Garibaldi Bar&Restaurant

Page 1


2


3


Данное руководство по использованию фирменного стиля призвано помочь сохранить целостность образа ресторана, обеспечив максимальную эффективность коммуникаций бренда с аудиторией.

К руководству прилагаются изображения и макеты, которые следует использовать, не переделывая ничего заново. Ссылки, помеченные пиктограммой, указывают на файл соответствующего макета.


Содержание О ресторане.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Построение логотипа.

. . . . . . . . . . . . . . . . . .

Свободное пространство. .

. . . . . . . . . . . . . .

Варианты использования логотипа.

Винная карта .

8

Бейдж сотрудника .

9

Одежда .

. . . . . . . . . . . . . . . 18

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

20

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

21

Номерок .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . .

11

Афиша (плакат) .

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

22 23

. . . . . . . . . . . . . . . . 12

Визитная карточка ресторана .

. . . . . . . . . . .

Визитная карточка персональная.

. . . . . . . . .

13

Пакет (кухня на вынос) .

14

Спички.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Конверт для приглашений . VIP Карта .

7

10

Шрифтовая гарнитура. .

Бланк письма .

Меню ресторана (общее) .

. . . . . . . . . . . . . . .

Запрещённые варианты . Цветовая палитра .

. . . . . . . .

6

. . . . . . . . . . . . . . . . 24

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Коробка пиццы (кухня на вынос) .

25

. . . . . . . . . 26

. . . . . . . . . . . . . . 16

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

17

5


О ресторане Национальный итальянский герой Джузеппе Гарибальди, в честь которого названа одна из улиц на юго-западе Москвы, любил не только политические схватки и военные походы – он был большим поклонником хорошей кухни. Неудивительно, что новый итальянский ресторан его создатели так и назвали – «Гарибальди».

В основном зале ресторана все – от общего дизайнерского решения до мельчайших деталей интерьера – настраивает на спокойное и приятное времяпровождение в кругу семьи. Добротная мебель натурального дерева, изящные абажуры и зеркала в богатых рамах, клетки с поющими птицами – здесь все дышит покоем и сдержанным благородством.

Лаконичное название ресторана как нельзя лучше соответствует его изысканному интерьеру. Респектабельный VIP-кабинет в теплых пастельных тонах идеально подходит для деловых переговоров и бизнес-встреч – заключенным здесь соглашениям, без всякого сомнения, будет сопутствовать не меньший успех, чем начинаниям выдающегося итальянца.

Классическая тема отчетливо звучит и в оригинальном авторском меню от шеф-повара. Гостям предлагаются чисто итальянские блюда: пицца, паста, ньокки, умелоприготовленное мясо с использованием гриля на углях. Свежий хлеб и неповторимые десерты от шефа-кондитера внесут в трапезу особенный колорит, а тщательно продуманная барная карта с

6

внушительным винным листом создадут лучшее обрамление для заказанных блюд. Девизом ресторана стал принцип «революционного аристократизма», которого придерживаются во всем: в оригинальном обеде с королем и ужине с Гарибальди, в мудрой ценовой политике, в готовности пойти навстречу любым пожеланиям гостей. В «Гарибальди» (и соседней кофейне «Макадамия», где угощают вкуснейшими завтраками и отменным кофе) вас ждут не только первоклассная еда, красивый интерьер и безупречное обслуживание, но и идеальное соотношение «цена-качество», которое сегодня нечасто встречается за пределами Садового кольца. Для обслуживания VIP клиентов ресторан имеет отдельный зал.


7


Логотип. Построение Garibaldi/Garibaldi_logo.ai В знаке отражена геральдическая тема с единорогами, удерживающими щит с инициалом — буквой G, первой буквой фамилии народного героя Италии Джузеппо Гарибальди.

8


Свободное пространство При оформлении документов и разработке рекламных макетов, необходимо следить за тем, чтобы логотип не был зажат другими элементами, а имел вокруг себя достаточно свободного пространства. Минимальный отступ в данном случае равен высоте буквы G расположенной в центре герба.

x x x x

9

x


Варианты использования логотипа Garibaldi/Garibaldi_logo-variations.ai Кроме основной версии логотипа, на белом фоне, допускается ещё несколко вариантов исполнения: монохромный, контурный и инвертный вариант (на тёмном). Монохромная версия используется в тех случаях, когда многокрасочная печать невозможна (например на бланках факса). Одноцветный вариант с гербом в виде контуров хорошо подойдёт для нанесения на деревянную поверхность (путём выжигания), или кожанную (печать золотом + тиснение) Инвертное исполнение хорошо подойдёт напрмиер для нанесения символики на униформу или сувенирную продукцию ресторана.

10


Запрещённые варианты Логотип ни при каких обстоятельствах, не должен терять своей узнаваемости, в связи с чем, нельзя допускать ошибки при его использовании. Íåëüçÿ ñæèìàòü

Íåëüçÿ ðàñòÿãèâàòü

Íåëüçÿ èñïîëüçîâàòü â êà÷åñòâå ôîíà öâåòà, íå èìåþùèå îòíîøåíèÿ ê ôèðìåííîìó ñòèëþ

Íåëüçÿ èñïîëüçîâàòü ñëîæíûé ôîí

Íåëüçÿ ìåíÿòü ðàçìåð ýëåìåíòîâ ëîãîòèïà

Íåëüçÿ îêðàøèâàòü ëîãîòèï â öâåòà, íå ñâîéñòâåííûå ôèðìåííîìó ñòèëþ

11


Цветовая палитра В оснофе фирменного стиля заложено несколько цветов, отражающий настроение классической старины.

PANTONE Black C-0 M-0 Y-0 C-100 R-0 G-0 B-0

PANTONE 476 C C-32 M-67 Y-63 C-78 R-57 G-39 B-36

PANTONE 484 C C-0 M-95 Y-100 C-29 R-159 G-46 B-28

PANTONE 871 C C-5 M-26 Y-83 C-3 R-225 G-175 B-70

PANTONE 7499 C C-0 M-2 Y-15 C-0 R-255 G-248 B-211

12


Шрифтовая гарнитура При оформлении фирменной документации и рекламной полиграфии, в качестве основного шрифта для заголовков и наборного текста используется гарнитура Arno Pro в нескольких анчертаниях: - Arno Pro Light Display - Arno Pro Bold Subhead - Arno Pro Semibold Italic Subhead В качестве дополнительного шрифта выступает гарнитура Bodoni.

Arno Pro Light Display

абвгдеёжзиклмнопрстуфхцчшщъыьэюя АБВГД Е Ё Ж З ИКЛМНОПРСТ УФХ ЦЧШЩЪЫЬ Э ЮЯ abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 1234567890 ABCDEFGHI JKLMNOPQR STUV WXY Z

Arno Pro Bold Subhead

абвгдеёжзиклмнопрстуфхцчшщъыьэюя А БВГД Е Ё Ж ЗИК Л М НОП Р СТ УФХ ЦЧШЩЪЫЬЭЮЯ abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 1234567890 ABCDEFGHIJKL MNOPQR STUV W XY Z

Arno Pro Semibold Italic Subhead абвгдеёжзиклмнопрстуфхцчшщъыьэюя А Б В ГД Е Ё Ж З И К Л М НОП Р СТ УФХ ЦЧ Ш ЩЪЫ Ь ЭЮЯ abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 1234567890 A BCDE FGH IJK L M NOP QR STUV W XY Z

Bodoni абвгдеёжзиклмнопрстуфхцчшщъыьэюя А БВГ ДЕ ЁЖ ЗИК ЛМНОП РСТУФХ ЦЧШЩЪЫЬЭ ЮЯ abcdefghijklmnopqrstuvwxyz 1234567890 ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

13


Визитная карточка (корпоративная)

26 ìì Лицевая сторона

Garibaldi_card-corporate-face_90x50.ai Garibaldi_card-corporate-back_90x50.ai Корпоративные визитные карточки представляют ресторан в целом и выполняют более имиджевую функцию, чем персональная карточка сотрудника. Блок с контактной информацией обязательно включает адрес компании, телефон, факс, адрес электронной почты и вэб-сайта. Рекоммендации по бумаге: Curios metallies, перламутр - 240 г/м² (слоновая кость); Каталог Регент - Опал 250 г/м² (слоновая кость); Curios touch, Софт - 300 г/м², сливочный; Curios touch, Софт - 300 г/м², крем-брюле.

Двухцветный логотип

10 ìì

7

7 Оборотная сторона

16

7

14

20 ìì

Âðåìÿ ðàáîòû: åæåäíåâíî c 12.00 äî 23.00 ......................................... òåë.: 8 (495) 638-55-35 www.garibaldy.ru ......................................... Ìîñêâà, óë. Àêàäåìèêà Ïèëþãèíà, 4 (ì. Íîâûå ×åðåìóøêè)

Время работы: Шрифт: Bodoni Кегель: 9 pt. Адресный блок: Шрифт: Arno Pro Display Кегель: 9 pt.


Визитная карточка (персональная)

26 ìì Лицевая сторона

Garibaldi_card-personal-face_90x50.ai Garibaldi_card-personal-back_90x50.ai Персональная визитная карточка представляет конкретного сотрудника, который должен лично её вручать. Блок с контактной информацией обязательно включает имя и фамилию сотрудника, номер его телефона и адрес электронной почты.

Одноцветный логотип

10 ìì

Рекоммендации по бумаге: Treasury collection - Гравюра / HYSTORY (Гравюра) - Золото

7 7

7

20 ìì

7 Оборотная сторона

ÌÀËÛÃÈÍÀ ËÞÁÎÂÜ ÈÂÀÍÎÂÍÀ Óïðàâëÿþùàÿ ......................................... ìîá.: 8 (916) 322-22-22 lubov@garibaldy.ru òåë.: 8 (495) 638-55-35 www.garibaldy.ru ......................................... Ìîñêâà, óë. Àêàäåìèêà Ïèëþãèíà, 4 (ì. Íîâûå ×åðåìóøêè)

ФИО сотрудника: Шрифт: Bodoni Кегель: 9 pt. Должность: Шрифт: Arno Pro Italic Кегель: 9 pt. Адресный блок: Шрифт: Arno Pro Display Кегель: 9 pt.

15


25 ìì

Бланк письма

26 ìì

110 ìì

20 ìì Адресный блок: Шрифт: Arno Pro Display Кегель: 9 pt.

25 ìì

Îáåä ñ êîðîë¸ì Óæèí ñ Ãàðèáàëüäè

Garibaldi_letterhead-A4.ai Чистый бланк включает в себя логотип, адресный блок и список реквизитов ресторана.

Íàöèîíàëüíûé èòàëüÿíñêèé ãåðîé Äæóçåïïå Ãàðèáàëüäè, â ÷åñòü êîòîðîãî íàçâàíà îäíà èç óëèö íà þãî-çàïàäå Ìîñêâû, ëþáèë íå òîëüêî ïîëèòè÷åñêèå ñõâàòêè è âîåííûå ïîõîäû – îí áûë áîëüøèì ïîêëîííèêîì õîðîøåé êóõíè. Íåóäèâèòåëüíî, ÷òî íîâûé èòàëüÿíñêèé ðåñòîðàí åãî ñîçäàòåëè òàê è íàçâàëè – «Ãàðèáàëüäè». Ëàêîíè÷íîå íàçâàíèå ðåñòîðàíà êàê íåëüçÿ ëó÷øå ñîîòâåòñòâóåò åãî èçûñêàííîìó èíòåðüåðó. Ðåñïåêòàáåëüíûé VIP-êàáèíåò â òåïëûõ ïàñòåëüíûõ òîíàõ èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ äåëîâûõ ïåðåãîâîðîâ è áèçíåñ-âñòðå÷ – çàêëþ÷åííûì çäåñü ñîãëàøåíèÿì, áåç âñÿêîãî ñîìíåíèÿ, áóäåò ñîïóòñòâîâàòü íå ìåíüøèé óñïåõ, ÷åì íà÷èíàíèÿì âûäàþùåãîñÿ èòàëüÿíöà.  îñíîâíîì çàëå ðåñòîðàíà âñå – îò îáùåãî äèçàéíåðñêîãî ðåøåíèÿ äî ìåëü÷àéøèõ äåòàëåé èíòåðüåðà – íàñòðàèâàåò íà ñïîêîéíîå è ïðèÿòíîå âðåìÿïðîâîæäåíèå â êðóãó ñåìüè. Äîáðîòíàÿ ìåáåëü íàòóðàëüíîãî äåðåâà, èçÿùíûå àáàæóðû è çåðêàëà â áîãàòûõ ðàìàõ, êëåòêè ñ ïîþùèìè ïòèöàìè – çäåñü âñå äûøèò ïîêîåì è ñäåðæàííûì áëàãîðîäñòâîì.

Рекоммендации по бумаге: Каталог Берег - Bodonia Avorio №01950 120 г/м², 70x100 см; Каталог Регент - Опал «Премер» 100 г/м² (блестящий кремовый); Каталог Регент - Опал «Референс» 80 г/м² (слоновая кость).

Êëàññè÷åñêàÿ òåìà îò÷åòëèâî çâó÷èò è â îðèãèíàëüíîì àâòîðñêîì ìåíþ îò øåô-ïîâàðà èç ×åðíîãîðèè Àëåêñàíäðà Äóêîâè÷à. Àëåêñàíäð äîëãîå âðåìÿ ó÷èëñÿ è ðàáîòàë â Ìèëàíå. Îí ïðåäëàãàåò ãîñòÿì êàê äîìàøíèå ïàñòû ñîáñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà è òðàäèöèîííûå ñðåäèçåìíîìîðñêèå ïèööû, òàê è âñå åùå ðåäêèå â Ìîñêâå êàðòîôåëüíûå íüîêêè. Äèðåêòîð Âîðîíöîâ Ï. Â.

25 ìì

16 85 ìì

Заголовок письма: Шрифт: Arno Pro Display Кегель: 28 pt. Заголовок письма: Шрифт: Arno Pro Display Кегель: 12 pt.


Конверт для приглашений Garibaldi_envelope-invite-euro_220x110.ai

26 ìì

17 ìì

Используется для раздачи приглашений. Рекоммендации по бумаге: Treasury collection - Фарфор / PORCELAIN бумага белая; Retreeve pinpoint IVORY. RP082801 280 г/м² STARDREAM кварц., 280 г/м² (Комус)

.................................................................................

Ïðèãëàøåíèå

.................................................................................

17 ìì

Приглашение: Шрифт: Bodoni Кегель: 36 pt. Адрес: Шрифт: Arno Pro Display Кегель: 12 pt.

17


VIP Карта

30 ìì

5 5

Garibaldi_vip-card-face_85x55.ai Garibaldi_vip-card-back_85x55.ai

Лицевая сторона Двухцветный логотип

Карта выдаётся постоянным клиентам и дает им право пользоваться услугами ресторана по более выгодной цене, а так же участвовать в бонусной накопительной программе. Карта изготавливается из пластика...

5

7,5

Оборотная сторона Информационный и адресный блок: Шрифт: Arno Pro Display Кегель: 8 pt.

....................................................................................................................

18


Меню ресторана (общее) Garibaldi_menu+eng.indd В меню ресторана представлена итальянская кухня, преимущественно любимые блюда Джузеппе Гарибальди и короля. Информация в меню подаётся на двух языках: русском и английском.

19


Меню ресторана (общее) 55 ìì

Заголовки Шрифт: Arno Pro Bold Subhead Кегель: 24 pt.

30 ìì

Название блюда Шрифт: Arno Pro Bold Subhead Кегель: 11 pt.

30 ìì

Вес Шрифт: Arno Pro Bold Italic Subhead Кегель: 11 pt.

20

5

17

14,5


Винная карта (меню) Garibaldi_vine+eng.indd Посетителям ресторана предлагается богатый выбор вин и других алкогольных напитков, сожержащихся в отдельной от общего меню винной карте.

21


Винная карта (меню) 55 ìì

Заголовки Шрифт: Arno Pro Bold Subhead Кегель: 24 pt.

30 ìì

Название вина Шрифт: Arno Pro Bold Subhead Кегель: 11 pt.

30 ìì

Объём Шрифт: Arno Pro Bold Italic Subhead Кегель: 11 pt.

22

5

17

14,5


Бейдж сотрудника Garibaldi_badge-69x34.ai Материал: пластик Обратная сторона: Темно-синий пластик с креплением стандартной булавкой и пластиковыми клипсами. Перфорированные этикетки поставляются на листах А4 вместе с прозрачными защитными этикетками.

36 ìì

ÍÈÊÎËÀÉ 63 ìì

Имя сотрудника Шрифт: Arno Pro Bold Subhead Кегель: 24 pt.

23


Одежда Для сотрудников ресторана, работающих в клиентской зоне предусмотрено два вида одежды: тёмные и светлые фартуки, одетые поверх белых рубашек. Комплект можно дополнять галстуком или бабочкой.

Мужской и женский фартурк (стилизованный) Цвет: чёрный Отрезной лиф, стилизованный под жилет, прямая юбка на завязках сзади. Ткань: габардин-стрейч

Мужской и женский фартурк (стилизованный) Цвет: бежевый Атласный воротник «шаль», шлевки под пояс, открытая спина, боковой карман Ткань: габардин-стрейч, креп-сатин

24


Номерок Garibaldi_number-face_85x55.ai Garibaldi_number-back_85x55.ai

20 ìì

Номреки для сдачи верхней одежды в гардероб изготавливаются из пластика. Толщина пластика 5 мм.

37 26 ìì

31 ìì

25


Афиша (плакат) Garibaldi_afisha_600x1200.ai Плакат информирует потенциальных посетителей ресторана (в случае с размещением его снаружи у входа), а так же тех, кто уже зашёл внутрь и направляется непосредственно в сам зал обслуживания.

Заголовки Шрифт: Arno Pro Bold Subhead Кегель: 93 pt. Название блюда Шрифт: Arno Pro Bold Subhead Кегель: 40 pt. Вес Шрифт: Arno Pro Bold Italic Subhead Кегель: 40 pt. Слоган Шрифт: Bodoni Bold Кегель: 72 pt. Деревянная рама

26


Платок (аскот) Сувенирный платок (аскот) и значёк с портретом Джузеппе Гарибальди вручается постоянным посетителям ресторана в качестве подарочного набора.

27 25


Фирменный пакет (кухня на вынос) Garibaldi_package-face_320x370.ai Garibaldi_package-back_320x370.ai В том случае, если клиент делает заказ и хочет взять его с собой, предусмотрен пакет с фирменной символикой. Пакет изготавливается из светлой бумаги крафт.

28


Спички Нижний клапан

Garibaldi_matchesck-black_50x133.ai Garibaldi_matchesck-white_50x133.ai В качестве небольшого сувенира выступает фирменный коробок со спичками, изготовленный из плотного чёрного картона

Оборотная сторона

Лицевая сторона (верхний клапан)

29


Коробка пиццы Garibaldi_pizza-cover_325x325.ai Garibaldi_pizza-back_325x325.ai По желанию клиента, пиццу из ресторана можно забрать с собой. Её упаковывауют в предназначенную для таких случаев специальную брендированную коробку, изготовленную из микрогофрокартона крафт.

30


Руководство составлено в креативном агентстве DAS DESIGN в 2012 году. www.das-design.ru



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.