Edición 44, Volumen 7 / 2015
Orgullo Nuevoleonés
PEDRO PABLO
Treviño
Diputado Federal Presidente de la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública P.6 www.monterreymagazine.com.mx
No somos lo que nos sucedió, somos lo que decidimos ser.
2015 M E D I A
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Perfil del Lector Empresarios, Políticos, Académicos e Inversionistas son parte de nuestro círculo de lectores los cuales están clasificados como líderes de alto consumo.
Clínica de Traumatología
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3 Eventos de Negocios
• Rectores de los centros de educación más importantes y escuelas de negocios • Líderes del sector turismo, cultura y entretenimiento (7) Eventos de gran prestigio en Monterrey • Inversionistas y destacados ejecutivos del sector financiero médicos con diversas especialidades Los envíos son a través del Servicio Postal Mexicano y mensajería personalizada / Directo a oficinas y corporativos.
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IOS Offices: Ahora en Torre ING
Negocios
Líderes
6 Sur 28 ElabreNuevo sus puertas
Pedro Pablo Treviño: O rgullo nuevoleonés
Negocios
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Toda la información en un solo lugar
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Destaca Nuevo León en el comercio electrónico. Negocios
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Coaching de Vida construyendo la tuya.
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33 APRENDIZAJES de liderazgo de Rudolph W. Giuliani
Finanzas
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México podría crecer por arriba del 4 % en el 2015
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GRILL PLAZA Restaurante, 3 países, 3 gastronomías 50
“Vemos con optimismo a l 2015”: CANIRAC
Tendencias
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Gastronomía
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Olive Garden ya llegó a Monterrey de Arte 52Galería Visionario y Fantástico
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Red Lobster deleita a los regios
uestra lo mejor del arte europeo en México 58 M Crean cluster de turismo en N.L. 60 Abuelo Expediciones, donde todo es posible 62
Editorial
ROGELIO CASTILLO Presidente Editor direccion@monterreymagazine.com.mx LILY SOSA Directora Editorial / Fotografía lilysosa@live.com.mx ÁNGEL ZAMORA Coordinador Editorial editor1@monterreymagazine.com.mx EDUARDO GONZÁLEZ MARÍA DEL SOCORRO RODRÍGUEZ Diseño Editorial msrodriguez@cyberestudio.com.mx JOSÉ GERARDO PÁEZ Realidad Aumentada SPINAR gerardo.paez@spinar.mx JUAN JOSÉ GONZÁLEZ Productor de Video Profesional HD videotip@hotmail.com PATRICIA CASTILLO Texas Representative Ph. 956 681 68 80 OFICINAS GENERALES
(81) 8335-0800
www.monterreymagazine.com.mx EDITOR RESPONSABLE: ROGELIO CASTILLO SANTOYO No. Certificado de Reserva Otorgado por el Instituto Nacional de Derecho de Autor: RESERVA DE DERECHOS AL USO EXCLUSIVO 04-2014-040216492000-102 IMPRENTA Ink Servicios Gráficos S.A. de C.V. Monterrey, Nuevo León DISTRIBUIDOR GRUPO SER COMUNICACIÓN
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onterrey City Magazine llega a su octavo año ofreciendo a los lectores información útil y positiva de la ciudad, su gente, empresas y negocios que abren sus puertas a finales del 2014 con mucho entusiasmo para ver con optimismo este próximo año que comienza. Dentro de esta misma idea, en Monterrey City Magazine decidimos entrevistar a un líder que ha obtenido importantes logros en su carrera como servidor público y en la política como Diputado Federal por Nuevo León: nos referimos a Pedro Pablo Treviño. En entrevista exclusiva este legislador nacido en Monterrey nos platica sobre sus ideas, propuestas y éxitos, sobre todo como Presidente de la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública en la Cámara de Diputados, logrando que Nuevo León reciba una partida histórica de más de 12 mil millones de pesos dentro del Presupuesto de Egresos de la Federación para este 2015. Disfrute también de nuestras tradicionales secciones como Tendencias, donde usted podrá apreciar la exposición “Onirismos, Visiones y Fantasías” que ofrecen la pintora Gabriela Garza Padilla y la fotógrafa Lily Sosa en AMMON-RA, primera galería de Arte Visionario y Fantástico de América Latina, donde se muestra lo mejor de esta corriente pictórica. En Gastronomía conocerá la historia que hay detrás del Grill Plaza, un restaurante que desde los años 80 se ha convertido en centro de reunión de personalidades de la política y donde es posible saborear la gastronomía mexicana, argentina y colombiana. Esto, además de la expansión del comercio regiomontano con la apertura del Nuevo Sur, centro comercial abierto que reactiva la identidad de esta importante zona, en el lugar que alguna vez ocupara Ladrillera Monterrey. Por estas y muchas otras razones, le invitamos que disfrute la lectura de la Revista de la Ciudad y que el 2015 le reserve grandes y agradables sorpresas y nos siga acompañando en nuestra labor de difundir lo mejor de Monterrey y su gente. Rogelio Castillo Presidente Editor
COMUNICACIÓN INTEGRAL
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COMUNICACIÓN INTEGRAL PRODUCCIÓN Contenido editorial Fotografía profesional Video HD, calidad Cine y TV
T:8335 0800
LÍDERES
PEDRO PABLO
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TREVIÑO: orgullo nuevoleonés
Diputado Federal por el Distrito XII del Estado
de Nuevo León, Presidente de la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública.
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n MONTERREY CITY MAGAZINE buscamos siempre reconocer la trayectoria de los regiomontanos que han trascendido a nivel nacional en todos los ámbitos. En esta edición entrevistamos a Pedro Pablo Treviño, diputado federal por Nuevo León, quien ha protagonizado importantes logros legislativos y ocupado puestos claves dentro del sistema político de nuestro país.
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LÍDERES
Diplomado en el
Secretario Particular del C. Director General de la Lotería Nacional para la Asistencia Pública. en el Gobierno Federal
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ITAM (Instituto Tecnológico Autónomo de México) Función Gerencial para la Administración Pública,
Diplomado en Maestría en American and Com- Abogado Especializado en Rice Program for Managers, Rice University, Houston, Texas.
parative Law (LLM), Especialidad en Transacciones de Negocios Internacionales. en University of Denver y Denver, Colorado.
Transaciones Nacionales e Internacionales, Vitro Corporativo, S.A. de C.V.
Octubre 2003 a Julio 1999 Junio a diciembre febrero 2006 a junio 2001 del 2002 Junio 1996 Septiembre a Agosto 2001 Enero a a mayo 2002 octubre 2003 noviembre de 1998 Enero 1996 a diciembre aestría en Administración M bogado Especialista en A 1997 Pública, University Of Colorado Transacciones en México y at Denver, Denver, Colorado.
Enero 1992 a diciembre 1995.
Enero a diciembre de 1993
Junio 13 de 1972
Licenciado en Derecho y Ciencias Sociales
Dirigente de la Juventud Popular Revolucionaria en el Partido Revolucionario Institucional (PRI), San Pedro Garza García,
Nace en
Monterrey, NL
Latinoamérica en Holland & Hart, LLP, Denver, Colorado
Subsecretario de Industria y Comercio. Gobierno del Estado de Nuevo León. Secretaría de Desarrollo Económico.
PRI Estatal para el Municipio de San Pedro Garza García para el proceso electoral 2009
del Trabajo, Gobierno del Estado de Nuevo León.
Abril a agosto del 2009
Julio 2010 a febrero 2012
Agosto 2005 Seminario Enero 2005 a la actualidad
nero E 2005 Diplomado
General de Relaciones Interinstitucionales Campaña a Gobernador por el Estado de Nuevo León del Candidato Rodrigo Medina de la Cruz.
Federal en la LXII Legislatura por el Distrito XII del Estado de Nuevo León.
Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública
Diciembre 2013 a la actualidad
Febrero 2013 a la actualidad Diputado
Presidente de la
Junio de 2014 a la actualidad
Vicepresidente del Grupo de Amistad México – Francia
Director General de Corporación para el Desarrollo de la Zona Fronteriza de Nuevo León. (CODEFRONT), Gobierno del Estado de Nuevo León. a Competitividad L Norteamericana y el Reto Asiático. (Becado por la Embajada de los Estados Unidos de America), Institute of the Americas, La Jolla, California.
Miembro del Consejo Político del Comité Directivo Estatal del PRI en Nuevo León. Los Desafíos del Futuro de México: Estrategias de Liderazgo y Desempeño University John F. Kennedy School of Government. Harvard University, Boston, Massachusetts.
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Septiembre 2006 a abril 2009
Competitividad y Miembro de la Comisión Especial de la Industria Manufacturera y Maquiladora de Exportación.
Septiembre 2012 a la actualidad
Coordinador Marzo 2009
Miembro de la Comisión de
Secretario
Delegado del
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MONTERREY CITY MAGAZINE: Buen día, Pedro Pablo. ¿Cómo nació en ti la vocación por la actividad política?
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PEDRO PABLO TREVIÑO: Desde niño he tenido la gran oportunidad de convivir en círculos relacionados con la política. Esto significó acudir a reuniones en las que se podía convivir con gobernadores, secretarios de estado, diputados, senadores e incluso algunos Presidentes de la República; esa cercanía con el mundo de la política es la que fue despertando no sólo mi vocación sino el interés por entender que la política es una de las mejores formas para trabajar activamente en favor de la transformación de las cosas, siempre en beneficio de la gente. Es por eso que, desde los 16 años de edad me integré a las bases políticas en mi partido, el Revolucionario Institucional.
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Tengo claro que la política que tiene como objetivo lograr transformaciones, sirve a la sociedad para crear las condiciones necesarias para que las familias tengan acceso a una vivienda digna; a un transporte seguro, eficiente y digno; a oportunidades de empleo y acceso a la educación y la capacitación que les facilite ser más productivos para obtener mejores ingresos y, por consecuencia, que de esa manera la gente tenga mejor calidad de vida. Pero, sobre todo, se fue desarrollando desde mi juventud un sentido claro de que la política permite construir un mejor futuro para las futuras generaciones a través del desarrollo de políticas públicas que creen o promuevan más oportunidades para todos y, en el caso de Nuevo León, lo hagan más fuerte y sólido. Creo en la política como una gran profesión: honesta, transparente y responsable cuando se tiene la mira de construir y transformar.
MCM: ¿Cuál fue tu primera responsabilidad en la política? PPT: En las juventudes priístas empecé por repartir propaganda durante la campaña de Luis Donaldo Colosio. Luego me fueron encargadas áreas importantes de esa misma campaña, como es el caso de comités distritales, en varias zonas del estado de Nuevo León. Pero mi primera actividad política con responsabilidad administrativa fue en la Lotería Nacional durante la administración del Presidente Ernesto Zedillo. Me fui a la Ciudad de México para ser secretario particular del director general en esa institución apenas me gradué de la carrera de Derecho en la Universidad Autónoma de Nuevo León. Un dato interesante es que yo era el más joven de todos los secretarios particulares de los miembros
del Gabinete Legal y ampliado. Fue una gran experiencia. MCM: ¿Te has desempeñado siempre en la política?
PPT: Como miembro del Partido Revolucionario Institucional (PRI), desde joven, pero he tenido el privilegio de haber trabajado en la iniciativa privada tanto en un despacho de abogados en Monterrey como en Denver, Colorado, cuando estuve estudiando la Maestría en Administración Pública y de Derecho Internacional, con especialidad en Transacciones de Negocios Internacionales. También trabajé en Vitro Corporativo. Esta actividad en el sector privado me dio visión para saber qué necesitan las empresas para ser más productivas y eficientes. Estoy claro que si le va bien a las empresas esto beneficia a la gente en general y a los trabajadores en particular. Creo también se deben impulsar más micro, pequeñas y medianas empresas, reduciéndoles trámites, trabas y requisitos. Aunque hemos avanzado en este sentido, falta mucho por hacer. Esta sensibilidad y conocimiento que tengo y amistad con el empresariado siempre me ha ayudado a tomar decisiones en ese sentido y a generar políticas coincidentes que generen desarrollo económico y bienestar para la sociedad, pero sobre todo calidad de vida.
MCM:
¿Quién ha sido tu modelo de liderazgo a
seguir?
PPT: Nuevo León es tierra de líderes en muchos ámbitos y de grandes emprendedores. Esa es una gran fortaleza que debemos seguir impulsando y apoyando. Por ejemplo, en lo empresarial tenemos grandes empresarios que han dado fortaleza a nuestra entidad hasta colocarla como puntal en la economía nacional y que, gracias a su visión, han colocado a sus compañías no sólo como relevantes en México sino con presencia internacional. En lo político, el Gobernador Alfonso Martínez Domínguez fue un hombre que transformó nuestro estado en todos los sentidos: en infraestructura, por ejemplo, con visión de futuro. Fue un hombre muy trabajador, con gran calidad humana y sensibilidad social para con las familias de condiciones vulnerables. Creo en los líderes que tienen no sólo la capacidad de conjuntar esfuerzos, escuchando y analizando las mejores alternativas, sino visión de corto, mediano y largo plazo para generar beneficios a todos.
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MCM: ¿Cuáles han sido los retos que has enfrentado como persona y dentro de la actividad política?
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PPT: Uno de los grandes retos que tengo claro es que en política se debe trabajar constantemente por lograr la transformación de las circunstancias para obtener más beneficios en favor de la gente y darles los elementos que les permitan mejor calidad de vida. No se trata de no conformarse sólo administrar, sino de crear condiciones y las políticas públicas necesarias para impulsar la mejora de las condiciones de vida de la gente.
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Lo pongo de esta manera: cuando fui Secretario del Trabajo en el Gobierno del Estado identifiqué que las ferias y brigadas del empleo funcionaron bien en su momento en todo el país; incluso fueron objeto de reconocimientos internacionales. Sin embargo, para el caso específico de Nuevo León consideré que eran insuficientes y había que darles un nuevo enfoque, una visión más eficiente y productiva. Esto porque nuestro estado se encuentra inmerso en una dinámica de mayor competitividad y exigencia de las empresas, en cuanto a educación y capacitación. El reto que observé es que se tenía que plantear un nuevo esquema de vinculación entre empleo y empresas. Es cuando se tomó la decisión de crear el Programa Jornadas de Acercamiento Laboral Específico (JALE) que ha sido exitoso debido a que tiene índices de colocación elevados. Este programa ha contribuido a que Nuevo León tenga los índices de empleo más altos en el país. Una característica importante de JALE es que ofrece capacitación y educación gratuita a quienes buscan empleo, hombres y mujeres de todas las edades, para que adquieran las habilidades o competencias que requieren las empresas. Este es un cambio de perspectiva, una transformación en la que he trabajado porque estoy convencido que la educación y la capacitación son elementos centrales para impulsar la productividad de las personas y de esa forma incrementar la competitividad de las empresas. Por ello sostengo que estoy comprometido con fortalecer la competitividad de Nuevo León, impulsándola a través de la productividad.
MCM: ¿Cuáles han sido tus principales satisfacciones en la política? PPT: También la gran satisfacción de participar en la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública de la Cámara de Diputados, primero como secretario y ahora como Presidente, que representa una gran responsabilidad porque implica la coordinación de esfuerzos para la aprobación del Presupuesto de Egresos de la Federación, entre otras actividades de relevancia.
Un gran reto que enfrenté como Presidente de esa Comisión fue coordinar e impulsar el diálogo constante con los diputados de los diferentes partidos y fracciones para lograr acuerdos en la revisión y análisis del Presupuesto de Egresos de la Federación 2015. El resultado es que se integró un dictamen que fue aprobado un tiempo récord de 9 minutos, sin cambios y por unanimidad. Un dato muy importante es que, para 2015, se logró asignar para Nuevo León un total de 12 mil 213 millones de pesos, que representa un incremento de 16 por ciento a lo obtenido en el 2014.
MCM: ¿Qué ha representado para ti tu labor al frente de un organismo dedicado a fomentar la actividad económica en la frontera? PPT: Representa un gran compromiso por la relevancia que tiene la actividad económica fronteriza no sólo a nivel regional sino en todo el país, especialmente en lo que se refiere al comercio exterior. He tenido la oportunidad de contribuir a la modernización del puerto fronterizo Colombia, Nuevo León, mediante la implementación de las mejores tecnologías para el cruce de carga y de personas. Además se llevaron a cabo otras acciones como establecer esquemas y protocolos de seguridad para la carga y la armonización de los camellones con el medio ambiente. Y un aspecto relevante: se estableció un recinto fiscalizado estratégico que es único en la frontera norte del país. Con todo ello se generaron condiciones para hacer de Colombia un puerto fronterizo de clase mundial; el más moderno, equipado y eficiente del país, que tiene un gran potencial de crecimiento.
MCM: ¿Qué ha significado para ti representar a Nuevo León en la Cámara de Diputados? PPT: Es el orgullo más grande que he tenido como funcionario público y también un gran compromiso; porque gracias a la confianza de la ciudadanía, fui el diputado federal con la votación más alta del país no solamente de mi partido, el Revolucionario Institucional, sino de todos los partidos políticos, con 126 mil 069 votos. Además contribuí a sacar el segundo lugar en votos para el Presidente Enrique Peña Nieto. Pero ya en el ejercicio como diputado federal, ha significado la posibilidad de llevar recursos a mi estado. Primero contribuí a que el Presupuesto Federal de 2014 tuviera un incremento de 10.5 por ciento y a que en 2015 ese aumento fuera de 16.7 por ciento respecto a 2014. Estos recursos se destinarán
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“Una tarea importante como Presidente de la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública de la Cámara de Diputados es escuchar. El diálogo entre sectores de la sociedad es un elemento central para avanzar en la transformación de México”.
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“Veo un Nuevo León afianzado en su liderazgo nacional, que siga siendo un estado pujante, tenaz y emprendedor para que sea puntal en el desarrollo económico del país; con empresarios visionarios, inversionistas que confían no sólo en la posición geográfica estratégica de nuestro estado, sino en su gente trabajadora que, a su vez, busca su mejora constante y el bienestar para tener calidad de vida y seguridad de sus familias”.
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“Desde niño he tenido la gran oportunidad de convivir en círculos relacionados con la política. Esto significó acudir a reuniones en las que se podía convivir con gobernadores, secretarios de estado, diputados, senadores e incluso algunos Presidentes de la República; esa cercanía con el mundo político es la que fue despertando no sólo mi vocación sino el interés por entender que la política es una de las mejores formas para trabajar activamente en favor de la transformación de las cosas, siempre en beneficio de la gente”.
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a proyectos de infraestructura, carreteras, desarrollo regional, educación, deporte y cultura, entre otros. Apoyar a los emprendedores siempre ha estado en mi visión. Por eso he respaldado y trabajado para que se destinen más recursos al Fondo Nacional del Emprendedor, como una vía que ayude a generar empleos. Por otro lado, una de las varias razones por las que apoyé la Reforma a las Telecomunicaciones es la necesidad de que se eliminara el cobro de larga distancia. En Nuevo León no era posible que se hiciera ese cargo cuando se hablara de un municipio a otro. Creo que al haberse eliminado ese pago con la reforma se estará apoyando a las familias y su economía.
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MCM: ¿Cuál es la relevancia de que hayas sido elegido para ser Presidente de la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública de la Cámara de Diputados?
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PPT: La relevancia radica en que, dentro de la pluralidad, tengo la responsabilidad de coordinar los esfuerzos de los diputados federales de los distintos partidos para lograr que haya una asignación adecuada de los recursos públicos que tengan como mira central impulsar el desarrollo y crecimiento económico del país y atender las grandes necesidades sociales de México, particularmente en educación, salud, vivienda e infraestructura. Una tarea importante como Presidente de la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública de la Cámara de Diputados es escuchar. El diálogo entre sectores de la sociedad es un elemento central para avanzar en la transformación de México; de ello estoy convencido porque con ello se contribuye a la mejor asignación presupuestal. Ahora no sólo tengo la responsabilidad y la obligación moral y real de llevarle a Nuevo León más recursos como lo hemos hecho año con año desde que soy Secretario de la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública, sino ampliar aún más la visión hacia las necesidades de recursos que se tienen en las diferentes regiones del país. México es un país de grandes potencialidades pero de amplios contrastes y diferentes condiciones de crecimiento económico. El Presupuesto de Egresos de la Federación juega un papel central en generar los equilibrios necesarios para crear la actividad económica, atender necesidades sociales y promover oportunidades en un marco de equidad. Como Presidente de la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública estoy claro que el Presupuesto de Egresos de la Federación será clave para poner en acción las reformas estructurales aprobadas por
la Cámara de Diputados a iniciativa del Presidente Enrique Peña Nieto, porque México requiere transformarse, moverse, e impulsar la productividad que significará la posibilidad de proporcionar las herramientas a la gente y a las empresas para tener más y mejores ingresos, pero sobre todo para que las familias tengan mejor calidad de vida.
MCM: ¿Cuáles han sido los principales logros en tu actividad legislativa y por qué? PPT: En primer lugar el haber llevado más recursos a Nuevo León en materia educativa, de infraestructura, de desarrollo social y de salud. Eso para mí ha sido una de las encomiendas, uno de los propósitos que me hice y lo hemos logrado. Como mencionaba anteriormente, contribuí a que en el Presupuesto Federal de 2014 se haya obtenido un incremento histórico del 10 por ciento y luego que ese incremento fuera de 16 por ciento para 2015 en los recursos asignados para Nuevo León. Por otro lado, estoy orgulloso de ser parte de una Legislatura Federal que aprobó y reformó leyes que beneficiarán a los mexicanos en el presente y en el futuro, al darles mejores opciones para su desarrollo y seguridad. Son las reformas estructurales, dentro de las cuales destacan la energética y la de telecomunicaciones, que en su conjunto son fundamentales para que México pueda salir de una vez por todas de tantos frenos, baches y de tantas inconveniencias que hemos vivido. México necesita avanzar en la productividad; es decir, en dar los elementos necesarios para que las personas y las empresas, puedan desarrollarse mejor y de esa forma puedan lograr crecimientos económicos constantes y sostenidos. En ese sentido apuntan las reformas estructurales: en impulsar la productividad y la competitividad.
MCM: ¿Qué retos hay que enfrentar para mantener el liderazgo y crecimiento sostenido de Nuevo León? PPT: Necesitamos reafirmar el liderazgo de Nuevo León a nivel nacional e impulsar a las empresas que vienen del extranjero a instalarse a México y generar mejores condiciones de desarrollo económico que le permitan a los que hoy están en Nuevo León a duplicar sus inversiones, a triplicar sus operaciones y que de esta manera todos los nuevoleoneses puedan tener un empleo digno, mejor pagado y que les permita tener una mejor calidad de vida. Nuevo León ya cuenta con características que lo hacen competitivo a nivel nacional, pero es necesa-
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“Veo un Nuevo León que distribuye sus beneficios a toda su población mediante la generación de oportunidades, a partir de la educación, la capacitación, el empleo y autoempleo que son centrales para la mejora del ingreso y, por tanto, de la calidad de vida.”.
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rio ser más productivos; que exista más confianza de los ciudadanos ante la autoridad para que podamos ser más eficientes en los procesos de mejora regulatoria y que de esta manera podamos innovar; tener más apertura hacia las micro, pequeña y mediana empresa. Tenemos que seguir impulsando la educación y la capacitación como factores de productividad para la obtención de mejores empleos con buena retribución.
Por eso estoy convencido de que al aumentar la productividad de las personas arribaremos a nuevas y mejores condiciones de vida. Y es importante señalar que productividad es dar a las personas, las herramientas que son: educación, capacitación, financiamiento, infraestructura y mejora regulatoria, entre otros aspectos, para facilitarles sus actividades.
Yo estoy comprometido con fortalecer la competitividad de Nuevo León, impulsándolo a un nivel productivo mayor.
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Otro reto es importante para el desarrollo y tranquilidad de las personas es la seguridad. En Nuevo León la hemos recuperado pero tenemos que fortalecerla y seguir trabajando en la mejora constante de los cuerpos de seguridad en coordinación con la Marina Armada de México y el Ejército Mexicano.
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MCM: ¿Cuál es tu visión de Nuevo León? PPT: Veo un Nuevo León afianzado en su liderazgo nacional, tenaz, emprendedor, honesto, que siga siendo un estado pujante y puntal en el desarrollo económico del país; con empresarios visionarios, inversionistas que confían no sólo en la posición geográfica estratégica de nuestro estado, sino en su gente trabajadora que, a su vez, busca su mejora constante, su bienestar y calidad de vida y seguridad para sus familias.
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Veo un Nuevo León que aprovechará las grandes ventajas que ofrecerán las reformas estructurales y que apunta a la productividad como eje de transformación para apuntalar y superar la competitividad que caracteriza a nuestro estado. Pero sobre todo, veo un Nuevo León que distribuye sus beneficios a toda su población mediante la generación de oportunidades, a partir de la educación, la capacitación, el empleo y autoempleo que son centrales para la mejora del ingreso y, por tanto, de la calidad de vida.
MCM: Un mensaje final a los lectores de PPT : Decirles que entiendo la política como un medio eficaz para transformar y llevar bienestar a la sociedad. En esa vía estaré trabajando para seguir fortaleciendo a nuestro estado y abriendo más y mejores oportunidades para nuestra gente. Pienso, sobre todo en el Nuevo León del futuro. Me mueven los niños; me mueve su futuro; me mueven las oportunidades que debemos ir construyendo para ellos. Para mí, mi familia, y mis hijos son muy importantes. Quiero un mejor futuro para ellos, como lo quiero para todos los niños. Eso implica trabajar en crear las condiciones para ello. Mi encomienda y compromiso es trabajar para que se haga realidad mi visión de un Nuevo León que siga siendo líder nacional, que siga impulsando y apoyando a los emprendedores e inversionistas y abriendo oportunidades para su gente de tal manera que mejoren su calidad de vida. Un Nuevo León que esté pugnando siempre por elevar los niveles de productividad a fin de que las empresas tengan mayores elementos para trabajar y para generar riqueza económica y captar capital humano y sobre todo dejar constancia de mi disposición a escuchar y estar cerca de la gente para conocer y atender sus necesidades.
MCM: Gracias, Pedro Pablo. PPT: A ustedes.
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IOS OFFICES,
ahora en:Torre ING
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l Centro de Negocios de IOS OFFICES tiene una nueva ubicación en Nuevo León: el Piso 26 en la Torre ING en Valle Oriente, San Pedro Garza García. Ahí, ofrece desde el pasado 13 de noviembre un concepto exclusivo de Premium Suites totalmente equipadas, en un área de 800 metros cuadrados. Las Premium Suites están divididas en 30 oficinas, equipadas con la más moderna tecnología y servicio. A la ceremonia de corte de listón asistieron el Gobernador Rodrigo Medina y el empresario Luis Sada, acompañando a los directivos de IOS OFFICES, Javier y Adrián García Iza, entre otros invitados. “Hace 7 años Adrián y yo abrimos nuestro primer centro de oficinas aquí en San Pedro y estamos abriendo ahora nuestro segundo centro. Después de haber inaugurado Torres IOS Campestre, nos fuimos a dar la vuelta y abrimos dos centros en el Distrito Federal, y después a Tijuana, Guadalajara, Cancún y Puebla.
“Con esta nueva ubicación, estamos muy contentos de abrir nuestro Centro de Oficinas número 16, con esto, reforzamos lo mucho que creemos en México y que el 2015 será un gran año para todos nosotros en el ambiente de negocios”, indicó Javier García Iza, directivo de IOS Offices. Al respecto, Adrián García Iza, señaló que las Premier Suites del Piso 26 de la Torre ING son la segunda sucursal en Nuevo León. “Para nosotros tiene un especial cariño estar aquí en nuestra tierra, con nuestros amigos. No es lo mismo hacer negocios en otra ciudad donde no creciste, donde no conoces a tanta gente como aquí. “En aquel entonces, cuando empezamos con la idea de crear la mejor cadena de oficinas, sabíamos que la industria ya existía, pero también que había mucho campo por mejorar. Hoy tenemos la firme convicción de abrir 100 sucursales a lo largo y ancho de México y creemos que con mucho trabajo, esmero y dedicación, lo podemos conseguir. Queremos para nuestros clientes ser su mayor aliado
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Business lounge.
Business lounge en cuanto a oficinas se trate. Queremos, con resultados, demostrar a toda persona que dirija una empresa, que esta es una mejor solución, más eficiente, que aumenta la productividad y el amor al trabajo de las personas que están en nuestras oficinas. De ahí nuestro slogan “Thanks God its Monday”, porque creemos que a nuestros usuarios les gusta venir a trabajar en sus oficinas”. IOS OFFICES inició operaciones en el año 2007 en Torres IOS Campestre, a un lado del Club de Golf
Campestre, ofreciendo más de 350 oficinas totalmente equipadas con el objetivo de redefinir el concepto al ofrecer un ambiente laboral productivo que cumple con los más altos estándares de calidad en infraestructura, tecnología, y servicio a nivel mundial. La moderna arquitectura de IOS OFFICES permite a sus clientes tener instalaciones de primera calidad y la mejor imagen corporativa a través de contratos flexibles sin inversión inicial.
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El Nuevo Sur abre sus puertas.
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abre sus puertas
El Nuevo Sur
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ste importante sector de la zona metropolitana de Monterrey cuenta ya con un centro comercial al aire libre, junto al desarrollo habitacional único en su tipo con más de 35 mil metros cuadrados,. El nuevo desarrollo, ubicado en el cruce de las avenidas Revolución y Ricardo Covarrubias en la colonia Contry, le apuesta a un nuevo concepto con
áreas verdes integradas y espacios listos para ser anfitriones de actividades culturales para toda la familia. Nuevo Sur incluye restaurantes de cocina internacional, cafés, gimnasio, complejo de cine, áreas verdes , oficinas, foros para eventos musicales y teatrales.También funciona como un espacio inteligente
que responde y brinda soluciones a distintos mercados y estilos de vida. El paisajismo y la arquitectura estilo town-center hacen agradable cada visita, así como la cuidadosa combinación de giros orientados hacia servicios, entretenimiento y gastronomía. La ceremonia de inauguración estuvo encabezada por Javier Barrios, director general de la empresa Mira Companies y Roberto Pulido London, Director de Nuevo Sur, así como por autoridades locales y estatales. Este centro comercial tiene ya una ocupación del 80 por ciento y planean llegar al 100 por ciento
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Javier Barrios, Director de Mira Companies
para el primer trimestre del 2015, indicó Javier Barrios. “Tenemos una visión a nivel nacional para crear comunidades urbanas que mejoren la calidad de vida de la gente y esa es nuestra misión: reimaginarnos comunidades para lograr ese objetivo”, expresó Barrios a MONTERREY CITY MAGAZINE. Así, se dieron a la tarea de buscar un lugar idóneo y encontraron los antiguos terrenos de la Ladrillera para hacer realidad esa visión, indicó. “Con los años, la zona sur de Monterrey se quedó sin una identidad, sin un centro de reunión, como sí ocurre en San Pedro en la Calzada del Valle, Plaza Fiesta San Agustín o el Centrito y nos dimos a la tarea de conceptualizar algo que le diera identidad a esta zona. “Vimos que es una zona super céntrica para proveer vivienda vertical a los segmentos medio y medio alto de la ciudad que quieren vivir en un lugar céntrico y accesible”, dijo. Además, con el nivel educativo que hay en la zona sur por el Tecnológico de Monterrey, esta área se convierte en un subcentro corporativo de la ciudad, requiriendo además espacios abiertos que le permitan al regiomontano pasear a su perro o salir a hacer ejercicio, con servicios cercanos. “Estamos muy orgullosos porque siempre hemos considerado que la comunidad regia es pujante y no se dobla; que es vanguardista y sentimos que, trayendo este proyecto y nivel de inversión a Monterrey estamos colaborando en este sentido y así nos conectamos con este proyecto que a nivel mundial es un centro urbano de excelencia”, afirmó Barrios. Para su construcción se generaron mil 500 empleos directos y al entrar en operación se crearán un total de mil 500 plazas de manera permanente. Este desarrollo comercial y habitacional comprende 150 mil metros cuadrados de vivienda verti-
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Roberto Pulido, D irector de Nuevo Sur
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cal en 310 departamentos, de los cuales 200 serán en renta y el resto en venta. También incluye un edificio de oficinas construido en coinversión con la desarrolladora Ucalli y un hotel de negocios todavía en construcción. Al respecto, Roberto Pulido London, director del Nuevo Sur, le entusiasma la reacción positiva de los primeros visitantes. “La gente esta contenta porque se les dio un espacio urbano bien pensado con bancas para que nos podamos sentar a leer, creo que lo que más me
ilusiona es que la gente sepa lo que se puede hacer con un desarrollo inmobiliario” “El entorno en cuanto a espacios comerciales no hay igual en Monterrey; hay espacios para tomar un café, una copa o bien para que los niños jueguen con el perrito en el parque o tal vez presenciar una obra de teatro desde la escalinata. El equipamiento del Nuevo Sur ayuda a propiciar la creación de comunidad; la convivencia, la armonía y la liberación del stress del día a día”, añadió.
Edificio Javier S
Sanchez- Nuevo Sur
NEGOCIOS
Edificio Legorreta Nuevo Sur
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Destaca Nuevo León
en el comercio electrónico 40 por ciento de los usuarios en el estado se conectan a través de un dispositivo móvil para consultar al sitio de anuncios clasificados
NEGOCIOS
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l Estado de Nuevo León ocupa el tercer lugar a nivel nacional en cuanto a volumen de usuarios en la compra y venta de artículos de segundo uso. De estos visitantes, más del 40 por ciento de ellos se conecta a través de un dispositivo móvil, de acuerdo con datos de segundamano.mx, sitio de clasificados gratuitos en línea de México. “Nuevo León es un mercado clave en el comercio electrónico de objetos de segundo uso. Tan sólo en esta entidad, nuestro sitio registra mensualmente un promedio de 714 mil visitas; 33 mil anuncios nuevos son aprobados y publicados, mientras que 95 mil usuarios han mandado un email a un vendedor sobre algún producto ofertado”, expresó Paul Hauff, Director General de segundamano.mx. Cada día 150 artículos son vendidos en Nuevo León y en orden de importancia Monterrey es el municipio más participativo con más de 12 mil nuevos anuncios aprobados en promedio por mes, en segundo lugar está Guadalupe con 5 mil 500 y San Nicolás de los Garza con 4 mil 300. Otros municipios de la zona metropolitana que destacan son: Apodaca y Escobedo con cerca de 3 mil publicaciones cada uno. “Cada vez más regiomontanos ponen a la venta en segundamano.mx objetos de valor que pueden ser reutilizados por otros y, al mismo tiempo, recuperan parte de su inversión inicial”, comentó Hauff.
De acuerdo con la plataforma, las categorías con el mayor número de nuevos anuncios aproximados son autos y camionetas con 6 mil 600, seguido de hogar y electrodomésticos con 3 mil 300; otras categorías predominantes son ropa y calzado así como computadoras y accesorios. Independientemente de la categoría más popular, Hauff indicó que segundamano. mx es para todos. Aquí se puede ofertar un sin número de productos o servicios de forma gratuita, hasta comprar artículos de colección. La diversidad de los anuncios que hay actualmente en Nuevo León va desde la “venta de una hacienda que incluye un carro” a “un avión súper ligero con valor de más de $500 mil pesos”. Entre las cosas más raras, se puede encontrar la venta de “armaduras españolas de colección por más de $130 mil pesos” o un “disfraz de Cristóbal Colón”. C o m o dato curioso, segundamano.mx indica que si se juntarán todos los anuncios insertados en Nuevo León, incluyendo productos y servicios en venta, el valor acumulado sería de aproximadamente 9 mil 200 millones de pesos. Paul Hauff director general de segundamano.mx
Toda la información en un solo lugar
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ada día, los adelantos en las redes sociales y la Internet, han ocasionado que los hombres de negocios, médicos, periodistas o profesionales de cualquier actividad acumulen cada vez más información y busquen organizar sus agendas de una manera más eficiente.
NEGOCIOS
Por esa razón surge desde hace 6 años en Silicon Valley la empresa Evernote, creadora de una aplicación del mismo nombre que cuenta ya con 100 millones de usuarios en todo el mundo y que recientemente visitaron Monterrey para incrementar y promover su presencia en esta región.
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Luis Samra, Gerente General de Evernote para América Latina, conversó con MONTERREY CITY MAGAZINE sobre el uso para el almacenamiento y difusión de fotos, textos y todo tipo de información en esta aplicación. “Evernote es una aplicación que te ayuda a guardar toda la información que es importante y relevante para tu vida personal y profesional y te lo organiza de una manera de que puedas encontrar valor a esa información y algún contexto a todo lo que se está guardando. “Lo que hace la aplicación es que, mientras estás guardando todos los datos, toda la información que es relevante para ti, cualquier cosa, pueden ser fotos, notas de voz, imágenes, texto, todo eso lo va
guardando, el software va asimilando todo eso y determina, por ejemplo, si hay cuatro cosas muy similares y puedes ir a un mapa y te va a enseñar a donde tomaste la nota y la hora. También te permite fotografiar tarjetas de presentación y asociarlas con el lugar o algún evento o tipo de información que tengas guardada en tu Evernote”. MCM -¿A quién va dirigida esta aplicación? “Va dirigida a todo el mundo que busca tener productividad y una manera mucho más fácil de manejar todo tipo de información, sobre todo a profesionales, es unatudiantes, médicos, chefs y periodistas, en fin, todo aquel que necesite una
Luis Samra, Gerente General de Evernote para América Latina. que hay gente que sabe y conoce lo que estoy tratando de hacer”. Evernote se encuentra disponible en las plataformas: iOS, Android, Windows iPhone, Windows Desktop y Mac Desktop.
NEGOCIOS
herramienta que ayuda a organizar la información de una manera inteligente”. Evernote, añadió, nace con dispositivos móviles, por lo que no se trata de una herramienta que haya nacido hace 30 años y que se esté adaptando a la tecnología actual. “En los seis años que tiene de existir la compañía hemos sobrepasado los 100 millones de clientes en todo el mundo. Tenemos 340 empleados y en México ya estamos muy cerca de tener dos millones de usuarios que usan nuestra aplicación. Estamos creciendo a una velocidad muy rápida”. Samra añadió que Evernote busca relacionarse siempre con instituciones educativas líder, como por ejemplo el Tecnológico de Monterrey, con quienes realizaron un evento en conjunto en noviembre. Esto fue mediante un taller interactivo realizado en instalaciones del Tecnológico de Monterrey, donde se presentó lo más nuevo de esta aplicación, así como tips de productividad y cómo sacarle el máximo provecho. “Para nosotros Monterrey es un mercado muy importante junto con el Distrito Federal. Estamos invirtiendo tiempo y talento para que estemos cada vez más involucrados con la comunidad de emprendedores de esta ciudad”, añadió. La idea de Evernote, indicó Samra, es manejar la información en equipo en tiempo real aunque los integrantes no se encuentren físicamente en el mismo lugar. “Imagínate que somos cinco personas y estamos todos en Monterrey, pero no en la misma oficina. ¿Qué te permite hacer Evernote? que todo mundo guarde esas notas, se comparten con todo el equipo de una manera interesante y si yo busco algo en particular, a lo mejor mi colega que está en otro edificio, tiene acceso a esa información o me da acceso a mí para que yo pueda verla, es como una mina de oro adentro de nuestra propia empresa de
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>Negocios
Mayela García Fuentes COACH EJECUTIVA mayela.garcia@mgconsultores.com.mx
Coaching de Vida construyendo la tuya
NEGOCIOS
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ecientemente se ha escuchado de procesos de Coaching para alinear a clientes en sus metas de trabajo, de equipos directivos, de metas de empresa; una nueva modalidad del Coaching es VIDA. Entendamos por Coaching como el proceso conversacional en el cual una persona se da cuenta de sus fortalezas y las usa a su favor para el logro de objetivos o metas. En VIDA, el Coaching busca facilitar al individuo un ambiente seguro de fortalezas, emociones, creencias poderosas y diseña en conjunto un mundo de sueños y el cómo lograrlos. El Coaching de VIDA permite que emerja el SER en un proceso de conciencia, trascendencia y expansión de los mismos. Las herramientas para usar el diseño de planteamiento de sueños, es elegida por el cliente (coachee) según sus fortalezas y posibilidades en un ambiente seguro de crecimiento. Si bien, existe en su mayoría gente conforme con su vida, porqué no preguntarse, ¿Qué me falta para estar más en paz?, ¿Qué sueño no he podido concluir?, ¿Cómo puedo tener más gozo de lo que me rodea? Y ahí es donde el Coach de Vida converge en el diseño de planes y sueños para su realización. Herramientas tales como derribar creencias limitantes, que nos acompañan desde pequeños y que no nos permiten avanzar, así como diseño de nuestra misión personal, son algunas de las más usadas en el proceso. El cliente comienza a darse cuenta por sí mismo del mundo de posibilidades que existen para una vida mejor, más plena, con más sueños logrados y gozando de una manera infinita el momento del HOY. En el Coaching de Vida se alinean 6 áreas que rigen nuestro interior para liberarlo y potencializarlo al logro de sueños:
1
.- Área Física: comprende nuestro cuerpo y salud, descanso, actividad, alimento y cuidado personal.
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.- Área Mental: comprende nuestro diálogo interno, nuestra mente, lo que nos decimos constantemente.
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.- Área Emocional: comprende emociones, su manejo y su inteligencia de decisión. .- Área Espiritual: comprende nuestro sentido de vida, alineación con el poder supremo y satisfacción.
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.- Área Social: comprende nuestro desempeño al relacionarnos con nuevas personas, personas ya existentes y nuestra apertura y aceptación con ellas.
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.- Área Económica: comprende nuestra estabilidad y alineación de prosperidad.
En cada una de estas áreas, nos debemos de hacer las siguientes preguntas: • ¿Cómo me siento respecto a ésta área? • ¿Cómo me siento en relación de ésta área W dentro de mi vida en general?
¿Qué área de mi vida, si comenzara a trabajar, afectaría positivamente a todas las demás? • ¿Qué competencias necesito desarrollar para acrecentar cada área? • ¿De qué me doy cuenta? Al analizar las respuestas, el Coach en conjunto con el cliente se adentran en la mágica aventura del diseño del Plan de Acción, mostrando un lienzo en blanco para trabajar en su estructura: • ¿Qué quieres hacer para acrecentar esa área? • ¿Cómo lo harías? • ¿Para cuándo crees que puedas lograrlo (fecha)? • ¿Qué obtendrías? Estas serían las primeras acciones de un Coaching de Vida, en el cual el cliente se fortalece y se da cuenta de cómo está viviendo (o sobreviviendo)… después de todo…la vida es una aventura divertida y regalo más preciado que permite nuestro crecimiento en valores, emociones, disfrute y gozo, ¿Cómo la estás viviendo? Y si dices que el tiempo es oro, ¿En qué lo estás invirtiendo?
NEGOCIOS
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Triángulo de Sabiduría del Ser www.mgconsultores.com.mx
37 Responsabilidad 1. 2. 3. 4.
Reflexión
Asumir consecuencias, costos. Compromisos Comportamientos Merecimientos
1. 2. 3.
Libertad 1.
Elegir pensamientos. emociones, creencias, lenguaje y acciones.
4.
Personal ¿Dónde estoy ahora? Mi realidad, recursos, habilidades ¿Qué quiero?
>Negocios
Carlos Treviño ACTION COACH carlostrevino@actioncoach.com
33 Aprendizajes de Liderazgo
NEGOCIOS
de Rudolph W. Giuliani
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PRIMERO LO PRIMERO Gran parte de tu capacidad para conseguir que la gente haga lo que debe hacer depende de lo que percibe cuando te escuchan y te miran. Han de ver a alguien más fuerte que ellos, pero también humano. Los líderes han de controlar sus emociones, aunque se encuentren sometidos a presiones. No siempre es fácil conseguir que la gente admita que no tiene todas las respuestas. Una de las mejores lecciones que un líder puede comunicar a sus colaboradores es que no hay nada más normal que encontrarse con problemas. Pero no debería tolerarse que no se hablara de los problemas, o peor aún, que se encubrieran. Yo no concedo crédito a los que hablan para escucharse a sí mismos, a los que hablan cuando lo que deberían hacer es escuchar. PREPARARSE INCESANTEMENTE Conocer los pequeños detalles de un sistema amplio permite a un líder efectuar cambios de microgestión. Pero comprender cómo funciona algo no es solo responsabilidad del líder. También le faculta para dejar que la gente haga su trabajo. Si no han de explicar la esencia de lo que necesitan y por qué lo necesitan cada vez que solicitan más fondos o recursos son más libres de seguir estrategias en lugar de emplear las que ya conocen. No descuidar los pequeños detalles es la esencia de la teoría de la ventana rota que empleé en la lucha contra el crimen. La teoría sostiene que un detalle en apariencia trivial, como ventanas rotas en edificios abandonados, conduce a un deterioro más grave de los vecindarios. Alguien que en circunstancias normales no tiraría una piedra contra un edificio intacto, duda menos a la hora de romper una segunda ventana en un edificio que ya tiene una rota. Alguien envalentonado por todas las segundas ventanas rotas puede causar destrozos peores si intuye que no hay nadie cerca capaz de impedir la violación de la ley. Una de las técnicas que acostumbraba a poner en práctica a la hora de preparar los presupuestos, y que siempre me ha dado buen resultado, es visualizar las cosas por mí mismo, con mi propia mente.
Pide el artículo completo a: carlostrevino@actioncoach.com
TODO EL MUNDO ES RESPONSABLE, SIEMPRE Hay muchos líderes que tienen sobre sus mesas frases o citas ingeniosas y algunos creen en ellas. Las dos únicas palabras que hay sobre mi mesa describen íntegramente toda mi filosofía de vida: Soy Responsable. Nada hace crecer tanto la confianza en un gobernante como saber que está deseoso de tomar responsabilidades en las cosas que ocurren durante su mandato. Nada fortalece tanto al jefe de una empresa como hacer ver a sus empleados que son lo más importante que tiene. RODÉATE DE GRANDES PERSONAS Todo líder contará con miembros del equipo más experimentados que otros. El líder que sabe cómo ser efectivo animará a esas personas a impartir su sabiduría a los menos experimentados… sobre todo a través del ejemplo. La única manera de crear y retener a las personas brillantes y llenas de energía que quieren hacer carrera es crear un entorno que les permita brillar. REFLEXIONA, Y LUEGO DECIDE Tomar las decisiones correctas es la parte más importante del liderazgo. Los líderes tienen que encontrar un equilibrio entre la rapidez y la reflexión. PROMETE MENOS Y DA MÁS. Un líder debe gestionar no sólo los resultados sino también las expectativas. No hagas promesas que no puedas cumplir.
Rudolph W. Giuliani, alcalde de Nueva York en el año 2001.
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FINANZAS
>Finanzas
Oscar Aguilar INVERSIONES Y FINANZAS PERSONALES oaguilar@globalsolutionslife.com
Finanzas Personales
FINANZAS
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or mucho tiempo este tema ha sido tabú en nuestra cultura, dentro de nuestro sistema educativo y por tanto no se le ha dado la importancia que se debe. Hemos sido “Influenciados” por nuestros padres, familiares, amigos ,líderes religiosos, universidades, televisión, etc, con un concepto erróneo de lo que es el dinero, ya que en ocasiones lo consideramos como algo malo. Hemos crecido con frases que se convierten en ideas como “más vale pobre pero honrado”, tachando a toda persona próspera o exitosa financieramente. Se dice que lo que pones en tu mente paga renta en tu vida, pues los pensamientos conducen a los sentimientos; los sentimientos conducen a las acciones y las acciones te llevan a los resultados… ¿Qué tiene que ver esto con mis finanzas? ¡Pues mucho! La idea que tú tengas sobre el dinero influye en la manera que te comportas con él o sin él. Si piensas que el dinero es malo pues déjame decirte que nunca tendrás lo suficiente de él,
pues tendemos a apartar de nuestras vidas lo que consideramos malo. Es por eso que, financieramente hablando, no nos va bien, pues como el dinero es malo tendemos a apartarlo de nuestras vidas de la manera que más nos gusta hacerlo que es gastándolo. ¿Te has preguntado que hacen las personas que tienen mucho dinero? ¿Qué los hace diferentes? A Continuación te presentaré un resumen de prácticamente 20 libros de finanzas personales que te hablan sobre esa gran diferencia que existe entre los “ricos” con los “pobres”(de pensamiento). Lo que todos esos libros te dicen y es una frase que me encanta es: “Primero Págate a ti mismo” y créeme que no se refieren a que antes de pagar las deudas te gastes todo tu dinero en cosas para ti…. ¡No! A lo que se refieren es que pienses en tu ser futuro. Es decir, crea una deuda contigo mismo en el largo plazo y esos pagos van a hacer que tu futuro financiero cambie drásticamente. Ahora bien, no se trata de pasártela ahorrando todo lo que ganas; lo interesante aquí es que distribuyas tus ingresos de manera diferente a la que lo haces normalmente. El secreto de esas personas que ya alcanzaron la “libertad financiera” es distribuir sus ingresos en los siguientes porcentajes:
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Destinar 10% de lo que recibes, a una cuenta, seguro, inversión llamada “Libertad Financiera… Y ¿qué es eso? Simplemente, tener los recursos suficientes para hacer lo que tú quieres y cuando quieres, sin que el dinero importe, pero esa cuenta debe ser algo así como blindada. No se debe de tocar ya que es libertad financiera a largo plazo.
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Destinar el 10 por ciento en capacitarte.Cada mes debes de estar sembrando en tu mente para que tu mente después llene tus bolsillos. Verás que aprenderás cosas nuevas o tomarás una idea que puedas aplicar a tu vida y que te ayudara a generar más dinero.
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Destinar 10 por ciento de ahorro. A diferencia de la cuenta de la libertad financiera esta cuenta es a mediano y corto plazo; es decir una cuenta de imprevistos, ahorrar para las vacaciones del próximo año, para el 15 de tu hija, etc. Lo importante aquí es fomentar el hábito del ahorro. Puedes empezar desde un peso diario e irle aumentando poco a poco su valor, te sorprenderás cuando cambies de monedas a billetes.
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Se debe destinar el 10 por ciento d e nuestro presupuesto a la diversión ya que no todo es pagar cuentas.
Destinar el 55 por ciento a tus necesidades básicas. Esta puede ser la recomendación más difícil de aplicar, pero no hay hilo negro todos sabemos que para poder tener una vida sana financieramente hay que: “Aumentar tus ingresos y disminuir tus gastos”.
Espero estos puntos hayan sido de tu agrado y sean de valor para tu vida.
Destinar el 10 por ciento a la diversión. Claro, no todo es el pagar cuentas, pero ojo: se debe tener un presupuesto para diversión, es decir sólo voy a gastar en diversión lo que yo destine previamente para este rubro.
Oscar Aguilar es un especializado consejero financiero que cuenta con más de 10 años de experiencia ayudando a personas a tener un mejor manejo de sus finanzas personales diseñando estrategias de ahorro, protección e inversión.
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Es necesario pensar en nuestro ser “futuro” y destinarle desde ahora una cantidad de nuestros ingresos, para evitar tener problemas económicos en la tercera edad.
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Destinar el 5 por ciento a caridad. Es una “actitud que impulsa a interesarse por las demás personas y a querer ayudarlas, especialmente a las más necesitadas”, ¿Cuándo fue la última vez que hiciste algo por alguien desinteresadamente? Pues bien, la recomendación aquí es que destines parte de tus recursos para ayudar a los que menos tienen, aunque lo dudes, la mayoría de la gente “rica” se caracteriza por ayudar a los más necesitados, de hecho ¡hasta puedes hacer deducible tus donativos en México!.. Interesante ¿no?
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>Finanzas
Juan Antonio Lara PERDIODISTA FINANCIERO antonio.lara1975@gmail.com
México podría crecer por arriba del 4 % en el 2015 Las reformas estructurales que se aprobaron podrían impulsar a la economía mexicana a partir del próximo año.
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racias a las reformas estructurales que se aprobaron en el 2013 y 2014, el país podría registrar un crecimiento del 4 por ciento o más en el 2015. Durante el Congreso Mundial de Clústeres, celebrado por primera vez en un país latinoamericano, Rogelio Garza Garza, subsecretario de Industria y Comercio de la Secretaría de Economía, dijo que México debe acelerar su crecimiento económico. Expresó que las reformas estructurales buscarán resolver los cinco grandes problemas que tiene el país: falta de crédito para las pequeñas y medianas empresas, excesiva regulación económica, problemas educativos, baja productividad e insuficiente producción de energía. Señaló que con las reformas estructurales, el país crecerá 4.7 por ciento en el 2015, un 4.9 por ciento en el 2016 y 5.2 por ciento para el 2017. Para el 2014, el funcionario dijo que se espera un crecimiento del 2.7 por ciento. Sobre la política industrial, Garza dijo que la estrategia es impulsar tres segmentos de la industria: al sector industrial maduro, al dinámico y al emergente. El primero incluye a la metalmecánica, textiles, madera y muebles, acero y alimentos y bebidas. En el sector dinámico se impulsan al sector automotriz, aeroespacial, electrónica y química y en de los emergentes mencionó a la farmacéutica y biotecnología. Como estrategia transversal, dijo que apoyarán el desarrollo de proveedores, clústeres regionales y la innovación. La Secretaría de Desarrollo Económico y los 11 clústeres de Nuevo León fueron los encargados de organizar este evento en el que participaron unas 250 personas de 40 países, líderes en desarrollo regional y sistemas de innovación, tanto de gobiernos como de la academia. Este Congreso fue organizado por el Instituto de Competitividad (Competitiveness Institute Network) que se encarga también de seleccionar
la sede y este año Monterrey compitió contra las ciudades de Manchester, (Inglaterra) Orlando (E.U) y Bogotá (Colombia). Gracias a la creación y desarrollo de los clústeres se ha logrado la implementación de diferentes programas a niveles técnicos, universitarios y de posgrado para mejorar el capital humano de las distintas industrias. Asimismo, se han elaborado proyectos para el desarrollo de proveedores, innovación y sustentabilidad para agregar valor a los distintos sectores. ELOGIA A MÉXICO Christian Ketels, presidente de TCI Network, señaló que México se ha involucrado en un proceso muy ambicioso de reformas que mucha gente pensó que nunca se iban a lograr, lo cual le abre las puertas para nuevas oportunidades de crecimiento. Keteles resaltó que la mayoría de los participantes de 40 países que asistieron a este evento lo hicieron con el fin de ver las oportunidades que se abren para México como parte de los cambios económicos mundiales. “Queremos ver qué podemos hacer para trabajar juntos. Estamos en el lugar y país correctos”, indicó el presidente del Congreso. Resaltó el papel del gobierno mexicano para enfocar este modelo a largo plazo, ya que ni Estados Unidos tiene esa perspectiva en estos momentos. “El Gobierno está actuando como un habilitador y dejando que el sector privado asuma el liderazgo en esta transformación”, indicó. En este Congreso, el Gobernador Rodrigo Medina de la Cruz mencionó que los 12 clústeres que hay en Nuevo León, contando al nuevo Cluster de Turismo, han logrado desarrollarse eficazmente gracias al impulso y colaboración entre la llamada triple hélice, conformada por gobierno, empresarios y académicos. Agregó que la tarea del gobierno es la de ser facilitador y promotor de las condiciones para el trabajo y la producción. “Por eso la visión de Nuevo León, no de ahora, sino desde hace muchos años ha sido el crecimiento económico, ha sido esa generación de riqueza”, indicó el mandatario.
Hay rezago
en financiamiento a la IP Los industriales de Nuevo León esperan que la reforma financiera permita una mayor penetración del financiamiento al sector privado como porcentaje del PIB Juan Antonio Lara unque los créditos de la Banca comercial a las micro, pequeñas y medianas empresas crecieron 40.3 por ciento del 2009 al 2014, México enfrenta un rezago en penetración de financiamiento como porcentaje del PIB. De acuerdo a un análisis de la Cámara de la Industria de la Transformación de Nuevo León sobre las condiciones de financiamiento para MiPymes, éste representa apenas el 20.4 por ciento del PIB en México, mientras que en Latinoamérica representa el 45.3 por ciento y en Estados Unidos el 50.1 por ciento. Y en Nuevo León, el financiamiento a MiPymes por parte de la banca comercial es del 2.41 por ciento del PIB estatal, ubicándose en el quinto lugar a nivel nacional, detrás de Sinaloa, Distrito Federal, Colima y Jalisco. La Caintra realizó un sondeo entre 160 empresarios, del 26 de mayo al 4 de junio, para conocer sus opiniones en cuanto al financiamiento que reciben por parte de la banca comercial y de desarrollo. Sergio Anguiano Ayala, director de Relaciones Institucionales de la Caintra, dijo que con la reforma financiera esperan un incremento en la derrama de créditos para el sector privado, aunque esto no se verá en un año sino a mediano plazo. “Por todos los cambios que se están haciendo, el crédito debería tender a incrementarse. Nosotros esperaríamos tener porcentajes como los de Brasil o Chile, pero esto no lo lograremos en un año. Seguramente va a ser un proceso más largo, pero la tendencia es positiva”, indicó. Chile es el país con el mayor grado de penetración de financiamiento como porcentaje del PIB, con el 72.7 por ciento, y le sigue Brasil, con el 68.4 por ciento. Para estimular el financiamiento hacia las empresas, la Caintra propuso acercar la actual oferta crediticia a las MiPymes a través de varios caminos. Uno es facilitar esquemas de comunicación entre las empresas y la banca comercial, otro es ofrecer en un solo sitio de internet o manual, la totalidad de la oferta de financiamiento de la banca comercial y de desarrollo.
Y una tercera forma es generar un programa macro que ofrezca asesoría en términos de cumplimiento de requisitos de la banca comercial, así como de cultura financiera. Además, el organismo propuso diversificar las opciones de financiamiento para las empresas como el capital semilla e inversionistas privados, entre otros. En cuanto a la banca de desarrollo, principalmente Nacional Financiera, propuso duplicar la proporción de créditos que poseen algún respaldo de garantías. Asimismo, incrementar los créditos de primer piso y otorgar directamente las garantías a las empresas, porque muchas veces esta información la desconoce el empresario. “Aunque haya la posibilidad de una garantía Nafin, el banco no lo informa al empresario y muchas veces pide una garantía adicional”. El estudio de la Caintra reveló que aún y que existen apoyos de Nafin, los empresarios recurren a créditos donde les solicitan alguna garantía. De acuerdo a un sondeo realizado por este organismo entre 160 empresas, el 53.4 por ciento contestó que al momento de solicitar un crédito le pidieron alguna garantía. “Estamos trabajando con el Centro Bancario de Nuevo León para que la banca comercial ponga en una plataforma todo lo que puede ofrecer a los empresarios de las MiPymes”. Esto puede ser a través de un buscador donde un empresario pueda ver las mejores opciones de financiamiento en 30 minutos o una hora. En el Reino Unido, Estados Unidos y Chile, el gobierno ha facilitado el acceso a créditos a través de portales y manuales de información, según el estudio realizado por la Caintra.
FINANZAS
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GASTRONOMÍA
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Olive Garden
ya llegó a Monterrey
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a no es necesario ir al “otro lado” para disfrutar de la genuina comida italiana. Por fin llegó al sur de la ciudad el restaurante Olive
Garden. Esta franquicia, que cuenta ya con sucursales en la Ciudad de México, León, Guanajuato y Zapopan, Jalisco, abrió sus puertas en Monterrey desde el pasado 19 de noviembre del 2014. De esta manera, Olive Garden ofrece por primera vez a los regiomontanos, la mejor calidad en el servicio, rodeados de un excelente ambiente hospitalario, ideal para disfrutar en compañía de familiares, amigos y compañeros de trabajo. Con esta sucursal ubicada en el centro comercial Nuevo Sur ubicado en la avenida Revolución 2703 y Ricardo Covarrubias, los regiomontanos podrán degustar la gran variedad de platillos que Olive Garden ofrece; desde la cocina clásica, hasta pescado, pollo y carne; así como los platillos bajos en grasa, los libres de gluten y las nuevas creaciones. Como ya es un clásico, por cada platillo fuerte los invitados podrán elegir, en repeticiones ilimi-
tadas, entre la Insalatta della casa o alguna sopa, además de acompañarlos con los ya conocidos y deliciosos palitos de pan de ajo calientitos. Para maridar esta experiencia gastronómica, los vinos Porta Vita Rosso, Rosatto y Bianco darán el toque especial que remontará a todo aquel que los pruebe, a la campiña Toscana. Los invitados que acudan a Olive Garden Monterrey, no podrán irse sin antes probar los postres, que dan el dulce toque del final a esta genuina experiencia Italiana, como: los Dolcinis, inspirados en las pequeñas pastelerías de Italia, una selección de Piccolo Dolci “Pequeños dulces” hechos de pastel, mousse, crema pastelera y frutas; o bien los tradicionales Zeppolis, dona italiana espolvoreada con azúcar refinada, acompañada de una salsa de chocolate.
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Red Lobster deleita S
aborear la comida de mar como en los puertos pesqueros de Maine, ya es posible con la apertura del restaurante Red Lobster. La cadena de restaurantes casual dining de Estados Unidos, abrió la primer franquicia al sur de la Ciudad de Monterrey el pasado 26 de noviembre. Ahí, los comensales regiomontanos podrán vivir una experiencia de comida de mar refrescante, donde la calidad de sus productos y sus originales preparaciones, harán que cada invitado viva de manera auténtica su gastronomía. La apertura de Red Lobster, ubicado en Nuevo Sur, Av. Revolución 2703 y Ricardo Covarrubias (antes Ladrillera), lo convirtió en el tercero de ocho restaurantes de esta franquicia que abrirán en México en un periodo de 5 años, brindado la oportunidad de llevar los sabores más frescos del mar a la mesa de los invitados, en un amigable ambiente y a un precio accesible. Esta nueva franquicia en Monterrey se caracteriza por contar con una arquitectura enmarcada por una decoración de muelle y puerto pesquero, estilo Bar Harbor. Para Red Lobster los puertos pesqueros de Maine son su inspiración, en donde cada día se obtienen productos de mar que garantizan frescura y calidad. “Sea food Differently!” es el juego de palabras que permite al invitado probar comida de mar preparada de manera diferente, ya que en su amplio menú hay deliciosas opciones d e frutos de mar prepa-
Ultimate Feast, u na perfecta combinación de Cola de langosta de Maine, patas de cangrejo snow al vapor, camarones Scampi con salsa de ajo.
rados a la leña, combinaciones de la casa, variedad de camarones, langostas y cangrejos; además de aperitivos del mar, sopas, ensaladas y postres. Adicionalmente Red Lobster cuenta con una propuesta sólida de platillos que no contienen ingredientes del mar, como elaboraciones a base de pollo, carne, pastas, entre otros. La oferta culinaria de Red Lobster incluye platillos como: Live Maine Lobster, langosta de Maine preparada con relleno de cangrejo y mariscos, cocida al vapor o asada con guarnición a escoger; Ultimate Feast, una perfecta combinación de Cola de langosta de Maine, patas de Cangrejo Snow al vapor, camarones Scampi con salsa de ajo y las favoritas “Walts favourite shrimp”, Fish in a Bag, filete de pescado empapelado, preparado al horno en una mezcla de vino blanco, con espárragos, alcachofas, jitomates rostizados y arroz salvaje, entre otros. Por otra parte, el concepto de Red Lobster permite a los invitados crear su propio platillo, “Create your own Feast”, al escoger cualquiera de las opciones de camarón con guarnición; además de probar la pesca del día. Todos los platos fuertes, pueden acompañarse con una garden salad y todos los cheddar bay biscuits, que se deseén. Red Lobster también ofrece postres, como el Chocolate Chip Lava Cookie, galleta caliente con chispas de chocolate, líquido en su c entro, cubierta con helado de vainilla y bañado en una salsa de chocolate; el fresco Key Lime Pie y el Bizcocho de Zanahoria.
GASTRONOMÍA
a los regios
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GASTRONOMÍA
Churrasco argentino.
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GRILL PLAZA Restaurante, 3 países, 3 gastronomías
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n pleno corazón de Monterrey, la gastronomía de tres países converge en un solo lugar, que también se ha convertido en lugar de reunión favorito de políticos, celebridades: Grill Plaza Restaurante. Los platillos de las cocinas mexicana, colombiana y argentina son las “ Empecé como gerente especialidades desde 1987 operativo y por el año 1994 mi en este restaurante fundajefe, amigo y compadre Raúl do por su propietario José Moreno, me dio la oportuniBraulio Lizarazo Ortega, dad de hacerme del restauoriginario de la ciudad de rante y me lo dijo como muy Bucaranga, Colombia y poca gente lo dice: quédate con avecindado desde entonel restaurante y me lo pagas ces en nuestra ciudad. como quieres, así fue como Don Braulio se enaempecé mi historia”. moró de México desde su juventud en Colombia, país donde admiraban las películas de Cantinflas, Pedro Infante y el Santo. “Para nosotros los sudamericanos a México como país de habla hispana, lo admirábamos
José Braulio Lizarazo Ortega . propietario de Grill Plaza Restaurante cuando éramos jóvenes, entonces uno soñaba con visitar México, sobre todo las playas de Acapulco”, dijo. A finales de los 80, Braulio logró cumplir su sueño de venir a México y estudiar la carrera de Licenciado en Administración de Empresas en la Universidad Autónoma de Nuevo León, y al terminar sus estudios, regresar a su patria. Al no encontrar empleo en su natal Colombia en los años 80, Braulio emigró a Europa, donde trabajó en diversas actividades en España, Francia, Bélgica, Suiza y Gran Bretaña, hasta que un compañero de estudios de Monterrey lo invitó a regresar a México. “El 1 de julio de 1987 me invitó a inaugurar este Restaurante. Dude en un principio porque me había habituado a estar en Europa, pero me mandó el boleto a Monterrey de regalo junto con otro boleto para visitar Colombia en diciembre y no lo pensé
ESPECIALIDADES DE LA CASA Las especialidades son platillos representativos de las tres gastronomías que convergen en el Grill Plaza, como: la Bandeja Paisa de Colombia, el Churrasco de Argentina y el El Pollo Piquín de México. “En mi tierra, en Medellín, Colombia, se come un platillo que se llama la Bandeja Paisa, que es arroz, arriba un huevo estrellado, lleva carne molida, chorizo, una arepa, que se prepara de harina de maíz nixtamalizada y aguacate. También está la Sobrebarriga Sudada, que quiere decir que va a “baño maría”, aquí en México es el suadero de la res. Y las empanadas colombianas, que en lugar de prepararse con harina de trigo, son de maíz y van combinadas con carne de cerdo y res.
“A raíz de mi participación como presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) a nivel estatal, participamos activamente para que la cocina mexicana fuera declarada patrimonio universal y estamos en eso. Nuevo León debe buscar tener un patrimonio estatal con platillos del noreste como el cabrito al pastor, o el machacado con huevo de Ciénega de Flores y el asado de puerco. Uno como restaurantero tiene que dar ese plus; todos son platillos que debo tenerlos en las recetas y aprender de los clientes”. LOS DESAYUNOS Grill Plaza abre sus puertas desde las 7:00 de la mañana ofreciendo desayunos norestenses como: machacado con huevo, chicharrón en salsa verde, y chilaquiles con tortillas hechas a mano. “En un desayuno me pidieron unos taquitos a la albañil, y les pregunté ¿Cómo es eso?, pues nomás una tortilla de harina, un poquito más durita, se ponen huevos revueltos con frijoles, dándoles su punto y sazón y es algo que aprecian todos. También ofrecemos jugos. En Colombia somos de muchos jugos tropicales y consigo en McAllen las pulpas de Curúa, Guanábana, Maracuyá y se hacen con agua o leche, según el gusto del cliente”. “Nuestro horario es de lunes a sábado desde las 7:00 am y la comida hasta las 6:00 de la tarde. Las noches son para eventos especiales como: posadas,
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dos veces. Me casé con una mexicana y empecé a hacer historia con este restaurant ubicado en un casona norestence de la calle Escobedo número 462, con muchas dificultades, ya que la gastronomía en aquellos años era muy diferente y la gente estaba acostumbrada a comer carnes. Aunque experimentó apuros económicos, en 1994, logró recuperarse y ahí fue donde comenzó a ofrecer gastronomía mexicana, argentina y colombiana. “Le dimos más importancia a la gastronomía nacional, sobre todo porque algunos platillos del centro (del país) fueron declarados por la UNESCO como patrimonio universal. Esto se logra rescatando las recetas de las abuelas, de los antiguos”.
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Pollo piquín, platillo de la gastronomía mexicana
bodas pequeñas, XV años, bautizos y despedidas de solteras”.
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CENTRO DE REUNION DE POLÍTICOS Grill Plaza se ha convertido con los años en el centro favorito de reunión de políticos, debido principalmente a su cercanía con el Palacio de Gobierno y otras oficinas estatales y municipales del centro de la ciudad. “Todos los secretarios que han estado en el gobierno o incluso personalidades como Luis Donaldo Colosio (fallecido candidato a la presidencia), el presidente de Argentina y también el premio Nobel Gabriel García Márquez han sido atendidos por nosotros. La visita de políticos, algunos de los cuales organizan conferencias de prensas en sus mesas, se incrementa de manera notable, sobre todo cuando comienzan las campañas electorales. “También ha sido un corredero de artistas. Han venido Enrique Iglesias, José José, Alicia Villarreal y así a través de 27 años, también nos han visitado empresarios que se han quedado por el trato y creo que es algo fundamental, porque quienes escogimos esta rama de la industria sabemos que un restaurante es para hacer amigos”.
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El restaurante Grill Plaza e s atendido por personal uniformado al estilo cubano.
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Bandeja Paisa de Colombia, platillo típico de este país sudamericano
“Vemos con optimismo al
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2015”: CANIRAC
a Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) cuenta con 54 años de historia representando al sector restaurantero como interlocutor reconocido ante las autoridades gubernamentales, así como ante las instituciones privadas nacionales y extranjeras que se relacionan con nuestra industria. La CANIRAC es una institución de interés público, autónoma, de duración indefinida, con personalidad jurídica y patrimonio propios, sin fines de lucro que representa, integra, educa, promueve y defiende los intereses y derechos de los establecimientos formales que preparan y venden alimentos en todo el país. Es por eso que nuestra visión siempre será el velar por los intereses de nuestros socios restauranteros y ayudarlos a resolver las problemáticas que aquejan al gremio. Tomando en cuenta esto tenemos planeado que siga habiendo un gran avance en cuanto a aperturas de restaurantes, la llegada de nuevas franquicias tanto nacionales como internacionales, que han funcionado y han sido de gran agrado de los clientes en Nuevo León. Una de las partes fundamentales para este crecimiento ha sido el acercamiento con diferentes dependencias gubernamentales, como los son: la Secretaría de Salud, la Secretaría del Trabajo, CODETUR, PROFECO, Policía Federal, SAT, IMSS, INFONAVIT, etc. De esta forma tenemos esa sincronía para representar los intereses de nuestros agremiados. Se mantienen en forma nuestras juntas mensuales que sirven para resolver aquellas dudas que
se tienen y poder llevar en orden y regla, todas las disposiciones que nos piden estas instituciones. Dicho esto, me es muy importante señalar el apoyo que hemos recibido de parte de la Secretaría de Turismo, con quienes hemos hecho muy buena sinergia para enaltecer el sector y gastronomía nuevoleonesa. Durante este último año se han realizado grandes eventos que forman ya parte de CANIRAC y que esperamos sigan teniendo la participación año con año. Para este próximo 2015 esperamos que sigan las buenas noticias, incorporar a los restaurantes que están plenamente establecidos y que van conforme a la ley para darles nuestra gama de servicios como son: las capacitaciones, bolsa de tra- MARIO CANTÚ GONZÁLEZ, bajo, asesoría, tramites y orientación Presidente de la Cámara a nuestros socios y seguir con los Nacional de la Industria de tradicionales eventos que llevamos Restaurantes y Alimentos todos los años como son: la Fiesta Condimentados en Nuevo Internacional del Cabrito, el Simpo- León. sium Culinario, el curso del Mesero Anfitrión de NL, y de igual forma integrar el torneo de golf, la carrera CANIRAC 5 y 10k, que esperamos sacar para este año venidero. De igual forma tenemos algunas participaciones bastante importantes como el Tianguis Turístico, en el cual apoyamos con ese toque gastronómico al invitar a los mejores chefs de Nuevo León y que es de los eventos más importantes del país. Tenemos en puerta para el próximo año las
• Leyes antitabaco con reglamentos complejos e incongruentes, que ahuyentaron a nuestros comensales de los restaurantes. • Inseguridad e incremento de la delincuencia, con fuerte impacto en estados como Chihuahua, Baja California, Sinaloa, Guerrero, Nuevo León y Michoacán, que además de la baja en ventas, originó el cierre de restaurantes. • Informalidad e ilegalidad toleradas. Se estima que existen más de 700 mil puestos de comida en las calles. • Aumentos a cargas tributarias para los años 2009 y 2010 presentes como el IETU y el IDE. Deducibilidad de comidas de negocios en restaurantes de solo el 12.5 por ciento, cuando nuestros socios comerciales de Estados Unidos de Norteamérica y Canadá permiten el 50 por ciento. Al respecto, se han realizado gestiones ante las autoridades federales del Ejecutivo y Legislativo a fin de proponer una reforma al reglamento del ISR que permita la deducción al 100 por ciento en pagos con tarjetas de crédito, débito y medios electrónicos. A pesar de todas las adversidades que se han presentado veo con gran optimismo el cómo se ha levantado nuestra industria y auguro un 2015 lleno de logros y satisfacciones para la CANIRAC, que siempre será quien lleve la batuta para proteger a nuestro gremio, porque juntos contamos más.
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conferencias magistrales en las cuales queremos que haya más oportunidad laboral para personas con capacidades diferentes. Sabemos que muchos restaurantes tienen este tipo de apoyos, pero para el próximo año queremos incrementar aún más y que nuestros socios sean empresas de excelencia que cuenten con todo lo necesario para poder participar de esta manera. CANIRAC está integrada por 136 delegaciones: 120 municipales, 16 distritales (en el Distrito Federal) y una sección de cadenas de restaurantes, con autorización de la Secretaría de Economía para operar en todo el país. Además, tiene la representación empresarial de 420 mil restaurantes formalmente establecidos en toda la república, ante autoridades federales, estatales y municipales. De estos restaurantes, el 95 por ciento son micro, pequeñas y medianas empresas. La industria restaurantera genera un millón 300 mil empleos directos y 3 millones 350 mil indirectos. Representa el 1.4 por ciento del PIB Nacional con un valor estimado de $182 mil 992 millones de pesos, y cerca del 12.5 por ciento del PIB Turístico. Es el último eslabón en la cadena de insumos, impactando en 84 ramas productivas; factor de consolidación de las cadenas de insumos agropecuarios y de otros sectores industriales, comerciales y de servicios, y factor desarrollo regional, social, económico y turístico. Durante los dos últimos años, la industria restaurantera ha tenido que enfrentar momentos difíciles, que se han traducido en verdaderas amenazas de sobrevivencia para nuestros negocios: • Recesión económica mundial, cuyos efectos se reflejaron en una disminución del 11.7 por ciento de las ventas durante 2009.
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AMMON-RA
Galería de Arte Visionario y
Fantástico
Onirismos, Visiones y Fantasías
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a primera galería de Arte Visionario y Fantástico en América Latina, ya está en San Pedro, Garza García. Esto fue producto de un sueño y de la combinación de talentos de Gabriela Garza Padilla, artista del neo surrealismo y Lily Sosa, fotógrafa y retratista. “El nombre de esta exposición es ‘Onirismos, Visiones y Fantasías’. Es una muestra colectiva de los 10 mejores artistas del género fantástico y visionario, que está representando la recién nacida “AMON-RA Gallery of The Visionary and Fantastic Arts”(Galería del Arte Visionario y Fantástico”, expresó a MONTERREY CITY MAGAZINE Gabriela Garza Padilla. “Nuestros padres, la primera generación, fueron los surrealistas de los años 40. El movimiento surge en París y nosotros somos la siguiente generación harta de las nuevas corrientes artísticas, donde todo, absolutamente todo era arte. “Nosotros retomamos la escuela de los antiguos maestros de la pintura y las técnicas tradicionales del dibujo, de la pintura e inclusive de la escultura para transmitir un mensaje fantástico. Somos artistas de todo el mundo que, sin ponernos de acuerdo, estamos usando las técnicas de la pintura de los grandes maestros del Renacimiento, de los artistas flamencos y transmitir un mensaje lleno de fantasía e imaginación. No basta con ser únicamente virtuoso con el pincel; eso sería un artista hiperrealista, que compite con la cámara; nosotros unimos el talento en la ejecución, más una imaginación desbordada”, añadió la artista. ¿De dónde pueden venir estas visiones? El título lo dice todo, explica Gabriela Garza Padilla. “Onirismos pueden ser visiones recibidas en sueños donde todo es posible, Visiones son las obtenidas por medio de estados alterados de la conciencia a propósito. Y tercero, fantasías, donde ejercemos de manera volitiva la imaginación. Esto nos diferencia del surrealismo. No somos surrealistas, el surrealista dejaba correr lo que hubiera en su subconsciente, era la corriente de conciencia; lo que hubiera dentro de la mente lo dejaban fluir sin ninguna conexión lógica. “Nosotros tenemos una variante y es que usamos la voluntad de algún modo y utilizamos los símbolos, arquetipos universales; usamos la mitología como fuente de inspiración y en algunos
de nosotros todos esos símbolos, mitos, están imbuidos en nuestro subconsciente, que cuando pintamos, estamos dando un mensaje aún sin quererlo. Esta obra no es caótica, siempre tiene un mensaje relacionado al espíritu”, dijo. El arte Arte Visionario y Fantástico no tiene una fecha de nacimiento realmente, en los años 60 nació la sociedad en Londres, creada por Brigid Marlin, pero ya existía la corriente en diferentes partes del mundo. “Aquí en México, nosotros nunca la perdimos porque tenemos el realismo mágico presente en cada esquina; en nuestro Día de Muertos, en nuestra manera de ser y siempre nos han estado recordando la magia de Frida Kahlo, a Remedios Varo y a Leonora Carrington, pero sí se perdió en Estados Unidos, en Europa y este es un redescubrimiento de esta línea que estaba latente, tímida, debajo de tanta pintura abstracta y recientemente del Conceptualismo y el Minimalismo. LOS ARTISTAS. Los 10 artistas expositores son amigos personales de Gabriela Garza Padilla, quienes ha conocido durante exposiciones realizadas en todo el mundo. “Estos artistas son: Brigid MARLIN de Londres, veterana de este arte visionario, que funda la Sociedad para el Arte de la Imaginación en Londres en los años 60, con apenas cinco artistas. Después de casi 50 años, esta sociedad cuenta con cientos de miembros de todo el mundo, entre algunos miembros honorarios están Alex Grey, gran creador de esta corriente visionaria y H. R. Giger, que acaba de fallecer. Fue el creador del personaje de la película Alien”. Otros de los artistas de esta muestra son Zeljkov DJUROVIC, maestro de pintura de la Universidad de Belgrado y Alireza DAYANI, un joven talento y una gran promesa en el arte mundial. “El ya cotiza en Christie´s, en Dubai ya se vende y se subasta en casas internacionales; siento que él va a tener un gran éxito, por su estilo al regiomontano le va a gustar mucho su obra. De hecho ya está trabajando en una exposición individual que le vamos a ofrecer el próximo año. El trabaja tinta sobre papel en formatos épicos. “La otra artista es Liba Wine STAMBOLLION de Francia. Vive en París, es socia mía en otros pro-
The Ways of Knowledge
Autora:
Gabriela Garza Padilla
País:
México
Técnica:
Óleo sobre lienzo
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Título:
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TENDENCIAS
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yectos de arte y es una artista fantástica más relacionada al Realismo Mágico. El siguiente artista es Gromyko SEMPER, de Filipinas, es muy joven, también un gran talento, organizó hace menos de un mes, la Feria Internacional de Arte de Manila y lo llamó “Endangered Visions” o Visiones en Peligro, porque estas visiones, considera Gromyco y todos nosotros, están en peligro de extinción porque ya no se cuida en las escuelas de arte el manejo del dibujo y de las antiguas técnicas de pintura en los alumnos; parecería que el mundo está condenando la imaginación y la fantasía. La siguiente artista es Martina HOFFMAN, de Estados Unidos. Ella es viuda de Robert VENOSA, un gran visionario y discípulo de Alex GREY. El otro artista es Otto RAPP. Él es también un veterano del Arte Visionario y Fantástico y es un gran promotor de arte. Varios de nosotros somos promotores de arte; no nos contentamos con ser artistas, estamos empujándolo, sacándolo adelante, organizando exposiciones, poniendo dinero de nuestro bolsillo para sacar adelante esta nueva corriente. Otto Rapp es un gran promotor de arte. Es el creador de la Visionary Art Gallery, que es el site en Internet más visitado de todo el mundo, especializado en arte fantástico. Es un gran líder de opinión, arrastra a las masas y es originario de Viena, Austria. Por último tenemos a Héctor PINEDA, extraordinario dibujante y fotógrafo, artista digital. La exposición presenta tres originales de él en tinta sobre lápiz y papel. ¿CÓMO SURGIÓ LA IDEA? La apertura de esta galería, surgió de la amistad y posterior sociedad entre el estudio fotográfico propiedad de Lily SOSA y la artista Gabriela GARZA PADILLA, luego de surgir la inquietud de realizar una exposición en conjunto, combinando la pintura artística y la fotografía. Durante dos años Lily SOSA y la pintora Gabriela GARZA PADILLA hablaron de hacer algo en conjunto por varias razones: una amistad muy profunda que las une y las dos profesionales de las artes visuales, pero no fue hasta ahora que lo concretaron. “Siempre tuvimos la inquietud de combinar la fotografía con la pintura. Se habló de hacer una exposición donde nos uniéramos las dos como artistas y fusionar las técnicas, pero pasado el tiempo no se concretaba nada por las agendas de trabajo, pero un día dijimos: ¿Por qué no abrimos una galería en torno a esta corriente? Yo, en lo personal, soy una enamorada de Remedios VARO, que viene siendo las raíces de lo que es el Arte Fantástico y Visionario.Siempre me enamoróel trabajo tanto de Leonora CARRINGTON como de VARO y un día empiezo a descubrir que dos de mis pintoras favoritas son la raíz de esta corriente y todo esto tuvo aún más sentido para mí.
“Las dos hacemos lo mismo: plasmamos lo que vemos. Ella dentro de una realidad alterna, como yo le llamo y yo el realismo, pero al final de cuentas esto tiene que ver con congelar un instante del tiempo con sensaciones y emociones. Somos mujeres altamente sensibles que buscamos trascender por medio de nuestro trabajo en el tiempo y se hizo esta sinergia de forma fantástica ya que, fue algo que, sin planear, encajo perfectamente, y nos dimos cuenta de que había muchísimo más allá de cosas y de proyectos de lo que nosotros inicialmente pensamos”, añadió la fotógrafa regiomontana. Las 24 obras que integran esta exposición permanecerán por un mes en la Galería Fotográfica Lily Sosa, ubicada en Lázaro Garza Ayala 239 Colonia Lomas del Valle en San Pedro, Garza García y la siguiente muestra se inaugurará el 20 de diciembre, también siguiendo la línea de este arte fantástico visionario y del nuevo surrealismo. GABRIELA GARZA PADILLA Artista del Realismo-Místico Imaginario. Nace en 1965 en México. Más de 50 exposiciones en México, España, USA, Canadá, Francia, Holanda, Dinamarca y Japón. Sus pinturas pertenecen a colecciones privadas y corporativas alrededor del mundo. SOCIA de DREAMS & DIVINITIES París-México 2014. Exposición Itinerante que se inauguró en marzo 2014 en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, y que se presentará en diciembre 2014 en Ammon-Ra Gallery of The Visionary and Fantastic Arts en Monterrey, N.L., con la obra de 46 de los mejores artistas mundiales del arte visionario, fantástico y del realismo imaginario. http://www.dreamsanddivinities.com
Sagrado Escudo
Autora:
Gabriela Garza Padilla
País:
México
Técnica:
Óleo sobre lienzo
TENDENCIAS
Título:
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Título:
El Alma de la Vida
Autora:
Gabriela Garza Padilla
País:
México
Técnica:
Óleo sobre lienzo
War Series
Autora:
Alireza DAYANI
País:
Irán
Técnica:
Tinta sobre papel
TENDENCIAS
Título:
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Título:
Zebras in Siena Cathedral
Autor:
Brigid Marlin
País:
Inglaterra
Técnica:
Óleo sobre madera
Lily Sosa y Gabriela Garza Padilla.
Octenco composite
Autora:
Liba Waring Stambollion
País:
Francia
Técnica:
Óleo y tempera sobre madera
TENDENCIAS
Título:
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Título:
The Guard of Eyes
Autora:
Alireza DAYANI
País:
Irán
Técnica:
Tinta sobre papel
TENDENCIAS
Juegos de honor a Patroclo durante su funeral. Antonie Charles Horace Vernet, Óleo sobre tela. Colección Museo Nacional de San Carlos INBA
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El reino de las formas: Grandes Maestros
Muestra lo mejor del
arte europeo en México
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a exposición que se exhibe en el Museo del Noreste en Monterrey está compuesta por 60 piezas del Museo Franz Mayer, del Museo Nacional De San Carlos y del Museo Soumaya de la Fundación Carlos Slim.
Cupido y Psique T romphie Bigot, Arlés, Povenza, Francia 1579, Oleo sobre tela, Colección Museo de Soumaya, Fundación Carlos Slim
El reino de las formas: Grandes Maestros, es una exposición itinerante que conjunta los esfuerzos de las tres casas por excelencia del arte europeo en México, al tiempo que establece un diálogo plástico e iconográfico y un encuentro en el tiempo y el espacio. La muestra busca acercar a los visitantes al Museo del Noreste a la herencia europea que aún permanece en algunos de nuestros usos y costumbres, amén de un nutrido imaginario colectivo. Está compuesta por obras procedentes de talleres de artistas italianos, flamencos, alemanes, españoles, holandeses, franceses, austriacos e ingleses de los siglos XIV al XVIII. “No es una exposición solamente de arte, es de sensibilidades, de formas de pensar, y también de cómo construir una realidad incluyente”, explicó Alfonso Miranda Márquez, director del Museo Soumaya de la Fundación Carlos Slim. El objetivo de esta exhibición es mostrar en un solo contexto una cantidad significativa de las obras más importantes de las tres colecciones, para dar al público la oportunidad de disfrutar y reflexionar sobre el devenir histórico-artístico occidental entre los
El Reino de las Formas se divide en tres núcleos: 1. Tradición religiosa -subdividido a su vez en temas marianos, cristológicos y vidas ejemplares. 2. Alegorías y moralidad.
La Marquesa de San Andrés, Agustín Esteve y Marqués, Valencia 1753, Óleo sobre tela, Colección Museo Nacional de San Carlos INBA 3.
Adán y Eva, L ucas Cranach, el Viejo Kronach, Alemania 1472, Óleo sobre tabla, Colección Museo Nacional de San Carlos
Tradición civil, compuesta por retratos y paisajes. Como parte de las actividades dirigidas a los menores, también se ofrecen talleres y un espacio compartido, donde los niños y jóvenes se adentran en los temas que abarca la propuesta museológica: cajas de luz para conocer el manejo del claroscuro, un rompecabezas que despierta el interés por la construcción de un retablo, vestidos y pelucas que muestran la moda de diversas épocas. Esta exposición itinerante se inauguró en el Museo Nacional de San Carlos y se presentó en el Museo de Arte e Historia de León, Guanajuato. Después de su permanencia en el Museo del Noreste de Monterrey se exhibirá en el Museo Arocena de Torreón, el Centro Cultural de Tijuana (CECUT) y en el Museo de Arte de Querétaro. Espacios de reflexión y conferencias que abordarán la influencia de la pintura europea en la tradición americana se suman a este proyecto, preparados por el área de Comunicación educativa de Museo Soumaya.Fundación Carlos Slim mediante la tecnología de RA Infinitum para descargar además contenidos de audio y video. En conmemoración al vigésimo aniversario del Museo de Historia Mexicana, la entrada a los 3Museos será gratuita en noviembre. Esta muestra se podrá disfrutar hasta el 1 de marzo del 2015.
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siglos XIV y XVIII, temporalidad en la que coinciden en intereses y temáticas los tres grandes acervos. Cinco siglos de arte europeo en los que las obras se miran a través de distintas temáticas, entre las que destacan la religiosa, la alegórica y moral, la de mitos grecolatinos y las de tradición civil, como el retrato y el paisaje. La exposición, inaugurada desde el pasado 29 de octubre, ofrece al público la oportunidad de disfrutar las similitudes y diferencias, así como las constantes entre artistas de primera importancia. De esta manera se exhiben obras de maestros españoles como: Francisco de Zurbarán, Alonso Cano y Esteban Murillo. Así como pintores de la escuela italiana: Lorenzo Lotto, Paolo Caliari y Luca Giordano. De la tradición flamenca: Lucas Cranach, el Viejo, Jan Brueghel, tanto el Joven como el Viejo y Antón van Dyck están presentes; maestros ingleses como Joshua Reynolds y franceses como Marie Louise Élisabeth Vigée Le Brun. Como las piezas pertenecen a diversas corrientes artísticas que van desde del siglo 14 al 18, seguir una línea de curaduría en esta exposición fue complejo, mencionó Héctor Palhares, curador del Museo Soumaya.
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TRAVEL
José Treviño Treviño t omó protesta como primer presidente del Cluster de Turismo de Nuevo León.
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Crean Cluster de Turismo en N.L. L
a hotelería, los restaurantes, el aeropuerto, la transportación terrestre, los tour operadores y representantes de los principales recintos feriales, integran desde ahora el Cluster de Turismo en Nuevo León.
el estado, en un evento al que acudieron el Gobernador Rodrigo Medina así como la directora de Corporación de Turismo Lorena de la Garza Venecia así como representantes de organismos intermedios y el sector académico y funcionarios estatales.
Autoridades estatales, la Iniciativa Privada y las universidades también forman parte de esta sinergia con el fin de emprender proyectos estratégicos y posicionar a Nuevo León como un destino urbano competitivo.
“El turismo es una actividad muy sensible a las coyonturas y ante un mercado cambiante, más exigente, mejor informado y con la capacidad de elegir su próximo destino a visitar, debemos estar unidos toda la cadena de valores del sector turístico para crear constantes sinergias, fortalecernos y ser más competitivos”.
Así, ante la Secretaria de Turismo federal Claudia Ruiz Massieu, José Treviño Treviño tomó protesta como primer presidente del Cluster de Turismo en
José Treviño Treviño, presidente del Cluster de Turismo de NL
“El Gobierno del Estado que ha sido parte del éxito, no pretende ni puede ni hará nunca el trabajo que hace cada uno de ustedes, el Gobierno del Estado acompaña al cluster, no dirige; no impone, simplemente acompaña y facilita los trabajos, para que cada uno de los sectores: el hotelero, el restaurantero que aquí está, las líneas aéreas, las vías terrestres, las universidades hagan mejor su trabajo y los puedan llevar a cabo de manera coordinada. De eso se trata todo este esfuerzo.
Rodrigo Medina, Gobernador de Nuevo León.
Posteriormente, en el Museo del Horno, el mandatario estatal y la Secretaria federal atestiguaron el relanzamiento del Programa Sectorial de Turismo Médico con el que se proponen políticas públicas para aprovechar las oportunidades del sector. “El Cluster de Turismo en Nuevo León nos da esta plataforma, nos da ese espacio donde adoptemos las mejores prácticas de los miembros, donde generemos proyectos que se vean materializados en productos turísticos y que como consecuencia seamos un destino más innovador y competitivo. Debemos tener como premisa que nuestra competencia no no somos nosotros mismos, al contrario, somos interdependientes. Todos unidos, fortalecidos, podremos ser competitivos frente a otros destinos para atraer los nuevos segmentos de mercado”, expresó Treviño Treviño.
Ahí, también se firmó el acuerdo entre los cluster de Salud y de Turismo a fin de hacer del Turismo Médico de Nuevo León un referente nacional e internacional por su oferta de servicios integrales de atención a los pacientes, su infraestructura física de calidad y centros médicos especializados con recursos humanos competitivos y preparados.
Así, de la mano del sector académico trabajarán en desarrollar una planeación estratégica que marque la agenda que se debe implementar para lograr el crecimiento del sector turístico de Nuevo León, añadió.
Finalmente, en un diálogo privado entre el Gobernador y la secretaria federal, el Presidente del Comité Ciudadano Pueblo Mágico, Gerardo Guidi Kawas, presentó el proyecto para nombrar Pueblo Mágico a la ciudad de Linares, mientras que el Secretario de Desarrollo Económico, Rolando Zubirán Robert, expuso el plan para convertir a esa localidad en un polo de desarrollo.
Al respecto, el Gobernador Medina de la Cruz indicó que su administración apoyará incondicionalmente al nuevo cluster.
Para que funcione este programa se crearán alianzas entre instituciones públicas y privadas a fin de aprovechar los fondos públicos de fomento para beneficio de la seguridad financiera de los usuarios.
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“Así es que, en la medida en que cada uno de los integrantes le dé vida a este esfuerzo y que no se quede nada más en un primera , sino que a través de su presidente, a quien aprovecho para felicitar, a Pepe Treviño, le empiecen a dar movilidad a este cluster y este esfuerzo conjunto con el gobierno y con las universidades, vamos a ir encontrando áreas de oportunidad muy importantes, que nos permiten correr, crecer e ir más rápido en el otorgamiento de los servicios turísticos”.
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Abuelo Expediciones, donde todo es posible
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esde hace 15 años existe una empresa regiomontana dedicada al turismo ecológico en Nuevo León, donde usted puede recorrer las montañas, ríos, cuevas, saltos de agua, entre otros muchos recorridos al aire libre y en contacto con la naturaleza dentro y fuera del estado. Abuelo Expediciones está especializada en actividades al aire libre con guías certificados por el estado de Nuevo León. Todo surgió por la inquietud de su propietario Eduardo Treviño, “El Abuelo”, quien quiso compartir su gusto por convivir con la naturaleza en diferentes actividades de aventura. Estos son algunas de las expediciones: Matacanes: Recorrido de aventura por el cañón más importante de México, cuenta con 2 rapeles, 2 cue-
vas, múltiples saltos al agua, toboganes y espectaculares vistas. El cañón de Matacanes se encuentra rodeado de un prodigioso escenario de bosques en la Sierra Madre Oriental. Esta aventura que se antoja inolvidable inicia con el descenso de un río encañonado donde mediante rapeles, saltos y nado en pozas de agua azul turquesa se salvan obstáculos como cascadas, toboganes naturales y dos increíbles cuevas que dan cuenta del milenario correr del agua que ha formado peculiares regaderas naturales conocidas como Matacanes. La travesía termina en Las Adjuntas, donde se emprende el regreso a bordo de vehículos. Este recorrido es apto para cualquier persona con buena salud y aptitud física; pueden participar niños mayores de 10 años. También se realizan estos recorridos en Hidrofobia, Chipitín, Laberinto y Salto, entre otros.
Mountain Bike: Recorridos en bicicleta de montaña por los lugares más extraordinarios de Nuevo León, como el Parque Ecológico La Huasteca Competencias de Aventura: Organización y desarrollo de competencias de aventura multidisciplinarias, como el Reto Rarámuri en Chihuahua, o el Eco Master Challenge en Nuevo León; Incluyendo disciplinas como MTB, rapel, tirolesa, treking, montañismo, cañonismo, entre otras. También organiza y desarrolla campamentos de verano para colegios, empresas o privados. Este año organizamos el Campamento de Verano con Bioparque Estrella. Experiencias de Integración: O rganización de uno o más días de experiencias de integración con colegios y empresas en donde realizan rallys con dinámicas y juegos que propician el trabajo en equipo. Va desde un día hasta campamentos de varios días en donde se efectúan, además de dinámicas, reco-
rridos de aventura, rapeles, tirolesas, entre otras actividades.
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Montañismo: Recorridos a las montañas más importantes de la región y del país, desde La “M”, en Chipinque o “El Copete de las Águilas” hasta el Pico Orizaba.
Atracciones de Aventura: Instalación y operación de tirolesas, eurobungy, rapel, orbotrón. Escalada en roca: Tours a Potrero Chico, la meca de la escalada en México, para llegar a las cumbres de las rutas de escalada más famosas de la zona. Cursos especiales: S e imparten cursos básicos de cuerdas, campismo, rapel, escalada, cañonismo para niños y adultos, colegios, empresas o particulares Desarrollos Ecoturísticos: P laneación y desarrollo de parques ecoturísticos con actividades de aventura, como rutas de ciclismo de montaña, instalación de tirolesas, paredes de escalada, rapeles, zonas de acampado, senderos interpretativos, equipamiento de cañones, rutas de escalada, capacitación a personal y surtido de equipo especializado.
Más información en: www.abueloexpediciones.com
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