Tete a Tete Winter 2015

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Tête-à-Tête Couvent du Sacré Coeur

Rédactrices: Lindsay Ofori Mme. Cooley

Journalistes: Anna-Luisa Brakman

Bienvenue à Tête-à-Tête 2015-2016!

Emily Coster Clare Hammonds Arielle Kirven Emily Lencyk E

Dans cette édition Emily Lencyk Journalistes: La Politque

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L’Economie

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La Mode

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Attractions Touristiques

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Guides des Photos

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Culture Populaire Noël en France Recette de Noël Divertissements

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Nous sommes très heureuses de vous présenter la première édition de Tête-à-Tête. C’était vraiment un effort d’équipe, et une véritable joie de compiler. Notre thème de nos éditons cette année est les voyages aux pays francophones. Pour notre première édition, nous commençons en France. Lisez cette édition pour les articles sure la politique, l’économie, la mode, et les choses amusants à faire en France.

La Politique: La Laïcité et L’Immigration en France Lindsay Ofori

Au commencement de l’année scolaire, les étudiantes de français IV ont choisi des aspects de la culture française qui les ont intéressées. Pour ma présentation, j’ai discuté la laïcité et l’immigration en France. Dans cette rédaction je vais répondre à la question « Comment le gouvernement de la France incarne-t-il la laïcité quand les taux d’immigration augment rapidement ?»


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décembre 2015 SUMMER 2016

La Politique: La Laïcité et L’Immigration

Lindsay Ofori

J’ai choisi ce sujet parce que je pense que si on voudrait comprendre le monde francophone, les taux d’immigration en France, et les controverses comme l’affaire de la voile, il faut qu’on discute le laïcisme. En mille sept cent quatre-vingt neuf, l’idée de la laïcité a commencé à devenir un élément essentiel du gouvernement républicain. La laïcité n’est pas un principe qui veut combattre les religions mais la laïcité essaie de garantir l’absence des influences religieuses dans le gouvernement. Les républicains de la Révolution croyaient que le gouvernement ne devrait pas avoir une opinion sur les doctrines religieuses. Aujourd’hui l’idée de la laïcité du gouvernement français est basée sur la loi de séparation des Églises et de l’Etat. La loi concernant la séparation des Églises et de l’Etat a promulgué en mille neuf cent cinq. Dans la constitution de la France, l’article numéro un dit que « La France est une République indivisible, laïque, démocratique et sociale. » Le laïcisme affirme la neutralité de l’État parce que le laïcisme souligne que pour chaque citoyen il y a une vie privée et une vie publique. La religion est quelque chose qui doit rester dans la vie privée pour que chaque citoyen puisse être confortable malgré leurs croyances religieuses. Par exemple, le président de la France ne dirait jamais « Dieu bénisse la France » et les citoyen d’aujourd’hui ne prient pas en public. Les politiciens sont obligés de garder leurs croyances religieuses du public. Ce sont les effets d’avoir un État laïque. Aussi, aujourd’hui quelques presses étrangères croient que la religion de la France est la laïcité, bien que la laïcité soit un concept qui encourage l’absence de la religion en public. Donc, il y a de défenseurs et critiqueurs de la laïcité. Les défenseurs de la laïcité croient que le gouvernement n’est pas antireligieux. Selon eux, le gouvernement est vraiment laïc. Ils pensent que la seule façon d’avoir la liberté de religion est par avoir une vie privée. Les critiqueurs croient que la laïcité est un type d’anticléricalisme et que la laïcité n’autorise pas les citoyens à pratiquer leur religion complètement. Ils croient que le gouvernement n’a pas de problèmes avec les chrétiens mais si on n’est pas chrétiens comme les musulmans, les sikhs, les juifs on va avoir des problèmes toujours. J’ai présenté une publicité qui représente les sentiments de quelques musulmans en France. Dans l’image ils ont dit « Nous sommes aussi la nation ».

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La Politique: La Laïcité et L’Immigration

Lindsay Ofori

L’arrivée en masse d’immigrants francophone n’est pas un nouveau problème pour le gouvernent mais aujourd’hui il y a un afflux d’immigrants qui viennent d’Europe de l’Est et de Moyen-Orient. La France est le siège de la plus grande population des musulmans et juifs en Europe de l’Ouest. Je crois que c’est important de parler de l’immigration parce que quand il y a une arrivée en masse d’immigrants, il y a un afflux de nouvelles coutumes, traditions, langues, et croyances religieuses qui peuvent compromettre la survie du laïcisme. Enfin, j’ai discuté aussi les lois qui sont en faveur de la laïcité. J’ai parlé de la loi sur les signes religieux dans les écoles publiques qui a été promulguée en 2004. En France, si on est inscrit dans une école secondaire ou primaire public, on ne peut pas porter les signes religieux comme un collier avec le crucifix, un turban Sikh, une kippa juive, ou une foulard islamique (le hijab). Aussi il y a la loi de 2011 qui interdit la dissimulation du visage dans un espace public. En France, les femmes musulmanes ne peuvent pas porter le niqab, un foulard qui dissimule le visage en public; aussi on ne peut pas porter les masques ou les déguisement intégral. J’ai présenté les opinions de politiciens comme Nicolas Sarkozy et François Hollande sur la laïcité et l’immigration. Au début Nicolas Sarkozy était très ouvert à l’idée de réintroduire la religion dans les affaires publiques mais quand le Parlement français a proposé cette loi, il a changé son opinion et il a dit que « les burqas et les niqabs ne sont pas bienvenus en France. Sur l’immigration Hollande croit qu’il n’est pas contre l’immigration mais il est contre l’immigration illégal. Les critiqueurs croient que la loi de 2011 est raciste contre les musulmans. Ils pensent que cette loi a été créée pour s’en prendre les femmes musulmanes. Le gouvernement a dit que cette loi est nécessaire pour garder la France une république laïque et pour la sûreté de l’État.

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L’Economie du Tennis en France

Arielle Kirven

Le sport de tennis est une partie importante de la culture française. Les Français ont commencé à jouer au tennis pendant le douzième siècle. C’était un sport de l’aristocratie. Maintenant, tout le monde peuvent jouer au tennis. Le tennis est très connu en France pour son court en terre battue. Beaucoup de joueurs de tennis professionnels viennent en France pour s’entrainer sur la terre battue. Il y a 6 tournois sur le tour professionnel qui sont en France. Il y en a deux à Paris, un à Metz, un à Nice, un à Montpellier et un à Marseille. Le premier, et le tournoi le plus prestigieux en France sont Les Internationaux de France de Roland Garros. La fédération française de tennis organise le tournoi chaque année. Cette organisation coordonne et promeut le tennis en France. Mais, l’organisation se concentre sur Roland Garros. Roland Garros est situé dans le seizième arrondissement à Paris. C’est l'un des quatre tournois du Grand Chelem, le deuxième dans le calendrier. Roland-Garros est considéré comme le tournoi de tennis le plus difficile et exigeant physiquement. Roland Garros garde un grand impact économique sur le pays. Pendant 2013, les billets qui ont été vendus ont coûté vingt neuf millions euros. Et le chiffre d’affaires pour le tournoi était deux cent quatre-vingt-neuf millions

euros. Roland Garros emploie plus que quatre mille personnes chaque année. Le tournoi aussi amène beaucoup de tourisme. Vingt pour-cent des spectateurs sont étrangers et il y a des médias internationaux pendant les matchs. Cent trente-sept entreprises animateurs viennent en France pour le tournoi et son cadre à Paris. Le tourisme a créé cinquante trois millions d’euros à cause de Roland Garros. Paris a l’intention de faire une offre d’Olympique pour 2024. À cause de ça, la ville veut se développer les facilites de Roland Garros et le stade Philippe Chatrier. C’est un projet de cinq cent millions euros qui va créer beaucoup d’emploi pour les citoyens français. Si Les Jeux Olympiques viennent en France, ils auront un grand impact économique sur le pays. Roland Garros et le sport de tennis sont de bons efforts économiques pour la France.

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Emily Coster

La Mode: Chanel et Dior

“Fashion Week” à Paris, Milan, Londres, et New York ont eu lieu ce septembre jusqu’au début d'octobre. Car l'automne touche à sa fin, voici quelques faits saillants des collections françaises pour le printemps de 2016. Dior et Chanel ont les défilés de mode les plus uniques. DIOR Dior a créé une colline artificielle dans le centre de la Cour Carrée du Louvre qui était couverte de 400.000 delphiniums pour son défilé cette saison. Chaque tenue a été accessoirisée avec un mule cheville sangle avec un bout pointu et des boucles. Beaucoup de tenues incluent des chandails recadrées avec bords festonnés. Raf Simons, le directeur artistique de Dior, a présenté aux couleurs vives des sacs de sport en cuir de brevet.

CHANEL Chanel avait un thème d’aéroport qui était ludique et un peu amusant. L'emplacement du défilé de mode était le Grand Palais, qui a été transformé en un terminal de l'aéroport. Certains des vêtements étaient faits pour ressembler à des uniformes pour une compagnie aérienne. Il y avait des caractéristiques qui sont classiquement Chanel, tels que de jolies couleurs pastel et tenues tweed, qui ont été contrasté avec des morceaux fantaisistes et lâche avec des motifs géométriques et des couleurs vives. 5


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Les Attractions Touristiques de la France

Emily Lencyk

LA TOUR EIFFEL Regarder un jeu dans ce petit théâtre en vaut la peine. Situé dans une charmante ruelle à côté d'une rue principale dans Montparnasse, ce théâtre vit parfaitement à son nom. Petit et plein de caractère en décor et clientèle, vous serez le seul touriste en vue. Tentez votre chance! Allez voir une pièce de théâtre sur la recommandation et profitez de l'effet avec un ami ou par vous-même. LE CHÂTEAU DE VERSAILLES

Marcher le long du canal, vous vous sentirez comme une partie d'un film. Quand vous vous promenez par le canal, trouvez les trésors cachés de graffitis astucieux et obtenez un goûter dans une de nombreuses boutiques qui bordent le canal. Prenez une promenade en bateau sur le canal et regardez les voûtes d’arbres tandis que les écluses se ferment et s’ouvrent. Belle activité de jour à faire avec la famille.

SAINTMICHEL Enfin, Mont Saint-Michel est une île spectaculaire commune au large de la côte de Normandie, en France. Cette ville médiévale est pleine de musées, boutiques et maisons du 15e et 16e siècles. Les touristes peuvent aussi visiter l'église de l'abbaye ou l'église paroissiale dédiée à Saint-Pierre. Par la suite, vous pouvez profiter de la vue magnifique de la baie en descendant le chemin des remparts.

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Une Guide du Nord-Ouest de la France ~ PAYS DE LA LOIRE ~ NANTES Nantes est une ville dans la région de Pays de la Loire. C’était la capitale ancienne du royaume de Bretagne. Son château, le château des ducs de Bretagne, signifie le lieu de naissance de la région historique. Maintenant, Nantes est la sixième plus grande ville en France. Nantes est située sur la Loire et est très connu pour les éléphants qui traversent son quai. Aussi, Nantes est une ville très verte et écologiste.

~ BRETAGNE ~ PORNIC Dans la région suivante, le petit village à Pornic consiste des magasins chouettes et des restaurants agréables. Bien que Pornic soit une jolie ville balnéaire, il n’y a pas beaucoup de foules dans le centre-ville. Aussi, le village a une belle plage sur baie de Bourganeuf dans l’océan atlantique.

~ BASSE-NORMANDIE ~ MOYON Moyon est un petit village gallo-romain en Normandie. Le village a une église ancienne et il y a aussi beaucoup de fermes ou on peut faire une randonnée à cheval. Moyon est une ville super pittoresque et très charmante.

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Arielle Kirven


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Culture Populaire du Monde Francophone: S T R O M A E Lindsay Ofori Enfance : Paul Van Haver, un homme belge, est bien connu par son nom de scène « Stromae ». Il est chanteur, rappeur, auteur-compositeur-interprète. Il est né le 12 mars 1985 à Bruxelles en Belgique. Son père est rwandais et sa mère est belge, originaire de Flandre. Son père était un architecte qui a réussi mais, il est mort pendant le génocide rwandais. Elle les a encouragés à jouer des instruments et à jouer aux sports. Stromae a choisi de jouer à la batterie à onze ans. Sa mère, une mère célibataire a élevé ses quatre fils et une fille. Elle l’a enregistré à L'Académie Musicale de Jette où il a joué à la batterie. Il a dit dans quelques interviews d’aujourd’hui qu’il ne s’est jamais senti totalement belge quand il était jeune, bien qu’il y ait grandi, parce qu’il s’est senti très lié à son patrimoine rwandais. Ses sentiments d’un étranger sont évidents dans ses chansons. Ses sentiments démontrent une grande partie de son image et son attrait. Débuts : En 2000, il a choisi le pseudonyme « Opsmaestro » pour commencer une carrière dans le monde de rap mais il avait eu un autre artiste qui avait un pseudonyme très similaire donc, il l’a changé et a choisi le nom de scène, Stromae. Stomae est « maestro » en verlan. Quand il avait 18 ans, il a formé un group de rap, «Suspicion» avec Jedi, un autre rappeur. En 2008, Stromae a signé avec «Because Music» et « Kilomaître.» Belgique). Il écrit les chansons qui ont des mélodies dansantes. La tristesse, le recommencement amoureux, les problèmes sociaux, et le bonheur sont les thèmes dans ces chansons.

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Culture Populaire du Monde Francophone: S T R O M A E Style Musical et Influence : Il a dit dans une interview que l’album Temps mor par le rappeur français Booba l’a beaucoup influencé. Il dit qu’il est aussi très influencé par la musique électro, congolaise, la New Beat (née en Belgique). Il écrit les chansons qui ont des mélodies dansantes. La tristesse, le recommencement amoureux, les problèmes sociaux, et le bonheur sont les thèmes dans ces chansons. Discographie et Prix : Cheese (2010) Cheese est le premier album de Stromae, qui est sorti en 2010. Il y a douze pistes sur cet album. Ma piste favorite est Alors On Danse. J’aime aussi la chanson Papaoutai dont les paroles sont très intéressantes, il essaie d’attirer l’attention de son père qui ne réagit pas. Stromae a gagné le prix « Best Music Vidéo » en 2013, pendant le Festival International du Film Francophone de Namur. Dans le « MTV Europe Music Awards » il a aussi gagné le prix pour du meilleur artiste belge. Maintenant, Racine Carrée est l’album le plus téléchargé en France. La musique de Stromae est très populaire partout dans le monde francophone, même aux Etats-Unis. Racine Carrée (2013) Racine Carrée est le deuxième album de Stromae, qui est sorti en 2013. Il y a treize pistes sur cet album. Mes pistes favorites sont Papaoutai, Ta Fête, Formidable, et Humain à L’eau . En est devenue la chanson officielle de l’équipe de Belgique de football. Papoutai, la chanson la plus populaire, a trois cent millions vues sur Youtube. Les paroles de « Papaoutai » sont basées sur la relation de Stromae et son père.

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La Noël en France

Clare Hammonds

En France, les célébrations de Noël commencent le six décembre, et on appelle ce jour “Le Jour de Saint Nicolas” (Saint Nicolas est aussi Père Noël ou Papa Noël). L’histoire de ce jour est que trois enfants ont été enlevés par un malin massacreur. Saint Nicolas a sauvé les enfants et alors, Saint Nicolas est devenu le protecteur des enfants. La veille du jour de Saint Nicolas, tous les enfants mettent leurs chaussures devant la cheminée, parce qu'ils croient que Saint Nicolas leur apportera les cadeaux sur son âne. Le matin du six, les enfants trouvent leurs chaussures remplies de petits cadeaux, mais les enfants méchants reçoivent les brindilles. Le vingt-cinq décembre, les enfants reçoivent des cadeaux encore une fois. Certains enfants croient que Papa Noël a apporté ces cadeaux, d’autres croient que le petit Jésus les a apportés. Chaque famille a une crèche, ou un petit scène de la Nativité. Les figures, ou santons, incluent les figures traditionnelles aussi bien que les habitants du village. La crèche est maintenue en place jusqu'au 2 février, quarante jours après Noël. Chaque famille a aussi une bûche de Noël, qui est servi au réveillon, le dîner de Noël. Mais les festivités ne finissent pas le vingt-cinq. Le six janvier, les Françaises célèbrent L’Épiphanie. L’Épiphanie est la célébration des Rois Mages, qui ont trouvé l’enfant Jésus et lui ont donné leurs cadeaux. Les familles ont une galette des Rois, dans laquelle se trouve une fève. Un enfant s'assied sous la table et choisit celui qui va recevoir la prochaine tranche de gâteau. La personne qui trouve la fève devient le roi ou la reine, et doit apporter le gâteau pour la prochaine fête.

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Une Recette: Les Œufs à la Neige

Clare Hammonds

Un dessert traditionnel français, les oeufs à la neige sont très faciles à faire. Les meringues de vanille sont une finition légère et délicieuse à un repas. Les ingrédients: ● 6 blancs d'œufs (à température ambiante) ● pincée de crème de tartre ● pincée de sel ● 270 mL de sucre à glacer ● .36 Litres de lait entier ● 30 mL de sucre granule ● 5 mL d'extrait de vanille

La préparation: 1. Battez les blancs d’oeufs à basse vitesse, toute en mélangeant la crème de tartre, le sel, et le sucre à glacer 15 mL à la fois 2. Quand les ingrédients sont tous mélangés ensemble, augmentez la vitesse de battage à moyen-élevé. Battez jusqu'à ce que des pics fermes soient formés.

3. Dans une casserole moyenne à feu doux-moyen, portez le lait, 30 ml de sucre, et l'extrait de vanille à ébullition. 4. Nappez délicatement la meringue dans le lait frémissant. Laissez pocher la meringue pendant trois minutes et ensuite transféré soigneusement les oeufs à la neige sur des assiettes avec une crème anglaise.

5. Arrosez vos oeufs à la neige avec de la sauce au caramel (la façon traditionnelle pour les servir) ou coulis de fruits, si vous le désirez. *Cette recette prépare six à huit portions.

La préparation: 1. Battez les blancs d'oeufs à basse vitesse, tout en mélangeant la crème de tartre, le sel 11


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Les divertissements

Anna-Luisa Brakman

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