Sistemadecostos

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO

REVISTA DIGITAL DE SISTEMA DE COSTOS

DARYELI E. CASTELLANO B. MÉRIDA - VENEZUELA

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO

Aunque las empresas de servicios logísticos ven que sus clientes, actuales y potenciales, están cada vez más conscientes de la importancia de invertir en sus cadenas de suministro y distribución, aún hay mucho trabajo por hacer. Y, especialmente, hay áreas de oportunidad en aspectos como el inventario y la productividad del personal.

Otra área de mejora que se repite en muchas empresas es la falta de medición de productividad del personal asociado a la cadena de suministro: arman el pedido, pero no se sabe en cuánto tiempo, ni sus movimientos.

Por estos y otros aspectos, resulta de mucha importancia profundizar en los temas a desarrollar en la siguiente revista digital, que va dirigido a todas las personas que están vinculadas con los movimientos internos y externos de una empresa, su funcionamiento y el manejo de personal.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO

TEMÁTICA DE SISTEMA DE COSTOS 1.1 1.2 1.3 1.4 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 3.1 3.2 3.3

TEMA I Los Inventarios de Materiales Tipos de Inventarios Método de Inventarios La Estructura de los Costos TEMA II Mano de Obra Mano de Obra Directa e Indirecta Tipos de Nóminas Asignaciones y Deducciones a los Trabajadores Flujo de Costos en las unidades de Producción TEMA III Producción Empresarial Aspectos para Mejorar la Producción Empresarial Factores de Producción

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO INVENTARIO Los Inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio o para ser consumidos en la producción de bienes o servicios para su posterior comercialización.

También se puede decir que los inventarios son aquellos registros documentales de los bienes pertenecientes a una persona o una empresa, hecho con orden y precisión.

Existen una amplia variedad en la clasificación de los tipos de inventarios cuya clasificación facilita su corporación a los procesos organizacionales.

LOS INVENTARIOS DE MATERIALES Son aquellos materiales con los que se elaboran los productos realizados en una empresa, pero que no pueden ser cuantificados de una manera exacta.

Ejemplo; pintura, lija, clavos, lubricantes, entre otros.

Por otra parte, cabe mencionar el uso de la materia prima para la manufacturación de materiales en aquellas industrias o empresas que lo requieran. Sabiendo que la materia prima, en definición genérica comprende; todas clases de materiales comprados por el fabricante y que puede someterse a otras operaciones de transformación o manufactura antes de que puedan vender como producto terminado.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO

Inventario inicial: Se realiza al dar comienzo a las operaciones.

Inventario final: Se realiza al cierre del ejercicio económico, generalmente al finalizar el periodo, y sirve para determinar una nueva situación patrimonial.

Inventario perpetuo: Es el que se lleva en continuo acuerdo con las existencias en el almacén, por medio de un registro detallado que puede servir también como mayor auxiliar, donde se llevan los importes en unidades monetarias y las cantidades físicas.

Inventario intermitente: Éste se puede efectuar varias veces al año y se recurre a él por diversas razones.

Inventario físico: Es el inventario real.

Es contar, pesar, o medir y anotar todas y cada una de las diferentes clases de bienes que se hallen en existencia en la fecha del inventario, y evaluar cada una de dichas partidas. Se realiza como una lista detallada y valorada de las exigencias.

Inventario de productos terminados: Todas las mercancías que un fabricante ha producido para vender a sus clientes.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO Inventario en tránsito: Se utiliza con el fin de sostener las operaciones para abastecer los conductos que ligan a la compañía con sus proveedores y sus clientes, respectivamente.

Inventario en proceso: Son existencias que se tienen a medida que se añade mano de obra, otros materiales y demás costos indirectos a la materia prima bruta, la que llegará a conformar ya sea un sub-ensamble o componente de un producto terminado; mientras no concluya su proceso de fabricación, ha de ser inventario en proceso.

Inventario disponible: Aquel que se Inventario máximo: Debido al enfoque de control de masas empleado, existe el encuentra disponible para la producción o riesgo de que el inventario pueda llegar venta. demasiado alto para algunos artículos; por lo Inventario en línea: Aquel que aguarda tanto, se establece un nivel de inventario a ser procesado en la línea de producción máximo. Se mide en meses de demanda pronosticada.

Inventario agregado: Se aplica cuando Inventario mínimo: La cantidad mínima al administrar la existencia de un único artículo representa un alto costo. de inventario a ser mantenida en almacén.

Inventario en cuarentena: Aquel que debe de cumplir con un periodo de almacenamiento antes de disponer del mismo.

Inventario de mercancías: Lo constituyen todos aquellos bienes que le pertenecen a la empresa, los cuales los compran para luego venderlos sin ser modificados.

Inventario de suministros de fábrica: Son los materiales con los que se elaboran los productos, pero que no pueden ser cuantificados de una manera exacta.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO

MÉTODOS DE INVENTARIOS

Método Promedio Ponderado Se basa en el costo promedio del inventario durante el período Determinar el costo del inventario inicial multiplicando la cantidad de unidades al inicio por su costo Determinar el costo de todas las compras multiplicando la cantidad de unidades compradas por su precio Obtener el costo total de las mercancías disponibles para la venta mediante la suma de las resultados anteriores (CT) Obtener la cantidad total de unidades disponibles para la venta (NT) Obtener el costo promedio de las mercancías dividiendo CT entre NT Obtener el costo de las mercancías vendidas multiplicando el costo promedio de las mercancías por el inventario final.

Método del costo de Primeras Entradas, Primeras Salidas (PEPS) Este método presenta el inventario final a su costo más actual. Cuando aumentan los costos de inventario (aumento de precios) este método da como resultado una utilidad más alta y por tanto un impuesto sobre la venta mayor.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO

Los primeros costos que entraron al inventario son los primeros costos que salen al costo de las mercancías vendidas.

Determinar el costo del inventario inicial multiplicando la cantidad de unidades al inicio por su costo Determinar el costo de todas las compras multiplicando la cantidad de unidades compradas por su precio Obtener el costo total de las mercancías disponibles para la venta mediante la suma de los resultados anteriores (CT) Cálculo del costo del inventario final: como la suma de los costos por las cantidades que componen el inventario final (Ci) Obtener el costo de las mercancías vendidas, calcular la diferencia entre el costo total (CT) y el del inventario final (Ci).

Método de las Últimas Entradas, Primeras Salidas (UEPS) Este método presenta el costo de las mercancías vendidas a un costo más actual. Cuando aumentan los costos de los inventarios este método produce el costo de mercancías vendidas más alto y la utilidad más baja, minimizando el impuesto sobre la venta.

Los últimos costos que entran al inventario son los primeros costos que salen al costo de las mercancías vendidas Determinar el costo del inventario inicial multiplicando la cantidad de unidades al inicio por su costo Determinar el costo de todas las compras multiplicando la cantidad de unidades compradas por su precio Obtener el costo total de las mercancías disponibles para la venta mediante la suma de los resultados anteriores (CT) Cálculo del costo del inventario final: como la suma de los costos por las cantidades que componen el inventario final (Ci) Obtener el costo de las mercancías vendidas, calcular la diferencia entre el costo total (CT) y el del inventario final (Ci)

Se venden primero las mercancías con menos antigüedad en el inventario

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO

APLICACIÓN DE LOS MÉTODOS

Con el siguiente ejemplo se pretende explicar la aplicación de cada uno de los métodos para la fijación del costo de mercancías en el inventario.

Cantidad

Costo Unitario

Valor total

Inventario inicial

10 Unid.

Bsf 10.000

Bsf 100.000

Compras

30 Unid.

Bsf 15.000

Bsf 450.000

Cantidad total

40 Unid.

Ventas periodo

35 Unid.

Inventario final

5 Unid.

Bsf 550.000

Promedio ponderado Valor total = Bsf550.000 = Bsf13.750 Cantidad total 40 El valor promedio del costo por artículo es de Bsf13.750 El valor del inventario final = 5 Unid. * Bsf13.750 = Bsf68.750

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO El inventario final queda valorado al costo promedio mercancía en existencia.

PEPS o FIFO Valor del inventario final por= 5 Unid. * Bsf15.000 = Bsf75.000 El inventario final queda valorado al costo de la última mercancía comprada.

UEPS o LIFO Valor del inventario final por= 5 Unid. * Bsf10.000 = Bsf50.000 El inventario final queda valorado al costo de la primera mercancía en existencia.

Análisis final Promedio

Bsf 68.750

PEPS

Bsf

75.000

UEPS

Bsf

50.000

Al analizar los tres métodos se puede sacar como conclusión que la valoración más baja es la obtenida con el UEPS, la más alta con el PEPS y una valoración intermedia con el promedio.

LA ESTRUCTURA DE LOS COSTOS La estructura de costos es una expresión muy común en los medios empresariales y gremiales, especialmente cuando se trata de discutir con el gobierno asuntos como los de la afectación de movimientos en impuestos, costos de gasolina, salario mínimo y en general, cualquier costo de un insumo de un sector empresarial.

De producción, que incluyen los procesos de adquisición de materias primas, insumos, conocimiento y similares.

De comercialización.

De apoyo.

Financieros.

Y que dentro de cada una de ellas, de Se define como el conjunto de acuerdo a su relación con las proporciones que respecto del el volumen de producción costo total de la actividad del sector o hay: de la empresa, representa cada tipo Costos variables de costo.

Costos Fijos Sabiendo que en la actividad empresarial los costos se pueden clasificar por función, es decir:

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO LA UTILIDAD DE ESTABLECER LA ESTRUCTURA DE COSTOS Establecer esa estructura es útil para dos propósitos fundamentales: a) Comparar el Sector o la Empresa con otros Sectores o Empresas, para sacar conclusiones respecto del propio(a). Es una comparación similar a la que se hace con la rentabilidad sobre activos y la rentabilidad sobre el patrimonio. b) Conocer el impacto sobre el costo total, del incremento del costo de uno de sus elementos EL IMPACTO SOBRE EL COSTO TOTAL, DEL INCREMENTO DEL COSTO DE UNO DE SUS ELEMENTOS. Miremos con mayores detalles en que consiste esto: ¿Si el costo total de un cierto nivel de actividad de la empresa es 100, el costo de producción es 25, o sea el 25%, y este costo se incrementa en 50%, que ocurre con el costo total?

El nuevo costo de producción es 37.5, es decir, se incrementó en 12.5 (50% de 25 ).

El nuevo costo total es por lo tanto de 112.5, es decir, en el 12.5% Un incremento del 50% en un costo que es el 25% del total, genera en este un incremento que corresponde a la multiplicación del % de incremento en un costo, por la % de este costo respecto del total ( 0,5 x 0,25 ) Con base en esa información, rápida y sencillamente obtenible si se tiene determinada la estructura de costos, la gerencia de la empresa podrá determinar el impacto de cualquier variación en cualquier costo y podrá determinar el manejo que le da al precio de venta.

Así, si se sabe cuál es exactamente el % del costo de la gasolina sobre el costo total de operación mensual de un bus, carro o tractomula, es posible estimar muy exactamente el impacto de cualquier incremento en el costo de la gasolina sobre el costo total mensual de operación del vehículo.

Igualmente útil resulta establecer la % de un cierto costo, variable o fijo, sobre el total del costo del mismo tipo, es decir, variable o fijo, para evaluar el impacto del incremento de cualquiera de sus elementos constitutivos.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO “La Economía en Venezuela”, por Antonio María Delgado: La economía venezolana, que lleva meses en franco proceso de descomposición, se encuentra a semanas de agotar totalmente sus inventarios de productos, un traumático fenómeno que podría producirse de golpe y que conduciría a una etapa de grandes cambios, dijo el reconocido economista Angel García Banchs.

García Banchs, quien estuvo entre los primeros en pronosticar años atrás el colapso del modelo petropopulista implementado por el chavismo, advirtió que el régimen de Nicolás Maduro enfrentará una muy difícil coyuntura una vez que se agoten los inventarios y tendrá que decidir entre abandonar el régimen de control de cambio y el de control de precios o emprender el peligroso camino hacia un totalitarismo mucho más restrictivo y represivo.

“Esta es una realidad económica que el gobierno no puede cambiar, que no ha logrado hacerse en ninguna parte del mundo, que es mantener de alguna manera artificial a la economía cuando los inventarios bajan por debajo de cero”, dijo García Banchs desde Caracas.

“Las políticas de control de cambio y de control de precios no podrán ser sostenidas por mucho tiempo más. Hasta ahora, se han mantenido por la existencia de inventarios. Pero cuando éstos terminen de agotarse, la caída del consumo va a ser espeluznante”, añadió García Banchs, director de de la firma Econométrica.

Y es solo cuestión de tiempo para que esto suceda. Los inventarios se han estado consumiendo a una velocidad mucho mayor de lo que las importaciones y la producción aún existente en el país están en capacidad de reponerlos.

García Banchs calcula que éstos podrían llegar a cero en algún momento en el tercer trimestre.

Cuando eso suceda, el país será empujado hacia una era de profundos cambios políticos y económicos, y los gobernantes de Venezuela tendrán que decidir entre implementar formalmente un régimen totalitario como el de Cuba o emprender la transición hacia la apertura, buscando ayuda del Fondo Monetario Internacional para desmantelar la camisa de fuerza impuesta sobre la economía por el chavismo, explicó.

Lo que no va a pasar es que Maduro siga ignorando la crisis, preservando los controles económicos y manejando la escasez mediáticamente con el cuento de la “guerra económica”.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO “Esto va a dejar de ser el cuento de la rana que cocinaban lentamente, subiéndole la temperatura poco a poco sin que se diera cuenta”, señaló García Banchs.

“Eso se es lo que se ha venido produciendo, en los últimos 16 años. Pero lo que viene ahora, es que el consumo se va a desplomar. Y eso, no hay sociedad que lo resista sin que se produzcan procesos anárquicos, situaciones de caos, e incluso conflictivos de gran intensidad, que propician cambios políticos y económicos”, manifestó.

La desaparición de los inventarios significaría que millones de venezolanos simplemente no encontraría más allá de media docena de productos que comprar en los supermercados, situación que podría conducir abruptamente una crisis humanitaria en el país.

Algo de eso ha comenzado a ser visto periódicamente en algunos puntos de Venezuela, aún con la existencia de inventarios, pero lo que ha de venir cuando éstos desaparezcan va a ser abrupto y traumático, dijo.

“Estamos hablando de un colapso de un solo golpe, cuando terminen de vaciarse los inventarios de las empresas, lo cual podría pasar de forma generalizada. Es decir, simultáneamente para un conjunto de rubros y de sectores […] Esa situación va a conducir a un proceso inflacionario descomunal, el mayor de toda nuestra historia monetaria”, manifestó.

“Cuando llegue a cero, el juego va a cambiar. Allí es que se podría estar realmente ante el umbral de un cambio político, cuya apariencia es difícil de pronosticar en este momento pero que va a ser inevitable. Va a ser justo el momento en que la economía se imponga por encima de la política por primera vez”, señaló.

El régimen, sin embargo, no parece estar preparándose adecuadamente para enfrentar ese momento, dijo.

Algunos piensan que el gobierno tratará de manejar la crisis a través de un sistema moderno de racionamiento.

Pero incluso los equipos para realizar el control biométrico para controlar electrónicamente las compras en los supermercados no están siendo instaurados con la debida rapidez para estar en funcionamiento a nivel nacional para cuando llegue el momento en que desaparezcan los productos.

Además, ese sistema de racionamiento no puede ser aplicado en Venezuela sin convertir al país en Corea del Norte, pasando primero por una situación de guerra civil, advirtió.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO “Esa no es una situación donde yo vea a los actuales actores dispuestos a jugar. No creo que están dadas las condiciones para pasar a aplicar eso en Venezuela. No en estos tiempos, los totalitarismos que existen, Corea del Norte y Cuba, fueron creados en el Siglo XX bajo un contexto muy diferente”, opinó el economista.

El otro camino que le queda a Venezuela, que podría no ser liderado por los conductores del actual régimen, implica un proceso de recapitalización de las empresas y reacumulación de inventarios.

Y eso conllevaría buscar ayuda del FMI para desmantelar los controles que por años ha impuesto el chavismo.

“La única manera de que eso sea posible es liberando la camisa de fuerza que constituye los controles de cambio y los controles de precios. Y estos controles deben ser ajustados de forma tal de que la demanda caída por debajo de la oferta y sea real común en los inventarios”, manifestó.

Según estimaciones privadas, Venezuela podría necesitar más del $30,000 millones en préstamos para poder desmontar sin un exagerado costo social el control cambiario impuesto por el régimen bolivariano.

Manos a la obra!!!

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO MANO DE OBRA

Se conoce como mano de obra al esfuerzo físico y mental que se pone al servicio de la fabricación de un bien. Al nivel de la contabilidad de las empresas, la mano de obra supone el costo total vinculado a los trabajadores. La mano de obra incluye los salarios, las cargas sociales y los impuestos.

Se puede decir que la mano de obra se caracteriza por lo siguiente: Puede mejorar y perfeccionar el empleo y diseño de los recursos materiales y técnicos.

No pueden ser propiedad de la organización, a diferencia de los otros recursos. Los conocimientos, la experiencia, las habilidades, entre otros.

Las actividades de las personas en las organizaciones son voluntarias; pero, no por el hecho de existir un contrato de trabajo la organización va a contar con el mejor esfuerzo de sus miembros; por lo contrario, solamente contara con el si percibe que esa actitud va a ser provechosa en alguna forma.

En consecuencia, se puede decir, que la importancia de la mano de obra radica en que es el factor de producción por excelencia, debido a que es el que desarrolla una serie de actividades y tareas, y ayudado por instrumentos, infraestructura, entre otros, produce bienes y servicios de una manera satisfactoria.

TIPOS DE MANO DE OBRAS Mano de Obra Directa: Es la mano de obra consumida en las áreas que tienen una relación directa con la producción o la prestación de algún servicio. Es la generada por los obreros y operarios cualificados de la empresa.

Mano de Obra Indirecta: Es la mano de obra consumida en las áreas administrativas de la empresa que sirven de apoyo a la producción.

Mano de Obra de Gestión: Es la mano de obra que corresponde al personal directivo y ejecutivo de la empresa.

Mano de Obra Comercial: Es la mano de obra generada por el área comercial de la empresa.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO CLASIFICACIÓN DE LA MANO DE OBRA Mano de Obra Directa: Es la fuerza laboral que se encuentra en contacto directo con la fabricación de un determinado producto que tiene que producir la empresa.

Esta ha sido responsable del grueso manejo del trabajo por horas de las fábricas y el costo más importante de controlar y medir.

Un ejemplo es el salario pagado a un trabajador de la fábrica. Los costos directos laborales representan un gasto variable.

Mano de Obra Indirecta: Es la fuerza laboral que no se encuentra en contacto directo con el proceso de la fabricación de un determinado producto que tiene que producir la empresa.

Ejemplos de mano de obra indirecta incluye a supervisores, gerentes de planta, personal de ventas y marketing.

La recepción, oficinista, servicios de limpieza, dibujantes, entre otros.

“(...) ¿Cómo se asegura la reproducción de la fuerza de trabajo? Dándole a la fuerza de trabajo el medio material para que se reproduzca: el salario. El salario figura en la contabilidad de la empresa, pero no como condición de la reproducción material de la fuerza de trabajo, sino como "capital mano de obra".

Louis Althusser.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO TIPOS DE NÓMINAS Las nóminas se pueden clasificar atendiendo dos criterios principalmente: la periodicidad con la que se efectúa el pago y o según el tipo de personal, de ahí que existan diferentes tipos de nóminas.

Entendemos por forma de pago, cada cuánto tiempo se elabora una nómina y se realiza el ingreso del salario al trabajador. Dependiendo del sector o incluso del país, la normativa puede ser diferente. Por ello, encontramos que tenemos

Nóminas semanales: para elaborar este tipo de nóminas es necesario establecer cuántas semanas tiene el mes.

Nóminas quincenales: son frecuentes en algunos países como Estados Unidos y México. Se suelen pagar cada dos viernes.

Nóminas mensuales: son las más comunes. Su ingreso se realiza casi siempre a finales de mes.

Tipos de nóminas según el personal Algunas empresas hacen diferenciación entre el personal de su empresa a la hora de elaborar sus nóminas. Atendiendo esta separación, encontramos los siguientes tipos de recibos de salario: Nómina ejecutiva o de personal de alta dirección: se denomina así a la nómina que reciben altos ejecutivos. Suele ser confidencial y llevar numerosos pluses o complementos salariales.

Nómina general o de empleados: es la nómina más común. Por motivos administrativos se pueden hacer subgrupos.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO ASIGNACIONES Y DEDUCCIONES A LOS TRABAJADORES

Asignaciones Son remuneraciones que recibe el trabajador, según las leyes fiscales.

Estas asignaciones podrían ser sueldos y salarios, bono por asistencia, horas extraordinarias, suplencias, retroactivos, entre otras.

o o o o o o o o o o o o o

Sueldo o salario.

Bono por asistencia.

Horas extraordinarias.

Suplencias.

Vacaciones.

Comisiones.

Retroactivo.

Día de descanso.

Bono nocturno.

Sobre tiempo en feriados.

Permiso remunerado.

Prima por matrimonio Prima por hijos.

o o o o o o o o o o o o o

Seguro social.

Seguro de paro forzoso.

Impuesto sobre la renta.

Sindicato.

Caja de ahorro.

Seguro de hospitalización.

Política habitacional.

INAVI. INCE. Comedor.

Préstamo compañía.

Crédito comercial.

Otros.

Deducciones Son los gastos que conforme a las leyes fiscales se pueden descontar para fijar la utilidad gravable de una empresa. En el Estado de Pérdidas y Ganancias, se agrupan bajo este rubro los gastos que no representan costos de manufactura o de operación, ni compras de materias primas, de mercancías o abastecimientos, sino que tienen un carácter de gastos financieros, como los intereses pagados sobre bonos u obligaciones, hipotecas, documentos por pagar; o que tienen un carácter de pérdidas extraordinarias o imprevistas.

El salario constituye el centro de las relaciones de intercambio entre las personas y las empresas. Todas las personas dentro de las empresas ofrecen su tiempo y su esfuerzo, y a cambio reciben dinero, lo cual representa el intercambio de una equivalencia entre derechos y responsabilidades recíprocas entre el empleado y el empleador.

Horas extraordinarias Son las prestadas fuera de la jornada normal diaria de trabajo y ningún Profesional Universitario podrá laborar más de diez horas extraordinarias por semana, ni más de cien horas extraordinarias por año.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO Vacaciones El período de vacaciones anuales retribuidas, no sustituibles por compensación económica, será el pactado en convenio colectivo o contrato individual. En ningún caso la duración será inferior a treinta días naturales.

Comisiones Es el porcentaje o capacidad determinada que se cubre al acreedor por el servicio del crédito otorgado, pudiéndose aplicar sobre los saldos deudores de un préstamo.

Seguro Social Obligatorio Es un beneficio de ley que (en teoría) protege a aquellas personas bajo una relación laboral en aquellas contingencias de maternidad, vejez, sobrevivencia, enfermedad, accidentes, invalidez, muerte, retiro y cesantía o paro forzoso.

Caja de ahorro Es una entidad de crédito similar a un banco, sin embargo, se diferencian únicamente por su carácter legislativo.

Política Habitacional Se refiere al financiamiento otorgado a los beneficiarios para la adquisición de vivienda con recursos del Fondo Mutual Habitacional.

“La clase trabajadora puede ser perjudicada, degradada u oprimida de tres maneras: descuidándolos en la infancia, cuando se los sobre carga de trabajo o cuando se les paga bajos salarios por su trabajo.”

Robert Owen.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO

FLUJOS DE COSTOS EN LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN Es el procedimiento general y sistemático que sigue el movimiento físico de las materias primas desde el momento en que se reciben, almacenan, gastan y se convierten en artículos terminados.

1.

Almacenamiento

de

materias

primas.

2.

Proceso de fabricación de las materias primas.

3.

Almacenamiento de productos terminados.

El flujo de costos a través de los procesos internos de contabilidad ayuda a los contadores a asignar los costos de producción. La orden de trabajo y el proceso de costeo son los dos tipos básicos de sistemas de producción. Los costos típicamente fluirán a través de cada sistema de una manera similar. El resultado final es calcular el costo de los productos fabricados por un período de tiempo específico.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO Cuentas Costos De Producción Para registrar todo el proceso de costos se emplean cuatro tipos de cuentas: 1.

2.

3.

4.

Materias primas.

Productos en proceso.

Productos terminados.

Costos de ventas.

La red de flujos de costos puede en un momento determinado fijar las pautas de gestión y cambiar la manera de tomar decisiones de los responsables en el proceso de producción.

El flujo de costos debe ser paralelo al flujo de producción, dado que los costos se asignan a los productos como resultado de las actividades de manufactura.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO PRODUCCIÓN EMPRESARIAL La producción es la actividad económica que aporta valor agregado por creación y suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios y al mismo tiempo la creación de valor, más específicamente es la capacidad de un factor productivo para crear determinados bienes en un periodo de tiempo determinado. Desde un punto de vista económico, el concepto de producción parte de la conversión o transformación de uno o más bienes en otros diferentes. Se considera que dos bienes son diferentes entre sí cuando no son completamente intercambiables por todos los consumidores.

La producción empresarial es una manera de definir la taza de salida en unidades de venta de la Empresa. Todas las empresas producen algo, así sean de servicios. Una empresa embotelladora producirá cierta cantidad de fluido embotellado, mientras una empresa de servicios de limpieza producirá una superficie total limpia, y otros beneficios.

Para lograr una buena productividad empresarial es imprescindible una buena gestión empresarial, la cual engloba un conjunto de técnicas que se aplican al conjunto de una empresa. El objetivo de dicha gestión es mejorar la productividad, sostenibilidad y competitividad, garantizando viabilidad de la empresa. Para poder lograrlo se debe conocer primero cual es el proceso más crítico y así poder ponerle remedio.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO DIFERENTES ASPECTOS A TENER EN CUENTA PARA OBTENER MEJORES RESULTADOS EN LA PRODUCTIVIDAD EMPRESARIAL 1.- Metas y objetivos: Establecer unos objetivos y unas metas es esencial para el éxito de una empresa. Y se debe establecer un camino a seguir que debe servir como fuente de motivación. Pero orientarse a los objetivos empresariales no siempre es fácil, la falta de motivación, la existencia de elementos de distracción o bien la poca competencia puede ir en contra de los objetivos trazados por la empresa. La mayoría de los trabajadores trabajan muchas horas pero no siempre logran las metas esperadas.

2.- Fomentar las sinergias: Para ello se deben tener claros los valores dentro de la organización empresarial, lo cual permitirá que los equipos puedan comunicarse y trabajar mejor, generando motivación interna y con ello el aumento de la productividad correspondiente. Si te rodean buenos colaboradores y trabajas cordialmente con ellos los resultados que lograras serán siempre mejores. Además si se trabaja en equipo se mejora el esfuerzo individual.

3.- Incentivación de la creatividad: La incentivación no es solo cuestión de dinero. Para una empresa es muy importante incentivar la creatividad para lograr unos objetivos de innovación y producir cambios en la empresa que hagan aumentar la productividad empresarial. Hemos de pensar que hoy en día la creatividad es un requisito indispensable para la supervivencia de cualquier empresa, que nos permite asegurar una posición competitiva en el mercado y hacer frente a los constantes cambios del mismo.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO 4.- Innovación tecnológica: Incorporando mejoras tecnológicas mejoran los resultados y con ello se aumenta la productividad de la empresa. Las empresas deben ser cada vez más competitivas y para ello necesitan innovar utilizando nuevas tecnologías, invirtiendo en procesos de producción que nos ayudarán a aumentar la productividad. Además estas herramientas son claves para ayudarnos a deshacernos de los procesos que no aportan valor. Tenemos que crear herramientas de trabajo para que cualquier persona sepa las tareas que debe realizar, cuándo y cómo.

5.- Saber delegar responsabilidades: Lo peor para la productividad empresarial es un jefe que asume todas las funciones. No hay mejor jefe que aquel que sabe delegar las tareas en las personas adecuadas. Y además para mejorar el uso de tu tiempo delegar es esencial.

6.- Planificar el día con antelación: Administrar el tiempo correctamente es importantísimo a la hora de aumentar nuestra productividad empresarial ya que todo el tiempo que perdemos dejamos de ser productivos. Es esencial planificarse el día y establecer prioridades para poder alcanzar los objetivos y metas establecidas.

7.- Potenciar medidas de conciliación y flexibilidad laboral: Importantísimo para incrementar la motivación de los empleados. Un empleado descontento es un empleado poco productivo. La conciliación de la vida laboral y familiar afecta tanto a hombres como a mujeres pero aún hay grandes diferencias entre ambos. Buscar el equilibrio sería lo perfecto. Además las empresas que concilian ven reducido su absentismo laboral en un 30%.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO FACTORES DE PRODUCCIÓN Son los recursos que una empresa o una persona utiliza para crear y producir bienes y servicios.

Vidal, J (1997) “Los factores de producción son los elementos adquiridos por el empresario para elaborar en el proceso de producción de bienes”.

Se considera que existen tres factores principales de producción: el capital, el trabajo y la tierra.

El Capital: Se refiere a todos aquellos

bienes

o

artículos

elaborados en los cuales se ha hecho

una

inversión

y

que

contribuyen en la producción, por ejemplo: fábricas,

máquinas, bodegas,

equipos,

herramientas,

transporte, etc., todos estos se utilizan para producir otros bienes o servicios.

Vidal, J (1997), “El capital está integrado por el conjunto de edificaciones, instalaciones, equipos industriales, maquinarias, etc., utilizados en la actividad productiva”.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO

El Trabajo: Se refiere a todas las capacidades humanas, físicas y mentales que poseen los trabajadores y que son necesarias para la producción de bienes y servicios.

Vidal, J (1997), “El trabajo hace referencia a las capacidades físicas e intelectuales de las personas que intervienen en el proceso de producción y que constituyen los recursos humanos”.

La Naturaleza: Este factor de producción no se refiere únicamente a la tierra en sí (el área utilizada para desarrollar actividades que generen una producción. Cría de ganado, siembra, siembra de cultivos, construcción de edificios de oficinas, etc.). En el factor tierra también se incluyen todos los recursos naturales de utilidad en la producción de bienes y servicios, por ejemplo los bosques, los yacimientos minerales, las fuentes y depósitos de agua, la fauna, etc.

Vidal, J (1997), “Es un concepto amplio que incluye todas las características del terreno: las riquezas del subsuelo (aguas, minerales), las condiciones climáticas, etc”.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO Cada uno de estos factores tiene una compensación o un retorno. Por ejemplo, el capital tiene como compensación los beneficios o ganancias del mayor valor que le añade a los productos, el trabajo tiene como compensación los salarios, y la tierra tiene como compensación la renta que se obtiene de ella al utilizarla.

“Tres Pasos para medir la Productividad de tu Empresa” Por: Guillermo Granados (director general en The Business Performance Institute).

CIUDAD DE MÉXICO (CNNExpansión) — La productividad en una empresa se logra cuando se ha podido optimizar el uso de los recursos. Medir esta productividad es una de las actividades frecuentes de las empresas para saber cómo les ha ido, pero cometen el error de hacerlo de manera segmentada.

Los ejecutivos de una empresa deben considerar que la organización es un ente completo donde interactúan diferentes áreas: ventas, finanzas, marketing, sistemas, etcétera, explica un artículo de la revista Expansión en su edición del 5 de diciembre de 2014, cuya suscripción está disponible en el Kiosco Digital.

Por ejemplo, al medir sólo el área de Ventas, el directivo tendrá información sobre la las transacciones y el costo de lograrlas, pero ésta será limitada si el objetivo es mejorar otras actividades y no sólo se trata de ingresos. Si el área de Operaciones mide sólo la producción, los resultados no estarán vinculados con otras áreas de la firma, como mercadotecnia.

La medición eficaz En cambio, con una medición homogénea los directivos podrán hablar un mismo lenguaje. Así, por ejemplo, un líder de ventas sabrá cuantitativamente cómo impacta su labor en la operación.

Cada ejecutivo podrá conocer las otras áreas y tendrá una visión completa del negocio. Todos compartirán un objetivo común: sacar adelante la empresa y disminuir los riesgos.

El primer paso para ejecutar este tipo de medición es tener claro para qué se necesita. Casi siempre se hace para saber cómo le fue a una empresa en determinado momento, pero éste es un uso limitado.

Un sistema de indicadores con propiedades estadísticas creado para ese fin permite a los líderes conocer tendencias, relaciones entre los indicadores o entender cómo está articulada la organización.

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO MARIÑO Debe existir un sistema general que permita medir todas las áreas al mismo tiempo, además de crear reglas que todo el equipo respete para que la información sea congruente.

Los ejecutivos deben entender que una medición general y simultánea no significa que todo el equipo debe ser experto en estadística, más bien se trata de un sistema unificado cuyos resultados serán interpretados por un experto.

Los tres pasos 1. Crea una Oficina de Gestión del Desempeño. Se encargará de construir indicadores de medición, verificar su pertinencia y actualizarlos.

Debe construir y compartir una visión unificada de la organización, tanto en sus procesos como en sus indicadores, así como de relacionarlos a la estrategia de negocios.

Esta Oficina sirve para traducir las estrategias a un conjunto de proyectos realizables, medirlos y evaluar su desempeño en un año.

2. Mide la productividad de todos los empleados. El indicador debe ser una expresión de cómo los empleados hacen cierta actividad. De esta manera podrán enlazarse las diferentes áreas y sus actividades.

3. Genera indicadores de medición vinculados a la estrategia de negocio.

Ofrecerán datos que ayuden a entender el comportamiento de la organización.

“La productividad nunca es un accidente. Es siempre el resultado de un compromiso con la excelencia, la planificación inteligente y centrada en el esfuerzo.”

Paul J. Mayer.