A Escola de Dança é uma das três escolas, gerida pelo Conservatório de Macau, sendo também a única escola de arte em Macau foi oficialmente autorizada para ministrar o ensino profissional de dança. Possui instalações exemplares, uma boa gestão administrativa e um corpo docente superior o que assegura aos seus alunos a participação em cursos altamente qualificados.
Para além da formação profissional de dança, a Escola ministra os cursos de divulgação artística aos jovens locais, compreende as disciplinas de dança chinesa e de ballet. Além disso, a Escola proporciona o “Curso Preliminar” para crianças, com a duração de 2 anos. A prática de dança favorece a aprendizagem criativa e o espírito de cooperação, a exploração de diferentes formas de movimento permite tomar consciência dos diferentes segmentos do corpo, despertando nas crianças o gosto e o prazer pela arte e pela dança. A Escola de Dança tem por missão assegurar um ensino de qualidade, ao longo destes anos, o seu prestígio tem v