leitsorten Riesling und Grüner Veltliner hat sich das Weingut den Sorten Sauvignon blanc, Chardonnay und Muskateller sowie dem traditionellen Gemischten Satz verschrieben. In behutsamer Vinifizierung entstehen ausgewogene, ausdrucksstarke Weine mit hoher Trinkfreudigkeit.

95 2021 GV Ried Spiegel Kamptal DAC Reserve 1 ÖTW 14 %, €€ Foto: Weingut Ludwig Ehn

Jugendliche Farbnoten, vielschichtige Nase, Kumquat, Kräuter, Verbene, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, engmaschiges Finish, pikanter Nachhall.

95 2021 RI Ried Heiligenstein Kamptal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Helle Farbe, vielschichtiges Bukett, Weingartenpfirsich, kandierte Noten, rosa Grapefruit, stoffig, dicht und lebendige Textur, fruchtiger Schmelz im Finish, engmaschiger, pikanter Abgang, lang anhaltend, Melisse und Marille im Nachhall.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Panzaun Kamptal DAC 12,5 %, € Bahnstraße 3 3550 Langenlois T 0664/100 94 80, 02734/22 36 M weingut.ehn@ehnwein.at www.ehnwein.at Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf nach Vereinbarung Rebfläche

15 ha Flaschenanzahl

70.000 Rebsorten

GV, RI, GM, CH, SB, SY, PN, CS, ZW Anbau

konventionell Verschlussart

DV 567 1234

Helles Gelb, nuancierte Aromatik, kandierte Noten, Nashi-Birne, Kumquat, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig-würziger Abgang, gute Länge, Physalis im Rückaroma.

92+ 2022 Sauvignon Blanc 2,5 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägte Aromatik, Cassis, Holunderblüte, Antipasti-Noten, stoffig, balancierter Trinkfluss, pikanter Nachhall, gute Länge.

92 2022 Gemischter Satz Ried Panzaun 12,5 %, €€

Helle Farbe, komplexe Nase, Kumquat, Verbene, zarte Würze, Zesten, stoffig, balancierte Textur, fruchtiger, pikanter Schmelz im Abgang.

92 2022 Riesling Ried Langenlois Urgestein Kamptal DAC 13 %, €€

Blassgelb, jugendliches Fruchtspiel, Nektarine, Pfirsich, stoffig, gut stützendes Säurespiel, fruchtiger Abgang, lang anhaltend, Mandarine im Rückaroma.

historischer wein

94+ 2019 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC Reserve 1 ÖTW

Kamptal

Weingut Eichinger Hinter jedem Wein stehen Menschen, die ihn gemeinsam mit der Natur erschaffen haben. Birgit und Gloria Eichinger sind Winzerinnen, die mit Behutsamkeit, Konsequenz und viel Gespür elegante und charakterstarke Weine produzieren. Für die beiden entstehen große Gewächse sowohl im Kopf als auch im Herzen. „Weiterentwicklung statt Stillstand – Individualität statt Mainstream“ lautet ihr Credo, das sie ganz an die Spitze der Kamptaler Weingüter gebracht hat. Alle ihre Weine tragen eine unverwechselbare Handschrift und zeigen klar ihre Herkunft.

97+ 2021 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW 13 %, €€€

Foto: WWW.POV.AT

Helle Farbe, ausgeprägte, komplexe Aromatik, Weingartenpfirsich, Marille, Melisse, kandierte Orange, kräftig, straff, lebendige Struktur, engmaschige Textur, fruchtig-mineralischer Abgang, sehr langer Nachhall, Potenzial.

96+ 2021 Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, gelbe Fruchtnoten, leicht kandierte Anklänge, Gewürznelke, gehaltvoll, balancierte Struktur, engmaschiges Finish, langer fruchtiger Nachhall.

Langenloiser Straße 365 3491 Straß im Straßertale T 02735/56 48 M office@weingut-eichinger.at www.weingut-eichinger.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–17 nach Vereinbarung Rebfläche

16 ha Rebsorten

GV, RV, RI, CH Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV 567 1234

96+ 2021 Riesling Ried Gaisberg Kamptal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Helle Farbe, intensive Nase, Steinobst, Nektarine, Marille, Pfirsich, kandierte Noten, gehaltvoll, balancierte Struktur, engmaschiger Trinkfluss, fruchtiger Schmelz und zart minera lisches Finish, lang anhaltend.

95 2021 GV Ried Gaisberg Kamptal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Helle Farbe, intensives Bukett, Kumquat, Kräuter, Verbene, kandierte Orange und Mandeln, dicht und engmaschige Struktur, pikanter, feiner Gerbstoff im Abgang, Physalis und Quitte im Nachhall, Potenzial.

94 2021 Grüner Veltliner Ried Grub Kamptal DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbe, vielschichtige Nase, reife gelbe Fruchtaromen, Melone, Papaya, Antipasti-Noten, gehaltvoll, balancierte Struktur, feines Tannin, würzig-fruchtiger Nachhall, lang anhaltend.

93+ 2021 Roter Veltliner Ried Rosengartl 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange, Kumquat, Steinobst, körperreich, balancierte Struktur, straff, engmaschiges Finish, feiner Gerbstoff, Mandarine und Kumquat im Nachhall.

historischer wein

95+ 2017 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW

Kamptal

Anita & Manfred Gruber Anita und Manfred Gruber betreiben ihren Familienbetrieb in Mittelberg im westlichen Kamptal. Weinbau ist für sie nicht nur Arbeit, sondern persönliche Verwirklichung und Lebens inhalt. Leben und Wirtschaften mit der Natur bereitet ihnen Freude, daher stellen sie auf biologische Bewirtschaftung um. Auf 9 Hektar werden vorwiegend Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller und Frühroter Veltliner kultiviert. Die roten Sorten sind Zweigelt und Sankt Laurent. Auch Riesling- und Rosésekte finden sich im Portfolio. Duftige Weine mit ausgeprägter Frucht, die auch die Handschrift des Winzers zeigen, sind das Ziel ihres Schaffens.

91 2021 Riesling Ried Loiserberg Kamptal DAC Reserve 13,5 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange, Kumquat, Mandeln, körperreich, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

Foto: Weingut M&A Gruber

90 N. V. Riesling Sekt Austria Brut Niederösterreich g.U. 12,5 %, €€ Helle Farbe, einladende Frucht, kandierte Orange, Melone, gehaltvoll, jugendliches Mousseux, fruchtiger Schmelz im Abgang.

90 N. V. Rosé Sekt Austria Brut Niederösterreich g.U. 12,5 %, €€

(ZW/BB) Blassrosa, saftige Kirsch-Weichsel-Frucht, kandierte Noten, jugendliche Perlage, markante Restsüße, fruchtiger Schmelz.

Mittelberg 42 3550 Langenlois T 0676/680 54 10, 02734/45 75 M m.gruber@gruber-weingut.at www.gruber-weingut.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. nach Vereinbarung Rebfläche

9 ha Flaschenanzahl

50.000 Rebsorten

MT, FV, GV, RI, GM, CH, ZW, SL, MC, Johanniter Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

89+ 2021 Riesling Ried Auf der Setz Kamptal DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange und Melone, Mango, kräftiger Wein, weiche Textur, fruchtiger Schmelz im Finish.

89 2022 Gemischter Satz PIWI 12,5 %, €

(MC/Johanniter/RI) Helle Farbe, dezente Frucht, Zitrus, grüner Apfel, stoffig, lebendige Struktur, mittlere Konzentration, fruchtiger Abgang.

88+ 2022 Grüner Veltliner Ried Hüttbügl Kamptal DAC 12,5 %, € Kräftige Farbe, zarte Würze, Grapefruit, straff, markantes Säurespiel, mittlere Balance und Limette im Finish.

historischer wein

92 2021 GV Ried Loiserberg Goldmund Kamptal DAC Reserve

Kamptal

Weingut Haimerl Die Geschichte des Weinguts geht bis 1829 zurück. Seither wurde es kontinuierlich aus- und umgebaut. Heute werden 25 Hektar beste Rieden von Gobelsburg bis Langenlois bewirtschaftet. Damals wie heute ist man um erstklassige Qualität bemüht. Um das Bodenleben und die Artenvielfalt zu bewahren, wird aufwendige Begrünungsarbeit betrieben und auf Herbizide und Insektizide verzichtet. In die Pflege jedes einzelnen Rebstocks fließen viel Zeit und Geduld. Das Ergebnis sind charaktervolle und animierende Weine, die von ihrer Herkunft erzählen.

94 2021 GV Ried Spiegel Kamptal DAC Reserve 13,5 %, €€

Helle Farbe, intensive Nase, Nashi-Birne, kandierte Orange und Mandeln, Antipasti-Noten, Kapern, körperreich, gut stützende Säure, feines Tannin, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend.

93 2021 GV Ried Redling Kamptal DAC Reserve 14,5 %, €€

Kräftige Farbe, vielschichtige Aromen in der Nase, Nashi-Birne, Papaya, nussige Würze und Gewürznelke, gehaltvoll, pfeffriges, pikantes Finish, lang anhaltend.

92+ 2021 Chardonnay Ried Redling 13,5 %, €€ Foto: Julius Hirtzberger

Jugendliche Farbnoten, kandierte Orange, Mandeln, Grapefruit, körperreich, balanciert, leicht cremig, feines Tannin, fruchtiger Abgang, langer Nachhall.

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Kirchgraben Kamptal DAC 12,5 %, € Helle Farbe, gelbe Frucht, Apfel, Pfirsich, feine Würze, stoffig, balancierter Trinkfluss, feines Tannin und Frucht im Abgang, gute Länge.

Schlossstraße 60–62 3550 Gobelsburg T 02734/21 24 M weingut@haimerl.at www.haimerl.at

91 2022 Grüner Veltliner Gobelsburg Kamptal DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, zartes Bukett, Birne, Zitrus, leicht würzig, straff, lebendige Struktur, fruchtig-pikanter Abgang.

90+ 2022 Riesling Gobelsburg Kamptal DAC 12,5 %, €

Helles Gelb, zarte Steinobst-Frucht, Mandarine, Zesten, kräftig, lebendiger Trinkfluss, Marille im Abgang.

Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

25 ha Rebsorten

GV, RR, CH, GM, SB, MT, ZW, SL, BF Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV 567

1234

Kamptal

Weingut Jurtschitsch Nachhaltig, biologisch und ökologisch. Diese drei Begriffe liegen Stefanie und Alwin Jurtschitsch besonders am Herzen. Ihr Forschungstrieb, verbunden mit dem überlieferten Wissen der Eltern, lässt die beiden Winzer ausdrucksstarke und herkunftsbezogene Weine kultivieren. Sowohl bei durchdachten Pflanzensymbiosen und der Verwendung von Komposttees im Weingarten als auch bei der Vinifikation im Keller, die mit Fingerspitzengefühl und Geduld erfolgt, ist all ihr Tun von aufmerksamer Gelassenheit geprägt. Egal ob klassischer Grüner Veltliner und Riesling oder ausdrucksstarker Naturwein – wichtig ist den beiden, dass alle Weine die Geschichte ihrer Herkunft erzählen.

98 2021 RI Ried Heiligenstein Alte Reben Kamptal DAC 1 ÖTW 13 %, €€€ Helle Farbe, elegantes, feines Fruchtspiel, Weingartenpfirsich, Marille, saftiger Wein, engmaschige Struktur, präzises Finish, eleganter Abgang, langer Nachhall, finessenreicher Riesling.

97 2021 Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC 1 ÖTW 13 %, €€€ Foto: www.pov.at

Helle Farbe, intensive, komplexe Nase, Verbene, Kumquat, Lemongrass, Grapefruit, stoffig, lebendige Struktur, eleganter Trinkfluss, präzises und pikantes Finish, langer Nachhall, Potenzial.

96+ 2021 GV Ried Käferberg Kamptal DAC 1 ÖTW 14 %, €€€ Rudolfstraße 39 3550 Langenlois T 02734/21 16 M weingut@jurtschitsch.com www.jurtschitsch.com

95 2021 Grüner Veltliner Ried Dechant Kamptal DAC 1 ÖTW 13 %, €€€

Öffnungszeiten

93 2022 Grüner Veltliner Langenlois Kamptal DAC 12,5 %, €€

Mo.–Fr. 8–12, 13–16.30 Rebfläche

60 ha Rebsorten

GV, RI, CH, ZW, PN, CS Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI, DV 567 1234

Helle Farbe, vielschichtiges Bukett, Lemongrass, Kumquat, Pomelo, gehaltvoll, balancierte Textur, harmonischer Trinkfluss, fruchtig-pikantes Finish, langer Nachhall, zarter Schmelz im Rückaroma. Helle Farbe, nuancierte, vielschichtige Nase, Kräuternoten, Pimentos, Pomelo, Grapefruit, straff, lebendiger Trinkfluss, engmaschiges, pikantes Finish, lang anhaltend.

Helles Gelb, nuancierte Aromatik, Nashi-Birne, kandierte Noten, Quitte, stoffiger Wein, elegante Textur, fruchtig-pikantes, lang anhaltendes Finish, sehr langer Nachhall.

93 2022 Riesling Langenlois Kamptal DAC 12,5 %, €€

Hellgelb, jugendliche Steinobstnoten, Pfirsich, Mandarine, Physalis, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-balancierter Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

historischer wein

94+ 2013 Riesling Ried Loiserberg Kamptal DAC 1 ÖTW

Kamptal

Weingut Leindl Das Weingut Leindl ist ein junger, dynamischer Betrieb in Zöbing. Man bewirtschaftet 8 Hektar Weingärten, wobei man bemüht ist, lagentypische Weine zu produzieren, die sich durch markante Mineralität auszeichnen. Hauptaugenmerk des Betriebs liegt auf Grünem Veltliner und Riesling. Von beiden Sorten vinifiziert man das gesamte Spektrum: von leichten, frisch-fruchtigen Einstiegsgewächsen bis hin zu strukturierten Lagen- und Reserveweinen.

95+ 2022 RI Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€ Helles Gelb, ausgeprägte Fruchtnoten, Weingartenpfirsich, Nektarine, Melisse, Physalis, gehaltvoll, dicht und balancierte Textur, zartes Tannin und feiner Schmelz, langer Nachhall, Mandarine und Marille im Finish, Potenzial.

94+ 2022 Riesling Ried Kogelberg Kamptal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€

Hellgelb, komplexes Bukett, kandierte Orange und Ananas, Maracuja, Nektarine, stoffig, gut stützende Säure, harmonischer Trinkfluss, fruchtiger Abgang, langer Nachhall, Pfirsich im Rückaroma.

93+ 2022 Grüner Veltliner Ried Eichelberg Kamptal DAC 13 %, FP, €€ Foto: www.pov.at

Helles Gelb, nuancierte Fruchtnoten, Zesten, Melone, Nektarine, Gewürznelke, körperreich, dicht und gute Textur, pikantes Finish, zarter Schmelz und Frucht im Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

93+ 2022 GV Ried Seeberg Kamptal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€

Helles Gelb, vielschichtige Fruchtnoten, Marille, Nektarine, Zesten, Melone, Würze, stoffig, balancierte Struktur, gut stützende Säure, feines Tannin und Frucht im Abgang, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

Am Wechselberg 12 3561 Zöbing T 0676/508 23 13 M info@weingutleindl.at www.weingutleindl.at

92 2022 Grüner Veltliner Langenlois 12,5 %, €

Rebfläche

90 2022 Grüner Veltliner Steinrose Kamptal DAC 12 %, €

8 ha Rebsorten

GV, RI, VI, GM Anbau

KIP

Blassgelb, intensive Steinobstnoten, kandierte Orange, Mandarine, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge. Helle Farbnoten, zartes Frucht-Würze-Spiel, Nashi-Birne, stoffig, balancierter Trinkfluss, fruchtig-würziger Abgang.

historischer wein

94 2013 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW

Verschlussarten

NK, DV

Kamptal

Weingut Loimer Authentische Weine sind immer geprägt von ihrem Ursprung. Und sie erzählen eine Geschichte. Die Loimer-Weine erzählen von Herkunft, von der Kraft der Natur und dem respektvollen Umgang mit Boden, Pflanze, Tier und Mensch. Idealerweise soll das Weingut als „geschlossener Betriebsorganismus“ funktionieren, der möglichst alle Elemente der landwirtschaftlichen Produktion selbst hervorbringt. Das Ergebnis ist Herkunft pur: individuelle, von ihrem Terroir geprägte Weine, entstanden im Rhythmus der Natur – eigenständig, mitunter auch kontroversiell. Grundlage dafür sind Geduld, Präzision und minimale Einflussnahme.

96+ 2021 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Helle Farbe, einladende reife Frucht, gelber Pfirsich, Kumquat, Mandarine, gehaltvoll, dicht und balanciert, feines, leicht mineralisches Finish, langer Nachhall, Riesenpotenzial.

96 2021 GV Ried Käferberg Kamptal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Foto: Andreas Hofer

Helle Farbe, ein Hauch von Reduktion, mit Luft Kumquat, kandierte Noten, Verbene, zart würzig, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, pfeffriges Finish, langer Nachhall, Potenzial.

95+ 2021 Riesling Ried Steinmassl Kamptal DAC 1 ÖTW 12,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive Steinobstnoten, Marille, Nektarine, Mandarine, straff, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-präziser Abgang, langer Nachhall, rosa Grapefruit und zarter Schmelz im Finish.

Haindorfer Vögerlweg 23 3550 Langenlois T 02734/22 39‑0 M weingut@loimer.at www.loimer.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, 13–17; März–Okt.: Do., Fr. 8–12, 13–18, Sa. 10–12, 13–18 Rebfläche

Jugendliche, transparente Farbnoten, Kornelkirsche, Kakao, rotbeerige Anklänge, straff, elegante Struktur, gut stützendes Frucht-Säure-Spiel, engmaschiges Finish, langer Nachhall.

94 N. V. Extra Brut Reserve 12 %, €€€

(ZW/PN/CH/PG) Kräftige Farbe, komplexes Bukett, Bratapfel, kandierte Mandeln und Kumquat, feine Perlage, harmonischer Trinkfluss, fruchtig-präzises Finish, Zesten und Grapefruit im Nachhall.

93+ N. V. Brut Rosé Reserve 12 %, €€€

(ZW/PN/SL) Helles Lachsrosa, einladende Frucht, Kirsche, Zesten und Melone, feines Mousseux, stoffig, balancierte Textur, fruchtiges, präzises Finish, lang anhaltend.

85 ha Flaschenanzahl

600.000 Rebsorten

historischer wein

GV, RI, CH, PG, PN, ZW, GM, TR Anbau

95 2014 Langenlois Große Reserve Blanc de Blancs Brut Nature (CH/PB/PG)

biodynamisch, respekt-BIODYN Verschlussarten

NK, DI, DV 567

1234

95 2021 Pinot Noir Anning 12 %, €€€

Kamptal

Maglock-Nagel

Foto: Reinhard Podolsky

Das Weingut Maglock-Nagel liegt im Strassertal zwischen den Toplagen Gaisberg und Wechselberg. Die Weine sind geprägt von den dort herrschenden geologischen und klimatischen Bedingungen. Man versucht, die spezifische Charakteristik jeder einzelnen Lage, aber auch des jeweiligen Jahrgangs herauszuarbeiten. Der Fokus liegt auf Grünem Veltliner und Riesling, aber auch Frühroter Veltliner und Weißburgunder, Zweigelt und Sankt Laurent werden mit Hingabe vinifiziert. Man ist überzeugt, dass für physiologisch reife und gesunde Trauben angepasste Laubarbeit, durchdachte Begrünung und bodenschonende Bearbeitung wichtig sind. Das traditionelle Weingut setzt nach wie vor auf Handlese, wodurch in mehreren Durchgängen geerntet werden kann. Das ermöglicht ein breites stilistisches Spektrum – von frisch und fruchtbetont bis vielschichtig und gehaltvoll. Talstraße 116 3491 Straß im Straßertale T 02735/26 48 M info@maglock-nagel.at www.maglock-nagel.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

15 ha Rebsorten

GV, RI, FV, WR, ZW, SL Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV 567 1234

93+ 2021 GV Ried Gaisberg Kamptal DAC Reserve 14,2 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägte Aromatik, kandierte Orange, Papaya, Kumquat, Gewürznelke, gehaltvoll, straff, dicht und fruchtigpikanter Abgang, zarter Schmelz im Finish.

93 2022 Riesling Ried Gaisberg Kamptal DAC 13,3 %, €€

Jugendliche Farbe, gelber Pfirsich, Nektarine, kandierte Orange, gehaltvoll, gutes Frucht-Säure-Spiel, feiner, leicht süßer Schmelz, Kumquat im Rückaroma, lang anhaltend.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Rosengartl Kamptal DAC 13,2 %, €

Helle Farbe, feine Würze, Melone, Zesten, Verbene, körperreich, harmonische Struktur, fruchtiger Schmelz im Finish.

91+ 2021 Weißburgunder Reserve 14,3 %, €€

Helle Farbe, kandierte Orange und Birne, Honigmelone, Mandarine, opulent, lebendige Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

91 2022 Riesling Ried Wechselberg Kamptal DAC 13 %, €

Helle Farbe, zarte Steinobst-Aromen, Mandarine, stoffig, harmonische Textur, fruchtiger Schmelz im Finish, Melone und gelber Pfirsich im Abgang.

90 2022 Grüner Veltliner Ried Wechselberg Kamptal DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, zartes Fruchtspiel, gelber Apfel, Gewürznelke, Mandarine, straff, balancierte Struktur, fruchtig-würziger Abgang.

historischer wein

93+ 2017 Grüner Veltliner Ried Gaisberg Kamptal DAC Reserve

Kamptal

Andreas Mauß Die Rieden von Andreas Mauß erstrecken sich über ein relativ großes Gebiet entlang der südlichen Ausläufer des Kamptals. Unterschiedlichste Bedingungen von Kleinklima und Geologie, von tiefgründigem, fruchtbarem Löss bis zu kargen Urgesteinsböden, von warmen bis zu kühlen Lagen, sind ausschlaggebend für die individuelle Stilistik der Weine: von fruchtig-leichten Weißweinen bis zu vollmundigen Rotweinen. Sorgfältige Laubarbeit und Traubenausdünnung gehören ebenso zum Standard wie mehrere Lesedurchgänge. Der Ausbau erfolgt bei den Weißweinen größtenteils im Edelstahltank, bei den Rotweinen in altem und neuem Holz.

92 2021 Grüner Veltliner Alte Rebe Kamptal DAC 14 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange und Birne, Melone, Verbene und Gewürznelke, körperreich, lebendige Struktur, feiner Gerbstoff und Frucht im Abgang, lang anhaltend.

91+ 2022 Riesling Gaisberg Kamptal DAC 12,2 %, €

Jugendliche Farbe, nuanciertes Fruchtspiel, Mandarine, Marille, Nektarine, kandierte Anklänge, stoffig, gut stützende Säure, fruchtiger Schmelz im Abgang.

91 2021 Chardonnay Classic 13,6 %, € Foto: Foto Wilke

Helle Farbe, Grapefruit, Mandarine, kandierte Orange, Limette, körperreich, gut stützendes Säurespiel, fruchtig, leicht süßer Nachhall, gute Länge.

91 2022 Grüner Veltliner Große Freiheit Kamptal DAC 12,6 %, €

Helle Farbe, zart fruchtige Noten, Gewürznelke, stoffig, dicht und fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge.

Am Spitz 12 3485 Sittendorf T 02735/24 98 M weingut@mauss.at www.mauss.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

11 ha Flaschenanzahl

40.000 Rebsorten

GV, MT, RI, FV, CH, GM, SL, ME, ZW Anbau

KIP Verschlussart

89+ 2022 Grüner Veltliner Grafenegg Kamptal DAC 12,8 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange, Melone, Birne, Verbene, stoffig, balancierte Textur, leicht süßer Schmelz im Abgang.

89 2022 Frühroter Veltliner 12,6 %, €

Helle Farbe, gelber Apfel, Birne, kräftiger Wein, balancierte Textur, fruchtiger Abgang.

historischer wein

92+ 2017 Grüner Veltliner Alte Rebe Kamptal DAC

Kamptal

Rudolf Rabl Rudolf Rabl kann 80 Hektar Rebflächen sein Eigen nennen: Das traditionsreiche Weingut bewirtschaftet seit Generationen einige der besten Hanglagen rund um Langenlois. Dank des besonderen Mikroklimas und mineralreichen Bodens entstehen vielfältige und facettenreiche Weiß- und Rotweine. Im Keller setzt Rabl auf Spontangärung und langen Maischekontakt. Es wird nicht zu kalt zwischen acht Wochen und vier Monaten vergoren, was bewirkt, dass das Fruchtfleisch und die Schalen mehr Extrakte und Aromastoffe abgeben. Die Premiumlinie von alten Rebstöcken der besten Lagen wird unter der Bezeichnung Alte Reben abgefüllt.

95 2021 Riesling Ried Schenkenbichl Alte Reben Kamptal DAC Reserve 13 %, €€

Helles Gelb, komplexe, jugendliche Frucht, Weingartenpfirsich, Zitronenmelisse, Nektarine, Marille, stoffiger Wein, dicht und lebendiger Trinkfluss, präzises Finish, Mandarine und Pomelo im Rückaroma.

94+ 2021 GV Ried Käferberg Alte Reben Kamptal DAC Reserve 14 %, €€ Foto: Weingut Rabl

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Melone, feine Kräuternoten, Nashi-Birne, gehaltvoll, dicht und gut stützende Säure, feiner Gerbstoff und fruchtig-pfeffriger Abgang, langer Nachhall, Grapefruit im Finish.

94+ 2021 RI Ried Steinhaus Rote Erde Kamptal DAC Reserve 13 %, €€ Weraingraben 10 3550 Langenlois T 02734/23 03 M office@weingut-rabl.at www.weingut-rabl.at Öffnungszeiten

Mo.–Do. 8–12, 13–16, Fr. 8–12 nach tel. Vereinbarung Rebfläche

80 ha Rebsorten

GV, RI, GM, SB, CH, ZW, BB, SL, ME, PN, SY Anbau

KIP Verschlussarten

Helles Gelb, intensives Fruchtspiel, kandierte Ananas, Pfirsich, Kumquat, gehaltvoll, straff, gut stützende Säure, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Abgang, Physalis im Rückaroma, Potenzial.

94 2021 GV Ried Loiserberg Alte Reben Kamptal DAC Reserve 14 %, €€ Jugendliche Farbe, komplexe Nase, kandierte Orange, Papaya, nussige Würze, körperreich, lebendige, straffe Textur, feiner Gerbstoff, pikantes Finish, langer Nachhall, Birnenquitte im Rückaroma.

92+ 2022 Grüner Veltliner Langenlois Kamptal DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, feine Fruchtnoten, Verbene und zarte Würze, kandierte Anklänge, kräftig, gut stützende Säure, lang anhaltend, Gewürznelke und Melone im Nachhall.

92+ 2022 Riesling Langenlois Kamptal DAC 12,5 %, €

Blassgelb, ausgeprägte fruchtige Aromatik, Nektarine, kandierte Ananas, stoffiger Wein, gutes Frucht-Säure-Spiel, feiner Schmelz im Abgang, lang anhaltend.

historischer wein

94 2019 GV Ried Loiserberg Alte Reben Kamptal DAC Reserve

DV, KK 567

1234

Kamptal

Weingut am Heiligenstein, Familie Retzl Paul Retzl trat in die Fußstapfen seines Vaters Erwin und führt seit 2019 den Zöbinger Traditionsbetrieb. Schon die letzten Jahre war er für die Vinifizierung verantwortlich. Mit Freude und Engagement bewirtschaftet er die familieneigenen Weingärten in den besten Lagen des Kamptals, wie etwa Zöbinger Kogelberg und Pfaffenberg, Kammerner Lamm und die Paradelage Zöbinger Heiligenstein. Im Weinkeller der Familie am Fuße des Heiligensteins reifen vorwiegend regionstypische, frische Weißweine. In der Vinothek hingegen schlummern einige der ältesten Weine Österreichs – Jahrgänge zurück bis ins Jahr 1903. Neben den beiden Leitsorten Grüner Veltliner und Riesling ergänzen Sauvignon blanc, Weißburgunder, Chardonnay, Roter Traminer und Zweigelt das Sortiment.

93 2021 Grüner Veltliner Ried Kammerner Lamm Kamptal DAC Reserve 13,5 %, €€

Helle Farbe, einladende reife Fruchtnoten, Honigmelone, Williamsbirne, zarte Würze, Marzipan, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, nussige Würze im Finish, lang anhaltend, Quitte im Nachhall.

91 2020 Weißburgunder Ried Zöbinger Heiligenstein Reserve 13,5 %, € Helle Farbe, kandierte Orange, Mandeln, Bratapfel, Nougat, körperreich, cremige Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

91 2022 GV Ried Zöbinger Heiligenstein Kamptal DAC 13 %, €

Foto: Johannes Vogl

Helle Farbe, kandierte Orange und Birne, Kumquat, kräftiger Wein, cremige Textur, CO2 spürbar, fruchtig-würziger Abgang.

91 2022 Grüner Veltliner Zöbing Kamptal DAC 12 %, €

Helles Gelb, nuanciertes Bukett, Nashi-Birne, Verbene, Kumquat, straff, balancierte Textur, pikanter Abgang, fruchtiger Nachhall.

Heiligensteinstraße 9 3561 Zöbing am Kamp T 02734/22 51 M weingut@retzl.cc www.retzl.cc Rebfläche

20 ha Rebsorten

GV, RI, TR, SB, WR, PB, CH, ZW Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV 567 1234

91 2022 Riesling Zöbinger Terrassen Kamptal DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, dezentes Fruchtspiel, Pomelo, Mandarine, stoffiger Wein, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, kandierte Orange und Limette im Finish.

91 2022 Sauvignon Blanc Ried Zöbinger Heiligenstein 13 %, €

Helle Farbe, intensive Nase, Dille, Einlegegewürze, kräftiger Wein, am Gaumen Holunderblüte, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang, mittlere Balance.

historischer wein

92+ 2019 Sauvignon Blanc Vinotheksfüllung

Kamptal

Winzerhof Sax

Foto: Winzerhof Sax

Der traditionsreiche Weinbaubetrieb produziert mit viel Engagement sortentypische Weine, welche die spezifischen Klima- und Bodenbedingungen des Kamptals zur Geltung bringen. Ein hohes Maß an Sonnenstunden und kühle Nächte sorgen für fruchtintensive und finessenreiche Weißweine, die von den gebietstypischen Löss- und Urgesteinsböden geprägt sind. Seit 2013 werden die Topweine auch spontan vergoren, um den Herkunftscharakter noch deutlicher zum Ausdruck zu bringen. Grüner Veltliner und Riesling bilden den Schwerpunkt im Sortiment, zudem setzt man auf einen für die Region typischen Sortenmix.

94 2021 Riesling Ried Käferberg Kamptal DAC Reserve 13,5 %, €€

Helle Farbe, komplexes Bukett, gelbfruchtig, Pfirsich, kandierte Ananas, gehaltvoll, lebendige Struktur, balancierter Trinkfluss, feiner Schmelz im Finish, Mandarine und Marille im Nachhall.

Walterstraße 16 3550 Langenlois T 02734/23 49 M office@winzersax.at www.winzersax.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–18, Sa., So. nach tel. Vereinbarung Rebfläche

30 ha Flaschenanzahl

180.000 Rebsorten

RI, GV, FV, PB, CH, BP, ZW, GM, MT Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

93+ 2021 Riesling Ried Loiserberg Kamptal DAC Reserve 13,5 %, €€

Helles Gelb, intensive Frucht, gelber Pfirsich, Nektarine, Ringlotte, körperreich, straff, gutes Frucht-Säure-Spiel, präzises, enges Finish, lang anhaltend, fruchtiger Nachhall.

93 2021 Grüner Veltliner Alte Reben Kamptal DAC Reserve 13,5 %, € Hellgelb, ausgeprägte Fruchtnoten, Nashi-Birne, Marzipan, Kumquat, feine Würze, körperreich, pikanter Gerbstoff im Abgang, fruchtiger Nachhall.

93 2021 Grüner Veltliner Ried Thal Kamptal DAC Reserve 13,5 %, €€

Helle Farbe, komplexe Aromen, Pomelo, kandierte Orange und Mandeln, feinwürzig, gehaltvoll, dicht und engmaschiges Finish, pfeffrig-fruchtiger Nachhall, gute Länge.

92+ 2021 GV Ried Panzaun Kamptal DAC Reserve 13,5 %, €€

Helles Gelb, ausgeprägte Frucht, Grapefruit, Melone, Verbene, Kapern, körperreich, straff, lebendige Textur, fruchtig-pikantes Finish.

92+ 2021 Grüner Veltliner Un.Konventionell 12,5 %, €€€

Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Zesten, Kumquat, Nashi-Birne, kräftig, lebendige Textur, feines Tannin und Frucht im Abgang, sehr langer Nachhall.

Die Lizenz zum Recycling. Wir sammeln und recyceln rund 260.000 Tonnen Altglas pro Jahr. Wir tun dies nach höchsten Umweltstandards und sozialen Benchmarks. Das ist Circular Economy mit Mehrwert.

Kamptal

Schloss Gobelsburg

Foto: Michael Moosbrugger

Schloss Gobelsburg ist das älteste Weingut der Donauregion Kamptal und kann auf eine dokumentierte Weinbaugeschichte bis ins 12. Jahrhundert zurückblicken. Zisterzienser-Mönche, die sich dazumal aus dem Burgund in ganz Europa ansiedelten, erhielten ihre ersten Weingärten in der Region im Jahr 1171. Heute konzentriert sich das Weingut auf typische Herkunftsweine der Donau-Appellationen in den drei Kategorien Gebiets-, Orts- und Riedenweine. Es werden aber auch vier verschiedene Schaumwein-Cuvées nach traditioneller Methode erzeugt. Außerdem beschäftigt man sich mit historischer Weinbereitung, die Weine werden unter der Bezeichnung „Tradition“ abgefüllt. Das Weingut ist Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter, die eine Lagenklassifikation in Österreich etablierten.

98 2021 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Helle Farbe, intensives Bukett, Weingartenpfirsich, Physalis, körperreich, dicht und engmaschige Struktur, fein mineralischer Abgang, langer Nachhall, rosa Grapefruit und Kumquat im Finish, Potenzial.

Schlossstraße 16 3550 Langenlois T 02734/24 22 M schloss@gobelsburg.at www.gobelsburg.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, 13–17, Sa. 11–17 Rebfläche

85 ha

96+ 2021 Grüner Veltliner Ried Grub Kamptal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Jugendliche Farbe, einladende reife Fruchtnoten, Nashi-Birne, Kumquat, Gewürznelke, Verbene, gehaltvoll, balancierte, dichte Struktur, pikantes, leicht pfeffriges Finish, langer Nachhall, Potenzial.

96+ 2021 Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Jugendliche Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Melone, Steinobst, kandierte Noten, Verbene, Gewürznelke, gehaltvoll, balancierte Struktur, cremig, fruchtig-pikantes Finish, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

96 2021 Riesling Ried Gaisberg Kamptal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Rebsorten

GV, RI, PN, SL, ZW, ME Anbau

KIP

Jugendliche Farbe, kandierte Noten, gelber Pfirsich, Marille, körperreich, straff, lebendiger, eleganter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

95 2021 GV Ried Renner Kamptal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Verschlussarten

NK, DV

Helle Farbe, intensive, komplexe Nase, Kumquat, Melone, Gewürznelke, engmaschige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, langer Nachhall, Lemongrass und Grapefruit im Rückaroma.

Sonstiges

Vinothek

94 2021 Grüner Veltliner Ried Spiegel Kamptal DAC 13,5 %, €€€ 567

1234

Jugendliche Farbnoten, komplexes Bukett, Melone, Kumquat, Nashi-Birne, Gewürznelke, körperreich, lebendige Struktur, engmaschiges, pikantes Finish, gute Länge, fruchtiger Nachhall.

historischer wein

96 N. V. Tradition Heritage Edition 851 Cuvée 10 Jahre (GV/RI)

Kamptal

Weingut Steininger Die Familie Steininger hat mit einer sortenund jahrgangsreinen Versektung eine eigene „Sektphilosophie“ geschaffen. Neben hochwertigen Grundweinen wie Grünem Veltliner, Riesling, Sauvignon blanc, Traminer, Muskateller, Chardonnay, Weißburgunder, Cabernet Sauvignon, aber auch roten Rebsorten ist eine behutsame zweite Gärung in der Flasche Voraussetzung für fruchtbetonte und duftige Schaumweine. Nicht nur bei den Sekten, auch bei den Stillweinen setzt man auf die Betonung der Sortentypizität. Die Stilistik ist zudem durch das spezifische Klima und die Böden des Kamptals geprägt und soll charakteristische Weine ergeben. Bei den Lagensekten stehen neben dem Jahrgang und der Sortentypizität auch das Terroir, also die Herkunft im Vordergrund. Diese drei Komponenten vereinen sich in den großen Sekt-Reserven: Riesling Heiligenstein, Grüner Veltliner Steinhaus und Weißburgunder Panzaun, die an der Spitze der österreichischen Sektpyramide angesiedelt sind.

95 2021 GV Ried Lamm Kamptal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbnoten, Nashi-Birne, Kapern, Kumquat, Gewürznelke, nussige Würze, kräftiger Wein, dicht und lebendige Struktur, feines Tannin und Apfelquitte im Nachhall, Potenzial.

Foto: WWW.POV.AT

94+ 2018 Riesling Ried Heiligenstein Sekt Austria Große Reserve Brut NÖ g.U. Langenlois 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Mandeln und Pfirsich, zart Biskuit, stoffig, reife Perlage, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

94 2018 PB Sekt Austria Reserve Brut Niederösterreich g.U. 13 %, €€€ Walterstraße 2 3550 Langenlois T 02734/23 72 M office@weingut-steininger.at www.weingut-steininger.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, 13–17, Sa. 9–12 Rebfläche

75 ha Rebsorten

GV, RI, SB, PB, ZW, GM Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

Jugendliche Farbe, kandierte Noten, Mandeln, Marzipan, Brioche, kräftig, balanciertes Mousseux, harmonischer Trinkfluss, fein verwobener Fruchtschmelz im Abgang.

93+ 2020 CH Sekt Austria Reserve Brut Niederösterreich g.U. 13 %, €€€ Helle Farbe, intensive Nase, Zesten, Grapefruit und Mandarine, jugendliche Perlage, lebendige Textur, fruchtiger Schmelz und Kumquat im Finish.

93+ 2021 GV Ried Kogelberg Kamptal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Helle Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, Pfirsich, Nektarine, Zesten und Gewürznelke, körperreich, gutes Frucht-Säure-Spiel, feiner Gerbstoff und pikanter Nachhall, Frucht im Rückaroma.

93 2020 RI Sekt Austria Reserve Brut Niederösterreich g.U. 13 %, €€€ Jugendliche Farbnoten, Steinobst, kandierte Noten, Physalis, stoffig, lebendige Perlage, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Abgang und gute Länge.

historischer wein

94+ 2017 Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC Reserve 1 ÖTW 567 1234

Kamptal

Weingut Topf

Foto: richard-schabetsberger.com

Im südlichen Kamptal, am Fuße des Gaisbergs, findet man das Traditionsweingut der Familie Topf. Dort, wo seit fünf Generationen Wissen und Handwerk weitergegeben werden, entstehen Weine mit unverkennbarer Handschrift. Hans und Magdalena Topf arbeiten gemeinsam mit ihren Söhnen Hans-Peter und Maximilian im Einklang mit der Natur. Traditionen zu wahren, das erlernte Handwerk weiterzugeben und Sorgfalt in den Weinbergen sind die Eckpfeiler ihres Schaffens. Die einzigartige Beschaffenheit von Klima und Böden der Kamptaler Lagen ermöglicht es, jedem Wein Herkunftsausdruck zu verleihen. Der Stolz der Winzerfamilie gilt vor allem den Ersten Lagen Offenberg, Gaisberg, Wechselberg, Spiegel, Heiligenstein und Renner. Die Weine aus diesem einzigartigen Terroir zeichnen sich durch Finesse und Unverwechselbarkeit aus.

97 2021 Riesling Ried Zöbinger Heiligenstein Steinwand „M“ Kamptal DAC 1 ÖTW 12,5 %, €€€

Helle Farbe, einladendes Fruchtspiel, gelber Pfirsich, Nektarine, Mandarine, stoffig, lebendige Struktur, fruchtiges, pikantes Finish, feiner Gerbstoff und Kumquat im Nachhall, zarter Schmelz, Potenzial.

96 2021 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW 12,5 %, €€€ Talstraße 162 3491 Straß im Straßertale T 02735/24 91 M office@weingut-topf.at www.weingut-topf.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–12, 13–17 (So., Fei. Ru.) Rebfläche

50 ha

Helles Gelb, ausgeprägtes, komplexes Fruchtspiel, Pfirsich, Nektarine, Physalis, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, elegante Struktur, fruchtig-präziser Abgang, lang anhaltend, Marille und Melisse im Rückaroma, Potenzial.

95+ 2021 RI Ried Wechselberg/Spiegel Kamptal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Steinobst, Verbene, Mandarine, straff, lebendiger Trinkfluss, engmaschige Textur, fruchtig-präziser Abgang, langer Nachhall, Marille im Rückaroma.

94+ 2021 GV Ried Offenberg Kamptal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Helle Farbe, einladende Fruchtnoten, feine Würze, Gewürznelke, körperreich, straff, dicht und fruchtig-pikantes Finish, lang anhaltender Abgang, Kumquat im Nachhall.

94 2021 Grüner Veltliner Ried Gaisberg Kamptal DAC 1 ÖTW 13 %, €€€

Flaschenanzahl

350.000 Rebsorten

GV, RI, CH, ZW, PN Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV 567

1234

Helle Farbe, nuancierte Nase, Nashi-Birne, kandierte Orange, zarte Würze, kräftig, engmaschige Textur, pikantes, leicht pfeffriges Finish, langer Nachhall, Potenzial.

93+ 2020 Chardonnay Ried Hasel 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, reife gelbe Fruchtnoten, Bratapfel, feine Holzwürze, Zesten, stoffig, harmonischer Trinkfluss, feiner Gerbstoff im Abgang, gute Länge.

historischer wein

94 2014 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW

Kamptal

Markus Waldschütz Seit vier Generationen wird in der Familie Waldschütz das Wissen ums Weinmachen vom Vater an den Sohn weitergegeben. Markus Waldschütz leitet heute die Geschicke des 40 Hektar großen Weinguts. Mit großem Einsatz gelingt es dem Familienunternehmen, jedes Jahr feinfruchtige und regionstypische Weine zu erzeugen. Strenge Qualitätskon trolle im Weingarten, hohe Stockdichte und geringe Erträge sind die Voraussetzungen dafür. Gelesen wird in mehreren Durchgängen, danach werden die Weine langsam und kontrolliert vergoren.

94+ 2021 GV Ried Rosengartl Kamptal DAC Reserve 13 %, €€€

Foto: Michael Parak

Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, kandierte Orange, Gewürznelke, Mandeln und Antipasti-Noten, kräftig, straff, balancierter Trinkfluss, feines Tannin und balancierter Schmelz, langer Nachhall, Birnenquitte und Verbene im Rückaroma.

94 2020 GV Ried Grub Kamptal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Trautbach 3 3491 Straß im Straßertale T 02735/794 57 M kontakt@weingut-waldschuetz.at www.weingut-waldschuetz.at Öffnungszeiten

Mo.–Do. 8–17, Fr. 8–16 nach Vereinbarung Rebfläche

40 ha Rebsorten

GV, RI, SB, PB Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Melone, kandierte Mandeln, Antipasti-Noten, barocker Wein, balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff, präsenter, leicht süßer Fruchtschmelz, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2020 RI Ried Gaisberg Kamptal DAC Reserve 1 ÖTW 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, gelber Pfirsich, Nektarine, Verbene, körperreich, balancierte, straffe Textur, fruchtiges Finish, Grapefruit und Mandarine im Nachhall.

93 2022 Grüner Veltliner Strass „Aturo“ Kamptal DAC 13 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, kandierte Orange und Mandeln, Steinobst, Quitte, körperreich, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff im Abgang, langer fruchtiger Nachhall.

92+ 2022 Grüner Veltliner Strass Kamptal DAC 12,5 %, €

Hellgelb, intensive Aromen, Steinobst, Mandarine, Melisse und Verbene, lebendiger Trinkfluss, pikantes Finish, fruchtiger Nachhall, animierender Stil.

92+ 2022 Riesling Strass „Venesse“ Kamptal DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägte Frucht, kandierte Orange und Ananas, ein Touch Maracuja, kräftiger Wein, dicht und gutes Frucht-SäureSpiel, zarter Schmelz und Physalis im Abgang, lang anhaltend.

historischer wein 567 1234

94 2017 Grüner Veltliner Ried Rosengartl Kamptal DAC Reserve

Kamptal

Heinrich Weixelbaum Die Familie Weixelbaum betreibt ihr Weingut in der dritten Generation. Auf etwa 30 Hektar Rebflächen pflegt sie rund 150.000 Rebstöcke – vorwiegend Grünen Veltliner, Riesling, Roten Veltliner und Weißburgunder. Die Familie lebt und arbeitet im Austausch mit der Natur. Das bildet die Grundlage für charaktervolle Weine, die die Leidenschaft zu ihrem Beruf widerspiegeln sollen. Die über Generationen weitergegebene Hauertradition gibt ihr dabei Bodenhaftung. Auf ganzheit liche, ökologische Grundsätze, Biodiversität und Handarbeit legt man großen Wert – jeder Arbeitsschritt ist davon geprägt. Der Schwerpunkt liegt auf Weißwein, abgerundet durch ein kleines, feines Rotweinsortiment.

95 2021 Riesling Ried Heiligenstein Kamptal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Helles Gelb, intensive, komplexe Nase, Weingartenpfirsich, kandierte Frucht, Kumquat, körperreich, dicht und lebendiger Trinkfluss, fruchtig-präzises Finish, feiner, zarter Schmelz im Abgang, lang anhaltend.

94+ 2020 RI Ried Gaisberg Kamptal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Foto: Robert Herbst

Helle Farbe, ausgeprägte reife Fruchtaromen, Steinobst, Honigmelone, gelber Pfirsich, körperreich, gute stützende Säure, fruchtiger Schmelz und Mandarine im Abgang, lang anhaltend, Potenzial.

94+ 2021 GV Ried Gaisberg Kamptal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Weinbergweg 196 3491 Straß im Straßertale T 02735/22 69 M weixelbaum@invinoweix.at www.invinoweix.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

30 ha Flaschenanzahl

140.000 Rebsorten

GV, RI, SB, PB, RV, ZW, ME Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

Jugendliche Farbe, komplexes Bukett, kandierte Noten, Mandeln, Birnenquitte, zarte Würze, gehaltvoll, dicht und lebendige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, zarter Schmelz im langen Nachhall, Potenzial.

93+ 2020 Chardonnay Wahre Werte 13 %, €€

Kräftige Farbe, einladende reife Frucht, gelbes Steinobst, Bratapfel, Melone, kräftiger Wein, harmonischer Trinkfluss, fruchtiges Finish, langer Nachhall.

93+ 2021 GV Ried Rosengartl Kamptal DAC Reserve 13,5 %, €€

Helle Farbe, einladende reife Frucht, Melone, Nashi-Birne, Verbene, zarte Würze, körperreich, dicht und straff, feines Tannin und fruchtiger, lang anhaltender Schmelz im Abgang, Potenzial.

92+ 2022 Grüner Veltliner Alte Reben Kamptal DAC 13 %, €€

Jugendliche Farbe, reife gelbe Fruchtnoten, Melone, Apfel und Steinobst, zarte Würze, kräftiger Wein, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

historischer wein

93 2016 Sauvignon Blanc Anno Dazumal

Notizen

Die Besten im

KREMSTAL

Rebfläche: 2.368 ha. Hier findet man die klassischen Böden: Urgestein im westlichen Teil, Löss und Lehm im Osten und Süden. Es gedeihen vor allem bukettreiche und fruchtbetonte, elegante Weißweine. Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Zweigelt

97+ 2022 Riesling Ried Hochäcker Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW · Weingut Fam. Proidl 97 2021 Grüner Veltliner Ried Frechau Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW · Weingut Türk 97 2022 Riesling Privat Ried Hochäcker Kremstal DAC 1 ÖTW · Weingut Nigl 97 2022 Riesling Ried Ehrenfels Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW · Weingut Fam. Proidl 97 2022 Riesling Ried Grillenparz Kremstal DAC 1 ÖTW · Weingut Stadt Krems 97 2022 Riesling Ried Schreck Kremstal DAC 1 ÖTW · Weingut Stadt Krems 96 2022 Grüner Veltliner Herzstück Ried Kirchenberg Kremstal DAC 1 ÖTW · Weingut Nigl 96 2022 Riesling Ried Goldberg Kremstal DAC 1 ÖTW · Wein-Gut Nigl 96 2021 Riesling Ried Kremser Marthal Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW · Mayr, Vorspannhof 96 2021 Riesling Ried Vordernberg Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW · Weingut Buchegger 95+ 2022 Grüner Veltliner Pellingen Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW · Weingut Fam. Proidl 95+ 2021 Riesling Ried Kremser Wachtberg 1 ÖTW · Weingut Türk 95+ 2022 Riesling Ried Pfaffenberg Kremstal DAC 1 ÖTW · Weingut Salomon Undhof 95+ 2021 Riesling Ried Steinbühel Kremstal DAC 1 ÖTW · Weingut Malat 95+ 2022 Riesling Ried Steiner Kögl Kremstal DAC 1 ÖTW · Weingut Salomon Undhof 95+ 2022 Riesling Ried Sunogeln Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW · Josef Schmid 95 2020 GV Das weiße Mammut Ried Hollenburger Kreuzberg Kremstal DAC Reserve · Meinhard Forstreiter 95 2021 Grüner Veltliner Privatfüllung Gudrun Ried Leiten Kremstal DAC Reserve · Winzerhof Fam. Dockner 95 2022 Grüner Veltliner Ried Gottschelle Kremstal DAC 1 ÖTW · Weingut Stift Göttweig 95 2021 Grüner Veltliner Ried Kremser Gebling Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW · Mayr, Vorspannhof 95 2021 Grüner Veltliner Ried Thurnerberg Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW · Weingut Türk 95 2021 Grüner Veltliner Ried Vordernberg Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW · Weingut Buchegger 95 2021 Grüner Veltliner TBA · Meinhard Forstreiter 95 2019 Pinot Noir Ried Satzen · Weingut Malat 95 2021 Riesling Privatfüllung Sepp Ried Leiten Kremstal DAC Reserve · Winzerhof Fam. Dockner 95 2021 Riesling Ried Steiner Hund · Lesehof Stagård

Kremstal

Wolfgang Aigner

Foto: Wolfgang Aigner

Das Weingut blickt auf eine 250 Jahre währende Tradition zurück und agiert trotzdem am Puls der Zeit. Lange Zeit wurde es als klassischer Mischbetrieb geführt, erst Franz Aigner junior konzentrierte sich ausschließlich auf Wein. Er war einer der ersten Flaschenabfüller der Region und erwarb Toplagen wie Kremser Sandgrube und Weinzierlberg. Heute führen Wolfgang und Elfi Aigner gemeinsam mit ihrem Sohn Christian und ihrer Tochter Birgit den Betrieb. Grüner Veltliner und Riesling passen nach ihrem Dafürhalten am besten in die Region und sind daher auch die Leitsorten des Betriebs. Außerdem setzt man wie schon der Vater und der Großvater auf Weine mit Reifepotenzial, die sich vom Massengeschmack abheben sollen.

94+ 2021 Grüner Veltliner Ried Obere Sandgrube Privat Kremstal DAC Reserve 14 %, €€

Wiener Straße 133 3500 Krems an der Donau T 0664/88 92 94 93, 02732/845 58 M info@aigner-wein.at www.aigner-wein.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

20 ha Rebsorten

GV, RI, GM, CH, ZW, SB Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Nashi-Birne, Steinobst, Gewürznelke, tabakige Würze, gehaltvoll, dicht und lebendige Struktur, feiner Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma, Riesenpotenzial.

92+ 2022 Grüner Veltliner 1773 Kremstal DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, kandierte Birne, Kumquat, Gewürznelke, Grapefruit, körperreich, straff, lebendige Struktur, fruchtiges Finish, Birnenquitte im Nachhall, lang anhaltend.

91+ 2022 Riesling Kremstal DAC 12,5 %, €

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Ananas, Mango, kräftig, balancierte Struktur, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Abgang, gute Länge.

91 2022 Grüner Veltliner Weinzurl Kremstal DAC 12 %, €

Helle Farbe, zartes Bukett, Apfel-Zitrus-Noten, Verbene, stoffig, jugendliche Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, guter Trinkfluss.

91 2022 Muskateller 12 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, zarte Blütenaromen, gelbe Frucht, lebendige Struktur, fruchtiges Finish, floraler Nachhall, gute Länge.

90+ 2022 Grüner Veltliner Kremstal DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Grapefruit, Gewürznelke, Mandarine, stoffig, dicht, Pomelo und Verbene im engmaschigen Finish.

historischer wein

94+ 2012 Grüner Veltliner Elitär Ried Frechau Kremstal DAC Reserve

Kremstal

Weingut Buchegger Sowohl im Vorspannhof Dross als auch im Weingut Buchegger legt Silke Mayr den Fokus auf höchste Qualität. Ganz im Osten des Weinbaugebiets Kremstal, in Gedersdorf, gedeihen die Buchegger-Weine. Das Zusammenspiel von Boden und Klima ist von besonderer Finesse und Vielfalt – das Ergebnis sind außergewöhnliche Weine mit Eleganz und Mineralität, die Herkunftscharakter besitzen. Die Erhaltung eines humusreichen Bodens ist für die Winzerin dabei von größter Bedeutung. Gesundes Bodenleben und beste Lagen sind für sie die Voraussetzung für hervorragende Traubenqualität. Silke Mayr und ihr Team rund um Kellermeister Michael Nastl zeigen viel Engagement – man weiß aber auch, wann man der Natur ihren Lauf lassen muss, und gibt den Weinen die Zeit, die sie zur Entfaltung brauchen.

96 2021 RI Ried Vordernberg Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13 %, €€ Foto: WWW.POV.AT

Helle Farbe, nuancierte Steinobstnoten, Pfirsich, Marille, Mandarine, kandierte Noten, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, zarter Schmelz im Finish, langer Nachhall, Potenzial.

95 2021 Grüner Veltliner Ried Vordernberg Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, €€€

3552 Droß 300 T 02719/300 56 M buchegger@vorspannhof.at www.buchegger.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–13, Sa. 9.30–13.30 Rebfläche

13 ha Rebsorten

GV, RI, CH, ZW, ME Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

Helle Farbe, komplexe Nase, Kumquat, kandierte Orange, Lemongrass, Verbene, kräftig, straff, balancierte Struktur, engmaschiges Finish, lang anhaltend, Physalis im Nachhall.

94 2022 Riesling Ried Tiefenthal Kremstal DAC 13,5 %, €€

Helles Gelb, ausgeprägtes Bukett, Pfirsich, Marille, Melisse, Anklänge von exotischer Frucht, körperreich, balancierte, jugendliche Struktur, fruchtiger Schmelz und Pikanz im Abgang, Physalis im Nachhall, Potenzial.

93+ 2021 Grüner Veltliner Leopold Kremstal DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, reife gelbe Fruchtaromen, Melone, Apfel, Nashi-Birne, Kräuter, gehaltvoll, lebendige Struktur, würziges Finish, langer Nachhall.

93 2022 Grüner Veltliner Pfarrweingarten Kremstal DAC 13 %, €€ Helles Gelb, einladende Nase, Zesten, Kumquat, kandierte Orange, körperreich, lebendige Textur, feines Tannin und fruchtiges Finish, langer Nachhall.

93 2022 Roter Veltliner Ried Tiefenthal 13 %, €€ 567 1234

Jugendliche Farbnoten, Nashi-Birne, Mandarine, Kumquat, kandierte Orange, körperreich, dicht und lebendige Struktur, zarter Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

historischer wein

94 2016 GV Ried Vordernberg Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW

Kremstal

Winzerhof Fam. Dockner

Foto: Chris Rogl

Rund um den Göttweiger Berg bewirtschaften Sepp und Josef Dockner 95 Hektar Weingärten selbst – Vertragswinzer weitere 95 Hektar. Die beiden können auf viele erfolgreiche Jahre zurückblicken. Sepp kümmert sich um die Weingärten und um das Management im Betrieb. Sein Sohn Josef trägt als Önologe und Kellermeister die Verantwortung für die Vinifikation. Ihr neuer Weinkeller, genannt „JOE-Keller“ zählt technologisch und architektonisch zu den modernsten des Landes. Die wichtigsten Lagen sind die Rieden Frauengrund, Oberfeld, Steinbühel, Lusthausberg, Gottschelle, Himmelreich, Leiten und Rosengarten. Grüner Veltliner und Riesling dominieren das Sortiment. Ergänzt wird das Weißweinangebot durch Muskateller, Sauvignon blanc, Weißburgunder und Chardonnay. Die Rotweinsorten sind Zweigelt, Sankt Laurent, Pinot noir, Cabernet Sauvignon und Merlot – die Topcuvée wird unter dem Namen „Sacra“ abgefüllt. Eine weitere Leidenschaft der Dockners ist die Sektmanufaktur am Kremser Frauengrund, wo Schaumweine nach traditioneller Methode produziert werden.

95 2021 Grüner Veltliner Privatfüllung Gudrun Ried Leiten Kremstal DAC Reserve 13,5 %, €€€

Ortsstraße 30 3508 Höbenbach T 02736/72 62 M winzerhof@dockner.at www.dockner.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–12, 13–18, Heuriger siehe Website Rebfläche

95 ha + 90 ha Vertrag Rebsorten

GV, RI, GM, SB, PB, CH, ZW, SL, ME, CS, PN Anbau

KIP Verschlussarten

Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromatik, kandierte Orange und Mandeln, Nashi-Birne, Earl Grey, Verbene, kräftiger Wein, straffe Textur, feiner Gerbstoff, lang anhaltender Abgang, Melone, Gewürznelke und Kumquat im Nachhall.

95 2021 Riesling Privatfüllung Sepp Ried Leiten Kremstal DAC Reserve 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Marille, reifer Pfirsich, Nektarine, Melisse, kandierte Ananas, körperreich, lebendige Struktur, fruchtig unterlegter Trinkfluss, balanciertes Finish, lang anhaltender Abgang, Physalis im Nachhall, Potenzial.

94 2021 GV Ried Steinbühel Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13 %, €€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromatik, Nashi-Birne, kandierte Orange und Mandeln, Gewürznelke, gehaltvoll, dicht und balancierter Trinkfluss, feiner, pikanter Gerbstoff und fruchtig-würziger Nachhall.

93+ 2019 Sacra Cuvée 13,5 %, €€€

(CS/ME/ZW) Kräftiger Farbkern, gereifter Rand, komplexe Nase, Brombeere, Weichsel, rauchig-röstige Noten, Kakao, stoffig, balancierte Struktur, engmaschiges, feinkörniges Finish, lang anhaltend, Potenzial.

93+ 2022 Riesling Ried Rosengarten Kremstal DAC 13 %, €€

NK, DV Gastronomie

Heuriger, Weinmenüs und Winzerbrunch (Termine lt. Website) 567 1234

Weißer Pfirsich, Nektarine, Zesten, gehaltvoll, gut stützende Säure, balancierter Trinkfluss, fruchtiges Finish, zarter Schmelz im Abgang.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Frauengrund Kremstal DAC 12,5 %, € Ausgeprägtes Fruchtspiel, feine Würze, Zesten, stoffiger Wein, balancierte Textur, pikanter Abgang, Physalis im Nachhall.

historischer wein

94 2008 Iosephos (ME)

Kremstal

Winzerhof Fam. Josef Dürauer

Foto: Winzerhof Dürauer

In dem kleinen familiengeführten Winzerhof wird Tradition hochgehalten. Gleichzeitig will man den Blick in Richtung Zukunft richten. Behutsame Arbeit am Weinstock und Handlese sind dabei für den Winzer ebenso wesentlich wie die Errungenschaften moderner Kellertechnologie. Zu den wichtigsten Rieden des Betriebs zählen Oberfeld, Gottschelle und Landwid. Diese Namen haben ihren Ursprung vor Hunderten von Jahren, und jede Riede hat ihre Besonderheit. Auf ihren Urgesteins- und Lössböden gedeihen nicht nur Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Muskateller und Roter Veltliner, sondern auch einige Rotweinsorten. Verarbeitet werden die Weine im 200 Jahre alten Gewölbekeller, wo sie dann auch in aller Ruhe reifen können.

92 2021 GV Ried Gottschelle Kremstal DAC Reserve 14 %, €€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Nashi-Birne, Marzipan, zarte Würze und Grapefruit, körperreich, harmonischer Trinkfluss, feiner Gerbstsoff und Verbene im Abgang, gute Länge.

92 2022 Roter Veltliner Privatfüllung 13,5 %, €€ Aignerstraße 11 3511 Furth bei Göttweig T 02732/762 03 M info@winzerhof-duerauer.at www.winzerhof-duerauer.at Rebfläche

5,5 ha Flaschenanzahl

30.000 Rebsorten

GV, RV, RI, CH, GM, ZW Anbau

KIP Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

Helle Farbe, kandierte Orange und Mandeln, Mandarine, körperreich, balancierte Textur, feiner Gerbstoff und Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

91+ 2022 Riesling Furth Kremstal DAC 12,5 %, €

Helles Gelb, intensive Steinobstnoten, Pfirsich, Marille, Limette, kandierte Orange, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig, leicht süßes Finish, zarter Schmelz im Nachhall, gute Länge.

91 2022 Grüner Veltliner Zeller Göttweigerberg 13,5 %, €

Hellgelb, reife Fruchtnoten, Zesten, kandierte Mandeln und Orange, Gewürznelke, opulent, harmonisch, fruchtig-süßes Finish, langer Nachhall.

90+ 2022 Grüner Veltliner Ried Gottschelle Kremstal DAC 12,5 %, € Helle Farbe, jugendliche Fruchtnoten, grüner Apfel, Grapefruit, Verbene, stoffig, lebendige Textur, pikant-fruchtiger Abgang.

90 2022 Gemischter Satz Sabrina 11,5 %, €

Blassgelbe Farbe, zartes Bukett, gelber Apfel, kandierte Orange, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang.

historischer wein

92 2015 Grüner Veltliner Ried Gottschelle Kremstal DAC Reserve

567 1234

Kremstal

Josef Edlinger Die Weingärten liegen im südlichen Teil des Kremstals. Auf dem sonnigen Hochplateau unterhalb des Benediktinerstifts Göttweig wachsen die Reben auf fruchtbaren, tiefgründigen Lössböden und tertiären Schotterschichten – ideale Voraussetzungen für hochwertige Weine. Dabei kann man sowohl auf alte Weingärten aus Familienbesitz als auch auf ein paar gepachtete Toplagen zurückgreifen. Wenn es um die Auslese bei der Ernte geht, nimmt es Josef Edlinger genau, mehrere Lesedurchgänge in vielen Parzellen sind Standard. Auf Nachhaltigkeit legt er großen Wert.

94+ 2022 Riesling Ried Silberbichl Wachau DAC 13,5 %, €€

Helle Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Mandarine, kandierte Orange, Physalis, gehaltvoll, dicht und lebendige Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang, Pfirsich im Rückaroma, Potenzial.

94 2020 Grüner Veltliner Ried Hintere Point Kremstal DAC 14 %, €€ Foto: Bureau F

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, kandierte Orange, Mandeln und Gewürznelke, Antipasti-Noten, dicht und straffe Struktur, feiner Gerbstoff und Frucht im Abgang, sehr lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2022 Grüner Veltliner Ried Silberbichl Wachau DAC 13,5 %, € Lindengasse 22 3511 Furth T 02732/776 22 M office@edlingerwein.at www.edlingerwein.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–12, 13–17 und nach Vereinbarung Rebfläche

18 ha Flaschenanzahl

90.000 Rebsorten

GV, RI, GM, CH, SB, ZW, PN, CS, ME Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Melone, kandierte Noten, nussige Würze, körperreich, dicht und gut stützende Säure, engmaschiges, leicht pfeffriges Finish, langer Nachhall, Birnenquitte im Rückaroma.

93 2022 Grüner Veltliner Optimas Kremstal DAC 14 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Melone und Mandeln, zarte Würze, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge, Zesten und Gewürznelke im Nachhall.

92 2022 Riesling Ried Neuberg Kremstal DAC 13 %, €

Helle Farbe, dezentes Fruchtspiel, Steinobst, Mandarine, kräftig, lebendige Struktur, engmaschiges Finish, fruchtiger Nachhall, gute Länge.

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Steinpoint Kremstal DAC 13 %, €

Helle Farbe, nuancierte Aromatik, Gewürznelke, Verbene, grüner Apfel, Nashi-Birne, straffe Struktur, fruchtig-würziger Abgang, gute Länge.

Kremstal

Meinhard Forstreiter Das Weingut in Hollenburg befindet sich seit 1868 im Familienbesitz. Derzeit wird es von Isabella und Meinhard Forstreiter sowie ihrem Sohn Daniel geführt. Der Grundstein für die Qualität der Weine wird im Weingarten gelegt, indem man versucht, eng mit der Natur zusammenzuarbeiten. Die Rieden liegen auf einer Seehöhe von 200 Metern direkt an der Donau. Der Großteil der Reben wächst in südöstlich ausgerichteten Terrassenweingärten auf sogenanntem Hollenburger Konglomerat. Die Böden mit unterschiedlichen Lössauflagen und das besondere Mikroklima bringen fruch tige und würzig-pfeffrige Weine hervor, allen voran Grünen Veltliner, der in verschiedenen Varianten ausgebaut wird. Im Keller versucht man, bei der Weinwerdung möglichst wenig einzugreifen. Zudem werden Riesling, Muskateller, Sauvignon blanc sowie Zweigelt und Sankt Laurent ausgebaut.

95 2020 Grüner Veltliner Das weiße Mammut Ried Hollenburger Kreuzberg Kremstal DAC Reserve 13,5 %, €€€

Foto: Weingut Forstreiter

Kräftige Farbnoten, vielschichtige Aromatik, kandierte Mandeln und Orange, Antipasti-Noten, Kapern, feine Würze, kräftiger Wein, lebendige Textur, gut eingebundener Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, Melone und Gewürznelke im Nachhall, Riesenpotenzial.

95 2021 Grüner Veltliner TBA 13,5 %, €€€

Obere Hollenburger Hauptst. 36 3506 Krems-Hollenburg T 0664/212 93 77, 02739/22 96 M weingut@forstreiter.at www.forstreiter.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9.30–11.30, 14.30–18, Sa. 9.30–14 Rebfläche

54 ha Rebsorten

GV, RI, GM, ZW, SL, SB Anbau

Goldgelb, vielschichtige Nase, Blütenhonig, Kräuter, Quitte, Pfirsich, körperreich, dicht und fein verwobene Restsüße, Dörrobst und Gewürznelke im Abgang, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

94 2020 GV Ried Tabor Kremstal DAC Reserve 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, komplexes Bukett, Nashi-Birne, kandierte Mandeln und Melone, Gewürznelke, nussige Würze, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, dichte Struktur, feines Tannin und fruchtig-pikanter Nachhall, Verbene und Zesten im Rückaroma.

94 2021 Grüner Veltliner Maische 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Gerbstoff, Birnenquitte und Kumquat, feine Würze, stoffig, dicht und engmaschige Textur, feiner Gerbstoff im Abgang, sehr lang anhaltend, Grapefruit und Verbene im Nachhall.

93 2021 Riesling Ried Schiefer Kremstal DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, intensive Aromatik, Nektarine, gelber Pfirsich, Mandarine, Melisse, kräftiger Wein, harmonische Textur, lebendiger Trinkfluss, fruchtiges Finish, zarter Schmelz und Kumquat im Abgang, langer Nachhall.

KIP Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

93 2022 Grüner Veltliner Ried Kogl Kremstal DAC 12,5 %, €

Vinothek 567 1234

Helles Gelb, ausgeprägte Aromatik, Kumquat, Grapefruit, kandierte Orange, kräftiger Wein, gut stützende Säure, engmaschiger, würziger Abgang, lang anhaltend, Physalis und Verbene im Rückaroma.

historischer wein

94 2013 Grüner Veltliner Ried Tabor

Kremstal

Lukas Hagen Das im Kremser Stadtteil Rehberg gelegene Weingut wurde 1922 von Lukas Hagen von seinen Eltern übernommen. Auf rund 16 Hektar Rebflächen werden hauptsächlich Weißweine, aber auch einige Rotweine vinifiziert. Das Kleinklima des nahe gelegenen Donautals sowie die herbe, kühle Luft des Waldviertels ermöglichen eine besondere Würzigkeit und Finesse der Weine. Mit Maßnahmen wie kurzem Rebschnitt, sorgfältiger Laubarbeit, umweltbewusster Weingartenbewirtschaftung und schonender Traubenkelterung will man Spitzenqualitäten erzeugen. Aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Weißburgunder, Gelber Muskateller und Zweigelt sollen so charaktervolle Gewächse entstehen.

93+ 2022 GV Ried Holzgasse Alte Reben Kremstal DAC Reserve 14 % Helle Farbe, komplexes Bukett, Nashi-Birne, kandierte Orange, Mandeln, Würze, körperreich, balancierte, straffe Struktur, engmaschiges Finish, pfeffriger Abgang, lang anhaltend, Potenzial.

93 2022 Riesling Ried Altenburg Kremstal DAC Reserve 13 %, FP Foto: Weingut Hagen

Helle Farbe, intensive Nase, gelber Pfirsich, Kumquat, Melisse, kandierte Noten, körperreich, straff, engmaschiger Trinkfluss, fruchtiges Finish, lang anhaltend, Physalis im Rückaroma.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Holzgasse Kremstal DAC 13,5 %

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Noten, Gewürznelke, Mandeln, stoffiger Wein, balancierte Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, lang anhaltend.

Seilerweg 45 3500 Krems T 0664/113 16 91, 02732/781 60 M info@weingut-hagen.at www.weingut-hagen.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

16 ha Flaschenanzahl

75.000 Rebsorten

GV, RI, PB, CH, ZW, GM Anbau

KIP Verschlussart

DV 567 1234

92 2022 Riesling Ried Weinzierlberg Kremstal DAC 12,5 %

Blassgelb, nuanciertes Bukett, Mandarine, kandierte Noten, leicht floral, kräftig, lebendige Struktur, CO2, fruchtiger Schmelz im Abgang.

91 2022 Grüner Veltliner Ried Goldberg Kremstal DAC 13 %

Helle Farbe, dezentes Frucht-Würze-Spiel, gelber Apfel, Melone, zarte Würze, stoffig, lebendiger Trinkfluss, Grapefruit im Abgang, gute Länge.

89 2022 Chardonnay 13,5 %

Helle Farbe, zarte Fruchtnoten, gelber Apfel, Melone, körperreich, balancierte, weiche Textur, fruchtiger Abgang.

Kremstal

Weingut Malat

Foto: Pamela Schmatz

Das seit 1722 bestehende Weingut liegt am Fuße des Stifts Göttweig, am südlichen Donauufer zwischen Krems und dem Göttweiger Berg, und wird mittlerweile in der zehnten Generation von Michael Malat geführt. Der Betrieb bietet ein breites Spektrum an hochwertigen Gewächsen: Es werden Weiß-, Rot- und Süßweine, aber auch Sekt produziert, wobei die Trauben ausschließlich aus den eigenen Weingärten kommen. Konsequente Qualitätsarbeit und durchdachte Innovationen haben das Weingut im In- und Ausland bekannt gemacht. Dahinter stecken intensive Bemühungen und voller Einsatz: Penible Laub- und Bodenarbeit, händische Ernte, schonende Pressung, bewusst langsame Gärdauer und umsichtige Vinifikation sind die wichtigsten Grundlagen für qualitätsvolle Weine.

95+ 2021 Riesling Ried Steinbühel Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€

Helles Gelb, intensive Fruchtnoten, Weingartenpfirsich, Limette, Physalis, straff, engmaschig, präzises, leicht mineralisches Finish, langer Nachhall, Marille und Nektarine im Rückaroma, Potenzial.

Hafnerstraße 12 3511 Furth-Palt T 02732/829 34 M weingut@malat.at www.malat.at Öffnungszeiten

Mo.–Do. 7–16, Fr. 7–11, Sa., So. nach tel. Vereinbarung Rebfläche

40 ha Flaschenanzahl

95 2019 Pinot Noir Ried Satzen 13 %, €€€

Transparente Farbnoten, vielschichtiges Bukett, Kornelkirsche, Cranberry, feine rauchig-röstige Noten, Kakao, straff, lebendiger Trinkfluss, sehr feiner Gerbstoff und Preiselbeere im Nachhall.

94+ 2021 GV Ried Gottschelle Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€

Helle Farbe, vielschichtiges Bukett, gelbe Frucht, Nektarine, Melone, Kräuter, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, feiner Gerbstoff, pikanter, fruchtiger Nachhall, sehr lang anhaltend, Potenzial.

94+ 2021 Riesling Ried Silberbichl Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, Mix aus Steinobst, zarte Reifenoten, Pomelo, Marille, straff, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, präzises Finish, langer Nachhall, Nektarine und Mandarine im Finish.

94 2021 Chardonnay Ried Hochrain 13 %, €€€

250.000 Rebsorten

GV, RI, CH, PB, GM, PG, CS, ME, SL, PN, ZW, SB, GT Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

Kräftige Farbe, komplexes Bukett, Physalis, Grapefruit, Bratapfel, feine Holzwürze, stoffig, dicht und lebendige Struktur, feiner Gerbstoff, lang anhaltender Abgang, Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2021 GV Ried Leukuschberg Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Nashi-Birne, Verbene, Gewürznelke und Grapefruit, stoffig, dicht und lebendige Textur, pikantes Finish, langer Nachhall, Apfelquitte im Rückaroma.

historischer wein

94 2007 Grüner Veltliner Ried Gottschelle 1 ÖTW

Kremstal

Mayr, Vorspannhof Der Vorspannhof Mayr mit seiner über 500 Jahren alten Geschichte ist heute eine Institution. Aus der Pferdewechselstation von einst ist eines der Topweingüter der Region geworden. Im Vorspannhof kommt zusammen, was das Kremstal ausmacht: beste Lagen, aber auch respektvoller Umgang mit der Natur sowie Gespür fürs Weinmachen. Das Weingut wird von Silke Mayr geführt, die mit ihrem engagierten Team rund um Kellermeister Michael Nastl 14 Hektar Weingärten kultiviert, darunter so bekannte Lagen wie Kremser Gebling, Marthal und Kremsleithen. Im hochmodernen Keller des historischen Gutshofs will man finessenreiche, herkunftstypische Gewächse vinifizieren, die möglichst viel von dem in sich tragen, was die jeweilige Sorte und Lage ausmacht. Seit 2020 ist das Weingut Mitglied bei den Österreichischen Traditionsweingütern.

96 2021 RI Ried Kremser Marthal Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13 %, €€ Foto: WWW.POV.AT

Helles Gelb, vielschichtige, intensive Nase, Weingartenpfirsich, kandierte Ananas und Mandarine, saftig, dicht und engmaschige Struktur, lebendiger Trinkfluss, feinfruchtiger Schmelz im Finish, rosa Grapefruit und Marille im Nachhall, Potenzial.

95 2021 GV Ried Kremser Gebling Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 14 %, €€ Herrengasse 48 3552 Droß T 02719/300 56 M weingut@vorspannhof.at www.vorspannhof.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–13, Sa. 9.30–13.30 Rebfläche

14 ha Rebsorten

GV, RI, GM, SB, CH, ZW Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV 567 1234

Jugendliche Farbnoten, vielschichtiges Bukett, Nashi-Birne, kandierte Orange, Melone, Antipasti-Noten, Kapern, gehaltvoll, balancierte Struktur, feiner Gerbstoff, Kumquat und Verbene im Rückaroma, Potenzial.

94+ 2021 Grüner Veltliner Drei Rosen 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange, Nashi-Birne, Apfelquitte, Gewürznelke, körperreich, dicht und straff, engmaschiges, pikantes Finish, lang anhaltend, Kumquat und Verbene im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2022 Riesling Ried Kremsleithen Kremstal DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, reife Fruchtnoten, gelber Pfirsich, Melone, kandierte Anklänge, stoffig, gut stützende Säure, fruchtiges Finish, Marille und Physalis im Nachhall.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Loiser Weg Kremstal DAC 13 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, Pfirsich, Apfel, Kumquat, zarte Würze, körperreich, gut stützende Säure, feines, engmaschiges Tannin, Pomelo und Verbene im Rückaroma.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Wolfsgraben Kremstal DAC 12,5 %, € Helle Farbe, ausgeprägte Frucht, Mandarine, Nektarine, Kräuternoten, Zitrus, stoffig, lebendige Struktur, fruchtigwürziger Abgang, gute Länge.

historischer wein

94 2016 GV Ried Kremser Gebling Kremstal DAC Reserve

Kremstal

Hermann Moser

Foto: Regina Hügli

Seit 2002 bewirtschaften Carmen und Martin Moser das über 350 Jahre alte Traditionsweingut Hermann Moser. Auf einzigartigen Böden wachsen im Kremstal Trauben, die Martin Moser in seinem jahrhundertealten Weinkeller zu sortentypischen, charaktervollen, und lagerfähigen Weinen vinifizieren will. Dabei setzt er auf traditionelle Handarbeit, gepaart mit Zeitgeist. Man ist überzeugt, dass ein vitaler Boden die Voraussetzung für gesunde Weinstöcke ist, daher stellt man auf biologische Bewirtschaftung um. Im Keller wird möglichst ressourcenschonend und zurückhaltend gearbeitet. Die Wasserversorgung kommt etwa von einem eigenen Brunnen. Von der als Erste Lage klassifizierten Ried Gebling kommen tiefgründige, elegante Grüne Veltliner und Rieslinge, denen der Löss eine unverwechselbare Note mit markant mineralischen Tönen verleiht. Die Weine lagern je nach Sorte in großen Holzfässern oder Stahltanks. Martin Moser legt auch von jedem Jahrgang einen kleinen Teil der Weine für zehn Jahre zurück.

94+ 2022 Riesling Kellerterrassen Ried Gebling Kremstal DAC Bahnstraße 36 3495 Rohrendorf bei Krems T 02732/838 41 M office@moser-hermann.at www.moser-hermann.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–18, Sa. 10–18, So. 10–15 Rebfläche

22 ha Rebsorten

GV, RI, GM, SB, CH, ZW Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

Reserve 1 ÖTW 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Bukett, gelber Pfirsich, Nektarine, Zesten, Melisse, gehaltvoll, balancierte, engmaschige Struktur, kandierte Ananas und Mandarine im Nachhall, lang anhaltend, Potenzial.

94 2022 Grüner Veltliner HannaH Ried Gebling

Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 14 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, komplexes Bukett, Melone, Kräuter, kandierte Orange und Birne, gehaltvoll, dicht und ausgewogene Textur, feiner Gerbstoff und Schmelz im Abgang, Gewürznelke und Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2022 Grüner Veltliner Der Löss Ried Gebling Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 14 %, FP, €€€

Gelber Apfel, Melone, Verbene, gehaltvoll, dicht und harmonische Textur, feiner Gerbstoff, fruchtiger Schmelz im Nachhall, Potenzial.

93 2022 Grüner Veltliner Fortissimo Ried Gebling Kremstal DAC Reserve 13,5 %, FP, €€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromen, kandierte Birne und Orange, tabakige Würze, körperreich, harmonische Textur, pikantes Finish, fruchtiger Schmelz im Nachhall.

92+ 2022 GV Karmeliter Rohrendorf Kremstal DAC 12,5 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und würzige Noten, Melone, Gewürznelke, kräftiger Wein, balancierte Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, präsenter Schmelz im Finish.

92 2022 GV Kaiserstiege Rohrendorf Kremstal DAC 13 %, €€

Ausgeprägte Frucht, Zesten, Kapern, körperreich, harmonische Textur, balancierter Schmelz im Abgang, lang anhaltend.

historischer wein

94 2012 GV HannaH Ried Gebling Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 79

Kremstal

Lenz Moser Mit Stolz blickt Michael Rethaller, Kellereileiter und oberster Önologe bei Lenz Moser, auf die Erfolge der letzten Jahre zurück. Der Betrieb besitzt einen der modernsten Weinkeller Europas. Die Umsetzung zahlreicher Verbesserungen und Innovationen, darunter das neue 1.000-Eimer-Fass, bekräftigt einmal mehr die Rolle von Lenz Moser als einem der Marktführer und wichtigem Exporteur österreichischer Qualitätsweine. Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben bestätigen den Erfolgsweg. Lenz Moser steht für unkomplizierten Trinkgenuss. Foto: Weinkellerei Lenz Moser

94 2018 Trockenbeerenauslese Prestige 8,5 %, €€

(WR/BO) Goldgelb, ausgeprägte Aromen, Blütenhonig, Zesten, Melone, Mango, stoffig, balancierte Textur, fein verwobener Restzucker im Abgang, sehr lang anhaltend, Potenzial.

90+ 2022 Riesling Prestige 12,5 %, €

Blassgelb, Anklänge von Pfirsich, Nektarine und Mandarine, stoffiger Wein, lebendige Textur, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Abgang.

Lenz-Moser-Straße 1 3495 Rohrendorf bei Krems T 02732/855 41 M office@lenzmoser.at www.lenzmoser.at Öffnungszeiten

Kräftige Farbe, ausgeprägte dunkle Beerenfrucht, leicht röstige Noten, körperreich, fester Gerbstoff und zarter Fruchtschmelz im Abgang, gute Länge.

90 2022 Grüner Veltliner Prestige 12,5 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Limette, Pomelo, Verbene, straff, gutes Frucht-Säure-Spiel, pikantes Finish.

90 2022 Pinot Gris Prestige 13 %, €

Mo.–Fr. 8–15 Rebfläche

2.300 ha Vermarktungsfläche Rebsorten

GV, RI, ZW, TBA, PG, CS, WR, PB, CH, BF, SL, BA Anbau

konventionell

Helle Farbe, kandierte Noten, Apfel, Mandeln, stoffig, harmonischer Trinkfluss, zarter Gerbstoff und Fruchtschmelz im Abgang.

89+ 2022 Grüner Veltliner Selection 12 %, €

Helle Farbe, dezente Frucht, grüner Apfel, Limette, leicht kandierte Noten, stoffig, harmonische Textur, leichter Schmelz im Abgang.

historischer wein

Verschlussarten

92 2013 Grüner Veltliner Carpe Diem Reserve

NK, DV 567

1234

90 2020 Blaufränkisch Barrique Prestige 13,5 %, €

Kremstal

Weingut Müller

Foto: Branding Brothers/Chris Laistler

Im hübschen Weinort Krustetten befindet sich seit 1936 das Weingut der Familie Müller, wobei die Weinbautradition des Hauses bis 1270 zurückreicht. Inzwischen wird es in dritter und vierter Generation betrieben. Die 120 Hektar Rebflächen liegen rund um den Göttweiger Berg und erstrecken sich donauaufwärts bis in die Wachau. Die ganze Familie ist im Betrieb mit eingebunden, jeder hat seinen eigenen Aufgabenbereich. Besonderer Wert wird auf schonende Kultivierung der Weingärten gelegt, um das Beste aus jeder Riede herauszuholen. Die im Weingarten entstandene Qualität der Trauben soll im Keller mit möglichst wenig Einflussnahme auf die Flasche gebracht werden.

94 2021 Riesling Ried Goldberg Kremstal DAC Reserve 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Mandarine, kandierte Orange, gelber Pfirsich, körperreich, lebendige Struktur, fruchtiges Finish, Marille und Kumquat im Nachhall.

92+ 2019 Diana 13,5 %, €€€

(ZW/CS/ME) Jugendliche Farbe, intensive Nase, Kirsche, Pflaume, Kakao, leicht rauchig, körperreich, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff und Brombeere im Abgang.

92 2022 Riesling Ried Silberbichl Kremstal DAC 13 %, €€ Hollenburger Straße 12 3508 Krustetten T 02739/26 91 M info@weingutmueller.at www.weingutmueller.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, 13–17 Rebsorten

GV, RR, GM, SB, ZW, PB, CH, ME, SL, CS, PN Anbau

KIP

Blassgelb, intensive Nase, Limette, Mandarine, kandierte Orange und Ananas, saftiger Wein, lebendige Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, Kumquat im Rückaroma.

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Kremser Kogl Kremstal DAC 12,5 %, € Helle Farbe, nuanciertes Bukett, feine Würze, Grapefruit, gelber Apfel, straff, dicht und feines Tannin im Abgang, gute Länge.

91 2022 Grüner Veltliner Ried Neuberg Kremstal DAC 13 %, €

Helle Farbe, dezentes Bukett, Steinobst, gelber Apfel, kandierte Birne, stoffig, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

90+ 2022 Chardonnay Ried Fuchaberg Reserve 13,5 %, €€

Blassgelbe Farbe, Grapefruit, Bratapfel, kandierte Orange, körperreich, dicht und lebendige Struktur, fruchtiges Finish.

Verschlussarten

historischer wein

NK, DV

93+ 2015 Riesling Leiten Kremstal DAC Reserve

Gastronomie

Heuriger, Vinothek 567

1234

Kremstal

Wein-Gut Nigl Martin Nigl ist einer der Qualitätspioniere der Region. Das Weingut liegt am Ortseingang von Senftenberg am Fuße des Burgbergs. Die besten Weine des Hauses werden unter der Bezeichnung Privat abgefüllt – eine Selektion der besten Trauben aus den Ersten Lagen Pellingen und Hochäcker. Sie sind geprägt von den für das nördliche Kremstal so typischen Urgesteinsböden. Verwitterter Granit verleiht den Weinen ihre charakteristische Mineralität. Tagsüber speichern die Böden die Wärme der Sonne, nachts umweht die Reben ein kühles Lüftchen aus dem angrenzenden Waldviertel.

97 2022 RI Privat Ried Hochäcker Kremstal DAC 1 ÖTW 12,5 %, FP, €€€ Foto: Weingut Nigl

Blassgelbe Farbe, ausgeprägtes Bukett, Weingartenpfirsich, Limette, kandierte Ananas, kräftiger Wein, straff, engmaschige Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang, lang anhaltend, Marille und Physalis im Rückaroma.

96 2022 Grüner Veltliner Herzstück Ried Kirchenberg Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€

Kirchenberg 1 3541 Senftenberg T 02719/26 09 M info@weingutnigl.at www.weingutnigl.at Öffnungszeiten

Weinverkauf: Mo.–Sa. 9–17 Rebfläche

25 ha Rebsorten

GV, RI, GM, SB, ZW, ME, PN Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Restaurant Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

Helle Farbe, intensive, komplexe Nase, gelber Pfirsich, Mandarine, kandierte Noten, Verbene und Kamille, gehaltvoll, balancierte, straffe Textur, feiner Gerbstoff im Finish, Kumquat im Rückaroma, sehr lang anhaltend.

96 2022 Grüner Veltliner Privat Ried Pellingen Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€

Helle Farbe, intensive Nase, Mandarine, Physalis, Kamille, Verbene, kräftig, lebendige Struktur, engmaschiges, leicht pikantes Finish, Melisse und Pomelo im Nachhall, Potenzial.

96 2022 Riesling Ried Goldberg Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€ Blassgelb, intensive Nase, Weingartenpfirsich, Pomelo, kühle Aromatik, straff, dicht und engmaschiger Trinkfluss, präzises, leicht mineralisches Finish, sehr lang anhaltend, Nektarine und Physalis im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2022 GV Ried Zwetl Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€

Helle Farbe, intensive Nase, Kumquat, gelbe Frucht, Nashi-Birne, zarte Würze, saftiger Wein, balancierte Textur, fruchtig-pikanter Abgang, langer Nachhall.

93 2022 Riesling Piri Kremstal DAC 13 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägte Frucht, Nektarine, kandierte Ananas, Mandarine, kräftig, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, fruchtiges Finish, zarter Schmelz und langer Nachhall.

historischer wein

96 2017 Riesling Privat Ried Hochäcker Kremstal DAC 1 ÖTW

Kremstal

Weingut Familie Proidl Die Familie Proidl blickt auf eine jahrhundertealte Weinbautradition zurück. Das Weingut liegt am Beginn des Kremstals. Das Zusammentreffen kühler Luftströme aus dem Waldviertel und milder Temperaturen des Donauraums, in Kombination mit Gneisverwitterungsböden, bietet ideale Bedingungen für Weine mit ausgeprägtem Charakter. Franz Proidl und sein Sohn Patrick wissen diese Vorzüge zu nutzen. Sie verstehen sich als Weinbauern mit Leib und Seele, die Tradition und Innovation lebendig miteinander verbinden. Auf der Hälfte der Weinbaufläche wächst Grüner Veltliner. Ein Drittel der kargsten und steilsten Lagen ist mit Riesling bestockt. Kleine Mengen an Gelbem Muskateller, Traminer und Chardonnay, die durch die spezifische Mineralität der Senftenberger Böden Eigenständigkeit zeigen, runden das Weißweinsortiment ab.

97+ 2022 RI Ried Hochäcker Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13 %, FP, €€€ Foto: Edwin Dullinger

Helle Farbe, vielschichtiges Bukett, Marille, gelber Pfirsich, Maracuja und Passionsfrucht am Gaumen, straff, fruchtig, präzises Finish, sehr langer Nachhall, fruchtiges Rückaroma, Riesenpotenzial.

97 2022 RI Ried Ehrenfels Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13 %, FP, €€€

Oberer Markt 5 3541 Senftenberg T 02719/24 58 M weingut@proidl.com www.proidl.com Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, 13–16, Sa. 9–12 und nach Vereinbarung Rebfläche

30 ha Flaschenanzahl

100.000 Rebsorten

RI, GV, GM, ZW, CS, ME, TR, CH Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussart

Helle Farbe, intensive, einladende Fruchtnoten, gelber Pfirsich, gehaltvoll, dicht und balancierter Trinkfluss, engmaschiges, zart mineralisches Finish, langer Nachhall, kandierte Ananas und Kumquat im Rückaroma.

95+ 2022 GV Pellingen Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, vielschichtige, reife Fruchtnoten, gelber Pfirsich, Melone, Kumquat, körperreich, lebendig-balancierter Trinkfluss, pikantes Finish, feine nussige Würze und Physalis im Rückaroma.

95+ 2022 GV Ried Ehrenfels Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, zarte Reduktionsnoten, gewinnt mit Luft Nashi-Birne, kandierte Orange, Melone, zart würzige Anklänge, gehaltvoll, dicht und balanciert, pikantes, feinkörniges Finish, leichter Fruchtschmelz im Finish, lang anhaltend, Potenzial.

95+ 2022 RI Ried Pfeningberg Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, einladende gelbe Fruchtnoten, Pfirsich, kandierte Noten, kräftiger Wein, dicht und balancierter Trinkfluss, zarter Schmelz im Finish, lang anhaltend, Pfirsich Melba im Rückaroma, Potenzial.

94 2021 Riesling Ried Weintal 13 %, €€€

(lieblich) Helle Farbe, kandierte Orange und Ananas, gelber Pfirsich, gut stützende Säure, lebendiger Trinkfluss, gut eingebundene Restsüße, Kumquat und Mandarine im Nachhall.

567 1234

Kremstal

Foto: simon.bauer@ufg.ac.at

Josef Rosenberger

Leisergasse 29 3495 Rohrendorf bei Krems T 0676/604 45 29, 0676/912 91 46, 02732/838 43 M mail@rosenbergerwein.at www.rosenbergerwein.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–18 nach tel. Vereinbarung Rebfläche

14 ha Flaschenanzahl

70.000 Rebsorten

GV, RI, SB, PB, FV, CH, ZW, PN, CS, GM, RA Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Restaurant, Café ab April 2024 Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

Das Weingut in Rohrendorf, seit 1722 im Familienbesitz, blickt auf eine lange Tradition zurück. Man fühlt sich mit der Natur verbunden, daher haben Nachhaltigkeit und Umweltschutz im Betrieb eine große Bedeutung. Naturnaher Weinbau nach den Kriterien der Kontrollierten Integrierten Produktion, das Arbeiten nach Mondphasen bei Weinlese und Verarbeitung, aber auch der Einsatz moderner Kellertechnik zählen zu den wichtigsten Maßnahmen des Betriebs. Modernes Know-how wird dabei behutsam in das Gesamtkonzept integriert. Die betriebseigene Photovoltaikanlage erzeugt den größten Teil des Stroms, und auch eine Wasser-Wärmepumpe wurde installiert. Die Architektur des Weinguts, ausgezeichnet für ihre ökologische und nachhaltige Bauweise, soll die Eigenschaften der Weine widerspiegeln: jung, dynamisch und modern. Das Weingut ist bekannt für seine frischen, würzigen Grünen Veltliner und gehaltvollen Rieslinge.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Gebling Kremstal DAC 13,9 %, €€

(htr.) Jugendliche Farbe, kandierte Birne, Mango, Lemongrass, Kumquat, gehaltvoll, dicht und balanciert, zarter Gerbstoff, fein verwobene Restsüße, lang anhaltend, Potenzial.

92 2022 Grüner Veltliner Alte Reben Kremstal DAC 13 %, €€

Jugendliche Farbe, reife gelbe Fruchtnoten, kandierte Orange und Birne, Mandarine, stoffig, lebendige Struktur, leicht CO2, langes fruchtiges Finish.

91+ 2022 Riesling Exklusiv 13,5 %, €€

Helle Farbe, reife gelbe Steinobstnoten, Melone, kandierte Orange, gehaltvoll, balancierte Struktur, fruchtiger, süßer Schmelz im Abgang.

91 2022 Frühroter Veltliner 12,5 %, €

(htr.) Helle Farbe, gelbe Frucht, Ananas, Honigmelone, Apfel, gehaltvoll, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

90 2022 Gelber Muskateller 12,3 %, €€

(htr.) Jugendliche Farbe, kandierte Ananas, Lemongrass, zart florale Noten, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

89 2022 Grüner Veltliner Nachtfalter Kremstal DAC 12,1 %, €

Helle Farbe, zarte Fruchtnoten, Apfel-Zitrus, lebendiger Trinkfluss, CO2-geprägt, fruchtiges Finish.

Kremstal

Weingut Salomon Undhof Salomon Undhof ist eines der ältesten privaten Weingüter Österreichs und Synonym für kristallklare trockene Rieslinge und Grüne Veltliner. Seit 1792 werden hier Weißweine aus den besten Terrassenlagen entlang der Donau produziert, darunter so bekannte Weingärten wie der Steiner Kögl, Pfaffenberg, Lindberg und Wachtberg. Kontrollierte Integrierte Weingartenbewirtschaftung und der Verzicht auf Herbizide sollen die Weingärten auch für die nächsten Generationen in gesunder Balance halten. Die Familie ergänzt ihre Weine aus Stein an der Donau mit hochklassigen Rotweinen ihres „Salomon Estate“ im australischen Finniss River und dem Joint Venture „Salomon & Andrew“ in Neuseeland.

95+ 2022 Riesling Ried Pfaffenberg Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, €€€

Foto: Susanne Hassler-Smith

Helle Farbe, intensive Aromatik, kandierte Ananas, gelber Pfirsich, Marille, straff, dicht und lebendiger Trinkfluss, präzises, fruchtiges Finish, sehr langer Nachhall, Mandarine im Rückaroma.

95+ 2022 Riesling Ried Steiner Kögl Kremstal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Helle Farbe, komplexe, intensive Aromatik, Weingartenpfirsich, kandierte Ananas, Marille, stoffiger Wein, lebendige Textur, fruchtig, präzises Finish, lang anhaltend, fruchtiger Nachhall, Potenzial.

94+ 2022 GV Ried Wachtberg Kremstal DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Undstraße 10 3500 Stein an der Donau T 02732/832 26 M office@salomonwines.com www.salomonwein.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 13–17 und nach tel. Vereinbarung Rebfläche

25 ha Flaschenanzahl

120.000 Rebsorten

GV, RI, TR, GM Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

Helle Farbe, vielschichtige Nase, Grapefruit, Pomelo, Verbene und Lemongrass, leicht kandierte Noten, gehaltvoll, straff, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-pikanter Abgang, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

94+ 2022 Riesling Ried Kögl Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, €€€

Blassgelb, intensive Nase, kandierte Ananas, gelber Pfirsich, balancierte, lebendige Struktur, fruchtiger, eleganter Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

94 2022 Grüner Veltliner Ried Goldberg Kremstal DAC 13,5 %, €€€ Helles Gelb, komplexe Aromen, Zesten, Nashi-Birne, feine Würze, Sencha-Tee, körperreich, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff und fruchtiger Nachhall, Potenzial.

94 2022 Grüner Veltliner Ried Lindberg Kremstal DAC 1 ÖTW 14 %, €€€ Helle Farbe, reife gelbe Fruchtnoten, Honigmelone, kandierte Anklänge, Verbene, opulent, weiche Textur, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Abgang, nussige Würze und Blütenhonig im Rückaroma, Potenzial.

historischer wein

94 2013 Riesling Ried Pfaffenberg Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW

Sonstiges

Vinothek 567 1234

Kremstal

Josef Schmid

Foto: Weingut Josef Schmid

Seit 1865 befindet sich das Weingut in Stratzing, einem kleinen Ort auf einem Hochplateau zwischen Krems und Langenlois, im Eigentum der Familie Schmid. Seit 1991 leitet Josef Schmid den heute 20 Hektar großen Betrieb und vini fiziert Weine nach den Richtlinien Integrierter Produktion. Unterschiedliche Terroirs ermöglichen, jeder Rebsorte optimale Bedingungen zu bieten. Das Ziel des Winzers ist, daraus charakteristische Weine entstehen zu lassen. Von den Schiefer- und Urgesteinslagen kommen Gewächse mit ausgeprägter Mineralität, während Lagen mit Lössböden eher fruchtige Weine begünstigen. Grüner Veltliner und Riesling sind die wichtigsten Sorten des Betriebs, aber auch Chardonnay, Gelber Muskateller und Sauvignon blanc werden ausgebaut. Die Rotweinsorten Zweigelt und Cabernet Sauvignon runden das Sortiment ab. Seit 2015 ist der Betrieb Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter.

95+ 2022 RI Ried Sunogeln Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Obere Hauptstraße 38 3552 Stratzing T 02719/82 88 M weingut@j-schmid.at www.j-schmid.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

20 ha Flaschenanzahl

120.000 Rebsorten

GV, RI, CH, GM, SB, ZW, NE Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DI, DV

Blassgelb, ausgeprägte Steinobstnoten, Pfirsich, Marille, kandierte Ananas, stoffig, lebendige Struktur, engmaschiger Trinkfluss, präzises Finish, langer Nachhall, Potenzial.

94+ 2022 GV Ried Frechau Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Nashi-Birne, kandierte Orange und Mandeln, Papaya, Gewürznelke und Earl Grey, kräftig, dicht und straffe Struktur, engmaschiges, feines Tanninfinish, pfeffriger Nachhall, Melone und Kumquat im Rückaroma.

94 2020 Cuvée Hl Geist 13,5 %, €€€

(GV/RI) Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Steinobst, Gewürznelke, Nashi-Birne, kandierte Orange, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, engmaschiges, feines Tannin im Abgang, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

93+ 2022 GV Alte Reben Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13 %, FP, €€

Helle Farbe, reife Fruchtnoten, Nashi-Birne, gelber Pfirsich, feine Würze, Gewürznelke, kräftig, dicht und balancierte Textur, pikantes Finish, lang anhaltend, Verbene und Kumquat im Nachhall.

93+ 2022 GV Ried Gebling Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, FP, €€€ 567 1234

Jugendliche Farbe, einladende gelbe Fruchtnoten, Nashi-Birne, Melone, feine Würze, körperreich, gut stützende Säure, pikantes Finish, langer Nachhall, Zesten und Gewürznelke im Nachhall.

92+ 2022 Riesling Ried Pfeiffenberg 12,5 %, €€

Jugendliche Farbe, gelbe Fruchtnoten, kandierte Orange und Ananas, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig, leicht süßer Schmelz im Abgang, lang anhaltend.

historischer wein

93+ 2016 Grüner Veltliner Ried Gebling Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW

Kremstal

Weingut Stadt Krems

Foto: Weingut Stadt Krems

Das Weingut Stadt Krems zählt mit seinen gut 570 Jahren Geschichte zu den ältesten Weinproduzenten Österreichs. Es entstand aus den Besitzungen der sogenannten „Bürgerspitalstiftung“ und den Legaten des kaiserlichen Burggrafs zu Krems, Ulrich von Dachsberg, der 1452 die Stadt mit Weingärten beschenkte. Seit 2003 führt Fritz Miesbauer den Betrieb zusammen mit seinem engagierten Team. Gemeinsam gelang es ihnen, das historische Weingut in einen modernen, erfolgreichen Betrieb umzuwandeln. Es war 1992 eines der Gründungsmitglieder der Österreichischen Tradi tionsweingüter (ÖTW) und wurde bereits zwei Mal vom renommierten Weinmagazin Wine Spectator in die Liste der Top 100 aufgenommen. Man bewirtschaftet 40 Hektar Rebflächen, darunter historische Lagen wie Grillenparz, Lindberg, Schreck, Weinzierlberg und Wachtberg, wobei der Schwerpunkt auf Grünem Veltliner und Riesling liegt.

97 2022 Riesling Ried Grillenparz Kremstal DAC 1 ÖTW 13,5 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Nase, Weingartenpfirsich, Limette, Physalis, körperreich, dicht und straff, lebendiger, eleganter Trinkfluss, zart mineralisches Finish, lang anhaltend, Nektarine und Marille im Rückaroma.

97 2022 Riesling Ried Schreck Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€ Stadtgraben 11 3500 Krems an der Donau T 02732/801 44‑1 M office@weingutstadtkrems.at www.weingutstadtkrems.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9–12, 13–17 Rebfläche

40 ha Flaschenanzahl

350.000 Rebsorten

GV, RI, GM, CH Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV 567 1234

Helles Gelb, intensive, komplexe Nase, Weingartenpfirsich, gelbe Nektarine, Kumquat, kräftig, lebendige Struktur, harmonischer Trinkfluss, engmaschiges, zart mineralisches Finish, Physalis im Rückaroma, Riesenpotenzial.

94+ 2022 GV Ried Weinzierlberg Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€

Blassgelb, einladende reife Frucht, Melone, kandierte Orange und Mandeln, körperreich, harmonische Textur, eleganter Trinkfluss, fruchtig-pikantes Finish, lang anhaltend, Kumquat und Grapefruit im Nachhall.

93+ 2022 GV Ried Lindberg Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€

Helle Farbe, intensive Nase, Melone und Verbene, gelber Apfel, stoffig, balancierte Struktur, feines pikantes Finish, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

93+ 2022 GV Ried Wachtberg Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€ Helle Farbe, intensive Nase, kandierte Birne und Orange, Lemongrass, Verbene, körperreich, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz und Würze im Abgang, langer Nachhall.

93 2022 Riesling Stein Kremstal DAC 13 %, €€

Helles Gelb, ausgeprägte Frucht, Pfirsich, Physalis, kandierte Anklänge, stoffig, lebendige Struktur, harmonischer Trinkfluss, fruchtiger Abgang, gute Länge.

Kremstal

Lesehof Stagård

Foto: Pamela Schmatz

2008 übernahmen Urban und seine Frau Dominique den Lesehof Stagård, das Weingut von Urbans Eltern, und krempelten ihn komplett um. Sie stellten auf biologische Bewirtschaftung um und hatten von Beginn an das Ziel, Weine zu machen, die von ihren Ideen, ihren Reben und Rieden erzählen sollten. Mutige, spannende und authentische Weine sollten es sein, die Spaß machen, aber auch fordern. Dabei setzen sie vor allem auf Riesling, weil er ihnen wie keine andere weiße Sorte schmeckt und am besten für die Region geeignet ist. Die kargen, steinigen Böden und das spezielle Mikroklima sorgen für späte Reife und eine damit verbundene Vielschichtigkeit der Aromen. Die ganze Bandbreite und der Facettenreichtum der Sorte werden in mittlerweile zwölf Versionen gezeigt. Dabei beeindruckt jede einzelne Lage mit einer ganz eigenen Charakteristik. Zudem werden spannende Natural Wines und Pet Nats produziert. Inzwischen bewirtschaftet man nach biodynamischen Richtlinien.

95 2021 Riesling Ried Steiner Hund 12 %

Hintere Fahrstraße 3 3500 Krems-Stein T 0660/191 70 66 M office@stagard.at www.stagard.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9–16 nach Vereinbarung Rebfläche

17 ha Flaschenanzahl

100.000 Rebsorten

GV, RI, PB, ZW Anbau

organisch-biologisch, biodynamisch, Demeter Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger, Wein.Cabinet: Fr., Sa. 16–20 Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit, Vinothek

Jugendliche Farbe, ein Hauch Reduktion, mit Luft Weingartenpfirsich, Melisse, Mandarine, stoffig, lebendige Struktur, engmaschiges Finish, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma, sehr lang anhaltend.

94+ 2021 Riesling Ried Braunsdorfer 12 %

Jugendliche Farbe, zarte Reduktionsnoten, mit Luft gelber Pfirsich, Nektarine, kräftiger Wein, lebendige Struktur, fruchtiger Nachhall, kandierte Ananas im Rückaroma.

94 2021 Riesling Ried Steiner Schreck 12 %

Jugendliche Farbe, zarte Reduktionsnoten, gewinnt mit Luft Physalis, kandierte Orange und Ananas, stoffig, lebendige Textur, fruchtiger Schmelz im Finish, lang anhaltender Nachhall, Pfirsich im Rückaroma.

93 2021 Riesling Ried Gaisberg Kremstal DAC 12 %

Jugendliche Farbe, zarte Reduktionsnoten, mit Luft reifer gelber Pfirsich, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig-präzises Finish, langer Nachhall, Mandarine und Physalis im Rückaroma.

92 2022 Riesling Handwerk Kremstal DAC 12 %

Jugendliche Farbe, reife gelbe Frucht, Mandarine, Nektarine, stoffig, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, engmaschiges Finish, langer Nachhall.

91+ 2022 Grüner Veltliner Handwerk Kremstal DAC 12 %

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Kumquat, balancierte Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge.

historischer wein

94 2019 Riesling 501

Kremstal

Weingut Stift Göttweig Gegenüber von Krems, am Göttweiger Berg, liegt das Weingut Stift Göttweig. Im 11. Jahrhundert ließen sich hier die Benediktiner nieder, und bereits im 16. Jahrhundert waren die Weine des Stifts aufgrund ihrer Qualität bekannt und beliebt. Seit mehr als zehn Jahren leitet Fritz Miesbauer nun die Bewirtschaftung der Weinberge sowie die Vinifizierung der Weine. Unterstützt wird er dabei von Verkaufsprofi Franz Josef Gansberger, der für die Betreuung von Gastronomie und Handel zuständig ist. Es ist ihnen gelungen, Stift Göttweig unter den Topweingütern des Kremstals zu platzieren. 26 Hektar bester Lagen am Göttweiger Berg gehören zum Weingut, einige Lagen sind mehr als tausend Jahre alt. Besonders stolz ist Miesbauer auf die Ersten Lagen, vor allem auf die Erste Lage Steiner Ried Pfaffenberg.

95 2022 GV Ried Gottschelle Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€

Foto: WWW.POV.AT

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Steinobst, Lemongrass, Verbene, stoffig, dicht und lebendiger Trinkfluss, feines Tannin und Kumquat im Nachhall, sehr lang anhaltend, Potenzial.

94+ 2022 RI Ried Pfaffenberg Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€

Helles Gelb, ausgeprägtes Bukett, kandierte Ananas, Nektarine, Maracuja, gehaltvoll, dicht und balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, lang anhaltend, Physalis im Rückaroma, Potenzial.

Göttweig 1 3511 Furth bei Göttweig T 02732/801 44‑0 M office@weingutstiftgoettweig.at www.weingutstiftgoettweig.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9–12, 13–17 Rebfläche

30 ha Flaschenanzahl

250.000 Rebsorten

GV, RI, PN, CH, ZW Anbau

KIP Verschlussarten

94 2022 Riesling Ried Silberbichl Kremstal DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, einladende reife Frucht, gelber Pfirsich, kandierte Ananas, Mandarine, stoffig, dicht und lebendige Struktur, fruchtiger Abgang, lang anhaltend, Potenzial.

92+ 2021 Pinot Noir 13 %, €€

Helle, transparente Farbe, rotbeerige Noten, Kornelkirsche, kräftig, lebendige Struktur, Weichsel und Ribisel im Abgang, gute Länge.

92 2022 Riesling Furth Kremstal DAC 12,5 %, €€

Helles Gelb, intensive Frucht, Nektarine, Melone, Mandarine, stoffig, gutes Frucht-Säure-Spiel, zarter Schmelz im Abgang, Pfirsich im Nachhall.

91+ 2022 Grüner Veltliner Furth Kremstal DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Honigmelone, Gewürznelke, Birne, stoffig, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz und Kumquat im Abgang.

NK, DV Gastronomie

Restaurant Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit, Vinothek 567 1234

Kremstal

Weingut Türk Franz Türk ist bekannt für hervorragende Grüne Veltliner: vom leichten, frischen Sommerwein über die Klassiker von Löss und Urgestein bis hin zu vielschichtigen Erste-Lage-Weinen. Der Veltliner dominiert mit über 75 Prozent die Rebflächen, etwa die Hälfte davon geht in den Export. Das Gut wurde 1836 erworben und mit jeder Generation ausgebaut. Mit dem Jahrgang 2016 führte man als erstes Weingut weltweit eine Art „Boden-Etikett“ ein: Jede Sorte bekommt der Färbung des Bodens oder der Frucht entsprechend eine bestimmte Farbe – je kräftiger die Farbe, desto gehaltvoller der Wein. Die Erste-Lage-Weine werden in den Farben Gold, Silber und Bronze gekennzeichnet. Ein Geheimtipp sind die Süßweine.

97 2021 GV Ried Frechau Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Helle Farbe, intensive, vielschichtige Nase, rosa Grapefruit, Zesten, Kamille und Verbene, körperreich, straff, lebendige Struktur, feiner Gerbstoff, Kumquat und Gewürznelke im engmaschigen Finish, sehr lang anhaltend, Potenzial.

95+ 2021 Riesling Ried Kremser Wachtberg 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Foto: Weingut Türk

Helle Farbe, intensive Nase, vielschichtige Fruchtnoten, Pfirsich, Limette, Mandarine, kandierte Ananas, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig-balancierter Trinkfluss, zarter Schmelz im Finish, langer Nachhall.

95 2021 GV Ried Thurnerberg Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Helle Farbe, intensive Nase, Lemongrass, Pomelo, leicht kandierte Noten, stoffig, lebendige Struktur, engmaschig, eleganter Trinkfluss, pikantes Finish, lang anhaltend, Potenzial.

Kirchengasse 16 3552 Stratzing T 02719/28 46‑0 M info@weinguttuerk.at www.weinguttuerk.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, 13–18, Sa., So. nach Vereinbarung Rebfläche

18 ha Rebsorten

GV, RI, CH, GM, ZW, CS Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch Verschlussarten

NK, DV

94 2022 Eiswein vom Grünen Veltliner 10,5 %, €€€

Helles Goldgelb, tabakige Würze, kandierte Orange, Blütenhonig, Quitte, stoffig, balancierte Struktur, Marzipan und Mango im Finish, langer Nachhall.

92 2022 Grüner Veltliner vom Urgestein Kremstal DAC 12,5 %, €€

Helle Farbnoten, kandierte Orange, Nashi-Birne, Limette, feinwürzig, stoffig, gut stützende Säure, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

92 2022 Grüner Veltliner Weinberge Kremstal DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, intensive Nase, kandierte Birne und gelber Pfirsich, Verbene, straff, lebendige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, Grapefruit im Nachhall.

historischer wein

94+ 2017 Grüner Veltliner Ried Frechau Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW „Late Release“

Kremstal

Petra Unger, Edlinger & Unger Petra Ungers Weine sollen von ihrer Herkunft, den einzigartigen Kremstaler Lagen erzählen. Mit Herzblut und liebevoller Handarbeit werden die Weingärten zu beiden Seiten des Donaustroms gepflegt. Auf den steilen Urgesteinsterrassen der Rieden Gaisberg und Hinters Kirchl speichern die für die Region so charakteristischen Natursteinmauern die Wärme des Tages. Nachts hingegen kühlt es stark ab. So können elegante und mineralische Rieslinge entstehen. Von hier blickt man über die Donau bis zu den sonnendurchfluteten Rieden Gottschelle und Oberfeld, die sich am Fuße des Stifts Göttweig erstrecken. Als Mitglied der Traditionsweingüter Österreich ist Petra Unger stolz darauf, dass einige ihrer Weine als Erste Lagen zertifiziert wurden. Die Winzerin ist auch schon seit Jahren Mitglied in der Vereinigung „11 Frauen und ihre Weine“.

94+ 2021 GV Ried Gottschelle Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13 %, €€ Foto: Bureau F

Helle Farbe, vielschichtige Nase, Grapefruit, Kräuternoten, grüner Tee, körperreich, straff, lebendige Struktur, engmaschiges Finish, Kumquat und Pomelo im Nachhall, gute Länge.

94+ 2021 GV Ried Oberfeld Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 14 %, €€€

Lindengasse 22 3511 Furth T 02732/776 22 M office@ungerwein.at www.ungerwein.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–12, 13–17 nach Vereinbarung Rebfläche

11 ha Flaschenanzahl

60.000 Rebsorten

GV, RI, SB, FV, ZW, PN, CS, ME Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch

Helle Farbe, intensive Nase, Papaya, Nashi-Birne, kandierte Orange, feine Würze, straffe Struktur, engmaschiger Trinkfluss, pikanter Nachhall, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

94+ 2021 Riesling Ried Hinters Kirchl Kremstal DAC Reserve 13 %, €€€

Helle Farbe, ausgeprägte Steinobstnoten, Limette, Pomelo, stoffiger Wein, straff, engmaschige Struktur, fruchtig-präzises Finish, gute Länge, Nektarine im Rückaroma.

94 2021 RI Ried Gaisberg Kremstal DAC Reserve 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Helle Farbe, vielschichtiges Fruchtspiel, kandierte Orange, Marille, Pfirsich, körperreich, straffe Struktur, fruchtiges Finish, lang anhaltend, Physalis und Melisse im Rückaroma, Potenzial.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Hintere Point Kremstal DAC 13 %, € Helles Gelb, zartes Frucht-Würze-Spiel, kandierte Noten, balancierter Trinkfluss, fruchtiges Finish, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

92 2022 Riesling Ried Steinleithen Kremstal DAC 13 %, €€

Blassgelbe Farbe, intensive Nase, Marille, gelber Pfirsich, kandierte Ananas, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Abgang, gute Länge.

Verschlussarten

NK, DV 567 1234

Kremstal

Winzer Krems „Sandgrube 13“ ist wohl jedem heimischen Weintrinker ein Begriff: Der erfolgreiche Betrieb liegt mitten in den Weingärten der Kremser Sandgrube. Die Erzeugergemeinschaft vereint rund 750 Winzer, die mit viel Engagement die Weingärten in Krems und Umgebung bewirtschaften. Das Ergebnis sind gesunde und reife Trauben, die dank eines ausgeklügelten Übernahmesystems schnellstmöglich zur Entsaftung gebracht werden. Sie sind die Grundlage blitzsauberer und bekömmlicher Weine, die das gesamte Qualitätsspektrum umfassen: vom duftig-frischen Sommerwein bis hin zur körperreichen Lagenreserve.

93 2022 Riesling Ried Kreuzberg Kremstal DAC Reserve 13,5 %, FP, €€

Jugendliche Farbe, Mandarine, kandierte Orange, Pfirsich, stoffig, lebendiger Trinkfluss, leicht süßer Schmelz im Abgang, reife Nektarine im Rückaroma, langer Nachhall.

Foto: Robert Herbst

92+ 2022 GV Ried Wachtberg Kremstal DAC Reserve 14 %, FP, €€ Helle Farbe, kandierte Orange, Nashi-Birne, zarte Würze, opulenter Wein, balancierte Textur, fruchtig-pikanter Abgang, langer Nachhall.

92 2022 Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve 13,5 %, FP, €€ Sandgrube 13 3500 Krems an der Donau T 02732/855 11 M office@winzerkrems.at www.winzerkrems.at www.sandgrube13.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–17, Mai–Okt.: auch So., Fei. 10–16 Rebfläche

1.200 ha Rebsorten

GV, RI, CH, GM, SB, PB, FV, MT, ZW, SL, PN, BP Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Weinerlebnis-Rundgang 567 1234

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Honigmelone, kandierte Birne und Mandeln, Antipasti-Noten, Gewürznelke, kräftiger Wein, harmonischer Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang.

91+ 2022 Grüner Veltliner Kellermeister Privat Ried Goldberg Kremstal DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, nuancierte Frucht, Verbene, Kapern, stoffig, gut stützende Säure, fruchtiger Schmelz im Finish, langer Nachhall.

91 2022 Blütenmuskateller 12 %, €

(PIWI) Helle Farbe, intensive Nase, zart floral, vegetale Anklänge, saftig, am Gaumen Holunderblüte und fruchtig-süßer Schmelz im Abgang.

90 2022 Donauveltliner 13 %, €

(PIWI) Helle Farbe, dezente Fruchtnoten, Birne und Melone, kräftig, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

historischer wein

93 2015 Grüner Veltliner Kremser Wachtberg Kremstal DAC Reserve

Kremstal

Weingut Zöhrer Die Wurzeln des Weinguts reichen bis in die Zeit der Babenberger, also ins 13. Jahrhundert zurück. Die Hauertradition und das Wissen über Weinbau wurden von einer Generation an die nächste weitergereicht. Heute wird das Weingut von Toni Zöhrer geleitet, der konsequent daran arbeitet, das Potenzial des Kremstals auszuschöpfen. Sein Ziel ist, das spezifische Terroir von besten Lagen wie Ried Obere Sandgrube, Ried Weinzierlberg, Gebling, Thurnerberg, Kremser Limberg, Kapu zinerberg und Wachtberg in seinen Gewächsen zum Ausdruck zu bringen. Der Schwerpunkt liegt auf Grünem Veltliner und Riesling von teils bis zu hundert Jahre alten Rebstöcken.

93+ 2022 Grüner Veltliner Ried Frechau Kremstal DAC 13 %, FP, €€ Foto: Stefan Seelig

Helle Farbe, intensive Nase, Birnenquitte, rosa Grapefruit, Kumquat, Lemongrass, feine Kräuter, körperreich, straff, engmaschiges, feines Tannin, fruchtiger Schmelz und Gewürznelke im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2022 GV Ried Kapuzinerberg Kremstal DAC 13 %, FP, €€ Sandgrube 1 3500 Krems an der Donau T 02732/831 91 M weingut@zoehrer.at toni@zoehrer.at www.zoehrer.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, 13–16 Rebsorten

GV, RI, CH, GE, GM, ZW, PN Anbau

KIP Verschlussart

DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, Kräuter, Grapefruit, Marille, Zesten, stoffig, lebendiger Trinkfluss, zarter Gerbstoff, Kumquat im Rückaroma, zarter Schmelz.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Gebling Kremstal DAC 13 %, FP, €€

Helle Farbe, komplexe Nase, Birnenquitte, Melone, kandierte Orange, Mandeln, kräftig, dicht und balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz und feines Tannin im Abgang, langer Nachhall.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Wachtberg Kremstal DAC 13 %, FP, €€ Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Grapefruit, feine Würze, Antipasti-Noten, Quitte, stoffig, lebendige Struktur, jugendlicher Gerbstoff, gute Länge.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Thurnerberg Kremstal DAC 13 %, FP, €€ Helle Farbe, kandierte Orange, Birne und Mandeln, Melone, kräftiger Wein, harmonischer Trinkfluss, präsenter Fruchtschmelz im Abgang, gute Länge.

92 2022 Grüner Veltliner Krems Kremstal DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, ausgeprägte Frucht, Grapefruit, Nashi-Birne, Limette, zart würzig, straff, lebendige Struktur, feines Tannin, pfeffriges Finish, gute Länge.

historischer wein

93+ 2021 Grüner Veltliner Urknall Kremstal DAC Reserve

Die Besten im

TRAISENTAL

Rebfläche: 815 ha. Das junge, aufstrebende Weinbaugebiet hat landesweit den höchsten Anteil an Grünem Veltliner. Fast 65 % sind hier mit der österreichischen Ursorte bestockt, keine andere Rebsorte kommt auf über 5 %. Rebsorte: Grüner Veltliner

97 2022 Riesling Der Wein vom Stein · Ludwig Neumayer 97 2022 Riesling Ried Berg Traisental DAC 1 ÖTW · Markus Huber 95+ 2022 Grüner Veltliner Ried Berg Traisental DAC 1 ÖTW · Markus Huber 95 2022 Riesling Ried Rothenbart Traisental DAC 1 ÖTW · Markus Huber 94+ 2022 Grüner Veltliner Der Wein vom Stein Traisental DAC · Ludwig Neumayer 94+ 2022 Grüner Veltliner Ried Sonnleithen Traisental DAC Reserve · Weingut Leopold Figl 94 2021 Grüner Veltliner Große Reserve · Weingut Leopold Figl 94 2022 Grüner Veltliner Ried Berg Traisental DAC Reserve · Weinkultur Preiß 94 2022 Grüner Veltliner Ried Rosengarten Traisental DAC · Weinkultur Preiß 94 2022 Riesling Ried Pletzengraben Traisental DAC · Weinkultur Preiß 94 2022 Weißburgunder Der Wein vom Stein · Ludwig Neumayer 93+ 2022 Grüner Veltliner Ried Bergen „Brigos“ Traisental DAC Reserve · Karl Brindlmayer 93+ 2021 Grüner Veltliner Ried Hochschopf Traisental DAC 1 ÖTW · Tom Dockner 93+ 2021 Riesling Beerenauslese · Karl Brindlmayer 93+ 2022 Riesling Ried Fuchsenrand Traisental DAC · Rudolf Hofmann 93+ 2021 Riesling Ried Pletzengraben Traisental DAC 1 ÖTW · Tom Dockner 93 2022 Grüner Veltliner Parapluiberg Traisental DAC · Herwald Hauleitner 93 2022 Grüner Veltliner Ried Hochschopf Traisental DAC · Weinkultur Preiß 93 2022 Grüner Veltliner Ried Rosengarten Traisental DAC · Herwald Hauleitner 93 2022 Grüner Veltliner Ried Rosengarten Traisental DAC Reserve · Weingut Leopold Figl 93 2021 Grüner Veltliner Ried Silberboden Reserve · Weinbau Thomas Heinrich 93 2022 Riesling Ried Engelreich Traisental DAC Reserve · Weingut Siedler Alex 92+ 2022 Grüner Veltliner Alte Reben Ried Sonnleithen Traisental DAC · Karl Brindlmayer 92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Theyerner Berg Traisental DAC · Tom Dockner

Traisental

Karl Brindlmayer Seit 1833 im Familienbesitz, betreibt inzwischen Karl Brindlmayer in sechster Generation das Winzerhandwerk mit viel Engagement und Begeisterung. Unterstützt wird er dabei von seiner Familie. Die Voraussetzungen für prägnante Weine mit Herkunftscharakter sind für ihn das einzigartige Terroir des Traisentals mit seinen kalkhaltigen, tiefgründigen Löss- und Konglomeratsböden sowie der Mix aus pannonisch geprägtem und kühlem Klima aus dem Alpenvorland. Der Fokus beim Sortiment liegt auf Grünem Veltliner, der sich aufgrund der jeweiligen Gegebenheiten in den einzelnen Lagen in unterschiedlichen Facetten präsentiert. Aber auch dem Riesling widmet man große Aufmerksamkeit. Rosengarten, Sonnleithen und Bergen sind die Toplagen des Hauses. Unter der Bezeichnung „Brigos“, der keltischen Bezeichnung für „mächtig“, werden zudem besonders körperreiche und kräftige Weine abgefüllt.

93+ 2021 Riesling Beerenauslese 11,5 %, €€€ Foto: Ian Ehm

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange und Ananas, fruchtsüßer Auftakt, straff, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, balancierte Restsüße, gute Länge.

93+ 2022 GV Ried Bergen „Brigos“ Traisental DAC Reserve 13,5 %, FP, €€ Wachaustraße 23 3133 Traismauer-Wagram T 02783/598 M wein@brindlmayer.at www.brindlmayer.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

13 ha Rebsorten

GV, RI, CH, GM, GE, BO, ZW, BP, RO Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Vinothek 567 1234

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Mandeln, Gewürznelke, Kumquat, gehaltvoll, dicht und balancierte Textur, feines pikantes Finish, langer Nachhall, Verbene und Mandarine im Rückaroma.

92+ 2022 GV Alte Reben Ried Sonnleithen Traisental DAC 13 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange, Nashi-Birne, grüner Tee, Papaya, kräftiger Wein, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff und pikanter Nachhall, lang anhaltend.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Rosengarten Traisental DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, jugendliches Bukett, Verbene, Limette, gelbe Frucht und kandierte Noten, balanciert, feines pikantes Finish, lang anhaltend, Kumquat im Nachhall.

92 2022 Riesling Parapluiberg Traisental DAC 12,5 %, €

Helles Gelb, zarte Steinobstnoten, Mandarine, Limette, straffer Wein, markante Struktur, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang, langer Nachhall, Nektarine im Rückaroma.

91 2022 Chardonnay 13 %, €

Helle Farbe, Mandarine, kandierte Orange, stoffiger Wein, lebendiges Säurespiel, fruchtiger Schmelz im Abgang, Physalis im Nachhall.

historischer wein

93+ 2017 Grüner Veltliner Ried Bergen „Brigos“ Traisental DAC Reserve

Traisental

Tom Dockner Für Thomas Dockner ist eine besondere Herausforderung, das für die Region typische Konglomeratsgestein – eine einzigartige Kalkzusammensetzung – in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen. Seine Familie steht ihm dabei tatkräftig zur Seite. Für eine optimale Reife lässt er den Weinen genügend Zeit zur Entwicklung. Sein Aushängeschild ist der Grüne Veltliner Ried Hochschopf Traisental 1 ÖTW. Die Besonderheiten der Riede sind nicht nur das Mikroklima und der extrem kalkreiche Boden, sondern auch die bis zu 80 Jahre alten Rebstöcke. Jede der Lagen verweist auf besondere Bedingungen, aus denen charakteristische Veltliner, Rieslinge, Traminer und Pinots noirs entstehen.

93+ 2021 GV Ried Hochschopf Traisental DAC 1 ÖTW 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, kandierte Orange und Birne, Verbene, straff, dicht und balancierte Struktur, leicht pikantes Finish und süßer Schmelz im Abgang, gute Länge.

Foto: Mathias Voelkl

93+ 2021 RI Ried Pletzengraben Traisental DAC 1 ÖTW 12,5 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, Steinobst, Mandarine, kandierte Ananas, kräftig, balancierte Struktur, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang, lang anhaltend, Potenzial.

92+ 2021 Traminer Konglomerat 13,5 %, €€

(htr.) Jugendliche Farbnoten, ausgeprägtes Bukett, Mango, kandierte Orange, körperreich, gut stützende Säure, fein verwobene Restsüße, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

Traminerweg 3 3134 Theyern T 0664/544 17 79 M weingut@docknertom.at www.docknertom.at

92+ 2022 GV Ried Theyerner Berg Traisental DAC 12,5 %, €€

Öffnungszeiten

91+ 2022 Grüner Veltliner Nussdorf Traisental DAC 12,5 %, €€

nach Vereinbarung Rebfläche

2 ha Rebsorten

GV, RI, ZW, TR, PN Anbau

Umstellung organisch-biologisch

Helle Farbe, jugendliches Bukett, kandierte Orange, zarte Würze, Gewürznelke, saftiger Wein, lebendige Textur, CO2 spürbar, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge. Jugendliche Farbe, dunkle Würze, Steinobst, Grapefruit, stoffiger Wein, gutes Frucht-Säure-Spiel, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge.

91+ 2022 Riesling Inzersdorf Traisental DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, kandierte Orange und Ananas, lebendiger Trinkfluss, fruchtig, leicht süßer Schmelz im Abgang, gute Länge.

Verschlussarten

NK, DV 567 1234

Traisental

Weingut Leopold Figl Die Familie Figl betreibt seit 1960 Weinbau im unteren Traisental. 2012 hat Leopold Figl junior das elterliche Weingut übernommen. Die Weingärten befinden sich im Umkreis von Wagram ob der Traisen auf Lössböden, wobei Konglomerat das Muttergestein bildet. Durch den neuen modernen Weinkeller wurden perfekte Bedingungen für die schonende Verarbeitung der Trauben geschaffen. Glaswände im Inneren des Weinguts ermöglichen es Besuchern, die verschiedenen Abläufe der Vinifikation zu beobachten. Leopold Figl ist bekannt für fruchtige, würzige Weine mit harmonischer Säurestruktur, allen voran Grüner Veltliner und Riesling. Ein „Blanc de Blancs“-Sekt aus Chardonnaytrauben nach der traditionellen Methode krönt sein Sortiment. Foto: David Schreiber

94+ 2022 GV Ried Sonnleithen Traisental DAC Reserve 13,5 %, FP, €€ Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Grapefruit, Verbene, zarte Würze, Nashi-Birne, körperreich, gut stützend Säure, dicht und pikantes, engmaschiges Finish, zarter, fruchtiger Schmelz im Nachhall, Potenzial.

94 2021 Grüner Veltliner Große Reserve 14,5 %, €€ Wagramer Straße 34 3133 Traismauer T 0660/198 10 35 M office@weingut-figl.at www.weingut-figl.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

12 ha Rebsorten

GV, RI, ZW, CH, GM Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange und Mandeln, Tabak, Verbene, opulenter Wein, dicht und gut stützendes Säurespiel, feiner Gerbstoff, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Nachhall, Potenzial.

93 2022 GV Ried Rosengarten Traisental DAC Reserve 14 %, FP, €€

Jugendliche Farbe, saftige, reife Frucht, gelber Pfirsich und Apfel, Honigmelone, Earl Grey, körperreich, harmonischer Trinkfluss, zartes Tannin und langer fruchtiger Nachhall.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Setzen Traisental DAC 12,5 %, €

Helles Gelb, ausgeprägtes Bukett, reifer Pfirsich, Mandarine und Grapefruit, nussige Würze, stoffig, lebendige Struktur, fruchtiger Abgang, lang anhaltend, Zesten im Rückaroma.

92+ 2022 Riesling Ried Sonnleithen Traisental DAC 13 %, €

Helles Gelb, jugendliches Fruchtspiel, Mandarine, Pfirsich, Melisse, kräftiger Wein, lebendige Struktur, fruchtig, präzises Finish, gute Länge.

92 2018 Blanc de Blancs Vintage Brut Sekt Austria g.U. 12,5 %, €€

(CH) Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange und Birne, Mandarine, stoffig, feines Mousseux, balanciert, fruchtiger Schmelz im Abgang, Potenzial.

Traisental

Herwald Hauleitner

Foto: Regina Hügli

Herwald und Raphaela Hauleitner bewirtschaften den Familienbetrieb, der seit 1932 besteht. Das Ziel ist, authentische Weine mit Frucht und Schmelz zu erzeugen, die von ihrer Herkunft geprägt sind. Die unterschiedlichen Bodenarten des Traisentals wie Löss, Konglomerat, schwerer, lehmiger Ton und Muschelkalk sorgen für individuelle Gewächse. Vor allem Grüner Veltliner und Riesling, aber auch Gelber Muskateller aus der Ried Bergen sind die Steckenpferde von Herwald Hauleitner. Mineralität und Sortentypizität sollen dabei im Vordergrund stehen. Die Veltliner-Serie startet mit dem fruchtigen Ortswein „Wagramer Terrassen“. Bei den Lagenweinen sorgt der tiefgründige und kalkhaltige Lössboden vor allem in der Toplage Sonnleithen für Frucht und Struktur. Zudem werden drei weitere Lagenveltliner vom Rosengarten, vom Parapluiberg und vom Venusberg vinifiziert, die aufgrund ihrer Herkunft unterschiedliche Charaktere besitzen. Auch ein spontan vergorener Riesling wird ohne Zusatz von Hefen ausgebaut.

93 2022 Grüner Veltliner Parapluiberg Traisental DAC 13,5 %, €

Geymüllergasse 3 3133 Wagram ob der Traisen, Weinkeller im Flohbergweg T 02783/63 93, 0676/951 98 13 M traisental@weingut-hauleitner.at www.hauleitner.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

9 ha Rebsorten

GV, RI, PB, ZW, GM Anbau

KIP Verschlussart

Helles Gelb, ausgeprägte Aromatik, Physalis, Zesten, kandierte Ananas, Gewürznelke, gehaltvoll, dicht und gutes Säurespiel, pikantes Tannin im Abgang, balancierter Fruchtschmelz, lang anhaltend.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Rosengarten Traisental DAC 13 %, €

Helle Farbe, nuancierte Nase, gelbe Frucht, Melone, Pfirsich, Verbene, kräftig, harmonischer Trinkfluss, pikanter Gerbstoff und fruchtiger Nachhall, zarter Schmelz, lang anhaltend.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Sonnleithen Traisental DAC 13 %, €

Helle Farbe, intensive Frucht, Steinobst, Mandarine, zarte Würze, stoffig, gut stützende Säure, feines pikantes Finish, gute Länge.

92+ 2022 Grüner Veltliner Venusberg Traisental DAC 13 %, €

Helles Gelb, Melone, kandierte Orange und Birne, zarte Würze und Mandeln, körperreich, harmonisch, fruchtiges Finish, gute Länge.

92 2022 Riesling Spontan Ried Sonnleithen Traisental DAC 13,5 %, € Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, gelbe Frucht, Pfirsich, Mandarine, Physalis, Zesten, gehaltvoll, lebendige Textur, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Abgang, langer Nachhall, kandierte Ananas im Rückaroma.

91 2022 Grüner Veltliner Wagramer Terrassen Traisental DAC 12,5 %, € Helle Farbe, feines Frucht-Würze-Spiel in der Nase, kandierte Noten, Gewürznelke, stoffig, balancierte Textur, fruchtiges Finish, gute Länge.

Traisental

Weinbau Thomas Heinrich Am Familienweingut Thomas Heinrich verfolgt man konsequent das Ziel, Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Dafür packt die ganze Familie mit an. Die Weingärten umfassen eine Rebfläche von 4,5 Hektar, die sorgsam bewirtschaftet werden. Die Reben stehen auf trockenen, kalkhaltigen und schottrigen Böden. Besondere Klimafaktoren bringen warme Tage und kühle Nächte und sorgen so für feine Aromatik und würzige Finesse der Weine. Das Hauptaugenmerk des Winzers liegt beim Grünen Veltliner. Dabei ist der Veltliner von der Ried Eichberg das Flaggschiff des Hauses, er soll sich besonders tiefgründig und vielschichtig zeigen. Davon kann man sich im neu errichteten Verkostungsraum überzeugen.

93 2021 Grüner Veltliner Ried Silberboden Reserve 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Melone, Kumquat, Tee-Aromen, körperreich, straffe Textur, fruchtig, leicht süßer Schmelz und Würze im Finish, langer Nachhall.

Foto: Christoph Wichtl

92+ 2021 Neuburger Jakob Reserve 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, ausgeprägte Aromatik, Mandeln, Melone, gelber Apfel, kandierte Noten, stoffig, balancierte Struktur, fruchtig, leicht süßer Schmelz im Finish, langer Nachhall, Kumquat und Marzipan im Rückaroma.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Eichberg Traisental DAC 13 %, € Veltlinerweg 4 3133 Hilpersdorf T 0664/595 79 87, 02783/80 12 M office@weinbau-heinrich.at www.weinbau-heinrich.at Öffnungszeiten

91+ 2022 Grauburgunder Ried Nasenberg 13,5 %, €€

Kräftige Farbe, komplexe Nase, kandierte Frucht, Mandeln, nussige Würze, Melone, körperreich, balanciert, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

Mo.–Fr. 8–18, Sa. 8–12 nach tel. Vereinbarung; Weinzimmer: Fr. 16–19

90+ 2022 Gelber Muskateller 13 %, €

Rebfläche

90 2022 Grüner Veltliner Hubertus Traisental DAC 12,5 %, €

4,5 ha Flaschenanzahl

20.000 Rebsorten

GV, GE, GM, NE, MT, FV, ZW, BP, PG Anbau

KIP Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger

100

Jugendliche Farbe, einladende reife Fruchtnoten, Nashi-Birne, Zesten, Gewürznelke, körperreich, harmonischer Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang.

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, florale Anklänge, kandierte Noten, lebendiger Trinkfluss, zarter Schmelz im Finish. Helles Gelb, dezente Nase, Grapefruit, ein Touch von Birne, zart würzig, stoffiger Wein, harmonische Textur, fruchtiges Finish.

Traisental

Rudolf Hofmann

Foto: David Schreiber Photography

Rudolf Hofmann geht seinen eigenen Weg: Seit dem Jahr 2000 bewirtschaftet der Quereinsteiger sein Weingut am öst lichen Traisenufer, das inzwischen zu den führenden Betrieben der Region zählt. Organisch-biologisch zu wirtschaften war eine Herzensentscheidung, ein Nachhaltigkeitsprojekt zu starten, nationale und internationale Forschungspartner einzubinden, ein weiterer Schritt. Seine Lagen Fuchsenrand und Kogelberg sind die Herzstücke des Weinguts: Während die Riede Fuchsenrand mit ihren Muschelkalk- und Lössböden dem Veltliner optimale Bedingungen bietet, fühlt sich auf der Riede Kogelberg mit ihren kargen Konglomerats- und Schotterböden vor allem der Riesling wohl. Die Hälfte der Anbau fläche ist mit Veltliner bepflanzt, etwa zwanzig Prozent mit Riesling. Beide Rebsorten werden zu gebietstypischen Weinen verarbeitet. Die „O-Range“-Weine präsentieren Facetten neuer und alter Vinifikationsmethoden mit unverkennbarer Herkunftscharakteristik und der Handschrift des Winzers.

93+ 2022 Riesling Ried Fuchsenrand Traisental DAC 12,5 %, €€ Oberndorfer Straße 41 3133 Traismauer T 0676/313 35 66 M office@weingut-hofmann.at www.weingut-hofmann.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

15 ha Rebsorten

GV, RI, SB, GM, CH, PB Anbau

organisch-biologisch Verschlussart

DV Sonstiges

Vinothek WeinArtZone in 3133 Traismauer, Hauptplatz 1 (April–Okt. So.–Fr. 15–19, Sa. 10–19)

Helle Farbe, gelber Pfirsich, kandierte Ananas und Mandarine, kräftiger Wein, lebendige Struktur, CO2, fruchtig-süßer Schmelz im Finish, langer Nachhall, Potenzial.

92+ 2022 Riesling Ried Kogelberg Traisental DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, einladende gelbe Fruchtnoten, Pfirsich, Mandarine, kandierte Orange, kräftiger Wein, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

92 2022 Grüner Veltliner Oberndorf Traisental DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, intensive Nase, Mandarine, Gewürznelke, Grapefruit, gutes Frucht-Säure-Spiel, feiner Gerbstoff, Kumquat im Nachhall, lang anhaltend.

91+ 2022 Grüner Veltliner Organic Traisental DAC 13 %, €

Helle Farbe, jugendliche Nase, Limette, Nashi-Birne, Verbene, stoffig, dicht und lebendige Struktur, pikanter Abgang, gute Länge.

91+ 2022 Sauvignon Blanc 12,5 %, €

Helle Farbe, florale Noten, Holunderblüte, Steinobst, lebendiger Trinkfluss, CO2-geprägt, zarter Schmelz im Nachhall.

90+ 2022 CMS 12 %, €

(CH/GM/SB) Helle Farbe, intensive Nase, Würze, Lemongrass, saftiger Wein, gutes Säurespiel, balancierte Restsüße, Limette im Rückaroma.

historischer wein 567 1234

93 2016 Grüner Veltliner Ried Fuchsenrand Traisental DAC Reserve

101

Traisental

Markus Huber Innerhalb kürzester Zeit ist es Markus Huber gelungen, den im Jahr 2000 übernommenen Betrieb zu einem Fixstern der heimischen Weinszene zu machen. Auf 50 Hektar werden großteils Weißweine angebaut, allen voran Grüner Veltliner. Der engagierte Winzer hat dafür teilweise brach liegende steile Rieden rekultiviert: „Alte Setzen“, „Zwirch“, „Rothenbart“ und „Berg“ bieten ideale Bedingungen für finessenreiche Weine. Die besonderen klimatischen Verhältnisse in den terrassierten Südosthängen und der hier vorherrschende kalkreiche Boden sind die Grundlage für feine und langlebige Gewächse.

97 2022 Riesling Ried Berg Traisental DAC 1 ÖTW 13 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, ausgeprägte Aromatik, Weingartenpfirsich, Marille, Minze, Zesten, kräftig, lebendiger, eleganter Trinkfluss, dicht und präziser Abgang, sehr lang anhaltend, rosa Grapefruit und Physalis im Rückaroma, Riesenpotenzial.

95+ 2022 GV Ried Berg Traisental DAC 1 ÖTW 13,3 %, FP, €€€ Foto: Weingut Markus Huber

Helles Gelb, komplexes Bukett, kandierte Orange, Physalis, Nashi-Birne, Gewürznelke und nussige Würze, körperreich, harmonischer Trinkfluss, engmaschiges Finish, lang anhaltender Nachhall, Verbene und Grapefruit im Rückaroma.

95 2022 RI Ried Rothenbart Traisental DAC 1 ÖTW 12,8 %, FP, €€€

Helles Gelb, jugendlich, intensive Nase, Pfirsich, Nektarine und Physalis, Melisse, stoffig, engmaschige, lebendige Struktur, fruchtig, präzises Finish, lang anhaltend, zarter, eleganter Fruchtschmelz im Nachhall, Potenzial.

94+ 2022 GV Ried Zwirch Traisental DAC 1 ÖTW 13,2 %, FP, €€€ Weinriedenweg 13 3134 Reichersdorf T 0699/12 78 37 23, 02783/829 99 M office@weingut-huber.at www.weingut-huber.at

94 2022 Chardonnay Ried Spiegeln 13,2 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange, Kumquat, Bratapfel, ein Hauch Vanille, körperreich, balancierte, straffe Textur, feiner Gerbstoff und Frucht im Abgang, sehr lang anhaltend.

Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–16.30 Rebfläche

50 ha

93 2022 GV Ried Alte Setzen Traisental DAC 1 ÖTW 13 %, €€

Rebsorten

GV, RI, SB, GM, PB Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI, DV

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, kandierte Frucht, Honigmelone, Gewürznelke und Verbene, gut stützendes Säurespiel, pikant-fruchtiger Abgang, Kumquat und Mandeln im Finish, lang anhaltend.

historischer wein 567 1234

102

Helles Gelb, ausgeprägte Aromatik, Steinobst, Verbene, Gewürznelke, kandierte Mandeln, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff, Tee-Aromatik und Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

94 2014 Riesling Ried Berg 1 ÖTW

Traisental

Ludwig Neumayer Ludwig Neumayer ist zu verdanken, dass das Traisental auch über die Grenzen von St. Pölten hinaus Bekanntheit erlangte. Schon in den 1980er-Jahren produzierte der Ausnahmewinzer Weine, die ihrer Zeit weit voraus waren. Längst zählt er zu den ganz Großen der heimischen Weinszene. Liebhaber reißen sich um seine individuellen Gewächse, die erst nach einigen Jahren Lagerung ihre wahre Größe zeigen. Der Riesling „Der Wein vom Stein“ kann es in puncto Mineralität und Finesse mit jenen aus renommierten Anbaugebieten durchaus aufnehmen. Auch Grüner Veltliner, Sauvignon blanc und Weißburgunder zeigen das große Potenzial der Region. Alle Weine zeichnen sich durch enorme Lagerfähigkeit aus.

97 2022 Riesling Der Wein vom Stein 13 %, FP, €€€

Helle Farbe, intensive Nase, Pfirsich, kandierte Ananas, Maracuja, gehaltvoll, straff, dicht und lebendiger Trinkfluss, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Abgang, sehr lang anhaltend, Mandarine und Marille im Nachhall, riesiges Potenzial.

94+ 2022 GV Der Wein vom Stein Traisental DAC 13,5 %, FP, €€€ Foto: Foto KRAUS

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Nashi-Birne, Grapefruit, kandierte Noten, Gewürznelke, gehaltvoll, balancierte, gute stützende Säure, fruchtig-würziges Finish, lang anhaltend, Quitte im Nachhall.

94 2022 Weißburgunder Der Wein vom Stein 14,5 %, FP, €€€

Dorfstraße 37 3131 Inzersdorf ob der Traisen T 0664/256 30 10, 02782/811 10 M neumayer@weinvomstein.at www.weinvomstein.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

15 ha Rebsorten

GV, RI, SB, PB Anbau

KIP Verschlussart

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, gelbe Frucht, kandierte Mandeln und Birne, opulenter Wein, harmonische Textur, fruchtig-präzises Finish, lang anhaltend, zarter Schmelz im Rückaroma.

93+ 2022 Riesling Grillenbart Traisental DAC 13 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, einladendes Fruchtspiel, gelber Pfirsich, Honigmelone, kandierte Ananas, gehaltvoll, lebendige Struktur, präsente, feine Restsüße im Abgang, lang anhaltend, Riesenpotenzial.

91 2022 Grüner Veltliner Schieflage Traisental DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Limette, kandierte Noten, tabakige Würze, stoffig, harmonische Textur, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge.

91 2022 Stoa Gemischter Satz 12,5 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Steinobst, Mandarine, Ringlotte, kandierte Orange, straff, lebendige Struktur, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang, gute Länge.

historischer wein

95 2013 Riesling Der Wein vom Stein Traisental DAC 567 1234

103

Traisental

Weinkultur Preiß Dort, wo der Traisenfluss von den Alpen in die Donau mündet, kultiviert der vielseitige Familienbetrieb Preiß seine elf Hektar Obst- und zwölf Hektar Rebanlagen. Mit Liebe zum Detail und Bedacht begleiten sie ihre „Sprösslinge“ durch den Jahreszyklus. Bei den Rebsorten überwiegen Grüner Veltliner und Riesling, aber auch Sauvignon blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller und Zweigelt werden kultiviert. Klima, Lage, Boden und naturnahe Pflege sowie genaue Laubarbeit und konsequente Ertragsreduktion sollen die Grundlage für hohe Traubenqualität bilden. Für die Winzerfamilie beginnt Qualitätsdenken bereits im Weingarten und endet mit der Abfüllung der Flaschen. Sie gibt den Weinen die Zeit, die sie brauchen, um sich optimal zu entwickeln. Das Ziel ist, finessenreiche und langlebige Weine mit Charakter zu produzieren.

94 2022 Grüner Veltliner Ried Berg Traisental DAC Reserve 13,5 %, €€€ Foto: Robert Herbst

Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, kandierte Orange und Mandeln, Kumquat, Earl-Grey-Noten, zarte Würze, körperreicher Wein, harmonischer Trinkfluss, präsenter Gerbstoff und Fruchtschmelz im Abgang, entwickelt sich im Glas sehr gut, Potenzial.

94 2022 Grüner Veltliner Ried Rosengarten Traisental DAC 13,5 %, €€ Ringgasse 4 3134 Theyern T 0660/485 45 58, 02783/67 31 M wine@kulturpreiss.at www.weinkulturpreiss.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–11, 13–18 nach tel. Vereinbarung (So., Fei. Ru.) Rebfläche

12 ha Rebsorten

GV, RI, ZW, CH, SB, GM Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Weinverkostungen, Übernachtungsmöglichkeit

Helles Gelb, ausgeprägtes fruchtiges Bukett, Steinobst, Mandarine, Kumquat, Verbene und nussige Würze, körperreich, dicht und feiner Gerbstoff im Finish, pfeffriger Nachhall, Grapefruit und Physalis im Rückaroma.

94 2022 Riesling Ried Pletzengraben Traisental DAC 13,5 %, €€

Helle Farbe, intensives Bukett, Weingartenpfirsich, Physalis, Pomelo, kandierte Noten, körperreich, dicht und lebendige Struktur, engmaschiges Finish, Marille und Zesten im Nachhall, Potenzial.

93+ 2022 GV Ried Brunndoppel Traisental DAC Reserve 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, einladende gelbe Frucht, Honigmelone, Nashi-Birne, Gewürznelke, gehaltvoll, straffe Struktur, pikantes Finish, langer Nachhall, Potenzial.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Hochschopf Traisental DAC 13,5 %, €€ Helles Gelb, einladende gelbe Frucht, Pfirsich, Apfel und Kumquat, Verbene und Würze, körperreich, harmonische Struktur, feiner Gerbstoff, Earl Grey und zarter Schmelz im Nachhall.

92 2022 Chardonnay Ried Brunndoppel 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, nuancierte Nase, Zesten, Birne, Bratapfel, gehaltvoll, balancierte, cremige Textur, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang, gute Länge.

historischer wein

94 2016 Grüner Veltliner Ried Brunndoppel Traisental DAC Reserve

104

Traisental

Weingut Siedler Alex

Foto: Weingut Siedler Alex

Manuela und Alexander Siedler sind auf dem Familienweingut bereits die fünfte Generation. Das Hauptaugenmerk liegt auf Weißwein, wobei sich neben den Traisentaler Standardsorten Grüner Veltliner und Riesling auch Weißburgunder, Rivaner, Frühroter Veltliner, Gelber Muskateller und Sauvignon blanc sowie die roten Sorten Zweigelt und Merlot im Sortiment finden. Der gelernte Önologe möchte traditionelle Produktionsmethoden mit innovativer Technologie verknüpfen, um regionaltypische Weine mit wiedererkennbarem Lagencharakter zu vinifizieren.

93 2022 Riesling Ried Engelreich Traisental DAC Reserve 13,5 %, €€ Jugendliche Farbe, reife gelbe Fruchtnoten, Nektarine, Pfirsich, Limette, stoffiger Wein, straffe Textur, engmaschiges Finish, Physalis im Rückaroma, langer Nachhall.

92+ 2022 GV Ried Alte Setzen Traisental DAC Reserve 14 %, €€ Obere Ortsstraße 25 3134 Reichersdorf T 0699/11 73 41 10 M office@weingut-siedler.at www.weingut-siedler.at Öffnungszeiten

Fr. 16–18 und nach Vereinbarung Rebfläche

12 ha Rebsorten

GV, RI, PB, GM, ZW, SB, CH, ME Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV 12

7 3456

Kräftige Farbnoten, kandierte Orange und Mandeln, feine Würze, kräftiger Wein, balancierte, cremige Struktur, pikanter Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Buchhammer Traisental DAC 13 %, €

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, reife gelbe Fruchtnoten, Nashi-Birne, Verbene, körperreich, harmonischer Trinkfluss, pikanter Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend.

91+ 2022 Riesling Ried Alte Setzen Traisental DAC 13 %, €

Jugendliche Farbnoten, einladende Frucht, gelber Pfirsich und Nektarine, harmonischer Trinkfluss, gute stützende Säure, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Finish, gute Länge.

91+ 2022 Sauvignon Blanc Konglomerat 13 %, €

Blassgelb, intensive Nase, Einlegegewürze, grasige Noten, körperreich, harmonische Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, pikanter Nachhall.

91 2022 Grüner Veltliner Tradition Traisental DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, gelbe Frucht, kandierte Anklänge, Antipasti-Noten, stoffiger Wein, lebendige Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge.

Die Lizenz zum Recycling. Wir sammeln und recyceln rund 260.000 Tonnen Altglas pro Jahr. Wir tun dies nach höchsten Umweltstandards und sozialen Benchmarks. Das ist Circular Economy mit Mehrwert.

105

Die Besten am

WAGRAM

Rebfläche: 2.720 ha. Das Weinbaugebiet Wagram erstreckt sich entlang der Donau östlich von Krems bis nach Klosterneuburg. Auf lössreichen und kalkhaltigen Böden wächst eine beeindruckende Vielfalt an Weinen heran, darunter auch Eisweinraritäten. Rebsorten: Grüner Veltliner, Frühroter und Roter Veltliner, Zweigelt

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100 2021 Grüner Veltliner Ried Rosenberg Wagram DAC 1 ÖTW · Weingut Bernhard Ott 98 2021 Grüner Veltliner Ried Stein Kamptal DAC 1 ÖTW · Weingut Bernhard Ott 98 2021 Roter Veltliner Privat Ried Steinberg Wagram DAC 1 ÖTW · Josef Fritz 97 2021 Grüner Veltliner Ried Spiegel Wagram DAC 1 ÖTW · Weingut Bernhard Ott 95+ 2022 Grüner Veltliner Der Ott ® Wagram DAC · Weingut Bernhard Ott 95 2019 Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese · Stift Klosterneuburg 95 2020 Roter Veltliner Josef vs Johannes · Josef Fritz 95 2021 Roter Veltliner Ried Mordthal Wagram DAC 1 ÖTW · Josef Fritz 94+ 2021 Grüner Veltliner Gehnius Große Reserve Wagram DAC · Gerhard Ehn 94+ 2021 Grüner Veltliner Gigama Grande Reserve Wagram DAC · Franz Leth 94+ 2021 Roter Veltliner Engilmar Wagram DAC · Weingut Nimmervoll 94 2021 Grüner Veltliner Fumberg Privat Wagram DAC · Weingut Blauensteiner 94 2021 Grüner Veltliner Gutsreserve · Familie Schuster 94 2021 Grüner Veltliner Ried Brunnthal Wagram DAC 1 ÖTW · Franz Leth 94 2021 Grüner Veltliner Ried Scheiben Wagram DAC 1 ÖTW · Franz Leth 94 2021 Grüner Veltliner Runa Ried Scheiben · Weinhof Grill, Gudrun Grill-Gnauer 94 2021 Roter Veltliner Reserve Ried Scheiben Wagram DAC · Weingut Kolkmann 94 2022 Roter Veltliner Ried Steinberg Wagram DAC · Weingut Ecker – Eckhof 94 2022 Roter Veltliner Ried Steinberg Wagram DAC · Harald Ernst 94 2021 St. Laurent Reserve Ried Stiftsbreite · Stift Klosterneuburg 93+ 2022 Grüner Veltliner Reserve Wagram DAC · Harald Ernst 93+ 2021 Grüner Veltliner Ried Brunnthal Reserve Wagram DAC · Weingut Kolkmann 93+ 2021 Grüner Veltliner Ried Eisenhut Wagram DAC · Familie Schuster 93+ 2022 Grüner Veltliner Ried Mordthal Wagram DAC · Weingut Ecker – Eckhof 93+ 2021 Roter Veltliner Ried Hinterberg Wagram DAC · Familie Bauer

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Wagram

Andreas Alt Seit der Übernahme des elterlichen Weinguts konzentriert sich Andreas Alt auf seinen persönlichen Stil, der sich in typischen fruchtigen Weißweinen mit klarem regionalen Herkunftscharakter zeigt. Aber auch die roten Sorten haben einen hohen Stellenwert. Das spiegelt sich einerseits in einem klassischen Zweigelt und andererseits in den internationalen Sorten Merlot, Syrah, Pinot noir und Cabernet Franc wider. Sie reifen zwölf bis 36 Monate im Barrique, um sie für eine lange Lagerung vorzubereiten.

93+ 2019 Cabernet Franc Reserve 14,4 %, €€€

Kräftige Farbe, komplexe Aromatik, Wacholder, Kirsche, Bitterschokolade, körperreich, straff, dicht und engmaschiges Finish, langer Nachhall, Gewürznelke und Heidelbeere im Rückaroma.

93 2019 Quercus No II 14,5 %, €€

(ZW/ME/SY) Kräftiger Farbkern, intensive Nase, Brom- und Heidelbeere, Bitterschokolade, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, fester, feinkörniger Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, Cranberry und Kakao im Nachhall.

93 2021 Grüner Veltliner Ried Eisenhut 13,5 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange, Birnenquitte, Mandeln, Verbene, Antipasti-Noten, körperreich, straff, lebendige Textur, fruchtig-pikanter Abgang, langer Nachhall.

92+ 2018 Quercus No II 14 %, €€ Foto: privat

(ZW/ME/SY) Leicht gereifte Farbe, feine Kirschnoten, Nougat, rauchig-röstige Anklänge, gehaltvoll, balancierte Struktur, feines Tannin im Abgang, lang anhaltend.

91 2022 Gelber Muskateller 13 %, € Hauptstraße 32 3471 Großriedenthal T 0664/202 01 53, 02279/72 28 M wagram@weingut-alt.at www.weingut-alt.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

11 ha Rebsorten

GV, ZW, RV, RI, PN, CF, ME, SY, GM Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DI, DV

108

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, leicht florale Noten, gelbfruchtige Anklänge, stoffig, balancierter Trinkfluss, zarter Schmelz im Abgang.

91 2022 Grüner Veltliner Wagram DAC 13 %, €

Helle Farbe, dezentes Fruchtspiel, Nashi-Birne, gelber Apfel, körperreich, balancierte Textur, fruchtiger Abgang, gute Länge.

Wagram

Familie Bauer Das Weingut Bauer hat seinen Sitz in Großriedenthal, dort, wo sich Fuchs und Hase Gute Nacht sagen. Im Betrieb nimmt Grüner Veltliner zwar einen großen Teil der Rebflächen ein, doch schon zu Großvaters Zeiten wurde hier Roter Veltliner, die regionaltypische Rebsorte des Wagram, mit eigenen Selektionen beständig weiter veredelt. Besonderes Augenmerk legt das Bio-Weingut auf lebendige und gesunde Böden. Großriedenthal liegt am oberen Kamm des Wagram, wo neben mächtigen Lössformationen auf den Hochebenen auch Schotter- und Sandböden vorkommen. So wurden die Burgundersorten auf einem kalkhaltigen Lössboden ausgepflanzt, und auf sandig-schottrigem Lössboden gedeiht neben Rotem Veltliner auch Riesling. Man experimentiert auch mit PIWI-Sorten wie Donauriesling und Donauveltliner, zudem werden drei verschiedene Natural Wines gekeltert. Auch Beeren- und Trockenbeerenauslesen sowie Eiswein finden sich im Sortiment.

93+ 2021 Roter Veltliner Ried Hinterberg Wagram DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbnoten, intensive, komplexe Nase, Pfirsich und Nektarine, Honigmelone, körperreich, straffe, harmonische Textur, feiner Gerbstoff im Abgang, fruchtig, lang anhaltender Nachhall.

Foto: Gerald Hoermann

93 2021 Grüner Veltliner Ried Hinterberg Wagram DAC 13 %, €€ Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Birnenquitte, zarte Würze, Verbene, körperreich, straff, engmaschige Struktur, pfeffriges Finish, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

92+ 2021 Weißburgunder Großriedenthal Reserve 13,5 %, €€ Hauptstraße 68 3471 Großriedenthal T 02279/72 04 M info@familiebauer.at www.familiebauer.at Öffnungszeiten

Sa. 8–18 nach Vereinbarung Rebfläche

28 ha Rebsorten

GV, RV, RI, PB, CH, ZW, PN Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, gelber Apfel, Melone, Mandarine, körperreich, lebendige Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, lang anhaltend.

92 2021 Roter Veltliner Urig 13,5 %, €€€

Intensive, kräftige Farbe, zarter Gerbstoff in der Nase, Grapefruit, Birnenquitte, körperreich, dicht und straff, pikantes Tanninfinish, Frucht und Marzipan im Nachhall.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Goldberg Wagram DAC 13 %, €

Helle Farbe, jugendliches Fruchtspiel, Melone, Nashi-Birne, Verbene, stoffig, balanciert, zarter Schmelz im Finish, fruchtiger Nachhall.

92 2022 Roter Veltliner Terrassen Wagram DAC 12 %, €

Jugendliche Farbe, einladende reife Frucht, Melone, Mandarine, Kumquat, stoffig, balancierter Trinkfluss, engmaschiges Finish, gute Länge.

historischer wein

93 2018 Grüner Veltliner Hinterberg

Übernachtungsmöglichkeit

109

Wagram

Weingut Bauer Zaussenberg

Foto: Charly Steiner

Auf den sanften Hügeln von Zaussenberg befinden sich vorwiegend Lehm-Löss-Böden – die ideale Voraussetzung für charaktervolle Grüne und Rote Veltliner. Gemeinsam mit ihrem Sohn Florian führen Claudia und Josef Bauer ihr Weingut, das bereits seit 1747 im Besitz der Familie ist. Man fühlt sich in der täglichen Arbeit im Weingarten stark mit der Natur verbunden. Um optimales ökologisches Gleichgewicht in den Weingärten zu erhalten, entschied man sich, auf biologische Wirtschaftsweise umzustellen. Alle Weine ab dem Jahrgang 2021 sind nun biozertifiziert. Für die Familie hat die Qualität des Weins ihren Ursprung im Weingarten. Jede Tätigkeit im Keller kann nur ein Bewahren dessen sein, was die Natur liefert. Man bewirtschaftet 17 Hektar mit einem Mix aus verschiedenen Weißweinsorten, allen voran Grüner und Roter Veltliner. Je nach Erntezeitpunkt zeigen beide Sorten ein differenziertes Aromenspektrum, von leicht fruchtig bis kräftig und ausdrucksstark. Zusätzlich bewirtschaften sie Versuchsflächen mit PIWI-Sorten wie Donauriesling, Donauveltliner und Blütenmuskateller. Ortsstraße 12 3701 Zaussenberg T 0664/73 83 20 87 M bauer@zaussenberg.at www.zaussenberg.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

17 ha Flaschenanzahl

40.000 Rebsorten

GV, RV, RI, PB, CH, SB, GM, ZW, BB, MT, Donauriesling Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

DI, DV

92+ 2021 Chardonnay Zaussenberg Wagram DAC 14 %, €€

Jugendliche Farbe, abwechslungsreiche Nase, Mandarine, Grapefruit, leichte Holzwürze, gehaltvoll, straffe Struktur, fruchtiger Schmelz im Finish.

91+ 2021 Grüner Veltliner Ried Steinberg Wagram DAC 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Honigmelone, Kräuter, gutes Frucht-Säure-Spiel, pikantes Finish, zarter Schmelz im Abgang, gute Länge, würziger Nachhall.

91 2022 Riesling Zaussenberg Wagram DAC 13 %, €

Helle Farbe, einladende Steinobstnoten, Mandarine, Nektarine, kräftig, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, zarter Schmelz im Abgang.

91 2022 Roter Veltliner Zaussenberg Wagram DAC 13 %, €

Helles Gelb, kandierte Orange und Mandeln, Kumquat, körperreich, harmonischer Trinkfluss, zartes Tannin und fruchtiger Schmelz im Nachhall.

90 2022 Gelber Muskateller Wagram DAC 12 %, €

Helles Gelb, nuancierte Aromatik, florale Noten, Mandarine, saftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-süßer Nachhall.

89+ 2022 Grüner Veltliner Ried Himmelreich Wagram DAC 13 %, € Jugendliche Farbe, reife Frucht, Nashi-Birne, Verbene, körperreich, harmonischer Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang.

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Wagram

Michael Bauer Michael Bauer weiß, dass er das Weinmachen nicht erfunden hat. Vor ihm waren bereits drei Generationen mit Leidenschaft und Wissen am Werk. Sie haben geschaffen, was er seit 2018 fortführt. Seine Weine will er bewusst einfach halten, im besten Sinne des Wortes: unkompliziert und unverkennbar. Die Natur sieht er als die Schöpferin seiner Gewächse. Die fruchtbaren Lössböden des Wagram, seine von der Sonne bevorzugten Südhänge und ein ausgeglichener Mix an Wärme, Feuchtigkeit und Kühle – diese Gegebenheiten machen seine Weine zu dem, was sie sind.

93 2021 Grüner Veltliner Alte Reben Wagram DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, komplexe Aromen, Zesten, Williamsbirne, Gewürznelke, feine Kräuternoten, körperreich, dicht und lebendiger Trinkfluss, pikantes Finish, Grapefruit und Physalis im Rückaroma.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Schlossberg Wagram DAC 13,5 %, €€ Foto: majas.photography

Helle Farbe, saftige gelbe Fruchtnoten, Melone, Nashi-Birne, kandierte Mandeln, Verbene und Gewürznelke, körperreich, harmonische Textur, pikanter Abgang, gute Länge.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Steinberg Wagram DAC 13 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange, Mandeln und Verbene, kräftiger Wein, balancierte Textur, zarter Gerbstoff, fruchtig-pikanter Nachhall.

92 2022 Riesling Wagram DAC 12,5 %, € Mitterstockstall 27 3470 Kirchberg am Wagram T 0664/531 46 41 M office@weingut-michaelbauer.at www.weingut-michaelbauer.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–12, 15–18 nach Vereinbarung

Helle Farbe, ausgeprägte Pfirsicharomen, Marille, Lemongrass, kräftig, balancierte Struktur, fruchtiges Finish, gute Länge.

92 2022 Roter Veltliner Ried Steinberg Wagram DAC 13,5 %, €€

Helles Gelb, nuanciertes Bukett, Papaya, Kumquat, Mandarine, körperreich, gut stützendes Säurespiel, Marzipan und Zesten im Nachhall.

91+ 2022 Weißburgunder Wagram DAC 13,5 %, €

Helle Farbe, gelber Apfel, kandierte Orange, zarte Birne, körperreich, lebendige Textur, feiner Gerbstoff, fruchtiger Nachhall.

Rebfläche

17 ha Rebsorten

GV, RI, RV, GM, SB, PB, MT Anbau

KIP Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger

111

Wagram

Franz Bayer „Wein ist Leidenschaft in flüssiger Form“ ist der Leitspruch von Franz Bayer. Seine Rieden liegen am Fuße des Wagrams und erstrecken sich über 26 Hektar. Die Charakteristik der Lagen und Böden sowie das warme pannonische Klima bieten optimale Bedingungen für hochwertige Weine – die Gebietstypizität seiner Gewächse ist dem Winzer daher auch ein großes Anliegen. Man setzt auf Sortenvielfalt, die weit über die klassischen Rebsorten wie Roter und Grüner Veltliner hinausgeht. Der experimentierfreudige Winzer setzt neue Akzente und vinifiziert auch Muskateller und BurgunderVariationen wie etwa einen Grauburgunder, der die Charakteristik des Wagrams abbilden soll. Seine Erfahrung und sein Wissen ermöglichen ihm, die Gegebenheiten der Natur bestmöglich zu nutzen.

93 2021 Roter Veltliner Privat Ried Bromberg Wagram DAC 13 %, €€ Foto: Weingut Franz Bayer

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Birnenquitte, Melone, Physalis, körperreich, dicht und straffe Textur, engmaschiges, lang anhaltendes Finish.

92 2022 Roter Veltliner Ried Rainthal Wagram DAC 12,5 %, €

Jugendliche Farbnoten, nuanciert, Melone, kandierte Mandeln, Kumquat, kräftig, dicht und lebendige Struktur, fruchtiger Abgang, zarter Schmelz.

91 2022 Gelber Muskateller Wagram DAC 12,5 %, € Kremser Straße 17 3465 Königsbrunn T 02278/23 45 M fb@weingutfb.at www.weingutfb.at Rebfläche

26 ha Rebsorten

GV, FV, GM, SB, RI, PB, CH, MU, RO, ZW, BB, CS, ME, SL, EW, RM Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Vinothek

112

Helles Gelb, ausgeprägte Nase, florale Noten, Steinobst, Maracuja, saftig, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz.

91 2022 Grüner Veltliner Ried Hochrain Wagram DAC 12,5 %, €

Helle Farbnoten, ausgeprägtes Frucht-Würze-Spiel, Verbene, Nashi-Birne, gelber Apfel, zarte Würze, kräftig, lebendig-balancierte Struktur, pikantes Finish, gute Länge.

90+ NV Frizzante vom Muskateller 12 %, €

Jugendliche Farbe, intensive Nase, florale Anklänge, Holunderblüte, Lemongrass, jugendliche Perlage, fruchtiger Schmelz im Abgang.

89+ 2022 Grüner Veltliner Wagram DAC 12 %, €

Jugendliche Farbe, reife Frucht, Verbene und Gewürznelke, Mandarine, stoffig, balanciert, fruchtig-würziger Abgang.

historischer wein

93 2015 Grüner Veltliner Ried Gänsacker

Wagram

Weingut Wolfgang Benedikt

Foto: Weingut Benedikt

Wolfgang Benedikt gehört zur dynamischen und innovativen Winzergeneration am Wagram. Gemeinsam mit seiner Frau Kristina führt er einen Traditionsbetrieb mit modernem Weinverständnis. In den letzten Jahren wurde das Weingut stetig weiterentwickelt und den Anforderungen des nachhaltigen Qualitätsweinbaus angepasst. In den Weingärten des Betriebs wurde zunehmend der Weg einer boden- und pflanzenschonenden Bewirtschaftung mit biologischer Ausrichtung eingeschlagen. Das Portfolio des „Wagramer Selektion“-Winzers reicht von unkomplizierten, sauber ausgebauten Klassikweinen bis zu vollmundigen Lagenund Reserveweinen mit großem Lagerpotenzial. Wichtigste Rebsorte dabei ist der Grüne Veltliner.

93+ 2019 Grüner Veltliner Ried Goldberg Große Reserve 14 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Nashi-Birne, Mandarine, Lebkuchen, Verbene, gehaltvoll, dicht und fruchtiger Schmelz im Abgang, sehr langer Nachhall, Potenzial.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Goldberg Wagram DAC 14 %, €€ Mallon 26 3470 Kirchberg am Wagram T 0676/636 24 90, 02279/24 75 M office@benedikt.cc www.benedikt.cc Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

10 ha + 10 ha Zukauf Rebsorten

GV, GM, FV, CH, RR, ZW, ME, RV Anbau

KIP, konventionell Verschlussart

Jugendliche Farbnoten, komplexes Bukett, Kumquat, Melone, kandierte Orange und Mandeln, Grapefruit, gehaltvoll, balanciert, zarter Gerbstoff spürbar, präsenter Schmelz im Finish, langer Nachhall.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Scheiben Wagram DAC 13 %, €

Helle Farbnoten, einladende gelbe Frucht, Melone, Verbene, Gewürznelke, Mandarine, kräftiger Wein, harmonische Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, langer Nachhall.

92 2022 Riesling Wagram DAC 13,5 %, €

Helle Farbe, intensive Frucht, kandierte Orange und Ananas, Steinobst, kräftig, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, feiner Schmelz im Abgang, Melisse und Nektarine im Nachhall.

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Schafflerberg Wagram DAC 13,5 %, € Helle Farbe, nuanciertes Frucht-Würze-Spiel, Steinobst, Mandarine, kandierte Orange, nussige Würze, kräftig, lebendige Struktur, fruchtiger Abgang.

91 2022 Roter Veltliner Wagram DAC 13 %, €

Helles Gelb, dezente Fruchtnoten, Physalis, kandierte Orange, kräftiger Wein, harmonischer Trinkfluss, balancierter Fruchtschmelz im Abgang, gute Länge.

historischer wein

93 2016 Grüner Veltliner Goldberg

113

Wagram

Weingut Blauensteiner Mit Christoph Blauensteiner hat bereits die nächste Generation das Weingut übernommen. Nach Beendigung seiner Fachausbildung und Praktika bei renommierten Winzern wird er sich nun ausschließlich um den Weinbau kümmern. Er führt fort, was sein Vater Leopold erfolgreich aufgebaut hat, will aber auch einige neue Ideen und Vorstellungen verwirklichen. So reifen bereits ein spontan vergorener Grüner Veltliner und ein im Barrique ausgebauter Chardonnay im Keller. Das Sorten spektrum soll sich nicht ändern, nach wie vor spielt Grüner Veltliner die Hauptrolle im Betrieb, findet die heimische Rebsorte doch auf den Lössböden des Wagrams beste Bedingungen vor. Foto: Nikolaus Korab

94 2021 Grüner Veltliner Fumberg Privat Wagram DAC 14,5 %, €€

Jugendliche Farbnoten, vielschichtiges Bukett, kandierte Orange und Mandeln, nussige Würze, Tabak, körperreich, lebendige Struktur, pikantes Finish, fruchtiger Nachhall, Grapefruit und Gewürznelke im Rückaroma, Potenzial.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Fumberg Wagram DAC 14 %, €€ Obere Zeile 12 3482 Gösing am Wagram T 0664/242 49 25, 02738/21 16 M leopold@blauensteiner.com www.blauensteiner.com Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

8,5 ha Rebsorten

GV, CH, SB, RI, ZW, GM, RV Anbau

KIP Verschlussart

Jugendliche Farbnoten, gelbe Frucht, Apfel, Melone, Zesten, gehaltvoll, balancierte Struktur, gutes Säurespiel, feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

92+ 2022 Roter Veltliner Ried Fumberg Wagram DAC 13 %, €€

Kräftige Farbe, abwechslungsreiche Fruchtnoten, Kumquat, kandierte Orange, Williamsbirne, körperreich, straff, balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff und Fruchtschmelz im Abgang.

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Essenthal Wagram DAC 13 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange und Apfel, Mandeln, Verbene und zarte Würze, stoffig, lebendige Textur, fruchtig-pikanter Abgang, langer Nachhall.

91 2022 Chardonnay Ferrara Wagram DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, gelbe Frucht, Mandarine, Mandeln, kandierte Noten, kräftig, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

91 2022 Sauvignon Blanc Wagram DAC 12 %, €

Helle Farbe, intensive Nase, Grapefruit, Ribisel, leicht floral, grasige Noten, straff, markantes Säurespiel, würzig-pikantes Finish.

114

Wagram

Karl Ecker Der Familienbetrieb bewirtschaftet knapp acht Hektar Rebflächen, die vorwiegend mit Grünem Veltliner, aber auch Riesling, Chardonnay und Gelbem Muskateller bepflanzt sind. Zweigelt wird als einzige Rotweinrebsorte kultiviert und klassisch ausgebaut. Karl Ecker versucht mit viel Engagement, seinen Weinen einen unverkennbaren Stil zu verleihen, der von den einzigartigen Böden und dem Kleinklima des Wagram geprägt ist.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Mordthal Wagram DAC 14,5 %, €€

Foto: Winzerhof Karl Ecker

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Nashi-Birne, Mandeln, gelber Pfirsich, zarte Würze, gehaltvoll, dicht und straffe Textur, fruchtiger, pikanter Schmelz, zarter Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend.

92+ 2022 Roter Veltliner Ried Schlossberg Wagram DAC 13,5 %, €€

Helle Farbe, intensive, einladende Nase, Honigmelone, Kumquat, Steinobst, körperreich, balancierte, straffe Struktur, feines Tannin und fruchtiger Schmelz im Abgang, lang anhaltend.

92 2022 Riesling Ried Rainthal Wagram DAC 13,5 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange und Ananas, gelbe Nektarine, körperreich, gut stützende Säure, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

Ringgasse 3 3465 Unterstockstall T 0650/373 42 11, 02279/23 20 M winzerhof-ecker@aon.at www.winzerhof-ecker.com

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Rainthal Wagram DAC 13,5 %, €

Rebfläche

90 2022 Grüner Veltliner Ried Schlossberg Wagram DAC 12,5 %, €

8 ha Rebsorten

GV, FV, CH, RI, GM, ZW

Jugendliche Farbe, saftige, reife gelbe Aromatik, Honigmelone, Gewürznelke, kandierte Orange, körperreich, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall. Helles Gelb, saftige Steinobstnoten, kandierte Orange und Apfel, stoffig, balancierte Struktur, fruchtiges Finish.

Anbau

KIP Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger

Die Lizenz zum Recycling. Wir sammeln und recyceln rund 260.000 Tonnen Altglas pro Jahr. Wir tun dies nach höchsten Umweltstandards und sozialen Benchmarks. Das ist Circular Economy mit Mehrwert.

115

Wagram

Weingut Ecker – Eckhof Der Familienbetrieb hat eine über 400-jährige Weinbautradition und bewirtschaftet eine Eigenfläche von 31 Hektar – mittlerweile zertifiziert biologisch. Der Wagram ist eine tiefe Lössschicht, die sich nördlich der Donau etwa 30 Kilometer nach Osten erstreckt. Das geologische und klimatische Profil der Region bietet beste Voraussetzungen für Grünen und Roten Veltliner, die wichtigsten Rebsorten im Sortiment des Betriebs; wobei beide Rebsorten in verschiedenen Varianten angeboten werden. Bernhard Ecker, der seit 2005 den Familienbetrieb führt, strebt nach konstant hoher Qualität, ohne Kompromisse machen zu wollen. Seine Weine sollen sich vor allem durch Klarheit, Finesse und Langlebigkeit auszeichnen. Foto: Weingut Ecker - Eckhof

94 2022 Roter Veltliner Ried Steinberg Wagram DAC 13,5 %, €€

Helles Gelb, nuanciertes Bukett, Zesten, Melone, Kumquat, Mandeln, körperreich, straff, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff und Frucht im Abgang, langer Nachhall, Physalis im Finish, Potenzial.

93+ 2022 Grüner Veltliner Ried Mordthal Wagram DAC 14 %, €€ Mitterstockstall 25 3470 Kirchberg am Wagram T 02279/24 40 M weingut@eckhof.at www.eckhof.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung, Sa. 9–11, 13–16 (ausgenommen zu den Heurigenöffnungszeiten) Rebfläche

31 ha Rebsorten

GV, RV, RR, PB, PG, ZW, PN Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger

116

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Zesten, Nashi-Birne, Earl Grey, Verbene, gehaltvoll, gut stützendes Säurespiel, pikanter Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall, Potenzial.

93 2019 Pinot Noir Edition Alexandra III Reserve 13,5 %, €€€

Jugendliche, transparente Farbe, vielschichtige Beerenfrucht, Kornelkirsche, Kakao, leicht rauchige Anklänge, kräftig, lebendige Struktur, fester, feinkörniger Gerbstoff, Granatapfel und zedrige Anklänge im Abgang, Potenzial.

93 2022 Roter Veltliner Ried Mordthal Wagram DAC 13 %, €€

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Honigmelone, kandierte Orange, Mandeln, Mandarine, kräftig, harmonische Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, lang anhaltend.

93 2022 Weißburgunder Kalk 13 %, €€

Jugendliche Farbe, einladendes Fruchtspiel, kandierte Orange, Pfirsich, Mandarine, kräftiger Wein, lebendige Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, lang anhaltend, Physalis im Rückaroma.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Schlossberg Wagram DAC 13 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägte jugendliche Frucht, Mandarine, kandierte Orange und Physalis, Kräuter, stoffig, lebendige Textur, feines pfeffriges Finish, gute Länge.

Wagram

Gerhard Ehn Der Wagram mit seinen Lössböden und dem einzigartigen Klima bietet für Gerhard Ehn ideale Bedingungen, um hochwertige Weine zu produzieren. 2003 hat er den Familienbetrieb übernommen und ihn Schritt für Schritt modernisiert. Der Winzer setzt auf ein breites Sortenspektrum, wobei Grüner Veltliner den Schwerpunkt bildet. Das Flaggschiff des Hauses, „Gehnius – Große Reserve“, wird nur in besonders guten Jahrgängen abgefüllt. Bei der Vinifizierung setzt Gerhard Ehn auf bewährte Methoden, kombiniert mit moderner Kellereitechnologie, um fruchtbetonte, vielschichtige Weine mit hohem Lagerpotenzial zu produzieren. Die Pflege der Weingärten erfolgt vorwiegend per Hand, so sollen hervorragende Qualitäten entstehen.

94+ 2021 GV Gehnius Große Reserve Wagram DAC 14 %, €€

Jugendliche Farbnoten, vielschichtige Aromen in der Nase, kandierte Orange, Verbene, nussige Würze, Lemongrass, grüner Tee, körperreich, balancierte, straffe Struktur, feiner Gerbstoff, pfeffrige Noten und fruchtig-süßer Schmelz im Abgang, langer Nachhall, Potenzial.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Mordthal Wagram DAC 13,5 %, €€ Foto: Ehn Gerhard

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, kandierte Orange, Mandeln, Gewürznelke, Kumquat, gehaltvoll, straff, engmaschige Struktur, feiner Gerbstoff und fruchtiger Schmelz im Nachhall, lang anhaltend, Physalis im Rückaroma.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Satz Wagram DAC 13 %, € Kapellenberg 47 3470 Engelmannsbrunn T 0664/195 11 63, 02279/273 77 M office@weinhofehn.at www.weinhofehn.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

10 ha Rebsorten

GV, PB, CH, RR, FV, ZW, RV Anbau

Helle Farbe, einladende Aromatik, Nashi-Birne, Mandarine, nussige Würze, kräftiger Wein, gut stützende Säure, fruchtigpikanter Abgang, langer Nachhall.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Hochrain Wagram DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, ausgeprägte Aromatik, Melone, Papaya, Verbene und zarte Würze, balancierte Textur, fruchtig-pfeffriger Abgang, langer Nachhall.

91+ 2022 Roter Veltliner Ried Bromberg Wagram DAC 13 %, €

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange, Nashi-Birne, Steinobst, stoffig, balancierter Trinkfluss, zartes Tannin und Frucht im Abgang, gute Länge.

90 2022 Weißburgunder 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, saftige gelbe Fruchtnoten, Mandarine, stoffig, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

KIP Verschlussart

117

Wagram

Harald Ernst Alte Hauertradition in Verbindung mit moderner Kellertechnologie ist für den Familienbetrieb der Schlüssel zu qualitativ hochwertigen Weinen. Das Liebkind von Harald Ernst ist der Grüne Veltliner, der in verschiedenen Ausbaustufen vinifiziert wird. Dank der für die Region so typischen Lössböden verfügen die Weine über genügend Extrakt und somit Lagerpotenzial. Auf naturnahe Bewirtschaftung wird großer Wert gelegt: Als sein größtes Kapital betrachtet der Winzer den Boden, den er auch für die nächsten Generationen gesund und vital erhalten will. Artenvielfalt in der Pflanzen- und Tierwelt und intakte Bodenorganismen sind ihm ein großes Anliegen. Daher wird versucht, mit verschiedenen Pflanzen und Kräutern Leben in die Weingärten zu bringen.

94 2022 Roter Veltliner Ried Steinberg Wagram DAC 13 %

Jugendliche Farbnoten, reife Fruchtnoten, Williamsbirne, kandierter Apfel und Mandeln, körperreich, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang, Kumquat im Rückaroma.

93+ 2022 Grüner Veltliner Reserve Wagram DAC 13 % Foto: Weingut Harald Ernst

Jugendliche Farbe, komplexes Bukett, Honigmelone, Gewürznelke, kandierte Birne und Orange, kräftiger Wein, dicht und engmaschig, feines Tannin, fruchtig-würziger Nachhall, Potenzial.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Hohenberg Wagram DAC 13 %

Helle Farbe, vielschichtige Nase, Nashi-Birne, Melone, zarte Würze, körperreich, harmonischer Trinkfluss, pikantes Finish, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend.

92 2022 Riesling Ried Steinberg Wagram DAC 12,5 % Großwiesendorf 34 3701 Großweikersdorf T 0664/177 13 38, 02955/703 25 M weingut.ernst@aon.at www.weingut-ernst.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

14 ha Rebsorten

GV, RI, SB, SL, GM, RV Anbau

KIP Verschlussart

118

Helle Farbe, intensive Steinobst-Aromen, gelber Pfirsich, Marille, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, fruchtig, feiner Schmelz im Abgang, gute Länge.

92 2022 Weißburgunder Wagram DAC 13,5 %

Helles Gelb, einladende Nase, Mandarine, kandierte Orange, Melone, Kumquat, körperreich, balancierte Struktur, engmaschiges Finish, langer Nachhall.

91+ 2022 Gemischter Satz Wagram DAC 12,5 %

Helles Gelb, nuanciertes Bukett, Apfel-Zitrus-Noten, Birne, Verbene, stoffiger Wein, lebendige Textur, fruchtiges Finish, gute Länge.

Wagram

Josef Fritz Das traditionelle Weingut ist durchaus auch gegenüber modernen Einflüssen aufgeschlossen. Mit großem Wissen vereint Josef Fritz Altbewährtes mit neuen Technologien. Gleichzeitig versucht der Winzer, möglichst naturnah zu arbeiten und systemische Mittel so selten wie möglich einzusetzen. Auf 15 Hektar Fläche wachsen 80 Prozent Weißweinreben, wobei die große Liebe von Josef Fritz der Rote Veltliner ist. Er baut drei verschiedene Varianten der inzwischen seltenen Weißweinsorte aus. Durch rigorose Selektion im Weingarten sowie schonende Lese und Verarbeitung im Weinkeller gelingen jedes Jahr charaktervolle und hochwertige Weine. Seit 2020 ist der Betrieb Mitglied bei den Österreichischen Traditionsweingütern.

98 2021 RV Privat Ried Steinberg Wagram DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Foto: Andreas Jakwerth

Helle Farbe, vielschichtiges Bukett, einladende Aromatik, kandierte Orange, Birne und Melone, Mango, gehaltvoll, dicht und gut stützende Säure, feinster Gerbstoff, engmaschiges Finish, lang anhaltend, Kumquat im Nachhall, Riesenpotenzial.

95 2020 Roter Veltliner Josef vs Johannes 13,5 %, €€€

Kräftige Farbnoten, komplexes Bukett, Zesten, gelbfruchtige Aromen, Bratapfel, körperreich, dicht und harmonische Textur, feiner Gerbstoff und engmaschiges Finish, lang anhaltend, Riesenpotenzial.

Ortsstraße 3 3701 Zaussenberg T 02278/25 15 M office@weingut-fritz.at www.weingut-fritz.at

95 2021 Roter Veltliner Ried Mordthal Wagram DAC 1 ÖTW 13 %, €€

Helle Farbe, vielschichtiges Bukett, kandierte Orange und Quitte, Kumquat, straff, lebendige Struktur, feines Tannin und Quitte im Nachhall, Grapefruit im Rückaroma, Potenzial.

94 2021 GV Ried Schlossberg Wagram DAC 1 ÖTW 12,5 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, Limette, kandierte Orange, feine Würze, straff, engmaschige Struktur, zarter Gerbstoff und Frucht im Finish, langer Nachhall, eleganter Stil und Potenzial.

Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

94 2022 Roter Veltliner Ried Steinberg Wagram DAC 13 %, €€

15 ha Rebsorten

GV, RV, RI, TR, CH, SL, PB, ZW, PN Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Restaurant Himmelreich

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, kandierte Orange und Mandeln.

93+ 2021 Chardonnay Große Reserve 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, kandierte Noten, zarte Holzwürze, Birnenquitte, gehaltvoll, dicht und balanciert am Gaumen, feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall, Grapefruit im Rückaroma.

historischer wein

94 2017 Weißburgunder Große Reserve

567

1234

119

Wagram

Rainer Gerhold Das Weinörtchen Gösing befindet sich in einer Höhenlage am Wagram und grenzt im Norden ans Weinviertel und im Westen ans Kamptal. Die nach Süden und Südosten ausgerichteten Weingärten und der kühle Einfluss vom Norden sorgen für Frucht und Finesse. Die Lagen des Betriebs, Goldberg, Mittersteig, Zeisleiten und Fumberg, befinden sich rund um das Weingut und sind mit Grünem und Rotem Veltliner, Weißburgunder, Riesling und etwas Sylvaner bepflanzt. Aber auch die roten Sorten Zweigelt und Sankt Laurent werden angebaut. Sie alle finden auf dem typischen Wagramer Löss optimale Bedingungen, wobei Grüner Veltliner das Sortiment dominiert. Vom unkomplizierten Trinkgenuss bis zu komplexen Gewächsen wie „Fumberg“ und „Mittersteig“ ist alles dabei.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Mittersteig Wagram DAC 13,5 %, € Helles Gelb, vielschichtige Aromatik, Nashi-Birne, kandierte Mandeln und Melone, Gewürznelke, körperreich, dicht und feines Tannin im Abgang, langer Nachhall, würziger Abgang.

92 2022 Roter Veltliner Ried Goldberg Wagram DAC 13 %, €

Helle Farbe, einladende gelbe Frucht, Melone, Apfel, kandierte Orange und Mandarine, stoffig, dicht und balancierte Textur, fruchtig-präzises Finish, langer Nachhall.

91+ 2022 Riesling Ried Fumberg Wagram DAC 12,5 %, €

Foto: cicero.at

Hellfärbig, intensive, reife Fruchtnoten, Marille, gelber Pfirsich, kandierte Noten, stoffig, lebendiger Trinkfluss, balancierter Fruchtschmelz im Abgang, gute Länge.

91 2022 Grüner Veltliner Ried Fumberg Wagram DAC 13 %, €

Helles Gelb, kandierte Orange und Birne, zarte Würze, Kumquat, stoffig, balanciert, fruchtig-pikanter Nachhall.

90+ 2022 Weißburgunder Gösing 13,5 %, € Untere Zeile 17 3482 Gösing am Wagram T 02738/22 41 M info@gerhold.cc www.gerhold.cc Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–18 nach Vereinbarung Rebfläche

11,5 ha Rebsorten

GV, RV, PB, RI, GS, ZW, SY, SL Anbau

KIP Verschlussart

120

Helles Gelb, saftige, reife Frucht, Apfel, Steinobst, Mandarine, gehaltvoll, balanciert, fruchtiger Schmelz im Abgang.

90 2022 Grüner Veltliner Ried Zeisleiten Wagram DAC 12,5 %, €

Helles Gelb, nuanciertes Frucht-Würze-Spiel, reife gelbe Frucht, kandierte Noten, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Nachhall.

Wagram

Weingut Greil Das Weingut wird seit 1778 als Familienbetrieb geführt. Früher gehörte der Zehenthof zum Kloster St. Andrä an der Traisen, dessen Mönche das Anwesen im Mittelalter begründeten. Drei Terrakottastatuen, die Göttinnnen für Obst- und Weinbau sowie Landwirtschaft, kamen aus der Toskana nach Unterstockstall. Eine davon ziert heute das Weinetikett der Familie Greil. Norbert Greil, der 2003 das Weingut von seinen Eltern übernommen hat, ist überzeugt, dass der Wein im Weingarten entsteht. Er ist daher bestrebt, die natürlichen Ressourcen optimal zu nutzen. Der Winzer will seine Weine lediglich so gut wie möglich auf ihrem Weg begleiten, so wenig wie möglich eingreifen und ihnen die Zeit lassen, die sie für ihre Reifung brauchen – mit dem Ziel, authentische und vielschichtige Gewächse zu produzieren.

92+ 2021 GV Große Reserve Ried Schlossberg Wagram DAC 14 %, €€ Helle Farbe, intensive Aromatik, Nashi-Birne, Kumquat, zarte Kräuternoten, gehaltvoll, gut stützende Säure, fruchtig-pikantes Finish, Tabak und Honigmelone im Nachhall.

92 2022 Riesling Ried Schlossberg Wagram DAC 13 %, €

Helle Farbe, einladende Fruchtnoten, Pfirsich, Mandarine, kandierte Ananas, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, Kumquat im Nachhall, gute Länge.

Foto: Weingut Greil

92 2022 Roter Traminer Terra 13,5 %, €€

Jugendliche Farbnoten, ausgeprägtes Fruchtspiel, Litschi, Eibisch, kandierte Mandeln, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Finish, gute Länge.

91 2022 Grüner Veltliner Ried Steinthal Wagram DAC 13 %, €

Helle Farbe, Grapefruit, zarte Würze, gelber Apfel, stoffig, balancierte Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge, Mandarine im Nachhall.

Alte Weinstraße 4 3465 Unterstockstall T 02279/21 39 M office@weingut-greil.at www.weingut-greil.at

91 2022 Weißburgunder Terra Wagram DAC 13,3 %, €

Öffnungszeiten

90 2022 Chardonnay Terra Wagram DAC 13,5 %, €

Mo.–Fr. 8–12, 13–16, Sa. 13–16 Rebfläche

Helles Gelb, feine Steinobstnoten, kandierte Orange, Physalis, kräftig, balancierte Textur, fruchtiger Abgang, gute Länge. Helle Farbe, kandierte Aromen, Birne und Apfel, Grapefruit, straff, lebendige Struktur, Gerbstoff und zarte Würze im Abgang.

8 ha

historischer wein

Rebsorten

92 2013 Die Auslese (PB)

GV, FV, PB, TR, RI, CH, GM, MT, ZW, BB, PN Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV

121

Wagram

Weinhof Grill, Gudrun Grill-Gnauer Der Weinhof Grill beschäftigt sich intensiv mit Grünem Veltliner, der am Wagram hervorragende Voraussetzungen findet. Die Palette reicht von leicht fruchtigen bis zum kräftigen und gereiften Wein. Besonderes Augenmerk legt die Winzerin Gudrun Grill-Gnauer auf die alte Rebsorte Roter Veltliner. Aber auch Riesling findet auf den tiefgründigen Lössböden gute Bedingungen, um ein ausgeprägtes Aroma und ausgewogene Säure zu entwickeln. Weißburgunder und Chardonnay sind Grundlage der Cuvée Emilia. Das Ziel der Winzerin ist, Weine zu erzeugen, die einfach und unkompliziert zu trinken sind und Spaß bereiten; aber auch Gewächse zu kreieren, die Kraft und Struktur besitzen und für eine lange Lagerung geeignet sind.

94 2021 Grüner Veltliner Runa Ried Scheiben 14 %, €€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Verbene, kandierte Orange und Mandeln, zart würzig, gehaltvoll, dicht und straffe Textur, fruchtiger, lang anhaltender Schmelz im Abgang, Potenzial.

93 2021 Roter Veltliner Ried Fumberg Wagram DAC 13,5 %, €€ Foto: Gerald Hoermann

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Steinobst, Kumquat, kandierte Noten, gehaltvoll, dicht und lebendige Textur, fruchtiges, engmaschiges Finish, langer Nachhall, Melone im Rückaroma.

92+ 2022 Riesling Ried Brunnthal Wagram DAC 13,5 %, €

Helle Farbe, einladende Frucht, gelber Pfirsich, kandierte Orange und Ananas, körperreich, harmonische Textur, fruchtiges Finish, zarter Schmelz, gute Länge.

Untere Marktstraße 19 3481 Fels am Wagram T 02738/22 39 M gudrun.grill@aon.at www.weinhof-grill.com Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

10 ha Rebsorten

GV, RV, PB, RI, ZW Anbau

KIP, Umstellung biologisch Verschlussart

122

92 2022 Emilia Cuvée 13,5 %, €

(PB/CH) Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange, Melone, gelber Apfel, Mandeln, körperreich, harmonische Struktur, feines Tannin und zarter Schmelz im Abgang, gute Länge.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Scheiben Selektion Wagram DAC 13 %, € Helle Farbe, ausgeprägte Aromatik, Gewürznelke, gelber Apfel, zarte Würze, gehaltvoll, dicht und lebendige Struktur, pikantes Finish, fruchtig-süßer Nachhall.

91 2022 Grüner Veltliner Ried Scheiben Wagram DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Kumquat, Nashi-Birne, Antipasti-Noten, kräftig, balancierter Trinkfluss, fruchtiges Finish, langer Nachhall.

Wagram

Bioweingut Groiß

Foto: Reinhard Podolsky Mediadesign

Karin und Herbert Groiss bewirtschaften seit vielen Jahren ihre Weingärten biologisch, seit 2019 sind sie zertifiziert. Wein zu machen ist für sie nicht nur ein Beruf, sondern eine Lebenseinstellung. Das Winzerpaar arbeitet eng mit der Natur und passt sich bei seiner Arbeit ihren Vorgaben und Zyklen an. Man unterstützt die natürlichen Kräfte, um die Reben stark und gesund zu halten. Immer mit dem Bestreben, ein Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation zu finden. Grüner Veltliner ist die meistangebaute Rebsorte des Weinguts, aber auch Roter Veltliner und andere weiße und rote Sorten werden zu charakteristischen Gewächsen vinifiziert. Die Verbundenheit mit der Natur zeigt sich auch auf den Flaschenetiketten mit Tier- und Pflanzenmotiven.

92+ 2021 Grüner Veltliner Alte Reben Wagram DAC 13 %, €

Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromen, Zesten, gelber Apfel, zarte Würze, Lebkuchen, körperreich, harmonischer Trinkfluss, pikantes Finish, lang anhaltend.

Kleinwiesendorf 24 3701 Großweikersdorf T 02955/702 34 M office@weingutgroiss.at www.weingutgroiss.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

15 ha Flaschenanzahl

70.000 Rebsorten

GV, RI, GM, MT, ZW, CS, CH, RV, ME Anbau

organisch-biologisch Verschlussart

92 2022 Grüner Veltliner Ried Steinberg Wagram DAC 13 %, €

Helles Gelb, reife gelbe Steinobst-Noten, Melone, körperreich, harmonischer Trinkfluss, fruchtiges Finish, Physalis im Rückaroma.

92 2022 Riesling Wagram DAC 13 %, €

Helle Farbnoten, ausgeprägte Frucht, gelber Pfirsich, Nektarine, kräftiger Wein, lebendig-balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz und Grapefruit im Nachhall.

91+ 2022 Roter Veltliner Wagram DAC 13,5 %, €

Kräftige Farbe, ausgeprägte Aromatik, gelber Apfel, Papaya, Mandarine, körperreich, balancierte Struktur, zarter Schmelz im Abgang, gute Länge.

90 2020 Cabernet Sauvignon & Merlot Cuvée 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Kakao, Kirsche, Heidelbeere, stoffig, balanciert, fester Gerbstoff im Abgang.

89+ 2022 Gemischter Satz 12,5 %, €

Helle Farbe, dezente Frucht, Zitrus-Apfel-Noten, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Abgang.

123

Wagram

Weingut Kolkmann

Foto: KERMER

Gerhard und Horst Kolkmann sind ein eingespieltes Team, und mit Horst junior haben sie nunmehr Verstärkung: Gemeinsam gelingt es ihnen, Jahr für Jahr qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Bewirtschaftet werden 60 Hektar Weingärten in den besten Lagen rund um Fels am Wagram. Weißweine spielen die tragende Rolle, Leitsorte ist dabei der Grüne und Rote Veltliner, der in fünf Spielarten ausgebaut wird. Die Weine sind regionstypisch und abseits internationaler Stilistik und Geschmackstrends. Vielmehr möchte man authentische und bodenständige Gewächse schaffen, die aus heimischen Rebsorten vinifiziert werden und vom Wagramer Terroir geprägt sind. Mit dem Jahrgang 2022 sind auf den Betrieben des Juniors alle Weine bio-zertifiziert.

94 2021 RV Reserve Ried Scheiben Wagram DAC 14,2 %, €€€ Kremser Straße 53 3481 Fels am Wagram T 02738/24 36 M office@kolkmann.at www.kolkmann.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–17, So. Ru. (Fei. siehe Website) Rebfläche

60 ha Rebsorten

GV, RI, RV, PB, SÄ, CH, SB, MT, FV, ZW, CS, PN, GM, RO Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Degustationsgebäude

Kräftige Farbe, komplexes Fruchtspiel, kandierte Orange und Ananas, Mandarine, gehaltvoll, dicht und engmaschiges Finish, fruchtiger Schmelz im Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

93+ 2021 GV Ried Brunnthal Reserve Wagram DAC 14 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Nashi-Birne, Antipasti-Noten, Nektarine, Verbene, gehaltvoll, dicht und lebendiger Trinkfluss, würziges Finish, feiner Gerbstoff und Kumquat im Nachhall.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Brunnthal Wagram DAC 14 %, €€

Jugendliche Farbe, jugendliche Fruchtnoten, feine Würze, Mandarine, Zesten, gehaltvoll, harmonische Struktur, pikanter Abgang, langer Nachhall.

91+ 2022 Riesling Ried Fumberg Wagram DAC 14 %, €

Helles Gelb, jugendliche Aromatik, Mandarine, Steinobst, gehaltvoll, dicht und lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Abgang, langer Nachhall.

91 2022 Weißburgunder Wagram DAC 13,3 %, €€

Helle Farbe, jugendliche Fruchtnoten, Steinobst, Klarapfel, Mandeln, kandierte Noten, kräftig, lebendig-balancierte Struktur, fruchtiges Finish.

90 2022 Grüner Veltliner Fels Wagram DAC 12,3 %, € 567 1234

Helle Farbe, zarte Fruchtnoten, gelber Apfel, Mandarine, Kräuter, stoffig, lebendige Textur, fruchtiges Finish.

historischer wein

93+ 2017 Grüner Veltliner Brunnthal Reserve

124

Wagram

Franz Leth

Foto: Anna Stoecher/www.schauen.at

Die Familie Leth betreibt seit drei Generationen eines der führenden Weingüter des Wagrams. Auf den mächtigen Lössterrassen fühlen sich Grüner und Roter Veltliner besonders wohl, Riesling hingegen liebt den kargen roten Schotter – ein Relikt der Ur-Donau. Franz Leth junior keltert daraus eine breite Palette an verschiedenen Stilistiken – von frisch fruchtigen Sommerweinen über elegante Klassiker bis zu hochreifen „Erste Lagen“-Gewächsen mit Herkunftscharakter und Reifepotenzial. Dabei ist man sich der Verantwortung gegenüber der Natur bewusst, das Weingut wirtschaftet nachhaltig und seit dem Jahrgang 2021 auch zertifiziert biologisch.

94+ 2021 GV Gigama Grande Reserve Wagram DAC 13,5 %, €€€

Kirchengasse 6 3481 Fels am Wagram T 02738/22 40 M office@weingut-leth.at www.weingut-leth.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–12, 13–17 (So., Fei. Ru.) Rebfläche

50 ha Rebsorten

GV, RV, RI, SB, CH, PB, GM, ZW, PN, SL, CS Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV 567 1234

Jugendliche Farbnoten, vielschichtige Aromatik, Papaya, Honigmelone, Antipasti-Noten, kandierte Orange, druckvoller Wein, straff, engmaschiges, feines Tannin im Abgang, langer Nachhall, Kumquat im Finish.

94 2021 Grüner Veltliner Ried Brunnthal Wagram DAC 1 ÖTW 13 %, €€ Helle Farbe, ausgeprägte, vielschichtige Frucht, Kumquat, NashiBirne, kandierte Orange, Antipasti-Noten, körperreich, harmonische Struktur, engmaschiges, pikantes Finish, langer Nachhall.

94 2021 GV Ried Scheiben Wagram DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, Zesten, Birnenquitte, leichte Tabakwürze, körperreich, harmonischer Trinkfluss, feines Tannin, langer pikanter Nachhall.

93+ 2021 RV Ried Scheiben Wagram DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive Aromatik, komplexe Fruchtnoten, Pfirsich, Kumquat, Mandarine, kandierte Orange, körperreich, dicht und lebendiger Trinkfluss, fruchtig, feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall, Physalis im Rückaroma.

93 2021 Chardonnay Grande Reserve 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbnoten, intensive Nase, gelbe Frucht, feine Holzwürze, Vanille, körperreich, harmonische Textur, feines Tannin im Abgang, langer Nachhall, Grapefruit und Melone im Rückaroma.

93 2021 Riesling Ried Brunnthal Wagram DAC 1 ÖTW 13 %, €€€

Helle Farbe, einladende Frucht, Pfirsich, gelbe Nektarine, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, präzises Finish, langer Nachhall.

historischer wein

94+ 2013 Grüner Veltliner Gigama Grande Reserve

125

Wagram

M. Mayer Das Weingut wird als Familienbetrieb geführt. Die Arbeit rund um den Wein bestimmt den Rhythmus der Mayers. Das Hauptaugenmerk von Matthias Mayer liegt auf dem für den Wagram typischen Grünen Veltliner. Es ist ihm ein Anliegen, zu zeigen, wie facettenreich sich die Sorte präsentiert. Grüner Veltliner wird daher in drei verschiedenen Varianten angeboten: vom spritzig-leichten Sommerwein über klassisch-würzig bis zur Reserve, die sich dicht und opulent zeigt. Ansonsten setzt man auf ein breites Sortiment, wobei auch Rotem Veltliner und Gelbem Muskateller eine wichtige Rolle zukommt. Ertragsbegrenzung und akribische Weingartenarbeit sind dabei die wesentlichen Faktoren, um fruchtig-frische und trinkfreudige Weine zu produzieren.

93 2021 GV Ried Mordthal Reserve Wagram DAC 13,1 %, €€ Foto: Reinhard Eiboeck Photography

Jugendliche Farbe, nuancierte Aromatik, Kumquat, Nashi-Birne, Gewürznelke, körperreich, straff, feiner Gerbstoff und Physalis im engmaschigen Finish, langer Nachhall, Potenzial.

92+ 2022 Roter Veltliner Ried Steinberg Wagram DAC 13,2 %, € Helle Farbe, einladendes Fruchtspiel, Physalis, Mandarine, Zesten, körperreich, dicht und harmonischer Trinkfluss, fruchtiger Schmelz und Pikanz im Abgang, gute Länge.

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Bromberg Wagram DAC 13 %, €

Jugendliche Farbnoten, reife Frucht, Nashi-Birne, gelber Apfel Verbene, stoffig, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

Kremser Straße 19 3465 Königsbrunn am Wagram T 0676/8823 44 42 M weingut@m-mayer.at www.m-mayer.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

8,5 ha Rebsorten

GV, RI, GM, ZW, SL, RV Anbau

KIP Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger

126

90 2022 Riesling Wagram DAC 12,7 %, €

Helles Gelb, nuanciertes Fruchtspiel, Mandarine, Pfirsich, stoffig, lebendige Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

89+ 2022 Gelber Muskateller Wagram DAC 12 %, €

Helles Gelb, intensive Nase, zart florale Noten, Limette und kandierte Aromatik, lebendiger Trinkfluss, zarter Schmelz im Abgang.

89+ 2022 Grüner Veltliner Stoamasl Wagram DAC 12,5 %, €

Helles Gelb, saftige, reife Fruchtnoten, Apfel, kandierte Noten, zart würzig, straffer Wein, fruchtiges Finish.

Wagram

Weingut Nimmervoll

Foto: Hertha Hurnaus

Das Weingut zählt mittlerweile zu den Topbetrieben des Wagrams. Unbeirrt von Trends, entwickelte Gregor Nimmervoll seine ganz eigene Handschrift. Der Fokus liegt darauf, immer weiter an der Qualität zu schrauben und einen Feinschliff in der eigenen Weinstilistik zu entwickeln – von den leichten Einstiegsweinen bis zu den differenzierten Lagen-Gewächsen. Besondere Aufmerksamkeit schenkt man dem optimalen Lesezeitpunkt, dabei zählt für ihn die Balance zwischen physiologischer Reife und ausgewogener Säure. Neben Klassikern des Wagrams wie Grünem und Rotem Veltliner hat sich der Winzer auf Traminer und Weißburgunder spezialisiert, dem er immer neue Nuancen herauszukitzeln weiß. Im Topsegment überzeugt die „Engilmar“-Serie, die dem Winzer besonders am Herzen liegt und nur in den besten Jahrgängen erscheint. Neu im Sortiment ist der Einzellagen-Riesling aus der Riede Rabengassl. Mit dem Jahrgang 2022 ist das Weingut auch Teil von DAC Wagram.

94+ 2021 Roter Veltliner Engilmar Wagram DAC 13,5 %, €€€ Steingassl 30 3470 Engelmannsbrunn T 0676/950 36 82 M office@nimmervoll.cc www.nimmervoll.cc Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

14 ha + 3 ha Rebsorten

GV, RI, PB, TR, BA, ZW, RV Anbau

KIP Verschlussart

Kräftige Farbnoten, vielschichtiges Bukett, Kumquat, kandierte Orange, Melisse, gehaltvoll, dicht und straffe Textur, harmonischer Trinkfluss, balancierter Gerbstoff und feiner Fruchtschmelz im Abgang, Nougat und Physalis im Rückaroma, Potenzial.

93 2021 Traminer Fux 13,5 %, €€

(htr.) Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Mango, Honigmelone, zartes Rosenholz, opulenter Wein, dicht und balancierte Textur, feines Tannin, fruchtig-süßer Abgang, gut eingebundene Restsüße, Potenzial.

93 2022 Roter Veltliner Ried Eisenhut Wagram DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbnoten, Zesten, gelber Apfel, Mandarine, gehaltvoll, dicht und balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff wird von fruchtigem Schmelz abgerundet, langer Nachhall.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Schafflerberg Wagram DAC 13,5 %, €€ Helle Farbe, komplexe Nase, kandierte Orange, Mandeln, zarte Kräuternoten, gehaltvoll, engmaschige Textur, feines Tannin und fruchtig-pikanter Nachhall, Grapefruit im Rückaroma.

92+ 2022 Riesling Ried Rabengassl Wagram DAC 13,5 %, FP, €€

Helle Farbe, feine Steinobst-Noten, Pfirsich, Physalis, kandierte Ananas, körperreich, straff, fruchtig-pikantes Finish, Physalis und Kumquat im Nachhall.

91+ 2022 Grüner Veltliner Wagramlöss Wagram DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Nashi-Birne, gelber Apfel, Verbene, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

127

Wagram

Weingut Bernhard Ott Will man Terroir, also das, was den Wein grundlegend prägt, muss man auf Interventionen verzichten, ist Bernhard Ott überzeugt. Das heißt für den namhaften Winzer vor allem, darauf zu vertrauen, dass sich die Natur aus eigener Kraft entwickeln kann, wenn man sie lässt. Mit dem Umstieg auf die Biodynamie 2006 hat er sich ganz dem Rhythmus der Natur angepasst: kompromisslos und offen für das, was der jeweilige Jahrgang bereithält. Seit er das elterliche Weingut Anfang der 1990er-Jahre übernommen hat, setzt er fast ausschließlich auf Grünen Veltliner. Der tiefgründige Löss am Wagram bekommt der Rebsorte besonders gut. Bei der Bewirtschaftung der Weingärten erfolgt vieles von Hand: die Weinlese, das Rühren der biodynamischen Präparate, die Herstellung von biologischem Kompost. Man setzt auf intensive Begrünung, schonende Bodenbearbeitung und spontane Gärung durch Hefen. Im Keller benutzt er handbetriebene Traubenmühlen und eine Korbpresse, er mazeriert die Trauben mit Stiel. Die Gärung und Lagerung auf der Vollhefe erfolgen in großen Holzfässern. Für eigenständige Weine, die für unverwechselbaren Geschmack stehen.

100 2021 GV Ried Rosenberg Wagram DAC 1 ÖTW 13 %, €€€ Foto: Konstantin Volkmar

Helle Farbe, komplexes Bukett, Melisse, Physalis, Marille, Kumquat, zarte Würze, körperreich, dicht und straffe Struktur, lebendiger Trinkfluss, eleganter Stil, Gewürznelke und rosa Grapefruit im Finish, sehr, sehr langer Nachhall, finessenreicher Bilderbuch-Grüner-Veltliner!

98 2021 Grüner Veltliner Ried Stein Kamptal DAC 1 ÖTW 13 %, €€€

Neufang 36 3483 Feuersbrunn T 02738/22 57 M bernhard@ott.at www.ott.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, 13–17 nach Vereinbarung Rebfläche

45 ha Rebsorten

GV, RI, SB, GE, ZW Anbau

biodynamisch, respekt-BIODYN Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Vinothek

128

Helle Farbe, vielschichtiges Bukett, Kamille, Verbene, Kapern, Steinobst, dunkle Würze, kräftiger Wein, engmaschige Struktur, eleganter Trinkfluss, fein-pfeffriges Finish, lang anhaltender Abgang, Marille und Quitte im Nachhall, präziser Wein.

97 2021 Grüner Veltliner Ried Spiegel Wagram DAC 1 ÖTW 13 %, €€€

Helles Gelb, jugendlich, ausgeprägte Nase, Kumquat, grüner Tee, Physalis, Steinobst, Gewürznelke und Verbene, kräftiger Wein, straff, elegante Struktur, fruchtig-pikantes Finish, langer Nachhall, Quitte und rosa Grapefruit im Finish, Riesenpotenzial.

95+ 2022 Grüner Veltliner Der Ott ® Wagram DAC 12,5 %, €€€

Pfirsich, kandierte Orange, Mandeln und Verbene, straffer Wein, gut stützende Säure, fruchtig-pfeffriger Abgang, sehr langer Nachhall, Grapefruit und Physalis im Rückaroma.

93+ 2022 Grüner Veltliner Fass 4 ® 12 %, €€

Verbene, leicht florale Noten, saftiger Wein, dicht, fruchtigpikantes Finish, lang anhaltend, Physalis im Rückaroma.

92+ 2022 Grüner Veltliner Am Berg ® 11,5 %, €€

Grapefruit, Marille und Pfirsich, Gewürznelke, Melisse, straff, fruchtig unterlegter Trinkfluss, pikanter Abgang, gute Länge.

historischer wein

97 2017 Grüner Veltliner Ried Stein Kamptal DAC 1 ÖTW

Wagram

Weingut Preisinger-Reinberger

Foto: Jürgen Pistracher

Rupert Reinberger hängte sein Maschinenbaustudium an den Nagel, um Weinbauer zu werden. Sein Schwiegervater Franz Preisinger brachte ihm Schritt für Schritt die jahrhundertealte Tradition des Weinhandwerks bei. Der Wagram ist für den Neowinzer etwas Besonderes, die bis zu vierzig Meter hohen Geländestufen aus eiszeitlichem Löss sind ein hervorragender Nährboden für die Reben. Sie geben den Weinen Unverkennbarkeit, die es zu achten und zu bewahren gilt. Der Großteil der Rebfläche ist mit weißen Rebsorten bestückt, nebenbei werden auch ein paar vollmundige Rotweine produziert. Dabei legt man großen Wert auf Handarbeit. Der Verzicht auf Insektizide und Herbizide sowie ein aktives Begrünungsmanagement in den Weingärten sind schon jetzt selbstverständlich, die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung ist am Laufen. Der alte Lösskeller bietet perfekte Bedingungen für die Reifung der Weine. So können Weine entstehen, die merkbar von ihrer Herkunft geprägt sind.

93 2021 „Sweet elli“ Weißburgunger Beerenauslese 9 %, €€

Helles Goldgelb, Honigmelone, Mango, Karamell, lebendige Struktur, fein verwobene Restsüße im Abgang, langer Nachhall, Potenzial.

92+ 2018 Roter Veltliner Reserve Ried Mordthal 14 %, €€ Brunnengasse 1 3465 Unterstockstall T 0664/531 11 08 M info@weingut-pr.at weingut-pr.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–17 nach tel. Vereinbarung Rebfläche

10 ha Flaschenanzahl

50.000 Rebsorten

GV, MT, ZW, FV, RI, NE, PB, BB, RV Anbau

Umstellung organisch-biologisch, bio ab Jahrgang 2023 Verschlussarten

NK, DV

Jugendliche Farbe, kandierte Birne und Orange, Feige, körperreich, balancierte Textur, fruchtig-pikanter Abgang, langer Nachhall.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Rainthal Wagram DAC 13,5 %, €

Helle Farbe, ausgeprägte Aromatik, Nashi-Birne, gelbe Fruchtnoten, Gewürznelke und zarte Würze, gehaltvoll, gut stützende Säure, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge.

92 2022 Roter Veltliner Ried Mordthal Wagram DAC 13 %, €€

Helle Farbe, kandierte Orange, Birne und Mandeln, Mandarine, körperreich, straff, gut stützende Säure, zartes Tannin, fruchtig- pikanter Abgang, gute Länge.

91 2021 Pinot Blanc Wagram DAC 13 %, €

Helle Farbe, reifer gelber Apfel, Mandarine, Limette, stoffig, gutes Frucht-Säure-Spiel, feiner Gerbstoff und Grapefruit im Nachhall.

89+ 2022 Grüner Veltliner Klassik Wagram DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, zartes Frucht-Würze-Spiel, grüner Apfel, Mandarine, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtiges Finish.

historischer wein

92 2018 Grüner Veltliner Große Reserve Ried Rainthal

129

Wagram

Weingut Schachinger Inmitten des Wagrams bewirtschaftet Leopold Schachinger gemeinsam mit seiner Familie voller Leidenschaft und Engagement den 7 Hektar großen Weinbaubetrieb. Hauptsorte ist der für die Region typische Grüne Veltliner, ausgebaut in mehreren Varianten, von leicht bis kräftig, von staubtrocken bis restsüß. Aber auch aus den anderen Sorten des Betriebes, Frühroter Veltliner, Rivaner, Chardonnay, Riesling, Sämling, Sauvignon blanc, Blauburger und Zweigelt, entstehen dank des Wagramer Lössbodens fruchtige und vor allem trinkfreudige Weine. Neben dem Weinbau betreibt man auch klassischen Ackerbau.

92 2021 Chardonnay Exklusiv 13,6 %, €€

Helles Gelb, reife gelbe Fruchtnoten, Honigmelone, Mandarine, Vanille, Zesten, gehaltvoll, balancierte Textur, fruchtig-süßer Abgang, lang anhaltend.

92 2021 Grüner Veltliner Exklusiv 14 %, €€

Jugendliche Farbe, einladende Frucht, kandierte Birne, Mandeln und gelber Apfel, zart würzig, opulent, lebendige Struktur, feiner Gerbstoff und fruchtig-süßer Schmelz im Abgang.

Foto: Christina Wenzina

91+ 2022 Riesling Ried Bromberg 12,5 %, €

Helle Farbe, zarte Steinobstnoten, Mandarine, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig-präzises Finish, gute Länge.

90 2022 Chardonnay Wagram DAC 13,5 %, €

Helle Farbe, saftige gelbe Fruchtnoten, kandierte Orange, Melone, körperreich, harmonische Textur, leicht süßer Schmelz im Abgang.

Marktstraße 2 3465 Königsbrunn am Wagram T 02278/23 39, 0676/333 07 67 M office@weingut-schachinger.at www.weingut-schachinger.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung, Hofladen tägl. 7–20 Rebfläche

7 ha Rebsorten

GV, RI, BB, FV, CH, SÄ, SB, ZW Anbau

KIP Verschlussart

DV Gastronomie

Buschenschank

130

90 2022 Sauvignon Blanc 12,5 %, €

Helle Farbe, jugendliche Aromatik, florale Noten, Physalis, Lemongrass, kräftig, lebendige Textur, fruchtiges Finish.

89+ 2022 Sämling 88 12,5 %, €

Helles Gelb, jugendliche Aromatik, Blüten, kandierte Noten, stoffig, balancierte Textur, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Abgang.

Wagram

Familie Schuster

Foto: Steve Haider

„Lust auf Löss“ lautet die Devise des Weinguts Schuster, hat doch die Geologie einen unverkennbaren Einfluss auf die beiden Paradesorten des Biobetriebs – den Grünen und den Roten Veltliner. Thomas Schuster hat bereits zu einem Großteil die Agenden des Weinguts von seinen Eltern übernommen. Durch seine Ausbildung, diverse Praktika im In- und Ausland sowie die Mitarbeit am Weingut von klein auf ist der junge Winzer darauf gut vorbereitet. Verantwortungsvolles Arbeiten im Einklang mit der Natur ist ihm ein besonderes Anliegen. Dafür steht symbolisch der Marienkäfer, der auf den Etiketten abgebildet ist. Die Weine präsentieren sich ausdrucksstark und terroirbetont, vor allem die Einzellagen zeigen großes Potenzial.

94 2021 Grüner Veltliner Gutsreserve 13,5 %, FP, €€€ Hauptstraße 61 3471 Großriedenthal T 02279/72 03 M office@weingut-schuster.at www.weingut-schuster.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. nach Vereinbarung Rebfläche

13 ha Rebsorten

GV, RV, RI, SB, ZW, PN, CH Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

Kräftige Farbe, vielschichtiges Bukett, Zesten, Nashi-Birne, Antipasti-Noten, gelbfruchtig, gehaltvoll, dicht und engmaschige Struktur, feiner, pikanter Gerbstoff, Mandeln und kandierte Orange im Rückaroma, sehr lang anhaltend.

93+ 2021 Grüner Veltliner Ried Eisenhut Wagram DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, Nashi-Birne, Kumquat, Mandeln, kandierte Noten, gehaltvoll, straffe Struktur, feines, leicht pfeffriges Tannin, lang anhaltend, Physalis im Rückaroma.

93+ 2021 Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut Wagram DAC 13,5 %, €€ Jugendliche Farbe, ausgeprägte, vielschichtige Fruchtnoten, Zesten, Honigmelone, gelber Pfirsich, körperreich, harmonische Struktur, leichter Gerbstoff, Mandarine und kandierte Orange im Nachhall, Potenzial.

92+ 2020 Pinot Noir Ried Eisenhut Reserve 13,5 %, €€

Jugendliche, leicht transparente Farbe, ausgeprägte Frucht, feine Holzwürze, stoffig, lebendiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff und fruchtiger Nachhall.

92+ 2022 Roter Veltliner Ried Altweingarten Wagram DAC 13 %, €€ Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Nashi-Birne, Melone, körperreich, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge, Kumquat im Rückaroma.

91+ 2022 Roter Veltliner Wagram DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, nuancierte Nase, Grapefruit, kandierte Noten, weiße Ribisel, stoffig, balancierte Struktur, engmaschiges Finish, gute Länge.

131

Wagram

Stift Klosterneuburg Seit seiner Gründung 1114 betreibt das Stift Klosterneuburg Weinbau und ist damit das älteste Weingut Österreichs. Die Weingärten befinden sich in ausgewählten Lagen von Klosterneuburg, Wien, Gumpoldskirchen und Tattendorf. Sorgfältige Weingartenpflege und Offenheit für neue Ideen lassen Jahr für Jahr hochwertige Weine entstehen. Als erstes klimaneutrales Weingut Österreichs ist man ein Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Das Sortiment gliedert sich in zwei Linien: Die Ortsweine zeigen sich fruchtbetont und sollen die Typizität ihres Herkunftsorts widerspiegeln; die Lagenweine aus physiologisch hochreifen Trauben stammen aus den besten Weingärten und sind konzentriert und langlebig.

95 2019 Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese 8,5 %, €€€ Foto: Weingut Stift Klosterneuburg

Goldgelb, komplexe Nase, kandierte Orange und Mandarine, Lemongrass, Karamell, stoffig, dicht und engmaschige Struktur, balancierter Fruchtschmelz im Abgang, enorme Länge und viel Potenzial.

94 2021 St. Laurent Reserve Ried Stiftsbreite 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche, kräftige Farbe, intensive Nase, Brombeere, Kakao, Kornelkirsche, zarte Holzwürze, stoffiger Wein, dicht und lebendiger Trinkfluss, festes, feinkörniges Tannin, Heidelbeere und Bitterschokolade im langen Nachhall.

Rathausplatz 24 3400 Klosterneuburg T 02243/411‑522 M weingut@stift-klosterneu burg.at www.stift-klosterneuburg.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 10–18, Sa. 10–17, So. 12–17 (Fei. Ru.) Rebfläche

108 ha Rebsorten

GV, RI, PB, CH, ZF, GT, ZW, BF, SL Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Vinothek 567 1234

132

93+ 2021 Rotgipfler Ried Hofpoint Große Reserve 14 %, €€€

Jugendliches Farbspiel, kandierte Orange und Mandeln, Kumquat, gehaltvoll, dicht, zarter Schmelz im Finish, druckvoller Wein mit langem Nachhall und Potenzial.

93 2022 GV Ried Steinriegel Reserve Wagram DAC 14,5 %, FP, €€

Jugendliche Farbnoten, nuancierte Nase, Gewürznelke, gelbe Frucht, Melone, Zesten, Earl Grey, straff, feines Tannin im Abgang, langer pikanter Nachhall.

92+ 2022 Riesling Ried Franzhauser Wagram DAC 13 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägte Steinobst-Noten, Pfirsich, Nektarine und kandierte Orange, kräftig, lebendige Struktur, feiner fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

92+ 2022 Weißburgunder Ried Jungherrn 13,5 %, €€

Helles Gelb, nuanciertes Bukett, gelber Apfel, Physalis, kandierte Anklänge, stoffig, harmonischer Trinkfluss, fruchtiges Finish, Melone im Rückaroma.

historischer wein

94 2017 Mathäi Große Reserve Brut Nature (CH)

Wagram

Urbanihof, Paschinger

Foto: Weingut Urbanihof

Das Weingut Urbanihof in Fels am Wagram wird nun bereits seit über 400 Jahren als Familienbetrieb geführt und von einer Generation an die nächste weitergegeben. Insgesamt werden 40 Hektar Weingärten entlang der Wagramer Terrassen bewirtschaftet, wobei man sich vor allem auf Grünen Veltliner konzentriert. Jeden Tag fokussiert man aufs Neue, Qualität zu produzieren, ohne Abstriche zu machen oder der Natur Schaden zuzufügen. Seit 2016 ist das Weingut auch zertifiziert biologisch. So sind etwa die Weingärten dicht bepflanzt, um eine gesunde Konkurrenz untereinander zu fördern. Die Quantität wird bewusst so niedrig wie möglich gehalten. Es ist der Winzerfamilie ein großes Anliegen, nachfolgenden Generationen einen gesunden und fruchtbaren Boden zu hinterlassen.

93 2021 Grüner Veltliner Ried Dorner „1598“ Wagram DAC 13,5 %, €€ Jugendliche Farbnoten, komplexes Bukett, Nashi-Birne, Mandeln, Kumquat, gehaltvoll, balancierte, straffe Struktur, feinkörniges Finish, lang anhaltend.

93 2021 Grüner Veltliner Ried Dorner Alte Reben Wagram DAC 13 %, €€ St.-Urban-Straße 3 3481 Fels am Wagram T 02738/23 44‑12, 23 44‑13 M weingut@urbanihof.at www.urbanihof.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 7–12, 13–17, 1. Sa. im Monat nach Vereinbarung Rebfläche

40 ha Flaschenanzahl

200.000 Rebsorten

GV, BB, FV, WR, RR, CH, MT, SB, CS, GM, RV, ME, ZW Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV

Jugendliche Farbe, nuancierte, vielschichtige Aromen, Birnenquitte, Verbene, stoffig, dicht und engmaschige Struktur, pikanter Abgang mit zartem Schmelz im Nachhall, lang anhaltend.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Brunnthal Wagram DAC 13 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Nashi-Birne, zarte Würze, gehaltvoll, balancierte Struktur, pikantes Finish, langer Nachhall.

91+ 2021 Weißburgunder Wagram DAC 13,5 %, €€

Helle Farbe, zarte Steinobst-Aromen, Mandarine, straffe Struktur, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Abgang, gute Länge, zarter Schmelz.

91+ 2022 Riesling Wagram DAC 13 %, €

Helle Farbe, intensive Fruchtnoten, kandierte Orange und Ananas, körperreich, balancierte Textur, gut stützende Säure, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang.

90 2022 Grüner Veltliner „4u“ Fels Wagram DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, saftiges Fruchtspiel, Zesten, Birne, stoffig, feine Würze im Abgang.

historischer wein

93 2017 Grüner Veltliner Reserve Ried Dorner

133

Wagram

Gerald Waltner

Foto: Margarethe Lechner Gusenbauer Photography

Innerhalb von zehn Jahren ist es Gerald Waltner gelungen, den bis dahin auf Traubenverkauf ausgerichteten Betrieb komplett umzustrukturieren und an die Spitze der Wagramer Weingüter zu führen. Die größte Aufmerksamkeit schenkt er dabei dem Grünen Veltliner, der am Wagram mit seinem einzigartigen Terroir beste Voraussetzungen vorfindet. Gerald Waltner baut die Rebsorte in verschiedenen Varianten aus: Ob leicht-fruchtig, strukturiert oder gehaltvoll, alle sollen die Charakteristik der jeweiligen Lage widerspiegeln. Waltners Ziel ist, charaktervolle und unverwechselbare Weine zu kreieren. Auch Roter Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Chardonnay, Muskateller und Zweigelt finden sich im Programm.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Dorner Wagram DAC 13,5 %

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Birnenquitte, gelber Apfel, Tabak, Earl-Grey-Noten, körperreich, dicht und druckvoll, feiner Gerbstoff, pikantes Finish, lang anhaltend.

Am Berg 18 3470 Engelmannsbrunn T 0664/926 60 90, 02279/24 71 M info@weingutwaltner.at www.weingutwaltner.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

11 ha Rebsorten

GV, PB, RI, GM, CH, ZW Anbau

KIP Verschlussart

92 2022 Grüner Veltliner Ried Gösinger Steinbertz Wagram DAC 13 %

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Nashi-Birne, kandierte Noten, feine Würze, stoffig, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

92 2022 Roter Veltliner Wagram DAC 12,5 %

Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange und Mandeln, Mandarine, stoffig, balancierte Textur, feines Tannin und Frucht im Abgang.

91 2022 Weißburgunder 13 %

Helle Farbnoten, einladende gelbe Frucht, Melone, Apfel, kandierter Apfel, körperreich, harmonische Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

90+ 2022 Chardonnay 12,5 %

Helle Farbe, fruchtiges Bukett, Grapefruit, Mandarine, stoffig, harmonischer Trinkfluss, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Abgang.

90 2022 Grüner Veltliner Ried Hochrain Wagram DAC 12,5 %

Hellgelb, zartes Frucht-Würze-Spiel, gelber Apfel, Nektarine, stoffig, harmonischer Trinkfluss, fruchtiges Finish.

historischer wein

93 2015 Grüner Veltliner Ried Gösinger Dorner Reserve

134

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Die Besten im

CARNUNTUM

Rebfläche: 906 ha. Das Weinbaugebiet liegt um die Orte Göttlesbrunn, Höflein und Prellenkirchen. Der Weinbau ist durch den Klimaeinfluss des N eusiedler Sees und der Donau äußerst b egünstigt; es gibt Lehm-, Sand-, Schotter- und Lössböden. Rebsorten: Grüner Veltliner, Burgundersorten; Zweigelt, Blaufränkisch

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97 2020 Reserve · Weingut Philipp Grassl 97 2021 Ried Rosenberg Carnuntum DAC 1 ÖTW · Gerhard Markowitsch 96 2020 Blaufränkisch Ried Spitzerberg Kobeln Liebkind Carnuntum DAC 1 ÖTW · Weingut Dorli Muhr 96 2020 Netzl Privat · Franz & Christine Netzl 96 2021 Ried Bärnreiser Anna-Christina Carnuntum DAC 1 ÖTW · Franz & Christine Netzl 96 2021 Ried Bärnreiser Carnuntum DAC 1 ÖTW · Weingut Philipp Grassl 95+ 2021 Cuvée Lukas Carnuntum DAC · Lukas Markowitsch 95+ 2021 Ried Haidacker Carnuntum DAC 1 ÖTW · Lukas Markowitsch 95+ 2021 Ried Haidacker Carnuntum DAC 1 ÖTW · Weingut Taferner 95 2020 Blaufränkisch Ried Spitzerberg Obere Roterd 1 ÖTW · Weingut Dorli Muhr 95 2021 Pinot Noir Reserve · Gerhard Markowitsch 95 2021 Ried Kirchenweingarten Carnuntum DAC 1 ÖTW · Gerhard Markowitsch 95 2021 Ried Rosenberg 1 ÖTW · Walter Glatzer 95 2021 Tribun Cabernet Sauvignon · Weingut Taferner 95 2021 Zweigelt Ried Schüttenberg Carnuntum DAC 1 ÖTW · Weingut Philipp Grassl 94+ 2021 Blaufränkisch Ried Bärnreiser 1 ÖTW · Walter Glatzer 94+ 2021 Blaufränkisch Ried Spitzerberg Carnuntum DAC · Josef Pimpel 94+ 2020 Blaufränkisch Ried Spitzerberg Kranzen 1 ÖTW · Weingut Dorli Muhr 94+ 2020 Massive a. [rot] · Weingut Artner 94+ 2021 Ried Aubühl Carnuntum DAC 1 ÖTW · Weingut Artner 94+ 2021 Ried Haidacker Carnuntum DAC 1 ÖTW · Franz & Christine Netzl 94+ 2021 Ried Stuhlwerker · Johann Böheim 94+ 2019 Syrah Pegasos Wald und Schotter · Weingut Familie Pitnauer 94+ 2021 Zweigelt Ried Bärnreiser Carnuntum DAC 1 ÖTW · Weingut Taferner 94 2021 Amarok · Weingut Artner

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Carnuntum

Weingut Artner

Foto: Katharina Roßboth

Das Weingut Artner in Höflein liegt im Zentrum des Weinbaugebiets Carnuntum – seine Geschichte reicht bis 1650 zurück. Die Vorfahren haben damals schon das Potenzial der Region für Weinbau erkannt. Aus der ehemals gemischten Landwirtschaft wurde ein reiner Weinbaubetrieb. Seit den 1980er Jahren legt die Familie den Fokus auf die Produktion von Weinen mit Authentizität und Charakter. Kräftige Lössund karge Kalkböden sowie das kontinental-pannonische Klima mit dem kühlenden Einfluss der Donau bieten dabei ideale Bedingungen für die Weinreben. Man hat sich auf die heimischen Sorten Zweigelt und Blaufränkisch spezialisiert, aber auch auf internationale Rebsorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot wird Wert gelegt. Auch bei den Weißweinen können die Artners eine breite Palette gebietstypischer Gewächsen vorweisen.

94+ 2020 Massive a. [rot] 14 %, FP, €€€ Dorfstraße 93 2465 Höflein T 02162/631 42 M weingut@artner.co.at www.artner.co.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

40 ha Flaschenanzahl

300.000 Rebsorten

ZW, BF, SY, CS, ME, GV, WR, RI, GM, SB, CH Anbau

organisch-biologisch seit Jahrgang 2021 Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger, Restaurant, Vinothek

(ZW/SY/BF) Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Bitterschokolade, Schwarzkirsche, Verbene, Wacholder, opulenter Wein, straff, lebendige Struktur, fester, feinkörniger Gerbstoff im Abgang, sehr langer Nachhall, Gewürznelke, Holunder und kandierte Orange im Rückaroma, sehr lang.

94+ 2021 Ried Aubühl Carnuntum DAC 1 ÖTW 14 %, FP, €€€

(ZW/BF/ME) Tiefdunkle Farbe, einladende dunkelbeerige Frucht, Hollerkoch, Nougat, feine Holzwürze, gehaltvoll, balancierte Struktur, engmaschiges Finish, Bitterschokolade und Brombeere im Nachhall, Potenzial.

94 2021 Amarok 14 %, FP, €€€

(ZW/BF/SY/ME) Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Kräuter, Wacholder, Brombeere, leicht röstig, körperreich, straff, lebendige Textur, fester Gerbstoff im Abgang, Heidelbeere und Verbene im Nachhall, lang anhaltend, Potenzial.

94 2021 Blaufränkisch Ried Kirchweingarten 1 ÖTW 14 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Brombeere, Cassis, Nougat, Anklänge von Gewürznelke, gehaltvoll, balancierte Textur, engmaschiges, feinkörniges Finish, Wacholder und Kakao im Nachhall.

94 2021 Chardonnay Massive a. [weiß] 14 %, €€€

Kräftige Farbe, intensive Nase, vielschichtige Aromatik, kandierte Orange und Birne, Mango, Vanille, opulenter Wein, weiche Textur, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff im Finish, Grapefruit und zarter Schmelz im Nachhall, Potenzial.

93+ 2021 Zweigelt Ried Steinäcker Carnuntum DAC 1 ÖTW 14 %, FP, €€€

Tiefdunkle Farbnoten, einladende reife Kirschfrucht, kandierte Noten, Nougat, opulenter Wein, balancierte Struktur, Bitterschokolade und Hollerkoch im Abgang, Potenzial.

historischer wein

93+ 2019 Syrah and Ever

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Carnuntum

Johann Böheim

Foto: Jolly Schwarz - https://www.facebook.com/JollySchwarzPhotography

Das sympathische Tochter-Vater-Gespann Stefanie und Johann Böheim sorgt für Aufsehen im Carnuntum. Die beiden bewirtschaften knapp über 20 Hektar – in ihren Augen die ideale Größe, um Qualität auf hohem Niveau gewährleisten zu können. Beim Weißwein liegt der Schwerpunkt auf Chardonnay und Weißburgunder. Im Rotweinbereich ist das Flaggschiff des Hauses die Lagencuvée Stuhlwerker aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot.

94+ 2021 Ried Stuhlwerker 14 %, FP, €€€

(ZW/ME/BF) Tiefdunkle Farbe, dunkelbeerige Frucht, Heidelbeere, Kakao, Kirsche, körperreich, straffe Struktur, feinkörniges Finish, Kornelkirsche und Preiselbeere im Nachhall, Riesenpotenzial.

93+ 2020 Merlot Reserve 14,5 %, FP, €€

Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Lebkuchen, Schwarzkirsche, Nougat, opulenter Wein, weiche Textur, festes, feinkörniges Tannin, Kakao im Nachhall.

92 2022 Chardonnay 13 %, €€

Helle Farbe, kandierte Orange und Birne, Grapefruit, körperreich, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, Pomelo im Finish, lang anhaltend.

91+ 2022 Grüner Veltliner Alte Reben 13,5 %, €€

Helle Farbe, jugendliche Nase, fruchtig-pikante Noten, Grapefruit, Verbene, körperreich, würziger Abgang.

91 2022 Rubin Carnuntum 13 %, FP, €€ Hauptstraße 38+40 2464 Arbesthal T 02162/88 59 M wein@gut-boeheim.at www.gut-boeheim.at

(ZW) Tiefdunkle Farbe, Kirsche, Hollerkoch, Würze, stoffiger Wein, balancierte Textur, sehr fester Gerbstoff.

91 2022 Sauvignon Blanc 12,5 %, €€

Helle Farbe, jugendliches Fruchtspiel, Steinobst, Mandarine, zart florale Noten, körperreich, balancierte Textur, pikantes Finish, gute Länge.

Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 10–12, 12.30–18 Rebfläche

20 ha Rebsorten

GV, GM, SB, CH, ZW, BF, ME, SY, PB Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger 567 1234

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Carnuntum

Walter Glatzer Das Weingut von Walter Glatzer gehört zu den renommiertesten Betrieben in Carnuntum. Die Liebe zum Handwerk will man in jede Flasche einfließen lassen. Auf 35 Hektar Weinbaufläche gedeihen weiße und rote Trauben, deren Charakter von der Natur und dem Witterungsverlauf geprägt ist. Mit dem Jahrgang 2018 kamen die ersten biozertifizierten Weine auf den Markt. Die Rotweine machen mehr als drei Viertel der Rebfläche aus, sie werden parzellenrein in Stahltanks oder Holzgärständern vergoren und danach in Holzfässern unterschiedlicher Größen bis zu 15 Monate ausgebaut. Seit 2019 ist der Betrieb Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter. Aus den Ersten Lagen kommen ein reinsortiger Zweigelt vom Haidacker, eine Cuvée vom Rosenberg sowie ein Blaufränkisch vom Bärnreiser. Inzwischen gibt es auch schon erste eigene Weine von Walter Glatzers Tochter Hanna, die mit verschiedenen Weinstilen experimentiert.

95 2021 Ried Rosenberg 1 ÖTW 14 %, FP, €€€ Foto: Weingut Glatzer

(BF/ZW/ME) Tiefdunkler Farbkern, leichte Reduktionstöne, gewinnt mit Luft, Kirsche, Bitterschokolade, Zwetschke und leichte Würze, gehaltvoll, straffe Textur, feinstes Tannin, sehr langer Nachhall, Gewürznelke und Weichsel im Rückaroma.

94+ 2021 Blaufränkisch Ried Bärnreiser 1 ÖTW 13,5 %, FP, €€€ Rosenbergstraße 5 2464 Göttlesbrunn T 02162/84 86 M info@weingutglatzer.at www.weingutglatzer.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–17 Rebfläche

35 + 10 ha Zukauf Flaschenanzahl

300.000 Rebsorten

SB, GV, PB, ZW, SL, BF, PN, ME, SY, PB, CH Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI, DV

Kräftige Farbe, leichte Reduktionsnoten, Heidel- und Brombeere, kandierte Orange, körperreicher Wein, gut stützende Säure, feinkörniges Tannin, sehr lang anhaltend.

93+ 2021 St. Laurent Alte Reben 13 %, FP, €€

Jugendliche Farbnoten, ausgeprägtes Bukett, Wacholder, zart röstige Anklänge, kräftiger Wein, engmaschige Struktur, präziser Gerbstoff, Heidelbeere und Schwarztee-Anklänge im Nachhall.

93 2021 Chardonnay Kräften 14 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Frucht, Kumquat, zarte Holzwürze, körperreicher Wein, harmonischer Trinkfluss, feiner Gerbstoff im Abgang, Grapefruit und Bratapfel im Rückaroma.

92+ 2021 Sauvignon Blanc Weißer Schotter 14 %, €€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Einlegegewürze, am Gaumen Maracuja, pikantes Finish, lang anhaltender Abgang, florale Noten im Rückaroma.

92 2021 Traminer Hannas Bunte Weine 12,5 %, €€

Orange Farbnoten, starke Reduktion, gewinnt mit Luft, fruchtige Anklänge, Honigmelone, Birne, körperreicher Wein am Gaumen, präsenter Gerbstoff im Abgang, zarter Schmelz im Finish.

historischer wein

94 2015 Blaufränkisch Ried Bärnreiser

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Carnuntum

Weingut Philipp Grassl Philipp Grassl ist einer der führenden Winzer im Carnuntum. Er bewirtschaftet rund 30 Hektar beste Lagen in der Region. Der erfolgreiche Winzer möchte keine modischen Gewächse produzieren, sondern Weine kreieren, die zeitlos und unverwechselbar sind – Weine, die ihre Herkunft zeigen. Der Schwerpunkt liegt beim Rotwein, wobei Zweigelt, Blaufränkisch und Sankt Laurent die wichtigsten Protagonisten sind. Die Weingärten werden biologisch bewirtschaftet. Im Keller werden sie vorwiegend mit natürlichen Hefen spontan vergoren und kaum filtriert. Weißweine und klassische Rotweine werden im Edelstahltank oder in großen Holzfässern ausgebaut, während die Lagenweine, allen voran die Ried Bärnreiser, zuerst in offenen Holzgärständern mazeriert werden, um dann in kleinen Fässern und Tonneaus zu reifen.

97 2020 Reserve 14 %, €€€ Foto: T. Dietz

(ME/BF/ZW) Intensive Farbnoten, vielschichtiges Bukett, Schwarzkirsche, Nougat, Kakao, Heidelbeere, Cassis, leicht röstige Noten, gehaltvoll, balancierte Struktur, engmaschiger Gerbstoff, Cranberry und reife Erdbeere im Nachhall, Riesenpotenzial.

Am Graben 4+6 2464 Göttlesbrunn T 02162/84 83 M office@weingut-grassl.com www.weingut-grassl.com

96 2021 Ried Bärnreiser Carnuntum DAC 1 ÖTW 14,5 %, FP, €€€

Öffnungszeiten

95 2021 Zweigelt Ried Schüttenberg Carnuntum DAC 1 ÖTW

nach Vereinbarung Rebfläche

30 ha Flaschenanzahl

180.000 Rebsorten

ZW, SL, ME, BF, GV, CH, SB Anbau

KIP, organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV 567 1234

(ZW/ME/BF) Tiefe Farbnoten, komplexe Aromatik, Schwarzkirsche, Kakao, Hollerkoch, Lebkuchen, balancierte Holzwürze, gehaltvoll, dicht und lebendige Struktur, engmaschiges, feinkörniges Finish, Bitterschokolade und Brombeere im Nachhall, Riesenpotenzial. 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, ausgeprägte Frucht, Weichsel, Cranberry, Verbene, kandierte Orange, feine Holzwürze, kräftiger Wein, straff, lebendige Textur, feines Tannin, sehr lang anhaltend, Blutorange, Kakao und Mandeln im Nachhall, Potenzial.

94+ 2021 Chardonnay Ried Rothenberg Carnuntum DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Bukett, Physalis, Steinobst, ein Hauch Reduktion, gewinnt mit Luft Grapefruit, feine Holzwürze, kräftig, lebendige Textur, engmaschiges Finish, Apfelquitte und Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

94 2021 St. Laurent Alte Reben 12,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Cranberry, Wacholder, Heidelbeere, straff, engmaschiger, lebendiger Trinkfluss, elegante Textur, feiner Gerbstoff und viel Frucht im Nachhall, Brombeere im Rückaroma.

94 2021 Welschriesling Alte Reben 13,5 %, €€

(Amphore) Helle Farbe, feinfruchtige Nase, Mandarine, Steinobst, gelber Pfirsich, gehaltvoll, balancierte, lebendige Struktur, eleganter Trinkfluss, feiner Gerbstoff und zarter Schmelz im Abgang, Apfelquitte im Rückaroma, sehr lang anhaltend.

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Carnuntum

Gerhard Markowitsch Für Gerhard Markowitsch gibt es vier Faktoren, die seine Weine bestimmen: Geduld – er lässt den Weinen die Zeit zum Reifen, die sie brauchen; Balance – das harmonische Zusammenspiel von Klima, Böden und Handschrift des Winzers; Charakter – er formt die Weine nicht, sondern lässt ihnen ihren spezifischen Ausdruck; und schließlich die Technik, die bei der Vinifikation unterstützend, aber nicht prägend sein soll. Inzwischen wird er dabei von seiner Tochter Johanna unterstützt. Zweigelt und Blaufränkisch sind ihre Leidenschaft, Chardonnay und Pinot noir eine Herzensangelegenheit. Um ihren Weinen noch mehr Präzision zu verleihen, fokussieren sich die beiden darauf, die Unterschiede ihrer Lagen in Göttlesbrunn und Höflein herauszuarbeiten. Den spezifischen Herkunftscharakter in die Flasche zu bringen, ist ihre Mission. Dabei setzen sie auf Handlese und Handwerk sowie auf die nachhaltige Bewirtschaftung der Reben.

97 2021 Ried Rosenberg Carnuntum DAC 1 ÖTW 14 %, €€€

Foto: Stefan Joham

(ZW) Intensive Farbnoten, vielschichtiges Bukett, kandierte Orange, Walderdbeeren, Kakao, Cassis und Nougat, gehaltvoll, straffe Textur, feiner, eleganter Trinkfluss, samtiges, feines Tannin, sehr langer Nachhall, Riesenpotenzial.

95 2021 Pinot Noir Reserve 13,5 %, €€€

Jugendliche, leicht transparente Fabe, Kornelkirsche, Kakao, Himbeere, Nougat, kräftiger Wein, lebendige Struktur, feinstes Tanninfinish, langer fruchtiger Nachhall, kandierte Orange und Bitterschokolade im Rückaroma.

Pfarrgasse 6 2464 Göttlesbrunn T 02162/82 22 M weingut@markowitsch.at www.markowitsch.at

95 2021 Ried Kirchenweingarten Carnuntum DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Öffnungszeiten

94+ 2021 Chardonnay Ried Schüttenberg Carnuntum DAC 13,5 %, €€€

Mo.–Fr. 8–12, 13–17, Sa. 10–13 nach Vereinbarung Rebfläche

95 ha Flaschenanzahl

600.000 Rebsorten

GV, CH, SB, ZW, BF, PN, ME, PB Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV 567 1234

(ZW) Tiefdunkle Farbe, vielschichtige Nase, Schwarzkirsche, Eukalyptus, Preiselbeere, Kumquat, körperreich, lebendige Struktur, engmaschiges, feinstes Tannin im Abgang, sehr lang anhaltend, eleganter Zweigelt mit enormem Potenzial.

Helle Farbe, einladende gelbe Fruchtnoten, zarte Würze, Grapefruit, körperreich, lebendige Textur, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff und Quitte im Finish, langer Nachhall, Potenzial.

93+ 2021 Prellenkirchen Carnuntum DAC 13,5 %, €€

(PB) Helle Farbe, intensive Aromatik, Steinobst, Ringlotte, kandierte Orange, nussige Würze, gehaltvoller Wein, balancierter Trinkfluss, fruchtig, lang anhaltendes Finish, Kumquat und Mandeln im Nachhall.

93 2021 Göttlesbrunn Weiß Carnuntum DAC 13 %, €€

(CH/PB) Helle Farbe, intensive Fruchtnoten, Pfirsich, Mandarine, kandierte Orange, körperreich, lebendige Struktur, zarter Schmelz und feiner Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, Pomelo im Rückaroma.

historischer wein

97 2020 M 1 (ME/BF) 142

Carnuntum

Lukas Markowitsch Das 15 Hektar große Weingut in Göttlesbrunn wird von den Brüdern Lukas und Johann Markowitsch geführt. Das engagierte Duo verfügt über beste Südlagen wie Rosenberg, Schüttenberg und Haidacker. Einer der Topweine des Hauses ist die Cuvée Lukas aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot, aber auch mit dem Zweigelt von der Lage Haidacker können die Brüder Jahr für Jahr beachtliche Qualität erzielen. Die Weißweinsorten Grüner Veltliner, Chardonnay und Sauvignon blanc runden ihr Angebot ab.

95+ 2021 Cuvée Lukas Carnuntum DAC 14 %, €€€

(ME/ZW) Kräftige Farbnoten, komplexe, tiefe Aromen, Wacholder, Kakao, kandierte Orange, leicht rauchig, Zedern, gehaltvoll, lebendige Textur, fester, feinkörniger Gerbstoff, fruchtig-samtiger Abgang, lang anhaltend, Granatapfel und Kirsche im Rückaroma.

95+ 2021 Ried Haidacker Carnuntum DAC 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Foto: Caio Kauffmann

(ZW) Intensive, tiefe Farbe, komplexe Aromatik, Schwarzkirsche, Brombeere, Bitterschokolade, kandierte Orange, gehaltvoll, dicht und lebendiger, eleganter Trinkfluss, feinster Gerbstoff und viel Frucht im Abgang, sehr langer Nachhall, Kornelkirsche im Rückaroma, Bilderbuch-Zweigelt.

93+ 2021 CH Ried Rosenberg Carnuntum DAC Reserve 14,5 %, €€€

Kiragstettn 1 2464 Göttlesbrunn T 02162/82 26 M weingut@lukas-markowitsch.com www.lukas-markowitsch.com Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–12, 13–17 Rebfläche

Jugendliche Farbe, intensive Nase, vielschichtige Fruchtnoten, Melone, kandierte Orange, Mandeln, leicht röstige Noten, gehaltvoll, dicht und balancierte Textur, fruchtig-pikantes Finish, zarter Schmelz im Nachhall, lang anhaltend.

93+ 2021 Göttlesbrunn Alte Reben Carnuntum DAC 13,5 %, €€

(ZW/BF/ME) Kräftige Farbe, vielschichtige Aromen in der Nase, Schwarzkirsche, Nougat, Brombeere, Cranberry, leicht rauchig-röstige Anklänge, kräftiger Wein, straff, engmaschiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff und Frucht im Finish, sehr lang anhaltend, Potenzial.

93 2021 Merlot 14,5 %, €€

Kräftige, jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Zwetschke, Kirsche, Heidelbeere, Nougat, opulenter Wein, dicht und balanciert, druckvoll, fester, feinkörniger Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall.

15 ha Flaschenanzahl

120.000 Rebsorten

ZW, ME, BF, SL, CS, GV, SB, CH, GM, WR Anbau

KIP Verschlussarten

92+ 2021 Rubin Carnuntum Carnuntum DAC 13 %, €€

(ZW) Jugendliche Farbe, einladendes Fruchtspiel, Kirsche, Heidelbeere, Nougat, Bitterschokolade, körperreich, balancierte Textur, eleganter Trinkfluss, feines Tannin, langer Nachhall.

historischer wein

NK, DV

94 2009 Zweigelt Reserve 567

1234

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Carnuntum

Weingut Dorli Muhr Dorli Muhr bewirtschaftet rund zwölf Hektar Rebflächen am Spitzerberg, wovon elf Hektar mit Blaufränkisch bestockt sind. Fasziniert von den Terroir-Unterschieden zwischen den jeweiligen Parzellen, füllt sie ihre Topweine von den höchsten Lagen des Spitzerbergs getrennt nach Subrieden ab. So entstand eine Serie von Weinpersönlichkeiten, die deutlich ihre Herkunft abbilden. Ihre Weine sind aber auch von der eindeutigen Signatur des Weinguts geprägt: Finesse, seidige Tannine, präzise und charmante Aromatik, dicht und dennoch leichtfüßig. Beeindruckend auch das neue Kellereigebäude, das nach nachhaltigen Richtlinien erbaut wurde.

96 2020 BF Ried Spitzerberg Kobeln Liebkind Carnuntum DAC 1 ÖTW 13 %, €€€

Foto: Anna Stöcher

Tiefdunkle Farbe, komplexe Aromatik, Kornelkirsche, Bitterschokolade, Brombeere, zarte Würze, körperreich, dicht und lebendiger Trinkfluss, feiner, pikanter Gerbstoff, Granatapfel, Verbene und grüner Tee im Nachhall, Riesenpotenzial.

95 2020 BF Ried Spitzerberg Obere Roterd 1 ÖTW 13 %, €€€

Weingartenweg 6 2472 Prellenkirchen T 0664/180 40 39 M Dorli@dorlimuhr.at www.dorlimuhr.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

12 ha Flaschenanzahl

50.000 Rebsorten

BF, SY Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI

Jugendliche, leicht transparente Farbe, einladendes Fruchtspiel, Heidel- und Brombeere, Gewürznelke, Preiselbeere, zart würzig, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, elegante Textur, seidiges, feines Tannin im Abgang, grüner Tee und Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

94+ 2020 Blaufränkisch Ried Kirchweingarten 1 ÖTW 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, ausgeprägte Frucht, Brombeere, Kakao, Preiselbeere, Kirsche, kräftiger Wein, dicht und straffe Struktur, eleganter Trinkfluss, feinkörnig, fruchtig unterlegter Gerbstoff, Grapefruit und Zesten im Nachhall, lang anhaltend.

94+ 2020 Blaufränkisch Ried Spitzerberg Kranzen 1 ÖTW 13 %, €€€ Kräftige, transparente Farbe, dunkle Beeren, Nougat und Lebkuchen, Heidelbeere, stoffig, lebendig-balancierte Textur, feines, lang anhaltendes Tannin, Preiselbeere und Minze im Rückaroma.

93+ 2020 BF Prellenkirchen Samt & Seide Carnuntum DAC 13 %, €€€

Jugendliche Farbnoten, intensive Nase, Preiselbeere, Blutorange, Verbene, stoffiger Wein, lebendige, elegante Textur, feinkörniges Finish, Gewürznelke und Cranberry im Rückaroma, lang anhaltend.

92+ 2020 Carnuntum DAC 12,5 %, €€

(BF/SY) Jugendliche, transparente Farbe, feine rotbeerige Noten, Preiselbeere, kandierte Orange, straffer Wein, lebendiger, eleganter Trinkfluss, seidiges, lang anhaltendes Finish.

historischer wein

95+ 2016 Blaufränkisch Liebkind Ried Kobeln

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Carnuntum

Franz & Christine Netzl

Foto: www.JuliusHirtzberger.com

Christina Netzl leitet gemeinsam mit ihrem Vater das bekannte Weingut. Die beiden ergänzen einander perfekt: Während Franz Netzl seine Erfahrung und sein Wissen einbringt, sorgt seine Tochter für frischen Wind und Innovation. Das Ziel von beiden ist, die Charakteristik der jeweiligen Rebsorte und die Herkunftstypizität in ihren Weinen herauszuarbeiten. Grundlage dafür ist für sie der Rebstock, daher bewirtschaften sie ihre Weingärten organisch-biologisch. Der Zweigelt ist die Basis nahezu aller ihrer Weine, er fasziniert die beiden Winzer aufgrund seiner sensorischen und stilistischen Bandbreite: von klassisch-fruchtig bis hin zu würzig und vollmundig. So bildet er als lagenreiner Zweigelt von der Ried Haidacker und als wichtigster Part der Top-Cuvée Anna-Christina (Ried Bärnreiser) die Spitze ihres Sortiments. Als Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter soll sich der Fokus ihrer Arbeit in Zukunft noch mehr auf die einzigartigen Lagen und deren spezifischen Ausdruck richten.

96 2020 Netzl Privat 14,5 %, €€€

(ZW/ME) Tiefdunkle Farbe, tiefe, saftige Fruchtnoten, Schwarzkirsche, Nougat, Zedern und Röstaromen, körperreich, dicht und balancierter Trinkfluss, engmaschiges, feinkörniges Finish, sehr langer Nachhall, Heidelbeere, Cassis und Bitterschokolade im Rückaroma.

96 2021 Ried Bärnreiser Anna-Christina Carnuntum DAC 1 ÖTW Rosenbergstraße 17 2464 Göttlesbrunn T 02162/82 36 M weingut@netzl.com www.netzl.com Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9–18 nach Vereinbarung, Sa. 9–16 (So., Fei. Ru.) Rebfläche

30 ha Rebsorten

WR, GV, CH, PB, GM, SB, ZW, SL, ME, CS, SY Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI, DV

14 %, FP, €€€

(ZW/ME/CS/BF) Tiefdunkle Farbnoten, komplexes Bukett, intensive Frucht, Brombeere, Cassis, Bitterschokolade, Kumquat, gehaltvoll, straff, engmaschige Textur, fester, feinkörniger Gerbstoff, Nougat und Blutorange im Rückaroma, sehr lang anhaltend.

94+ 2021 Ried Haidacker Carnuntum DAC 1 ÖTW 13,5 %, FP, €€€

(ZW) Kräftige Farbnoten, intensives Fruchtspiel, Kirsche, Nougat, Heidelbeere, Kakao, Zwetschke, gehaltvoll, dicht und lebendiger Trinkfluss, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Bitterschokolade, Holunder und Cranberry im Rückaroma.

93 2022 Weißburgunder Ried Altenberg Carnuntum DAC 13,5 %, €€ Helle Farbnoten, einladende reife Steinobstnoten, Mandarine, Physalis, kandierte Noten, gehaltvoll, balancierte Textur, feiner Gerbstoff im Abgang, fruchtiger Schmelz im Nachhall, lang anhaltend.

92+ 2022 Göttlesbrunn Weiß Carnuntum DAC 13,5 %, €€

(CH/GV) Helle Farbe, intensive Nase, kandierte Orange, Birne und gelber Apfel, saftiger Wein, balancierte Struktur, cremig, feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall, Quitte im Rückaroma.

92+ 2022 GV Ried Rothenberg Carnuntum DAC 13,5 %, €€

Helle Farbe, Mix aus gelber Frucht und feiner Würze, Verbene, körperreich, straff, lebendig, pikanter Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend.

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Carnuntum

Josef Pimpel Josef Pimpel ist Winzer aus Leidenschaft. Für ihn ist Weinmachen ein Handwerk. „Die Natur gibt den Rahmen vor, ich male das Bild“, so sein Credo. Er versucht, die Balance zwischen Tradition und moderner Önologie zu finden. Die Rotweine finden dank idealer Klima- und Bodenvoraussetzungen beste Bedingungen vor. Neben Zweigelt ist Josef Pimpel für seinen Blaufränkisch, seinen Sankt Laurent und seine roten Cuvées bekannt. Aber auch Grüner Veltliner und Chardonnay stehen im Fokus. Die Rotweine werden im großen Holz- oder Barriquefass ausgebaut. Die Weißweine bleiben nach der Gärung auf der Feinhefe. In den besten Jahren wird auch ein Lagen-Blaufränkisch hergestellt. Authentische und elegante Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir widerspiegeln, ist das Ziel des Winzers.

94+ 2021 BF Ried Spitzerberg Carnuntum DAC 13 %, FP, €€€ Foto: Cmvisuals

Tiefdunkler Farbkern, ausgeprägte, vielschichtige Beerenfrucht, Brom- und Heidelbeere, Kakao, Wacholder, straffe Struktur, engmaschiges, feinkörniges Finish, lang anhaltend, Potenzial.

93+ 2021 Blaufränkisch Prellenkirchen Carnuntum DAC 13 %, FP, €€ Kräftige Farbe, intensive Nase, Brombeere, Verbene, Preiselbeere, körperreich, straffe Textur, engmaschiges, feines Tannin im Abgang, gute Länge, Blutorange im Rückaroma.

Brucker Straße 6 2404 Petronell-Carnuntum T 0676/615 33 65 M weingut@pimpel.com www.pimpel.com Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–18 Rebfläche

13 ha Rebsorten

GV, WR, CH, SB, GT, ZW, BF, SL, ME, SY Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

146

92+ 2021 Vom Limes 13,5 %, €€

(ZW/SY) Jugendliche Farbe, intensive Nase, Preiselbeere, zarte Würze, Nougat, gehaltvoller Wein, gut stützende Struktur, fester Tanninkern, lang anhaltend, Gewürznelke im Rückaroma.

92 2021 Blaufränkisch Kalkstein 13 %, FP, €

Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, Brombeere, Weichsel, Anklang von Gewürznelke, balancierte Struktur, feines Tannin im Abgang, lang anhaltend.

91+ 2022 Chardonnay Steinriegel Carnuntum DAC 13,5 %, FP, €€

Jugendliche Farbe, einladende reife Fruchtnoten, kandierte Birne und Orange, lebendige Säure, fruchtig-würziger Abgang, gute Länge.

91+ 2022 Rubin Carnuntum Zweigelt Carnuntum DAC 13,5 %, €€

Kräftige Farbnoten, einladendes Kirscharoma, Heidelbeerjoghurt, Nougat, körperreich, balancierte Struktur, fruchtig-feinkörniger Abgang.

Carnuntum

Weingut Familie Pitnauer Für die Vinifizierung der Weine aus dem Hause Pitnauer werden nur von Hand geerntete Trauben höchster Qualität aus Weingärten in besten Lagen verarbeitet. Die selbst bewirtschafteten 22 Hektar werden mit Erfahrung, Leidenschaft und Liebe zur Natur bearbeitet. Das bedeutet unter anderem Verzicht auf Insektizide und Herbizide. Die Topweine „Bienenfresser“ und „Franz Josef“ sind seit über dreißig Jahren etablierte Markenweine. Seit 2017 werden Hans und Edith Pitnauer von ihrem Sohn Johannes unterstützt.

94+ 2019 Syrah Pegasos Wald u. Schotter 14 %, €€€

Foto: LisiLehner-Fotografie

Tiefdunkler Farbkern, Brombeere, Wacholder, Kräuternoten, feine Holzwürze, opulenter Wein, balancierte Textur, fester, feinkörniger Gerbstoff im Finish, lang anhaltender Abgang, pfeffrige Noten und Kirsche im Rückaroma.

94 2017 Cabernet Franc Ouroboros 13,5 %, €€€

Reife Farbnoten, ausgeprägtes Bukett, Wacholder, Lebkuchen, Nougat, Verbene und Schwarztee-Noten, druckvoll, engmaschige Struktur, feinkörniges Tannin.

93 2021 GV Ried Hagelsberg Selektion Carnuntum DAC 14 %, €€ Weinbergstraße 4–6 2464 Göttlesbrunn T 02162/82 49 M weingut@pitnauer.com www.pitnauer.com Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–17, Sa. 13–17 Rebfläche

22 ha Rebsorten

GV, SB, GM, ZW, ME, SY, CS, CF Anbau

KIP

Helle Farbe, einladende Fruchtnoten, Steinobst, Nashi-Birne, zarte Würze, opulenter Wein, lebendige Struktur, fruchtigpikantes Finish, langer Nachhall, Quitte im Rückaroma.

92+ 2020 Zweigelt Reserve Bienenfresser Carnuntum DAC 13,5 %, €€ Kräftiger Farbkern, einladende saftige Kirschfrucht, Zwetschke, Nougat, zarte Würze, gehaltvoll, harmonische Textur, fruchtigpikanter Abgang.

91 2021 Cuvée Carnuntum Rot Classic 13,5 %, €

(ZW/SL/ME) Kräftige Farbe, dunkle Beerenfrucht, leichte Würze, stoffiger Wein, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, Nougat und Weichsel im Nachhall.

historischer wein

92 2015 Zweigelt Reserve Bienenfresser

Verschlussarten

NK, DV

Die Lizenz zum Recycling. Wir sammeln und recyceln rund 260.000 Tonnen Altglas pro Jahr. Wir tun dies nach höchsten Umweltstandards und sozialen Benchmarks. Das ist Circular Economy mit Mehrwert.

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Carnuntum

Weingut Michaela Riedmüller Seit einigen Jahren führt Michaela Riedmüller den elterlichen Betrieb mit rund 7 Hektar Rebfläche. Die Weingärten liegen auf zwei der interessantesten Lagen des Carnuntums: an den Hängen des Spitzerbergs und des Braunsbergs – beide besitzen aufgrund ihrer Bodenbeschaffenheit und mikro klimatischen Bedingungen mit dem regulierenden Einfluss der Donau einzigartiges Terroir. Für die Winzerin beste Voraussetzungen, um herkunftsgeprägte und charakteristische Weine zu produzieren. Neben klassisch ausgebauten Weiß- und Rotweinen zeigt die Winzerin in ihrer Serie „Down to Earth“ auch bei alternativen Ausbauformen ihr Talent.

93+ 2020 BF Ried Braunsberg Carnuntum DAC 13,5 %, €€€

Jugendliche, transparente Farbe, ausgeprägtes Bukett, Weichsel, Preiselbeere, körperreich, straffe Textur, lebendiger Trinkfluss, feinkörniger Gerbstoff, gute Länge, Gewürznelke im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2020 Blaufränkisch Ried Spitzerberg Carnuntum DAC 13,5 %, €€€ Foto: Anna Stöcher

Jugendliche Farbe, transparenter Farbton, ausgeprägte rotbeerige Frucht, Kirsche, Preiselbeere, Weichsel, Kakao, lebendiger Trinkfluss, pikantes, Verbene und Kumquat im feinkörnigen Finish, langer Nachhall.

92+ 2019 Blaufränkisch Hainburg 13 %, €€ Klosterplatz 4 2410 Hainburg an der Donau T 02165/647 40, 0699/15 01 69 10 M wein@michaelariedmueller.at www.michaelariedmueller.at Öffnungszeiten

Mi. 16–18, Fr. 15–18, Sa. 10–15 Rebfläche

8 ha Flaschenanzahl

30.000 Rebsorten

BF, GV, ZW, RI, NE Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank 567 1234

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Mittelkräftige Farbnoten, komplexe Nase, Brombeere, Kirsche, Lebkuchen, kräftiger Wein, harmonische Textur, feines Tannin im Abgang, Verbene und Weichsel im Rückaroma.

92 2021 Salt ’n’ Pepper Carnuntum DAC 13,5 %, FP, €€€

(GV) Jugendliche Farbe, verhaltene Aromen, Nashi-Birne, kandierte Orange und Mandeln, Würze, gehaltvoll, cremige Textur, fruchtig-würziger Abgang, zarter Gerbstoff.

92 2022 Welschriesling Concrete 11,5 %, €€

(Betonei) Helle Farbe, verhaltenes Bukett, Birne, Bratapfel, Pomelo, markantes Säurespiel, präsenter Gerbstoff im Abgang, Würze und Quitte im Rückaroma, lang anhaltend.

91 2022 Blaufränkisch Ganz und Gar Nicht 11,5 %, €€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, leichte Reduktion, Kirschfrucht, harmonischer Trinkfluss, fruchtiges Finish, Weichsel im Nachhall.

Carnuntum

Weingut Taferner

Foto: WARDA NETWORK

Das Weingut von Franz und Karoline Taferner liegt im Herzen des Carnuntums. Die beiden lieben, was sie tun, und das soll man ihren Weinen „anschmecken“. Die Weingärten befinden sich auf den sonnigen Südhängen des Arbesthaler Hügellands. Schwere Böden mit Lehm und Löss, Sand und Schotter bieten den kräftigen Rotweinen und vollmundigen Weißweinen beste Bedingungen. Aus diesem Grund werden ihre 25 Hektar Weingärten biologisch bewirtschaftet. Im Fokus stehen autochthone Rebsorten wie Zweigelt und Blaufränkisch, die Terroir und Region unverwechselbar widerspiegeln. Aber auch internationale Rebsorten werden ausgebaut. So profitieren etwa auch Chardonnay und Weißburgunder von den geologischen und klimatischen Vorzügen der Region. Die Auswahl der Rebsorten wurde mit Bedacht für jeden einzelnen Weinberg und seine natürlichen Gegebenheiten getroffen. Das Ziel ist, Gewächse zu schaffen, die zeigen, woher und von wem sie kommen – geprägt von Boden, Klima und den Menschen.

95+ 2021 Ried Haidacker Carnuntum DAC 1 ÖTW 14 %, FP, €€€

Pfarrgasse 2 2464 Göttlesbrunn T 02162/84 65 M weingut@tafi.at www.tafi.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9–17, Sa. 9–14 Rebfläche

25 ha Flaschenanzahl

200.000 Rebsorten

GV, PB, CH, GM, ZW, SL, CS, BF, SB Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger

(ZW/ME/CS) Tiefdunkler Farbkern, komplexes Bukett, Brombeere, Cassis, Lakritze, Bitterschokolade, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, engmaschiges, feinkörniges Finish, sehr lang anhaltend, Granatapfel und Kumquat im Rückaroma, langer Nachhall und großes Potenzial.

95 2021 Tribun Cabernet Sauvignon 14 %, FP, €€€

Kräftiger Farbkern, ausgeprägtes, vielschichtiges Bukett, Cassis, Minze, feine Holzwürze, röstige Noten, gehaltvoll, dicht und straff, engmaschig, fester, feiner Gerbstoff, langer fruchtiger Nachhall, Brombeere und Bitterschokolade im Rückaroma, Potenzial.

94+ 2021 ZW Ried Bärnreiser Carnuntum DAC 1 ÖTW 14 %, FP, €€€

Jugendliches Rubinrot, einladende Kirsche, Heidelbeere, Bitterschokolade, Nougat, gehaltvoll, lebendiger Trinkfluss, harmonische Textur, feines, samtiges Tannin, fruchtiger Nachhall, Cranberry und Kirschlikör im Rückaroma, lang anhaltend.

94 2022 Ried Schüttenberg 13,5 %, FP, €€€

(CH) Jugendliche Farbe, komplexe Nase, gelber Apfel, Melone, kandierte Orange, fein verwobene Holzwürze, gehaltvoll, dicht und balancierter Trinkfluss, feines Tannin und Grapefruit im Finish, langer Nachhall.

93+ 2021 Monument Göttlesbrunn Rot 14 %, €€

(ZW/ME/SL) Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Bukett, Heidelbeere, Zwetschke, kandierte Orange, feine Holzwürze, straffer Wein, lebendiger Trinkfluss, samtiges Tannin, Weichsel und Orange im fruchtig-pikanten Nachhall.

92+ 2022 Göttlesbrunn Weiß Carnuntum DAC 13 %, €€

(CH/PB) Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Mandarine, gelber Apfel, körperreich, straffe Struktur, fruchtig, engmaschiges Finish, Grapefruit im Nachhall, gute Länge.

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Die Besten im

WEINVIERTEL

Rebfläche: 13.858 ha. Das größte und nördlichste Anbaugebiet Österreichs könnte man als Veltlinerland bezeichnen, etwa 50 % der Weingärten nimmt diese typisch österreichische Sorte ein. Es dominieren Löss- und Schwarzerdeböden. Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Chardonnay

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96 2021 Grüner Veltliner Black Edition · Ebner-Ebenauer 96 2022 Grüner Veltliner Ried Laa „8000“ Weinviertel DAC Reserve · Hans Setzer 96 2021 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Große Reserve · Hans Setzer 95+ 2021 Ried Karlsberg · Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein 95+ 2015 Welschriesling Trockenbeerenauslese · Weingut Eichberger 95 N. V. Blanc de Blancs Große Reserve Extra Brut · Weingut Taubenschuss 95 2021 Chardonnay Black Edition · Ebner-Ebenauer 95 2021 Grüner Veltliner Endlos Weinviertel DAC Große Reserve · Weingut Dürnberg 95 2019 Grüner Veltliner MX Alte Reben Große Reserve · Weingut Taubenschuss 95 2022 Grüner Veltliner Ried Pankraz Reserve · Ingrid Groiss 95 2021 V Viognier · Graf Hardegg 94+ 2021 Grüner Veltliner Große Reserve SteinZeit · Weingut Jordan 94+ 2021 Grüner Veltliner Maximos Weinviertel DAC Reserve · Winzerhof Stift 94+ 2021 Grüner Veltliner Ried Aichleiten Weinviertel DAC Reserve · Weingut Schwarzböck 94+ 2021 Grüner Veltliner Ried Mühlberg Weinviertel DAC Reserve · Gruber Röschitz 94+ 2019 V Brut Nature · Graf Hardegg 94 2021 Grüner Veltliner Beerenauslese · Weingut Eichberger 94 2022 Grüner Veltliner Hommage Weinviertel DAC Reserve · R. & A. Pfaffl 94 2021 Grüner Veltliner Privat Weinviertel DAC Reserve · Christoph Bauer 94 2021 Grüner Veltliner Ried Rabenstein Weinviertel DAC Reserve · Weingut Dürnberg 94 2022 Grüner Veltliner Ried Sauberg Tradition · Ingrid Groiss 94 2021 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve · Weingut Eichberger 94 2021 Grüner Veltliner Ried Königsberg · Weinbau Fink & Kotzian 94 2021 Roter Traminer · Weinbau Fink & Kotzian 94 2021 Grüner Veltliner Ried Hoher Weg Weinviertel DAC Reserve · Weingut Frank 94 2021 Grüner Veltliner Ried Tagnern Weinviertel DAC Reserve · Weingut Gilg 94 2021 GV Alte Reben Weinviertel DAC Reserve · Weingut Jordan

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Weinviertel

Christoph Bauer Christoph Bauer bewirtschaftet im Pulkautal 20 Hektar Weingärten. Bei der Vinifikation setzt er auf eine Mischung aus Tradition und Innovation. Das Weingut steht für handwerklich gemachte Weine mit klarem Sorten- und Jahrgangscharakter. Bedachtes Arbeiten im Weingarten ist dafür die Voraussetzung: Seit 2015 bewirtschaftet die Familie ihre Weingärten daher organisch-biologisch. Reife Trauben und schonende Verarbeitung sind für Christoph Bauer die Basis für ausdrucksstarke Weine. Das Gebiet um Jetzelsdorf bietet einerseits sehr gute Lagen und Böden für Weißweine, aber auch warme Kessellagen, die für die roten Sorten bestens geeignet sind.

94 2021 Grüner Veltliner Privat Weinviertel DAC Reserve 14,5 %, €€€

Foto: Astrid Bartl

Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Birne und Mandeln, Mandarine, Marzipan und Karamell, körperreich, dicht und gutes Säurespiel, präsenter Gerbstoff, Kumquat und Birnenquitte im Abgang, lang anhaltend.

93 2021 Blauer Portugieser Privat 12,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, dunkelbeerige Frucht, leicht rauchig-röstig, Bitterschokolade, kräftig, balancierte Struktur, feines Tannin, fruchtig-schokoladiger Nachhall.

2053 Jetzelsdorf 49 T 0676/369 09 00, 02944/23 04 M office@bauerwein.at www.bauerwein.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

20 ha Rebsorten

GV, RI, ZW, BP, WR, SB, PN, CS, ME, PG Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV

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92+ 2019 Roter Schatz 13,5 %, €€

(CS/ME) Kräftiger Farbkern, leicht gereifter Rand, Cranberry, Cassis, Bitterschokolade, gehaltvoll, dicht und balancierte Struktur, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, fruchtiger Nachhall.

92+ 2022 Grüner Veltliner Spezial 13,5 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Nashi-Birne, kandierte Orange, Melisse, Gewürznelke, gehaltvoll, balancierte Struktur, feines Tannin, langer Nachhall, zarter Schmelz im Finish.

91 2022 Grauer Burgunder 13 %, €

Jugendliche Farbe, Mandeln, Melone, Kumquat, Bratapfel, stoffig, harmonische Struktur, fruchtig-süßer Abgang, gute Länge.

91 2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC 12 %, €

Helle Farbe, jugendliche Fruchtnoten, Mandarine, Grapefruit, kandierte Noten, zarte Würze, stoffig, balancierte Textur, pikantes Finish, gute Länge.

Weinviertel

Norbert Bauer Das traditionsreiche Weingut liegt im Pulkautal, direkt an der Grenze zu Tschechien, und ist bereits seit 1721 in Familienhand. Im Einklang mit der Natur und den besonders günstigen klimatischen Bedingungen der Region bewirtschaften Norbert, Gisela und Willy Bauer – die elfte Generation am Weingut – mehr als 100 Einzellagen auf rund 90 Hektar Rebflächen. Der Lagenmix ist vielfältig und spiegelt sich in seiner ganzen Bandbreite im Sortiment wider: Kessellagen sowie Steillagen mit Löss- und Urgesteinsböden bieten ideale Bedingungen für Zweigelt, Sankt Laurent und den im Weinviertel selten gewordenen Blaufränkisch. Aber auch die gängigen Weißweinsorten wie Grüner Veltliner, Riesling und Chardonnay fühlen sich hier wohl. Moderne Kellertechnologie, verbunden mit traditionellem Handwerk und langjähriger Erfahrung, bildet die Grundlage für hochwertige Weine.

93+ 2019 Cabernet Franc Ried Hasenecken Reserve 13,5 %, €€€ Foto: Martin Mathes

Kräftige Farbe, dunkelbeerige Frucht, Marzipan, Mandeln, Nougat, kräftiger Wein, straff, lebendige Textur, feinkörniges Finish, Cranberry im Rückaroma.

92+ 2022 Chardonnay Ried Haidberg 12,5 %, €

2053 Jetzelsdorf 180 T 02944/25 65 M office@bauer-wein.com www.bauer-wein.com Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, Sa. 10–18 Rebfläche

90 ha Rebsorten

GV, RI, GM, SB, CH, WR, ZW, SL, BF, BP, CS, ME, CF Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 7 3456

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Melone, kandierter Apfel und Orange, Grapefruit, kräftig, harmonische Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

92 2019 Rotweincuvée Schatzberg ® 13,5 %, €€

(CS/ME/SL/ZW) Dunkler Farbkern, abwechslungsreiches Bukett, Brombeere und Heidelbeere, Kakao, Zwetschke, körperreich, dicht und feines Tannin im Abgang, gute Länge.

92 2021 Grüner Veltliner Retzer Stein Ried Holzweg Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, €€

Kräftige Farbe, kandierte Noten, Nashi-Birne, Mandeln, Lemongrass, körperreich, harmonische Struktur, feiner Gerbstoff und fruchtig-süßer Schmelz im Nachhall.

92 2022 Mischsatz vom Alten Weingarten 12,5 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange, Mandarine, kräftig, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, Zesten und Kumquat im Abgang.

91+ 2022 GV Alte Rebe Ried Diermannsee Weinviertel DAC 12,5 %, €€ Helle Farbe, ausgeprägte Aromatik, gelbe Frucht, Kapern, Verbene, körperreich, harmonische Textur, fruchtiges Finish, langer Nachhall.

historischer wein

93 2013 Rotweincuvée Schatzberg (CS/ZW/ME/BF)

153

Weinviertel

Weingut Matthias Beyer Seit 1642 betreibt die Familie Weinbau. Nun führt Matthias Beyer den Betrieb, er wird von seinen Eltern tatkräftig unterstützt. Nach Praktika im In- und Ausland ist sein Ziel, die Qualität mit jedem Jahrgang zu steigern und ausdrucksstarke Weine zu keltern. Auf zehn Hektar sind hauptsächlich Weißweinsorten gepflanzt, die mit Liebe und Sorgfalt zu frischen, präzisen Gewächsen ausgebaut werden. Im Weingarten ist penible Handarbeit und Verständnis für die Natur oberstes Gebot. Im Keller werden die Weine so schonend wie möglich vinifiziert, damit die Qualität aus dem Weingarten nicht verloren geht. Die mineralischen Böden von Röschitz ver leihen den Weinen eine unverkennbare Note, die besonders beim Grüner Veltliner und Riesling zur Geltung kommt.

92+ 2021 Grüner Veltliner Barrique 13,5 %, €€ Foto: WWW.POV.AT

Jugendliche Farbe, einladende reife Frucht, Melone, Kräuter und Gewürznelke, körperreich, straff, engmaschige Struktur, feiner Gerbstoff, pikanter Nachhall, Grapefruit im Rückaroma.

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Königsberg 13 %, FP, €€

Helles Gelb, Nashi-Birne, kandierte Orange, Pfirsich, gehaltvoll, balancierte Textur, dicht und feiner Gerbstoff im Finish, langer Nachhall.

Hauptplatz 5 3743 Röschitz T 0680/116 86 61 M info@beyerwein.at www.beyerwein.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

10 ha Rebsorten

GV, RI, WR, CH, SB, ZW Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV

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91+ 2022 Riesling 12,5 %, €

Helle Farbe, kandierte Aromatik, Ananas, gelber Pfirsich, kräftiger Wein, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz, Kumquat im Rückaroma.

91 2019 Zweigelt 12,5 %, €

Kräftige Farbe, dunkelbeerige Noten, Kirsche, Nougat, Heidelbeerjoghurt, saftiger Wein, balancierte Textur, fruchtiger Abgang.

91 2022 Chardonnay 12,5 %, €

Helle Farbe, kandierter Apfel, Orange und Mandel, Mandarine, straffe Struktur, feiner Gerbstoff im Abgang, nussige Würze und Grapefruit im Rückaroma.

90 2022 Grüner Veltliner Klassik 12,5 %, €

Helle Farbe, dezentes Bukett, Mandarine, Verbene, Grapefruit, stoffig, balancierte Textur, fruchtig-pikanter Abgang.

Weinviertel

Weingut Deutsch Seit drei Generationen betreibt die Familie Deutsch Weinbau in Hagenbrunn im südlichen Weinviertel. Die 9 Hektar um fassenden Rebflächen des Betriebs befinden sich auf den Hängen des Bisambergs rund um Hagenbrunn. Unterschiedlichste Böden, Hanglagen und Kleinklimazonen in diesen Rieden ermöglichen es, für die Rebsorten die jeweils opti malen Wachstums- und Reifebedingungen zu finden. Dabei werden nicht nur für die Region typische Weißweinsorten, sondern auch gehaltvolle Rotweine internationaler Stilistik und hochgradige Süßweine vinifiziert. Foto: Stephan Doleschal

93 2020 Cabernet & Merlot Reserve 14 %, €€

Dunkler Farbkern, intensive Nase, Cassis, röstige Anklänge, Preiselbeere, Tabak und Kakao, körperreich, dicht und feinkörniges Tanninfinish, lang anhaltend, Lebkuchen im Nachhall, Potenzial.

92 2020 Zweigelt Reserve 14 %, €€

Kräftige Farbe, ausgeprägte Kirschnoten, Bitterschokolade, leicht rauchig, körperreich, balancierte Textur, feiner Gerbstoff, Kornelkirsche und Cranberry im Abgang.

Weinberggasse 40 2102 Hagenbrunn T 0699/12 56 86 70, 02262/67 25 62 M office@weingut-deutsch.at www.weingut-deutsch.at

92 2022 Sauvignon Blanc Ried Aichleiten 12,5 %, €

Öffnungszeiten

91+ 2022 Gemischter Satz 12,5 %, €

Fr. 14–18, nach Vereinbarung Rebfläche

9 ha Rebsorten

GV, SB, RI, CH, ZW, CS, ME, GM Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger

Helle Farbe, jugendliche Nase, florale Noten, Paprika, Verbene, Mandarine, kandierte Anklänge, stoffig, lebendig-balancierter Trinkfluss, feiner Schmelz im Abgang. Helle Farbe, einladende, gelbe Frucht, Nektarine, Apfel, Mandeln, zarte Würze, stoffig, balancierte Textur, florale Noten im Abgang, gute Länge.

90+ 2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC 13 %, €

Helles Gelb, intensive Frucht, Grapefruit, Verbene, Gewürznelke, Birne, kräftiger Wein, gut stützende Säure, fruchtig-pikanter Abgang.

89+ 2022 Riesling Ried Kellerberg 13 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange und Apfel, Mandarine, gehaltvoll, balancierte Textur, süßer Schmelz im Finish.

Die Lizenz zum Recycling. Wir sammeln und recyceln rund 260.000 Tonnen Altglas pro Jahr. Wir tun dies nach höchsten Umweltstandards und sozialen Benchmarks. Das ist Circular Economy mit Mehrwert.

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Weinviertel

Weingut Dürnberg

Foto: Weingut Dürnberg

Das Weingut Dürnberg befindet sich im traditionsreichen Weinort Falkenstein. Seit dem 12. Jahrhundert ist der Weinbau hier belegt, zwischen dem 13. und 17. Jahrhundert wurden die Weinbauangelegenheiten zwischen Wien und Brünn vom Falkensteiner Berggericht geregelt. Die Etiketten der Weinflaschen zeigen einen Auszug aus einem der ältesten Weingesetzbücher, dem Falkensteiner „Bergtaidingbuch“ von 1309, als Hommage an die lange Weinbautradition der Region. Die kühle Charakteristik verdanken die Weine dem außergewöhnlichen Terroir. Günstiges Mikroklima und kalkreiche Böden bewirken eine ideale Traubenreife. So können Weine mit feiner Aromatik, ausgeprägter Frucht und vitalem Säurespiel entstehen. Grüner Veltliner in all seinen Facetten ist die Leitsorte. Ein Schwerpunkt liegt aber auch auf den Burgundersorten, die von den kalkreichen Höhenlagen rund um Falkenstein profitieren.

95 2021 GV Endlos Weinviertel DAC Große Reserve 13,5 %, €€€

Neuer Weg 284 2162 Falkenstein T 02554/853 55 M weingut@duernberg.at www.duernberg.at Öffnungszeiten

Mo.–Do. 7–16, Fr. 7–12 Rebfläche

59 ha Rebsorten

GV, PB, CH, ZW, SB, GM, PG, RI, PN Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch, vegan Verschlussarten

NK, DV 567 1234

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange und Birne, Grapefruit, Kräuter, Mandeln, kräftige Struktur, straff, engmaschige Struktur, feines Tannin, Physalis im Rückaroma, lang anhaltend, Potenzial.

94 2021 GV Ried Rabenstein Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, €€€

Helles Gelb, komplexe Nase, Kumquat, Nashi-Birne, Kapern, nussige Würze, gehaltvoll, engmaschige Struktur, feiner Gerbstoff und pikanter Nachhall, Grapefruit und Verbene im Nachhall, Potenzial.

93+ 2021 Ortolan Cuvée Prestige Reserve 13,5 %, €€€

(CH/PB/PG) Helle Farbe, vielschichtige Nase, Mandeln, kandierte Orange und Melone, Mandarine, körperreich, straff, engmaschiges Finish, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Kumquat und Physalis im Rückaroma.

92+ 2022 Grüner Veltliner Tradition Weinviertel DAC Reserve 13 %, €€ Helle Farbe, vielschichtiges Bukett, Honigmelone, Grapefruit, Gewürznelke, zarte Würze, kräftige Textur, pikantes Finish, langer Nachhall.

92 2022 Rosé aus der Provinz 13,5 %, €€

(PN/CS/ME) Jugendliches Rosé, nuanciertes Fruchtspiel, Cranberry, Steinobst, Grapefruit, stoffig, lebendige Textur, fruchtig-präzises Finish, langer Nachhall.

92 2022 Weißburgunder Falkenstein Reserve 13 %, €€

Jugendliche Farbe, einladende Fruchtnoten, gelber Apfel, Zesten, feine Würze, kräftiger Wein, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz und Mandeln im Abgang, gute Länge.

historischer wein

93 2014 Ortolan Cuvée Prestige Reserve (CH/PB/PG)

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Weinviertel

Ebner-Ebenauer 2007 wurden Marions Négociant-Weinhaus und Manfreds Weingut zusammengelegt. Unter dem Namen Ebner-Ebenauer konnten die Kapazitäten der beiden Vollblutwinzer gebündelt werden. Von Anfang an zählten ihre Weine zu den spannendsten Betrieben des Weinviertels. So werden ausschließlich Einzellagenweine von mehr als 30-jährigen Rebstöcken gekeltert, wobei die „Alten Reben“ 50 bis 70 Jahre alt sind. Im Keller verzichten die beiden auf große Technik; Handwerk und Zeit spielen hingegen eine tragende Rolle. Respekt vor Böden und Pflanzen, aber auch vor altem Weinhandwerk verbietet alles, was einen massiven Eingriff bedeutet. Die logische Konsequenz daraus: biologisch-organischer Weinbau und als nächster Schritt die Umstellung auf biodynamisches Wirtschaften. Ihr Ziel ist, salzig-würzige, finessenreiche Weine mit Tiefgang und Spannung zu keltern. Mit ihren Jahrgangssekten ohne Dosage sorgen sie im In- und Ausland für Furore.

96 2021 Grüner Veltliner Black Edition 13 %, €€€ Foto: Christof Wagner

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, rosa Grapefruit, Gewürznelke, Verbene und Kamille, kräftiger Wein, dicht und engmaschige Struktur, lebendiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff, fruchtig-pfeffriger Abgang, sehr lang anhaltend, Potenzial.

95 2021 Chardonnay Black Edition 13 %, €€€

Helle Farbe, vielschichtige Aromatik, kandierte Orange, Grapefruit, nussige Würze, kräftiger Wein, engmaschiger Trinkfluss, präzises, feines Tanninfinish, langer Nachhall, Pomelo und Kumquat im Rückaroma.

Laaer Straße 5 2170 Poysdorf T 02552/26 53 M office@ebner-ebenauer.at www.ebner-ebenauer.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

20 ha Rebsorten

GV, RI, CH, PB, PN, SL Anbau

Umstellung biologischdynamisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Vinothek, kulinarische Events

94+ 2022 Grüner Veltliner Alte Reben 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, Gewürznelke, Kamille, kandierte Orange, Physalis, stoffig, eleganter Trinkfluss, fein würziger Abgang, lang anhaltend, nussige Würze und Grapefruit im Nachhall.

94+ 2022 Grüner Veltliner Ried Sauberg 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, Nashi-Birne, Grapefruit, Verbene, Gewürznelke, Steinobst, kräftiger Wein, dicht und balancierte Struktur, fruchtiges Finish, langer Nachhall, pfeffrige Anklänge und Kumquat im Rückaroma.

93+ 2022 Weißburgunder Alte Reben 13 %, FP, €€€

Helle Farbe, ausgeprägte Aromatik, kandierter Apfel und Orange, Mandeln, kräftiger Wein, dichte, lebendige Struktur, Grapefruit im Finish, langer Nachhall.

93 2022 Grüner Veltliner Hermannschachern 13 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Birne und Mandeln, Mandarine, Kräuternoten, stoffig, gut stützende Säure, feines Tannin und Physalis im Abgang, lang anhaltend.

historischer wein

95 2019 Pinot Noir Black Edition

157

Weinviertel

Weingut Eichberger

Foto: Astrid Bartl

Das Weingut Eichberger ist im Laufe der Jahre kontinuierlich gewachsen und konnte sich als fixe Größe im Weinviertel etablieren. Die Weingärten befinden sich neben dem Heimatort Eibesbrunn auch in Putzing. Tradition trifft auf Moderne, das Winzerhandwerk wird mit Leidenschaft und Verantwortung ausgeführt. Das Ziel ist, das Beste aus dem Weinviertel herauszuholen. Dabei wird großer Wert auf Biodiversität und Nachhaltigkeit gelegt und möglichst mit der Natur gearbeitet. Löss-, Lehm- und Sandböden, zusammen mit dem niederschlagsarmen pannonisch-kontinentalen Klima, sollen Jahr für Jahr unverwechselbare Weine mit regionaler Typizität, Charme und Raffinesse hervorbringen. Die größte Leidenschaft gilt dabei dem Grünen Veltliner, der in verschiedenen Varianten ausgebaut wird, von unkompliziert leicht bis hin zum vielschichtigen Lagenwein.

95+ 2015 Welschriesling TBA 10,5 %, €€€ Großebersdorfer Straße 12 2203 Eibesbrunn T 02245/24 76 M office@weinguteichberger.at www.weinguteichberger.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. nach tel. Vereinbarung Rebfläche

20 ha Rebsorten

GV, RI, WR, CH, GM, ZW, BB, SL, ME Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DI, DV

Helles Goldgelb, vielschichtige Nase, florale Noten, Blütenhonig, kandierte Orange und Mandarine, stoffig, gut stützende Säure, fein balancierte Restsüße, fruchtiger Nachhall, Riesenpotenzial.

94 2021 Grüner Veltliner Beerenauslese 10,5 %, €€

Helles Gelb, intensive, jugendliche Nase, kandierte Ananas, Lemongrass, Verbene, stoffige Beerenauslese, lebendige Struktur, feiner Trinkfluss, gut balancierte Restsüße, Kräuterlimonade im Nachhall, Potenzial.

94 2021 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 14,5 %, €€

Helles Gelb, komplexe Aromen, Nashi-Birne, Kapern, Steinobst, feine Würze, opulenter Wein, dicht und straff, lebendige Struktur, feines Tannin, Kumquat und Apfelquitte im Abgang, langer Nachhall.

93 2021 Grüner Veltliner Ich bin Ich Große Reserve 14,5 %, €€

Helle Farbe, nuancierte Aromatik, Nashi-Birne, Quitte, Grapefruit, nussige Würze, körperreich, straff, engmaschig, feiner Gerbstoff, Physalis und Verbene im Nachhall, lang anhaltend.

92 2019 Grande Cuvée Reserve 14 %, €€ 567 1234

(ZW/BF) Jugendliche, kräftige Farbe, dunkelbeerige Noten, Bitterschokolade, Kirsche, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, mittlere Konzentration, fruchtig unterlegter Gerbstoff im Finish, zarter Schmelz und Nougat im Nachhall.

90+ 2022 Grüner Veltliner Ried Hundspoint 13,5 %, €

Helle Farbe, nuancierte Nase, Lemongrass, gelber Apfel, Limette, Gewürznelke, körperreich, weiche Textur, fruchtigpikanter Abgang.

historischer wein

93+ 2019 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve

158

Weinviertel

Weingut Faber-Köchl

Foto: Monika Jungwirth

Mit nur einem Hektar Rebland begann Maria Faber 1999 als Quereinsteigerin – ihre Tochter Anna war damals acht Jahre alt. Mittlerweile bewirtschaftet Anna Faber eine mehr als acht Mal so große Anbaufläche. Nach ihren Praktika bei renommierten Weingütern in Deutschland und Neuseeland löste die studierte Önologin 2015 ihre Mutter als Chefin für Keller und Weingärten ab. Im Sommer 2023 übernahm sie dann auch die gesamte Leitung des Weinguts. Die Verbundenheit zur Natur hat sie von ihrer Mutter geerbt, den achtsamen Umgang mit den Ressourcen der Natur von klein auf gelernt. Grüner Veltliner, Riesling und Pinot blanc liegen der Jungwinzerin besonders am Herzen. Sie möchte Weine entstehen lassen, die von ihrer Herkunft erzählen. Am Schenkberg 11 2130 Eibesthal T 02572/44 84, 0650/224 47 97 M office@faber-koechl.at www.faber-koechl.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

8 ha Flaschenanzahl

40.000 Rebsorten

GV, RI, TR, PB, ZW, PN, BF Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV

93 2021 Köchl Verzeichnis 507 Cuvée Rot 13,6 %, €€

(ZW/ME) Jugendliche Farbnoten, intensives Fruchtspiel, kandierte Orange, Kirsche, Cranberry, gehaltvoll, dicht und feines Tannin im Finish, lang anhaltend, Kakao und Weichsel im Nachhall.

93 2021 Köchl Verzeichnis 508 Cuvée Weiß 12,8 %, €€

(PB/RI/GV) Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Mandeln, Nashi-Birne, Verbene, Steinobst, straff, lebendige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, sehr lang anhaltend, Melone und Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

92+ 2021 Grüner Veltliner Natur 12,9 %, €€

Helles Goldgelb, vielschichtige Aromatik, Honigmelone, gelbe Nektarine, Verbene, stoffig, lebendige Textur, präsentes Tannin, fruchtiges Finish, Quitte im Rückaroma, langer Nachhall.

92+ 2021 Zweigelt 13 %, €€

Jugendliche Farbe, feines Kirscharoma, Heidelbeere, stoffig, lebendige Textur, fruchtig unterlegtes Gerbstoff-Finish, langer Nachhall.

92 2020 Pinot Noir 13,3 %, €€

Transparente, jugendliche Farbe, feine Beerenfrucht, rot- und dunkelbeerig, Kakao, körperreich, balancierte Textur, samtiges Tannin im Abgang, gute Länge.

92 2021 Grüner Veltliner Ried Saazen 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, Nektarine, Physalis, feine Würze, körperreich, lebendige Struktur, feines Tannin und Melone im Rückaroma, lang anhaltend.

historischer wein

92+ 2013 Köchl Verzeichnis 508 Cuvée Weiß (PB/RI/GV)

159

Weinviertel

Weinbau Fink & Kotzian „Wenn schon Winzer, dann aus ganzem Herzen“, das ist der Leitspruch von Christian Fink. Man soll bei jedem einzelnen seiner Weine spüren, mit wie viel Aufmerksamkeit er gekeltert wurde. Dazu gehört auch, dass die verschiedenen Jahrgänge ihre jeweilige Charakteristik zeigen dürfen. Grüner Veltliner spielt der Region entsprechend eine große Rolle. Aber auch Riesling, Gelber Muskateller, Sauvignon blanc und Roter Traminer werden vinifiziert. Der erfolgreichste Wein ist der Riesling „Berg und Meer“, das Aushängeschild wiederum der „O.T. Reserve“. In nur wenigen Jahren konnte sich Christian Fink mit seinem Boutiqueweingut in der heimischen und internationalen Weinszene etablieren.

94 2021 Grüner Veltliner Ried Königsberg 13,5 %, €€ Foto: Eva Kelety

Helles Gelb, intensive Nase, Nashi-Birne, grüner Apfel, Verbene, kandierte Noten, gehaltvoll, dicht und straff, engmaschiges, leicht pfeffriges Finish, sehr lang anhaltend, Kumquat und Gewürznelke im Nachhall, Potenzial.

94 2021 Roter Traminer 15 %, €€ Gauderndorf 40 3730 Eggenburg T 0664/390 26 02 M christian@weinfink.at www.weinfink.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Flaschenanzahl

40.000 Rebsorten

GV, GE, CH, PB, TR, GM, RR, SB, RV Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch Verschlussart

Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Frucht, Litschi, Eibisch, Karamell, gehaltvoll, harmonische Struktur, dicht und extraktreich, fruchtiger, süß-balancierter Schmelz im Abgang, enorme Länge und Potenzial.

93 2021 O.T. Reserve 13,5 %, €€

(CH/PB) Jugendliche Farbe, komplexe Nase, kandierte Orange, Grapefruit, Mandeln, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, engmaschiges Finish, zarter Schmelz und Physalis im Nachhall, lang anhaltend.

93 2021 Pinot Gris Ried Hintern Dorf 14,5 %, €€

Kräftige Farbe, vielschichtige, reife Frucht, kandierte Orange und Birne, Mango, nussige Würze, gehaltvoll, dicht und balancierte Struktur, feiner Gerbstoff und Frucht im Abgang, Quitte im Rückaroma, Potenzial.

92+ 2021 Pinot Blanc Ried Königsberg 14 %, €€

Helle Farbe, nuancierte Frucht, gelber Apfel, Mandeln, Mandarine, Verbene, gut stützende Säure, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge, Kumquat im Rückaroma.

92 2021 Riesling Berg und Meer 13,5 %, €

Helle Farbe, intensives Fruchtspiel, Nektarine, Mandarine, kandierte Orange und Ananas, gehaltvoll, dicht und straffe Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, lang anhaltend.

historischer wein

93 2016 Sauvignon Blanc z.T.

160

Weinviertel

Weingut Frank

Foto: WWW.POV.AT

Die Familie Frank ist seit vielen Generationen mit dem Weinbau verbunden. Ihre Weingärten befinden sich in Herrnbaumgarten im nordöstlichen Weinviertel, einem kühlen Weinbaugebiet. Zwei gegensätzliche Bodentypen prägen hier die Weine: einerseits karge, kalkreiche, steinige Böden, ideal für Burgunder und Riesling, andererseits tiefgründige Lössböden, optimal für die wichtigste Rebsorte des Weinguts, den Grünen Veltliner – beste Voraussetzungen, um Cool-Climate-Weine zu vinifizieren. Natürliche Düngung der Böden, sanfter Rebschnitt, Pflege der Rebstöcke und Lese per Hand sowie schonende Verarbeitung der Trauben und eine einfach gehaltene Kellerwirtschaft sind die Grundpfeiler der Weinbereitung für Harald Frank. Die Weißweine dürfen nach langen Maischestandzeiten und Ausbau im großen Eichenfass lange auf der Vollhefe reifen. Das Ergebnis sind kräftige, langlebige Weine. Kellergasse 5 2171 Herrnbaumgarten T 02555/23 00 M frank@weingutfrank.at www.weingutfrank.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

23 ha Rebsorten

GV, RI, ZW, PB, CH, CS, PN, ME Anbau

KIP, vegan Verschlussarten

NK, DV 567 1234

94 2021 GV Ried Hoher Weg Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, FP, €€

Jugendliche Farbnoten, vielschichtige Aromatik, Nashi-Birne, Quitten, Antipasti-Noten, Melone, kräftiger Wein, sehr lebendiges Frucht-Säure-Spiel, feines Tannin, pfeffriger Nachhall, Kumquat und Verbene im Rückaroma, lang anhaltend.

93+ 2021 Riesling Ried Krainholz Reserve 13 %, FP, €€

Helle Farbnoten, vielschichtige Aromatik, kandierte Orange, gelber Pfirsich, Physalis, körperreich, lebendige Struktur, fein verwobene Restsüße im Abgang, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend.

92+ 2021 Pinot Noir Ried Krainholz Reserve 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Mix aus roter Ribisel, Erdbeere und Kirsche, zarte Würze, gehaltvoll, lebendig- balancierte Textur, samtiges Finish, lang anhaltend.

92+ 2022 Riesling Herrnbaumgarten 12,5 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, jugendliche Fruchtnoten, Mandarine, Melisse, Pfirsich, stoffig, gut stützende Säure, fruchtig, feiner Schmelz im Abgang, langer Nachhall, zarter, lang anhaltender Schmelz im Finish.

92 2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC 12,5 %, €

Helles Gelb, nuanciertes Bukett, Nektarine, Mandarine, Lemongrass und Gewürznelke, stoffig, dicht und lebendige Textur, engmaschiger, pikanter Abgang, langer Nachhall, Physalis und Grapefruit im Rückaroma.

historischer wein

93 2015 Weißburgunder Ried Adamsbergen

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Weinviertel

Weingut Gilg

Foto: Werbeagentur www.gi17.com

Das seit 1940 bestehende Weingut liegt in Hagenbrunn im südlichen Weinviertel, nahe der Wiener Stadtgrenze. Es werden 10 Hektar Rebflächen in den besten Lagen bewirtschaftet. 80 Prozent der Weingärten sind mit Weißweinsorten bepflanzt, wobei der Hauptanteil bei Grünem Veltliner liegt, aber auch Sauvignon blanc, Welschriesling, Chardonnay, Riesling, Gelber Muskateller und Traminer finden sich im Sortiment. Die Rotweinflächen teilen sich Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon. Im neu errichteten Weinkeller werden die Trauben nach modernsten Standards verarbeitet – mit dem Ziel, Topqualität abzufüllen.

94 2021 GV Ried Tagnern Weinviertel DAC Reserve 14,5 %, €

Schlossgasse 33 2102 Hagenbrunn T 02262/67 27 81 M weingut@gilg.at www.weingut-gilg.at Öffnungszeiten

Fr. 13–18 Rebfläche

10 ha Rebsorten

GV, WR, SB, GM, RI, TR, CH, ZW, ME, CS Anbau

KIP Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger (ÖZ siehe Website)

Jugendliche Farbe, ausgeprägte Frucht, Zesten, Nashi-Birne, Melone, Kräuter, Antipasti-Noten, opulenter Wein, dicht und straff, lebendiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff und Frucht im Abgang, lang anhaltend.

92+ 2021 Merlot Reserve 14 %, €€

Kräftige Farbe, ausgeprägte, dunkelbeerige Frucht, Heidelbeere, Kirsche, Nougat, zarte Holzwürze, gehaltvoll, dicht und balanciert, fester Gerbstoff im Abgang, gute Länge, Bitterschokolade im Nachhall.

92+ 2022 Gelber Traminer 14,5 %, €

(htr.) Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Mango, Litschi, Anklänge von Rosenholz, opulenter Wein, dicht und harmonische Struktur, fruchtig-süßer Abgang, balancierte Restsüße.

92 2022 Riesling Ried Aichleiten 13,5 %, €

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, gelbe Steinobstnoten, kandierte Ananas, Mandarine, stoffig, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

89 2022 Gemischter Satz 11,5 %, €

Helle Farbe, nuancierte Nase, grüner Apfel, Limette und Mandarine, straff, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Abgang.

89 2022 Muskateller Frizzante 11,5 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, zarte Blütenanklänge, Limette, kandierte Orange und Melone, jugendliche Perlage, fruchtig-süßer Abgang.

historischer wein

92+ 2017 Zweigelt Reserve

162

Weinviertel

Graf Hardegg

Foto: Robert A. Herbst

Das knapp 30 Hektar große Bio-Weingut ist Teil von Gut Hardegg an der Pulkau im nördlichen Weinviertel. Seit einigen Jahren engagiert man sich intensiv für gelebte Artenvielfalt und ein funktionierendes Ökosystem, wobei Artenschutz proaktiv gefördert wird. Für eine zukunftsfähige Landwirtschaft braucht es eine Vielfalt an Vögeln, Insekten und Niederwild, aber auch lebendige Böden, ist Maximilian Hardegg überzeugt. Dieser ganzheitliche Ansatz wird besonders am Weingut deutlich: Durch Kompost aus der betriebsinternen Kreislaufwirtschaft und Grünschnitt aus den landwirtschaftlichen Blühflächen gelang es, die kargen Sand-Rohgesteinsböden mit hohem Kalkanteil zu vitalisieren und so auch die Rebstöcke zu stärken. Neben regionstypischen Klassikern wie Grünem Veltliner und Riesling vinifiziert man auch Pinot noir. Das Weingut ist aber vor allem für den Viognier „V“ und den „Forticus“ im Stil eines Vintage Ports bekannt. Zudem werden auch spannende Winzersekte produziert, die „Große Reserve“ lagert über mehrere Jahre auf der Hefe, bevor sie degorgiert wird.

95 2021 V Viognier 13,5 %, €€€ Großkadolz 1 2062 Seefeld-Kadolz T 02943/22 03 M office@guthardegg.at www.guthardegg.at Öffnungszeiten

Mo.–Do. 8–12, 13–16 nach Vereinbarung Rebfläche

30 ha Flaschenanzahl

150.000 Rebsorten

GV, RI, CH, VI, ZW, ME, PN Anbau

organisch-biologisch Verschlussart

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Honigmelone, Quitte, Kumquat, körperreich, lebendige Struktur, feines Tannin, lang anhaltend, Mandarine und Mandeln im Finish, Potenzial.

94+ 2019 V Brut Nature 12 %, €€€

(VI) Kräftige Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Birnenquitte, Melone, Brioche, feines Mousseux, stoffig, dicht und engma schige Struktur, präziser Abgang, lang anhaltend, Mandeln und Zesten im Nachhall.

93+ 2019 Brut Große Reserve 12 %, €€€

(CH/PN) Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Birne, zart florale Noten, elegantes Mousseux, stoffig, harmonischer Trinkfluss, gelbfruchtiger Abgang, Kumquat im Rückaroma, gute Länge.

93+ 2021 Roter Veltliner Ried Steinbügel 13,5 %, €€€

Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Birne, Melone und Mandarine, stoffig, dicht und lebendige Struktur, feiner Gerbstoff, Apfelquitte im Finish, sehr lang anhaltend.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Steinbügel 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, einladende, reife Frucht, Nashi-Birne, Gewürznelke, Kumquat, gehaltvoll, balancierte Struktur, engmaschiges Finish, feiner, leicht pfeffriger Gerbstoff, langer Nachhall.

93 2022 Riesling Ried Steinbügel 14 %, €€€

Jugendliche Farbe, ausgeprägte, gelbe Fruchtnoten, Pfirsich, Melone, kandierte Ananas, gehaltvoll, dicht und harmonische Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

historischer wein

95 2018 V Viognier

163

Weinviertel

Johannes Graf Die Weingärten von Johannes Graf befinden sich in den besten Lagen von Kleinhöflein, Unterretzbach und Retz. Die Region gehört zu einer besonderen Klimainsel: Es ist das trockenste Gebiet Österreichs mit rund 1.900 Sonnenstunden pro Jahr. Zusammen mit lehmigen, sandigen HumusKies-Böden verleihen diese Faktoren den Weinen besonderen Ausdruck. Bewirtschaftet werden 15 Hektar Weingärten nach organisch-biologischen Richtlinien. Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Dünger und Pflanzenschutzmittel kann man auf gesundes und hochwertiges Lesegut zurückgreifen. Begrünung zwischen den Rebzeilen, Bodenabdeckung mit Stroh sowie biologischer Pflanzenschutz sind die Eckpfeiler der natürlichen Qualitätsmaßnahmen.

92 2022 Blauer Portugieser 13 %, € Foto: Katharina Graf

Kräftige Farbe, leicht transparent, Schwarzkirsche, Kakao, Heidelbeere, stoffiger Wein, balancierte Textur, feinkörniges Tannin, gute Länge, Bitterschokolade und Nougat im Rückaroma.

91 2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC 12,7 %, €

Helle Farbe, Steinobst, gelber Apfel, körperreich, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge.

90 2022 Chardonnay 12,5 %, € Sommerseite 21 2074 Kleinhöflein T 02942/29 07 M info@weinbaugraf.at www.weinbaugraf.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

15 ha Flaschenanzahl

70.000 Rebsorten

GV, WR, RI, SB, PB, GM, NE, CH, BP, ZW, BB, CS, ME, PN Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, GL, DV Sonstiges

Vinothek

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(htr.) Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Melone, körperreich, balancierte Struktur, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang, gute Länge.

90 2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Classic 12,6 %, €

Jugendliche Farbe, kandierte Noten, Orange und Birne, stoffig, balancierte Struktur, pikantes Finish, leichter Gerbstoff, fruchtiger Schmelz im Abgang.

90 2022 Sauvignon Blanc 12,9 %, €

Helle Farbe, zartes Fruchtspiel, Mandarine, Verbene, leichte Würze, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-kräutriger Abgang, zarter Schmelz im Nachhall.

88+ 2022 Grüner Veltliner 12,6 %, €

Helle Farbe, dezentes Bukett, grüner Apfel, Zitrus-Noten, stoffiger Wein, balancierte, weiche Textur, fruchtig-süßer Abgang.

Weinviertel

Ingrid Groiss

Foto: Gerald Hoermann

Ingrid Groiss ist eine Quereinsteigerin, die mit grenzenloser Leidenschaft und einem absoluten Gefühl für Qualität das Weingut ihrer Eltern weiterführt. Ihre Weine sind von ungekünstelter Eleganz und Präzision, sie haben aber auch Charakter und Tiefgang. Sie spiegeln unverfälscht ihre Herkunft und die persönliche Handschrift der Winzerin wider – wirkliche Terroirweine ohne kosmetische Hilfsmittel. Vergoren wird spontan mit natürlichen Hefen, ausgebaut zunehmend im großen Holz. Mit dem Jahrgang 2019 sind alle Weine biozertifiziert. Kernstück ihres kleinen, aber feinen Angebots sind ein herausragender Gemischter Satz aus dem alten Weingarten ihrer Großmutter und der Grüne Veltliner Sauberg Tradition.

95 2022 Grüner Veltliner Ried Pankraz Reserve 13 %, FP, €€€

Helle Farbe, jugendlich, ausgeprägtes Bukett, Steinobst, kandierte Orange, Mandarine, Lemongrass, Melisse, gehaltvoll, dicht und gutes Frucht-Säure-Spiel, feines Tannin, Grapefruit und pikante Würze im Nachhall, Physalis im Rückaroma.

Tullner Straße 472 2014 Breitenwaida T 0676/392 77 03 M info@ingrid-groiss.at www.ingrid-groiss.at Öffnungszeiten

Fr. ab 17, Sa. ab 16, So., Fei. ab 11 Rebsorten

GV, GE, RI, PN Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger, Vinothek

94 2022 Grüner Veltliner Ried Sauberg Tradition 13 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, reife Fruchtnoten, Nashi-Birne, Melone, Kräuter, florale Anklänge, stoffiger Wein, harmonische, straffe Textur, fruchtig-würziger, lang anhaltender Abgang, Physalis und Grapefruit im Nachhall, Potenzial.

93+ 2022 GV Ried In der Schablau Weinviertel DAC Reserve 13 %, €€ Helle Farbe, einladendes Bukett, Nashi-Birne, Zesten, Kamille und Verbene, kräftiger Wein, harmonische Struktur, nussige Würze im pikanten Finish, langer Nachhall.

93+ 2022 Riesling Ried Auf der Henne 13 %, FP, €€€

Helle Farbe, intensives Bukett, Weingartenpfirsich, leicht florale Noten, Marille, stoffig, lebendiger, eleganter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz und rosa Grapefruit im Finish, lang anhaltend.

92+ 2022 Gemischter Satz Braitenpuechtorff 12,5 %, €€

Helle Farbnoten, nuancierte Aromatik, Steinobst, Physalis, gelber Apfel, saftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, gutes Frucht-SäureSpiel, präzises Finish, Zesten und Grapefruit im Nachhall, lang anhaltend.

92+ 2022 Grüner Veltliner Braitenpuechtorff Weinviertel DAC 12,5 %, €€ Helle Farbe, einladendes Frucht-Würze-Spiel, Steinobst, zarte Würze, straffe Textur, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-pikanter Abgang, langer Nachhall.

historischer wein

94+ 2015 Grüner Veltliner Ried Sauberg Tradition

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Weinviertel

Gruber Röschitz

Foto: Michael Reidinger

Die Geschwister Maria, Ewald und Christian Gruber haben zwar unterschiedliche Charaktere und somit im Weingut unterschiedliche Aufgaben, aber auch ein gemeinsames Ziel: authentische Weine zu keltern. Seit 2013 bearbeiten sie verschiedene Parzellen ihres Familienweinguts im nördlichen Weinviertel nach biologisch-organischen Richtlinien. Nicht, weil man einem Trend folgte, sondern aus Überzeugung. Man lässt der Natur freien Lauf, fördert die Selbstheilungskräfte der Reben und bewahrt damit die wertvollste Ressource – den Boden ihrer Heimat Röschitz. Der Manhartsberg mit seinen kargen Urgesteinsböden hat großen Einfluss auf ihre Weine – sie sind gezeichnet von einer deutlichen Mineralität. Den Weinen sollen die Eigenheiten der Böden mitgegeben werden, sei es beim Grünen Veltliner, dem würzigen Klassiker, beim mineralischen Riesling oder bei den kühlen, fruchtbetonten Rotweinen wie Sankt Laurent und Pinot noir. Ab Frühjahr 2024 verbindet der Neubau sieben alte Keller in der Kellergasse mit der Außenwelt und soll Einblicke in das Winzerleben erlauben.

94+ 2021 GV Ried Mühlberg Weinviertel DAC Reserve 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Apfelquitte, Nashi-Birne, zarte Würze, Gewürznelke, körperreich, dicht und engmaschiger Trinkfluss, pikanter, feiner Gerbstoff, pfeffrige Noten, Grapefruit und Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

94 2020 Pinot Noir Black Vintage 12 %, €€€ Roggendorfer Straße 7 3743 Röschitz T 02984/27 65 M office@gruber-roeschitz.at www.gruber-roeschitz.bio Öffnungszeiten

Verkostung & Weinshop: Mi.–Sa. Rebsorten

GV, RI, CH, GM, SB, ZW, PN, SL, ME Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

saisonale Weinevents, Kellerführung Fr. um 14, ab zehn Personen nach Vereinbarung 567 1234

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Jugendliche, transparente Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, Ribisel, Kornelkirsche, Bitterschokolade, straff, elegante Struktur, lebendiger Trinkfluss, feines Tannin und seidiger Abgang, Preiselbeere und Blutorange im Nachhall, lang anhaltend.

93+ 2020 Riesling Black Vintage 12 %, €€€

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, gelber Pfirsich, kandierte Ananas und Orange, Nektarine, stoffig, gutes Frucht-Säure-Spiel, pikantes Finish, lang anhaltend, Marille und zarte Fruchtexotik im Nachhall.

92+ 2021 Riesling Ried Königsberg 12,5 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, Weingartenpfirsich, kandierte Ananas und Orange, Mandarine, kräftiger Wein, lebendiger, trinkfreudiger Fluss, Marille und Zesten im Abgang, lang anhaltend.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Hundspoint Weinviertel DAC 13 %, €€ Helle Farbe, jugendliches Fruchtspiel, gelber Apfel, Mandarine, zarte Würze, körperreich, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Abgang, Quitte im Nachhall, gute Länge.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Reipersberg Weinviertel DAC 13 %, €€ Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Nashi-Birne, Verbene, Gewürznelke, stoffig, gut stützende Säure, feiner, pikanter Gerbstoff, langer Nachhall, Apfel und Mandarine im Rückaroma.

Weinviertel

Weingut Hagn Seit 2006 führen die beiden Cousins Leo und Wolfgang Hagn das Weingut. Mit Engagement und Leidenschaft gelang es ihnen, an die Spitze der Weinviertler Betriebe zu gelangen. Sie setzen die 300 Jahre alte Weinbautradition fort, wollen aber gleichzeitig am Puls der Zeit bleiben und immer wieder neue Akzente setzen. Nachhaltigkeit und Arbeit im Einklang mit der Natur sind ihnen dabei ein Anliegen. Der Fokus liegt klar auf Grünem Veltliner – vom unkomplizierten Alltagswein bis zum vielschichtigen Lagengewächs. Zudem wird ein vielfältiger Mix aus Weiß- und Rotweinen verschiedener Ausbaustufen produziert. Foto: Stefanie Winter

93+ 2021 GV Green Hunter Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, €€

Jugendliche Farbnoten, intensive Nase, Kumquat, Limette, nussige Würze, kandierte Orange, körperreich, dicht und lebendiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff, zarter Schmelz und Lemongrass im Nachhall.

92+ 2020 Cuvée Colloredo 14 %, €€ Hauptstraße 154 2024 Mailberg T 02943/22 56 M info@hagn-weingut.at www.hagn-weingut.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 10–12, 13–17, Sa., So. 10–17 Rebfläche

50 ha Rebsorten

GV, RR, GM, SB, CH, WR, ZW, ME, PN Anbau

KIP, konventionell Verschlussarten

NK, DI, DV Gastronomie

Restaurant Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

(CS/ME) Jugendlich, kräftige Farbe, Heidel- und Brombeere, Kakao, Cassis, leicht rauchige Noten, gehaltvoll, dicht und fester Gerbstoff im Abgang, Bitterschokolade und Kirsche im Nachhall.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Hundschupfen 13 %, €

Helle Farbe, ausgeprägtes Frucht-Würze Spiel, Verbene, Grapefruit, Steinobst, Gewürznelke, kräftig, straff, balancierte Struktur, fruchtig-kräutriges Finish, zart pfeffrige Anklänge, lang anhaltend.

91 2022 Grüner Veltliner Ried Antlasbergen 13 %, €

Helles Gelb, jugendliche Aromatik, grüner Apfel, Limette, Verbene, kandierte Noten, stoffig, lebendiger Trinkfluss, pikanter Abgang, fruchtiger Nachhall.

91 2022 Sauvignon Blanc 12,5 %, €

Helle Farbe, intensive Nase, Einlegegewürze, Pimentos, Rhabarber, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, lang anhaltend.

90 2022 Chardonnay Classic 13 %, €

Helle Farbe, intensive Frucht in der Nase, Mandarine, Limette, kandierte Orange, körperreich, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

historischer wein

94 2015 Chardonnay Unique

167

Weinviertel

Weingut Familie Hahn

Foto: Eugenie Sophie Photography

Das traditionsreiche Weingut ist seit 1638 im Familienbesitz und wird heute mit viel Leidenschaft von Paul Hahn geführt. Nach einigen Lehrjahren bei angesehenen Weingütern in Australien, Neuseeland und Kalifornien kehrte auch seine Tochter Melanie Hahn wieder zu ihren Wurzeln nach Hohenruppersdorf zurück. Nun bringt sie ihre eigenen Ideen mit ein, ihre Liebe gilt vor allem den Burgundersorten. Man achtet auf naturnahe Weingartenpflege, wobei auf Herbizide und Insektizide verzichtet wird, und setzt auf streng qualitätsorientierte Traubenverarbeitung mithilfe moderner Kellertechnologie. Das ergibt duftig-spritzige Weißweine und fruchtige, körperreiche Rotweine. Neben Grünem Veltliner als wichtigster Sorte werden auch Welschriesling, Sauvignon blanc, Riesling, Muskateller und Weißburgunder sowie einige heimische und internationale Rotweinsorten vinifiziert.

92+ 2022 GV Ried Rothen Püllen Weinviertel DAC 13 %, FP, €€

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Earl Grey, Gewürznelke, Melone, Nashi-Birne, stoffig, balancierte Struktur, fruchtigpikantes Finish, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

Marktplatz 13 2223 Hohenruppersdorf T 0664/242 95 90, 02574/82 96 M verkauf@weinguthahn.at www.weinguthahn.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, nachmittags und Sa. nach Vereinbarung Rebfläche

20 ha Flaschenanzahl

100.000 Rebsorten

GV, PB, SB, WR, RI, GM, ZW, BB, ME, SY, CS, PN Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

92 2019 Cabernet Sauvignon 14 %, €€

Intensive Farbe, dunkelbeerige Frucht, rauchig-röstige Anklänge, Bitterschokolade, Cassis, gehaltvoll, straff, fester, engmaschiger Gerbstoff, gute Länge und Potenzial.

92 2019 Mela Rossa Exklusiv Nr. 22 14 %, €€

(ZW/CS/SY/ME/BB) Dunkler Farbkern, vielschichtige Nase, Brombeere, Kirsche, Wacholder, rauchig-röstig, stoffig, balanciert, feinkörniges Finish, zarter Schmelz im Abgang, antrinkbar.

92 2019 Zweigelt Exklusiv 13,5 %, €€

Jugendlich, kräftiger Farbkern, nuancierte Nase, Kakao, Kirsche, Heidelbeere, kräftiger Wein, dicht und straffe Struktur, fester, feiner Gerbstoff, gute Länge.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Gaisrupp Weinviertel DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, intensive Nase, Grapefruit, Limette, Verbene, stoffig, gut stützende Säure, pikantes Finish, langer Nachhall.

91 2022 Pinot Blanc 12 %, €

Helle Farbe, einladende, gelbe Fruchtaromen, Honigmelone, Zesten, Mandeln, kräftiger Wein, harmonische Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

historischer wein

93 2017 Pinot Noir

168

Weinviertel

Weingut Haindl-Erlacher

Foto: Astrid Bartl

„Weine mit Ausdruck, die Eindruck hinterlassen.“ Das Weingut von Romana und Walter Erlacher liegt in Wolkersdorf vor den Toren Wiens. Die ehemalige österreichische Weinkönigin und der Quereinsteiger aus der Steiermark besitzen 16 Hektar Rebflächen, vorwiegend bepflanzt mit Grünem Veltliner. Die Trauben werden von Hand gelesen und stammen ausschließlich aus den eigenen Weingärten. Im Keller setzt man auf natürliche Weinbereitung und viel Zeit. Ungeschminkt, klar und geradlinig sollen die Weine sein – Weine mit Ecken und Kanten. Man bietet eine große Sortenvielfalt, eine wichtige Rolle spielen dabei weiße Burgundersorten von alten Rebstöcken. Die Premiumweine zeichnen sich durch späte Lese und kleine Erträge aus, sie werden im großen Holzfass vergoren und ausgebaut.

92+ 2019 Weißburgunder Premium 13 %, €€ Johannesgasse 20 2120 Wolkersdorf im Weinviertel T 02245/23 72 M info@weingut-erlacher.at www.weingut-erlacher.at Öffnungszeiten

Sa. 8–18 und nach Vereinbarung Rebfläche

16 ha Rebsorten

GV, PB, WR, CH, SB, RI, NE, ME, ZW Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange, Limette und gelber Pfirsich, körperreich, harmonische Struktur, feines Tannin und fruchtiger Nachhall, lang anhaltend, Frucht-Karamell im Rückaroma.

92 2022 Neuburger Neubeginn 12 %, €

Helle Farbe, intensive Aromatik, gelber Apfel, Mandarine, Mandeln, stoffig, dicht und lebendige Struktur, Haselnuss und Kumquat im Abgang, gute Länge.

91 2022 Viognier 13 %, €€

Helle Farbe, kandierte Orange und Honigmelone, kräftiger Wein, balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff und fruchtiger Nachhall, gute Länge.

90+ 2022 Grüner Veltliner Alte Reben 13 %, €

Jugendliche Farbe, dezente Gewürze, vegetale Noten, Grapefruit, kandierte Noten, körperreich, balancierte Textur, fruchtiges Finish, zarter Schmelz im Nachhall, Lemongrass im Rückaroma.

90+ 2022 Pinot Blanc Ochsleitn 13 %, €

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Mandeln und Birne, kräftig, harmonische Struktur, Vanille und zarter Schmelz im Abgang.

89 2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC 12,5 %, €

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Einlegegewürze, Paprika, zarte Frucht, lebendige Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

historischer wein

92+ 2019 Grauburgunder Premium

169

Weinviertel

Manfred Hebenstreit

Foto: Martin Lifka Photography

Das Familienweingut Hebenstreit in Kleinriedenthal wird bereits in der dritten Generation bewirtschaftet. In die sanfte Landschaft des Retzer Weinlands eingebettet, werden die verschiedensten Sorten kultiviert, in erster Linie aber Grüner Veltliner. Die Rebfläche umfasst 18 Hektar, wobei etwa 70 Prozent auf Weißwein- und 30 Prozent auf Rotweinsorten entfallen. Die Südlagen Fuchsenberg, Haidsatz, Herberge und Altenberg am Schatzberg bringen frische, würzige Weine mit klarer Frucht und Balance hervor, die Trinkfreude bereiten sollen. Das besondere, niederschlagsarme Mikroklima und die Böden aus Löss, Lehm und Verwitterungsgestein bieten hervorragende Bedingungen für hochwertige Grüne Veltliner. An erster Stelle steht für das Weingut, das Gebietstypische an den Weinen hervorzuheben, wobei man versucht, möglichst nachhaltig zu wirtschaften.

93+ 2021 GV Ried Schatzberg Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Kapern, Grapefruit, Nashi-Birne, nussige Würze, körperreich, engmaschig, feiner Gerbstoff im Finish, langer Nachhall, Kumquat und Verbene im Rückaroma.

Weinweg 10 2070 Kleinriedenthal T 0676/669 11 00, 0676/734 98 00, 02942/314 63 M office@weingut-hebenstreit.at www.weingut-hebenstreit.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. nach tel. Vereinbarung Rebfläche

18 ha Rebsorten

GV, RI, PB, SB, CH, PN, ZW Anbau

KIP Verschlussart

DV Sonstiges

Weinverkostungen, Selbstbedienungskühlschrank

92 2022 Chardonnay Ried Mitterpoint 13,5 %, €

Helle Farbe, kandierte Mandeln, Orange und Mandarine, körperreich, dicht und balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff und fruchtiger Nachhall.

92 2022 Riesling Ried Herberge 13 %, €

Jugendliche Farbe, Nektarine, Weingartenpfirsich, stoffig, straffe Textur, pikanter Gerbstoff und zarter Schmelz im Nachhall.

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Fuchsenberg 13 %, €

Helle Farbe, kandierte Aromen, Orange, Mandeln, feine Würze, stoffig, balancierter Trinkfluss, pikanter Abgang, zarter Gerbstoff, fruchtiger Nachhall.

91 2022 Weißburgunder 12,5 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange, Mandeln und Apfel, stoffiger Wein, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz und Mandarine im Abgang, langer Nachhall.

90+ 2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC 12,5 %, €

Helles Gelb, jugendliche Aromatik, Grapefruit, Verbene, grüner Apfel, stoffiger Wein, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, pikanter Abgang.

historischer wein 567 1234

170

92+ 2013 Grüner Veltliner Fuchsenberg

Weinviertel

Foto: Weingut Heinisch

Weingut Heinisch

Im Wiesthal 1 2123 Wolfpassing T 0664/418 88 97 M rudi@weingut-heinisch.at www.weingut-heinisch.at Öffnungszeiten

Sa. 9–18 nach tel. Vereinbarung Rebfläche

8 ha Rebsorten

GV, RI, GM, PN, ME, RM Anbau

KIP, konventionell Verschlussarten

NK, DI, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

Mitten im südlichen Weinviertel liegen die Weingärten des jungen, aufstrebenden Winzers Rudi Heinisch. Mit Fingerspitzengefühl baut er den für die Region typischen Grünen Veltliner als nicht ganz so typischen, aber speziellen Lagenwein oder als Reserve aus. Das Mikroklima und die Beschaffenheit der unterschiedlichen Weingärten sollen sich darin widerspiegeln. Er will zeigen, was alles in der Rebsorte steckt. Basis dafür sind die besonders kalkreichen Böden, auf denen die Reben vor vielen Jahren gepflanzt wurden. Das Ergebnis sind fruchtig-frische oder mineralische, aber auch strukturierte Weine, die zeigen sollen, was die Lagen Atzenberg, Linzberg und Käferberg können. Seine große Leidenschaft ist aber der Pinot noir, die Eigensinnigkeit und komplexe Aromatik der Sorte haben es ihm angetan. Er wird mit Achtsamkeit im Weingarten gepflegt und im Keller ver edelt. Handarbeit und eine persönliche Handschrift werden bei Rudi Heinisch großgeschrieben.

92 2021 GV Ried Käferberg Weinviertel DAC Reserve 13 %, €€

Kräftige Farbe, Grapefruit, Limette, Verbene, straffer Wein, lebendige Struktur, feiner Gerbstoff und Physalis im Abgang, lang anhaltend.

91 2022 GV Ried Linzberg Weinviertel DAC Reserve 14 %, FP, €€

Jugendliche Farbnoten, Kräuter, Lemongrass, Limette, gehaltvoll, straff, gut stützende Säure, Gerbstoff im Finish, Ingwer und Minze im Nachhall.

90+ 2019 Pinot Noir Ried Haide 13,5 %, €€

Reife, transparente Farbe, kandierte Orange, Pflaume, Cranberry, stoffig, gutes Frucht-Säure-Spiel am Gaumen, Limette und Kirsche im Abgang.

90 2022 Rosé vom Pinot Noir 13 %, €€

Kräftiges Rosé, intensive Nase, Weichsel, Ribisel, stoffig, fruchtige Säure im Auftakt, balancierter Trinkfluss, fruchtigpikantes Finish.

89 2022 Grüner Veltliner Ried Atzenberg Weinviertel DAC 13 %, €

Helle Farbe, zarte Frucht, Grapefruit, Limette, Verbene, stoffig, markantes Säurespiel, feiner Gerbstoff im Abgang.

89 2022 Roter Muskateller Ried Linzberg 12 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, florale Noten, Muskatnuss, kandierte Orange, straff, markantes Frucht-Säure-Spiel, Limette im Nachhall.

171

Weinviertel

Weingut Hess Der Familienbetrieb bewirtschaftet beste Lagen in Hohen ruppersdorf mit dem Ziel, authentische und für die Region typische Weine zu produzieren. Man ist stolz auf die eigenen Weingärten, der Boden, auf dem sie wachsen, ist für die Familie der größte Schatz. Daher werden sie sorgfältig gehegt und gepflegt. Die Weingärten wachsen dort, wo es schon seit Hunderten von Jahren Reben gab. Rieden wie Gaisrupp, Rothenpüllen und Potschallen waren damals schon in Landkarten eingetragen und sind nach wie vor die Basis für charakteristische Weine. Im Keller wird das gewonnene Traubenmaterial sorgsam verarbeitet. Die Weine sollen Trinkfreude bereiten und die Handschrift der Winzer widerspiegeln.

93 2021 Grüner Veltliner Reserve 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Mandeln und NashiBirne, Gewürznelke, körperreich, balancierte Textur, feines Tannin, gute Länge, Zesten im Rückaroma.

Foto: Weingut Hess

93 2021 Grüner Veltliner Ried Rothenpüllen 13 %, €€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange, Mandeln und Lemongrass, körperreich, dicht und feines Tannin im Abgang, Ingwer und Zitrone im Nachhall, lang anhaltend.

93 2021 Weiße Reben 13,5 %, €€ Untere Hauptstraße 16 2223 Hohenruppersdorf T 0664/242 16 56, 0699/10 41 93 33 M wein@weinguthess.at www.weinguthess.at Öffnungszeiten

siehe Website Rebfläche

10 ha Rebsorten

GV, GM, PB, CH, RI, ZW, BF, PG Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank

172

(PB/PG) Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Nougat, nussige Würze, Mandeln, Mandarine, gehaltvoll, straffe Struktur, engmaschiges Finish, feiner Gerbstoff, Apfelquitte im Rückaroma, gute Länge.

92+ 2021 Grüner Veltliner Ried Gaisrupp 12,5 %, €€

Helle Farbe, kandierte Orange und Kumquat, Gewürznelke, kräftig, dicht und engmaschige Struktur, feiner Gerbstoff im Finish, gute Länge, fruchtiger Nachhall.

92 2020 Grauburgunder unberührt 12,5 %, €€

Kräftige Farbe, leicht rötliche Noten, dezentes Bukett, Mandeln, Bratapfel, grüne Banane, kräftig, dicht und engmaschig, präsenter Gerbstoff und zarte Frucht im Abgang, lang anhaltend.

90+ 2022 Grüner Veltliner Hohenruppersdorf 12,5 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Apfel-Zitrus-Noten, Grapefruit, Verbene, stoffig, markantes Frucht-Säure-Spiel, pikantes Finish.

historischer wein

92+ 2017 Grüner Veltliner Ried Gaisrupp

Weinviertel

Weingut Hirtl 300 Jahre Weinbautradition prägen das Weingut Hirtl, das trotz Weltoffenheit ein bodenständiges Familienunternehmen geblieben ist. Die Verbindung von Tradition und modernem Geist soll stilechte Weinviertler Weine mit Tiefgang entstehen lassen. Man weiß um das Potenzial der Lagen rund um Poysdorf und legt Wert auf ein gesundes Ökosystem im Weingarten – auch im Keller bemüht man sich um entsprechendes Fingerspitzengefühl. Bei der Lese wird streng selektiert und im Keller bleiben die Weine lange auf der Feinhefe. Der Ausdruck der Herkunft soll sich im gesamten Sortiment widerspiegeln und Weine mit Struktur und Tiefgang entstehen lassen: Grüne Veltliner, Rieslinge und Burgunder, fruchtige Muskateller sowie samtige Rotweine zeigen typischen Weinviertler Charakter in allen stilistischen Facetten – allesamt Gewächse abseits kurzlebiger Trends.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Bürsting 12,5 %, € Foto: Andi Bruckner

Helle Farbe, komplexe Aromatik, kandierte Birne und Orange, Mandeln, nussige Würze, Gewürznelke, körperreich, straffe, lebendige Struktur, pfeffriger Gerbstoff und zarter Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

92+ 2021 Weißburgunder Reserve 13 %, €€

Jugendliche Farbnoten, gelbe Frucht, Mandarine, Mandeln, kräftiger Wein, straffe Struktur, balancierter Fruchtschmelz im Abgang, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

Brunngasse 72 2170 Poysdorf T 0699/14 00 06 11, 02552/21 82 M office@weingut-hirtl.at www.weingut-hirtl.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

25 ha Rebsorten

GV, WR, PB, CH, RI, GM, BB, ZW, ME, BP Anbau

KIP, konventionell Verschlussarten

DI, DV

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Kirchberg Weinviertel DAC 12,5 %, €

Helles Gelb, jugendliches Fruchtspiel, Mandarine, gelber Apfel, Verbene, Marille, stoffig, harmonischer Trinkfluss, fruchtig-pikantes Finish, Würze und Quitte im Nachhall.

92 2022 Grüner Veltliner Franz Weinviertel DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, jugendliche Apfel-Zitrus-Noten, feine Würze, kandierte Noten, Melone, stoffig, lebendige Struktur, fruchtigwürziges Finish, gute Länge.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Waldberg Weinviertel DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, gelbe Frucht, Melone, Pfirsich, feine Würze, Lemongrass, stoffiger Wein, gut stützende Säure, feiner, pikanter Gerbstoff im Finish, lang anhaltend, fruchtiger Nachhall.

91+ 2022 Weißburgunder Exklusiv 12,5 %, €

Helle Farbe, einladende, reife Fruchtnoten, gelber Apfel, Honigmelone, kandierte Noten, stoffiger Wein, harmonische Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

historischer wein 567 1234

94 2021 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve

173

Weinviertel

Weingut Hofbauer-Schmidt

Foto: MS-Fototeam Martin Sommer

Die gemeinsame Leidenschaft der Familie Hofbauer-Schmidt ist ihr Weingut in Hohenwarth, im „Dreiländereck“ Kamptal, Wagram und Weinviertel. Petra und Leopold HofbauerSchmidt prägten das Weingut in den letzten dreißig Jahren. Sie erweiterten die Rebflächen und erarbeiteten sich eine individuelle Weinstilistik. Seit 2016 sorgt ihr Sohn Johannes für frische Energie. Die enge Zusammenarbeit der Generationen sowie der Mix aus langjähriger Erfahrung und neuen Ideen sind für das Weingut von Vorteil. Leitsorten sind Grüner Veltliner und die autochthone Sortenrarität Roter Veltliner. Jedes Jahr werden hochwertige Qualitäten in den verschiedenen Ausbauvarianten produziert. „Der Boden der Lage muss spürbar werden“, sind sich die beiden Kellermeister Leopold und Johannes einig. Man setzt auf Nachhaltigkeit und schonenden Umgang mit der Natur.

92+ 2022 GV Alte Reben Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange und Mandeln, Nashi-Birne, Antipasti-Noten, körperreich, balancierte Textur, pikanter Gerbstoff und Frucht im Nachhall, gute Länge.

92+ 2022 Roter Veltliner Alte Reben 13,5 %, €€ Hauptstraße 54 3472 Hohenwarth, Manhartsberg T 0664/112 39 89, 02957/221 M weingut@hofbauer-schmidt.at www.hofbauer-schmidt.at

91 2022 Riesling Ried Köhlberg 13 %, €

Helle Farbe, jugendliche Fruchtnoten, Mandarine, gelber Pfirsich, stoffig, gut stützende Säure, Zesten und Kumquat im Finish.

90+ 2022 Roter Veltliner Ried Hochstrass 13 %, €

Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–12, 13–18 Rebfläche

15 ha + 10 ha Rebsorten

GV, RV, SB, RI, PB, MT, Sylvaner Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch Verschlussarten

Helle Farbe, reife, gelbe Frucht, Apfel, Melone, kandierte Orange, kräftig, harmonische Struktur, fruchtiger Abgang, zarter Schmelz im Finish.

90 2022 Grüner Sylvaner Ried End des Berges 13 %, €

Helle Farbe, zarte Fruchtnoten, gelber Apfel, Limette, Verbene, kandierte Orange und Birne, saftiger Wein, weiche Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

90 2022 Sauvignon Blanc Ried Mühlweg 12,5 %, €

Helle Farbe, Lemongrass, Antipasti-Noten, Verbene und Kamille, stoffig, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

NK, DV 567

1234

174

Jugendliche Farbe, reife, gelbe Frucht, Melone, Steinobst, körperreich, dicht und engmaschige Textur, feines Tannin und extraktsüßes Finish, langer Nachhall.

historischer wein

92+ 2016 Grüner Veltliner Ried Kellerberg Weinviertel DAC Reserve

Weinviertel

Weingut Humer Der Weinbau in Maissau hat eine lange Tradition: Die erste urkundliche Erwähnung findet man 1114, die Geschichte des Weinguts Humer beginnt 1844. Heute ist der Betrieb einer der letzten verbliebenen Weingüter am Südosthang des Manhartsbergs. Wo sich einst das Urmeer befand, treffen heute unterschiedliche Gesteinsschichten aufeinander. Die Besonderheit des Terroirs liegt in den verschiedenen Bodenformationen wie Lehm, Sand, Löss und Urgestein. Dank des Zusammenspiels aus Geologie, Lage und Waldnähe zählen die Rieden um Maissau zu den interessantesten der Region. Das Qualitätsdenken der Winzerfamilie beginnt bereits im Weingarten: Naturnahe Bewirtschaftung soll das Bodenleben fördern. Davon profitieren auch die Weine, die sich eigenständig und abseits des Mainstreams präsentieren. Foto: www.ms-fototeam.com

93 2022 GV Alte Reben Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, FP, €€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromen, gelber Apfel, Honigmelone, Kräuter, Zesten, Verbene, körperreich, straff, feiner Gerbstoff, pikanter, langer Nachhall, Grapefruit im Rückaroma.

92+ 2022 GV Vintage Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, FP, €€

Jugendliche Farbe, Melone, zarte Würze, Nashi-Birne, Gewürznelke, körperreich, balancierter Trinkfluss, feinkörniges Finish, fruchtiger Nachhall, gute Länge.

Kremser Straße 10 3712 Maissau T 02958/826 11 M office@humerwein.at www.humerwein.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

12 ha Rebsorten

GV, PB, ZW, RR, CH, GM, SB Anbau

KIP Verschlussarten

DI, DV Gastronomie

Buschenschank

91 2021 Zweigelt Reserve 14 %, €€

Jugendliche Farbe, mittlere Farbtiefe, Kirsche, Heidelbeerjoghurt, Nougat, gehaltvoll, dicht und balancierte Struktur, fruchtig, samtiges Finish.

91 2022 Weißburgunder Ried Neuberg 13 %, €

Helle Farbe, dezentes Fruchtspiel, grüner Apfel, Mandarine, stoffig, lebendige Struktur, fruchtiges Finish, Limette und Zesten im Nachhall.

90+ 2022 Grüner Veltliner Ried Neuberg Weinviertel DAC 13,5 %, €

Helle Farbe, Apfel-Zitrus-Noten, Limette, Gewürznelke, gehaltvoll, lebendige Textur, gut stützende Säure, fruchtiger Abgang, gute Länge.

90 2022 Riesling Maissau 12,5 %, €

Helle Farbe, jugendliche Frucht, kandierte Noten, Steinobst, kräftiger Wein, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, kandierte Ananas im Nachhall.

historischer wein

91 2016 Zweigelt Reserve

175

Weinviertel

Weingut Hummel

Foto: Astrid Bartl

Schritt für Schritt haben Beatrix und Kurt Hummel ihr kleines Weingut aufgebaut. Aus den drei Hektar Rebfläche sind mittlerweile neun Hektar geworden. Groß genug, um das Weingut zu einem Topbetrieb zu etablieren, klein genug, um alte Tradition und Handwerk konsequent weiterführen zu können. Die Familie arbeitet vorausschauend und mit viel persönlichem Einsatz. Dabei hat man sich ganz dem Grünen Veltliner verschrieben. Auf rund 70 Prozent der Anbaufläche gedeiht die Paradesorte des Weinviertels, die Kurt Hummel in fünf verschiedenen Ausbaustufen vinifiziert: von leicht, würzig und pfeffrig bis gehaltvoll, vollmundig und kräftig. Die restliche Rebfläche teilen sich Weißburgunder, Riesling, Chardonnay, Gelber Muskateller und Zweigelt. Die humusreichen Lössböden rund um Niederschleinz bieten zusammen mit dem pannonischen Klima perfekte Voraussetzungen für den Weinbau. Sein Gespür für den Wein hat Kurt Hummel an die nächste Generation weitergegeben. Seine Tochter Laura arbeitet nach Beendigung der Weinbauschule und des Praktikums inzwischen hauptberuflich im Betrieb mit und lässt schon all ihre Ideen einfließen – die „Big Flight“-Reserve-Linie ist ihre erste eigene Kreation.

93+ 2019 GV Big Flight Weinviertel DAC Große Reserve 14,5 %, €€€ Am Bach 9 3714 Niederschleinz T 02959/26 92, 0676/758 39 31 M wein@hummel-kurt.at www.hummel-weinviertel.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung (So., Fei. Ru.) Rebfläche

9 ha Rebsorten

GV, RI, ZW, PB, CH, GM Anbau

konventionell Verschlussarten

DI, DV Sonstiges

Verkostungen

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Nashi-Birne, Mandeln, Mandarine, Verbene und Gewürznelke, gehaltvoll, dicht und engmaschige Textur, feines Tannin und fruchtig-pfeffriges Finish, lang anhaltend, Quitte im Rückaroma.

93 2020 Weißburgunder Big Flight Reserve 13,5 %, €€

Helle Farbnoten, kandierte Orange, gelber Apfel, Kumquat, körperreich, straff, dicht und harmonische Textur, feiner Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, Grapefruit und Birnenquitte im Rückaroma, Potenzial.

92 2022 Grüner Veltliner Hummel 9 13,5 %, €

Helles Gelb, nuancierte Aromatik, kandierte Orange, Nashi-Birne, Kumquat, Kräuter, gehaltvoll, dicht und gut stützende Säure, pikantes Finish, zarter Schmelz und Gewürznelke im Nachhall.

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Sätzen Weinviertel DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, jugendliches Fruchtspiel, gelber Pfirsich, Nektarine, Würze, straff, gut stützende Säure, feines Tannin, Verbene und Grapefruit im Nachhall, gute Länge.

91 2022 Weißburgunder 12 %, €

Helle Farbe, ausgeprägte Frucht, Grapefruit, kandierte Orange, Mandarine, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fein verwobener Fruchtschmelz im Abgang, Zesten im Rückaroma.

90 2022 Chardonnay 12,5 %, €

Helle Farbe, intensive Frucht, Mandarine, kandierte Orange und Pfirsich, stoffig, balancierter Trinkfluss, gut stützende Säure, präsente Restsüße im Finish.

176

Weinviertel

Weingut Jordan, Simone & Johannes Hiller-Jordan

Foto: Weingut Jordan

Seit 1858 wird in Groß-Reipersdorf bei Pulkau Weinbautradition großgeschrieben. Winzer zu sein bedeutet für Simone und Hannes Hiller-Jordan, die Faszination der Natur einzufangen, Sensibilität für die Erfordernisse der Weingärten zu entwickeln und die besten Qualitäten, die die Natur zulässt, in den Keller zu bringen. Das Fundament für die Weine ist für sie der Boden. Das Winzerpaar will nicht am Status quo stehenbleiben, sondern sich ständig weiterentwickeln – mit beiden Beinen auf dem Boden stehend und in die Zukunft blickend. Im Weißwein-dominierten Weinviertel bilden die Pulkauer Lagen eine Ausnahme, hier werden auch hoch wertige Rotweine ausgebaut. Im Weingut wird aber auch eine große Bandbreite an Grünen Veltlinern produziert – von klassisch pfeffrig über gehaltvoll, im Holz- oder Granit- Steinfass gereift, bis hin zum Winzersekt und einem Pet Nat.

94+ 2021 Grüner Veltliner Große Reserve SteinZeit 13,5 %, €€€ Groß-Reipersdorf 12 3741 Pulkau T 0664/411 26 62 M office@weingut-jordan.at www.weingut-jordan.at Öffnungszeiten

Verkostungen nach Vereinbarung Rebfläche

12 ha Rebsorten

GV, RR, CH, ZW, ME, SL, BB Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

(Granit-Steinfass) Jugendliche Farbnoten, vielschichtiges Bukett,Nashi-Birne, kandierte Orange, Verbene und Steinobst, körperreich, lebendige, dichte Struktur, eleganter Trinkfluss, engmaschiges, fruchtig-pikantes Finish, langer Nachhall, Quitte und Kumquat im Rückaroma.

94 2021 GV Alte Reben Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Bratapfel, Mandeln, Nashi-Birne, feine Kräuternoten, körperreich, dicht und lebendiges Frucht-Säure-Spiel, feiner Gerbstoff im Finish, pfeffrige Noten, fruchtiger Nachhall, Quitte im Rückaroma.

93 2021 Merlot Reserve Ried Bruckweingärten 13 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Kakao, Nougat, körperreich, balancierte Textur, festes Tannin, lang anhaltend, Lebkuchen und Bitterschokolade im Nachhall.

92+ 2020 Zweigelt Rubin Reserve 13,5 %, €€

Kräftige Farbe, nuancierte Frucht, Kirsche, kandierte Orange, Zwetschke, Bitterschokolade, harmonische Struktur, feiner Gerbstoff, balanciertes, samtiges Finish, gute Länge.

92+ 2021 Crushed Chardonnay 12,5 %, €€

(Amphore) Jugendliche Farbe, leicht trüb, intensive Nase, Gerbstoff, Quitte, Grapefruit, stoffig, dicht und engmaschig, präsenter Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, Limette und Bratapfel im Nachhall.

91+ 2022 Simone I. Wine & Queen 12,5 %, €

(GV) Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Grapefruit, Gewürznelke, Limette, kräftig, straff, gut stützende Säure, fruchtiger Abgang, gute Länge, Kumquat im Nachhall.

177

Weinviertel

Respiz-Hof Kölbl

Foto: Reinhard Podolsky

Bereits seit 1660 ist das Weingut Kölbl in Röschitz ansässig, und seit 1998 trägt es den Namen Respiz-Hof Kölbl. Respiz (Rebspitz) ist der ursprüngliche Ortsname von Röschitz. Als eines der ältesten Weingüter in Röschitz zeugt der Name von der langen Verbundenheit der Familie zum Ort. Die Hauptsorten sind traditionell Grüner Veltliner mit 50 Prozent Rebanteil und Riesling, die besonders gut auf den verwitterten Urgesteins- und Lössböden gedeihen. Außerdem werden Sauvignon blanc, Neuburger, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Chardonnay, Zweigelt und Blaufränkisch produziert. Naturnaher Weinbau und Ertragsreduktion sollen gesunde Trauben, die schonende Verarbeitung fruchtigaromatische Weine begünstigen. Ziel ist, die Weine möglichst naturbelassen in die Flasche zu füllen. Für den Betrieb ist Weinqualität kein Zufall, sondern das Zusammenwirken von Natur und Mensch.

92+ 2022 Riesling vom Urgestein Reserve 13 %, €€

Winzerstraße 5 3743 Röschitz T 02984/27 79, 0676/528 67 13 M weingut@respiz-hof.at www.respiz-hof.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

14 ha Rebsorten

GV, RI, PB, NE, GM, ZW, BF, CH, SB Anbau

KIP Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

178

Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromatik, gelber Pfirsich, kandierte Orange, Honigmelone, körperreich, dicht und gut stützendes Säurespiel, fruchtiger Schmelz, Nektarine und Mandarine im Nachhall.

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Himmelreich Weinviertel DAC 13 %, € Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Steinobst, Mandarine, Limette und Melisse, Verbene, kräftig, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff und Grapefruit im Finish, lang anhaltend.

91+ 2022 Riesling vom Urgestein Ried Galgenberg 12,5 %, €

Helle Farbe, jugendliches Bukett, Steinobst, Mandarine, kandierte Orange, saftiger Riesling, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger, zarter Schmelz im Abgang, gute Länge.

91 2022 Chardonnay Granit 13 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange, Mandeln und Steinobst, stoffig, balancierte, weiche Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

90 2022 Grüner Veltliner Ried Reipersberg Weinviertel DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, jugendlich, intensive Nase, Mandarine, grüner Apfel, Grapefruit, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, leicht CO2, fruchtiger Abgang.

90 2022 Zweigelt Rosé Ried Marktweg 11,5 %, €

Jugendliche Rosé-Farbe, intensive Nase, Kirschlikör, Nougat, balancierte Struktur, lebendiger Trinkfluss, fruchtiges Finish, Weichsel im Nachhall, animierender Stil.

Weinviertel

Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein

Foto: Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein

Die Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein, gegründet 1436, zählt zu den ältesten Betrieben der Familie. Bewirtschaftet werden die Rieden Karlsberg und Johannesbergen im nordöstlichen Weinviertel sowie die Ried Herawingert in Vaduz, Liechtenstein. Das erfahrene Team rund um die Sommelière Prinzessin Marie, Stefan Tscheppe und Produk tionsleiter Josef Stumvoll ist bestrebt, präzise, frische und herkunftsgeprägte Grüne Veltliner, Rieslinge und Cuvées mit Struktur und Charakter zu produzieren. Zudem vinifiziert man charakteristische Zweigelt und Merlot, die in Wilfersdorf, nahe dem barocken Schloss, reifen. Die Weine werden in einem über 400 Jahre alten Kellergewölbe ausgebaut.

95+ 2021 Ried Karlsberg 12,5 %, €€€

(RI/GV) Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Kumquat, Mandeln, Birnenquitte, stoffig, elegante, engmaschige Struktur, feinster Gerbstoff, mineralisches Finish, rosa Grapefruit im Nachhall, Potenzial.

94 2021 Riesling Ried Karlsberg Privat 13,3 %, €€€

Helle Farbe, ausgeprägte Aromatik, Steinobst, gelber Pfirsich, Melisse, kandierte Noten, stoffig, lebendige, engmaschige Textur, fruchtig-pikantes Finish, Physalis im Rückaroma.

Brünnerstraße 8 2193 Wilfersdorf T 02573/22 19 27 M wein@hofkellerei.at www.hofkellerei.com Öffnungszeiten

Mo.–Fr., 1. Sa. im Monat 10–16.30 Rebfläche

31 ha Flaschenanzahl

120.000 Rebsorten

GV, RI, CH, ZW, ME, BF Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Café, Pop-up-Heuriger in Wilfersdorf, Hofkellerei im Gartenpalais, Vinothek und Bar in 1090 Wien, Fürstengasse 1

93+ 2021 Grüner Veltliner Ried Karlsberg 12,4 %, €€

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Verbene, Antipasti-Noten, Grapefruit, Pomelo, straff, lebendige Struktur, engmaschiges Finish, langer Nachhall, Gewürznelke im Rückaroma.

93+ 2021 Herrnbaumgarten 12,3 %, €€

(GV/RI) Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Birnenquitte, Grapefruit, feine Würze, Mandarine, straff, lebendiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff, engmaschiges Finish, sehr lang anhaltend, rosa Grapefruit im Rückaroma.

93 2021 F. L. Premier Brut 12,2 %, €€

(RI/GV) Helle Farbe, intensive Aromatik, kandierte Mandeln und Orange, Steinobst, Biskuit, feine Perlage, lebendiger Trinkfluss, pikantes Finish, langer fruchtiger Nachhall.

93 2022 Herrnbaumgarten 12 %, FP, €€

(GV/RI) Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange, Mandeln, Birnenquitte, Kräuternoten, stoffig, dicht und engmaschige Textur, fruchtig-pfeffriges Finish, lang anhaltend, Grapefruit im Nachhall.

historischer wein

95 1992 Grüner Veltliner Karlsberg

179

Weinviertel

Gerhard J. Lobner „Großer Wein schmeckt nicht einfach nur gut, er erzählt auch eine Geschichte“, sind Benita und ihr Vater Gerhard J. Lobner überzeugt. Er soll geprägt sein von der Landschaft, dem Klima und der Persönlichkeit des Winzers. Der Weingutsleiter der Wiener Weingüter Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus ist seit 2014 auch für die Geschicke des Familienweinguts in Mannersdorf an der March verantwortlich und führt dieses gemeinsam mit Tochter Benita Lobner. Auf zehn Hektar Rebflächen wird der Fokus auf Grünen Veltliner und Riesling gelegt, wobei Riesling seine große Leidenschaft ist. Die anspruchsvolle Sorte findet an der March auf den terrassierten Weinbergen ideale Bedingungen vor. Lobner beschäftigt sich aber auch mit dem im Weinviertel typischen, aber unterschätzten Welschriesling. Er wird vollreif geerntet und als kräftiger und vielschichtiger Wein abgefüllt.

93+ 2021 Terra Aurea Ried Rochusberg 13,5 %, €€

Foto: Paul Breuss

(GV/RI/PB/WR) Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Kumquat, gelber Apfel, Pfirsich, Limette, Verbene, körperreich, straff, lebendiger Trinkfluss, feines Tannin und pikanter Nachhall, Grapefruit im Rückaroma.

93 2022 Riesling Ried Gelsenberg unterm Kirschbaum 11,5 %, €€ (lieblich) Helle Farbe, kandierte Orange und Ananas, Honigmelone, gelber Pfirsich, saftiger Wein, balancierte Textur, fein verwobene Restsüße, fruchtiger Nachhall, Potenzial.

Hauptstraße 62 2261 Mannersdorf an der March T 0664/463 50 85, 02283/23 91 M info@weingut-lobner.at www.weingut-lobner.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

10 ha Rebsorten

GV, WR, RI, GT, CS Anbau

KIP Verschlussart

DV 567 1234

180

92+ 2021 Grüner Veltliner Ried Rochusberg 13 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Noten, Nashi-Birne, Verbene, kräftiger Wein, dicht und lebendige Textur, fruchtig-präzises Finish, Quitte im Nachhall.

92+ 2021 Riesling Ried Gelsenberg 13 %, €€

Helle Farbe, intensive Frucht, kandierte Noten, Ananas, Marille, straffe, lebendige Textur, balanciertes Frucht-Säure-Spiel, präzises Finish, fruchtiger Nachhall.

91+ 2022 Riesling Mannersdorf 13 %, €

Blassgelb, ausgeprägte Frucht, Marille, kandierte Ananas und Melisse, stoffig, gutes Frucht-Säure-Spiel, feiner Schmelz und Pfirsich im Abgang, gute Länge.

91 2022 Grüner Veltliner Mannersdorf Weinviertel DAC 12,5 %, €€ Helles Gelb, jugendliches Fruchtspiel, Mandarine, Verbene, stoffiger Wein, lebendige Struktur, CO2 spürbar, fruchtiger Abgang, gute Länge.

Weinviertel

Malteser Ritterorden Seit 1969 bewirtschaftet Lenz Moser die Weingärten des Souveränen Malteser-Ritter-Ordens in Pacht. Der 900 Jahre alte Leitsatz „Optimus Quisque“ (Gerade die Besten) wird auch heute noch beherzigt: Man will Qualität statt Quantität und die Erhaltung vitaler Böden – dafür setzt man auf organische Düngung und viel Handarbeit im Weingarten. Die wichtigsten Rebsorten, die auf 50 Hektar kultiviert werden, sind Grüner Veltliner im Weißweinbereich – er kommt als fruchtig-frischer Wein auf den Markt –, bei den Rotweinen wiederum dominiert Zweigelt, der sich kraftvoll präsentiert. Flaggschiff ist die Cuvée „Kommende Mailberg“ aus Cabernet Sauvignon und Merlot.

93 2019 Grüner Veltliner Reserve 14 %, €€€ Foto: Weinkellerei Lenz Moser

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Zesten, Antipasti-Noten und Gewürznelke, Melone, körperreich, harmonische Struktur, pikantes, fruchtiges Finish, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

92 2020 Merlot 14 %, €€

Dunkler Kern, gereifter Rand, Kakao, Schwarzkirsche, Nougat, Zwetschke, leicht rauchig-röstige Anklänge, opulenter Wein, harmonischer Trinkfluss, fester, feinkörniger Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, fruchtiger Nachhall.

Schafflerhof 199 2024 Mailberg, Vertrieb: Lenz Moser AG, Lenz-Moser-Straße 1, 3495 Rohrendorf T 02732/855 41 M office@lenzmoser.at www.lenzmoser.at www.schlossweingut-malteserritterorden.at Öffnungszeiten

Schlossvinothek Mailberg: tägl. 11–18, Kellershop Lenz Moser in Rohrendorf: Mo.–Fr. 8–15 Rebfläche

50 ha Flaschenanzahl

200.000 Rebsorten

GV, CH, ZW, CS, ME

91+ 2020 Malteser Brut Sekt 11,5 %, €

(GV/CH/PN) Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange, Apfelschalen, Mandeln, jugendliche Perlage, lebendiger Trinkfluss, pikantes Finish.

91 2022 Grüner Veltliner Ried Hundschupfen 13 %, €

Helles Gelb, einladende Fruchtnoten, Zesten, Verbene, Gewürznelke, gelber Apfel und Birne, saftiger Wein, balancierte Textur, pikantes Finish, langer Nachhall.

91 2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, nuancierte Nase, Pomelo, Kräuter, Mandarine, kräftiger Wein, balancierte Struktur, fruchtig, feiner Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

90 2020 Blauer Zweigelt 13 %, €

Jugendliche Farbnoten, saftige Fruchtnoten, Kirsche, Pflaume, Nougat, harmonische Textur, zarter Gerbstoff im Abgang, fruchtiger Nachhall.

historischer wein

93 1999 Kommende Mailberg (CS/ME)

Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit, Vinothek

181

Weinviertel

Weingut Leo Maurer Die Familie Maurer ist mit Leib und Seele im Weinviertel verwurzelt, das Wissen um qualitätsorientiertes Weinhandwerk wird von Generation zu Generation weitergegeben. Heute führt Leo Maurer den Betrieb gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin. Er setzt vor allem auf die Leitsorte des Weinviertels, den Grünen Veltliner, der sich am Manhartsberg besonders wohlfühlt. Bei der Bewirtschaftung der Weingärten, die in den besten Rieden auf Löss- und Urgesteinsböden liegen, legt man Wert auf Nachhaltigkeit. Durch schonende Vinifikation entstehen Jahr für Jahr ausdrucksstarke und mineralische Weine. Foto: Weingut Maurer

93 2021 Grüner Veltliner MLM Ried Himmelreich 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Nashi-Birne, Zesten, gelber Pfirsich, gehaltvoll, dicht und straffe Textur, feines Tannin im Abgang, zarter Schmelz, Nektarine und Quitte im Nachhall.

92 2022 Grüner Veltliner Granitjuwel Ried Stoitzenberg 12,5 %, € Winzerstraße 19 3743 Röschitz T 0676/358 38 07 M info@maurerwein.at www.maurerwein.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

12 ha Rebsorten

GV, RI, CH, PB, SB, GM, ZW Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

182

Helle Farbe, ausgeprägte Nase, kandierte Orange, Nashi-Birne, Gewürznelke, Lemongrass, stoffig, balancierte, dichte Struktur, feiner Gerbstoff, Kumquat und Physalis im Abgang, sehr langer Nachhall.

91+ 2022 Pinot Blanc Ried Hiataberg 12,5 %, €

Blassgelb, zarte Frucht, gelber Apfel, Nektarine, Mandarine, kräftiger Wein, straff, dicht und lebendige Textur, Kumquat im Nachhall.

91 2022 Chardonnay Ried Hiataberg 13 %, €

Helle Farbe, Grapefruit, Mandarine, Steinobst, körperreich, lebendiger Trinkfluss, zarter Gerbstoff, fruchtiger Schmelz im Abgang.

91 2022 Riesling Ried Stoitzenberg 13 %, €

Helle Farbe, kandierte Ananas, gelber Pfirsich, Melisse, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Finish.

90+ 2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC 12 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Grapefruit, kandierte Orange, Gewürznelke, stoffig, balancierte Textur, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

Weinviertel

Weingut Mayr Minichhofen Der Familienbetrieb liegt in der Weinviertler Kleinregion Schmidatal am Fuße des Manhartsbergs. Sand aus dem Urmeer und Schotter der Urdonau als geologische Gegebenheit prägen die Weine auf besondere Weise. Das Ziel der Familie ist, möglichst naturnahe, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Umsichtige Pflege der Rebstöcke, Sorgfalt im Keller, aber auch die Liebe zum Winzerberuf sind die Voraussetzungen für regionstypische Gewächse. Im Betrieb agieren mit Vater und Sohn zwei Generationen, Erfahrung und moderne Ideen treffen dabei aufeinander – zum Wohle der Qualität.

92 2020 Cuvée May(o)r 13,5 %, €€

(CS/ME) Jugendliche Farbnoten, zarte Beerenfrucht, Heidelund Brombeere, Kakao, Zwetschke, körperreich, gut stützende Säure, fester Gerbstoff und Mandarine im Nachhall.

92 2021 Gemischter Satz „Großvata“ 13 %, €

Helle Farbe, dezentes Fruchtspiel, Mandarine, kandierte Orange und Limette, stoffig, gutes Frucht-Säure-Spiel, zarter Schmelz im Abgang, lang anhaltend, Grapefruit im Nachhall.

Foto: Martin Sommer

92 2021 Roter Veltliner Manus 14 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Mandeln und Mandarine, gehaltvoll, dicht und harmonisch am Gaumen, feines Tannin, fruchtiger Nachhall, gute Länge.

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Hüttenthal 13 %, € Minichhofen 12 3720 Ravelsbach T 0676/620 54 87 M office@weingut-mayr.at www.weingut-mayr.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

9 ha

Helle Farbe, einladende reife Frucht, kandierte Noten, Honig melone, Gewürznelke, körperreich, balancierte Struktur, feines Tannin, fruchtiger Abgang, gute Länge.

90+ 2022 Riesling Ried Hirtental 12,5 %, €

Jugendliche Farbnoten, kandierte Aromen, gelber Pfirsich, kräftiger Wein, harmonische Struktur, balancierte Restsüße im Abgang.

90 2022 Gelber Muskateller Ried Hüttenthal 12 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, florale Noten, Steinobst, Mandarine, harmonische Textur, fruchtig, leicht süßer Schmelz im Abgang.

Rebsorten

GV, RI, RV, GM, TR, CS, ME, BB, WR, ZW, PB, CH, BP Anbau

KIP, konventionell Verschlussarten

NK, DI, GL, DV

183

Weinviertel

RM Weingut Roland Minkowitsch

Foto: Weingut RM Roland Minkowitsch

Das Weingut Minkowitsch im südöstlichen Weinviertel besteht seit über 400 Jahren. Martin und seine Frau Blandine leiten heute das renommierte Weingut mit Enthusiasmus: Verankert in der Tradition, schöpft man aus der Erfahrung voriger Generationen – mit dem Ziel, authentische Weine zu keltern. Die sandigen Löss- und Lehmböden und der pannonische Klimaeinfluss tragen zu einer ganz eigenständigen Charakteristik der Weine bei. Das Weingut ist eines der letzten weltweit, das die gesamte Produktion noch heute mit der Baumpresse, die seit 1820 im Einsatz ist, verarbeitet. Alle Trauben werden handverlesen und die Weine schonend vinifiziert. Der Riesling „de vite“ ist schon seit Jahrzehnten das Flaggschiff des Hauses. Die Gewürztraminer-Rebstöcke sind bis zu siebzig Jahre alt. Neuerdings wird auch ein Viognier mit dem Namen „Sept“ gekeltert.

93+ 2022 Grüner Veltliner Ried Rochusberg 12,5 %, FP, €€€

Helle Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Nashi-Birne, gelber Pfirsich und Apfel, Gewürznelke, nussige Würze, Kumquat, stoffig, dicht und engmaschige Struktur, pikantes Finish, rosa Grapefruit und Quitte im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2022 Riesling Ried Langelissen „De Vite“ 12,5 %, €€ Kirchengasse 64 2261 Mannersdorf an der March T 0650/590 00 62, 02283/36 39 M weingut@roland-minkowitsch.at www.roland-minkowitsch.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–19 (So., Fei. Ru.) Rebfläche

13 ha Flaschenanzahl

50.000 Rebsorten

RI, GV, WR, CH, GT, GM, VI Anbau

KIP Verschlussarten

DI, DV 567 1234

Jugendliche Farbe, intenive, komplexe Nase, Weingartenpfirsich und gelbe Nektarine, kandierte Ananas, Zitronenmelisse, stoffig, lebendige Struktur, gut eingebundene Restsüße, langer Nachhall, zarter Schmelz und Marille im Rückaroma.

92+ 2022 Viognier „Sept“ 12 %, FP, €€

Jugendliche Farbe, Honigmelone, Birnenquitte, feine, rauchige Noten, stoffig, balancierte Struktur, jugendlicher Trinkfluss, CO2 präsent, fruchtiger Schmelz und feiner Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend.

92 2022 Chardonnay 12,5 %, FP, €€

Helle Farbe, feines Fruchtspiel, Kumquat, gelber Apfel, Mandarine und Mandeln, stoffig, lebendige, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

92 2022 Gelber Muskateller 12,5 %, €€

Helle Farbe, intensive Nase, Blütenanklänge, traubige Noten, Mandarine, kandierte Orange, stoffig, balancierter Trinkfluss, Grapefruit und Melisse im Nachhall.

92 2022 Grüner Veltliner Rochus 12,5 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange, Nashi-Birne, gelber Apfel, Gewürznelke, kräftiger Wein, balancierte Textur, lebendiger Trinkfluss und zarter, fruchtiger Schmelz im Abgang, Kumquat, Verbene und Nektarine im Rückaroma.

historischer wein

92 1998 Welschriesling Auslese

184

Weinviertel

Weingut Neustifter

Foto: Adrian Almasan/www.adrianalmasan.com

Das Bioweingut der Familie Neustifter liegt idyllisch inmitten der Poysdorfer Weingärten. Monika Neustifter bewirtschaftet die rund 24 Hektar gemeinsam mit ihrem Vater Karl und mithilfe der gesamten Familie. Zu ihren besten Lagen zählen Zapfelsberg, Maxendorf, Saurüsseln und Hermannschachern. Letztere zählen zu den ältesten Rieden Poysdorfs – Aufzeichnungen darüber reichen bis 1338 zurück. Respekt vor der Natur, liebevolle Pflege der Reben und die Arbeit in den Weingärten stehen für Vater und Tochter im Vordergrund. Hauptsorte ist der Grüne Veltliner, der in verschiedenen Varianten angeboten wird – vom Weinviertel DAC bis zur „Neustifter Stockkultur“. Neben Veltliner und Rosé werden auch Rotweine wie Zweigelt, Pinot noir und Cabernet Sauvignon mit viel Leidenschaft vinifiziert.

92+ 2020 Grüner Veltliner Terroir Ried Saurüsseln 12,6 %, €€

Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Kumquat, kandierte Orange, Birnenquitte, stoffig, dicht und balanciert, feiner Gerbstoff im Abgang, fruchtiger Nachhall, nussige Würze im Rückaroma.

92 2020 Cuvée Rot 14,4 %, €€

(ZW/ME/CS) Jugendliche, kräftige Farbe, Heidelbeere, Schwarzkirsche, Bitterschokolade, gehaltvoll, balancierte Textur, feinkörniger Gerbstoff, Nougat und Brombeere im Nachhall.

91+ 2022 Grüner Veltliner Exklusiv Ried Hermannschachern 14,2 %, €€ Laaer Straße 10 2170 Poysdorf T 02552/34 35 M info@weingut-neustifter.at www.weingut-neustifter.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung, Ab-HofVerkauf im Hotel tägl. 8–20 Rebfläche

24 ha Rebsorten

GV, RI, BP, PB, BB, CS, ZW, CH, BF, PN, FV, GS Anbau

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Birne und Melone, opulenter Wein, weiche Textur, feines Tannin, fruchtig-würziger Nachhall.

91 2022 Gemischter Satz Exklusiv 13 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange und Birne, Honigmelone, Antipasti-Noten, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, Kumquat im Rückaroma.

90 2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC 12 %, €

Helle Farbe, dezentes Fruchtspiel, gelber Apfel, Limette, Verbene, straffe Struktur, lebendiger Trinkfluss, pikanter Abgang.

90 2022 Riesling Exklusiv 13,1 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange, Melone, Mandarine, stoffig, balancierter Trinkfluss, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang.

historischer wein

93 2012 Grüner Veltliner Neustifter Stockkultur

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger, Restaurant Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

185

Weinviertel

Oberschil Rieger Das traditionsreiche Weingut Oberschil-Rieger befindet sich im malerischen Weinort Hagenbrunn nahe der nördlichen Wiener Stadtgrenze. Die Weingärten erstrecken sich über die Orte Hagenbrunn, Königsbrunn und Stammersdorf. Der Winzer Christoph Rieger ist bestrebt, die Vorzüge der Region hervorzuheben und authentische Gewächse zu keltern. Traditioneller Weinbau wird mit neuem Wissen ergänzt, Natur und Technik sollen ein harmonisches Ganzes ergeben. Neben Grünem Veltliner und Gemischtem Satz finden sich die für die Region typischen Rebsorten im Programm.

93 2018 Scheurebe Beerenauslese 11,5 %, €€ Foto: Bernadette Strobl

Helles Goldgelb, intensive Nase, kandierte Orange, Mango, Maracuja, kräftig, dicht und engmaschige Textur, fein verwobene Restsüße, Lebkuchen und Mandarine im Nachhall.

91 2020 St. Laurent Reserve 13 %, €€

Jugendliche Farbe, dezente dunkle Beerenfrucht, Brombeere, Kirsche, körperreich, balancierte Textur, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge.

90 2022 Gelber Muskateller 10,5 %, € Stammersdorfer Straße 21 2102 Hagenbrunn T 02262/67 27 82 M weingut@oberschil-rieger.at www.oberschil-rieger.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

12,5 ha Rebsorten

GV, RI, CH, PB, WR, SB, GM, ZW, BB, SÄ Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger

186

Helle Farbe, nuanciertes, zartes Bukett, leicht florale Noten, Mandarine, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang.

89+ 2022 Grüner Veltliner Ried Brennleiten Weinviertel DAC 12 %, €

Helle Farbe, Apfel-Zitrus-Noten, leicht würzig, stoffig, lebendige Struktur, fruchtiger Abgang.

89 2022 Zweigelt Rosé Frizzante 11 %, €

Zart rosa, einladende Frucht, Erdbeere, kandierte Orange, jugendliche Perlage, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang.

88 2022 Gemischter Satz 11 %, €

Helle Farbe, jugendliche Apfel-Zitrus-Noten, leichter Wein, lebendige Struktur, fruchtiges Finish.

Weinviertel

Weingut Andreas Ott Das Familienweingut liegt im südlichen Weinviertel, im bekannten Heurigenort Hagenbrunn. Inzwischen wird der zwölf Hektar große Betrieb von Andreas Ott geleitet, der ihn mit Engagement und Leidenschaft für Weinbau in die Zukunft führt. Er setzt etliche Maßnahmen, um für die kontinuierliche Qualität der Weine zu sorgen. So stimmt der Winzer etwa die Auswahl der Rebsorten exakt auf die jeweilige Lage, deren Bodenzusammensetzung und das dort herrschende Mikroklima ab. Er strebt dabei stets nach höchster Qualität und regionaler Typizität. Das vielfältige Sortiment reicht von würzigen Grünen Veltlinern verschiedener Ausbaustile über fruchtige Burgunder und einen frischen Gemischten Satz bis zu kräftigen Rotweinen.

94 2021 Grüner Veltliner Ried Sätzen Weinviertel DAC Reserve 14 %

Jugendliche Farbe, Nashi-Birne, kandierte Orange, Lemongrass, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, feiner Gerbstoff, Birnenquitte im Nachhall, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

92 2021 Cuvée Reserve 14 % Foto: Stephan Doleschal

(ME/ZW/SL) Mittlere Farbtiefe, Zwetschke, Heidelbeere, Nougat, leicht röstig-rauchige Noten, opulenter Wein, harmo nischer Trinkfluss, fester Gerbstoff im Abgang, Kakao und Kirsche im Nachhall.

92 2022 Traminer Ried Aichleiten 12,5 %

Helle Farbe, dezentes Bukett, kandierte Orange, Birne und Papaya, kräftig, balancierte, straffe Struktur, zartes Tannin und leicht süßer Schmelz im Abgang, gute Länge.

Schloßgasse 9 2102 Hagenbrunn T 02262/67 21 20 M office@andreasott.at www.andreasott.at Öffnungszeiten

Fr. 14–18 Rebfläche

12 ha Rebsorten

GV, RI, GM, SB, CH, PB, GE, ZW, ME

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Aichleiten Weinviertel DAC 13 %

Helle Farbe, Kapern, Limette, Kumquat, feine Würze, straff, lebendige Struktur, pikanter Gerbstoff und Grapefruit im Nachhall, gute Länge.

91 2022 Gemischter Satz 12,5 %

Helle Farbe, dezentes Fruchtspiel, grüner Apfel, nussige Würze, Melone, kräftig, balancierte Struktur, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

90 2022 Sauvignon Blanc 12,5 %

Blassgelb, intensive Nase, grasig, Limette, Einlegegewürze, stoffig, lebendiger Trinkfluss, zarter Schmelz im Abgang.

Anbau

konventionell Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger (Termine siehe Website)

187

Weinviertel

Weingut Pass Gerald Pass führt in vierter Generation den Weinbaubetrieb im westlichen Weinviertel. Tradition in Kombination mit modernem Wissen und Mut zur Veränderung – das sind die Grundpfeiler seines Schaffens. Viel Augenmerk legt er auf die harmonische Zusammenarbeit mit der Natur. Mit all ihren Besonderheiten soll sie die Taktgeberin sein. Den natürlichen Kreislauf der Weinwerdung mit Gefühl, Intuition und Verständnis zu begleiten ist für den Winzer Voraussetzung für hohe Qualität. Er will keinen gängigen Trends hinterherlaufen, sondern eigenständige und charaktervolle Gewächse schaffen, die vom Terroir des Manhartsbergs geprägt sind. Der Urgesteinsboden aus verwittertem Granit und Gneis verleiht seinen Weinen Mineralität und Tiefgang.

94 2019 Grüner Veltliner Privat Reserve 14 %, €€

Foto: Nimo Zimmerhackl

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, kandierte Mandeln und Birne, feine Würze, Gewürznelke, Melone, gehaltvoll, harmo nisches Frucht-Säure-Spiel, dicht und feines Tannin, Kumquat und Pomelo im Rückaroma.

94 2021 Grüner Veltliner Privat Reserve 12,6 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Aromatik, Melone, Nashi-Birne, Zesten, Antipasti-Noten, körperreich, dicht und druckvoll, präsenter, leicht süßer Schmelz und feiner Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, Kumquat im Nachhall, Potenzial.

93 2021 GV Ried Hinterberg Weinviertel DAC Reserve 13,4 %, €€ Etzmannsdorf 11 3722 Straning-Grafenberg T 0664/591 21 42, 02984/33 81 M office@weingut-pass.at www.weingut-pass.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–18, Sa. 9–12, So. nach Vereinbarung Rebfläche

9 ha Rebsorten

GV, RI, PB, ZW, GM, WR Anbau

KIP, konventionell Verschlussarten

DI, GL, DV

188

Jugendliche Farbe, verführerische Nase, kandierte Orange und Mandeln, gelber Pfirsich, Gewürznelke und Kräuter, körperreich, straff, engmaschige Struktur, feiner Gerbstoff, Verbene, Kapern und Mandarine im Nachhall, Potenzial.

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Sätzen 12,9 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, ausgeprägte Frucht, Melone, Nashi-Birne, Gewürznelke, kräftiger Wein, harmonische Struktur, fruchtig-pikanter Schmelz im Abgang, gute Länge.

91 2022 Grüner Veltliner Ried Steinperz 12,5 %, €

Helles Gelb, jugendliches Fruchtspiel, Mandarine, Pfirsich, kräftiger Wein, gut stützendes Säurespiel, fruchtiges Finish, gute Länge, Grapefruit im Rückaroma.

historischer wein

93+ 2017 Grüner Veltliner Privat Reserve

Weinviertel

Weingut Pesau Die Brüder Andreas und Georg Pesau führen gemeinsam das Weingut mit mehr als 300-jähriger Tradition. Vor 400 Jahren wurde der Name Pesau erstmals im Zusammenhang mit Weinbau in Falkenstein erwähnt. Die Weingärten der Familie liegen auf den Hügeln rund um den historischen Weinort, der beste geologische und mikroklimatische Voraussetzungen für den Weinanbau bietet: Einzigartige Böden, die von Muschelkalk geprägt sind, der vor rund 17 Millionen Jahren entstand, sind Grundlage für mineralische Weine. Im Weinberg ist man um ein nachhaltiges und ökologisches Gleichgewicht bemüht. Daher hat man sich ganz einer biologischen Bewirtschaftung verschrieben. Im Keller spielen Erfahrung, Intuition und Zeit die größte Rolle. Die Weine sollen Boden, Jahrgang und Rebsorte widerspiegeln.

93+ 2020 Grüner Veltliner Unter Brüdern 14 %, FP, €€€ Foto: Weingut Pesau

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Kumquat, Nashi-Birne, Quitte, kandierte Orange, Mandeln, Gewürznelke, gehaltvoll, dicht und balancierte Struktur, feiner Gerbstoff, pikanter Abgang, Grapefruit im Nachhall.

92+ 2022 Riesling Ried Rosenberg 13 %, €€

Helle Farbe, intensive Nase, gelber Pfirsich, Nektarine, kandierte Orange, körperreich, balancierte Struktur, fruchtig-präzises Finish, lang anhaltend, Physalis im Rückaroma.

Wiagasse 253 2162 Falkenstein T 02554/67 05, 0650/556 48 59 M office@pesau.at www.pesau.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, 13–18 nach Vereinbarung Rebfläche

15 ha Rebsorten

GV, RI, PB, MO, WR, ZW, RO Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, GL, DV

92 2022 Grüner Veltliner Ried Ekartsberg 13 %, €€

Helle Farbe, kandierte Orange, Nashi-Birne, Nektarine, Gewürznelke, kräftiger Wein, dicht und harmonischer Trinkfluss, Lemongrass und Kumquat im Nachhall.

91+ 2022 Riesling Falkenstein 12,5 %, €

Helles Gelb, jugendliches Fruchtspiel, Pfirsich, Mandarine, Physalis, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtiges Finish, langer Nachhall.

91+ 2022 Weißburgunder Ried Ebersleithen 13 %, €€

Helle Farbe, einladende Fruchtnoten, Mandarine, reifer Apfel, kandierte Birne, körperreich, balancierte Struktur, zarter Gerbstoff, fruchtiges Finish, langer Nachhall.

90+ 2022 Grüner Veltliner Falkenstein Weinviertel DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, grüner Apfel, Limette, Kumquat, zarte Würze, straff, lebendige Textur, pikantes Finish.

189

Weinviertel

R. & A. Pfaffl Das Weingut Pfaffl steht für kontinuierlich hohe Qualität. Das war unter Roman Pfaffls Rigide so, und daran hat sich auch mit der nächsten Generation nichts geändert. Kein Wunder: Roman Josef Pfaffl steht seinem Vater in Sachen Qualitätsfanatismus und Bereitschaft für Innovationen um nichts nach. Das Weingut ist weit über die Grenzen Österreichs hinaus für seine herausragenden Grünen Veltliner bekannt. Doch auch Riesling, Chardonnay, Zweigelt und Sankt Laurent heimsen Jahr für Jahr Prämierungen und Auszeichnungen ein. Neu im Sortiment ist ein trocken ausgebauter, exotisch anmutender Muskateller Reserve.

94 2022 GV Hommage Weinviertel DAC Reserve 14,5 %, €€€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Honigmelone, Nashi-Birne, kandierte Mandeln und Orange, opulenter Wein, harmonische Struktur, fruchtiges Finish und zarter Schmelz, langer Nachhall.

93+ 2020 Heidrom Grand Reserve 14,5 %, €€€ Foto: Weingut R&A Pfaffl

(CS/ME) Tiefdunkler Farbkern, dunkelbeerige Nase, Kakao, Cassis, Nougat, gehaltvoll, harmonische Struktur, fester Gerbstoff, lang anhaltend, Cranberry im Rückaroma.

93 2021 Excellent Reserve 14 %, €€€

(ZW/CS/ME) Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Bitterschoko lade, Kirsche, leicht rauchig-röstig, Zwetschke, Heidelbeere, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, feinkörniges Tannin, lang anhaltend, Cassis im Nachhall.

93 2022 Grüner Veltliner Golden Weinviertel DAC Reserve 14 %, €€€

Schulgasse 21 2100 Stetten T 02262/67 34 23 M wein@pfaffl.at www.pfaffl.at

Jugendliche Farbe, einladende, gelbe Frucht, Pfirsich, Nektarine, zarte Würze, gehaltvoll, balancierte Struktur, feiner Gerbstoff, Zesten und feiner Schmelz im Abgang, gute Länge.

93 2022 Riesling Passion Reserve 13,5 %, €€€

Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, 13–17 Rebfläche

92 2022 Muskateller Juwel Reserve 13,5 %, €€€

150 ha Rebsorten

GV, RI, SB, CH, PB, ZW, CS, SL, PN, ME, PG, MU Anbau

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange und Ananas, zarte Blütenanklänge, Melisse, körperreich, balancierte Textur, fruchtiges Finish, gute Länge.

historischer wein

KIP

93 2021 Chardonnay Vision Reserve

Verschlussarten

DI, DV Sonstiges

Vinothek 567

1234

190

Jugendliche Farbe, saftige, gelbe Frucht, Pfirsich, Melone, kandierte Noten, körperreich, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Finish, Kumquat und Mandarine im Abgang, gute Länge.

Weinviertel

Christian Pleil

Foto: Weingut Pleil

Die Familie Pleil betreibt seit Generationen Weinbau. Christian Pleil hat nach verschiedenen Praktika in Deutschland, Kalifornien, Südafrika und Australien den traditionsreichen Betrieb übernommen. Auf 18 Hektar sind vierzig Prozent der Rebflächen mit Grünem Veltliner, der Lieblingssorte des jungen Winzers, und der Rest mit Riesling, Chardonnay, Sauvignon blanc, Merlot und Zweigelt bepflanzt. Im Keller werden die Weißweine in Stahltanks mit kontrollierter, kühler Gärung ausgebaut, um Fruchtigkeit und Sortencharakter zu erhalten. Die Rotweine werden nach dem biologischen Säureabbau im großen Holzfass ausgebaut und teilweise auch im Barrique gelagert. Christian Pleil forciert einen klaren und erfrischenden Weinstil mit markanter Herkunfts- und Sortencharakteristik.

92 2021 Cuvée Reserve 14 %, €€ Adlergasse 32 2120 Wolkersdorf im Weinviertel T 02245/24 07 M weingut@pleil.at www.pleil.at Öffnungszeiten

Sa. 9.30–15 und nach Vereinbarung Rebfläche

18 ha Flaschenanzahl

100.000 Rebsorten

GV, CH, RI, SB, ZW, ME Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV 567 1234

(ZW/ME) Jugendliche Farbe, intensive Holzwürze, leicht rauchigröstige Noten, Kirsch-Weichsel-Anklänge, gehaltvoll, balancierte Textur, fester Gerbstoff und Kakao im Abgang, lang anhaltend, Wacholder im Rückaroma.

92 2022 Gemischter Satz Ried Wienerfeld 12,5 %, €

Helle Farbe, reife, gelbe Frucht, Zesten, Mandarine, leicht würzig, straff, harmonischer Trinkfluss, feiner Gerbstoff, Gewürznelke und Grapefruit im Finish, gute Länge.

91 2022 Donauriesling 13 %, €

(PIWI) Helle Farbe, dezentes Bukett, gelber Pfirsich und Apfel, kandierte Noten, körperreich, lebendige Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

91 2022 Grüner Veltliner Ried Sonnleiten Weinviertel DAC 13 %, €

Jugendliche Farbe, nuancierte Nase, gelber Apfel, Nashi-Birne, feine Würze, stoffig, balancierte Struktur, fruchtig-pikantes Finish, langer Nachhall.

90+ 2022 Blütenmuskateller 13 %, €

(PIWI) Helle Farbe, nuancierte Nase, zart florale Noten, gelbe Fruchtnoten, Mandarine, stoffig, harmonische Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

89 2022 Grüner Veltliner Klassik Weinviertel DAC 12 %, €

Helle Farbe, dezente Nase, Apfel-Zitrus-Noten, leicht würzig, straff, lebendige Struktur, fruchtiges Finish.

191

Weinviertel

Weingut Pröll Tradition, Perfektion und Verbundenheit mit der Region sind die Eckpfeiler des Denkens und Schaffens der Familie Pröll. Qualität, die Verbundenheit mit der Natur und das Bestreben, Altes und Neues zu verbinden, zeichnen das Weingut aus. Der Grüne Veltliner ist die Leitsorte des 20 Hektar großen Betriebs beim Mannhartsberg. Die unterschiedlichen Rieden mit ihren jeweiligen Bodenstrukturen ermöglichen eine Vielfalt an Weinen – von leicht-fruchtigen bis zu korpulenten Weißund Rotweinen. Die Gewächse sollen ein Stück Weinviertler Lebensgefühl vermitteln.

93 2021 GV Ried Kirchberg Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Nashi-Birne, Gewürznelke, körperreich, harmonisch, präsentes Tannin im Abgang, leicht süßer Schmelz im Kontrast, Potenzial.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Lehlen Der geistliche Pröll 13,5 %, € Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange, Nashi-Birne, Antipasti-Noten, Gewürznelke, gehaltvoll, dicht und pikantes Finish, lang anhaltend.

Foto: Weingut Pröll

91+ 2022 Riesling Ried Kirchberg 13,5 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange und Ananas, Limette, körperreich, markantes Säurespiel, fruchtiger Schmelz im Abgang und gute Länge.

91 2022 Grüner Veltliner Ried Lehlen Weinviertel DAC 12,5 %, €

90+ 2022 Grüner Veltliner Ried Steiningen Weinviertel DAC 13 %, €

Öffnungszeiten

90 2021 Zweigelt Ried Steiningen 13,5 %, €

nach Vereinbarung, Open House Mai–Dez. jeden 1. Sa. 13–18 Rebfläche

20 ha Rebsorten

GV, RI, ZW, CH, FV, BB, ME, CS, MT, SY, GM, SB Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

192

Helles Gelb, nuanciertes Bukett, Limette, Antipasti-Noten, stoffig, gutes Frucht-Säure-Spiel, feines Tannin und fruchtiger Schmelz im Finish.

3710 Radlbrunn 48 T 0664/233 10 68, 02956/34 41 M proell@weingut-proell.at www.weingut-proell.at

Helle Farbe, dezentes Fruchtspiel, Steinobst, gelber Apfel, zarte Würze, stoffig, balancierte Struktur, fruchtig-pikanter Abgang. Kräftige Farbe, Kirsch-Weichsel-Noten, Brombeerjoghurt am Gaumen, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

Weinviertel

Weingut Puhr Mehr als 200 Jahre Weinbautradition, viel Liebe und Sorgfalt im Umgang mit den Weingärten sowie moderne Kellertechnologie sind für das Weingut das Fundament für qualitativ hochwertige Gewächse. Der 22 Hektar große Betrieb setzt auf den Zusammenhalt der Familie und eine intelligente Aufgabenverteilung. Das Sortenspektrum reicht von Grünem Veltliner, Riesling und Chardonnay über Traminer bis hin zu Sauvignon und Neuburger. Im Rotweinbereich produziert man einen fruchtigen Zweigelt und einen kräftigen Cabernet. Zudem vinifiziert man diverse Cuvées.

93 2022 Grüner Veltliner Alte Rebe 13,9 %, €

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Melone, kandierte Mandeln und Zesten, Kräuter, opulenter Wein, dicht und balancierter Trinkfluss, pikantes Finish, Kumquat und Kapern im Nachhall, gute Länge.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ladenbau Weinviertel DAC 12,9 %, €

Foto: Matthias Karasek

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Zesten, Verbene, Mandarine, Gewürznelke, körperreich, harmonische Struktur, feiner Gerbstoff und Frucht im Abgang, gute Länge.

92+ 2022 Weißburgunder XT 14,7 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Birne und Mandeln, Kumquat, opulenter Wein, balancierte Struktur, fruchtig-süßer Abgang, lang anhaltend, Melone im Rückaroma, Potenzial.

92 2021 Riesling Sonnleiten 13,9 %, €

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange und gelber Pfirsich, körperreich, gut stützende Säure, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Abgang, lang anhaltend.

Obermarkersdorf 41 2073 Schrattenthal T 0699/19 69 77 58 M erik@weingutpuhr.at www.weingutpuhr.at

91+ 2022 Riesling vom Urgestein 13,2 %, €

Öffnungszeiten

90 2022 Grüner Veltliner Classic Weinviertel DAC 12,8 %, €

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

22 ha Rebsorten

GV, RI, CH, PB, SB, TR, NE, RV, ZW, CS, ME, GM, SL

Helle Farbe, jugendliches Fruchtspiel, Mandarine, Nektarine, Marille, stoffiger Wein, balanciertes Säurespiel, fruchtiger Schmelz im Abgang.

Jugendliche Farbe, grüner Apfel, Limette, Verbene und Antipasti-Noten, stoffiger Wein, harmonischer Trinkfluss, fruchtiges Finish.

historischer wein

93 2016 Grüner Veltliner Alte Rebe

Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank

193

Weinviertel

Weingut Matthias Reckendorfer

Foto: Robert Herbst

„Der Klang des Weines – wo Können zur Kunst wird, ist Genuss nicht fern“, so lautet der Leitspruch der Familie Reckendorfer, der auch am Etikett mit der darauf abgebildeten Tonspur erkennbar ist. Die kreative Familie hat damit ihrer Liebe zur Musik Ausdruck verliehen. Matthias Reckendorfer will Weine „komponieren“, die Freude machen, vom Weinviertel DAC bis zum „Maestoso“-Sekt, einem ausdrucksstarken Blanc de Blancs, der über 20 Monate auf der Feinhefe reifte. Naturnahe Weingartenpflege, strenge Ertragsbeschränkung und schonende Verarbeitung des Traubenmaterials sind dabei die wichtigsten Qualitätsmaßnahmen. Wie bei der Musik soll auch bei den Weinen aus vielen verschiedenen einzelnen Stimmen ein harmonisches Ganzes entstehen, das schlussendlich jeden ganz individuell berührt. Wintergasse 3 2252 Ollersdorf T 0676/423 91 49, 02283/35 48 M office@weingut-reckendorfer.at www.weingut-reckendorfer.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

11 ha Rebsorten

GV, WR, RI, PB, GM, MT, ZW Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV 567 1234

91 2020 Maestro Blanc de Blancs Reserve Brut g.U. 11,5 %, €€

(PB) Jugendliche Farbnoten, kandierte Orange und Mandeln, Bratapfel, jugendliches Mousseux, balancierte Struktur, fruchtiger Nachhall, gute Länge.

91 2022 Grüner Veltliner Selektion 12,5 %, €

Helles Gelb, jugendliche Fruchtprägung, gelber Apfel, Mandarine, zarte Würze, stoffig, lebendiger Trinkfluss, pikantes Finish, Verbene und Grapefruit im Nachhall.

91 2022 Riesling Drei Mäderlhaus 12,5 %, €

Jugendliche Farbnoten, Marille, Pfirsich, kandierte Noten, stoffiger Wein, lebendiges Säurespiel, fruchtiger Abgang, zarter Schmelz.

90+ 2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, zartes Frucht-Würze Spiel, grüner Apfel, gut stützende Säure, leicht CO2, fruchtiger Nachhall.

90 2022 Muskateller Papagena 11,5 %, €

Blassgelb, zartes Bukett, leicht florale Noten, kandierte Frucht, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Nachhall.

90 2022 Pinot Blanc Spargelphilharmonie 12,5 %, €

Helle Farbe, fruchtiges Bukett, Mandarine, gelber Apfel, stoffig, lebendiger Trinkfluss, feiner Schmelz im Abgang, gute Länge.

194

Weinviertel

Weingut Schneider

Foto: Reinhard Podolsky/mediadesign.at

Röschitz, im westlichen Weinviertel an den Ausläufern des Manhartsbergs gelegen, bietet mit einer Mischung aus Lössund Urgesteinsböden beste Voraussetzungen für außergewöhnliche Weißweine. Besonders der Grüne Veltliner kann höchste Qualität erreichen, er stellt daher für das Weingut Schneider auch die mit Abstand wichtigste Sorte dar, die in sechs verschiedenen Ausbaustufen angeboten wird. Aber auch Riesling, Chardonnay und Weißer Burgunder reifen hier beständig zu Top-Qualitäten. Ein sensibler Umgang mit den natürlichen Gegebenheiten der einzelnen Rieden soll von Jahr zu Jahr das jeweils typische Terroir vom Rebstock ins Glas bringen. Gerald Schneider legt bei der Vinifikation höchsten Wert auf feingliedrige Weine mit klarer, präziser Frucht. Die Trinkfreude soll dabei aber nie verloren gehen.

92+ 2021 Weißer Burgunder Marie Reserve 13,5 %, €€

Granitz 9 3743 Röschitz T 0664/170 19 74 M weingutschneider@aon.at www.weingutschneider.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

9 ha Rebsorten

GV, RI, CH, PB Anbau

KIP, konventionell Verschlussart

Helle Farbe, kandierte Orange, Honigmelone, Mandarine, gehaltvoll, dicht und lebendige Struktur, feiner Gerbstoff und fruchtiger Schmelz im Abgang, Kumquat im Finish.

91+ 2022 Grüner Veltliner Alte Reben 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, vielschichtige Noten, gelbe Frucht, Nashi-Birne, Verbene und Antipasti-Noten, körperreich, straffe Textur, fruchtiges Finish, langer Nachhall, zarter Schmelz.

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Galgenberg 13 %, €

Helle Farbe, intensive Nase, Grapefruit, Gewürznelke, kandierte Orange, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, feiner Gerbstoff, langer Nachhall, Limette und Kumquat im Rückaroma.

91 2022 Riesling 13 %, €

Helle Farbe, intensive Frucht, Mandarine, kandierte Ananas, Orange und Nektarine, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, balancierter, leicht süßer Fruchtschmelz im Abgang, gute Länge.

90+ 2022 Grüner Veltliner Ried Königsberg 13,5 %, €

Helle Farbe, jugendliche Aromatik, grüner Apfel, Nashi-Birne, feine Würze, gehaltvoll, balancierte Struktur, lebendiger Trinkfluss, fruchtiges Finish, gute Länge.

90 2022 Grüner Veltliner Classic Weinviertel DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, zarte fruchtige Aromen, Verbene, kandierte Noten, stoffig, balancierte Struktur, fruchtig-pikantes Finish.

195

Weinviertel

Weingut Schüller Kerstin und Nadine Schüller betreiben den Familienbetrieb in Pillersdorf nahe Retz. Wenn die Winzerinnen am Werken sind, bedeutet das Frauenpower pur. Gelebte Tradition in Verbindung mit moderner Kellertechnik, Handwerk, Liebe zum Detail, Respekt vor der Natur und bedingungslosem Qualitätsanspruch sind ihre Grundsätze beim Weinmachen. So entstehen Gewächse mit Persönlichkeit, Charakter und dem gewissen Etwas. Unterschiedlichste Bodenverhältnisse erlauben eine breite Sortenpalette mit Schwerpunkt Grünem Veltliner.

93 2019 Cuvée Nadine Exklusive 13,7 %, €€ Foto: Steve Haider

(ZW/ME) Kräftige Farbe, vielschichtiges Bukett, Heidelbeere, Kirsche, Kakao, zarte Röstaromen, gehaltvoll, dicht und harmonische Struktur, fester, feinkörniger Gerbstoff, lang anhaltender Abgang, Potenzial, Cranberry im Rückaroma.

92+ 2021 Zweigelt Exklusiv 13,1 %, €€ 2073 Pillersdorf 15 T 0676/787 08 13, 02946/84 29 M info@weingut-schueller.at www.weingut-schueller.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

16 ha Rebsorten

GV, BP, RR, BB, WR, PB, CH, GM, ZW, ME, SY, MT, RO Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DI, DV Sonstiges

Kellergassenführungen

Jugendliche, kräftige Farbnoten, intensive Frucht, Kirsche, Cranberry, Weichsel, körperreich, straff, dicht und fester, feinkörniger Gerbstoff, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

91+ 2021 Chardonnay 13,6 %, €

Helle Farbnoten, kandierte Orange, Kumquat, Birne, körperreich, lebendige Textur, fruchtig, leicht süßer Abgang, Mandarine und Zesten im Nachhall.

91+ 2022 Gelber Muskateller 12 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, zarte Blütenaromen, Melisse, Mandarine, stoffig, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

91 2022 GV Ried Hochsteinerberg Weinviertel DAC 12,9 %, €

Helles Gelb, einladende, gelbe Fruchtnoten, Melone, Steinobst, kandierte Orange und Apfel, körperreich, dicht und balanciert, feines Tannin und fruchtig, leicht süßer Schmelz im Abgang.

90 2022 Rosé 13 %, €

(ZW) Jugendliches, zartes Rosé, Weichsel, Kirsche, Nougat, stoffig, straffe Struktur, fruchtiges Finish.

historischer wein

91 2019 Chardonnay Con Forzo

196

Weinviertel

Bio-Weingut Schwarz In Schrattenberg, einer der bedeutendsten Rotweinanbaugemeinden des Weinviertels, wo einst der Eiserne Vorhang Europa teilte, widmet sich die Familie Schwarz seit Generationen dem Winzerhandwerk. Im Mittelpunkt der Arbeit stehen die organisch-biologische Bewirtschaftung der Weingärten und die behutsame Begleitung der Weine im Keller. So entstehen Jahr für Jahr eigenständige Gewächse in allen Kategorien: Rot, Weiß, Rosé, Süß und Prickelnd und sogar Alkoholfrei. Dabei setzt man auf ein breites Sortiment aus heimischen und internationalen Rebsorten, die ihre Herkunft abbilden sollen. Seit Kurzem werden auch wieder kleine Mengen an gereiften, mindestens zehn Jahre alten Weinjahrgängen angeboten.

92+ 2018 Grande Reserve 13,5 % Foto: Weingut Schwarz

(CS/ZW/BF/ME) Kräftige Farbe, reife, offene Fruchtnoten, Pflaume, Zwetschke, Heidelbeere, Nougat, körperreich, straff, fester Gerbstoff im Finish, langer Nachhall.

92+ 2018 Syrah Premium 13,5 %

Leicht gereifte Farbnoten, einladendes Bukett, Nougat, Pflaume, Brombeere, Kakao, körperreich, lebendige Struktur, fester Gerbstoff, gute Länge.

92 2019 Blaufränkisch Premium 13 % Kleine Zeile 8 2172 Schrattenberg T 02555/25 44 M office@schwarzwines.com www.schwarzwines.com Öffnungszeiten

Mo.–Sa. nach Vereinbarung Rebsorten

ZW, SL, BF, CS, SY, ME, BP, PN, GV, GE, CH, GM, RI, WR, SB, TR Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI, GL, DV Sonstiges

Vinothek, Seminar- und Übernachtungsmöglichkeit

Dunkler Farbkern, gereifter Rand, Brombeere, Zwetschke, Nougat, kräftiger Wein, balancierte Struktur, feines Tannin, fruchtiger Nachhall, gute Länge.

92 2022 Riesling Auslese 7,5 %

Helle Farbe, kandierte Orange und Ananas, Maracuja, stoffig, lebendige Textur, Pfirsichkompott und Karamell im Abgang.

91+ 2021 Traminer Premium 13,5 %

Jugendliche Farbe, nuancierte Nase, kandierte Orange, Limette, feine Holzwürze, straffe Textur, feiner Gerbstoff, fruchtiger Nachhall.

90+ 2019 Zweigelt Premium 13 %

Jugendliche Farbe, dezentes Bukett, rauchig-röstige Noten, Weichsel, Kräuter, stoffig, fester Gerbstoff, leichte Holzwürze im Abgang.

historischer wein

91 1998 Riesling Steingrube Kabinett

197

Weinviertel

Weingut Schwarzböck In Hagenbrunn im südlichen Weinviertel führen Anita und Rudi Schwarzböck ihr Weingut mit Ambition und Leidenschaft. Die beiden wollen authentische und finessenreiche Weine erzeugen, die das Terroir widerspiegeln. Produziert werden Weiß-, Rot- und Süßweine, aber auch ein nach traditioneller Methode erzeugter Sekt. Die Liebe zur Natur spiegelt sich in der ökologischen Bewirtschaftung wider. Die Weißweine werden im Stahltank oder im Holzfass ausgebaut, die Rotweine reifen in großen Holzfässern und Barriques. Allen Lagenweinen wird viel Zeit gegeben. Das Ziel sind langlebige Weine, die nach einigen Jahren Flaschenreife zur Hochform auflaufen. Das Weingut ist organisch-biologisch zertifiziert.

94+ 2021 GV Ried Aichleiten Weinviertel DAC Reserve 14 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, gelber Apfel, Papaya, Gewürznelke, Nashi-Birne, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, engmaschiges, pikantes Finish, lang anhaltend, fruchtiger Nachhall, Potenzial, Quitten im Rückaroma.

94 2021 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Große Reserve 14 %, €€€ Foto: Steve Haider

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, kandierte Mandeln, Blütenhonig, Verbene, Kräuternoten, opulenter Wein, dicht und balancierte Struktur, fruchtig-pikantes Finish, lang anhaltend, Riesenpotenzial.

93+ 2021 Grauburgunder Ried Achleiten Reserve 13,5 %, €€ Hauptstraße 56–58 2102 Hagenbrunn T 02262/67 27 40 M weingut@schwarzboeck.at www.schwarzboeck.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 10–12, 13–17, Sa. 10–17 Rebfläche

23 ha Rebsorten

GV, GM, RI, ZW, PG, ME, GE, PB, CH Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV, NK bei Sekt Sonstiges

Vinothek 567 1234

198

Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Mandeln und Marzipan, gelbe Frucht, körperreich, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz und feiner Gerbstoff im Abgang, nussige Würze und Zesten im Rückaroma.

92+ 2022 Gemischter Satz Ried Aichleiten Premium 13 %, €€

Helles Gelb, komplexe Nase, Steinobst, Mandarine, kandierte Noten, Kräuteranklänge, kräftig, harmonischer Trinkfluss, Kumquat im Abgang, gute Länge.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Sätzen Premium 13,5 %, €€

Helle Farbe, intensives Bukett, Nektarine, Zesten, Kapern, Lemongrass, kräftiger Wein, balancierter Trinkfluss, pikantes Finish, langer, fruchtiger Nachhall.

92 2022 Weißburgunder Hohe Ried 12,5 %, €€

Jugendliche Farbe, dezente Nase, kandierte Noten, Mandeln, Melone und Mandarine, stoffig, dicht und balancierte Textur, fruchtiger Nachhall.

historischer wein

95 2009 Grüner Veltliner Philipps Reserve Weinviertel DAC Reserve

Weinviertel

Schwoga Die Geschichte des Weinguts in Zistersdorf im nordöstlichen Weinviertel lässt sich bis ins Jahr 1790 zurückverfolgen. Seit 2017 führt der Jungwinzer Hannes Schweighofer, genannt „Schwoga“, den traditionsbewussten Familienbetrieb. Er produziert eine für das Weinviertel typische Sortenvielfalt, von Grünem Veltliner, den es in fünf verschiedenen Varianten gibt, über Muskateller, Traminer und Chardonnay bis hin zu Zweigelt. Die Gesundheit der Böden ist ihm ein besonderes Anliegen, er verzichtet daher gänzlich auf Herbizide. Bei der Bewirtschaftung der Weingärten und bei der Lese setzt er auf traditionelle Handarbeit, um bestmögliche Qualität zu erzielen. Das Ergebnis sind authentische Weine mit Charakter, die Spaß machen sollen.

93 2021 Grüner Veltliner Privat Ried Kirchlissln 13,5 %, €€€

Helle Farbe, intensive Nase, Mandeln, Nashi-Birne, Grapefruit, Gewürznelke, gehaltvoll, dicht und lebendige Textur, feines Tannin, fruchtig-würziger Nachhall, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

92+ 2020 GV Ried Sommerbergen Weinviertel DAC Reserve 13 %, €€€ Foto: Karina Goldmann

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Antipasti-Noten, Nashi-Birne, Mandarine, körperreich, dicht und balancierter Trinkfluss, feines Tannin und fruchtiges Finish, langer Nachhall.

92+ 2021 Traminer Exklusiv 14 %, €€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Rosenholz, Eibisch, Anklänge von Litschi und Melisse, gehaltvoll, dicht und straff, feiner Gerbstoff im Finish, langer, fruchtiger Nachhall.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Steinberg 12,5 %, FP, €€€ Alte Marktstraße 9 2225 Zistersdorf T 0660/547 89 00 M office@schwoga.at www.schwoga.at Öffnungszeiten

Sa. 10–14 und nach tel. Vereinbarung Rebfläche

8,5 ha Rebsorten

GV, WR, TR, GM, ZW, CH, RR, CS, SG

Jugendliche Farbe, Grapefruit, Verbene, Mandeln, Kräuter, stoffig, lebendige Struktur, feiner Gerbstoff, Limette im Abgang, lang anhaltend.

91+ 2021 Chardonnay Exklusiv 13,5 %, €€

Helle Farbe, dezentes Fruchtspiel, gelber Apfel, Mandarine, kandierte Noten, stoffig, balancierte, leicht cremige Struktur, fruchtiger Abgang.

91 2022 Grüner Veltliner Exklusiv Zistersdorf 13 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Limette, Mandarine, Lemongrass, zarte Würze, stoffig, lebendige Struktur, Grapefruit im Abgang.

historischer wein

93 1990 Traminer

Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DI, DV Gastronomie

Buschenschank

199

Weinviertel

Hans Setzer Seit 1705 ist das Weingut in Familienbesitz und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Für Uli und Hans Setzer gehören Weinmachen und Weingenießen zum Lebensstil – es bedeutet für sie Leidenschaft und Herausforderung zugleich. Die beiden bewirtschaften 30 Hektar bester Weingärten in Hohenwarth am Fuße des Manhartsbergs, wo sie versuchen, die Tradition der Eltern mit modernster Kellertechnologie zu verbinden. Inzwischen werden sie dabei auch von ihren Kindern, Marie-Theres und Eugen, unterstützt. Hohenwarth am Manhartsberg liegt auf knapp 400 Metern Seehöhe und ist prädestiniert für Grünen und Roten Veltliner. Die beiden heimischen Rebsorten bilden das Herzstück des Weinguts und werden sowohl als unkomplizierte Leichtweine als auch als gehaltvolle Lagenweine ausgebaut. Foto: Maximilian Salzer

96 2021 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Große Reserve 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Nashi-Birne, Papaya, Bratapfel, Antipasti-Noten, Verbene, körperreich, dicht und druckvolle Struktur, feiner Gerbstoff im Finish, pikanter Nachhall, Kumquat und Zesten im Rückaroma, Potenzial.

96 2022 GV Ried Laa „8000“ Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, €€€ Hauptstraße 64 3472 Hohenwarth T 02957/228 M setzer@weingut-setzer.at www.weingut-setzer.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

30 ha Flaschenanzahl

> 200.000 Rebsorten

GV, RV, RI, CH, SB, PB, ZW, ME Anbau

KIP, konventionell, vegan Verschlussarten

DI, DV

Helle Farbe, komplexes Bukett, kandierte Orange, Kapern, gelber Pfirsich, Nashi-Birne, körperreich, engmaschige Textur, feines Tanninfinish, sehr lang anhaltend, pfeffrige Noten, Quitte und Kumquat im Nachhall, Riesenpotenzial.

94 2022 GV Ried Kirchengarten Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, €€€ Helle Farbe, komplexe Nase, kandierte Orange, Verbene, Gewürznelke, kräftig, harmonischer Trinkfluss, dicht und lebendige Struktur, Kumquat, Steinobst und pikantes Finish, langer Nachhall.

93+ 2022 GV Ried Kronberg Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, €€

Helles Gelb, ausgeprägte reife Frucht, kandierte Orange und Nashi-Birne, Kapern, Gewürznelke, körperreich, harmonische Struktur, feines Tannin und fruchtiger Nachhall, lang anhaltend, Nashi-Birne im Rückaroma.

93+ 2022 Roter Veltliner Ried Kreimelberg 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, komplexes Bukett, kandierte Orange, Birne und Physalis, gehaltvoll, dicht und balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff, fruchtiger Schmelz und Kumquat im Nachhall, lang anhaltend, Potenzial.

historischer wein 567 1234

200

93 2001 Roter Veltliner TBA

Weinviertel

Weingut Sonnenhügel, Christoph Schleinzer

Foto: Weingut Sonnenhügel

Das Weingut Sonnenhügel liegt im nördlichen Weinviertel und wird seit Generationen von der Familie Schleinzer bewirtschaftet. Die Böden sind von Löss dominiert und das Klima ist von heißen, niederschlagsarmen Sommern und milden Wintern geprägt. Im Weingut setzt man auf viel Handarbeit und sorgfältige Vinifikation. Die Weingärten werden nach strengen biologischen Vorgaben bewirtschaftet, man will so wenig wie möglich in die natürlichen Vorgänge und in die Entwicklung der Weine eingreifen. Neben Grünem Veltliner und anderen Weißweinsorten gibt es auch spannende Rote. Alle Weine werden so produziert, dass die klare Handschrift der Familie, die Region und die Böden erkennbar sind.

91 2020 Zweigelt Baldur 14,5 %, €€

Jugendliche Farbe, Bitterschokolade, Kirschlikör, Brombeere, gehaltvoll, dicht und markante Struktur, fester Gerbstoff, Weichsel und süßer Nachhall.

90+ 2022 Riesling Sonnenhügel 12,5 %, € Herrengasse 30 2074 Unterretzbach T 02942/206 74 M office@weingut-sonnenhuegel.at www.weingut-sonnenhuegel.at

(htr.) Helle Farbe, gelber Pfirsich, Nektarinen, kandierte Orange, kräftiger Wein, dicht und feiner Gerbstoff im Abgang, balancierte Restsüße im Finish.

90 2022 Chardonnay Ried Kirchengarten 13 %, €

Jugendliche Farbe, Grapefruit, kandierte Orange, straffe Textur, fester Gerbstoff, Mandarine und süßer Schmelz im Nachhall.

Rebfläche

16 ha Rebsorten

GV, BP, WR, RI, PB, ZW, BB, GM, SB, CH, TR Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI, DV Gastronomie

Buschenschank Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

201

Weinviertel

Weingut Spangl Mit handwerklicher Sorgfalt und Feingefühl für das lebendige Produkt Wein bewirtschaftet Christina Spangl den Betrieb bereits in fünfter Generation. Schon immer war es ihrer Familie wichtig, Weine abseits von herrschenden Trends zu erzeugen. Präzise, geradlinig und kompromisslos sollen sie sein. Eine achtsame Bewirtschaftung der Weingärten und der respektvolle Umgang mit den Böden sind für sie seit jeher die Grundvoraussetzung für ausdrucksstarke Weine. Die Gewächse sollen eigenständigen Charakter besitzen und ihre Herkunft klar zeigen.

92 2022 Grüner Veltliner Alte Ried 13 %, € Foto: Katharina Stögmüller

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, gelbe Frucht, Melone, Apfel, Nashi-Birne, Melisse und Gewürznelke, kräftig, balancierter Trinkfluss, Gerbstoff im Abgang, Quitte im Nachhall, gute Länge.

91 2021 Chardonnay 13,5 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange, Bratapfel, Mandeln, körperreich, dicht und straffe Struktur, feiner Gerbstoff im Abgang, Grapefruit im Rückaroma.

91 2021 Riesling 13 %, €

91 2022 Grüner Veltliner Reintal Weinviertel DAC 13 %, €

Öffnungszeiten

90+ 2020 Chardonnay Alte Ried 13 %, €€

nach Vereinbarung Rebsorten

GV, RI, CH, SB, MT, WR, TR, ZW, BF, ME Anbau

KIP Verschlussart

202

Helle Farbe, kandierte Orange, gelber Pfirsich, Nektarine, stoffig, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

Gasse 2 2276 Reintal T 02557/50 00, 0664/515 86 55 M wein@weingut-spangl.at www.weingut-spangl.at

Jugendliche Farbe, Nashi-Birne, kandierte Orange und Mandeln, zarte Würze, stoffig, dicht und feiner Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend. Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Melone, Birne, körperreich, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Finish, Nougat und Zesten im Nachhall.

89 2022 Welschriesling 12 %, €

Blassgelb, zarte Frucht, kandierte Orange, grüner Apfel, Limette, straff, jugendliche Textur, fruchtiger Abgang.

Weinviertel

Weingut Spusu, Familie Pichler Andrea und Franz Pichler kommen aus Winzerfamilien und haben sich mit ihrem eigenen Weingut zum Ziel gesetzt, nur beste Qualität abzufüllen – Weine mit Struktur und Charakter. Mit Liebe und fundiertem Fachwissen pflegt Veronika Pichler die Rebstöcke vom Rebschnitt bis zur Weinlese. Behutsamer Umgang mit der Natur ist ihr dabei ein großes Anliegen, daher ist der Betrieb inzwischen auch biozertifiziert. In den Keller kommen nur handverlesene Trauben, die von Franz Pichler umsichtig vinifiziert werden. In Zukunft plant man auch PIWI-Sorten auszupflanzen.

93 2022 The First 12,5 %, €€€

(GV/RI/PB) Helle Farbe, vielschichtige Nase, rosa Grapefruit, kandierte Orange und Birne, Steinobst, körperreich, balancierte Struktur, feiner Gerbstoff, Kumquat, nussige Würze und zart pfeffrige Anklänge im Nachhall.

93 2022 The Fusion 13 %, €€€

(ME/ZW) Jugendliche, transparente Farbe, Kirsche, Nougat, Heidelbeerjoghurt, stoffig, balancierte Struktur, feines Tannin, fruchtiger Nachhall, eleganter Stil.

91+ 2022 The Green 11 %, €€ Foto: Fotostudio Semrad

(GV) Jugendliche Farbe, dezente Frucht, Nashi-Birne, Grapefruit, Verbene, stoffig, lebendiger Trinkfluss, pikantes Finish, Limette und zarte Würze im Nachhall.

Resselstraße 16 2120 Wolkersdorf T 0670/670 80 00 M wein@spusu.at wein.spusu.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9–18 Flaschenanzahl

6.000 Rebsorten

GV, ME, ZW, RR, PB Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

DI, DV

203

Weinviertel

Bioweingut Staringer

Foto: ANITATHIEBETFOTOGRAFIE

Das Familienweingut in Stillfried nahe der slowakischen Grenze wird von Josef und Annemarie Staringer geführt, unterstützt von ihrem Sohn Klaus und seiner Frau Regina. Klaus ist mittlerweile der Chef im Weinkeller. Er ist ein Tüftler und Perfektionist, wenn es um Weinqualität geht. Der Betrieb ist seit 2008 biozertifiziert. Die Basis für die Qualität wird bereits bei der Bewirtschaftung der Weingärten gelegt: Vitale Böden und gesunde Reben sind dabei ausschlaggebend. Nachhaltige Bewirtschaftung, etwa durch Einsaat von Begrünungsmischungen, fördert nicht nur Bodengesundheit und Nützlinge, sondern trägt auch zum Bodenschutz bei. Auf den Weinviertler Lössböden wird neben Grünem Veltliner, Welschriesling und Riesling auch Zweigelt ausgebaut.

91+ 2022 Grüner Veltliner Ried Haspelberg Weinviertel DAC 12,5 %, €€ Helle Farbe, kandierte Orange und Apfel, Mandeln, zarte Würze, stoffig, balancierte Struktur, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

Hauptstraße 17 2262 Stillfried T 0699/17 21 65 33 M office@weingut-staringer.at www.weingut-staringer.at Öffnungszeiten

Sa. 15–18 Rebsorten

CH, GV, WR, GM, RI, RO Anbau

organisch-biologisch Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger, Buschenschank, Restaurant 567 1234

204

91 2022 Grüner Veltliner Marchgold 12,5 %, €€

Helle Farbe, gelber Apfel, Mandarine, Zitrus, Verbene, kandierte Noten, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang.

90 2022 Muskateller 12 %, €

Helle Farbe, nuancierters Bukett, leicht traubige Noten, florale Anklänge, kandierte Orange, saftig, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Finish.

90 2022 Welschriesling Ried Hirschensprung 12,5 %, €€

Blassgelb, grüner Apfel, Limette, Grapefruit, stoffig, lebendige Textur, Gerbstoff im Abgang.

89+ 2022 Sauvignon Blanc 12 %, €

Helle Farbe, dezentes Bukett, Antipasti-Noten, Paprika Würze, straff, lebendige Struktur, fruchtiges Finish.

89 2022 Chardonnay 11,5 %, €

(htr.) Helle Farbe, kandierte Frucht, Orange und Apfel, kräftiger Wein, lebendige Struktur, präsente Restsüße im Finish.

Weinviertel

Winzerhof Stift

Foto: Martin Lifka Photography

Der Winzerhof der Familie Stift in Röschitz wird mit Leidenschaft geführt. Franz Stift nutzt die besonderen klimatischen und geologischen Gegebenheiten um Röschitz, um Weine mit prägnantem Charakter zu keltern. Für jede Rebsorte finden sich an den Hängen des Manhartsbergs ideale Bedingungen, Urgesteinsinseln zwischen Lösshängen bringen markante Mineralität in die Weine. Jeder Rebstock wird als Individuum betrachtet, man begleitet die Trauben aufmerksam zu ihrer Reife. Der Winzer ist bestrebt, im Einklang mit der Natur zu arbeiten und auch im Keller sorgfältig zu agieren. Neben der Leitsorte Grüner Veltliner, die in verschiedenen Varianten ausgebaut wird, liegt der Fokus auf Riesling. Zudem vinifiziert man Sauvignon blanc, Gelben Muskateller, Chardonnay und Rosé. Franz Stift will seinen Gewächsen Sortentypizität und Ausdruckskraft verleihen, dabei sollen sie auch ihre Herkunft zeigen.

94+ 2021 GV Maximos Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, €€

Lange Zeile 6 3743 Röschitz T 0676/748 88 07, 02984/31 44 M office@winzerhof-stift.at www.winzerhof-stift.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebsorten

GV, RI, ZW, CH, GM, SB, CS Anbau

KIP

Helle Farbe, intensive, vielschichtige Frucht, Marille, Nashi-Birne, Mandarine, leichte Würze, körperreich, dicht und straffe Struktur, eleganter Trinkfluss, pikantes Tannin im Abgang, fruchtiger, zarter Schmelz im Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

93+ 2022 Grüner Veltliner Methusalem 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, kandierte Orange, Mandeln und Nashi-Birne, Gewürznelke, Kräuter, körperreich, dicht und engmaschige Textur, feiner, pfeffriger Gerbstoff und Frucht im Abgang.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Galgenberg 13 %, €

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Birnenquitte, Melone, kandierte Orange, Gewürznelke, kräftiger Wein, balancierte, straffe Struktur, pikantes Finish, zarter Schmelz im Nachhall, lang anhaltend.

93 2022 Riesling vom Urgestein 13 %, €

Verschlussart

DV 567

1234

Helle Farbe, intensives Fruchtspiel, kandierte Orange und Ananas, gelber Pfirsich, stoffig, lebendige Textur, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

92 2022 Grüner Veltliner Ried Reipersberg 13 %, €

Helle Farbe, einladende Aromatik, Nashi-Birne, Gewürznelke, Grapefruit, feine Würze, körperreich, balancierter Trinkfluss, würziger Abgang, fruchtiger Nachhall, gute Länge.

92 2022 Grüner Veltliner Tante Mitzi 12,5 %, €

Helle Farbe, jugendliches Bukett, Grapefruit, Verbene, Zesten, stoffig, balancierte Struktur, animierender Trinkfluss, fruchtig- pikanter Abgang, langer Nachhall.

205

Weinviertel

Foto: Manfred Klimek

Herbert Studeny

2073 Obermarkersdorf 174 T 02942/82 52 M office@studeny.at www.studeny.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

16 ha Rebsorten

GV, RI, SB, PB, PN, BP Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

Das Weingut im nordwestlichsten Weinviertel gehört seit vielen Jahren zu den Qualitätsbetrieben der Region. Herbert Studeny und seine Partnerin Gertrud bewirtschaften den 16 Hektar großen Familienbetrieb rund um den Manhartsberg, der das Klima der Region wesentlich prägt. Herbert Studeny hat als einer der Ersten in der von Grünem Veltliner dominierten Region Sauvignon blanc salonfähig gemacht. Er ist überzeugt, dass die Rebsorte auf den Urgesteinsverwitterungsböden besondere Feingliedrigkeit und Finesse entwickelt. Verarbeitet werden nur Trauben aus eigenen Weingärten, um Herkunft und Qualität garantieren zu können. Handarbeit, von der Laubpflege bis zur Ernte, soll dabei für optimales Lesegut sorgen. Auf Herbizide und Insektizide wird verzichtet, man versucht vielmehr, etwa mit Humusaufbau, das Bodenleben zu aktivieren. Im Keller werden die Weine individuell und mit langer Reifung auf der Hefe ausgebaut. Wissen und Feingefühl, aber auch die Balance zwischen traditionellen und modernen Methoden sollen für Topqualität sorgen.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Atschbach 14 %, €

Jugendliche Farbe, kandierte Fruchtnoten, Orange und Birne, Kräuter, Verbene, Papaya, gehaltvoll, dicht und balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff, nussige Würze und Kumquat im Nachhall.

92+ 2022 Riesling Urgestein Ried Triftberg 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, reife gelbe Frucht, Pfirsich, Melone, Mandarine, straff, lebendige Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang, Nektarine im Rückaroma.

92 2022 Sauvignon Blanc Ried Sündlasberg 13 %, €

Helle Farbe, vielschichtige Nase, zart florale Noten, Verbene, Lemongrass, kandierte Ananas, stoffig, lebendige Struktur, fruchtiges Finish, langer Nachhall, Zitronenmelisse im Rückaroma.

91+ 2022 Grüner Veltliner Obermarkersdorf Weinviertel DAC 12 %, € Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange und Mandeln, zart würzig, Verbene, Grapefruit, stoffig, dicht und pikantes Finish, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

91+ 2022 Weißburgunder Ried Nussberg 13 %, €

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Mandarine, Limette, Grapefruit, stoffig, lebendige Struktur, feines Tannin, Kumquat, Verbene und Melisse im Nachhall.

90 2022 Rosé Obernalb 12 %, €

(ME/CS) Jugendliches, kräftiges Rosé, Mix aus rot- und dunkelbeerigen Noten, Weichsel, stoffig, lebendige Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

historischer wein

93 2019 Sauvignon Blanc Ried Sündlasberg

206

Weinviertel

Weingut Taubenschuss Das Poysdorfer Weingut besteht seit 1670 und wird heute von Markus und Thomas Taubenschuss und deren Eltern geführt. Schon 1941 füllte das Weingut als eines der ersten der Region die Weine in die Bouteille. Naturnaher, nachhaltiger Weinbau ist der Familie wichtig, wobei man bewusst auf den Einsatz von Herbiziden, Insektiziden und Mineraldünger verzichtet. Eigene Kompostproduktion zur organischen Düngung der Weingärten sowie Weingartenbeweidung durch Schafe bilden die Basis für naturbelassene, ausdrucksstarke Weine. Damals wie heute findet die Ernte traditionell ausschließlich per Hand statt. Das Weingut befindet sich in Umstellung auf biologische Bewirtschaftung.

95 2019 Grüner Veltliner MX Alte Reben Große Reserve 13,5 %, €€€

Foto: Johannes Stadlbacher

Kräftige Farbe, vielschichtige Aromen, kandierte Orange und Mandeln, Verbene, Lemongrass, körperreich, dicht und engmaschiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Ingwer und Melisse im Nachhall, Riesenpotenzial.

95 N. V. Blanc de Blancs Große Reserve Extra Brut 13 %, €€€

(PB/CH) Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Bratapfel, kandierte Orange, Mandeln, nussige Würze, Biskuit, sehr feines Mousseux, Limette und Haselnuss, engmaschiges, präzises Finish, Kumquat und Grapefruit im Nachhall, sehr lang anhaltend.

94 2019 Weißburgunder Selection 13,5 %, €€€ Körnergasse 2 2170 Poysdorf T 0676/356 69 01 M weingut@taubenschuss.at www.taubenschuss.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–19, So. nach tel. Vereinbarung Rebfläche

22 ha Rebsorten

GV, PB, SB, SY, RI, WR, CH, TR, GM Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch Verschlussarten

Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, Kumquat, Bratapfel, Grapefruit und Melone, körperreich, engmaschige Struktur, feines Tannin und Physalis im Abgang, lang anhaltend, Apfelquitte im Rückaroma, Potenzial.

93 2021 Chardonnay Reserve -S- 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, nuancierte Aromen, Mandeln, Grapefruit, Mandarine, körperreich, straff, lebendige Textur, fruchtigpräzises Finish, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

93 2021 Grüner Veltliner Ried Neidharden 13 %, €€

Helle Farbe, komplexe Nase, Nashi-Birne, Mandeln, Honigmelone, kandierte Orange, Antipasti-Noten, körperreich, dicht und straff, balancierter, feiner Gerbstoff und zarter Schmelz im Abgang, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Hermannschachern 12,5 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, gelbe Frucht, Melone, Steinobst, Nashi-Birne, Gewürznelke und dunkle Würze, stoffig, dicht und lebendige Struktur, engmaschiger, pikanter Abgang, Apfelquitte im Nachhall.

NK, DV

207

Weinviertel

Josef Wannemacher

Foto: Friedrich Spitzbart Ges.m.b.H.

Nur einen Katzensprung von Wien entfernt, in Hagenbrunn, liegt das Familienweingut, das vom dynamischen Winzerpaar Wannemacher bewirtschaftet wird. Josef Wannemacher versteht es, Weine mit Klarheit und Sortentypizität zu vinifizieren. Die breite Palette konzentriert sich vorwiegend auf heimische Rebsorten, besonders am Herzen liegen dem Paar aber Grüner Veltliner und Riesling. Beide Sorten werden in verschiedenen Spielarten ausgebaut. Selbst ein Gemischter Satz von der Wiener Riede Proschen wird vinifiziert. Ein Gustostück ist auch der Traminer, die alte Rebsorte wird von den Wannemachers seit jeher gepflegt. Zweigelt wird genauso wie Sankt Laurent klassisch in gebrauchten Barriquefässern ausgebaut, die rote Cuvée Die Erfüllung hingegen reift im neuen Barrique.

93 2019 Die Erfüllung 14,5 %, €€

(ME/ZW/CS/SL) Tiefdunkle Farbe, Bitterschokolade, Kirsche, Zwetschke, kandierte Orange, Nougat, opulenter Wein, balanciert, feiner Gerbstoff und lang anhaltend, Heidelbeere und Lebkuchen im Rückaroma.

92+ 2022 Traminer 14,5 %, € Hauptstraße 41 2102 Hagenbrunn T 02262/67 27 95 M wein@weingut-wannemacher.at www.weingut-wannemacher.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

10 ha Rebsorten

GV, RR, ZW, PB, BB, TR, SB, GM, CH, SL Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger

208

(lieblich) Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Williamsbirne, Rosenholz, Mango, opulenter Wein, balancierter Trinkfluss, fein eingebundene Restsüße und nussige Würze im Finish, lang anhaltend.

92 2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, Nashi-Birne, kandierte Orange, zarte Würze, gehaltvoll, balancierte Textur, feiner, fruchtiger Schmelz und zarter Gerbstoff im Abgang, gute Länge.

91 2022 Grüner Veltliner Ried Hofmauer 13 %, €

Helle Farbe, dezentes Fruchtspiel, Honigmelone, Verbene, kandierte Noten, kräftig, weiche Textur, fruchtig-pikanter Schmelz im Abgang.

91 2022 Riesling Exclusive 12,5 %, €

(htr.) Helle Farbe, kandierte Orange und Ananas, Honigmelone, kräftiger Wein, balancierte Struktur, präsente Restsüße im Abgang, Nougat und Zesten im Nachhall.

91 2022 Sauvignon Blanc 12 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, zarte Holunderblüte, Lemongrass, Limette, stoffig, lebendige Struktur, kandierte Frucht im Abgang, Melisse im Nachhall.

Weinviertel

Weinviertler Sektmanufaktur

Foto: WWW.POV.AT

Das Weingut in Stützenhofen im nordöstlichen Weinviertel wird von der Familie Hugl seit Generationen bewirtschaftet. 1979 wurde von Georg Hugl erstmals am Weingut Sekt nach der klassischen Methode erzeugt. In den Rieden Pampich, Spitzen und Hoad gedeihen vielerlei Rebsorten, allen voran Grüner Veltliner und Welschriesling, die sich durch ausgeprägte Frucht und animierende Säure auszeichnen. Zweigelt wird dabei zu Blanc de Noirs- und Rosé-Sekt veredelt, Spezialitäten wie Sauvignon blanc, Weißburgunder, Muskateller und Chardonnay werden zu Blanc de Blancs versektet. Mit Feingefühl und Know-how entstehen Gewächse, die den Charakter des Weinviertels widerspiegeln. Man will nicht die Champagne imitieren, sondern einen eigenständigen Schaumwein aus vorwiegend autochthonen Rebsorten schaffen. Durch einen spät angesetzten Lesezeitpunkt erhalten die Produkte ihre unverwechselbare Aromenintensität.

93+ 2017 Burgunder Cuvée Sekt Reserve Extra Brut g. U. 12,5 %, €€€ Kirchenstraße 1 2165 Stützenhofen T 02554/880 01, 0676/790 07 22 M wsm@goldstueck.at www.weinviertlersekt.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

5 ha Flaschenanzahl 35.000 Rebsorten

GV, WR, ZW, SB, GM, RR, CH, PB Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Heuriger, Weintaufe, Übernachtungsmöglichkeit

(CH/PB) Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Mandarine, Biskuit, feines Mousseux, lebendiger Trinkfluss, Grapefruit im Abgang, langer Nachhall, nussige Würze und Kumquat im Rückaroma.

93 2011 Blanc de Blancs Sekt Klassik Brut 12,5 %, €€€

(GV/WR) Helles Goldgelb, kandierte Noten, Orange, Birne, Mandeln, jugendlich, feine Perlage, straff, gutes Frucht-SäureSpiel, Limette und Kumquat im Nachhall.

92 2017 SB & WR Sekt Reserve Brut g. U. 12,5 %, €€€

Kräftige Farbe, dezentes Bukett, Mandeln, kandierte Noten, jugendliche Perlage, fruchtig-pikante Aromatik am Gaumen, floraler Nachhall, gute Länge.

91+ 2019 Blanc de Blancs Sekt Klassik Brut g. U. 12 %, €€

(GV/WR) Helles Goldgelb, kandierte Orange, Birne, nussige Anklänge, lebendiges Mousseux, straffe Struktur, markantes Säurespiel, Limette im Finish, gute Länge.

91 2019 Zweigelt Rosé Sekt Reserve Brut Nature g. U. 12,5 %, €€€

Kräftiges Rosé, nuanciertes Bukett, Kirsche, Weichsel, Ribisel, lebendige Perlage, straff, markantes Frucht-Säure-Spiel, pikanter Abgang.

91 2022 Pet Nat Grüner Veltliner 12,5 %, €€

Jugendliche Farbe, starke Hefenoten, dezente Frucht, jugendliche, grobe Perlage, fruchtiger Trinkfluss, Zitrus im Abgang.

historischer wein

92+ 2004 Blanc de Noirs Sekt Reserve Brut Nature

209

Weinviertel

Georg & Lisa Weinwurm Das Familienweingut liegt im nordöstlichen Teil des Weinviertels. Der Großvater des Winzers legte einst in den 1950erJahren den Grundstein für das Weingut, das heute von Georg Weinwurm und seiner Frau Lisa in dritter Generation geführt wird. Die Weine sind geprägt von den vielfältigen Bodenformationen der Region und dem dort herrschenden pannonischen Klima. Im Weingarten findet sich die für die Region typische breite Vielfalt an weißen und roten Rebsorten. Klassiker wie Grüner Veltliner oder Zweigelt, aber auch Besonderheiten wie Roter Muskateller und Syrah werden kultiviert. Man bewirtschaftet möglichst nachhaltig unter Rücksicht auf regionale Gegebenheiten.

94 2021 GV Hommage Weinviertel DAC Reserve 13,5 %, €€ Foto: Michael Reidinger

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, kandierte Orange und Mandeln, Birnenquitte, Gewürznelke, körperreich, engmaschige Struktur, feines Tannin, Grapefruit und Lemongrass im Abgang, lang anhaltend.

92+ 2022 Roter Muskateller Hommage 10,5 %, €€

(maischevergoren) Kräftige Farbe, leichte Kupfertöne, komplexe Nase, leichter Gerbstoff, Ingwer-Minze, kandierte Noten, straffer Wein, dicht und lebendiges Säurespiel, Gerbstoff, Mandarine und Zesten im Nachhall.

Hauptstraße 65 2181 Dobermannsdorf T 0664/205 16 00, 02533/85 81 M wein@weinwurms.at www.weinwurms.at

92 2021 Chardonnay Hommage Reserve 13,5 %, €€

Öffnungszeiten

92 2021 Zweigelt Hommage Reserve 14 %, €€

Mo.–Fr. 8–12, 14–18, Sa. 8–13 Rebfläche

28 ha Rebsorten

GV, ZW, WR, RM, MT, CH, PB, ME, SY, BP, BB Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Vinothek, Ab-Hof-Laden

Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, Grapefruit, Zesten, kandierte Mandeln, Mandarine, körperreich, dicht und lebendige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, lang anhaltend. Kräftige Farbe, nuancierte Nase, Kakao, Kirsche, Nougat, Pflaume, gehaltvoll, balancierte, straffe Struktur, fester Gerbstoff und fruchtiger Nachhall.

91+ 2022 Weißburgunder Ried Schilling 12,5 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, gelber Apfel, Mandarine, Mandeln, Melisse, kräftiger Wein, straffe Struktur, fruchtiges Finish, zarter Schmelz im Nachhall.

91 2021 Merlot Ried Schilling 14 %, €

Jugendliche Farbe, mittlere Farbtiefe, feinfruchtige Nase, Cranberry, Weichsel, kandierte Noten, straff, feiner Gerbstoff im Abgang, gute Länge.

historischer wein 567 1234

210

94 2015 Weißburgunder Hommage Ausbruch

Weinviertel

Weingut Zuschmann-Schöfmann Das Weingut in Martinsdorf steht für anspruchsvollen Genuss, geführt von Else und Peter Zuschmann-Schöfmann. Sie bewirtschaften 16 Hektar Weingärten nach organisch-biologischen Richtlinien. Das Ergebnis sind straffe, präzise Weine mit Grünem Veltliner als wichtigster Rebsorte. Aber auch für Chardonnay, Weißburgunder und Pinot noir haben die beiden ein Händchen. Zudem erzeugen sie seit 2007 eigene Sekte nach der „traditionellen Methode“, bei die Zweitgärung in der Flasche erfolgt. Die biologisch bewirtschafteten Weingärten bilden auch für hochwertige Schaumweine einen idealen Nährboden. Was im Draußen beginnt, wird im Keller mit der gleichen Sorgfalt fortgeführt. So werden die Schaumweine lange auf der Hefe gelagert, bevor man sie degorgiert. Das Winzerpaar betreibt dafür eine eigene Sekterei, um alle Schritte selbst durchführen zu können und so für hohe Qualität zu sorgen.

94 2019 Pinot Noir Selektion 13 %, €€€ Foto: Sandra Tauscher

Transparente Farbe, vielschichtiges Fruchtspiel, Preiselbeere, Kirsche, kandierte Noten, Verbene und Lemongrass, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, feines Tannin und fruchtig-pikanter Abgang, langer Nachhall, Cranberry und Granatapfel im Rückaroma.

94 2020 Rosé Reserve Brut g. U. 11,5 %, €€€ Winzerstraße 52 2223 Martinsdorf T 02574/84 28 M office@zuschmann.at www.zuschmann.at Öffnungszeiten

Sa. 9–13 nach tel. Vereinbarung Rebfläche

16 ha Rebsorten

GV, ZW, GM, SB, CS, SY Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit, Vinothek

(PN/ZW/SY) Helles Lachsrosa, feines Fruchtspiel, kandierte Orange und Mandeln, Kirsche, Marzipan, jugendliches, feines Mousseux, balancierter Trinkfluss, pikantes Finish, Biskuit und Kumquat im Abgang.

93+ 2020 Chardonnay Reserve Extra Brut g. U. 12 %, €€€

Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Mandeln, Zesten, Kumquat, nussige Würze, jugendliche, feine Perlage, straff, lebendiger Trinkfluss, pikantes, engmaschiges Finish, sehr langer Nachhall.

93 2019 Grüner Veltliner Löss 13 %, €€

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Nashi-Birne, kräutrig, Zesten, stoffiger Wein, straffe, balancierte Textur, pikanter, leicht pfeffriger Abgang, Grapefruit und Kumquat im Nachhall, gute Länge.

93 2019 Pinot Noir Reserve 13 %, €€

Jugendliche, transparente Farbe, feine Kirsch-Weichsel-Noten, Verbene, Ribisel, körperreich, lebendige, straffe Textur, fruchtiges, präzises Finish, lang anhaltend.

92 2020 Grüner Veltliner Muschelkalk 13 %, €€

Jugendliche Farbe, reife, gelbe Fruchtnoten, Gewürznelke, Antipasti-Noten, Honigmelone, Verbene, stoffig, balancierte Textur, gut stützende Säure, pikantes Finish, lang anhaltend, Kumquat im Nachhall.

historischer wein

93+ 2015 Pinot Noir Selektion Muschelkalk

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Die Besten in der

THERMENREGION

Rebfläche: 2.181 ha. Wie der Name schon sagt, führt eine vulkanische Bruchlinie durch das Gebiet. Mildes K lima und schwere, steinige Kalkböden kennzeichnen die „Südbahn“, wo kraftvolle Weiß- und dichte Rotweine wachsen. Rebsorten: Zierfandler, Rotgipfler, Burgundersorten; Sankt Laurent, Blauburgunder

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98 2019 Pinot Noir Ried Kästenbaum · Johanneshof Reinisch 97+ 2021 Zierfandler Ried Mandel-Höh · Weingut Stadlmann 97 2021 Rotgipfler Ried Satzing · Johanneshof Reinisch 96+ 2020 Chardonnay Ried Kästenbaum · Johanneshof Reinisch 96 2021 Rotgipfler Ried Rodauner Top Selektion · Weingut Alphart 96 2021 Rotgipfler Ried Rosenberg · Weingut Alphart 95+ 2021 Rotgipfler Ried Tagelsteiner · Weingut Stadlmann 95 2020 Chardonnay Bründlbach Grand Reserve · Josef Piriwe 95 2021 Chardonnay Oberberg Ried Tagelsteiner · Weingut Alphart 95 2020 Merlot Harterberg Reserve · Leo Aumann 95 2021 Neuburger Renaissance · Josef Piriwe 95 2022 Rotgipfler Ried Sohwaben Trockenbeerenauslese · Othmar Biegler 95 2021 Rotgipfler Sechsa · Josef Piriwe 95 2021 Zierfandler Ried Igeln · Weingut Stadlmann 94+ 2020 Pinot Noir Ried Graf Weingartl · Weingut Hartl 94+ 2022 Rotgipfler Ried Oberer Badener Weg Reserve · Othmar Biegler 94+ 2021 Rotgipfler Ried Rodauner · Weingut Alphart 94 2021 Beerenauslese · Weingut Krug 94 2021 Cuvée Ried Frauenfeld · Hannes Dachauer 94 2019 Grand Reserve · Weingut Krug 94 2018 Merlot Harterberg · Leo Aumann 94 2019 Zweigelt Ried Oberkirchen · Leo Aumann 93+ 2022 Rotgipfler Ried Mandelhöh Limited Edition · Alphart am Mühlbach

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Thermenregion

Weingut Alphart am Mühlbach

Foto: Lisa Tröber

Der traditionelle Familienbetrieb liegt im Herzen der Thermenregion. Die Weine von Lorenz Alphart haben einen modernen, geradlinigen Stil und sind von Würze, Aromenspiel und Mineralität geprägt. Der Fokus liegt auf den autochthonen Sorten Rotgipfler und Zierfandler sowie auf Chardonnay und Pinot noir. Es werden ausschließlich handverlesene, perfekte Trauben verwendet. Alle Weine werden von besten Lagen in Traiskirchen, Gumpoldskirchen und Pfaffstätten gekeltert. Lorenz Alphart hat bereits früh auf ein klar verständliches Herkunftssystem mit Gebiets-, Orts- und Riedenweinen gesetzt. An der Spitze des Sortiments steht der Rotgipfler von der bekannten Ried Mandelhöh an den Ausläufern des Anningers mit seinen kargen Muschelkalkböden. Für den Winzer ein Wein, der durch Vielschichtigkeit und burgundische Finesse besticht. Auch in seiner neuen Ried Pressweingarten wächst die Sortenrarität, die Weine von dort zählen mittlerweile zu den spannendsten der Region. Mit Gespür für Boden und Weinstock, akribischer Arbeit und innovativem Denken konnte sich Lorenz Alphart in der heimischen Weinszene etablieren.

93+ 2022 Rotgipfler Ried Mandelhöh Limited Edition 13 %, FP, €€€ Wassergasse 9 2514 Traiskirchen T 0650/522 92 30, 02252/522 92 M info@alphart.at www.alphart.at Öffnungszeiten

Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromatik, Honigmelone, Kumquat, kandierte Orange und Birne, kräftig, balancierte Textur, feines Tannin im Abgang, langer Nachhall, Quitte und Mandarine im Rückaroma, Potenzial.

93 2019 Pinot Noir Reserve 13 %, €€

Transparente Farbnoten, Kornelkirsche, Cranberry, feine Holzwürze, stoffig, lebendige Struktur, samtiges Finish, gute Länge.

92+ 2022 Chardonnay Ried Rüffenbrunn 13 %, €€

Fr. 8–17

Helle Farbe, ausgeprägte Frucht, Nektarine, Melone, gelber Apfel, Mandeln, gut stützende Säure, Grapefruit im Abgang, sehr lang anhaltend.

Rebfläche

10 ha Rebsorten

RG, RR, ZF, PN, GV, ZW, SB, CH Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV

92+ 2022 Rotgipfler Ried Mandelhöh 13 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Mandeln und Melone, kräftiger Wein, balancierte Struktur, feines Tannin und Frucht im Rückaroma, Potenzial.

92 2022 Rotgipfler Ried Pressweingarten 13 %, €€

Gastronomie

Heuriger, Restaurant, Vinothek

Jugendliche Farbe, ausgeprägte Frucht, Kumquat, Mandarine, Nashi-Birne, körperreich, balancierte Struktur, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

92 2022 Zierfandler Ried Otzler 13 %, €€ 567

1234

Kräftige Farbe, Melone, kandierte Orange, Birnenquitte, körperreich, gut stützende Säure, pikantes Finish, langer Nachhall.

historischer wein

92 2014 Zierfandler Ried Otzler

214

Thermenregion

Weingut Alphart Das Weingut ist bekannt dafür, keinen Trends, sondern den eigenen Vorstellungen vom Weinmachen zu folgen – und das mit Erfolg. Auf etwa 30 Hektar Weingärten werden rund um die Rebsorten Rotgipfler und Chardonnay viele Spezialitäten produziert. Geführt wird der Familienbetrieb von Florian, Claudia, Karl und Elisabeth Alphart, sie können auf eine mehr als 250-jährige Tradition zurückblicken. Mittlerweile wird er nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Die Grundlagen für herausragende Weine sind für die Winzerfamilie respektvoller Umgang mit der Natur und schonende Verarbeitung; die Eckpfeiler sind sorgfältige Bewirtschaftung, individuelle Pflege jedes Rebstocks, Ertragsreduktion, perfekter Lesezeitpunkt sowie selektive Handlese. Das Ziel ist das Optimum. Foto: Weingut Alphart

96 2021 Rotgipfler Ried Rodauner Top Selektion 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Nashi-Birne, kandierte Orange, Mandeln, zarte Würze, gehaltvoll, engmaschige Struktur, druckvoller Wein mit feinem, präzisem Gerbstofffinish, Birnen quitte im Rückaroma, lang anhaltend, Riesenpotenzial.

96 2021 Rotgipfler Ried Rosenberg 13,5 %, €€€ Wiener Straße 46 2514 Traiskirchen T 02252/523 28 M weingut@alphart.com www.alphart.com Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

30 ha Rebsorten

RG, GV, CH, PN, ZW, NE Anbau

KIP, organisch-biologisch, herbizidfrei Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger, Restaurant, Vinothek (Mo.–Do. 8–13, Fr. 10–18, Sa. 10–13) 567 1234

Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Kumquat, Zesten, Steinobst, Mandarine, kandierte Blutorange, körperreich, dicht und engmaschige Textur, sehr feiner Gerbstoff, Birnenquitte und Physalis im Nachhall, sehr lang anhaltend, Riesenpotenzial.

95 2021 Chardonnay Oberberg Ried Tagelsteiner 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Grapefruit, kandierte Orange, Mandeln, feine Holzwürze, gehaltvoll, dicht und lebendige Struktur, feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall, Potenzial.

94+ 2021 Rotgipfler Ried Rodauner 13 %, €€

Jugendliche Farbe, intensive, reife gelbe Frucht, Physalis, Zesten, zarte Würze, gehaltvoll, dicht und engmaschige Struktur, zartes Tannin und Frucht im Nachhall, lang anhaltend.

94 2021 Pinot Noir Ried Rosenberg Reserve 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, transparent, ausgeprägte Frucht, Cranberry, Ribisel, Kakao, zarte Holzwürze, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, feinstes Tannin im Abgang, lang anhaltend, Kornelkirsche im Nachhall.

92 2022 Rotgipfler vom Berg 13 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange, gelber Apfel, Mandarine, kräftiger Wein, harmonischer Trinkfluss, feiner Gerbstoff und Frucht im Finish, lang anhaltend.

historischer wein

95 2018 Rotgipfler Ried Rodauner Top Selektion

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Thermenregion

Leo Aumann Am Rande des Wienerwalds, von Tribuswinkel aus, erstrecken sich die Weingärten von Leo Aumann in alle Himmelsrichtungen. Der Winzer kann aus dem Vollen schöpfen: Die vielfältigen geologischen Gegebenheiten der Thermenregion bieten beste Bedingungen für charakteristische und facettenreiche Weine. Burgundersorten wie Chardonnay, Pinot noir und Sankt Laurent, aber auch Rotgipfler und Zierfandler fühlen sich hier besonders wohl. Der Harterberg mit seinen sandigen Lehmböden eignet sich wiederum gut für Merlot und Zweigelt. Ziel des engagierten Winzers ist, terroirtypische Weine zu keltern.

95 2020 Merlot Harterberg Reserve 14,5 %, €€€

Kräftige Farbe, komplexe Aromatik, Kakao, Kirschlikör, Zesten, Nougat, leicht rauchig, gehaltvoll, balanciert und straff, fester, feiner Gerbstoff, langer Nachhall, Lebkuchen und Schwarzkirsche im Rückaroma.

94 2018 Merlot Harterberg 14,5 %, €€€

Foto: Helmut Mitter

Kräftiger Farbkern, leicht gereifter Rand, komplexe Nase, Schwarzkirsche, Bitterschokolade, Nougat, Feige, opulenter Wein, balanciert am Gaumen, druckvoll, feiner Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, Heidelbeere und Kakao im Rückaroma.

94 2019 Zweigelt Ried Oberkirchen 14 %, €€€

Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Kirsche, kandierte Orange und Mandeln, Kakao, gehaltvoll, dicht und straff, feiner Gerbstoff und lang anhaltend, Cranberry im Nachhall.

93+ 2021 Chardonnay Reserve 13,5 %, €€ Oberwaltersdorfer Straße 105 2512 Tribuswinkel T 02252/805 02 M weingut@aumann.at www.aumann.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–18 nach Vereinbarung Rebfläche

45 ha Rebsorten

CH, SB, SL, PN, ME, ZW, RG, ZF, GV Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger, Vinothek 567 1234

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Jugendliche Farbe, ausgeprägte Frucht, Grapefruit, Zesten, feine Holzwürze, Bratapfel, körperreich, dicht und gut stützende Säure, pikanter, lang anhaltender Abgang, Kumquat im Nachhall.

93 2021 Rotgipfler Ried Wiege 14,5 %, €€

Helle Farbe, einladende, reife Frucht, kandierte Orange, Birne und Ananas, opulent, harmonische Struktur, fruchtiger Schmelz und süßer Nachhall, Potenzial.

93 2022 Zierfandler Ried Hofbreite 13,5 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägte Aromatik, Mandarine, Steinobst, Melisse, kandierte Noten, körperreich, straff, gute Balance und fruchtig-pikantes Finish, lang anhaltend, Kumquat und zarter Schmelz im Nachhall.

Thermenregion

Othmar Biegler Der renommierte Familienbetrieb wird heute von Othmar Biegler geführt und bewirtschaftet zehn Hektar Weingärten rund um Gumpoldskirchen. Die Weingärten liegen in bevorzugten Lagen auf Südosthängen des Anningers. Das einzigartige Mikroklima und die schottrigen, kalkhaltigen Böden bieten beste Bedingungen für außerordentliche Traubenqualität. Die sorgfältige und naturnahe Betreuung der Weingärten durch die ganze Familie unterstützt diesen natürlichen Reifeprozess. Daraus entstehen Jahr für Jahr charaktervolle Weine auf hohem Niveau. Ausgebaut werden sie im Stahltank sowie in kleinen und großen Holzfässern. Mit feinen Rotgipflern und Zierfandlern hat sich das Weingut einen Namen gemacht, aber auch das restliche Sortiment kann sich sehen lassen. Die Weine werden vorwiegend trocken ausgebaut, in guten Jahren werden aber auch die höheren Prädikate gepflegt, für die Gumpoldskirchen früher berühmt war.

95 2022 Rotgipfler Ried Sohwaben Trockenbeerenauslese 8,5 %, €€€ Foto: C. Reisinger

Goldgelb, vielschichtige Aromen, kandierte Orange und Mango, Blütenhonig, gelber Pfirsich, stoffige TBA, dicht und balancierte Textur, fein verwobene Restsüße, Potenzial.

94+ 2022 Rotgipfler Ried Oberer Badener Weg Reserve 14,9 %, €€ Wiener Straße 16–18 2352 Gumpoldskirchen T 0664/486 69 03, 02252/621 96 M weingut.biegler@kabsi.at www.weingut-biegler.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

10 ha Flaschenanzahl

50.000 Rebsorten

RG, ZF, RI, CH, GV, PB, SB, GM, PN, ZW, CS Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

Jugendliche Farbnoten, komplexe Nase, Bratapfel, kandierte Orange, feine Holzwürze, Melone, opulent, dicht und balancierte Struktur, feines Tanninfinish, lang anhaltend, Kumquat und Mandarine im Nachhall, Potenzial.

93 2022 Rotgipfler Ried Brindlbach 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Birne und Mandeln, Nektarine, stoffig, harmonische Textur, fruchtig-leicht süßer Abgang, zarter Gerbstoff und Schmelz im Finish.

93 2022 Zierfandler Ried Badener Weg 13 %, €€

Helle Farbe, einladendes Fruchtspiel, gelber Pfirsich, Mandarine, Kumquat, saftig, lebendiger Trinkfluss, fein balancierter Fruchtschmelz im Abgang, langer Nachhall.

92 2022 Riesling Ried Mitterwiese 13,3 %, €

Hellgelb, nuanciertes Fruchtspiel, Mandarine, Marille, kandierte Ananas, saftiger Riesling, gut stützende Säure, balancierter Fruchtschmelz im Abgang, lang anhaltend.

91+ 2022 Pinot Blanc 13 %, €

Helle Farbe, feine, nuancierte Frucht, gelber Apfel und Nektarine, Mandeln, kandierte Noten, körperreich, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang.

historischer wein

93+ 2012 Rotgipfler Reserve

217

Thermenregion

Hannes Dachauer

Foto: Harald Michael Seymann

Das Weingut Dachauer blickt auf eine lange Tradition zurück, die von der derzeitigen Generation weitergeführt und an die Erfordernisse der heutigen Zeit angepasst wurde. Oberste Priorität hat dabei das harmonische Zusammenspiel mit der Natur: Als biologischer Betrieb ist den Winzern wichtig, mit den Weinbergen und den Böden sorgfältig umzugehen. Das Ergebnis sind lebendige Gewächse mit persönlicher Note. Die leichteren Weißweine werden im Stahltank ausgebaut, während Chardonnay und Rotgipfler im 500-Liter-Holzfass reifen. Die Rotweine liegen ausschließlich im Holzfass.

94 2021 Cuvée Ried Frauenfeld 13,5 %, €€

(CS/ME/SY) Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Cassis, Kirsche und Verbene, Hollerkoch, röstige Noten, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, fester Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, Kakao und Cranberry im Nachhall, Potenzial.

93+ 2021 Pinot Noir Ried Frauenfeld 13,5 %, €€

93 2021 St. Laurent Ried Frauenfeld 13 %, €€

Öffnungszeiten

92 2021 Rotgipfler 13,5 %, €€

Fr. 14–18.30, Sa. 9–13.30 und nach tel. Vereinbarung Rebfläche

8 ha Rebsorten

SL, PN, ZW, CS, ME, SY, GM, CH, RG Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI, DV Gastronomie

Heuriger

218

Jugendliche, transparente Farbe, einladende Beerenfrucht, Preiselbeere, kandierte Orange, Kirsche, Bitterschokolade, stoffig, lebendige Textur, feines Tanninfinish, langer Nachhall.

Raiffeisenplatz 9 2523 Tattendorf T 02253/812 93 M office@weingut-dachauer.at www.weingut-dachauer.at

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Brombeere, Wacholder, Kakao, stoffig, dicht und engmaschig, feines Tannin und langer Nachhall, Potenzial. Hellgelb, ausgeprägte Frucht, Melone, kandierte Orange, Kumquat, stoffig, dicht und balancierte Struktur, zarter Schmelz im Abgang.

90 2022 Gelber Muskateller 12 %, €

Helle Farbe, zart florale Noten, Limette, Mandarine, stoffig, gut stützende Säure, fruchtig-pikanter Abgang.

89 2022 Rivaner 12 %, €

Blassgelb, fruchtige Nase, Apfel, Steinobst, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Abgang.

historischer wein

93 2005 Pinot Noir Reserve

Thermenregion

Christian Fischer

Foto: Weingut Christian Fischer

Christian Fischer ist einer der Pioniere der Thermenregion: Er hat gezeigt, dass das Weinbaugebiet südlich von Wien auch das Potenzial für große Rotweine besitzt. Seine herausragenden Gewächse finden im In- und Ausland große Anerkennung. Die große Leidenschaft des Winzers sind Pinot noir und Zweigelt, die sich durch besondere Finesse auszeichnen. In den letzten drei Jahrzehnten hat sich der Betrieb aber auch ständig weiterentwickelt, so ist das Weingut seit 2013 biozertifiziert. Neben facettenreichen Rotweinen vinifiziert Christian Fischer zudem hervorragende weiße Burgundersorten und spannende Rotgipfler. Inzwischen ist auch seine Tochter Franziska in den Betrieb eingestiegen. Christian Fischer konzentriert sich nunmehr auf seine Kernkompetenz: die Produktion herausragender Weine.

93+ 2020 Cabernet Franc 100 cases 13,5 %, FP, €€€

Dunkler Farbkern, komplexes Bukett, Brombeere, Wacholder, Lebkuchen, Kakao, körperreich, balancierte Textur, fester, feiner Gerbstoff, langer Nachhall.

93 2020 Blaufränkisch 100 cases 14 %, FP, €€€

Dunkler Farbkern, nuanciertes Bukett, Brombeere, Nougat, Pflaume, stoffig, balancierte Struktur, fester Gerbstoff im Finish, lang anhaltend.

Hauptstraße 33 2504 Sooß T 0699/17 38 71 30 M office@weingut-fischer.at www.weingut-fischer.com Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf Mo.–Fr. 9–18 und nach Vereinbarung Rebfläche

17 ha Flaschenanzahl

80.000 Rebsorten

ZW, RG, PN, ME, SL, ZF, BF Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

93 2020 Zweigelt Ried Gradenthal Premium 13,5 %, FP, €€€

Kräftige Farbe, kandierte Frucht, Kirsche, Zwetschke, zarte Holzwürze, gehaltvoll, dicht und fester Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, fruchtiger Nachhall.

92+ 2020 Merlot Premium 14 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, Schwarzkirsche, Zwetschke, Bitterschokolade, körperreich, balancierte Textur, Nougat und Lebkuchen im Abgang, gute Länge.

92+ 2020 Pinot Noir Premium 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche, transparente Farbe, Kornelkirsche, rotbeerig, Nougat, Bitterschokolade, stoffig, harmonischer Trinkfluss, samtiges Tanninfinish, gute Länge.

91 2020 Zweigelt Ferabaum Premium 13,5 %, FP, €€

Kräftiger Farbkern, saftige Frucht, Schwarzkirsche, Heidelbeere, Pflaume, stoffig, balancierte Struktur, feines Tannin, Bitterschokolade im Nachhall.

NK, DV

219

Thermenregion

Freigut Thallern

Foto: Michael Markl

Das Freigut Thallern ist das älteste Weingut Österreichs und wurde erstmals 1141 urkundlich erwähnt. Es wird seitdem kontinuierlich bewirtschaftet und befindet sich heute im Besitz des Zisterzienserklosters Heiligenkreuz. Die Winzerfamilie Polz – in Kooperation mit den Weingütern Aumann, Alphart, Alphart am Mühlbach und Gebeshuber – betreibt hier Weinbau. Unter der Leitung von Katharina Graner werden 30 Hektar Weingärten bearbeitet, darunter einige der besten Lagen der Region. Dabei legt man den Fokus auf die Rebsorten Rotgipfler, Zierfandler, Pinot noir und Sankt Laurent.

93 2020 Rotgipfler Ried Pressweingarten 14 %, €€

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Zesten, Papaya, kandierte Orange, gehaltvoll, dicht und balancierter Trinkfluss, feines Tannin und fruchtiger Nachhall, lang anhaltend, Quitte im Rückaroma.

Thallern 1 2352 Gumpoldskirchen T 02236/534 77 M vinothek@freigut-thallern.at www.freigut-thallern.at Öffnungszeiten

Jän.–März 10–18, April–Dez. 10–19 Rebfläche

33 ha Rebsorten

RG, ZF, SL, ZW, PN, CH, RI, GV, ME Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch Verschlussart

DV Gastronomie

Restaurent, Vinothek: Jän.–März 10–18, April–Dez. 10–19 Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

220

93 2021 Pinot Noir Gumpoldskirchen 13,5 %, €€

Transparente Farbe, Cranberry, Kirsche, Nougat, stoffig, körperreich, balancierte Struktur, Bitterschokolade und Preiselbeere im Nachhall.

92+ 2022 Rotgipfler 12,5 %, €€

Jugendliche Farbe, ausgeprägte Nase, reife Nektarine, gelber Apfel, Zesten, stoffig, balancierte Struktur, pikantes Finish, gute Länge.

92+ 2022 Zierfandler 12 %, €€

Jugendliche Farbe, nuancierte Nase, Kumquat, Grapefruit, Mandarine, straff, balancierter Trinkfluss, fruchtiger, pikanter Abgang, zarter Schmelz.

92 2020 St. Laurent Gumpoldskirchen 13 %, €€

Kräftiger Farbkern, dunkle Beeren, Wacholder, Kräuter, Pflaume, stoffig, balancierte Struktur, feines Tannin, fruchtiger Nachhall.

92 2021 Chardonnay Gumpoldskirchen 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, dezentes Fruchtspiel, Grapefruit, Mandeln und Mandarine, kräftiger Wein, harmonische Textur, fruchtiger Abgang, gute Länge.

historischer wein

95 2012 Wiege (ZF/RG)

Thermenregion

Genuss Weingut Schwertführer 47er

Foto: mellygraphy - Melanie Melchior

Im Herzen von Sooß liegt das Weingut Schwertführer 47er, das zu den bekanntesten der Region zählt. Nichts wird dem Zufall überlassen, egal ob im Weingarten oder im Keller. Man produziert 45 unterschiedliche Weine verschiedenster Rebsorten, Lagen und Ausbauvarianten. Die Familie ist davon überzeugt, dass guter Wein durch kompromissloses Qualitätsdenken entsteht, und so erfolgt die Traubenverarbeitung in einem großzügig ausgebauten Presshaus, das perfekte Bedingungen dafür bietet. Der Betrieb schafft es Jahr für Jahr, sowohl bei leichten klassischen als auch bei gehaltvollen Weißweinen sowie bei kräftigen Rotweinen und im Süßweinsegment zu punkten. Seit 2020 sorgen die Töchter Anna und Katharina für frischen Wind im Weingut. Sie teilen die Leidenschaft des Vaters für Rotgipfler und Burgundersorten.

93 2019 Cabernet Sauvignon Top Edition 14,3 %, €€

Tiefdunkler Farbkern, Heidelbeere und Cassis, Kakao und leicht rauchige Noten, körperreich, straff, feinkörniges Tanninfinish, langer Nachhall.

93 2020 Rotgipfler No Limit Ried Mitterschossen 14 %, €€

Kräftige Farbe, komplexes Bukett, kandierte Orange, Ingwer und Zesten, leicht röstige Anklänge, Feigen, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff und Frucht im Abgang, langer Nachhall.

Hauptstraße 47 2504 Sooß T 02252/871 91 M weingut@47er.at www.47er.at

93 2021 St. Laurent Top Edition Ried Römerberg 13,4 %, €€

Jugendliche Farbe, intensive Fruchtnoten, Brombeere, Verbene, zarte Weichselanklänge, feine Holzwürze, gehaltvoll, dicht und straffe Textur, feiner Gerbstoff im Nachhall, sehr lang anhaltend.

92+ 2021 Cabernet Franc Exklusiv Ried Bärenschwanzel 14,2 %, €€

Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf Mo.–Sa. 8–19, So. 10–12, 13.30–19

Jugendliche, kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Cassis, feine Holzwürze, Wacholder, stoffig, straff, lebendiger Trinkfluss, fester Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall.

92 2020 Chardonnay Ried Mitterschossen Große Reserve 14,3 %, €€

Rebfläche

24 ha Rebsorten

BP, ZW, SL, BB, PN, ME, RO, GV, WR, RR, CH, PB, GM, SB, MO, TR, RG, MT, CS, CF Anbau

konventionell Verschlussarten

Kräftige Farbe, ausgeprägte Aromen, rauchig-röstige Noten, kandierter Apfel, Orange und Birne, opulent, weiche Textur, feines Tannin im Abgang, gute Länge.

91+ 2022 Weißburgunder Ried Römerberg Reserve 14,2 %, FP, €

Jugendliche Farbe, einladende, gelbe Frucht, Apfel, Melone, Mandarine, kandierte Noten, gehaltvoll, harmonische Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

DI, DV Gastronomie

Buschenschank, Heuriger (Fr. ab 15, Sa. ab 13) 567

1234

221

Thermenregion

Weingut Hartl Seit kurzer Zeit führen Heinrich und Marie-Sophie Hartl das traditionsreiche Familienweingut gemeinsam. Konsequent arbeitet man daran, möglichst ökologisch und nachhaltig zu wirtschaften, ab dem Jahrgang 2022 sind Landwirtschaft und Weinbau biologisch zertifiziert. Heinrich Hartl will die jeweilige Charakteristik der Lagen zum bestmöglichen Ausdruck bringen. Die Erhaltung und Bewahrung der regionalen Rebsorten Zierfandler und Rotgipfler sehen die beiden als große Verantwortung. Aber auch dem Pinot noir gilt ihre Leidenschaft. Ihr Ziel ist, die Thermenregion mit ihren einzigartigen Weinspezialitäten wieder ganz an die Spitze zu führen. Inzwischen ist der Betrieb Mitglied der Traditionsweingüter Österreich.

94+ 2020 Pinot Noir Ried Graf Weingartl 13,5 %, €€€

Foto: Anna Stöcher

Jugendliche, transparente Farbe, komplexe Fruchtausprägung, Blutorange, leicht kandierte Noten, Kornelkirsche, Kakao, stoffig, balancierte Textur, gut stützende Säure, samtiges Finish, langer Nachhall, Cranberry im Rückaroma.

93+ 2021 Rotgipfler Ried Kreuzweingarten 13,5 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Steinobst, Quitte, Mandarine, stoffig, lebendige Struktur, feines Tannin, gute Länge, Kumquat im Finish, Potenzial.

Trumauer Straße 24 2522 Oberwaltersdorf T 02253/62 89 M office@weingut-hartl.at www.weingut-hartl.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–18, Sa. 8–17 Rebfläche

14 ha Rebsorten

PN, CS, ZW, ME, MT, GV, CH, RR, TR, RG, SL, ZF, RO, RA, GE Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV

Jugendliche Farbnoten, feiner Mix aus rot- und dunkelbeeriger Frucht, zarte Holzwürze, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, samtiges Finish, langer Nachhall.

93 2020 St. Laurent Ried Kräutergarten 12,5 %, €€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Brombeere, grüner Tee, Verbene, Bitterschokolade, straff, engmaschig, feines Tannin finish, lang anhaltend, Wacholder im Nachhall.

92+ 2021 Rotgipfler 14 %, €€

Jugendliche Farbe, nuancierte Frucht, gelber Apfel und Pfirsich, Nektarine, gehaltvoll, balancierte, lebendige Textur, pikanter Abgang, gute Länge.

92 2022 Skinz 13 %, €€

(RG/TR/MU) Kräftige Farbe, komplexe Nase, Honigmelone, Birnenquitte, Verbene, zart florale Noten, Grapefruit, kräftig, straff, engmaschiger Gerbstoff im Abgang, gute Länge.

Gastronomie

historischer wein

Heuriger

94 2015 Pinot Noir Ried Graf Weingartl

Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

222

93 2020 Pinot Noir Ried Kräutergarten 14 %, €€

Thermenregion

Hannes Hofer Das Weingut Hofer macht nicht laut auf sich aufmerksam, lieber bleibt die Familie im Hintergrund. Im Vordergrund stehen die Weine, die durch Charakter und Vielfältigkeit bestechen. Hannes Hofer hat sich einer nachhaltigen und aufwendigen Arbeitsweise im Weingarten verschrieben, dabei wird nach organisch-biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Auch bei der Vinifikation verzichtet er auf übermäßige Technik und Eingriffe, vielmehr gibt er den Weinen Zeit für ihre natürliche Entwicklung. Der Fokus liegt auf den autochthonen Sorten Rotgipfler und Zierfandler.

93+ 2022 Rotgipfler Ried Kreuzweingarten 14 %, FP, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Mandeln und Melone, gehaltvoll, dicht und balancierte Struktur, pikantes Finish, langer Nachhall, Potenzial.

93+ 2022 Zierfandler Ried Stocknarrn 13,5 %, FP, €€

Foto: Alexandra Evic

Jugendliche Farbe, vielschichtige, intensive Aromen, grüner Apfel, Physalis, Lemongrass, kandierte Noten, kräftig, straffe Textur, feiner Gerbstoff und Kumquat im Finish, lang anhaltend, Potenzial.

93 2022 Gumpoldskirchner 13,5 %, FP, €€

(ZF/RG) Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange, Nashi-Birne, Nektarine, körperreich, balancierte Struktur, feines Tannin und Frucht im Nachhall, lang anhaltend.

92 2022 Rotgipfler 12,5 %, € Neustiftgasse 4 2352 Gumpoldskirchen T 0664/574 88 51 M office@hannes-hofer.at www.hannes-hofer.at Rebfläche

8 ha Flaschenanzahl

30.000 Rebsorten

Jugendliche Farbe, reife, gelbe Fruchtnoten, Nektarine und Pfirsich, kräftig, harmonische Textur, fruchtiges Finish, gute Länge.

92 2022 Zierfandler 12 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Kumquat, Mandarine, Ringlotte, stoffig, lebendige Struktur, zarter fruchtiger Schmelz im Abgang.

90 2022 Gemischter Satz 12 %, €

Helle Farbe, fruchtige Aromen in der Nase, Melone, Mandarine, stoffig, lebendige Struktur, fruchtiges Finish.

historischer wein

93+ 2020 Privat (ZF/RG)

ZF, RG, PN, NE, RR, WR, GM, ZW, GE Anbau

organisch-biologisch Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

223

Thermenregion

Weingut Krug „Der Tradition verpflichtet. Der Innovation verschrieben“ ist der Leitsatz des bekannten Betriebs. Seit 1746 betreiben die Krugs in Gumpoldskirchen Weinbau. Das Weingut mitten am Hauptplatz umfasst rund 35 Hektar Weingärten, die nach den Richtlinien naturnaher Produktion bewirtschaftet werden. Der Weinkeller wurde ausgelagert und ein moderner, funktioneller Betrieb mitten in den Weingärten errichtet. Den schonenden Umgang mit den Trauben versucht Gustav Krug im Keller mit Umsicht fortzusetzen. Man kultiviert vor allem gebietstypische heimische Rebsorten wie Rotgipfler und Zierfandler und will kraftvolle, vielschichtige Weiß- und Rotweine mit langem Reife- und Lagerpotenzial vinifizieren.

94 2019 Grand Reserve 14 %, €€€

(ZF) Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromatik, Honigmelone, kandierte Orange, gelber Pfirsich, Melisse, zarte Holzwürze, gehaltvoll, dicht und lebendiger Trinkfluss, engmaschiges Finish, leicht karamellig und fruchtiger Nachhall.

Foto: Andreas Wastian

94 2021 Beerenauslese 9,5 %, €€€

(RG/ZF) Helles Goldgelb, einladende Fruchtnoten in der Nase, kandierte Orange und Ananas, gelber Pfirsich, Melisse, stoffig, balancierter Trinkfluss, harmonische Restsüße, Williamsbirne und Zesten im Rückaroma.

93+ 2021 Merlot 14,5 %, €€ Kirchenplatz 1 2352 Gumpoldskirchen T 0664/845 66 61 00, 02252/622 47 M office@krug.at www.krug.at Öffnungszeiten

ganzjährig geöffnet Rebfläche

35 ha Flaschenanzahl

200.000 Rebsorten

WR, RG, ZF, CH, ZW, ME, CS, PG, BB Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DI, DV Gastronomie

Heuriger, Restaurant Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

224

Kräftiger Farbkern, saftige, dunkelbeerige Fruchtnoten, Kirsche, Nougat, Bitterschokolade, gehaltvoll, dicht und engmaschiges Finish, fester Gerbstoff im Abgang, gute Länge.

93 2022 Die Vollendung 13,5 %, €€€

(RG) Jugendliche Farbe, saftige gelbe Frucht, Melone, Nektarine und Apfel, Marzipan, körperreich, dicht und balancierter Trinkfluss, zarter Gerbstoff und Schmelz im Finish, langer Nachhall.

93 2022 Kreuzweingarten 13,5 %, €€

(RG/ZF) Jugendliche Farbe, einladendes Bukett, Melone, Mandarine, kandierte Orange und Birne, saftiger Wein, harmonische Textur, fruchtiger Nachhall, gute Länge.

92+ 2022 Die Versuchung 13,5 %, €€€

(PG) Jugendliche Farbe, Mandeln, kandierte Orange, NashiBirne, Bratapfel, gehaltvoll, dicht und harmonischer Trinkfluss, fruchtig-pikanter Abgang, lang anhaltend.

historischer wein

93+ 2011 Privat (CS)

Thermenregion

Josef Piriwe „So wenig wie möglich und so viel wie notwendig“ lautet der Leitspruch von Josef Piriwe, der sich mit seinem 14 Hektar großen Betrieb an die Spitze der Thermenregion hochgearbeitet hat. Bekannt wurde er mit charaktervollen Weinen der autochthonen Rebsorten Zierfandler und Rotgipfler. Seine Leidenschaft gehört aber auch den Burgundersorten. So zählen sein Chardonnay von der Ried Bründlbach, der „Pinot Noir Selektion“ und sein Flaggschiff „PI“, eine Cuvée aus Burgundersorten, zu den interessantesten Gewächsen der Region. Durch den Ausbau in Fässern aus Wienerwaldeiche soll ihr unverwechselbarer und regionaler Charakter unterstrichen werden. Seit einigen Jahrgängen ergänzt das bald biozertifizierte Weingut sein Sortiment um interessante Natural Wine.

95 2019 Cuvée Jana Selektion 14 %, €€€

(ME/CS/ZW/SL) Kräftiger Farbkern, vielschichtiges Bukett, Kirsche, Cranberry, Verbene, Cassis, gehaltvoll, balancierte, straffe Textur, sehr feiner Gerbstoff im Abgang, Brombeere und Bitterschokolade im Nachhall, Potenzial.

Foto: Rainer Mirau

95 2020 Chardonnay Bründlbach Grand Reserve 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, nuanciertes, komplexes Bukett, kandierte Orange, Kumquat, Nashi-Birne, gehaltvoll, dicht und feinster Gerbstoff, fruchtiger Schmelz, langer Nachhall, Grapefruit und Zesten im Rückaroma, Potenzial.

Wiener Straße 34 2514 Traiskirchen T 02252/559 88 M weingut@piriwe.at www.piriwe.at Öffnungszeiten

Fr. 14–19, Sa. 10–18 und nach Vereinbarung Rebfläche

14 ha Rebsorten

NE, ZF, RG, WR, PB, CH, SL, CS, ZW, PN, RO Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger

95 2021 Neuburger Renaissance 13,5 %, €€€

Kräftige Farbnoten, komplexes Bukett, Steinobst, Kumquat, reife Nektarine, Mandeln, kräftig, lebendige Textur, straff und engmaschiger Abgang, feines Tannin und fruchtiger Nachhall, Riesenpotenzial.

95 2021 Rotgipfler Sechsa 13,5 %, €€€

(maischevergoren) Kräftige Farbe, kupferorange, intensive Aromatik, Blütenhonig, Melisse, Verbene, kandierte Noten, körperreich, straff, engmaschiger Trinkfluss, feines Tannin, Hagebutte und Rosenholz im Nachhall.

94 2020 Spätrot-Rotgipfler Beerenauslese 12 %, €€

Jugendliche Farbnoten, vielschichtiges Bukett, Mango, Papaya, kandierte Orange, gelbe Nektarine, stoffig, harmonische Textur, balancierte, gut eingebundene Restsüße, langer Nachhall, Potenzial.

94 2021 Rotgipfler Selektion Ried Rasslerin 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, komplexe Aromen, gelbe Nektarine, Kumquat, kandierte Orange, Mandeln, kräftig, harmonisch, straffe Textur, feines Tannin und Frucht im Nachhall, Physalis und Melone im Rückaroma.

historischer wein

94 2012 Neuburger Tettenhauer

225

Thermenregion

Johanneshof Reinisch Der Johanneshof der Familie Reinisch gilt schon seit Jahren als einer der besten Burgundermacher des Landes. Der feinfruchtige Sankt Laurent und der finessenreiche Pinot noir des Hauses sind legendär. Die Leitsorten der Region, Zierfandler und Rotgipfler, aber auch der Chardonnay brauchen sich nicht zu verstecken, zählen sie doch jedes Jahr zu den Besten in ihrer Kategorie. Während die roten Burgundersorten vor allem auf den kalkreichen Böden Tattendorfs wachsen, kommen die Weißweine vorwiegend von den Gumpoldskirchner Lagen. Die Bewirtschaftung der Weingärten erfolgt nach organisch-biologischen Richtlinien.

98 2019 Pinot Noir Ried Kästenbaum 13,5 %, €€€

Foto: Julius Hirtzberger

Jugendliche Farbnoten, intensive, vielschichtige Aromen in der Nase, Kornelkirsche, kandierte Orange, Anklänge von Himbeere, dicht und lebendig, eleganter Trinkfluss, feiner Gerbstoff im Abgang, Kumquat und Blutorange im Nachhall.

97 2021 Rotgipfler Ried Satzing 14 %, €€€

Helle Farbe, intensive, kühlere Fruchtnoten, Apfelquitte, rosa Grapefruit, Physalis, zarte Holzwürze, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, engmaschiges Finish, feinster Gerbstoff, lang anhaltend, Kumquat und Zesten im Rückaroma, Riesenpotenzial.

96+ 2020 Chardonnay Ried Kästenbaum 14 %, €€€ Im Weingarten 1 2523 Tattendorf T 02253/814 23, 02253/814 23 M office@j-r.at www.j-r.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–18 Rebfläche

40 ha Flaschenanzahl

220.000 Rebsorten

CH, RG, SB, PN, SL, ZW, ME, CS, ZF Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI, DV Gastronomie

Restaurant Thomas im Johanneshof

226

Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Nase, Apfelquitte, Physalis, Grapefruit, feine Holzwürze, Zesten, kräftig, dicht und engmaschige Struktur, feines Tanningerüst, Kumquat und salzige Noten im Abgang, sehr langer Nachhall, Potenzial.

96 2020 Pinot Noir Ried Holzspur 13,5 %, €€€

Jugendliche, leicht transparente Farbe, vielschichtiges Bukett, Cranberry, zarte Erdbeeranklänge, Kornelkirsche, Kakao, stoffig, gut stützende Säure, sehr feines, präzises Tanninfinish, lang anhaltend.

96 2020 St. Laurent Ried Holzspur 13 %, €€€

Kräftige Farbnoten, vielschichtige Aromen, Brombeere, Wacholder, zarte Würze, Bitterschokolade, stoffig, engmaschig, straff, feines Tannin und Kornelkirsche im Abgang, sehr lang anhaltend, Heidelbeere und Gewürznelke im Nachhall, Potenzial.

96 2021 Zierfandler Ried Spiegel 14 %, €€€

Jugendliche Farbe, ausgeprägte, komplexe Nase, Pomelo, Mandarine, Nektarine, gehaltvoll, dicht und lebendiger Trinkfluss, feines, leicht mineralisches Finish, gelber Pfirsich und Kumquat im Rückaroma, sehr lang anhaltend.

historischer wein

95+ 2017 Gumpoldskirchen S (ZF/RG)

Thermenregion

Weingut Schödinger, Lerchenfelderhof Die Lagen in Tattendorf mit ihren kalkhaltigen Schwemmlandböden sind ideal für rote Burgundersorten. Franz Schödingers Anstrengung und Leidenschaft gilt demnach seinen Pinot-noirund Sankt-Laurent-Rebstöcken. Die Rotweine werden sorgsam vinifiziert, um dann mehr als zwölf Monate im Holzfass zu reifen, während die Weißweine, Rotgipfler, Riesling und Gelber Muskateller, die etwa 30 Prozent der Gesamtproduktion ausmachen, klassisch ausgebaut werden. Auch die Rebsorte Roesler findet sich im Sortiment, sie reift für mindestens 18 Monate im Holzfass.

93+ 2021 Cuvée H 13,5 %, €€€

(CF/ZW) Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, vielschichtige Nase, Heidelbeere, Kirsche, Wacholder, Lebkuchen, rauchig-röstige Noten, kräftig, lebendige Struktur, feines Tannin, langer Nachhall.

93 2020 St. Laurent Reserve 13,5 %, €€ Foto: Weingut Schödinger

Jugendliche Farbe, Wacholder, Heidelbeere, zart rauchig-röstige Noten, körperreich, dicht und harmonischer Trinkfluss, feines Tannin, Kakao und Brombeere im Nachhall.

92+ 2021 Pinot Noir Reserve 13 %, €€

Transparente, jugendliche Farbe, rotbeerige Frucht, kandierte Orange, Nougat, stoffig, lebendiger Trinkfluss, feines Tannin, Cranberry im Nachhall.

Pottendorfer Straße 9 2523 Tattendorf T 0676/339 16 05 M schoedinger@tattendorf.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 11–18, So. nach Vereinbarung Rebfläche

5 ha Flaschenanzahl

23.000 Rebsorten

SB, SL, ZW, PN, RI, RO

92+ 2021 Zweigelt Reserve 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, einladende Kirsch-Weichsel-Noten, Bitterschokolade, körperreich, harmonischer Trinkfluss, feiner Gerbstoff im Abgang, gute Länge.

92 2020 St. Laurent 3G (3 Generationen) 13 %, €€

Kräftiger Farbkern, nuanciertes Bukett, dunkelbeerige Noten, feine Würze, stoffig, balancierte Struktur, fester Gerbstoff und fruchtiger Nachhall.

91+ 2021 Cabernet Sauvignon Reserve 14,5 %, €

Kräftige Farbnoten, ausgeprägte Nase, dunkelbeerige Fruchtnoten, Kakao, leichte Holzwürze, stoffig, straff, fester Gerbstoff.

historischer wein

93 2019 St. Laurent Reserve

Anbau

KIP, konventionell Verschlussarten

NK, DV

227

Thermenregion

Winzerfamilie Gregor Schup Die Familie ist seit dreihundert Jahren in Guntramsdorf beheimatet und bereits in sechster Generation mit Leib und Seele als Winzer tätig. Der respektvolle Umgang mit der Natur und die Achtung von Traditionen sind ihr ein besonderes Anliegen. Inzwischen wurden die Anbauflächen auf 30 Hektar erweitert. Die wichtigsten Rieden des Betriebs erstrecken sich über die besten Lagen der Thermenregion, allen voran Schwaben und die Monopollage Eichkogel. Osteuropäisches Steppenklima trifft hier auf feucht-warme Atlantikluft. Die Weine sind geprägt von diesen einzigartigen geografischen und geologischen Bedingungen.

93 2018 Cuvée Monopol Ried Eichkogel 14,5 %, €€€

(CS/SY) Reife Farbnoten, Brombeere, Lebkuchen, zarte Würze, gehaltvoll, dicht und balanciert, fester Gerbstoff im Abgang, gute Länge.

Foto: Winzerfamilie Gregor Schup

93 2018 Syrah Ried Eichkogel 14,5 %, €€€

Kräftiger Farbkern, leicht gereifter Rand, nuanciertes Bukett, Heidelbeere, Wacholder, opulent, harmonische Textur, feiner, fester Gerbstoff im Abgang, lang.

92 2018 Cabernet Sauvignon Ried Eichkogel 14,5 %, €€€

Dunkler Kern, reifer Rand, Kirsche, Brombeere, Kakao, straff, festes Tannin, gute Länge, ein Touch von Cassis im Finish.

92 2018 Chardonnay Specula No. 14 Ried Eichkogel 14,5 %, €€€

92 2018 Merlot Ried Eichkogel 14 %, €€€

Rebfläche

91+ 2018 Pinot Noir Ried Eichkogel 14,5 %, €€€

30 ha Rebsorten

RG, ZF, CH, RI, CS, PN, SY, ME Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger, Restaurant, Vinothek (Fr. 14–20), Idipferl Hof, 2514 Traiskirchen, Badener Straße 101 567 1234

228

Kräftige Farbe, kandierte Orange, Birne und Mandeln, Vanille, gehaltvoll, cremige Textur, Gerbstoff und nussige Würze im Abgang.

Josefigasse 8 2353 Guntramsdorf T 0660/532 91 02, 02236/532 91 M winzer@schup.at www.schup.at

Reife Farbnoten, kandierte Noten, Nougat, Kirsche, dunkle Beeren, körperreich, harmonischer Trinkfluss, präsenter Gerbstoff im Abgang. Reife Farbnoten, einladende, offene Frucht, Feigen, kandierte Noten, Mandeln, opulenter Wein, weiche Textur, Lebkuchen im Nachhall.

historischer wein

92 2010 Cabernet Sauvignon Ried Eichkogel

Thermenregion

Johann Schwertführer 35 Seit 1898 betreibt die Familie Schwertführer Weinbau. Das Stammhaus auf der Hauptstraße 35 zählt zu den ältesten Gebäuden in Sooß. Johann Schwertführer ist bereits die fünfte Generation im Betrieb. Das Sortiment ist breit gefächert, mit Schwerpunkt auf die gebietstypischen weißen und roten Burgundersorten. Aber auch Rotgipfler und Zweigelt stehen im Fokus. Die kalkreichen Böden und das pannonische Klima bieten ausgezeichnete Bedingungen für langlebige Weine. Johann Schwertführer mag die Vielfalt und so ist alles dabei, von frisch-fruchtig bis kräftig und strukturiert. Flaggschiff ist der „Waasn“, ein runder, vielschichtiger Zweigelt, der am Sooßer Waldrand auf Muschelkalkböden wächst.

92+ 2019 Pinot Noir Spada 13,5 %, €€ Foto: Schwertführer 35

Transparente Farbe, zarte, rotbeerige Frucht, Cranberry, Weichsel, Kakao, stoffig, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff im Finish.

92 2019 Pinot Noir Reserve 14 %, €€

Transparente Farbe, einladendes Fruchtspiel, Kirsche, Weichsel, Bitterschokolade, straffe Textur, fruchtig-pikanter Gerbstoff, gute Länge.

Hauptstraße 35 2504 Sooß T 0660/565 45 43 M weingut@schwertfuehrer.at www.schwertfuehrer.at Öffnungszeiten

tägl. 8–12, 13–18 (Fei. Ru.) Rebfläche

15 ha Rebsorten

ZW, SL, BB, RG, CH, GV, WR, RI, SB, GM, CS, ME Anbau

92 2019 St. Laurent vom Harterberg 13 %, €

Jugendliche Farbe, nuancierte Nase, dunkle Beeren, Verbene, Nougat, kräftiger Wein, lebendige Struktur, pikantes Tanninfinish, fruchtig-würziger Nachhall.

92 2020 Rotgipfler Reserve 14 %, €€

Jugendliche Farbe, ausgeprägte, gelbe Frucht, Honigmelone, Kumquat, kandierte Orange, gehaltvoll, balancierte Textur, feiner Gerbstoff und Mandarine im Abgang, lang anhaltend.

91+ 2021 Pinot Noir Ried Stechthal 13,5 %, €

Transparente Farbe, Kirsche, Nougat, ein Touch Erdbeerjoghurt, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, fruchtig unterlegtes Finish, gute Länge.

90+ 2022 Spätlese Rot 11 %, €

(ME, lieblich) Jugendliche Farbe, Dörrfeigen, Pflaume, ein Hauch Rumtopf, Kakao, stoffig, harmonische Textur, balancierte Restsüße.

konventionell Verschlussarten

NK, DV

historischer wein

Gastronomie

Heuriger (Sa., So. ab 14.30)

93 2015 Waasn (ZW)

Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit, Vinothek 567

1234

229

Thermenregion

Die Schwertführerinnen Frauenpower pur: Die beiden „Schwertführerinnen“ Kerstin und Sigrid sind bereits ein eingespieltes Team. Die Schwestern übernahmen 2014 die Weingärten der Großeltern und vinifizieren seither ihre eigenen Gewächse. Kerstin Schwertführer ist für Weingärten und Keller zuständig, ihre Schwester Sigrid kümmert sich um Marketing, Verkauf und den Heurigen. Die kalkreichen Böden begünstigen charakteristische Weiß- und Rotweine. Langer Hefekontakt und Maischestandzeit im Keller sollen für Langlebigkeit der Weine sorgen. Neben klassischer Vinifizierung experimentiert man auch immer wieder mit alternativen Ausbauformen.

93 2019 Ultra 14,5 %, €€€ Foto: Schwertführerinnen

(CS/ME) Kräftiger Farbkern, fruchtige Nase, Brombeere, Schwarzkirsche, Bitterschokolade, gehaltvoll, harmonische Textur, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Brombeere und Zwetschke im Rückaroma.

92 2021 Rotgipfler Ried Saxerl 14 %, €€

Hauptstraße 35 2504 Sooß T 0660/565 45 43 M weingut@schwertfuehrer.at www.dieschwertfuehrerinnen.at

91 2021 Riesling 13 %, €

(htr.) Helle Farbe, intensive Nase, reife, gelbe Frucht, Pfirsich, kandierte Orange und Ananas, balancierte Struktur, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang, Honigmelone und Mandarine im Nachhall.

91 2022 Spontan 13,5 %, €€

Öffnungszeiten

(CH) Jugendliche Farbe, nuanciertes Fruchtspiel, Grapefruit, Bratapfel, kandierte Noten, Melone, gehaltvoll, balancierte Textur, fruchtig-süßer Abgang, zarter Schmelz.

tägl. 8–12, 13–18 Rebfläche

6 ha Rebsorten

ZW, RI, GV, WR, PB, CH, RG, RO, CS, ME Anbau

konventionell

90 2020 Roesler 13,5 %, €

Tiefdunkler Farbkern, Heidelbeere, rote Rüben, zarte Kirschnoten, körperreich, balanciert, fruchtiger Schmelz im Abgang, pikanter Gerbstoff.

90 2022 Pinot Blanc 13,5 %, €

Verschlussarten

Helle Farbe, dezentes Bukett, grüner Apfel, Mandarine, körperreich, balanciert, fruchtiger Schmelz im Finish.

NK, DV Gastronomie

Heuriger (Sa., So. ab 14.30) Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit, Vinothek 567

1234

230

Helle Farbe, einladende, gelbe Frucht, kandierte Orange, Mandeln und Melone, Kumquat, gehaltvoll, dicht und balancierte Struktur, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Abgang, lang anhaltend.

historischer wein

92 2018 Rotgipfler Ried Saxerl

Thermenregion

Weingut Stadlmann

Foto: Weingut Stadlmann

Die Mitglieder der Familie Stadlmann sind ruhige Menschen, die sich nicht gerne in den Vordergrund drängen, lieber lassen sie ihre Weine für sich sprechen. Ihre Zierfandler zählen zu den besten, die die Region zu bieten hat. Sie zeichnen sich durch einzigartige Eleganz und Tiefgründigkeit aus. Inzwischen hat Bernhard Stadlmann die Leitung des renommierten Weinguts übernommen: Er versteht es, die herausragende Qualität der Weine beizubehalten und die Erfolgsgeschichte des Betriebs fortzuführen. Mit seinem enormen Erfahrungsschatz, vor allem in den organischbiologisch bewirtschafteten Weingärten, steht ihm sein Vater Johann aber immer noch zur Seite. Zusammen sind Vater und Sohn ein unschlagbares Duo.

97+ 2021 Zierfandler Ried Mandel-Höh 13,5 %, €€€ Wiener Straße 41 2514 Traiskirchen T 02252/523 43 M kontakt@stadlmann-wein.at www.stadlmann-wein.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung

Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Aromatik, Kumquat, rosa Grapefruit, Weingartenpfirsich, Mandeln, Kamille, kräftiger Wein, dicht und straffe Struktur, balanciert, eleganter Trinkfluss, feiner, pikanter Gerbstoff, sehr langer Nachhall, Riesenpotenzial.

95+ 2021 Rotgipfler Ried Tagelsteiner 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Nase, Birnenquitte, Mandarine, kandierte Orange, körperreich, dicht und engmaschige Struktur, fruchtig-präzises Tanninfinish, sehr lang anhaltend, Kumquat und Physalis im Rückaroma, Potenzial.

95 2021 Zierfandler Ried Igeln 13,5 %, €€€

Rebfläche

20 ha Rebsorten

ZF, RG, SL, RI, PB, PN, GV, GM Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV

Helle Farbe, jugendliches Bukett, gelber Pfirsich und Nektarine, Physalis, Zesten, stoffig, straff, lebendige Textur, leicht fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

92+ 2022 Rotgipfler Gumpoldskirchen 13 %, €€

Jugendliche Farbe, einladende Frucht, Honigmelone, kandierte Orange, Nektarine, stoffig, balancierte, dichte Struktur, feines Tannin und Frucht im Abgang, langer Nachhall.

92+ 2022 Zierfandler Traiskirchen 13 %, €€ 567

1234

Jugendliche Farbe, ausgeprägte Frucht, Pfirsich, Mandarine, Melisse, grüner Tee, körperreich, balanciert, fruchtig-präziser Abgang, gute Länge.

Die Lizenz zum Recycling. Wir sammeln und recyceln rund 260.000 Tonnen Altglas pro Jahr. Wir tun dies nach höchsten Umweltstandards und sozialen Benchmarks. Das ist Circular Economy mit Mehrwert.

231

Thermenregion

Wegenstein Die Weinkellerei Wegenstein in Wiener Neudorf steht für das Streben nach hoher Weinqualität. Man pflegt langjährige Partnerschaften mit unzähligen Winzern aus allen Weinbaugebieten Österreichs und kann so eine große Sorten- und Herkunftsvielfalt anbieten. Die Serie „Edition Österreich“ steht für klare Sortencharakteristik und Herkunftstypizität aus Niederösterreich und dem Burgenland. Die trockenen und fruchtsüß ausgebauten Weine der „Klassik“-Serie sind bestimmt von den DAC-Richtlinien der jeweiligen Region. Die Spitze des Sortiments stellen Terroir-Weine aus der Wachau dar, die als „Reserve“ ausgebaut werden. Sie alle sind exklusiv und mit einem fairen Preis-Leistungs- Verhältnis bei diversen Supermärkten erhältlich.

91 2021 Riesling Reserve 13 %, € Foto: Michael Reidinger

Hellgelb, ausgeprägte Steinobst-Noten, Mandarine, stoffig, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, präzises Finish, fruchtiger Nachhall.

91 2022 Grüner Veltliner Reserve 13,5 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Apfel-Zitrus-Noten, Verbene, Melone, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

IZ-NÖ-Süd, Straße 3, Objekt 16 2355 Wiener Neudorf T 02236/600‑6200 M weinkellerei@wegenstein.at www.wegenstein.at Flaschenanzahl

25 Mio. Verschlussart

90 2022 Chardonnay Klassik 12,5 %, €

Helle Farbe, reife, gelbe Fruchtnoten, Melone, kandierte Orange und Birne, körperreich, harmonische Textur, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Abgang.

90 2022 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Klassik 12,5 %, €

Helle Farbe, abwechslungsreiche Nase, gelber Apfel, Grapefruit, Verbene, zarte Würze, stoffig, lebendige Textur, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge.

90 2022 Zweigelt Rosé Edition Österreich 12,5 %, €

Helles Rosa, fein fruchtige Nase, Grapefruit, Weichsel, saftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

89 2022 Welschriesling Edition Österreich 12 %, €

Helle Farbe, dezentes Fruchtspiel, Klarapfel, Zitrusnoten, stoffig, lebendiger Trinkfluss, leicht CO2, fruchtiges Finish.

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Notizen

233

Die Besten in

WIEN

Rebfläche: 637 ha. Wien ist bekanntlich die einzige Metropole weltweit, innerhalb deren Stadtgrenzen in kommerziellem Stil Weinbau betrieben wird, und zwar links wie rechts der Donau. Der Nussberg ist mit Abstand die bekannteste Lage und hat eine jahrhundertelange Tradition. Rebsorten: Riesling, Grüner Veltliner, Burgundersorten; Zweigelt, Blauburgunder

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98 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Langteufel Nussberg 1 ÖTW · Rotes Haus 97+ 2020 Pinot Noir Grand Select · Fritz Wieninger 96 2020 Chardonnay Grand Select · Fritz Wieninger 96 2022 Riesling Nussberg Weißer Marmor · Mayer am Pfarrplatz 95+ 2022 Chardonnay · Rotes Haus 95+ 2021 Weißburgunder Ried Falkenberg 1 ÖTW · Weingut Christ 95+ 2021 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Wiesthalen 1 ÖTW · Weingut Christ 95 2022 Riesling Ried Preussen Nussberg 1 ÖTW · Mayer am Pfarrplatz 95 2021 Weißer Burgunder Ried Himmel 1 ÖTW · Weingut Edlmoser 95 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Langteufel Nussberg 1 ÖTW · Mayer am Pfarrplatz 95 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Preussen Nussberg 1 ÖTW · Rotes Haus 95 2021 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Rosengartel 1 ÖTW · Fritz Wieninger 95 2021 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Sätzen 1 ÖTW · Weingut Edlmoser 94+ 2015 Cuvée 1842 Brut Sekt Austria Reserve · Schlumberger Wein- und Sektkellerei 94+ 2019 Pinot Noir Kastanienwald · Weingut Christ 94+ 2021 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Himmel 1 ÖTW · Weingut Edlmoser 94 2021 Riesling Ried Preussen Nussberg 1 ÖTW · Weingut Wien Cobenzl 94 2022 Traminer Natural · Weingut Hajszan Neumann 94 2021 Weißburgunder Ried Seidenhaus Grinzing 1 ÖTW · Weingut Wien Cobenzl 94 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Hackenberg · Weingut Kroiss 94 2021 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Steinberg-Grinzing 1 ÖTW · Weingut Wien Cobenzl 93+ 2022 Grüner Veltliner Ried Steinberg 1 ÖTW · Weingut Hajszan Neumann 93+ 2022 Riesling Selection Ried Hackenberg · Weingut Kroiss

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Wien

Weingut Christ

Foto: Raimo Rudi Rumpler

Rainer Christ setzt seit Jahren auf einen gelungenen Mix aus traditionellen und modernen Ausbaumethoden. Die klassische Weinbereitung erfolgt sowohl in Edelstahlgebinden als auch in großen Holzfässern und Barriques. Abhängig von Sorte und Lage wird jeder Wein entsprechend vinifiziert. Die geologische Vielfalt der Lagen am Bisamberg ist einzigartig und reicht von angeschwemmtem eiszeitlichen Terrassenschotter über muscheldurchsetzte Kalksteinverwitte rungen bis hin zu Löss- und Schieferlagen. Das moderne Weingut ist auch architektonisch gelungen. Mit dem Jahrgang 2014 konnten die ältesten biozertifizierten Rebflächen der Stadt Wien übernommen werden: Die Weine werden unter der Bezeichnung „Petershof by Christ“ abgefüllt. Mit dem Jahrgang 2021 wurde die Umstellung auf biolo gische Bewirtschaftung abgeschlossen.

95+ 2021 Weißburgunder Ried Falkenberg 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Helle Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange, Bratapfel, Kumquat, ein Hauch Karamell, stoffig, lebendige Struktur, feiner Gerbstoff und Physalis im Abgang, lang anhaltend, Apfelquitte im Rückaroma.

Amtsstraße 10–14 1210 Wien T 01/292 51 52 M info@weingut-christ.at www.weingut-christ.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–15 und nach Vereinbarung Rebfläche

25 ha Flaschenanzahl

120.000 Rebsorten

GV, PB, CH, RI, WR, SB, GM, ZW, CS, ME, SY Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger: in den ungeraden Monaten täglich ab 15 Uhr, Vinothek

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95+ 2021 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Wiesthalen 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange, Mandeln, Physalis, zarte Würze, kräftiger Wein, dicht und straffe Textur, engmaschiges Finish, feinster Gerbstoff, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

94+ 2019 Pinot Noir Kastanienwald 13 %, €€€

Transparente, jugendliche Farbe, intensive Aromatik, vereint rot- und dunkelbeerige Aromen, Verbene, feine Würze, Nougat, körperreich, straff, lebendiger Trinkfluss, engmaschiges, festes Tanninfinish, langer Nachhall, Cranberry im Rückaroma.

93+ 2022 Riesling Ried Zwerchbreiteln 13 %, €€€

Helle Farbe, kandierte Orange und Ananas, Marille, straffer Wein, gutes Frucht-Säure-Spiel, fein verwobener Fruchtschmelz im Abgang, gute Länge.

93 2021 Traminer Ried Kirchberg 13 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Birne, Mango, cremige Textur, fruchtig-pikantes Finish, langer Nachhall.

93 2022 Grüner Veltliner Ried Gabrissen 13 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, reife gelbe Frucht, Nashi-Birne, Melone, körperreich, balancierte Struktur, cremig, fruchtiger Schmelz im Abgang.

historischer wein

94+ 2017 Weißburgunder Ried Falkenberg

Wien

Weingut Wien Cobenzl Das Weingut Wien Cobenzl, Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter, zählt zu den bedeutendsten Wiener Weinbaubetrieben. Betriebsleiter Thomas Podsednik setzt auf traditionelle Wiener Sorten von Toplagen in Grinzing, am Nussberg und am Bisamberg. Das Angebot reicht von fruchtigen Weißweinen wie Grünem Veltliner und Riesling über kräftige Gewächse wie Weißburgunder bis hin zu vollmundigen Rotweinen. Einen besonderen Stellenwert hat der Wiener Gemischte Satz, der sowohl klassisch ausgebaut als auch als Lagenwein von den Rieden Reisenberg und Steinberg angeboten wird.

94 2021 Riesling Ried Preussen Nussberg 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Foto: Raimo Rudi Rumpler

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, rosa Grapefruit, Physalis, kandierte Ananas, körperreich, dicht und straffe Struktur, markantes Säurespiel, leicht mineralisches Finish, fruchtiger Schmelz im Nachhall, Potenzial.

94 2021 Weißburgunder Ried Seidenhaus Grinzing 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Mandeln, Bratapfel, leicht Nougat, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, fruchtigwürziges Finish, Schmelz im Nachhall, Lebkuchen und Zesten im Rückaroma, Potenzial.

Am Cobenzl 96 1190 Wien T 01/320 58 05 M office@weingutcobenzl.at www.weingutcobenzl.at

94 2021 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Steinberg-Grinzing

Öffnungszeiten

93 2021 Grüner Veltliner Ried Pfeffer Sievering 13,5 %, €€

Mo.–Mi. 7–12, 13–17, Do. 7–12, 13–16, Fr. 7–12 Rebfläche

60 ha

1 ÖTW 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, kandierte Orange, Birne und Melone, Verbene, kräftiger Wein, straff, lebendiger, engmaschiger Trinkfluss, Apfelquitte im Finish, sehr langer Nachhall. Helles Gelb, nuancierte Aromatik, Schwarztee, Birne, Papaya, körperreich, lebendiger Trinkfluss, feines Tannin, fruchtig-pikanter Nachhall, gute Länge.

92+ 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Reisenberg-Grinzing

Flaschenanzahl

13,5 %, €€

400.000 Rebsorten

GV, PB, RR, SÄ, TR, PN, BB Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI, DV Gastronomie

Buschenschank Genuss am Cobenzl

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, gelber Apfel, Mandarine, Nashi-Birne, zarte Würze, kräftiger Wein, dicht und pikantes Finish, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend.

92 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg 13,5 %, €€

Helles Gelb, einladende gelbe Fruchtnoten, Melone, Steinobst, Nashi-Birne, Verbene, gehaltvoll, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, Zesten im Nachhall.

historischer wein

93+ 2017 Riesling Ried Preussen Nussberg 1 ÖTW

567

1234

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Wien

Weingut Edlmoser

Foto: Weingut Edlmoser

An den südlichen Ausläufern des Wienerwalds, in Mauer, liegt das von der Familie Edlmoser geführte Weingut. Pannonisches Klima in Kombination mit der Kühle der angrenzenden Wälder verleiht den Weinen vielschichtige Aromatik. Unterschiedliche Bodenformationen von kalkhaltigem Lehm bis Muschelkalk bieten optimale Bedingungen für ausgesuchte Rebsorten und Weinstilistiken. Das Weingut ist inzwischen biozertifiziert und Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter. Zwei seiner Lagen, Ried Sätzen und Ried Himmel am Maurerberg, wurden als 1 ÖTW Lage klassifiziert. Bis auf den Weißburgunder, der teilweise im Barrique reift, werden alle Weine im großen Holz auf der Feinhefe ausgebaut. Zudem werden noch 80 Hektar von Vertragswinzern bewirtschaftet, diese Weine kommen unter der Marke „Laessiger“ auf den Markt.

95 2021 Weißer Burgunder Ried Himmel 1 ÖTW 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Bratapfel, Physalis, Grapefruit, körperreich, dicht und straffe Struktur, feiner Gerbstoff und viel Frucht im Nachhall, Kumquat im Rückaroma, sehr lang anhaltend, Potenzial.

Maurer Lange Gasse 123 1230 Wien T 01/889 86 80 M office@edlmoser.com www.edlmoser.com Öffnungszeiten

siehe Website Rebfläche

15 ha + 80 ha Rebsorten

RI, CH, GV, SB, GM, ZW, CS, SL, PB Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger

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95 2021 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Sätzen 1 ÖTW 13,5 %, €€€ Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Nashi-Birne, Physalis, Mandarine, Lemongrass, gehaltvoll, dicht und lebendiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff, engmaschiges Finish, lang anhaltend, Grapefruit und Mandeln im Nachhall, Potenzial.

94+ 2021 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Himmel 1 ÖTW 13,5 %, €€ Jugendliche Farbnoten, nuanciertes Bukett, Steinobst, Verbene, nussige Würze, Melone, körperreich, dicht und engmaschige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

94 2021 Riesling Kalkstein Ried Sätzen 1 ÖTW 13 %, €€€

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, Pfirsich, Mandarine, kandierte Ananas, stoffig, kräftig, lebendige, straffe Struktur, fruchtig, engmaschiges Finish, langer Nachhall, Potenzial.

93 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Maurerberg 13,5 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägte Farbe, intensive Nase, jugendliche Fruchtnoten, Steinobst, gelber Apfel, Melone, kräftig, harmonische Textur, fruchtiges, lang anhaltendes Finish.

Wien

Weingut Fuhrgassl-Huber Das traditionsreiche Weingut wird seit einigen Jahren von Thomas Huber geführt, der auf dem Fundament seines Großvaters aufbaut. Schon als Kind konnte er Erfahrungen im Weingarten sammeln. Die Lagen erstrecken sich über 38 Hektar im 19. Wiener Bezirk, davon liegen 28 Hektar in Neustift am Walde und zehn Hektar am Nussberg und in Grinzing, darunter drei sogenannte „Erste Lagen“. Das breit gefächerte Sortiment wird im Stahltank und im Holzfass, aber auch in Beton- und Keramikeiern ausgebaut. Besondere Liebe gilt dem Wiener Gemischten Satz, der den Großteil der Produktion ausmacht, aber auch der Pflege und Erhaltung selten gewordener autochthoner Rebsorten.

93+ 2021 Grüner Veltliner Ried Gollin Nussberg 1 ÖTW 14 %, €€€ Foto: Raimo Rudi Rumpler

Jugendliche Farbe, Birne, Papaya, leicht würzig, zarter Blütenhonig, opulenter Wein, gut stützende Säure, fruchtig-pikanter Abgang, lang anhaltend, Grapefruit im Nachhall, Potenzial.

93 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Neuberg „68er“ 13,5 %, €€ Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Kumquat, Kräuter, grüner Tee, gehaltvoll, balancierte Struktur, feines Tannin wird von leicht süßem Schmelz abgerundet, gute Länge, Potenzial.

92 2021 Chardonnay 13,5 %, €€ Neustift am Walde 68 1190 Wien T 01/440 14 05 12 M weingut@fuhrgassl-huber.at www.fuhrgassl-huber.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 14–24, So., Fei. 12–24 (Kellerei–Verkauf Mo.–Fr. 9–16) Rebfläche

38 ha Flaschenanzahl

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Grapefruit, Birne, Mandarine, kräftiger Wein, straff, cremige Textur, fruchtigpräziser Abgang, Bratapfel und Kumquat im Nachhall.

92 2021 Riesling Muschelkalk Nussberg 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Limette, gelber Pfirsich, gehaltvoll, markantes Säurespiel, zarter Schmelz im Abgang, fruchtiger Nachhall, Grapefruit im Rückaroma.

92 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Mitterberg 13 %, €€ Jugendliche Farbe, Birne, Zesten, Papaya, kräftiger Wein, balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall.

90+ 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Neustift am Walde 12,5 %, €

280.000 Rebsorten

GV, RI, TR, NE, WR, PB, GE, RV, RM, CH, ZW

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Mandarine, zarte Würze, kräftiger Wein, weiche Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

historischer wein

93 2018 Weißer Burgunder Ried Schenkenberg Grinzing 1 ÖTW

Anbau

KIP Verschlussarten

NK, GL, DV Gastronomie

Heuriger, Buschenschank, Restaurant, Vinothek Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567

1234

239

Wien

Hans Peter Göbel

Foto: Hans Peter Göbel

Hans Peter Göbel studierte Architektur, bevor er sich entschloss, den kleinen Weinbaubetrieb seiner Eltern zu übernehmen. Der Quereinsteiger setzte mit der Neugestaltung seiner Buschenschank neue ästhetische Maßstäbe in der Wiener Heurigenkultur. Seine Weine weisen eine klare Handschrift auf und präsentieren sich pur und eigenständig. Mit geradlinigen Rotweinen hat er sich inzwischen einen Namen gemacht: Zweigelt, Pinot noir und Cabernet haben durchaus Ecken und Kanten, sie biedern sich nicht an und sind in ihrer Jugend eher introvertiert. Es sind Weine, die Zeit und Hingabe verlangen. Die Weißen gibt es von unkompliziert fruchtig bis strukturiert. Neuerdings wir auch eine Weinserie unter der Bezeichnung „roh“ angeboten, die mit Maischekontakt ausgebaut wird und sich durch minimale Schwefelzugabe auszeichnet. Stammersdorfer Kellergasse 131 1210 Wien T 01/290 36 92 M office@weinbaugoebel.at www.weinbaugoebel.at Öffnungszeiten

Fr., Sa., Mo. ab 16, So., Fei. ab 12 und nach tel. Vereinbarung Rebfläche

4 ha Rebsorten

GE, GV, PB, RR, BB, ZW, CS, PN, PB, CH Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank: April–Nov. Fr.–Mo. 16–21

93 2021 Pinot Noir Ried Vorleithen 13 %, FP, €€

Helle transparente Farbe, Kirsche, kandierte Noten, Orange und Nougat, körperreich, straff, lebendige Struktur, Weichsel und Orange im Finish, gute Länge.

92+ 2021 Zweigelt Alte Reben 12,5 %, €€

Tiefdunkler Farbkern, Heidelbeere, Brombeere, feine Würze, kräftiger Wein, dicht und straffe Struktur, feiner Gerbstoff im Abgang, Cranberry im Rückaroma, gute Länge.

92+ 2022 Swerg roh 12,5 %, €€

(SY/WR/GV) Kupferfarben, ausgeprägtes Bukett, Gerbstoff, Rhabarber, straff, lebendiger Trinkfluss, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff, Grapefruit im Nachhall.

91+ 2020 Pinot Noir Ried Vorleithen 13 %, €€

Reife, transparente Farbnoten, Pflaume, zarte Holzwürze, Cranberry, kräftig, balancierte Textur, feiner Gerbstoff, gute Länge.

91 2022 Burgunder 13,5 %, €€

(PB) Kräftige Farbe, kandierte Mandeln, Birne, körperreich, dicht und gutes Frucht-Säure-Spiel, zartes Tannin und fruchtiger Schmelz im Abgang.

90 2022 Wiener Gemischter Satz Stammersdorf DAC 12,5 %, €€

Jugendliche Farbe, Apfel, kandierte Noten, Mandarine, stoffiger Wein, straffe Struktur, feiner Gerbstoff, Limette im Abgang.

historischer wein

92+ 2014 Chardonnay roh

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Wien

Foto: Herbert Lehmann

Weingut Hajszan Neumann

Grinzinger Straße 86 1190 Wien T 01/290 10 12 M weingut@hajszanneumann.com www.hajszanneumann.com Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf beim Weingut Wieninger: Mo.–Fr. 8–16, Sa. 10–16 Rebfläche

20 ha Flaschenanzahl

60.000 Rebsorten

GE, GV, RI, ZW, BF, CH, PB, TR, PG Anbau

biodynamisch, respekt-BIODYN Verschlussarten

DI, GL, DV Gastronomie

Buschenschank, Restaurant Amador

Das Weingut Hajszan Neumann, das seit ein paar Jahren von Fritz Wieninger betrieben wird, verfügt über einige der besten Weingärten Wiens. Die Trauben, vorwiegend vom Wiener Nussberg, werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert und mit langen Maischestandzeiten zu strukturierten und lagerfähigen Weinen verarbeitet. Die weißen Lagenweine werden im Stahltank ausgebaut, während die roten teilweise auch in kleinen und großen französischen Eichenfässern reifen. Zudem vinifiziert Fritz Wieninger auch spannende maischevergorene Naturweine. Die Trauben werden dabei nach sorgfältiger Handlese eingemaischt und ohne weitere Eingriffe und Zusätze in Betoneiern vergoren. Die „Natural“-Serie gibt es inzwischen vom Grünen Veltliner, Traminer, Grauburgunder, Muskateller und Zweigelt sowie als Gemischten Satz. Das Weingut ist Mitglied bei „respekt-BIODYN“ und „WienWein“. Mit der Festlegung der Wiener Lagenklassifikation darf es auch zwei seiner Gewächse als Erste Lagen bezeichnen.

94 2022 Traminer Natural 12,1 %, FP, €€€

(Amphore) Goldgelb, leichter Kupferton, ausgeprägtes Bukett, Eibisch, Rosenholz, Litschi, stoffig, dicht und balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff im Abgang, Kumquat im Nachhall, Riesenpotenzial.

93+ 2022 Grüner Veltliner Ried Steinberg 1 ÖTW 13,7 %, FP, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Nashi-Birne, grüner Tee, Verbene, körperreich, straff, pikantes Finish, engmaschig und Grapefruit im Nachhall, sehr lang anhaltend, Potenzial.

93 2022 Gemischter Satz Natural 13,7 %, €€€

Goldgelb, leicht orange Anklänge, Rhabarber, Birne, zarter Gerbstoff, gehaltvoll, fruchtig-süßer Auftakt, straff, feines Tannin und Kumquat im Abgang, sehr lang anhaltend, Birnenquitte im Rückaroma.

93 2022 Riesling Ried Steinberg 1 ÖTW 14 %, FP, €€€

Kräftige Farbe, einladende Frucht, gelber Pfirsich, Melone, kandierte Ananas, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

93 2022 Weißburgunder Nussberg Ried Gollin 1 ÖTW 14 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, Bratapfel, Zesten, Lebkuchen, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, fruchtig-präzises Finish, zarter Schmelz im Nachhall, Potenzial.

92+ 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Weisleiten 13,4 %, €€€ Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Melone, Kräuternoten, gehaltvoll, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff und zarter Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

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Wien

Weingut Kroiss Julia Kroiss gilt als ein neuer Stern am Wiener Weinhimmel: Kompromissloses Arbeiten für hohe Qualität und Respekt gegenüber der Natur sind ihre wichtigsten Grundsätze. Das beginnt für die Winzerin bereits im Weingarten. Das Terroir steht im Vordergrund und soll klar zum Ausdruck gebracht werden. Im Weingarten setzt sie auch auf rigorose Mengenbeschränkungen, Handarbeit sowie Handlese. Das Ziel ist, den Weinen die Zeit zu geben, die sie brauchen, um ihre Harmonie zu finden. So können Gewächse entstehen, die von Boden und Klima geprägt wurden. Neben heimischen und internationalen weißen Rebsorten gilt dem Wiener Gemischten Satz das Augenmerk der jungen Winzerin.

94 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Hackenberg 14 %, €€€

Helle Farbe, jugendlich, vielschichtige Fruchtnoten, Marille, Grapefruit, Melisse, Verbene, gehaltvoll, balancierte, straffe Struktur, Zesten und Kumquat im fruchtigen Finish, sehr langer Nachhall.

93+ 2021 Chardonnay Julia Ried Hackenberg 14 %, €€€ Foto: Steve Haider

Helle Farbe, kandierte Orange, Mandeln und Banane, feine Holzwürze, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, lebendiger Trinkfluss, feines Tannin, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend.

93+ 2021 Riesling Julia Ried Hackenberg 12,5 %, €€€ Sieveringer Straße 108 1190 Wien T 01/320 39 92, 0660/981 43 00 M sievering@kroiss.wine www.kroiss.wine Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf Sa. 9–13 und nach tel. Vereinbarung Rebfläche

6 ha Rebsorten

RI, SB, GV, GE, CH, PB, ZW Anbau

konventionell, Verzicht auf Herbizide und Insektizide Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank

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Jugendliche Farbe, kandierte Frucht, Pfirsich, Mandarine, kräftiger Wein, straff, lebendiges Frucht-Säure Spiel, zarter Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

93+ 2022 Riesling Selection Ried Hackenberg 13,5 %, €€€

Helle Farbe, intensive Nase, Zesten, gelber Pfirsich, Physalis, kräftiger Wein, straffe Struktur, lebendiger Trinkfluss, zarter Schmelz im Abgang, Kumquat im Rückaroma, sehr lang anhaltend.

93 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Mitterberg 13 %, €€

Helle Farbe, intensive Nase, Mandarine, Pfirsich, feine Würze, körperreich, lebendige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

92+ 2022 Grüner Veltliner Ried Neuberg 14,5 %, €€€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Nashi-Birne, Verbene, kandierte Orange, körperreich, balancierte Struktur, fruchtig-würziger Abgang, gute Länge.

historischer wein

93+ 2016 Chardonnay Julia Ried Hackenberg

Wien

Weingut Karl Lentner Das Weingut von Karl Lentner liegt in Jedlersdorf am Fuße des Bisambergs. Begonnen hat alles 1995, als er das Weingut des Vaters übernahm. Damals gab es nur Schankwein, den man im eigenen Heurigen anbot. Ein Jahr später füllte Karl Lentner seinen ersten Wein, einen Chardonnay, in die Bouteille ab. Nach und nach kamen neue Rebsorten dazu: Weißburgunder, Riesling, Zweigelt und Merlot; später Grüner Veltliner und natürlich der Wiener Gemischte Satz, der heute nicht mehr aus dem Repertoire wegzudenken ist. Inzwischen zählt Lentner zu den interessantesten Wiener Winzern. Im Weingarten arbeitet er traditionell und umsichtig. Wie es sich für ein richtiges Wiener Weingut gehört, betreibt er auch einen Heurigen.

92 2021 Chardonnay Privat 13 %, €€

Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Kräuter, Grapefruit, körperreich, cremige Textur, zartes Tannin, fruchtiger, leicht süßer Schmelz im Abgang.

92 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Gabrissen 13 %, €€ Foto: Theresa Wey

Jugendliche Farbe, gelber Apfel, kandierte Orange und Banane, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, Mandarine im Abgang, gute Länge.

91 2022 Weißburgunder 13 %, €

Amtsstraße 44 1210 Wien T 01/292 51 23 M info@karl-lentner.at www.karl-lentner.at

Helle Farbe, saftige, reife Frucht, Melone, kandierte Orange, Apfel, kräftiger Wein, harmonischer Trinkfluss, leicht süßer Schmelz im Abgang.

90 2022 Merlot Blanc 12,5 %, €

Helles Rosé, zarte Frucht, Kirsche, Zesten, stoffiger Wein, balancierte Textur, fruchtig-süßes Finish.

Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 14.30–23, Sa. 12–23, So., Fei. 10–23 Rebfläche

6,7 ha Rebsorten

GV, CH, GE, ME, GM, RI, PB, SB, ZW, CS Anbau

konventionell Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger

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Wien

Mayer am Pfarrplatz Das Weingut Mayer am Pfarrplatz, dessen Gründung auf das Jahr 1683 zurückgeht, liegt im Herzen des Wiener Bezirks Döbling. 2007 ging es von Franz Mayer, Doyen des Wiener Weinbaus, in den Besitz von Hans Schmid über. Gemeinsam mit Geschäftsführer Gerhard J. Lobner und seinem Team führte er das Weingut innerhalb weniger Jahre an die Spitze. Damit wurde die Idee eines traditionellen Betriebs realisiert, der möglichst handwerklich, aber auch modern arbeitet. Die Weine kommen von den besten Lagen Wiens. Neben dem Wiener Gemischten Satz, dem Aushängeschild des Hauses, überzeugen auch Riesling und Grüner Veltliner durch Eleganz, Trinkfluss und viel Frucht. Foto: Mayer am Pfarrplatz/Steve Haider

96 2022 Riesling Nussberg Weißer Marmor 13,5 %, €€€

Helle Farbe, komplexe, intensive Nase, Marille, weiße Nektarine, Weingartenpfirsich, Melisse und Kamille, kräftiger Wein, dicht und eleganter Trinkfluss, fruchtig-präzises Finish, lang anhaltend, Lemongrass und Physalis im Nachhall, Potenzial.

95 2022 Riesling Ried Preussen Nussberg 1 ÖTW 13,5 %, FP, €€€

Blassgelb, vielschichtiges Bukett, Weingartenpfirsich, Physalis, kandierte Ananas, gehaltvoll, dicht und straff, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, pikantes, präzises Finish, Marille und Kumquat im Nachhall, Potenzial.

95 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Langteufel Nussberg 1 ÖTW 14 %, FP, €€€

Pfarrplatz 2 1190 Wien T 01/336 01 97 M office@pfarrplatz.at www.pfarrplatz.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 12–24 Rebfläche

56 ha Rebsorten

GV, GE, RI, GM, SB, PN, TR, CH, PN Anbau

KIP Verschlussart

DV Gastronomie

Heuriger, Restaurant 567 1234

244

Helles Gelb, intensive Steinobstnoten, Marille, Weingartenpfirsich, Verbene, Lemongrass, gehaltvoll, dicht und fruchtiger Auftakt, straffe Textur, feines Tannin und lang anhaltender Abgang, Potenzial, Kumquat im Rückaroma.

95 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Preussen Nussberg 1 ÖTW 13,5 %, FP, €€€

Helle Farbe, intensive Nase, Physalis, Mandarine, Verbene, körperreich, straff, lebendige Struktur, engmaschiges Finish, Grapefruit und Kumquat im Abgang, lang anhaltend.

93+ 2022 Grüner Veltliner Ried Schenkenberg-Grinzing 1 ÖTW 14,5 %, FP, €€€

Helle Farbe, nuanciertes reifes Fruchtspiel, Verbene, straff, dicht und gute Struktur, pikantes Finish, langer Nachhall, Grapefruit und Nashi-Birne und zarte Würze im Nachhall, lang anhaltend.

92+ 2022 Wiener Gemischter Satz Nussberg 13 %, €€

Helles Gelb, intensive Aromatik, Steinobst, Mandarine, kandierte Noten, gehaltvoll, dicht und lebendiger Trinkfluss, fruchtig-pikanter Nachhall, gute Länge.

Wien

Rotes Haus Die Weine vom Weingut Rotes Haus stammen ausschließlich vom Wiener Nussberg, einer der Toplagen Wiens, und überzeugen Jahr für Jahr durch ihren außergewöhnlichen Charakter. Dem Wiener Gemischten Satz wird dabei große Aufmerksamkeit gewidmet. Zudem vinifiziert man Grünen Veltliner und Chardonnay zu Spitzenweinen mit Würze und mineralischen Terroirnoten.

98 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Langteufel Nussberg 1 ÖTW 14 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Nase, Mandeln, rosa Grapefruit, Physalis, engmaschige Struktur, feinster Gerbstoff, präzises Finish, lang anhaltend, leicht mineralischer Nachhall, Potenzial.

95+ 2022 Chardonnay 13,5 %, €€€ Foto: Mayer am Pfarrplatz

Helle Farbe, intensive Nase, Kumquat, Grapefruit, feine Holzwürze, straff, dicht und engmaschiges Tannin, feines Finish und lang anhaltend, Limette und Zesten im Nachhall, Potenzial.

95 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Preussen Nussberg 1 ÖTW 14 %, €€€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Kumquat, Zesten, Grapefruit, gehaltvoll, dicht und engmaschige Textur, feines Tannin, Mandeln und feine Würze im Nachhall, Potenzial. Pfarrplatz 2 1190 Wien T 01/336 01 97 M office@pfarrplatz.at www.rotes-haus.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 12–24 Rebfläche

9 ha Rebsorten

GV, GE, CH Anbau

KIP

93+ 2022 Wiener Gemischter Satz Nussberg DAC 13 %, €€

Helle Farbe, komplexe Nase, Zesten, Physalis, nussige Würze, körperreich, straff, lebendige Struktur, zarter Gerbstoff und Frucht im Nachhall, lang anhaltend.

93 2022 Grüner Veltliner Nussberg 14,5 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, Zesten, Verbene, nuancierte Aromatik, Verbene, Kumquat, kandierte Orange und Earl Grey, gehaltvoll, dicht und harmonische Textur, feines Tannin und Grapefruit im Finish, gute Länge.

92 2022 Wiener Gemischter Satz DAC 12,5 %, €€

Helles Gelb, einladendes Fruchtspiel, kandierte Orange, Nashi-Birne, Mandeln, Mandarine, kräftiger Wein, lebendige Textur, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger, Restaurant 567 1234

245

Wien

Schlumberger Wein- und Sektkellerei

Foto: Philipp Lipiarski/www.goodlifecrew.at

Seit über 180 Jahren steht die Marke Schlumberger für heimische Schaumweinkultur: Gegründet im Jahr 1842 von Robert Alwin Schlumberger, blickt das Haus auf eine spannende und ereignisreiche Unternehmensgeschichte zurück – von den Anfängen als kleiner Familienbetrieb bis zum Aufstieg zur größten österreichischen Sektkellerei. Bei der Herstellung nach der Méthode Traditionelle werden ausschließlich österreichische Trauben verarbeitet. Ziel des Unternehmens ist, Tradition mit Innovation und aktuellen Trends zu verbinden. So hat die Sektkellerei auch Initiativen wie den „Tag des österreichischen Sekts“ und die Gründung des Österreichischen Sektkomitees federführend mitgestaltet und gilt als Ikone der heimischen Sektkultur.

94+ 2015 Cuvée 1842 Brut Sekt Austria Reserve 12 %, €€€

(CH/PN) Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Bratapfel, Brioche, Zesten, sehr feines Mousseux, balancierte Textur, pikantes Finish, Kumquat im Rückaroma, langer Nachhall.

93+ 2017 Chardonnay Brut Sekt Austria Reserve 12 %, €€€

Jugendliche Farbnoten, kandierte Orange und Mandeln, ein Touch Biskuit, stoffig, feine Perlage, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-pikantes Finish, Zesten im Rückaroma.

93+ 2017 Pinot Noir Sekt Austria Reserve 12 %, €€€ Heiligenstädter Straße 41–43 1190 Wien T 01/368 22 58‑0 M services@schlumberger.at www.schlumberger.at Öffnungszeiten

Kellerwelten siehe Website Rebsorten

GV, PB, WR, CH, PN, SL, ZW Anbau

Méthode Traditionnelle Verschlussart

NK Sonstiges

Veranstaltungsräumlichkeiten, Kellerführungen

246

Helles Rosé, zart fruchtige Noten, Kornelkirsche, Mandeln, leicht Brioche, feine, ruhige Perlage, harmonische Textur, fruchtig-pikantes Finish, Kumquat und Zesten im Nachhall.

92 2021 Grüner Veltliner Brut Sekt Austria 12 %, €€

Jugendliche Farbe, nuancierte Nase, Bratapfel, Zitrus, Birne, stoffig, jugendliche Perlage, balancierter Trinkfluss, zarter Schmelz und Melone im Nachhall.

92 2021 Rosé Brut Sekt Austria 12 %, €€

(PN/SL/ZW) Helles Rosé, einladende Fruchtnoten, Kirsche, Mandeln, kandierte Orange, jugendliches Mousseux, harmonischer Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang.

historischer wein

95 2017 Chardonnay Brut Sekt Austria Große Reserve

Wien

Fritz Wieninger

Foto: Weingut Wieninger/Raimo Rudi Rumpler

Fritz Wieninger ist die Galionsfigur des Wiener Weins. Er verfügt mittlerweile über 52 Hektar Rebflächen, darunter die besten Lagen am Nuss- und Bisamberg. Zudem bewirtschaftet er seit einiger Zeit rund 20 Hektar Toplagen des Weinguts Hajszan Neumann. Der Paradewinzer wurde vor allem mit seinen Chardonnays und Pinot noirs aus der Spitzenserie „Grand Select“ berühmt, erweckte aber auch die Tradition des Wiener Gemischten Satzes wieder zum Leben. Vor einigen Jahren stellte Wieninger auf biodynamischen Weinbau um und ist Mitglied der Gruppe „respektBIODYN“ – das Ergebnis kann sich sehen lassen. Unter seiner Leitung realisierte die Gruppe „WienWein“, zuletzt auch das Projekt der Wiener Lagenklassifikation im Rahmen der „Österreichischen Traditionsweingüter“. Somit kommen zwölf Erste Lagen auf den Markt. Mittlerweile schon Kult: die entzückende Buschenschank am Nussberg mit fan tastischem Blick über Wien.

97+ 2020 Pinot Noir Grand Select 13 %, FP, €€€

Transparente Farbe, komplexes Bukett, Schwarzkirsche, Cranberry, Preiselbeere, Nougat, kräftiger Wein, straff, lebendiger Trinkfluss, feines Tannin und Granatapfel im Abgang, sehr lang anhaltend, reife Erdbeere im Rückaroma.

96 2020 Chardonnay Grand Select 14 %, FP, €€€ Stammersdorfer Straße 31 1210 Wien T 01/290 10 12 M weingut@wieninger.at www.wieninger.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–16, Sa. 10–16 Rebfläche

52 ha Flaschenanzahl

300.000 Rebsorten

GV, RI, CH, TR, PN, ZW, CS, GM, GE Anbau

biodynamisch, respekt-BIODYN Verschlussarten

DI, GL, DV Gastronomie

Vinothek, Buschenschank Wieninger am Nussberg

Jugendliche Farbe, intensive, vielschichtige Nase, kandierte Orange, Karamell, Nougat, Mandarine, körperreich, straff, cremige Mitte,fruchtiger Abgang, Melone und Mandeln im Nachhall, Birnenquitte im Rückaroma.

95 2021 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Rosengartel 1 ÖTW 14 %, €€€

Jugendliche Farbnoten, reife gelbe Fruchtnoten, Melone, Pfirsich, Nashi-Birne, gehaltvoll, gut stützende Säure, zarter Gerbstoff, fruchtig-würziges Finish, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

94+ 2021 Riesling Ried Rosengartel 1 ÖTW 13 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromatik, Kumquat, kandierte Ananas, Marille, stoffiger Wein, gutes Frucht-Säure-Spiel, fruchtigpräzises Finish, langer Nachhall, Pfirsich im Rückaroma.

94 2021 Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg Ried Ulm 1 ÖTW 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, nuancierte Aromatik, Grapefruit, Zesten, Verbene, Rhabarber, körperreich, straff, lebendige Struktur, präsentes Tannin und Frucht im Abgang, gute Länge.

93+ 2021 Grüner Veltliner Ried Kaasgraben Sievering 13 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, Honigmelone, Nashi-Birne, grüner Tee, Verbene, kräftiger Wein, lebendige Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

247

Wien

Weinbau Wiltschko

Foto: Sophie Werner

Das Weingut in Mauer am südlichen Rand von Wien ist klimatisch von der Thermenregion beeinflusst und verfügt über beste Bedingungen für hochwertigen Weinbau. Im Jahr 2000 wurde der Betrieb von Johannes Wiltschko übernommen, er wechselte vom Nebenerwerbsbetrieb zum Weinbau als Haupterwerb, erneuerte den Keller und orientierte sich auch im Weingarten an den Richtlinien der biologischen Be wirtschaftung, mit dem Ziel der konsequenten Qualitätssteigerung. Naturnahe Bewirtschaftung und natürliche Vinifizierung sind ihm ein besonderes Anliegen, der Betrieb befindet sich daher gerade in Umstellung auf biologischen Weinbau.

92+ 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Leiten Hausweingarten 14 %, €€

Kräftige Farbe, kandierte Frucht, Mandeln und Melone, gehaltvoll, dicht und balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

Wittgensteinstraße 143 1230 Wien T 01/888 55 60 M heuriger@weinbau-wiltschko.at www.weinbau-wiltschko.at

92 2021 Weißburgunder Ried Leiten 14 %, €€

Öffnungszeiten

92 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Maurerberg 13,5 %, €€

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

7,5 ha Rebsorten

GV, WR, SB, GM, CH, PB, SL, ZW, SY, CS, ME, RR Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger, Buschenschank, Aussteckzeiten siehe Website

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, gelber Apfel, Mandarine, opulenter Wein, harmonische Struktur, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Kumquat im Nachhall. Jugendliche Farbe, Orange, Limette, Verbene, körperreich, dicht und lebendiges Frucht-Säure-Spiel, feiner Gerbstoff, langer Nachhall.

90 2020 Chardonnay Südrand 13,5 %, €€

Helles Goldgelb, kandierte Birne, Mandeln und Banane, Vanille, körperreich, mittlere Konzentration, markante Säure, fruchtiges Finish.

90 2022 Wiener Gemischter Satz DAC Ried Kadoltzberg 12,5 %, €

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Zitrus, körperreich, straff, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, zarter Schmelz im Finish.

89+ 2022 Sauvignon Blanc 13 %, €

Jugendliche Farbe, ausgeprägte Nase, florale Anklänge, Einlegegewürze, Paprika, saftiger Wein, harmonischer Trinkfluss, fruchtig-würziger Schmelz im Abgang, süßer Nachhall.

historischer wein

91+ 2018 Red Blend Reserve (SY/ME/CS)

248

A D V E R T O R I A L · FOTO: TANJA HOFER

Alain Weissgerber und Barbara Eselböck

„Wunderkobel“: Spitzenküche am Otto Wagner Areal Von Schützen am Gebirge nach Wien: Top-Gastronom Alain Weissgerber kocht wieder in der Bundeshauptstadt auf. Im Pop-up „Wunderkobel“ im Jugendstiltheater auf dem Otto Wagner Areal erwartet die Gäste Fine Dining der besonderen Art. Passend zur Location wird der kulinarische Abend in Akten inszeniert.

m Burgenland ist der Taubenkobel von Alain Weissgerber und Barbara Eselböck erneut an der kulinarischen Spitze. Bald kommt man auch wieder in Wien in den kulinarischen Genuss, denn der Taubenkobel poppt – nach dem Schraubenkobel im Vorjahr – auch heuer wieder in der Bundeshauptstadt auf und hat sich erneut für eine ganz besondere Location entschieden: das Jugendstiltheater am Otto Wagner Areal. Kein Wunder also, dass ein „fantastisches Programm in mehreren Akten“ auf der Speisekarte steht. Alain Weissgerber wurde für den Wunderkobel zum Regisseur und hat die Taubenkobel-Küchen-Highlights des vergange-

nen Jahres in einem Menü neu inszeniert. Der Sommelier des Taubenkobels wird die besten Weine vor den Vorhang bitten und lädt a lle Gaumen ein, eine unvergessliche Vorstellung zu genießen. Geöffnet ist von 17. November bis 22. Dezember 2023, Montag bis Samstag ab 18 Uhr. Der Wunderkobel kann auf Wunsch auch für exklusive Veranstaltungen gebucht werden. Für die langfristige Entwicklung des Otto Wagner Areals und für die zahlreichen Zwischennutzungen zeichnet die Wien-Holding-Tochter WSE Standortentwicklung GmbH verantwortlich. www.owa-wien.at

249

Die Besten in

NEUSIEDLERSEE

Rebfläche: 6.675 ha. Das Gebiet verdankt dem ausgeprägten pannonischen Klima Weiß- und Rotweine von hervorragender Qualität. Die kräftige Herbstsonne und die Botrytis ermöglichen hohe Prädikatsweine. Rebsorten: Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Neuburger; Zweigelt, Blaufränkisch

250

100 2021 Admiral · Weingut Pöckl 99 2020 Blaufränkisch Ried Altenberg · Paul Achs 99 2021 Rêve de Jeunesse 42 · Weingut Pöckl 98+ 2021 Blaufränkisch Ried Spiegel · Paul Achs 98 2020 Trockenbeerenauslese No. 4 Grande Cuvée Nouvelle Vague · Kracher, Weinlaubenhof 98 2020 Welschriesling Trockenbeerenauslese No. 6 Zwischen den Seen · Kracher, Weinlaubenhof 97+ 2021 Blaufränkisch Ried Ungerberg · Paul Achs 97+ 2021 WR Ried Domkapitel TBA Neusiedlersee DAC Reserve · Hans Tschida, Angerhof 97 2021 Muskat Ottonel Schilfwein · Hans Tschida, Angerhof 97 2020 Scheurebe Trockenbeerenauslese No. 3 Zwischen den Seen · Kracher, Weinlaubenhof 97 2020 Schwarz Gold · Schwarz Wein 97 2020 Werner Achs Reserve · Werner Achs 96+ 2020 Sämling 88 Ried Lüss TBA Neusiedlersee DAC Reserve · Hans Tschida, Angerhof 96+ 2021 Schwarz Rot · Schwarz Wein 96 2019 Blaufränkisch Ried Alter Berg Leithaberg DAC · Heike & Gernot Heinrich 96 2013 Grande Cuvée Blanc de Blancs Sekt Extra Brut · A-Nobis Sektkellerei 96 2019 Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese · Weingut Theresa & Gerhard Haider 96 2019 Ried Salzberg · Weingut Gebrüder Nittnaus 96 2021 Rosso e Nero · Weingut Pöckl 96 2020 Schwarz Schwarz · Schwarz Wein 95+ 2019 Blaufränkisch Ried Edelgraben Leithaberg DAC · Heike & Gernot Heinrich 95+ 2013 Grande Cuvée Extra Brut Sekt · A-Nobis Sektkellerei 95+ 2013 Grande Cuvée Rosé Sekt Extra Brut · A-Nobis Sektkellerei 95+ 2021 XUR · Werner Achs

251

Neusiedlersee

A-Nobis Sektkellerei

Foto:Malerisch-Untalentierte.U./StefanSerringer

Die Sektkellerei wurde 2018 von Norbert und Birgit Szigeti gegründet. Die über drei Jahrzehnte lange Erfahrung von Norbert Szigeti rund um hochwertige Versektung bildet dabei das Fundament. Alle Sekte werden traditionell flaschenvergoren. Sekte mit originärem Geschmacksprofil und klarer Herkunft sind seine Berufung. Dabei verdankt man langjährigen Winzerfreunden bestes Traubenmaterial. Im Herbst 2020 wurde eine neue, hochmoderne Sektkellerei fertiggestellt. Sie wurde nach umweltschonenden Green-Building-Richt linien gebaut. Eckpfeiler sind dabei Schonung der Umwelt, Energieeffizienz und eine stabile, langfristige sowie partnerschaftliche Wertschöpfungskette, vom Lagerarbeiter bis hin zum Traubenlieferanten. Modernste Technik ermöglicht es, den Betrieb mit selbst produzierter Energie zu versorgen und so weitgehend ohne schädliche Emissionen zu arbeiten.

96 2013 Grande Cuvée Blanc de Blancs Sekt Extra Brut 12,5 %, €€€

Am Eichenwald 3 2424 Zurndorf T 02173/208 99 M sekt@a-nobis.at www.a-nobis.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, 13–17, Sa. 9–17 Flaschenanzahl

250.000 Anbau

konventionell, organisch- biologisch Verschlussart

NK Sonstiges

Vinothek

(CH) Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Zesten, Biskuit, Mandeln, Kumquat, stoffig, dicht und lebendiger Trinkfluss, feinste Perlage, präzises, lang anhaltendes Finish, Physalis und Quitte im Nachhall.

95+ 2013 Grande Cuvée Extra Brut Sekt 12,5 %, €€€

(PN/CH) Jugendliche Farbnoten, komplexe Aromatik, Brioche, kandierte Orange und Birne, Marzipan, körperreich, dicht und engmaschiger Trinkfluss, feinstes Mousseux, nussige Würze und Physalis im Finish, sehr lang anhaltend.

95+ 2013 Grande Cuvée Rosé Sekt Extra Brut 12,5 %, €€€

(PN/CH) Jugendliche Rosé-Farbe, komplexe Aromatik, Cranberry, Preiselbeere, Mandarine, zarte Biskuit-Anklänge, stoffig, harmonisch, animierender Trinkfluss, sehr feine Perlage, pikantes, feines Finish, lang anhaltender Abgang, Zesten und Weichsel im Rückaroma.

95 2018 Cuvée 1217 Blanc de Noirs Sekt Extra Brut 12,6 %, €€€

(BF/ZW/SL) Kräftige Farbe, leichter Bronzeton, komplexe Aromatik, kandierte Mandeln und Orange, Bratapfel, Brioche, kräftig, feinstes Mousseux, cremige Textur, Zesten und Birnenquitte im Abgang, lang anhaltend.

94 2018 Cuvée 1217 Blanc de Blancs Sekt Extra Brut 12,5 %, €€€

(CH/WR) Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Kumquat, Hefenoten, Anklänge von Zitrus, lebendige Struktur, kräftig, straff, jugendliche Perlage, engmaschiges Finish, gute Länge.

94 2018 Cuvée 1217 Cuvée Sekt Extra Brut 12,5 %, €€€

(CH) Jugendliche Farbnoten, nuanciertes, einladendes Bukett, kandierte Mandeln, Orange und Birne, straff, lebendige, feine Perlage, Grapefruit im präzisen Finish, sehr lang anhaltend.

historischer wein

93+ 2018 Cuvée 1217 Rosé Extra Brut (PN/BF/SL/ZW)

252

Neusiedlersee

Foto: Weingut Paul Achs

Paul Achs

Neubaugasse 13 7122 Gols T 02173/23 67 M office@paul-achs.at www.paul-achs.com Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

25 ha Rebsorten

ZW, BF, CH, SL, PN, MO, SY Anbau

biodynamisch respekt-BIODYN Verschlussarten

NK, DV

Der traditionelle Familienbetrieb liegt zwischen Neusiedler See und ungarischer Grenze: Der Neusiedler See ist der größte Steppensee Mitteleuropas und die ihn säumende pannonische Landschaft seit über zwei Jahrtausenden vom Weinbau geprägt. Die niederschlagsarmen, heißen Sommer und die temperaturausgleichende Wirkung des Sees bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Paul Achs weiß diese Voraussetzungen bestens zu nutzen: Bewirtschaftet werden etwa 25 Hektar, die sich auf 42 Weingärten verteilen. Der renommierte Betrieb steht für ausdrucksstarke Rotweine und trockene Weißweine. Beim Rotwein konzentriert sich der Winzer auf die heimischen Sorten Zweigelt, Blaufränkisch und Sankt Laurent, aber auch die internationalen Sorten Pinot noir und Syrah werden vinifiziert. Vor allem mit den Einzellagen-Blaufränkisch sorgte Paul Achs in den letzten Jahren für Furore. Die Bewirtschaftung der Weingärten erfolgt nach biodynamischen Richtlinien – lebendige Böden und gesunde Rebstöcke sind die Voraussetzung für charaktervolle Gewächse. Paul Achs sieht sich weniger als „Wein-Macher“, vielmehr versucht er, das von der Natur Gegebene ohne unnötige Eingriffe zum Ausdruck zu bringen.

99 2020 Blaufränkisch Ried Altenberg 13,5 %, €€€

Komplexe Aromatik, Brombeere, kandierte Orange und Mandeln, zedrige Noten, Cranberry, Kräuteranklänge, stoffig, dicht und engmaschige Struktur, eleganter Trinkfluss, präzises, feinstes Tannin, Zesten, Nelke und Blutorange im Nachhall, enormes Potenzial.

98+ 2021 Blaufränkisch Ried Spiegel 13,5 %, €€€

Rote und dunkle Beeren, Wacholder, Kumquat, zedrige Noten, dicht und lebendige Textur, feinstes Tannin, sehr, sehr lang anhaltend, Granatapfel und Quitte im Rückaroma, Riesenpotenzial.

97+ 2021 Blaufränkisch Ried Ungerberg 13,5 %, €€€

Ausgeprägte Frucht, Heidelbeere, grüner Tee, Brombeere, körperreich, straff, lebendiger Trinkfluss, fester, feinster Gerbstoff, lang anhaltend, Mandeln und Cranberry im Nachhall, Potenzial.

97 2021 Chardonnay Alte Reben 14 %, €€€

Kumquat, kandierte Orange, Pomelo, feine Holzwürze, dicht und engmaschige Struktur, eleganter Trinkfluss, präzises Finish, Apfelquitte und Physalis im Rückaroma, sehr lang, Riesenpotenzial.

95+ 2021 Pinot Noir Reserve Selektion P 13,5 %, €€€

Cranberry, Preiselbeere, ein Touch Himbeere, Verbene, kräftiger Wein, lebendige Struktur, feinstes Tannin im Abgang, sehr langer Nachhall, Kirsch-Weichsel-Noten im Rückaroma.

95 2021 Pannobile 13,5 %, €€€

(BF/ZW) Brombeere und Kornelkirsche, Kakao, Verbene, straff, lebendige Struktur, feinkörniges, lang anhaltendes Finish, Heidelbeere und zedrige Noten im Nachhall, Potenzial.

historischer wein

96 2012 Blaufränkisch Ried Altenberg 253

Neusiedlersee

Werner Achs Den Weg zum Wein fand Werner Achs über den legendären Winzer Alois Kracher, der das junge Talent damals förderte. Als junger Bursche durfte er den Meister des Süßweins auf internationale Messen begleiten. Der ebenso geschickte wie ehrgeizige junge Mann nutzte die Kontakte für Auslandspraktika in Frankreich und Italien. Der Weg für eine große Karriere war geebnet, und so gründete Werner Achs 1999 sein eigenes kleines Weingut. Die ursprünglich nur knapp über einen Hektar große Rebfläche ist inzwischen auf beachtliche 14 Hektar angewachsen. Werner Achs hat sich auf wenige Rotweinsorten beschränkt und vinifiziert sie nach internationalem Vorbild. Wie sein Mentor ist er ein Meister der Selbstvermarktung und höchst erfolgreich.

97 2020 Werner Achs Reserve 14,5 %, €€€ Goldberg 5 7122 Gols T 02173/239 00 M kontakt@wernerachs.at www.wernerachs.at Rebfläche

14 ha Rebsorten

ZW, BF, SL, ME Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

254

(BF/ME) Tiefdunkler Farbkern, komplexe Nase, Bitterschokolade, Schwarzkirsche, Brombeere, Lebkuchen, gehaltvoller Wein, dicht und harmonische Textur, engmaschiges, feinkörniges Finish, sehr langer Nachhall, Cassis und Cranberry im Rückaroma, Riesenpotenzial.

95+ 2021 XUR 14 %, FP, €€€

(BF/ZW/SL) Jugendliche, tiefe Farbe, komplexes Bukett, Brombeere, Wacholder, Kirsche, Bitterschokolade, gehaltvoll, straff, dicht und lebendiger Trinkfluss, Nougat, Hollerkoch und Gewürznelke im Abgang, sehr lang anhaltend, fruchtiges Rückaroma, Potenzial.

93+ 2022 Zweigelt Ried Goldberg 13,5 %, FP, €

Tiefdunkle Farbe, ausgeprägtes Bukett, Schwarzkirsche, Bitterschokolade und Nougat, Heidelbeere, stoffig, balancierte Struktur, feines Tannin, Zesten und Blutorange im Nachhall, lang anhaltend.

Neusiedlersee

Achs-Wendelin Weine

Foto: Stiefkind Fotografie

Die Leidenschaft für das Weinhandwerk und die Liebe zur Natur wurden dem Winzerpaar Maria und Paul AchsWendelin in die Wiege gelegt. Die beiden sind mit dem Wein aufgewachsen. Engagement und die Leidenschaft, den über die Jahre gewachsenen Familienbetrieb auf hohem Niveau zu führen, einen sie. Die beiden sind überzeugt, dass nur auf gesunden Böden hochwertige und spannende Gewächse entstehen können, daher werden die Weingärten mit Bedacht, Hingabe und im Einklang mit der Natur gepflegt und bearbeitet. Von der Ernte bis zur Vinifizierung im 200 Jahre alten Gewölbekeller – keine Flasche soll den Familienbetrieb verlassen, ohne den eigenen Qualitätsansprüchen zu genügen. Vor allem im Premiumbereich sind die beiden bestrebt, die feinen Nuancen der verschiedenen Lagen herauszuarbeiten. Auf 16 Hektar werden vollmundige Rotweine und fruchtige Weißweine produziert.

92+ 2021 CH Ried Hofweingarten Barrique Reserve 13,5 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägte Frucht, kandierte Orange, Mandeln und Nougat, stoffig, balancierte Textur, gut stützende Säure, Frucht und Karamell im Abgang, gute Länge.

Neustiftgasse 77 7122 Gols T 0699/19 92 42 84 (Paul), 0676/971 99 76 (Maria) M office@achs-wendelin.at www.achs-wendelin.at Öffnungszeiten

Sommer durchgehend, Winter nach Vereinbarung Rebfläche

17 ha Rebsorten

GV, WR, PB, PG, ZW, SL, BF, ME, CS, CH Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

92 2021 Zweigelt Ried Ungerberg 14 %, €

Jugendliche Farbnoten, kandierte Orange, Kirsche, Nougat, gehaltvoll, balancierte Struktur, fruchtig-cremiges Finish, feiner Gerbstoff.

92 2022 Weißburgunder Spätlese 10,5 %, €

Helles Gelb, kandierte Orange und Birne, Blütenhonig, Kletzen, stoffig, harmonischer Trinkfluss, fruchtig, süßer Schmelz im Abgang, gute Länge.

91+ 2021 Blaufränkisch Ried Ungerberg 13,5 %, €

Jugendliche, leicht transparente Farbe, Zwetschke, Heidelbeerjoghurt, balancierte Struktur, zartes Tannin im Finish.

91 2022 Pinot Gris 13 %, €

Jugendliche Farbe, kandierte Birne, Honigmelone, kräftiger Wein, balancierte Textur, fruchtig-präzises Finish, gute Länge.

91 2022 St. Laurent 13 %, €

Jugendliche Farbe, saftige Fruchtnoten, Brombeerjoghurt, Nougat, balancierte Struktur, fruchtig-pikantes Finish.

historischer wein

93 2019 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve

255

Neusiedlersee

Allacher, Vinum Pannonia

Foto: Nadine Studeny

Seit der Ernte 2018 befindet sich das neue Weingut am Golser Salzberg. Der Bau ist nach modernsten kellertechnischen, aber auch ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten konzipiert. Der Keller zeichnet sich durch moderne Technik aus, verfügt aber auch über traditionelle Barriquefasslagerung. Man versucht, eine Balance aus Tradition und modernen Erkenntnissen zu finden. Rund 37 Hektar Weingärten werden bewirtschaftet, darunter einzigartige Rieden wie Altenberg, Gabarinza und Salzberg. Der Boden schafft die Voraussetzungen, die Winzer sorgen mit aufmerksamer Pflege für hochwertiges Traubenmaterial. Frisch-fruchtige Weißweine, kräftige, dichte Rotweine und extraktreiche Süßweine sind das Ergebnis. Salzbergweg 4 7122 Gols T 02173/33 80 M wein@allacher.com www.allacher.com Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–18, So. 10–12 Rebfläche

37 ha Rebsorten

WR, PB, CH, ZW, BF, SL, ME, CS, GV, RO, SB Anbau

KIP Verschlussarten

GL, DV

93 2020 Imperium 14,5 %, €€€

(ME/CS) Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Pflaume, Schwarzkirsche, Bitterschokolade, opulenter Wein, harmonischer Trinkfluss, feines Tannin, Nougat und Hollerkoch im Abgang.

92+ 2020 Blaufränkisch Ried Salzberg 14 %, €€

Tiefdunkler Farbkern, Hollerkoch, Heidelbeere, zarte Würze, körperreicher Wein, gut stützende Säure, fester Tanninkern, Kakao im Nachhall.

92+ 2020 Ried Altenberg 14,5 %, €€€

(SL/ME/CS) Kräftiger Farbkern, jugendliche Fruchtnoten, Kirsche, Wacholder und Bitterschokolade, körperreicher Wein, harmonische Textur, präsentes, feines Tannin, langer Nachhall.

92+ 2020 ZW Ried Salzberg Neusiedlersee DAC Reserve 14,5 %, €€€ Jugendlich-kräftige Farbnoten, Schwarzkirsche, Nougat, Pflaume, körperreich, harmonischer Trinkfluss, fester Gerbstoff, langer fruchtiger Nachhall.

92 2022 Chardonnay Ried Altenberg 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, saftig-reife gelbe Frucht, Birne, kandierte Orange, körperreich, gut stützende Säure, fruchtiger Schmelz im Abgang.

92 2022 Sauvignon Blanc Ried Hofweingarten 13,5 %, €€

Helle Farbe, intensive Nase, kandierte Orange und Lemongrass, gehaltvoll, balancierte Textur, zarter Gerbstoff und fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

256

Neusiedlersee

Weingut St. Bayer Der Co-Geschäftsführer des neuen Boutique-Hotels Nils, Stefan Bayer, verwirklicht mit Unterstützung von Réne Pöckl den Traum vom eigenen Weingut. Auf gerade einmal 1,5 Hektar bewirtschaftet er möglichst naturnah so beson dere Hanglagen wie Ried Bühl oder Ried Rosenberg. Von dort kommen in limitierter Auflage Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Syrah sowie Zweigelt als Hauptdarsteller. Der Neowinzer will gehaltvolle und langlebige Gewächse produzieren, die sich aber auch durch Finesse auszeichnen und schon in ihrer Jugend zugänglich sein sollen.

95 2020 Zweigelt friend & foe Ried Bühl 14,5 %, €€€ Foto: Privat

Tiefdunkle Farbe, vielschichtige Nase, Heidel- und Brombeere, Blutorange, Weichsel, Kakao, gehaltvoll, dicht und balancierter Trinkfluss, engmaschiges, feinkörniges Tannin im Abgang, sehr lang anhaltend, Cranberry und Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2021 Syrah no name Ried Bühl Reserve 13,5 %, €€€ Seepark-Feriendorf 1 7121 Weiden am See T 0699/10 62 04 78 M info@stbayer.wine www.stbayer.wine

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Cranberry, Wacholder, feine Holzwürze, stoffiger Wein, eleganter Trinkfluss, leicht wirkend, pikantes Finish, langer Nachhall.

Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

1,5 ha Flaschenanzahl

2.500 Rebsorten

ZW, SY, CF, CS Anbau

konventionell, naturnah Verschlussart

NK Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

257

Neusiedlersee

Weingut Zur Dankbarkeit, Christine & Andreas Glück Das Weingut zur Dankbarkeit blickt auf eine lange Familien tradition zurück. Vom Urgroßvater aufgebaut, wurde der Betrieb über Generationen weitergegeben. Das traditionelle Handwerk wurde nicht aus den Augen verloren, nach wie vor greift man auf das Wissen von Generationen erfahrener Winzer zurück. Josef Lentsch III. übergab 2019 das Weingut in die Hände seiner Tochter Christine. Gemeinsam mit ihrem Mann Andreas bringt sie frischen Wind in den traditionsreichen Betrieb. Mit ihrer fachlichen Qualifikation und Kompetenz, aber auch Intuition und Leidenschaft will sie charakteristische Weine keltern.

94+ 2020 Welschriesling TBA Neusiedlersee DAC 9 %, €€ Foto: Steve Haider

Kräftiges Goldgelb, kandierte Orange, Marzipan, Mandeln, Aranzini, kräftig, balancierte und harmonische Textur, fruchtiger Schmelz und Marille im Finish, lang anhaltend, Potenzial.

92 2020 Pinot Noir 14,5 %, €€

Transparente Farbnoten, Nougat, Kornelkirsche, opulenter Wein, harmonische Textur, Erdbeere, Kakao und Tabak im Abgang.

92 2021 Chardonnay 13,5 %, €€ Pater-Adalbert-Winkler-Gasse 30 7141 Podersdorf am See T 02177/28 29 M weingut@dankbarkeit.at www.weingutzurdankbarkeit.at Öffnungszeiten

siehe Website Rebfläche

10 ha Flaschenanzahl

60.000 Rebsorten

WR, PG, PB, PN, ZW, MO, GM, BF, SB, GV, CH Anbau

KIP, konventionell Verschlussarten

DI, DV Gastronomie

Buschenschank, Restaurant Zur Dankbarkeit, Vinothek Podersdorfer Weinstuben Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

258

Jugendliche Farbe, kandierte Frucht, Vanille, Zesten, körper reicher Wein, harmonischer Trinkfluss, leicht süßer Fruchtschmelz im Abgang.

92 2021 Grüner Veltliner Franziska 14,5 %, €€

Jugendliche Farbe, komplexes Bukett, Kumquat, kandierte Orange, Gewürznelke, opulenter Wein, lebendige Struktur, pikantes Finish.

90+ 2020 Zweigelt Neusiedlersee DAC 13 %, €

Jugendliche Farbe, zarte Kirschnoten, Weichsel, körperreicher Wein, straffe Struktur, präsentes Tanninfinish, Cranberry im Rückaroma.

90 2022 Sauvignon Blanc 13 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, zarte Reduktionsnoten, mit Luft Einlegegewürze, Limette, körperreicher Wein, markantes FruchtSäure-Spiel, pikantes Finish.

Neusiedlersee

Weingut Dombi-Weiss

Foto: Günther Lichtenberger

Direkt am sonnigen Ostufer des Neusiedler Sees gelegen, produziert das Weingut Dombi-Weiss in dritter Generation qualitativ hochwertige Weine. Ausgesuchte Rebsorten, in besten Rieden gepflanzt und vom pannonischen Klima begünstigt, aber auch naturschonende Weingartenpflege sind die Grundlagen dafür. Der Familienbetrieb sieht sich zwischen Tradition und Innovation angesiedelt und will das Lebensgefühl der Region rund um den Neusiedler See in Flaschen abfüllen. Es sollen Weine mit Eleganz, Natürlichkeit und Charakter sein.

92 2020 Premium Reserve 15 %, FP, €€

(ZW/BF/ME) Kräftiger Farbkern, zartes Fruchtspiel, Weichsel, Brombeere, Nougat, opulenter Wein, mittlere Balance, fruchtig würziger Abgang, gute Länge.

91+ 2020 Blaufränkisch Reserve 14 %, €€

Seestraße 5 7141 Podersdorf T 0664/414 47 35, 02177/23 59 M office@dombi-weiss.com www.dombi-weiss.com Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebsorten

GV, WR, MT, PB, PG, CH, ZW, BF, SL, ME Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

Jugendliche Farbe, dezente Fruchtnoten, Zwetschke, Mandeln, leichte Würze, opulenter Wein, harmonische Struktur, präsentes Tannin.

91+ 2021 Chardonnay Reserve 14 %, €€

Jugendliche Farbe, gelbe Frucht, Mandarine, Vanille, cremige Textur, fruchtiger Abgang, gute Länge.

91 2020 Grauburgunder Reserve 14,5 %, €€

Goldgelb, kandierte Orange und Banane, rauchig-röstige Noten, Melone, körperreich, balancierte Struktur, fruchtiger Abgang.

90 2021 Zweigelt 13,5 %, €

Jugendliche Farbnoten, Heidelbeerjoghurt, Weichsel, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, Mandeln im Nachhall.

89 2022 Frizzante Rosé 12 %, €

(ZW/BF) Jugendliche Rosé-Farbe, dezente Nase, zart Kirsche, jugendliche, eher grobe Perlage, fruchtig-süßer Abgang.

historischer wein

90 2013 Blaufränkisch Classique

259

Neusiedlersee

Weingut Alexander Egermann

Foto: Steve Haider

Alexander Egermann wird als vielversprechendes Nachwuchstalent im Weinbaugebiet Neusiedlersee gehandelt. Das Ziel des Jungwinzers ist, in seinen Weinen die Typizität der Region abzubilden und ihnen auch seine eigene, ganz persönliche Handschrift mitzugeben. Sorgsame Bewirtschaftung im Weingarten wie etwa konsequente Laubarbeit und Traubenreduktion ist ihm dabei ein Anliegen, aber auch die besonderen Böden und das vom Neusiedler See geprägte pannonische Klima lassen hochwertige Trauben heranreifen. Die Aufgabe des Winzers sieht Alexander Egermann darin, sie mit Feingefühl zu verarbeiten und danach dem Wein genügend Zeit zum Reifen zu geben.

93 2020 ZW Ried Römerstein Neusiedlersee DAC Reserve 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Fruchtspiel, Kirsche, Kakao, Brombeere, gehaltvoll, engmaschiger Trinkfluss, präsenter, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Nougat und Weichsel im Rückaroma.

Apetloner Straße 28 7142 Illmitz T 02175/32 93 M wein@alexander-egermann.at www.alexander-egermann.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 10–18, Sa. 10–14 Rebfläche

20 ha Rebsorten

ZW, BF, ME, CS, CH, PB, SB, WR, GV, SÄ Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

260

93 2021 Cabernet Sauvignon Reserve 13,5 %, €€

Tiefdunkle Farbe, ausgeprägte Cassisnoten, Nougat, Bitterschokolade, zarte Kräuterwürze, markantes Frucht-Säure-Spiel, fester, feinkörniger Gerbstoff, lang anhaltend, Schlehen im Rückaroma.

92+ 2021 Merlot Reserve 14 %, €€

Dunkler Farbkern, leicht gereifter Rand, Schwarzkirsche, Kakao, Feige, gehaltvoll, balancierte Textur, feinkörniges, lang anhaltendes Tannin im Abgang, Cranberry im Rückaroma.

92+ 2022 Chardonnay Reserve 13,5 %, €€

Helle Farbe, vielschichtiges Bukett, Grapefruit, kandierte Orange, Maracuja, Vanille, körperreicher Wein, balancierte Textur, feines Tannin, gute Länge.

91+ 2021 Zweigelt Neusiedlersee DAC 14 %, €

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Kakao, Heidelbeerjoghurt, körperreicher Wein, gut stützende Säure, feines Tannin im Abgang.

90 2021 Mosaik rot 14 %, €€

(ZW/ME/BF/CS) Dunkler Farbkern, zart fruchtiges Bukett, Brombeere, Pflaume, Gewürznelke, mittlere Balance, fester Gerbstoff.

Neusiedlersee

Weingut Etl

Foto: Weingut Etl

Der Familienbetrieb bewirtschaftet 24 Hektar Rebflächen rund um Halbturn. Konsequente Ertragsreduktion im Weingarten und schonende Traubenverarbeitung im Keller sind die Eckpfeiler für qualitativ hochwertige Weine. Die Weißweine werden im Stahltank und die Rotweine in großen und kleinen Eichenfässern ausgebaut. Dort reifen sie bis zu 24 Monate. In geeigneten Jahren werden auch Süßweine produziert. Kultiviert werden die typisch pannonischen Rebsorten, zudem finden sich Cabernet Sauvignon und Merlot im Programm.

90+ 2020 Merlot Kaiserberg 13 %

Gereifte Farbnoten, kandierte Orange und Kirschlikör, Pflaume, körperreich, balancierte Textur, Cranberry und Vanille im Abgang, fester Gerbstoff im Finish.

Erzherzog-Friedrich-Straße 54 7131 Halbturn T 0699/11 35 30 68, 02172/89 25 M office@weingut-etl.at www.weingut-etl.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

24 ha Rebsorten

WR, CH, PB, ZW, SL, BF, ME, CS, SB Anbau

KIP Verschlussarten

NK, GL, DV

90+ 2022 Gelber Muskateller Frizzante 11 %

Helles Gelb, dezentes Bukett, kandierte Frucht, Ananas, florale Anklänge, fruchtig-süßer Abgang.

90 2021 St. Laurent 12,5 %

Jugendliche Farbe, dunkelbeerige Nase, Kräuter, Verbene, stoffig, markantes Säurespiel, pikanter Abgang, Pimentos im Nachhall.

90 2022 Sauvignon Blanc 12 %

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, florale Anklänge, Grapefruit, Einlegegewürze, straff, fruchtig-pikantes Finish.

89+ 2020 Blaufränkisch 12,5 %

Jugendliche, transparente Farbe, Pflaume, offene Frucht, Nougat, am Gaumen balancierte Textur, Kirsche im Abgang, Kakao im Finish.

89 2022 Welschriesling 11,5 %

Blassgelb, Limette und grüner Apfel, stoffig, markantes FruchtSäure-Spiel, CO2, zarter Schmelz im Abgang.

261

Neusiedlersee

Bio-Weingut Ettl Die Familie Ettl ist seit mehreren Generationen im Weinbau tätig, seit 2006 wir das Weingut organisch-biologisch bewirtschaftet. Die Weingärten befinden sich in den besten Lagen rund um Podersdorf am Ostufer des Neusiedler Sees. Hauptaugenmerk liegt auf den heimischen Sorten, um authentische und individuelle Weine in die Flasche zu füllen, die von ihrer Herkunft erzählen. Das breitgefächerte Sortiment reicht von fruchtigen, frischen Weißweinen über kräftige, körperreiche Rotweine bis hin zu edelsüßen Prädikatsweinen.

92 2021 Chardonnay Ried Prädium Reserve 14,5 %, €

Foto: Markus Stermeczki

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Birne, Melone, Vanille, opulenter Wein, cremige Textur, feiner Gerbstoff und fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge, Salzkaramell im Rückaroma.

92 2021 ZW Ried Römerstein Neusiedlersee DAC Reserve 14,5 %, €€ Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Pflaume, zarte Kirsche, rauchige Anklänge, Kakao, gehaltvoll, straff, fester Gerbstoff, Nougat und Hollerkoch im Finish.

91 2021 Blaufränkisch Ried Alter Satz 14,5 %, €€ Seestraße 48–52 7141 Podersdorf am See T 0660/768 75 28, 02177/24 83 M office@bioweingut-ettl.at www.bioweingut-ettl.at Öffnungszeiten

9–12, 16–19 und nach Vereinbarung Rebfläche

27 ha Rebsorten

GV, WR, PB, CH, TR, GM, ZW, SL, BF, ME, CS Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

DI, GL, DV Sonstiges

Vinothek

262

Jugendliche, kräftige Farbe, Brombeere, Würze, Pflaume, Nougat, opulenter Wein, straffe Textur, fester, leicht rauer Gerbstoff, gute Länge.

90+ 2022 Weißburgunder Tradition 13 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange, Honigmelone, stoffiger Wein, balancierte, cremige Struktur, fruchtiges Finish, zarter Gerbstoff, gelbfruchtiger Nachhall.

90 2022 Chardonnay Ried Prädium 13,5 %, €

Helle Farbe, zart fruchtige Nase, Zesten, Melone, Mandarine, körperreich, balancierte, cremige Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

89+ 2022 Grüner Veltliner Alter Satz 12,5 %, €

Helle Farbe, zartes Frucht-Würze-Spiel, Grapefruit, ausgeprägte Säure, zarter Gerbstoff im Abgang.

historischer wein

91+ 2021 Welschriesling Ried Römerstein Alte Reben

Neusiedlersee

Weingut Göschl & Töchter Das Familienweingut Göschl & Töchter bewirtschaftet knapp 14 Hektar Weingartenfläche rund um Gols und wird inzwischen von Kathrin und Daniela Göschl in dritter Generation geführt. Mit Liebe, Leidenschaft und Expertise werden die Trauben zu hochwertigen Weinen verarbeitet. Das Sortiment reicht von fruchtbetonten, frischen Weißweinen wie Welschriesling und Gelbem Muskateller über kräftigen, facettenreichen Zweigelt bis hin zu Blaufränkisch und Merlot. Für ein Extraprickeln im Sortiment sorgen Frizzante.

92+ 2020 Merlot Ried Ungerberg 14 %, €€

Jugendliche Farbe, einladende reife Fruchtnoten, Kirsche, Mandeln, Lebkuchen, feine Holzwürze, Nougat, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, Bitterschokolade und pikantes Finish.

92 2020 Zweigelt Ried Goldberg 14 %, €€ Foto: Stefan Heider

Dunkler Farbkern, Kakao und Pflaume, Heidelbeere, stoffig, balancierte Struktur, feiner Gerbstoff, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend.

91+ 2021 Chardonnay Heideboden 14 %, €€ Am Kanal 4 7122 Gols T 0664/453 09 88, 0660/599 69 79 M office@weingut-goeschl.at www.weingut-goeschl.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

12 ha Rebsorten

WR, CH, GV, RI, PG, ZW, SL, BF, BB, ME, GM Anbau

Helle Farbe, kandierte Birne und Orange, Blütenhonig, gehaltvoll, cremiger Auftakt, zarte Holzwürze und Gerbstoff im Abgang, gute Länge, Quitte im Nachhall.

90+ 2020 Blaufränkisch Ried Prädium 13,5 %, €€

Jugendliche, transparente Farbe, zartes Fruchtspiel, Zwetschke, Heidelbeere, stoffig, harmonische Textur, würziges Finish.

90 2021 Zweigelt Heideboden 13,5 %, €

Jugendliche, transparente Farbe, zartes Fruchtspiel, Kirsch-Weichsel, stoffig, lebendige Struktur, fruchtiges Finish.

90 2022 Grauburgunder 13 %, €

Helle Farbe, dezente Fruchtnoten, Mandeln, Zesten, gehaltvoll, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, Melone und Mandarine im Nachhall.

historischer wein

93 2019 Cuvée Ried Ungerberg (ZW/BF/ME)

KIP Verschlussarten

NK, DV

263

Neusiedlersee

Robert Goldenits

Foto: Streckhof Digital Agentur – Johannes Pasler

Der Familienbetrieb bewirtschaftet 35 Hektar Weingärten, alle in Tadten in der Großlage Heideboden östlich des Neusiedler Sees. Die Weine sollen die besonderen Eigenschaften der Toplage zum Ausdruck bringen. Im Verhältnis drei Viertel Rotwein zu einem Viertel Weißwein konzentriert sich Goldenits vorwiegend auf die Sorten Zweigelt, Blaufränkisch, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Bei den Weißweinen dominieren Chardonnay und Sauvignon blanc. Aus physiologisch reifen Trauben entstehen sortentypische Weine mit ausgeprägter Frucht. Unter der Bezeichnung „Tetuna“, dem alten Namen für Tadten, erscheint eine Serie reifer Weiß-, Rot- und Roséweine sowie süßer Spezialitäten.

94 2020 Mephisto Reserve 14 %, FP, €€€

(SY/CS/ME) Tiefdunkler Farbkern, ausgeprägtes, komplexes Bukett, Brombeere, Gewürznelke, leicht tabakige Noten, gehaltvoller Wein, engmaschige Textur, feinkörniges Tannin, langer Nachhall, Cranberry und Wacholder im Rückaroma.

93 2020 Welschriesling Eiswein 10 %, €€

Kräftige Farbe, goldgelb, Dörrobst, Mandeln, gelber Apfel, Maracuja, stoffig, balancierte Struktur, fruchtig-pikantes Finish, Limette und Mandarine im Nachhall.

92+ 2020 Tetuna Reserve 14 %, FP, €€ Untere Hauptstraße 8 7162 Tadten T 0699/123 67 500, 02176/22 94 M robert@goldenits.at www.goldenits.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–12, 13–17, So. nach Vereinbarung Rebfläche

35 ha Rebsorten

ZW, BF, CS, SY, ME, PN, WR, CH, SB, GV, PG Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DI, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

264

(BF/ZW/CS) Tiefdunkler Farbkern, ausgeprägtes Bukett, Brombeere, Kornelkirsche, Cassis, zarte Holzwürze, stoffiger Wein, straffe Struktur, fester Gerbstoff, lang anhaltender Abgang.

92+ 2020 Tetuna Weiß 14,5 %, €€

(CH/PG) Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Zesten, Limette, feine Holzwürze, straff, dicht und engmaschiges Finish, präsenter Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall.

90 2020 Blaufränkisch 13,5 %, €€

Jugendliche Farbnoten, mittlere Farbtiefe, ausgeprägtes Fruchtspiel, rot- und dunkelbeerig, Nougat, stoffiger Wein, lebendige Textur, Kräuternoten im Abgang.

90 2022 Sauvignon Blanc 13 %, €

Helle Farbe, jugendliches Bukett, Einlegegewürze, Grapefruit, Limette, straff, markantes Säurespiel, pikantes Finish.

Neusiedlersee

Andreas Gsellmann Andreas Gsellmann will die traditionelle Weinbereitung mit der biodynamischen Arbeits- und Lebensweise in Einklang bringen – mit dem einfachen Ziel, guten Wein zu machen. Jedes Jahr stellt dabei neue Herausforderungen an die Weinrebe und den Winzer. Die im Laufe der Zeit gesammelten Erfahrungen ermöglichen dem Winzer, seine Weine unverfälscht zu belassen und ihnen authentische Persönlichkeit und natürlichen Geschmack mitzugeben, geprägt von ihrer Herkunft. Aus handverlesenen Trauben von den besten Lagen am Neusiedler See entsteht außergewöhnliche Qualität. Seine finessenreichen Gewächse erzählen von den vielfältigen Bedingungen der Toplagen rund um Gols.

95 2019 Ried Gabarinza 13,5 %, €€€ Foto: Kristina Leidenfrostova

(BF/ZW/ME) Tiefdunkler Farbkern, vielschichtige Nase, Cranberry, Weichsel, Kornelkirsche, leichte Anklänge von Brett, Nougat, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, feines Tannin, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

95 2020 Traminer 13 %, €€

Kräftige goldgelbe Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Litschi, kandierte Orange, florale Noten, Eibisch, stoffig, lebendiger, eleganter Trinkfluss, fruchtiges Finish, zarter Gerbstoff und Maracuja im Nachhall.

95 2021 Blaufränkisch Ried Gabarinza 13 %, €€€ Obere Hauptstraße 38 7122 Gols T 02173/22 14 M wein@gsellmann.at www.gsellmann.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

17 ha Flaschenanzahl

120.000 Rebsorten

ZW, SL, ME, PB, CH, WR, BF, PG, TR, NE Anbau

respekt-BIODYN Verschlussarten

NK, DV

Jugendlicher Farbkern, intensive Nase, Cranberry, Brombeere, Gewürznelke, stoffig, dicht und straff, engmaschiger Trinkfluss, feines Tannin, langer Nachhall, Heidelbeere und Weichsel im Rückaroma.

94 2021 Pannobile rot 13,5 %, FP, €€

(BF/ZW) Jugendliche, kräftige Farbnoten, einladende Frucht in der Nase, Kirsche, Weichsel, Heidelbeerjoghurt, Lebkuchen, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, harmonisches Finish, feiner Gerbstoff und Grapefruit im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2021 Blaufränkisch Astral 13 %, €€

Jugendliche, transparente Farbe, rot- und dunkelbeerige Nase, Grapefruit, stoffig, straff, fester Gerbstoff im Finish, langer Nachhall.

93 2021 Weißburgunder Pannobile 13 %, €€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Birnenquitte, grüner Apfel, Mandarine, stoffig, balancierte, lebendige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, lang anhaltend, Kumquat und Grapefruit im Rückaroma.

265

Neusiedlersee

Reinhard Haider, Rosenhof Die Familie Haider bewirtschaftet elf Hektar Rebflächen in besten Illmitzer Lagen. Das pannonische Klima und günstige Bodenverhältnisse schaffen beste Bedingungen für qualitätsvolle Weine. Die Hälfte der Rebflächen ist mit Rot-, die andere Hälfte mit Weißweinsorten bepflanzt. Davon baut man etwa ein Drittel als Süßweine aus. Die händische Arbeit hat einen hohen Stellenwert: Rebschnitt, Ertragsregulierung und Lese werden von Hand vorgenommen. Dank schonender Traubenverarbeitung und gekühlter Gärung entstehen fruchtige Weißweine sowie gehaltvolle Rotweine, die zum Teil im Barrique reifen. Auf Harmonie und Herkunftscharakter legt man großen Wert.

92+ 2020 Cabernet Sauvignon Reserve 14 %, €€ Foto: Dieter Brasch

Mittlere Farbtiefe, einladendes Bukett, Cranberry, ein Hauch von Cassis, Tabak, körperreich, straffe Struktur, feiner Gerbstoff, pikanter Nachhall.

92 2013 Zweigelt Reserve 13,5 %, €€

Gereifte Farbnoten, Pflaume, Lebkuchen, Zesten, körperreicher Wein, straffe Struktur, abgerundetes Tannin, gut gereifter Zweigelt.

91 2021 Pinot Noir 15 %, €€ Florianigasse 1 7142 Illmitz T 02175/22 32 M illmitz@rosenhof.cc www.rosenhof.cc Öffnungszeiten

ganzjährig Rebfläche

11 ha Flaschenanzahl

50.000 Rebsorten

WR, GV, MO, TR, CH, SB, ZW, BF, CS, CF, ME, PN, SL Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Restaurant Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

266

Jugendliche, transparente Farbe, Cranberry, Bitterschokolade, saftiger Wein, harmonischer Trinkfluss, festes Tanninfinish, gute Länge.

90+ 2021 Cabernet Franc 14,5 %, €€

Mittlere Farbtiefe, zart fruchtiges Bukett, Kirsche, Heidelbeere, kräftiger Wein, straffe Struktur, mittlere Konzentration.

90 2022 Chardonnay Evolution II 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, Zesten, Kumquat, Birne, körperreicher Wein, straffe Textur, im Finish präsenter Gerbstoff.

89+ 2021 Chardonnay 14 %, €

Blassgelb, Zitrus, Grapefruit und grüner Apfel, opulenter Wein, markantes Säurespiel, leichter Gerbstoff im Abgang.

Neusiedlersee

Bio-Weingut Theresa & Gerhard Haider Das Weingut Haider ist einer der ganz großen und renommierten Süßweinproduzenten des Landes. Inzwischen hat mit Gerhard und Theresa Haider die nächste Generation das Ruder übernommen. Unterschiedliche Bodenformationen bieten die Möglichkeit für eine breit gefächerte Sortenvielfalt in allen Bereichen. Die Weiß- und Prädikatsweine werden im Edelstahltank ausgebaut, um die Sortentypizität hervorzuheben. Die Rotweine gibt es in einer klassischen und einer moderneren, im Barrique ausgebauten Variante.

96 2019 Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese 8 %, €€€

Goldgelb, komplexe Nase, Minze, Verbene, kandierte Orange, saftig, fruchtig unterlegte Textur, harmonisch eingebundene Restsüße, Pfirsichkompott im Finish, sehr lang.

95 2019 Chardonnay Trockenbeerenauslese 11 %, €€€

Helles Goldgelb, intensive Nase, Mandarine, kandierte Orange, Mango, stoffig, druckvoll, gut eingebundene Restsüße, Nougat und Zesten im Rückaroma.

93+ 2021 Sämling 88 Trockenbeerenauslese 9 %, €€€ Foto: SXG Photo

Kräftige Farbe, ausgeprägtes Bukett, Holunderblüte, Maracuja, stoffiger Prädikatswein, harmonischer Trinkfluss, jugendlich präsente Restsüße, Salz-Karamell im Finish.

93 2022 Traminer Ried Domkapitel 14 %, €€ Seegasse 16 7142 Illmitz T 02175/23 58 M office@weinguthaider.at www.weinguthaider.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebsorten

WR, CH, SB, SÄ, GT, RI, MO, GV, ZW, BF, ME, CS, SL, BM

Kräftige goldgelbe Farbe, einladendes Fruchtspiel, Mandeln, Marzipan, Mango, gehaltvoll, dicht und balancierter Trinkfluss, zarter Schmelz und Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, Steinobst im Rückaroma.

92 2022 Pink by Theresa Haider 12,5 %, €

(BF/CS) Blassrosa, zart fruchtiger Wein, Kirsche, kandierte Orange, balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff, Grapefruit und Birnenquitte im Nachhall.

92 2022 Riesling Spätlese 10,5 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Frucht, gelber Pfirsich, körperreich, harmonische Textur, gut balancierte Restsüße, gute Länge.

Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV

267

Neusiedlersee

Weingut Hautzinger Seit vier Generationen steht der Familienbetrieb für das Streben nach konsequenter Qualität. Zuverlässigkeit, Verantwortung und beharrliches Streben nach dem Optimum spielen dabei eine entscheidende Rolle. Das einzigartige Klima und die guten Bodenbedingungen sind Grundlage für hohe Weinqualität. Die Toplagen sind ideal für frische Weißweine und kräftig- vollmundige Rotweine. Die Förderung des Reifeprozesses der Trauben im Einklang mit der Natur und die sorgfältige Verarbeitung zählen für die Winzerfamilie zu den obersten Prinzipien.

93+ 2021 Zweigelt Privat Neusiedlersee DAC Reserve 14 %, €€€

Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Mix aus rot- und dunkel beerigen Noten, Kakao, Feige, gehaltvoll, dicht, balanciert, feinster Gerbstoff im Abgang, Bitterschokolade und Kirsche im Finish, sehr langer Nachhall.

92+ 2020 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 14 %, €€

Foto: Weingut Hautzinger

Kräftige Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, Kakao, Schwarzkirsche, Heidelbeere, Nougat, opulenter Wein, harmonischer Trinkfluss, feiner Gerbstoff im Abgang, Kornelkirsche und Bitterschokolade im Nachhall.

92 2020 Merlot Ried Kreuzjoch 14,5 %, €€

Leicht gereifte Farbe, nuanciertes Bukett, rauchig-röstige Noten, Kirsche, Hollerkoch, Kakao, gehaltvoll, balancierte Textur, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Brombeere im Rückaroma.

92 2020 Zweigelt Ried Ungerberg 14 %, €€ Untere Hauptstraße 26 7162 Tadten T 02176/23 15, 0699/11 84 20 29 M weingut@hautzinger.at www.hautzinger.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

19,5 ha Rebsorten

BF, SB, PB, ZW, SH, ME, WR, CH, GV, SL, PN, GM Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV

268

Jugendliche Farbe, saftige Kirsch-Weichsel-Frucht, Nougat, körperreich, balancierte Struktur, feiner Gerbstoff im Finish, gute Länge.

89+ 2022 Sauvignon Blanc 13 %, €

Helle Farbe, dezentes Bukett, Antipasti-Noten, Verbene, stoffig, balancierte Textur, leichter Gerbstoff im Abgang, fruchtiger Nachhall.

89 2022 Goldmuskateller 12,5 %, €

Blassgelb, Lemongrass, kandierte Noten, saftiger Wein, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

Neusiedlersee

Heike & Gernot Heinrich

Foto: Heinrich GmbH/Eckhard Supp

Aufmerksame Beobachtung der Natur und der einfühlsame Umgang mit ihr, biodynamische Bewirtschaftung, uneingeschränkte Biodiversität über und unter der Erde: Gernot und Heike Heinrichs Idee terroirgeprägter Weine baut auf dem Verständnis vielfältiger Lebenswelten in ihren Weingärten auf. Ziel ist, ein natürliches Gleichgewicht zu schaffen, in dem Reben, Menschen und Tiere in Symbiose miteinander agieren und Elemente eines großen Ganzen bilden. Natürliche Voraussetzungen dafür sind kühle, östlich ausgerichtete Hanglagen aus Kalkstein und Schiefer am Leithaberg, eine modulierte Topografie mit regional wärmerem Klima und eine Handvoll autochthoner Rebsorten mit dem Blaufränkisch als Speerspitze. Umsichtige handwerkliche Vinifikation soll den Weinen die Freiheit geben, unverfälscht von ihrer Herkunft zu erzählen. Dabei gibt es eine fortwährende Entwicklung. Der Austausch mit den Freunden von Pannobile, Demeter und respekt-BIODYN eröffnet zusätzliche Perspektiven. Das Resultat sind individuelle und vitale Weine, die ihre Essenz offenbaren – puristisch und charakterstark.

96 2019 Blaufränkisch Ried Alter Berg Leithaberg DAC 13,5 %, €€€ Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Wacholder, Brombeere, Verbene, körperreich, straff, engmaschige Struktur, lebendiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend.

95+ 2019 Blaufränkisch Ried Edelgraben Leithaberg DAC 13,5 %, €€€ Baumgarten 60 7122 Gols T 02173/31 76 M weingut@heinrich.at www.heinrich.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

90 ha Flaschenanzahl

450.000 Rebsorten

ZW, BF, SL, ME, CH, PN, PB, NB, PG Anbau

biodynamisch, Demeter, respekt-BIODYN Verschlussarten

NK, GL, DV

Jugendliche Farbe, ein Hauch Reduktion, dahinter saftige dunkle Beerenaromen, Kirsche, Nougat, körperreich, balancierte Struktur, fester Gerbstoff, langer Nachhall, Cranberry im Rückaroma.

94 2019 Blaufränkisch Leithaberg DAC 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Brom- und Heidelbeere, Gewürznelke, Kakao, stoffiger Wein, straffe Struktur, engmaschiges, feinkörniges Gerbstofffinish, langer Nachhall, Cranberry im Rückaroma.

94 2020 Pannobile rot 13 %, €€€

(BF/ZW) Jugendliche, kräftige Farbe, intensive Frucht, Kirsche, Zwetschke, Heidelbeerjoghurt, Mandeln, stoffig, lebendige Struktur, fester Gerbstoff, Lebkuchen und Gewürznelke im Finish, rotbeeriges Rückaroma.

94 2022 Chardonnay Leithaberg DAC 13 %, €€

Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Birnenquitte, Gerbstoff, Zitrusnoten, kräftig, straff, engmaschiger Wein, Mandeln und nussige Würze im Finish, gute Länge, Kumquat im Nachhall.

93+ 2021 Graue Freyheit 12,5 %, €€€

(PB/PG/CH/NE, maischevergoren, Amphore) Kräftige Farbe, leichte Kupfertöne, vielschichtige Nase, Cranberry, Ribisel, Orange, Zesten, Gerbstoff, kräftiger Wein, dicht und markantes Säurespiel, pikantes Tannin im Abgang, langer Nachhall, Grapefruit im Rückaroma.

269

Neusiedlersee

Markus Iro Markus Iro baut auf rund 22 Hektar Rebflächen nationale und internationale Sorten an. Gemeinsam mit seinem Team verfolgt Markus Iro vor allem ein Ziel: hohe Qualität zu vernünftigen Preisen anzubieten. Mit Intuition und einer verspielten Herangehensweise versucht er, den typischen Charakter der Rebsorten herauszuarbeiten und reintönige, unverwechselbare Weine zu keltern. Schon in seiner Jugend war ihm klar, dass er seine Leidenschaft für Wein zum Beruf machen würde. Nach dem Sammeln von Praxiserfahrung in Deutschland und Neuseeland kehrte er ins Burgenland zurück, um 2006 seine erste eigene Weinkollektion vorzustellen. Fünf Jahre später übernahm er das Familienweingut. Seinen Weg hat er schnell gefunden, und so gelang es ihm auch, sich als erfolgreicher Winzer in der Region zu etablieren.

95 2021 Meisterwerk 14 %, €€€ Foto: Maria Hollunder

(CS/ME/ZW) Jugendliche, intensive Farbnoten, ausgeprägte Nase, komplexes Fruchtspiel, Schwarzkirsche, Blutorange, Bitterschokolade, zedrige Noten, körperreich, dicht und engmaschige Struktur, feinster Gerbstoff, sehr lang anhaltend, fruchtiges Rückaroma, Riesenpotenzial.

93+ 2021 St. Laurent Ried Herrschaftswald 14 %, €€

Neubaugasse 55 7122 Gols T 02173/21 39 M wein@markusiro.at www.markusiro.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

22 ha Rebsorten

WR, GV, ZW, BF, CH, CF, ME, SL, PN, PB Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV

270

Kräftige Farbnoten, dunkelbeerige Nase, Gewürznelke, Weichsel, Lebkuchen, Bitterschokolade, opulenter Wein, straffe Textur, feinkörniges, festes Tanninfinish, sehr lang anhaltend.

93 2021 Cabernet Franc Reserve 14 %, €€€

Dunkle Farbnoten, Brombeere, Zwetschke, Nougat und Cranberry, barocker Wein, harmonische Struktur, mittlere Balance, feiner Gerbstoff, Lebkuchen im Rückaroma.

93 2021 Pinot Noir Ried Hochreit 13,5 %, €€

Transparente Farbe, verhaltene Kirschnoten, kandierte Orange und Mandeln, stoffiger Wein, harmonische, rotbeerige Struktur, feines Tannin, gute Länge.

93 2021 Zweigelt Ried Ungerberg 14 %, €€

Intensive, jugendliche Farbe, ausgeprägtes Bukett, Nougat, Kirschkompott, Heidelbeere, körperreicher Wein, engmaschige Textur, Holzwürze und Weichsel im Rückaroma.

91 2022 Zweigelt Neusiedlersee DAC 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, saftiges Fruchtspiel, Kirsche, Heidelbeerjoghurt, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Abgang.

Neusiedlersee

Weingut Juris, Axel Stiegelmar Herta und Axel Stiegelmar zählen zu den bekanntesten Burgunderproduzenten des Burgenlands. Vor allem die schwierigen Rebsorten Sankt Laurent und Pinot noir haben es ihnen angetan. Dabei blicken sie auf über 500 Jahre Weingut-Geschichte zurück. Gekonnt schaffen sie den Spagat zwischen Tradition und Zeitgeist. Axel Stiegelmar hat vor der Betriebsübernahme bei großen internationalen Weingütern wie Château Canon-la-Gaffelière im Bordeaux und Opus One im Napa Valley Erfahrungen gesammelt. Gearbeitet wird mit kleinbeerigen Qualitätsklonen und einer Selektion der besten Trauben. Die Reserve-Linie stammt von besonders alten Rebstöcken. All das entsteht in einer der modernsten Kellereien des Landes. Die kontinuierliche Qualität über die Jahre zeigt sich eindrucksvoll in der jüngst erschienenen Weinedition mit den Weinen der drei Generationen Georg, Axel und Gregor Stiegelmar.

94 2020 Ina’Mera 14,5 %, €€€ Foto: Armin Faber

(BF/ME/CS) Dunkler Kern, vielschichtige Nase, Cranberry, kandierte Orange, Nougat, körperreich, straffe Textur, fester Gerbstoff, lang anhaltend, Bitterschokolade und Blutorange im Rückaroma.

93+ 2018 Strohwein 12 %, €€€ Marktgasse 12–18 7122 Gols T 02173/27 48 M office@juris.at www.juris.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9–11.30, 13–17, Sa., So., Fei. nach Vereinbarung Rebfläche

20 ha Flaschenanzahl

100.000 Rebsorten

CH, SB, MO, PN, SL, BF, ZW, CS, TR, GT, PG, SY Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV

(BF) Kräftige Farbe, nuancierte Aromatik, Lebkuchen, Nougat, Heidelbeere, stoffiger Wein, balancierte Textur, gut eingebundene Restsüße, zarter Gerbstoff und Hollerkoch im Nachhall.

93 2018 Pinot Noir Reserve 14 %, €€€

Transparente Farbe, reifer Rand, kandierte Mandeln und Orange, zart rotbeerige Anklänge, opulenter Wein, harmonischer Trinkfluss, reifer Gerbstoff im Abgang, gute Länge.

93 2020 Chardonnay Ried Altenberg 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, einladende Steinobstnoten, Zesten, feine Holznoten, opulenter Wein, straffe Struktur, feiner Gerbstoff im Abgang, Kumquat und Nashi-Birne im Rückaroma.

93 2020 Tricata 16 %, €€€

(BF) Tiefdunkler Farbkern, Pflaume, Anklänge von Rumtopf, Dörrfeige, barocker Wein, gut stützende Säure, fester Gerbstoff, langer Nachhall.

91 2022 Sauvignon Blanc Golser 12,5 %, €€

Helle Farbe, Kapern, Antipasti-Noten, Lemongrass, straff, markantes Säurespiel, würziges Finish, gute Länge.

historischer wein

94 1999 Blaufränkisch Reserve

271

Neusiedlersee

Keringer Marietta und Robert Keringer sind zwei engagierte Weinmacher, die immer wieder durch Innovationen aufhorchen lassen. Eines ihrer Projekte nennt sich „100 Days“: Dabei werden Rotweintrauben 100 Tage lang mit Schalen und Kernen auf der Maische vergoren, danach reifen die Weine in neuen Eichenfässern. Das Ergebnis sind extraktreiche und samtig-weiche Rotweine. Auch das Aushängeschild des Hauses, der „Massiv“, sorgt immer wieder für Aufsehen. Die rote Cuvée wird aus hochreifen, aufwendig selektionierten Schrumpfbeeren gewonnen, eine Methode, die opulente, dichte Weine hervorbringt. Foto: Weingut Keringer

95 2019 Massiv red 14,4 %, €€€

(ZW/RA/BF/CS/ME) Intensive Farbe, komplexes Bukett, Schwarzkirsche, röstige Noten, Kakao, Cranberry, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, festes, feinkörniges Tannin, Wacholder im Nachhall.

93 2020 Merlot 100 Days 14,8 %, €€ Wiener Straße 22a 7123 Mönchhof T 0650/810 10 44, 02173/803 80 M weingut@keringer.at www.keringer.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–12, 13–17 Rebfläche

ca. 100 ha inkl. Vertragswinzer Rebsorten

WR, ZW, SL, BF, CH, RA, SY, CS, ME, GV Anbau

KIP, konventionell Verschlussarten

Tiefdunkler Farbkern, ausgeprägtes Bukett, Bitterschokolade, Kirsche, gehaltvoll, harmonische Textur, Nougat und kandierte Frucht im Nachhall, gute Länge.

92+ 2020 Shiraz 100 Days 14,9 %, €€

Dunkler Kern, leicht gereifter Rand, Heidelbeere, Wacholder, Nougat, barocker Wein, harmonische Textur, fester, feinkörniger Abgang, Karamell im Nachhall, gute Länge.

92 2020 Zweigelt 100 Days Neusiedlersee DAC 14,7 %, €€

Jugendliche Farbe, Kirsche, Bitterschokolade, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, weiche Textur, Nougat und Lebkuchen im Finish.

92 2021 St. Laurent Commander 13,5 %, €€

Jugendliche Farbnoten, einladendes Fruchtspiel, Heidelbeere, Gewürznelke, Nougat, stoffiger Wein, lebendige Struktur, fester Tanninkern, pikanter Nachhall.

91 2022 Chardonnay Heideboden 13,1 %, €

NK, DI, DV 567

1234

Kräftige Farbe, nuanciertes Fruchtspiel, Grapefruit, kandierte Mandeln, stoffiger Wein, harmonische Textur, zartes Tannin und Frucht im Nachhall.

historischer wein

93+ 2015 Zweigelt 100 Days

272

Neusiedlersee

Weingut Jacqueline Klein Jacqueline Klein gründete ihr Weingut 1910 und gehört mittlerweile zu den bekannten Rotweinadressen Österreichs. Rund 15 Prozent der bewirtschafteten Gesamtfläche von 42 Hektar entfallen auf Weißweine, die sich sortentypisch präsentieren, und 85 Prozent sind gehaltvolle, opulente Rotweine. Neben der Leitsorte Zweigelt keltert die Winzerin auch internationale Rebsorten wie Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Respektvoller Umgang mit der Natur und nachhaltiges Wirtschaften sind für Jaqueline Klein von großer Bedeutung.

94 2020 Cabernet Franc 15 %, €€€

Foto: Kerstin Reiger

Kräftige, tiefe Farbnoten, intensive, komplexe Aromatik, Wacholder, Kirsche, gut eingebundene Holzwürze, körperreicher Wein, harmonische Textur, sehr feines Tannin, lang anhaltend, Bitterschokolade im Rückaroma.

93+ 2020 Alius 15 %, €€

(ME/SY) Tiefdunkler Farbkern, Hollerkoch, Bitterschokolade, Zwetschke, gehaltvoll, weiche Textur, markantes, feines Tanninfinish, Lebkuchen und Gewürznelke im Rückaroma.

93+ 2020 Crassus 14,5 %, €€ Baumhöhäcker 10 7163 Andau T 0664/75 12 45 05 M info@klein-wein.at www.klein-wein.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, 13–17, Sa. 9–12, 13–17 Rebfläche

42 ha Rebsorten

WR, GM, CH, SB, SY, ZW, CS, ME, CF Anbau

KIP, konventionell Verschlussarten

NK, DV

(CF/ZW/SY) Dunkler Farbkern, leicht gereifter Rand, Pflaume, Kirschkompott, Gewürznelke, opulenter Wein, gut stützende Säure, markantes Tannin, lang anhaltend, Wacholder im Rückaroma.

93 2020 Cabernet Sauvignon 14,5 %, €€

Kräftige Farbnoten, leicht gereifter Rand, Brom- und Heidelbeere, Nougat, Bitterschokolade, körperreicher Wein, straffe Struktur, feinkörniges, lang anhaltendes Tannin, Cranberry im Rückaroma.

93 2021 Zweigelt Exklusiv 14 %, €€

Intensive, tiefe Farbe, feine Röst- und Raucharomen, Hollerkoch, Kakao, opulenter Wein, markantes Säurespiel, fester Gerbstoff, Wacholder im Rückaroma.

91 2021 Zweigelt Neusiedlersee DAC 13,5 %, €

Tiefdunkle Farbe, abwechslungsreiches Bukett, Kirschfrucht, leicht animalische Anklänge, körperreicher Wein, straffe Struktur, fester Gerbstoff, Frucht und Würze im Nachhall.

historischer wein 567

1234

93 2017 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve

273

Neusiedlersee

Kracher, Weinlaubenhof Der renommierte Weinlaubenhof Kracher liegt im Seewinkel am Neusiedler See. Sandig-schottrige Böden und ein warm-feuchtes Mikroklima schaffen hier ideale Bedingungen für die Produktion von komplexen Beeren- und Trockenbeerenauslesen. Tatsächlich gehören die Gewächse von Gerhard Kracher, der 2007 nach dem Tod seines Vaters Alois die Leitung übernommen hat, zu den gefragtesten Süßweinen weltweit. Die Rebfläche umfasst 32,5 Hektar und ist vorwiegend mit Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe und Muskat-Ottonel bepflanzt. Die Trockenbeerenauslesen werden in zwei Stilistiken ausgebaut: Unter dem Namen „Zwischen den Seen“ erscheinen jene Weine, die in großen Holzfässern oder Edelstahltanks vinifiziert werden und die traditionelle Stilistik der Region aufweisen. Die Weine der Linie „Nouvelle Vague“ wiederum werden in neuen Barriques ausgebaut und zeichnen sich durch Tiefe, Würze und Nachhaltigkeit aus. Das Angebot umfasst neben den weltweit berühmten Trockenbeerenauslesen auch Beerenauslesen, Eisweine, Auslesen, Spätlesen sowie trockene Weiß- und Rotweine.

98 2020 TBA No. 4 Grande Cuvée Nouvelle Vague 10 %, €€€ Foto: Weinlaubenhof Kracher

(WR/CH) Goldgelbe Farbnoten, vielschichtige Aromatik, kandierte Orange und Mandeln, Blütenhonig, zart Nougat, Sanddorn, Kumquat, kräftig, balancierte, dichte Textur, engmaschiges Finish, Gerbstoff mit fein verwobener Restsüße, sehr langer Nachhall, Kakao, Physalis und gelber Pfirsich im Rückaroma, viel Potenzial.

98 2020 Welschriesling TBA No. 6 Zwischen den Seen 8,5 %, €€€

Williamsbirne, Zesten, Steinobst, stoffig, druckvoll, lebendiger Trinkfluss, gut verwobene Restsüße, Kumquat, Honigmelone und Mandarine im Nachhall, Riesenpotenzial.

Apetloner Straße 37 7142 Illmitz T 02175/33 77 M office@kracher.at www.kracher.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9–17, Sa. 10–18, So., Fei. 10–16 (Mai–Okt.) Rebsorten

WR, CH, SÄ, TR, MO, ZW, PG Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DI, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit, Vinothek

274

97 2020 Rosenmuskateller TBA No. 5 Nouvelle Vague 9 %, €€€

Vielschichtige Nase, kandierte Orange, Mandeln und Erdbeere, Steinobst, Nougat, elegante Struktur, fruchtig-pikantes Finish, lang anhaltend, Pfirsichkompott und Kirschnoten im Nachhall.

97 2020 Scheurebe TBA No. 3 Zwischen den Seen 10,5 %, €€€

Goldgelbe Farbnoten, vielschichtige, intensive Aromatik, florale Noten, Maracuja, Steinobst, Melisse, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig dominierter Schmelz im Abgang, lang anhaltend, Zesten und Pfirsich im Nachhall.

96+ 2020 Traminer TBA No. 2 Nouvelle Vague 11 %, €€€

Kräftiges Goldgelb, vielschichtige Nase, Blütenhonig, Zesten, Lebkuchen, Melisse, gehaltvoll, dicht und harmonisch, engmaschiges Tannin, Kumquat, Nougat und gelber Pfirsich mit viel Fruchtschmelz verbunden, langer Nachhall.

95 2020 Zweigelt TBA No. 1 Nouvelle Vague 10,5 %, €€€

Kräftige, leicht rötliche Farbe, kandierte Mandeln, Orange und Kirsche, Feige, Nougat, kräftig, balancierte, lebendige Textur, feiner Gerbstoff wird von viel Fruchtschmelz abgerundet, Pflaume und Melone im Nachhall.

Neusiedlersee

Andi Kroiss Im Familienbesitz sind sowohl burgenländische als auch Wiener Weingärten. Andi Kroiss ist für den Illmitzer Betrieb verantwortlich, er bewirtschaftet Weinberge nahe des Neusiedler Sees, während seine Schwester Julia die Wiener Lagen betreut. Qualität beginnt bei ihnen schon im Weingarten, dabei wollen sie immer wieder an die Grenzen des Machbaren gehen. Sowohl die Weine vom Seewinkel als auch aus Wien sollen ihre jeweilige Herkunft und deren Eigenheiten klar zum Ausdruck bringen. Die Winzer wollen den Weinen bei ihrer Entstehung viel Zeit geben und so wenig wie möglich eingreifen. Dabei darf es auch ruhig geschmackliche Unterschiede zwischen den Jahrgängen geben – entsprechend den Vorgaben der Natur.

93+ 2021 Chardonnay Ried Domkapitel 13 %, €€€

Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Zesten, Honigmelone, Birne, körperreich, balancierte Textur, dicht und cremig, feiner Gerbstoff im Finish, Physalis und Mandeln im Nachhall, lang anhaltend.

93 2020 Merlot Ried Römerstein 13,5 %, €€€ Foto: STEVE HAIDER

Leicht gereifte Farbe, einladende Nase, Nougat, Schwarzkirsche, Kakao, Lebkuchen, kräftiger Wein, balancierte Textur, feinkörniges Tannin im Abgang, langer Nachhall.

93 2021 Chardonnay Ried Lüss 13 %, €€

Jugendliche Farbnoten, Bratapfel, Melone, Mandarine, stoffig, lebendige Struktur, engmaschiges Finish, Kumquat und Physalis im Abgang, gute Länge.

Untere Hauptstraße 32 7142 Illmitz T 0660/576 49 04, 02175/21 37 M weingut.kroiss@bnet.at www.kroiss.wine Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

13 ha Rebsorten

93 2021 Zweigelt Ried Neufeld Neusiedlersee DAC Reserve 14 %, €€

Intensive Farbnoten, komplexe Aromatik, Kakao, Schwarzkirsche, Pflaume, gehaltvoll, harmonische Textur, fester Gerbstoff, langer Nachhall, Bitterschokolade und Heidelbeere im Finish.

91+ 2021 Chardonnay Illmitzer 13 %, €€

Helle Farbe, kandierte Orange, Melone und Karamell, gehaltvoll, cremige Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

91 2021 Pinot Blanc Kalk & Sand 12,5 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange, Banane, Bratapfel, kräftig, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Abgang.

SB, CH, PB, ZW, CS, ME Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank in Wien Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

275

Neusiedlersee

Weingut Kummer Die Familie Kummer ist der Überzeugung, dass man Weinbau auch leben muss, um gute Qualität zu produzieren. Deshalb ist sie am gesamten Produktionsablauf beteiligt – vom Schneiden im Winter über die Laubarbeiten im Sommer bis hin zur Weinlese im Herbst und der Weinbereitung danach. Erst wenn man alles selbst macht, glaubt sie, hinterlässt man eine eindeutige und individuelle Handschrift bei den Weinen. Individualität und Charakter sollen die Gewächse besitzen. Um dieses Ziel zu erreichen, setzt sie von Beginn an auf Sorgfalt bei der Pflege der Weingärten und im Keller auf schonende Verarbeitung der Trauben. Das Prinzip lautet: „Qualität wird im Weingarten erzeugt, im Keller wird sie lediglich erhalten.“ Foto: Weingut Kummer/Amon Barbara

93 2019 Cuvée Septimus 14 %, €€€

(ZW/CS/ME) Kräftige Farbe, ausgeprägte Aromatik, Heidelbeere, Tabak, Bitterschokolade, körperreich, harmonische Struktur, pikanter Gerbstoff, Gewürznelke und Kirsche im Rückaroma.

92+ 2019 ZW Ried Zeiselberg Neusiedlersee DAC Reserve 14 %, €€ Dunkler Farbkern, leicht gereifter Rand, ausgeprägte Frucht, Schwarzkirsche, Kakao, Heidelbeere, körperreich, balanciert, feinkörniges Finish, lang anhaltend.

92 2020 Weißburgunder Ried Kreuzkapelle 13,5 %, €€ Quergasse 1 7123 Mönchhof T 0699/11 17 66 55 M info@weingut-kummer.at www.weingut-kummer.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebsorten

ZW, SL, PN, RO, CS, ME, SY, WR, SÄ, PB, SB, NE, GV, MT Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

276

Jugendliche Farbe, einladendes reifes Fruchtspiel in der Nase, Mandarine, kandierte Orange, körperreich, harmonischer Trinkfluss, fruchtbetonter Abgang, langer Nachhall.

91+ 2021 Zweigelt Neusiedlersee DAC 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, saftige Kirsch-Weichsel-Noten, Nougat, kräftiger Wein, harmonischer Trinkfluss, präziser Gerbstoff im Finish, gute Länge.

91 2021 Merlot 14 %, €€

Kräftige Farbe, dezentes Fruchtspiel, Lebkuchen, zarte Würze, opulenter Wein, straff, Tabak und fester Gerbstoff im Finish, Gewürznelke im Rückaroma.

90 2022 Chardonnay Ried Ungerberg 13 %, €

Helles Gelb, ausgeprägte Zitrus- und Apfelnoten, markantes Säurespiel, leicht fruchtiger Schmelz im Abgang.

Neusiedlersee

Michlits-Stadlmann

Foto: Steve Haider

Das Weingut in St. Andrä am Zicksee wird als Familienbetrieb geführt und bewirtschaftet 15 Hektar beste Lagen, die mit den passenden Rebsorten bepflanzt wurden. Die traditionelle Vinifizierung vollreifer Trauben soll regionaltypische Weine garantieren. Auch die aufgrund des pannonischen Klimas besonders günstigen Bedingungen für den Weinbau sind eine optimale Grundlage für qualitativ hochwertige Weine. In den Weingärten wachsen diverse Rebsorten wie Welschriesling, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot und Shiraz. Zugekauft werden ausschließlich Trauben bester Qualität von ausgesuchten Produzenten.

92 2018 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 14,5 %, €€

Kräftige Farbnoten, einladendes Fruchtspiel, Amarenakirsche, Bitterschokolade, Blutorange, körperreich, saftige Textur, fruchtiger Abgang.

Hauptstraße 12 7161 St. Andrä am Zicksee T 0664/253 64 98, 02176/23 84 M office@weingut-stadlmann.com www.weingut-stadlmann.com Öffnungszeiten

jederzeit Rebfläche

15 ha Rebsorten

WR, GV, SB, ZW, BF, CS, ME, SY Anbau

KIP

91+ 2018 Symphonia Rosso 14,8 %, €€

(ZW/SY/ME/CS) Tiefdunkler Farbkern, gereifter Rand, Nougat, Gewürznelke, Lebkuchen, sehr reife Frucht, körperreich, gut stützende Säure, fester Tanninkern, fruchtiger Nachhall.

90 2019 Zweigelt Neusiedlersee DAC 14 %, €

Jugendlicher Farbkern, einladende Frucht in der Nase, Kirsche, Nougat, Erdbeerjoghurt, harmonische Textur, gute Länge.

90 2020 Merlot 14 %, €

Gereifte Farbe, Nougat, Pflaume, opulenter Wein, mittlere Konzentration.

90 2022 Sauvignon Blanc Hohe Lage 12 %, €

Helle Farbe, verhaltenes Bukett, Limette, Lemongrass, zarte Würze, markantes Säurespiel, fruchtig-würziger Abgang.

Verschlussarten

NK, DV

Die Lizenz zum Recycling. Wir sammeln und recyceln rund 260.000 Tonnen Altglas pro Jahr. Wir tun dies nach höchsten Umweltstandards und sozialen Benchmarks. Das ist Circular Economy mit Mehrwert.

277

Neusiedlersee

Johannes Münzenrieder Johannes Münzenrieder betreibt das 35 Hektar große Weingut mit viel Engagement: Intensive Weingartenbearbeitung, rigorose Laubarbeit und konsequente Traubenselektion sind für ihn die Grundlage für gutes Lesegut. Im Keller wiederum sind schonende Verarbeitung, lange Maischestandzeiten und Lagerung die Eckpfeiler für hochwertige Weine. Es werden sowohl klassisch ausgebaute Weiße und Rote als auch Lagenweine mit gutem Reifepotenzial angeboten. Auch die Süßweine können sich sehen lassen. Im Sortiment finden sich sowohl heimische als auch einige internationale Rebsorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon.

95 2020 Sämling Trockenbeerenauslese 9 %, €€

Goldgelb, ausgeprägte Aromatik, kandierte Ananas, Blütenhonig, Mango und Maracuja, stoffig, lebendige Textur, balancierte Restsüße, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend, Riesenpotenzial.

94+ 2020 Zweiglas 14,5 %, €€€ Foto: Bernd Weiss

(CF/ME/ZW) Tiefdunkle Farbnoten, vielschichtige Nase, Bitterschokolade, Hollerkoch, Brombeere, Marzipan, leicht röstige Anklänge, opulenter Wein, straff, harmonischer Trinkfluss, festes, feines Tanninfinish, langer Nachhall, Zesten und Cranberry im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2020 Mavie 14,5 %, €€ Wallerner Straße 27 7143 Apetlon T 0676/701 49 71, 02175/22 59 M info@muenzenrieder.at www.muenzenrieder.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–12, 13–17, Sa. 9–12 nach Vereinbarung Rebfläche

35 ha Rebsorten

GV, WR, CH, SB, SÄ, ZW, BF, CS, ME, PN, TR, GM Anbau

konventionell Verschlussarten

93+ 2020 Zweigelt Beerenauslese 9 %, €€

Bernsteinfarben, nuanciertes Bukett, gelber Pfirsich, Mandarine, Honignoten, Weichsel-Anklänge, stoffig, balancierter Trinkfluss, fruchtiges Finish, feiner Gerbstoff und Restsüße sind balanciert, langer Nachhall.

93 2020 Chardonnay Ried Salzgründe Reserve 13,5 %, €€

Helle Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange, Mandeln, Grapefruit, tabakige Noten, körperreich, straff, feiner Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, Birnenquitte und Limette im Rückaroma.

93 2020 ZW Ried Römerstein Neusiedlersee DAC Reserve 14 %, €€ Dunkler Farbkern, ausgeprägtes Fruchtspiel, Heidelbeere, Kirsche, Nougat, Bitterschokolade, körperreich, harmonische Textur, sehr feines Tannin im Finish, Röstaromen, Zesten und Kirsche im Rückaroma.

NK, DV

historischer wein

Sonstiges

95+ 2018 Sämling TBA Neusiedlersee DAC Reserve

Übernachtungsmöglichkeit 567

1234

278

(ME/ZW/CF) Kräftige Farbnoten, vielschichtiges Bukett, Brombeere, Schwarzkirsche, Cassis, Nougat, Lakritze, präsente Holzwürze, körperreich, markantes, feinkörniges Tannin, Lebkuchen und Heidelbeere im langen Nachhall.

Neusiedlersee

Weingut PMC Münzenrieder

Foto: Weingut PMC Münzenrieder

Das Weingut im Nationalpark Neusiedler See-Seewinkel profitiert vom einzigartigen Mikroklima der Region, das beste Bedingungen für gehaltvolle Weißweine, kräftige Rotweine und ausgewogene, fruchtige Süßweine bietet. Produziert werden 40 Prozent Rotweine und jeweils 30 Prozent Weißund Süßweine. Ganzjährige Begrünung soll für kleine und geschmacksintensive Trauben sorgen. Durch rigorose Laubarbeit, Ausdünnen und selektive Ernte können sortentypische und terroirgeprägte Weine mit großem Reifepotenzial gekeltert werden. In ihrer besten Einzellage Neubruch stehen ihre ältesten Rebstöcke. Aufgrund der breit gefächerten Wurzelfläche sind sie stark vom Boden geprägt. Strenge Kontrolle der Traubenqualität, schonende und saubere Verarbeitung, Kaltvergärung sowie lange Maischestandzeiten sind Standards im Betrieb. Die Topweine reifen bis zu 18 Monate in französischen 500-Liter-Eichenfässern.

95 2020 Muskat Ottonel Trockenbeerenauslese 9,5 %, €€

Goldgelb, vielschichtige Nase, Blütenhonig, kandierte Orange und Mango, stoffiger Prädikatswein, lebendige Textur, harmo nische, gut balancierte Restsüße, Kumquat und Nektarine im Nachhall, Potenzial.

95 2021 Scheurebe Trockenbeerenauslese 8,5 %, €€ Triftgasse 31 7143 Apetlon T 0699/13 31 15 82, 0669/13 31 15 83, 02175/267 00 M office@weingut-pmc.at www.weingut-pmc.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 10–16, Sa., Fei. 11–16 Rebfläche

25 ha Rebsorten

ZW, SL, ME, PN, BF, CH, SB, SÄ, WR Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DI, DV Sonstiges

Vinothek 567 1234

Helles Goldgelb, intensive Aromen, Maracuja, Verbene und Melisse, Zesten, lebendiger Trinkfluss, gut eingebundene Restsüße, fruchtiger Schmelz und Mandarine im Rückaroma, langer Nachhall.

94 2021 Blaufränkisch Glimmerschiefer und Kalk 14 %, FP, €€€

Kräftige, jugendliche Farbe, intensive Aromatik, Brombeere, Kakao, leicht rauchig, gehaltvoll, straff und dicht, engmaschiges, feinkörniges Tannin, lang anhaltend, Bitterschokolade und Cranberry im Finish, Potenzial.

93+ 2021 Chardonnay Neubruch 14 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange und Mandeln, Mandarine, Karamell, gehaltvoll, balancierte Textur, engmaschiges, feines Tannin im Abgang, Kumquat und Grapefruit im Finish, lang anhaltend.

93 2021 Sauvignon Blanc Neubruch 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromatik, Einlegegewürze, Stachelbeere, Lemongrass, gehaltvoll, balancierte Textur, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff und Pimentos im Nachhall, gute Länge, zarter Schmelz im Finish.

92+ 2021 Diabolus 14 %, FP, €€

(ME/ZW/CF) Kräftige, jugendliche Farbe, Wacholder, Heidelbeere, Verbene, leicht rauchig, gehaltvoll, straff, fester Tanninkern, gute Länge, fruchtig-würziger Nachhall.

historischer wein

95+ 2017 Welschriesling Trockenbeerenauslese 279

Neusiedlersee

Weingut Neff, Christopher Perepatics

Foto: Genussmarketing GmbH

Das Weingut liegt in Podersdorf am Neusiedler See. Hier am Ostufer des Sees mit seinem einzigartigen Mikroklima der pannonischen Tiefebene können charakteristische Weine reifen. Der Winzer sieht es als seine Aufgabe, die Besonderheiten des Terroirs zu erkennen und sie unverfälscht in die Flasche zu bringen. Dabei werden nur die besten Trauben aus ersten Lagen in und rund um Podersdorf gekeltert. Christopher Perepatics übernahm das Weingut 2019 von seinem Onkel, um den traditionsreichen Familienbetrieb weiterzuführen. Der Fokus liegt auf schlanken, fruchtigen Weißweinen, es werden aber auch kräftige Rotweine und in besonderen Jahren sortentypische Süßweine vinifiziert. Mehr als die Hälfte der Produktion fällt auf Weißweinsorten wie Grüner Veltliner, Welschriesling, Chardonnay, Pinot blanc und Muskat Ottonel, der Rest auf Zweigelt, Sankt Laurent, Blaufränkisch und Merlot. Die besten Wein kommen unter der Bezeichnung „Meisterstück“ auf den Markt.

93 2021 Welschriesling Ried am Steinbruch TBA Neusiedlersee DAC 11,5 %, €€

Helles Goldgelb, Blütenhonig, kandierte Orange und Ananas, Pfirsichkompott, straff, lebendiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff, fruchtiger Schmelz im Nachhall. Neubaugasse 11 7141 Podersdorf am See T 0660/ 345 69 80 M office@neff-wein.at www.neff-wein.at Rebsorten

GV, PB, ZW, BF, ME, SL Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DI, DV

92 2020 Number One 14 %, €€

(BF/SL/ME) Reife Farbe, verhaltenes Bukett, Nougat, Lebkuchen, körperreich, fruchtiger Schmelz im Finish.

92 2021 Blaufränkisch Ried Alter Satz Meisterstück 14 %, €€

Kräftiger Farbkern, reifer Rand, einladende Fruchtnoten, Kirsche, Nougat und Heidelbeere, kräftiger Wein, straffe Textur, zartes Tanninfinish, gute Länge.

92 2021 St. Laurent Meisterstück 13,5 %, €€

Dunkler Farbkern, reifer Rand, Zesten, Gewürznelke, Feige, Nougat, feiner Gerbstoff, lang anhaltend.

90 2020 Merlot 14,5 %, €

Reife Farbe, offene Fruchtnoten, Zwetschke, Pflaume, Kakao, körperreich, harmonischer Trinkfluss, zarter Fruchtschmelz im Abgang.

90 2021 Blaufränkisch Ried Prädium 13,5 %, €

Jugendliche, transparente Farbe, Heidelbeere, Kakao, Dörrobst, körperreicher Wein, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff im Finish.

historischer wein

93 2017 St. Laurent Meisterstück

280

Neusiedlersee

Weingut Gebrüder Nittnaus Seit über 300 Jahren betreibt die Familie Weinbau, seit 2019 führen Andreas und Hans Michael Nittnaus das traditionsreiche Weingut mit viel Leidenschaft. Die Brüder ergänzen einander mit jeweils unterschiedlichen Talenten. Die Familie fokussiert seit Jahrzehnten das Potenzial und die Vielfalt der Rieden am Neusiedler See. Die kalkreichen, fruchtbaren Böden und das besondere Klima lassen hochwertige, regionaltypische Weine entstehen, die Trinkfreude bereiten sollen. Dabei vinifiziert man sowohl fruchtige Weißweine als auch ausdrucksstarke Rot- und Süßweine. Die Weingärten werden nachhaltig bewirtschaftet, im Keller werden die Weine behutsam ausgebaut.

96 2019 Ried Salzberg 14 %, €€€

(ME/BF) Kräftige, intensive Farbe, vielschichtige Aromen, Cranberry, Brombeere, Gewürznelke, feine Holzwürze, gehaltvoll, dicht und straff, engmaschiges, feinkörniges Finish, lang anhaltend, Kumquat und Blutorange im Nachhall, Potenzial.

Foto: Miriam Mehlman

94+ 2020 Blaufränkisch Reserve Ried Altenberg 14 %, €€

Kräftige Farbe, ausgeprägtes Bukett, Brombeere, Kirsche, rote Ribisel, zarte Holzwürze, gehaltvoll, dicht und balancierte Textur, feinkörniges Finish, lang anhaltend, Kakao und Orange im Nachhall.

94 2022 Chardonnay Reserve 13,5 %, €€ Untere Hauptstraße 105 7122 Gols T 02173/21 86 M weingut@nittnaus.net www.nittnaus.net Öffnungszeiten

Mo.–Do. 7–16, Fr. 7–12, Fr. Nachmittag und Sa. nach Vereinbarung Rebfläche

54 ha Rebsorten

ZW, BF, SL, ME, CS, SY, PN, CH, SB, MO, SÄ, GV, GM, PB Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DI, DV

Jugendliche Farbe, nuancierte Textur, kandierte Orange, Physalis, gehaltvoll, balancierte, straffe Textur, engmaschig, Zesten und Grapefruit im Abgang, sehr lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2021 Zweigelt Ried Luckenwald Neusiedlersee DAC 13,5 %, €€ Tiefdunkle Farbe, Heidel- und Brombeere, leicht rauchig, feine Holzwürze, gehaltvoll, balancierte Textur, feinkörniges Tannin, fruchtiger Abgang, Granatapfel im Rückaroma.

93 2022 Spätlese Exquisit 9,5 %, €

(SÄ/MO/CH) Blassgelb, intensive Nase, kandierte Ananas, Maracuja, saftige Spätlese, harmonischer Trinkfluss, balancierte Restsüße, langer Nachhall.

92+ 2021 Heideboden Prestige 13,5 %, FP, €

(ZW/ME/BF/CS) Kräftige Farbe, einladendes Fruchtspiel, Schwarzkirsche, Zwetschke, Kakao, Brombeere, straff, balancierte Struktur, engmaschiges Finish, feinkörniges Tannin, lang anhaltender Abgang, Cranberry im Rückaroma.

historischer wein

97 2007 Riesling Trockenbeerenauslese

567 1234

281

Neusiedlersee

Hannes Pillinger Das Familienweingut besteht nachweislich seit 1772. In den Weingärten der Region Neusiedlersee werden 15 Hektar Rebflächen nach dem Grundsatz „Qualität vor Quantität“ bewirtschaftet. Das bedeutet strikte Traubenreduktion am Stock und Ernte von Hand, speziell beim Rotwein. Man arbeitet möglichst nachhaltig und im Einklang mit der Natur unter Berücksichtigung nützlingsschonender Methoden. Herbizid- und Insektizidverzicht im Weingarten sind ebenso selbstverständlich. Auch die neue Photovoltaikanlage für den gesamten Betrieb soll zur Erhaltung der Umwelt beitragen. Nach schonender Verarbeitung der Trauben erfolgt der Ausbau beim Rotwein im Holzfass, bei Weiß- und Prädikatsweinen hingegen im Edelstahltank. Foto: Weingut Pillinger

92+ 2021 Zweigelt Heideboden Neusiedlersee DAC Reserve 14 %, €€ Jugendliche Farbe, leicht gereifter Rand, Kornelkirsche, Brombeere, zarte Würze, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, fester, engmaschiger Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend.

92 2021 St. Laurent Ried Pötschen Reserve 14 %, €€ Neustiftgasse 78 7123 Mönchhof T 0664/401 04 76, 02173/802 19 M weingut-pillinger@aon.at www.weingut-pillinger.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

15 ha Rebsorten

PB, GO, ZW, RR, SL, WR, MT, GV, NE, CH, BB, SÄ, BF, PG Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DI, DV Gastronomie

Heuriger, Vinothek Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

282

Mittlere Farbtiefe, nuanciertes Bukett, Kakao, Nougat, dunkle Beeren, opulenter Wein, balancierte Textur, fruchtig-würziges Finish, gute Länge, Gewürznelke im Rückaroma.

91 2021 Chardonnay Heideboden 14,5 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Grapefruit, Birne, gehaltvoll, straff, jugendlicher Gerbstoff und fruchtig-süßer Schmelz im Abgang, gute Länge.

90+ 2022 Zweigelt Neusiedlersee DAC 13,5 %, €

Intensive Farbe, Kirsche, Dörrobst, Heidelbeerjoghurt, körperreich, balancierter Trinkfluss, fruchtig-würziger Abgang, zartes Tannin und gute Länge.

90 2022 Weißburgunder Spätlese 10 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange, Birne und Blütenhonig, körperreich, balancierte, weiche Textur, balancierte Restsüße im Nachhall.

89+ 2022 Pinot Blanc Ried Königswiese Exclusiv 12 %, €

Helle Farbe, reifer gelber Apfel, Mandarine, kandierte Noten, stoffig, balancierte Struktur, fruchtiger Abgang, leichter Gerbstoff im Finish.

historischer wein

93+ 2018 Eiswein (CH/WR)

Neusiedlersee

Gerhard & Brigitte Pittnauer

Foto: Ingo Pertramer

Die „Pittis“ haben in den dreißig Jahren ihres gemeinsamen Schaffens nie dem Mainstreams entsprochen, sondern immer konsequent ihren eigenen Weg verfolgt. Trotzdem oder vielleicht gerade deshalb haben sie es im In- und Ausland ganz nach oben geschafft. 2006 stellten sie auf biodynamische Bewirtschaftung um. Die Ergebnisse waren überzeugend und der Schritt, Natural-Weine zu produzieren, somit folgerichtig: Archaisches Weinmachen in Verbindung mit jahrzehntelanger Erfahrung im Keller ließ ihre Weine noch akzentuierter und individueller werden. Der Verzicht auf Chaptalisation, Reinzuchthefen und Schönungsmittel ist nur einiger der Grundpfeiler. Das Ergebnis: puristische Weine mit pikanter Säure, eigenständig, elegant, die Trinkfluss und Tiefgang bei geringem Alkohol aufweisen. Das Ziel des Winzerpaars: aus gesunden, händisch gepflegten und geernteten Trauben mit minimalem technischen Einsatz und ohne Zusätze Weine zu keltern, die Geschichten erzählen, von Rebsorten, Böden, der Landschaft mit der Nähe zum See, aber vor allem von den Menschen, die das alles zusammenfügen. Immer im Spannungsfeld zwischen Vergangenheit und Zukunft. Die „Pittis“ haben ihren persönlichen Weg der Bewirtschaftung und des Weinmachens gefunden.

94 2020 Ried Altenberg Reserve 13,5 %, €€€ Neubaugasse 90 7122 Gols T 02173/34 07 M weingut@pittnauer.com www.pittnauer.com Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

18 ha Flaschenanzahl

200.000 Rebsorten

SL, PN, BF, ZW, ME, CH, SB, WR, GV, MO Anbau

organisch-biologisch, biodynamisch, respekt-BIODYN Verschlussarten

NK, DV

(ME) Kräftige Farbe, Bitterschokolade, dunkle Beeren, leicht animalisch, körperreich, harmonischer Trinkfluss, feinkörniges Finish, Kirsche und Weichsel im Nachhall, sehr lang anhaltend.

94 2021 St. Laurent Rosenberg 12,5 %, FP, €€€

Dunkle Beeren, Gewürznelke, leichte Reduktionsanklänge, Lebkuchen, engmaschiger Wein, eleganter Trinkfluss, Ribisel und Orange im Finish, feines Tannin und fruchtiger Nachhall.

93+ 2021 Pannobile rot 13,5 %, €€€

(BF/ZW) Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Cranberry, Kirsche, ein Hauch von Brett, körperreich, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, elegantes Tanninfinish, Blutorange im Nachhall, lang anhaltend.

92+ 2022 Rosé by nature 12,5 %, €€

(BF/CS) Jugendliche Rosé-Farbe, kandierte Orange, Preiselbeere, Kirsche, harmonische Textur, feines, pikantes Finish, gute Länge.

92 2022 Blonde by nature 12 %, €€

(GV/CH/PB/SB/GM) Helles Goldgelb, Anklänge von Orange, intensives Bukett, Gerbstoff, Quitte und Zitrus in der Nase, lebendige Struktur, nussige Würze, Gewürznelke und Grapefruit im Abgang, fester Gerbstoff.

92 2022 Perfect day 11,5 %, €€

(MO/SB/GV/TR/SÄ) Kräftige Farbe, leicht Orange, zarte Trübung, Limette, Birne, grüner Apfel, straff, markantes Säurespiel, feiner Gerbstoff, gute Länge und fruchtiger Nachhall.

historischer wein

94 2009 Blaufränkisch Rosenberg 283

Neusiedlersee

Weingut Pöckl Der Betrieb mit über hundertjähriger Familientradition gehört zu den renommiertesten im heimischen Rotweinbereich. René Pöckl kennt die Böden seiner Weingärten genau und beobachtet aufmerksam die Entwicklung jedes einzelnen Rebstocks. Der Natur ihren Lauf lassen, wilde Begrünung, die Förderung von Nützlingen, aber auch eine gewissenhafte Selektion der Trauben sind für ihn die wichtigsten Voraussetzungen, um charaktervolle Weine zu erzeugen. Auf rund 45 Hektar entstehen fruchtige Weine wie Zweigelt und „Solo Rosso“, aber auch kräftige Gewächse wie „Rosso e Nero“, „Admiral“ und „Rêve de Jeunesse“, die sich durch großes Lagerpotenzial auszeichnen.

100 2021 Admiral 15 %, FP, €€€

Foto: Steve Haider

(ZW/ME/CS) Intensive, tiefdunkle Farbe, ausgeprägtes, vielschichtiges Bukett, Kornelkirsche, Cassis, Kakao, ein Touch Nougat, gehaltvoll, dicht und engmaschiges Struktur, perfekter, feinster Gerbstoff, sehr, sehr langer Nachhall, Wacholder und Schwarzkirsche im Rückaroma, ein Monument, Riesenpotenzial.

99 2021 Rêve de Jeunesse 42 15 %, €€€ Zwergäcker 1 7123 Mönchhof T 02173/802 58 M info@poeckl.com www.poeckl.com Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9–16, Sa. nach Vereinbarung Rebfläche

45 ha Flaschenanzahl

180.000 Rebsorten

ZW, BF, PN, ME, CS, SY, SL, CF, CH Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

284

(SY/ZW/ME/CS) Intensive, tiefe Farbe, komplexes Bukett, Wacholder, Bitterschokolade, Lebkuchen, Cassis, Blutorange, körperreich, dicht und fester, feinster Gerbstoff im Abgang, enorme Länge, Kumquat, Kornelkirsche und Kakao im Rückaroma, sensationeller Rêve!

96 2021 Rosso e Nero 14,5 %, FP, €€€

(ZW/ME/CS/BF) Tiefdunkle Farbe, intensive Aromatik, Schwarzund Heidelbeere, Cassis, Kirsche, Bitterschokolade, gehaltvoll, dicht und straff, engmaschiger Wein, präzises, feinkörniges Finish, Cranberry und Kakao im Nachhall, sehr lang anhaltend, Riesenpotenzial.

Neusiedlersee

Salzl, Seewinkelhof Illmitz ist nicht nur die Heimat der Familie Salzl, auch ihre Reben wachsen im Seewinkel. Christoph Salzl, der das Weingut führt, sieht es als seine Verpflichtung, diese einzigartige Landschaft zu schützen. Derzeit arbeiten drei Generationen Hand in Hand, um mit Engagement und Herzblut charakteristische Weine zu produzieren, die Wärme und Lebensfreude des Seewinkels wiedergeben sollen. Der Fokus liegt auf Zweigelt, aber auch andere heimische und internationale weiße wie rote Sorten werden vinifiziert; edelsüße Weine ergänzen das Sortiment.

94+ 2021 Goldene Finesse 9 %, €€€

(SÄ) Goldgelb, intensive Aromatik, kandierte Ananas, Maracuja, Blütenhonig, stoffig, lebendiger, harmonischer Trinkfluss, gut eingebundene Restsüße, Pfirsich im langen Nachhall.

94 2019 3-5-8 Premium 14,5 %, €€€ Foto: Bernd Weiss

(ME/CS) Tiefer, kräftiger Farbkern, komplexe Nase, Cassis, Zedern, Amarenakirsche, Kakao, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, feiner, markanter Gerbstoff, langer Nachhall, Brombeere im Rückaroma.

94 2019 Cabernet Franc Premium 14 %, €€€ Zwischen den Reben 1 7142 Illmitz T 02175/243 42 M weingut@salzl.at www.salzl.at

Kräftige, intensive Farbnoten, Kornelkirsche, Wacholder, zart rauchig-röstige Anklänge, gehaltvoll, straffe Textur, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Bitterschokolade im Rückaroma.

93+ 2019 Sacris Neusiedlersee DAC Reserve 14 %, €€€

(ZW) Dunkler Farbkern, leicht gereifter Rand, saftige Kirschfrucht, Nougat, fein verwobene Röst- und Raucharomen, körperreich, balanciert, feinkörniges Finish, fruchtiger Abgang, lang anhaltend.

93 2019 Pannoterra 14,5 %, €€€

Öffnungszeiten

(ME/ZW/CS/CF) Kräftige Farbe, Mix aus Heidel- und Brombeere, Schwarzkirsche, Bitterschokolade, röstige Anklänge, opulenter Wein, balancierte Textur, feinkörniges Finish, langer Nachhall.

siehe Website Rebfläche

20 ha

93 2021 Chardonnay Premium 14 %, €€€

Rebsorten

CH, PB, GV, SÄ, ZW, BF, ME, SY, CS, CF Anbau

KIP

Jugendliche Farbnoten, komplexes Bukett, kandierte Frucht, Kumquat, ein Touch Vanille, gut eingebundene Holzwürze, körperreich, lebendig-balancierte Struktur, fruchtig-präziser Abgang, langer Nachhall.

Verschlussarten

NK, DI, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567

1234

285

Neusiedlersee

Erich Sattler Nachdem Erich Sattler langjährige Erfahrungen in Kalifornien gesammelt hatte, übernahm er 2000 den elterlichen Weinbaubetrieb. Die Weingärten rund um Tadten sind klimatisch besonders begünstigt, zählt der kleine Weinbauort doch zu den sonnenreichsten Regionen des Landes. Sattler hat sich vorwiegend auf Zweigelt und Sankt Laurent spezialisiert. Radikale Ertragsbegrenzung, händische Lese und besonders schonende Traubenverarbeitung lassen auch aus ertragreichen Sorten wie Zweigelt hochwertige Weine entstehen. In der klassischen Serie werden sie im Stahltank oder im großen Holzfass ausgebaut, während die Reserve-Weine ins Barrique kommen. Die Weingärten werden nach organisch-biologischen Richtlinien bewirtschaftet.

93+ 2020 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 14 %, €€

Foto: privat

Kräftige, jugendliche Farbe, ausgeprägtes Bukett, Kakao, Schwarzkirsche, Heidelbeere, Nougat, opulenter Wein, dicht und harmonischer Trinkfluss, feinkörniges Tanninfinish, lang anhaltend, Tabak und Cassis im Rückaroma.

93 2020 St. Laurent Reserve 14 %, €€

Tiefdunkler Farbkern, vielschichtige Aromatik, Wacholder, Marzipan, Brombeere, gehaltvoll, balancierte Textur, feinkörniges Finish, Bitterschokolade und Heidelbeere im langen Nachhall.

Obere Hauptstraße 10 7162 Tadten T 02176/281 82 M erich@erichsattler.at www.erichsattler.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

12 ha Rebsorten

WR, SL, ZW, CS, SY, CH, ME Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI, DV

286

92 2020 Heideboden 14 %, €€

(SL/ZW/SY/CS/NE) Jugendliche Farbe, Kirsche, Heidelbeerjoghurt, Nougat, gehaltvoll, cremige Textur, Bitterschokolade und Holunder im Abgang, fruchtiger Schmelz im Nachhall.

91 2021 St. Laurent 13,5 %, €

Kräftige Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, Brombeere, Kirsche, Verbene, körperreich, balancierte Textur, Anklänge von Heidelbeerjoghurt, fruchtiger, kräutriger Abgang, lang anhaltend.

91 2021 Zweigelt 13,5 %, €

Jugendliche, kräftige Farbe, Kirsche, zarte Würze, Brombeere, körperreich, straffe Struktur, feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall.

89+ 2022 Zweigelt Rosé 13 %, €

Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Mandeln, Marzipan, Weichsel, stoffig, balancierte, cremige Textur, fruchtiger Abgang.

Neusiedlersee

Schaller vom See Brigitte und Gerhard Schaller führen den Familienbetrieb mit viel Hingabe und Verantwortungsgefühl. Sie besitzen Weingärten in den besten Lagen um Podersdorf nahe des Neusiedler Sees – von der Sonne verwöhnt, vom See natürlich temperaturgeregelt, kann hier Großes heranwachsen. Ihre Weine sind von der Region geprägt und sollen sich durch spielerische Leichtigkeit und Trinkfreudigkeit auszeichnen. Die sandigen und teils kargen Böden bringen Weine mit klarem Profil hervor. Das pannonische Klima wiederum sorgt mit heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern für ein vielschichtiges Aromenspiel.

92+ 2020 Cabernet Sauvignon Uferlos 14 %, €€ Foto: Steve Haider

Gereifte Farbe, saftige Frucht, Schwarzkirsche, Cassis, gehaltvoll, straffe Struktur, fester, feiner Gerbstoff, Bitterschokolade im Rückaroma.

92 2020 St. Laurent Uferlos 14 %, €€ Frauenkirchner Straße 20 7141 Podersdorf am See T 0650/217 72 24 M wein@schallervomsee.at www.schallervomsee.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

10 ha Rebsorten

ZW, WR, CH, SL, CS, GV, GM Anbau

konventionell Verschlussart

DV Sonstiges

Mittlere Farbtiefe, leicht gereifter Rand, intensive Nase, Bitterschokolade, Kirschlikör, zarte Würze, opulenter Wein, harmonische Textur, fester Gerbstoff, fruchtig-pikanter Nachhall.

92 2022 Chardonnay Uferlos 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, einladende reife Frucht, kandierte Orange, Melone, Karamell, Vanille, körperreich, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

91 2021 Zweigelt Neusiedlersee DAC 13 %, €

Jugendliche Farbe, saftige Frucht, Kirsche, Heidelbeerjoghurt, balancierte Struktur, fruchtig-präzises Finish, gute Länge.

91 2022 Podersdorfer Gelber Muskateller 11 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, leicht floral, Muskatnuss, kandierte Orange, straff, lebendige Struktur, CO2, fruchtiger Abgang.

89+ 2022 Swingin’ White 11,5 %, €

(WR/GV/MU) Helle Farbe, frische, jugendliche Frucht, gelber Apfel, Melone, stoffig, leicht wirkend, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Nachhall.

Vinothek

287

Neusiedlersee

Schwarz Wein Wenn die Schwarz-Weine und ihre Macher eines gemeinsam haben, dann, dass sie unverwechselbar, unübersehbar und im besten Sinne bodenständig sind. Andau ist eben ein besonderer Ort. Im sonnigen Seewinkel, in der Weite der burgenländischen Puszta, finden die Reben ideale Bedingungen vor. Darauf setzt Michael Schwarz, der 2017 das Weingut übernahm. Er will bodenständige und trinkfreudige Weine keltern – ganz im Sinne seines Vaters, Hans Schwarz. Dabei hatte der nie vor, Weinbauer zu werden. Der gelernte Fleischer betrieb die Winzerei lange aus reiner Leidenschaft, bis er dem Rat seiner guten Freunde, Alois Kracher und Hans Krankl, folgte und sich ganz dem Weinbau widmete. In nur wenigen Jahre wurde nun die Fleischerei zum Hobby und sein bekanntester Wein, „Schwarz Rot“, auch international ein Begriff. Sein Sohn Michael lernte das Handwerk von klein auf. Er bildete sich sowohl im Weinbaustudium als auch bei Auslandspraktika weiter. Zurück im Burgenland setzt er den vom Vater eingeschlagenen Weg fort.

97 2020 Schwarz Gold 9,5 %, €€€

Foto: Ingo Pertramer

(MU) Helles Goldgelb, komplexe Aromatik, Melisse, kandierte Ananas, Blütenhonig, stoffig, dicht und balanciert, fruchtigpikanter Abgang mit gut verwobener Restsüße, lang anhaltend, Physalis im Rückaroma.

96+ 2021 Schwarz Rot 13,5 %, €€€

(ZW) Jugendliche Farbe, intensive Aromatik, Preiselbeere, Kirsche-Weichsel, Nougat und Bitterschokolade, kräftiger Wein, dicht und fruchtunterlegter Trinkfluss, feinstes Tannin im Abgang, Granatapfel und Kumquat im Rückaroma, sehr langer Nachhall.

Hauptgasse 21 7163 Andau T 02176/32 31 M office@schwarz-weine.at www.schwarz-weine.at Öffnungszeiten

Verkostung nach Vereinbarung Rebfläche

29 ha Rebsorten

ZW, CH, GV, BF, CS, SB, SY, CF, ME, BB, SÄ Verschlussarten

DI, DV

96 2020 Schwarz Schwarz 11,5 %, €€€

(ZW) Kräftige Farbe, komplexes Bukett, Kirsche, Nougat, Bitterschokolade, Pflaume, zedrige Noten, stoffig, balancierter Trinkfluss, feinster Gerbstoff und harmonische Restsüße, nussige Würze und kandierte Orange im Nachhall.

94+ 2021 Schwarz Weiß 14 %, €€€

(CH/GV) Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, weiße Nektarine und Pfirsich, Verbene, Kamille, gehaltvoll, balancierte, straffe und engmaschige Struktur, feiner Gerbstoff und Apfelquitte im Abgang, lang anhaltend, Potenzial.

93+ 2020 Cuvée The Butcher 13,5 %, €€€

(ZW/BF/ME) Kräftige Farbe, intensive, komplexe Nase, Schwarzkirsche, Bitterschokolade, Heidelbeere und Nougat, gehaltvoll, harmonische Textur, festes, feinkörniges Gerbstofffinish, langer Nachhall, Brombeere und Lebkuchen im Rückaroma.

92 2022 Chardonnay The Butcher 13 %, € 567 1234

288

Helle Farbe, kandierte Orange und Melone, gelber Apfel, körperreich, balancierte, weiche Textur, cremiges Finish, gute Länge.

Neusiedlersee

Winzerhof Julius & Mariella Steiner Der Winzerhof in Podersdorf wird von Mariella und Julius Steiner als Familienbetrieb geführt. Bei der Auswahl der Rebsorten legen sie großen Wert auf Regionalität. Der Anbau traditioneller Sorten, aber auch die behutsame Bodenpflege, die Schonung von Nützlingen und die Erhaltung der Artenvielfalt sind für sie essenzielle Maßnahmen. Konzentration auf das Wesentliche soll die Grundlage sein für traditionell und achtsam vinifizierte Gewächse. Besonders wichtig sind ihnen die Burgundersorten, aus denen präzise und charakteristische Weine entstehen. Seit einigen Jahren vinifiziert auch Tochter Patricia ihre eigene Weinserie unter dem Label „Laurentina“.

93 2021 Laurentina rot by Patricia 14,5 %, €€

Jugendliche, kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Tabak, Schwarzkirsche, Brombeere, röstige Noten, opulenter Wein, straffe Struktur, feinkörniges Tannin, fruchtiger Abgang, lang anhaltend, Cranberry im Nachhall.

Foto: Steve Haider

93 2021 Laurentina weiß by Patricia 13 %, €€

(PG/CH/PB) Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, kandierte Orange und Mandeln, Papaya, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, fester Gerbstoff, lang anhaltend.

92+ 2021 Chardonnay Rohrwolf Ried Zeiselfeld 14,5 %, €€ Seezeile 2 7141 Podersdorf am See T 02177/27 43‑0 M info@julius-steiner.at www.julius-steiner.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

9 ha Rebsorten

WR, SB, PB, CH, TR, SL, ME, ZW, BF, SÄ Anbau

KIP

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, präsente Rauch- und Röstaromen, kandierte Orange, Bratapfel, opulenter Wein, dicht und lebendige Struktur, fruchtiges Finish, feiner Gerbstoff, gute Länge.

91+ 2021 Merlot 14 %, €

Jugendliche Farbe, Kirsche, Lakritze, dunkle Beeren, gehaltvoll, balancierte Textur, präsentes Tannin, fruchtiger Nachhall.

91 2022 Chardonnay Ried Zeiselfeld 13,5 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange, Mandarine, saftiger Wein, lebendiger, cremiger Trinkfluss, fruchtiges Finish, gute Länge.

90 2022 Sauvignon Blanc Ried Zeiselfeld 13 %, €

Helle Farbe, jugendliche Nase, Zitrus, zart blättrig, Einlegegewürze, stoffig, lebendiger Trinkfluss, pikantes Finish, gute Länge.

historischer wein

94 2019 Gewürztraminer Beerenauslese Fidelis

Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Vinothek, Winzerladen/Greißlerei (Mo.–Sa. 9–12, 16–19, So. 9–12), Übernachtungsmöglichkeit

289

Neusiedlersee

Weingut Stiegelmar Das Familienweingut wurde 1956 gegründet und wird heute in der dritter Generation von Jürgen Stiegelmar und seiner Cousine Andrea geführt – weiterhin unterstützt von den Senioren Hans, Gerhard und Walter Stiegelmar. Für die Familie ist Wein ein Naturprodukt, dessen Entstehung im Weingarten durch Traubenselektion, exakte Reifebestimmung und Handernte beginnt und im Keller mit schonender und minimalinvasiver Verarbeitung des Traubenmaterials fortgesetzt wird. Das Ziel ist, charaktervolle, sortentypische und terroirgeprägte Weine auf die Flasche zu füllen. Das Sortiment ist breit gefächert, von trocken und leicht bis edelsüß. Dabei konzentriert man sich in erster Linie auf heimische Rebsorten, internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot ergänzen das Programm.

94+ 2019 Blaufränkisch Ried Ungerberg 13,5 %, €€€

Kräftiger Farbkern, komplexe Nase, Heidel- und Brombeere, Verbene, Kakao, zart rauchig, stoffiger Wein, lebendiger, engmaschiger Trinkfluss, festes, feines Tannin im Abgang, langer Nachhall, Wacholder im Rückaroma.

94 2019 Zweigelt Ried Ungerberg 13,5 %, €€€ Foto: Weingut Stiegelmar

Dunkle Farbe, vielschichtiges Bukett, Schwarzkirsche, Nougat, Feige, Bitterschokolade, körperreich, straff, dicht und balanciert, fester, engmaschiger Abgang, langer Nachhall, Cranberry im Rückaroma.

93 2020 St. Laurent Ried Goldberg 13,5 %, €€

Goldberg 6 7122 Gols T 02173/23 17 M weingut@stiegelmar.com www.stiegelmar.com Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 7–12, 13–17, Sa., So. nach Vereinbarung Rebfläche

40 ha Rebsorten

ZW, BF, SL, ME, CS, PB, CH, PG, MO, WR, GV, TR Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

290

Kräftige Farbnoten, Brombeere, kandierte Noten, Gewürznelke, zarte Holzwürze, körperreich, gut stützende Säure, feines Tanninfinish, langer Nachhall, Kakao und Heidelbeere im Rückaroma.

91 2022 Chardonnay 12,5 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange, Grapefruit, gelber Apfel, stoffiger Wein, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge.

91 2022 Grauburgunder 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, Bratapfel, kandierte Orange und Mandeln, körperreicher Wein, harmonische Textur, fruchtig-pikanter Abgang, langer Nachhall.

90+ 2022 Weißburgunder 12,5 %, €

Blassgelb, intensive Frucht, grüner Apfel, Pomelo und Mandarine, harmonische Textur, cremiger Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang.

Neusiedlersee

Hans Tschida, Angerhof Hans Tschida zählt nicht nur zu den renommiertesten Süßweinproduzenten des Landes, auch international konnte er reüssieren: Etliche Male wurde er mit dem Titel „Sweet Winemaker of the Year“ der „ International Wine Challenge“ in London ausgezeichnet. Insgesamt bewirtschaftet Hans Tschida 35 Hektar im burgenländischen Seewinkel. Die wichtigsten Rebsorten sind dabei Welschriesling, Chardonnay, Sämling 88, Muskat Ottonel, Traminer und Weißburgunder. Aus Zweigelt und Carbernet Sauvignon keltert er dichte Rotweine.

97+ 2021 Welschriesling Ried Domkapitel Trockenbeerenauslese Neusiedlersee DAC Reserve 8 %, €€€

Helles Goldgelb, ausgeprägte, komplexe Aromatik, kandierte Ananas, Melisse, Holunderblüte, lebendiger Trinkfluss, pikanter Schmelz im Abgang, sehr lang anhaltend, Riesenpotenzial.

97 2021 Muskat Ottonel Schilfwein 8 %, €€€

Foto: Robert Herbst

Kräftiges Goldgelb, intensive Nase, Litschi, kandierte Mandeln, Williamsbirne, stoffiger Schilfwein, eleganter Trinkfluss, Frucht und Restzucker sind balanciert, Orange und Physalis im Rückaroma.

96+ 2020 Sämling 88 Ried Lüss Trockenbeerenauslese Neusiedlersee DAC Reserve 8,5 %, €€€

Kräftiges Goldgelb, intensive, vielschichtige Aromatik, Williamsbirne, Kamille und Melisse, opulente TBA, gut stützende Säure, fruchtig-pikantes Finish mit balancierter Restsüße.

Angergasse 5 7142 Illmitz T 02175/31 50 M weingut@angerhof-tschida.at www.angerhof-tschida.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

35 ha Rebsorten

SÄ, MO, WR, CH, TR, ZW, CS Anbau

konventionell Verschlussarten

GL, DV

94+ 2021 Chardonnay Beerenauslese 8,5 %, €€

Helles Goldgelb, gelber Pfirsich, kandierte Orange, zarter Blütenhonig, körperreich, engmaschiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff und harmonische Restsüße im Abgang, Ingwer und Nougat im Rückaroma.

94+ 2022 Muskat Ottonel Auslese 8 %, €€

Jugendliche Farbe, exotische Fruchtnoten, Passionsfrucht, Nougat, Maracuja, kräftige Auslese, lebendige Struktur, gut verwobene Restsüße, fruchtiger Schmelz im Rückaroma, Potenzial.

94 2021 Welschriesling Beerenauslese 8,5 %, €€

Goldgelb, kandierte Orange, Bratapfel, Pfirsichkompott, zarte Botrytisanklänge, pikantes Finish, langer Nachhall.

historischer wein

95+ 2019 Muskat Ottonel Schilfwein

291

Neusiedlersee

Josef Umathum

Foto: franzhelmreichfotografie

Josef Umathum ist fest mit seinen Böden und der Geschichte des Burgenlands verbunden. Zahlreiche Innovationen wie etwa die Wiederbelebung der historischen Sorte Lindenblättriger in Österreich oder das Original der Rotweincuvée Haideboden, der 1991 erstmals gekeltert wurde, stammen von ihm. Die Bewirtschaftung der Rebflächen erfolgt ökologisch. Zur Förderung von Bodenleben und Biodiversität werden Kräuter und Obstbäume inmitten der Reben gepflanzt. Im Weingut arbeitet man traditionell und handwerklich, die Trauben werden seit jeher von Hand verlesen. Auch im Keller lässt man den Weinen viel Zeit für ihre Entwicklung. Stilistisch strebt Josef Umathum seidige, feine Texturen an, mit delikaten Fruchtaromen und einem harmonischen Gesamtcharakter. Die heimischen Rotweinsorten Zweigelt, Sankt Laurent und Blaufränkisch werden als feinwürzige Klassiker ausgebaut. Ausdrucksstark, charaktervoll und langlebig dagegen sind die Lagenweine Ried Hallebühl, Vom Stein und Kirschgarten. Zudem gibt es eine kleine, aber feine Auswahl an Weißweinen und einen finessenreichen Rosé. Seit 2022 wird Josef Umathum von der Önologin Sophie Butz in der Betriebsleitung unterstützt.

95 2018 Zweigelt Ried Hallebühl 13 %, €€€ St.-Andräer-Straße 7 7132 Frauenkirchen T 02172/244 00 M office@umathum.at www.umathum.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9–18, Sa. 10–17 Rebfläche

49 ha Flaschenanzahl

250.000 Rebsorten

ZW, BF, SL, CF, PN, SB, TR, PG, WR, Lindenblättriger Anbau

biodynamisch ohne Zertifizierung Verschlussarten

NK, GL, DV 567 1234

Kräftiger Farbkern, vielschichtige Nase, ein Hauch von Brett, Kirsche, Cranberry, kräftig, harmonische Struktur, sehr feiner Gerbstoff, samtiges Finish, Zesten und Schwarzkirsche im Nachhall.

94 2019 Blaufränkisch Kirschgarten 13,5 %, €€€

Gereifte Farbe, Kornelkirsche, Brombeere, Bitterschokolade, feine Holzwürze, kräftiger Wein, straffe Struktur, fruchtigpikantes Finish, lang anhaltend.

94 2019 Pinot Noir Unter den Terrassen 13,5 %, €€€

Transparente Farbe, einladende rote Beerenfrucht, Zesten und Nougat, zedrige Anklänge, balancierter Trinkfluss, feines, pikantes Finish, fruchtiger Nachhall, Kirsche im Rückaroma.

93 2019 Heideboden 13 %, €€€

(ZW/BF/CS/CF) Dunkler Farbkern, leicht gereifter Rand, komplexe Nase, Kirsche, Bitterschokolade, kräftiger Wein, harmonischer Trinkfluss, feinkörniges Tannin, fruchtiger Nachhall.

93 2021 Pinot Gris Reserve 13,5 %, €€

Kräftige Farbe, kandierte Mandeln, Birne und Orange, körperreicher Wein, harmonische Textur, pikanter Gerbstoff im Abgang, fruchtiger Nachhall.

92 2021 Zweigelt Frauenkirchen 12,5 %, €€

Kräftige, jugendliche Farbe, zarte Kirschnoten, dezente Würze und Lebkuchen, kräftiger Wein, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff, gute Länge.

historischer wein

95 2013 St. Laurent vom Stein 292

Neusiedlersee

Bio-Weingut Christian & Thomas Weiss

Foto: NADINE STUDENY PHOTOGRAPHY

Respekt vor der Natur ist das oberste Prinzip des Weinguts. Weinbau versteht man als ein Geben und Nehmen – seit 2010 ist der Betrieb biozertifiziert. Die Reben werden mit natürlicher Pflanzenstärkung unterstützt, der Boden mit gezielter Begrünung gesund erhalten. Man vertraut auf tradiertes Wissen, das man, inzwischen in sechster Generation, zu nutzen weiß. Vinifiziert wird ein breites Spektrum aus heimischen und internationalen Rebsorten in Weiß und Rot, von Grünem Veltliner bis zu Chardonnay und von Blaufränkisch bis Cabernet Sauvignon. Aber auch seltene Sorten wie Sämling und Muskat-Ottonel baut man an. Die Weine sind vegan, einige auch mit geringem Histamin-Restwert.

92+ 2021 Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 14,5 %, €€

Tiefdunkle Farbe, vielschichtige Fruchtnoten, Zwetschke, Kirsche, Bitterschokolade, gehaltvoll, balancierte Struktur, feinkörniges Finish, Mandarine und Weichsel im Nachhall, gute Länge.

91+ 2022 Freigeist weiß 12,5 %, €€ Volksfestgasse 12 7122 Gols T 02173/21 23 M info@weingut-weiss.at www.weingut-weiss.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

19 ha Flaschenanzahl

100.000 Rebsorten

GV, RI, MT, PB, CH, SÄ, ZW, BF, ME, BB, WR, CS Anbau

organisch-biologisch

(RI/GV) Jugendliche Farbe, kandierte Birne, Melone und Limette, stoffig, gutes Säurespiel, Mandarine und Yuzu im Abgang, langer Nachhall.

91 2021 Blend 14,5 %, €€

(ME/BF) Leicht gereifte Farbe, nuanciertes Bukett, Nougat, Lebkuchen, dunkle Beeren, gehaltvoll, balancierte Struktur, fruchtiges Finish, gute Länge.

90+ 2022 Pinot Blanc 12,5 %, €

Helles Gelb, dezente Fruchtnoten, Limette, kandierte Orange, gelber Apfel, stoffig, gutes Frucht-Säure-Spiel, pikantes Finish, Grapefruit im Rückaroma.

90 2022 Freigeist rot 13 %, €€

(ZW/RA) Tiefdunkle Farbe, kandierte Noten, Pflaume, Nougat, kräftig, straff, gut stützende Säure, Zitrusnoten im Nachhall.

90 2022 Grüner Veltliner 12 %, €

Helle Farbe, zarte Frucht in der Nase, Mandarine, Birne, straff, lebendige Struktur, fruchtiges Finish.

Verschlussarten

GL, DV

293

Neusiedlersee

Weingut Wendelin, Elisabeth und Christian Gangl

Foto: Steve Haider

Elisabeth und Christian Gangl liegt die Erhaltung der Natur am Herzen. Umwelt- und ressourcenschonende Bewirtschaftung haben dabei oberste Priorität. Die Weingärten liegen in den besten Lagen rund um Gols, darunter so klingende Namen wie Salzberg, Gabarinza, Ungerberg, Heideboden und Goldberg. Bei den Rotweinen steht Zweigelt im Fokus, aber auch Blaufränkisch und Merlot spielen eine wichtige Rolle. Bei den Weißen ist es der Chardonnay, der dem Winzerpaar besonders am Herzen liegt – vollmundig und cremig soll er schmecken. Ein spritziger Welschriesling, ein lieblicher Weißburgunder sowie Rosé und Frizzante vervollständigen das Sortiment. All ihre Weine sollen authentisch ihre Herkunft zeigen.

93 2019 Merlot Hochacker 14,5 %, €€

Tiefdunkler Farbkern, vielschichtige Nase, Schwarzkirsche, Hollerkoch, Bitterschokolade, opulenter Wein, weiche Textur, fester Tanninkern, pikanter Nachhall.

93 2020 Elisa Salzberg 13,5 %, €€ Untere Hauptstraße 135 7122 Gols T 0664/547 21 39 M wendelin@weingut-wendelin.at www.weingut-wendelin.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9–17, Sa. 9–13 und nach tel. Vereinbarung Rebfläche

11 ha Rebsorten

WR, ZW, SL, BF, MO, SB, CH, ME, CS Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DI, DV 567 1234

294

(BF) Jugendliche Farbe, gereifte Fruchtnoten, Pflaume, Kirsche, Nougat, gehaltvoller Wein, dicht und engmaschige Struktur, fester, feinkörniger Gerbstoff im Abgang, Gewürznelke und Kakao im Nachhall.

92 2020 Heideboden 14 %, €€

(ME/SL/BF) Jugendliche Farbe, nuancierte Frucht in der Nase, Brombeere, zarte Würze, Zwetschke, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, festes, feinkörniges Tannin, langer Nachhall.

90+ 2022 Zweigelt Neusiedlersee DAC 14 %, €

Kräftige, jugendliche Farbnoten, Heidelbeerjoghurt, Nougat, saftiger Wein, harmonische Textur, fruchtiger Abgang.

90 2022 Heideboden 11,5 %, €

(MO/SB/WR) Helles Gelb, Grapefruit, Pimentos, Mandarine, lebendiger Wein, CO2-geprägt, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge.

90 2022 Rosé 12,5 %, €

(CS/ME/BF) Kräftiges Lachsrosa, verhaltene Kirsch-WeichselNoten, Grapefruit, gutes Frucht-Säure-Spiel, pikantes Finish, langer Nachhall.

Neusiedlersee

Wenzl-Kast Die Familie Wenzl-Kast kultiviert in Gols nahe des Neusiedler Sees Rieden mit so klingenden Namen wie Salzberg, Ungerberg und Gabarinza, die zu den besten Lagen der Region zählen. Das besondere Terroir bietet optimale Voraussetzungen für authentische und herkunftstypische Weine. Im mittlerweile 18 Hektar großen Weingut bringen die Geschwister Kerstin und Johannes Wenzl ihr Know-how bei der Vinifikation und im Marketing ein. Der Grundstein wurde von ihren Eltern Ingrid und Harald gelegt. Schon in den 1990er-Jahren fokussierten sie sich auf die hohe Qualität ihrer Gewächse. Man hat sich ganz den traditionellen österreichischen Rebsorten, wie etwa Neuburger und Zweigelt, verschrieben. Zudem widmet sich die Familie den charakteristischen Aromasorten Gelber Muskateller und Traminer.

93 2021 Zweigelt Ried Salzberg 14,5 %, €€€ Foto: STIEGELMAR GMBH

Kräftiger Farbkern, vielschichtige Nase, Bitterschokolade, Schwarzkirsche, Nougat, kandierte Orange, gehaltvoll, harmonische Struktur, fester, feinkörniger Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall, Potenzial.

92 2021 Heideboden 14,5 %, €€

(ZW/BF) Mittlere Farbtiefe, ausgeprägte Frucht, Kirsche, Nougat, Bitterschokolade, barocker Wein, dicht und balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

Kellergasse 14 7122 Gols T 0676/843 76 33 25 M wein@lsc-wenzl.at www.weingut-wenzl-kast.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

18 ha Flaschenanzahl

150.000 Rebsorten

WR, GV, NE, SÄ, GM, TR, BO, ZW, BF, SL Anbau

92 2021 St. Laurent Ried Ungerberg 14 %, €

Jugendliche, transparente Farbe, Cassis, Kräuternoten, opulenter Wein, straff, fester Gerbstoff, Grapefruit und Weichsel im Nachhall.

91 2021 Blaufränkisch Ried Alte Satz 14,3 %, €

Gereifte Farbe, dunkelbeerige Nase, Nougat, Heidelbeere, körperreich, balancierte Textur, fester Gerbstoff, Bitterschokolade im Nachhall.

91 2021 Zweigelt Neusiedlersee DAC 13,5 %, €

Jugendliche, transparente Farbe, ausgeprägtes Bukett, Kirsche, Heidelbeerjoghurt, Nougat, stoffig, lebendiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff im Abgang, gute Länge.

90 2021 Chardonnay 13,5 %, €

Helle Farbe, kandierte Frucht, Mandarine, gehaltvoll, straffe Textur, fruchtiger Abgang, gute Länge.

KIP Verschlussarten

NK, DI, DV, KK

295

Neusiedlersee

Zantho Das Weingut mit der Eidechse als Logo zählt mittlerweile zu den bekanntesten Betrieben Österreichs und ist auch international etabliert. 2002 von Josef Umathum und Wolfgang Peck gegründet, bewirtschaftet man inzwischen ca. 80 Hektar Rebflächen im Seewinkel. Ausgeklügelte Laubarbeit, Begrünung der Weingärten, Förderung der Artenvielfalt sowie strenge Ertragsregulierung und ausschließliche Handlese sollen perfekte Traubenreife garantieren. Der Fokus der Produktion liegt auf klassischen Rebsorten wie Zweigelt, Sankt Laurent, Muskat und Veltliner, die zu hochwertigen Rot-, Weiß- Schaum- und Süßweinen verarbeitet werden. Neu im Sortiment sind sechs Reserve-Weine, die mit hochwertigen Etiketten exklusiv für Gastronomie und gehobenen Fachhandel in streng limitierter Menge produziert werden. Die „Eidechsen“-Weine werden bereits zu knapp 60 Prozent in über 40 Länder exportiert und sind weltweit für ihr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt. Foto: Steve Haider

93 2019 Scheurebe Beerenauslese 9,5 %, €€

Goldgelb, Zesten, Lemongrass, kandierte Ananas, saftige BA, balancierter Trinkfluss, balancierte Restsüße, florales Finish, Pfirsich und Maracuja im Nachhall, gute Länge.

93 2020 Cuvée 1487 Reserve 14 %, €€ Dammweg 1A 7163 Andau T 02176/270 77 M office@zantho.com www.zantho.com Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–17, Sa. 10–17 Rebfläche

80 ha Flaschenanzahl

600.000 Rebsorten

ZW, SL, BF, GV, MO, WR, SÄ, PN, SB, TR, ME, CS Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch Verschlussart

GL Sonstiges

Vinothek

(CS/ZW/ME/SL) Kräftige Farbe, einladendes Fruchtspiel, Kirsche, Weichsel, Cranberry, feine Röstaromen, körperreich, gut stützende Säure, fester, feinkörniger Gerbstoff im Abgang, gute Länge.

92+ 2021 Merlot Reserve 14 %, €€

Mittlere Farbtiefe, ausgeprägtes Bukett, Bitterschokolade, Heidelbeere, Nougat, gehaltvoll, straffe Textur, fester Tanninkern im Abgang, gute Länge, Wacholder im Rückaroma.

92 2021 Pinot Noir Reserve 13,5 %, €€

Jugendliche, transparente Farbnoten, dezentes Fruchtspiel, Kornelkirsche, Schlehen, zarte Würze, harmonischer Trinkfluss, fester Gerbstoff, Mandeln im Nachhall.

92 2021 Zweigelt Reserve 13,5 %, €€

Dunkler Farbkern, Schwarzkirsche, Heidelbeere, Kakao, balancierte Textur, feinkörniges Tanninfinish, Nougat und Feige im Nachhall.

91 2022 Grüner Veltliner Reserve 13 %, FP, €€

Jugendliche Farbe, nuancierte Aromatik, Kumquat, Lemongrass, Birne und Verbene, körperreicher Wein, balancierter Trinkfluss, pikanter Abgang.

historischer wein

93 2017 Cuvée 1487 Reserve (CS/ZW/ME/SL) 567 1234

296

Die Besten in

ROSALIA

Rebfläche: 241 ha. An das Gebiet „Leithaberg“ anschließend, stehen die Reben auf mittelschweren und schweren Lehmböden (ähnlich vielen Lagen des Mittelburgenlands). Das pannonische Klima ermöglicht gebietstypische Blaufränkisch- und Zweigelt-Weine unter „Rosalia DAC“. Für den Rosé-Wein mit Herkunftscharakter dürfen alle Qualitätsrebsorten für einen „fruchtig, frischen und würzigen“ Weinstil verwendet werden. Rebsorten: Blaufränkisch, Zweigelt

297

Rosalia

Domaine Pöttelsdorf Familymade Die Domaine liegt im Weinbaugebiet Rosalia nahe des Neusiedler Sees. Eingebettet zwischen Leithaberg und der Anbauregion Mittelburgenland, konzentrieren sich hier die natürlichen Vorzüge der beiden Regionen und bieten so idealtypische Bedingungen für die Kultivierung von Blaufränkisch und Zweigelt. Das Weingut hat 90 Prozent der Rebflächen mit den beiden heimischen Sorten bepflanzt. Der Rest setzt sich aus Cabernet Sauvignon und Merlot zusammen. Daraus entstehen fruchtige, dichte Rotweine und elegante, würzige Rosés, die Trinkfreude vermitteln und Spaß machen sollen.

94 2019 Blaufränkisch Avatar Rosalia DAC Reserve 14,5 %, €€€

Foto: www.createju.com

Dunkle Farbe, vielschichtige Frucht, Brombeere, Cassis, Kirsche, Bitterschokolade, körperreich, straff, lebendiger Trinkfluss, präsentes, feines Tannin, lang anhaltend, Verbene, Kakao und Cranberry im Abgang, Potenzial.

93 2021 Merlot Amore 14,5 %, €€

Dunkler Farbkern, leicht gereifter Rand, dezentes Bukett, Kumquat, Cranberry, Bitterschokolade, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, fester, feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall, Lebkuchen und Gewürznelke im Rückaroma.

Kellerweg 15 7025 Pöttelsdorf T 02626/52 00 M office@familymade.at www.domaine-pöttelsdorf.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9–17, Sa. 9–13 Rebfläche

90 ha Rebsorten

BF, ZW, CS, ME, CH, WR, GV Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger, Vinothek 567 1234

298

92+ 2021 Chardonnay Edel Weiß 14 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Banane, Mandarine, Vanille, körperreich, balancierte, cremige Textur, fruchtig und zarter Gerbstoff im Abgang, Kumquat und Karamell im Finish.

92 2021 Rosé Rosalia DAC „Fassgereift“ 13,5 %, €€

(BF) Helles Lachsrosa, Kornelkirsche, Preiselbeere, Grapefruit, körperreich, straff, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, pikantes Finish, gute Länge.

90+ 2021 Blaufränkisch Abendrot 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, einladende Nase, Kirsche, Pflaume, Zesten und Nougat, stoffiger Wein, harmonischer Trinkfluss, fruchtiger Abgang.

90 2022 The Origin of Rosé Rosalia DAC 13,5 %, €€

(BF) Jugendliches Rosé, zart fruchtige Nase, Ribisel, zart Weichsel, körperreich, harmonische Textur, fruchtiger Abgang, gute Länge.

historischer wein

94 2015 Cuvée Attacke (BF/ME/CS)

Rosalia

Weingut Migsich

Foto: Weingut Migsich/createju.com

Das Weingut entstand 1965 aus der väterlichen Landwirtschaft und wird heute in dritter Generation geführt. Auf den Urmeerböden der Region um Matterburg gedeihen Zweigelt und Blaufränkisch, wobei sich die Familie zum Ziel setzt, im Einklang mit der Natur zu wirtschaften. Sie sind davon überzeugt, dass der Wein ein Abbild seiner Umgebung ist und Rosalia DAC mit über 300 Sonnentagen ideale Voraussetzungen für hohe Qualität bietet. Herkunft und Sortentypizität haben dabei Priorität. Das Sortiment gliedert sich in drei Linien: die Selektion-Linie mit Fokus auf die beiden wichtigsten Rebsorten der Region, Blaufränkisch und Zweigelt, die Premium-Linie mit holzgereiften Rieden-Weinen und die Fine-Wine-Linie mit Fokus auf Slow Wine Making.

93 2021 Cuvée Weiß Ried Herrschaftsfelder 12,5 %, €€

(GV/SB) Helle Farbe, nuanciertes Bukett, gelbe Frucht, Einlegegewürze, kandierte Orange und Mandarine, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-pikantes Finish.

93 2021 Rosé Cuvée Rosénator Rosalia DAC Reserve 12,5 %, €€

(BF/CS/ME) Lachsrosa, nuanciertes Bukett, Grapefruit, Mandarine, Verbene, zarte Holzwürze, stoffig, dicht und lebendige Struktur, feiner Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend.

92+ 2020 Cuvée Rot Ried Herrschaftsfelder 13,5 %, €€ Kleine Zeile 66 7042 Antau T 02687/622 53 M office@migsich.at www.migsich.at Öffnungszeiten

Ab–Hof–Verkauf Mo.–Mi, Fr. 9–17, Do. 9–20, Sa. 9–13

(ME/ZW/BF/CS) Jugendliche Farbe, einladendes Fruchtspiel, Heidelbeere, Pflaume, Vanille, Kakao, körperreich, harmonische Textur, fruchtig-balanciertes Finish, gute Länge.

90+ 2022 Blaufränkisch The Origin of Rosé Rosalia DAC 12 %, €€

Blassrosa, zartes Fruchtspiel, Weichsel, Ribisel, Grapefruit, straff, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Abgang.

historischer wein

94 2018 Fat Boy (BF)

Rebfläche

20 ha Rebsorten

BF, CS, ZW, ME, CH, SB, GV, WR Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DI, DV Sonstiges

Vinothek, Weingutsführungen, Weinverkostungen 567 1234

299

Die Besten am

LEITHABERG

Rebfläche: 3.097 ha. Löss, Sand, Lehm und Schwarzerde dominieren die Böden dieses Weinbaugebiets und bieten dadurch große Sortenvielfalt. Die größte Tradition als Weinort hat die Freistadt Rust, berühmt durch den Ruster Ausbruch. Rebsorten: Welschriesling, Chardonnay, Burgundersorten, Neuburger, Furmint, Zweigelt, Blaufränkisch

300

100 2021 Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben · Moric, Roland Velich 100 2021 Blaufränkisch Ried Meissner · Moric, Roland Velich 99 2020 Blaufränkisch St. Margarethen · Rosi Schuster 99 2020 St. Laurent Zagersdorf · Rosi Schuster 98+ 2021 Blaufränkisch Ried Kirchberg · Moric, Roland Velich 98+ 2021 Chardonnay Gloria · Weingut Kollwentz, Römerhof 98 2020 Blaufränkisch Ried Goldberg · Weingut Prieler 98 2021 Chardonnay Katterstein · Weingut Kollwentz, Römerhof 97+ 2021 Blaufränkisch Ried Schwemmer · Moric, Roland Velich 97 2020 Blaufränkisch Müllendorf · Rosi Schuster 97 2019 Blaufränkisch Ried Eisner-Purbach · Toni Hartl 97 2020 Blaufränkisch Ried Marienthal · Weingut Prieler 97 2020 Blaufränkisch Ried Mariental · Weingut Ernst Triebaumer 97 2019 Blaufränkisch Ried Point · Weingut Kollwentz, Römerhof 97 2021 Chardonnay Joiser Ried Freudshofer Leithaberg DAC · Anita & Hans Nittnaus 96+ 2021 Blaufränkisch Joiser Ried Altenberg Leithaberg DAC · Anita & Hans Nittnaus 96 2019 Ariane · Franz Schindler 96 2021 Blaufränkisch Neusiedler Ried Lange Ohn Leithaberg DAC · Anita & Hans Nittnaus 96 2019 Blaufränkisch Ried Kreidestein Leithaberg DAC · Rudolf Wagentristl 96 2021 Neuburger Ried Golden Erd Leithaberg DAC · Erwin Tinhof 96 2021 Pinot Blanc Ried Steinweingarten · Weingut Prieler 95+ 2020 Blaufränkisch Ried Halser Leithaberg DAC · Kathrin & Leo Sommer 95+ 2020 Blaufränkisch Ried Oberer Wald · Weingut Ernst Triebaumer 95+ 2022 Gelber Muskateller Ruster Ausbruch DAC · Günter & Regina Triebaumer 95+ 2021 Grüner Veltliner Ried Himmelreich Leithaberg DAC · Weingut Bayer – Erbhof

301

Leithaberg

Weingut Bayer – Erbhof Das Weingut, eines der ältesten in Donnerskirchen, wird seit Generationen von der Familie Bayer bewirtschaftet. Die Winzerfamilie besinnt sich dabei auf die Tradition des Weinbaus am Leithaberg. Die Lagen an den südlichen Ausläufern des Gebirges waren seit jeher Grundlage für aromatische Weißund Rotweine. Die Brüder Josef und Michael Bayer bewirtschaften fast 22 Hektar mit einer erstaunlichen Vielfalt an Sorten und Stilistiken, ermöglicht durch die verschiedenen Bodenbeschaffenheiten. Muschelkalk und Schiefer sind für sie der größte Schatz des Leithabergs, sie verleihen den Weinen Finesse und Tiefgang.

95+ 2021 GV Ried Himmelreich Leithaberg DAC 13,5 %, €€€ Foto: Bernd Weiss

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Nashi-Birne, Mandeln, Verbene und Kamille, gehaltvoll, balancierte Struktur, engmaschig, feinster Gerbstoff und Melisse im Nachhall, Potenzial.

94+ 2021 Weißburgunder Ried Kapellenjoch Leithaberg DAC 13 %, €€€ Hauptstraße 50 7082 Donnerskirchen T 02683/85 50 M weingut@bayer-erbhof.at www.bayer-erbhof.at

93 2021 Blaufränkisch Leithaberg DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, einladendes Fruchtspiel, Brom- und Heidelbeere, leichte Würze, kräftiger Wein, straffe Struktur, feiner Gerbstoff im Abgang, Kakao und Kirsche im Nachhall.

92+ 2022 Chardonnay Leithaberg DAC 13 %, €€

Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–18, So., Fei. nach Vereinbarung Rebfläche

Kräftige Farbe, vielschichtige Fruchtnoten, Melone, Mandarine, Zesten, kräftiger Wein, lebendige Struktur, feiner Gerbstoff, fruchtiger Schmelz im Abgang.

92+ 2022 Grüner Veltliner Leithaberg DAC 13 %, €€

22 ha Rebsorten

GV, WR, PB, CH, SB, MO, ZW, BF, PN, CS, ME, GM Anbau

konventionell

Helle Farbnoten, Steinobst, Quitte, Zesten, kräftiger Wein, balancierte Struktur, feines Tannin, fruchtig, langer Abgang, Grapefruit im Nachhall.

92 2022 Weißburgunder Leithaberg DAC 13 %, €€

Jugendliche Farbe, gelber Apfel, Pomelo, Mandarine, körperreicher Wein, gut stützende Säure, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge.

Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567

1234

302

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Kumquat, Zesten, leichte Würze, Verbene, straff, lebendige Struktur, pikantes Finish, langer Nachhall, zarter Schmelz und grüner Apfel im Rückaroma.

Leithaberg

Foto: Frank Schindler

Weingut Esterházy

Trausdorf 1 7061 Trausdorf an der Wulka T 02682/633 48 M weingut@esterhazywein.at www.esterhazywein.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 10–18, Sa. 10–16 Rebfläche

65 ha Flaschenanzahl

250.000 Rebsorten

PB, CH, SB, GV, BF, ZW, ME, PN Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI, DV

Die Geschichte des Weinguts beginnt mit der Errichtung des Schlosskellers im Eisenstädter Schloss Esterházy vor über 300 Jahren – der Neubeginn der Weinproduktion im gesamten heutigen Nordburgenland. Ein Kellermeister aus dem Burgund pflanzte 1758 erstmals Pinot noir im Burgenland und baute die Weine entgegen der heimischen Tradition reinsortig aus. Aber auch in den letzten Jahren wurde an vielen Schrauben gedreht, um authentische Leithaberg-Weine zu verwirklichen. So werden etwa die Weingärten seit einiger Zeit biologisch bewirtschaftet, und seit 2019 ist man offiziell in Bio-Umstellung. Man wendet den sogenannten „sanften Rebschnitt“ an, um den bestmöglichen Saftfluss in den Reben zu erhalten, und arbeitet mit wertvollem Kompost, den man gemeinsam mit Pannatura herstellt. Im Keller kommt vermehrt Holz aus eigenen Wäldern zum Einsatz, und man probiert alternative Gebinde und Ausbaumethoden aus. Alle Maßnahmen dienen dem Ziel, den Weinen noch mehr Ausdruck zu verleihen. Sie sollen frisch und fruchtbetont schmecken, druckvoll, aber nicht schwerfällig sein. Dabei ziehen der Geschäftsführer Frank Schindler, der aus Südafrika stammende Kellermeister Robert Krammer sowie Vertriebsleiter Wolfgang Hewarth gemeinsam mit ihren Teams an einem Strang.

94+ 2020 Blaufränkisch Ried Schildten Leithaberg DAC 14 %, €€€

Kräftige, jugendliche Farbe, Wacholder, Kirsche, Brombeere, Kakao, gehaltvoll, balancierte Struktur, engmaschiges Finish, fester Gerbstoff im Abgang, gute Länge, Lebkuchen im Rückaroma.

94 2020 Chardonnay Ried Lamer Leithaberg DAC 14 %, €€€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange und Mandeln, gehaltvoll, cremige Struktur, balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff und zarter Schmelz im Abgang, gute Länge.

93+ 2020 Blaufränkisch Sankt Georgen Leithaberg DAC 13 %, €€

Helle Farbe, jugendliches Fruchtspiel, Brombeere, zarte Würze, straffer Wein, lebendiger, eleganter Trinkfluss, feines Tannin, Cranberry im Rückaroma, langer Nachhall.

93+ 2021 Chardonnay Sankt Margarethen Leithaberg DAC 13,5 %, €€ Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Mandeln und Mandarine, körperreich, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz und feines Tannin im Abgang, lang anhaltend, Kumquat und Grapefruit im Rückaroma, Potenzial.

93 2021 Merlot Sankt Georgen 14,5 %, €€

Tiefdunkler Farbkern, jugendliche, intensive Frucht, Kirsche, Nougat, Heidelbeere, opulenter Wein, straffe Textur, feiner Gerbstoff im Finish, langer Nachhall, Bitterschokolade und Mandarine im Rückaroma.

92+ 2021 Grüner Veltliner Großhöflein Leithaberg DAC 13 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Steinobst, gelber Apfel, Verbene, kräftiger Wein, balancierte Textur, pikantes Finish, Kumquat und Gewürznelke im Rückaroma. 303

Leithaberg

Kurt Feiler, Weingut Feiler-Artinger Das Weingut Feiler-Artinger ist nicht nur für seine herausragenden Rotweine, sondern auch für exzellente Süßweine im In- und Ausland bekannt. Seit etlichen Jahren spielt es in beiden Kategorien in der Topliga mit und wurde mit Auszeichnungen überhäuft. Aber auch die trockenen Weißweine – allen voran ein ausgezeichnete Neuburger – können sich sehen lassen. Kurt Feiler ist inzwischen überzeugter Biodynamiker und Mitglied der Winzergruppe „respekt-BIODYN“. Im Einklang mit der Natur bewirtschaftet er 25 Hektar beste Ruster Lagen. Seine Weine bestechen durch zarte Frucht, Tiefgang und Finesse. Der edelsüße Ausbruch zählt zu den besten Süßweinen der Welt.

95 2019 Blaufränkisch Ried Ruster Greiner 13,5 %, €€€ Foto: Martin Fülöp

Jugendlicher, kräftiger Farbkern, vielschichtige Nase, Holunder, Kirsche, Cranberry, Kakao, Verbene, gehaltvoll, dicht und balancierte Struktur, sehr feines Tannin im Abgang, langer Nachhall, Granatapfel und Lebkuchen im Rückaroma.

95 2020 Weißburgunder Essenz Ruster Ausbruch DAC 7 %, €€€ Hauptstraße 3 7071 Rust T 02685/237 M office@feiler-artinger.at www.feiler-artinger.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–19 Rebfläche

25 ha Flaschenanzahl

110.000 Rebsorten

BF, ZW, CF, CH, PB, WR, CS, PN, TR, GM, MO, ME, NE Anbau

biodynamisch, respekt-BIODYN Verschlussarten

NK, DV

Goldgelb, vielschichtiges Bukett, kandierte Orange, Mango und Blütenhonig, saftiger Prädikatswein, harmonische Textur, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang, langer Nachhall, Karamell und Marille im Rückaroma, Riesenpotenzial.

94+ 2019 Solitaire 13,5 %, €€€

(BF/ME) Jugendliche Farbe, intensive Aromatik, Brombeere, Kornelkirsche, Bitterschokolade, feine Würze, gehaltvoll, dicht und balanciert, engmaschiges, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Cranberry und Kumquat im Rückaroma.

94+ 2020 BF Ried Ruster Oberer Wald Leithaberg DAC 13,5 %, €€€

Kräftige Farbe, komplexe Aromen, dunkelbeerig, Kakao, rauchig-röstige Anklänge, körperreich, straff, lebendige Textur, fester Gerbstoff, feine Körnung, lang anhaltend, Gewürznelke und Brombeere im Rückaroma.

93+ 2021 Neuburger Ried Ruster Umriss Leithaberg DAC 13,5 %, €€

Helles Goldgelb, nussige Würze, kandierte Orange, Mandarine, körperreich, straffe Struktur, sehr feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Birnenquitte im Rückaroma.

93+ 2021 Welschriesling O.S. Olé 12,5 %, €€

Kräftiges Goldgelb, Birnenquitte, zarter Gerbstoff in der Nase, Limette, kandierte Noten, kräftiger Wein, engmaschig, präsentes Tanninfinish, Grapefruit im Rückaroma, sehr langer Nachhall.

historischer wein

95+ 2015 Gelber Muskateller Ruster Ausbruch

304

Leithaberg

Bernhard Fiedler, Weingut Grenzhof-Fiedler Am Ende von Mörbisch, beinahe an der ungarischen Grenze, liegt das elf Hektar große Weingut von Bernhard Fiedler und seiner Familie. Die Weingärten befinden sich auf sanft zum See abfallenden Hügeln. Das milde pannonische Klima, der Neusiedler See und die ausgezeichneten Lagen sind die Grundlage für ihre fruchtigen Weiß-, kräftigen Rot- und edlen Süßweine. Die Weingärten sind auf viele verschiedene Rieden mit unterschiedlichen Böden verteilt. Entsprechend groß ist die Sortenvielfalt, wobei sich das Mengenverhältnis zwischen Rot- und Weißweinen in etwa die Waage hält.

94 2017 Cabernet Sauvignon 13,5 %, €€

Kräftige, tiefe Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Cassis, Preiselbeere, Bitterschokolade, zedrige Noten, körperreich, straff, feinster Gerbstoff im Abgang, sehr lang anhaltend, Riesenpotenzial.

93 2020 Blaufränkisch Reserve 13 %, €

Jugendliche Farbe, ausgeprägte dunkelbeerige Frucht, Brombeere und Cassis, Bitterschokolade, körperreich, balancierte Textur, samtiges Tannin im Abgang.

93 2022 Pinot Blanc Ried Wieser Leithaberg DAC 13,5 %, FP, €

Helle Farbe, ausgeprägte Frucht, kandierte Orange, Kumquat, Mandeln, körperreich, harmonische Textur, feiner Gerbstoff, fruchtiger Schmelz im Abgang.

Foto: Jerzy Bin

92+ 2022 Chardonnay Reserve 14 %, FP, €€

Helle Farbe, kandierte Orange, Mandeln, Karamell, körperreich, balancierte, cremige Textur, feiner Gerbstoff, gute Länge.

91+ 2022 Chardonnay Duett 13,5 %, € Weinzeile 2 7072 Mörbisch T 0650/566 50 55, 02685/82 76 M weingut@grenzhof-fiedler.at www.grenzhof-fiedler.at Öffnungszeiten

Helle Farbe, intensive Frucht, Physalis, Mandarine und gelber Apfel, körperreich, straffe Textur, feines Tannin, fruchtiger Nachhall.

91+ 2022 Süße Auslese 11,5 %, €

(TR) Helle Farbe, kandierte Birne und Orange, Mango, opulente Auslese, harmonische Textur, zarter Gerbstoff und fruchtige Süße im Abgang.

nach Vereinbarung Rebfläche

11 ha Rebsorten

MO, PB, CH, GV, TR, BF, ZW, CS Anbau

KIP Verschlussart

DV 567 1234

305

Leithaberg

Weingut Giefing Das Weingut von Claudia und Erich Giefing ist in einem 500 Jahre alten Bürgerhaus im Zentrum von Rust situiert. Inzwischen arbeitet auch ihre Tochter Elsa mit im Betrieb. Dieser ist 17 Hektar groß und steht für extraktreiche und lagerfähige rote Reserveweine und fruchtige, samtige Weißweine, die geprägt sind vom spezifischen Ruster Terroir. Die Topweine des Hauses, darunter die Cuvée „Cardinal“, der Blaufränkisch Reserve, der Pinot noir „Cavallo“, der Sankt Laurent vom Ruster Kalk und der Chardonnay „Contessa“, werden nur in besonders guten Jahren produziert. Zudem wird ein breites Sortiment an gereiften Rotweinen angeboten.

93 2020 Rusterberg Rot 13,5 %, €€ Foto: Weingut Giefing/Hans Wetzelsdorfer

(BF/ME/CS) Jugendliche Farbe, einladende Frucht, Lebkuchen, nussige Würze, Verbene, körperreicher Wein, gut stützende Säure, feinkörniger, fester Gerbstoff, langer Nachhall.

93 2021 Chardonnay Contessa 14,5 %, €€€

Kräftige Farbe, ausgeprägte Steinobstnoten, Mandarine und Physalis, zarte Holzwürze, opulenter Wein, straffe Textur, engmaschiges Finish, Kumquat im Rückaroma.

93 2021 Neuburger Auslese 10 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Mandeln und Orange, Blütenhonig, stoffige Auslese, balancierter Trinkfluss, fein verwobene Restsüße und zarter Gerbstoff im Abgang, Potenzial.

93 2022 Furmint Ried Rieglband 13 %, €€ Hauptstraße 13 7071 Rust T 02685/379 M giefing@wein-rust.at www.wein-rust.at Öffnungszeiten

tägl. 9–19 Rebfläche

17 ha Rebsorten

CH, FU, BF, ZW, PN, SL, CS, ME, SY, WR, PG, NE Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, GL, DV Sonstiges

Vinothek 567 1234

306

Helle Farbe, kandierte Orange, Birnenquitte, Pomelo, körperreicher Wein, straffe Struktur, feiner Gerbstoff, Limette und zarter Schmelz im Nachhall.

92+ 2018 Pinot Noir Cavallo 14 %, €€€

Reife, transparente Farbe, Pflaume, Nougat, tabakige Würze, körperreich, straff, festes Tannin, Mandeln und Zesten im Rückaroma.

92+ 2018 Zweigelt Alte Reben Reserve 13 %, €€

Tiefdunkler Kern, leicht gereifter Rand, Zwetschke, Brombeere, Lebkuchen, präsente Holzwürze, druckvoller Wein, fester Gerbstoff, langer Nachhall.

historischer wein

93 2012 Cardinal (BF/ZW/CS)

Leithaberg

Toni Hartl Der Betrieb umfasst 25 Hektar und hat seinen Sitz in der Thermenregion. Dreiviertel der Rebflächen liegen jedoch in der burgenländischen Weinregion Leithaberg. Während die spezifischen geologischen und klimatischen Gegebenheiten der Thermenregion beste Bedingungen für Pinot noir bieten, sind das pannonische Klima sowie die dort vorherrschenden Kalk- und Schieferböden für alle anderen roten Sorten günstig. Aber auch Grüner Veltliner, Chardonnay und Furmint gedeihen hier prächtig. Seit 2005 bewirtschaftet man biologisch, seit einigen Jahren auch biodynamisch und seit 2021 Demeter-zertifiziert. Weinbau im Einklang mit der Natur soll Gewächse ermöglichen, die sowohl das Terroir des Leithabergs als auch der Thermenregion deutlich wiedergeben.

97 2019 Blaufränkisch Ried Eisner-Purbach 14 %, €€€

Foto: Weingut Toni Hartl

Dunkler Farbkern, komplexes Bukett, intensive Frucht, Brombeere, Cassis, Kakao, druckvoller Wein, Preiselbeere am Gaumen, straff, engmaschige Struktur, feinster Gerbstoff, Wacholder im Rückaroma, sehr lang anhaltend, Riesenpotenzial.

94 2020 BF Ried Rosenberg-Purbach Leithaberg DAC 13,5 %, €€€

Tiefdunkler Farbkern, einladendes Fruchtspiel, Brombeere, Gewürznelke, Preiselbeere, feine Holzwürze, körperreicher Wein, straffe Struktur, engmaschiges, feinkörniges Finish, sehr langer Nachhall.

94 2020 Pinot Noir Ried Reysenperg 13,5 %, €€€ Florianigasse 7 2440 Reisenberg T 02234/806 36‑5 M wine@toni-hartl.at www.toni-hartl.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

25 ha Rebsorten

CH, BF, ZW, PN, SY, CS, CF, FU Anbau

biodynamisch, Demeter Verschlussarten

NK, DI, DV

Jugendliche, transparente Farbe, kandierte Orange, Cranberry, Nougat, gehaltvoller Wein, balancierte Textur, elegantes Tanninfinish, Kakao und Himbeere im Rückaroma.

94 2020 Syrah Ried Thenau-Purbach 14 %, €€€

Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Wacholder, Gewürznelke, Heidelbeere, Bitterschokolade, gehaltvoller Wein, engmaschige Struktur, feinkörniges Tannin, sehr lang anhaltend, pikanter Nachhall, toller Sortencharakter.

93 2020 Blaufränkisch Ried Edelberg-Purbach 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, reife dunkelbeerige Fruchtnoten, Heidelbeere, Kakao, Verbene, kräftiger Wein, dicht, feinkörniger Gerbstoff, Röstaromen und Kirsche im Rückaroma.

92 2020 Pinot Noir Ried Goldberg 13,5 %, €€€

Kräftige Farbnoten, leicht transparente Farbe, Bitterschokolade, Schwarzbeere, Kirsche, leichte Würze, harmonische Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

historischer wein

94 2009 Blaufränkisch Eisner

307

Leithaberg

Weingut Leo Hillinger

Foto: Weingut Leo HILLINGER

Im Einklang mit der Natur und am Puls der Zeit – so definiert Leo Hillinger sein Weinschaffen. Die Reben wachsen auf den Hügeln des Leithabergs, geprägt vom besonderen Mikroklima des Neusiedler Sees. Eine Hangneigung von rund 25 Prozent, nordwestliche Ausrichtung der Weingärten sowie die von kühlen Nordwinden geschützten Lagen bieten optimale Bedingungen für interessante Weine. Das Zusammenspiel zwischen Klima, Boden, Rebe und behutsamer Bearbeitung lassen hochwertiges Traubenmaterial entstehen. Das umfangreiche Weinsortiment ist unterteilt in fünf Kategorien: Prickelnd, Frisch fruchtig, Trendy, Erdverbunden und Premium. Jeder Wein soll von seiner Herkunft geprägt sein und die Vielfalt des Nordburgenlands widerspiegeln. Der Betrieb bewirtschaftet inzwischen 100 Hektar – seit 2010 komplett biologisch. Konsequentes Qualitätsdenken und nachhaltige Innovationen tragen zum Erfolg des Betriebs bei. Hill 1 7093 Jois T 02160/83 17 M office@leo-hillinger.com www.leo-hillinger.com Öffnungszeiten

Mo.–Do. 10–17, Fr., Sa. 10–18 (auch Fei.) Rebfläche

100 ha Flaschenanzahl

800.000 Rebsorten

WR, CH, SB, ZW, BF, SL, ME, CS, PN, SY, GM, RI Anbau

konventionell, organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Eventlocation

94 2016 Hill1 13 %, €€€

(ME/BF/ZW) Reife Farbnoten, vielschichtige Aromen in der Nase, Cassis, Heidelbeere, Kakao, zarte Würze, kräftiger Wein, straffe Struktur, engmaschiges Finish, zarter Schmelz und Earl Grey im Nachhall.

93+ 2019 Blaufränkisch Ried Umriss-Rust Leithaberg DAC 13 %, €€€ Kräftiger Farbkern, fruchtige Aromatik, Heidel- und Brombeere, Verbene, Bitterschokolade, kräftiger Wein, dicht und gut stützende Säure, fester, feiner Gerbstoff, langer Nachhall.

93 2020 Sauvignon Blanc Ried Ladisberg 12 %, €€€

Mittlere Farbtiefe, vielschichtige Nase, Kräuter, Lemongrass, Antipasti-Noten, körperreich, dicht, feiner Gerbstoff im Abgang, Zesten und Würze im Finish, sehr lang anhaltend, Potenzial.

92+ 2018 Hill2 15 %, €€€

(SB/CH) Kräftige Farbe, kandierte Birne und Orange, Verbene, nussige Würze, barocker Wein, weiche Textur, Gerbstoff im Abgang, Grapefruit im Rückaroma.

91 2022 Grauburgunder 12,5 %, €€

Kräftige Farbe, leicht rötlicher Stich, kandierte Frucht, Mandeln, Melone, körperreich, balancierter Trinkfluss, Gerbstoff und Birne im Abgang.

91 2022 Hill Angel Rosé 11,5 %, €€

(PN/SY) Mittelkräftige Rosé-Farbe, zarte Kirschfrucht, kandierte Mandeln und Birne, harmonische Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

historischer wein

93 2016 Pinot Noir Terroir

308

Leithaberg

Weingut Höpler Christof Höpler leitet das 50 Hektar große Weingut am Leithaberg mit viel Ehrgeiz und Professionalität. 70 Prozent seiner Weine werden ins Ausland exportiert. Der engagierte Weinmacher und Unternehmer versteht es, den Betrieb international zu positionieren. Das Sortiment setzt sich aus 50 Prozent Weißweinen, 45 Prozent Rotweinen und fünf Prozent Süßweinen zusammen. Die Weine werden modern vinifiziert und präsentieren sich regionaltypisch. Bekannt wurde der Betrieb auch durch seine „Weinräume“, eine Art sinnliche Weinschulung, weshalb das amerikanische Weinmagazin Wine Enthusiast ihn unter die „Top zehn Weindestinationen“ gelistet hat.

93 2020 Blaufränkisch Leithaberg DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, reife dunkle Beeren, Bitterschokolade, Cranberry, körperreicher Wein, lebendige Struktur, harmonischer Trinkfluss, gute Länge.

93 2021 K7 14 %, €€ Foto: Theresa Bentz

(BF/ME/CS) Kräftige Farbnoten, saftige dunkle Beerenfrucht, Zwetschke, Bitterschokolade, Verbene, stoffig, gutes Säurespiel, feiner Gerbstoff, Cassis und Nougat im Nachhall.

92+ 2021 Pinot Noir Ried Rosenberg 13,5 %, €€€ Heideweg 1 7091 Breitenbrunn T 02683/239 07‑0 M office@hoepler.at www.hoepler.at Öffnungszeiten

Mo.–Do. 7.30–16.30, Fr. 7.30–12 Rebfläche

50 ha Rebsorten

PB, GV, BF, SL, CH, PN, RR, SB, CS, ZW, ME, SY, WR, TR

Helle, transparente Farbe, einladende Kirschfrucht, kandierte Orange und Feige, Nougat, stoffiger Wein, feines Tannin, gute Länge.

92 2022 Pinot Blanc 11,5 %, €€

Blassgelb, grüner Apfel, Zitrusnoten, lebendiger Trinkfluss, fruchtig, pikantes Finish, Melone und Grapefruit im Nachgeschmack.

91 2022 Sauvignon Blanc 12,1 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Fruchtspiel, Lemongrass, florale Noten, stoffiger Wein, gut stützende Säure, fruchtiger Schmelz im Finish, pikanter Nachhall.

90+ 2022 Rosé Célestia 12 %, €€

(PN/SL/BF) Blassrosa, zart fruchtige Noten, Weichsel, Mandarine, Zesten, kräftiger Wein, harmonische Textur, fruchtiger Abgang.

Anbau

historischer wein

konventionell

93 2015 Blaufränkisch Leithaberg DAC

Verschlussart

DV Sonstiges

Höplers Weinräume, www.weinraeume.at 567 1234

309

Leithaberg

Weingut Elfenhof, Ernst Holler Die Weingärten des traditionsreichen Betriebs liegen um die Freistadt Rust, in der seit über 2.000 Jahren Weinbau betrieben wird. Durch den nahen Neusiedler See und die ideale Ausrichtung der Weinberge gelingt es jedes Jahr, vollreifes Traubenmaterial zu lesen. Auf 70 Hektar Weinbaufläche werden die typischen Rebsorten der Region bewirtschaftet, allen voran Blaufränkisch und die Burgundersorten. Aber auch dem Ruster Ausbruch gilt besondere Aufmerksamkeit. Auf den Sand- und Lehmböden mit Sedimentkalk finden die Rebstöcke ideale Bedingungen vor.

94 2020 Eiswein 10 %, €€€ Foto: Ing. Ernst Holler & Michael Jauggstetter

Helles Goldgelb, intensive Nase, Eiszuckerl, Menthol, gelber Pfirsich, kräftiger Eiswein, harmonischer Trinkfluss, fruchtigpikantes Finish, balancierter Schmelz im Nachhall.

92 2021 Cabernet – Merlot 14 %, €€

Kräftige Farbe, einladendes Fruchtspiel, Kirsche, Heidelbeerjoghurt und Nougat, gehaltvoller Wein, harmonische Textur, zartes Gerbstofffinish und fruchtiger Schmelz im Abgang.

91+ 2022 Weißburgunder 12,5 %, €

Helle Farbe, zart-fruchtige Nase, gelber Apfel, Mandarine, kandierte Orange, stoffiger Wein, lebendige Struktur, zarter Schmelz im Abgang.

91 2020 Chardonnay Spätlese 9,5 %, €€ Baumgartengasse 11 7071 Rust T 02685/607 04 M weingut@elfenhof.at www.elfenhof.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–18, Sa. 10–16, So., Fei. nach Vereinbarung Rebfläche

70 ha Flaschenanzahl

500.000 Rebsorten

BF, ZW, BB, SL, CS, MT, GV, WR, CH, MO, TR, RR, PB, MU, SB, ME Anbau

KIP Verschlussart

DV Sonstiges

Vinothek

310

Blassgelb, kandierte Orange und Ananas, Mandarine am Gaumen, balancierter Trinkfluss, fruchtig-süßes Finish und zarter Gerbstoff im Abgang.

Leithaberg

Winzerschlössl Kaiser Das Winzerschlössl Kaiser liegt bei Eisenstadt und umfasst eine Größe von 26 Hektar. Die Lagen werden vom milden pannonischen Klima beeinflusst und durch das Leithagebirge vor rauen Winden geschützt. Die Verschiedenartigkeit der Böden ermöglicht eine breite Sortenpalette. Etwa 80 Prozent werden mit Rotweinsorten bepflanzt, wobei man auf bodenständige Sorten wie Blaufränkisch und Zweigelt sowie Burgundersorten besonders großen Wert legt. In den Weingärten wird nach organisch-biologischen Richtlinien gearbeitet mit dem Ziel, charakteristische und sortentypische Weine zu produzieren, die auch die Handschrift des Winzers tragen. Die Vinifikation erfolgt in einem traditionellen Gewölbekeller aus dem 15. Jahrhundert.

93 2022 Chardonnay Leithaberg DAC 14 %, €€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Zesten, Kumquat, Steinobst, gehaltvoller Wein, balancierte, cremige Textur, feiner Gerbstoff, lang anhaltend.

92 2019 Pinot Noir Hohe Brücke 13 %, €€

Foto: webnfoto.com

Reife, transparente Farbe, Feige, Pflaume, Nougat, körperreich, balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff und Lebkuchen im Abgang.

92 2021 Blaufränkisch Sonnenberg 13 %, €

Kräftige Farbe, ausgeprägte Brombeerfrucht, Nougat und Bitterschokolade, körperreich, harmonische Struktur, feiner Gerbstoff, langer Nachhall.

92 2021 Zweigelt Syrah Reserve 13 %, €€ Satzriedgasse 1 7000 Eisenstadt T 02682/671 00 M wein@winzerschloessl.at www.winzerschloessl.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

Jugendliche, kräftige Farbe, reife Frucht, Pflaume, Gewürznelke, kräftiger Wein, straffe Struktur, fester Gerbstoff, gute Länge.

91 2022 Grauburgunder Ried Kräutergarten 12,5 %, €

Kräftige Farbe, reife gelbe Fruchtnoten, Melone, kandierte Orange und Mandeln, kräftiger Wein, zarter Gerbstoff im Abgang, fruchtiger Nachhall.

90 2022 Sauvignon Blanc Sonnenberg 11 %, €€

Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Bukett, florale Noten, zart Paprika, harmonischer Trinkfluss, fruchtiger Nachhall.

26 ha Rebsorten

WR, PG, SB, CH, BF, ZW, PN, SY, CS Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

311

Leithaberg

Weingut Kollwentz, Römerhof

Foto: Bernhard Angerer

Andi Kollwentz ist der Zehnkämpfer unter Österreichs Winzern. Er versteht sich auf die unterschiedlichsten Disziplinen, und seine Weine sind in jeder Kategorie im Spitzenfeld zu finden. Der Erfolg des Weinguts ist vor allem in den Weinbergen und deren penibler Bearbeitung begründet. Die Rieden am Südhang des Leithagebirges, darunter so bekannte Namen wie Steinzeiler, Tatschler und Gloria, zählen zu den ältesten und besten der Region. In den wärmsten Rieden dominiert der Blaufränkisch. Die Rieden Point und Setz bilden das Filetstück der Rotweingärten. Über 200 Meter beginnt das Reich des Chardonnays. Die Höhenlage und der Einfluss der Wälder bedingen ein kühles Kleinklima, das für Finesse und vielschichtige Aromen sorgt. Die Chardonnays Gloria, Tatschler, Katterstein und Neusatz profitieren hier ebenso von den Kalkböden wie der Pinot noir von der Riede Dürr.

98+ 2021 Chardonnay Gloria 14 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Nase, Kumquat, rosa Grapefruit, feine Würze, körperreich, dicht und straffe Textur, engmaschiges Finish, leicht mineralischer Abgang, Quitte und Physalis im Nachhall, Bilderbuch-Chardonnay!

98 2021 Chardonnay Katterstein 14 %, €€€ Hauptstraße 120 7051 Großhöflein; Verkauf und Büro: Gartengasse 4b T 02682/651 58 M kollwentz@kollwentz.at www.kollwentz.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Nase, Steinobst, Physalis, kandierte Noten, leichte Holzwürze, kräftiger Wein, dicht und elegante Struktur, feiner Gerbstoff und fruchtige Pikanz im Abgang, sehr, sehr langer Nachhall, Pomelo und Birnenquitte im Rückaroma.

97 2019 Blaufränkisch Ried Point 14 %, €€€

Kräftige, dunkle Farbe, vielschichtige Aromatik, Heidel- und Brombeere, Kakao, zart röstig, körperreich, harmonischer Trinkfluss, engmaschig, feinkörniger Gerbstoff, langer Nachhall, Nougat und Cassis im Rückaroma, Potenzial.

96 2020 Steinzeiler 14 %, €€€

25 ha Flaschenanzahl

100.000 Rebsorten

BF, ZW, CS, PN, CH, SB Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussart

NK 567

1234

(BF/CS/ZW) Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromen, Schwarzkirsche, Bitterschokolade, Holunder, zart rauchig, körperreich, balancierte Struktur, engmaschiges, elegantes Tanninfinish, langer Nachhall, Nougat und Heidelbeere im Rückaroma, Potenzial.

95+ 2018 Blaufränkisch Ried Setz 14 %, €€€

Dunkler Farbkern, einladende Nase, Schwarzkirsche, Kakao, leicht röstige Noten, Verbene, körperreich, balancierter Trinkfluss, feinkörniges Tannin, sehr lang anhaltend, Nougat und Brombeere im Rückaroma, Potenzial.

95 2022 Scheurebe Eiswein 10 %, €€€

Helle Farbe, intensive Aromatik, Melisse, Pfirsich, Maracuja, saftiger Wein, harmonische Struktur, balancierter Trinkfluss, fruchtig-pikantes Finish, Physalis und Kamille im Nachhall.

312

Leithaberg

Weingut Leberl Der seit Generationen bestehende Familienbetrieb kultiviert rund um Großhöflein 22 Hektar Rebflächen. Die Weingärten werden naturschonend und mit viel Handarbeit gepflegt. Sie befinden sich auf den Südhängen des Leithagebirges und weisen einen hohen Kalkgehalt auf, der den Weinen elegante Struktur und Langlebigkeit verleiht. Alexander Leberl hat sich zum Ziel gemacht, präzise und herkunftstypische Gewächse zu keltern. Sein Vater, Josef Leberl, konnte sich bereits in den frühen 1980er-Jahren mit eleganten und langlebigen Blau fränkischen etablieren. In den folgenden Jahren vinifizierte er mächtige Cabernet Sauvignons und mit der Cuvée „Peccatum“ den prominentesten Rotwein des Hauses. Die fast ausgereiften Trauben werden im Sommer stark ausgedünnt. Für die vorigen Generationen galt diese „Verschwendung“ von Trauben als Sünde – woraus dann der Name „Peccatum“, die lateinische Bezeichnung für „Sünde“, entstand.

95 2020 Peccatum 14 %, €€€

Foto: Alexander Leberl

(BF/CS/ME) Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Brombeere, Cassis, Bitterschokolade, körperreich, dicht und balancierte Textur, Kakao und Wacholder im Rückaroma.

94+ 2020 Blaufränkisch Calx G 13,5 %, €€€

Intensive Farbe, jugendlich ausgeprägte Frucht, Heidelund Brombeere, Kakao, präsente Holzwürze, körperreich, dicht und harmonische Struktur, fester, feinkörniger Gerbstoff, lang anhaltend, Cranberry im Rückaroma.

93+ 2020 Blaufränkisch Ried Reisbühel 14 %, €€ Hauptstraße 91 7051 Großhöflein T 02682/678 00 M weingut@leberl.at www.leberl.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–18, So., Fei. nach Vereinbarung Rebfläche

22 ha Rebsorten

BF, ZW, CS, ME, PN, WR, SB, CH, SÄ, PB Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

Jugendliche Farbe, einladendes Fruchtspiel, Kirsche, Brombeere, Wacholder, zarte Röstaromen, körperreicher Wein, fester Gerbstoff, langer Nachhall.

93+ 2020 Cabernet Sauvignon 14,5 %, €€€

Tiefdunkler Farbkern, ausgeprägtes Bukett, Cassis, Bitterschokolade, ein Touch Minze, körperreich, gut stützende Säure, fester Gerbstoff, lang anhaltender Abgang, Potenzial.

93 2021 Chardonnay Ried Reisbühel 14,5 %, €€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange, ein Hauch Vanille, opulenter Wein, balancierte Struktur, feiner Gerbstoff, fruchtiger Schmelz im Abgang.

92 2022 Sauvignon Blanc Ried Tatschler 13 %, €€

Helle Farbe, expressive Nase, Einlegegewürze, Paprika, Mandarine, stoffiger Wein, lebendige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, lang anhaltend.

historischer wein

94+ 2003 Peccatum (BF/CS)

313

Leithaberg

Weingut Lichtscheidl Am Südhang des Leithagebirges bewirtschaftet die Familie Lichtscheidl ihr mittlerweile 41 Hektar großes Weingut. Hier reifen die Trauben unter optimalen Bedingungen. Daraus entsteht eine Vielfalt an Weinstilen, von frisch-fruchtig über kräftig bis edelsüß in Weiß, Rot und Rosé. Es ist ein noch junges Weingut, erst 1990 wurde aus dem traditionellen Landwirtschafts- ein reiner Weinbaubetrieb. Inzwischen führen Martina und Stefan Lichtscheidl den elterlichen Betrieb. Heimische und internationale Rebsorten werden sowohl klassisch im Edelstahltank als auch im kleinen Eichenfass ausgebaut. Besonders beliebt ist der Zweigelt von der Ried Lehmgrube. Foto: Matthias Heisler

93 2021 Blaufränkisch Reserve 14,5 %, €€

Jugendlicher, kräftiger Farbkern, Brombeere, Bitterschokolade, Hollerkoch, Gewürznelke, opulenter Wein, straff, dicht und präsentes Tannin im Abgang, Wacholder im Rückaroma.

92+ 2021 Cuvée L6 Best of 2021 13,9 %, €€ Schanzstraße 52 7000 Eisenstadt T 02682/685 98, 0699/10 86 58 73 M kontakt@weingutlichtscheidl.com www.weingut-lichtscheidl.com Öffnungszeiten

tägl. 8–10 nach tel. Vereinbarung Rebfläche

41 ha Flaschenanzahl

100.000 Rebsorten

GV, WR, SB, BF, ZW, SL, SY, MO, CH, GM Anbau

konventionell Verschlussart

DV Gastronomie

Buschenschank Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

314

(BF/RO) Tiefdunkle Farbe, nuancierte Frucht in der Nase, Kakao, röstige Noten, Rote Rübe, gehaltvoll, straff, festes Tanninfinish, langer Nachhall, Nougat und Bitterschokolade im Finish.

91 2021 Zweigelt Ried Lehmgrube 14,1 %, €

Kräftige Farbnoten, intensive Nase, Schwarzkirsche, Heidelbeere, Nougat, gehaltvoll, balancierte Struktur, fester Gerbstoff, Brombeere und Holzwürze im Rückaroma.

91 2022 Sauvignon Blanc Classic 12,6 %, €

Helle Farbe, jugendliches Bukett, Einlegegewürze, gelbe Frucht, stoffig, lebendige Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge, Paprika im Rückaroma.

90 2022 Chardonnay Classic 14,2 %, €

Helle Farbe, Mandarine, gelber Apfel, gehaltvoll, balancierte Struktur, fruchtiger Abgang, gute Länge.

89 2022 Grüner Veltliner Classic 12,5 %, €

Helle Farbe, zart-fruchtige Nase, leichte Würze, Zesten, stoffig, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang.

Leithaberg

Weingut Liegenfeld Mit 90 Prozent Weißweinen ist das Weingut von Gerda und Andi Liegenfeld einer der größten und wichtigsten Weißweinbetriebe des Burgenlands. Die Palette reicht vom feinen Welschriesling über Burgunder und Muskat bis hin zu vier verschiedenen Grünen Veltlinern. Damit zählt das Weingut in Donnerskirchen auch zu den namhaftesten Veltlinerspezialisten des Burgenlands. Vor allem vom Leithaberg oder aus der Toplage Himmelreich kommen Veltliner, die auch international viel Anerkennung finden. Ihre Neugierde und der Wille zur Perfektion treiben die beiden immer wieder zu Höchstleistungen an.

94+ 2019 Blaufränkisch Riefring Thal Leithaberg DAC 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Cranberry, Brombeere, zedrige Noten, körperreich, dicht und lebendige Textur, balancierter Trinkfluss, feinkörniger Gerbstoff, langer Nachhall, Cassis und Heidelbeere im Rückaroma.

94+ 2021 Grüner Veltliner Himmelreich Leithaberg DAC 13,5 %, €€€ Foto: Josef Siffert

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange, Mandeln, Papaya, zarte Würze, fruchtig unterlegte Textur, Mandarine und Physalis im Abgang, pikanter Nachhall.

94 2021 Weißburgunder Ried Hopferberg Leithaberg DAC 13,5 %, €€€ Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Kumquat, Bratapfel, Steinobst, gehaltvoller Wein, engmaschiges Finish, pikanter Nachhall, sehr lang anhaltend.

Johannesstraße 25 7082 Donnerskirchen T 0664/884 334 78, 02683/83 07 M weingut@liegenfeld.at www.liegenfeld.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–18 (So., Fei. Ru.) Rebfläche

93+ 2021 Grüner Veltliner Ried Goldberg Leithaberg DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbe, komplexe Aromatik, Nashi-Birne, Verbene, Grapefruit, körperreicher Wein, engmaschige Struktur, fruchtig-würziger Nachhall, Potenzial.

92 2022 Grüner Veltliner Leithaberg DAC 13 %, €€

Helle Farbe, reife gelbe Frucht, Nashi-Birne, zarte Würze, stoffiger Wein, harmonischer Trinkfluss, fruchtig-pikanter Abgang.

92 2022 Weißburgunder Leithaberg DAC 13 %, €€

Helle Farbe, einladendes Fruchtspiel, Honigmelone, gelber Apfel, Zesten, stoffiger Wein, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, pikanter Nachhall.

37 ha Flaschenanzahl

200.000 Rebsorten

WR, GV, MT, PB, CH, SB, RI, CS, ZW, BF Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank 567

1234

315

Leithaberg

Weingut Mad „Mad“ ist sowohl der Familienname der Winzer als auch ihr Programm: Verrückt danach, in einer der für sie schönsten Weinbauregionen der Welt, am Leithaberg, zu leben und zu arbeiten. Seit 1786 produzieren die Mads hier Wein, verwurzelt in einer Großfamilie, die seit Generationen versteht, wie wichtig herausragende Lagen für die Vinifikation charaktervoller Weine sind. So gehört etwa ein Teil der bekannten Lage Marienthal seit jeher zum Familienbesitz – heute wächst hier Blaufränkisch. Neben den heimischen Rebsorten in Weiß und Rot gehören auch Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot zum Portfolio. Das oberstes Ziel ist, höchste Qualität, eine eigenständige Stilistik sowie Lebendigkeit in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Foto: Maria Hollunder

95 2019 Blaufränkisch Ried Marienthal Leithaberg DAC 14 %, €€€

Jugendliche, kräftige Farbe, vielschichtiges Bukett, dunkelbeerige Noten, Wacholder, feine Rauch-Röst-Aromen, Kakao, stoffig, straffe Struktur, engmaschiges, feinkörniges Finish, lang anhaltend, Zesten und Kakao im Nachhall.

94 2019 Furioso 14 %, €€€ Antonigasse 1 7063 Oggau T 02685/72 07 M office@weingut-mad.at www.weingut-mad.at, www. herztroepferl.at, www.madini.at Öffnungszeiten

Mo.–Do. 8–12, 13–16 nach Vereinbarung Rebfläche

32 ha Flaschenanzahl

94 2021 Hochenperg ® Leithaberg DAC 13,5 %, €€€

(CH/NE/PB) Helle Farbe, intensive Nase, Kumquat, gelber Apfel, Mandarine, Kumquat, stoffig, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, feiner Gerbstoff, engmaschiger Abgang, langer Nachhall, Grapefruit im Rückaroma.

93+ 2022 Chardonnay Leithaberg DAC 14 %, €€

Helle Farbe, einladende gelbe Frucht, Melone, kandierte Orange und Banane, körperreich, balancierte Struktur, cremig, fruchtiger Schmelz im Abgang, feiner Gerbstoff und Birnenquitte im Finish.

93 2020 Cabernet Sauvignon Merlot Ried Neugebirge 13,5 %, €€

ca. 600.000 Rebsorten

WR, CH, PB, ZW, BF, PN, SL, CS, ME, CF, GV, NE Anbau

Leicht gereifter Farbrand, Lebkuchen, Zwetschke, Kirsche, Kakao und Nougat, stoffig, balancierte Struktur, präsentes Tannin, fruchtiger Nachhall.

93 2021 Neuburger Leithaberg DAC 13 %, €€

KIP

Helle Farbe, Kumquat, Limette, nussige Würze, stoffig, lebendige Struktur, Gewürznelke und Grapefruit im Finish, gute Länge, Bratapfel und Mandeln im Rückaroma.

Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

historischer wein

Restaurant

96+ 2018 M56 Blaufränkisch Ried Marienthal 567

1234

316

(BF/CS/ME/SY/CF) Jugendlicher, kräftiger Farbkern, komplexe Nase, Cassis, Gewürznelke, zarte Holzwürze, Kirsche, kräftig, straff, dicht, lebendiger Trinkfluss, fester, feiner Gerbstoff im Abgang, Bitterschokolade und Brombeere im Nachhall.

Leithaberg

Moric, Roland Velich Roland Velich ist heute eine der bestimmenden Figuren der heimischen Rotweinszene: Vor mehr als fünfzehn Jahren gründete er das Projekt Moric mit dem Ziel, unverfälschte Blaufränkische zu erzeugen, die ihre Herkunft zeigen. Velich begründete mit einer Handvoll Winzerkollegen eine neue Rotweinstilistik: unverfälscht, pur, geprägt vom Boden und nicht von diversen Foltermethoden im Weinkeller. Für seinen Blaufränkisch Neckenmarkt Alte Reben 2006 und seinen Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben 2013 erhielt er 95 Parker-Punkte. Aus Sankt Georgen kommt zudem ein erstklassiger Grüner Veltliner. Allen Weinen gemeinsam ist Direktheit und Klarheit, sie sind frei von gefälligem Firlefanz.

100 2021 Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben 13,5 %, €€€ Foto: Peter Rigaud

Tiefdunkle Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Heidelbeere, Cassis, Walderdbeere, Kakao, Schwarztee, körperreich, dicht und perfekte Balance, seidig, präzises Finish, langer Nachhall, Verbene und Zesten im Rückaroma, perfekter Wein, großer Blaufränkisch!

100 2021 Blaufränkisch Ried Meissner 13,5 %, €€€ Kirchengasse 3 7051 Großhöflein T 0664/400 32 31 M office@moric.at www.moric.at Öffnungszeiten

kein Ab-Hof-Verkauf Rebfläche

20 ha Rebsorten

BF, GV Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI

Jugendliche Farbe, intensive, dunkelbeerige Nase, Wacholder, Verbene, Brombeere, stoffig, lebendige Textur, engmaschiges Finish, feinster Gerbstoff, Blutorange, Tabak und Bitterschoko lade im Nachhall, dichter und gebündelter Blaufränkisch, Riesenpotenzial.

98+ 2021 Blaufränkisch Ried Kirchberg 13,5 %, €€€

Jugendliche, kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Brombeere, Cassis, Verbene, Blutorange, straff, lebendiger Trinkfluss, festes, feinkörniges Tannin, lang anhaltend, Gewürznelke und Physalis im Rückaroma.

97+ 2021 Blaufränkisch Ried Schwemmer 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, einladende dunkelbeerige Frucht, kandierte Noten, gehaltvoll, dicht, balancierte Struktur, fester, feinster Gerbstoff, lang anhaltend, Wacholder und Schwarzkirsche im Nachhall.

96+ 2021 Blaufränkisch Reserve 13,5 %, €€€

Jugendliche, kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Cranberry, Blutorange, zarte Würze, Gewürznelke, gehaltvoll, dicht und engmaschiges Finish, langer Nachhall, Potenzial.

94+ 2021 Blaufränkisch Burgenland 13 %, €€

Jugendliche Farbe, einladende Frucht, Cranberry, Blutorange, straff, lebendige Struktur, feines Tannin, langer Nachhall, präzises Finish, toller Sortencharakter.

317

Leithaberg

Hans Moser Das Weingut am Leithagebirge wird von Hans Moser geführt. Weißweine, darunter Welschriesling, Gemischter Satz, Sauvignon blanc und Chardonnay, machen über die Hälfte der Produktion aus. Bei den Rotweinen werden neben den heimischen Sorten Blaufränkisch und Zweigelt auch Cabernet und Merlot ausgebaut. Die Toplagen-Weine sind der Chardonnay Leithaberg DAC Scheibenberg und der Blaufränkisch Leithaberg DAC Hummelbühel. Seit dem Jahrgang 2015 werden diese beiden Weine in Holzfässern verschiedener Größe aus Leithagebirgseiche der eigenen Wälder ausgebaut. In seinen Weinen will Hans Moser Sortencharakter und Lagen ausdruck vereinen. Neu im Sortiment ist ein Grüner Veltliner, der vom Leithakalk geprägt ist. Eine fruchtsüße Spätlese und ein hochwertiger Ausbruch, der nur in dafür geeigneten Jahren produziert wird, runden das Programm ab.

95 2019 Chardonnay Ried Scheibenberg Leithaberg DAC 14 %, €€ Foto: Hans Moser

Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, kandierte Orange und Mandeln, Birnenquitte, leichte Holzwürze, gehaltvoll, balancierte Struktur, feiner Gerbstoff, engmaschiges Finish, Kumquat und Grapefruit im Nachhall.

94 2017 Blaufränkisch Ried Hummelbühel Leithaberg DAC 13,5 %, €€

93+ 2017 Blaufränkisch St. Georgen Reserve 13,5 %, €€

Öffnungszeiten

93+ 2018 V.T.S – Vintage Top Select 13,5 %, €€

nach Vereinbarung Rebfläche

10 ha Flaschenanzahl

80.000 Rebsorten

WR, SB, CH, ZW, BF, CS, CF, SY, ME Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

318

Gereifte Farbnoten, Heidel- und Brombeere, Bitterschokolade, Weichsel, Nougat, kräftiger Wein, feinkörniges Tannin im Abgang, Cranberry im Nachhall.

St. Georgener Hauptstraße 13 7000 Eisenstadt T 02682/666 07 M weingut@hans-moser.at www.hans-moser.at

Reife Farbe, komplexe Nase, Kornelkirsche, Brombeere, Zwetschke, Verbene, stoffig, lebendiger Trinkfluss, feines Tannin und Frucht im Abgang, lang anhaltend. (CS/CF/BF/ZW/ME/SY) Transparente Farbnoten, kandierte Orange, Mandeln und Kirsche, Feige, Nougat, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Zwetschke und Heidelbeere im Rückaroma.

92 2019 Chardonnay Leithakalk 13,5 %, €

Helles Gelb, reife gelbe Fruchtnoten, Kumquat, Nektarine, Mandarine, körperreich, straff, gut stützende Säure, pikantes Finish, Grapefruit im Nachhall.

91+ 2022 Sauvignon Blanc Leithakalk 12,5 %, €

Helle Farbe, intensive Nase, Cassis, Einlegegewürze, Limette, straff, lebendiger Trinkfluss, pikanter Nachhall, gute Länge.

historischer wein

93+ 2015 V.T.S – Vintage Top Select (CS/CF/BF/ZW/ME/SY)

Leithaberg

Anita & Hans Nittnaus

Foto: Julia Geiter

Hans „John“ Nittnaus ist ein Qualitätsfanatiker: Mit Akribie ist es dem Ausnahmewinzer gelungen, sich als Topweinproduzent zu etablieren. Sein „Comondor“ kam 1990 als eine der ersten österreichischen Rotweincuvées mit internationalem Format auf den Markt. Gleichzeitig kreierte Hans Nittnaus den „Pannobile“, eine regionaltypische Cuvée aus heimischen Sorten, und gründete die gleichnamige Gruppe. Mit der Erweiterung der Rebflächen in Jois am Leithaberg konzentrierte er sich zunehmend auf Blaufränkisch, aber auch Chardonnay. 2006 wurde auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Als Leithaberg DAC werden zwei Chardonnay-Lagen (Freudshofer und Bergschmallister) und vier Blaufränkisch-Lagen (Altenberg, Lange Ohn, Jungenberg und Gritschenberg) ausgebaut. Unter der Bezeichnung „Kalk & Schiefer“ werden ein Blaufränkisch und eine Weißweincuvée vom Leithaberg als Basisweine abgefüllt. Mit Unterstützung der nächsten Generation setzt das renommierte Weingut seinen Erfolgskurs fort. Untere Hauptstraße 49 7122 Gols T 02173/22 48 M office@nittnaus.at www.nittnaus.at Öffnungszeiten

8–12, 13–16 nach Vereinbarung Rebfläche

34 ha + 6 ha Zukauf Flaschenanzahl

200.000 Rebsorten

ZW, BF, SL, ME, CH, PB, GV, RO, FU, WR Anbau

organisch-biologisch, biodynamisch, respekt-BIODYN, Zukauf: organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV

97 2021 CH Joiser Ried Freudshofer Leithaberg DAC 14 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Kräuter, Verbene, Grapefruit, straff, engmaschige Struktur, präzises, pikantes Finish, fruchtiger Schmelz im Abgang, lang anhaltend, Riesenpotenzial.

96+ 2021 BF Joiser Ried Altenberg Leithaberg DAC 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, komplexe, dunkle Beerenfrucht, Cranberry, zarte Würze, Gewürznelke, gehaltvoll, dicht und straff, engmaschig, feines Tannin, Wacholder und Kirsche im Nachhall.

96 2021 BF Neusiedler Ried Lange Ohn Leithaberg DAC 14 %, FP, €€€ Tiefdunkler Farbkern, einladende reife dunkle Beerenfrucht, gehaltvoll, balanciert, engmaschig, feinster Gerbstoff, langer Nachhall, Verbene und Heidelbeere im Rückaroma.

96 2021 CH Joiser Ried Bergschmallister Leithaberg DAC 14 %, €€€ Jugendliche Farbe, lebendige, ausgeprägte Nase, Kräuter, Verbene, Birnenquitte, stoffig, dicht und engmaschige Textur, feiner Gerbstoff, zarter Schmelz im langen Nachhall, Potenzial.

95 2022 Grüner Veltliner Elektra 12,5 %, €€€

Helles Goldgelb, leichte Reduktionsnoten, gewinnt mit Luft Grapefruit und Kumquat, feine Kräuternoten, stoffig, dicht, balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall, Apfelquitte im Rückaroma, sehr lang anhaltend.

93 2022 Blaufränkisch Elektra 13 %, €€€

Tiefdunkle Farbe, leichte Reduktion, tiefe Kirsch-Heidebeer- Frucht, saftiger Wein, weicher Trinkfluss, fruchtig-pikanter Abgang, Brombeere im Nachhall.

historischer wein

95+ 2013 Blaufränkisch Tannenberg

319

Leithaberg

Weingut Prieler Der Name Prieler steht in der heimischen Weinszene für außerordentliche und authentische Weine. Engelbert Prieler hat das Weingut zu einem der führenden des Landes gemacht. Inzwischen hat er die Leitung des Betriebs an seinen Sohn Georg übergeben und kümmert sich nun in seinen Weingärten um beste Traubenqualität. Derzeit werden 24 Hektar Rebflächen in den besten Lagen des Leithagebirges rund um den naturgeschützten Hügel Schützner Stein biologisch bewirtschaftet. In jeder Himmelsrichtung gibt es eine andere Bodenzusammensetzung, sodass für die jeweilige Sorte die beste Lage gewählt werden kann. Die Prielers wollen Weine machen, die im Gedächtnis bleiben, Weine, die eigenständig und individuell sind – mit Tiefgang und Herkunftscharakter.

98 2020 Blaufränkisch Ried Goldberg 13,5 %, FP, €€€

Tiefdunkle Farbe, komplexe Nase, Brombeere, Wacholder, Gewürznelke, körperreich, dicht und straffe Struktur, fester, feinkörniger Gerbstoff, langer Nachhall, Verbene und Kornelkirsche im Rückaroma.

97 2020 Blaufränkisch Ried Marienthal 13,5 %, FP, €€€ Foto: Regina Hügli

Jugendliche, kräftige Farbe, vielschichtiges Bukett, Preiselbeere, Nougat, Brombeere, Kirsche, gehaltvoll, lebendiger, eleganter Trinkfluss, festes, feinstes Tannin, lang anhaltend, Lebkuchen und Verbene im Rückaroma.

96 2021 Pinot Blanc Ried Steinweingarten 13,5 %, FP, €€€ Hauptstraße 181 7081 Schützen am Gebirge T 02684/22 29 M weingut@prieler.at www.prieler.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9–17, Sa. nach Vereinbarung Rebfläche

24 ha Flaschenanzahl

90.000 Rebsorten

GE, PB, CH, BF, SL, ME, CS Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV, Stelvin

320

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, Physalis, rosa Grapefruit, Verbene und Kamille, körperreich, dicht und lebendige Struktur, eleganter Trinkfluss, sehr feiner Gerbstoff, Limette im Rückaroma, leicht mineralisches Finish.

95+ 2021 Pinot Blanc Ried Haidsatz 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Physalis, grüner Apfel, Grapefruit, Verbene, straffer Wein, dicht und engmaschige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, feinster Gerbstoff und Kumquat im Nachhall.

95 2020 BF Ried Pratschweingarten Leithaberg DAC 13 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromen, Nougat, Heidelbeere, Kirsche, zarte Würze, straff, lebendige Struktur, gut stützende Säure, pikantes Finish, feinkörniger Gerbstoff, langer Nachhall.

94 2021 Pinot Blanc Alte Reben Leithaberg DAC 13,5 %, FP, €€€

Helle Farbe, komplexe Aromatik, kandierte Orange, Kumquat, Steinobst, körperreich, lebendige Struktur, fruchtiger Abgang, Zesten und Physalis im Nachhall, gute Länge.

Leithaberg

Christian Rainprecht Die Bezeichnung Familienbetrieb ist für die Rainprechts kein Schlagwort, sondern Realität. Ihr zehn Hektar großes Weingut wird von allen Familienmitgliedern betreut: Doris, Christian und Clemens arbeiten im Weingarten, die beiden Männer sind außerdem für den Keller verantwortlich, Doris betreut das Büro. Sie verstehen ihre Arbeit als Handwerk. Die Weingärten werden sorgsam gepflegt und die Böden begrünt, damit sich dort eine möglichst große Vielfalt an Pflanzen und Tieren wohlfühlen kann. Sie sind davon überzeugt, dass eine liebevolle Behandlung der Rebstöcke die Voraussetzung für qualitativ hochwertige Weine ist. Im Keller versuchen sie, wenig zu korrigieren und den Weinen für ihre Entwicklung Zeit zu geben. Blaufränkisch steht im Fokus des Weinguts, aber auch Zweigelt, Merlot und Cabernet werden vinifiziert. Fruchtige Weißweine und Prädikatsweine runden das Sortiment ab.

93+ 2021 C.C.R 14 %, €€ Foto: www.hollunder.at

(CS/ME) Jugendliche Farbe, Cassis, Lakritze, Nougat, Kakao, stoffig, balancierte Struktur, fester, feinkörniger Gerbstoff, langer Nachhall, Potenzial.

93 2021 Merlot Stoaweiat 14 %, €€

Jugendliche, kräftige Farbe, Schwarzkirsche, Nougat, Bitter schokolade, Feige und Pflaume im Abgang, Weichsel im Rückaroma, feinkörniger Gerbstoff, gute Länge.

91+ 2022 Chardonnay Stoaweiat 12,7 %, € Hauptstraße 32 7063 Oggau T 0664/211 09 04, 02685/72 22 M weingut@rainprecht.at www.rainprecht.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

10 ha Flaschenanzahl

60.000 Rebsorten

BF, ZW, CS, ME, CH, WR, SB, GM, PB

Helle Farbe, kandierte Orange, Mandarine und gelber Apfel, stoffig, balancierte Textur, leicht cremig, fruchtig-präzises Finish, gute Länge.

91 2022 Sauvignon Blanc 12,1 %, €

Blassgelb, Mix aus Antipasti-Noten und kandierter Frucht, Melone, saftig, fruchtig-floral am Gaumen, zarter Gerbstoff und Blüten im Nachhall.

90 2022 Blaufränkisch Rosé 11,4 %, €

Helle Rosé-Farbe, kandierte Orange und Kirsche, stoffig, lebendige Struktur, CO2-geprägt, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang, gute Länge.

90 2022 Gelber Muskateller 12 %, €

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, florale Anklänge, nussige Würze, Grapefruit, straff, markantes Säurespiel, fruchtiger Abgang.

Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank, Weinjause

321

Leithaberg

Franz Schindler Die 15 Hektar Weingärten von Franz Schindler befinden sich in den besten Mörbischer Lagen. Das warme und sonnenreiche pannonische Klima und die Nähe zum Neusiedler See sind optimale Voraussetzungen für qualitätsvolle Gewächse. Dank akribischer Weingartenarbeit freut man sich über vollreifes und gesundes Traubenmaterial, das im Keller zu fruchtigen Weißweinen und zu Rotweinen mit internationaler Stilistik verarbeitet wird. Welschriesling, Sauvignon blanc und Muskat Ottonel werden im Stahltank ausgebaut, während die besten Chargen von Chardonnay und Sauvignon blanc bis zu 30 Monate im neuen Barrique reifen. Die Rotweine vinifiziert man im Holzfass, sie bleiben dann je nach Jahrgang und Qualitätsstufe bis zu 36 Monate im Barrique.

96 2019 Ariane 13 %, €€€ Foto: Eric Halwax

(ME/CS) Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Schwarzkirsche, Cassis, Kakao, gut eingebundene Röstaromen, gehaltvoller Wein, lebendige, engmaschige Textur, feinkörniges Tannin, sehr langer Nachhall, Brombeere im Rückaroma.

95 2020 Blaufränkisch Ried Lehmgrube 13 %, €€€

Neustiftgasse 6 7072 Mörbisch T 0650/938 85 52, 02685/83 26 M office@weingut-schindler.at www.weingut-schindler.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

15 ha Flaschenanzahl

60.000 Rebsorten

WR, MO, CH, SB, BF, ZW, CS, ME, SY Anbau

KIP, konventionell Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

322

Kräftige Farbe, ausgeprägte dunkle Beerenfrucht, Brom- und Heidelbeere, Bitterschokolade, Nougat, gehaltvoll, harmonische Textur, sehr feines Tannin, langer Nachhall, Wacholder im Rückaroma.

95 2020 Cuvée d’Or 13 %, €€€

(BF/CS/ME) Dunkler Farbkern, komplexe Nase, Bitterschokolade, Pimentos, Cassis, gehaltvoll, harmonische Textur, markanter, sehr feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Kakao und Wacholder im Rückaroma.

94 2019 Cabernet Sauvignon Ried Seeacker 13 %, €€€

Dunkler Farbkern, leicht gereifter Rand, Bitterschokolade, Cassis, Cranberry, kräftig, markantes Säurespiel, fester Gerbstoff, sehr lang anhaltend, Zesten im Nachhall.

93 2019 Merlot Ried Wieser 13 %, €€€

Gereifte Farbe, Lebkuchen, Feige, Nougat, feine Holzwürze, gehaltvoll, harmonische Textur, fester Gerbstoff, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend.

91 2020 Ferry 13 %, €€

(BF/CS/ME/SH) Gereifte Farbe, kandierte Noten, Feige, Nougat, stoffig, balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff, Pflaume im Nachhall.

historischer wein

95+ 2019 Cuvée d’Or (BF/CS/ME)

Leithaberg

Harald Schindler Hochwertige Weine zu produzieren, die Lebenslust vermitteln sollen, ist für Harald Schindler eine tägliche Herausforderung. Auf seinem Hof werden vorwiegend Rot- und Weißweine produziert, die typisch für das Burgenland sind. Traditionelle Sorten wie Blaufränkisch und Welschriesling bilden dabei das Basissortiment des Winzerhofs. So unterschiedlich die Böden sind, auf denen die Reben gedeihen, so vielfältig präsentieren sich auch die Weine. Die internationalen Rebsorten Merlot und Syrah runden das Sortiment ab und zeichnen sich durch moderne Stilistik aus.

93+ 2017 Blaufränkisch MMXVII 13,5 %, €€€

Dunkler Farbkern, vielschichtige Nase, Bitterschokolade, Holunder, Brombeere, feine Röstaromen, gehaltvoller Wein, straffe Textur, feiner Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend.

93 2020 Excelso 13,5 %, €€€

(BF/ZW/SY) Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Heidelbeere, Marzipan, Bitterschokolade, Mandeln, körperreicher Wein, straffe Struktur, fester Gerbstoff, gute Länge, Weichsel im Rückaroma.

92+ 2021 Fuego 13,5 %, €€ Foto: Jerzy Bin

(BF/ZW/ME) Jugendliche Farbe, feine Brombeernoten, zart Weichsel, stoffiger Wein, straffe Struktur, festes Tannin, langer Nachhall.

92 2021 Chardonnay Ried Kräftn 13,5 %, €€ Kinogasse 9 7072 Mörbisch T 0676/629 67 02 M info@winzerhof-schindler.at www.winzerhof-schindler.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

8 ha

Helle Farbe, kandierte Mandeln und Orange, leichte röstige Anklänge, körperreich, straffe Struktur, cremige Mitte und feiner Schmelz im Abgang.

90+ 2021 Pinot Gris 14 %, €€

Jugendliche Farbe, zarte Fruchtnoten, Mandeln, nussige Würze, harmonische Struktur, fruchtiger Abgang, gute Länge.

90 2022 Sauvignon Blanc 12,5 %, €

Helle Farbe, intensive Frucht in der Nase, reifer Apfel, leichte Blütenanklänge, kandierte Noten, harmonischer Trinkfluss, zarter Schmelz im Finish.

Rebsorten

historischer wein

WR, SB, GM, CH, ZW, BF, ME, SY

93+ 2015 Excelso (BF/ZW/SY)

Anbau

KIP Verschlussart

DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

323

Leithaberg

Weingut Schneider

Foto: Herbert Schlosser

Das Familienweingut in St. Margarethen baut auf rund elf Hektar Rebflächen einen breiten Mix an Rebsorten an. Das pannonische Klima und die besonderen Böden bilden ideale Voraussetzungen für hochwertige Weine. Treu der Überzeugung „Guter Wein entsteht im Weingarten“ widmet man sich mit großer Aufmerksamkeit dem Wohlbefinden der Reben und Trauben. Bei den Weißweinen reicht das Spektrum von frisch-fruchtigen Gewächsen bis hin zu elegant-mineralischen Leithaberg-DAC-Weinen. Im Rotweinbereich baut man neben Zweigelt und Blaufränkisch auch Sankt Laurent und Cabernet Sauvignon aus. Zudem werden edelsüße Prädikate von Spätlese bis zu Trockenbeerenauslese und Eiswein gekeltert.

92 2020 Blaufränkisch Steinbruch 14,5 %, €€

Hauptstraße 134 7062 St. Margarethen T 02680/28 90 M weingut-schneider@gmx.at www.weingut-schneider.at Öffnungszeiten

Ab-Hof-Verkauf: tägl. 9–19 Rebfläche

11 ha Rebsorten

GV, WR, CH, TR, SB, ZW, BF, SL, CS Anbau

KIP, konventionell Verschlussarten

NK, DI, DV Gastronomie

Buschenschank, Vinothek

324

Dunkler Farbkern, einladende Fruchtnoten, Bitterschokolade, leicht rauchig, harmonische Struktur, fester Gerbstoff im Abgang, zart fruchtiger Nachhall, lang anhaltend.

91+ 2020 Cabernet Sauvignon 13,9 %, €€

Dunkler Farbkern, kandierte Fruchtnoten, Pflaume, Nougat, körperreich, straffe Struktur, fester, leicht rauer Gerbstoff, gute Länge.

91 2020 Blaufränkisch Leithaberg DAC 13,7 %, €€

Kräftige Farbe, reife Aromatik, Pflaume, Nougat, Brombeere, körperreich, harmonischer Trinkfluss, fruchtiges Finish.

91 2021 Grüner Veltliner Ried Lamer Leithaberg DAC 14,1 %, €

Helle Farbe, reife Frucht, Birne, Melone, zarte Würze, Verbene, opulenter Wein, weiche Textur, pikantes Finish, gute Länge.

90 2021 St. Laurent Barrique 14,4 %, €€

Jugendliche, intensive Farbe, Zwetschke, Anklänge von Wacholder, opulenter Wein, straffe Textur, fester Gerbstoff, gute Länge.

89 2022 Sauvignon Blanc 13,3 %, €

Helle Farbe, zartes Bukett, Mandarine, Lemongrass, Steinobst, stoffiger Wein, harmonischer Trinkfluss.

Leithaberg

Markus Schuller – Schullerwein

Foto: Weingut Markus Schuller

Unverwechselbare Weine zu keltern ist das erklärte Ziel von Markus Schuller. Handgemacht und einzigartig sollen sie sein, von der Natur geprägt, mit Ausdruck und Charakter. Böden aus Muschelkalk und Glimmerschiefer sowie das milde pannonische Klima rund um den Neusiedler See bieten perfekte Bedingungen für die Rebstöcke. Naturnahe Bewirtschaftung der Weingärten sorgt für ein intaktes und artenreiches Ökosystem. Maßnahmen wie strenge Traubenselektion und rigorose Mengenbeschränkung sind für den Winzer die Voraussetzung für mineralische und finessenreiche Weine von hoher Qualität.

94 2019 Ostarrichi Große Reserve 14 %, €€€

(BF/ME) Dunkle Farbnoten, ausgeprägte Frucht, Schwarzkirsche, Kakao, Nougat, rauchige Noten, gehaltvoll, dicht und balancierte Struktur, engmaschiges, feines Tannin im Abgang, langer Nachhall, Potenzial.

93+ 2019 Blaufränkisch Absalon Große Reserve 13,5 %, €€ Triftgasse 40 7063 Oggau T 0676/336 40 13, 07475/527 09 M office@schullerwein.at www.schullerwein.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

12 ha Rebsorten

BF, CH, ZW, SL, CS, ME, GV, WR, CF Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

Kräftige Farbe, komplexes Bukett, Brombeere, Holunder, Bitterschokolade, körperreich, lebendiger Trinkfluss, festes, feinkörniges Tannin, langer Nachhall, Heidelbeere im Rückaroma.

93 2018 Chardonnay Ried Adler Leithaberg DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, komplexes Bukett, gelbe Frucht, kandierte Orange, Vanille, rauchig-röstig, kräftig, harmonische Textur, feiner Gerbstoff, Kumquat im Nachhall, lang anhaltend.

92 2019 Cabernet Cuvée 13,5 %, €

(CF/CS) Leicht gereifte Farbe, dunkelbeerige Frucht, ein Hauch Brett, stoffiger Wein, lebendige, balancierte Struktur, fruchtigpikantes Finish, lang anhaltend, Gewürznelke im Nachhall.

91+ 2020 Blaufränkisch Leithaberg DAC 13,5 %, €

Jugendliche, leicht transparente Farbe, intensive Frucht, Cassis, Heidelbeere, straffe Struktur, präsentes Tannin, Weichsel im Nachhall.

91 2022 Rosé „good times“ 11,5 %, €

(SL) Blassrosa, feines Fruchtspiel, Ribisel, Limette, Mandarine, straff, lebendiger Trinkfluss, fruchtiges, lang anhaltendes Finish.

Die Lizenz zum Recycling. Wir sammeln und recyceln rund 260.000 Tonnen Altglas pro Jahr. Wir tun dies nach höchsten Umweltstandards und sozialen Benchmarks. Das ist Circular Economy mit Mehrwert.

325

Leithaberg

Rosi Schuster

Foto: Weingut Rosi Schuster

Das von Rosi Schuster aufgebaute Weingut wird seit 2005 von ihrem Sohn Hannes geführt. Die Weingärten liegen in den interessantesten Lagen von Sankt Margarethen, Zagersdorf und Oslip. Hannes Schuster konzentriert sich auf die regionstypischen Sorten Blaufränkisch und Sankt Laurent. Schusters Weine sind finessenreich, pur und von ihrer Herkunft geprägt. Sein Sankt Laurent zählt jedes Jahr zu den spannendsten und zugleich präzisesten Rotweinen des Landes. Äußerst vielschichtig präsentieren sich vor allem der feinnervige Sankt Laurent aus Zagersdorf sowie der hochelegante Blaufränkisch Sankt Margarethen. Aber auch bei den Weißweinen zeigt Hannes Schuster sein Können: Vor allem Furmint und Welschriesling werden bei ihm in Zukunft von Bedeutung sein.

99 2020 Blaufränkisch St. Margarethen 13,5 %, €€€

Kräftige, intensive Farbe, vielschichtige, komplexe Nase, Blutorange, Verbene, Gewürznelke, Preiselbeere, straff, dicht und präzise, lebendige Struktur, feine Fruchtsäure mit feiner Heidelbeerfrucht, feinster Gerbstoff und langer Nachhall.

99 2020 St. Laurent Zagersdorf 12 %, €€€ Prangergasse 2 7062 St. Margarethen T 0650/979 99 90 M weingut@rosischuster.at www.rosischuster.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

15 ha Flaschenanzahl

50.000 Rebsorten

BF, SL, GV, FU, WR Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI

Jugendliche Farbe, Cranberry, Granatapfel, Melisse, Verbene, körperreich, straffe Struktur, feinster Gerbstoff, langer Nachhall, Blutorange und Preiselbeere im Rückaroma, präzise und eleganter Sortencharakter.

97 2020 Blaufränkisch Müllendorf 13,5 %, €€€

Jugendliche, kräftige Farbe, vielschichtig, Brombeere, Wacholder, straff, engmaschig, präzise, lebendige Struktur, fester, feinkörniger Gerbstoff, langer Nachhall.

96 2020 Blaufränkisch Dorfkultur 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Brombeere, Verbene, Heidelbeere, straff, engmaschige Struktur, pikantes, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Kumquat und Granatapfel im Finish, Potenzial.

94+ 2022 Welschriesling Ried Saurüssel 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive Nase, vielschichtige Aromen, körperreich, straff, dicht und engmaschig, feinster Gerbstoff, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend.

93+ 2022 Aus den Dörfern weiß 13,5 %, €€

(GV/FU/WR/PB/CH) Jugendliche Farbe, kandierte Noten, Kumquat, Nashi-Birne, gehaltvoll, balancierte Struktur, feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall, druckvoller Wein.

326

Leithaberg

Georg Seiler Die Familie Seiler blickt auf eine über 400 Jahre alte Weinbautradition in Rust zurück. Auf zehn Hektar Rebflächen wird ein breiter Sortenmix angeboten: Beim Weißwein konzentriert man sich auf die typisch burgenländischen Rebsorten, wobei dem traditionellen Ruster Furmint ein besonderer Stellenwert zukommt. Beim Rotwein spannt sich das Spektrum von den heimischen Sorten Zweigelt und Blaufränkisch über die Burgundersorten Sankt Laurent und Pinot noir bis hin zu Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Natürlich vinifiziert man auch Ruster Ausbruch, den traditionellen Süßwein der Region.

94+ 2021 Ruster Ausbruch DAC 11,5 %, €€€

(FU/GM/SÄ) Helle Farbe, intensive Aromatik, Blüten, Maracuja, kandierte Ananas, Pfirsich, kräftiger Prädikatswein, feinfruchtiges Finish, Mango im Rückaroma, langer Nachhall, Potenzial.

93 2021 Merlot 15 %, €€ Foto: Weingut Seiler

Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Hollerkoch, Kirsche, Nougat, leicht rauchig, opulenter Wein, harmonische Struktur, feinkörniges Tannin, langer Nachhall.

92+ 2021 St. Laurent 12,5 %, € Conradplatz 10 7071 Rust T 0699/12 29 32 28 M office@weingut-seiler.at www.weingut-seiler.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

10 ha Rebsorten

WR, PB, CH, GM, FU, BF, ZW, PN, CS, CF, SL, TR Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV

Jugendliche Farbe, intensive Nase, leicht animalische Noten, Heidelbeere, straffer Wein, lebendige Struktur, feiner Gerbstoff, fruchtig-würziger Nachhall, lang anhaltend.

92+ 2022 Chardonnay Ried Rieglband 14 %, €

Helle Farbe, dezentes Bukett, kandierte Orange, Kumquat, Bratapfel, gehaltvoll, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall, nussige Würze und Mandarine im Rückaroma.

92 2022 Traminer Spätlese 10,5 %, €

Helle Farbe, kandierte Orange, Blütenhonig, Birne, kräftige Spätlese, weiche Textur, fruchtiger Schmelz im Finish, Mango und Karamell im Nachhall.

91 2022 Weißburgunder 13 %, €

Helle Farbe, einladende Fruchtnoten, gelber Apfel, Melone, Mandarine, stoffig, balancierter Trinkfluss, fruchtiges Finish, gute Länge.

historischer wein

95 2004 Welschriesling Ruster Ausbruch

Gastronomie

Buschenschank

327

Leithaberg

Kathrin & Leo Sommer Seit 1698 betreibt die Familie Sommer Weinbau in Donners kirchen, an den Südosthängen des Leithagebirges. Mit Leo junior, der schon seit einigen Jahren für die Stilistik der Weine verantwortlich ist, und seiner Frau Kathrin übernimmt eine neue Generation nun auch offiziell das Ruder des tradi tionsreichen Weinguts. Sinnvolle Traditionen werden weitergeführt, Veränderungen behutsam durchgesetzt. Das Winzerpaar begreift das Weinhandwerk als einen kontinuierlichen Weg, der nie aufhört und ein ständiger Lernprozess bleiben soll. In ihren Weingärten gedeiht neben einer Vielzahl von Sorten vor allem Grüner Veltliner, der auf den kargen Schieferlagen am Leithaberg beste Voraussetzungen findet.

95+ 2020 Blaufränkisch Ried Halser Leithaberg DAC 13,5 %, €€€

Foto: Paul Szimak

Kräftige, jugendliche Farbnoten, komplexe Nase, rot- und dunkelbeerige Aromen, Cranberry, Bitterschokolade, zarte Würze, stoffiger Wein, gut stützende Säure, festes Tannin im Finish, Verbene und Wacholder im Nachhall, sehr lang anhaltend, Potenzial.

95 2021 Grüner Veltliner Ried Himmelreich Leithaberg DAC 13,5 %, €€€ Jugendliche Farbnoten, vielschichtige Nase, Nashi-Birne, Quitte, Steinobst, Kräuter, gehaltvoll, balancierte Textur, gut stützendes Säurespiel, engmaschiges Finish, feinster Gerbstoff, Verbene und Grapefruit im Nachhall, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

Johannesstraße 26 7082 Donnerskirchen T 02683/85 04 M info@weingut-sommer.at www.weingut-sommer.at

Jugendliche Farbe, intensive Nase, einladender reifer Pfirsich und Nektarine, leicht floral, Kamille und Melisse, stoffig, straff, balanciert, eleganter Trinkfluss, fruchtiger, präziser Abgang, sehr lang anhaltend, Kumquat und Marille im Nachhall.

94 2021 Grüner Veltliner Salz und Rauch 13,5 %, €€€

Öffnungszeiten

Mo.–Sa. und nach Vereinbarung Rebfläche

30 ha Flaschenanzahl

Kräftige Farbe, zarte Reduktionsnoten, gewinnt mit Luft gelbe Fruchtnoten, Melone, Nektarine, Papaya, kräftiger Wein, dicht und lebendige Textur, feiner Gerbstoff, fruchtig-würziger Abgang, Physalis und Birne im Rückaroma.

93 2021 Welschriesling Handwerk 13 %, €€

140.000 Rebsorten

GV, WR, RI, SB, CH, GM, GT, BF, ZW, CS, ME Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567

1234

328

95 2021 Riesling Handwerk 13 %, €€

Kräftige Farbe, gelber Apfel, Birnenquitte, florale Anklänge, stoffiger Wein, straffe, engmaschige Textur, feiner Gerbstoff und nussige Würze im Abgang, Melone und Kumquat im Rückaroma, gute Länge.

92+ 2020 Blaufränkisch Leithaberg DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, Brombeere, Schlehen, Wacholder, straffer Wein, lebendiger Trinkfluss, fester, leicht rauer Gerbstoff, Quitte und Cranberry im Nachhall.

Leithaberg

Erwin Tinhof Weinmachen ist für Erwin Tinhof Berufung und Passion. Die Weingärten in besten Lagen sind seit Jahrhunderten im Familienbesitz. Seit nunmehr elf Generationen betreibt die Familie Weinbau am Leithaberg – das verbindet sie mit ihrem Grund und Boden. Um das bestmöglich zu erhalten, setzt man auf naturnahen Weinbau, seit 2012 ist das Weingut biologisch zertifiziert. Neuburger, schon lange am Leithaberg heimisch, ist dabei für Erwin Tinhof eine Herzensangelegenheit. Auf den kargen, trockenen Böden fühlt sich die autochthone Sorte richtig wohl. Kompromisslos verfolgt Erwin Tinhof mit seinem Team das Ziel, unverfälschte, charaktervolle Weine zu vinifizieren. Neben Neuburger werden auch Weißburgunder sowie Blaufränkisch und Sankt Laurent ausgebaut.

96 2021 Neuburger Ried Golden Erd Leithaberg DAC 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, ausgeprägte reife Fruchtnoten, Birnenquitte, Mandeln, Würze, stoffig, balancierte Struktur, engmaschiges, feinkörniges Finish, lang anhaltend, Grapefruit im Nachhall, Potenzial.

Foto: Regina Hügli

95 2020 St. Laurent Ried Feiersteig 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Aromatik, Wacholder, Kirsche, Verbene, Weichsel, körperreich, lebendiger, eleganter Trinkfluss, seidiges Tannin, Gewürznelke und Cranberry im Rückaroma, sehr lang anhaltend, eleganter St.-Laurent-Stil.

Eisenstädter Straße 10 7061 Trausdorf T 02682/626 48 M wein@tinhof.at www.tinhof.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

18 ha Rebsorten

NE, PB, BF, SL Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV

94+ 2021 Weißburgunder Ried Golden Erd 14 %, €€€

Jugendliche Farbe, einladende gelbe Fruchtnoten, Honigmelone, Zesten, gehaltvoll, cremige Struktur, leicht süßer Fruchtschmelz im Abgang, Riesenpotenzial, in dieser jugendlichen Phase etwas opulent.

93+ 2020 Blaufränkisch Eisenstadt 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, einladendes Frucht-Würze-Spiel, Cranberry, Brombeere, Gewürznelke, lebendige Struktur, engmaschig, pikantes Tanninfinish, langer Nachhall.

93+ 2021 Neuburger Ried Oberberg 13 %, €€€

Helle Farbe, reife gelbe Frucht, Nashi-Birne, Steinobst, harmonische Struktur, balancierter Trinkfluss, fruchtiges Finish.

93+ 2021 Weißburgunder Ried Tatschler Leithaberg DAC 14 %, €€€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Mandeln, Mandarine, gehaltvoll, dicht und balancierte Textur, feiner Gerbstoff, fruchtig, leicht süßer Schmelz im Abgang, langer Nachhall, Potenzial.

historischer wein

94+ 2017 Blaufränkisch Gloriette

329

Leithaberg

Harald Tremmel Milde Frühlingstage, heiße, trockene Sommer mit lauen Nächten, Morgennebel im Herbst – so präsentiert sich das Klima an den sanften Hügeln am Westufer des Neusiedler Sees. Die Weine von Harald Tremmel sind von diesen idealtypischen Bedingungen geprägt. Auch die Bodenbeschaffenheit ist vom Feinsten: kristalliner Gneis und Glimmerschieferkern des Ruster Hügellands mit tertiären Meeresablagerungen. Eine perfekte Grundlage für Weine, die nicht nur mit Fruchtigkeit, sondern auch mit Mineralität überzeugen. Auf zehn Hektar sind je zur Hälfte Rot- und Weißweinsorten angepflanzt. Zudem werden die Spezialitäten der Region, der Ruster Ausbruch und die Rebsorte Furmint, vinifiziert. Foto: Weinbau Tremmel/Marialla Hager

94 2019 Blaufränkisch Ried Bandkräftn 13,5 %, FP, €€

Jugendliche Farbe, feinfruchtige Nase, Kirsche, Weichsel, Brombeere, harmonische Textur, feiner Gerbstoff, seidiges Finish, eleganter Blaufränkisch mit langem Nachhall.

93 2020 Ruster Ausbruch DAC 10 %, €€€

(MT) Helles Goldgelb, kandierte Orange und Birne, ein Hauch Maracuja, stoffiger Ausbruch, harmonische Textur, präsente Restsüße, Potenzial.

92+ 2022 Furmint 14 %, €

Weinberggasse 19 7071 Rust T 02685/368 M tremmel@weinbau-tremmel.at www.weinbau-tremmel.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

10 ha Rebsorten

PB, PG, PN, GM, FU, SB, BF, ZW, ME, CH, NB, MO, WR Anbau

KIP Verschlussart

DV 567 1234

330

Kräftige Farbe, Zesten, rosa Grapefruit, Limette, gehaltvoll, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff, zarter Schmelz im Nachhall, lang anhaltend.

92 2022 Grauburgunder 14 %, €

Helle Farbe, dezente gelbe Fruchtnoten, Apfel, Kumquat und kandierte Mandeln, gehaltvoll, weiche Textur, zarter Gerbstoff, fruchtiger Schmelz im Nachhall.

91+ 2022 Sauvignon Blanc 13 %, €

Helle Farbe, intensive Nase, florale Anklänge, Maracuja, saftiger Wein, fruchtig-würzige Noten am Gaumen, pikantes Finish, gute Länge.

90 2022 Rosé Frizzante 12,5 %, €

(BF) Blasse Rosé-Farbe, kandierte Frucht, Karamell, lebendige Perlage, fruchtiger Schmelz, kandierte Birne und Kirsche im Nachhall.

Leithaberg

Weingut Ernst Triebaumer

Foto: Foto by Triebaumer

Herbert und Gerhard Triebaumer führen das renommierte Weingut mit Einfühlungsvermögen. Achtung vor der Natur als ihrem Lebens- und Arbeitsraum ist für die Brüder keine leere Floskel, sondern gelebte Realität, die ein durchdachtes System an umwelt- und ressourcenschonenden Maßnahmen beinhaltet. Sie nennen ihre Herangehensweise „Ökologisierung des Weinbaus“ und betreiben damit ein unkonventionelles, ganzheitliches System, das alle Belange der Weinproduktion, aber auch der Vermarktung und Lebensführung miteinbezieht. Herbizide und Kunstdünger wurden grundsätzlich nie verwendet, die Artenvielfalt wird unterstützt, Monokulturen werden durchbrochen. Schafe, die den Beiwuchs regulieren, schließen den Kreislauf. Auch im Keller gibt es außer minimaler Schwefelung keine Zusätze, die Serie „Urwerk“ wird sogar ohne Schwefelzugabe abgefüllt. Die Brüder fühlen sich dem Blau fränkisch genauso verbunden wie die Generationen vor ihnen. Neben einer klassischen Variante werden die Toprieden Mariental, Oberer Wald und Gemärk lagenrein abgefüllt. Herausragende Weißweine und Ruster Ausbruch vervollständigen das Sortiment. Die Weine sollen eine Antithese zum Mainstream darstellen.

97 2020 Blaufränkisch Ried Mariental 13,5 %, €€€

Raiffeisenstraße 9 7071 Rust T 02685/528 M office@ernst.triebaumer.com www.triebaumer.com Öffnungszeiten

Mo.–Do. 8–16, Fr.–So. nach tel. Vereinbarung Rebfläche

18 ha Flaschenanzahl

80.000 Rebsorten

BF, ME, CS, SL, CH, SB, GM, WR, TR Anbau

Umstellung biologischdynamisch, unkonventionell, ganzheitlich Verschlussarten

NK, GL

Kräftige, dunkle Farbe, vielschichtige Nase, Cassis, Brombeere, Gewürznelke, rauchig-röstige Noten, dicht und engmaschige Struktur, feines Tannin, lang anhaltend, Kornelkirsche und Verbene im Nachhall, Riesenpotenzial.

95+ 2020 Blaufränkisch Ried Oberer Wald 13 %, €€€

Kräftiger Farbkern, vielschichtige Nase, Heidelbeere, Zwetschke, zarte Würze, kräftiger Wein, straff, lebendige Struktur, engmaschiges Finish, festes Tannin, Gewürznelke und Weichsel im Rückaroma.

93+ 2020 Blaufränkisch Ried Gemärk 13 %, €€

Kräftiger Farbkern, ausgeprägte Brom- und Heidelbeer-Frucht, Cranberry, Zwetschke, Weichsel, Verbene, stoffig, straffe Struktur, fester Gerbstoff im Abgang, gute Länge, Granatapfel im Rückaroma.

93 2020 Chardonnay Ried Bandkräftn 13 %, €€€

Kräftige Farbe, kandierte Noten, nussige Würze, kräftiger Wein, straff, lebendiges Säurespiel, fruchtig-pikanter Abgang, präsenter Gerbstoff und Kumquat im Nachhall.

93 2020 Traminer Ganze Traube 12 %, €€€

(maischevergoren) Kräftige Farbe, dunkles Bernstein, intensive Nase, florale Anklänge, Rosenholz, Zesten, kräftig, lebendige Struktur, fester Gerbstoff, Limette und Birnenquitte im Nachhall.

historischer wein

95 2013 Blaufränkisch Ried Oberer Wald

331

Leithaberg

Weingut Günter & Regina Triebaumer Nach Jahren im Handel und an der Weinakademie verwirklichten Regina und Günter Triebaumer ihren Traum vom eigenen Weingut. Inzwischen ist der Betrieb auf stattliche 24 Hektar angewachsen und hat sich mit sortenund regionaltypischen Weinen einen Namen gemacht. Das Winzerpaar setzt auf den klassischen Ruster Rebsortenmix, wobei ihm Blaufränkisch, Muskateller und Furmint besonders am Herzen liegen. Die internationalen Rebsorten Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah runden das Programm ab. Großen Wert legt man auch auf die Produktion von Ruster Ausbruch aus Gelbem Muskateller, zudem vinifiziert man einen Muscato, einen MuskatellerPerlwein nach der Asti-Methode.

95+ 2022 Gelber Muskateller Ruster Ausbruch DAC 10,5 %, €€€

Helles Goldgelb, ausgeprägte Aromatik in der Nase, kandierte Ananas, Maracuja, Mandarine und leicht florale Noten, kräftiger Wein, straffe Struktur, fein verwobene Restsüße, fruchtiger Nachhall, Riesenpotenzial.

Foto: STEVE HAIDER

95 2020 Blaufränkisch Ried Oberer Wald 14 %, €€€

Kräftiger Farbkern, vielschichtige Nase, Schwarzkirsche, Holunder, Gewürznelke, feine Röstaromen, körperreicher Wein, engmaschige Struktur, fester, feinkörniger Gerbstoff, Kakao und Heidelbeere im Nachhall, gute Länge.

95 2020 Blaufränkisch Ried Plachen 14 %, €€€ Neue Gasse 18 7071 Rust T 0676/472 82 88, 0676/724 87 97 M weingut@triebaumer.at www.triebaumer.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

94 2020 Cabernet Franc Ried Gillesberg 14 %, €€€

Tiefdunkle Farbe, komplexes Bukett, Holunder, Cassis, Lebkuchen, Verbene, gehaltvoll, harmonische Textur, engmaschiges, feinkörniges Finish, Kornelkirsche im Rückaroma, Potenzial.

94 2022 Le Petit Man Sang 14 %, €€€

24 ha Rebsorten

BF, ZW, CF, CS, ME, FU, SB, GM, SY, WR, CH, TR, Petit Manseng Anbau

Kräftige Farbe, vielschichtiges Bukett, kandierte Orange, Quitte, Verbene, körperreich, straff, pikanter Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, Mandeln, Zesten und Grapefruit im Rückaroma, Potenzial.

93 2022 Furmint Ried Geyerumriss 13 %, €€€

KIP

Kräftige Farbe, kandierte Orange, Pomelo, Birnenquitte, körperreich, engmaschig, fruchtig unterlegter Gerbstoff, Steinobst im Rückaroma, lang anhaltend.

Verschlussarten

NK, DV 567

1234

332

Dunkle Farbnoten, jugendlich-intensive Aromatik, Brombeere, Bitterschokolade, Wacholder, fein verwobene Holzwürze, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, festes, feines Tannin im Abgang, langer Nachhall, Potenzial.

Leithaberg

Rudolf Wagentristl Rudi Wagentristl hat 2014 den gut eingeführten Betrieb übernommen. Der junge Winzer führt das 13 Hektar große Weingut nun in fünfter Generation. Auf der Arbeit seiner Eltern aufbauend, sorgte er für neuen Schwung in dem seit 1888 bestehenden Betrieb. In den letzten Jahren wurde am Weingut zudem kräftig investiert: Eine neue, großzügig angelegte Verarbeitungshalle entstand und ermöglicht es, noch spezifischer auf jede einzelne Lage und Rebsorte einzugehen. Der Winzer beschäftigt sich viel mit den Eigenheiten und dem Terroir seiner Rieden. Die Weine sollen sich präzise präsentieren, Mineralität und Balance zeigen.

96 2019 Blaufränkisch Ried Kreidestein Leithaberg DAC 14 %, €€€

Tiefdunkler Farbkern, vielschichtige Nase, Brombeere, Schwarzkirsche, Kakao, leicht röstige Noten, körperreich, straff, lebendige Struktur, feinkörniges Finish, sehr lang anhaltend, Cranberry und Nougat im Nachhall, Riesenpotenzial.

94 2021 Weißburgunder Ried Tatschler Leithaberg DAC 13 %, €€€ Foto: derpaul.at

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Birnenquitte, gelber Apfel, Grapefruit, straff, lebendige Struktur, gut stützende Säure, feines Tannin und Frucht im Abgang, Physalis im Rückaroma, Riesenpotenzial.

93+ 2020 Heulichin 13 %, €€ Rosengasse 2 7051 Großhöflein T 02682/614 15 M weingut@wagentristl.com www.wagentristl.com Öffnungszeiten

Mo.–Sa. nach Vereinbarung (So., Fei. Ru.) Rebfläche

13 ha Flaschenanzahl

60.000 Rebsorten

BF, ZW, PN, WR, CH, PB, MO, MT, GM, CS Anbau

Umstellung organischbiologisch

(BF/CS/ZW) Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, dunkelbeerige Noten, Verbene, Zesten, Kräuter, kräftig, straffe Struktur, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

93 2021 Pinot Noir Kreideberg ® 14 %, €€

Transparente Farbe, ausgeprägte Fruchtnoten, Cranberry, Preiselbeere, Verbene, gehaltvoll, straff, lebendiger Trinkfluss, feines Tannin im Abgang, gute Länge, Potenzial.

93 2021 Weißburgunder Ried Kreidestein Leithaberg DAC 13,5 %, €€€ Jugendliche Farbe, kandierte Orange, gelber Apfel, Mandeln, körperreich, balancierte Textur, cremiger Mid Palate, pikantes Finish, lang anhaltender Abgang.

92 2022 Weißburgunder 13 %, €

Helle Farbe, intensive Nase, grüner Apfel, Grapefruit, stoffiger Wein, lebendige Textur, fruchtig-pikantes Finish, Physalis im Nachhall.

historischer wein

93+ 2013 Heulichin (CS/BF/ZW)

Verschlussarten

NK, DV

333

Leithaberg

Stefan Zehetbauer Das Weingut wird in zehnter Generation von Stefan Zehetbauer geführt. Seine Rieden befinden sich am und rund um den Schützner Stein und sind von den schiefer- und kalkreichen Böden der Region geprägt. Für den Winzer haben die Weingärten oberste Priorität – dort wird der Grundstein für Qualität gelegt. Die Eingriffe im Keller werden hingegen auf ein Minimum reduziert. Auf Reinzuchthefen und Enzyme wird dabei verzichtet, die Gärung erfolgt spontan. Weiße Reserveund alle Rotweine kommen auch ohne Schönung aus. Der Terroir-Gedanke steht an erster Stelle. Stefan Zehetbauers Ziel ist, Weine mit Tiefgang, ausgeprägter Mineralität und Entwicklungspotenzial zu produzieren. Die typischen Leithaberg-Sorten Blaufränkisch, Weißburgunder und Chardonnay stehen im Vordergrund, aber man hat sich auch mit einem ausdrucksstarken Cabernet Franc einen Namen gemacht. Die Topweine kommen von der Riede Steinberg, die zu den besten Lagen der Region zählt. Foto: Christof Wagner

95 2020 BF Ried Reckenschink Leithaberg DAC 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, leicht Reduktionsnoten, mit Luft Brombeere, Nougat, Kakao, Kirsche, körperreich, harmonischer Trinkfluss, fester Gerbstoff, langer Nachhall, bitte dekantieren.

95 2021 Chardonnay Ried Steinberg Leithaberg DAC 14 %, FP, €€€ Hauptstraße 3 7081 Schützen am Gebirge T 02684/25 23 M office@zehetbauerwein.at www.zehetbauerwein.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

15 ha Rebsorten

WR, PB, GT, CH, ME, BF, CF Anbau

konventionell Verschlussarten

DI, DV

Helle Farbe, intensive Nase, Grapefruit, Limette, Physalis, zarte Holzwürze, gehaltvoll, balancierte, straffe Struktur, feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall, Birnenquitte im Rückaroma.

94+ 2020 Blaufränkisch Ried Steinberg Leithaberg DAC 13 %, €€€ Jugendliche Farbe, leichtes Brett im Auftakt, mit Luft saftige, dunkle Beerenfrucht, Kakao, körperreich, straff, dicht und balanciert, fester Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend.

94+ 2020 Cabernet Franc Ried Steinberg 13,5 %, €€€

Kräftiger Farbkern, komplexe Nase, Heidel- und Brombeere, Verbene, Gewürznelke, Kakao, körperreich, straff, balancierter Trinkfluss, engmaschiges Finish, lang anhaltend, Cranberry und Mandeln im Rückaroma.

94 2013 PB Leithaberg DAC (re-release, 10 Jahre gereift) 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, einladendes Fruchtspiel, kandierte Orange, gelber Pfirsich, Karamell, exotische Noten, körperreich, balancierte Textur, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall, wunderbar gereifter Wein, am Punkt!

93+ 2021 Pinot Blanc Ried Satz Leithaberg DAC 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, leichte Reduktionsnoten, gewinnt mit Luft Grapefruit, Birnenquitte, körperreich, straff, feiner Gerbstoff und fruchtiger Nachhall, lang anhaltend.

historischer wein

93+ 2014 Cabernet Franc Reserve

334

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Die Besten im

MITTELBURGENLAND

Rebfläche: 2.104 ha. In dieser reizvollen hügeligen Landschaft wachsen auf schweren Lehmböden die Reben für eine Vielzahl an großen Rotweinen. Es dominiert die typisch österreichische Rotweinsorte Blaufränkisch. Rebsorten: Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet, Merlot, Syrah

336

100 2019 G · Weingut Gesellmann 98 2020 Blaufränkisch hochberc · Weingut Gesellmann 97 2019 Blaufränkisch Ried Spiegelberg Mittelburgenland DAC Reserve · Weinhof Oscar Szemes 97 2019 Elegy · Weingut Heinrich, Silvia Heinrich 97 2017 Herzblut · Heribert Bayer, In Signo Leonis 97 2018 Silvia Heinrich Edition Alte Reben · Weingut Heinrich, Silvia Heinrich 96 2019 Arachon T.FX.T · Weinhof Oscar Szemes 96 2020 Bela Rex · Weingut Gesellmann 96 2019 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve · Juliana Wieder 96 2021 Chardonnay Ried Steinriegel 2021 · Weingut Gesellmann 95+ 2020 In Signo Leonis · Heribert Bayer, In Signo Leonis 95+ 2018 Patriot · Weingut Josef Tesch 95 2018 Ab Ericio · Hans Igler 95 2020 Blaufränkisch Biiri Mittelburgenland DAC Reserve · Hans Igler 95 2018 Blaufränkisch Ried Dürrau Mittelburgenland DAC Reserve · Iby Rotweingut 95 2019 Blaufränkisch Ried Hochberg Mittelburgenland DAC Reserve · Weinhof Oscar Szemes 95 2021 Maestro · Weingut Heinrich, Silvia Heinrich 95 2020 Titan · Weingut Josef Tesch 94+ 2021 Blaufränkisch Ried Burgstall · Weingut Wellanschitz 94+ 2021 Das Phantom · Weingut K+K Kirnbauer 94+ 2020 Konquest · Weingut K+K Kirnbauer 94+ 2019 Syrah · Weingut Wellanschitz 94+ 2020 Vinum sine nomine L.E. · Weingut Josef & Maria Reumann 94 2021 Black Diamond Urkraft · Christian Reumann, Grenzlandhof 94 2021 Blaufränkisch Gold Mittelburgenland DAC Reserve · Weingut K+K Kirnbauer 94 2021 Blaufränkisch Neckenmarkter Fahnenschwinger · Weingut Wellanschitz

337

Mittelburgenland

Heribert Bayer, In Signo Leonis

Foto: Karmapitch

Heribert und Patrick Bayer teilen die gleiche Leidenschaft: Sie wollen besondere Weine schaffen, die Sorte, Herkunft und Jahrgang, aber auch eine persönliche Handschrift widerspiegeln. Eine wesentliche Rolle spielt dabei Zeit – das Fundament dafür: alte Rebanlagen. Dazu kommen rigorose Ertragslimitierung sowie präzise Kellertechnik. Das Ergebnis sind dichte und fruchtige Weine, die sich durch Lagerfähigkeit auszeichnen sollen. Alle Weine bekommen viel Aufmerksamkeit und die notwendige Zeit zum Reifen. Patrick Bayer führt seit mehr als 15 Jahren den eingeschlagenen Weg seines Vaters weiter und kreiert als einer der wenigen Négociants Österreichs Weine aus jenen Lagen und Terroirs, die er für die jeweilige Rebsorte als perfekt erachtet. Sein Ziel ist, Weine mit Ausdruck und Charakter zu produzieren. Das Sortiment zeichnet sich durch beachtliche Jahrgangstiefe und verschiedene Reifegrade aus. Zu den Aushängeschildern des Hauses zählen die Cuvées „In Signo Leonis“ und „Herzblut“ sowie der Blaufränkisch „In Signo Sagittarii“. Zuletzt machte er mit dem Sekt „In Signo Aquarii“ auf sich aufmerksam.

97 2017 Herzblut 14,5 %, €€€ Wirtschaftspark 5 7311 Neckenmarkt T 0664/434 90 04, 02610/426 44 M bayer@weinfreund.at www.weinfreund.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Flaschenanzahl

90.000 Rebsorten

ZW, BF, PN, CS, GV, PB, CH, ME Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Online-Weinverkostungen via Facebook und Instagram sowie privat für Gruppen und Unternehmen ab acht Personen

(BF/ME/CS) vielschichtiges Bukett, Heidelbeere, Cassis, Kakao, leicht rauchige Noten, gehaltvoll, balancierte Struktur, engmaschiges, feinkörniges Finish, sehr lang anhaltend, Schwarzkirsche und Bitterschokolade im Nachhall, Riesenpotenzial.

95+ 2020 In Signo Leonis 13,5 %, €€€

(BF/ZW/CS) Kräftige Farbnoten, vielschichtiges Bukett, Heidelbeere, Nougat, Cassis, Bitterschokolade, leicht rauchig, körperreich, balancierte, engmaschige Textur, feinstes Tannin, lang anhaltend, Cranberry und Kakao im Nachhall, Potenzial.

94 2020 In Signo Sagittarii 13,5 %, €€€

(BF) Zwetschke, Brombeere, rauchig-röstige Noten, Kakao, balanciert, dicht und harmonischer Trinkfluss, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Nougat und Wacholder im Rückaroma.

93 2020 Cabernet Sauvignon Ex Qui Sit 14 %, €€

Kräftiger Farbkern, nuanciertes Bukett, Brombeere, Cassis, Weichsel, Kakao, gehaltvoll, gut stützende Säure, fester, feiner Gerbstoff im Abgang, gute Länge.

93 2021 Weißburgunder Ex Qui Sit 14 %, €€

Intensive Fruchtnoten, gelber Apfel, Melone, Steinobst, nussige Würze, gehaltvoll, balancierte Textur, gut stützende Säure, feines Tannin im Abgang, lang anhaltend, fruchtiger Nachhall.

92+ 2020 Merlot Ex Qui Sit 14,5 %, €€

Dunkler Farbkern, nuanciertes Bukett, kandierte Orange, Nougat und Kirsche, Kakao, körperreich, balancierte Struktur, feines Tannin, lang anhaltend, Mandeln und Pflaume im Nachhall.

historischer wein

94 2012 Herzblut (ZW/BF/CS/ME)

338

Mittelburgenland

Weingut Gesellmann Im Weingut Gesellmann stehen inzwischen die heimischen Rebsorten im Vordergrund, allen voran der Blaufränkisch, der auch Protagonist in den Paradeweinen des Hauses ist: den Cuvées „Opus Eximium“ und „G“. Der „hochberc“ wiederum ist ein reinsortiger Blaufränkisch, der sowohl Sortenund Regionaltypizität als auch die Handschrift des Winzers zeigt. Mit dem „Bela Rex“ beweist Gesellmann auch sein Geschick mit den internationalen Sorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Lagen rund um Deutschkreutz bieten aber auch für Weißweine gute Voraussetzungen, wie der Chardonnay Steinriegel beweist.

100 2019 G 15 %, FP, €€€

(BF/SL) Jugendliche Farbnoten, intensive, komplexe Nase, Brombeere, Kornelkirsche, Preiselbeere, feine Bitterschokolade, zart würzig, gehaltvoll, dicht und engmaschig, wirkt straff und elegant im Trinkfluss, sehr feines, engmaschiges Tannin im Abgang, Cranberry und Blutorange im endlosen Nachhall. Wow!

98 2020 Blaufränkisch hochberc 14,5 %, FP, €€€ Foto: Alex Lang

Kräftiger Farbkern, vielschichtige Nase, Brombeere, Cassis, Wacholder, Bitterschokolade, Zedern, gehaltvoll, dicht und balancierte Struktur, engmaschiges Tanninfinish, lang anhaltender Abgang, Preiselbeere im Rückaroma, Potenzial.

96 2020 Bela Rex 14,5 %, FP, €€€ Lange Gasse 65 7301 Deutschkreutz T 02613/803 60 M weingut@gesellmann.at www.gesellmann.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 9–12, 13–16, Sa. nach Vereinbarung (So., Fei. Ru.)

(CS/ME) Kräftige, jugendliche Farbe, intensives Bukett, komplexes Fruchtspiel, Cassis, Weichsel, Schwarzkirsche, Zedern, Kakao, gehaltvoll, dicht und balancierte Struktur, fester, sehr feiner Gerbstoff, engmaschiges Finish, lang anhaltend.

96 2021 Chardonnay Ried Steinriegel 2021 14 %, €€€

Jugendliche Farbe, komplexe, intensive Nase, Zesten, rosa Grapefruit, Mandeln, Steinobst, kräftiger Wein, dicht und engmaschige Textur, lebendiger und eleganter Trinkfluss, feinstes Tannin, Quitte und Kumquat im Nachhall.

94+ 2020 Opus Eximium No 33 14,5 %, €€€

Rebfläche

45 ha Rebsorten

BF, SL, ZW, CS, ME, SY, SB, CH, SÄ Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV 567

1234

(BF/ZW/SL) Kräftige, jugendliche Farbe, intensive Fruchtnoten, Cranberry, Heidelbeere, Weichsel, fein verwobene Holzwürze, gehaltvoll, dicht und lebendiger Trinkfluss, festes, feinkörniges Tannin, langer Nachhall, Kakao und Kumquat im Rückaroma.

94+ 2021 BF Creitzer Mittelburgenland DAC Reserve 14,5 %, FP, €€

Kräftige, jugendliche Farbe, ausgeprägte Frucht, Brom- und Heidelbeere, Kornelkirsche, zarte Würze, gehaltvoll, engmaschiger Trinkfluss, balancierte Textur, feinkörniges Tanninfinish, gute Länge, Cranberry und Kumquat im Nachhall.

historischer wein

98 2015 G (BF/SL)

339

Mittelburgenland

Foto: Mili Badic

Weingut Heinrich, Silvia Heinrich

Karrnergasse 59 7301 Deutschkreutz T 02613/896 15 M office@weingut-heinrich.at www.weingut-heinrich.at Öffnungszeiten

Do.–Sa. 13–17 Rebfläche

38 ha Rebsorten

BF, CS, ME, PN, SY, ZW Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch Verschlussarten

NK, DI, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

Silvia Heinrich führt das Weingut seit 2010 und produziert seither ausschließlich Rotweine. Auf etwa 70 Prozent der insgesamt 38 Hektar Anbaufläche ist Blaufränkisch ausgepflanzt. Die Paradecuvée von Silvia Heinrich ist „terra o.“ aus Blaufränkisch, Cabernet, Merlot und Syrah. „Cupido & elegy“ aus den besten Fässern des Kellers werden nur in herausragenden Jahren erzeugt. Die Trauben für die „Alte Reben Silvia Heinrich Edition“ kommen noch aus den Rebbeständen der Großeltern und werden ausschließlich händisch gelesen. Im Keller vergärt die Maische in kleinen, offenen Holzfässern, danach reift der Wein vier Jahre lang in 1.800-Liter-Holzfässern. Der „Blaufränkisch Grand Cru Goldberg Reserve“ kommt von 70 Jahre alten Rebstöcken und trägt die persönliche Handschrift von Silvia Heinrich. Insgesamt wird Blaufränkisch in sieben verschiedenen Varianten ausgebaut. Alle Weine der erfolgreichen Winzerin dürfen, ja sollen, Ecken und Kanten aufweisen und zeichnen sich durch Charakter und Spannung aus.

97 2018 Silvia Heinrich Edition Alte Reben 14 %

(BF) Kräftige, gereifte Farbnoten, intensive Nase, Nougat, Heidelbeere, Kirsche, Lebkuchen, körperreich, dicht und engmaschiger Trinkfluss, feinkörniges Tannin, Bitterschokolade und Preiselbeere im Nachhall, sehr lang anhaltend, Riesenpotenzial.

97 2019 Elegy 14,5 %

(CS/ME) Kräftiger Farbkern, gereifter Rand, vielschichtiges Bukett, Schwarzkirsche, Holunder, Bitterschokolade, Blutorange, Cassis, gehaltvoll, dicht und engmaschiger Trinkfluss, feinster Gerbstoff im Abgang, sehr langer Nachhall, Kakao und Cranberry im Rückaroma, Riesenpotenzial.

95 2021 Maestro 14 %, FP

(BF/CS/ME) Jugendliche Farbnoten, intensive Nase, Schwarzkirsche, Nougat, Bitterschokolade, Cranberry, fein rauchige Noten, gehaltvoll, dicht und straff, engmaschiges, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Cassis im Rückaroma, Potenzial.

94+ 2020 Blaufränkisch Ried Goldberg Reserve 14,5 %

Kräftiger Farbkern, komplexe Aromen in der Nase, Lebkuchen, Heidelbeere, Schwarzkirsche, Pflaume, röstig, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Verbene und Brombeere im Rückaroma.

94 2021 Maestra 14 %, FP

(BF/ME/SY) Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Pflaume, Heidelbeere, Nougat, Verbene, körperreich, straff, festes, feinkörniges Tannin, langer Nachhall, Kirsche ud Wacholder im Rückaroma.

93+ 2020 terra o. 14,5 %, FP

(BF/CS/ME/SY) Tiefdunkler Farbkern, vielschichtiges Bukett, Kirsche, Nougat, Lebkuchen, Verbene, Kakao, gehaltvoll, dicht und engmaschige Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, feinkörniges Finish, lang anhaltend.

340

Mittelburgenland

Weingut Hundsdorfer Auf einer Rebfläche von 20 Hektar in den Neckenmarkter Rieden wird von Lukas Hundsdorfer neben der Leitsorte Blaufränkisch eine breite Palette an Rotweinsorten angebaut. Die Sorgfalt und die Liebe, die er dem Wein bei der Vinifikation zukommen lässt, sollen ihm einen unverwechselbaren und ursprünglichen Charakter verleihen. Besonderen Wert legt er auf den getrennten Ausbau der Sorten, um ihre Eigenheit und auch das Terroir im Wein schmeckbar zu machen. Der Blaufränkisch als Leitsorte des Mittelburgenlands spielt die Hauptrolle, aber auch Zweigelt, Sankt Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah werden in verschiedenen Ausbaustufen vinifiziert.

93+ 2020 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve 14,5 %, €€

Foto: www.stefanjoham.com

Jugendlicher Farbkern, leicht gereifter Rand, einladende dunkle Beerenfrucht, Heidelbeere, Kakao, kandierte Orange, zarte Würze,gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, fester Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall.

93+ 2020 Cabernet Sauvignon Reserve 14,5 %, €€

Tiefdunkle Farbe, Cassis, Verbene, Kakao, Brombeere, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, fester, engmaschiger Abgang, feinkörniges Tannin, langer Nachhall, Zesten und Vanille im Rückaroma.

93+ 2020 Merlot Reserve 15 %, €€ Lange Zeile 10 7311 Neckenmarkt T 02610/420 34 M info@hundsdorfer.at www.hundsdorfer.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. nach Vereinbarung Rebfläche

20 ha Rebsorten

BF, ZW, BB, CS, PN, ME, SY, SL, CH Anbau

KIP Verschlussarten

DI, DV

Kräftiger Farbkern, leicht gereifter Rand, intensive Nase, Nougat, Kirsche, kandierte Noten, opulenter Wein, harmonischer Trinkfluss, feines Tannin, Zesten und Bitterschokolade im Finish, langer Nachhall.

93+ 2020 Syrah Reserve 14,5 %, €€

Tiefdunkle Farbe, Bitterschokolade, Hollerkoch, Wacholder, körperreich, balanciert, dicht und harmonischer Trinkfluss, feiner Gerbstoff, langer Nachhall, Potenzial.

92+ 2020 St. Laurent Reserve 14 %, €€

Kräftige, tiefe Farbnoten, dunkle Beeren, Pflaume, Nougat, Wacholder, barocker Wein, straffe Textur, Verbene und Weichsel im Finish, langer Nachhall.

92+ 2020 Zweigelt Reserve 14,5 %, €€

Tiefdunkler Kern, Schwarzkirsche, Nougat, Kakao und Vanille, gehaltvoll, harmonische Struktur, fester Gerbstoff, gute Länge.

historischer wein

93 2012 Cabernet Sauvignon Reserve

341

Mittelburgenland

Iby Rotweingut

Foto: MW-Architekturfotografie

Das Weingut Iby macht nicht nur Blaufränkisch, es „lebt“ ihn auch. Man blickt auf eine traditionsreiche Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1884 zu Anton I. zurückreicht. Seitdem werden das Wissen und die Liebe zum Weinhandwerk von Generation zu Generation weitergegeben. Heute bewirtschaftet das Winzerpaar Anton Markus und Eva Maria Iby eine Rebfläche von 40 Hektar in den besten Lagen. Angebaut werden ausschließlich Rotweinsorten mit Schwerpunkt Blaufränkisch. Die Weingärten in Toplagen wie Hochäcker, Gfanger, Dürrau und Rager werden nach biologischen Richtlinien bearbeitet. Vor allem die Ried Dürrau mit hohem Eisen- und Tonanteil liefert vielschichtige Weine. Ausgebaut werden sie traditionell im großen Holzfass, um die Sorten- und Herkunftstypizität unverfälscht zum Ausdruck zu bringen.

95 2018 BF Ried Dürrau Mittelburgenland DAC Reserve 14 %, €€€

Dunkler Farbkern, gereifter Rand, vielschichtiges Bukett, Nougat, Pflaume, Bitterschokolade, Zesten, körperreich, balancierte Struktur, engmaschiges Finish, feinkörniger Gerbstoff, langer Nachhall.

94 2019 BF Quintus Mittelburgenland DAC Reserve 14 %, €€€ Am Blaufränkischweg 3 7312 Horitschon T 0664/120 14 78, 02610/422 92 M weingut@iby.at www.iby.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8–12, nachmittags nach Vereinbarung Rebfläche

40 ha Flaschenanzahl

180.000 Rebsorten

BF, ZW, ME Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

GL, DV Gastronomie

Café am Kirchenplatz, Vinothek Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

342

Dunkle Farbe, vielschichtige Nase, Heidel- und Brombeere, Kakao, Kräuter, körperreich, lebendiger Trinkfluss, präsentes, feines Tannin, fruchtiges Finish, langer Nachhall, Potenzial.

93+ 2021 BF Chevalier Mittelburgenland DAC Reserve 13,5 %, FP, €€ Kräftige Farbe, ausgeprägte Frucht, Heidel- und Brombeere, Verbene, Bitterschokolade, straff, lebendige Textur, fester Gerbstoff, lang anhaltend, pikanter Nachhall.

historischer wein

96 2011 Blaufränkisch Confessio

Mittelburgenland

Weingut Iby-Lehrner Melanie und Michael Lehrner führen gemeinsam das von Großvater Paul Iby übernommene Weingut. Hier lernte der Jungwinzer das Weinhandwerk von Kindheit an. Er verfügt über Reben in den besten Lagen der Region und weiß diese auch zu nutzen. Der Blaufränkisch spielt dabei nach wie vor die Hauptrolle am Weingut. Aus der heimischen Rebsorte werden die wichtigsten Weine wie Rondo, Hochäcker und Kaporjan gekeltert. Die Familie bemüht sich, mit Respekt vor der Natur zu wirtschaften – Nachhaltigkeit ist für sie nicht nur ein Trend, sondern eine Einstellung und vor allem Verantwortung gegenüber den nächsten Generationen. Seit 2018 gibt es mit der „Wein Träumerei“ auch Übernachtungsmöglichkeiten am Weingut.

94 2019 Blaufränkisch Kaporjan 14 %, €€€ Foto: ELISABETH CICHON photography

Jugendlicher, kräftiger Farbkern, leicht gereifter Rand, viel schichtige Frucht, Brombeere, Cassis, Preiselbeere, Verbene, körperreich, straff, engmaschiges, feinkörniges Finish, lang anhaltend, Wacholder im Rückaroma.

93+ 2019 Cabernet Sauvignon 14 %, €€€

Tiefdunkle Farbe, vielschichtige Fruchtnoten, Heidelbeere, Cassis, Kirsche, Zedern, gehaltvoll, straff, dicht und engmaschige Textur, fester, feiner Gerbstoff, Holzwürze und Cranberry im Finish.

93+ 2020 BF Rondo Mittelburgenland DAC Reserve 13,5 %, €€

Hauptstraße 34 7312 Horitschon T 02610/421 13 M info@iby-lehrner.at www.iby-lehrner.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–12, 13–18, So. nach tel. Vereinbarung Rebfläche

18 ha Flaschenanzahl

50.000 Rebsorten

BF, CS, ZW, ME, SL, SY, PB

Kräftige Farbnoten, ausgeprägte Nase, Heidelbeere, Nougat, Bitterschokolade, Cranberry, kräftiger Wein, lebendige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, Orange und Kakao im Nachhall, lang anhaltend.

92+ 2019 Cuvée Prelude 13,5 %, €€

(BF/CS/ME/ZW) Leicht gereifte Farbnoten, Zedern, kandierte Orange, Cassis, Verbene, körperreich, straff, fester Tanninkern, Weichsel und Bitterschokolade im Nachhall.

92+ 2019 Syrah Reserve 13,5 %, €€

Tiefdunkle Farbe, vielschichtige Nase, Wacholder, Preiselbeere, feine Holzwürze, körperreich, gut stützende Säure, festes, leicht trockenes Tannin im Abgang, gute Länge.

92 2021 Blaufränkisch Ried Hochäcker Mittelburgenland DAC 13 %, € Jugendliche, leicht transparente Farbnoten, kandierte Orange, Heidelbeere, kräftiger Wein, straffe Struktur, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge, Brombeere im Nachhall.

Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

343

Mittelburgenland

Hans Igler Das Weingut Hans Igler setzt nun bereits in dritter Generation die Erfolgsgeschichte von Hans Igler fort. Als einer der Rotwein-Pioniere des Landes schrieb er Geschichte: Bereits in den frühen 1960ern erkannte Igler das Potenzial des Blaufränkisch. Heute zählen Weine wie die Blaufränkischen Biiri und Hochberg, vor allem aber die Cuvée Vulcano und das Aushängeschild des Hauses, Ab Ericio, zu den Legenden unter den österreichischen Rotweinen. Clemens und Anna Reisner-Iorillo bemühen sich heute um eine naturnahe Bewirtschaftung des 36 Hektar großen Weinguts. Die Rebstöcke wachsen auf sandigem Lehm- und Schotterboden in einer der sonnigsten Regionen des Landes unter besten Voraussetzungen für charaktervolle Gewächse mit regionaler Typizität. Die Weine können in der Dependance des Weinguts, im Schaflerhof, verkostet werden, der vor einigen Jahren aufwendig restauriert wurde und nun 600 Barrique-fässer sowie die Vulcano-Vinothek beherbergt.

95 2018 Ab Ericio 14 % Foto: Ralph Darabos

(ME/ZW/BF) Kräftiger Farbkern, reife Fruchtnoten, Nougat, Schwarzkirsche, Pflaume, Kakao, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, feiner Gerbstoff, präzises, lang anhaltendes Finish, Zesten und Heidelbeere im Nachhall.

95 2020 Blaufränkisch Biiri Mittelburgenland DAC Reserve 14 %

Schaflerhof 1 7301 Deutschkreutz T 02613/803 65 M info@hans-igler.com www.hans-igler.com Öffnungszeiten

im Schaflerhof 1 (neben Schloss Deutschkreutz): Mo.–Do. 8–12, Fr., Sa. 10–12, 13–18 und nach Vereinbarung Rebfläche

36 ha Flaschenanzahl

180.000–200.000 Rebsorten

BF, ZW, CS, SL, PN, ME, PB, CH Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV

344

Jugendliche, kräftige Farbe, ausgeprägtes Bukett, Cassis, Brombeere, Bitterschokolade, Verbene, gehaltvoll, dicht und balancierter Trinkfluss, feines Tanninfinish, lang anhaltend, Lebkuchen, Kakao und Kirsche im Nachhall.

94 2019 Cabernet Sauvignon Ried Kart 14 %

Intensive Farbnoten, vielschichtige Nase, Cassis, Kornelkirsche, Zedern, Kakao, kräftiger Wein, straff, dicht und lebendige Textur, fester, feiner Gerbstoff im Finish, lang anhaltend.

94 2020 Vulcano 14 %, FP

(BF/ZW/CS/ME) Kräftiger Farbkern, leicht gereifter Rand, intensive Nase, Heidelbeere, Kirsche, Nougat, gehaltvoll, harmonische Struktur, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Bitterschokolade und Schwarzkirsche im Rückaroma, Potenzial.

92 2019 Pinot Noir Ried Fabian 13,5 %

Transparente Farbe, nuanciertes Bukett, Cranberry, Kirsche, Kakao, stoffiger Wein, straffe Struktur, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

92 2020 Blaufränkisch Ried Hochberg Mittelburgenland DAC 14 % Jugendliche Farbe, einladendes Fruchtspiel in der Nase, Brombeere, Zwetschke, Nougat, gehaltvoll, balancierte Textur, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

historischer wein

94 2013 Ab Ericio (ME/BF/ZW)

Mittelburgenland

Weingut K+K Kirnbauer „Ein Königreich für eine Traube“, so lautet der Werbeslogan der Kirnbauers. Das Weingut bewirtschaftet rund 45 Hektar Rebflächen, die vorwiegend mit Rotweintrauben, allen voran Blaufränkisch, bestückt sind. Markus Kirnbauer leitet die Geschicke des Betriebs, der über den Weingärten von Deutschkreutz thront. Hier treffen jahrzehntelange Erfahrung und Tradition auf neueste Technologie. Schonende Behandlung der Trauben, mehrfache Selektion der Beeren, individuelle Steuerung der Gärung und behutsames Füllen sind dabei die wichtigsten Faktoren. Seit 2015 produziert man nachhaltig, seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine biologisch zertifiziert.

94+ 2020 Konquest 14 %, €€€

(CF) Dunkler Farbkern, komplexe Nase, Heidelbeere, Cassis, Nougat, rauchig-röstige Anklänge, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, feinkörniges, massives Tanninfinish, Potenzial.

94+ 2021 Das Phantom 14 %, €€€ Foto: Anna Stöcher

(BF/ME/CS/SY) Jugendliche, kräftige Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Cassis, Brombeere, Pimentos, körperreicher Wein, straffe Struktur, engmaschiges, feinkörniges Finish, Wacholder im Nachhall.

94 2021 Blaufränkisch Gold Mittelburgenland DAC Reserve 14 %, €€€ Tiefdunkler Farbkern, einladende dunkelbeerige Fruchtnoten, Heidel- und Brombeere, Kakao, körperreich, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, feinkörniger Gerbstoff, sehr langer Nachhall.

Rotweinweg 7301 Deutschkreutz T 02613/897 22 M kirnbauer@phantom.at www.phantom.at

93+ 2020 Zweigelt Girmer Reserve 14 %, €€

Öffnungszeiten

92 2021 Blaufränkisch 7301 13,5 %, €

Mo.–Sa. 10–12, 13–18 (So., Fei. Ru.) Rebfläche

Jugendliche, kräftige Farbe, ausgeprägtes Bukett, Feige, Pflaume und Nougat, präzises, elegantes Tanninfinish, lang anhaltend, nussige Würze im Rückaroma. Jugendliche Farbe, Brombeere, Weichsel, Nougat, körperreicher Wein, straff, fester, feinkörniger Gerbstoff im Abgang, gute Länge.

45 ha Flaschenanzahl

290.000 Rebsorten

BF, ME, SY, ZW, CS, CH, RR, SB Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Eventlocation „Rooftop 7301“ 567

1234

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Mittelburgenland

Neckenmarkt die Winzer Die Winzer Neckenmarkt bearbeiten ihre Weingärten möglichst naturnah, die Trauben werden deshalb händisch gelesen. Daran hat sich seit der Gründung im Jahr 1968 nichts geändert. Bei einer Größe von fast 300 Hektar Weingartenfläche legt Betriebsleiter und Kellermeister Gerald Wieder großen Wert auf reifes und gesundes Traubenmaterial, das er schonend verarbeitet. Im Programm finden sich heimische und internationale Rebsorten, vom fruchtigen, klassisch ausgebauten Trinkwein über kräftige Lagenweine bis hin zu gehaltvollen Reserve-Weinen.

94 2020 Diadero 15 %

(ME) Tiefdunkler Farbkern, ausgeprägtes Bukett, Schwarzkirsche, Bitterschokolade, Cassis, opulenter Wein, dicht und harmonische Struktur, feinkörniges Finish, lang anhaltend, Lebkuchen und Heidelbeere im Nachhall.

93 2018 Trinitas 13,5 %

Foto: Maria Hollunder

(BF/ZW/ME) Kräftige Farbe im Kern, leicht gereifter Rand, vielschichtige Aromatik, Kirsche, Nougat, Blutorange, Kakao, Verbene, körperreich, balanciert, feinkörniges Finish, lang anhaltend, Mandeln und Brombeere im Nachhall.

93 2020 Blaufränkisch Herosus Mittelburgenland DAC Reserve 14 % Kräftiger Farbkern, nuanciertes Bukett, Heidel- und Brombeere, Nougat, Kakao, gehaltvoll, balanciert, feines Tannin im Abgang, lang anhaltend.

92+ 2020 Via Romana 14,5 % Harkauer Weg 2 7311 Neckenmarkt T 02610/423 88 M diewinzer@neckenmarkt.at www.neckenmarkt.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 10–12, 13–17 Rebfläche

300 ha Flaschenanzahl

550.000 Rebsorten

BF, ZW, CS, ME, SY, BB Anbau

KIP, konventionell Verschlussarten

NK, DI, DV

346

(BF/ZW/CS) Kräftige Farbnoten, ausgeprägte Nase, Kirsche, Hollerkoch, Nougat und Bitterschokolade, feine Würze, opulenter Wein, harmonischer Trinkfluss, fester Gerbstoff im Abgang.

92+ 2021 Chardonnay Maxima 13 %

Jugendliche Farbe, einladende gelbe Frucht, feine Holzwürze, kräftig, balancierte Textur, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

92 2021 Blaufränkisch „Sonnenfürst“ Ried Hochberg Mittelburgenland DAC 13 %

Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Bukett, Brombeere, Heidelbeerjoghurt, Nougat, Verbene, stoffig, lebendiger Trinkfluss, präsentes, feines Tanninfinish, gute Länge. historischer wein

94 2015 Potio Magica (BF)

Mittelburgenland

Christian Reumann, Grenzlandhof Birgit und Christian Reumann bewirtschaften gemeinsam mit ihrem Sohn Mario in Deutschkreutz 25 Hektar Weingärten. Die Betriebsgröße ist für die Familie überschaubar, da jedes Familienmitglied seinen Aufgabenbereich hat; jedoch mit dem gemeinsamen Ziel, fruchtige und harmonische Weine zu produzieren. Flaggschiff des Hauses ist natürlich der Blaufränkisch. Die Winzerfamilie will mit der Natur leben und arbeiten, die Urkraft der Natur spüren. „Urkraft“ heißt deshalb auch die Linie der jungen Generation, die sich bodenständig präsentiert.

94 2021 Black Diamond Urkraft 14 %, €€

(ME) Dunkler Farbkern, intensive Frucht in der Nase, Kakao leicht röstige Noten, Schwarzkirsche, körperreich, lebendig und harmonisch am Gaumen, feines Tannin im Abgang, lang anhaltend, Potenzial.

93 2020 Blaufränkisch Ried Hochbaum 14 %, €€

Foto: Grenzlandhof Reumann

Dunkle Farbnoten, Brom- und Heidelbeere, Zwetschke, Kakao, körperreich, gut stützende Säure, fester, feiner Gerbstoff im Finish, lang anhaltend, Verbene und Nougat im Nachhall.

93 2020 Mariela 14 %, €€

(BF/CS/ME/ZW) Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, Kirsche, Heidelbeere, Kakao, leichte Würze, gehaltvoll, balancierte Textur, feiner Gerbstoff und Pflaume im Abgang, langer Nachhall.

92+ 2020 Creation Urkraft 13,5 %, €€ Friedlbrunngasse 1 7301 Deutschkreutz T 0664/172 26 00, 02613/898 47 M mail@grenzlandhof-reumann.at www.grenzlandhof-reumann.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

25 ha Rebsorten

BF, ZW, SL, ME, CS, PN, WR, CH

(BF/ZW) Kräftiger Farbkern, nuanciertes Bukett, Brombeere, Kirsche, Nougat, körperreich, harmonische Textur, präsentes Tannin im Abgang, langer Nachhall, Verbene und Heidelbeere im Rückaroma.

91+ 2021 Blaufränkisch Urkraft 13,5 %, €

Jugendliche Farbnoten, dunkelbeerige Noten, Brombeerjoghurt, kräftiger Wein, harmonischer Trinkfluss, fruchtig-pikantes Finish.

91 2020 Zweigelt Ried Hölzl 13,5 %, €

Dunkler Farbkern, zarte Fruchtnoten, Kirsch-Weichsel, Nougat, körperreich, weiche Textur, fruchtiger Nachhall.

historischer wein

93+ 2016 Blaufränkisch Reserve Mittelburgenland DAC

Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV 567 1234

347

Mittelburgenland

Weingut Josef & Maria Reumann

Foto: www.moederlfoto.at

Josef und Maria Reumann besitzen ein echtes Kleinod in Deutschkreutz, im Herzen des Mittelburgenlands. Auch wenn die Geschichte des Weinguts Reumann noch nicht so weit zurückreicht, haben die beiden es dennoch mit viel Einsatz und Hingabe geschafft, sich in der Riege der Topwinzer der Region zu etablieren. Josef Reumann leitet mit viel Leidenschaft das Weingut und fungiert als Kellermeister, Maria ist die Seele und Koordinatorin des Hauses. Das Bestreben des Winzerpaars ist, ihre Liebe zum Traubensaft bestmöglich in Flaschen zu füllen. Die Weine spiegeln die Einzigartigkeit des pannonischen Klimas und die individuelle Stilistik der Winzerfamilie wider. Man will präzise und ausdrucksstarke Weine produzieren, die sich vielschichtig und charakteristisch zeigen.

94+ 2020 Vinum sine nomine L.E. 14 %, €€€

Neubaugasse 39 7301 Deutschkreutz T 02613/804 21 M info@weingut-reumann.at www.weingut-reumann.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–12, 13–17 nach Vereinbarung Rebfläche

10 ha Rebsorten

BF, ZW, SL, CS, ME, SY, CH Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV 567 1234

(ME/CS) Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Bitterschokolade, Schwarzkirsche, Heidelbeere, Nougat gehaltvoll, dicht und engmaschiges Finish, feinkörniges Tannin, fruchtig, lang anhaltender Nachhall, Kakao und Cranberry im Rückaroma.

94 2020 Cabernet Franc Privat 14,5 %, €€€

Kräftiger, jugendlicher Farbkern, vielschichtige Nase, Cassis, Brombeere, Pimentos, Verbene, gehaltvoll, dicht und straff, feinkörniges Tanninfinish, langer Nachhall, Potenzial.

93+ 2020 Phoenix Nr. 25 14 %, €€€

(BF/ME/CS/SY) Kräftiger Farbkern, ausgeprägte reife Frucht, Heidelbeere, Kirsche, Brombeere, Kakao, leicht rauchige Noten, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Nougat und Cassis im Rückaroma.

93 2021 Equinox 14 %, €€

(BF/ZW/ME) Jugendliche Farbe, Mix aus dunkel- und rotbeeriger Frucht, Zwetschke, Nougat, körperreich, lebendige Textur, fester Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall.

92+ 2019 Merlot Selection 14,5 %, €€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Kirsche, Bitterschokolade, Zwetschke, gehaltvoll, balancierte Textur, fester Gerbstoff im Abgang, gute Länge.

91 2020 Blaufränkisch Deutschkreutz 14,5 %, €€

Kräftige, jugendliche Farbe, Heidelbeere, Weichsel, Nougat, gehaltvoll, dicht und balancierter Trinkfluss, gut eingebundenes Tannin, Kirsche im Nachhall.

historischer wein

93+ 2012 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve

348

Mittelburgenland

Weinhof Oscar Szemes Blaufränkisch steht seit Beginn im Fokus des Weinguts Szemes. Der von Illa und Tibor Szemes aufgebaute Betrieb wird heute von deren Sohn Oscar in ihrem Sinne mit viel Hingabe weitergeführt. Oscar Szemes, dessen Name gemeinsam mit dem alten Familienwappen aus dem Jahre 1863 die Etiketten des bewusst kleinen Weinsortiments schmückt, setzt auf eine feine, elegante BlaufränkischStilistik. Er vinifiziert eine Reserve namens „Imperial“ und dessen kleineren Bruder „Tradition“. Neues Holz wird nur dezent in Form von 500-Liter-Fässern eingesetzt. Die lange Reifung der Weine erfolgt dann in bis zu 70 Jahre alten Großfässern, die noch vom Großvater stammen. Bekannt wurde das Weingut Szemes auch durch den „Arachon“ T.FX.T, ein gemeinsames Rotweinprojekt mit den bekannten Winzerfamilien Tement und FX Pichler. Seit Kurzem wird der Arachon auch bei Oscar Szemes in Pinkafeld vinifiziert. Foto: Oscar Szemes

97 2019 Blaufränkisch Ried Spiegelberg Mittelburgenland DAC Reserve 13,5 %, €€€

Kräftiger Farbkern, intensive, vielschichtige Nase, dunkelbeerig, Bitterschokolade, Wacholder, straff, dicht und engmaschige Struktur, feinster Gerbstoff, Blutorange und Preiselbeere im Rückaroma, sehr lang anhaltend, druckvoll und elegant.

96 2019 Arachon T.FX.T 13,5 %, €€€ Weinhoferplatz 5–7 7423 Pinkafeld T 03357/423 67 M office@szemes.at www.szemes.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8.30–17 und nach Vereinbarung Rebsorten

BF, GV, CH Anbau

konventionell, Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank, Restaurant, Vinothek

(BF/ZW/CS) Jugendliche Farbe, komplexes Bukett, Cassis, Brombeere, Bitterschokolade, Zesten, kräftiger Wein, engmaschige Struktur, sehr feines Tannin, lang anhaltend, Wacholder und Cranberry im Finish, Potenzial.

95 2019 Blaufränkisch Ried Hochberg

Mittelburgenland DAC Reserve 13,5 %, €€€

Kräftige Farbe, intensive, tiefdunkle Beerenfrucht, Heidelbeere, Cranberry, ein Hauch Waldboden, körperreich, straff, engmaschige Struktur, präzises, feines Tannin im Abgang, sehr lang anhaltend, Blutorange und Zesten im Nachhall.

93 2019 Blaufränkisch Tradition Mittelburgenland DAC 13 %, €€

Leicht gereifte Farbe, intensive Frucht, Blutorange, Cranberry, Verbene, straffer Wein, lebendiger Trinkfluss, fruchtig, feinkörniges Finish, Kumquat im Nachhall.

92+ 2019 A’Kira T.FX.T 13 %, €€

(BF) Jugendliche, leicht transparente Farbe, Brombeere, Weichsel, Nougat, stoffiger Wein, balancierter, eleganter Trinkfluss, fruchtig-pikantes Finish.

349

Mittelburgenland

Weingut Josef Tesch Der traditionelle Familienbetrieb in Neckenmarkt baut, wie in der Region üblich, vorwiegend Blaufränkisch aus. Die Weingärten umfassen 27 Hektar und liegen an den Ausläufern des Ödenburger Gebirges. Die Bodenbeschaffenheit ist vielfältig, vom kristallinen Verwitterungsschiefer bis zum tiefgründigen Lehmboden. Beim Ausbau der Weine sieht man sich dem Mittelburgenland verpflichtet und setzt auf regionaltypischen Charakter. So entstehen qualitativ hochwertige Weine, die die enge Verbundenheit der Familie zur Region widerspiegeln sollen.

95+ 2018 Patriot 14 %, €€€

(BF) Tiefdunkler Farbkern, leicht gereifter Rand, komplexe Aromatik, Heidelbeere, Wacholder, Kakao, Verbene, körperreich, dicht und straffe, engmaschige Struktur, feinkörniges, lang anhaltendes Finish, Blutorange und Bitterschokolade im Nachhall.

95 2020 Titan 13,5 %, €€€ Foto: RODICA ZITA WURTH

(BF/CS/ME) Kräftige Farbnoten, vielschichtige Nase, Heidelbeere, Cassis, Lakritze, Kakao, körperreich, straff, lebendige Struktur, fester, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Lebkuchen und Kirsche im Nachhall.

94 2019 Merlot Enya Valea 14,5 %, €€€

Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Bitterschokolade, Schwarzkirsche, Nougat, gehaltvoll, balancierte, dichte Textur, feines Tannin, lang anhaltend, Karamell und Zesten im Nachhall.

Herrengasse 26 7311 Neckenmarkt T 02610/436 10 M titan@tesch-wein.at www.tesch-wein.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

Tiefdunkle Farbe, ausgeprägte reife Frucht, Zwetschke, Heidelbeere, Nougat, Verbene, gehaltvoll, balancierte Textur, fester Gerbstoff, feinkörniges Finish im Abgang, langer Nachhall.

93 2019 Kreos 13,5 %, €€

(BF/SY/ME/ZW) Kräftige Farbe, vielschichtiges Bukett, Weichsel, Brombeere, Verbene, rauchig-röstige Noten, stoffig, straff, engmaschiges Finish, nussige Würze im Abgang.

92 2020 Pinot Noir Ried Hochäcker 13 %, €€

27 ha

Jugendliche, transparente Farbe, kandierte Noten, Kirsche, Pflaume, Nougat, saftig, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang.

Flaschenanzahl

120.000 Rebsorten

BF, ZW, CS, ME, SY, CH Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567

1234

350

93+ 2021 Blaufränkisch Ried Bergleiten 14 %, FP, €€€

historischer wein

94+ 2011 Jana Paulina (CS/ME)

Mittelburgenland

Weingut Wellanschitz Wie man ein kleines Familienweingut erfolgreich in die Moderne führt, ohne dabei Tradition und Respekt vor der Natur über Bord zu werfen, zeigen Christine, Stefan-Paul und Georg Wellanschitz. Seit der Übernahme von den Eltern und Großeltern erweiterten sie das Weingut umsichtig, mit dem Ziel, die einzigartigen Bodenformationen der Region in ihren Weinen abzubilden. Biologische Bewirtschaftung und Zurückhaltung im Keller sind Grundpfeiler ihres Schaffens. Die Weingärten liegen in Neckenmarkt, an den Ausläufern der Alpen, dem Ödenburger Gebirge – an der Grenze zu Ungarn. Die bis 480 Meter hoch gelegenen Weinberge sind im Mittelburgenland eine Besonderheit und ermöglichen den Ausbau komplexer Weine. Blaufränkisch, der auf 80 Prozent der Rebflächen ausgepflanzt ist, spielt dabei die Hauptrolle. Die Einzellagen-Blaufränkischen kommen vom Hochberg, Sonnensteig vom Burgstall und vom Hussi, aus der Ried Rüsselsgrund hingegen kommen reife Cabernet Sauvignons. Mit der Cuvée „Fraternitas“ zelebriert man die Zusammenarbeit der Wellanschitz-Brüder Stefan-Paul und Georg. Foto: Chris Rogl

94+ 2019 Syrah 13,5 %, €€€

Jugendliche, kräftige Farbe, vielschichtiges Bukett, dunkelbeerige Noten, leicht pfeffrige Anklänge, Wacholder, körperreich, straff, lebendiger Trinkfluss, fester, feiner Gerbstoff, langer Nachhall.

94+ 2021 Blaufränkisch Ried Burgstall 13 %, €€ Lange Zeile 28 7311 Neckenmarkt T 0664/456 71 14, 02610/423 02 M info@wellanschitz.at www.wellanschitz.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

34 ha Flaschenanzahl

150.000 Rebsorten

BF, ZW, CS, ME, SY Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI, DV

Heidel- und Brombeere, Cranberry, Verbene, zart würzig, körperreich, lebendiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff, langer Nachhall, Verbene und Kornelkirsche im Nachhall, Potenzial.

94 2019 Fraternitas 13,5 %, €€€

(BF/CS/ZW) Kräftiger Farbkern, ausgeprägtes Fruchtspiel, Brombeere, Cassis, Zedern, Bitterschokolade und Gewürznelke, körperreich, dicht und balancierte Struktur, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Cranberry und Nougat im Nachhall.

94 2021 Blaufränkisch Neckenmarkter Fahnenschwinger 13,5 %, €€

Jugendliche, kräftige Farbe, nuanciertes Fruchtspiel, Kirsche, Heidelund Brombeere, Zesten, Kakao, gehaltvoll, lebendige Struktur, feiner Gerbstoff, langer fruchtiger Nachhall, Wacholder im Finish, Potenzial.

93 2021 Blaufränkisch Central Schiefer & Lehm 13 %, €€

Ausgeprägtes Fruchtspiel, Brombeere, Cassis, Gewürznelke, körperreich, gutes Frucht-Säure-Spiel, engmaschige Textur, festes, feines Tannin, lang anhaltend, Heidelbeere im Nachhall.

92 2021 Ried Hotter 13 %, €€

(ZW/BF/SY/CS/ME) Jugendliche Farbnoten, intensive Nase, Brombeere, Weichsel, zarte Würze, kräftiger Wein, straff, dicht und lebendige Struktur, fester, engmaschiger Gerbstoff, fruchtig-würziger Nachhall, gute Länge.

historischer wein

99 2019 Blaufränkisch Ried Sonnensteig 351

Mittelburgenland

Juliana Wieder An den Hängen des Ödenburger Gebirges rund um Neckenmarkt bietet die Natur die Grundlage für die Arbeit der Winzerfamilie Wieder. Hier trifft man auf ein einzigartiges Terroir mit speziellem Kleinklima und besonderer Bodenzusammensetzung: Die Geologie variiert von Glimmerschiefer über Orthogneis und Muschelkalk bis hin zu Lehm. Besonders stolz sind die Wieders auf ihre Lagen Bodigraben, Kohlenberg, Hochberg, Spiegelberg, Rüsselsgrund und Pollesgraben. Mit Fingerspitzengefühl und dem Wissen um die Besonderheiten der einzelnen Weingärten vinifiziert Georg Wieder neben reinsortigen Blaufränkisch und Zweigelt auch Cuvées wie Georg, Janna, Morandus und Sempre. Die täglich gelebte Leidenschaft für das Naturprodukt Wein soll authentische Gewächse hervorbringen, die Sorte und Herkunft betonen. Foto: STEVE HAIDER

96 2019 Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve 14,5 %, €€€ Jugendliche, kräftige Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Cranberry, Brombeere, kandierte Orange, feine Holzwürze, Kakao, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, engmaschig und feinkörniges Finish, sehr langer Nachhall, rosa Grapefruit und Zesten im Abgang, Riesenpotenzial.

Lange Zeile 76 7311 Neckenmarkt T 02610/424 38 M info@weingut-juliana-wieder.at www.weingut-juliana-wieder.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

45 ha

94 2019 Merlot Reserve 14,5 %, €€€

Leicht gereifter Rand, Zedern, Lebkuchen, kandierte Orange, feine Würze, gehaltvoll, balanciert, gut stützende Säure, fruchtig-pikanter Abgang, langer Nachhall, Cranberry im Rückaroma.

94 2020 BF Ried Bodigraben Mittelburgenland DAC Reserve 14 %, €€ Leicht gereifter Rand, vielschichtiges Bukett, Kakao, Lebkuchen, Pflaume, Heidelbeere, kräftiger Wein, harmonische Textur, balancierter Trinkfluss, feines Tannin, langer Nachhall, Bitterschokolade und Orange im Rückaroma.

93+ 2020 Cuvée Janna 14,5 %, €€

Rebsorten

BF, ZW, SL, CS, SY, ME, PN, WR, CH Anbau

(ME/BF/CS) Jugendliche, kräftige Farbe, Bitterschokolade, Heidelbeere, Kirsche, körperreich, balancierte Textur, engmaschiges, feines Tannin, fruchtiger Nachhall, Tabak im Rückaroma.

93 2020 BF Ried Kohlenberg Mittelburgenland DAC Reserve 14,5 %, €€

KIP Verschlussarten

Jugendliche Farbe, dezentes Fruchtspiel, Bitterschokolade, Cranberry, gehaltvoll, balancierte Textur, feiner Gerbstoff, Weichsel und Nougat im Nachhall.

NK, DI, DV Gastronomie

Buschenschank

90+ 2020 BF Ried Hochberg Mittelburgenland DAC 13,5 %, € 567 1234

Jugendliche Farbe, verhaltene Fruchtnoten, Brombeerjoghurt, Zwetschke, stoffig, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Abgang.

historischer wein

95+ 2017 Cuvée Sempre (CS/ME/BF)

352

Die Wein-Lagerlogistik GmbH Immer das richtige Transport- und Logistikprodukt

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LAGERLOGISTIK Lagerfläche 15.000 m2 20.000 Palettenstellplätze Temperaturgeführte Lagerung zwischen 12 – 17° Steuer-Frei-Lagerung First In – First Out – Prinzip, chargengeführt Kundenzugang & Auftragserfassung via Handy App IFS - Zertifizierung

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Die Besten in

EISENBERG

Rebfläche: 505 ha. Ganz im Süden des Burgenlands erstreckt sich seine ursprünglichste Weinlandschaft – von Rechnitz im Norden bis nahe Güssing im Süden. Die authentischen Rotweine, speziell der Blaufränkisch mit der geschützten Ursprungsbezeichnung „Eisenberg DAC“, sind von besonders mineralischer Würze geprägt. Rebsorten: Blaufränkisch, Welschriesling

354

99 2021 Perwolff · Weingut Krutzler 98 2020 Blaufränkisch Ried Ratschen Eisenberg DAC Reserve · Wachter-Wiesler 98 2020 Blaufränkisch Ried Weinberg Eisenberg DAC Reserve · Wachter-Wiesler 97 2021 Blaufränkisch Ried Reihburg Eisenberg DAC Reserve · Familie Kopfensteiner 96+ 2021 Blaufränkisch Ried Saybritz Eisenberg DAC Reserve · Familie Kopfensteiner 96 2019 Blaufränkisch Diabas Eisenberg DAC Reserve · Weingut Jalits 96 2019 Blaufränkisch Ried Saybritz Eisenberg DAC Reserve · Weingut StephanO 96 2020 Blaufränkisch Ried Szapary „Alter Garten“ Eisenberg DAC Reserve · Thom Wachter 96 2021 Merlot · Weingut Krutzler 95+ 2020 Blaufränkisch Deutsch Schützen Eisenberg DAC Reserve · Wachter-Wiesler 95+ 2021 Blaufränkisch Ried Fasching Eisenberg DAC Reserve · Weingut Jalits 95+ 2021 Blaufränkisch Ried Saybritz Eisenberg DAC Reserve · Groszer Wein 95+ 2021 Blaufränkisch Ried Szapary Eisenberg DAC Reserve · Groszer Wein 95 2020 Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve · Weingut Krutzler 95 2020 Blaufränkisch Ried Königsberg Eisenberg DAC Reserve · Thom Wachter 95 2021 Blaufränkisch Ried Szapary Eisenberg DAC Reserve · Familie Kopfensteiner 95 2020 Blaufränkisch Ried Szapary Eisenberg DAC Reserve · Thom Wachter 94+ 2021 Blaufränkisch Ried Szapary Eisenberg DAC Reserve · Weingut Jalits 94 2019 Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve · Weingut Rosner Unger 94 2017 Blaufränkisch Gonzalo Eisenberg DAC Reserve · Weingut StephanO 94 2020 Blaufränkisch Ried Honigschnabel Eisenberg DAC Reserve · Weingut Grosz 94 2020 Blaufränkisch Ried Janoschberg Eisenberg DAC Reserve · Weingut Grosz 94 2020 Grüner Veltliner Juno Leithaberg DAC · Weingut StephanO

355

Eisenberg

Weingut Grosz Denise und Andreas Grosz sind die dritte Generation am Weingut. Die Eltern bauten den Betrieb seit den 1980erJahren kontinuierlich aus, inzwischen ist er knapp acht Hektar groß. Das Ziel des Winzerpaars ist, herkunftsbetonte Weine zu keltern, die Bearbeitung der Weingärten erfolgt dabei nachhaltig und möglichst im Einklang mit der Natur. Die wichtigste Sorte ist der Blaufränkisch, außerdem werden Welschriesling, Weißburgunder, Gewürztraminer, Furmint sowie Merlot und Zweigelt kultiviert. Als regionale Spezialität vinifiziert man Uhudler, sowohl als Stillwein als auch als Frizzante.

94 2020 Blaufränkisch Ried Honigschnabel Eisenberg DAC Reserve 13,5 %, €€€

Foto: Angélica Morales

Jugendliche Farbnoten, Heidel- und Brombeere in der Nase, zarte Würze, Lebkuchen, stoffig, balancierte Struktur, feines Tannin und langer Nachhall, Zesten und Blutorange im Rückaroma.

94 2020 Blaufränkisch Ried Janoschberg Eisenberg DAC Reserve 14 %, €€€

Gaas-Weinberg 135 7521 Gaas T 0660/279 28 23 M office@weingut-grosz.at www.weingut-grosz.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

8 ha Flaschenanzahl

35.000 Rebsorten

WR, GT, ZW, ME, BF, PB, MC, FU Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank 567 1234

356

Kräftiger Farbkern, jugendliche Frucht, Brombeere, Gewürznelke, Lebkuchen, körperreich, straff, fester Tanninkern, lang anhaltend, Kumquat und Mandarine im Nachhall.

92+ 2020 Merlot 14 %, €€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Nougat, zarte Holzwürze, Kirsch-Weichsel, körperreich, balancierte Textur, feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall.

92+ 2022 Gewürztraminer Auslese 11,5 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Eibisch, zart Mango, Karamell, stoffig, dicht und balancierter Trinkfluss, fruchtiges Finish, gut eingebundene Restsüße.

91+ 2022 Furmint 12,5 %, €€

Blassgelb, jugendliche Fruchtnoten, Mandarine, Limette, Kumquat, straff, lebendige Struktur, präzises Finish, langer Nachhall.

90+ 2022 Weißburgunder 12,5 %, €

Helle Farbe, einladende gelbe Frucht, Zesten, Apfel, stoffig, balancierte Struktur, fruchtiges Finish, Mandarine im Nachhall.

Eisenberg

Groszer Wein

Foto: Privat

Groszer Wein hat sich zum Ziel gesetzt, den Eisenberg mit seinem einmaligen Terroir in Flaschen zu füllen und Weine zu produzieren, die deutlich ihre Herkunft zeigen. Seit 2019 kreieren Markus Bach und der Önologe Edgar Brutler die Weine. Man verfügt über so hervorragende Lagen wie Say britz, Szapary, Hummergraben, Königsberg und Kroatische Ried – Lagen mit einem speziellen Mikroklima und einzig artiger Bodenstruktur, die unter einer dünnen Humusschicht Schiefer mit Eiseneinschlüssen sowie Lehm enthält. Dort am Eisenberg wachsen alte Rebstöcke, die ihre Wurzeln tief in den Boden graben. 2015 sind auch einige Toplagen vom benachbarten Csaterberg hinzugekommen. Von dort sollen Weißweine mit einzigartigem Terroirausdruck kommen. Zusätzlich zum klassischen Sortiment gibt es mit dem Jahrgang 2020 eine Natural-Wine-Linie. Eine spannende Neuinterpretation der Eisenberger Rieden. Burg 95 7473 Burg T 0664/386 37 77 M kanzlei@groszerwein.at www.groszerwein.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

24 ha Flaschenanzahl

100.000 Rebsorten

BF, ZW, CS, SY, ME, GE Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV

95+ 2021 BF Ried Saybritz Eisenberg DAC Reserve 14 %, €€€

Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Brombeere, Preiselbeere, Weichsel, Kakao, Verbene, körperreich, lebendige, straffe Struktur, feiner Gerbstoff, engmaschiges, fruchtiges Finish, lang anhaltend.

95+ 2021 BF Ried Szapary Eisenberg DAC Reserve 13,5 %, €€€

Dunkler Farbkern, komplexes Bukett, Preiselbeere, Cassis, Mandeln, Wacholder, kräftiger Wein, straff, dicht und lebendiger Trinkfluss, feinkörniges, lang anhaltendes Finish, Blutorange im Rückaroma.

93+ 2021 Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 14 %, €€€

Kräftiger Farbkern, vielschichtige Fruchtnoten, Heidelund Brombeere, Kakao, körperreich, harmonische Textur, präsentes Tannin und fruchtiger Nachhall.

91+ 2020 Blaufränkisch Eisenberg DAC 13 %, €€

Jugendliche Farbe, fruchtige Noten nach Zwetschke, Heidelbeere, Nougat, saftig, harmonischer Trinkfluss, fruchtig-pikanter Abgang, gute Länge.

91 2022 Gemischter Satz 12,5 %, €

Blassgelb, reife, gelbe Frucht, Apfel, Melone, Mandarine, kräftig, lebendiger Trinkfluss, fruchtiges Finish, gute Länge.

91 2022 Rosé 12,5 %, €

(BF/ZW/ME) Helles Lachsrosa, zart fruchtiges Bukett, Weichsel, rotbeerige Noten, kräftig, gut stützende Säure, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

357

Eisenberg

Weingut Jalits Der traditionelle Familienbetrieb betreibt bereits in fünfter Generation Weinbau. 2001 hat Mathias Jalits die Leitung übernommen und vergrößert seither stetig die Anbaufläche, wobei sein Fokus auf Qualität und Regionalität gerichtet ist. Besonderen Wert legt er auch auf nachhaltige Bewirtschaftung. Der Eisenberg ist für ihn ein besonderes Gebiet mit einzigartigen Eigenschaften – das soll auch in seinen Weinen erkennbar sein: Weine voller Mineralität, kraftvoll und doch finessenreich. Sandig-toniger, schwerer Lehm und der nach Südosten offene Kessel, der vor kalten Nordwinden schützt, bieten ideale Bedingungen für den Blaufränkisch, die Hauptsorte des Weinguts. Aber auch Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Merlot, Zweigelt und eine kleine Menge Welschriesling wachsen auf den Hängen des Eisenbergs.

96 2019 Blaufränkisch Diabas Eisenberg DAC Reserve 14 %, €€€ Foto: Weingut Jalits

Dunkler Farbkern, ausgeprägtes Bukett, Brombeere, Cassis, Kakao, gehaltvoll, dicht und engmaschiger Trinkfluss, feinkörniges, festes Tannin, Heidelbeere und kandierte Orange im langen Nachhall, Potenzial.

95+ 2021 BF Ried Fasching Eisenberg DAC Reserve 13,5 %, FP, €€€

Untere Dorfstraße 16 7512 Badersdorf T 0664/330 38 27 M office@jalits.at www.jalits.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung (Mo. Ru.) Rebfläche

17 ha Rebsorten

BF, ZW, ME, WR, CS, PN, PB Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

358

Dunkler Farbkern, komplexes Bukett, Cassis, Brombeere, Kakao, leicht röstige Anklänge, straff, engmaschig, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-präzises Finish, feinster Gerbstoff, Nougat, Zesten und Kumquat im Rückaroma, Riesenpotenzial.

94+ 2021 BF Ried Szapary Eisenberg DAC Reserve 13,5 %, FP, €€

Jugendliche, kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Brombeere, Schlehe, feine Holzwürze, straff, dicht und lebendige Struktur, eleganter Trinkfluss, festes, feinkörniges Tannin, langer Nachhall, Bitterschokolade und Cranberry im Rückaroma.

93 2021 Cuvée Kontur 13,5 %, FP, €€

(BF/CS/ME) Kräftige, jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Bitterschokolade, Zedern, Heidelbeere, Cassis, kräftiger Wein, lebendige Struktur, fester Gerbstoff im Finish, gute Länge, Kakao und Frucht im Nachhall.

93 2021 Merlot Reserve 13,5 %, FP, €€€

Kräftiger Farbkern, leicht rauchig-röstige Noten im Auftakt, Kirsch-Weichsel, Verbene und zarte Würze, stoffiger Wein, dicht und fester Gerbstoff im Abgang, Wacholder im Nachhall.

93 2021 Weißburgunder Kalk und Schiefer 14 %, €€

Jugendliche Farbe, ausgeprägte Nase, Honigmelone, Kumquat, Zesten, Verbene, Mandarine, gehaltvoll, lebendige Struktur, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff und fruchtiger Nachhall, lang anhaltend.

Eisenberg

Familie Kopfensteiner Das Weingut Kopfensteiner wird seit mehreren Generationen von der Familie geführt – mit Edith und Manfred Kopfensteiner wurde es zum Haupterwerbsbetrieb. Inzwischen sind ihr Sohn Thomas und dessen Frau Astrid dafür verantwortlich. Seine Liebe gilt dem Blaufränkisch, der als wichtigste Rebsorte des Südburgenlands die spezifischen Unterschiede der jeweiligen Lagen bestens transportieren kann. Vom Deutsch Schützener Weinberg kommen fruchtige und schwere Weine, während sich die Blaufränkisch vom Eisenberg mit seinen kargen Schieferböden durch Eleganz und Mineralität auszeichnen. Für Thomas Kopfensteiner steht die sorgfältige Bearbeitung der Weingärten im Vordergrund, während er im Keller zurückhaltend agiert. Das Ergebnis sind eigenständige und vom Terroir geprägte Weine.

97 2021 BF Ried Reihburg Eisenberg DAC Reserve 13,5 %, FP, €€€

Foto: Manfred Klimek

Intensive, tiefe Farbnoten, expressive Nase, vielschichtige Fruchtnoten, Brombeere, Cassis, Wacholder, zedrige Noten, gehaltvoll, dicht und engmaschig, eleganter Trinkfluss, feinster Gerbstoff im Abgang, sehr lang anhaltend, fruchtig-eleganter Nachhall, Kumquat und Kornelkirsche im Rückaroma, Riesenpotenzial.

96+ 2021 BF Ried Saybritz Eisenberg DAC Reserve 13,5 %, FP, €€€

Tiefdunkle Farbe, komplexe Nase, Wacholder, Kirsche, Verbene, Bitterschokolade, körperreich, harmonische, straffe Struktur, feinstes Tannin, langer Nachhall, Kumquat und Kornelkirsche im Rückaroma, Riesenpotenzial.

Untere Hauptstraße 31 7474 Deutsch Schützen T 03365/22 36 M weingut@kopfensteiner.at www.kopfensteiner.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

16 ha Rebsorten

BF, CS, WR, ZW, ME Anbau

KIP, konventionell Verschlussarten

NK, DI, DV Gastronomie

Buschenschank

95 2021 BF Ried Szapary Eisenberg DAC Reserve 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, einladende Fruchtnoten, Nougat, Heidelbeere, Zesten, Mandeln, stoffig, balancierter Trinkfluss, engmaschiges, feines Tanninfinish, Kakao und Kirsche im Nachhall.

94 2021 Border 13,5 %, FP, €€€

(BF/ME/CS) Jugendliche Farbe, nuanciertes Fruchtspiel, feine Rauch- und Röstaromen, Cassis, Verbene, kräftiger Wein, straff, gut stützende Säure, fester, feinkörniger Gerbstoff, lang anhaltender Nachhall, Bitterschokolade und Zesten im Rückaroma.

93+ 2021 BF Deutsch Schützen Eisenberg DAC Reserve 13,5 %, FP, €€ Jugendliche Farbe, ausgeprägte Nase, Heidelbeere, Kirsche, Nougat, Lebkuchen, körperreich, straff, balancierte Struktur, feines Tannin, langer Nachhall, fruchtig geprägtes Finish.

93 2022 Ried Saybritz weiß 13 %, FP, €€

(PB/WR/GV) Helle Farbe, intensive Nase, einladende, gelbe Frucht, gelber Pfirsich, Apfel und Nashi-Birne, Zesten, Lemongrass, gehaltvoll, balancierte Struktur, harmonischer Trinkfluss, feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

359

Eisenberg

Weingut Krutzler

Foto: KOENIGSHOFER MICHAEL

Es ist sicher keine Übertreibung, Hermann Krutzler als den Pionier für das Südburgenland zu bezeichnen. Vor etwa 50 Jahren hat er begonnen, den Familienbetrieb auf Qualität umzustellen. Er hat als einer der Ersten gezeigt, welches Potenzial das Südburgenland im Allgemeinen und der Eisenberg im Besonderen hat. Als er in den 1990er-Jahren gemeinsam mit seinen beiden Söhnen Erich und Reinhold eine Rotweincuvée aus den besten Lagen abfüllte, die sie Perwolff nannten, war der erste Kultwein aus dem Südburgenland geboren. Inzwischen wird der Perwolff ausschließlich aus Blaufränkischtrauben vom Eisenberg gemacht. Schon seit einigen Jahren leitet Reinhold Krutzler erfolgreich das renommierte Weingut. Alle seine Weine zeichnen sich durch eine für das Südburgenland typische Finesse und Tiefgründigkeit aus.

99 2021 Perwolff 13,5 %, FP, €€€

(BF) Tiefdunkle Farbe, komplexe Aromatik, Kornelkirsche, Brombeere, Cassis, Zedern, Verbene, stoffig, dicht und harmonisch, eleganter Trinkfluss, feinkörniges Tannin, Lebkuchen, Kirsche und Bitterschokolade im Finish, sehr lang anhaltend, Potenzial.

96 2021 Merlot 14 %, €€€ Untere Hauptstraße 6 7474 Deutsch Schützen T 03365/218 68 M weingut@krutzler.at www.krutzler.at

Jugendliche, kräftige Farbe, Schwarzkirsche, Cranberry, Verbene, leicht röstige Noten, gehaltvoll, balancierte Struktur, fester, feiner Gerbstoff im Finish, Kakao und Heidelbeere im Rückaroma, Potenzial.

95 2020 Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 13 %, €€€

Dunkler Farbkern, nuancierte Aromatik, Brombeere, Zwetschke, Kakao, Weichsel, körperreich, straff, lebendiger Trinkfluss, feiner Gerbstoff, Cranberry im Abgang, lang anhaltend, Potenzial.

94 2021 Alter Weingarten 13,5 %, €€€

Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

12 ha Rebsorten

BF, WR, CS, ZW, ME Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch Verschlussarten

NK, DV

(BF/ZW) Jugendliche, kräftige Farbe, vielschichtiges Bukett, Cranberry, Zedern, Kakao, Weichsel, körperreich, straff, engmaschige Textur, reifes Tannin, Nougat und Pflaume im Nachhall, lang anhaltend.

94 2021 Welschriesling Ried Ratschen 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Aromatik, Birnenquitte, Grapefruit, Verbene, körperreich, lebendiger Trinkfluss, engmaschiges, pikantes Finish, Kumquat und Pomelo im Abgang, lang anhaltend.

93 2018 Blaufränkisch Eisenberg DAC Spätfüllung 13,5 %, €€

Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567

1234

Kräftiger Farbkern, vielschichtiges Bukett, Cranberry, Brombeere, stoffig, straff, lebendiger Trinkfluss, engmaschiges Finish, sehr langer Nachhall.

historischer wein

96 2018 Blaufränkisch Ried Weinberg Eisenberg DAC Reserve

360

Eisenberg

Arkadenhof Mandl-Brunner, Helga & Erhard Brunner Die Weingärten liegen am Südhang des Geschriebensteins. Mit einer Seehöhe zwischen 320 und 480 Metern sind sie die am höchsten gelegenen Weinberge des Burgenlands. Die geologischen und mikroklimatischen Verhältnisse kommen den Weißweinen, vor allem dem Welschriesling, sehr entgegen. Alle Weine sind vom Grünschiefer dieser herausragenden Lagen geprägt, sie präsentieren sich frisch und lebendig. Der Welschriesling nimmt eine Sonderstellung im Betrieb ein und wird von Helga und Erhard Brunner in verschiedenen Varianten ausgebaut. Aber auch die Rotweine haben aufgrund der relativ vielen Sonnenstunden eine ganz besondere Aromatik, die die Typizität der Region widerspiegelt.

93 2018 Majestas Maxima 14,1 %, €€

(CS/ME/BF) Kräftiger, dunkler Farbkern, Kakao, Pflaume, Kirsche, Lebkuchen, körperreich, balancierter Trinkfluss, feinkörniges Tannin, langer Nachhall, Cranberry im Rückaroma.

92+ 2019 Merlot Majestas 14,1 %, €€ Foto: Arkadenhof Mandl-Brunner

Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Schwarzkirsche, Bitterschokolade, Pflaume, körperreich, straff, fester Gerbstoff im Abgang, Gewürznelke und Cranberry im Finish.

92+ 2022 Welschriesling Berngraben 13 %, €

Blassgelb, kandierte Orange und Physalis, stoffig, markantes Säurespiel, straff, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge, Grapefruit im Nachhall.

92+ 2022 Welschriesling Terra 13,5 %, FP, €€

Lindengasse 5–7 7471 Rechnitz T 0664/916 10 59, 0664/142 04 41 M office@arkadenhofmandl.at www.arkadenhofmandl.at Rebfläche

10 ha Rebsorten

(Amphore) Jugendliche Farbe, Birnenquitte, Limette, zart kandierte Noten, dicht und straffe Struktur, lebendiger Trinkfluss, präsenter Gerbstoff und Kumquat im Finish, langer Nachhall.

92 2021 Blaufränkisch Rechnitz 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, ausgeprägte fruchtige Nase, Cranberry, Weichsel, Heidelbeerjoghurt, stoffig, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

92 2022 Chardonnay Rechnitz 13,1 %, €

Helle Farbe, jugendlich, intensive Zitrusnoten, Mandarine, stoffig, dicht und markantes Frucht-Säure-Spiel, pikantes Finish, Kumquat im Rückaroma.

WR, PB, CH, SB, BF, ZW, PN, ME, CS, MU Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Heuriger, Buschenschank 567 1234

361

Eisenberg

Weingut Rosner Unger

Foto: Die Fürstin - Nicole Mühl

Klein, aber fein: Das Weingut Rosner Unger bewirtschaftet gerade einmal 1,5 Hektar Weingärten, die am Deutsch Schützener Weinberg liegen. Seit 2017 führen Eva und Gerhard Rosner Unger den Betrieb, in enger Zusammenarbeit mit Evas Mutter Aurelia. Arbeitsintensive Handarbeit und sorgsame Pflege der Rebstöcke sind die Grundlage für hochwertige Weine. Achtsamkeit für die Natur ist dem Winzerpaar dabei ein besonderes Anliegen. Der Fokus des Betriebs liegt auf der regionstypischen Sorte Blaufränkisch, die als Lagenwein und als Reserve klassisch in kleinen Gebinden ausgebaut wird. Es sollen lagerfähige, fruchtige Rotweine entstehen, die Charakter besitzen. Auf den lehmigen und eisenhaltigen Böden in Deutsch Schützen finden aber auch Merlot und Zweigelt beste Voraussetzungen. Welschriesling und kleine Mengen Weißburgunder runden das Sortiment ab.

94 2019 Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 13,5 %, €€

Transparente, leicht gereifte Farbe, Zwetschke, Wacholder, Bitterschokolade, dunkle Beeren, kräftig, gut stützende Säure, präsentes, feines Tanninfinish, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

93 2020 Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 12,5 %, €€ Oberer Weinweg 66 7474 Deutsch Schützen T 0650/521 32 08 M office@schuetzenerberg.at www.schuetzenerberg.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

1,5 ha Rebsorten

BF, WR, PB, ME, ZW, BB Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

362

Jugendliche, transparente Farbe, verhaltenes Bukett, zart Brombeere, Lebkuchen, Pflaume, körperreich, straff, fester, leicht trockener Gerbstoff, Granatapfel im Abgang.

93 2021 Merlot „Seppl“ Ried Weinberg 14 %, €

Kräftiger Farbkern, ausgeprägte Kirschfrucht, Zwetschke, Kakao, körperreich, straff, feinkörniges Tannin, lang anhaltend, pikantes Finish.

92+ 2021 Cuvée Aurum 14 %, €

(BF/ME/ZW) Kräftige Farbe, nuancierte Nase, kandierte Orange, Nougat, Pflaume, gehaltvoll, präsente Säure, fester Gerbstoff, gute Länge.

91+ 2021 Blaufränkisch Eisenberg DAC 13,5 %, €

Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, Cranberry, Heidelbeere, zarte Würze, körperreich, lebendige Struktur, präsenter Gerbstoff im Abgang.

91 2021 Zweigelt Ried Weinberg 13 %, €

Jugendliche, kräftige Farbe, dunkelbeerige Frucht, Mandeln, Pflaume, stoffig, harmonische Struktur, fester, leicht rauer Gerbstoff im Abgang.

Eisenberg

Weingut StephanO Das Weingut hat sich zum Ziel gesetzt, Tradition und Moderne zu verbinden. Es setzt auf geringe Erträge und alte Rebstöcke, um eine möglichst hohe Qualität der Trauben zu erreichen. Die wichtigen Arbeiten werden dabei händisch durchgeführt. Man will gehaltvolle und ausdrucksstarke Weine keltern, deren Herkunft unverwechselbar ist. Die Vinifikation erfolgt ausschließlich spontan in offenen Holzbottichen, die fertigen Weine reifen dann noch mindestens zwei Jahre in burgundischen Tonneaus. Wichtigste Rebsorte ist der Blaufränkisch, aber auch Weißweine finden sich im Sortiment. Grüner Veltliner, Welschriesling und Pinot blanc etwa vergären spontan in Betoneiern, mit dem Ziel, mineralische und unverwechselbare terroirbezogene Weine zu schaffen.

96 2019 Blaufränkisch Ried Saybritz Eisenberg DAC Reserve 14,5 %, €€€

Foto: Steve Haider

Tiefdunkle Farbnoten, Brombeere, Cassis, Zedern, Kakao, Kirsche, gehaltvoll, balancierte Textur, engmaschiger Trinkfluss, feinster Gerbstoff, Cranberry und Bitterschokolade im langen Nachhall, Potenzial.

94 2017 Blaufränkisch Gonzalo Eisenberg DAC Reserve 14 %, €€

Gereifte Farbe, komplexe Aromen, Lebkuchen, Nougat, Pflaume, Kirsche, gehaltvoll, dicht und straffe Struktur, feines Tanninfinish, Cranberry im Nachhall, lang anhaltend.

Unterer Weinweg 11 7474 Deutsch Schützen T 0664/263 69 39 M office@stephano.at www.stephano.at

94 2018 Blaufränkisch Ried Weinberg Eisenberg DAC Reserve 14,5 %, €€€

Dunkler Farbkern, dunkelbeerige Nase, Schwarzkirsche, Nougat, Weichsel, gehaltvoll, balancierte Textur, feinkörniges Finish, langer fruchtig-pikanter Nachhall.

94 2020 Grüner Veltliner Juno Leithaberg DAC 13,5 %, €€€

Öffnungszeiten

(Betonei) Jugendliche Farbnoten, zarte Reduktionsnoten, gewinnt mit Luft Quitte, Limette, Verbene und nussige Würze, körperreich, engmaschige Struktur, fester, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

nach Vereinbarung Rebfläche

7 ha Flaschenanzahl

93+ 2020 Welschriesling Ceres 13 %, €€€

30.000 Rebsorten

PB, GV, BF, ME, CS, CF, ZW, TR Anbau

konventionell

(Betonei) Jugendliche Farbe, Nashi-Birne, kandierte Noten, Quitte, stoffig, straff, engmaschige Struktur, feiner Gerbstoff, langer Nachhall, Grapefruit im Rückaroma.

92+ 2020 StephanO Weiß 12,5 %, €€

Verschlussarten

(GV/RI) Kräftige Farbe, nuancierte Nase, Birnenquitte, Mandarine, Zesten, Verbene, stoffig, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend.

NK, DV Gastronomie

Buschenschank Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567

1234

363

Eisenberg

Thom Wachter Seit 2015 widmet sich Thom Wachter ausschließlich dem Weinbau. Auf einer Eigenfläche von drei Hektar und mithilfe von Traubenlieferanten, die über beste Lagen rund um den Eisenberg verfügen, will der Winzer seine Vorstellungen von vielschichtigen Blaufränkischen verwirklichen, die ihre Herkunft zeigen. Sein Ziel ist, Klima und Bodengegebenheiten der jeweiligen Lage in seinen Weinen deutlich zum Ausdruck zu bringen. Er verwendet ausschließlich gebrauchte 500Liter-Holzfässer, um seinen Weinen zudem burgundische Stilistik zu verleihen. Aushängeschild ist sein Blaufränkisch „Alter Garten“ von der Ried Szapary. Die Trauben kommen von Rebstöcken, die bereits 1936 gepflanzt wurden.

96 2020 Blaufränkisch Ried Szapary „Alter Garten“ Eisenberg DAC Reserve 13 %, €€€

Foto: Rossweinberg

Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, Kornelkirsche, Nougat, Brombeere, stoffig, dicht und engmaschige Struktur, feinkörniges Tannin, langer Nachhall, Cranberry und Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

95 2020 Blaufränkisch Ried Königsberg Eisenberg DAC Reserve 13 %, €€€

Winzerweg 1 7474 Eisenberg T 0664/462 28 43 M office@thomwachter.at www.thomwachter.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Flaschenanzahl

20.000 Rebsorten

BF, PB Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Vinothek, Buschenschank, Restaurant Wachter-Wieslers Ratschen Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

364

Kräftiger Farbkern, ausgeprägtes Bukett, Kornelkirsche, kandierte Orange, Kakao, stoffig, dicht und straffe Struktur, feinkörniges, lang anhaltendes Tannin, Granatapfel im Nachhall, Potenzial.

95 2020 Blaufränkisch Ried Saybritz Eisenberg DAC Reserve 13 %, €€€ Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Brom- und Heidelbeere, Bitterschokolade, zarte Würze, stoffig, balancierte Struktur, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Cranberry im Finish.

95 2020 Blaufränkisch Ried Szapary Eisenberg DAC Reserve 13 %, €€€ Kräftiger Farbkern, vielschichtige dunkle Beeren, Brombeere, Tabak, Lebkuchen, zarte Würze, balancierter Trinkfluss, engmaschig, fester Tanninkern, langer Nachhall, Kirsche und Mandeln im Finish, Potenzial.

94 2020 Blaufränkisch Ried Weinberg Eisenberg DAC Reserve 13 %, €€€ Jugendliche, transparente Farbe, einladende reife Kirschfrucht, Kakao, stoffig, lebendige Struktur, gut stützende Säure, fester Gerbstoff im Abgang, gute Länge, Preiselbeere im Nachhall.

93+ 2020 Blaufränkisch Ried Ratschen Eisenberg DAC Reserve 13 %, €€€

Transparente Farbe, kandierte Orange, Nougat, Cranberry und Weichsel, stoffig, lebendige Textur, fruchtiges Finish, Brombeere im Nachhall.

Eisenberg

Wachter-Wiesler Innerhalb weniger Jahre hat Christoph Wachter das renommierte Familienweingut Wachter-Wiesler als eine der Speerspitzen am Eisenberg etabliert. Der Ausnahmewinzer pro duziert, inzwischen biozertifiziert, möglichst unverfälschte Gewächse, die ihre Herkunft deutlich zeigen. Mit viel Einfühlungsvermögen gelingen ihm Weiß- und Rotweine, die sich eher durch Finesse und Vielschichtigkeit als durch Opulenz auszeichnen. Dabei geht er sowohl im Weingarten als auch im Keller mit Fingerspitzengefühl vor, um die Eigenheiten der jeweiligen Lage möglichst präzise abzubilden. Mit der Reifung im großen Holz gelingt es ihm, die Nuancen des einzigartigen Terroirs klar zum Ausdruck zu bringen. Das Ergebnis sind authentische Gewächse: vom Klassiker Béla-Jóska über Ortsweine aus Deutsch Schützen oder Eisenberg bis zu Einzellagen-Charakterweinen mit großem Reifevermögen.

98 2020 BF Ried Ratschen Eisenberg DAC Reserve 12,5 %, €€€ Foto: Philipp Horak

Jugendlich, kräftige, transparente Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, Cranberry, Weichsel, Schwarzkirsche, Kamille, Verbene, stoffig, dicht und eleganter Trinkfluss, engmaschiges, feinstes Tanninfinish, präziser, fruchtig-pikanter Abgang, perfekter Zug vom Auftakt bis zum Finish.

98 2020 BF Ried Weinberg Eisenberg DAC Reserve 13 %, €€€ Untere Hauptstraße 7 7474 Deutsch Schützen T 03365/22 45 M wachter@wachter-wiesler.at www.wachter-wiesler.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

15 ha Flaschenanzahl

ca. 80.000 Rebsorten

Jugendliche, kräftige Farbe, vielschichtig, dunkelbeerige Noten, Würze, Kirsche, Heidelbeere, Touch von Brett, körperreich, dicht und feiner Gerbstoff, präzises Finish, Granatapfel, Cranberry im Nachhall, Potenzial.

95+ 2020 BF Deutsch Schützen Eisenberg DAC Reserve 13 %, €€ Jugendliche Nase, vielschichtig, dunkelbeerig, feine Kräuter, leicht Brett, stoffig, lebendig, balancierte Struktur, feinster Gerbstoff, langer Nachhall, Blutorange und Gewürznelke, Potenzial.

94 2021 Bela-Joska Eisenberg DAC 13 %, €€

(BF) Jugendliche, kräftige Farbe, präzises, einladendes Fruchtspiel, Cranberry, Brombeere, Weichsel, stoffig, dicht und lebendige Struktur, eleganter Trinkfluss, präzises Tannin im Abgang, gute Länge.

BF, ZW, ME, CS, WR Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DI, DV

365

Die Besten im

VULKANLAND

Rebfläche: 1.524 ha. Dieses Gebiet liegt in der Übergangszone vom trockenen pannonischen zum feuchten Mittelmeerklima. Auf vulkanischen Verwitterungs- und schweren Lehmböden gedeihen vorwiegend fruchtbetonte Weißweine. Rebsorten: Sauvignon blanc, Chardonnay (Morillon), Grauburgunder, Traminer

366

STEIERMARK 99+ 2021 Sauvignon Blanc Ried Moarfeitl Vulkanland Steiermark DAC G STK · Weingut Neumeister 99 2021 Sauvignon Blanc Ried Buch Vulkanland Steiermark DAC G STK · Weingut Frauwallner-Straden 98+ 2019 Sauvignon Blanc Privat Vulkanland Steiermark DAC · Weingut Frauwallner-Straden 98 2021 Morillon Ried Moarfeitl Vulkanland Steiermark DAC G STK · Weingut Neumeister 97+ 2021 Morillon Ried Buch Vulkanland Steiermark DAC G STK · Weingut Frauwallner-Straden 97+ 2020 Sauvignon Blanc Alte Reben Vulkanland Steiermark DAC · Weingut Neumeister 96 2020 Chardonnay Ried Schemming AR Vk. Stmk. DAC Große Lage Eruption · Josef Scharl 96 2021 Gewürztraminer Ried Hochwarth Vk. Steiermark DAC Große Lage Eruption · Weingut Müller 96 2020 SB Auron Ried Schemming Vk. Stmk. DAC Große Lage Eruption · Josef Scharl 95+ 2021 Gelber Traminer Ried Hochwarth Vulkanland Steiermark DAC · Weingut Frühwirth 95+ N. V. Grafenschatz · Weingut Winkler-Hermaden 95+ 2020 PG Ried Hochstrandl Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption · Weingut Krispel 95+ 2021 Roter Traminer Ried Steintal · Weingut Neumeister 95+ 2020 SB Ried Hochstrandl AR Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption · Weingut Krispel 95 2021 CH Ried Schemming Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption · Weingut Daniel Pfeifer 95 2020 SB Ried Kirchleiten Vulkanland Steiermark DAC G STK · Weingut Winkler-Hermaden 95 2020 Traminer Ried Kirchleiten Vulkanland Steiermark DAC G STK · Weingut Winkler-Hermaden 95 2020 Weißburgunder Ried Neusetzberg Vulkanland Stmk. DAC Erste Lage Eruption · Weingut Krispel 95 2020 Welschriesling Eiswein · Josef Scharl 94+ 2022 Gelber Traminer Klöch Vulkanland Steiermark DAC · Weingut Frühwirth 94+ 2021 Gelber Traminer Ried Hochstandl „Lilly“ Vulkanland Steiermark DAC · Weingut Altenbacher 94+ 2021 SB Ried Schemming Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption · Weingut Daniel Pfeifer

367

Vulkanland

Weingut Altenbacher Der junge, dynamische Betrieb widmet sich seit 2003 ausschließlich dem Weinbau und will mit dem höchsten Gut, der Natur, im Einklang arbeiten. Er ist langsam gewachsen und entwickelt sich mit offenem Blick für Neues beständig weiter, will dabei aber auch alte Hauer-Tradition bewahren. Einflüsse aus illyrischem und pannonischem Klima bieten dabei perfekte Bedingungen für den Weinbau. Die Reben wachsen ausschließlich auf vulkanischem Boden – eine gute Voraussetzung für unverwechselbare Weine; Basalt wiederum verleiht ihnen Kraft und Fülle. Mit sorgfältiger Arbeit im Weingarten und im Keller versucht man, das Potenzial hochwertiger Trauben bestmöglich auszuschöpfen.

94+ 2021 Gelber Traminer Ried Hochstandl „Lilly“ Vulkanland Steiermark DAC 14 %, €€

Foto: Weingut Altenbacher

Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Aromatik, leicht rauchig-röstige Noten, Karamell, Rosenholz, Litschi, gehaltvoll, balancierte Struktur, dicht und feiner Gerbstoff im Finish, fruchtig-balancierter Schmelz im Nachhall, lang anhaltend.

94 2021 Grauburgunder Ried Hochstrandl Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, €€

Kräftige Farbe, leicht rötlicher Stich, kandierte Orange und Mandarine, Nashi-Birne, gehaltvoll, dicht und straff, feiner Gerbstoff im Finish, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall, Lebkuchen und nussige Würze im Rückaroma. 8355 Tieschen 42 T 0664/192 45 50, 03475/72 85 M info@weingut-altenbacher.at www.weingut-altenbacher.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–12, 13–18 Rebfläche

8 ha Rebsorten

PB, SÄ, GM, SB, CH, PG, TR, ZW, WR Anbau

KIP Verschlussarten

DI, DV Gastronomie

Buschenschank: Do.–Sa. ab 16, Vinothek

368

92+ 2021 Sauvignon Blanc Ried Hochstrandl Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Kamille, zarte Blütenanklänge, Mandarine, stoffiger Wein, lebendig, balancierter Trinkfluss, fruchtig-pikantes Finish, Marille und kandierte Noten im Nachhall, gute Lange.

92 2020 Chardonnay Ried Hochstrandl Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €€

Helle Farbe, intensive Nase, Holzwürze, Verbene, kandierte Orange, körperreich, balancierte Struktur, fruchtiges Finish, ein Touch Karamell in Nachhall, gute Länge.

92 2022 Gelber Traminer Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, €€

Helle Farbe, vielschichtige Nase, Eibisch, florale Noten, Mango, gehaltvoll, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Finish, leicht süßer Nachhall.

90 2022 Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, jugendliche Nase, Antipasti-Noten, Paprika, Einlegegewürze, stoffig, lebendige Struktur, Lemongrass und Kräuterlimo im Abgang.

Vulkanland

Weinhof Fassold Am Weinhof Fassold in Straden, mitten im Steirischen Vulkanland, wird alte Weinbautradition hochgehalten. Freude an der Arbeit, Ehrfurcht vor der Natur und sorgsamer Umgang mit dem Boden und den Rebstöcken sind für die Familie Voraussetzung für hohe Weinqualität. Ein optimales Klima mit fast 300 Sonnentagen sorgt zudem für perfekte Bedingungen. Die Weingärten liegen vorwiegend an Südhängen auf tiefgründigen Schwemmlandböden mit VulkangesteinAusläufern. Der Familienbetrieb besteht seit über vier Generationen, inzwischen wird er von Bernhard Fassold geführt. Er will authentische Gewächse mit Ausdruck keltern und setzt auf naturnahen Weinbau und vorwiegend Handarbeit am Rebstock. Besonders stolz ist er auf seinen Stradner Grauburgunder.

92+ 2021 Welschriesling Ried Ziegel „LC“ Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €€€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Limette, Grapefruit, Apfelquitte, stoffig, dicht und lebendige Struktur, feiner Gerbstoff, langer Nachhall.

92 2022 Grauburgunder Straden Vulkanland Steiermark DAC 13 %, € Foto: Werner Krug

Kräftige Farbe, leicht rötlicher Ton, nuanciertes Bukett, Zesten, Mandeln, Gewürznelke, gelbe Frucht, stoffig, balancierte Textur, feiner Gerbstoff im Abgang, zarter Schmelz im Nachhall.

91 2022 Chardonnay Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €

Neusetz 27 8345 Straden T 03473/71 44 M weinhof@fassold.at www.fassold.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–12, 13–18, So., Fei. 9–12 und nach tel. Vereinbarung Rebfläche

7 ha Rebsorten

WR, PB, GM, CH, SB, PG, ZW, ME

Helle Farbe, gelber Apfel, Mandarine, Steinobst, körperreich, gutes Frucht-Säure-Spiel, Grapefruit im Finish, gute Länge, Kumquat im Nachhall.

91 2022 Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, €

Helles Gelb, jugendliche Frucht-Würze, zarte Blüten, Maracuja, saftiger Wein, balancierte Struktur, zarter Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

90+ N. V. André-Bernard Brut 12,5 %, €€

(CH/PB) Jugendliche Farbe, dezente Fruchtnoten, Bratapfel, kandierte Birne, jugendliche, ungestüme Perlage, fruchtiges Finish.

90 2022 Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC 12,5 %, €

Blassgelb, jugendliche Aromatik, Klarapfel, Zitrus, lebendiger Trinkfluss, CO2-geprägt, fruchtiger Schmelz im Abgang.

Anbau

KIP Verschlussart

369

Vulkanland

Weinhof Fauster Der Weinhof Fauster in St. Anna am Aigen ist ein traditio neller Familienbetrieb, in dem alle an einem Strang ziehen – mit dem Ziel, charaktervolle Weine mit Wiedererkennungswert zu produzieren. Siegfried Fauster und Sohn Andreas teilen sich die Verantwortung in Weingarten und Keller, der Rest der Familie packt mit an. Man bewirtschaftet einige der besten Lagen der Region, und zwar umsichtig und mit Respekt vor der Natur. Neben einer Fülle an Weißweinen wird auch Zweigelt produziert, sie alle finden auf den vulka nischen Böden optimale Bedingungen vor.

92 2018 Vulkanit Ried Stradenberg Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €€

(CH) Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Birne, nussige Würze, Karamell, stoffig, balancierte, cremige Textur, fruchtiges Finish.

92 2021 Sauvignon Blanc Ried Stradenberg Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Holunderblüte, kandierte Orange, Melone, zarte Würze, körperreich, balancierte, cremige Textur, leichter Schmelz im Abgang. Foto: Weinhof Fauster

91+ 2021 Muskateller Ried Stradenberg Vulkanland Steiermark DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, zarte Blütenanklänge, kandierte Ananas, Melisse, stoffig, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Nachhall.

91+ 2022 Weißburgunder St. Anna Vulkanland Steiermark DAC 13 %, € Gießelsdorf 3 8354 St. Anna am Aigen T 03158/23 43, 0664/73 80 32 82 M info@weinhof-fauster.at www.weinhof-fauster.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–12, 13–18, So. 9–12 Rebfläche

9 ha Rebsorten

WR, MT, RR, SB, SÄ, GM, CH, ZW, PB Anbau

konventionell Verschlussart

370

Helle Farbe, dezente Fruchtnoten, Apfel, Mandarine, kandierte Noten, straffe Struktur, gut stützende Säure, fruchtiger Schmelz.

90 2022 Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €

Helles Gelb, jugendliche Aromatik, florale Noten, Lemongrass, Verbene, kräftig, lebendige Textur, fruchtiger Abgang.

89+ 2022 Muskateller Vulkanland Steiermark DAC 11,5 %, €

Blassgelb, florale Noten, kandierte Ananas, Lemongrass, lebendige Struktur, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang.

historischer wein

93 2008 Welschriesling Auslese

Vulkanland

Weingut Frauwallner-Straden Eingebettet in die vulkanisch geprägte Hügellandschaft rund um Straden, verarbeitet der Familienbetrieb 30 Hektar Rebflächen. Mit viel Engagement konnte er sich in den letzten Jahren als eines der führenden Weingüter der Region etablieren. Walter Frauwallner führt gemeinsam mit seiner Frau Petra den Familienbetrieb in dritter Generation. Die beiden sind vom Einfluss des Terroirs auf die Qualität der Weine überzeugt und verarbeiten ausschließlich Trauben aus dem Vulkanland Steiermark. Dabei fokussiert man Gewächse mit klarem Herkunftscharakter. Seit 2018 ist das Weingut auch Mitglied der Qualitätswinzervereinigung Steirische Terroir- und Klassikwinzer.

99 2021 Sauvignon Blanc Ried Buch Vulkanland Steiermark DAC G STK 13 %, €€€

Helle Farbe, intensive, komplexe Nase, dunkelwürzige Noten, Verbene, kandierte Orange, Melisse, Pimentos, stoffig, dicht und engmaschig, lebendige Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, Verbene und Minze im Nachhall, Holunderblüte im Rückaroma, Riesenpotenzial.

98+ 2019 Sauvignon Blanc Privat Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive, vielschichtige Nase, AntipastiNoten, Kapern, Steinobst, grüner Tee, Kamille, engmaschig, fein balancierte Struktur, zarter Gerbstoff und lang anhaltend, Kumquat und florale Anklänge im Rückaroma, Potenzial.

Foto: Flor

97+ 2021 Morillon Ried Buch Vulkanland Steiermark DAC G STK 13,5 %, €€€

Karbach 7 8345 Straden T 03473/71 37 M weingut@frauwallner.com www.frauwallner.com Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–12, 13–18 Rebfläche

Jugendliche Farbe, Physalis, Marille, Zesten, Bratapfel, kräftiger Wein, dichte Struktur, druckvoll, feiner Gerbstoff im Finish, lang anhaltend, Grapefruit und Steinobst im Nachhall, Potenzial.

97 2021 Weißburgunder Ried Buch Vulkanland Steiermark DAC G STK 13 %, €€€

Helle Farbe, einladende saftige Frucht, Physalis, Melone, Pfirsich, stoffig, dicht und engmaschige Struktur, fruchtig-pikantes Finish, lang anhaltend, feiner Gerbstoff, Kumquat im Rückaroma, Top-Weißburgunder.

95+ 2021 Grauburgunder Ried Stradener Rosenberg Vulkanland

30 ha

Steiermark DAC 1 STK 13,5 %, €€€

Rebsorten

WR, PB, SÄ, SB, BW, TR, CH, ZW, ME, PG Anbau

Jugendliche Farbe, einladende Frucht, Marille, kandierte Orange, Physalis, Mandeln, dicht, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Birnenquitte im Nachhall, sehr lang, Riesenpotenzial.

95 2022 Traminer Ried Stradener Rosenberg Vulkanland

KIP

Steiermark DAC 1 STK 14 %, FP, €€

Verschlussarten

Jugendliche Farbe, einladendes Bukett, Rosenholz, Litschi, Pfirsich, gehaltvoll, dicht und harmonische Struktur, engmaschiges Finish mit feinem Schmelz im Abgang, lang anhaltend.

NK, DV 567

1234

historischer wein

98+ 2017 Sauvignon Blanc TBA Essenz 371

Vulkanland

Weingut Frühwirth Die Familie Frühwirth sieht ihr Weingut als Betrieb zwischen Tradition und Moderne, zwischen profundem Handwerk und zeitgemäßer Technologie. Gemeinsam mit seiner Frau Lisa leitet Fritz Frühwirth das Weingut nun bereits in vierter Generation. Die Weingärten werden schonend und möglichst im Einklang mit der Natur bearbeitet. Die Auswahl der Rebsorten wird den Bedingungen der jeweiligen Lage angepasst. Fritz Frühwirth möchte unverwechselbare Weine produzieren, die im Keller möglichst ohne Eingriffe aufmerksam begleitet werden. Die wichtigste Sorte des Hauses ist der Traminer, der jedes Jahr zu den besten des Vulkanlands zählt. Zudem gibt es die für die Region typischen Weißweinsorten sowie Zweigelt und Merlot. Seit 2021 ist das Weingut Mitglied der „Eruption Winzer“.

95+ 2021 Gelber Traminer Ried Hochwarth Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, €€€

Foto: Weingut Frühwirth

Helles Gelb, komplexe Nase, Eibisch, kandierte Orange, Litschi, Anklänge von Rosenholz, körperreich, dicht und balancierte Struktur, feiner Gerbstoff mit Frucht balanciert, Kumquat und Limettenzesten im Rückaroma, sehr lang anhaltend, Potenzial.

94+ 2022 Gelber Traminer Klöch Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, €€

Deutsch Haseldorf 46 8493 Klöch T 03475/23 38 M weingut@fruehwirth.at www.fruehwirth.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–18, So. 9–12 Rebfläche

14 ha Rebsorten

WR, PB, SB, GM, CH, SÄ, TR, GT, ZW, BF, ME Anbau

(htr.) Jugendliche Farbe, gelber Pfirsich, Mango, leichte Rosenanklänge, gehaltvoll, balanciert, lebendige Struktur, fein verwobene Restsüße, langer Nachhall, Aranzini im Rückaroma.

94+ 2022 Gewürztraminer Extrem Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, €€

(lieblich) Jugendliche Farbe, ausgeprägte Aromen, Blütenhonig, Mango, Zesten, opulenter Wein, weiche Textur, fruchtig-süßer Schmelz und kerniger Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, Karamell und Limette im Rückaroma.

93+ 2022 Traminer Hoch 3 Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, ausgeprägtes Bukett, Rosenholz, Mango, Eibisch, kräftiger Wein, balancierte Textur, fruchtig und feiner Gerbstoff im Finish, Zesten und Sanddorn im langen Nachhall.

93 2020 Weißburgunder Ried Hochwarth Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, einladende gelbe Frucht, Melone, kandierte Orange und grüne Banane, gehaltvoll, cremige Textur, feiner Gerbstoff und zarter Schmelz im Finish, gute Länge.

KIP Verschlussarten

NK, DV

93 2022 Sauvignon Blanc Ried Kratzer Vulkanland Steiermark DAC

Gastronomie

Buschenschank: März–Nov. Mi.–Sa. ab 15 567

1234

13,5 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, Einlegegewürze, Mandarine, Grapefruit, körperreich, gut stützende Säure, Stachelbeere im Abgang, gute Länge, Physalis und Limette im Nachhall. historischer wein

94+ 2018 Gelber Traminer Ried Hochwarth Vulkanland Stmk. DAC

372

Vulkanland

Herrenhof Lamprecht

Foto: Christopher Glanzl

Gottfried Lamprecht hat den Traditionsbetrieb, den sein Urgroßvater 1913 erworben hat, wieder zu neuem Leben erweckt. Er reaktivierte die inzwischen gerodeten Rebflächen und eröffnete 2006 das neue Weingut. Dabei besinnt er sich auf biologische Wirtschaftsweise sowie traditionelle handwerkliche Vinifikation und legt auch großen Wert auf Handarbeit in den Weingärten. Schon der Basiswein, der Weißburgunder Sand & Kalk, wird wie früher im 300- und 600Liter-Holzfass spontan vergoren. Das Holz für die Hälfte seiner Fässer kommt dabei aus dem eigenen Wald. Neben anderen alten, vergessenen Sorten, aus denen er einen herausragenden Gemischten Satz vinifiziert, pflanzte er auch einen Furmint aus und ist damit der Einzige, der diese alte Rebsorte in der Steiermark wieder kultiviert. Beim Rotwein konzentriert er sich auf Blaufränkisch und Pinot noir. Kompromisslos versucht der Winzer, seinen Gewächsen höchstmögliche Herkunftstypizität zu verleihen. Pöllau 43 8311 Markt Hartmannsdorf T 0699/17 14 96 89 M order@herrenhof.net www.herrenhof.net www.buchertberg.com Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–12, 13–18, So. nach Vereinbarung Rebfläche

11 ha Flaschenanzahl

45.000 Rebsorten

PB, FU, SB, GE, PG, PN, BF Anbau

organisch-biologisch Verschlussart

94 2021 Furmint vom Sandstein 12,5 %, €€

Jugendliche Farbnoten, dezente Reduktionsnoten, mit Luft Birnenquitte, Grapefruit, Nektarine, straffer, engmaschiger Trinkfluss, präzises, pikantes Finish, sehr langer Nachhall, Potenzial.

93+ 2019 Weißburgunder Sand & Kalk „r+“ 13 %, €€€

Helles Goldgelb, nuanciertes Bukett, Quitte und Grapefruit, pilzige Anklänge und Waldboden, stoffiger Wein, harmonische Struktur, pikantes Finish, langer Nachhall.

93+ 2020 Grauburgunder Sand & Kalk „r“ 13 %, €€€

Leicht bernsteinfarben, Mandeln, nussige Würze, Nougat, Melone, druckvoller Wein, harmonische Textur, balanciertes Tanninfinish, Zesten und Kumquat im Nachhall.

92+ 2021 Weißburgunder Sand & Kalk 12,5 %, €€

Helle Farbe, zarte Reduktion, gewinnt mit Luft Mandarine, Steinobst, straffe Struktur, feiner Gerbstoff im Finish, gute Länge.

92 2020 Buchertberg Rot Blaufränkisch 12 %, €€

Jugendliche, transparente Farbe, Brombeere und Weichsel, straffe Struktur, fester Gerbstoff, Nougat und Orange im Finish.

92 2020 Buchterberg Weiß Gemischter Satz 12 %, €€

Goldgelb, nuanciertes Bukett, Birne, Zesten, Ringlotte, stoffig, balancierte Textur, präsentes Tanninfinish, gute Länge.

historischer wein

94 2019 Pinot Noir vom Opok

373

Vulkanland

Weingut Krispel Das Weingut Krispel steht für kontinuierlich hohe Qualität und bewirtschaftet 34 Hektar Rebflächen rund um Straden. Der Schwerpunkt liegt dabei auf den typischen steirischen Weißweinsorten. Die Böden bestehen aus Basalt und, nachdem die Region einst unter dem Meeresspiegel lag, aus Sand und Muschelkalk. Auch der Mix aus illyrischem und pannonischem Klima mit vielen Sonnenstunden bietet beste Bedingungen für charakteristische Weine. Die achtsame Arbeit des Winzers sorgt dafür, dass diese Komponenten im Wein abgebildet werden: leicht, fruchtig die Gebietsweine, strukturierter und mit feiner Würze die Ortsweine und schließlich mineralisch, langlebig die Riedenweine.

95+ 2020 Grauburgunder Ried Hochstrandl Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption 13 %, €€€

Foto: Christian Rogl

Kräftige Farbe, Kupferton, vielschichtige Nase, Mandeln, nussige Würze, Zesten, Mandarine, Bratapfel, körperreich, dicht und engmaschige Struktur, feinstes Tannin, rosa Grapefruit und Kumquat im Finish, sehr lang anhaltend, Potenzial.

95+ 2020 Sauvignon Blanc Ried Hochstrandl Alte Reben Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption 12 %, €€€

Neusetz 29 8345 Hof bei Straden T 03473/78 62 M office@krispel.at www.krispel.at Öffnungszeiten

siehe Website Rebfläche

34 ha + Zukauf Rebsorten

WR, PB, PG, CH, SB, GM, PN, CS Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Restaurant, Gutsheuriger, Feinkostladen KostBar, Genusstheater Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

Jugendliche Farbnoten, vielschichtiges Bukett, Pimentos, leicht florale Noten, Cassis, Melisse, kräftiger Wein, straff, engmaschiger Trinkfluss, Apfelquitte und rosa Grapefruit im präzisen Finish, sehr lang anhaltend.

95 2020 Weißburgunder Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC Erste Lage Eruption 13,5 %, €€€

Helles Gelb, jugendliche Frucht, grüner Apfel, Mandarine, Mandeln, leicht Holzwürze, körperreich, dicht und straffe Struktur, feiner Gerbstoff und Kumquat im Finish, langer Nachhall, Physalis im Rückaroma.

94+ 2020 Grauburgunder Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, €€€

Kräftige Farbe, Kupfer-Messing-Stich, einladende reife Frucht, Pfirsich, Limette, Sanddorn, kandierte Orange, kräftiger Wein, dicht und straff, feiner Gerbstoff wird im Abgang von Fruchtschmelz balanciert, langer Nachhall, Birnenquitte im Rückaroma.

94+ 2020 Weißburgunder Ried Stradener Rosenberg Vulkanland Steiermark DAC Erste Lage Eruption 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, kandierte Orange, Mandeln und gelber Apfel, Mandarine, zarte Holzwürze, gut stützende Säure, fruchtiger Abgang, feines Tannin, Limette und zarter Schmelz im Nachhall, Potenzial.

94+ 2021 Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC Erste Lage Eruption 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Paprika, Grapefruit, Einlegegewürze, Mandarine, gehaltvoll, dicht und straffe Textur, feines Tannin, Verbene und grüner Tee im Nachhall, Pfirsich und zarter Schmelz im Rückaroma.

historischer wein

93+ 2013 Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg

374

Vulkanland

Weingut Müller Seit 1973 fühlt sich die Winzerfamilie Müller in Klöch dem Weinbau verpflichtet. Mittlerweile führt Stefan Müller den Betrieb. Mit Fingerspitzengefühl betreibt er das Weinhandwerk und setzt dabei zunehmend auf eine elegante Stilistik. Auf den Rieden Hochwarth und Seindl gedeihen die Rebstöcke der Familie. Vor Millionen von Jahren hat hier ein Vulkan gebrodelt, dem es zu verdanken ist, dass der Boden reich an wertvollen Mineralstoffen ist. Sorgfältige Bewirtschaftung und respektvoller Umgang mit der Natur sollen den Grundstein für authentische und herkunftsgeprägte Weine bilden.

96 2021 Gewürztraminer Ried Hochwarth Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption 14,5 %, €€€

Foto: Weingut Müller

Jugendliche Farbe, komplexes Bukett, kandierte Orange und Mandeln, Lebkuchen, Mango, Mandarine, gehaltvoll, dicht und druckvoll, balancierter, feiner Gerbstoff, Nougat, Kakao und Blutorange im Nachhall, Birnenquitte im Rückaroma, Riesenpotenzial.

94+ 2021 Gelber Traminer Ried Seindl Vulkanland Steiermark DAC Erste Lage Eruption 14,5 %, €€€

8493 Klöch 51 T 03475/71 60 M mail@weingut-mueller.at www.weingut-mueller.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–18 Rebfläche

17 ha Flaschenanzahl

70.000 Rebsorten

WR, SÄ, RI, PB, CH, GM, SB, TR, GT, ZW Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DI, DV Gastronomie

Vinothek Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

Helle Farbe, intensive, komplexe Nase, Eibisch, Rosenholz, kandierte Banane und Orange, gehaltvoll, straff, balancierte Struktur, pikanter Gerbstoff, nussige Würze und Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

94 2021 Chardonnay Ried Seindl Vulkanland Steiermark DAC Erste Lage Eruption 13,5 %, €€€

Helles Gelb, ausgeprägt Zitrus und Mandarine, kandierte Orange, gehaltvoll, dicht, lebendiger Trinkfluss, engmaschiges, feines Tannin, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

94 2021 Riesling Ried Seindl Vulkanland Steiermark DAC Erste Lage Eruption 13 %, €€€

Helles Gelb, intensive Nase, Steinobst, kandierte Orange und Ananas, körperreich, dicht und engmaschiges FruchtSäure-Spiel, zarter Schmelz, Limette und Pfirsich im Nachhall, Potenzial.

94 2021 Sauvignon Blanc Ried Seindl Vulkanland Steiermark DAC Erste Lage Eruption 13,5 %, €€€

Helle Farbe, vielschichtige Nase, Einlegegewürze, Pimentos, Rhabarber, Grapefruit, kräftiger Wein, dicht und straffe Struktur, feiner Gerbstoff, Artischocken und Quitte im Finish, langer Nachhall.

93 2021 Weißburgunder Ried Seindl Vulkanland Steiermark DAC Erste Lage Eruption 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Bratapfel, Nougat, gehaltvoll, lebendige Textur, cremiger Midpalate, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall, Grapefruit im Rückaroma.

375

Vulkanland

Weingut Neumeister Christoph Neumeister führt das renommierte Weingut in der dritten Generation. Die seit 2013 organisch-biologisch bewirtschafteten Weingärten sind steil und von kargen, kalkhaltigen Sedimentböden aus dem Tertiär und Sarmatschotter geprägt. Das illyrisch-pannonische Mischklima mit hohen Niederschlagsmengen erfordert viel Handarbeit, erlaubt aber auch eine lange Vegetationsperiode und späte Ernte. Im Keller setzt man auf schonenden und langsamen Ausbau mit ausgedehnten Maischestandzeiten, spontaner Vergärung, langen Hefekontaktzeiten und einer späten Flaschenfüllung. Das Resultat sind vielschichtig strukturierte und elegante Weine mit klarem Herkunftscharakter. Die Premiumweine kommen von den Rieden Saziani und Moarfeitl, beide als Große Lagen klassifiziert, sowie Klausen und Steintal, beides Erste Lagen. Zudem betreibt die Familie das Restaurant Saziani Stub’n und das Boutique-Hotel Schlafgut Saziani.

99+ 2021 SB Ried Moarfeitl Vulkanland Stmk. DAC G STK 13 %, €€€ Foto: Neumeister

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Kamille, Fenchel, Kräuter, Pfirsich, gehaltvoll, dicht, eleganter Trinkfluss, Kumquat, Minze und Melisse im Rückaroma, sehr lang anhaltend, Potenzial, Steiermark at its best!

98 2021 Morillon Ried Moarfeitl Vulkanland Stmk. DAC G STK 13,5 %, €€€ Kronnersdorf 147 8345 Straden T 03473/83 08 M weingut@neumeister.cc www.neumeister.cc Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 11–18 Rebfläche

30 ha Rebsorten

SB, GM, PB, PG, CH, TR, ZW, PN, GE Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Restaurant Saziani Stub’n Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Steinobst, Kräuter, Physalis, straff, dicht und engmaschig, feinmineralisches Finish, langer Nachhall, Pomelo und rosa Grapefruit im Rückaroma, Potenzial.

97+ 2020 SB Alte Reben Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Nase, Kumquat, Pimentos, Cassis, feine Blütenanklänge, dicht und balancierte Textur am Gaumen, zarter Schmelz und präzises Finish, langer Nachhall, Potenzial.

97 2021 SB Ried Klausen Vulkanland Stmk. DAC 1 STK 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive Aromenvielfalt, Antipasti-Noten, Kräuter, Melisse, Pfirsich, kräftiger Wein, dicht und straffe Textur, engmaschiges Finish, Pimentos und Grapefruit im Nachhall, sehr lang anhaltend.

96 2021 PG Ried Saziani Vulkanland Stmk. DAC G STK 13,5 %, €€€ Jugendliche Farbe, reife, saftige Frucht, Steinobst, kandierte Orange, Mandeln, nussige Anklänge, körperreicher Wein, engmaschige Struktur, feiner Gerbstoff, Grapefruit, lang anhaltend, Potenzial.

95+ 2021 Roter Traminer Ried Steintal 13 %, €€€

Helles Gelb, einladendes Fruchtspiel, Zesten, Rosenholz, Mango, körperreich, dicht und lebendiger Trinkfluss, langer, engmaschiger Abgang, Lebkuchen und Kumquat im Nachhall, Potenzial.

historischer wein

98+ 2017 Sauvignon Blanc Alte Reben 376

Vulkanland

Weingut Daniel Pfeifer Der Familienbetrieb liegt im Herzen des steirischen Vulkanlands und bietet einen herrlichen Blick über die Weinlandschaft. Daniel will seine Weine so naturnah wie möglich produzieren und verzichtet daher auf Herbizide im Weingarten und setzt auf händische Lese. Stilistisch setzt er ganz auf Terroirtypizität. Die geologischen und klimatischen Bedingungen in St. Anna am Aigen sind einzigartig für das Vulkanland. Die Böden sind geprägt von Sandstein, Muschelkalk und vulka nischem Basalt. Das pannonisch-illyrische Klima mit vielen Sonnenstunden, aber auch kühlen Nächten sorgt für ein ausgeprägtes Frucht-Säure-Spiel, das den Weinen ihren besonderen Charakter verleiht – von den Gebietsweinen über die Ortsweine bis zu den Lagengewächsen. Die Toplage des Betriebs, die Ried Schemming, erhebt sich wie eine Kalksteininsel aus dem Vulkanmeer. Von ihr kommen engmaschige Gewächse mit ausgeprägter Mineralität und Tiefgründigkeit. Foto: The Flow/Alex Koch

95 2021 Chardonnay Ried Schemming Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption 13,5 %, €€€

Helle Farbe, intensive, vielschichtige Aromatik, Mandarine, Pfirsich, Physalis, gut eingebundene Holzwürze, kräftiger Wein, dicht und lebendiger Trinkfluss, feinstes Tannin, rosa Grapefruit im Finish, sehr lang anhaltend, Potenzial.

94+ 2021 Sauvignon Blanc Ried Schemming Vulkanland Steiermark Plesch 43a 8354 St. Anna am Aigen T 03158/290 18 M office@pfeifer-weingut.at www.pfeifer-weingut.at Öffnungszeiten

März–Nov. Di.–Sa. 10–12, 14–18, April–Ende Okt. auch So. 10–12 Rebfläche

DAC Große Lage Eruption 13,5 %, €€€

Helle Farbe, komplexes Bukett, Holunderblüten, Pimentos, AntipastiNoten, Kapern, gehaltvoll, straff, lebendige Struktur, lang anhaltender Abgang, Mandarine und Verbene im Nachhall, Potenzial.

93+ 2021 Weißburgunder Ried Schemming Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption 12,5 %, €€€

Helles Gelb, jugendliche Fruchtnoten, Grapefruit, Klarapfel,Marille, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-präzises Finish, langer Nachhall, Mandarine im Rückaroma.

92+ 2021 Grauburgunder Reserve 13,5 %, €€

10 ha Flaschenanzahl

40.000 Rebsorten

WR, PB, MO, SÄ, GM, SB, ZW, ME, RO, CS, CB, MC Anbau

KIP Verschlussarten

Kräftige Farbe, jugendliche Fruchtnoten, Mandarine, Mandeln, Steinobst, körperreich, lebendige Textur, feiner Gerbstoff, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

92+ 2022 Sauvignon Blanc St. Anna Vulkanland Stmk. DAC 13 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, Grapefruit, Einlegegewürze, leicht floral, stoffig, balancierte, cremige Textur, fruchtig-würziger Abgang, langer Nachhall, Limette und Verbene im Rückaroma.

92 2022 GM Ried Schemming Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €€

NK, DI, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567

1234

Helles Gelb, komplexe Nase, zarte Blütenanklänge, Kamille, gelbe Frucht, Mandarine, kräftig, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

historischer wein

94 2020 Chardonnay Ried Schemming Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption

377

Vulkanland

Weinhof Rauch Die Familie Rauch setzt in allen Belangen auf Bodenständigkeit: Dazu gehören naturnaher Weinbau und die Besinnung auf traditionelle Werte, aber auch die nachhaltige Bewirtschaftung des Betriebs. Dabei kann sie aus der Erfahrung dreier Winzergenerationen schöpfen. Die besonderen klimatischen Voraussetzungen im Ottersbachtal begünstigen neben dem Engagement der Familie die Qualität der Weine. Das Ergebnis sind Gewächse mit Sortentypizität, natürlich ausgewogener Säure und Frucht und enormer Struktur.

93 2019 Chardonnay Ried Oberberg Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange, Mandeln und nussige Würze, rauchige Anklänge, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, feines Tannin, fruchtiger Nachhall, zarter Schmelz.

93 2019 Weißburgunder Ried Kalvarienberg Vulkanland Steiermark DAC 14,5 %, €€

Foto: Weinhof Rauch

Jugendliche Farbe, kandierte Banane, Orange und Birne, feine Holzwürze, Nougat, opulenter Wein, cremige Textur, fruchtiger Schmelz und zartes Tannin im Abgang, gute Länge.

92+ 2021 Sauvignon Blanc Der Kater Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, €€

Perbersdorf 30 8093 St. Peter am Ottersbach T 0664/280 84 37 M rauch@weinhof-rauch.at www.weinhof-rauch.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

10 ha Rebsorten

WR, PB, MO, SÄ, MU, ZW, BB, SB Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

378

Helle Farbe, ausgeprägte jugendliche Aromatik, Pimentos, Einlegegewürze, Mandarine, Cassis, körperreich, lebendiger Trinkfluss, pikantes Finish, langer Nachhall, Verbene und Grapefruit im Rückaroma.

91+ 2022 Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €

Helles Gelb, saftige, reife Frucht, gelber Apfel, Mandarine, körperreich, gut stützende Säure, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge.

91 2017 Il Unico 13,5 %, €€

(ZW/BB) Kräftiger Farbkern, gereifter Rand, zarte KirschWeichsel-Noten, Lakritze, Nougat, röstige Anklänge, gehaltvoll, straff, balancierter Trinkfluss, zarter Gerbstoff im Abgang, Kräuter im Rückaroma.

90 2022 Blüten Muskateller 12 %, €€

(PIWI) Helle Farbe, kandierte Frucht, Blütenhonig, Papaya, Lemongrass, kräftiger Wein, balancierte, weiche Textur, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang.

Vulkanland

Weinhof Reichmann In Khünegg, hoch oben auf einem Hügel in der Nähe von St. Peter am Ottersbach, thront das Weingut Reichmann. Stefan und Christine Reichmann bewirtschaften gemeinsam mit den Eltern Eduard und Helga den Traditionsbetrieb, der das erste Mal in der Josephinischen Landesaufnahme von 1787 Erwähnung fand. Mit viel Engagement werden sowohl fruchtig-frische als auch kräftig-vollmundige Weiß- und Rotweine vinifiziert. Die wichtigsten Rebsorten sind weiße Burgundersorten, Sauvignon blanc und Zweigelt.

93 2020 Weißburgunder Ried Oberberg Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €€

Jugendliche Farbe, Zesten, weißer Pfirsich, Mandeln, körperreich, straff, dicht und feiner Gerbstoff, langer Nachhall, Grapefruit im Rückaroma.

93 2021 Weißburgunder Ried Oberberg Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €€

Foto: Johannes Schreiner

Jugendliche Farbnoten, kandierte Orange, Mandeln und Apfel, gehaltvoll, dicht und lebendige Textur, feiner Gerbstoff, Kumquat im Nachhall.

92+ 2020 Pinot Gris St. Peter Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €€

Kräftiges Gelb, leicht rötliche Farbnoten, Honigmelone, kandierte Birne und Orange, Bratapfel, kräftiger Wein, gut stützende Säure, fruchtig-pikanter Abgang, langer Nachhall.

91+ 2022 Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, € Khünegg 54 8093 St. Peter am Ottersbach T 0664/423 01 16 M wein@reichmann.st www.reichmann.st Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–12, 13–18 nach tel. Vereinbarung Rebfläche

Helles Gelb, kandierte Orange, Gewürznelke, Melone, leicht floral, gehaltvoll, balancierte, weiche Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang.

91 N. V. (Jahrgangscuvée) Pur Pur 13,5 %, €€

(ZW) Kräftiger Farbkern, leicht reifer Rand, Weichsel, Kirsche, Holzwürze, gehaltvoll, straff, präsenter Gerbstoff, würziger Nachhall.

90+ 2022 Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC 12,5 %, €

Blassgelb, nuancierte Frucht, gelber Apfel, Mandarine, stoffig, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang.

7 ha Rebsorten

WR, PB, CH, PG, SÄ, SB, ZW Anbau

KIP Verschlussart

DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

379

Vulkanland

Josef Scharl – Charakterweine

Foto: Sophie Kirchner

Der Vulkan ist längst erloschen, geblieben ist das Hügelland der Südoststeiermark mit seiner fruchtbaren vulkanischen Erde. Auf einem dieser Hügel thront St. Anna, die Heimat der Familie Scharl, die mit Leidenschaft die Weinbautradition der vorherigen Generationen weiterführt. Josef Scharl, der heute das Weingut führt, ist mit dem Hauerhandwerk aufgewachsen. Mit Hingabe und einer Portion Eigensinn entstehen Weine, die von ihrer Herkunft erzählen. Die Weinberge werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet, wobei man sich bei allen Arbeitsschritten nach den Mondphasen orientiert. Die Qualität der Weine ist nicht zuletzt durch das spezielle Mikroklima und die einzigartige Bodenbeschaffenheit der Region begründet. Aber auch die Persönlichkeit des Winzers prägt die Gewächse. Josef Scharl möchte Weine entstehen lassen, die einen ganz eigenen Charakter besitzen, Weine, die Freiheit atmen und einzigartig sind. Ganz besonders liegt ihm Pinot noir am Herzen, nicht zuletzt wegen seiner Nähe zu Frankreich. Für ihn ist die Vinifikation der Burgundersorte die Königsdisziplin.

96 2020 Chardonnay Ried Schemming Alte Reben Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption 13 %, €€€

Plesch 1 8354 St. Anna am Aigen T 03158/23 14 M josef@weinhof-scharl.at www.weinhof-scharl.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–17, Sa. 10–13 (außerhalb der Buschenschanköffnungszeiten) Rebfläche

23 ha Rebsorten

WR, PB, CH, SÄ, SB, MU, MC, CB, SG, TR, ZW, BW, SO, PN Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DI, DV Gastronomie

Buschenschank: April bis Sonnwende im Juni, Sept., Okt. Mi.–Fr. ab 16, Sa. ab 14, Vinothek Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

Vielschichtige Nase, Sanddorn, Orangenzesten, Kumquat, feine Holzwürze, Mandeln, kräftiger Wein, fruchtiger Auftakt, dicht und engmaschiger Trinkfluss, feinstes Tannin, rosa Grapefruit und Limette im Rückaroma, sehr lang anhaltend, Potenzial.

96 2020 Sauvignon Blanc Auron Ried Schemming Vulkanland Steiermark DAC Große Lage Eruption 13 %, €€€

Komplexes Bukett, Blüten, Kumquat, kandierte Orange, Melisse, dicht und engmaschiger Trinkfluss, feinkörniges, pikantes Finish, Verbene und Mandarine im langen Nachhall, Potenzial.

95 2020 Welschriesling Eiswein 8 %, €€€

Intensive Nase, Blütenanklänge, kandierte Ananas, Marajuca, Marille, lebendiger Trinkfluss, balancierte Restsüße, Physalis und Pfirsich im Rückaroma, lang anhaltend, Potenzial.

94+ 2020 Chardonnay Ried Annaberg Vulkanland Steiermark DAC Erste Lage Eruption 13 %, €€€

Einladende reife Fruchtnoten, Birnenquitte, Melone, nussige Würze, balancierte, straffe Textur, zarter Schmelz und harmo nisches Tannin, Pistazien und Marille im Nachhall, Potenzial.

93+ 2020 Weißburgunder Ried Annaberg Vulkanland Steiermark DAC Erste Lage Eruption 13 %, €€€

Helle Farbe, ausgeprägte Frucht, Melone, gelber Apfel, kandierte Orange, kräftiger Wein, lebendiges Säurespiel, Limette und Kumquat im Finish, langer Nachhall.

93 2021 CH St. Anna am Aigen Vulkanland Stmk. DAC 12,5 %, €€€ Grapefruit, Mandarine, Steinobst, stoffiger Wein, dicht, straff, feines Tannin und Apfelquitte im Nachhall, lang anhaltend.

historischer wein

96 2020 Pinot Noir Reserve Scharlemanje 380

Vulkanland

Weingut Winkler-Hermaden Mitten im Vulkanland betreibt die Familie Winkler-Hermaden seit 1918 ihren Familienbetrieb. Vor über zehn Jahren wurden die 37 Hektar Weingärten bereits auf biologisch-organische Bewirtschaftung umgestellt, seit 2022 auch bio-regenerativ. Biologischer Ackerbau und Holzfässer aus eigener Eiche sollen den ganzheitlichen ökologischen Gedanken unterstützen. Die Söhne Christof, Thomas und Wolfgang betreiben das Weingut gemeinsam mit ihrem Vater – dabei setzen sie durchaus neue Akzente, um ausdrucksstarke und langlebige Weine zu schaffen. Ihr Fokus liegt dabei auf Mineralität und Komplexität. Neben den klassischen Rebsorten wie Sauvignon blanc, Traminer und dem Blauen Zweigelt Olivin werden inzwischen auch pilzwiderstandsfähige Rebsorten wie etwa Muscaris und Souvignier gris kultiviert.

95+ N. V. Grafenschatz 9 %, €€€ Foto: Marco Stix

(RI aus eingetrockneten Beeren) Goldgelb, gehaltvoll, Mango, Litschi, kandierte Orange und Ananas, stoffig, dicht und straff, engmaschiges Finish, balancierte Restsüße, langer Nachhall, toller Speisenbegleiter.

95 2020 Sauvignon Blanc Ried Kirchleiten Vulkanland Steiermark DAC Schloss Kapfenstein 106 8353 Kapfenstein T 03157/23 22 M weingut@winkler-hermaden.at www.winkler-hermaden.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–12, 13–18 Rebfläche

37 ha Flaschenanzahl

200.000 Rebsorten

WR, PB, CH, SB, RI, PG, GT, TR, ZW, PN, CS, ME, SL, RO, MC, SO Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

GL, DV Gastronomie

Restaurant Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

G STK 13,9 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, nuancierte Nase, kandierte Frucht, Antipasti-Noten, Kapern, Kräuter, Steinbost, gehaltvoll und dicht, engmaschige Struktur, zarter Gerbstoff und feine Würze, langer Nachhall.

95 2020 Traminer Ried Kirchleiten Vulkanland Steiermark DAC G STK 13,1 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Rosenholz, kandierte Birne und Melone, straff, gutes Frucht-Säure-Spiel, kandierte Noten, Marzipan und Nougat im Nachhall, präzises Finish, lang anhaltend.

94+ 2020 Sauvignon Blanc Ried Klöcher Hochwarth Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Pimentos, Grapefruit, Kräuter, straff, engmaschig, fruchtig-pikanter Abgang, dicht und langer Nachhall, Verbene im Rückaroma.

94 2020 Morillon Ried Rosenleiten Vulkanland Steiermark DAC 1 STK 13,3 %, €€€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Mandarine, Bratapfel, Melone, lebendiger Wein, straff, harmonische Textur, fruchtig-präzises Finish, lang anhaltend.

94 2020 Olivin 13,6 %, €€€

(ZW) Tiefe Farbe, einladend, saftige Frucht, leicht animalische Noten, harmonischer Trinkfluss, engmaschig, feiner Gerbstoff, pikant, Pflaume und Wacholder im fruchtig-würzigen Nachhall.

historischer wein

95 2017 Olivin Reserve (ZW)

381

Die Besten in der

SÜDSTEIERMARK

Rebfläche: 2.563 ha. Die reizvolle Hügellandschaft liegt im E influssbereich des südeuropäischen Klimas. Die hier wachsenden Weine sind berühmt für ihre Fruchtigkeit und Frische. Rebsorten: Welschriesling, Muskateller, Sauvignon blanc, Chardonnay (Morillon), Traminer

382

99 2020 Morillon Ried Pfarrweingarten Südsteiermark DAC G STK · Weingut Sattlerhof 99 2017 Pfarrweingarten Fassreserve · Weingut Sattlerhof 99 2020 Sauvignon Blanc Kår Ried Zieregg Südsteiermark DAC G STK · Weingut Tement 99 2021 Sauvignon Blanc Ried Hochgrassnitzberg Südsteiermark DAC G STK · Weingut Polz 99 2021 Sauvignon Blanc Ried Hochsteinriegl Südsteiermark DAC G STK · Weingut Wohlmuth 99 2019 Sauvignon Blanc Ried Nussberg Südsteiermark DAC G STK · Weingut Gross 99 2021 Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben Südsteiermark DAC G STK · Erwin Sabathi 98+ 2021 Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben Südsteiermark DAC G STK · Erwin Sabathi 98+ 2020 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Südsteiermark DAC G STK · Weingut Sattlerhof 98+ 2020 Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle Südsteiermark DAC G STK · Erwin Sabathi 98+ 2020 Sauvignon Blanc Ried Zieregg Südsteiermark DAC G STK · Weingut Tement 98 2021 Morillon Ried Obegg Südsteiermark DAC G STK · Weingut Polz 98 2020 Morillon Ried Zieregg Steilriegel G STK · Weingut Tement 98 2021 Sauvignon Blanc Ried Edelschuh Südsteiermark DAC G STK · Weingut Wohlmuth 97+ 2019 Morillon Ried Nussberg Preschnigg Südsteiermark DAC G STK · Weingut Gross 97+ 2021 Riesling Ried Edelschuh Südsteiermark DAC G STK · Weingut Wohlmuth 97 2019 Sauvignon Blanc Alte Reben Südsteiermark DAC · Hannes Sabathi 97 2021 Sauvignon Blanc Ried Rosengarten Südsteiermark DAC · Weingut Kodolitsch 97 2021 Sauvignon Blanc Ried Welles Südsteiermark DAC G STK · LacknerTinnacher 97 2020 Sauvignon Blanc T.M.S. Ried Rosengarten Südsteiermark DAC · Weingut Kodolitsch 96+ 2021 Morillon Ried Flamberg Südsteiermark DAC G STK · LacknerTinnacher 96+ 2021 Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Licht Südsteiermark DAC 1STK · Weingut Polz 96+ 2020 Sauvignon Blanc Ried Hochstermetzberg Südsteiermark DAC G STK · Weingut Wolfgang Maitz

383

Südsteiermark

Weingut Adam-Lieleg Das Weingut liegt am Eichberg im Herzen der Südsteiermark und wird seit 1893 als Familienbetrieb geführt. Mittlerweile ist mit Florian und Mathias Lieleg die fünfte Generation aktiv. Drei Generationen arbeiten derzeit am Hof – mit einer gemeinsamen Mission: Weine mit einem klaren Herkunftsprofil zu produzieren. Harmonisches, nachhaltiges Arbeiten im Einklang mit der Natur ist dabei der Grundpfeiler, um charakterstarke Weine zu produzieren. In den Steillagen ist dies nur mit aufwendiger Handarbeit möglich. Der Hauptteil der Reben wächst am Eichberg und in Leutschach auf Opok und Schotterböden. Die wichtigsten Einzellagen des Weinguts sind die Rieden Oberer Kranachberg, Gottscheber, Czamillonberg und Wurzenberg. Foto: Werner KRUG/www.derkrug.at

93 2021 PB Ried Gottscheber Südsteiermark DAC 12,5 %, €€€

Helle Farbe, kandierte Orange und Mandeln, zarte Holzwürze, kräftiger Wein, dicht und straffe Textur, feiner Gerbstoff, Grapefruit und Mandarine im Nachhall, gute Länge.

92+ 2021 Muskateller Ried Czamillonberg Südstmk. DAC 12,5 %, €€€ Helles Gelb, jugendliches Fruchtspiel, Mandarine, Melisse, Blütenanklänge, Pfirsich, körperreich, lebendiges Frucht-SäureSpiel, zarter Schmelz im Abgang, Melone und Marille im Rückaroma.

92+ 2022 Sauvignon Blanc Eichberg Sieme Südsteiermark DAC 13 %, €€ Kranach 78 8463 Leutschach an der Weinstraße T 03454/61 15 M weingut@adam-lieleg.at www.adam-lieleg.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–17, So., Fei. 10–12 Rebfläche

15 ha Rebsorten

WR, PB, MO, PG, SÄ, SB, GM, ZW, CH, MC, MT Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

384

Helle Farbe, jugendliche Aromatik, Steinobst, Mandarine, Einlegegewürze, körperreich, balancierte Struktur, pikantes Finish, gute Länge, fruchtiger Nachhall.

92 2022 Morillon Eichberg Südsteiermark DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, einladendes Fruchtspiel, Grapefruit, kandierte Orange, straffer Wein, feiner Gerbstoff, fruchtiger Nachhall, Birnenquitte im Rückaroma.

92 2022 Muskateller Eichberg Südsteiermark DAC 12 %, €€

Helles Gelb, ausgeprägtes Bukett, Steinobst, leicht florale Noten, Melisse, stoffig, lebendige Struktur, feiner Gerbstoff und Verbene im Finish, grüner Tee und Physalis im Nachhall.

91+ 2022 Grauburgunder Eichberg Südsteiermark DAC 12,5 %, €€ Kräftige Farbe, Kupfer, Zesten, kandierte Mandeln und Birne, kräftiger Wein, gut stützende Säure, Grapefruit und nussige Würze im Abgang, gute Länge.

historischer wein

93 2017 Muskateller Ried Kranachberg Privat

Südsteiermark

Weingut Dietrich vlg. Tischler

Foto: Werner KRUG/www.derkrug.at

Zwei Generationen arbeiten in dem Familienweingut am Sernauberg Hand in Hand. Franz-Harald Dietrich ist Weinbau- und Kellermeister und somit für die Vinifikation verantwortlich. Sein Bruder Martin hingegen kümmert sich vorwiegend um Marketing, Verkauf und Präsentation. Unterstützt werden die beiden von ihren Eltern Claudia und Franz, die ihnen mit Rat und Tat zur Seite stehen. Im Einklang mit der Natur zu arbeiten, ist der Familie ein Anliegen, um die Grundlage für die nächste Generation zu erhalten. Dazu zählen minimaler Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, Verzicht auf Herbizide und die Verwendung von organischem Dünger. Die Trauben werden in mehreren Durchgängen von Hand gelesen und im Keller schonend verarbeitet. Man vinifiziert die gängigen Rebsorten der Region, die als Gebiets-, Orts- oder Riedenweine abgefüllt werden. Die Riedenweine kommen dabei von den Toplagen Sernauberg, Jägerberg und Hoch Sernau.

93+2022 Traminer Ried Sernauberg Südsteiermark DAC 13,5 %, €€ Helle Farbe, intensive Nase, Eibisch, Rosenholz, Mango, körperreich, lebendig, balanciertes Finish, fruchtiger Schmelz im Rückaroma.

92+ 2021 SB Ried Sernauberg Südsteiermark DAC 14,5 %, €€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Einlegegewürze, Paprika, Verbene, gehaltvoll, straffe Struktur, Stachelbeere und Melone im Abgang, fruchtig-pikanter Nachhall.

Sernau 13 8462 Gamlitz T 0664/503 93 23 M info@weingut-dietrich.at www.weingut-dietrich.at Öffnungszeiten

Di.–Sa. 10–20, So. 9–12 Rebfläche

91+ 2022 Morillon Ried Sernauberg Südsteiermark DAC 14 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Orange und Apfel, körperreich, cremige Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

91+ 2022 Sauvignon Blanc Ried Jägerberg Südsteiermark DAC 14 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägte reife Frucht, kandierte Orange, Gewürznelke, Melisse, Rhabarber, körperreich, balancierte Textur, Pimentos im Abgang, gute Länge, Antipasti-Noten im Nachhall.

90 2022 Sauvignon Blanc Gamlitz Südsteiermark DAC 13 %, €€

13 ha Rebsorten

SB, PB, WR, CH, GM, SÄ, MT, PG, RI, ZW Anbau

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Limette, Verbene, zarte Würze, Mandarine, straff, lebendiges Säurespiel, fruchtig-pikantes Finish, lang anhaltend.

89+ 2022 Morillon Gamlitz Südsteiermark DAC 13,5 %, €€

Hellgelb, Mandarine, Steinobst, körperreich, harmonische Struktur, fruchtiges Finish, gute Länge.

KIP Verschlussart

historischer wein

Gastronomie

92+2019 Sauvignon Blanc Ried Sernauberg Reserve

Buschenschank 567

1234

385

Südsteiermark

Weingut Florian Dillinger Das Familienweingut Sabathihof Dillinger liegt am Pössnitzberg in Leutschach an der Weinstraße in idyllischer Lage. Die steilen Weinberge befinden sich in besten Lagen auf Sand- und Opokböden. Florian Dillinger setzt alles daran, charaktervolle, eigenständige und unverwechselbare Weine zu produzieren, die ihre Herkunft in allen Facetten zum Ausdruck bringen. Dabei orientiert man sich an ökologischen und nachhaltigen Standards. Die Weine bekommen die Zeit, die sie brauchen, um ihren Charakter zu entfalten. Der Winzer will sie nicht in eine Richtung drängen, sondern in ihrer Entwicklung begleiten und unterstützen – sie fördern, aber auch fordern. Mit den Ressourcen der Natur will man dabei schonend und sparsam umgehen. In die Weinwerdung wird so wenig wie möglich eingegriffen, die Weine sollen auf natürliche Weise die Essenz der einzigartigen und vielfältigen Landschaft abbilden.

94 2021 Sauvignon Blanc Ried Wolleschnigg Südsteiermark DAC 13 %, FP, €€€

Foto: stefanleitner.com

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Pimentos, Verbene, dunkle Würze, Mandeln, körperreich, straff, dicht und feines Tannin im Abgang, Antipasti-Noten und Kapern im Nachhall, lang anhaltend, Potenzial.

93+ 2021 Morillon Ried Hoch Pössnitzberg Südsteiermark DAC 13 %, FP, €€€

Pössnitz 81 8463 Leutschach T 03454/495 M wein@sabathihof.com www.sabathihof.com Rebfläche

10 ha Rebsorten

WR, CH, GM, SB, ZW, PB, PG, PN Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Restaurant Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

Jugendliche Farbe, Grapefruit, Physalis, Zesten, feiner Schmelz, gehaltvoll, straff, balancierter Trinkfluss, feiner Gerbstoff im Abgang, langer Nachhall.

93+ 2021 Sauvignon Blanc Ried Hoch Pössnitzberg Südstmk. DAC 13 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, Pimentos, Kräuter, Limette, fruchtiger Schmelz im Auftakt, straffe Textur, feiner Gerbstoff, Kumquat im Nachhall, lang anhaltend.

92+ 2021 Morillon Leutschach Südsteiermark DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, kandierte Orange, Mandarine, reife Frucht, stoffig, markantes Säurespiel, fruchtig-präziser Abgang, gute Länge, Grapefruit im Nachhall.

92+ 2021 Sauvignon Blanc Sieme Leutschach Südsteiermark DAC 13 %, €€

Helle Farbe, intensive Nase, leicht florale Noten, Kapern, Einlegegewürze, Verbene, saftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, gut stützende Säure, pikant-fruchtiges Finish.

91 2022 Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 11 %, €

Blassgelb, jugendliche Nase, florale Noten, kandierte Noten, lebendiger Trinkfluss, gutes Frucht-Säure-Spiel, zarter Schmelz und Limette im Finish.

historischer wein

93 2020 Welschriesling Ried Striegl Südsteiermark DAC 386

Südsteiermark

Dreisiebner Stammhaus

Foto: APRESVINO.AT

Das traditionsreiche Familienweingut an der Südsteirischen Weinstraße bietet eine erstaunliche Vielfalt an Weinen. Seit dem Jahr 2000 baut Kellermeister Hannes Dreisiebner drei verschiedene Linien aus, die sich im neuen Herkunftssystem widerspiegeln. Die Gebietsweine zeichnen sich durch klare, sortentypische Stilistik aus – allen voran der Gelbe Muskateller. Die Orts- und Riedenweine hingegen profitieren von der Erfahrung und Hingabe des Weinbaumeisters Rudolf Dreisiebner, der dafür sorgt, dass die Gewächse auch in kühleren Jahren außerordentliche Reife erlangen. Flaggschiff ist der Sauvignon blanc aus der Lage Hochsulz. Kalkhältige Mergelböden sorgen dabei für Würze und Charakter. Neu ist die Bezeichnung der Spitzengewächse aus der Ried Hochsulz. Aus Sauvignon blanc und Chardonnay „Reserve“ wurden „Alte Reben“.

95 2019 SB Ried Hochsulz Alte Reben Südstmk. DAC 13,5 %, €€€

Sulztal an der Weinstraße 35 8461 Gamlitz T 03453/25 90 M stammhaus@dreisiebner.com www.dreisiebner.com Öffnungszeiten

Do.–Di. 10–22 Rebfläche

17 ha Flaschenanzahl

100.000 Rebsorten

WR, PB, CH, GM, SB, RI, TR, SÄ, ZW Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Aromatik, Marille, Mandarine, Melisse und zarte Holunderblüte, körperreich, lebendiger, straffer Trinkfluss, präzises, fruchtiges Finish, langer Nachhall, Pimentos und Physalis im Rückaroma.

94 2019 CH Ried Hochsulz Alte Reben Südstmk. DAC 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbnoten, komplexes Bukett, kandierte Mandeln, Orange und Mandarine, Grapefruit, körperreich, dicht und straff, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff, Kumquat und Marille im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2021 Sauvignon Blanc Ried Hochsulz Südstmk. DAC 13,5 %, €€ Helle Farbe, intensive Nase, Antipasti-Noten, Kapern, dunkle Würze, Cassis am Gaumen, straffe Struktur, feiner Gerbstoff und florale Anklänge im Rückaroma, langer Nachhall.

93 2021 Gelber Muskateller Ried Hochsulz Südstmk. DAC 13,5 %, €€

Helles Gelb, intensive Nase, leicht florale Noten, Verbene, Melisse, kräftiger Wein, straff, dicht und lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, lang anhaltend, kandierte Ananas im Rückaroma.

91+ 2020 Morillon Gamlitz Südsteiermark DAC 13 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Mandeln, Honigmelone, nussige Würze, körperreich, harmonische Textur, cremig, fruchtiger Abgang.

91 2022 Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 11,5 %, €€

Blassgelb, jugendliches Bukett, zart floral, kandierte Frucht, saftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, zarter Schmelz im Abgang.

387

Südsteiermark

Weingut Elsnegg Auf einem Hügel gelegen, eröffnet sich vom Weingut Elsnegg ein traumhafter Blick über die südsteirischen Weinberge. Der Ehrgeiz der Familie ist groß: Ob frisch-fruchtig wie die „Arte Styria“-Linie oder strukturiert wie bei den Lagengewächsen – immer ist man um höchste Qualität bemüht. Außergewöhn liche Rieden, wie etwa Urlkogel, Edelbach oder Eckberg, mit unterschiedlichsten Mikroklimata sowie der Wechsel verschiedener Bodenformationen auf engstem Raum sollen die Grundlage für eigenständige Gewächse mit Finesse bilden. Die Mitglieder der Winzerfamilie sehen sich als Traditionalisten, wollen sich aber auch behutsam weiterentwickeln und offen für Neues sein – so hinterfragen sie laufend jeden einzelnen Arbeitsschritt. Alle Arbeiten im Weingarten erfolgen dabei in aufwendiger Handarbeit. Jahr für Jahr ist man bemüht, Weine zu produzieren, die ihre Herkunft abbilden und vor allem Genuss bereiten.

96 2021 Sauvignon Blanc Ried Urlkogel Südsteiermark DAC Reserve 13 %, FP, €€€

Foto: KarinBergmann.at

Helle Farbe, ausgeprägte, vielschichtige Nase, Pimentos, Weingartenpfirsich, Lemongrass, Fenchel, kräftiger Wein, dicht und eleganter Trinkfluss, feinstes Tannin, Apfelquitte und Blüten im Rückaroma, sehr langer Nachhall.

93 2022 Grauburgunder Ried Edelbach Südsteiermark DAC 13 %, €€ Kräftige Farbe, leichter Kupferton, kandierte Banane, Mandeln und Orange, körperreich, dicht und straff, feiner Gerbstoff, Grapefruit und Kumquat im Finish, langer Nachhall, Potenzial.

93 2022 Sauvignon Blanc Ried Urlkogel Südsteiermark DAC 13 %, €€ Eckberg 26 8462 Gamlitz T 03453/48 12 M weingut@elsnegg.at www.elsnegg.at Öffnungszeiten

Fr.–Mi. 8–18 Rebsorten

WR, PB, CH, SB, GM, PG, TR, RI Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank (Fr.–So.) Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

388

Helles Gelb, ausgeprägtes Bukett, kühle Würze, Cassis, Lemongrass, Maracuja, stoffig, dicht und eleganter Trinkfluss, fruchtig-pikantes Finish, Physalis und rosa Grapefruit im Nachhall.

92+2022 Muskateller Gamlitz Südsteiermark DAC 12,5 %, €€

Blassgelb, intensive Aromatik, Holunderblüte, Melisse, kandierte Ananas, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtiges Finish, langer Nachhall.

92+2022 Weißburgunder Ried Edelbach Südsteiermark DAC 13 %, €€ Helle Farbe, reifer gelber Apfel, Melone, kandierte Orange, körperreich, balancierter Trinkfluss, zarter Schmelz im Abgang, fruchtiger Nachhall, gute Länge.

92 2022 Sauvignon Blanc Gamlitz Südsteiermark DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, intensive Nase, florale Noten, Pfirsich, Maracuja, Verbene, straffer Wein, lebendige Struktur, pikantes Finish, langer Nachhall, Pimentos im Rückaroma.

historischer wein

95 2017 Grauburgunder Ried Eckberg Reserve

Südsteiermark

Erzherzog Johann Weine Die einzige Winzervereinigung der Steiermark liegt mitten in Ehrenhausen nahe der Südsteirischen Weinstraße. Der moderne Betrieb ist zugleich Weinkeller und Vinothek. Die rund 200 Partnerbetriebe kommen aus allen steirischen Weinbaugebieten. In Summe werden rund 200 Hektar bewirtschaftet. Damit zählt Erzherzog Johann Weine zu den größten Betrieben der Steiermark. Seit dem Jahrgang 2018 setzt die Winzervereinigung die Richtlinien der DAC Steiermark um. Herkunft und Terroir der Weine werden so in den Mittelpunkt und die Bedeutung der Rebsorte hintangestellt. Entsprechend dem DAC-Reglement werden Gebiets-, Orts- und Riedenweine ausgebaut. Je nach Sorte und Herkunft verwendet man Edelstahltanks, große oder kleine Eichenholzfässer für die Vinifikation. Foto: Erzherzog Johann Weine

93+ 2021 Chardonnay Ried Königsberg Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, ausgeprägte Nase, Kumquat, kandierte Orange und Mandeln, körperreich, dicht und lebendiger Trinkfluss, feine Holzwürze im Abgang, Grapefruit im Finish, langer Nachhall.

93 2021 Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Südsteiermark DAC 13,5 %, €€€

Gamlitzer Straße 103 8461 Ehrenhausen an der Weinstraße T 03453/24 23 M stelzl@erzherzog.com www.erzherzog.com Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–17 Rebfläche

200 ha Flaschenanzahl

1,5 Mio. Rebsorten

BW, GM, SÄ, CH, TR, SB, PN, WR, ZW, PB, PG Anbau

KIP Verschlussarten

DI, DV Sonstiges

Vinothek

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Frucht, Lemongrass, Antipasti-Noten, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, feiner Gerbstoff, fruchtig-floraler Nachhall, lang anhaltend.

93 2021 Traminer Klöch Vulkanland Steiermark DAC 13,5 %, €€

Kräftige Farbe, ausgeprägtes Bukett, Mango, kandierte Mandeln, Rosenholz, Nougat, körperreich, balancierte Textur, fruchtiger Schmelz und zartes Tannin im Abgang, Kumquat und Marille im Nachhall, Potenzial.

92+ 2021 Grauburgunder Straden Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €€

Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, nussige Würze, Mandeln, kandierte Birne, gehaltvoll, balancierte Struktur, präsentes Tannin, gute Länge, Nougat im Nachhall.

92 2021 Weißburgunder Ried Saziani Vulkanland Steiermark DAC 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, Grapefruit, Limette, Klarapfel, kandierte Banane, körperreich, gut stützende Säure, zarter Schmelz und Gerbstoff im Abgang.

91+ 2021 Sauvignon Blanc Leutschach Südsteiermark DAC 13,5 %, €€ Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Einlegegewürze, Paprika, zarte Fruchtnoten, gehaltvoll, lebendiges Säurespiel, pikanter Abgang.

historischer wein

92 2007 Sauvignon Blanc Premium

389

Südsteiermark

Familienweingut Oberer Germuth Das Familienweingut liegt direkt an der Südsteirischen Weinstraße in Leutschach. Auf einer Seehöhe von 450 Metern werden Rebflächen auf den Rieden Oberglanz und Kaltenegg bewirtschaftet. Im Weingarten und im Keller haben mit Herbert und Stefan Germuth zwei Generationen das Sagen – sie arbeiten Hand in Hand. Es ist den beiden wichtig, Weine mit deutlichem Herkunftscharakter zu produzieren. Der Speer, althochdeutsch „Ger“, ist als Symbol am Logo abgebildet. Vinifiziert werden die für die Region typischen Rebsorten.

94 2021 Gelber Muskateller Ried Oberglanz Südstmk. DAC 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Nase, Pfirsich, Holunderblüte, Zitronenmelisse, kräftiger Wein, straff, lebendige, engmaschige Textur, fruchtig, präzises Finish, Marille und Mandarine im Nachhall, lang anhaltend.

Foto: pixelmaker.at

92+ 2022 Sauvignon Blanc Sieme Leutschach Südstmk. DAC 13 %, €€ Helle Farbe, intensive Nase, Antipasti-Noten, dunkle Würze, Paprika, kräftiger Wein, dicht und balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

91+ 2022 Gelber Muskateller Leutschach Südsteiermark DAC 12,5 %, €€ Glanzer Kellerstraße 34 8463 Leutschach a. d. Weinstr. T 03454/67 34 M wein@oberergermuth.com, stefan@oberergermuth.com www.oberergermuth.com Öffnungszeiten

Weinverkauf auch an Buschenschankruhetagen Rebfläche

10 ha Flaschenanzahl

50.000 Rebsorten

WR, PB, GM, SB, PG, CH, GT, ZW Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank (Do.–So. ab 14) Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

390

Helle Farbe, jugendliches Bukett, florale Noten, Holunderblüte, kandierte Orange und Ananas, stoffig, balancierte Struktur, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang.

91+ 2022 Morillon Leutschach Südsteiermark DAC 13 %, €€

Helles Gelb, Mandarine, Limette, stoffig, markantes FruchtSäure-Spiel, Grapefruit im Finish, gute Länge.

91 2022 Grauburgunder Leutschach Südsteiermark DAC 13,5 %, €€

Helle Farbe, kandierte Orange, Mandeln, körperreich, harmonische Textur, feiner Gerbstoff, fruchtiger Schmelz im Finish.

90 2022 Welschriesling Südsteiermark DAC 11,5 %, €

Blassgelb, Klarapfel, Marille, stoffig, lebendiger Trinkfluss, harmonische Textur, fruchtiger Abgang, saftiges Finish.

Südsteiermark

Weingut Gross

Foto: LUPI SPUMA Fine Photography

Am Hang der Ried Nussberg, im Herzen des südsteirischen Weinlands, haben Martina und Johannes Groß ihren Arbeitsund Lebensmittelpunkt. In ihrem gemeinsamen Schaffen streben sie mit Hingabe nach Authentizität ihrer Weine. Die Trauben kommen ausschließlich aus den familieneigenen Weingärten, die mit Hingabe bewirtschaftet werden. Inspiriert von der handwerklichen Tradition ihrer Region, verzichten sie gänzlich auf beschleunigende Kellertechniken und lassen ihre Riedenweine in ihrem eigenen Tempo entstehen. Für Ausbau und Reife lässt man den Weinen vier Jahre Zeit, ehe sie gefüllt werden. Neben Sauvignon blanc und Morillon fokussiert man sich zunehmend auf Welschriesling, aus dem spannende, elegante Gewächse entstehen.

99 2019 SB Ried Nussberg Südstmk. DAC G STK 13,5 %, €€€

Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange, Marille, Pimentos, Steinobst, florale Anklänge, körperreich, dicht und engmaschig, feinkörniges Finish, lang anhaltend, Kumquat, Verbene und Minze im Rückaroma.

97+ 2019 Morillon Ried Nussberg Preschnigg Südsteiermark DAC G STK 13 %, €€€

8461 Ratsch an der Weinstraße 26 T 03453/25 27 M weingut@gross.at www.gross.at Öffnungszeiten

März–Okt. Mo.–Sa. 10–18; Sept., Okt. auch So. 10–14; Nov.–März nach Vereinbarung Rebfläche

37 ha Flaschenanzahl

100.000 Rebsorten

SB, WR, PB, CH, GM, GT Anbau

Umstellung biologischdynamisch und organisch- biologisch Verschlussarten

NK, DI, DV 567 1234

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, rosa Grapefruit, Kumquat, ein Hauch von Brioche, straff, dicht und engmaschig, präzises Finish, lang anhaltend, Birnenquitte und Physalis im Rückaroma, Potenzial.

96 2019 Sauvignon Blanc Ried Sulz Südstmk. DAC 1 STK 13,5 %, €€€ Kräftige Farbe, helles Goldgelb, vielschichtige Nase, Holunderblüte, Steinobst, Zesten, leicht Pimentos, balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz und druckvoll im Abgang, engmaschiges Finish, lang anhaltend, Potenzial.

96 2019 Witscheiner Herrenberg Historischer Doppelbesitz 13,5 %, €€€ (SB/GM) Jugendliche Farbe, vielschichtig, Marille, Blütenhonig, Verbene, traubige Anklänge, körperreich, dicht und druckvoller Wein, lebendiger Trinkfluss, sehr aromatisch am Gaumen, exotische Frucht im Abgang, lang anhaltend, individueller Sauvignon blanc.

95 2019 Weißburgunder Ried Nussberg Stauder Südsteiermark DAC G STK 12,5 %, €€€

Kräftige Farbe, saftige gelbe Frucht, Steinobst, Melone, Mandarine, straff, dicht und balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, dicht und lang, Potenzial.

95 2021 Sauvignon Blanc Ehrenhausen Südstmk. DAC 13,5 %, €€ Helles Gelb, intensive Nase, kühle Würze, Cassis, zart floral, straff, harmonischer, eleganter Trinkfluss, pikantes Finish, Holunderblüte im Rückaroma, klassisch, steirische Sauvignon-blanc-Interpretation.

historischer wein

95 2011 Gewürztraminer Ried Nussberg

391

Südsteiermark

Weingut Kodolitsch

Foto: Werner KRUG/www.derkrug.at

Das Weingut ist seit mehr als 300 Jahren in Familienbesitz. Christa und Nikolaus Kodolitsch haben es 1993 übernommen und mit Engagement und hohem Qualitätsanspruch zu einem florierenden Betrieb aufgebaut. Mario Weber ist für den Ausbau der Weine verantwortlich. Er arbeitet dabei mit moderner Kellertechnik, beschäftigt sich aber auch intensiv mit Boden, Klima, Flora und Fauna in den Weingärten. Man bewirtschaftet etwa 18 Hektar Weingartenfläche nach kontrollierten inte grierten Richtlinien, um möglichst im Einklang mit der Natur qualitativ hochwertige Trauben ernten zu können. Schonender Umgang mit der Natur und bewusst zurückhaltende Einflussnahmen auf die Umwelt sind Weber ebenso wichtig wie die Qualität bei der Vinifikation. Am Rosengarten und am Kogelberg gedeihen Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon blanc, Gelber Muskateller und Riesling.

97 2020 SB T.M.S. Ried Rosengarten Südsteiermark DAC 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbnoten, Pfirsich, Melisse, zarte Blüten, Pimentos, Kapern, körperreich, dicht und lebendige Struktur, feiner Gerbstoff, florale Anklänge und rosa Grapefruit im Finish, sehr langer Nachhall, Potenzial.

97 2021 SB Ried Rosengarten Südsteiermark DAC 13,5 %, €€€ Kodolitschweg 9 8430 Leibnitz T 0664/422 59 19, 0664/188 01 82 M weingut@kodolitsch.at www.kodolitsch.at Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung Rebfläche

Helle Farbe, intensive, komplexe Nase, Holunderblüte, Cassis, Kamille, Antipasti-Noten, Steinobst, stoffiger Wein, engmaschige Struktur, elegante Stilistik, fruchtig-päziser Abgang, Physalis und Minze im Nachhall, lang anhaltend.

95+ 2020 SB Alte Reben Ried Kogelberg Südstmk. DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbe, nuanciertes, komplexes Bukett, Minze, Marille, Anklänge von Holunderblüte, Verbene und grüner Tee, gehaltvoll, lebendige, balancierte Textur, fruchtig-florales Finish, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma.

95 2020 CH Alte Reben Ried Kogelberg Südstmk. DAC 13,5 %, €€€

18 ha Rebsorten

WR, GM, PB, SB, CH, RR Anbau

KIP

Jugendliche Farbe, komplexe Nase, kandierte Orange, Apfelquitte, leicht rauchig, feine Holzwürze, körperreich, dicht und lebendiger, balancierter Trinkfluss, zarter Gerbstoff im Abgang, Kumquat und Marille im Rückaroma, sehr lang anhaltend.

94 2021 Riesling Ried Kogelberg Südsteiermark DAC 12,5 %, €€€

Verschlussarten

NK, DV 567

1234

Jugendliche Farbe, intensive Steinobstnoten, kandierte Ananas, Melisse, kräftiger Wein, lebendiges Säurespiel, fruchtig-präziser Abgang, langer Nachhall, Weingartenpfirsich und Physalis im Rückaroma.

94 2021 Weißburgunder Ried Rosengarten Südstmk. DAC 13,5 %, €€€

Helles Gelb, jugendliche, vielschichtige Nase, Bratapfel, kandierte Orange und Mandeln, kräftiger Wein, lebendige Textur, eleganter Trinkfluss, fruchtig-präziser Abgang, lang anhaltend, Kumquat im Nachhall.

historischer wein

95 2018 Chardonnay Alte Reben Ried Rosengarten Südstmk. DAC

392

Südsteiermark

Weingut Kögl, Tamara, Kögl-Rettenbacher Tamara Kögls Betrieb hat sich innerhalb der letzten Jahre zu einem der besten der Region etabliert. Konsequent setzt sie ihre Interpretation herkunftsbezogener Weine um. Ab dem Jahrgang 2021 werden sie unter dem Namen „Kalkmergel“, „Sand“, „Herrschaft“ und „Meierei“ erscheinen. Intakter Lebensraum und Artenvielfalt sind für die Winzerin Voraussetzung für individuelle und charaktervolle Weine. Im Keller wird mit aufmerksamer Zurückhaltung gearbeitet: Mehrere Jahrgänge werden über einen langen Zeitraum auf der Hefe ausgebaut, um ihnen noch mehr Tiefgang zu verleihen. Eine besondere Leidenschaft gilt Pet Nat, von dem drei Rebsortenkombinationen produziert werden: „Under Pressure“ aus Weißburgunder und Welschriesling, „Forever Young“ aus Muskateller und Welschriesling und „R.E.S.P.E.C.T.“ aus Zweigelt, Schilcher und Pinot noir. Foto: Weingut Kögl Lukas Elsnegg

93 2020 Morillon Ehrenhausen Südsteiermark DAC 12 %, €€

Jugendliche Farbe, Apfelquitte, Grapefruit, straffer Wein, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff, Zesten und Kumquat im Nachhall, gute Länge.

93 2021 Sauvignon Blanc Kalkmergel 14 %, €€

Jugendliche Farbe, leichte Reduktion, gewinnt mit Luft AntipastiNoten, Ölpaprika, Oliven, gehaltvoll, fruchtiger Auftakt, balancierte Struktur, fruchtiger Abgang, zarter Schmelz im Nachhall, florales Finish.

8461 Ratsch an der Weinstraße 59 T 03453/43 14 M info@weingut-koegl.com www.weingut-koegl.com Öffnungszeiten

Fr.–So. 10–18, Mo.–Do. nach tel. Vereinbarung Rebfläche

10 ha Flaschenanzahl

30.000 Rebsorten

WR, GS, PB, CH, PG, MU, SB, ZW, PN Anbau

Demeter, organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV

92 2021 Give & Take Grüner Sylvaner 12 %, €€€

Jugendliche Farbe, Birnenquitte, leichte Reduktion, kandierte Orange, saftiger Wein, balancierte Struktur, zartes Tannin, gute Länge, Kumquat und Melone im Rückaroma.

91+ N. V. Muskateller Herrschaft 13 %, €€€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Kräuter, nussige Würze, leichte Blütenanklänge, Birne, gehaltvoll, balancierter Trinkfluss, Gerbstoff und Grapefruit im Nachhall, gute Länge.

91 2022 R.E.S.P.E.C.T. Pet Nat 12 %, €€

(PB/WR) Jugendliche Farbe, intensive Nase, Limette, Verbene, Zesten, lebendige Perlage, gutes Frucht-Säure-Spiel, pikanter Nachhall.

90 2021 Sauvignon Blanc Sandstein 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Birne, Kräuterlimo, kräftiger Wein, CO2-geprägt, aromatisch-pikantes Finish, Steinobst und Pimentos im Nachhall.

historischer wein

94 N. V. Sauvignon Blanc Meierei

Gastronomie

Buschenschank Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

393

Südsteiermark

LacknerTinnacher Das renommierte Weingut steht seit über 250 Jahren für beste südsteirische Weinkultur. Seit 2013 ist Katharina Tinnacher für die Arbeit am Weinberg und im Keller verantwortlich. Die Trauben kommen ausschließlich aus den eigenen Weingärten – verteilt auf sechs anspruchsvolle, steile Lagen mit jeweils unterschiedlicher Bodenbeschaffenheit. Die Rieden sind vorwiegend mit alten und entsprechend tief wurzelnden Rebstöcken aus familieneigener Selektion bepflanzt und werden sorgsam und biologisch bewirtschaftet. Im Keller verzichtet Katharina Tinnacher bewusst auf Technik und Zusätze zugunsten einer natürlichen und traditionellen Weinbereitung. Ihre zeitlos eleganten und charaktervollen Weine sind vielschichtig, strukturiert und von Boden, Klima und Jahrgang geprägt.

97 2021 Sauvignon Blanc Ried Welles Südstmk. DAC G STK 13,5 %, €€€ Jugendliche Farbe, komplexe Nase, Antipasti-Noten, Pimentos, Kräuter, Mandarine, straff, dicht und elegant, lebendige Struktur, engmaschiges Finish, Quitte und Pfirsich im Rückaroma.

Foto: Sophie Kirchner

96+ 2021 Morillon Ried Flamberg Südstmk. DAC G STK 13 %, FP, €€€ Jugendliche, intensive Farbe, Grapefruit, Marille, Zesten, dicht und straff, engmaschig, fruchtig-kräutriges Finish, mineralischer Nachhall, Potenzial.

96 2020 Morillon Ried Welles Südsteiermark DAC G STK 13 %, €€€ Steinbach 12 8462 Gamlitz T 03453/21 42 M weingut@tinnacher.at www.tinnacher.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–17 Rebfläche

27 ha Flaschenanzahl

110.000 Rebsorten

SB, PB, PG, GM, TR, WR, RI, CH Anbau

organisch-biologisch Verschlussart

GL Sonstiges

Vinothek 567 1234

394

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Orange, Bratapfel, Steinobst, dicht und harmonischer Trinkfluss, feiner Gerbstoff, feiner langer Nachhall, nussige Würze und Kumquat im Finish.

95+ 2021 SB Ried Steinbach Südstmk. DAC 1 STK 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, kandierte Noten, Pfirsich, Antipasti-Noten, leicht floral, eleganter Trinkfluss, sehr fein, seidiges Finish, langer Nachhall.

95 2021 Grauburgunder Reserve 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, kandierte Noten, Orange, Melone, Bratapfel, straff, balancierte Struktur, feiner Schmelz, eleganter Trinkfluss, Potenzial.

95 2021 PB Ried Steinbach Kogel Südstmk. DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbe, intensive Aromatik, gelber Pfirsich und Apfel, Grapefruit, gehaltvoll, balanciert, dicht und engmaschiges Finish, langer Nachhall, fruchtiges Rückaroma.

historischer wein

97 2013 Sauvignon Blanc Ried Welles

Südsteiermark

Weingut Wolfgang Maitz

Foto: Weingut Wolfgang Maitz/Michael Körbler

Wolfgang Maitz bewirtschaftet zehn Hektar Rebfläche mit dem Ziel, Weine mit klarem Herkunftscharakter und handwerklicher Prägung zu vinifizieren. Behutsame Arbeit mit der Natur, Handlese und Zurückhaltung im Keller sind die Voraussetzung dafür. Das Weingut ist Mitglied der Steirischen Terroir- und Klassikweingüter (STK). Die Gebietsweine Südsteiermark DAC bilden das Fundament des Sortiments und stehen für Frucht und Frische. Die Ortsweine Ehrenhausen repräsentieren das Klima und die von Kalkböden geprägte Herkunft. Ihr Ausbau erfolgt mit Naturhefen im großen Holzfass. Die Riedenweine Hochstermetzberg, Schusterberg, Krois und Sulz stellen die Speerspitze des Sortiments dar, es sind die wertvollsten Weine des Hauses. Von alten Rebstöcken selektionierte Trauben werden dabei mit Naturhefen vergoren und für mindestens ein Jahr in Holzfässern gereift.

96+ 2020 SB Ried Hochstermetzberg Südstmk. DAC G STK 13 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Antipasti- Noten, Kräuter, gelbe Fruchtnoten, entwickelt mit Luft Pimentos, reife dunkle Würze, kräftig und druckvoll, engmaschige Textur, gelbe Frucht am Gaumen, reifer, feiner Gerbstoff, viel Potenzial.

96 2021 SB Ried Schusterberg Südstmk. DAC 1 STK 13,5 %, FP, €€€ Ratsch 45 8461 Ehrenhausen an der Weinstraße T 03453/21 53 M weingut@maitz.co.at www.maitz.co.at Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

10 ha Rebsorten

SB, GM, WR, PB, MO, SÄ, TR, PG, RI, ZW Anbau

KIP Verschlussart

DV Gastronomie

Restaurant, Vinothek, (März bis Mitte Dez.: Di.–Sa. 13–23, So., Mo. Ru.) Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

Jugendliche Farbe, Bilderbuch-Sauvignon-blanc, Mix aus Kamille und Holunderblüte, Apfelquitte, straff, dicht und engmaschig, dunkle Würze am Gaumen, Cassis und Artischocke im Finish, langer Nachhall, Potenzial.

95 2021 Sauvignon Blanc Ehrenhausen Südsteiermark DAC 13 %, €€

Jugendliche Farbe, intensive Nase, vielschichtig, Verbene, Melisse, Blütenaromen, straff, dicht und engmaschig, lebendiger Trinkfluss, langer Nachhall, florales Finish, Kamille und Steinobst im Rückaroma.

94+ 2020 RI Ried Hochstermetzberg Südstmk. DAC G STK 12,5 %, €€€ Jugendliche Farbe, vielschichtige Steinobstnoten, Marille, gelber Pfirsich, lebendige Struktur, engmaschiges Finish, balancierte Frucht im Abgang, lang anhaltend.

94 2021 Morillon Ehrenhausen Südsteiermark DAC 13 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Mandeln und Kumquat, körperreich, straff, dicht und engmaschig, lebendiger Trinkfluss, präziser Abgang, langer Nachhall.

93+ 2021 WR Ried Sulz Südstmk. DAC 1 STK 12,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, kandierte Noten, Kumquat, Physalis, gelber Apfel, dicht und engmaschig, lebendige Struktur, pikantes Finish, feiner Gerbstoff, Grapefruit im Nachhall, Limette im Rückaroma.

historischer wein

96 2017 Sauvignon Blanc Ried Schusterberg 1 STK

567 1234

395

Südsteiermark

Weingut Peter Masser Peter Masser lebt seine Liebe zum Weinbau: Ob im Weingarten oder im Keller, jede Tätigkeit erfolgt überlegt und mit Verantwortung. Dabei greift er auf traditionelle Methoden zurück, entwickelt aber auch immer wieder neue Projekte, um den Betrieb erfolgreich in die Zukunft zu führen. Derzeit stellt er auf biologischen Weinbau um. Die typischen steirischen Sorten werden in drei Ausbaustufen präsentiert: „Stock“ steht für fruchtig-leichte Weine mit Sortentypizität und unkompliziertem Trinkgenuss, „Bod’n“ sind Weine, die ihre Herkunft widerspiegeln, und die Toplinie „Zeit & Ruh“ zeichnet sich durch komplexe Gewächse mit Lagerpotenzial aus. Unterstützt wird er von seinem Sohn, der seit einiger Zeit mit ihm den Betrieb führt.

95+ 2019 SB Ried Schlingelberg „Dachstein“ Südstmk. DAC 13 %, €€€

Foto: derFLOR

Jugendliche Farbe, komplexes Bukett, Kapern, Pimentos, Fenchel, leicht rauchig, Grapefruit, stoffig, dicht und engmaschige Struktur, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Apfelquitte und zarte Würze im Nachhall, Potenzial.

95 2020 SB Ried Schlingelberg Fuhreg Südsteiermark DAC 13 %, €€€ Fötschach 41 8463 Leutschach T 03454/467 M weingut@masser.cc www.masser.cc Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 8.30–12, 13–18, So. 8.30–13 Rebfläche

25 ha Rebsorten

SB, CH, WR, SÄ, PB, GM, PG, ZW, BW, CS Anbau

KIP, Umstellung organisch- biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank, Vinothek

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, Antipasti-Noten, Pimentos, Kräuter, Stachelbeere, kräftig, straff, dicht und balancierte Textur, feiner pikanter Gerbstoff, Kumquat und Quitte im Rückaroma, langer Nachhall und Potenzial.

95 2020 SB Ried Schlingelberg IC Südsteiermark DAC 13 %, €€€

Kräftige Farbe, ausgeprägtes Bukett, Kräuter, Fenchel, Kapern, rosa Grapefruit, Verbene, gehaltvoll, dicht und straff, engmaschiges, feines Tannin, lang anhaltend, Quitte und Limette im Nachhall, Potenzial.

94 2020 Weißer Burgunder Ried Sernauberg Privat Südsteiermark DAC 13 %, €€€

Kräftige Farbe, kandierte Mandeln und Orange, Bratapfel, Nougat, kräftiger Wein, balancierte Struktur, Mandarine und Steinobst im langen Abgang, Grapefruit und Mandarine im Finish.

93+ 2020 Grauer Burgunder Ried Schlingelberg Alte Reben Südsteiermark DAC 13 %, €€€

Kräftige Farbe, leicht rötlich, ausgeprägtes Bukett, kandierte Orange und Mandeln, Birne, Blütenhonig, kräftiger Wein, harmonische Struktur, Frucht und Touch Karamell im Finish, lang anhaltend.

93+ 2020 Welschriesling Ried Sernauberg Wetterschütz IC Südsteiermark DAC 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Birnenquitte, Limette, körperreich, straff, dicht, fruchtig-bitter, feines Tannin und zarter Schmelz im Abgang, lang anhaltend, Grapefruit im Nachhall.

historischer wein

94 2012 Sauvignon Blanc Masser 25-Jahre-Jubiläum

396

Südsteiermark

Weingut NeueHeimat Das Weingut „NeueHeimat“ startete 2009, damals unter dem Namen „Goedwinemakers“. Die beiden Freunde Ton Goedmakers und Uli Kaltenböck, die sich in den 1990ern in Lech am Arlberg kennenlernten, erfüllten sich damit den Traum vom eigenen Weingut. Über die Jahre entwickelten sich das Weingut, die Menschen am Hof und ihre Weine immer weiter. Mit der Übergabe an Bastian Kaltenböck, dem nunmehrigen Leiter des Weinguts, und Kellermeister Christian Söll wurde auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt. Elf Hektar Weingartenfläche werden mittlerweile sogar nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet. „NeueHeimat“ soll für naturbelassene und lebendige Weine stehen, die von ihrer Herkunft Sernau erzählen.

95 2020 Burgunder Ried Sernau Südsteiermark DAC 13 %, €€€ Foto: Martin Stöbich

(CH/PB/PG) Jugendliche Farbe, Mandeln, Bratapfel, kandierte Orange, Limette, körperreich, straff, engmaschige Textur, präzises Finish, feinster Gerbstoff, langer Nachhall, Kumquat und Zesten im Finish.

95 2020 Sauvignon Blanc Ried Sernau Südstmk. DAC 13,5 %, €€€

Kräftige Farbe, tiefe Aromatik, Antipasti-Noten, Fenchel, Melisse, körperreich, straff, gut stützende Säure, feinstes Tanninfinish, lang anhaltend, Limette und Physalis im Rückaroma.

Sernau 29 8462 Gamlitz T 0664/280 96 00, 03454/661 64 M bastian@neueheimat.wine www.neueheimat.wine Rebfläche

11 ha Flaschenanzahl

30.000 Rebsorten

GM, PN, ZW, PB, SB, CH Anbau

organisch-biologisch, Umstellung biologischdynamisch Verschlussart

94+ 2020 Ried Sernau Charakter Südsteiermark DAC 13 %, €€€

(SB/PB/CH/PG/GM) Kräftige Farbe, komplexe Nase, Kräuter, Kapern, feine Würze, Grapefruit, körperreich, straff, fruchtigpikanter Abgang, feines Tannin und Marille im Nachhall, lang anhaltend.

94 2021 Sauvignon Blanc Gamlitz Südsteiermark DAC 13 %, €€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, dunkle Würze, Ölpaprika, Kapern, straffe, lebendige Struktur, seidiges, engmaschiges Finish, florale Noten und Kamille im Abgang, langer Nachhall.

93+ 2021 Burgunder Gamlitz Südsteiermark DAC 12,5 %, €€

(PB/PG/CH) Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Sanddorn, Mandeln, kräftiger Wein, straff, präsentes Frucht-Säure-Spiel, feines Tannin, langer Nachhall, Birnenquitte im Rückaroma.

93 2021 Gelber Muskateller Gamlitz Südsteiermark DAC 11,5 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Cassis, Holunderblüte, Melisse, straffe Struktur, engmaschig, fruchtig-präzises Finish, lang anhaltend, Physalis und rosa Grapefruit im Nachhall.

397

Südsteiermark

Weingut Polz Vor über 110 Jahren legte Johann Polz am Grassnitzberg den Grundstein für das Weingut. Heute arbeiten seine Urenkel in vierter Generation daran, charaktervolle Weine ins Glas zu bringen. Erich Polz junior leitet seit 2020 den Betrieb, sein Bruder Christoph ist schon seit einigen Jahren für den Keller und die Vinifikation verantwortlich. Der Fokus liegt auf dem Handwerk – Christoph Polz versteht es, aus den einzigartigen Rieden eigenständige und ausdrucksstarke Weine zu kreieren. Ihr gemeinsames Ziel ist, das Potenzial ihrer Lagen in den Gewächsen zum Ausdruck zu bringen. Dabei bauen sie auf dem Wissen voriger Generationen auf und bringen neue Ideen ein. So wollen sie das Weingut erfolgreich in die Zukunft führen.

99 2021 SB Ried Hochgrassnitzberg Südstmk. DAC G STK 13 %, FP, €€€

Foto: Weingut Polz

Jugendliche Farbe, ausgeprägte, vielschichtige Nase, dicht und engmaschiger Wein, Kamille, Verbene, kandierte Ananas, Holunderblüte, engmaschig, dicht und druckvoll, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Riesenpotenzial, großartiger, klarer Sortencharakter.

98 2021 Morillon Ried Obegg Südsteiermark DAC G STK 13,5 %, €€€ Jugendliche Farbe, intensive Nase, kandierte Orange, Bratapfel, Melone, Grapefruit, gehaltvoll, dicht, leicht cremiger Midpalate, feiner Gerbstoff, gute Länge, fruchtiger Nachhall, sehr lang anhaltend.

Am Graßnitzberg 39 8472 Strass in der Steiermark T 03453/23 01 M weingut@weingutpolz.at www.weingutpolz.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–17, So. 10–13 Rebfläche

70 ha Flaschenanzahl

500.000 Rebsorten

WR, PB, GM, MO, SB, PG, TR, ZW, BF, CS, PN Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank 567 1234

96+ 2021 SB Ried Grassnitzberg Licht Südstmk. DAC 1STK 13 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, intensive Nase, Mix aus gelber Frucht und Kamille, leicht floral, lebendige Struktur, engmaschig, fruchtigpikantes Finish, feinster Gerbstoff, Melisse und Physalis im Nachhall, Potenzial.

96 2020 Sauvignon Blanc Ried Theresienhöhe Therese Südsteiermark DAC Reserve 1 STK 12,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtiges Bukett, kandierte Orange, Melisse, gelbe Frucht, floral, Marille, kräftig, druckvoll, balancierte Struktur, fruchtig unterlegter Gerbstoff, langer Nachhall.

96 2021 Sauvignon Blanc Ried Theresienhöhe Therese Südsteiermark DAC 1 STK 13 %, €€€

Helles Gelb, intensive Nase, Holunderblüte, Minze, rosa Grapefruit, straff, dicht und engmaschige Struktur, balanciert, fruchtig-präzises Finish, lang anhaltend, Melisse und Pfirsich im Nachhall.

95 2021 Welschriesling Ried Grassnitzberg Licht Südsteiermark DAC 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange, gelber Apfel, Physalis, körperreich, dicht und engmaschig, feiner Gerbstoff, zarter Schmelz im langen Nachhall, trinkfreudig, eleganter Welsch riesling mit Potenzial. historischer wein

96+ 2007 Morillon Ried Obegg G STK

398

Südsteiermark

Weingut Primus, Christian & Thomas Polz Mit striktem Qualitätsdenken und Ehrgeiz hat sich das Weingut der Brüder Christian und Thomas Polz einen Namen gemacht. Sie verfügen über einige der besten Lagen in der Südsteiermark, darunter die Rieden Grassnitzberg und Zieregg. Neben einer frisch-fruchtigen Südsteiermark-Klassik-Linie legt man das Hauptaugenmerk auf naturbelassene, charaktervolle Lagenweine, die genügend Zeit bekommen, um sich zu entwickeln. Im Sortiment finden sich außerdem einige interessante Gewächse aus dem benachbarten Slowenien, wo die Brüder seit einigen Jahren einen Weinberg kultivieren.

94 2020 Sauvignon Blanc Ried Zieregg Südstmk. DAC 13,5 %, €€€

Foto: KarinBergmann.at

Helles Gelb, einladendes Fruchtspiel, Honigmelone, kandierte Birne, Verbene und Antipasti-Noten, körperreich, balancierte Struktur, harmonischer Trinkfluss, fruchtig-würziges Finish, lang anhaltend, Physalis im Rückaroma.

93 2020 Chardonnay Ried Zieregg Südsteiermark DAC 13,5 %, €€€

Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Birnenquitte, Melone, Mandarine, Tabak, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, Grapefruit im Finish, feines Tannin, langer Nachhall.

93 2021 SB Ried Grassnitzberg Stein Südstmk. DAC 13,5 %, €€

Am Graßnitzberg 15 8472 Graßnitzberg T 03453/39 11 M weingut@primus.cc www.primus.cc Öffnungszeiten

nach Vereinbarung Rebfläche

18,5 ha Rebsorten

WR, PB, CH, GM, SB Anbau

KIP

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Antipasti-Noten, Pimentos, zart florale Noten, Grapefruit, körperreich, straff, lebendiges Säurespiel, fruchtig-würziger Abgang, langer Nachhall, Kumquat im Rückaroma.

92+ 2020 Sauvignon Blanc Terra Z 13,5 %, €€€

(maischevergoren) Helles Goldgelb, Reduktionsnoten, gewinnt mit Luft Birnenquitte, Grapefruit, straffe Struktur, feiner Gerbstoff, Paprika und Kapern im Nachhall, gute Länge.

92+ 2022 Sauvignon Blanc Ehrenhausen Südsteiermark DAC 13 %, €€ Helle Farbe, jugendliche Aromatik, Paprika, Verbene, gelbe Frucht, Steinobst, stoffig, lebendiger Trinkfluss, pikantes Finish, Kapern im Nachhall, gute Länge.

92 2021 Chardonnay Ried Grassnitzberg Südstmk. DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, kandierte Orange und Banane, gelber Apfel, stoffig, balancierte, cremige Textur, Nougat im Finish, gute Länge.

Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit, Vinothek 567 1234

399

Südsteiermark

Georg Regele Das traditionsreiche Weingut der Familie Regele wurde 1830 gegründet. Heute führen Ingrid und Georg Regele gemeinsam mit ihrem Sohn Franz den renommierten Weinbaubetrieb. Georg Regele vergleicht die Erfolgsgeschichte gerne mit seinen Reben, so seien starke Wurzeln die Voraussetzung für eine gesunde Entwicklung und stetige Qualitätssteigerung. Kultiviert werden rund 18 Hektar Rebflächen, die ausnahmslos händisch gelesen werden. Die besten Rieden sind Oberglanzberg, Sulz und die große Riede Zoppelberg. Der Weinbau ist für die Familie nicht nur ein traditionsreiches Handwerk, er erfordert auch Innovationen. So hat sich das Weingut in den vergangenen Jahren kontinuierlich verändert. Franz Regele verbindet Mut zu Neuerungen mit dem Erhalt von Bewährtem. So baut er etwa einige seiner Weine in Amphoren oder im Betonei aus, kultiviert aber auch PIWI-Rebsorten wie den Souvignier gris. Voraussetzung für innovative Methoden ist für ihn eine konsequent nachhaltige Bewirtschaftung der Rebflächen, möglichst im Einklang mit der Natur.

94 2021 SB Ried Zoppelberg Unfiltriert Südstmk. DAC 13,5 %, FP, €€€ Foto: Picturcontrol

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Paprika, Antipasti-Noten, kandierte Noten, leicht floral, körperreich, lebendige Struktur, engmaschiger Trinkfluss, pikanter Gerbstoff und Apfelquitte im Abgang, lang anhaltend.

93+ 2020 Weißburgunder Unfiltriert Südsteiermark DAC 13 %, €€€ Ewitsch 34 8461 Ehrenhausen an der Weinstraße T 0664/202 91 01, 03453/24 26‑0 M office@regele.com www.regele.com Öffnungszeiten

Ab–Hof–Verkauf Mo.–Sa. 10–17, So. 10–14 Rebfläche

18 ha Rebsorten

BW, SB, WR, TR, PB, GM, ZW, CH, SG Anbau

konventionell

Jugendliche Farbnoten, komplexe Aromen, kandierte Orange, Yuzu, Mandarine, feine Holzwürze, kräftiger Wein, balancierte Struktur, präzises Tannin und Grapefruit im Abgang, lang anhaltend.

93+ 2021 SB Ried Sulz Unfiltriert Südsteiermark DAC 13 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Verbene, Lemongrass, Marille, Ribisel, kräftiger Wein, straffe Textur, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-präzises Finish, Kumquat und leicht Blütenanklänge im Nachhall.

93+ 2021 PB Ried Oberewitsch Unfiltriert Südstmk. DAC 13 %, €€€

Helle Farbe, kandierte Orange, gelber Apfel, Lebkuchen, zarte Würze, stoffiger Wein, dicht und engmaschige Struktur, präziser Gerbstoff, Grapefruit und Kumquat im Finish, lang anhaltend.

92 2021 PG Ried Zoppelberg Unfiltriert Südstmk. DAC 13 %, €€€

Kräftige Farbe, kandierte Limette, Grapefruit, Quitte, straffer Wein, dicht und lebendiges Säurespiel, feines Tannin, Zitrus im Finish, gute Länge.

92 2022 SB Sieme Ehrenhausen Südsteiermark DAC 13 %, €€

Verschlussarten

Helle Farbe, ausgeprägte Nase, Antipasti-Noten, Mandarine, Verbene, stoffiger Wein, balancierte, straffe Struktur, fruchtigpikantes Finish, lang anhaltend.

NK, DV 567

1234

historischer wein

92 2015 Chardonnay Ried Seggauberg

400

Südsteiermark

Weingut Riegelnegg, Olwitschhof Der idyllische Weinhof liegt umgeben von Weingärten am Sernauberg. Beste Lagen, fachkundige Pflege der Wein gärten und gewissenhafter und sorgfältiger Ausbau der Weine sind für Familie Riegelnegg die Voraussetzung für hochwertige, fruchtige und typisch steirische Weine. Die günstigen mikroklimatischen Bedingungen rund um den Sernauberg bieten dafür die besten Voraussetzungen. Die schweren Böden der Spitzenlage sorgen auch für hohe Wasserspeicherkapazität, was wiederum eine optimale Traubenreife mit hoher Gradation begünstigt. So wird jedes Jahr mit viel Herzblut dafür gesorgt, beste Weiß- und Rotweine hervorzubringen.

95 2020 SB Ried Sernauberg Exzellenz Südstmk. DAC 14 %, €€€

Foto: Werner KRUG/www.derkrug.at

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Birnenquitte, Melone, zarte Würze, Mandarine, gehaltvoll, balancierter, fruchtig unterlegter Trinkfluss, feiner Gerbstoff, Zitronenmelisse und Kumquat im Rückaroma.

94 2021 Sauvignon Blanc Ried Welles Südsteiermark DAC 14 %, €€€ Jugendliche Farbe, komplexe Nase, leichte Blütenanklänge, Antipasti-Noten, Steinobst, körperreich, balancierte, straffe Textur, feiner Gerbstoff und Frucht im Finish, pikanter Nachhall und Mandarine im Rückaroma.

93+ 2021 SB Ried Sernauberg Südsteiermark DAC 13,5 %, €€€

Steinbach 62 8462 Gamlitz T 03454/62 63 M weingut@riegelnegg.at www.riegelnegg.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–12, 14–17 (So., Fei. Ru.) Rebfläche

14 ha Rebsorten

WR, PB, RR, CH, SB, GM, SÄ, TR, ZW, ME

Helle Farbe, intensive Nase, Pimentos, Antipasti-Noten, Kapern, leichte Blütenanklänge, dunkle Würze, körperreich, straffe Struktur, Gewürznelke und Kumquat im Finish, gute Länge, Potenzial.

92 2022 Sauvignon Blanc Tradition Südsteiermark DAC 12,5 %, €€

Blassgelb, jugendlich, intensive Nase, leicht florale Noten, kandierte Orange und Limette, Mandarine, stoffig, gut stützende Säure, Zitrus und Verbene im Abgang, süßer Nachhall.

91+ 2022 Gelber Muskateller Gamlitz Südsteiermark DAC 12,5 %, €€ Blassgelb, zart traubige Noten, leicht floral, kandierte Noten, balancierte Textur, fruchtig-süßer Nachhall.

90 2022 Weißburgunder Südsteiermark DAC 12,5 %, €

Blassgelb, zartes Bukett, Klarapfel, Marille, kandierte Noten, stoffig, balancierter Trinkfluss, zarter Schmelz im Abgang.

historischer wein

93+ 2013 Sauvignon Blanc Ried Sernauberg Roland V

Anbau

konventionell Verschlussarten

NK, GL, DV 567 1234

401

Südsteiermark

Erwin Sabathi

Foto: Regina Hügli

Seit 1650 wird von der Familie Weinbau betrieben. Nun wird der Betrieb von Patrizia und Erwin Sabathi geführt. Vor allem ihre Lagenweine konnten im In- und Ausland reüssieren. Sie besitzen Finesse, Mineralität und ausgeprägten Herkunftscharakter. Das Herzstück der Weingärten ist der steile und felsige Pössnitzberg mit kargen Opokböden, der als Große STK Lage qualifiziert ist. Hier fühlen sich vor allem Sauvignon blanc und Chardonnay wohl. Die ältesten Rebparzellen am Pössnitzberg werden extra gelesen und vinifiziert und unter der Bezeichnung Alte Reben abgefüllt. Sie zeichnen sich durch feine, vielschichtige Struktur und Tiefgang aus. Aber auch der Chardonnay und der Sauvignon blanc Ried Pössnitzberger Kapelle sind eine Klasse für sich. Mit der Ried Saffran besitzt das Weingut Erwin Sabathi sogar eine Monopollage, die mit Chardonnay bestockt ist. Aufgrund des etwas tonhal tigeren Bodens gedeihen hier kräftige und fein mineralische Weine mit straffer Struktur und eigenständigem Charakter.

99 2021 Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben Südsteiermark DAC G STK 13 %, FP, €€€

Pössnitz 48 8463 Leutschach an der Weinstraße T 03454/265 M weingut@sabathi.com www.sabathi.com Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–12, 13–16.30 (So., Fei. Ru.) Rebfläche

54 ha + Vertragsflächen Rebsorten

WR, PB, CH, SB, GM, PG, PN Anbau

organisch-biologisch Verschlussarten

NK, DV 567 1234

Helle Farbe, vielschichtige Nase, kühle, würzige Noten, Kamille, Verbene, Holunderblüte, exotische Nase, Grapefruit, dicht und engmaschig, feines, zart-mineralisches Finish, langer Nachhall, wirkt sehr jugendlich, Spannung und Potenzial.

98+ 2020 CH Ried Pössnitzberger Kapelle Südstmk. DAC G STK 13 %, €€€ Jugendliche Farbe, vielschichtige Fruchtnoten, zarte, einladende Reduktion, Kumquat, Marille, Grapefruit, druckvoll, engmaschig, sehr lang, zarter, präziser Gerbstoff, Physalis im Nachhall, sehr lang anhaltend, Potenzial.

98+ 2020 Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle Südsteiermark DAC G STK 13 %, FP, €€€

Helle Farbe, intensive, komplexe Nase, Antipasti-Noten, Verbene, Steinobst, Quitte, engmaschig, straff, dicht und balancierte Struktur, feiner zarter Gerbstoff, rosa Grapefruit und grüner Tee im Nachhall, Riesenpotenzial.

98+ 2021 Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben Südsteiermark DAC G STK 13,5 %, FP, €€€

Helle Farbe, vielschichtiges Bukett, Apfelquitte, Steinobst, nussige Würze, Mandeln, körperreich, engmaschige Struktur, mineralisches Finish, pikante rosa Grapefruit im Nachhall, Riesenpotenzial.

97 2021 CH Ried Pössnitzberg Südstmk. DAC G STK 13,5 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, kandierte Noten, Kumquat, Steinobst, gehaltvoll, dicht und engmaschige Textur, feiner Gerbstoff, Grapefruit, lang anhaltendes Finish.

97 2021 SB Ried Pössnitzberg Südstmk. DAC G STK 13 %, FP, €€€ Blassgelb, nuanciertes Bukett, kühle Würze, rosa Grapefruit, straff, dicht und elegante, konzentrierte Nase, engmaschiges Finish, Kumquat und Steinobst im Nachhall, lang anhaltend.

402

Südsteiermark

Hannes Sabathi

Foto: RMSW GmbH/Nikola Milatovic

Die Weine von Hannes Sabathi geben äußerst präzise die Charakteristik des jeweiligen Bodens wieder. Das erfordert nicht nur handwerkliches Können, sondern auch Gespür für das von Jahr zu Jahr unterschiedliche Zusammenspiel von Boden, Rebsorte und Klima. Er sieht sich nicht als „Weinmacher“, sondern als jemanden, der die Weine aufmerksam begleitet und unterstützt, der das, was Boden und Jahrgang schaffen, zu Ende bringt, ohne es zu verfälschen. Dafür braucht es nicht nur Erfahrung, sondern auch Intuition, Vertrauen in die Natur und vor allem Geduld. Weine von unterschiedlichen Böden vinifizieren zu können, ist für ihn ein Geschenk, denn jede Lage hat spezifische Eigenheiten, die es zu verstehen gilt. Diesen individuellen Charakter will er in den Weinen weiterleben lassen – egal ob es die Feingliedrigkeit vom Kranachberg, die kompakte Mineralik vom Jägerberg, die Vielschichtigkeit der Ried Loren oder die kühle Würze des Kehlbergs ist.

97 2019 Sauvignon Blanc Alte Reben Südsteiermark DAC 14,5 %, €€€ Jugendliche Farbe, leichte Reduktionsnoten, gewinnt mit Luft Pimentos, reife gelbe Frucht, Apfel, Pfirsich, straff, gut stützende Säure, feines Tannin, lang anhaltend, engmaschig, zarte Extraktsüße im Abgang, Riesenpotenzial.

95 2021 Gelber Muskateller Ried Woracziczky Südstmk. DAC 13 %, €€€ Helle Farbe, reife Fruchtnoten, elegante Aromatik, florale Noten, Kamille, Melisse, straff, engmaschig, lebendige Struktur, pikant-fruchtiger Abgang, sehr lang.

Sernau 48 8462 Gamlitz T 03453/29 00 M office@hannessabathi.at www.hannessabathi.at

95 2021 PB Ried Jägerberg Südsteiermark DAC 1 STK 13,5 %, €€€

Öffnungszeiten

94+ 2021 Chardonnay Ried Jägerberg Südstmk. DAC 1 STK 13,5 %, €€€

Mo.–Sa. 10–17, So. nach Vereinbarung Rebfläche

70 ha Rebsorten

WR, SB, PB, GM, SÄ, CH, PG Anbau

KIP Verschlussarten

GL, DV 567 1234

Helle Farbe, kandierte Orange, Mandeln, Kumquat, straff, balancierte Struktur, engmaschiges Finish, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, nussige Würze und Grapefruit im Rückaroma.

Jugendliche Farbe, verhaltene Nase, leichte Feuerstein-Note, Grapefruit, Marille, Apfel, lebendige Struktur, engmaschiges Finish mit feinem Gerbstoff, langer Nachhall, Kumquat und Pfirsich im Rückaroma.

94+ 2021 PB Ried Kehlberg Falter Ego Weststmk. DAC 13,5 %, €€€ Helle Farbe, kandierte Frucht, gelber Apfel, Zesten, Mandeln, zarte Holzwürze, straff, lebendiger Trinkfluss, engmaschiges Finish, gute Länge, Kumquat und Mandarine im Nachhall.

93+ 2021 WR Ried Czamillonberg Südsteiermark DAC 13 %, €€€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Klarapfel, Steinobst, Mandarine, lebendige Struktur, zarter fruchtiger Schmelz im Nachhall.

historischer wein

97 2017 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Reserve G STK

403

Südsteiermark

Familienweingut Sattlerhof

Foto: The Schubidu Quartet www.schubiduquartet.com

Der Sattlerhof zählt zu den erfolgreichsten Familienweingütern des Landes: Feingefühl, hartnäckiger Wille zur Qualität und Mut zur Innovation sind für Andreas und Alexander Sattler die Grundpfeiler für vielschichtige und eigenständige Weine. Steile Toprieden mit alten Rebstöcken, sanfter Rebschnitt und biodynamische Bewirtschaftung sind nur einige der Faktoren, um einzigartige und langlebige Weine zu erzeugen. Dem Sauvignon blanc gilt dabei ihre große Liebe. Mit ihrer Interpretation der hochklassigen Rebsorte sorgen sie im In- und Ausland für Furore.

99 2017 Pfarrweingarten Fassreserve 13 %, €€€

(PB/CH) Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Bratapfel, kandierte Orange, Gewürznelke, Quitte, körperreich, dicht und engmaschig, feinkörniges Finish, grüner Tee, Brioche und Minze, langer Nachhall, Riesenpotenzial.

99 2020 Morillon Ried Pfarrweingarten Südstmk. DAC G STK 13,5 %, €€€

Sernau 2 8462 Gamlitz T 03453/25 56 M weingut@sattlerhof.at www.sattlerhof.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–18 Rebfläche

35 ha Flaschenanzahl

140.000 Rebsorten

SB, GM, CH, PB, WR, PN Anbau

biodynamisch Verschlussarten

GL, DV Gastronomie

Restaurant Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

404

Helle Farbe, intensive, komplexe Nase, Kumquat, Limette, kandierte Orange, straff, dicht und engmaschiges Finish, feinster Gerbstoff im Abgang, lang anhaltend, rosa Grapefruit und Kumquat im Rückaroma.

98+ 2020 SB Ried Kranachberg Südstmk. DAC G STK 13,5 %, €€€

Helle Farbe, intensive, vielschichtige Nase, Blüten, Melisse, Minze, Zesten, gehaltvoll, dicht und straff, harmonische Textur, zart mineralisches Finish, langer Nachhall, finessenreicher Sauvignon blanc.

96+ 2020 SB Ried Kapellenweingarten Südstmk. DAC 12,5 %, €€€

Helle Farbe, ausgeprägte Nase, Antipasti-Noten, Grapefruit, kandierte Orange, Steinobst, stoffig, dicht und balanciert, eleganter Trinkfluss, fruchtig-pikanter Abgang, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Kamille und gelbe Frucht im Rückaroma.

96 2020 Morillon Ried Kapellenweingarten Südstmk. DAC 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, saftige Steinobstnoten, Mandarine, kandierte Orange, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtiges Finish, gute Länge, fruchtiger Nachhall, eleganter Morillon-Stil.

95 2021 Sauvignon Blanc Gamlitz Südsteiermark DAC 13 %, €€

Helles Gelb, intensive Nase, Blüten, leicht floral, Melisse, blättrige Noten, grüner Tee, stoffig, engmaschig, balancierter Trinkfluss, gute Länge, rosa Grapefruit und Verbene im Nachhall.

historischer wein

98+ 2017 SB Ried Grassnitzburg Südsteiermark DAC Reserve

Südsteiermark

Weingut Schauer Das Weingut liegt in Kitzeck im Sausal, dem höchstgelegenen Weinbaugebiet Österreichs, und ist ein traditionsreicher Familienbetrieb mit herausragenden Rieden und nachhaltiger Bewirtschaftung. Die Brüder Stefan und Bernhard sind Weinbauern aus Überzeugung und führen den Betrieb Seite an Seite. Ihre Weine zeigen sich finessenreich und sind geprägt von den einzigartigen Schieferböden der Region. Die Rebflächen sind aufgrund der außergewöhnlichen Hangneigung besonders arbeitsintensiv zu bewirtschaften – Handarbeit ist dabei das Um und Auf.

96 2021 Sauvignon Blanc Ried Gaisriegl Südstmk. DAC 13 %, FP, €€€

Foto: Michaela Lorber

Jugendliche Farbe, komplexes Bukett, vielschichtige Aromatik, Antipasti-Noten, Kapern, Mandarine, kandierte Ananas, stoffiger Wein, lebendiger Trinkfluss, fruchtig-präzises Finish, Cassis und rosa Grapefruit im Nachhall, Potenzial.

95 2021 Riesling Ried Gaisriegl Südsteiermark DAC 13 %, FP, €€€

Helle Farbe, komplexe, jugendliche Fruchtnoten, Weingarten pfirsich, Nektarine, Physalis, kräftiger Wein, straff, dicht und engmaschige Textur, zart mineralisches Finish, langer Nachhall, rosa Grapefruit und Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

Greith 21 8442 Kitzeck im Sausal T 03456/35 21 M office@weingut-schauer.at www.weingut-schauer.at Öffnungszeiten

siehe Website Rebfläche

ca. 25 ha Rebsorten

WR, PB, RI, GM, CH, SB, PG Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussarten

GL, DV Gastronomie

Buschenschank, Vinothek Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

94 2021 PB Ried Höchtemmel Südstmk. DAC 13,5 %, FP, €€€

Helle Farbe, ausgeprägtes Fruchtspiel, gelber Apfel, kandierte Orange und Mandeln, körperreich, balanciert-lebendige Textur, feiner fruchtiger Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

93+ 2022 SB Ried Theresienhöhe Südsteiermark DAC 12,5 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Cassis, zarte Blütenanklänge, Antipasti-Noten, stoffig, gutes Frucht-Säure-Spiel, feiner Gerbstoff und Pikanz im Finish, lang anhaltend, Verbene im Nachhall.

93 2022 RI Kitzeck-Sausal Alte Reben Südstmk. DAC 12,5 %, FP, €€€

Helle Farbe, intensive Nase, Weingartenpfirsich, Marille, kandierte Ananas, straff, jugendliches Frucht-Säure-Spiel, fruchtiger Schmelz im Abgang, lang anhaltend, Physalis im Nachhall.

93 2022 Sauvignon Blanc Ried Sulz Südstmk. DAC 12,5 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, grüner Tee, Cassis, Verbene, Zesten, kräftiger Wein, balancierte Struktur, fruchtigpikanter Schmelz im Abgang, lang anhaltend.

historischer wein

94 2013 Riesling Ried Gaisriegl

567 1234

405

Südsteiermark

Johann Schneeberger

Foto: Weingut Schneeberger

Das Sausal verfügt über beste Bedingungen für den Weinbau: Die mineralischen Schiefer- und Muschelkalkböden, die besonderen klimatischen Verhältnisse und tradiertes Wissen ermöglichen es Johann Schneeberger und seinem Sohn Johann junior, hochwertige Weine zu produzieren. Die beiden wollen Herkunft und Sorte in ihren Gewächsen klar erkennbar machen. Sie keltern sowohl heimische als auch internationale Rebsorten, von Welschriesling über Sämling und Chardonnay bis hin zu Sauvignon, die auf einigen der besten Lagen der Region wachsen. Dabei steht die Klassik-Linie für frische, fruchtige und sortentypische Weine, während sich die Lagengewächse von Flamberg und Kreuzegg durch ihre vielschichtige Struktur auszeichnen. Der Ausbau der Weine erfolgt wahlweise im Edelstahltank, im großen Holzfass oder im Barrique.

93 2021 Chardonnay Ried Flamberg Südsteiermark DAC 13,5 %, €€ Jugendliche Farbe, kandierte Orange, Mandeln und Banane, gehaltvoll, lebendige Struktur, cremige Mitte, fruchtig-präziser Abgang, feines Tannin, Karamell und Marille im Rückaroma.

93 2021 SB Ried Hochbrudersegg Südstmk. DAC 13 %, €€€ Pernitschstraße 31 8451 Heimschuh T 03452/839 34 M office@weingut-schneeberger.at www.weingut-schneeberger.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 8–17, Sa., So., Fei. 10–17 Rebfläche

120 ha Rebsorten

WR, PB, CH, SÄ, GM, SB, ZW, BW Anbau

konventionell Verschlussart

DV Gastronomie

Buschenschank (Di.–So. ab 12, siehe Website) 567 1234

406

Helle Farbe, nuancierte Nase, ein Hauch von Reduktion, mit Luft zarte Holunderblüte, Pimentos, Würze, kräftiger Wein, lebendige Struktur, fruchtig, feines Finish, Verbene und Limette im Nachhall.

93 2021 Sauvignon Blanc Ried Kittenberg Südstmk. DAC 13 %, €€

Helle Farbe, vielschichtige Nase, weiße Ribisel, leicht Blütenanklänge, Lemongrass, kräftiger Wein, balancierte Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, zarter Schmelz und kandierte Orange im Nachhall.

92+ 2021 PB Ried Kreuzegg Südsteiermark DAC 13,5 %, €€

Jugendliche Farbe, ausgeprägte Apfel-Zitrus-Noten, Mandarine, körperreich, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, fruchtiger Schmelz im Abgang, Grapefruit im Nachhall.

92 2022 Riesling Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 13 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägte Frucht, Limette, Marille, kandierte Ananas, kräftiger Wein, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, zarter Schmelz im Abgang, gute Länge.

91+ 2022 Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal Südstmk. DAC 13 %, €€

Blassgelb, intensive Nase, leichte Reduktion, gewinnt mit Luft Kräuter, Einlegegewürze, Paprika, körperreich, straffe Struktur, fruchtig-würziger Abgang, Ribisel und Stachelbeere im Nachhall.

Südsteiermark

Foto: APRESVINO.AT

Landesweingut Silberberg

Silberberg 1 8430 Leibnitz T 03452/823 39‑45 M weinkeller.lfssilberberg@ stmk.gv.at www.silberberg.at Öffnungszeiten

Mo.–Fr. 7–12, 13–17 (Sept., Okt., April–Juni: auch Sa. 9–15) Rebfläche

27 ha Flaschenanzahl

120.000 Rebsorten

WR, SB, PB, CH, GM, RI, PG, ZW Anbau

KIP, organisch-biologisch Verschlussarten

NK, GL, DV Sonstiges

Führungen, Ab-Hof Verkauf 567 1234

Die Verbindung von Ausbildungsstätte und Weingut in Silberberg ist einzigartig – und das auf hohem Qualitätsniveau. Ausschlaggebend dafür ist ein motiviertes und kompetentes Team rund um den Önologen Karl Menhart, den Kellermeister Andreas Lobe und den Weinbaumeister Gernot Lorenz. In den Ortsweinregionen Kitzeck-Sausal und Leutschach werden Weine mit Herkunftscharakter gekeltert, die Gebietsweine der Südsteiermark-DAC-Linie wiederum zeichnen sich durch Frische und Fruchtigkeit aus, während man bei den Riedenweinen auf Vielschichtigkeit und Lagerpotenzial setzt. Das Sausal mit seinen Schieferböden und teilweise steilen Terrassenweingärten soll sich in den Weinen mit Finesse und Mineralität wiederfinden. Einige der besten Lagen Silberbergs, wie etwa die Ried Annaberg, die Ried Trebien oder die Ried Steinbruch, befinden sich hier. In Leutschach hingegen, am Biogut Meletin, wachsen auf den typischen Opokböden Trauben für die Bioweine des Weinguts. Die Ried Meletin ist bereits seit 1998 biologisch-organisch zertifiziert, die Weine werden bewusst langsam und reduziert in großen und kleinen Holzfässern ausgebaut.

94+ 2021 PB Ried Steinriegl-Seminar Südstmk. DAC 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Grapefruit, kandierte Orange, Limette, gehaltvoll, dicht und straff, engmaschiges Finish, feiner Gerbstoff, lang anhaltend, Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

94 2021 Sauvignon Blanc Ried Steinbruch Südstmk. DAC 14 %, €€€

Helle Farbe, ausgeprägtes Bukett, feine Holunderblüte, Antipasti-Noten, Kräuter, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, zart-pikanter Gerbstoff, fruchtiger Schmelz und Verbene in Finish, gute Länge.

93+2021 Weißburgunder Ried Annaberg Südstmk. DAC 13,5 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägte Apfel-Zitrus-Noten, Mandarine, Zesten, körperreich, gut balancierte Struktur, lebendiges Säurespiel, fruchtig-präzises Finish, lang anhaltend, Physalis im Nachhall.

93 2020 Chardonnay Ried Trebien Südsteiermark DAC 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Grapefruit, feine Holzwürze, Verbene, stoffig, dicht und gut stützende Säure, feiner Gerbstoff, gute Länge, Zitrus und Kumquat im Nachhall.

92 2021 Grauburgunder Leutschach Südsteiermark DAC 13 %, €€

Kräftige Farbe, kandierte Orange und Birne, Mandeln, kräftiger Wein, balancierte Struktur, feiner Gerbstoff, Karamell und Grapefruit im Abgang.

92 2021 Riesling Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 12 %, €€

Blassgelb, ausgeprägtes Fruchtspiel, Pfirsich, kandierte Orange und Ananas, stoffig, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, zarter Schmelz im Abgang, langer Nachhall.

historischer wein

93 2007 Riesling Kitzeck

407

Südsteiermark

Peter Skoff, Domäne Kranachberg Das Weingut von Peter Skoff liegt inmitten der idyllischen Hügellandschaft der Südsteiermark in den höchstgelegenen Weingärten am Kranachberg. Peter Skoff und seine beiden Söhne Markus und Peter junior bewirtschaften rund 30 Hektar Rebflächen auf einer der besten Weinlagen der Region. Ihr Bestreben ist, herkunftsgeprägte Weine aus für die Region typischen Rebsorten zu produzieren. Ihre spezielle Vorliebe gilt dabei dem Sauvignon blanc. Einige Rebflächen werden auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt und auch pilzresistente Sorten ausgepflanzt. Die junge Generation vinifiziert Sauvignon blanc und Morillon unter dem Namen „Peter Skoff – Gut Kaspar“ aus bereits zertifiziert biologischem Anbau.

95+ 2019 SB Ried Kranachberg Rottriegl Südstmk. DAC 14,5 %, €€€ Jugendliche Farbe, komplexes Bukett, Antipasti-Noten, Pimentos, nussige Würze, gehaltvoll, dicht und gut stützende Säure, feinster Gerbstoff und Kumquat im Abgang, sehr lang anhaltend, Minze und Fenchel im Nachhall, Potenzial.

Foto: APRESVINO.AT

95 2021 SB Ried Hoch Kranachberg Südstmk. DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbe, intensive, vielschichtige Aromatik, Pimentos, Verbene, Anis, Gewürznelke, Steinobst, körperreich, lebendige Struktur, feiner, pikanter Gerbstoff im Abgang, Melisse und exotische Frucht im Rückaroma.

94+ 2019 Morillon Ried Kranachberg Rottriegl Südstmk. DAC 14 %, €€€ Kranachberg 50, Sauvignonweg 8462 Gamlitz T 03454/61 04 M weingut@peter-skoff.at www.peter-skoff.at Öffnungszeiten

April–Anfang Nov.: tägl. 9–18, im Winter nach Vereinbarung Rebfläche

30 ha Rebsorten

WR, SB, CH, GM, PB, GT, BW, ZW, ME Anbau

KIP, teilweise organisch- biologisch Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank (Do.–Sa. 14–21) Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

408

Jugendliche Farbe, ausgeprägte gelbe Frucht, Melone, Mandarine, kandierte Orange, gehaltvoll, cremige Struktur, feiner Gerbstoff im Abgang, Zesten, Karamell und Kumquat im Nachhall, lang anhaltend.

93+ 2022 Sauvignon Blanc Gamlitz „Gut Kaspar“ Südstmk. DAC 13 %, €€ Helle Farbe, jugendlich, intensives Bukett, Holunderblüte, Mandarine, Steinobst, Verbene und Melisse, saftiger Wein, lebendig, balancierter Trinkfluss, fruchtiger Schmelz und Pfirsich im Abgang, sehr lang anhaltend.

92+ 2022 Sauvignon Blanc Gamlitz Südsteiermark DAC 13 %, €€

Blassgelb, intensive Nase, Holunderblüte, kandierte Ananas und Orange, Verbene, Einlegegewürze, stoffig, balancierte Struktur, fruchtig, seidiges Finish, sehr lang anhaltend, floraler Nachhall.

92 2021 Sauvignon Blanc Natural 13 %, €€€

Kräftige Farbe, leicht rötlicher Stich, starke Reduktionsnoten, gewinnt mit Luft Kapern, vegetale Noten, Gewürznelke, Birne, stoffiger Wein, weiche Textur, zarter Gerbstoff im Abgang, kandierte Noten im Nachhall.

historischer wein

93+ 2011 Morillon Kranachberg Reserve

Südsteiermark

Weingut Bernd Stelzl Das Weingut von Bernd Stelzl liegt in Leutschach an der Südsteirischen Weinstraße. Seine kargen, steinigen und bis zu 70 Prozent steilen Rieden Schlossberg, Hirritschberg und Hirritsch Hube sind hauptsächlich mit Sauvignon blanc, Chardonnay und Weißem Burgunder bepflanzt. An ihren Ausläufern wachsen auch die regionstypischen Rebsorten Welschriesling, Gelber Muskateller, Sämling und Zweigelt. Die Weine von Bernd Stelzl sind geprägt von kalkhaltigem Mergel, dunklem Schiefer und Sandsteinböden. Der ambitionierte Winzer strebt nach ausdrucksstarken Gebietsweinen sowie straffen, herkunftsgeprägten, individuellen Riedenweinen.

96 2021 SB Ried Hirritschberg Südsteiermark DAC 13,5 %, FP, €€€ Foto: Michaela Lorber

Jugendliche Farbe, tiefe, vielschichtige Aromatik, Antipasti- Noten, Pimentos, Kamille und Minze, gehaltvoll, balancierte Textur, gut stützende Säure, feiner pikanter Gerbstoff, Stachelbeere und Kumquat im Nachhall, lang anhaltend, Potenzial.

95+ 2021 CH Ried Hirritsch Hube Südstmk. DAC 13,5 %, FP, €€€

Schlossberg 119 8463 Leutschach a. d. Weinstraße T 03454/340 M weingut@berndstelzl.at www.berndstelzl.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. nach tel. Vereinbarung Rebfläche

8 ha Rebsorten

SB, CH, PB, GM, WR, SÄ, ZW Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DI, DV Gastronomie

Buschenschank

Jugendliche Farbe, intensive Nase, Grapefruit, Apfelquitte, Bratapfel, nussige Würze, körperreich, dicht und straff, engmaschige Textur, feiner Gerbstoff, lang anhaltender Nachhall, Limette und Zesten im Rückaroma, Potenzial.

93+ 2021 PB Ried Hirritschberg Südstmk. DAC 13,5 %, FP, €€€

Jugendliche Farbe, einladendes Fruchtspiel, gelber Pfirsich, Mango, kandierte Orange, Nougat, cremige Textur, feiner Gerbstoff und fruchtiger Schmelz im Abgang, gute Länge.

93 2021 Chardonnay Leutschach Südsteiermark DAC 12,5 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, Kumquat, kandierte Orange, Marille, stoffig, gut stützende Säure, feines Tannin und rosa Grapefruit im Abgang, lang anhaltend.

92 2022 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 12,5 %, €

Blassgelb, intensive Nase, Kräuter, Cassis, leicht floral, kräftiger Wein, straffe Struktur, kandierte Noten, Melisse und Verbene im Abgang, lang anhaltend.

90 2022 Weißer Burgunder Südsteiermark DAC 12,5 %, €

Helles Gelb, reife gelbe Frucht, Apfel, Melone, kandierte Anklänge, saftiger Wein, weiche Textur, fruchtiges Finish.

historischer wein

94+ 2015 Chardonnay Ried Hirritsch Hube

409

Südsteiermark

Weingut Sternat Lenz Der Lenz-Hof besteht seit etwa 200 Jahren und liegt in Leutschach auf einer Seehöhe von 480 Metern. Der Hof ist seit 1939 im Familienbesitz und umfasst dreißig Hektar, davon sind etwa fünf Hektar Weingärten. Höchste Qualität und Naturverbundenheit sind für die Familie nicht nur Schlagworte, sondern bestimmen die tägliche Arbeit im Betrieb. So hat man sich 2016 auch entschieden, den Weinbau auf organisch-biologische Bewirtschaftung umzustellen – seit dem Jahrgang 2021 ist man zudem zertifiziert biodynamisch. Herbert Sternat geht es nicht darum, Trends zu folgen, sondern eigenständige Weine zu kreieren, die faszinieren und fordern, aber auch Spaß machen sollen.

94+ 2021 Welschriesling vom Opok 12,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, gelber Apfel, Pfirsich, Grapefruit, straffer Wein, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, feinster Gerbstoff, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend.

94 2020 Chardonnay vom Opok 13 %, €€€ Foto: Weingut Sternat

Jugendliche Farbe, reife, offene Fruchtnoten, Birne, Melone, Kamille und Zesten, kräftiger Wein, straff, engmaschiges Finish, feiner Gerbstoff, Limette und Grapefruit im Nachhall.

94 2021 Sauvignon Blanc vom Opok 13,5 %, €€€

Remschnigg 17 8463 Leutschach T 03455/76 93 M weingut@sternat-lenz.com www.sternat-lenz.com Öffnungszeiten

Mo., Di., Fr., Sa. 13–20 Rebfläche

5,7 ha Flaschenanzahl

18.000 Rebsorten

BW, WR, PB, SB, CH Anbau

Demeter Verschlussart

NK Gastronomie

Buschenschank Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

410

Jugendliche Farbe, intensive Nase, leichte Reduktion, mit Luft Kräuter, Antipasti-Noten, Wermut, offene Frucht, körperreich, straff, dicht und lebendiger Trinkfluss, pikanter Gerbstoff und Frucht im Finish, langer Nachhall.

94 2021 Weißburgunder vom Opok 13 %, €€

Jugendliche Farbe, leicht Reduktionsnoten, gewinnt mit Luft Bratapfel, Verbene, Steinobst, kräftiger Wein, dicht und balancierter Trinkfluss, feines Tannin, Kumquat und Mandarine im Nachhall.

historischer wein

94 2016 Sauvignon Blanc Hohenegg

Südsteiermark

Weingut Karl & Gustav Strauss

Foto: KarinBergmann.at

Die Brüder Karl und Gustav Strauss führen gemeinsam den Traditionsbetrieb in Gamlitz, der bereits seit 1812 im Familienbesitz ist. Sie keltern eine breite Palette an Qualitätsweinen, die die Region abbilden sollen: fruchtig-frische Gebietsweine, die im Stahltank ausgebaut werden, sowie Riedenweine vom Gamlitzberg und vom Hundsberg, die im großen neutralen Eichenfass und im Betonei vinifiziert werden. In besonders guten Jahren keltert man zudem den „Gamlitzberg Reserve“, der bis zu 24 Monate in Barriquefässern reift und sich durch dichte Struktur und Lagerpotenzial auszeichnet. Neben Sauvignon blanc und den weißen Burgundersorten ist das Weingut bekannt für interessanten Gelben Muskateller, der auch als Einzellagenwein ausgebaut wird. Alle Weine sind geprägt vom besonderen Klima und der Bodenbeschaffenheit der Südsteiermark.

94+ 2019 SB Ried Gamlitzberg Reserve Südstmk. DAC 13,5 %, €€€ Helles Gelb, vielschichtige Nase, Antipasti-Noten, Steinobst, kandierte Orange, Verbene, körperreicher Wein, gut stützende Säure, präsenter Gerbstoff, Kumquat und Quitte im Abgang, langer Nachhall.

Steinbach 16, Schopperweg 8462 Gamlitz T 0664/442 41 28, 03453/34 34 M office@weingut-strauss.at www.weingut-strauss.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–18, So., Fei. 10–14 Rebfläche

25 ha Flaschenanzahl

150.000 Rebsorten

WR, PB, MO, SB, SÄ, ZW, GM, PG, CH Anbau

KIP Verschlussart

DV Gastronomie

Buschenschank

93 2019 CH Ried Gamlitzberg Reserve Südsteiermark DAC 13 %, €€€

Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, kandierte Birne und Orange, Karamell, stoffiger Wein, balancierte Textur, cremig, feines Tannin und fruchtiger Schmelz im Abgang, Zesten im Rückaroma.

93 2022 SB Ried Gamlitzberg Südsteiermark DAC 13 %, €€

Helle Farbe, intensives Bukett, Limette, Einlegegewürze, Paprika, körperreich, straff, gut stützende Säure, feiner Gerbstoff, Verbene und Zitrus im Abgang, lang anhaltend.

92 2022 Sauvignon Blanc Gamlitz Südsteiermark DAC 12,8 %, €€

Helle Farbe, einladende Aromatik, kandierte Orange, zarte Blütenaromen, Mandarine, stoffig, lebendige, harmonische Struktur, fruchtig und zarter Schmelz im Abgang, gute Länge.

91+ 2022 Weißburgunder Gamlitz Südsteiermark DAC 12,5 %, €

Helle Farbe, jugendliche Apfel-Zitrus-Noten, Grapefruit, straff, lebendige Struktur, zarter Schmelz und Limette im Nachhall, gute Länge.

90 2022 Morillon Südsteiermark DAC 12,5 %, €

Blassgelb, intensive Fruchtnoten, Mandarine, gelber Apfel, kräftiger Wein, lebendige Struktur, fruchtiges Finish, Grapefruit im Abgang.

Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit, Verkostung, Kellerführung 567 1234

411

Südsteiermark

Familienweingut Tement

Foto: Elsnegg

Von der Terrasse des Familienweinguts am Plateau des Ziereggs bietet sich ein atemberaubender Blick in die Weinberge bis weit nach Slowenien. Manfred Tement ist zu verdanken, dass österreichischer Sauvignon blanc heute in der Weltliga mitspielt. Der Sauvignon Zieregg ist schon seit vielen Jahren Kult. Seine Söhne Armin und Stefan, die den Betrieb inzwischen führen, sind nicht minder qualitätsbesessen. Es gelang ihnen, die Stilistik weiter zu verfeinern und überaus filigrane, pure und ausdrucksstarke Weine zu schaffen. Von der slowenischen Seite des Ziereggs gibt es seit 2009 den herausragenden Sauvignon Fosilni Breg der Domaine Ciringa. „Ciringa“ ist der slowenische Name für Zieregg. Die bezaubernden Suiten der Winzarei ergeben in Kombination mit der Magnothek und der Weinbank ein einzigartiges Gesamtpaket für genussaffine Besucher.

99 2020 SB Kår Ried Zieregg Südstmk. DAC G STK 13,5 %, €€€ Zieregg 13 8461 Ehrenhausen T 03453/41 01‑10 M weingut@tement.at www.tement.at;www.winzarei.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 10–17, an den Herbstwochenenden während der Lese auch So. Rebfläche

80 ha Rebsorten

SB, GM, WR, PB, CH, GT, ZW, PN Anbau

biodynamisch, Demeter, respekt-BIODYN, AT-BIO-402 Verschlussarten

GL, DV Gastronomie

Restaurants Magnothek & Wirtshaus am Zieregg und Die Weinbank in Ehrenhausen Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit

Jugendliche Farbe, komplexes Bukett, Weingartenpfirsich, grüner Tee, Pimentos, Antipasti-Noten, Verbene, kräftig, dicht und engmaschige Struktur, präzises, leicht mineralisches Finish, sehr lang anhaltend, Kumquat und rosa Grapefruit im Rückaroma.

98+ 2020 SB Ried Zieregg Südsteiermark DAC G STK 13,5 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensives, vielschichtiges Bukett, Steinobst, Kamille, Melisse, Pimentos, körperreich, straff, dicht und eleganter Trinkfluss, mineralisches Finish, rosa Grapefruit und Physalis im Rückaroma, Riesenpotenzial.

98 2020 Morillon Ried Zieregg Steilriegel G STK 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Nase, rosa Grapefruit, Apfelquitte, zarte Würze, kräftiger Wein, dicht und engmaschige Struktur, lebendiger Trinkfluss, feinster Gerbstoff und Kumquat im Finish, sehr lang anhaltend, Potenzial.

97 2020 SB Kapelle Ried Zieregg Südstmk. DAC G STK 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive, vielschichtige Aromatik, Melisse, Kamille, Holunderblüten, Cassis, dicht und feine Struktur, gelber Pfirsich und Pimentos im Finish, langer Nachhall.

96+ 2020 Morillon Ried Kriewetz Südsteiermark DAC 1 STK 13 %, €€€ Jugendliche Farbe, komplexe Aromatik, kandierte Orange und Mandeln, Physalis, grüner Tee, Bratapfel, stoffiger Wein, engmaschige, lebendige Textur, balancierter Trinkfluss, seidiger Gerbstoff, präzises, elegantes Finish, Kumquat im Rückaroma, lang anhaltend.

96+ 2020 SB Ried Grassnitzberg Riff Südstmk. DAC 1 STK 13 %, €€€ Jugendliche Farbnoten, vielschichtiges Bukett, Pimentos, dunkelwürzig, Antipasti-Noten, Quitte, stoffig, straffe Struktur, fruchtig-pikanter Gerbstoff, lang anhaltend, Melisse und Kapern im Nachhall, Potenzial.

historischer wein

99 2017 Ried Zieregg Vinothek Reserve (SB)

412

Südsteiermark

Familienweingut Trabos

Foto: pixelmaker.at/Robert Sommerauer

Ein Familienbetrieb, der bereits seit mehreren Generationen besteht: Das Weingut liegt etwas abgeschieden am Kranachberg, idyllisch eingebettet zwischen steil abfallenden Weinbergen, Wiesen und Wäldern. Die rund zehn Hektar Reb flächen auf einer Höhe von 450 bis 490 Metern weisen eine Hangneigung von teils über sechzig Prozent auf. Zu den wichtigsten Sorten zählen Chardonnay, Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon blanc, Gelber Muskateller und Scheurebe, bei den Rotweinen ist es der Zweigelt.

93+ 2019 SB Ried Kranachberg Südsteiermark DAC 13,6 %, €€

Helles Gelb, ausgeprägte, intensive Aromen, Marille, kandierte Ananas, Paprika, Antipasti-Noten, körperreich, gutes Frucht- Würze-Säure-Spiel, feiner Gerbstoff, fruchtiger, lang anhaltender Nachhall.

Kranachberg 30 8462 Gamlitz T 03454/430 M weingut@trabos.at www.trabos.at Öffnungszeiten

Sa.–Mi. Rebfläche

10 ha Flaschenanzahl

60.000 Rebsorten

WR, PB, SB, ZW, SÄ, MO, GM, ME, RO Anbau

konventionell Verschlussart

DV Gastronomie

Buschenschank

93 2019 Morillon Kranachberg Südsteiermark DAC 12,9 %, €€

Helle Farbe, jugendliches Fruchtspiel, Limette, Mandarine, Grapefruit, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, zarter Schmelz im Abgang, Kumquat im Rückaroma, Potenzial.

93 2020 Weißburgunder Ried Kranachberg Südstmk. DAC 13,4 %, €€ Jugendliche Farbe, reife gelbe Frucht, Honigmelone, Pfirsich, kandierte Orange, kräftiger Wein, harmonischer Trinkfluss, feines Tannin, fruchtig Nachhall, Mandarine im Rückaroma.

92+ 2021 GM Ried Kranachberg Südstmk. DAC 12,9 %, €€

Helle Farbe, ausgeprägtes Sortenbukett, Blütenanklänge, traubig, kandierte Ananas, körperreich, lebendige Textur, animierender Trinkfluss, fruchtiger Abgang, zarter Schmelz und gute Länge.

92 2022 Sauvignon Blanc „Luis“ Südsteiermark DAC 12,7 %, €€

Blassgelb, intensive Nase, Kräuter, Verbene, Schwarztee, Grapefruit, straff, markantes Frucht-Säure-Spiel, pikantes Finish, gute Länge, würziger Nachhall.

91 2022 GM Gamlitz „Anna“ Südsteiermark DAC 12,7 %, €€

Helle Farbe, nuanciertes Bukett, leicht florale Noten, Rhabarber, Mandarine, straffer Wein, lebendiger Trinkfluss, leicht CO2, fruchtiger Abgang, gute Länge.

Die Lizenz zum Recycling. Wir sammeln und recyceln rund 260.000 Tonnen Altglas pro Jahr. Wir tun dies nach höchsten Umweltstandards und sozialen Benchmarks. Das ist Circular Economy mit Mehrwert.

413

Südsteiermark

Weingut Tschermonegg

Foto: KOEBLER Photography

Das von Sonja und Erwin Tschermonegg geführte Weingut thront so ziemlich am höchsten Punkt der Südsteirischen Weinstraße. Seit 2020 ist ihr ältester Sohn Franz-Josef für den Betrieb verantwortlich. Man bewirtschaftet um die 33 Hektar Rebflächen in steilen und sonnenverwöhnten Hanglagen – möglichst im Einklang mit der Natur. Die Rebflächen befinden sich auf einer Seehöhe von bis zu 570 Metern, was eine naturnahe und ressourcenschonende Bewirtschaftung erleichtert. Eine in den Hang gebaute, hochmodern ausgestattete Kelleranlage ermöglicht es, Tradition mit technischem Knowhow zu verbinden. Aufgrund des Engagements der ganzen Familie konnte sich das Weingut zu einem der führenden Betriebe der Region etablieren. Es ist bekannt für Weine mit präziser Sortenstilistik und vielschichtigem Aromenspiel.

96 2020 SB Ried Oberglanzberg Südsteiermark DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbe, vielschichtiges Bukett, Kräuter, Antipasti-Noten, zart floral, Pimentos, körperreich, dicht und straffe Struktur, Stachelbeere und Blüten im Finish, langer Nachhall, Potenzial.

Weinstraße 50 8463 Glanz an der Weinstraße T 03454/326 M weingut@tschermonegg.at www.tschermonegg.wine Öffnungszeiten

April–Nov.: Do.–Di. 9–18, Dez.–März: nach Vereinbarung Rebfläche

33 ha Flaschenanzahl

180.000 Rebsorten

WR, PB, CH, SB, GM, TR, PG, SÄ, ZW, RM Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Gastronomie

Buschenschank Sonstiges

Übernachtungsmöglichkeit 567 1234

414

95+ 2021 SB Ried Lubekogel Südsteiermark DAC 13,5 %, €€€

Helle Farbe, intensive, komplexe Nase, Verbene, Pimentos, Einlegegewürze, Marille, gehaltvoll, dicht und straff, feiner, pikanter Gerbstoff, lang anhaltend, Grapefruit und florale Noten im Rückaroma, Potenzial.

93 2022 Sauvignon Blanc Gamlitz Südsteiermark DAC 13 %, €€

Jugendliche Farbe, vielschichtige Nase, Antipasti-Noten, Ölpaprika, Kapern, leicht florale Noten, körperreich, straff, engmaschige Struktur, fruchtig-pikanter Abgang, langer Nachhall.

92+ 2022 Morillon Leutschach Südsteiermark DAC 12,5 %, €€

Helles Gelb, saftige Steinobstnoten, Mandarine, Physalis, kräftig, lebendige Struktur, feiner Gerbstoff und fruchtiger Schmelz im Abgang, harmonisches Finish.

92 2022 Gelber Muskateller Gamlitz Südsteiermark DAC 12,5 %, €€ Blassgelb, intensive Nase, weiße Ribisel, Limette, kandierte Orange, stoffig, lebendiger Trinkfluss, fruchtiger Schmelz im Abgang, Zesten und Blütenanklänge im Nachhall.

91 2022 Weißburgunder Südsteiermark DAC 12,5 %, €

Blassgelb, Klarapfel, Zitrus, Mandarine, straffer, lebendiger Wein, CO2 spürbar, harmonischer Trinkfluss, saftiger Abgang.

historischer wein

96+ 2017 Sauvignon Blanc Ried Lubekogel Südsteiermark DAC

Südsteiermark

Weingut Wohlmuth

Foto: Weingut Wohlmuth

Das Weingut ist seit 1803 in Familienbesitz und wird heute von Marion und Gerhard J. geführt, unterstützt von der Erfahrung von Gerhards Eltern, Maria und Gerhard, die mit ungebrochenem Tatendrang am Werk sind. Die Appellation Kitzeck-Sausal ragt wie ein Solitär aus der Landschaft hervor – hier bewirtschaftet die Familie ihre Weingärten. Der Boden besteht aus rotem und schwarzem phyllitischen Schiefer. Geprägt von den Alpen und dem Einfluss des Mittelmeeres, sollen im Spannungsspiel von Kälte und Wärme mineralische, elegante und vielschichtige Weine entstehen. Aufwendige Pflege der Reben, behutsame Rekultivierung und Erhaltung der Weinberge sind dabei einige der wichtigsten Maßnahmen. Unzählige Arbeitsstunden fließen in jeden Hektar ihrer steilen Rieden: vom Rebschnitt über die Laubarbeit bis hin zur selektiven Handlese – möglichst im Einklang mit der Natur. Die Weingärten liegen auf einer Seehöhe von 400 bis 600 Metern und zählen mit einer Steigung von bis zu 90 Prozent zu den steilsten Rebbergen Europas.

99 2021 SB Ried Hochsteinriegl Südsteiermark DAC G STK 13 %, €€€

Fresing 24 8441 Kitzeck im Sausal T 03456/23 03 M wein@wohlmuth.at www.wohlmuth.at Öffnungszeiten

April–Okt. Mo.–Fr. 9–12, 13–17, Sa. 9–16; Winteröffnungszeiten siehe Website Rebfläche

60 ha Flaschenanzahl

300.000 Rebsorten

WR, RI, PB, CH, SB, PG, GM, GT, ZW, BF, CS, PN Anbau

KIP Verschlussarten

NK, DV Sonstiges

Vinothek 567 1234

Jugendliche Farbe, intensive, komplexe Nase, Antipasti-Noten und Verbene, kühle Würze, straff, dicht und engmaschig, feines Tannin, Grapefruit und Kräuter im Abgang, mineralisches Finish, lang anhaltend, eleganter Wein mit Potenzial.

98 2021 SB Ried Edelschuh Südsteiermark DAC G STK 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensives, vielschichtiges Bukett, Pfirsich, Pimentos, Kräuter, Limette, Zesten, dicht und präsenter Gerbstoff, pikantes, engmaschiges Finish, sehr lang anhaltend, dunkle Würze und rosa Grapefruit im Rückaroma, Riesenpotenzial.

97+2021 RI Ried Edelschuh Südsteiermark DAC G STK 13 %, €€€

Jugendliche Farbe, intensive Aromatik, gelber Pfirsich, Kumquat, stoffiger Riesling, lebendiger Trinkfluss, sehr präziser Wein, engmaschiges, lang anhaltendes Finish, Marille im Rückaroma.

96 2022 Riesling Ried Dr. Wunsch Südsteiermark DAC 13 %, FP, €€€ Jugendliche Farbe, einladende gelbe Frucht, Marille, Kumquat, Mandarine, straff, dicht, lebendiger und vibrierender Trinkfluss, elegantes Finish, Physalis und Weingartenpfirsich im Nachhall.

96 2022 SB Ried Steinriegl Südsteiermark DAC 1 STK 13 %, FP, €€€

Helle Farbe, intensive Nase, kühle Würze, Pimentos, Minze, Steinobst, körperreich, dicht und engmaschige Struktur, präzises und pikantes Finish, lang anhaltend, Grapefruit im Rückaroma.

95 2022 SB Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 12,5 %, €€

Blassgelb, kühle, intensive Nase, Paprika, florale Noten, Marille, straff, lebendige Struktur, dicht und eleganter Trinkfluss, feines, präzises Finish, langer Nachhall, Melisse und Würze im Rückaroma, sensationeller Ortswein.

historischer wein

97+ 2018 Sauvignon Blanc Ried Hochsteinriegl Südsteiermark DAC 415

Südsteiermark

Weingut Wruss Das Weingut Wruss befindet sich in idyllischer Lage auf einem kleinen Bergplateau am Kranachberg. Die zehn Hektar Weingärten liegen ausschließlich auf den berühmten Sandböden des Kranachbergs. Die steilen Hänge dort werden von der Familie das ganze Jahr in liebevoller Handarbeit bewirtschaftet. Die Winzerfamilie widmet sich bereits in dritter Generation dem Weinbau. Heute ist Johannes Wruss für die Vinifizierung der Weine verantwortlich. Im Keller entstehen Weine voller Eleganz, Feinheit und Charakter, die ihre besondere Herkunft widerspiegeln. Ausgebaut werden die für die Region typischen Rebsorten Sauvignon blanc, Gelber Muskateller, Weißburgunder, Welschriesling und Grauburgunder. Bodenständigkeit, Weitblick und nachhaltige Arbeit im Einklang mit der Natur sind für den Winzer die besten Voraussetzungen, um authentische und elegante Weine von höchster Qualität zu erzeugen.

93+ 2020 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Südstmk. DAC 13 %, €€€ Jugendliche Farbnoten, vielschichtige Nase, Paprika, kandierte Noten, Grapefruit, feine Würze, kräftiger Wein, dicht und gut stützende Säure, fruchtig-würziger Abgang, langer Nachhall, Kumquat im Finish.

Foto: APRESVINO.AT

92+ 2021 Sauvignon Blanc Gamlitz Südsteiermark DAC 13,5 %, €€

Blassgelb, jugendliche, ausgeprägte Aromatik, Pimentos, Einlegegewürze, leicht floral, gehaltvoll, harmonischer Trinkfluss, pikantes Finish, langer Nachhall.

92 2020 Grauburgunder Ried Kranachberg Südstmk. DAC 13,5 %, €€€ Kranach 74 8462 Gamlitz T 0664/202 90 78, 0345/356 12 M post@weingut-wruss.at www.weingut-wruss.at Öffnungszeiten

Mo.–Sa. 9–18, So. nach Vereinbarung Rebsorten

WR, GM, PB, SB, PG, ZW Anbau

Umstellung organisch-biologisch Verschlussart

DV 567 1234

416

Kräftige Farbe, kandierte Orange, Birne und Quitte, körperreich, lebendig-balancierte Textur, feiner Gerbstoff, Grapefruit im Nachhall, gute Länge.

91 2022 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 13 %, €€

Helle Farbe, jugendliche, intensive Nase, Einlegegewürze, Paprika, leicht floral, kräftiger Wein, balancierte Struktur, fruchtig-pikantes Finish, langer Nachhall.

90+ 2022 Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 12 %, €€

Helle Farbe, zart florale Noten, Mandarine, Pfirsich, saftig, harmonische Textur, fruchtiger Abgang.

90+ 2022 Weißburgunder Südsteiermark DAC 12 %, €

Helle Farbe, reifer Apfel, Mandarine, stoffiger Wein, gutes Frucht-Säure-Spiel, fruchtiger Nachhall, gute Länge.

historischer wein

92+ 2018 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Südsteiermark DAC

Notizen

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Goldener Herbst am Nussberg: Wien, Wein und Wandern

rbst e H n e d v i t k A in Wien genießen

Indian Summer in Wien. Wenn es kühler wird, die Blätter an den Bäumen ihre Farbenspiele begin nen und die Tage kürzer werden, können wir den Herbst in seiner vollen Pracht genießen. Wie wäre es denn mit wandern? Der Herbst ist die ideale Wan derzeit. 14 Stadtwanderwege laden dazu ein, die

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schönsten Plätze in und um Wien zu Fuß zu ent decken. Alle Routen sind gut beschildert und mit den öffentlichen Verkehrsmitteln bestens erreichbar. Be sonders schön ist jetzt eine „Weinwanderung“ durch die herbstlich verfärbten Weingärten Wiens. Der Stadtwanderweg 2 führt von Sievering über den

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Auch im Herbst bietet Wien ein vielfältiges Freizeitangebot. Lesen Sie auf den nächsten Seiten von den attraktiven sportlichen, kulturellen und genussvollen Aktivitäten in der Stadt, in- sowie outdoor.

Hermannskogel zum Weingut Wien Cobenzl, einem nachhaltig geführten Betrieb bester Weinkul tur. D anach geht es zurück nach Sievering, wo man bei einem der Heurigen oder Buschenschanken die Wanderung mit Wein zu einer feinen Jause ausklin gen lassen kann. Am besten gleich die passende Wanderroute für den Herbstausflug im digitalen Stadtplan der Stadt Wien wählen. Auch Hunde dür fen auf die Stadtwanderungen mitgenommen wer den, müssen aber an der Leine bleiben.

FOTOS: PID/WIENER WILDNIS, GERHARD WILD/PICTUREDESK.COM, PID/BUBU DUJMIC

Die perfekte Vorbereitung. Wo verläuft der Stadt wanderweg 2? Im digitalen Stadtplan der Stadt Wien findet sich nicht nur die geeignete Wander route – Apotheken, Parkgargen, Sehenswürdigkeiten, Hundezonen und vieles mehr sind hier abruf bar. Auch die Radwege in Wien sind eingetragen. Gleich online suchen und finden! Radfahren statt Wandern. Wenn Sie lieber mit dem Fahrrad unterwegs sind: Einige Stadtwander wege kann man wunderbar auch auf zwei Rädern entdecken – mit entsprechender Rücksicht auf die Wander*innen selbstverständlich. Zum Beispiel der Ab in die Natur: zu Fuß oder mit dem Fahrrad

Stadtwanderweg 7, eine sehr abwechslungsreiche und mit 14,2 km moderate Route im Süden der Stadt. Dieser Rundwanderweg führt um den Laaer berg, vorbei am Kurpark Oberlaa, am Laaer Wald und am Böhmischen Prater. Auch der 13 km lange Stadtwanderweg 9 ist absolut fahrradtauglich. Er führt vom Praterstern durch das Erholungsgebiet Prater bis in die Freudenau und ist für die ganze Familie geeignet. Stadtwanderweg 3, von Neuwaldegg bis zur be waldeten Kuppe des H ameau, ist für trainierte Fahrer*innen eine Traumroute. Es geht durch den idyllischen Schwarzenbergpark, der mit vielen gut erhaltenen historischen Stätten aufwartet. Auf Mountainbiker*innen warten der Singletrail durch den Schützengraben, die Gleitpassage über die So phienalpe und die Abfahrt von dieser zum ehemali gen Gasthaus Grüner Jäger.

Die wichtigsten Links auf einen Blick wandern.wien.gv.at weingutcobenzl.at wien.gv.at/stadtplan

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MEIN WIEN heute – der Stadt Wien Newsletter Was gibt es Neues in Wien? Was sind heute die wichtigsten Themen in der Stadt? Welche Projekte werden gerade für die Wiener*innen geplant oder umgesetzt? Wer stets auf dem Laufenden bleiben möchte, was sich in Wien tut, abonniert am besten den kostenlosen E-Mail-Newsletter der Stadtredaktion. Montag bis Freitag jeweils zum Start des Arbeitstags gibt es einen kompakten Überblick über Relevantes aus Stadtpolitik, Kultur und Wirtschaft sowie über Veranstaltungen und Termine. Gleich anmelden: wien.gv.at/meinwienheute

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Aktiv in Wien. Jedes herbstliche Bewegungspro gramm lässt sich mit dem digitalen Stadtplan bes tens planen – vom Indoor-Schwimmen über die vielen Aktivitäten in den öffentlichen Sporthallen bis zum Radfahren. Das Radverkehrsnetz der Stadt misst derzeit etwa 1.721 km. Tendenz steigend. Themenradwege animieren, die vielen Sehens würdigkeiten in der City und die herbstliche Natur sportlich zu entdecken. Mountainbiker*innen finden 11 Mountainbikestrecken und einige Trails im Wienerwald vor. Be sonders sportliche Zweiradfans kommen etwa auf der Donauinsel oder auf den Radfernwegen Euro Velo 6 und 9 auf ihre Kosten. Kinder können im Radmotorikpark am Kaiser mühlendamm, 600 Meter stromabwärts der Reichs brücke am linken Ufer der Neuen Donau, ihre Geschicklichkeit auf dem Rad beweisen und an 17 verschiedenen Stationen trainieren. Ein weiteres Highlight ist der Pumptrack, eine künstlich ange legte Mountainbikestrecke, auf der Kinder mit dem

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Auf zwei Rädern das herbstliche Wien erkunden

Fahrrad ähnlich wie beim Mountainbiken über Bu ckelpisten radeln können. S paß ist hier garantiert – aufsteigen und los geht’s!

FOTOS: GETTY IMAGES, GEORG HOCHMUTH/APA/PICTUREDESK.COM, ZOOM VP.AT

Zeit für Indoor-Aktivitäten. Wenn es draußen herbstelt und stürmt, tut es gut, in den 12 Hallenbädern der Stadt Wien abzutauchen; ob mit Sport becken, Lehr- oder Kinderbecken, Poolgymnastik, in Ruhebereichen oder umfangreiches Badevergnügen im Hütteldorfer Bad mit Erlebnis becken und Wasserrutsche. Bis zum Jahr 2030 wer den fünf weitere Schwimmhallen in Wien fertiggestellt. Wen es weniger ins Wasser zieht, die*der kann in Wien auch zahlreiche weitere Sportstätten für Spiel und Spaß nutzen. Zum Beispiel die neue, klimafreundlich errichtete Sport & Fun Halle in der Leopoldstadt, die mit sportlichen Attraktionen wie Inline-Hockey oder Padbol punktet. In der Donaustadt, in Favoriten und in Ottakring warten ebenfalls Sport & Fun Hallen mit einem breiten Angebot auf Wiener*innen jeden Alters, die sich hier täglich kostengünstig austoben können. Denn eines ist klar: Langeweile bei Schlechtwetter ist in Wien k eine Option! Herbst ist Lesezeit. Wer es sich bei kühlem Herbstwetter lieber drinnen mit einem guten Buch gemütlich machen möchte, findet in den 38 Zweig stellen der Büchereien Wien 1,4 Millionen Bücher, Filme, Musik und vieles andere mehr zur Auswahl. Auch CDs, DVDs, Blu-Ray-Discs, Konsolenspiele, Zeitungen und Zeitschriften online sowie 90.000 eBooks und eAudios werden angeboten. Längere Öffnungszeiten gibt es zudem in Margare ten und in der Seestadt. Diese Zweigstellen der Büchereien Wien sind von Montag bis Freitag für Inhaber*innen einer Büchereikarte von 10 bis 22 Uhr durchgehend geöffnet. Unter den Büchern findet sich bestimmt das Richtige für jedes Interesse – darunter auch Koch bücher. Apropos Kochen: Die besten Zutaten dafür sind auf den Wiener Märkten erhältlich. Schauen Sie v orbei!

Abtauchen im Amalienbad

Die wichtigsten Links auf einen Blick sport.wien.gv.at, radfahren.wien.gv.at, donauinsel.wien.gv.at, wien.gv.at/baeder, buechereien.wien.gv.at

Sport & Fun: die neue Halle in der Leopoldstadt

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Ein Besuch der Wiener Märkte ist immer ein besonderer Augen- und Gaumenschmaus. Im Herbst zeigen sie sich besonders bunt und das Angebot ist üppiger denn je. Die wichtigen Nahversorger der Stadt erfreuen sich großer Beliebtheit. Das hat gute Gründe: Die Märkte sind, jeder für sich, Unikate, in denen Wien mit der Welt zu verschmelzen scheint. Das Warenangebot reicht von saisonalen Lebensmitteln heimischer Produzent*innen bis zu Köstlichkeiten aus der gan zen Welt. Auch der Mix aus Wiener*innen, Tourist*innen und den Standler*innen macht die besondere Atmosphäre auf den Märkten aus. Eine vielseitige Marktgastronomie versorgt die hungrigen und durstigen Besucher*innen inmitten des Getümmels – teilweise sogar sonntags. Die meisten Besucher*innen hat übrigens der Brunnen markt, knapp gefolgt vom Rochus- und dem welt bekannten Naschmarkt. Der Karmeliter- und der aufstrebende Meidlinger Markt konnten ihre Besucher*innenzahlen seit 2019 verdoppeln.

Lesen: Kochbuch ausleihen, Rezept suchen & auf zum Markt

50 Jahre Großmarkt Wien. Der Großmarkt Wien ist Österreichs bedeutendster Großhandelsstandort

Wiener Wein vom Weingut Wien Cobenzl Brunnenmarkt: Nr. 1 der beliebtesten Märkte in Wien

weingutcobenzl.at wien.gv.at/maerkte marktamt.wien.gv.at

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Die wichtigsten Links auf einen Blick

Genuss von A wie Apfel bis Z wie Zwiebel (u.)

Blumenmeer am Großmarkt Wien (u.)

PID/CHRISTIAN FÜRTHNER, PEROUTKA GUENTHER/WIRTSCHAFTSBLATT/PICTUREDESK.COM

FOTOS: PID/DAVID BOHMANN, GETTY IMAGES, WIENTOURISMUS/PAUL BAUER (2),

Marktgastronomie am Kutschkermarkt

für Lebensmittel und Blumen. Er hat sich in den über 50 Jahren seines Bestehens zu einer wichtigen Han delsdrehscheibe der Stadt entwickelt und ist ein bedeutender Regionalversorger. Hier findet man ein schier unendliches Angebot an Obst, Gemüse, Fleisch- und Fischwaren vor. Weinkultur und Genuss. Wer mehr über den Wiener Wein erfahren möchte, sollte einen Ausflug zum Weingut Wien Cobenzl unternehmen und dort an einer der Führungen teilnehmen. Dabei erhält man einen Einblick in das Handwerk und die Kunst des Kelterns. Eine Verkostung der edlen Tropfen sollten sich Weinliebhaber*innen dabei nicht e ntgehen lassen. Apropos: Wien und der Wein sind u ntrennbar mitei nander verbunden. Als einzige Großstadt verzeich net die Donaumetropole ein Weinbaugebiet inner halb der Stadtgrenzen, das dank Heurigentradition die Atmosphäre der Stadt maßgeblich mitprägt. Das einmalige Mikroklima mit pannonischem Einfluss und die Nähe zur Donau sind ideale Voraussetzun gen für feinfruchtige mineralische Weiß- und Rotweine. Besonderen Stellenwert hat der Wiener Gemischte Satz DAC, eine traditionsreiche bunte Sortenmischung aus einem Weingarten, die gemein sam gelesen und gepresst wird.

Die Wiener Märkte App: Alle Märkte auf einen Blick Mit der Wiener Märkte App stehen alle Hintergrundinfos, Karten und Anfahrtswege zu mehr als 20 Lebensmittelmärkten in Wien jederzeit rasch parat – inklusive Stand-Katalog mit Produktkategorien und Ö ffnungszeiten. Interaktive Marktpläne helfen bei der Orientierung vor Ort. Mit der App sind Sie in puncto Veranstaltungen auf Märkten immer up to date, PushNachrichten liefern auf Wunsch Neuigkeiten. Einfach herunterladen und los geht’s! Weitere Infos unter marktapp.wien.gv.at

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musa: 2000er Bye-bye Zuversicht. Arbeit von Johanna Kandl, 2001

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Wien Geschichte Wiki Sie wollen mehr über die Landeshauptstadt, ihre Geschichte, berühmte Persönlichkeiten, Bauwerke, Ereignisse oder typisch wienerische Begriffe erfahren? Im „Wien Geschichte Wiki“ finden Sie fast 50.000 spannende Beiträge. Basierend auf Felix Czeikes „Historisches Lexikon Wien“, verfolgt die Online-Enzyklopädie das Ziel, historisches Wissen aus der Stadtverwaltung mit jenem von Expert*innen der Öffentlichkeit zusammenzuführen. Auch Sie können dazu beitragen! Weitere Infos: geschichtewiki.wien.gv.at

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Vielfältiger Kunstgenuss. Auch im Herbst gibt es viele Angebote, die Kultur der Stadt zu genießen. Wer sich für Wien interessiert, kommt im Wien Museum der Stadt auf die Spur. Das urbane Universalmuseum besitzt eine der bedeutendsten städtischen Sammlun gen der Welt. Sie reicht von Stadtgeschichte über Kunst bis zu Mode und Alltagskultur. Das Wien Mu seum am Karlsplatz erstrahlt nach Sanierung und Erweiterung in neuem Glanz und wird am 6. De zember nach drei Jahren Bauzeit feierlich wiederer öffnet. Die neue Dauerausstellung wird ab dann für alle bei freiem Eintritt zu besuchen sein. Erzählt wird dort die bewegte Geschichte der Stadt und ih rer Bewohner*innen von der Frühzeit bis in die Ge genwart. Auch viele weitere Standorte des Wien Museums laden dazu ein, unterschiedliche Perspek tiven der Stadt zu entdecken. Zum Beispiel Wiens Geschichte von Hygiene und Gesundheit „Im Tröp ferlbad“ im Bezirksmuseum Wieden. Oder erkun den Sie die Wohnung im 2. Bezirk, in der Johann Strauss gelebt und den Donauwalzer komponiert hat. Ein stürmischer Herbsttag bietet sich ebenfalls an, um die Ausstellung „2000er Bye-bye Zuversicht“ im musa zu besuchen. Kunst dieses Jahrzehnts steht im Fokus der Schau. Zeitgenössische Künst ler*innen

KLAUS PICHLER/WIEN MUSEUM, WIEN MUSEUM/LISA RASTL, KOLLEKTIV FISCHKA/KRAMAR, WIENBIBLIOTHEK IM RATHAUS

FOTOS: JOHANNA KANDL, MODERNIZE OR DIE, 2002, COURTESY JOHANNA KANDL UND CHRISTINE KÖNIG GALERIE, WIEN MUSEUM,

Tröpferlbadmuseum: Wiens Geschichte von Hygiene und Gesundheit

Johann Strauss’ Wohnung: Hier komponierte der „Walzerkönig“.

behandeln darin Themen wie Migration, die Annähe rung von Ästhetik und Ökonomie, kollektives Ge dächtnis und verfremdete Natur. Wussten Sie, dass das Angebot vieler Wiener Museen kostenlos ist? Nicht nur Kinder und Jugendliche können viele Mu seen gratis besuchen, auch Erwachsene.

Crowdsourcing Theaterzettel 1930–1939 – ein Projekt der Wienbibliothek Sie engagieren sich gerne in kulturellen Angelegen heiten? Dann helfen Sie doch mit, einen faszinieren den Teil der Wiener Stadtgeschichte neu zu erschlie ßen. Mit der Erfassung und Prüfung digital zur Ver fügung gestellter Theaterzettel werden historische Spielpläne, Besetzungszettel und Programmhefte der über 300 Wiener Spielstätten zu durchsuchbaren Ressourcen der Forschung. Das ermöglicht auf inno vative Art Einblicke in die Wiener Theaterwelt der Dreißigerjahre. Melden Sie sich gleich an!

Wien Museum Neu: ab 6. Dezember 2023

Die wichtigsten Links auf einen Blick wien.gv.at/kultur-freizeit/gratis-museum.html, wienmuseum.at, crowdsourcing.wien, wienbibliothek.at

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Vinotheken, Importeure & Großhändler

Wien BAROLISTA – Weine aus dem Piemont Alliiertenstraße 12, 1020 Wien T +43 1 212 69 51

Capsule – Salon de Champagne Tiefer Graben 9, 1010 Wien T +43 650 233 45 44

Le Cru Comptoir de Champagne Petersplatz 8 1010 Wien T +43 1 533 42 60

Del Fabro Kolarik GmbH Getränkefachgroßhandel Grillgasse 48a 1110 Wien T +43 1 740 50 Standorte: Zentrale Wien, Graz & Salzburg Österreichs vielfältigste Getränkeauswahl vom bevorzugten Partner der Gastronomie: Mit individueller Fachberatung durch erfahrene Sommeliers, maßgeschneiderten Services und zuverlässiger Logistik schaffen wir den besonderen Unterschied für Ihren Betrieb. Unser einzigartiges Sortiment umfasst über 8.000 Getränke, samt Exklusivmarken, erlesenen Raritäten und laufend neuen Trends.

MILLER-AICHHOLZ Wein, was sonst! Favoritenstraße 22, 1040 Wien T +43 664 135 55 16

Sussitz – Wir leben Wein Krummbaumgasse 2–4, 1020 Wien T +43 1 212 50 00

Pub Klemo – Weinbar – Shop Margaretenstraße 61, 1050 Wien T +43 699 11 09 13 32

Vinothek St. Stephan KVMG Weinhandel GmbH Stephansplatz 6 1010 Wien T +43 1 512 68 58

KASTNER Abholmarkt & Gastrodienst GesmbH Baldassgasse 3 1210 Wien T +43 1 250 48-0 alleswein@kastner.at www.alleswein.at 2.800 Weine für den erfolgreichen Weinverkauf in der Gastronomie! KASTNER-GEKO GroßhandelsgesmbH Großmarkt Wien-Inzersdorf Laxenburger Straße 365/Halle A4 1230 Wien T +43 1 616 71 90-0 alleswein@kastner.at www.alleswein.at

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WEINHANDELWIEN – Peter Kaindl Handels KG Firmensitz: Himmelstraße 31, 1190 Wien Lager: Inkustraße 1–7, 3400 Klosterneuburg T +43 676 393 51 35

Vinothek C+C Wedl Wien Linzer Straße 235–237 1140 Wien T +43 676 893 35 36 73 vinothek.wien@wedl.com

Vinotheken, Importeure & Großhändler

Niederösterreich Badener Hauer Vinothek Brusattiplatz 2 2500 Baden T +43 2252 456 40 Der Weinkeller Anzengruberstraße 28 3150 Wilhelmsburg T +43 676 510 45 56 F +43 2746 28 07

L. Derksen & Co. GmbH T +43 2262 681 42-0 F Dw. 33 bestellung@derksen.at www.derksen.at

Getränkehaus Krause & Vinothek Weinblatt Wagramer Straße 259 2201 Gerasdorf/Wien T +43 1 734 69 69 F Dw. 99 Ihr Getränkeprofi für privat und Gastro Sommelierservice vor Ort service@weinblatt.at www.krause-getraenke.at/weinblatt.at

Ursin Haus Vinothek & Tourismusservice GmbH Kamptalstraße 3, 3550 Langenlois T +43 2734 20 00-0, F Dw. 15

KASTNER Abholmarkt und Gastrodienst GesmbH Industriestraße 2 3300 Amstetten T +43 7472 238 81-0 KASTNER-STEBEL GesmbH Weinzierl 98 3500 Krems T +43 2732 832 52-0 KASTNER GroßhandelsgesmbH Karl-Kastner-Straße 1 3910 Zwettl T +43 2822 90 01-452 alleswein@kastner.at www.alleswein.at 2.800 Weine für den erfolgreichen Weinverkauf in der Gastronomie! Weinkellerei Lenz Moser Lenz-Moser-Straße 1, 3495 Rohrendorf T +43 2732 855 41

Vinothek Stift Klosterneuburg Rathausplatz 24, 3400 Klosterneuburg T +43 2243 41 15-48, F Dw. 50

Vinothek Wein & Wachau Kirchenplatz 5, 3390 Melk T +43 2752 549 87, F Dw. 20

„Alte Schmiede Schönberg“, Wein / Kultur / Genuss Hauptstraße 36, 3562 Schönberg am Kamp T +43 2733 76 47-6

LOISIUM WeinWelt & Vinothek Loisium-Allee 1, 3550 Langenlois T +43 2734 322 40 15

Wein.Depot Noitz www.wein-handlung.at T +43 2732 856 56-0

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Vinotheken, Importeure & Großhändler

Burgenland Vinofaktur mit dem GenussRegal An der Mur 13 8461 Vogau T +43 3453 406 77-0 KASTNER Abholmarkt und Gastrodienst GesmbH Industriestraße 12 7000 Eisenstadt T +43 2682 626 61-0 KASTNER HandelsgesmbH Industriegelände 6 8380 Jennersdorf T +43 3329 401-500 alleswein@kastner.at www.alleswein.at 2.800 Weine für den erfolgreichen Weinverkauf in der Gastronomie!

Weinlaubenhof Kracher Apetlonerstraße 27 7142 Illmitz T +43 2175 33 77-0

Selektion Vinothek Burgenland Esterházyplatz 4 7000 Eisenstadt T +43 2682 633 45

Vinothek – Greißlerei Weinwerk Burgenland Obere Hauptstraße 31 7100 Neusiedl am See T +43 2167 207 05, F Dw. 40

Steiermark Die Weinbank – Vinothek Hauptstraße 44, 8461 Ehrenhausen T +43 3453 222 91

Gesamtsteirische Vinothek Marktstraße 6, 8354 St. Anna am Aigen T / F +43 3158 28 01

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VINOTHEK SCHICKER Grazer Straße 9 8605 Kapfenberg T +43 3862 226 12

Vinothek Klöch 8493 Klöch 191 T / F +43 3475 20 97

Destillerie Franz Bauer GmbH Prankergasse 29–31 8020 Graz T +43 316 77 00

Vinothek bei der Oper Tummelplatz 1 8010 Graz T +43 316 82 88 34

Weinhaus der Gallier Petersgasse 28a 8010 Graz T +43 650 266 67 45

Oberösterreich KURANDA – Die besten Weine aus Portugal Lippenstraße 6 4484 Kronstorf T +43 660 635 47 42

Weinturm GmbH Thanhoferstraße 11 4030 Linz T +43 732 73 10 14

Vinotheken, Importeure & Großhändler

Vinothek C+C Wedl Vöcklabruck Salzburger Straße 52 4840 Vöcklabruck T +43 676 893 35 27 28 vinothek.voecklabruck@wedl.com Vinothek C+C Wedl Ried im Innkreis Kasernstraße 4 4910 Ried im Innkreis T +43 676 893 35 26 28 vinothek.ried@wedl.com

Vino Vino Freistädterstraße 3 Hinterhof 4040 Linz T +43 664 230 85 51 office@vinovino.at www.vinovino.at ÖZ Weinabholung nach Vereinbarung Ausgesuchte Spitzenwinzer aus Österreich, Frankreich und Italien

WAGNERS WEINSHOP Weinstraße 31 4664 Laakirchen T +43 7613 440-440

Salzburg

Döllerer Weinhaus & Enoteca Kellau 160 5431 Kuchl T +43 6244 205 67 weinhaus@doellerer.at shop.doellerer.at Gemeinsam Wein erleben.

VINOBILE Handels GmbH Vorderglemm 610 5753 Saalbach-Hinterglemm T +43 6541 72 20 F Dw. 20

Vinothek Vinifera Glemmerstraße 210 5752 Viehofen T +43 6542 681 40 F Dw. 9

INVINO Weine und Mehr Schörgstätt 16 5162 Obertrum T +43 6219 203 70, +43 664 858 46 46 richard.neuhofer@invino.at www.invino.at

Vinothek C+C Wedl Saalfelden Industriestraße 2 5760 Saalfelden T +43 676 893 35 24 29 vinothek.saalfelden@wedl.com Vinothek C+C Wedl St. Johann im Pongau Industriestraße 32 5600 St. Johann im Pongau T +43 676 893 35 25 28 vinothek.stjohann@wedl.com

Peter Schmutz Genussmittel & Vermittlung GmbH Bayerhamerstraße 18 5020 Salzburg T +43 662 43 52 08

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Vinotheken, Importeure & Großhändler

Tirol A. Linzgieseder Getränkehandel GmbH & Co KG Reinhard-Spielmann-Straße 2, 6632 Ehrwald T +43 5673 22 44-0, F Dw. 22

Weinkiste OG Dechant-Wieshofer-Straße 11 6380 St. Johann in Tirol T +43 5352 207 10

Bruno Resi – GenussLobbyist GmbH Kohlstatt 5, 6095 Grinzens T +43 664 452 56 57

Vorarlberg Bruvino Bahnhofstraße 8 6850 Dornbirn T +43 699 10 07 29 93 www.getraenke-welt.at

Gottardi GmbH & Co. KG Weinhandel & Weinversand Heiliggeiststraße 10, 6020 Innsbruck T +43 512 58 44 93-0 wein@gottardi.at www.gottardi.at ÖZ Kundenservice: Mo.–Do. 8–17, Fr. 8–12.30 Uhr ÖZ Vinothek: Mo.–Fr. 9–19, Sa. 9–12 Uhr

Getränkewelt Handels GmbH u. J. Weger – Weinhandel Glocknerstraße 10, 9990 Debant T +43 4852 629 00 office@getraenke-welt.at www.getraenke-welt.at

Cervante & Co, Buch und Wein, Norbert Nägele Handelsges. m. b. H. Kreuzgasse 20 6800 Feldkirch

Bevanda Wein & Destillate Bertsch & Gunz Handels OG Färbergasse 15 6850 Dornbirn T +43 5572 38 66 31 office@bevanda.cc www.bevanda.cc Vinothek mit Vollsortiment an Schaumweinen, Weinen und Spirituosen. Getränkefachgroßhandel, Partner der Gastronomie

Vinothek C+C Wedl Innsbruck Leopold-Wedl-Weg 1 / DEZ-Areal 6020 Innsbruck T +43 676 893 35 22 77 vinothek.ibk@wedl.com

Vinothek Klosterhof Malinggasse 6 6370 Kitzbühel T +43 5356 639 07

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Bockackerstraße 13 6850 Dornbirn T +43 5572 261 51-0 jth@thurnher-wein.com www.thurnher-wein.com

Vinotheken, Importeure & Großhändler

Bevanda Wein & Destillate im FIRMAMENT Römergrund 1 6830 Rankweil T +43 664 196 85 66 rankweil@bevanda.cc www.bevanda.cc Vinothek mit Vollsortiment an Schaumweinen, Weinen und Spirituosen. Geöffnet bis 22 Uhr

Kärnten Vinothek Delikatessen Jäger Radetzkystraße 38–40 9020 Klagenfurt T +43 463 573 54

KASTNER HandelsgesmbH Grazer Straße 6 9400 Wolfsberg T +43 4352 33 56–0 alleswein@kastner.at www.alleswein.at

Sussitz – Wir leben Wein e.U. Feldkirchner Straße 24 9020 Klagenfurt T +43 463 57 557

Yomi’s Vinothek Karfreitstraße 22 9020 Klagenfurt T +43 463 55 827

Vinothek C+C Wedl Villach Karawankenweg 22 9500 Villach T +43 676 893 35 28 28 vinothek.villach@wedl.com

Weinagentur Jordan Hirt 1 9322 Micheldorf T +43 4268 20 50-305

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Register A-Nobis Sektkellerei Zurndorf �� 252 Achs Paul Gols �� 253 Achs Werner Gols �� 254 Achs-Wendelin Gols �� 255 Adam-Lieleg Leutschach a. d. Weinstraße �� 384 Aichinger Maximilian Schönberg am Kamp �� 46 Aigner Wolfgang Krems an der Donau �� 70 Allacher, Vinum Pannonia Gols �� 256 Allram Straß im Straßertale �� 47 Alphart am Mühlbach Traiskirchen �� 214 Alphart Weingut Traiskirchen �� 215 Alt Andreas Großriedenthal �� 108

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Altenbacher Tieschen �� 368 Alzinger Leo Unterloiben �� 24 Artner Höflein �� 138 Atzberg Spitz �� 25 Aumann Leo Tribuswinkel �� 216 Bauer Christoph Jetzelsdorf �� 152 Bauer Josef Großriedenthal �� 109 Bauer Josef & Claudia Zaussenberg �� 110 Bauer Michael Kirchberg am Wagram �� 111 Bauer Norbert Jetzelsdorf �� 153 Bayer Franz Königsbrunn �� 112 Bayer Heribert, In Signo Leonis Neckenmarkt �� 338

Bayer Josef, Erbhof Donnerskirchen �� 302 Bayer Stefan Weiden am See �� 257 Benedikt Wolfgang Kirchberg am Wagram �� 113 Beyer Matthias Röschitz �� 154 Biegler Othmar Gumpoldskirchen �� 217 Blauensteiner Gösing am Wagram �� 114 Böheim Johann Arbesthal �� 139 Brindlmayer Karl Traismauer-Wagram �� 96 Bründlmayer Langenlois �� 48 Buchegger Droß �� 71 Christ Rainer Wien �� 236 Cobenzl Wien �� 237

Dachauer Hannes Tattendorf �� 218 Dankbarkeit, Christine & Andreas Glück Podersdorf am See �� 258 Deim Gerhard Schönberg am Kamp �� 49 Deutsch Josef Hagenbrunn �� 155 Dietrich vlg. Tischler Gamlitz �� 385 Dillinger Florian Leutschach �� 386 Dockner Josef Höbenbach �� 72 Dockner Tom Theyern �� 97 Domaine Pöttelsdorf Pöttelsdorf �� 298 Domäne Wachau Dürnstein �� 26 Dombi-Weiss Podersdorf �� 259 Donabaum Johann Spitz �� 27

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Winzer

Dreisiebner Stammhaus Gamlitz �� 387 Dürauer Josef Furth bei Göttweig �� 73 Dürnberg Falkenstein �� 156 Ebner-Ebenauer Poysdorf �� 157 Ecker Karl Unterstockstall �� 115 Ecker, Eckhof Kirchberg am Wagram �� 116 Edlinger Josef Furth �� 74 Edlmoser Michael Wien �� 238 Egermann Alexander Illmitz �� 260 Ehn Gerhard Engelmannsbrunn �� 117 Ehn Ludwig Langenlois �� 50 Eichberger Doris & Gotthard Eibesbrunn �� 158

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Eichinger Straß im Straßertale �� 51

Elsnegg Gamlitz �� 388

Ernst Harald Großweikersdorf �� 118 Erzherzog Johann Ehrenhausen an der Weinstraße �� 389 Esterházy Trausdorf an der Wulka �� 303 Etl wine and spirits Halbturn �� 261 Ettl Paul Podersdorf am See �� 262 Faber Anna Eibesthal �� 159 Fassold Bernhard Straden �� 369 Fauster Siegfried St. Anna am Aigen �� 370 Feiler Kurt, Feiler-Artinger Rust �� 304 Fiedler Bernhard, Grenzhof-Fiedler Mörbisch �� 305

Winzer

Figl Leopold Traismauer �� 98 Fink & Kotzian Eggenburg �� 160 Fischer Christian Sooß �� 219 Forstreiter Meinhard Krems-Hollenburg �� 75 Frank Harald Herrnbaumgarten �� 161 Frauwallner Straden �� 371 Freigut Thallern Gumpoldskirchen �� 220 Fritz Josef Zaussenberg �� 119 Frühwirth Friedrich Klöch �� 372 Fuhrgassl-Huber Wien �� 239 Genuss Weingut Schwertführer 47er Sooß �� 221 Gerhold Rainer Gösing am Wagram �� 120

Germuth Herbert Leutschach a. d. Weinstraße �� 390

Gesellmann Albert Deutschkreutz �� 339

Giefing Claudia Rust �� 306 Gilg Stefan Hagenbrunn �� 162 Glatzer Walter Göttlesbrunn �� 140 Göbel Hans Peter Wien �� 240 Goldenits Robert Tadten �� 264 Göschl & Töchter Gols �� 263 Graf Hardegg Seefeld-Kadolz �� 163 Graf Johannes Kleinhöflein �� 164 Grassl Philipp Göttlesbrunn �� 141 Greil Norbert Unterstockstall �� 121

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Winzer

Grill-Gnauer Gudrun, Weinhof Grill Fels am Wagram �� 122 Gritsch FJ, Mauritiushof Spitz �� 28 Groiß Herbert Großweikersdorf �� 123 Groiss Ingrid Breitenwaida �� 165 Gross Ratsch an der Weinstraße �� 391 Grosz Andreas Gaas �� 356 Groszer Wein Burg �� 357 Gruber Manfred Langenlois �� 52 Gruber Röschitz Röschitz �� 166 Gsellmann Andreas Gols �� 265 Hagen Lukas Krems �� 76 Hagn Wolfgang & Leopold Mailberg �� 167

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Hahn Hohenruppersdorf �� 168

Haider Reinhard, Rosenhof Illmitz �� 266

Haider Theresa & Gerhard Illmitz �� 267 Haimerl Karl Gobelsburg �� 53 Haindl-Erlacher Wolkersdorf im Weinviertel �� 169 Hajszan Neumann Wien �� 241 Hartl Heinrich III Oberwaltersdorf �� 222 Hartl Toni Reisenberg �� 307 Hauleitner Herwald Wagram ob der Traisen �� 99 Hautzinger Günther Tadten �� 268 Hebenstreit Manfred Kleinriedenthal �� 170 Heinisch Rudolf Wolfpassing �� 171

Winzer

Heinrich Heike & Gernot Gols �� 269 Heinrich Silvia Deutschkreutz �� 340 Heinrich Thomas Hilpersdorf �� 100 Herrenhof Lamprecht Markt Hartmannsdorf �� 373 Hess Christoph Hohenruppersdorf �� 172 Hillinger Leo Jois �� 308 Hirtl Andrea Poysdorf �� 173 Hirtzberger Franz Spitz �� 29 Hofbauer-Schmidt Hohenwarth, Manhartsberg �� 174 Högl Josef & Georg Spitz �� 30 Hofer Hannes Gumpoldskirchen �� 223 Hofmann Rudolf Traismauer �� 101

Hofstätter Wolfgang Spitz �� 31 Holler Ernst, Elfenhof Rust �� 310 Holzapfel Karl Joching �� 32 Höpler Breitenbrunn �� 309 Huber Markus Reichersdorf �� 102 Humer Franz Maissau �� 175 Hummel Kurt Niederschleinz �� 176 Hundsdorfer Lukas Neckenmarkt �� 341 Iby Rotweingut Horitschon �� 342 Iby-Lehrner Horitschon �� 343 Igler Hans Deutschkreutz �� 344 Iro Markus Gols �� 270

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Winzer

Jalits Mathias Badersdorf �� 358 Jordan, Simone & Johannes Hiller-Jordan Pulkau �� 177 Juris, Axel Stiegelmar Gols �� 271 Jurtschitsch Langenlois �� 54 Kaiser Winzerschlössl Eisenstadt �� 311 Keringer Mönchhof �� 272 Kirnbauer K+K Deutschkreutz �� 345 Klein Jacqueline Andau �� 273 Knoll Unterloiben �� 33 Kodolitsch Nikolaus Leibnitz �� 392 Kögl, Tamara Kögl-Rettenbacher Ratsch an der Weinstraße �� 393 Kölbl Margit & Johannes, Respiz-Hof Röschitz �� 178

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Kolkmann Horst & Gerhard Fels am Wagram �� 124 Kollwentz, Römerhof Großhöflein �� 312 Kopfensteiner Thomas Deutsch Schützen �� 359 Kracher, Weinlaubenhof Illmitz �� 274 Krispel Stefan Hof bei Straden �� 374 Kroiss Andi Illmitz �� 275 Kroiss Julia Wien �� 242 Krug Gustav Gumpoldskirchen �� 224 Krutzler Reinhold Deutsch Schützen �� 360 Kummer Johannes Mönchhof �� 276 LacknerTinnacher Gamlitz �� 394 Leberl Alexander Großhöflein �� 313

Winzer

Leindl Georg Zöbing �� 55 Lentner Karl Wien �� 243 Leth Franz Fels am Wagram �� 125 Lichtscheidl Martina & Stefan Eisenstadt �� 314 Liechtenstein Hofkellerei Wilfersdorf �� 179 Liegenfeld Andreas Donnerskirchen �� 315 Lobner Gerhard J. Mannersdorf an der March �� 180 Loimer Fred Langenlois �� 56 Mad Oggau �� 316 Maglock-Nagel Straß im Straßertale �� 57 Maitz Wolfgang Ehrenhausen an der Weinstraße �� 395 Malat Furth-Palt �� 77

Malteser Ritterorden Mailberg �� 181 Mandl-Brunner, Arkadenhof Rechnitz �� 361 Mang Hermenegild Weißenkirchen in der Wachau �� 34 Markowitsch Gerhard Göttlesbrunn �� 142 Markowitsch Lukas Göttlesbrunn �� 143 Masser Peter Leutschach �� 396 Maurer Leo Röschitz �� 182 Mauß Andreas Sittendorf �� 58 Mayer am Pfarrplatz Wien �� 244 Mayer Franz Spitz �� 35 Mayer M. Königsbrunn am Wagram �� 126 Mayr Minichhofen Ravelsbach �� 183

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Winzer

Mayr, Vorspannhof Droß �� 78 Mazza Christine Weißenkirchen in der Wachau �� 36 Michlits-Stadlmann St. Andrä am Zicksee �� 277 Migsich Erich & Mario Antau �� 299 Minkowitsch Roland, RM Mannersdorf an der March �� 184 Moric, Roland Velich Großhöflein �� 317 Moser Hans Eisenstadt �� 318 Moser Hermann Rohrendorf bei Krems �� 79 Moser Lenz Rohrendorf bei Krems �� 80 Muhr Dorli Prellenkirchen �� 144 Müller Leopold & Stefan Krustetten �� 81 Müller Stefan Klöch �� 375

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Münzenrieder Johannes Apetlon �� 278 Münzenrieder, PMC Apetlon �� 279 Neckenmarkt die Winzer Neckenmarkt �� 346 Neff, Christopher Perepatics Podersdorf am See �� 280 Netzl Franz & Christine Göttlesbrunn �� 145 Neue Heimat Gamlitz �� 397 Neumayer Ludwig Inzersdorf ob der Traisen �� 103 Neumeister Christoph Straden �� 376 Neustifter Karl Poysdorf �� 185 Nigl Senftenberg �� 82 Nimmervoll Gregor Engelmannsbrunn �� 127 Nittnaus Anita & Hans Gols �� 319

Winzer

Nittnaus Gebrüder Gols �� 281 Oberschil Rieger Hagenbrunn �� 186 Ott Andreas Hagenbrunn �� 187 Ott Bernhard Feuersbrunn �� 128 Pass Johann Straning-Grafenberg �� 188 Pesau Georg Falkenstein �� 189 Pfaffl R. & A. Stetten �� 190 Pfeifer Daniel St. Anna am Aigen �� 377 Pichler F. X. Dürnstein �� 37 Pichler Rudi Wösendorf �� 38 Pillinger Hannes Mönchhof �� 282 Pimpel Josef Petronell-Carnuntum �� 146

Piriwe Josef Traiskirchen �� 225 Pitnauer Johannes Göttlesbrunn �� 147 Pittnauer Gerhard & Brigitte Gols �� 283 Pleil Christian Wolkersdorf im Weinviertel �� 191 Pöckl René Mönchhof �� 284 Polz Strass in der Steiermark �� 398 Polz Christian & Thomas, Primus Graßnitzberg �� 399 Prager Weißenkirchen in der Wachau �� 39 Preisinger-Reinberger Unterstockstall �� 129 Preiß Weinkultur Theyern �� 104 Prieler Georg Schützen am Gebirge �� 320 Pröll Radlbrunn �� 192

441

Winzer

Proidl Franz

Riedmüller Michaela

Senftenberg �� 83

Hainburg an der Donau �� 148

Puhr Erik

Riegelnegg, Olwitschhof

Schrattenthal �� 193 Gamlitz �� 401

Rabl Rudolf Langenlois �� 59 Rainprecht Christian Oggau �� 321 Rauch Weinhof St. Peter am Ottersbach �� 378 Reckendorfer Matthias Ollersdorf �� 194 Regele Georg Ehrenhausen an der Weinstraße �� 400 Reichmann Stefan St. Peter am Ottersbach �� 379 Reinisch, Johanneshof Tattendorf �� 226 Retzl, Weingut am Heiligenstein Zöbing am Kamp �� 60 Reumann Christian, Grenzlandhof Deutschkreutz �� 347 Reumann Josef & Maria Deutschkreutz �� 348

442

Rosenberger Josef Rohrendorf bei Krems �� 84

Rosner Unger Deutsch Schützen �� 362

Rotes Haus Wien �� 245 Sabathi Erwin Leutschach a. d. Weinstraße �� 402 Sabathi Hannes Gamlitz �� 403 Salomon, Undhof Stein an der Donau �� 85 Salzl, Seewinkelhof Illmitz �� 285 Sattler Erich Tadten �� 286 Sattlerhof, Andreas & Alexander Sattler Gamlitz �� 404 Sax Michael Langenlois �� 61

Winzer

Schachinger Leopold Königsbrunn am Wagram �� 130

Schaller vom See Podersdorf am See �� 287

Scharl Josef St. Anna am Aigen �� 380

Schauer Stefan Kitzeck im Sausal �� 405

Schindler Franz Mörbisch �� 322 Schindler Harald Mörbisch �� 323 Schloss Gobelsburg Langenlois �� 62 Schlumberger Wein- und Sektkellerei Wien �� 246 Schmid Josef Stratzing �� 86 Schneeberger Johann Heimschuh �� 406 Schneider Bernhard St. Margarethen �� 324 Schneider Gerald Röschitz �� 195

Schödinger Franz, Lerchenfelderhof Tattendorf �� 227 Schüller Helga Pillersdorf �� 196 Schuller Markus Oggau �� 325 Schup Gregor Guntramsdorf �� 228 Schuster Rosi St. Margarethen �� 326 Schuster Thomas Großriedenthal �� 131 Schwarz Schrattenberg �� 197 Schwarz Michael Andau �� 288 Schwarzböck Anita & Rudolf Hagenbrunn �� 198 Schweighofer Hannes, Schwoga Zistersdorf �� 199 Schwertführer Johann 35 Sooß �� 229 Schwertführerinnen Sooß �� 230

443

Winzer

Seiler Georg Rust �� 327 Setzer Hans Weingut Hohenwarth �� 200 Siedler Alex Reichersdorf �� 105 Sigl Adrienne & Heinz Rossatz �� 40 Silberberg Landesweingut Leibnitz �� 407 Skoff Peter, Domäne Kranachberg Gamlitz �� 408 Sommer Kathrin & Leo Donnerskirchen �� 328 Sonnenhügel, Christoph Schleinzer Unterretzbach �� 201 Spangl Christina Reintal �� 202 Spusu Weingut, Familie Pichler Wolkersdorf �� 203 Stadlmann Bernhard Traiskirchen �� 231 Stadt Krems Krems an der Donau �� 87

444

Stagård Lesehof Krems-Stein �� 88 Staringer Bioweingut Stillfried �� 204 Steiner Julius & Mariella Podersdorf am See �� 289 Steininger Langenlois �� 63 Stelzl Bernd Leutschach a. d. Weinstraße �� 409 StephanO Deutsch Schützen �� 363 Sternat Lenz Leutschach �� 410 Stiegelmar Weingut Gols �� 290 Stierschneider Karl, Kartäuserhof Weißenkirchen in der Wachau �� 41 Stift Göttweig Furth bei Göttweig �� 89 Stift Klosterneuburg Klosterneuburg �� 132 Stift Winzerhof Röschitz �� 205

Winzer

Strauss Karl & Gustav Gamlitz �� 411 Studeny Herbert Obermarkersdorf �� 206 Szemes Oscar Pinkafeld �� 349 Taferner Karoline Göttlesbrunn �� 149 Taubenschuss Markus & Thomas Poysdorf �� 207 Tegernseerhof Unterloiben �� 42 Tement Ehrenhausen �� 412 Tesch Josef Neckenmarkt �� 350 Tinhof Erwin Trausdorf �� 329 Topf Johann Straß im Straßertale �� 64 Trabos Josef Gamlitz �� 413 Tremmel Harald Rust �� 330

Triebaumer Ernst Rust �� 331 Triebaumer Regina & Günter Rust �� 332 Tschermonegg Erwin & Franz-Josef Glanz an der Weinstraße �� 414 Tschida Hans, Angerhof Illmitz �� 291 Türk Franz Stratzing �� 90 Umathum Josef Frauenkirchen �� 292 Unger Petra, Edlinger & Unger Furth �� 91 Urbanihof, Paschinger Fels am Wagram �� 133 Wachter Thom Eisenberg �� 364 Wachter-Wiesler Deutsch Schützen �� 365 Wagentristl Rudolf Großhöflein �� 333 Waldschütz Markus Straß im Straßertale �� 65

445

Winzer

Waltner Gerald Engelmannsbrunn �� 134

Wannemacher Josef Hagenbrunn �� 208

Wegenstein Wiener Neudorf �� 232 Weinviertler Sektmanufaktur Stützenhofen �� 209 Weinwurm Georg & Lisa Dobermannsdorf �� 210 Weiss Christian & Thomas Gols �� 293 Weixelbaum Heinrich Straß im Straßertale �� 66 Wellanschitz Neckenmarkt �� 351 Wendelin, Elisabeth & Christian Gangl Gols �� 294 Wenzl-Kast Gols �� 295 Wieder Juliana Neckenmarkt �� 352 Wieninger Fritz Wien �� 247

446

Wiltschko Wien �� 248 Winkler-Hermaden Kapfenstein �� 381 Winzer Krems Krems an der Donau �� 92 Wohlmuth Gerhard Kitzeck im Sausal �� 415 Wruss Gamlitz �� 416 Zantho Andau �� 296 Zehetbauer Stefan Schützen am Gebirge �� 334 Zöhrer Anton Krems an der Donau �� 93 Zuschmann-Schöfmann Martinsdorf �� 211

Notizen

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Wein-Guide Österreich Redaktion und Degustation: Willibald Balanjuk www.alacarte.at Herausgeber: Christian Grünwald Chefin vom Dienst: Nina Kaltenbrunner Mitarbeit Text: Christina Fieber Grafische Konzeption: Herbert Winkler Artdirection & Grafik: Sabrina Meyer Lektorat: Marion Rajšek, Nicole Salcher Geschäftsführer: KR Gerhard Milletich Anzeigenleitung: Mauricio Queiruga Produktionskoordination: Karin Gattermaier, Andrea Lengel Eigentümer, Verleger, Produktion: D+R Verlagsgesellschaft m.b.H. Neudorferstraße – Betriebsgebiet 3, 7111 Parndorf T 02166/305 00-0, F 02166/305 00-888 Litho: CRM Medientrend GmbH, Neudorferstraße – Betriebsgebiet 3, 7111 Parndorf Druck: Printed in EU Weinkarten: ÖWM, 1040 Wien

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Notizen

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Notizen

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