ANO I • EDIÇÃO ESPECIAL • 2014
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Especial de Natal
EDITORIAL Chegou o período mais celebrado! O fim de ano é um convite à reflexão. Dos 365 dias do ano, alguns foram de conquista, outros de batalha e muitos de aprendizado. Para o DiamondMall, 2014 foi de muito trabalho e várias novidades. Entre elas a nossa Revista DiamondMall, que veio com o objetivo de promover informação e entretenimento aos nossos clientes. As novidades continuam com a Edição Especial de Natal, que conta tudo sobre a decoração exclusiva do shopping, que surpreende ao replicar um antigo casarão na praça de alimentação, abrigando em seu telhado uma linda árvore de 10 metros de altura. Além disso, mostramos as melhores dicas de presentes das lojas do shopping e um editorial de moda em clima de festa, afinal, a comemoração deve ser sempre em grande estilo. Como as festas de final de ano são o momento ideal para reunir a família e os amigos em torno de uma grande mesa, convidamos três empresárias e grandes anfitriãs, Mary Arantes, Lelete Mares Guia e Patricia Soutto Mayor, para dar dicas de como ambientar uma bela mesa de natal. Não poderia faltar receitas mais que especiais para a ceia, comandadas pelo chef Henrique Fogaça. As férias se aproximam e a revista traz ainda sugestões de viagem pelos mais fascinantes destinos como Saint Barths, Cartagena e Beaver Creek. Para finalizar, a suave crônica sobre a importância do belo na vida, pela publicitária Carla Madeira e Helena Branquinho mostrando as principais tendências internacionais para a moda festa. O DiamondMall deseja um natal repleto de alegrias, encontros e bons momentos e que 2015 seja surpreendente, trazendo renovação, alegria e paz!
Lívia Klein
SUPERINTENDENTE DIAMONDMALL
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Número 03 • Edição Especial de Natal • 2014
LÍVIA KLEIN FLÁVIA LOUZADA COORDENADOR DE MARKETING MARCELO PORTELA COORDENADOR DE ATENDIMENTO MATHEUS MACHADO ESTAGIÁRIAS ISABELA LAGARES E NATÁLIA MARTINS SUPERINTENDENTE
GERENTE DE MARKETING
Avenida Olegário Maciel, 1.600 - Lourdes CEP 30180-111 - Belo Horizonte - MG - Brasil Call Center: (31) 4003-4136
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DIRETOR GERAL ANDRÉ LEITE EDITORA RESPONSÁVEL BRUNA M. DE CARVALHO CARDOSO DE ALMEIDA EDITORAS ANA PAULA POPOLIN E LUCIANE COELHO EDITORA DE ESTILO KÁTIA HELEN COSTA PROJETO GRÁFICO E DIREÇÃO DE ARTE DANIEL MANARELLI DIRETORA DE ARTE JÉSSICA BARBOSA JORNALISTAS FERNANDA ROMERO E KADIDJA TOURE FOTÓGRAFA CONVIDADA LECA NOVO REVISÃO RAQUEL DEL MORO E JULIANA BRITTES DIRETOR COMERCIAL JOÃO PAULO LEITE EXECUTIVOS DE CONTAS MÁRCIA BALIEIRO E MARIANA CAMPOS ASSISTENTE COMERCIAL ALESSANDRA ANDRADE ADMINISTRATIVO E FINANCEIRO VANESSA SCAVACINI IMPRESSÃO E PRÉ-IMPRESSÃO CNEC EDIGRAF ANUNCIE NA REVISTA DIAMONDMALL
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A revista DiamondMall é uma publicação customizada da AldoLeite House Editora e Eventos Ltda. Todos os direitos reservados. É proibida sua reprodução total ou parcial sem autorização do editor. A AldoLeite House e o DiamondMall não se responsabilizam pelos conteúdos em reportagens assinadas, informações provenientes de assessorias de imprensa, assim como, créditos das fotos utilizadas para a divulgação dos produtos, dos anúncios e mensagens publicitárias que estão incluídos nesta edição.
COLABORADORES
CARLA MADEIRA
DAVI DOS SANTOS LEITE Stylist
Produtora executiva
É diretora de criação da Lápis Raro, uma das melhores agências de comunicação do Brasil. Jornalista, relações públicas e publicitária, pós-graduada em marketing.
Apaixonado pela imagem e pela estética dos anos 90, trabalha desde 2008 com moda. Já foi assistente de estilo e hoje é responsável por criar imagens de desfiles e assina campanhas dos shoppings DiamondMall e BH Shopping. Sua grande referência é a arte e a estética urbana e tem como base o trabalho da dupla paulista “Os Gêmeos”.
Com dez anos de mercado, tem a moda como paixão desde a época de faculdade. Já produziu campanhas do DiamondMall e de outros shoppings do grupo Multiplan, além de ações para diversos clientes pelo Brasil. Ama a adrenalina de um bom e velho backstage, trabalhando em várias edições do SPFW, Fashion Rio e Minas Trend.
HELENA BRANQUINHO
LECA NOVO
NATÁLIA DORNELLAS
Publicitária e jornalista
Consultora de imagem e stylist
Uma portuguesa no Brasil! Apaixonada por moda em geral e pelo ser humano em particular. Tem o seu próprio site onde compartilha o seu estilo pessoal, a moda do mundo e sugestões profissionais de imagem (helenabranquinho. com), e colabora com a nova revista digital portuguesa Trend Magazine (trendmagazine.pt).
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Fotógrafa
Natural de Belo Horizonte, graduou-se em Marketing na UNA. Ao longo dos anos teve a oportunidade de desenvolver um olhar sensível e detalhista em relação à fotografia e atua na área desde 2004. Leca atende diversos segmentos de mercado, em especial arquitetura, editorial e eventos corporativos.
DÉIA LANSKY
Publicitária e jornalista
Editora do caderno Pandora, publicado aos domingos no jornal O Tempo. Passou pelo colunismo social, pela revista francesa L’Officiel, em São Paulo, e foi buscar uma formação mais especializada em Londres, onde graduou-se em Fashion Retail pela London School of Fashion. Hoje, além dos trabalhos do jornal e do site, tem um programa diário na Rádio 102,9: o #ficaadica.
SUMÁRIO
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32 18 DECOR • Conheça a inédita decoração de Natal do DiamondMall
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22 FASHION • Um editorial de moda para celebrar as festas com muito estilo 32 CHRISTMAS • Três convidadas especiais apresentam suas mesas de Natal 38 PARTY • Sugestões de looks para toda a família 45 GIFTS • Guia de presentes DiamondMall 72 TRAVEL • Destinos exclusivos para as férias 78 CRÔNICA • Carla Madeira e um belo 2015 84 LOOKS • Os desejos para 2015 dos clientes DiamondMall
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86 CHEF • Henrique Fogaça sugere um menu para surpreender a família 92 GUIA DE LOJAS • Informações das lojas 94 INFORMAÇÕES • Os serviços do DiamondMall 98 O QUE VEM POR AÍ • Tendências por Helena Branquinho diamondmall.com.br facebook.com/diamondmall instagram.com/diamondmall twitter.com/diamondmall
ciaathletica.com.br
Shopping DiamondMall
DECOR
NATAL COM ESTILO O DiamondMall presenteia os clientes com uma decoração natalina que traz o charme dos antigos casarões mineiros FOTOS: JULIANA SOUZA
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urpreendente. Assim pretende ser Natal no DiamondMall. A começar pela decoração inédita, que faz uma homenagem aos casarões históricos dos bairros Cidade Jardim e Lourdes, em Belo Horizonte. O cenário escolhido pelo mall traz a lembrança de uma cidade que começou, a partir do século XIX, a pontuar um modelo contemporâneo e eclético em sua arquitetura, mas que, ao mesmo tempo, tinha toques dos estilos neoclássicos, neorromânicos e neogóticos. Para trazer um pouco dessa história que nos remete a um passado de puro charme da arquitetura mineira, os clientes desfrutam de um ambiente único, no qual a praça de alimentação recebe uma reprodução de um imenso casarão, ricamente decorado, que abriga o Bistrô do Papai Noel, onde é possível realizar refeições
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e tem capacidade para 28 pessoas. No charmoso mezanino da casa, Papai Noel está no seu escritório, enquanto Mamãe Noel costura os uniformes dos garçons na varanda. A inspiração da decoração é a atmosfera nostálgica dos antigos casarões, que servem de marco histórico e cultural de uma cidade e, na capital mineira, se encontram principalmente nas ruas arborizadas do bairro Cidade Jardim, local em que na década de 1940 e 1950, foram erguidas construções de inspiração clássica e eclético-pitoresca, propondo uma urbanização diferenciada. As surpresas não param por ai. Do telhado do casarão desponta a tradicional árvore de Natal, com muito brilho, enfeites e dez metros de altura, pontuando o clima natalino com muita sofisticação.
DECOR
No espaço aéreo do vão central há seis lanternas gigantes, que juntamente com a grande árvore e os demais enfeites, consomem 65 mil microlâmpadas. Há ainda nove postes com lampiões e oito árvores de 2,20 metros de altura dispostas pelo mall. A decoração de natal foi desenvolvida pela Tríade, empresa especializada em decoração e cenografia e assinada pelo arquiteto Paulo Fernandes. Ao todo são usados seis mil enfeites variados, 1.200m de festão, além de muitos laços, bolas, pinhas, brilhos e velas. Tornando o natal 2014 inesquecível. O shopping preparou ainda uma surpresa para os clientes. No piso L3, uma majestosa carruagem, puxada por um cavalo cenográfico, convida os visitantes a soltar a imaginação e registrar o passeio. O Papai Noel ganhou um lindo jardim, localizado no piso L1, onde aguarda a visita das crianças
em seu trono. As vitrines externas do mall recebem um projeto diferenciado, com iluminação e palavras positivas de fim de ano. PROMOÇÃO SURPREENDENTE
O DiamondMall surpreende também na Campanha de Natal deste ano. A cada R$ 500 em compras, o cliente ganha um cupom para concorrer a 1 kit: 1 BMW X1 + 1 cesta exclusiva Verdemar. Serão sorteados 4 kits, no período de 20 de novembro a 28 de dezembro, com sorteios semanais. O regulamento e as lojas participantes estão disponíveis no site: diamondmall.com.br Fontes: www.belohorizonte.mg.gov.br, portalpbh. pbh.gov.br e Coleção Histórias de Bairros de Belo Horizonte (Arquivo Público da cidade de Belo Horizonte)
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FASHION
Ela: Top Shop 126 Saia Jey, sapato Schutz, pulseira Francesca Romana Diana Ele: Terno Klus, camisa Cavalera, gravata Hugo Boss e sapato Zak
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MODA
Celebração! O
fim do ano se aproxima e promete momentos inesquecíveis. Festas de família, confraternizações entre amigos e as comemorações especiais merecem produções glamourosas, com muito estilo e boas energias. Afinal, é tempo de celebrar! FOTOS: MÁRCIO RODRIGUES/LUMINI
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FASHION
Vestido Osklen, brincos e anel Camila Klein e sandรกlias Arezzo
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FASHION
Blazer e short MOB, blusa Bo.B么, brincos Mary Design para Via L谩ctea e clutch Equipage
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Ela: vestido Ateen, pulseira e anel Mary Design para Via Lรกctea e sandรกlia Arezzo Ele: Blazer e camisa Hugo Boss, calรงa Ellus, cinto Cavalera, relรณgio Chilli Beans e sapato Ellus
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FASHION
Ela: Blazer e regata Ellus, brincos e anel Manoel Bernardes Ele: Camisa Zak Mesa: Toalha e guardanapos M.Martan Sousplat, taรงas e louรงas Tool Box
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Macac達o Shop 126, jaqueta Gregory, colar Farm, cinto Shoulder e anel Camila Klein
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Ela: vestido Maria Filﾃｳ, pulseira Jey, brinco Mary Design para Via Lﾃ｡ctea, sapato Shoulder e bolsa Victor Hugo Ele: Terno, camisa e gravata VR e sapato Mr. Cat Ambiente: aparador, poltrona ﾃ》ica e tapete Lﾃｭder e adornos Hogar
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FASHION
Produção executiva: Déia Lansky Assistente de produção: Caroleta Mauricio e Isabella Silveira Styling: Davi Leite Assistente de styling: Gabriela Duarte Beleza: Bruno Cândido Modelos: Antônio Bevilacqua (Joy) e Gretel Skou (Joy) Agradecimentos: Decoração Flávia Leite: (31) 3227-0898 Árvore e adornos Hogar: www.hogar.com.br Móveis Líder: www.liderinteriores.com.br
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CHRISTMAS
INSPIRE-SE Seja para a noite de Natal, para o almoço, ou para a ceia de Ano Novo uma mesa bem decorada enche mais do que os olhos, enche o coração FOTOS: LECA NOVO
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s sensações incríveis que os sabores e aromas dão ao clima de Fim de Ano se completam com as mais finas decorações, que enchem as casas de inspiração e muita festa. Planejar cada detalhe da festa e decorá-la de uma maneira especial confere ainda mais glamour à ocasião. Pensando nisso, convidamos charmosas anfitriãs para mostrarem como recebem seus convidados na data mais esperada do ano.
FLORES DO JARDIM E DA HORTA DÃO FRESCOR À MESA MONTADA POR MARY ARANTES PARA RECEBER UM CASAL DE AMIGOS. PEÇAS DE SUA COLEÇÂO DE ANTIGUIDADES E DELICADOS GARIMPOS DE VIAGEM COMPÕEM O CENÁRIO INTIMISTA
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CHRISTMAS
MARY FIGUEIREDO ARANTES
COM AÇÚCAR E COM AFETO “Dezembro é mês de muita confraternização e agendas cheias, disputamos amigos e receber nesta data, ficou cada vez mais complicado. Por isso, pensei em simplificar e fiz a mesa para duas pessoas, um casal de amigos, no jardim. Tudo foi escolhido com amor e delicadeza, para que se sentissem muito amados. Pensei em servir um delicioso bolo de papoula, que eu mesma faço, pão de queijo, chá e sucos, pois considero o gesto e a acolhida, sempre maiores do que o que será servido. Como utilitários, usei xícaras antigas, bibelôs, minitaças de licor usadas como vasinhos, todos da cristaleira de antiguidades. O porta-guardanapo de papel, em formato de ramo de hera, combina com o ambiente campestre. Colheres com cabos em formatos de miniaturas de bolos, cup cakes, e outras esmaltadas multicores, de garimpos parisienses, compõem o clima de alegria da mesa. O microcestinho em prata, com pinça, é um porta-pérolas de açúcar. Flores e ervas, do jardim e da horta, enfeitam a mesa. A intenção da mesa, nesta época fausta, é oferecer o singelo e o afeto.”
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LELETE DOS MARES GUIA
CHEIRO DE TRADIÇÃO “Uma noite de Natal precisa ser aconchegante, com luzes e um clima familiar único. Gosto de Natais clássicos, que me tragam o cheiro da minha infância e em que eu possa reunir meus familiares ao redor da mesa. Com um menu à mineira, com receitas de minha mãe, a decoração também segue o estilo mais discreto. Sobre a mesa, a toalha libanesa recebeu souplats de cristais alemães transparentes, que são o apoio para a porcelana húngara. Ao lado, copos de cristal e talheres de prata Christofle complementam o serviço, lindamente adornados pelos portas-guardanapos de pavão, feito com pedrarias – um luxo de família. Arranjos de bolas de árvores de Natal azuis e pequenas árvores natalinas se espalham, trazendo o tão esperado clima.”
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CHRISTMAS
COM PEQUENAS ÁRVORES DE NATAL E VÁRIOS ADORNOS ESPALHADOS PELA MESA, LELETE DOS MARES GUIA RECEBE SEUS FAMILIARES PARA UMA TRADICIONAL CEIA DE NATAL, SERVIDA EM LOUÇAS DE FAMÍLIA E COM RECEITAS MINEIRAS CLÁSSICAS
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CHRISTMAS
A TOALHA BRANCA RENDADA RECEBE TODA A DEDICAÇÃO DEPOSITADA NA TRADIÇÃO DA MESA NATALINA DE PATRÍCIA SOUTTO MAYOR. O MENU, DESPOJADO E INFORMAL, FEITO COM TODO CARINHO, É FARTO E GENEROSO
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CHRISTMAS
PATRÍCIA SOUTTO MAYOR
NOITE FELIZ “O Natal remete à família reunida, mesa farta e uma decoração
que lembra a tradição, que é a cara dessa data tão especial. Mas mesmo seguindo o tradicional, sempre trago pinceladas inovadoras à minha mesa e à minha casa, com flores de Natal e alguns bichinhos e figuras que remetem à infância de todos os presentes, fazendo com que se emocionem e lembrem de coisas boas. O menu, feito com todo carinho para oito pessoas, tem Peru recheado com abacaxi, o que é a cara do Natal; rocambole de tomate seco; Strudel de bacalhau; Salada verde com mix de champignon e molho de parma; Alho-poró ao bisque de azeite e manjericão e Vol Au Vent, que acompanham bem uma salada. De sobremesa, uma torta de chocolate com frutas vermelhas e deliciosos docinhos. E, ao final, café e licor. O serviço americano, ganha um toque despojado e informal, bem ao jeito brasileiro. Sobre uma toalha branca rendada, baixelas, talheres, cristais e porcelanas se unem à ceia da noite feliz.”
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DAY LOOKS
Camisa Luigi Bertolli e calรงa jeans Lacoste
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Blazer e short Ecletic, blusa Gregory e colar Camila Klein
Vestido Bazzar, colar Shoulder e bolsa Colcci
DAY LOOKS
Vitrine: para cada ocasião N
oite de Natal em família, almoço do dia 25 ou réveillon na praia. Seja qual for a celebração, se inspire nos looks que selecionamos para você. FOTOS: MARCO MENDES
Polo Brooksfield Júnior e bermuda Milon
Cardigan e short Paola da Vinci, blusa PUC, bolsa e tic-tac Accessorize
Vestido PUC e tic-tac Paola da Vinci
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NIGHT LOOKS
Vestido Bo.Bô
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Blazer Cavalera, camisa VR e calça Osklen
Camisa e cardigan Paola da Vinci, calça e cinto Brooksfield Júnior
Vestido e tiara Paola da Vinci
NIGHT LOOKS
Camisa Colcci, calรงa Cavalera e cinto Calvin Klein
Vestido e cardigan Shop 126 e colar Accessorize
Vestido Farm e pulseiras Camila Klein
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PARTY LOOKS
Vestido Farm, bracelete Francesca Romana Diana, colar e clutch Accessorize
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Camisa Colcci, bermuda Luigi Bertolli e cinto Ellus
Camisa Brooksfield JĂşnior, bermuda Paola da Vinci
Vestido K9, blazer Shoulder e colar Camila Klein
PARTY LOOKS
Polo Lacoste, jeans e cinto Calvin Klein
Vestido PUC e passador Accessorize
Colete Maria Filó, blusa Shoulder, calça MOB, colar e pulseira Camila Klein
Camisa Ellus e calça e cinto Calvin Klein
Edição de moda: Déia Lansky Produção de moda: Davi Leite DIAMONDMALL #03 |
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Presentes: para final do ano FOTO: MĂ RCIO RODRIGUES/LUMINI
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DiamondMall traz dicas de presentes para todos os gostos e estilos.
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VERÃO TROPICAL
Estampas e cores fortes marcam looks elegantes e prontos para enfrentar os dias mais quentes do ano 01 KIMONO VISCOSE COM FRANJA BAZZAR • 02 BIQUÍNI OSKLEN • 03 VESTIDO RARO EFEITO • 04 BLUSA MARIA FILÓ 05 REGATA SELVA PRETA CAVALERA • 06 VESTIDO LONGO FLOREST VERDE FORUM • 07 REGATA ROMANTIC FLOWER BO.BÔ 08 KIMONO BRANCO COLCCI • 09 CALÇA FLARE TROPICÁLIA CIA.MARÍTIMA • 10 PULSEIRA RUDGE • 11 SHORT RUNNING FARM 12 ALPARGATA JEY • 13 ÓCULOS DOLCE & GABBANA OPTICAL CENTER • 14 VESTIDO CHALIS PRETO MOB 15 BOLSA LONA ÁGATHA • 16 VESTIDO HERING STORE • 17 SAIA LONGA K9
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COMPLEMENTE-SE
Os acessórios servem para dar um plus aos looks e deixar suas produções cheias de personalidade 01 BOLSA DE PALHA ROSA ECLECTIC • 02 CINTO STRASS SHOULDER • 03 COLAR BETH TOKITAKA VIA LÁCTEA • 04 BOLSA UNCLE K 05 COLAR PARAÍSO TURQUESA FRANCESCA ROMANA DIANA • 06 COLAR ZINZANE • 07 CINTO ENJOY • 08 CLUTCH DOURADA GREGORY 09 BOLSA ALEXANE KIPLING • 10 LENÇO SCARF ME • 11 COLAR TRAMA MINI CRISTAL BRASIL EM GOTAS • 12 BOLSA VICTOR HUGO 13 COLAR MEDALHA ATEEN • 14 NIQUELEIRA AREZZO • 15 ANEL FRANCESCA ROMANA • 16 PULSEIRA CAMILA KLEIN 17 CINTO COM FIVELA MARFIM ATEEN • 18 MOCHILA DAISY ACCESSORIZE • 19 BOLSA SCHUTZ • 20 COLAR SHOULDER
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DEU BRANCO
O branco é sinônimo de paz e bons fluídos. Tudo que você precisa para entrar em 2015 com pé direito 01 SHORTS SWIMWEAR CALVIN KLEIN • 02 PULSEIRA ARABESCO SHOULDER • 03 BERMUDA VR • 04 VESTIDO TRICÔ HERING 05 CAMISA ELLUS • 06 VESTIDO COLCCI • 07 BIRKEN ANACAPRI • 08 RASTEIRA CORDA ÁGATHA • 09 TÊNIS LACOSTE 10 CONJUNTO DE RENDA ÁGUA FRESCA LINGERIE • 11 BLUSA PATACHOU • 12 CAMISA DE ALGODÃO EGÍPCIO DUDALINA 13 CALÇA FORUM • 14 VESTIDO TULE BORDADO POR 1 FIO • 15 VESTIDO TRICÔ BOBÔ • 16 SHORT BORDADO LUIGI BERTOLLI 17 SUTIÃ ESTRUTURADO SILLUEE • 18 BONÉ MAGIC CAP
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HIGH TECH
Trazendo funções inovadoras a cada dia, os produtos tecnológicos facilitam nossa vida 01 GALAXY TAB S SAMSUNG • 02 CÁMERA INSTAX MIN FUJI FILM FOTO JÁ • 03 MODEM INTERNET 3G VIVO 04 IPHONE 6 IPLACE • 05 DOCKSTATION BY HARMAN ONYX STUDIO IPLACE • 06 APPLE TV ONLINE INFORMÁTICA 07 SMART TV 3D 79" 4K LED ULTRA HD LG FASTSHOP • 08 MOTO X BAMBU CLARO • 09 CELULAR SONY XPERIA Z1 + FONE STEREO OI
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A CASA É SUA
Sua casa também entra no clima das comemorações. Aconchego e conforto são indispensáveis 01 MANTA BEGE TROUSSEAU • 02 FORNO ELÉTRICO OSTER POLISHOP • 03 CERÂMICA FLORAL MARIA FILÓ 04 MÁQUINA DE CAFÉ NESPRESSO INISSIA RUBY RED TOOL BOX • 05 ROUPÃO STRIPES PRETO OUTONOS 06 FRIGOBAR RETRÔ BRASTEMP FAST SHOP • 07 TOALHA DE LAVABO MMARTAN • 08 ALMOFADA COOL BIKES FOM
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ALTOS E BAIXOS
Aposte no conforto dos modelos flat, mas sem se esquecer de subir no salto para as produções noturnas 01 ALPARGATA LONA RENDADA SCHUTZ• 02 BALLERINA MR. CAT • 03 BALLERINA FANY KIPLING • 04 FLAT PEDRARIAS CARMEN STEFFENS 05 SANDÁLIA ONEWAY DE NEOPRENE UNCLE K • 06 SANDÁLIA RASTEIRA CAMALEÃO LUIZA BARCELOS • 07 PEEP TOE GLITTER EQUIPAGE 08 SANDÁLIA ANABELA TIRAS SCHUTZ • 09 SANDÁLIA SPATIFILUS • 10 SCARPIN DE COURO METALIZADO AREZZO 11 SANDÁLIA COM PEDRAS LUZ DA LUA • 12 RASTEIRA GLADIADORA DOURADA ANACAPRI • 13 SANDÁLIA CORRENTES JORGE BISCHOFF 14 SANDÁLIA DOURADA LUZ DA LUA • 15 SANDÁLIA ANABELA RENDA LUIZA BARCELOS 16 SANDÁLIA COAST UNCLE K • 17 MOCASSIM DE COURO AREZZO • 18 FLAT CORDA NÁUTICA TORCIDA OSKLEN
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NATAL DE LUZ
Confira nossas sugestões de presentes para essa ocasião muito especial 01 BILLION PIERCED EARRINGS SWAROVSKI • 02 ANEL PEDRA BRUMANI CIBELE ANDRADE JOIAS • 03 CONJUNTO DE COLAR E BRINCOS DE AMETISTA ROSCOE • 04 BRINCOS MANOEL BERNARDES • 05 BRINCOS TALENTO JÓIAS • 06 BRINCOS DE OURO NOBRE COM RUBIS E DIAMANTES COGNAC H.STERN • 07 BRINCOS TALENTO JÓIAS • 08 COLAR LIFE VIVARA • 09 ANEL DE OURO NOBRE COM RUBIS, DIAMANTES BRANCOS E COGNAC H.STERN • 10 RELÓGIO ARMANI EXCHANGE DIAMOND & IRAWS • 11 RELÓGIO MICHAEL KORS PARA ESTASI 12 PULSEIRA BRUMANI CIBELE ANDRADE JOIAS • 13 CONJUNTO DE BRINCOS E ANEL DE ESMERALDA DIAMOND & IRAWS 14 BRINCOS BUTTON ALFAJOR CARLA AMORIM
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VIBE ANOS 90
Referência nos anos 90, o tie dye ressurge com uma roupagem moderna, trazendo a irreverência para o verão 01 CAMISETA TIE DYE CALVIN KLEIN • 02 CHINELO CAVALERA • 03 LENÇO SEDA TIE DYE ACCESSORIZE 04 VESTIDO TIE DYE CONTEMPO • 05 TÚNICA AMPLA TIE DYE RUDGE 06 SHORT JEANS OVERSIZE FARM • 07 CALÇA JEANS SKINNY COLCCI
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BEM-ESTAR
Produtos de beleza e cuidados especiais não podem faltar em nossa seleção 01 PEGOLIFT C ANNA PEGOVA • 02 KIT DE VIAGEM PROVENCE L'OCCITANE • 03 LOÇÃO CORPO E MÃOS MANDACARU L'OCCITANE AU BRÉSIL 04 MASSAGEADOR DR. SCHOLL • 05 BATOM COLOR EFFECT FPS 8 CONTÉM 1G • 06 PROTETOR NIVEA SUN DROGARIA ARAÚJO 07 BEAUTIFYING NAIL KIT PREMIER • 08 BATOM ROSABRAÇO QUEM DISSE, BERENICE? • 09 FACE CREAM CLINIQUE 10 SHAMPOO KÉRASTASE LM STUDIO • 11 FRAGRÂNCIA TROPICAL COLORS O BOTICÁRIO • 12 MASSAGEADOR OUTONOS 13 CHEEK POP BLUSH CLINIQUE • 14 LINHA ACNE SOLUTION ADCOS • 15 BLUSH E PÓ BRONZEADOR NUDE DIOR PARA THE BEAUTY BOX
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TENDÊNCIA FOLK
Misturando étnico, motivos florais e western, o estilo folk é uma das trends para o verão 01 SUNGA VR • 02 BIRKEN BORDADA SCHUTZ • 03 BOLSA ÉTNICA AREZZO • 04 TÊNIS DE COURO E JACQUARD AREZZO 05 PULSEIRA ENJOY • 06 VESTIDO DE NEOBEACH CIA.MARÍTIMA • 07 VESTIDO LONGO COLCCI 08 SAPATILHA BORDADO ÉTNICO ANACAPRI • 09 CASE GEOMÉTRICA CUSTOMIC • 10 SHORT ÉTNICO SHOP 126
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HORA DE BRINCAR
As férias de verão estão chegando e com elas muita diversão 01 PEPPA VINIL BMART • 02 BERMUDA SURF BROOKSFIELD JUNIOR • 03 BODY MANGA LONGA PUC 04 TÊNIS VANS MAIO 18 • 05 ÓCULOS CHICCO • 06 BONECA BABY ALIVE PB KIDS • 07 VESTIDO PAOLA DA VINCI 08 CONJUNTO LILICA & TIGOR • 09 VESTIDO MILON • 10 PEÃO SONORO BEBÊ BÁSICO
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PARA CURTIR O VERÃO
Roupas leves e frescas, mas com informações de moda, são os destaques da nossa seleção para o verão 01 CAMISETA OAKLEY • 02 SHORTS NIKE • 03 CASACO ESPORTE HUGO BOSS • 04 LEGGING CIA.MARÍTIMA 05 CINTO ADIDAS • 06 RAQUETE WILSON PARA SPORT HALL • 07 CAMISETE BASICA SILLUEE • 08 TÊNIS SPRINGBLADE ADIDAS 09 TOP SPORT LUPO • 10 ELÍPTICO ATHLETIC ADVANCED ATHLETIC WAY • 11 ÓCULOS MORMAII GAMBOA AIR PARA CENTRO VISAO • 12 TOP IPANEMA NIKE • 13 TÊNIS NEW BALANCE BY TENNIS • 14 LEGGING TRACK & FIELD 15 TÊNIS ASICS BY TENNIS • 16 SUTIÃ COMFORT HOPE
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TEM QUE TER!
No verão, nada melhor do que peças e acessórios versáteis, divertidos e com a cara dos dias mais quentes do ano 01 BIQUÍNI HERING STORE • 02 VESTIDO FLORAL SIBERIAN • 03 BOLSA LACOSTE • 04 BONÉ COLLEGE TIMBERLAND 05 REGATA CAVALERA • 06 RASTEIRA JORGE BISCHOFF • 07 ÓCULOS CHILLI BEANS • 08 BODY CIA.MARÍTIMA • 09 ÓCULOS TWO FACE FERRARI OAKLEY • 10 BERMUDA DUPLA FACE HERING STORE • 11 FLAT CARMEN STEFFENS • 12 CAMISETA STONE RIO OSKLEN 13 BIQUÍNI TRACK & FIELD • 14 BERMUDA FLORAL BROOKSFIELD • 15 SUNGA CALVIN KLEIN • 16 CHAPÉU ACCESSORIZE
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PARA ELES
Opções para os homens modernos e antenados que primam pelo conforto com estilo 01 SAPATÊNIS COURO SKETCH • 02 POLO GOLA V LUIGI BERTOLLI • 03 CAMISA MANGA CURTA HUGO BOSS 04 BOLSA TRANSVERSSAL COURO KLUS • 05 CAMISA ZAK • 06 POLO VIA VENETO • 07 CINTO VR • 08 MOCHILA ANTTONIONE 09 ÓCULOS DIESEL PARA CENTRO ÓTICO • 10 DOCKSIDE SERGIO'S • 11 BOTA TIMBERLAND • 12 MALHA ZAK 13 CAMISA MANGA LONGA BROOKSFIELD • 14 TÊNIS OSKLEN • 15 ABOTOADURA QUADRADA COM LISTRAS ARAMIS • 16 SAPATO SERGIO'S
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AMIGO SECRETO
Dicas para acertar em cheio o presente do seu amigo secreto 01 ÓCULOS MICHAEL KORS OPTICAL EXPRESS • 02 CAIXA DE ALFARROBA BH DIET 03 CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT VERDEMAR • 04 CAIXA BAR KOPENHAGEN • 05 AGENDA CROCO ENJOY 06 ADORNOS DE PALAVRAS SORTE NANART • 07 MEIAS PUKET • 08 LIVRO DE ARQUITETURA IN & OUTSIDE AGÊNCIA NEWS 09 BOMBONIERE LA CREME CACAU SHOW • 10 LIVRO GAROTA EXEMPLAR SARAIVA MEGASTORE • 11 SACO PARA SAPATOS TROUSSEAU
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TRAVEL
PARAÍSO CARIBENHO Descubra as belezas litorâneas de Cartagena das Índias POR: KADIDJA TOURE • FOTOS: DIVULGAÇÃO
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clima tropical de Cartagena das Índias, no litoral colombiano, é típico do Caribe, mas também conserva uma atmosfera muito mais intimista do que outros lugares da mesma região e é o destino certo para quem gosta de desfrutar belas praias. As típicas construções da cidade nos remetem ao seu passado colonial, mas, hoje, abrigam hotéis, lojas, bares e restaurantes. Além disso, o título de Patrimônio Mundial da Humanidade, concedido pela UNESCO, confirma toda a importância histórica de Cartagena. O cenário deslumbrante é emoldurado por uma baía que conta com paisagens como as ilhas do Rosário e de San Bernardo, caracterizadas por uma areia branquíssima e água cristalina. Para receber os turistas ao longo do ano, a cidade disponibiliza uma boa rede de serviços, que inclui restaurantes (não apenas de comidas típicas, mas muitos especializados em cardápios internacionais) e uma rede hoteleira que não deixa a desejar, oferecendo desde opções mais simples até hospedagens luxuosas. Além dos atrativos naturais, como as praias e o Parque Nacional Natural de 19.500 hectares, parecido com um jardim submerso, as caminhadas pelas ruas tradicionais tornam-se encantadoras por causa das casinhas coloridas e varandas tipicamente adornadas. Uma verdadeira joia no Caribe!
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O TÍTULO DE PATRIMÔNIO MUNDIAL DA HUMANIDADE CONCEDIDO PELA UNESCO, CONFIRMA TODA A IMPORTÂNCIA HISTÓRICA DE CARTAGENA
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O QUE LEVAR
Chapéu Accessorize
Rasteira Carmen Steffens
Sutiã top rendado Hope
Bolsa Ellus
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Óculos Spektre Centro Ótico
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Maiô Cia. Marítima
Sandália Snake Bo.Bô
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ILHA BADALADA St. Barths é uma das ilhas mais exclusivas no mar do Caribe POR: KADIDJA TOURE • FOTOS: DIVULGAÇÃO
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inônimo de luxo, a ilha de Saint Barthélemy – ou apenas St. Barths está localizada no nordeste do mar caribenho e é um destino certo para quem procura sol e muita badalação. O mar de cor azul-turquesa costuma atrair famosos como Kate Moss, Beyoncé e o ex-jogador Ronaldo. O melhor é que a ilha agrada tanto às pessoas mais chegadas a festas, como as que preferem desfrutar dias mais tranquilos. As mansões e hotéis de luxo refletem a situação de boa parte dos visitantes de St. Barths, mas existem também praias isoladas, que são super charmosas e um prato cheio para quem gosta apenas de contemplar a perfeição da natureza. Apesar de a ilha ter poucos quilômetros de
extensão, ela engloba 14 praias. Há muito o que se fazer por lá. As temperaturas variam entre 27ºC e 35ºC e é muito comum a prática de mergulho, windsurfe, kite surf e, claro, inesquecíveis passeios de barco. A gastronomia local foi influenciada pela cozinha francesa, então, não é difícil encontrar restaurantes especializados por lá, além de clássicos sabores caribenhos. O charme de St Barths está em seus poucos habitantes (cerca de 10 mil), no estilo luxuoso da maioria de seus visitantes, nas festas exclusivas em iates, nos passeios de barco perfeitos para explorar a ilha, nas lojas livres de impostos e, claro, na natureza inspiradora.
ALÉM DO MARAVILHOSO CEVICHE, A VISTA DO RESTAURANTE BONITO É UM CONVITE PARA APRECIARMOS A BELEZA NATURAL DE ST. BARTHS
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DESTINO NA NEVE Beaver Creek é o destino perfeito para quem quer aproveitar as montanhas do Colorado POR: KADIDJA TOURE • FOTOS: DIVULGAÇÃO
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ão são todas as pessoas que preferem passar uma temporada na praia durante as férias. As estações de esqui, no hemisfério norte, costumam fazer sucesso durante os meses de inverno e uma das opções é a de Beaver Creek, uma das maiores dos Estados Unidos e localizada no estado do Colorado. Ao todo, Beaver Creek tem 150 pistas para a prática de esqui, para os mais variados níveis de dificuldade. As montanhas, encobertas pela neve, também contam com uma ótima estrutura, com restaurantes, lanchonetes, lojas e excelentes hotéis.
Chegar até Beaver Creek é bem fácil, pois há voos regulares partindo de cidades como Nova Iorque, Miami, Dallas, Atlanta e Los Angeles, por exemplo. Estando lá, nem é preciso se preocupar muito com a locomoção, já que ônibus gratuitos circulam o tempo todo pela estação e, para ir a lugares mais distantes, nada melhor do que um táxi. A melhor época para se visitar a estação é o período entre os meses de novembro e abril. Mas, é claro que, durante o verão, também não faltam atrativos, como a prática de rafting, caminhadas e trilhas revigorantes. Em Beaver Creek, os cenários são dignos de cartões-postais.
AS ESTAÇÕES DE ESQUI, NO HEMISFÉRIO NORTE, COSTUMAM FAZER SUCESSO DURANTE OS MESES DE INVERNO E UMA DAS OPÇÕES É A DE BEAVER CREEK, UMA DAS MAIORES DOS ESTADOS UNIDOS E LOCALIZADA NO ESTADO DO COLORADO
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Bloqueador Solar Neutrogena The Beauty Box
Gorro By Tennis
ﾃ田ulos Oakley
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CRÔNICA
CARLA MADEIRA
UM BELO 2015
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a história da beleza, “o belo tem um laço estreito com o bom” *. Uma boa ação é sem dúvida um belo gesto. Nem sempre o belo é o perfeito, o simétrico, o visível. Nem sempre é o colorido ou o alegre. Embora muitas vezes nos alegre o olhar e a mente. Nossa ideia de inferno, por exemplo, não é apenas a de “um inferno ético e religioso, mas a de um inferno estético” *. O inferno é, por excelência, o lugar onde não há lugar para o belo. O belo nos atrai, nos agrada, nos abre o apetite, que nada mais é do que potência que temos de ser saciados. Uma bela macarronada, uma bela noite de amor, um belo filme, uma bela música – estão aí para nos lembrar da bela fome que temos das coisas que nos alimentam. O que foi belo em um tempo em muitos outros não o foi. O que foi belo para muitos não foi belo para alguns. De onde se vê o belo é necessário um olhar, uma janela, atrás da qual sempre mora uma pessoa, uma idade, uma orientação sexual, um lugar de origem, um jeito de ser único. Mesmo que todos nós possamos achar uma mesma coisa bela, a beleza sempre será uma experiência particular, solitária. Pois só é uma experiência completa dentro de nós no exato momento em que nos abala. Não é à toa que “formoso, belo, vem de ‘formo’, que é o calor que move o sangue”. * No entanto, mais do que pôr a vida em movimento dentro de nós, o belo é a esperança de uma harmonia possível. E, se a harmonia é possível, as relações também o são. A comunicação, meu ofício e tantas vezes meu prazer, é, para todos nós, o plasma no qual
as trocas se tornam relações e as experiências podem se tornar belas experiências. Bem antes de morrer, meu pai teve um AVC e perdeu a capacidade de se comunicar. O mais triste pra mim foi que eu também perdi a capacidade de me comunicar com ele. Comecei a falar com voz de falsete, a tratá-lo como uma criança; me escaparam todos os assuntos que pudéssemos compartilhar. Fiquei órfã das palavras. Então tive a ideia de ler para ele “Os Miseráveis”, de Victor Hugo, um belo livro, que ele amava profundamente. Enquanto eu lia, meu pai, imóvel, me olhava atento, e eu via pequenos movimentos em seus olhos, em sua cor, em sua alma, que me diziam que nós dois estávamos tendo um belo encontro. Na história do livro, um bispo, belo de tão bom, distribuía entre os pobres tudo o que ganhava da igreja para a sua sobrevivência. Sua devota criada vivia apertada para preparar as refeições porque não havia dinheiro para comprar o que cozinhar. No jardim o bispo mantinha uma plantação de rosas, e a criada sugeriu a ele arrancar as belas roseiras para dar lugar a uma necessária horta. O bispo, para o meu completo encantamento, se recusou dizendo: O belo é tão útil quanto as coisas úteis. A ideia de que é muito útil trazer o belo para perto do que somos e fazemos me acompanha. Quando eu desejo um belo 2015, sei que estou desejando um mundo melhor. Carla Madeira é diretora de criação da Lápis Raro Agência de Comunicação. (*) História da Beleza, Umberto Eco.
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Multiplan, hรก 39 anos fazendo sua vida melhor.
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PUBLIEDITORIAL
ACONCHEGO MINEIRO Na pousada Solar dos Montes, desacelere e dê tempo ao ócio POR: LUCIANE COELHO • FOTOS: DIVULGAÇÃO
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inas Gerais é um Estado abençoado. Sua gastronomia de excelência conquista até mesmo os mais exigentes, dentro ou fora do Brasil. Com certeza uma boa refeição já é meio caminho andado para que as pessoas se sintam abraçadas e bemvindas. Pensando nisso, o Solar dos Montes tem a gastronomia como um dos principais destaques da casa, com antigos e novos pratos da culinária mineira que se aliam às receitas de família dos proprietários, de origem portuguesa, italiana, espanhola e argentina. São valorizados os ingredientes locais, muitos dos quais vêm da horta orgânica da pousada. O Solar dos Montes é uma pousada de qualidade, com o melhor do estilo mineiro e atendimento profissional. Acolhe de braços abertos quem procura dias de descanso e lazer. Os proprietários Ana e José Maria Medina adoram receber e jogar
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conversa fora, acompanhada por uma taça de bom vinho da adega do lugar, que tem várias opções com ótimo custo-benefício. A pousada está situada a 130 km de Belo Horizonte e a 350 km do Rio de Janeiro, por estrada pavimentada. A sede, um casarão do século XVIII cuidadosamente restaurado, tem salão de eventos e cinema, restaurante, bar com lareira, piano-bar, biblioteca e varandas com belas vistas para os montes verdes que contornam o local. Os apartamentos ficam localizados nos jardins, rodeados de árvores frutíferas, flores e pássaros. Hospedam até 40 pessoas. A pousada também tem wi-fi, piscina aquecida, sauna, quadra, salões de jogos e sala de massagem, além de bicicletas para quem quiser se aventurar em passeios por trilhas e cachoeiras próximas ou conhecer a vida dos simpáticos moradores locais. Oferece opcionais, como passeios a cidades históricas – Congonhas, Ouro Preto, Mariana e Tiradentes.
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NATÁLIA DORNELLAS
LISTA DE DESEJOS Todo mundo espera que o Natal e o Réveillon tragam aquela renovada no closet, uma promoção ou até mesmo um emprego novo, mas saúde e paz também estão na wishlist de quem circula pelos corredores do shopping. Nossa equipe foi atrás de gente fina, elegante e sincera e perguntou: "Qual o seu desejo?" Veja as respostas: POR: DEBORAH MORAIS • FOTOS: LECA NOVO
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“Saúde é o que eu mais preciso”
“Ah! Quero saúde”
“Desejo saúde e paz”
FERNANDA COSCARELLI, designer de moda
GRAZIELE TAVARES, empresária
MARILENA COSCARELLI, aposentada
“Ah! Só felicidade, alegria e muita festa”
“Só saúde”
“Um Natal muito próspero de paz e saúde”
ANA LUIZA COSSO LIMA, geóloga
ALEXSANDRA SCHWEBERKE DE CARVALHO, empresária
ANA LUIZA DUMBÁ MASSARA, advogada
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LOOKS
“Muita paz, saúde e prosperidade. E menos poluição, porque está demais”
“Quero saúde, muita saúde”
“Um ano mais promissor do que 2014”
ANDREIA PIMENTA, produtora de moda
GLENDA ANTUNES, advogada
MARIA FLÁVIA RODRIGUES, assessora jurídica
“Eu desejo que o ano que vem seja melhor para o Brasil e para todo mundo” TATIANA SOUTO, Engenheira
“Muita saúde e muita fé”
“Saúde mesmo”
“Saúde e paz para minha família e amigos”
“Um ano mais próspero do que 2014”
ANA CAROLINA RESGALLA, Educadora física
LARISSA TAVARES, Médica
ALYNE ALEIXO, Médica
CLÁUDIA GODOI, Administradora de empresa
“Um ano cheio de realizações e sucesso”
“Quero me formar”
“Passar em um concurso público”
“Que as pessoas sejam felizes”
LUCIANA ARAÚJO, Chanceler
ANA FLÁVIA AMARAL, Estudante
VERÔNICA GONÇALVES, Estudante
WINIE LOURENÇO, Modelo
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HENRIQUE FOGAÇA
GASTRONOMIA E ROCK Para uma ceia ainda mais especial, o chef e roqueiro Henrique Fogaça sugere um menu que vai surpreender a família e os amigos na Noite Feliz POR: LUCIANE COELHO • FOTOS: PATRÍCIA CORVO
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essa época tão especial como o Fim de Ano, a revista DiamondMall tem o prazer de receber o inusitado chef Henrique Fogaça, que sugere um menu completo e diferente para a tão esperada ceia, surpreendendo todos os convidados. Hoje, Fogaça está em alta. É um dos chefs do Master Chef Brasil, programa já consagrado na televisão internacional e, agora também, no Brasil. Mas nem sempre foi assim. Começou sua carreira vendendo hambúrguer nas ruas. O termo Food Truck – carro de comida – está na moda hoje, mas Henrique já fazia Food Truck há muito tempo. Numa Kombi encantou muita gente com a sensibilidade que sempre teve e que passou para a comida. Diz e não se cansa de repetir que a comida não pode ser artigo de luxo. Apesar de ter hoje um renomado restaurante, reconhecido pelos críticos como um dos melhores de São Paulo, o Sal Gastronomia tem um cardápio
enxuto, mas criativo. E isso exige um esforço diário, pois a criatividade faz parte da evolução. Multifacetado, o chef administra pessoalmente os seus negócios, mas não deixa de lado outra paixão: o rock. É compositor e vocalista de uma banda, a Oitão – o rock hardcore é o estilo do grupo, que já realizou shows por todo o Brasil e se prepara para o lançamento do segundo CD. Henrique Fogaça, além do Sal Gastronomia, possui ainda dois bares e assina um molho em parceria com a fabricante De Cabrón. O molho que leva pimenta chipotle e maracujá, é tão inusitado como o chef. Outro produto licenciado com o seu nome são cervejas Pale Ale, que levam o nome Fogaça e Oitão. No fundo, Fogaça é o exemplo claro de como as aparências enganam. Por baixo do aspecto roqueiro e alternativo, existe um chef de gosto sensível e requintado.
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CHEF
“A SALADA DE FIGO É UMA EXCELENTE OPÇÃO DE ENTRADA. O FIGO É UMA FRUTA QUE NÃO É TÃO COMUM NO NOSSO DIA A DIA, ISSO GARANTE UM TOQUE DIFERENTE NA RECEITA, ASSIM COMO O BALSÂMICO QUE É UTILIZADO NO TEMPERO. É UMA ENTRADA LEVE E, POR SER UMA SALADA, É MUITO SIMPLES DE SE PREPARAR.”
SALADA DE FIGO INGREDIENTES Rúcula Alecrim Pimenta rosa 1 tomate 2 figos 25 gramas de mussarela de búfala 30 gramas de presunto cru 500 ml de vinagre balsâmico 75 gramas de açúcar 75 ml de mel MODO DE PREPARO DA REDUÇÃO DE BALSÂMICO Em uma panela, coloque o balsâmico, o açúcar, o mel, o alecrim e a pimenta rosa. Reduza até o ponto napê (levemente “grosso”). MODO DE PREPARO DO RECHEIO Cortar a mussarela de búfala em quatro partes. Cortar o tomate em quatro partes. Cortar o figo em 8 partes. Colocar as folhas de rúcula, o tomate, a mussarela de búfala e os figos. Sobre eles, colocar o presunto cru. Regar com a redução de vinagre balsâmico e temperar com azeite e sal. RENDIMENTO Rende uma porção
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“A TORTA QUEBRADA LEVA EM SEUS INGREDIENTES UVA PASSA, O QUE TEM TUDO A VER COM ESSA ÉPOCA DO ANO. É UMA SOBREMESA DIFERENCIADA. COM CERTEZA VAI AGRADAR OS CONVIDADOS.”
TORTA QUEBRADA DE FRUTAS VERMELHAS COM CREME INGLÊS INGREDIENTES PARA A TORTA 13 gramas de castanha de cajú 3 gramas de castanha do Brasil 13 gramas de manteiga 16 gramas de farinha de trigo 16 gramas de açúcar cristal 1/4 de um limão siciliano INGREDIENTES PARA RECHEIO 33 gramas de framboesa 33 gramas de amora 33 gramas de blue berry 33 gramas morango 2 gramas de açúcar INGREDIENTES PARA O CREME INGLÊS 33 gramas de creme de leite 1 gema de ovo 8 gramas de açúcar 1 grama de fava de baunilha MODO DE PREPARO DA TORTA Bata no processador as castanhas até que elas virem uma pasta, adicionar manteiga. Junte farinha, açúcar e as raspas de limão. Abra com o rolo de macarrão e coloque para gelar por 2 horas. MODO DE PREPARO DO RECHEIO Em uma assadeira, coloque as frutas e o açúcar. Leve ao forno a 180° por 20 minutos. Tire do forno e escorra no chinoix por 2 horas. Coloque um pouco de calda reduzida por cima das frutas e as mantenha na assadeira onde está a massa. Levar ao forno e assar por cerca de 25 minutos. MODO DE PREPARO CREME INGLÊS Ferva a fava de baunilha, o creme de leite e metade do açúcar. Reserve. Branqueie a gema com a outra metade do açúcar. Adicione no creme de leite e dê o ponto. Resfrie. RENDIMENTO Rende 15 porções
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NHOQUE COM RAGU DE JAVALI INGREDIENTES 100 gramas de mandioquinha 20 gramas de farinha de trigo 40 gramas de queijo parmesão 15 gramas de manteiga 130 gramas de pernil de javali 50 gramas de cenoura 25 gramas de cenoura 25 gramas de alho poró 500 gramas de tomate pelado 25 gramas de banha hidrogenada 100 ml de vinho tinto Sal MODO DE PREPARO DO RAGU DE JAVALI Cortar em cubos a cenoura, cebola, salsão e alho poró. Desossar o pernil e cortá-lo em cubos. Misturar e amassar o pernil com a cenoura, cebola, salsão e também com o alho poró (fazer um mirepoix). Adicionar metade do vinho à mistura e deixar tudo marinando por 12 horas, escorrer o líquido e reservá-lo. Selar a carne na banha e agregar o líquido reservado, o restante do vinho e os tomates. Cozer por 3 horas em fogo baixo, reduzindo o caldo. Acertar com sal e pimenta. MODO DE PREPARO DO NHOQUE DE MANDIOQUINHA Em uma forma, colocar as mandioquinhas descascadas e cobertas em óleo e água. Cobrir a forma com papel alumínio e levar ao forno à 180° por aproximadamente uma hora (1 hora). Passar a mandioquinha em peneira, formando um purê. Aos poucos, agregar queijo parmesão e, apenas para dar consistência, farinha. Modelar os nhoques e selar em frigideira antiaderente com manteiga. RENDIMENTO Rende uma porção
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“O NHOQUE DE MANDIOQUINHA COM RAGÚ DE JAVALI É UM DOS PRINCIPAIS PRATOS DO SAL GASTRONOMIA, MEU RESTAURANTE. A CARNE DE JAVALI É MUITO INTERESSANTE, DÁ UM TOQUE ESPECIAL PARA O PRATO. FOI UM PRATO QUE EU LEVEI UM TEMPO PARA DESENVOLVER, MAS É UM DOS QUE MAIS GOSTO.”
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quartos no Santo Agostinho
Morar bem é viver perto Morar bem de é vivertudo. perto de tudo.
Ao lado do colégio, pertinho do shopping. Ao lado do colégio, pertinho do shopping.
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quartos no Santo Agostinho Sala de estar
Cobertura
Varanda Gourmet
Salão de festas | Espaço Gourmet
Varanda Gourmet | Salão de festas | Espaço Gourmet | Quadra de peteca Vendas:
(31) 3324 9733 • (31) 8611 1234
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Salão de festas | Quadra de peteca | Apartamento com varanda As imagens e perspectivas são de caráter meramente ilustrativos. O mobiliário, os armários e equipamentos, assim como alguns materiais de acabamento representados nas imagens não são parte integrante do contrato, prevalecendo a especificação do memorial descritivo que faz parte do contrato de compra e venda. Consulte-o. Incorporação registrada sob o número R-1-119.838 no 1º Ofício de Registro de Imóveis de Belo Horizonte.
Rua Mato Grosso 787, Santo Agostinho Vendas: (31) 3324 9733 • (31) 8611 1234 www.DINIZCAMARGOS.com.br
As imagens e perspectivas são de caráter meramente ilustrativos. O mobiliário, os armários e equipamentos, assim como alguns materiais de acabamento representados nas imagens não são parte integrante do contrato, prevalecendo a especificação do memorial descritivo que faz parte do contrato de compra e venda. Consulte-o. Incorporação registrada sob o número R-1-119.838 no 1º Ofício de Registro de Imóveis de Belo Horizonte.
GUIA DE LOJAS
ACADEMIA
COMPANHIA ATHLETICA • (31) 3304-2000
ACESSÓRIOS
ACCESSORIZE • (31) 2531-4205 CAMILA KLEIN • (31) 2555-9485 FRANCESCA ROMANA DIANA • (31) 33308777 VIA LÁCTEA • (31) 3292-9075
AGÊNCIAS DE VIAGEM
NET TRAVEL - CVC • (31) 3311-8888 TAM VIAGENS • (31) 2533-0933
ALIMENTAÇÃO
AH! BON • (31) 3292-9069 ALIDARÁBIA • (31) 3330-8787 ASSACABRASA • (31) 3337-5995 BOB’S • (31) 3292-9146 CAFÉ DO PONTO • (31) 3330-8892 EDDIE FINE BURGERS • (31) 3292-9069 EXPRESSO PIZZA • (31) 2552-1507 GENDAI • (31) 3330-8788 ITALIA GRILL • (31) 3292-9092 KRABI EXPRESS • (31) 3318-3398 MARIETTA SANDUÍCHES • (31) 3337-9000 MC DONALD’S • (31) 3337-5815
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PARRILLA DEL DIAMOND • (31) 2512-2858 PEQUIM 2000 • (31) 3292-9018 PIZZA PAZZA • (31) 3335-2907 ROSSO PASTA & GRILL • (31) 3292-9232 SELETTI • (31) 3245-4547 SPIGA • (31) 3330-8866 SPOLETO • (31) 3292-9234 SUBWAY • (31) 2515-7300 VIVENDA DO CAMARÃO YOGOBERRY • (31) 3292-9194
ARTIGOS DO LAR E DECORAÇÃO
FOM • (31) 3330-8800 MMARTAN • (31) 3292-9165 NANART • (31) 3337-2902 OUTONOS • (31) 3292-9292 TOOL BOX • (31) 3292-9094 TROUSSEAU • (31) 3291-9333
ARTIGOS ESPORTIVOS E MODA PRAIA
ADIDAS • (31) 3306-5516 BY TENNIS • (31) 3292-9073 CIA.MARÍTIMA • (31) 2514-8696 NIKE • (31) 3330-8888 SPORT HALL • (31) 3292-9473 TRACK & FIELD • (31) 3292-7920
BOMBONIERE
CACAU SHOW • (31) 3292-9039 KOPENHAGEN • (31) 3330-8632
BRINQUEDOS INFANTIS
BMART • (31) 3330-8855 PBKIDS BRINQUEDOS • (31) 3330-8805
CAIXAS ELETRÔNICOS
BANCO 24H • (31) 3241-2500 BANCO DO BRASIL • (31) 3286-1099 BANCO BRADESCO • (31) 3217-5409 BANCO HSBC • (31) 4004-3991 BANCO ITAÚ • (31) 3201-6255 BANCO MERCANTIL DO BRASIL • (31) 3057-6884 CAIXA ECONÔMICA FEDERAL • (31) 32624340
CALÇADOS, MALAS E BOLSAS ANACAPRI • (31) 3318-3171 ANTTONIONE • (31) 3292-9215 AREZZO • (31) 3292-9080 CARMEN STEFFENS • (31) 3291-1608 EQUIPAGE • (31) 3292-9226 JORGE BISCHOFF • (31) 3292-9349 KIPLING • (31) 3292-9016 LUZ DA LUA • (31) 2552-4994
GUIA DE LOJAS
LUIZA BARCELOS • (31) 3292-9298 MR. CAT • (31) 3292-9199 SCHUTZ • (31) 3330-8759 SERGIOS • (31) 3337-6634 SPATIFILUS • (31) 3292-9144 UNCLE K • (31) 3292-9375 VICTOR HUGO • (31) 3292-9002
CASA DE CÂMBIO
CONFIDENCE CÂMBIO • (31) 4004-5700 PICCHIONI • (31) 3517-0000
CINEMA
CINEMARK DIAMOND • (31) 3292-9026
DROGARIA
DROGARIA ARAÚJO • (31) 3292-2406
ELETRODOMÉSTICOS E ELETRÔNICOS
FAST SHOP • (31) 2138-6300 IPLACE • (31) 2526-0675 ONLINE INFORMÁTICA • (31) 2515-0215 POLISHOP STORE • (31) 3292-9202 SAMSUNG • (31) 3243-5822
EMPÓRIO E PADARIA VERDEMAR • (31) 3292-9071
JOIAS, RELÓGIOS E PEDRAS PRECIOSAS
CARLA AMORIM • (31) 2108-0888 CIBELE ANDRADE JOIAS • (31) 3292-9072 DIAMOND & IRAWS • (31) 2108-0888 ESTASI • (31) 3330-8779 H.STERN • (31) 3292-9158 MANOEL BERNARDES • (31) 3292-9055 ROSCOE • (31) 3292-9206 SWAROVSKI • (31) 3335-4211 TALENTO JOIAS • (31) 2552-9595 VIVARA • (31) 3335-0809
LIVRARIA
SARAIVA MEGASTORE • (31) 3292-9363 / 3292-9373
MODA FEMININA
ÁGATHA • (31) 3330-8978 ATEEN • (31) 3292-9344 BAZZAR • (31) 2511-2625 BO.BÔ • (31) 2531-2278 BRASIL EM GOTAS • (31) 3292-9220 CONTEMPO • (31) 3335-6629 DUDALINA • (31) 3330-8756 ECLECTIC • (31) 3292-9117 ENJOY • (31) 3330-8857 FARM • (31) 3330-8813 GREGORY • (31) 3330-8903 JEY • (31) 3292-9151 K9 • (31) 3292-6729 MARIA FILÓ • (31) 3330-8822 MOB • (31) 3330-8680
PATACHOU • (31) 3292-9266 POR 1 FIO • (31) 3291-4897 RARO EFEITO • (31) 3293-7057 RUDGE • (31) 3330-8763 SHOP 126 • (31) 3292-9098 SHOULDER • (31) 3292-9150 ZINZANE • (31) 3292-9041
MODA INFANTOJUVENIL
BEBÊ BÁSICO • (31) 3330-8877 BROOKSFIELD JÚNIOR • (31) 3291-5592 CHICCO • (31) 3330-8920 LILICA & TIGOR • (31) 3292-9067 MAIO 18 • (31) 3292-9171 MILON • (31) 2513-0252 PAOLA DA VINCI • (31) 3275-2949 PUC • (31) 3292-9465
MODA ÍNTIMA
ÁGUA FRESCA LINGERIE • (31) 3275-1002 HOPE • (31) 3292-9066 LUPO • (31) 3330-8868 PUKET • (31) 3292-9024 SILLUEE • (31) 3292-9250
MODA JOVEM UNISSEX
CALVIN KLEIN • (31) 3292-9249 CAVALERA • (31) 3330-8826 COLCCI • (31) 2515-5753 ELLUS • (31) 3330-8820 FORUM • (31) 3267-2350 / 3267-2351 HERING • (31) 3330-8909 LACOSTE • (31) 3292-9131 LUIGI BERTOLLI • (31) 9132-1190 OAKLEY • (31) 3292-9104 OSKLEN • (31) 3337-5008 SIBERIAN • (31) 3292-9275 TIMBERLAND • (31) 3292-9228
MODA MASCULINA ARAMIS MENSWEAR BROOKSFIELD • (31) 3292-9174 HUGO BOSS • (31) 2551-7611 KLUS • (31) 3292-9323 SKETCH • (31) 3292-9404 VIA VENETO • (31) 3292-9112 VR MENS WEAR • (31) 3292-9114 ZAK • (31) 3292-9299
ÓTICAS
CENTRO ÓTICO • (31) 3337-7480 CENTRO VISÃO • (31) 3292-9352 CHILLI BEANS • (31) 3337-4686 OPTICAL CENTER • (31) 3293-9081 OPTICAL EXPRESS • (31) 3292-9203
PERFUMARIA, COSMÉTICO E IMPORTADOS
ADCOS • (31) 3292-9480 ANNA PEGOVA • (31) 3292-9191 CLINIQUE • (31) 2510-3775 CONTÉM 1G • (31) 3292-9138 L’OCCITANE • (31) 3330-8999 L’OCCITANE AU BRÉSIL • (31) 2510-0091 O BOTICÁRIO • (31) 3292-9034 QUEM DISSE, BERENICE? • (31) 2551-6948 THE BEAUTY BOX • (31) 2535-9496
SERVIÇOS
AGÊNCIA NEWS • (31) 3330-8882 ALL PÉ/DR. SCHOLL • (31) 3337-7161 BH DIET • (31) 3292-9213 FOTO JÁ • (31) 3292-9079 LM CONCEITO • (31) 3291-2030 LOTÉRICA • (31) 3292-9051 MAGIC CAP • (31) 3292-9196
ESTANDES
ATHLETIC WAY • (31) 3292-9269 CUSTOMIC • (31) 9323-3129 FREDDO MONTERREY HELADO MEXICANO PREMIER SCARF ME • (31) 7178-4777 TAKE COFFEE
TELEFONIA CELULAR CLARO • 1052 OI TIM • EM BREVE VIVO • 1058
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INFORMAÇÕES
GASTRONOMIA
PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO – PISO L1
De segunda a sábado, das 10h às 23h Domingos e feriados: das 10h às 22h PRAÇA DE RESTAURANTES – PISO L2
De segunda a sábado, das 10h às 23h Domingos e feriados: das 10h às 22h EMPÓRIO & PADARIA VERDEMAR – PISO L1
De segunda a sábado, das 6h às 22h Domingos e feriados: das 7h às 21h
O DiamondMall oferece dois espaços gastronômicos. A praça de alimentação, composta por 18 opções irresistíveis aos clientes, foi considerada o melhor espaço de alimentação entre os shoppings de Belo Horizonte. Localizada em um ambiente diferenciado, a praça de restaurantes oferece os mais sofisticados sabores da cozinha nacional e internacional aos apreciadores da gastronomia. Além disso, o DiamondMall possui cafés nos três pisos, que prezam pela elegância e sofisticação, interligados por wireless gratuita que proporciona maior comodidade aos clientes. Um dos destaques nos serviços gastronômicos oferecidos pelo shopping é o Empório e Padaria Verdemar. O estabelecimento conta com adega especial, padaria, delicatessen, sushi, creperia, mercearia, saladas, grill, além de um charmoso ambiente de Café & Pizzaria.
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| DIAMONDMALL #03
ESPAÇO FAMÍLIA De segunda a domingo, das 10h às 22h
No DiamondMall, você e sua família recebem um tratamento especial. Podem usufruir do Espaço Família, localizado no Piso L1, ao lado do SAC (Serviço de Atendimento ao Cliente). Lá você encontra as Salas de Amamentação e Alimentação, o Fraldário e o Banheiro Família. Além disso, os clientes são recepcionados por profissional treinado que está sempre pronto para prestar auxílios e realizar o empréstimo gratuito de carrinhos de bebê.
CONCIERGE
De segunda a domingo, das 10h às 22h Telefone: (31) 3330-8633
O DiamondMall oferece o exclusivo serviço de Concierge com atendimento bilíngue, para você ficar ainda mais por dentro de tudo que acontece no shopping. Tire dúvidas e descubra novidades visitando o nosso Lounge no Piso L3, diariamente. No Concierge, você sabe mais sobre: • Localização das lojas no mall. • Serviços disponíveis. • Promoções e eventos. • Guarda-volumes. • Informações sobre a cidade, como pontos turísticos e eventos mais importantes, além de opções de lazer.
INFORMAÇÕES
SAC
De segunda a domingo, das 10h às 22h Telefone: (31) 3330-8627 e 3330-8630
O SAC está disponível para você registrar suas sugestões, elogios e reclamações. Além disso, disponibiliza um serviço de achados e perdidos. Os clientes podem recuperar pertences e documentos perdidos que tenham sido encontrados por algum funcionário ou por outros clientes nas dependências do shopping ou dos estacionamentos. O empréstimo de cadeira de rodas também é realizado no SAC. Basta preencher um termo de responsabilidade antes da retirada. O aluguel é gratuito.
CALL CENTER
De segunda a sábado, das 10h às 22h Domingos e feriados, das 11h às 21h Telefone: (31) 4003-4136
O serviço de informações sobre o DiamondMall é ideal para você consultar os telefones das lojas de seu interesse e ficar por dentro de tudo o que acontece no shopping.
WI-FI O DiamondMall disponibiliza o serviço gratuito de acesso ao
wi-fi. Para acessar basta encontrar a rede “DiamondMall WiFi” em seu dispositivo, selecioná-la e fazer o acesso.
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EXPERIMENTE O SABOR DA EXCLUSIVIDADE.
Mais de 25 opções gastronômicas exclusivas e deliciosas AH ! BON • ALIDARÁBIA • ASSACABRASA • BH DIET • BOB’S • CACAU SHOW • CAFÉ DO PONTO EDDIE FINE BURGERS • EMPÓRIO VERDEMAR • EXPRESSO PIZZA • FREDDO
GENDAI • HELADO MONTERREY • ITÁLIA GRILL • KOPENHAGEN • KRABI EXPRESS
MARIETTA • MCDONALD´S • PARRILLA DEL DIAMOND • PEQUIM 2000 • PIZZA PAZZA • ROSSO
SELETTI • SPIGA • SPOLETO • SUBWAY • TAKE COFFEE • VIVENDA DO CAMARÃO • YOGOBERRY
diamondmall.com.br
O QUE VEM POR AÍ
Elie Saab
Chanel
Elie Saab
Elie Saab
HELENA BRANQUINHO
A VIDA É UMA FESTA, E A FESTA FAZ PARTE DA VIDA! As festas de fim de ano pedem produções especiais. Fique por dentro das tendências nacionais e internacionais do pret-à-porter POR: HELENA BRANQUINHO • FOTOS: DIVULGAÇÃO
C
hegou a época do ano em que a magia nos abraça e sentimos o mundo brilhar sob uma nova luz. Agora, imagine que, nesta época de glamour, em que é urgente delinear uma indumentária VIP, todas as pedras de bordar desapareceram da face da terra! Que o brilho é apenas celestial, e que entre você e uma roupa está a valorização de um bom tecido, corte, costura, e da pele de quem a veste! Estar in é ser clean, e deixar que o seu eu brilhe mais do que as suas peças de roupa. Na verdade, não é tendência nem moda de época, é mais um daqueles clássicos que são eternos e não se apagam com o tempo. A certeza de que não erra sob olhar algum. Falando de tendências, que a moda dita e desdita numa corrente comum, tome nota: tie dye, longos florais elegantes e expressivos, formas fluidas e vaporosas, e o famoso jogo de transparências. Fendas profundas em vestidos que saúdam os pés, conjugadas com decotes recatados para o equilíbrio. Nos curtos,
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que casam com jantares menos formais, cocktails e reuniões de família, aposte na linha em A dos anos 60! Nos pés, para o longo ou para o curto, os tênis e as sandálias flare desafiam as ousadas: o salto é sofrimento desnecessário! Para além disso, tornam a festa mais leve e divertida! Quanto aos brilhos, não se assuste, que na liberdade de escolhas nada é radical! Os tempos apenas apontam novos caminhos de moderação no artifício, e até Vivaz, ótima representante na tradição da arte mineira dos bordados, apresentou propostas “mais limpas” e menos over no último Minas Trend, à semelhança de Elie Saab, no âmbito internacional. Não custa lembrar que nem só de vestidos se faz festa, e que saias e calças serão sempre bem-vindas! Aposte em tecidos nobres e na alfaiataria. Para o Réveillon, não mude de cor: o branco continua em jogo com boa pontuação! Basta adequar à praia, à rua, ao resort de luxo, ao aconchego do lar, ou qualquer outro lugar!
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