Ausbildungsberufe

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BERUFSAUSBILDUNG BEI DER DANISH CROWN FLEISCH GMBH Wir setzen Deiner Zukunft die Krone auf.


DANISH CROWN Fleisch GmbH Die Danish Crown Fleisch GmbH mit Sitz in Essen/Oldenburg ist ein Tochterunternehmen des Danish Crown Konzerns aus Dänemark. Der Konzern bildet das größte Schweineschlacht- sowie Fleischveredelungsunternehmen Europas und gehört zu den drei größten in der Welt. Der Standort in Essen/Oldenburg konzentriert sich ausschließlich auf die Schlachtung und Zerlegung von Schweinen und die Vermarktung der selbst hergestellten Artikel. Die Belieferung des Schlachthofes mit Schweinen erfolgt zu einem wesentlichen Teil auf Basis von Schweinelieferverträgen mit regionalen Erzeugern aus dem Oldenburger Münsterland. Hauptabnehmer ist der Lebensmitteleinzelhandel (Frischware für verbrauchernahe Bereiche) sowie die Verarbeitungsindustrie (Schinken-, Wurst-, Fleischwarenverarbeiter sowie Hersteller von Convenience-Produkten). Die Disposition der Waren erfolgt durch die firmeneigene Logistikabteilung. Wir verfügen über einen modernen Fuhrpark von derzeit 44 LKW und 64 Anhängern/Aufliegern. Diese sind für die Erledigung der internen Warenströme zum firmeneigenen Tiefkühlzentrum mit einer Lagerkapazität von ca. 13.000 Palettenstellplätzen und für den Versand zu den nationalen und internationalen Kunden verantwortlich.


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IT`S ALL ABOUT FOOD

Bei Danish Crown wird großer Wert darauf gelegt, jungen Menschen einen guten Start in das Berufsleben zu ermöglichen. Hierzu bieten wir jedes Jahr zahlreichen Auszubildenden die Möglichkeit bei uns einen kaufmännischen oder gewerblichtechnischen Beruf zu erlernen. Unser Ausbildungskonzept sieht vor, dass wir eine intensive Einarbeitung in zahlreichen unterschiedlichen Abteilungen unseres Betriebes und eine persönliche Betreuung gewährleisten. Dieses findet in einer positiven Atmosphäre in einem jungen Team statt. Nach erfolgreich absolvierter Ausbildung freuen wir uns, wenn wir jungen Menschen die Möglichkeit geben können, deren berufliche Zukunft gemeinsam mit uns weiter voranzutreiben. So versuchen wir qualifizierte Nachwuchskräfte aufzubauen, für zufriedene und motivierte Mitarbeiter zu sorgen und sichere Arbeitsplätze mit Entwicklungsperspektive anzubieten. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!


Ausbildung zum Industriekaufmann (m/w) Als zukünftiger Industriekaufmann (m/w) ist es wichtig, alle Bereiche des Industriebetriebes zu kennen. Deshalb durchläufst Du als Auszubildender bei der Danish Crown Fleisch GmbH folgende Bereiche: • Materialdisposition und Einkauf • Lagerhaltung • Betriebsabrechnung und Controlling • Lohnbuchhaltung und Personalwirtschaft • Marketing, Verkauf und Versand • Warenannahme und Warenprüfung • Buchführung, Rechnungsprüfung und Zahlungsverkehr • Export und Logistik

Schulabschluss: Realschulabschluss Ausbildungsdauer: Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Berufsschule: Der Berufsschulunterricht erfolgt während des ersten Ausbildungsjahres an zwei Tagen wöchentlich, danach einmal wöchentlich. Berufliche Weiterbildung: Industriefachwirt (m/w) oder Bilanzbuchhalter (m/w) Ansprechpartner: Ursula Schnabel Telefon: +49 (0) 5434 / 85 107 E-Mail: ursc@danishcrown.de


Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik (m/w) Als Fachkraft für Lagerlogistik bei der Danish Crown Fleisch GmbH wirkst Du beim gesamten logistischen Planungs- und Organisationsprozess mit: • Team- und kundenorientiertes Arbeiten • Kommunizieren und kooperieren mit vorausgehenden Funktionsbereichen • Planen, steuern und kontrollieren der Kommissionierung und den Einsatz von Fördermitteln • Anwenden betrieblicher Informations- und Kommunikationssysteme • Erstellung von Verladeplänen und Versandpapieren • Dokumentation der Versandaufzeichnungen • Durchführung von Bestandskontrollen und Maßnahmen der Bestandspflege • Kommissionieren und Ladeeinheiten zusammenstellen Schulabschluss: Realschulabschluss Ausbildungsdauer: Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Berufsschule: Der Berufsschulunterricht erfolgt während des ersten Ausbildungsjahres an zwei Tagen wöchentlich, danach einmal wöchentlich. Berufliche Weiterbildung: geprüfter Meister für Lagerwirtschaft (m/w) Ansprechpartner: Frank Holtermann Telefon: +49 (0) 5434 / 85 390 E-Mail: frho@danishcrown.de


Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w) Bei der Danish Crown Fleisch GmbH wirst Du in verschiedenen Produktionsstätten und Abteilungen von lebenden Tieren bis hin zum verzehrfertigem Endprodukt mit den unterschiedlichsten Verfahren und Technologien vertraut gemacht: • Waren annehmen, prüfen und vereinnahmen • Planen, steuern und kontrollieren von Produktionsprozessen • Lebensmittelqualität prüfen und sicherstellen • Verpackungsprozesse planen, steuern und kontrollieren • Produktentwicklung planen und präsentieren • Lagern von Rohstoffen, Halbfertig- und Fertigprodukten • Anwenden und Ausführen von Hygienemaßnahmen Schulabschluss: Realschulabschluss Ausbildungsdauer: Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Berufsschule: Der Berufsschulunterricht erfolgt während des ersten Ausbildungsjahres an zwei Tagen wöchentlich, danach einmal wöchentlich. Berufliche Weiterbildung: Industriemeister (m/w) oder Techniker (m/w) Ansprechpartner: Frank Holtermann Telefon: +49 (0) 5434 / 85 390 E-Mail: frho@danishcrown.de


Ausbildung zum Mechatroniker (m/w) In der Ausbildung bei der Danish Crown Fleisch GmbH werden folgende Lehrinhalte vermittelt: • Vermessen und prüfen von Werkstücken • Baugruppen und Komponenten zu Maschinen und Systemen zusammenbauen • Programmieren, prüfen und einstellen von mechatronischen Systemen • Manuelles und maschinelles Bearbeiten von Werkstücken • Arbeitsabläufe planen und kontrollieren • Werkzeuge, Prüfmittel und Messmittel überprüfen und betriebsbereit machen • Feststellen der Ursachen von Fehlern und Qualitätsmängeln Schulabschluss: Realschulabschluss Ausbildungsdauer: Die Ausbildungsdauer beträgt 3,5 Jahre. Unter bestimmten Vorraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Berufsschule: Der Berufsschulunterricht erfolgt an ein bis zwei Tagen wöchentlich. Berufliche Weiterbildung: Industriemeister (m/w)

Ansprechpartner: Sören Sandmann Telefon: +49 (0) 5434 / 85 201 E-Mail: sorsa@danishcrown.de


Ausbildung zum Elektroniker für Betriebstechnik (m/w) In der Ausbildung bei der Danish Crown Fleisch GmbH werden folgende Lehrinhalte vermittelt: • Instandhaltung von Anlagen der Energietechnik • Vermessen und prüfen von Werkstücken • Montieren, Verdrahten und Installieren von Anlagen der Energietechnik • Vorbereiten und Abschließen von Montagearbeiten • Programmieren, prüfen und einstellen von Baugruppen und Geräten • Arbeitsabläufe planen und kontrollieren • Werkzeuge, Prüfmittel und Messmittel überprüfen und betriebsbereit machen • Feststellen der Ursachen von Fehlern und Qualitätsmängeln Schulabschluss: Realschulabschluss Ausbildungsdauer: Die Ausbildungsdauer beträgt 3,5 Jahre. Unter bestimmten Vorraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Berufsschule: Der Berufsschulunterricht erfolgt an ein bis zwei Tagen wöchentlich. Berufliche Weiterbildung: Industriemeister (m/w) Ansprechpartner: Sören Sandmann Telefon: +49 (0) 5434 / 85 201 E-Mail: sorsa@danishcrown.de


Dein Name Deine Adresse Dein Wohnort

Danish Crown Fleisch GmbH z. Hd. Frau... / Herrn ... Waldstr. 7 49632 Essen / Oldenburg

Bewerbung um eine Ausbildungstelle als ....

Datum.... Sehr geehrte Frau... / Sehr geehrter Herr... Hier schreibst Du Deinen Bewerbungstext. Zum Beispiel: Warum willst Du bei der Danish Crown Fleisch GmbH Deine Ausbildung beginnen? Was hast Du vorher gemacht? Hast Du Berufserfahrung durch Praktika oder Weiterbildungsmaßnahmen? Was sind Deine Stärken und Schwächen? Über eine Einladung zum persönlichen Gespräch würde ich mich sehr freuen. Mit freundlichen Grüßen Dein Name und Deine Unterschrift

Anlagen: Lebenslauf, Lichtbild, Zeugniskopien


Danish Crown Fleisch GmbH Waldstr.7 49632 Essen / Oldenburg

Tel.: +49 (0) 5434 / 85 0 Fax: +49 (0) 5434 / 85 33 bewerbung_essen@danishcrown.de www.danishcrown.de


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