La "Guía Verde" del Colectivo Infinitum busca incentivar la producción orgánica de alimentos en las familias de las mujeres del colectivo mediante la lombricultura y el uso de humus en Tarija, asimismo, capacita a las mujeres en la creación de huertos urbanos y fomenta el reciclaje de desechos orgánicos a través del compostaje, siguiendo una metodología participativa con voluntarios y aliados.