dieta Balanceada. ďƒ˜ Importancia de una dieta balanceada.
ďƒ˜ Enfermedades mas comunes en MĂŠxico ocasionadas por una deficiencia alimentaria y el exceso de alimentos.
Dieta Balanceada.
La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social y no solamente ausencia de enfermedad o invalidez. Actualmente se sabe que la enfermedad se puede prevenir con la ayuda de los nutrientes que ingerimos en los alimentos.
Cuando hablamos de nutrición hablamos de buenos alimentos que necesitamos en el organismo para ser sanos, para eso, nuestra dieta tiene que ser equilibrada, suficiente, completa, adecuada, variada, higiénica y por supuesto, bien condimentada.
Balancear tu dieta:
Los alimentos proveen las sustancias que nuestro organismo necesita para mantenerse funcionando y realizar todas las funciones adecuadamente. Cada alimento brinda un aporte nutricional que aparecen a continuación:
Carbohidratos: Brindan cuatro calorías por gramo, las cuales se utilizan para realizar actividades en las que necesitas mucha energía. Los productos que contienen mayor carbohidratos son las frutas, pan, tortillas, pastas, cereales, dulces, mieles, leguminosas y verduras.
Las proteínas: Se utilizan en la formación de tejidos por lo que se llama alimentos plásticos. Se consideran esenciales para el consumo de niños y adultos, ayudan al reemplazo de las células del cuerpo adulto. Los alimentos que contienen mas proteína son: La carne, la leche, el huevo, soya, alubias, etc., etc. No se recomienda el consumo diario de los productos por su alto nivel de colesterol.
Lípidos: Son los alimentos que mas aportan calorías, son necesarios para asimilar las vitaminas. Se encuentran en alimentos como el aguacate, nueces y avellanas, semillas y aceitunas, crema, leche y huevos.
Vitaminas y minerales: Las vitaminas y minerales son micronutrientes que no aportan calorías pero son indispensables para que el cuerpo funcione correctamente.
Una dieta balanceada proporciona cantidadesadecuadas y energía suficientepara queuna persona mantenga una figura y un peso saludable. La actividad física ayuda a mantener un peso saludable, así como el fortalecimiento del corazón, loshuesoso y músculos.
Enfermedades mas comunes en México causadas por la mala alimentación.
El sobrepeso y la obesidad son el principal problema de Salud Pública en México, ya que ocupa el primer lugar mundial en niños y el segundo en adultos con este padecimiento.
En nuestro país, el 72% de las mujeres mayores de 20 años (20.52 millones de personas) tiene obesidad o sobrepeso, 66% de los hombres mayores de 20 años (16.96 millones de personas) y el 26% de niños en edad escolar (5.54 millones de personas). Las consecuencias del problema de sobrepeso y obesidad son, entre otras, mortalidad 12 veces mayor en jóvenes de 25 a 35 años, gastos de entre 22 y 34% superiores en el ingreso familiar, 25% de las incapacidades laborales son por padecimientos relacionados con la obesidad y tres de cada cuatro camas de hospital las ocupan pacientes con enfermedades relacionadas con la obesidad.
Los principales factores que propician el sobrepeso y la obesidad son la mala alimentación y el sedentarismo.
• En México, 8 de cada 10 personas mayores de 30 años no realiza ninguna actividad física, la clase de educación física en escuelas primarias se lleva a cabo una vez a la semana y dura apenas 39 minutos, en promedio, y sólo 9 minutos de actividad moderada o intensa.
Es importante que el país se de cuenta de que la mala alimentación y el sedentarismo están causando alto porcentaje de sobrepeso y obesidad en la gente. Una dieta balanceada y 30 minutos de ejercicio diario podría disminuir este porcentaje.
¡Aliméntate sanamente!