conserve siciliane di alta qualitĂ
genuine antipasti
caponata di melanzane gr. 280 confezioni da 12 pz..
pomodoro secco sott’olio gr. 280 confezioni da 12 pz.
pesti e salse per primi piatti
pesto di pistacchio gr. 180 confezioni da 12 pz.
condimento pasta sarde gr. 280 confezioni da 12 pz.
Consigli di utilizzo. Soffrigere in un tegame del burro e cipolla, aggiungere gamberetti sgusciati e sfumare con vino bianco. Unire la pasta, o il riso, portare a cottura con fume di pesce. Alla fine amalgamare con pesto di piastacchi Giapas e definire con prezzemolo.
Consigli di utilizzo. Scaldare in un tegame o nel microonde e condire la pasta
le conserve...
... da noi proposte sono prodotti di alta qualità con ingredienti genuini. Il nostro obiettivo è far conoscere il ricco patrimonio di prodotti tipici della Sicilia. Riproponiamo fedelmente autentiche ricette tradizionali monteleprine, quelle stesse che nelle case dei contadini si tramandavano da madre in figlia come la più preziosa delle eredità. Rispondiamo pienamente alla richiesta di sicurezza alimentare di cibi sani e naturali. le materie prime provengono da aziende agricole locali che non fanno uso di pesticidi. La lavorazione degli ortaggi e della frutta avviene in giornata, per il processo di trasformazione e cottura rispettiamo le regole degli antichi ricettari. Per l’ultima fase di lavorazione che comprende invasatura e pastorizzazione, ci avvaliamo dell’ausilio di moderne tecnologie per garantire i parametri igienico sanitari richiesti dalle leggi vigenti. Questo procedimento semi-artigianale rende possibile ottenere un eccellente prodotto senza l’aggiunta di alcun tipo di coloranti o conservanti.
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