La Prensa Julio 1 de 2021

La Prensa FLORIDA CENTRAL

1 al 7 de julio de 2021 / laprensafl.com

EDITORIAL

Quiero ser como un elefante!!!!

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Abuelitos adoptivos proveerán atención a niños vulnerables Además de ayudar a formar niños sanos física y emocionalmente también reciben un estipendio por las horas ofrecidas PÁGINAS 4-5

Conocer edades del apetito puede mejorar nuestra salud PÁG. 16

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HISTORIA DE LA CANCIÓN CON CHU DÍAZ

CHEO FELICIANO

«Ratón» PÁG. 21

[ 2 ] 1 al 7 de julio de 2021 / La Prensa - www.laprensafl.com

“QU I E N V I V E V E M U C H O. QU I E N V I A JA V E M Á S .”

- P R O V E R B I O

Á R A B E

Echando de menos ese sentimiento de libertad y aventura que solo se logra viajando por avión?

El Aeropuerto Internacional de Orlando te entiende.

Honestamente, nosotros nos sentimos igual. No vemos la hora de despegar.

Inspiración

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R E Y K J AV I K

La Prensa Fundado el 21 de agosto de 1981

545 N. Mills Ave. Orlando, FL.32803

TEL. 407-767-0070 Fundadores: Manuel A. Toro Dora Casanova Directora: Maritza Beltrán

Gerente de Operaciones: Julie Torres Diseño: David Vallejo - Daniel Velez, SPS Reportera: Roxana de la Riva Clasificados: classified@laprensaorlandofl.com For advertising information: maritza.beltran@laprensaorlandofl.com Editorial: editorial@laprensaorlandofl.com Circulation Department: TEL. 407-767-0070 La Prensa es una publicación independiente y los artículos firmados no reflejan necesariamente la opinión del periódico. Se prohíbe la reproducción total o parcial del material publicado sin autorización del periódico.

La Prensa es una publicación gratuita, una copia por lector

Editorial Quiero ser como un elefante!!!!

E

n una nota escrita el 30 de julio del 2019, Plinio Corrêa de Oliveira dijo: “Un animal que considero feísimo es el elefante.

Aquella gordura, orejas inmensas y ridículas, aquellas piernonas cilíndricas con aquellas patas, y, sobretodo, aquella piel horrible que parece un cuero podrido, casi todo en el elefante causa repugnancia. ¡Solo los colmillos valen, y cuánto valen! Y ¡El marfil es una cosa linda!”

Sin embargo amigos lectores los rasgos asociados con los elefantes presentan estructuras sociales y medios de comunicación muy sofisticados.

Su piel puede tener hasta 2 centímetros de grosor, pero es muy sensible. Pueden escuchar las llamadas de otros elefantes hasta a 8 kilómetros de distancia. Los machos viven solos, una vez que se convierten en adultos, por el contrario, las hembras viven en grupos familiares estrechos, liderados por la hembra más vieja, llamada matriarca. Y como dato curioso, los elefantes son animales que tienen mala vista, pero poseen un excelente oído y sentido del olfato y se tiran tierra con la trompa sobre sus espaldas para evitar quemarse con el sol,

y lo más hermoso de todo, tienen la capacidad de llorar a sus muertos, y esto sin lugar a duda merece una mención especial. También se ha podido comprobar cómo los elefantes que fallecen reciben una ceremonia de entierro, mientras que los que ya están reducidos a huesos, reciben respeto cada vez que un elefante vivo pasa cerca de sus restos.

Dicha ceremonia de entierro está marcada por profundos bramidos y sonidos, mientras el cadáver es tocado y acariciado por las trompas de los restantes miembros de la manada.

Comparo la vida del elefante con la nuestra, tomo en mi pluma las palabras del señor Oliveira, donde solo destaca la parte superficial del elefante, los colmillos y el marfil, como algo hermoso y valioso, sin apreciar el interior o los sentimientos del animal. ¿No somos culpables nosotros haciendo lo mismo cuando juzgamos a un semejante? Para algunos lo único que vale de alguien es lo superficial y lo que brinda valor material, status social, fama y dólares, otros solo se relacionan con personas importantes y abandonan a aquellos que no tienen una posición alta en la sociedad o carecen de belleza.

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Ahora mismo alrededor del mundo, los elefantes enfrentan amenazas como la caza furtiva por sus colmillos de marfil, la perdida de hábitat y la crisis climática, y la especie humana enfrenta violencia, poca aceptación, discriminación, dolor, miedo y hambre, no escapamos de todo esto, porque como el elefante seguimos en cautiverio. Muchos critican al animal, y nosotros, somos peores que ellos.

A semejanza con los humanos, los elefantes tienen una larga esperanza de vida, crean fuertes lazos con sus familiares y amigos, al punto de lograr identificarse entre ellos al cabo de un tiempo sin verse. Son reconocidos como una de las criaturas más inteligentes del planeta y algunos entusiastas incluso creen, que su inteligencia rivaliza con la de los seres humanos.

No me importa el tamaño, la piel arrugada, la cara triste, el cuero podrido y todo lo demás que dicen del animal, yo quiero ser como ellos, criaturas nobles e indefensas, y poseer esa gran capacidad de amar, de manifestar una amplia gama de emociones, incluyendo la alegría, el dolor y el luto. Y el privilegio de llorar sin ser juzgada. Entonces yo…. quiero ser como un elefante.

Maritza Beltrán

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Panorama

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Más de 50 abuelos fueron adiestrados y se les asignará una escuela pública, Head Start (programa para niños de bajos recursos que promueve el desarrollos social y cognitivo de los niños) o un programa extracurricular para marcar una diferencia significativa en la vida de los niños de su comunidad.

Abuelitos atenderán a niños vulnerables

Por Roxana de la Riva La Prensa

M

uchos abuelos hispanos se están dedicando a llenar el vacío de amor y cuidado que muchos niños vulnerables padecen por dificultades en sus familias o porque tienen necesidades especiales. El programa “Foster Grandparents Florida Central” (abuelos adoptivos) canaliza el amor, dedicación y sabiduría de estos abuelitos para dirigirlos a niños en condiciones precarias que muchas veces no cuentan con un abuelo cercano en su familia.

Los abuelitos proveen atención individual a niños con necesidades especiales identificados por un profesional que recomienda dicha interacción. Necesidades especiales incluyen abuso físico, social, emocional o déficit académico. “Foster Grandparent” se inició en 1977 y actualmente está bajo el paraguas de Volunteers

for Community Impact, Inc., una organización sin fines de lucro en Florida Central y financiado por la Corporation for National & Community Service, el condado de Orange y contribuciones de la comunidad.

Durante las últimos dos semanas el programa llevó a cabo la primera reunión en persona después de un año de operar de forma remota. “He ayudado a Jacob, Wanda, Isabella y Carmen todos niños de cinco años a los que he ayudado a escribir, a coger el tenedor para comer, a enseñarles que cuando la maestra está hablando, ellos deben estar atentos a lo que ella dice; que cuando comen no se habla mucho”, explicó Emilio González retirado puertorriqueño de 75 años que vive en Orlando. “Tengo cinco años en este programa y me encanta.

Estoy loco por regresar a enseñar a los niños”.

González junto con más de 50 abuelos fueron adiestrados para que cuando empiecen el programa, que se estima que será en agosto, se asignarán a una escuela pública, Head Start (programa para niños de bajos recursos que promueve el desarrollos social y cognitivo de los niños) o un programa extracurricular para marcar una diferencia significativa en la vida de los niños de su comunidad. Su trabajo es especialmente significativo en el clima actual donde el aislamiento, la depresión, la violencia familiar y otros factores negativos impactan cada vez más la salud mental y conductual de la juventud.

María Cortez trabajó hace varios años en el programa criando bebés de madres adictas. Ella cuidaba a niños que nacían con muchos problemas debido a la adicción de sus mamás y estuvo cinco años ayudando a los bebés.

“Es una satisfacción muy grande poder ayudar a los niños que son maltratados, que los padres no les dan ni desayuno… vienen sin zapatos, sin ropa, no cuentan con el cuidado necesario y es muy bueno darles el cariño que no reciben en otro lugar. Jugamos con ellos, les cantamos. El

Panorama

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De izquierda a derecha Zully, Roberto y Hortencia Benjamín y Nilda Alejandro, voluntarios y directivos durante la reunión de Foster Grandparents.

Los abuelitos estan preparados para cuando empiecen el programa.

latino es muy cariñoso y entonces yo le canto a los niños en español e inglés y ellos aprenden a cantar también. Yo recomiendo a otros abuelos que se metan a este programa porque cuando uno se retira no hace nada, está perdido, uno tiene que buscar algo que hacer y esto es perfecto”, dijo Cortez de 74 años y quien está retirada.

Pesé a que el programa ha enfrentado muchos desafíos durante la emergencia de salud pública por el COVID-19, ha tratado de continuar brindando apoyo a los niños más vulnerables de Florida Central de manera remota y tampoco suspendió las clases de entrenamiento para los abuelitos y les enseñó a usar la computadora, el internet y cómo tratar a los niños de manera remota.

Pero debido a que las vacunas están mostrando un efecto positivo y los contagios están bajando, además que todos los participantes en el programa ya están vacunados, se decidió hacer el entrenamiento en persona donde se proporcionó la capacitación necesaria para que abuelos adoptivos regresen al campo y una vez más cuiden personalmente a los niños de nuestra región. Durante dos días en diferentes semanas, en los condados de Osceola y en la Casa de Puerto Rico se proveyeron los entrenamientos.

“Yo he tenido niños de Suramérica y algunos de ellos no tienen abuelos. Siempre me acuerdo de una niña que se puso a llorar porque quería que yo me fuera a vivir a su casa porque yo era su abuela y eso me conmovió.

Hace poco tenía un nene de Honduras que peleó con su primita porque dijo que yo era su abuela y la primita dijo ‘es mi abuela’. A nosotros nos asignan niños que

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“Tengo cinco años en este programa y me encanta.

Estoy loco por regresar a enseñar a los niños”

“A mí me encanta este programa y eso que tengo 84 años y sigo porque esto me mantiene ocupada”

“Es una satisfacción muy grande poder ayudar a los niños que son maltratados, que los padres no les dan ni desayuno…”

“Los niños me encantan, estoy muy contenta ayudando a los niños y así nos sentimos útiles haciendo algo”

EMILIO GONZÁLEZ RETIRADO, PUERTORRIQUEÑO 75 AÑOS,

ROSA MÉNDEZ ASISTE AL CENTRO COMUNITARIO ENGELWOOD

MARÍA CORTEZ 74 AÑOS RETIRADA

ELSA TAVERAS DOMINICANA DE 62 AÑOS

son un poco lentos en aprender.

A mí me encanta este programa y eso que tengo 84 años y sigo, porque esto me mantiene ocupada y con ganas de arreglarme, de maquillarme, de salir y no estar encerrada en cuatro paredes”, dijo Rosa Méndez, quien asiste al Centro Comunitario Engelwood, donde es la única abuela que ayuda a los niños. “Yo tengo seis nietos biológicos, pero es una satisfacción porque estoy ayudando a otros que no tienen abuelos y son muy vulnerables” Beatriz Puebla, gerente del programa Foster Grandparents es una de las coordinadoras en el condado de Orange. Ella y otros dos coordinadores ponen a los abuelitos en escuelas donde hay niños que necesitan más ayuda. El programa cubre Osceola, Orange, Volusia, Flager y Seminole. “Necesitamos más abuelos porque las escuelas estuvieron

cerradas por un año y los niños necesitan más ayuda. Las escuelas nos están pidiendo más abuelos y nosotros perdimos muchos abuelos porque unos se asustaron y no querían salir y perdimos como 10 por el COVID y por eso un requisito que pedimos es que los abuelos estén vacunados”, dijo la coordinadora.

Elsa Taveras, está en un programa Head Start para niños pequeños. Ella ayuda a las maestras con algunos niños que tienen problemas para leer. Se enfoca en ayudarlos a conocer las letras y escribir palabras. “Los niños me encantan, estoy muy contenta ayudando a los niños y así nos sentimos útiles haciendo algo”, señalo la dominicana de 62 años.

“Si deseas ser parte de nuestro programa puedes escribirme y con mucho gusto le ayudo. Este programa es de bendición para todas las personas de 55 años en

Para obtener información adicional, comuníquese con al 407-298-4180 ext. 102; o 904-994-6711 o al email: nalejandro@vcifl.org.

Los abuelos sirven en áreas como: Preparación para la escuela. Ayudar a niños de 3 a 4 años a entrar a preescolar y enseñarles a leer.

Programas para después de la escuela. Ser mentor para niños en programas para después de horas de clases.

Fuera del horario escolar. Apoyar a niños en instalaciones médicas y refugios.

Educación elemental. Proveer orientación diaria en clases de escuela elemental.

adelante que deseen ser voluntarias porque reciben un pago regalía que no les afecta el seguro social, los cupones de alimentos, ni la vivienda, solo que ofrezcan de 15 a 35 horas en la escuela

elemental de niños que le quede más cerca de su casa y nosotros les pagamos las millas y su tiempo”, explicó Nilda Alejandro, coordinadora de voluntarios de Foster Grandparents.

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Panorama NUESTRA COMUNIDAD

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Por Roxana de la Riva La Prensa

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a junta de directores del Florida Puerto Rican Parade & Festival (Desfile y Festival Puertorriqueño de Florida) reanudará el desfile y festival anual que celebra la herencia puertorriqueña. El evento se llevará a cabo el sábado 18 de septiembre de 2021 en el Downtown Orlando.

Ralph Morales, presidente de la Junta Directiva del Florida Puerto Rican Parade, mencionó en entrevista con La Prensa que ya están listos para traer reactivar la quinta edición del evento puertorriqueño que se canceló el año pasado debido a la pandemia del coronavirus.

“Ya estamos listos para celebrar en grande la fiesta oficial de todos los puertorriqueños con el quinto aniversario del Florida Puerto Rican Parade & Festival. Este año con la participación en tarima del grupo infantil y juvenil Los Nenes de Jhonny, Andres Jiménez “El Jibaro” y muchos más. Tendremos artesanos, negocios, feria de salud, mucha comida boricua y un show espectacular”, agregó el presidente del desfile.

Este evento puertorriqueño que se realiza en Orlando se ha convertido en uno de los más coloridos y emblemáticos del centro de la Ciudad Bella y brinda a la comunidad boricua, la población hispana más grande de Florida Central con más de 400,000 residentes, una oportunidad para celebrar su cultura, herencia y contribuciones al estado de Florida.

Morales no dejó pasar la oportunidad para recordar que la directiva del desfile aún está de luto por la muerte reciente de Mike Moreno quien fuera presidente y fundador del festival y en su honor, durante un momento del evento, se le brindará un homenaje póstumo.

“Para nosotros ha sido un duro golpe el perder a uno de los fundadores y presidente del desfile en la Florida y que también fue presidentes de la ‘Parada’ de Nueva York”, dijo Morales. “Hemos perdido a un buen puertorriqueño que ha sido pieza clave en el cre-

El 18 de septiembre se llevará a cabo la quinta edición del Desfile y Festival Puertorriqueño de Florida.

Reanudan desfile puertorriqueño en Orlando

Pablo Cáceres y Ralph Morales directivos del desfile puertorriqueño.

Rendirán un homenaje póstumo a Mike Moreno quien fue presidente y fundador del desfile.

cimiento y fortalecimiento de nuestra patria un excelente amigo y compañero que nunca dijo que no, siempre estuvo en la primera línea de batalla por Puerto Rico y lo llevó en el corazón. Solamente nos resta darle las gracias por su trabajo incansable y por tu valentía. Te llevaremos en nuestros corazones y le pedimos a Dios te reciba en sus brazos”, comentó Morales.

El Florida Puerto Rican Parade & Festival y las actividades relacionadas con el evento se establecieron para promover la cultura y el patrimonio de la comunidad puertorriqueña y sus contribuciones al estado de Florida. El evento promueve los logros alcanzados por los puertorriqueños en los negocios, la salud, la música, las ciencias, las artes y el gobierno. Se anima a los puertorriqueños de todas las ciudades de Florida y de los estados circundantes a asistir para compartir la música y el folclor boricua. Los amigos y familiares de los participantes y espectadores están invitados a unirse a esta celebración anual que está destinada a convertirse en un evento histórico para que las familias de toda la región y de Puerto Rico para que se reúnan y compartan momentos memorables con sus compueblanos de la isla.

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Panorama NUESTRA COMUNIDAD

Por Roxana de la Riva La Prensa

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os niños brincaron, jugaron, se zambulleron en la piscina y disfrutaron durante toda la mañana del pasado viernes en el Joshua´s House Ranch, sede de la fundación con el mismo nombre y formada por Elizabeth Valencia para darle terapia a los niños con algún Trastorno del Espectro Autista, pero en esta ocasión sirvió para que los niños registrados en el primer campamento de verano de Alianza Center interactuaran con la naturaleza ya que el lugar está rodeado de árboles y flores.

Aunque este fue la última actividad el campamento piloto que empezó el 14 de junio en el consulado mexicano, antes se realizaron más actividades organizadas bajo la dirección de Johanna López de Alianza Center e Irma Sánchez de Alianza for Progress.

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Finaliza exitoso campamento de verano para niños hispanos En el mismo participaron varias fundaciones como Angels for Kids on Call que en la última semana se enfocó en las emociones de los niños.

“El cierre lo realizamos de en el Joshua´s House Ranch donde llegaron los maestros, padres y 50 niños de las edades entre 5 a 18 años. Toda la enseñanza recreativa, juegos de agua, perros de compañía, deportes, volibol, resbaladillas de agua, piscina ha sido un éxito este proyecto de Alianza

Center”, explicó Valencia al finalizar el evento. “Las familias se pueden inscribir para el segundo campamento que es gratis y no tienen que vivir en el condado de Orange”.

La segunda parte del campamento comienza el 14 de julio y finaliza el 25 julio y se puede inscribir en alianzacenter.org.

“Los niños aprendieron todas las fases del arte como la música, actuación y drama. Los niños aprendieron a tocar instrumentos

a cantar, bailar y reciben información sobre el planeta y cómo cuidarlo, en fin… tenemos unos maestros extraordinarios donde hay puertorriqueños, colombianos, mexicanos y un director de cine que es panameño”, dijo Zulma Vélez de Alianza for Progress.

Vélez agregó que los niños no solamente están aprendiendo a conocer cuestiones culturales y conciencia ecológica y relató lo bien que los niños la pasaron haciendo cosas con sus manos y

utilizando los plásticos de la basura y verlos convertidos en cosas hermosas.

“Así que estamos bien contentos y los padres que quieran inscribir a sus hijos lo pueden hacer visitando la página de Facebook y ahí van a ver todos los videos de las cosas lindas que hicieron estos niños tan creativos y por qué están tan contentos. Esperamos que el próximo grupo también pueda disfrutar mucho”, finalizó Vélez.

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CHORRERA DE LA ALEGRÍA / NUESTRA COMUNIDAD

Panorama

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AUSPICIADO POR:

787.347.4135 407.270.9225

Un mundo mal repartido

V

ivir cada etapa felices, News, etc. Speigel implicaba tomando lo bueno de "status". Tenerlo era subir cada situación y dela talla de la camisa, el pecho jando lo demás. se inflaba. Mi comadre y yo El niño desea crecer. Llegó a nombrábamos los catálogos, grande, quizás trabaja o posi"MUÉRETE". El cartero los blemente está en una hamaca dejaba y la llamada era instantánea. "Muérete, adivina soñando con pajaritos preLA CHIQUIS ñaos'. Si trabaja, apenas sobra que me llegó". Reunión inCABALLERO mediata, estudiábamos los tiempo para disfrutar. El gordo desea flacura, el de greñas apretadas las catálogos por días como si tuviéramos quiere lacias y el lacio las quiere encara- prueba trimestral. Pero muérete, ya no colas', etc. Los años pasan y al alcanzar hay tanto impulso, no comprendo como edad de retiro los sentidos protestan. Vis- a veces algunos de limitados suspiros ta limitada. El oído necesita audífono, la pasean con maniquíes. No critico, es que voz ya no le trina como antes. ¡Lea bien! pienso que el mundo está mal repartido. ¿Olfato? No huelen ni las azucenas. ¿Tac- Unos vecinos compran un Mustang rojo, to? Deja, deja, todo duele. "No me acuer- asientos cremas, un sueño! Confundidos do", la frase preferida. Ahora los sentidos se bajaban y dejaban los cristales abiertos. aumentaron pero dejémoslo ahí.

Tres veces avise que estaba lloviznando, Trabajar para lograr bienes, retirar- era hablar con calaveras, lento entendise y lucir por ahí. Lucir, a casa llegaban miento de que debían ir al carro. "Ah, eh, catálogos, tales como Speigel, Newport what?" Me cansé, no les importaba.

Que injusticia! Nunca me ofrecieron servirles de chófer, hubieran disfrutado, se lo perdieron... no, así no se puede, disfrute de su Tartana GT*, olvide y cante.

Advertencia, los maniquíes tienen letras pequeñas... mi esposo usaba binoculares en la playa, leía los bikinis, "no soy niñera, ni cocino, lavo, o plancho. Deseo andar JAIJOYETIN *.

Cuando cante "no tengo dinero ni nada que dar.." descubrirá el material de su maniquí.... "No haga yugo desigual" aplíquelo a pareja, amistades, a todo, así

podrá vivir disfrutando cada etapa como corresponde. Me encantan los lazos pero ni soy regalo ni estoy en edad.... ¿Los muérete? ¡Los niños le dicen unas cosas a uno! Gary, "¿Me puedes decir porque recibes tantos catálogos de ropa en la que tu no cabes? Míralas son bien flacas". ¡Si, morida* quedaba!

Tartana GT = auto en mal estado JAIJOYETIN = se refiere a lujos de clase alta Morida = muerta

¿Qué pasa MCO?

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Panorama

De Orlando a Cali “La Sucursal del Cielo” ahora sin escalas El aeropuerto internacional de Orlando le da la bienvenida a su cuarto destino en Colombia.

La aerolínea Colombiana Avianca anuncio que a partir de Julio 15 estará volando directo desde Orlando a Cali, Colombia, tres veces por semana. Este servicio de temporada estará operando desde Julio hasta septiembre con la posibilidad de extenderse hasta diciembre.

La sultana del Valle, como también es conocida esta ciudad, es famosa por ser la capital de la salsa y por la feria de Cali, la cual que tenía lugar toda la última semana de diciembre. Ahora por

cuestiones de la pandemia estas festividades fueron canceladas hasta nueva fecha.

Este nuevo vuelo provee a la comunidad colombiana de la Florida Central una oportunidad adicional para aquellos que quieran viajar a visitar familiares y amigos.

Cali se une a los otros 3 destinos en Colombia a donde MCO ya tenía servicio incluyendo Bogotá, Medellín y Cartagena.

Para más información acerca de este vuelo visita orlandoairports.com o Avianca.com

MCO: Te lleva a dónde quieres llegar.

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Por un abrazo

espués de muchos millones de ciudadanos de meses pensándolo y tercera edad que se vieron hacer mi asignación de repente acuartelados esta pasada semana y encerrados entre cuatro decidí ponerme la vacuna. paredes por más de un año.

No fue una decisión tomada a Había ocasiones en que yo la ligera, verdaderamente me estando afuera lo que necesitaba era un fuerte abrazo tomó bastante poder dar el BETHZAIDA de alguien imagínate lo que paso. Fue tan importante la GARCÍA ha sido para todos los que decisión que si la comparara VIDA EN han estado solos en sus hocon algo seria como comprar TUS MANOS gares. una casa, cambiar de trabajo Todos fuimos testigos o mudarme. Es que después de escuchar las complicaciones que ha de lo que fue ver a nuestros familiares causado a algunos y en la circunstan- por la ventana o solo en lugares abiercia que se presenta no le ha sido fácil a tos y con mascarilla. En mi caso ponermuchos tomar la decisión. Respeto a me la vacuna era necesario para poder los que deciden ponérsela como a los estar cerca de ellos y poder disfrutar de su compañía que tanta falta me haque deciden no ponérsela.

En mi caso lo que más me motivó a cía. Ahora cuando los veo los abrazos y hacerlo sin importar lo que cualquier pareciera como que esta pesadilla que efecto secundario me pudiera causar fue vivimos quedo atrás. También cuando el peso de tener a mis padres por más de llego a algún lugar y me encuentro a alun año alejados y sin poderlos abrazar guna cara familiar con mucho respeto como quisiera. Desde que se anuncio pregunto, “Te puedo abrazar”, tratanesta pandemia las cosas no fueron fá- do de compensar todos los abrazos que ciles ni para ellos como tampoco para no nos dimos.

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NUESTRA COMUNIDAD / PUERTO RICO

T

engo por costumbre enfocar mi vida desde los aspectos positivos que pueda aprender de todo lo que me rodea, aun cuando las situaciones no sean necesariamente tan favorables para mí, o para las personas que me circundan, sean estas cercanas o no. Desde mi óptica, todo suceso tiene ese ALGO que podemos sacar para beneficio nuestro. Ese es el caso del derrumbe del multipisos de Surfside en Miami, que nos ha afectado a todos de alguna manera. El sufrimiento de un hermano, SIEMPRE es el sufrimiento de TODOS, o al menos de aquellos que, además de pregonarla, PRACTICAN LA EMPATÍA, por aquello de poner la ACCIÓN donde se pone la PALABRA… pequeño detalle que ALGUNOS olvidan, pero que TODOS ven.

Pero nada… regresemos al derrumbe.

Los esfuerzos para identificar y rescatar posibles sobrevivientes, son inmensos.

Mujeres, hombres y canes, dándolo todo por las víctimas y sus familias. Ante la desgracia, se derriban los muros y desaparecen las fronteras. Que pena que sea solamente cuando la adversidad toca nuestra puerta… que poca memoria co-

Go back to Mexico…??? lectiva tenemos los humanos.

Viendo las noticias, no pude evitar que llegara a mi pensamiento la xenofobia que pulula tan libremente en el país que habitamos, y que hoy contrasta con las manos que mueven bloque a bloque cada pedazo de escombro que encuentran a su paso. La frase “Go back to Mexico” que con tanto descaro esgrimen algunos para degradar y ofender, hoy debería enmudecer para siempre ante la gesta de esos mismos hermanos mexicanos que con sus manos expertas,

sus oídos afinados y su determinación de acero, se cuelan como gotas de agua, por cada abertura encontrada… porque cada fisura que salta a la vista, es una posibilidad de vida para OTRO, aun cuando represente un peligro de muerte para ELLOS. Démosle las gracias a LOS TOPOS DE MÉXICO (Brigada de Rescate Topos Tlatelolco, A.C.) que hoy arriesgan su vida por las víctimas del derrumbe, sin importar su nacionalidad, su raza, idioma, credo, economía u orientación sexual, dando cátedra de inclusión y del

Panorama

poderoso don de dar la mano a los que nos agravian.

Démosle también las gracias a todas aquellas manos hispanas que recogen de la tierra los frutos que otros llevarán a su boca desde la comodidad de sus mesas.

Alabanza a las manos de aquellos inmigrantes que con su TRABAJO DURO han logrado que sus hijos vayan a la universidad, terminen una carrera o emprendan un negocio fructífero, que rendirá beneficios a ellos, a su comunidad, PERO TAMBIÉN A LA NACIÓN QUE LOS LASTIMA. A los que usan frases hirientes para justificar sus miedos y complejos, que esta experiencia sea ejemplo de humildad; que les sirva de aprendizaje y que finalmente entiendan que una nación la componen TODAS LAS MANOS de aquellos que colocan bloque a bloque la infraestructura de una sociedad, pero, sobre todo, LAS MANOS de aquellos que recogen los pedazos que quedan después de la hecatombe.

La pregunta obvia sería… ¿También le van a gritar a Los Topos, GO BACK TO MEXICO…???

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Panorama NUESTRA COMUNIDAD / HISTORIA

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San Agustín fue la sede oficial del cambio territorial de banderas Por: Raphael Cosme Especial para La Prensa

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a ciudad de San Agustín la primera ciudad fundada en 1565 por los españoles en territorio de lo que es hoy los Estados Unidos, ciudad capital en ese entonces de la Península de la Florida que nunca tuvo una estabilidad económica y política; desde que Juan Ponce de León reclamó la Florida para España el mayor interés del Adelantado además de buscar una fuente rejuveneciente era la presencia de oro y plata como en las colonias del centro y suramérica lo que fue una decepción, después de su muerte en 1521 solo otros exploradores llegaron a la Península de la Florida y otros territorios del sur cubriendo cerca de 4,000 millas entre diez estados modernos. Pero en cuanto la Florida la corona española no tuvo mayor interés en asentamiento de una colonia hasta que los franceses ocuparon el Rio de St Johns (hoy Jacksonville) y fundaron la ciudad de San Agustín. Por casi dos siglos la ciudad solo servía en mayor capacidad como una fortaleza para cuidar las rutas de tesoros españoles que navegaban por las Corrientes del Golfo hasta que en el 1763 España cedió la Florida a los británicos a cambio de liberar a la Isla de Cuba en ese entonces cerca del 90% de los españoles en San Agustín y el resto de la Florida se exiliaron en Cuba y México pero cuando España terminó la guerra con Inglaterra en el 1784 el territorio de la Florida fue devuelto a la corona española pero ya con una población de civiles y empresarios británicos, escoceses y minorcas ya que muy pocos españoles regresaron.

LAS NEGOCIACIONES Y TRATADO DE COMPRA DE LA FLORIDA

Florida se había convertido en una carga para España, que no podía permitirse enviar colonos o guarniciones, por lo que el gobierno español decidió ceder el territorio a los Estados Unidos a cambio de resolver la disputa fronteriza a lo largo del río Sabine en la Texas española y quedó resuelto en el tratado del 22 de febrero de 1819 ya poniendo a la Florida en camino de ser territorio de Estados Unidos.

En 1819, después de años de negociaciones, el Secretario de Estado de los Estados Unidos, John Quincy Adams logró un golpe diplomático al ratificar en el senado la firma del Tratado de Compra de Florida que puso oficialmente a Florida en camino a la integración a los Estados Unidos, sin costo alguno más allá de una compensación estadounidense de unos 5 millones de dólares

Casa del Gobernador 1821.

Celebrarán los 200 años de transferencia de la Florida a los Estados Unidos en reclamaciones por parte de ciudadanos residentes de la Florida contra España.

Tomó más tiempo en negociar el reparto de la artilleria, sueldos, compensaciones de los militares españoles y traslado de los soldados que la transferencia oficial de los territorios a E.E.U.U.

RETRASO Y CAMBIO DE BANDERAS

El general Andrew Jackson había sido comisionado el 10 de marzo de 1821 por el presidente James Monroe para la toma de posesión y ocupar La Florida cedido por España en el tratado con los EE. UU. Jackson se convertiria en el primer gobernador estadounidense de Florida tan pronto como el territorio estuviera bajo el control de Estados Unidos. Jackson quería que la transferencia se llevara a cabo rápidamente, pero Jose Coppinger, gobernador español recibió instrucciones secretas de la Habana, Cuba, para retrasar el traslado al estadounidense. Coppinger fijó el 10 de julio como día de transferencia en la Casa del Gobernador en San Agustín. El procedimiento para la entrega del Castillo de San Marcos/La Florida a los Estados Unidos fue planeado de la siguiente manera entre Coppinger y Butler en una carta que lee así: “Las tropas españolas se embarcarán el lunes 9 del instante, dispuestas a cruzar la barrera al día siguiente. Habrá un saludo

despedido por el fuerte el martes por la mañana, al izar la bandera española. Durante el desembarco de las tropas americanas se izará la bandera de los estados unidos junto con la bandera española, cuando el fuerte volverá a hacer un saludo. El oficial estadounidense que entrega la bandera permanece en el fuerte hasta su entrega. Cuando las tropas americanas se formen cerca del fuerte, la bandera española será retirada bajo un saludo; entonces los guardias serán relevados, y las tropas de españa saldrán, y, al pasar las primeras, se saludarán mutuamente, cuando las tropas americanas entrarán y ocuparán la Fortaleza”.

Florida Conmemora los 200 aniversario del Acta de Transferencia de territorio y cambio de banderas Florida conmemora el 200 aniversario del “Acta de Transferencia” dejando atrás un gobierno monárquico y uniendose a los Estados Unidos de América y conmemorar el día del cambio de gobierno el sábado 10 de Julio 2021 A partir del viernes 9 de julio y continuando el sábado 10 de julio, el Parque de la Fuente de la Juventud albergará un campamento histórico como nunca antes se había visto en la Ciudad Antigua. Se exhibirá la vida militar y civil de principios del siglo XIX. Disparos de cañones y mosquetes, vida en el campamento, demostraciones de co-

cina serán solo una pequeña parte de las actividades. Esta área especial del parque, con su propia entrada desde Myrtle Avenue, será gratuita y estará abierta al público de 9 am a 5 pm con un breve cierre durante la ceremonia en el centro de la ciudad El “Acta de Transferencia”“Act of Transfer”, ese momento en el que España cede la posesión de Florida a Estados Unidos, comenzará el sábado 10 de julio a las 11 de la mañana. La ciudad de San Agustín en asociación con el Condado de St. Johns, la Universidad de Florida, la Guardia Nacional de Florida y el Historic Florida Militia, la ceremonia tendrá lugar frente al Museo de la Casa del Gobernador a las 11:00am.

Ubicado en la Plaza de la Constitucion, alli interpretadores históricos representando España y Estados Unidos recrearán la ceremonia de Acto de Transferencia de territorios, además durante la ceremonia se harán declaraciones desde el balcón, se firmarán documentos y se intercambiarán llaves de la Ciudad. Luego, el público podrá marchar detrás de los intérpretes de historia en una procesión, incluyendo caballos y carruajes y caballos montados, hasta el terreno de la Guardia Nacional de Florida (St. Francis Barrack) en Marine Street. Allí se llevará a cabo la ceremonia de “Cambio de Banderas” que incluirá disparos de cañones y mosquetes, la interpretación de los himnos nacionales de España y Estados Unidos, el izado de la bandera española y el izamiento de la bandera estadounidense. Funcionarios de Washington D.C. y de la Embajada de España asi como funcionarios electos y los invitados visitantes ofrecerán comentarios públicos en esta ceremonia, este será un evento espectacular, único en la vida, que seguramente no querrá perderse.

Este evento es gratis y abierto al público.

Para obtener más información, incluyendo cómo su grupo de historia viva del siglo XIX podría ser parte de las actividades, visite nuestro sitio web www.HFM.club.

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Opinión COLUMNISTAS

FORTALECIENDO FAMILIAS

Por Eva Pagán Hill, LMHC

Recordar Es Volver A Vivir

A

yer mi querida amiga/hermana, María Judith, me contó que había pasado la tarde con su hijo viendo fotos de cuando él y sus hermanos eran pequeños. Me dijo que se rieron muchísimo recordando.

Son estos momentos los que nos unen a nuestros hijos y nietos. Nos permiten compartir no solo nuestras memorias, sino que también nos permiten hablar sobre las costumbres y tradiciones de esos tiempos.

Eran tiempos en que compartíamos casi todo en familia. Tanto los niños como los padres disfrutaban haciendo cosas juntos.

Recuerdo a mi Papá haciendo las “chiringas” o cometas conmigo y entonces íbamos juntos a volarlas.

Como madre soltera, recuerdo llevar a mis hijos a juegos de pelota, a pescar y otras actividades masculinas pidiendo ayuda a personas que sabían de estas actividades.

Con otras maestras, organizábamos campamentos de verano para nuestros hijos en los cuales desarrollábamos actividades educativas que también eran divertidas.

Son tantas las fotos que tenemos sobre esos momentos que nos hacen reír al compartirlas con mis nietas.

Me apena grandemente ver que hoy muchas familias, aunque estén en la misma habitación, están mirando sus celulares o jugando juegos en la computadora y se les olvida la importancia de compartir. Esto es triste, pero cierto y nosotros tenemos el po-

der para cambiarlo. Si comenzamos temprano a compartir actividades con nuestros hijos que disfrutábamos cuando nosotros éramos chicos, les damos la oportunidad de aprender sobre nuestras vidas. También es importante que hagamos el esfuerzo por aprender a compartir actividades que ellos disfrutan con mente abierta y sin criticar.

Todo esto nos dará la oportunidad para hacer memorias y crear nuevos legados que ellos podrán compartir con sus hijos.

Hoy hay tantas oportunidades para hacer memorias y para grabarlas al momento con los teléfonos inteligentes. Hay páginas web donde las podemos enviar y ponerlas en álbumes en los cuales podemos escribir una reseña del evento con comentarios jocosos de la experiencia. Hace unos años mi nuera envió fotos a Walgreens para regalarme de Navidad un calendario con fotos de mis bellas nietas. Ustedes pueden hacer cosas así también.

Les exhorto que sean creativos para crear oportunidades para recordar y volver a vivir.

ENRIQUE SÁNCHEZ

Pastor Iglesia Bautista de la Trinidad, Apopka

revenrique@gmail.com

Feliz 4 de julio

Q

ue bendición tan grande, que herencia tan extraordinaria, poder celebrar el día de la independencia, gracias a Dios vivimos en un país libre, ya no existe la esclavitud, le damos gracias a Dios por aquellos que dieron sus vidas y las siguen dando, para que hoy podamos celebrar juntos este gran día, pienso que nadie en este momento quisiera ser esclavo.

Y si vamos a honrar a nuestros libertadores que murieron por una causa, por un objetivo, debemos de honrar al Libertador de libertadores, Jesucristo nuestro Salvador, quien dio su vida en la cruz, para darnos la libertad, ya que antes éramos esclavos del pecado, del vicio, de todo lo que está en contra de su voluntad, y hoy somos libres, como nos dicen las sagradas escrituras en Gálatas

5:1 " Estad, pues firmes en la libertad con que Cristo nos hizo libres, y no estéis otra vez sujetos al yugo de la esclavitud" Jesucristo rompió esas cadenas que nos tenían atados, sin esperanza, Jesucristo quiere que todos seamos libres, reconociéndolo como nuestro Salvador, entonces podemos decir confiadamente: En Jesucristo somos nuevas criaturas, las cosas viejas pasaron, todas son hechas nuevas.

En todos los países del mundo celebramos el día de la independencia, sus libertadores yacen en los sepulcros, sus nombres están escritos en las bibliotecas, se les recuerda con mucho cariño. Pero la tumba de nuestro Salvador está vacía, Jesucristo resucitó , el Alfa y el Omega, el principio y el fin, vive para siempre.

Algunos de nuestros libertadores, dijeron palabras célebres, que han quedado en nuestras memorias y recuerdos, traigo a la memoria el libertador de cinco naciones,

Simón Bolívar, cuando dijo: "Si mi muerte contribuye a la unión de los partidos, yo bajaré, tranquilo al sepulcro", pero las palabras de Jesucristo son vida, son espíritu, nos transforman, nos cambian, son vivas, como El mismo lo dijera:" El Espíritu es el que da vida; la carne para nada aprovecha; las palabras que Yo os he hablado son espíritu y son vida"; además son eternas " El cielo y la tierra pasarán pero mis palabras no pasarán.

Gloria a Dios somos libres, Jesucristo no ha dado la mejor herencia, la libertad, pero no usemos esta libertad, para el libertinaje y regresar a los rudimentos de la carne, el pecado, que nos separa de la Gloria del Señor, El Señor los bendiga libres, se me portan bien y buen genio.

Filipenses 4:13 "Todo lo puedo en Cristo que me fortalece"

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DIANA FONT

¡

Saludos: Estamos al garete mi gente! No todos estamos vacunados y no puedo creerlo cada vez que escucho que alguien no está vacunado. El viernes pasado salí a un lugar que nunca había ido con anterioridad a reunirme con unas amigas. Ay, ay, ay! Cuando llegamos no eran las 5:00 de la tarde y me alegré, pero según pasaban los minutos se llenaba por una fiesta de retiro que trajo aproximadamente 30 - 40 personas. Nosotras estábamos en una esquina de la barra viendo todo mientras compartíamos cuando llega un “milenio” y se mete en el único espacio al lado mío. Tuve que preguntarle si estaba vacunado porque estaba más pegado a mí que mis propias amigas. Cuando contestó en lo afirmativo procedí a indicarle que las máscaras son opcionales en muchos lugares, PERO, la distancia no cuando no eres del mismo grupo.

Va a sonar fuerte pero lo tengo que decir, el que se enferme a estas alturas, es porque le da la gana y lamento decirles que NO tendré pena alguna. NO puedo entender como prefieren arriesgarse a obtener una enfermedad mortal. Sencillo, 2 vacunas que le salvarán la vida suya y la de sus seres queridos. ESO es amor porque no fueron cientos de personas que murieron a causa del COVID fueron miles y aún siguen muriendo.

Entre las respuestas que es escuchado están: “eso son inventos de las farmacéuticas”, “quise esperar a que mis padres se lo pusieran”, “yo me cuido” y otras. Obvio que el más gracioso fue el joven que dijo que estaba esperando por los padres que se lo acaban de poner. No voy a seguir con la cantaleta, pero les pido de favor que no atrasen el logro obtenido hasta ahora que nos está permitiendo volver a la normalidad. El COVID es real y si no estas vacunada(o), esta servidora mantendrá careta y distancia porque amo a mi familia y los quiero saludable.

Disclaimer: Amelimedia Communications LLC dba La Prensa, directivos y empleados no son responsables por las versiones expresadas por parte de los columnistas de este periódico.

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Saludable

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NUTRICIÓN Y DIETA

Alex Johnstone

Personal Chair in Nutrition, The Rowett Institute, University of Aberdeen

N

uestro apetito experimenta cambios durante toda la vida. Sin embargo, puesto que las decisiones que tomemos en relación con los alimentos serán un factor determinante para la salud y el bienestar a lo largo de nuestra vida, es importante que adoptemos los hábitos correctos.

Parafraseando a Shakespeare, podríamos decir que existen “siete edades” del apetito, y conocer mejor esas fases nos ayudará a encontrar nuevas formas de afrontar los problemas de la alimentación deficiente y el exceso de consumo y, en particular, los consiguientes efectos sobre la salud, como, por ejemplo, la obesidad.

PRIMER DECENIO, DE LOS 0 A LOS 10 AÑOS En la primera infancia el cuerpo experimenta un rápido crecimiento. Los hábitos alimentarios adquiridos en las primeras etapas de la vida pueden arrastrarse a la edad adulta y, por tanto, hacer que un niño gordo pase a ser un adulto gordo. Los niños deberían poder ejercer ellos mismos algún tipo de control, en particular en lo que respecta al tamaño de las porciones. El hecho de que los padres les obliguen a “dejar el plato vacío” puede hacer que los hijos pierdan la capacidad de hacer caso a sus propias señales de apetito y hambre, lo que fomentará la sobrealimentación en etapas posteriores.

SEGUNDO DECENIO, DE LOS 10 A LOS 20 AÑOS En la adolescencia, el aumento del apetito impulsado por las hormonas indica la llegada de la pubertad. La relación que un adolescente mantiene con la comida durante este período decisivo determinará su estilo de vida en los años posteriores. Por desgracia, si no reciben orientación, los jóvenes pueden adoptar comportamientos alimenticios y preferencias de consumo que normalmente se asocian con consecuencias poco saludables.

En general, las mujeres jóvenes presentan una mayor probabilidad de padecer deficiencias nutricio-

Conocer edades del apetito puede mejorar nuestra salud nales que los hombres jóvenes, debido a su biología reproductiva.

Las adolescentes que se quedan embarazadas también corren un riesgo mayor, ya que su organismo está soportando su crecimiento junto con el del feto que crece dentro de ellas.

TERCER DECENIO, DE LOS 20 A LOS 30 AÑOS Cuando llegamos a la edad adulta joven, se producen cambios en el estilo de vida que pueden causar un aumento de peso, como, por ejemplo, asistir a la universidad, casarse o vivir en pareja, y tener hijos. Una vez acumulada, la grasa corporal a menudo resulta difícil de perder: el cuerpo envía fuertes señales de apetito para comer cuando consumimos menos de lo que necesitamos, pero las señales para evitar que comamos en exceso son más débiles, lo que puede traducirse en un círculo de consumo excesivo. Existen muchos factores fisiológicos y psicológicos que hacen que la tendencia a comer en exceso resulte fácil de mantener a lo largo del tiempo.

Una ámbito que recientemente ha despertado interés para la in-

vestigación es el desarrollo de la saciedad o la sensación de haber comido lo suficiente. Este resorte es útil cuando se intenta perder peso, ya que la sensación de hambre es una de las principales dificultades con las que tropezamos cuando intentamos comer menos de lo que el cuerpo nos dice que necesita, es decir, cuando queremos mantener un “déficit calórico”.

Los distintos alimentos envían señales diferentes al cerebro. Por ejemplo, no cuesta nada comerse una libra de helado, porque la grasa no envía al cerebro señales para que paremos de comer. En cambio, los alimentos ricos en proteínas, agua y fibra tienen la capacidad de hacernos sentir más llenos durante más tiempo.

CUARTO DECENIO, DE LOS 30 A LOS 40 AÑOS La vida laboral en la edad adulta plantea otras dificultades: no solo los sonidos abdominales, sino también los efectos del estrés, que, según se ha demostrado, ocasiona cambios en el apetito y los hábitos alimentarios en el 80% de la población. Esos efectos

pueden consistir tanto en despertar un apetito voraz como en ocasionar una pérdida de apetito. Las diferentes estrategias para hacer frente a este problema despiertan gran interés: el fenómeno de la “adicción alimentaria” –la necesidad irresistible de consumir determinados alimentos, a menudo ricos en calorías– no se conoce bien, y muchos investigadores incluso ponen en duda su existencia.

Hay otros rasgos de personalidad, como el perfeccionismo y la meticulosidad, que también pueden influir en la gestión del estrés y el comportamiento alimentario.

QUINTO DECENIO, DE LOS 40 A LOS 50 AÑOS Una dieta incorrecta es uno de los principales factores que contribuyen a una mala salud. La Organización Mundial de la Salud destaca que el tabaquismo, la dieta poco saludable, la falta de actividad física y el problema de la bebida son los factores del estilo de vida que más repercuten en la salud y la mortalidad. Es en estos años cuando los adultos deben cambiar su comportamiento en función de las necesidades de salud, pero con frecuencia los síntomas de la enfermedad son invisibles –por ejemplo, la hipertensión arterial o el alto nivel de colesterol–, y hay demasiadas personas que no toman medidas para solucionarlos.

Con la vejez, cobra más importancia comer bien y en cantidad suficiente; sin embargo, nuestro apetito a menudo decae.

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SEXTO DECENIO, DE LOS 50 A LOS 60 AÑOS En esta franja de edad comienza la pérdida progresiva de masa muscular, que se sitúa entre el 0,5% y el 1% anual a partir de los 50, y continúa de manera constante a medida que avanzamos en edad. Factores como la disminución de la actividad física, el hecho de consumir menos proteínas de las necesarias y la menopausia en las mujeres acelerán la disminución de la masa muscular.

Los refrigerios ricos en proteínas podrían representar una oportunidad idónea para aumentar la ingesta total de proteínas en las personas mayores, pero actualmente hay pocos productos diseñados para satisfacer las necesidades y las preferencias de ese grupo de edad.

SÉPTIMO DECENIO, DE LOS 60 A LOS 70 AÑOS Y MÁS La vejez conlleva la falta de apetito y de hambre, lo que da lugar a una pérdida de peso involuntaria y una mayor fragilidad. La disminución del apetito puede ser consecuencia de una afección concreta, como el Alzheimer.

La alimentación es una experiencia social, y hay factores como la pobreza, la pérdida de la pareja o un familiar, y el hecho de comer sin compañía, que afectan a la sensación de placer al comer.

Otros efectos de la vejez, como las dificultades para tragar, los problemas dentales y la pérdida de gusto y olfato (“sin dientes […], sin gusto, dice Shakespeare”), también interfieren en el deseo de comer y en los beneficios que obtenemos de esa práctica.

Deberíamos recordar que, a lo largo de la vida, nuestra alimentación no constituye un mero combustible, sino una experiencia social y cultural que es motivo de disfrute.

Todos somos expertos en alimentación: es una actividad que practicamos a diario. Así pues, debemos esforzarnos por tratar cada comida como una oportunidad para disfrutar de nuestra alimentación y para aprovechar los efectos positivos que el consumo de los alimentos adecuados tiene en nuestra salud.

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Salud OPINIÓN-EXPERTOS

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Menopausia es un regalo de vida!

N

os hablan de la metad, a sentirte madura pero aun joven porque sigues siennopausia como un “monstrou “como do tú, con más experiencia y una sentencia de capacidad de unicidad de vivir muerte, como que de ahí en más intensamente y respeadelante somos viejas, no tarte. Celebrar que no haya podemos procrear así que no más toallas sanitarias, saliLARA servimos para mucho, se sudas a medias, interrupción de TAPIA planes, dolores de esa índole pone que estemos amargadas, sin apetito sexual y ya nuestro “sex y mucho más.

Cada etapa trae su vivencia y tan imappeal” nos dejó.

Aunque vivimos en una era moderna portante es la menstruación para una y existen muchos movimientos de crear parte de la vida pero también la falta de conciencia de libertad y no vivir dentro trae la suya. de cuadraturas, aun en este tema existen Todo está en cómo nos cuidemos, el muchos tabúes y nos estamos olvidando enfoque que le demos, como trabajamos de la parte positiva o la menos negativa. con nuestra mente, nuestra psique y La vida es cambio y somos parte de nuestro cuerpo. ese cambio, cada especie tiene su ritLa meditación es fundamental siemmo, su autenticidad, su ciclo nosotras pre, pero nos brinda paz en medio de la también y es parte de nuestra evolución confusión y el cambio a nivel fisiológico, como especie, como almas en un cuerpo. emocional y espiritual.

La publicidad también ha sido una EL cuerpo pasa por transiciones y es característica de esta opinión sobre la importante que el alma se sienta cómomenopausia para vendernos miles de da y pueda continuar su evolución, no cosas y de productos, para hacernos atascarse en el ego o solo en lo externo sentir menos y con x producto seremos sino también en ver hacia dónde hemos lo que fuimos o vamos a pasar el trago llegado, cómo afrontamos la vida, nuesamargo más fácilmente. Claro que hay tro poder interior y valor, solo nosotras que tomar suplementos, hay pérdi- no los podemos dar.

Los ejercicios de Yoga nos aportan das de varias cosas pero hay ganancias conexión, sabiduría, relajación en el también.

Cuántas veces hemos dicho que se proceso e inteligencia emocional, una nos vaya la menstruación! Porque no mayor capacidad a sentir y escuchar el nací hombre? Porque Dios nos castiga cuerpo, trabajar con él en pro común no así? Etc etc etc SIn embargo la meno- la mente por un lado y el cuerpo por otro. pausia puede ser una puerta a la liber- Aprendemos amar cada etapa porque

Sonia Espinoza, M.D. CIRUJANA PLÁSTICA REJUVENECIMIENTO FACIAL SIN CIRUGÍA CIRUGÍA DE PÁRPADO, MEJILLA Y CUELLO LIPOESCULTURA REJUVENECIMIENTO VAGINAL CIRUGIA DE SENOS Y ABDOMEN PREGUNTA POR LA OFERTA DE BOTOX

407.992.8515

cada etapa es importante el ser maduro y sabio es una sensación espectacular que no siempre viene en la etapa de la juventud si no con la experiencia y las vivencias, ese autopoder es único y nos llena de vida, energía no a nivel del ego sino a un nivel de autorrealización.

Acepta el proceso, no le des tanta

mente, enfoque en lo positivo, respira, medita, come rico y saludable, ejercítate con ejercicios inteligentes y enfocados a tu necesidad y diviértete de ti misma, ¡Que ahora comienza lo bueno!

Lara Tapia es especialista en optimizar la salud por medio de Yoga/Pilates.

Diseñadora en espacios sanadores.

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Razón sorprendente para el dolor de piernas y rodillas

By Ashish Pal, M.D., F.A.C.C. Uno de mis pacientes había estado experimentando un dolor significativo en las rodillas, piernas y se estaba irradiando a su espalda. Ella encontró que este dolor aumentaba si permanecía de pie durante largos períodos de tiempo en la oficina, o en casa haciendo tareas domésticas o cocinando. El dolor disminuía si se sentaba, acostaba o se ejercitaba, pero nunca se iba completamente y siempre le dolía cuando estaba de pie. Pensó que podría estar desarrollando un problema con las rodillas o las articulaciones, porque no tenía ningún problema evidente con las venas.

Usted se sorprenderá al saber que ella había desarrollado insuficiencia venosa crónica. IVC - resultado de las válvulas disfuncionales causadas por

el envejecimiento, el embarazo, la obesidad, coágulos de sangre en las venas profundas de las piernas (profunda trombosis venosa) o tumores pélvicos.

Cuando las válvulas se dañan, la presión en las venas se eleva ya que la sangre es incapaz de fluir hacia arriba desde las venas en las piernas hasta el corazón y gotea hacia atrás acumulándose en estas venas, dando como resultado a piernas dolorosas e hinchadas. El daño de la válvula puede ocurrir como resultado del envejecimiento y/o de una prolongada posición sentada o de pie.

IVC se asocia a menudo con las venas varicosas, que son enredadas como una soga, torcidas y agrandadas cerca de la superficie de la piel, más común en las piernas. Al igual que mi paciente, es posible que no tenga estas venas abultadas, pero puede experimentar dolor, calambres musculares o cansancio en las piernas. Las personas que permanecen durante muchas horas de pie - maestros, trabajadores de servicios, médicos, enfermeras, cocineros - son más propensas a padecer IVC. De hecho, a los 60 años, el 70% de las mujeres y el 40% de los hombres se verán afectados.

Prevención: IVC es más tratable en las primeras etapas. Trate de evitar largos períodos de estar sentado o de pie y hacer ejercicio regularmente. Use medias ajustadas tipo manguera o de compresión y practique una buena higiene de la piel.

Opciones de tratamiento: Los tratamientos no quirúrgicos incluyen la escleroterapia y la ablación térmica endovenosa (procedimiento de Venefit), una técnica más nueva que usa el láser o el tratamiento de radiofrecuencia como una alternativa a la quirúrgica “separación de venas” o ligadura. El calor se dirige a través de un catéter con el objetivo de cerrar las venas, pero las deja en su lugar por lo que hay un sangramiento mínimo o moretones. Se traduce en menos dolor y fomenta la vuelta a la actividad normal.

Las ablaciones con láser y RF pueden tratar venas superficiales y pueden curar alrededor del 70% de los síntomas. Los que tienen síntomas persistentes, tienen obstrucción de las venas profundas, que se trata con “stents” para aliviar la obstrucción.

La gravedad de IVC aumenta a medida que la enfermedad progresa por lo que es importante consultar a un médico de inmediato si usted tiene síntomas para obtener un diagnóstico adecuado y un plan de tratamiento.

Ahora ofreciendo revisiones de venas y arterias gratis todos los martes, 1-4:30pm. Para hacer una cita o para obtener más información, póngase en contacto con Ashish Pal, M.D., F.A.C.C. En el Vein & Cardiovascular Center. 407-898-8449 • www.veinguru.com.

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Salud OPINIÓN-EXPERTOS

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¿Por qué el Omega 3 ayuda en la lucha contra el cáncer?

Por: Dr. Luis Montiel Especial para La Prensa

L

os ácidos grasos son la esperanza para que el ser humano alargue su vida de manera sana, y potencialmente pueda llegar como media a los 95 años de edad. Últimamente, ha habido un boom en el uso de ácidos grasos, entre ellos los omega 3 o también llamados ácidos grasos poliinsaturados, para las enfermedades cardiovasculares, preferentemente.

Estos minimizan el riesgo de trombosis y el deterioro de las arterias, bajando la posibilidad de eventos cardiovasculares fortuitos. Pero hay mucho más: los omega 3, 6 y 9 constituyen el trío de oro para alargar la juventud de manera considerable, hasta tal punto que personas con 55 y 60 años tienen la apariencia y el vigor de los que antes tenían 30.

El mundo está cambiando y la también población cambia. Y, en especial, el omega 3 es uno de los principales culpables. Las personas que consumen o se suplementan con niveles responsables de omega 3, tienen una menor incidencia y prevalencia de cáncer. Esto se debe, fundamentalmente, a que previene el desarrollo de células tumorales. ¿Cómo? Ayuda a la inactivación de radicales libres que provocan mutaciones no deseadas del ADN y defectos de la transcripción del ARN. La otra maravillosa función de los omega 3 es que inactiva y frena las células metástasticas. Forma una cápsula peritumoral y alcaliniza la sangre para hacer más difícil la exportación de células tumorales.

Otras funciones del omega 3 son: antiinflamatorio general, mejora y elimina el dolor articular, mejora la vista, impide

el deterioro cognitivo, regula los niveles de colesterol malo, disminuye las arrugas y mantiene la piel luminosa, eleva la fortaleza del sistema inmune, combate el estrés psíquico y celular, mejora la fuerza y la resistencia muscular y ayuda a mejorar la potencia sexual y la calidad del esperma.

Se recomienda tomarlo combinado con los omega 6 y 9: dos partes de omega 3, una parte de omega 6 y media de omega 9, sin sobrepasar un gramo diario de omega 3. Recuerde que para implementar cualquier cambio, siempre consulte a su médico personal. www.DrLuisMontel.com

ESTUDIOS Salud

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¿Amigos con derecho?

M

i amiga Mari Santana me cuenta en el show dranancy. com que lo que está de "moda" es tener relaciones con un "amigo", al que se le cuenta todo y con el que Dra. Nancy hay sexo cuando ambos tieÁlvarez nen ganas. Pero esa persona no es su pareja, es su "amigo".

La Dra. Cecilia Banchero nos comenta que, en una charla vista por miles de personas, una muchacha española, de solo 22 años, dijo que acostarse con alguien —estando borracha— y tener sexo, es mucho más fácil que tomarse un café y hablar.

Esto nos habla de la hipersexualizacion del mundo, de huir de la intimidad, el vínculo y el compromiso. Es el terror a pertenecer, lo que nos confirma los dos grandes temores que sufren las personas con infancias traumáticas: miedo a estar cerca y miedo a estar lejos.

Estas personas viven sus relaciones sin ningún compromiso ni apego. De hecho, pueden estar casados con otro y siguen en esa doble relación con el esposo y el amigo con derecho.

Consideran esto natural, y además se olvidan de que un amigo es un amigo, un amante es un amante, y la diferencia real entre ser amigo y pareja es que los amigos no tienen sexo, y la pareja sí.

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Y yo pregunto: ¿natural? ¿Natural engañar a tu pareja? ¿Perder tiempo, que es lo único que no recuperamos en la vida? ¿Natural jugar con los seres humanos y sus sentimientos?

No soy desfasada ni poco moderna. Ser moderno y libre no es igual a vivir en libertinaje. La definición de una relación amorosa está bien clara: un espacio de comunicación y sentimientos, basada en el compromiso, la confianza, la reciprocidad (dar y recibir) y en la intimidad.

Las personas que mencionamos al principio no se aman a sí mismas, ni se respetan. Son irresponsables, en tiempos en que el HIV está de nuevo desbordado.

Las infecciones de transmisión sexual, el Covid-19, el herpes genital y otras, son una triste y peligrosa realidad.

Nadie tiene sexo de fuegos artificiales si no hay un vínculo de afecto, sin un apego sano y seguro. Están confundiendo sexualización con amor. Si quieren eso, que compren un vibrador, que estimula el clítoris como nada, pero no besa, no abraza ni te hace crecer.

Es preocupante lo que está pasando. Esta conducta solo habla de seres sumamente angustiados, con serios vacíos emocionales, adictos al sexo, que viven en una gran soledad. Han sufrido abandono, abusos de todo tipo, no están preparados para amar y necesitan ayuda.

Ser amigos con derecho es una irresponsabilidad.

Si te amas a ti mismo, no permites que nadie juegue contigo. www.NancyAlvarez.com

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R

DShow

oberto Treviño es conocido por sus apariciones en los programas “Iron Chef: America” y “The Next Iron Chef” el talentoso cocinero de ascendencia mexicana, pero boricua por decisión, ahora está en Orlando y ha traído su toque especial culinario al área de International Dr., específicamente al restaurante Tapa Toro donde espera atraer a más público hispano. Este chef que fue dueño de tres restaurantes y un bar en el área de Condado de San Juan, Puerto Rico, dijo en entrevista con La Prensa que “su pasión por la cocina”, lo trajo a renovar el ambiente culinario de la International Dr. “Tapa Toro tiene la fórmula perfecta para un chef yo porque el este restaurante tiene la fundación y entonces yo me concentro en lo que sé hacer mejor que es cocinar. Yo creo que el que me conoce sabe que lo mío siempre ha sido estar en la cocina, crear cada plato y darle forma y en Tapa Toro me han dado esa oportunidad de nuevo”, dijo “El Chef Treviño” como también es conocido en los medios televisivos.

Treviño ahora es director Culinario de Tapa Toro localizado en el famoso corredor turístico de “I-Drive” en Orlando, zona que se ha convertido en un punto de entretenimiento para salir, comer, pasarla bien con los amigos, en familia, en pareja o en grupos. Este icónico restaurante español es propiedad de Katerina y Vassillis Coumbaros, operadores griegos que han entendido el gusto de la comunidad latina y que también son dueños de Taverna Opa Orlando y un tercero que será pronto abrirá y será una gran sorpresa.

“Mi aportación como chef es formar el equipo correcto que va a llevar a este restaurante al próximo nivel en los siguientes cinco años y eso es lo que traigo a la mesa.

Además, hay planes de hacer más restaurantes. Mi parte es ayudarles en el camino años elaborando un plan con la visión que inició Tapa Toro y llevarlo a otra generación de gente como los latinos que están creciendo y buscan lugares buenos para comer”, agregó el cocinero “mexirrican”.

El Chef Treviño es nacido en California, de ascendencia mexicana, pero a los 23 años se mudó a Puerto Rico donde realmente fundó su fama y vivió durante 30 años. Recordó que su base fue el pueblo puertorriqueño, sus socios y diferentes personas que le dieron escena para cocinar son boricuas. “El pueblo de la isla siempre me apoyó y por eso digo que soy de

PERSONAJES LOCALES

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Roberto el famoso

“Chef Treviño” en su nuevo reto: atraer a los comensales latinos a la I-Drive

Fajardo, porque hasta el sol de hoy, a mis 51 años, Puerto Rico me sigue brindando oportunidades”, comentó el chef que antes fue operador de restaurantes muy exitosos, pero que no llenaban sus expectativas debido a que tantas responsabilidades no le permitían ejercer su pasión que es la cocina.

Treviño está haciendo un cambio radical en Tapa Toro y se ha dado a la tarea de reclutar a profesionales de la cocina en medio de una pandemia y con la falta de empleados. Comentó que para superar ese obstáculo llamó a varios cocineros con lo que trabajo en sus antiguos restauran-

"Chef Treviño" a la conquista del paladar hispano en la I-Drive.

Al lado, Tortilla española, un plato cofeccionado por Treviño.

tes. “Necesito soldados para esta guerra…

He llamado a ese talento, vemos los que estaban acá y trato de unir los talentos bajo un mando bastantes claro y estamos usando la historia que tengo para cumplir

los retos que tengo en esta compañía que son formar el equipo correcto para los tres restaurantes Taverna Opa Orlando, Tapa Toro y otro nuevo que será una gran sorpresa…”, finalizó Treviño.

DShow

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LA ENCICLOPEDIA MUSICAL Y LA HISTORIA DE LA CANCIÓN

Por Chu Díaz Especial para La Prensa

«El ratón»

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on muchos los fanáticos de la salsa, que cuando se menciona el nombre de Cheo Feliciano, lo circunscriben a sonero y bolerista. Pero hay una faceta, la cual ha pasado algo inadvertida. Esa es la de compositor. Más del 50% de lo que cantó con Joe Cuba, eran temas de su autoría y han sido un gran legado, porque todos las cantan, pero desconocen que son de su fértil inspiración.

En ese amplio repertorio, hay temas que pueden ser calificados como mega éxitos o súper hits. Uno de esos temas es El Ratón, tema que Cheo escribió y cuando se lo presentó a Joe Cuba, Joe le dijo que ese tema era una "basurita" y que él no iba a perder tiempo grabándolo. Pero en 1964, el sexteto creía tener listo el disco de larga duración "Hangin' out" (Vagabundeando) y la casa disquera, Tico Records le dijo que necesitaban un tema adicional, porque ellos querían doce canciones. Y al no tener uno a mano, Joe Cuba le dijo a Cheo, "trae la porquería esa que tu escribistes, para ponerla de relleno en este disco y terminar con esta vaina".

Y así El Ratón entró a ser parte del disco, donde además estaban los temas: Quinto Sabroso, No coman cuento, Yo y Borinquen, Quieres volver, Nina y Ya se acabó, entre otros. De los doce temas, cinco eran de la inspiración de Cheo, incluyendo el llamado "relleno" que era El Ratón. Pero Joe Cuba, que en esa ocasión subestimó a Cheo, pasó por alto el sentido único y maravillosa interpretación, con la cual Cheo podía convertir en éxito cualquier tema. El ratón vino a ser uno de los grandes clásicos de Joe Cuba y de la carrera de Cheo. Lo que Joe Cuba (que era más gringo que latino) veía en la composición de Cheo era una bronca de un gato y un ratón. Pero había algo más que Joe Cuba desconocía.

En Puerto Rico se le llama "ratón" al que lleva y trae y denuncia a los de-

más. Y resulta que junto al sexteto, Joe Cuba tenía un par de chicas que bailaban, pero a la vez era lengüilargas, hablaban todo lo que los músicos hacían con otras chicas y los metían en líos con sus novias y esposas y Cheo escribe el tema, aludiendo a una de ellas que todo lo contaba. De acuerdo a lo que Cheo me contó en una entrevista, en la canción, el gato era él, la gata era su esposa Cocó y el ratón era la chica que todo lo contaba.

Desde esa óptica, inimaginable para Joe Cuba, el tema fue un exitazo.

Pero como cosa rara, diez años más tarde (1974), el tema tomó una dimensión más amplia cuando Cheo lo cantó en África con la Fania y arreglo de Bobby Valentín y además usaron la guitarra de Jorge Santana, (hermano de Carlos Santana), músico de "blues y rock", que le dió un sonido más sofisticado, con un memorable solo de guitarra para la historia. Aunque hay que

mencionar que ya Cheo lo había cantado en el concierto del Yankee Stadium en 1973.

Amigos, lo que originalmente se suponía que iba a ser un relleno en el disco "Hangin' out", vino a ser el éxito más grande de El Sexteto de Joe Cuba y tema obligado en todos los conciertos de Cheo Feliciano.

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DShow REFLEXIONES

Deleitando los sentidos…

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Sube el telón... Y aparece “el deleite”... esencial para la nuestra…Porque es Placentero, con gozo y emoción…Brinuna bendición que limpia y anima a la dando un sentir al alma y complaciennaturaleza a florecer…Baja el Telón… do los sentidos…Respondiendo a los *Sube el Telón...Para gritar que la estímulos como una reacción a la acsociedad necesita atención…Que hay ción…Generando plenitud que es vida… que volver a lo básico y empezar por Baja el Telón… la educación en todos los ámbitos…

Matty Frias *Sube el Telón...Para disfrutar de la Generalizar el civismo y moral…Regar Especial para dicha de vivir cada día, y de todo lo como un virus las buenas costumbres La Prensa bueno que aún nos queda mientras y los mejores valores para poder comrespiremos…Deseosa de transformar los corazobatir la desidia… Baja el Telón… nes para renovar las mentes…Orientada a mejo*Sube el Telón...Para pedir por fortaleza para rar para trascender…Para hacer de esta vida una aquellos que pierden sus seres queridos…Aunque oportunidad divina de crecer y dar buenos frutos nunca estemos preparados para la pérdida, es un que sirvan para servir y fortalecer a los demás… destino que no podemos eludir…Un camino por Baja el Telón… el que todos andaremos, por lo que hay que es*Sube el Telón...Para que amanezca el nuevo día tar preparado, pues llega de prisa y siempre sin ofreciéndonos la opción de superar el anterior… avisar !...Por eso, vive cada momento en plenitud, Buscando las posibilidades para descubrir lo que con un “deleite” inigualable…Para ser felices es se preparó para nosotros…Moviéndonos para que existimos… Baja el Telón… dejar fluir los sentimientos, que forman parte de *Sube el Telón... ...Para llegar al final de la obra la fuerza que mueve el mundo… Baja el Telón… con aplausos y algarabía…Quedando con más *Sube el Telón...Para dar gracias por la naturay buenos deseos de compartir mis premisas de leza que nos rodea…Y rendirle honor con el cuivida….Que la Paz y la Fe les acompañen siemdado de su preservación…Porque la naturaleza pre...Hagan el bien sin mirar a quien…Cuídense es vida pura y en ella tenemos un “deleite” que mucho, por dentro y por fuera... Les espera... no nos cuesta…Atendamos su existencia, que es www.mattyfrias.com

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¡Un DR en Orlando receta chocolates…,

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David Ramírez -Chocolate!

Por: Mrs. Foodie© Especial para La Prensa

E

l chocolate tiene sus comienzos desde épocas pre-colombinas (450BC), ya que los aztecas, en honor a su dios de Quetzalcoatl, cultivaban el cacao, e incluso, utilizaban sus semillas como moneda de intercambio comercial entre ellos en su trueque de productos. Como tantas otras, la conquista española usurpa, exporta y distribuye entonces las preciadas semillas alrededor del mundo conocido de entonces. Así llegamos al presente...

Le ponemos algo de creatividad, dos onzas de ciencia ficción y un poco de cinematografía y entendemos que Willy Wonka y David Ramirez, tienen algo en común…, ¡su fábrica de chocolates!

Si pensamos en las marcas más reconocidas del mundo se nos ocurre mencionar Godiva®, Nestlé®, M&M®, Lindt®, sin embargo, si buscamos los mejores del mundo hay que viajar lejos, muy lejos y llegar hasta Europa buscando a Valrhona® (Francia), Vosges® (Chicago) o Michel Cluizel®; hasta Brasil, el Caribe o el Pacífico buscando las vainas de cacao. Sin tener que trasladarse tan lejos, tenemos en Orlando, literalmente existe un lugar mágico...y no es Disney, Universal u otro, es en el “atelier du chocolat” o el taller del Chef David Ramírez.

Durante sus primeros años de emprender su empresa a escala, el Chef David trabajaba de “pastry chef” y no deseaba poner en riesgo su trabajo diurno fijo, por lo que llamó su negocio...Chocolate. Sin embargo, al presentarse, lo reconocían como Chocolate de David Ramírez; ¿ entonces? Lógicame una cosa trajo la otra…, su nombre está ligado al chocolate.

Nacido en Long Island, NY, de padres chilenos (Valparaíso y Viñas del Mar), que domina y articula un perfecto español, le “picó” el avispón de la gastronomía por medio de su madre, comenzando desde muy niño. A sus tiernos diez años cambió rumbo y se inscribió en una vocacional, sobresaliendo en desayunos y todo lo horneado. Ya adolescente, se trasladó a Westbury, Long Island (Boces) y su principal

instructor, un metódico alemán, identificó ciertos talentos y lo inscribió en unas competencias de artes culinarios. Así pudo Chef David Ramírez medir sus talentos y realizar su potencial, ya que su futuro estaba unidos a su pasión..., todo aquello que represente lo imposible, los retos, lo que otros no hacen.

Se traslada a San and Cal Bakery, y su propietario identifica el arte de Chef David para la pastelería, los postres y, principalmente, los dulces. ¿ A quién no le gusta un dulce?

Se dirige entonces a Johnson & Wales, especialistas de dichas ramas. Posteriormente se entrevista para trabajar con un suizo quien le ofrece trabajar en el Hotel Lafayette en Boston, MA. Comienza su trayectoria y desarrollo total, se casa y opta eventualmente por visitar a sus suegros, ubicados en Orlando. Obviamente el clima lo motiva y así nos ganamos al Chef Ramírez. Casualmente, su anterior jefe en Boston se traslada también a Orlando y lo contrata para trabajar en Arthur 27 de noche, manteniendo su trabajo durante el día en Disney.

Así llega otro reto...integrar su arte con las competencias internacionales uniendo sus talentos al equipo del Hotel Renaissance, siendo galardonados múltiples ve-

ces. Así le ofrecen dirigir la pastelería del Chef Heroshi Nagueshi y presentarse en el Bay Hill Invitational de Arnold Palmer a sus tiernos 22 años de edad. Entre sus obras, cabe mencionar que un grupo de convenciones le solicita que confeccionara con su arte culinario la cara de una mujer afroamericana. Lo hizo y la misma pasó a ser el emblema de “Nice to see your face”, en el Royal Pacific Resort de Universal.

Se emprende en un negocio pequeño de pastelería y panes artesanales, sin embargo, lo que realmente pagaba la renta eran los hoteles locales solicitando productos y que les entrenara sus chef pasteleros, órdenes de chocolates para actividades corporativas y muchísimos otros solicitando lo que se conoce como “private labeling” o que fabrique y lo etiquete con el nombre de otros, que entonces lo venden con su nombre. Esa es la base de su negocio, sin embargo, los “mortales” podemos ir, abrir la puerta de su nirvana y compartir con Chef David su maravilloso universo de chocolates.

El Chef David se motivó a importar algunos de sus ingredientes y materia prima de Suiza, y sus mermeladas y rellenos para sus bombones de Francia pues no logró identificar localmente aquellos que reunieron sus requisitos de alta confitería artesa-

nal para sus chocolates.

En muy pocas palabras…, todos disfrutamos de un delicado y sabroso chocolate, sin embargo visitar David Ramirez Chocolate es precisamente abrir las puertas de lo que sería el paraíso del cacao en Orlando.

Como muchas personas, buscamos el chocolate por variadas razones, las damas son las más inclinadas por su valor nutricional y la necesidad de mantener sus niveles de hierro en la sangre balanceados, los caballeros buscamos fuentes de energía inmediata, por ello las fuerzas militares norteamericanas popularizaron las famosas barras Hershey durante WWII; los niños, pues, obviamente por su sabor y por la intensa cantidad de calorías necesarias para su diario vivir.

Vivimos fascinados con el chocolate, así que para que puedas ver personalmente las creaciones de bombones, macarons y postres, entre otros, y ¡ni hablar de los “cigarros” de chocolate! ¡Ya pronto necesitamos regresar!

David Ramirez - ChOCOLATE (407) 816-7400 - 2154 Central Florida Pkwy Orlando, FL http://www.Facebook.com/followmyeats1 http://www.instagram.com/mrs.foodie https://vm.tiktok.com/ZMeLLDnQh/

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La Prensa www.laprensafl.com 1 al 7 de julio de 2021

Regresan los fuegos artificiales a Sanford El Día de la Independencia está lleno de grandes tradiciones y ningún otro día festivo trasciende la diversión del clima cálido, la buena comida y las bandas al aire libre como el 4 de julio.

El área del evento se realizará a la orilla del lago entre Palmetto Avenue, San Juan Avenue y Seminole Blvd el domingo 4 de julio de 7 pm a 10 pm en Mellon Park, ubicado en 600 E 1st St, Sanford.

Aquí los eventos patrióticos para celebrar la libertad y democracia de la nación.

Fuegos artificiales del Día de la Independencia en Walt Disney World Resort El 1 de julio de 2021, los fuegos artificiales nocturnos regresarán a Walt Disney World Resort, ¡justo a tiempo para el Día de la Independencia! El 4 de julio, Magic Kingdom Park presentará su exhibición de fuegos artificiales “Felices para siempre”, mientras que EPCOT tendrá su exhibición “EPCOT Forever”. Más información: disneyworld.disney.go.com.

Fuegos Artificiales en Eustis El viernes 2 de julio la ciudad de Eustis presenta el Día de la Independencia de Pueblo en el parque Ferrán, 250 Ferran Park Dr, Eustis. El evento comienza a las 5 pm con kioscos de comida y música. El show de fuegos artificiales será a las 9:30 pm.

4 de Julio en SeaWorld Orlando Del 2 al 4 de julio y como parte de su evento de verano Electric Ocean, que se incluye con la entrada al parque, SeaWorld albergará los fuegos artificiales del 4 de Julio de 11:30 pm a 11:45 p.m. ¡por tres noches consecutivas! Info: seaworld.com. ¡Freedom on the Waterfront regresa para 2021!

El sábado 3 de julio habrá un evento divertido y familiar para celebrar la libertad de la nación que se ha expandido a dos grandes parques de Mount Dora para mantener el distanciamiento social mientras se honra a la nación. El evento será de 4:30 pm a 9:30 pm en el parque Elizabeth Evans, ubicado en 100 N Donnelly Park St, Mount Dora.

Celebra el 4 de Julio en San Agustín Este evento tradicionalmente atrae a miles de lugareños y visitantes al Castillo de San Marcos. Este año es quizás más significativo porque se podrá celebrar la libertad con familiares y amigos como no se veía en mucho tiempo. Empiece a las 6 pm con un concierto de dos horas con la popular big band, The All-Star Orchestra, después la impresionante exhibición de fuegos artificiales comienza a las 9:30 pm. Más información: ww.floridashistoriccoast.com.

Celebración de la Independencia en Kissimmee Promenade at Sunset Walk

CALENDARIO DE

EVENTOS LOCALES

celebra el fin de semana del Día de la Independencia. Dos días llenos de música en vivo y entretenimiento, seguidos de un espectáculo de fuegos artificiales el domingo 4 a las 9:30 pm. El sábado 3 de julio música con el dúo de Gerry Williams DJ Scotty B Slickwoo y el domingo 4 con Jason Link, el trío de Thompson Browne, Los hooligans, DJ Scotty B. Entrada gratis los dos días comenzando de 11 am a 11 pm, en el 3251 Margaritaville Blvd., Kissimmee.

MelBOOM! Celebración del 4 de Julio El Departamento de Parques y Recreación de la ciudad de Melbourne está lanzando un evento “explosivo” para la celebración de fuegos artificiales del 4 de Julio de 2021, una experiencia que miles de ciudadanos y visitantes esperan cada año. Domingo 4 de julio a las 9 pm, en el Front Street Park, 2205 Front St, Melbourne. Más información: 321-417-1342.

Fuegos Artificiales en la Fuente El domingo 4 de julio de 5 pm a 10 pm, únase al alcalde de Orlando, Buddy Dyer, para la 44ª edición anual de fuegos artificiales por el Día de la Independencia en la fuente de Lake Eola en el centro de Orlando.

A las 9:15 pm el cielo se iluminará con fuegos artificiales, ambientado con una actuación patriótica en vivo de la Orlando Concert Band. Más información www.cityoforlando.gov 4 de Julio en Saint Cloud Celebre el domingo 4 de julio el Día de la Independencia en el parque Lakefront de Saint Cloud. De 5 pm a 9 pm con música en vivo del grupo Harlequin.

Dirección: 1104 Lakeshore Blvd, St Cloud.

Altamonte Springs cancela fuegos artificiales Por segundo año consecutivo, Altamonte Springs canceló su espectáculo de fuegos artificiales. “Tenemos más de 165,000 personas alrededor de Cranes Roost, y un total de 250,000 alrededor de Uptown Altamonte. No podemos garantizar la seguridad de nuestros visitantes con tanta gente”, dijo vocero de Altamonte Springs.

Día de la Independencia en Longwood Únase a la ciudad de Longwood que presenta por primera vez la Celebración del Día de la Independencia con la banda “You’re Gonna Get It”, en tributo a Tom Petty, 12 camiones de comida, un bar completo, vendedores y el mejor espectáculo de fuegos artificiales de la ciudad. Entrada y estacionamiento gratuitos el sábado 3 de julio de 5 pm a 9:15 pm en el Reiter Park, 311 Warren Avenue, Longwood.

Capitán América en Universal’s Islands of Adventure ¡Atrapa al propio Sentinel of Liberty en Universal Orlando Resort este Día de la Independencia! Cuando no está luchando contra las fuerzas de Hydra, el Capitán América es parte del repertorio de leyendas del cómic que recorren las calles de Marvel Super Hero Island en Universal’s Islands of Adventure. Info: www. universalorlando.com Salude a los astronautas de Estados Unidos en el Kennedy Space Center Visitor Complex La exploración espacial ha sido una parte importante de la experiencia estadounidense durante más de medio siglo, y puede explorar su pasado, presente y futuro en el Kennedy Space Center Visitor Complex, aproximadamente a una hora del centro de Orlando en la costa este de Florida. Más información: www.kennedyspacecenter. com

SOCIALES DShow 25

La Prensa www.laprensafl.com 1 al 7 de julio de 2021

Felicitación de aniversario con mucho cariño para Edgardo Maldonado y Annie García celebrando 37 años de feliz unión matrimonial. Que siga reinando por siempre la armonía, la unión y el bienestar.

Felicidades

Felicitamos por su cumpleaños a la linda estilista Maggie Martínez. Deseándole que Dios siga guiando sus pasos con ricas y abundantes bendiciones y que sea por siempre muy feliz.

Felicidades!!!

Con mucha alegría felicitamos por su cumpleaños a una gran dama….

Doña Mery que Dios la siga colmando de ricas y abundantes bendiciones.

Felicitaciones por este año que comienza y que sea por siempre muy feliz es Doña Mery Mejía.

Marcello llegó a sus mágicos 5 años de edad.

Listo para explorar el mundo y viajar en la nave de la educación para su camino al éxito. Feliz cumpleaños!!!

Nuestra Gerente de Operaciones la Sra. Julie Torres está de cumpleaños y este es un gran motivo para felicitarla y agradecerle su profesionalismo y su dedicación a esta empresa, y el buen servicio que ha desempeñado por años. Que Dios siga iluminando su camino con sabiduría, salud, paz y que vea realizado todos los anhelos de su corazón.

Feliz cumpleaños.

Larga vida!!!

Sylvette Santos, empresaria de Bienes Raíces y María Emma Fernández, Directora de Tertulia Cuatro Gatos; entre otras invitadas.

Maritza Beltrán, Directora de La Prensa con Lynnette Robert.

Con mucho cariño felicitamos a nuestra Directora Ejecutiva Maritza Beltrán y a su esposo Aníbal en el día de su aniversario número 40, los mejores matrimonios están hechos de trabajo en equipo, respeto, e interminables dosis de amor y gratitud.

Felicidades juntos a sus hijas y nietos.

Eterna Luna De Miel.

Presentan nueva colección

El pasado viernes en la noche, Orlando se vistió de gala y colorido con la elegante presentación de la colección Marfil, la alternativa en vestidos de baño y accesorios de playa de alta calidad. La línea es el resultado del sueño de Lynnette Robert, profesional puertorriqueña especializada en Administración de Empresas y Contabilidad, establecida en nuestra ciudad junto a su esposo Ricardo Díaz desde 2019. Lynnette se enamoro del mar desde pequeña y le apasiona todo lo que tiene que ver con el mundo de la moda. Con su colección no solo ayudara a ofrecer diseños y estilos que apelen a todo tipo de figura en la mujer, sino que también tiene una responsabilidad social muy importante, la protección de los elefantes. “El trafico de marfil es un problema que por años ha afectado cruelmente a los elefantes alrededor del mundo. En el mercado negro es un material de alto valor y por esta razón los asesinatos de elefantes va en aumento sin piedad, poniendo la especie en peligro de extinción dentro de tan solo cinco años” palabras de la diseñadora Lynnette, quien expreso que ese fue el motivo para llamar su línea Marfil y donara un porcentaje de cada venta a la asociación “Save the Elephants” y asi cumplir con un granito de arena a que termine la crueldad contra estos animales por los cuales siempre ha sentido una atracción especial.

A esta noche mágica también se unió Mumka Shoes, calzado a mano bajo parámetros de sustentabilidad, de la mano de la reconocida ejecutiva de mercadeo Yolanda “Yoly” Torres quien opto por traer a Barcelona, al mercado de Estados Unidos y Puerto Rico consiguiendo la distribución exclusiva. Mumka shoes trae frescura y diseños artísticos, atractivos y divertidos, pero a la vez responsables con el medio ambiente. Un inventario muy diverso de calzado femenino para todas las edades incluyendo sandalias, tenis, botas y botines, bolsos y mochilas en combinación con algunos modelos de zapatos. Yoly también estará desarrollando unas iniciativas de responsabilidad social pra apoyar programas comunitarios sin fines de lucro asociados con el bienestar de la niñez.

La Prensa felicita a ambas empresarias por dar paso a esta hermosa aventura de negocios que acaban de presentar en nuestro mercado. En la foto vemos a nuestra Directora con Lynnette Robert y en la foto de grupo se puede apreciar a la reconocida empresaria en bienes raíces Sylvette Santos y María Emma Fernández, Directora de Tertulia Cuatro Gatos entre otras invitadas.

Felicitamos a la linda pareja compuesta por Giulianna PerlloniMercado y Héctor Augusto García que el amor que hoy colma de dicha sus corazones los acompañe por siempre y que estos primeros pasos que dan juntos, los conduzcan a una vida de felicidad armonía y amor.

Que sean muy felices!!!!

Con todo el cariño del mundo felicitamos a la querida Erika Flores.

Que Dios la colme de un sin fin de bendiciones. Feliz cumpleaños 850 más!!!!

Grayson Emanuel En medio de una colorida fiesta, el amor de su familia, amigos y su querida abuela Nieves Colon, celebraron su 1er cumpleaños.

Dinero

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EMPRESARISMO Y NEGOCIOS

La Prensa www.laprensafl.com 1 al 7 de julio de 2021

S

tephen King tuvo un sueño, quería ser un reconocido autor; Jerry Seinfeld tuvo un sueño, quería ser un comediante exitoso. Si tienes un sueño, enfocate tanto en él hasta el punto de que puedas manifestarlo y hacerlo realidad.

Pongamos esta idea en pausa por unos segundos. La mayoría de las empresas y personas, se centran en medir resultados y resultados, veamos, por ejemplo: ¿Quiere conocer sus ingresos del mes? Fácil: sume sus ventas. ¿Quiere conocer su historial de seguridad durante el mes? Fácil: sume sus accidentes registrables. ¿Quieres saber cuánto peso has perdido? Fácil: súbete a una báscula.

Los resultados son métricas de retraso. Estas muestran lo que sucedió o en el caso de un objetivo, lo que quieres que suceda. Las métricas de retraso son fáciles de configurar y simples de rastrear, pero inútiles para predecir, y mucho menos influir en el futuro. Ahí es donde entran las métricas de clientes potenciales.

Las métricas de clientes potenciales predicen el logro de un objetivo a largo plazo: ¿Quieres aumentar los ingresos? Debes Incrementar la inversión publicitaria o realice más llamadas de ventas. ¿Quiere mejorar la seguridad? Requiere de cascos en el piso de la fábrica o hacer cumplir los procedimientos de bloqueo / etiquetado. ¿Quieres adelgazar? Consuma menos calorías y haga más ejercicio.

Volvamos al caso de Stephen King respecto a su métrica de retraso, su objetivo era ganarse la vida como escritor. Así que, todos los días después del trabajo y todos los fines de semana nunca escribió menos de 2.000 palabras. King sabía que tener historias y novelas para vender significaba realmente escribir historias y novelas. El proceso de la métrica de prospectos era el foco, porque sin ella nunca podría alcanzar su métrica de retraso.

La métrica de retraso de Seinfeld era convertirse en un comediante exitoso. Al principio se dio cuenta de que el camino para convertirse en un mejor comediante era escribir mejores chistes. El rendimiento, la métrica de retraso, fue el producto final. Los buenos chistes eran la base, y tener buenos chistes significaba escribir todos los días. Así que Seinfeld colgó un calendario en la pared, y todos los días, una vez que cumplió con su indica-

Crucero de prueba de Disney se pospone por inconsistencias en los test de COVID-19

Metricas de éxito

dor de anticipación (escrimente predictivos: haga el trabajo y logrará cierbir una nueva broma cada día), puso una X roja sobre to nivel de éxito. Lo que esa fecha. hace que las métricas de Como Seinfeld, le dijo clientes potenciales sean a Brad Isaac: Después de mucho más importantes unos días, tendrás una caque las métricas de retradena. Solo sigue así y la caso, porque hacer el trabaJENNY dena se alargará cada día. jo, día tras día, es la única GALLEGO Le gustará ver esa cadena, forma de lograr el éxito. especialmente cuando tenga algunas ¿Métricas de retraso? Solo pueden semanas en su haber, tu único trabajo decirle dónde se encuentra. Las mées no romper la cadena. tricas de clientes potenciales te dicen El objetivo, la métrica de retraso, cómo llegar a donde quieres estar. informa el proceso que crea para loIntentalo. Elige una meta. Elija una grar ese objetivo. La métrica de retraso métrica de retraso. Luego, realice inle dice lo que quiere que suceda; sus geniería inversa de las métricas de métricas de clientes potenciales des- clientes potenciales que lo llevarán allí, porque el éxito se logra solo hacriben cómo llegará allí.

Esa es la belleza de las métricas de ciendo las cosas correctas, día tras día, clientes potenciales. Son razonable- tras día.

El viaje de prueba del barco Disney Dream tuvo que ser pospuesto debido a que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades estadounidenses (CDC) encontraron inconsistencias en los resultados de los test de COVID-19 de sus pasajeros voluntarios, los cuales son considerados pacientes positivos.

"Los rigurosos protocolos de salud y seguridad que tenemos implementados nos ayudaron a identificar la situación, aunque los resultados de las pruebas finalmente fueron negativos", explicó el comunicado de la compañía Disney Cruise Line según informa El Heraldo de México. Se tenía planeado partir del Port Canaveral de Florida el día 29 de junio para regresar el 1 de julio, por el momento todavía no se sabe la nueva fecha de salida.

Estas pruebas son un requisito obligatorio para que los cruceros puedan llevarse a cabo. Además, todos deben cumplir los requisitos de cuarentena antes de abordar. La prueba de navegación iba a tener una duración de dos días, esta se podría evitar si el 98% de los tripulantes y 95% de los pasajeros estuvieran vacunados contra el coronavirus.

Esto lo demostró el barco Celebrity Edge, de la empresa Celebrity Cruises, que obtuvo el permiso de los CDC para realizar un viaje de siete noches, llevando a casi 1, 100 pasajeros dentro de la nave (36% de su capacitación). Fue Kate McCue la encargada de capitanear este crucero.

El barco de la empresa es un 40% más grande que el de Disney Wonder y el Disney Magic, tiene 1,250 camarotes y dos cubiertas adicionales. Cuenta con discoteca, salones, clubes infantiles, espectáculos en vivo y teatros para películas, todo con un diseño de ambiente Art Decó para disfrutar del Caribe y las Bahamas.

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30 Fanático Francia. contra todo pronóstico, fue eliminada en la Eurocopa a manos de Suiza. Mbappé, el mas señalado tras fallar el penalti que sentenció el adiós

E

ACCCIÓN DEPORTIVA

"La desilusión de Mbappé"

l delantero Kylian Mbappé tuvo una noche frustrante antes de ver su penalti desviado por el portero suizo Yann Sommer. Cero goles, un gol fallado. Su desempeño precipitó la eliminación de Francia. La desilusión del jugador y del país entero es terrible.

Mbappé fue figura y sobresalió en Rusia 2018 pero se marchó de su primera Eurocopa sin haber conseguido anotar y con la marca de fallar el penalti que dirimía el futuro de Francia en el certamen europeo.

El jugador del París Saint-Germain erró el quinto penalti después de que el combinado suizo lograse materializar sus cinco, consumándose así la eliminación de Francia.

Tras el partido, un Kylian Mbappé "desolado", dejó una carta para la afición en sus redes sociales: "Muy difícil pasar página. La tristeza es inmensa tras esta eliminación, no pudimos alcanzar nuestra meta. Estoy desolado por el penalti. Quería ayudar al equipo pero fracasé. Dormir será difícil pero, lamentablemente, son los altibajos de este deporte lo que tanto amo".

"Sé que los fans se han sentido decepcionados, pero aún así quiero agradecerles por su apoyo y por creer siempre en noso-

tros. Lo más importante será levantarnos aún más fuertes para las próximas fechas.

Felicitaciones y buena suerte a Suiza", reza el final del texto.

Cuestionado por la afición, Didier Deschamps, seleccionador galo, quiso salir al paso de las críticas a su jugador para restarle la culpa de la eliminación: "Está tremendamente triste, pero no hay que culparlo".

DECEPCIONADO PRESIDENTE DEL FÚTBOL FRANCÉS

Noël Le Graët, El presidente de la Federación Francesa de Fútbol (FFF), se declaró "muy decepcionado" por la eliminación de los 'Bleus' a manos de Suiza en octavos de final de la Eurocopa, indicando que "no pensaba" que la derrota comprometa el futuro del seleccionador, Didier Deschamps, aunque "necesitará hablar" con él.

Preguntado para saber si esta eliminación cambiaba algo con respecto a Deschamps, con contrato hasta el Mundial-2022, Le Graët contestó que "no, no creo". "No hay que confundir las cosas, necesitaremos hablar", añadió.

"Con 3-1 creía que estaba ganado, estoy muy decepcionado evidentemente", comentó sobre la noche negra para Francia, favorita de la competición y que desperdició una ventaja de dos goles a diez minutos de terminar el partido, para acabar perdiendo en la tanda de penales.

"Fallamos el último penal, no alcanzar los cuartos es una decepción, dicho esto son los caprichos del fútbol, todos se lo dirán", concluyó el dirigente.

Keylor Navas no estará en la Copa Oro El guardameta del PSG no logró recuperarse de la lesión en el hombro y no fue incluido en la prelista de la selección de Costa Rica que enfrentará la Copa de Oro de la Concacaf. Según el comunicado de prensa oficial, el tres veces campeón de la Champions League con el Real Madrid no podrá asistir al máximo torneo centroamericano debido a que su club lo reportó como lesionado.

El portero del PSG no participa en la competencia desde la edición del 2011

La Prensa www.laprensafl.com 1 al 7 de julio de 2021

"Futbolistas como Keylor Navas, Óscar Duarte, Cristian Gamboa, Luis Díaz y Juan Pablo Vargas fueron reportados por sus respectivos equipos como lesionados, por esta razón es que no serán tomados en cuenta para la Copa Oro", se lee.

Hay que recordar que Navas tampoco asistió al Final Four presuntamente por esta misma lesión, ya que el PSG reportó que tiene una luxación en el hombro derecho, misma que lo estaría

dejando fuera de la Copa Oro. En primera instancia se reveló que la recuperación de la lesión podría tardar un mes, por lo que se pensaba que podría estar listo para jugar el torneo.

Moya y Aguilar tampoco van Debido a las restricciones de viaje que existen en algunos países asiáticos por la pandemia de coronavirus, Jonathan Moya y Elías Aguilar tampoco podrán participar en dicho certamen. "Los seleccionados que militan en Corea del Sur no pueden ser parte de la Tricolor por las restricciones de viaje que existen a raíz de la pandemia mundial", expresó el comunicado.

Fanático

La Prensa www.laprensafl.com 1 al 7 de julio de 2021

E

l Tour de Francia, es quizás, la carrera ciclística más importante del mundo y la más antigua de las tres grandes vueltas, junto al Giro de Italia y la Vuelta a España. Su historia se remonta a 1903, cuando el periodista francés Géo Lefèvre concibió la idea de realizar una competición por etapas y le propuso al entonces director del periódico deportivo L'Auto, Henri Desgrange, apostarle a este proyecto que serviría para promocionar su periódico. Es así como el 1 de julio de 1903 partió de Montgeron cerca de París hasta Lyon, un tramo de 467 km, con la participación de 60 ciclistas, correspondiente a la primera de seis etapas. El recorrido total fue de 2.428 km y el vencedor fue el francés Maurice Garin, quien completó la Luis Alberto prueba a una velocidad Bohórquez de 25 km/h.

Director de Para esa época, las Noticias carreteras eran deLa Voz 1440 sastrosas, los caminos entre nubes de polvo o barrizales, las bicicletas eran muy pesadas, sin cambio de velocidades y un sinnúmero de situaciones difíciles de sortear; sobre todo en los tramos de ascenso. Cabe mencionar que en 1910 se realiza por primera vez el ascenso a los Pirineos, una hazaña especial en ese momento. Desde su inicio, el tour solo se ha interrumpido en dos ocasiones, por causa de las dos guerras mundiales: una, desde 1915 hasta 1918 y la otra, desde 1940 hasta 1946.

Como ya lo hemos mencionado en otras publicaciones relacionadas con este deporte, en el inicio de estas carreras, la disputa era de manera individual, no se permitía el trabajo en equipo y los competidores podían tener o no, patrocinadores. En 1930 se instaura la clasificación por equipos, que en primera instancia fue por nacionalidades hasta 1962 y, a partir de 1969 se conformaron equipos comerciales.

En 1955 se dio el primer Tour de Francia femenino, el cual se disputó con regularidad desde 1984 hasta 2009, una de las pocas competiciones femeninas con una duración de más de una semana, que tuvo 28 ediciones. A medida que pasaba el tiempo, el número de etapas fue aumentando y la longitud del recorrido también. En 1957 se produce el primer reportaje televisivo en directo y al año siguiente, comienzan a transmitirse fragmentos de etapa.

Los ciclistas que han marcado historia, conquistando el Tour durante cinco oportunidades, son: Jacques Anquetil (1957, 1961, 1962, 1963 y 1964), Eddy Merckx (1969, 1970, 1971, 1972 y 1974),

Tour de Francia

la más grande y antigua de las vueltas ciclísticas Los ganadores de los últimos diez años: Año Ciclistas

Equipos

2010

Andy Schleck (Lux)

RadioShack

2011

AUS Cadel Evans (Aus)

Garmin-Cevélo

2012

Bradley Wiggins (Gbr)

RadioShack- Nissan

2013

Chris Froome (Gbr)

Movistar

2014

Vincenzo Nibali (Ita)

AG2R La Mondiale

2015

Chris Froome (Gbr)

Movistar

2016

Chris Froome (Gbr)

Movistar

2017

Chris Froome (Gbr)

Sky

2018

Geraint Thomas (Gbr)

Movistar

2019

Egan Bernal (Col)

Movistar

2020

Tadej Pogačar​(Slo)

Movistar

31

Bernard Hinault (1978, 1979, 1981, 1982 y 1985) y Miguel Induráin (1991, 1992, 1993, 1994 y 1995). Pero también se presentaron casos, como el del estadounidense Lance Amstrong, quien se coronó ganador del certamen desde 1999 a 2005, que opacaron la competición; pues el 23 de agosto de 2012 la Agencia Antidopaje estadounidense (USADA) decidió retirarle sus siete títulos del Tour de Francia por dopaje, además de suspenderlo de por vida.​La decisión de despojar de sus victorias, a quien hasta ese momento era imbatible, fue ratificada posteriormente por la Unión Ciclista Internacional (UCI), declarando desierto el título durante esas ediciones,​ya que los ciclistas que habían quedado segundos, Jan Ullrich (3 veces), Alex Zülle, Joseba Beloki, Andreas Klöden e Ivan Basso, también estuvieron implicados en casos de dopaje.

A pesar de la pandemia por el Covid-19, la edición de 2020 se llevó a cabo y finalizó el 20 de septiembre, con la destacada participación del joven corredor esloveno Tadej Pogačar, quien, en la penúltima etapa logró destronar a su compatriota Primož Roglič, en una vibrante contrarreloj de 36 km.​ La 108.ª edición del Tour de Francia se celebra entre el 26 de junio y el 18 de julio del presente año, con inicio en Brest y final en París. El recorrido consta de 21 etapas sobre una distancia total de 3.383 km.

Los favoritos para ganar esta edición, siguen siendo los eslovenos Tadej Pogačar y Primož Roglič. Otros destacados, son: Nairo Quintana y Rigoberto Urán, quienes tendrían que hacer un excelente tour para superar a los favoritos.

El Tour de Francia, es la carrera que todo ciclista quiere ganar, pero la exigente competencia durante tres semanas hace que pocos lleguen a vestir el maillot amarillo. El ciclismo es un deporte de esfuerzo, tanto físico como mental, pero también de disciplina y resistencia; por eso los participantes de esta edición 2021 están enfocados en hacer una buena representación, tanto para su país como para su equipo.

Al cierre de esta columna apenas transcurría su primera semana. Esperemos que esté plagada de emociones como cada año y que, en París, el podio reciba a los mejores.

Posdata: Como diría mi abuela: Cuando se cansan las piernas, se pedalea con el corazón.

Nota: Esta columna cuenta con la colaboración de Patricia Smith.

Comentarios a: luisalbertobohorquez@gmail. com o al WhatsApp 4077669761

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