Godt pålæg Udvalgte råvarer, godt håndværk, kreativitet og stolte pålægstraditioner sikrer dig kvalitetspålæg
Oktober 2019
Skiveskåret pålæg Danish Crown Professional har mange års erfaring med udvælgelse af kvalitetsråvarer. Kombinerer man det med høj faglig stolthed, får man et bredt og dybt sortiment af pålæg, der til fulde lever op til forventningerne.
Mørt og smagfuldt oksebryst. Sprængt på traditionel, håndværksmæssig vis i saltlage og efterfølgende kogt i en mildt krydret kogelage.
Jægerpølse lavet af FRILANDSGRIS® med mild smag af hvidløg og purløg. Tilsat pastinak for at give mild smag, god konsistens og holde fedtprocenten nede.
Sortiment Fokusnr. Varenr. Varenavn P1.4.4 80004251 Hamburgerryg, kogt og røget P1.3.1 80004252 Hamburgerryg af filet af gris P4.3.1 80004257 Rullepølse P4.7.2 80004258 Rullepølse af filet af gris P3.5.1 80004262 Skinke, rund, kogt P3.5.3 80004263 Skinke, røget og grillet P3.5.3 80004264 Skinke, firkantet, kogt og røget P3.3.1 80005258 Skinke, ålerøget P3.1.1 70942177 Knochen Schinken, lufttørret P1.1.2 80004259 Røget filet P1.5.2 80004255 Kamsteg P10.2.1 80004254 Kalkunbryst, røget og grillet 80002820 Kalkunbryst m/paprika 80004256 Kyllingebryst P12.3.2 80005762 Jægerpølse, FRILANDSGRIS® P8.4.1 80004260 Saltkød 80004275 Roastbeef af okseinderlår 80005512 Sprængt oksebryst
Skiver Holdbarhed Vægt Antal/krt. ca. 42 35 dg 500 g 6 34-36 35 dg 500 g 6 41-44 35 dg 500 g 6 48-52 35 dg 500 g 6 ca. 18 28 dg 500 g 6 40-42 35 dg 500 g 6 ca. 40 35 dg 500 g 6 ca. 28 35 dg 500 g 6 ca. 24 70 dg 500 g 6 48-52 28 dg 500 g 6 34-36 35 dg 500 g 6 ca. 40 35 dg 500 g 6 24-25 35 dg 500 g 6 ca. 50 35 dg 500 g 6 ca. 50 35 dg 500 g 6 40-42 35 dg 500 g 6 34-36 28 dg 500 g 6 30-35 28 dg 500 g 4
Salami Vores brede og dybe pålægssortiment er ideelt til smørrebrød, sandwich, brunch, på buffeter og frokostborde - for bare at nævne nogle få muligheder.
Let krydret salami med hele, visuelle sennepskorn. Snøret, så skiverne får en karakteristisk blomsterform
Salami med kraftfuld overfladekrydring af sort peber. Tørret og røget over bøgeflis.
Sortiment: Fokusnr. Varenr. 70131613 P11.3.2 70131614 P11.4.2 70131615 P11.6.2 70131616 80005211
Varenavn Holdbarhed Pebersalami ca. 50 90 dg Salami, dansk inspireret ca. 50 90 dg Spegepølse m/rødvin ca. 50 90 dg Kartoffelspegepølse ca. 50 90 dg Salamiblomst 58-62 70 dg
Få inspiration fra vores konsulenter eller på www.danishcrownprofessional.com
Vægt Antal/krt. 500 g 6 500 g 6 500 g 6 500 g 6 500 g 6
Leverpostej
Sortiment: Holdbarhed 35 dg 35 dg 35 dg 35 dg 35 dg 180 dg 180 dg
Vægt 900 g 1 kg 1 kg 1,9 kg 1,9 kg 500 g 1 kg
Antal/krt. 6 6 6 4 4 12 6
Global Design - 1019 - 15143
Fokusnr. Varenr. Varenavn P13.2 70150967 Baconleverpostej, 8% fedt 70150794 Leverpostej - god til opvarmning P13.3 70150189 Leverpostej P13.1 70150811 Grov Leverpostej P13.3 70150763 Fransk Leverpostej 80005995 Rå leverpostej 80005996 Rå leverpostej
Danish Crown Professional . Tulipvej 1 . DK-8940 Randers SV . Phone +45 89 10 50 00 . www.danishcrownprofessional.com