DATOavisos Ñuñoa 50 2008 by DATOavisos Ñuñoa

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Mey Santa María

Superando la separación con trabajo La modelo y panelista de tV busca dejar a tras esa etapa abocándose de lleno al trabajo, que por estos días apenas la deja respirar.

16 | diciembre | 2008

Ñuñoa - La Reina

(entrevista) datoavisos

Mey Santa María

“Hace tiempo que estoy lista para ser madre” La sensual cubana que despliega todo su carisma cada noche en “Así Somos” de RED TV cuenta que cuando empezó a valorar sus atributos, cambió su actitud y comenzó a triunfar en el modelaje y la televisión.

Por Náyade Berríos A. / Fotos Vivi Peláez.

ey ríe a carcajadas, cuenta anécdotas, bromea y recorre el canal saludando a todo el mundo antes de esta entrevista. Eso sí, y con la espontaneidad que la caracteriza Mey Santa María aclara que no hablará sobre su quiebre matrimonial, pues ya se ha dicho suficiente y el tema- asegura- no da para más. Dice querer superar esta etapa y para ello se esmera. ¿Cómo? Con una carga importante de trabajo: Animando eventos de fin de año, evaluando a candidatos con ganas de ser animadores como Directora de Casting de Manageronline y en el programa “Así Somos” un espacio en el que se siente muy cómoda. Se nota en pantalla que tienes gran afinidad con el equipo de “Así Somos” Sí, la verdad es que pasamos bastante tiempo juntos y nos llevamos bien, es un placer venir a trabajar en algo que me encanta, un programa misceláneo, de

conversación relajado y lúdico. Hablamos de temas de pareja, temas serios, hacemos el ridículo... Los integrantes somos distintos y aportamos nuestros puntos de vista diferentes también.

Junto a Salfate son los más desordenados del grupo...

Siií, es mi complemento dentro del programa, no me siento tranquila sin él a mi lado, es mi partner perfecto.

¿Y si tuvieras que definir a tus compañeros de equipo?

Ayy, mi madre me pones en aprieto, a ver... Salfate: es como el osito peludo, que te dan ganas de apretar, es muy buen amigo y escucha. La Carola es mi contraparte, me lleva la delantera en experiencias de vida que estoy comenzando a pasar. Pedro LLadser: es como el “cereal” rico, sano y liviano. El Pollo es como el papá del grupo; llama al orden o al desorden... y he aprendido muchísimo al lado de él; te exige para que te des cuenta de

lo que eres capaz de dar.

¿En qué estás ahora?

Con mucho trabajo ya que aparte del “Así Somos” estoy animando eventos para empresas de fin de año, es un nicho en el que estoy muy bien posicionada y agradezco la confianza depositada en mí. Animo sola o en duplas, ahora por ejemplo, debemos realizar un evento con el Kike.

Además participas en un proyecto junto a Roberto Dueñas... Estoy en Manager online, una plataforma virtual de la cual soy directora de casting de animadores, es un proyecto nuevo e innovador que busca talentos en todo ámbito: cantantes, bailarines, modelos. Yo me encargo de evaluar a las personas que pueden tener posibilidades como animadores ya sea de televisión, radio, discotecas, eventos, así es que espero que manden sus videos. (www. manageronline.cl)

datoavisos (entrevista) ... A propósito, ¿cómo está tu relación con él (Kike)?

que los pudores de la mujer chilena son mis pudores, las vergüenza de la mujer chilena son mis vergüenzas. Cuando llegué a Chile no sabía que era la celulitis, en Cuba se vive a un ritmo tan distinto! ... es algo que me confunde, ya que me siento muy chilena también. Lo único que me gustaría que las mujeres entendieran, y que no es propio de la mujer chilena, sino del género femenino, es que para sentirse bellas no necesitan compararse, tenemos que buscar las cosas que nos gustan de nuestro cuerpo y de nuestra personalidad, no las cosas que no nos gustan. Eso es algo que descubrí muy joven y me lo demostré a mi misma en los casting y que luego la vida se encargó de potenciar esta forma de pensar. Hice mi trabajo sin compararme con otras, sin sentir envidias. Y es algo que a mí me salva dentro de la televisión; no tengo envidias respecto a otras mujeres.

Bien, yo nunca tuve problemas con el Kike y lo dije hasta el cansancio, fue un tema con producción de aquella época y ya está hasta olvidado.

¿Nunca has pensado en volver a “Morandé con Compañía”?

Me lo han preguntado bastante, pero el problema es que “Así Somos” va en el mismo horario que el programa del Kike y la verdad es que no hay donde perderse. “Así Somos” es un programa de conversación, misceláneo y me siento muy cómoda allí, de hecho a veces se me olvida que estamos en un set y dejo fluir mis emociones... además, me encanta lo que hacemos. Ahora, no tendría problemas en ir a “Morandé”, en calidad de invitada.

Agradecida de la Vida

Llegó a Chile de turista junto a una prima invitadas por una familia amiga, fue entonces cuando decidió que se quedaría en Chile por un tiempo para ayudar económicamente a su familia. De eso ya han pasado quince años y Mey se siente más chilena que cubana, aunque no niega la añoranza por su adorada Cuba y los deseos de visitar la Isla Cayo Largo, “he escuchado comentarios muy buenos y muero de ganas de conocerla”. Sin embargo, hoy ella está acompañada de su madre y sus dos hermanos, por lo que está feliz, ya que se reconoce muy querendona de su familia.

Mey, ¿cuáles son tus mayores miedos?

Perder a alguien que ame, a no poder ser madre, que es un tema recurrente de conversación con mis amigas, es un tema que deseo con toda mi alma. Mis demás miedos los encaro, pero cuando siento mis afectos vulnerables, me bloqueo. Aunque toda mi vida he sentido la necesidad de adoptar un niño, lo que es un tema de larga discusión dentro de mi familia.

¿Y ya crees que estás en el momento adecuado para ser madre?

Hace tiempo estoy lista para ser madre, mi reloj biológico dio el vamos hace ratito... (bromea).

¿En quién te apoyas?

En mi madre ella es la persona que quiero tener a mi lado cuando las cosas funcionan o no funcionan, es mi gran amiga.

¿Te juntas con tus compatriotas cubanos acá?

Sí, en el “Damaris” tengo amigas cubanas que más que amigas ya son mis hermanas, que llegamos prácticamente juntas. La verdad es que no nos vemos muy seguido como quisiera. Ahora formamos grupos con

Entonces... ¿es sólo una cuestión de actitud?

los amigos de mis hermanos menores, que también son como mis hermanos chicos adoptados.

¿Cuáles te atreverías a decir son tus mayores defectos?

Mmmm... algo muy marcado que tengo es que soy muy apasionada, lo que también podría ser una virtud, por ejemplo no permito que nadie me pase a llevar ahí soy una leona salvaje... aunque con el tiempo te vuelves más tolerante y a los problemas trato de darles la importancia justa. Soy un poco mal genio y extremista, cuando exploto me cuesta medir consecuencias. ¡Además soy muy fumadora! Algo que cualquier persona medianamente inteligente debería evitar por su propia salud, pero bueno...

¿Y tus virtudes?

Me considero una buena amiga, si me llamas a las 4 de la mañana voy donde estés, soy buena para escuchar, muy familiar y trato de reconstituirme y retroalimentarme de mis propias experiencias para salir adelante. Cuando estoy triste me permito estarlo un rato y luego ¡ya! me empiezo a activar sola, que creo es producto de lo que me tocó vivir; forjarme sola en un país donde estaba sola y tengo mecanismos. Además soy una agradecida de la vida, agradezco todo lo que tengo, hasta lo más mínimo.

¿Encuentras que la mujer chilena ha evolucionado en cuanto a sus temores o pudores?

Pero si yo soooy una mujer chilena, llegue con 19 años y me formé acá. Así es

Exacto, yo me digo: Sé tú y cómete el mundo. Esta soy yo y me quiero y me cuido y me mimo. O si no me estaría volviendo loca, ¡ahora las niñas con 18 años tienen unos cuerpos, y yo con 33 años y sintiéndome vieja, estás loca!!! Estoy en la mejor etapa que puede estar una mujer con madurez y juventud. Siempre busco la parte positiva de la torta, esa es la fuerza que me mueve y me impulsa.

Para Comer: Restaurant “Damaris”, ofrece comida cubana, es un lugar tranquilo para ir con amigos y para bailar también! es mi lugar de escape y me siento como en Cuba. General Holley 2315. Piel sin celulitis: me realizo un tratamiento al menos dos veces a la semana de ampollas genial, con unas pocas sesiones desaparece la piel de naranja en Clínica San Pascual, aprovecho además de realizarme depilación definitiva. Comida: Kitcheng, encargo Sushi, con salsa Light. (Cristóbal Colón 5930, Las Condes) Gimnasio Energy me gusta porque tiene unas clases completas Total Energy, dónde se realiza trabajo de cardio y tonificación. (www.energy.cl)

(actualidad) datoavisos

Compras navideñas El mejor regalo es prevenir Durante estas festividades miles de personas ya comienzan a adquirir sus obsequios en distintos centros comerciales y tiendas. Evita ser víctima de un delito, siguiendo algunas recomendaciones otorgadas por Carabineros. La imagen es repetida todos los años. Un “mar” de personas que busca el regalo perfecto para el ser querido, en el contexto navideño, y que agota todos los medios para obtenerlo. En esa efervescencia, también hay quienes agotan los medios para perpetrar ilícitos. Robos por sorpresa (“lanzazos”), hurtos y otros delitos que son cometidos por delincuentes. ¿Qué hacer en estos escenarios? Carabineros de Chile es enfático: “prevenir”. Y es que durante estas festividades, las personas pueden ser vulnerables a actos delictivos. Por ello, la Institución señala que –por ejemplo- la gente no debe concurrir a centros comerciales o tiendas portando especies de valor ostentosas. “La idea es que no lleven bienes costosos, en oro y plata, como pulseras, collares, aros y anillos, entre otros. El objetivo es minimizar el riesgo de ser víctima de un delito”, precisa el

Tte. Coronel Mario Rozas Córdova, del Departamento Comunicaciones. Otro factor importante, y que aún es costumbre entre las personas, es contar el dinero en público. Ello genera el inmediato interés de los antisociales. “No es posible que la gente incurra en estas acciones. Debe tener conciencia que debe adoptar medidas básicas de resguardo, evitando en todo momento exhibir billetes, chequeras o monederos a la vista de extraños”, explica el Oficial. Tampoco es recomendable portar “bananos” y usar billeteras en bolsillos traseros de pantalones, ya que éstos pueden ser sustraídos ante cualquier descuido de las personas. “El antisocial aprovecha cualquier tipo de imprevisto para cometer su ilícito. Por ello, y en la medida de lo posible, sería oportuno que las personas pudieran planificar sus viajes de compras, saber dónde y qué desean adquirir”, explica el Tte. Coronel Rozas. Además, agrega que las personas deben evitar realizar sus compras en horarios de mayor afluencia de público y, sobre todo, hacerlo durante los días previos a Navidad, dado el notorio aumento de personas que acude a los centros comerciales.

¿Es oportuno llevar a los niños de compras?

En medio de este festivo ambiente, muchas personas efectúan la tradicional actividad de compras navideñas en compañía de sus hijos o niños pequeños. Pero, en algunas ocasiones, ellos generan preocupación a los adultos. “Aunque las cifras no son tan elevadas, sí existen casos en que los menores se extravían en centros comerciales o sectores de gran afluencia de público, provocando momentos de desesperación”, señala el Tte. Coronel Mario Rozas Córdova. Explica que en estos episodios es importante avisar rápidamente a Carabineros para que comience de inmediato la búsqueda, ya que los primeros minutos son clave. De hecho, así se ha logrado encontrar a los menores extraviados, devolviendo la tranquilidad a sus padres, según dice el Oficial. Para evitar estos casos, se hace necesario entregar a los niños el número de teléfono celular o fijo de los padres, para que ellos puedan acercarse a un Carabinero y facilitar el posterior contacto. “Sin duda que extraviar a un menor es una situación fuerte. Por esta razón es trascendente adoptar los resguardos que nos ayuden a evitar que ocurran estos hechos. Hay que invertir en prevención”, aduce el Tte. Coronel Rozas.

Carabineros aumenta dispositivos de seguridad Al igual que años anteriores, Carabineros redoblará esfuerzos para entregar elevados niveles de seguridad para las personas que acudan a realizar sus compras navideñas a centros comerciales y tradicionales sectores de ventas. A través del Plan Cuadrante de Segu-

ridad Preventiva el personal Institucional realizará patrullajes en radiopatrullas, motos todo terreno, y de infantería (a pie) para recorrer sus respectivas áreas. Especial hincapié se otorgará a la venta de libros, discos compactos y DVD’s “piratas”, que son comercializados en la vía pública.

Si desea saber el número celular del Carabinero del cuadrante urbano donde usted efectuará sus compras, puede consultarlo de dos maneras: llamando a la Comisaría del sector o revisando el portal www.carabineros.cl Ambas maneras válidas y seguras para prevenir.

(actualidad) datoavisos

En esta Navidad: un regalo con sentido

siente frente a frente al otro y expresar sus sentimientos; otra buena opción, es dejar mensajes positivos para cada uno de la familia en el arbolito de Pascua, y que se lean el mismo día de Navidad”, señala Solis de Ovando.

os regalos se hacen en épocas especiales. En el caso de la Navidad, donde se recuerda el nacimiento del niño Jesús, los presentes que se hacen ese día recuerdan la visita de los reyes magos al recién nacido, quienes le obsequiaron oro, incienso y mirra, tres elementos que expresaban, en forma simbólica, la alegría de estar en presencia de una persona importante. Y justamente ese es el significado que debería haber en cada regalo que hacemos a nuestros seres queridos en esta época del año. Ante ello, la propuesta para la próxima celebración es que “esta dádiva voluntaria supere la costumbre actual de consumir y, más bien, invite a un viaje familiar de reencuentro, diálogo y de crecimiento”, sostiene la coordinadora de la carrera Técnico Social de Enac, María Esperanza Solís de Ovando. La profesional propone organizarse en familia y acordar que en esta Navidad, en vez de hacer regalos materiales, de grandes tamaños o altos costos monetarios, se plantee el regalo con sentido. Es decir, “que se entregue algo que para uno tenga significado, a lo mejor una acción, un compromiso, unas palabras o simplemente desarrollar una actividad que despierte la capacidad de asombro y la imaginación”, señala. Según Solis de Ovando, es necesario replantear el sentido de la Navidad. A raíz de investigaciones que ha realizado en jóvenes, la profesional ha notado que “ellos piden a gritos la atención y

Otra alternativa, es realizar huertos familiares. Esta actividad permite que cada integrante aprenda a cultivar verduras o especias, y además pueden proveer de alimentos al hogar, sobre todo en estos tiempos de crisis.

preocupación de sus padres”, y en tal sentido asegura que el único "regalo" que han recibido por parte de sus familias es la soledad. Por eso su propuesta es que con creatividad y amor se puede revertir esta situación y sensibilizar a la familia, y la Navidad es un buen momento para ello. “Es una oportunidad para extender una mano amiga, entregar una sonrisa empática al otro, convertir las palabras en caricias”, sostiene. Y agrega, que para eso “no se necesita meter la mano a la billetera, sino que sólo se necesita juntar lo intelectual con los sentimientos y tomar una postura más emprendedora para regalar y reencantar”. De esta manera, la profesional sugiere que “las familias podrían regalarse un momento en que cada integrante se

También, otras buenas ideas son que los niños y jóvenes regalen un CD a sus padres con canciones que les traigan recuerdos; que busquen la mejor receta de la abuela y la cocinen en familia; hacer planificaciones conjuntas, como que cada integrante se haga cargo de una tarea específica en el hogar o, simplemente, acordar un día familiar para divertirse con juegos de salón. Finalmente, asegura que “todos debemos sentirnos millonarios porque tenemos muchos valores que compartir y una gran voluntad de despertar la capacidad de asombro en la familia”.

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Fiestas de Fin de Año ¿Cómo EviTaR SubiR DE PESo? como la mitad de una fruta, ensaladas, un vaso de leche descremada, yogurt natural o tomar agua, uno o dos vasos. • Preﬁere productos bajos en grasa y calorías, como carnes magras (filete, pavo, pollo, posta rosada o negra, asiento, lomo liso). • Mideel aceite con que aliñas las ensaladas, sustituye la típica mayonesa por salsas preparadas con yogurt descremado, mostaza y especies frescas y secas (ciboulette, perejil, cilantro, eneldo, orégano, entre otros)

elebrar no debe ser sinónimo de exceso de comida y por consiguiente subir de peso. Sin embargo en las fiestas de fin de año, Navidad y celebraciones de Año Nuevo, al parecer todo se centra en abundantes y calóricas cenas.

• Opta por mariscos o pescados, considerando que la mayoría de éstos tienen menos colesterol. Los pescados grasos, como el jurel, atún, sardina y salmón, son una buena fuente de ácidos grasos omega 3, beneficioso para la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Para mantener un plan de alimentación saludable, evitar aumentar de peso y no dejar de disfrutar de estas fiestas, la nutricionista del Centro Clínico El Portal La Dehesa, Yanett Pérez Barrientos, entrega algunos consejos para no caer en excesos y evitar el aumento de peso.

• Prepara diversas verduras frescas o cocidas al vapor como acompañamiento.

• Al programar la cena navideña o de fin de año, considerar las opciones de alimentos más saludables, elegir aquellos naturales y frescos, tales como carnes rojas magras, pollo, pavo, pescados o mariscos, acompañados de alimentos ricos en fibras, como verduras surtidas y frutas. Las grasas deben ser de preferencia de origen vegetal, como el aceite de oliva, maíz o canola. Limitar el consumo de alimentos procesados o refinados, los que son altos en grasas saturadas, grasas trans, colesterol, azucares agregados y sal. Entre ellos están las salsas, mayonesas, cremas, mantequilla, helados, tortas, embutidos, vísceras y derivados. • Idealmente no llegar a la hora de la cena con muchas horas de ayuno, prefiriendo comer algo antes de un cóctel,

• Elije cócteles saludables, como brochetas de carnes magras, pollo, pavo o mariscos, palitos de verduras; apio, zanahoria, espárragos, cebollines, tomate y choclo de cóctel, los que se pueden untar con salsas de yogurt con ciboulette. También se pueden incorporar palmitos, alcachofas, queso fresco, quesillo y huevos de codorniz. Las aceitunas, nueces, almendras, palta y aceites, son alimentos

el exceso es un denominador común en estas fiestas de fin de año y una de las principales causas de trastornos digestivos por ingesta de alcohol y comida. saludables pero tienen un importante aporte calórico por lo que se deben consumir con moderación. • Dentro de lo bebestible, preparar jugos de fruta natural y adicionar edulcorante líquido; o considerar bebidas gaseosas bajas en calorías o agua mineral. • En el caso de las bebidas alcohólicas, decide beber sólo una por velada. Además agrega cubos de hielo (más de uno) al vaso de trago que te sirvan. El resto del tiempo, toma agua mineral o agua helada con un poco de limón y hojas de salvia o pepinos en rodajas. Si bebes, elije aquellos con menos grados alcohólicos, si eres mujer una copa de vino, si eres hombre no más de dos copas, con esto evitarás accidentes y un rápido aumento de peso. • El alcohol aporta calorías en exceso por ejemplo: 1 medida de whisky, gin o vodka tienen aproximadamente 120 calorías; una lata de cerveza light y una copa de vino, tienen cerca de 100 calorías cada uno. También debemos evitar la ingesta de alcoholes dulces, por su elevado aporte de azúcar. Por lo tanto, para mantener un peso corporal en un rango saludable, debemos equilibrar las calorías consumidas en forma de alimentos y bebidas con las calorías que se gastan diariamente, siempre acompañado de actividad física, lo que nos permite comer algo más de nuestra ingesta diaria. • Finalmente fíjate en la fecha de elaboración y vencimiento de los alimentos, sus características organolépticas tales como olor, color, textura, para evitar cuadros de indigestión. Todo esto debe ir con una correcta higiene, manipulación y cocción de los alimentos. Si ingieres carnes, huevos, pescados crudos, insuficientemente cocidos, contaminados o lácteos no pasteurizados, pueden provocarse enfermedades infecciosas, lo que pone en peligro tu salud y la de tu familia.

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Director Editorial Pablo márquez Editora Carola Gómez Periodista náyade berríos Catherine mora Directora de arte Editorial maría de Los Ángeles Correa

Diseño-Diagramación Luis Román Diseño avisos Carol Lara fotos: vivi Peláez Gerente Comercial francisco J. Gómez

Ejecutivas Grandes Cuentas Patricia Gatica ................751 4957 Solange forner ...............751 4820 Ejecutivos Comerciales irene adraktas ................. 751 4821 Carlos beneitez ...............7514856 fernando Galarce ........... 751 4825 Pilar García.................... 751 4826

Domingo Henríquez .........751 4819 berta Leiva .................... 751 4833 ma Graciela Semmler........ 751 4813 margarita valenzuela ....... 751 4859 Representante Legal fernando Param D. impreso en R.R. Donnelley Chile Ltda. informaciones Generales: 751 4802

(gastronomía) datoavisos

Agua con sabor Una nueva línea de aguas ha desarrollado The T-Company, se trata de Basic Sabor, donde puedes elegir entre sus tres variedades: arándanos, manzana y limón de pica, todas en formatos de 500cc. Esta agua es ultrapurificada, muy bajo en nivel de sodio, libre de azúcar y calorías -ya que contienen Splenda- y con sabores naturales. Disponible en todos los supermercados.

Intenso

Masculina y atrevida, es la nueva propuesta de Absolut 100. Con una graduación alcohólica de 50º, es aromático, intenso, muy fresco, con toques de frutas secas y hierbas. Su botella sobresale por su color negro, con un diseño simple y de elegancia rústica. Su valor es de $14.990 y puede adquirirse en las principales tiendas especializadas.

After Office En el corazón de Santiago se ubica Club Piso 33, un lugar ideal para quienes gustan de la gastronomía, la música y las nuevas tendencias. Dentro de una sólida casa de arquitectura clásica europea típica de los comienzos de siglo en Santiago Centro, se dio vida a este restaurant-club-dance de estilo minimalista con excelente iluminación y amplios ambientes. Ahora puedes hacer tus tardes más entetenidas, compartir un trago en la agradable terraza, trabajar con tu notebook (wi-fi/zona segura), o sentarte en la barra internacional. A partir de las 18:00 horas disfruta de la mejor música Pop, 90´s y electrónica a cargo de los djs & vjs. Los martes After Office, todo 50% off tablas y tragos (no incluye tragos cocktailes), miércoles After Office Especial Mujeres, 50% Off para ellas en todas las tablas y tragos (exceptuando cocktails). Alameda 1966, Metro Los Héroes. Reservas afeteroficce@piso33.cl (Estacionamientos por José Miguel Carrera).

Ayuda en la cocina Cada día tenemos menos tiempo para cocinar, por ellos Sopraval presenta un producto que busca ayudarte a simplificar esta tarea, se trata de la carne picada de pavo. Este producto es 100% carne de trutro de pavo, y es ideal para preparar ensaladas, chapsui, goulash o cualquier otra receta que quieras sin tener que destinar mucho tiempo en preparar la carne. Sólo unos minutos de cocción en olla o a la plancha y los trozos de pavo estarán listos para disfrutar junto a tu familia y amigos. Encuéntrala en supermercados en bandejitas de 470g, a $1.340 (aprox.)

datoavisos (vitrina)

REGaLa bELLEza En ESTa naviDaD

CoLEGio San ExPEDiTo

eStétiCa inteGraL De aLto niVeL BárBara BerSani

Limpieza de cutis + hidratación + velo colágeno (Productos Germaine de Capuccini) $ 22.000 oferta $ 15.000. Lifting facial 10 sesiones $ 220.000 oferta $ 120.000 Depilación tradicional (cera, karité y rosas) Pierna entera + rebaje + cambio de esmalte Precio oferta: $ 6.000 Manicure completa: $ 5.000 tratamientos Corporales 2x1 reductivos y Celulitis $300.000. tratamientos reafirmantes 2x1 $320.000. De 8:00 a 22:00. tel 3258277 / 9 - 2304941. Malaquías Concha 0375, Ñuñoa. Sta. isabel. barbarabersani@vtr.net 101779

Se encuentra abierto el proceso de admisión 2009

PaRa KinDER, 1º a 8º bÁSiCo inSCRiPCionES EnSEñanza mEDia. Matrícula $100.000, cuota de incorporación $120.000, mensualidad 5,4 uF. av. Francisco Bilbao 6300 (esq. H. de Magallanes), Las Condes. tel: 8867450. secretaria@colegiosanexpedito.cl / www.colegiosanexpedito.cl 89888

(salud) datoavisos

Evitar el sedentarismo D os horas y media a la semana para los adultos y al menos una hora al día de carreras y juegos para los niños, es la receta que recoge la guía sobre el ejercicio físico establecida por el Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS) de EE.UU y que está diseñada para que todos puedan incluir en su día un plan de ejercicio físico que incorpore actividades que les resultan agradables.

Esta nueva guía, según los especialistas es más sencilla de cumplir y, en términos generales, recomiendan realizar actividades a un ritmo moderado. Es que es sabido que la actividad física regular produce beneficios para la salud y reduce el riesgo de padecer muchas enfermedades. Mientras más activo el individuo, mayores serán los beneficios para la salud "En Chile estamos algo lento en cuanto a la promoción de la Actividad Física. En otros países ya tienen implementada una red, que recién se está incorporando en nuestro país. La idea es aglutinar a todas los entes interesadas en la promoción de la actividad física para un trabajo en conjunto: Ministerios de Educación, Salud y Transporte, la empresa privada, centros como MEDS y la Sociedad Chilena de Medicina del Deporte; para canalizar todos los trabajos dirigidos hacia una misma parte, desde el punto de vista científico, de gestión y de evaluación", sostiene el Médico especialista en Traumatología y Ortopedia de MEDS, Dr. Fernando González. "El flagelo del sedentarismo lo podemos manejar buscando espacios públicos,

donde no sólo la actividad física se vea enmarcada en gimnasios sino también en calles, plazas, y parques. Debemos mover el alma y el espíritu asistiendo en familia a realizar ejercicios", sostiene por su parte, el médico geriatra de MEDS y activo participante de la recién creada RED de Actividad Física, Dr. Juan Carlos Molina.

Los beneficios de la actividad física van más allá de la prevención de enfermedades. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el ejercicio también mejora el ánimo, estimula la agilidad mental, alivia la depresión y facilita el tratamiento del estrés. Asimismo, a largo plazo, eleva el nivel de autoestima y aumenta la integración e interacción social. De este modo, "la actividad física nos ayuda a controlar todos aquellos aspectos que inciden en tener una vida saludable y por más tiempo", dice Carlos Valdés, profesor de Educación Física de Centro MEDS Para los niños entre 6 y 17 años, los especialistas aconsejan que jueguen en el parque y corran al aire libre, sobre todo para que puedan fortalecer sus músculos. En tanto, "todo adulto saludable necesita practicar con intensidad moderada actividad física por al menos 30 minutos, 5 días a la semana, o bien realizar actividad física en forma más vigorosa por al menos 20 minutos 3 días a la semana. Sin embargo, es muy importante considerar una evaluación de riesgo cardiovascular, en definitiva, conocer sus "números" de riesgo, toda vez que las patologías que atacan la salud son enemigos que no avisan hasta que te han pasado la cuenta", agrega el Dr. Molina.

Antes de comenzar con ejercicios

Para los especialistas, quienes están comenzando a realizar ejercicios, lo mejor es alternar, en principio, caminatas con trote, hacerlo de manera paulatina, andar en bicicleta, o nadar, o si e prefiere, ir al gimnasio para contar con la supervisión de un especialista. “Se debe comenzar de a poco y con un chequeo previo para ver cómo está la capacidad física de la persona. Es esencial entrenar al corazón para que sea capaz de responder de forma brusca a alguna demanda imprevista. Para este propósito se recomiendan los ejercicios aeróbicos, que son los que más ayudan a quemar calorías y controlar el peso, los niveles de glucosa en la sangre, triglicéridos, colesterol y presión arterial”, sostiene el profesor Carlos Valdés.

datoavisos (vitrina)

Productora audiovisual Atención diurna permanente y eventos

Más allá, productora audiovisual y de eventos, es una empresa que tiene como fin organizar todo tipo de manifestaciones, fiestas o celebraciones orientadas a las empresas, instituciones públicas o privadas, familias y grupos de amigos. Por ello si quieres disfrutar de tu fiesta o que sea recordada como un gran evento, no dudes en contactarte con Más allá. Tel: 8915669 / 8-4491791 / 7-4866311.

89865

Residencias Vida y Hogar cuenta con dos centros: uno para adultos mayores y otro dedicado para abuelitos con alzheimer. Ambas residencias cuentan con atención personalizada de excelente nivel en un ambiente familiar y acogedor. Ofrece una infraestructura apropiada para las necesidades de cada persona. Atención diaria y media jornada, según requerimientos de cada familia. Talleres grupales diarios y mensuales guiados por profesores. Manuel Barrios 4641, Las Condes. Tels: 7937103 / 8- 7683874 / 9- 4775846 / 2088525 www.vidayhogar.cl 100247

(gastronomía) datoavisos

Pan DuLCE una innovadora ha lanzado

PaSTELERÍa fina Cuántas veces te ha pasado querer comer algo rico, pero no sabes prepararlo o no quieres salir a comprar. ahora puedes tener siempre en tu frezzer los productos Piacceri, con su línea de pastelería Premium que cuenta con Torta de trufa y cheese cake de frambuesa y de manjar. Elaborados con los mejores ingredientes, sólo debes descongelarlos y disfrutarás de un pastel como recién horneado. Se vende en supermercados y minimarket a un precio aproximado de $4.500.

Hortifrut, se trata de un exquisito pan dulce de origen italiano llamado Panettone de berries, de suave consistencia y combinado con un mix de 6 variedades de berries, arándanos, frutillas, frambuesas, moras, zarzaparrilla y physalis. El nuevo producto viene en un único formato de 600 gramos, en un fino envase ideal para obsequio y rinde 12 porciones. Lo puedes encontrar en supermercados, Emporio de falabella y en tienda bERRY HouSE (El Espino local 104, esquina av. El Rodeo de La Dehesa), a un precio de $5.500.

DELiCioSaS GaLLETaS DE naviDaD Para pasar un entretenido momento en familia y además disfrutar de unas exquisitas galletas, nada mejor que la premezcla de Galletas de Navidad de Torta Lista de Selecta. Gracias a su novedosa pre-mezcla facilita la elaboración. Así podrás obtener galletas navideñas, fácil y rápidamente, además traen mostacillas y glaseado para decorar. El envase te permite preparar más de 30 galletas, para disfrutar con quienes más quieres. Venta en supermercados.

datoavisos (gastronomía)

Sabor yUnasalud nueva línea de aceite incorpora a su familia la marca TerraMater, se trata del aceite de Pepa de uva; la variedad Casta suma tres productos: Pepa de uva, Pepa de uva/ Oliva y Pepa de uva/Palta Los aceites de oliva, palta y pepa de uva son reconocidos por sus beneficios a la calidad de vida de quienes los consumen, son ricos en antioxidantes, vitamina E, vitamina B, y ausencia de colesterol y carbohidratos. Los precios de los aceites fluctúan entre los $1.899 y $2.199, y se encuentran en tiendas especializadas y supermercados.

Sabor a verano Bresler presenta su nuevo helado “Cornetto Coco’s Chocolate”, un verdadero gusto para este verano. Cornetto Coco’s Chocolate, es un helado de cono con trozos de coco natural, hecho con auténtica leche de coco y relleno con una exquisita salsa de chocolate.

(datos-receta) datoavisos

Cocina chilena para navidad En estas fiestas podemos aprovechar de saborear los exquisitos productos chilenos.

Ceviche de almejas al merquén

Ingredientes 1 k de almejas 2 cebollas moradas Jugo de limón Perejil Sal Merquén Preparación Lavar minuciosamente las almejas, desconcharlas y cortarlas en pequeños trocitos, añade el jugo de limón y reserva en una fuente en el refrigerador. Pica la cebolla en cuadritos y el perejil finamente. Retira del refrigerador y une las almejas con la cebolla, el perejil, el merquén y la sal. Deja reposar en el refrigerador, por 30 minutos. Picarones

Ingredientes 3 tazas zapallo 3 tazas harina con polvos de hornear 2 huevos Preparación Cocer el zapallo, colarlo y pasarlo por colador. Se le agrega la harina y los huevos, revolver enérgicamente para unir bien la mezcla, que queda con textura de batido. Poner un poco de la mezcla en molde de picarones e introducirlo al aceite bien caliente. Una vez que se desprenden del molde, dar vuelta poner en molde picarones y meterlos al aceite bien caliente una vez que se desprenden del molde dar vuelta y dorar por otro lado, sacar y poner en papel absorbente. Pasar los picarones por chancaca.

datoavisos (datos-receta) Salmón salsa de aceto balsámico y frutilla

Ingredientes 500 g de masa phylo (no se vende por menos) 800g de salmón ahumado 80g de frutillas ½ taza de aceto balsámico 4 cucharadas de mantequilla Preparación Derretir la mantequilla. Envolver trozos de salmón de 100g en 5 capas de masa phylo, cada capa previamente pincelada con mantequilla. Llevar a horno 180º C hasta que la masa tome un color dorado (4 minutos aprox.).

Medallones de cerdo al Carménère

Para la salsa poner las frambuesas y el aceto en una juguera y luego en una olla a fuego medio a reducir por 5 minutos, dejar enfriar. El salmón se sirve tibio o caliente, y la salsa fría o tibia.

Ingredientes (4 personas) 8 medallones de carne magra de cerdo 2 cucharaditas de aceite de pepita de uva 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas 1 cucharadita de azúcar rubia 1 cucharadita de salvia fresca 150 ml de vino carménère 150 ml de caldo de pollo 1 manzana roja 1 cucharada de zumo de limón Sal y pimienta Hojas de salvia fresca Preparación Elimina el posible exceso de grasa de la carne, Amarra cada medallón con cordel y resérvalos. Calienta el aceite en un sartén y fríe la cebolla por unos cinco minutos a fuego lento, hasta que esté blanda. Añade el azúcar y déjalo por 3 a 4 minutos hasta que se dore. Pon la carne en la sartén y rehógala unos minutos por cada lado hasta que se dore. Agrega la salvia picada, el vino y el caldo. Llévalo a ebullición y déjalo unos 20 minutos a fuego lento. Quita el corazón de la manzana y córtala en 8 gajos. Úntalos con jugo de limón para que no se pongan negras. Incorpora los trozos de manzanas al sartén y remueve suavemente. Salpimenta y termina por cocer unos 3 ó 4 minutos más, hasta que la manzana esté tierna. Retira el cordel de la carne y sírvela inmediatamente adornada con las manzanas y la salvia.

Avisos Clasificados AGENCIAS de Avisos Clasificados

PROVIDENCIA: - Av. Pedro de Valdivia 1781, loc 96 (Galería Madrid), F 223 2501 - Ricardo Lyon 146, loc 5, F 333 3189

CAPACITACION E INSTRUCCION

COMPUTACION 053 SERVICIOS PROFESIONALES Y TECNICOS EN COMPUTACION

ÑUÑOA: - Irarrázaval 3264, F 209 5019 - Irarrázaval 200, F 204 9300

SANTIAGO: - San Antonio 30, F 638 5475

- Jumbo Alto Las Condes, subterráneo, loc. 127, F 211 1809

VITACURA: - Candelaria Goyenechea 3820, loc 157, F 208 5075

LA FLORIDA: - Rojas Magallanes 1856, loc 9, (Unimarc), F 297 0688

HOGAR 353 ALFOMBRAS Y TAPICES, LIMPIEZA

008 CLASES PARTICULARES CLASES BASICA MEDIA Domicilio, toda asignatura. Profesora Vicky F:09-3330548 7255595.

LAS CONDES: - Apoquindo 4900, loc 52, F 228 4622

165 CONSTRUCCIONES, AMPLIACIONES, INGENIERIA Y ARQUITECTURA SHADDAI CONSTRUCCIONES AMPLIACIONES. Pinturas, cerámicas. Cerrajería. Piscinas. Garantizado F:07-9476389 02-7882053.

171 INSTALACIONES ELECTRICAS Y SANITARIAS INSTALACIONES ELECTRICAS TECNICOS Inacap, cortocircuitos, panas, lámparas, tableros F:2819548 09-3306491.

177 MATERIALES Y HERRAMIENTAS DE CONSTRUCCION

COMUNICACIONES, IMAGEN Y SONIDO

413 MAQUINAS Y HERRAMIENTAS

“LIMPITEX” ALFOMBRA TAPICES productos canadienses. English spoken, secado rápido F:2207277 09-3464129.

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GASFITERIA GENERAL DESTAPES electricidad, citofonía, portones, cortocircuitos. “Emergencias” F:8843683 07-9467906.

618 REPARACION DE ELECTRODOMESTICOS Y LINEA BLANCA

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CONSTRUCCION 156 CERAMICAS, BALDOSAS Y PISOS

ESPARCIMIENTO, DIVERSION, ESPECTACULOS 318 DISFRACES VENTA Y ARRIENDO

629 RETAPIZADO Y RESTAURACION DE MUEBLES

309 CUMPLEAÑOS INFANTILES 162 COBERTIZOS, REJAS Y OTROS

ANIMAKEMP PROFESIONALES EVENTOS navideños, fiestas infantiles, payasitas, títeres, lazytown F:7423078.

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639 TRANSPORTE, MUDANZAS, FLETES Y CARGA AEREA

ACCION MINIMUDANZAS RAPIDEZ. 20 años experiencia. Patricio Jer F:2285924 08-8617117. AHORRE “FLETES RAPIDOS Y mudanzas”. Responsabilidad, seguridad, economía F:4158790 09-0511562. CAMBIO DE CASA F:2452914 fletes, responsabilidad, economía, rapidez F: 07-7077290. FLETES MUDANZAS ECONOMICOS Miguel Romero F:5636109 5637213 camiones cerrados. Responsabilidad.

(horóscopo & puzzle) datoavisos Aries necesitaras fortaleza para superar las situaciones que aparecen. Llega por fin la cosecha de lo que sembraste. Días de dolencias insoportables, para cambiar las cosas sólo basta que te lo propongas.

Leo La fortaleza se necesitará bastante, se avecina un quiebre en la relación. Complicaciones financieras harán sacar dinero de donde no tienes. Cambios en la rutina de ejercicios y alimentación serían una de las primeras soluciones.

Sagitario

Tauro Haz un análisis de tus sentimientos y ve algo que te sirva para la relación. vaivenes financieros, deberás busca algo que logre nuevamente estabilizarte. Para esos malestares la visita a un médico es lo recomendable.

Virgo oriéntate a la búsqueda de los verdaderos sentimientos. Piensa lo que necesitas en este momento y a partir de eso busca un empleo. no te sientas cómodo con los malestares, es necesario un especialista.

Capricornio necesitas analizar la relación en la que estas sumido, trata de abrirte nuevos horizontes. una notable mejoría económica se avecina. modérate en los consumos de toda índole.

Géminis Tu inseguridad y falta de madurez no deja que la relación pueda continuar bien. Deberás ponerte firme con los gastos innecesarios. La inestabilidad se hace presente en tus estados de ánimo.

Libra aclara las situaciones que crees no lo están y emprende un camino de lealtad. novedades, podrás realizar algún negocio, pero deberás ser cauteloso. a pesar del buen inicio el organismo experimenta complicaciones.

Acuario Cambios se avecinan y la soledad comienza alejarse. aún es tiempo de cambiar la situación y no quedarse cesante. acércate a personas que puedan dar soluciones tangibles a las dolencias.

Cáncer Quiebres emocionales, date un tiempo y aléjate de esa persona. Es momento de pensar en el futuro, no te sientas atado a nada laboral. un chequeo ayudará a terminar con la incertidumbre de las dolencias.

Escorpión Si mostrarte maduro no funcionó y pretendes seguir con tu relación entonces trata de ser más relajado. La firma de los documentos deberá ser aplazada. Cambios que traerán bienestar al organismo.

Piscis Lo mejor será permanecer solo por un tiempo más, toma eso en cuenta si inicias una relación en este momento. Será difícil salir delante de la situación actual en lo laboral. Los exámenes muestran buenos resultados.

por sergio díaz / sdiaz@mixmail.com

a veces se debe buscar más en el interior para encontrar el verdadero amor. novedades que generaran cambios importantes en lo financiero. a pesar de que sólo de ti depende no puedes arreglar las situaciones.

Por Ricardo / Consultas personales al 264 98 77. www.aloricardo.cl