201609

Edición Nº 09 PROVIDENCIA 29 / febrero / 2016

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Julia Lübbert

Una “rara” que conquistó

Berlín

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de vuelta al colegio 1

DATOentrevista

Julia Lübbert

Una “rara” que conquistó

Berlín

unque reconoce cercanía con Alemania –su bisabuelo era alemán, su papá vivió 20 años exiliado en ese país, su hermano mayor reside allí actualmente y ella misma ha ido en tres oportunidades– Julia Lübbert (14) no habla el idioma. Por eso el pasado 20 de febrero no entendía un ápice de lo que se comentaba en la premiación del Festival de Berlín. “Antes de anunciar a la ganadora describen las razones del triunfo, pero todo en alemán. El único que entendía era mi papá (el cineasta Orlando Lübbert).

Le preguntaba a cada rato ¿Qué dicen? ¿Somos nosotras?, y él me decía Puede ser, puede que no, hasta que al final escuché “Gaga”. Saltamos del asiento. No lo podíamos creer”, recuerda.

A

La joven actriz que protagoniza Rara – donde comparte roles con Mariana Loyola, Agustina Muñoz, Emilia Ossandón, Diego Muñoz, Sigrid Alegría y Coca Guazzini– logró cautivar a toda la Berlinale, que premió a la cinta con el Gran Premio del Jurado en la categoría Kplus. Su interpretación de Sara, una adolescente que además de enfrentar la complejidad de sus 13 años debe sobrellevar los prejuicios de vivir con su madre y su pareja homosexual, consiguió elogios de la crítica, el público y medios especializados, como The Hollywood Reporter.

“Fue una experiencia muy bonita. Lo más emocionante fue ver por primera vez la película, la reacción de la gente y que la sala estuviera llena de niños”, dice. En Berlín la cinta fue catalogada para todo espectador, lo que permitió que su estreno mundial fuera en familia y que un séquito de pequeños alemanes se agolpara a la salida de cada función para pedir su firma.

“Jamás me imaginé que iba a llegar hasta allá. Me esperaban y pedían autógrafos, algo que tampoco pensé que iba a hacer algún día. Lo pasé muy bien y aprendí muchas cosas”.

Allá la película no tuvo censura Es que podría verla cualquier persona, no tiene nada de malo. Además es entretenida. Es una película con la que un niño, después de verla, puede conversar con su familia y hablar al respecto, y eso es muy importante. ¿Cómo reaccionaste al verte?

Estaba muy nerviosa, igual tengo autocrítica sobre partes de mi actuación, pero creo que es normal. La película en sí y todo lo que hicimos me dejó muy satisfecha, muy contenta. Es un trabajo muy lindo.

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DATOentrevista Se llevó todos los elogios como protagonista de la cinta que ganó el Gran Premio del Jurado en la selección Kplus de la Berlinale. Interpretando a una adolescente que percibe la extrañeza social por vivir con su madre lesbiana, la joven actriz emocionó al festival de cine de autor más importante del mundo. “Jamás me imaginé que iba a llegar hasta allá”.

Por Claudia Palominos (@claupalominos) / Fotos Felipe Pinto (@el_pita) / Makeup: Natalia Tisi ¿Cómo fue el proceso de selección?

Hicieron un casting en mi colegio, pero no alcancé a ir. Después me avisaron de las audiciones en unos talleres de la Universidad de Chile, fui, llegué tarde, pero pude decir algunas escenas y después de unos días me dijeron que había quedado. Lo que siguió fue un proceso muy bonito porque era muy importante establecer una relación entre todas. Me junté muchas veces con la Pepa (su directora), fuimos al museo, a tomar helado. Con la Emi que hace de mi hermana fuimos a la piscina, también estuvimos tomando once en casa de Mariana (Loyola) y conocimos a sus hijas. Se generó un vínculo que fue muy fácil trasmitir en pantalla. ¿De qué manera construiste el personaje?

Sara tiene muchas cosas parecidas a mí. Yo también a veces me cierro un poco. Fui fijándome en mis relaciones y en mis reacciones, trataba de ver cómo enfrentaría yo ese tipo de cosas.

Cuando peleaba me acordaba de mis peleas con mi hermana o mi mamá, cuando nos reíamos también de las cosas que hacemos cuando nos divertimos. ¿Tuviste relación con familias homoparentales?

Conozco mucha gente gay, pero por mi vida. No sé si saqué algo puntualmente para el personaje, pero sí conocer de este tema y que sea algo normal en mi vida, me ayudó mucho.

RARA PARA CHILE Fue en el año 2003 cuando el abogado Jaime López demandó la tuición de sus hijas por considerar inapropiado que vivieran junto a su madre, la jueza Karen Atala y su pareja homosexual, la historiadora Emma de Ramón. La magistrada asumió abiertamente ser lesbiana y enfrentó la disputa por el cuidado de las menores, el que le fue ratificado en primera y segunda instancia, hasta que la Corte Suprema revocó el fallo aduciendo el riesgo síquico y emocional que podrían sufrir las niñas.

El dictamen, que más tarde le valió a Chile una condena en la Corte Interamericana de Derechos Humanos, provocó gran revuelo social y mediático, y fue la inspiración que tuvo la directora Pepa San Martín –premiada también en Berlín 2011 por su cortometraje La ducha– para llevar a cabo su primera película.

Rara, sin embargo, no se centra en la polémica desatada, sino en una mirada intimista enfocada desde la óptica de la hija mayor que, siendo adolescente, comienza a descubrir la extrañeza que provoca en su entorno el que ella y su hermana vivan junto a su madre y su pareja gay.

Tu papá es cineasta y tú su hija menor, niña y actriz, ¿eres regalona?

Igual peleamos bastante (risas), pero tenemos una relación muy buena. Él me ayuda mucho, me ha entregado grandes conocimientos. Me enseña, me cuenta sus historias.

Me ha dado muchas lecciones de vida. ¿Está chocho?

Sí, obvio. ¿Lloró?

No. Al menos no que yo lo viera.

Y tú, ¿lloraste?

Estuve a punto. Cuando iban a estrenar la película y presentaron al elenco, nos tuvimos que parar a saludar al público. El teatro era enorme y la sala estaba llenísima, todos aplaudieron muy fuerte. Ahí me dieron muchas ganas de llorar. Sentí una emoción que me subió del estómago hasta la garganta.

Alcancé a contenerme, pero vi toda la película con el corazón hinchado.

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DATOentrevista ¿Qué te parece la temática de la película?

Es muy importante de mostrar, en Chile sobre todo. Aunque ya no es tema para las nuevas generaciones todavía falta para que la sociedad completa lo vea así. En Alemania, por ejemplo, me di cuenta que es algo muy normal. Ser gay no es raro, nunca lo fue.

Acá todavía somos muy tradicionales y la película puede ser un aporte en ese sentido.

En junio se estrena en Chile, ¿crees que también la calificarán para todo espectador?

Ojalá. Eso es lo que queremos y por lo que hemos estado apostando. No hay nada que censurar. No hay nada que un niño no pueda ver. Es la historia de una familia y de una niña que empieza a cuestionarse cosas. Es una historia muy natural.

Pero sabemos que nuestro país es especial Todavía hay prejuicio, se piensa que una niña criada por lesbianas va a ser lesbiana o no va a estar bien, y es lo mismo que con una familia heterosexual. Todavía ser gay se ve como una decepción.

Para mí, en realidad, no es tema, ni para mis amigas. La otra vez me preguntaron cómo habían reaccionado ellas por la temática de la película y lo hicieron igual que si hubiera sido cualquier otra cosa.

Supongo que hay excepciones, pero para mi generación, es algo muy natural, como debe ser.

NIÑA ACTRIZ Julia prácticamente nació entre cámaras y actores. Además de ser hija del director de Taxi para tres, su hermana mayor (20) estudia Actuación y, aunque su madre es antropóloga, también está vinculada al mundo actoral a través de su trabajo con la ONG Raíces, que usa al teatro como herramienta de reinserción para niños que han sido explotados sexualmente.

Desde siempre jugó a actuar y participó en distintos talleres del tipo. Tuvo un pequeño papel en la cinta de su papá, Cirqo, presentada el año pasado en Sanfic; protagonizó una escena de Bareta, la singular opera prima de Roberto Farías y contó con destacados roles en las obras Rosas... armar un recuerdo y Tranquila eres mía, ambas dirigidas por Heidrun María Breier. ¿De qué forma te vinculas con la actuación?

Desde chica me gustó mucho el teatro. Actuaba en la casa, hacía obras, cantaba, bailaba, todo ese tipo de cosas. Como a los 9 años empecé a tener una afición por el cine. Mi tío y mi papá me empezaron a mostrar películas que para mí eran muy nuevas porque eran como para grandes, pero fue muy interesante.

Empecé a notar la naturalidad de su interpretación. Actué algo muy chiquitito en la película de mi papá, hice una escena en otra cinta (Bareta de Roberto Farías) y me llamaron para hacer teatro. ¿Cómo fue esa experiencia?

Muy importante. Por primera vez tenía esa rutina de ensayar todos los días, después presentar, y me daba mucho miedo porque si me equivocaba ahí estaba frente a todos y no podía hacer nada.

Después hice Tranquila eres mía en Matucana 100 y eso fue un desafío tremendo porque es un teatro enorme. Me costó mucho, pero fue muy bonito.

Has crecido actuando, ¿te ves como actriz en el futuro?

Todavía estoy indecisa. Durante mucho tiempo descarté la actuación, pero después de esta experiencia en Berlín, cada vez le tomo más cariño. También me gusta mucho la historia y un tiempo pensé en estudiar eso. No sé aún, por ahora no tengo nada definido. (Rara, estreno junio 2016, Twitter @rara_film).

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se inicia nueva etapa en La restauración de Los adoquines de pedro de vaLdivia Los trabajos se están desarroLLando en días de semana, durante eL mes de febrero, y a contar de marzo se LLevarán a cabo Los fines de semana entre eLiodoro yáñez y aLfredo barros errázuriz.

L

a Municipalidad de Providencia inició una nueva etapa en el programa de restauración de los adoquines de la centenaria Avenida Pedro de Valdivia.

La iniciativa que comenzó a mediados de 2012, ha permitido la restauración de más de 2.000 m2 de adoquines entre Nueva Providencia y Alfredo Barros Errázuriz, con una inversión a la fecha por sobre los 100 millones de pesos.

En esta nueva etapa los esfuerzos se concentrarán entre Eliodoro Yáñez y Alfredo Barros Errázuriz, en donde se restaurarán aproximadamente 900m2 de piedra tallada.

Durante el mes de febrero, las obras se han ejecutado de lunes a sábado, mientras que a partir de marzo, y durante el primer semestre, se trabajará únicamente los fines de semana para no interrumpir el flujo vehicular.

El trabajo de restauración consiste en la extracción de los adoquines en las áreas donde existen parches de asfalto, desniveles en el pavimento o adoquines sueltos, los cuales tras ser sometidos a una limpieza y enumeración, son devueltos a su lugar original siendo fijados con un mortero de alta resistencia y rápido fragüe, que permite restablecer el tránsito en un plazo de 24 horas.

Los adoquines de Pedro de Valdivia tienen un invaluable valor histórico, ya que fueron emplazados a principios del siglo XX, cuando la comuna vivía sus primeros años de vida. Tallados a mano en Las Canteras de Colina, se estima que sólo en la Avenida Pedro de Valdivia, entre Nueva Providencia y Pedro Lautaro Ferrer hay cerca de 1.400.000 unidades.

Sin embargo, Pedro de Valdivia no es la única arteria adoquinada en la comuna. Se estima que Providencia cuenta con una superficie cercana a los 66.500 m2 de adoquines de piedra, en donde destacan las calzadas de Manuel Montt, General Bustamante, Monseñor Sotero Sanz de Villalba, Arturo Claro, Fernando Manterola, Almirante Simpson, Eduardo Hyatt y El Comendador.

El presupuesto aprobado por el Concejo Municipal para la obra es de $80.000.000, mientras que la empresa encargada de los trabajos es la Constructora de Pavimentos asfálticos Bitumix S.A.

Municipalidad de Providencia. Av. Pedro de Valdivia 963, Providencia - Chile. Mesa Central: (562) 2654 3200

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TECNOLOGÍA PARA EL APRENDIZAJE Plataformas virtuales, aplicaciones, softwares son parte de las novedosas herramientas con las que se cuenta en la actualidad para apoyar la formación de los niños en etapa escolar. omo una manera de abordar la preocupante deficiencia que existe actualmente en la educación, durante largos años el PhD en Física, Roberto Hojman, desarrolló una investigación para identificar las causas que la provocan. Logró detectar así el arrastre incremental de lagunas cognitivas, como una de sus principales razones. Es decir, cuando en una etapa temprana los niños no logran aprender bien la base de algo, esta carencia repercute y se amplifica para la adquisición posterior de nuevos conocimientos y termina limitando el desempeño escolar.

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Junto a un grupo interdisciplinario de vasto conocimiento en el área educativa, Hojman creó el software Gal&Leo que, bautizado con el nombre del científico que cambió la forma de ver el movimiento de la Tierra, pretende dar solución a esta problemática. “Es una plataforma a la que el niño entra rindiendo una especie de prueba de diagnóstico, simplemente con el objetivo de saber cuáles son los conocimientos que verdaderamente ha adquirido. En función de esto se diseña un plan propio de actividades de diversa índole, donde se aprovechan las herramientas multimediales que ofrece internet para generar un completo programa de aprendizaje. Sirve para nivelar y avanzar”, detalla María Cristina Escobar, directora de Operaciones del proyecto.

El sistema que utiliza puede aplicarse en forma particular, por estudiantes y sus padres o tutores, y también por docentes o establecimientos. Cuenta ya con experiencias comprobadas en México, Perú, Colombia y Chile, en donde los resultados de los liceos técnicos SOFOFA Agustín Edwards Ross, Ramón Barros Lucos y Vicente Pérez Rosales –que trabajan desde hace dos años con la plataforma– han aumentado el promedio de logro de las evaluaciones totales a un 70% al final del proyecto contra 44,3% al inicio del diagnóstico. Durante este año, anuncian el lanzamiento de una nueva versión creada especialmente para la preparación de la PSU. “Entregamos al profesor herramientas de gestión pedagógica y de productividad. Así traspasamos a Gal&Leo ciertas tareas que hoy copan la jornada de los docentes, lo que les deja tiempo disponible que les permite planificar clases más interactivas y concentrarse en motivar a cada alumno según sus propios desafíos. Para los padres, mejora las oportunidades de los hijos. Es una herramienta de equidad y de nivelación social, y tiene gran potencial de ayuda en zonas remotas de Chile, en clases donde se congregan varios niveles con un solo profesor y donde no es fácil acceder a mucho recurso educativo”, concluye Hojman.

una nueva herramienta que facilitara la conexión entre el establecimiento y los padres, para no perderse ninguno de los importantes logros y conocimientos que tiene un niño en esta etapa de crecimiento. Así surge Bambinotes de Familink, una aplicación que permite enviar la información que deben conocer los papás y apoderados, que antes se hacía de forma física a través de la libreta de comunicaciones de los niños, permitiéndoles estar al tanto de todas las novedades del jardín de forma inmediata.

A través de esta plataforma online se pueden compartir fotos de los niños durante su período de clases en forma privada, los papás pueden leer los reportes diarios de cada uno, comunicarse privadamente con las educadoras de sus hijos, agregar eventos del jardín al calendario, entre muchas cosas más, como acceder a un interesante blog de ayuda, en donde constantemente se publican nuevos artículos sobre temas relacionados al crecimiento y aprendizaje de los niños.

KIDINT Tras 12 años de vida en Japón, donde realizó estudios de maestría y doctorado en Tokio, en el área de info-comunicaciones, el ingeniero eléctrico de la Universidad de Chile, Luis Loyola Arroyo, quiso volver al país para aportar a la educación infantil con una nueva aplicación de cuentos para niños llamada Kidint, que viene con cientos de libros (clásicos y originales) en tres idiomas: español, inglés y portugués.

Los cuentos están pensados para niños entre cero y siete años, y todos ellos vienen con audio y subtítulos para reforzar el proceso de lectura. Es una app que también hace un fuerte llamado a la interacción padre e hijo.

A los papás les llegan reportes vía email de los cuentos que va leyendo su hijo, actividades que pueden hacer en conjunto, sugerencias de libros que puede ir leyendo con él cada noche, etc. Puede ser utilizada en cualquier smartphone o tablet, ya está disponible en Google Play y Apple Store y puede ser ocupada y descargada en cualquier parte del mundo.

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Víctor Santelices Tarotista, astrólogo / Fono: 92 26 78 81 piramide14@hotmail.com Facebook: Tarot Víctor Santelices

DATOhoróscopo

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La Muerte Semana apropiada para hacer un balance de tu vida y determinar qué personas, eventos o hechos han marcado negativamente tu existencia, y qué es necesario superar u olvidar.

De hacer esta suerte de ejercicio de memoria y olvidar definitivamente, te das a ti misma la posibilidad de que se abran oportunidades insospechadas y por supuesto favorables.

5 de Oros No caigas en la tentación de comparar tus logros con los de los demás, cada cual tiene sus metas y fines que obedecen a la realidad de cada persona, ya lo dice el refrán “El jardín del vecino siempre se ve más verde que el nuestro”. Siendo esto muchas veces una distorsión de la realidad, casi un espejismo, en nada ayuda a la realización de tus sueños.

Los Enamorados Para ti, siempre es y será difícil encontrarte en la disyuntiva de hacer una elección, en cualquier ámbito de tu vida. Pero en donde el dilema alcanza su nefasta plenitud, es en lo referente al amor de pareja, que se debe, entre otras cosas, a tu tendencia a racionalizar todo, olvidando que el amor se siente con el corazón, no con la cabeza.

El Mago Gran carta del Tarot para iniciar la primera realmente laboral del año, que señala que serás capaz de desplegar todas tus capacidades, sin obstáculos, para conseguir lo que te propongas, de tal manera que en lo sucesivo te acompañe el convencimiento que no tienes barreras infranqueables que impidan tu desarrollo, excepto, cuando caes en cierta inseguridad.

Rey de Espadas “Con la misma vara que midas, serás medida”, por lo que se hace necesario que esta semana tu sello sea la ecuanimidad y debas resolver cualquier asunto sin apasionamiento y con apego a la verdad, sobre todo si debes definir actuando de manera drástica y con eventuales consecuencias, misma razón que te obliga a ser justa.

La Luna Esta semana debes actuar con moderación en lo que comas, tanto en lo que se refiere a la cantidad, como a la calidad, ya que se pueden presentar problemas en tu digestión y cierto tipo de malestar estomacal. Si has pensado seguir una dieta, es el momento propicio, pues podrás conseguir los resultados que esperas con mayor facilidad.

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La Emperatriz Semana de bienestar, plenitud y gratificaciones de todo orden, es como recibir una cosecha abundante luego de un arduo trabajo, asimilable al de la siembra, lo que nos trae una grata sensación de la satisfacción por el deber cumplido y nos da el equilibrio necesario para emprender con entusiasmo el quehacer venidero, con las bondades del círculo virtuoso.

La Estrella Esta semana se hace imprescindible actuar con suma cautela y medir cada paso que des a fin de no tropezar, ya que lo que hagas o dejes de hacer en estos días, marcará lo que puedas obtener como resultado, más adelante, sin duda, las probabilidades de obtener lo que anheles son muy altas.

Actúa con fe y resolución.

Rey de Oros Buena semana para mejorar las finanzas, sobre todo si han estado algo alicaídas.

Esto se puede conseguir por medio de un nuevo emprendimiento, una nueva sociedad, una inversión razonable y segura, incluso con la incursión cautelosa en algún juego de azar. En general, lo más conveniente en todo lo anterior es innovar.

Reina de Bastos Semana en que se hace necesario moderar cierta tendencia de hacer prevalecer tus prioridades en relación a las de los demás, sobre todo si no obedecen a una razón de peso y van más bien por el lado de imponer algún grado de autoridad y una tendencia manifiesta a valerte de otros, siendo suficientemente capaz para conseguir todo con tus propios medios.

6 de Bastos Buena semana en el más amplio sentido de la palabra, en todo lo que se refiere a lo laboral, oficio, trabajo o profesión. Todo debiera darse “a pedir de boca”, de modo tal, que es tu deber actuar acorde con esto para que el resultado se potencie y magnifique. Acuérdate de ayudar a quien lo necesite.

El Mundo La carta del Tarot da una señal clara de un cambio de actitud de tu parte frente a las cosas de tu vida, ese cambio debiera manifestarse en madurez, empoderamiento, seguridad y capacidad para enfrentar nuevos desafíos.

Todo lo anterior se verá potenciado y facilitado por la cercanía con la fecha de tu cumpleaños.

DATOvidasana

Colaciones saludables

E

xisten varias causas que explican los altos índices en obesidad infantil que sufre nuestra sociedad. Según el Colegio de Nutricionistas de Chile, somos el cuarto país que consume alimentos procesados y envasados, el segundo con mayor ingesta de pan en el mundo y terceros en la de bebidas azucaradas. Somos altamente sedentarios, los niños prácticamente no hacen actividad física, no duermen lo suficiente y consumen básicamente comida chatarra, gastando entre $500 y $1000 diarios en este tipo de alimentos.

“Desde muy pequeños se les puede enseñar a comer de manera saludable, para que así se convierta en un hábito”, aconseja Carolina Cruz, ingeniera en alimentos y gerente de Calidad & Desarrollo corporativo de Dole. Como una forma de comenzar a paliar esta situación, la especialista también recomienda involucrarlos en la decisión y preparación de sus loncheras, para conocer sus preferencias y así preparar alternativas que sí realmente coman. “Los niños requieren diversos niveles de comida según su edad, tamaño y niveles de ejercicio, por esto es importante conocer las calorías de cada alimento y planificar el menú que se ofrecerá durante el día para que la carga calórica se mantenga dentro de los niveles apropiados.

Dulce y natural Dentro de las colaciones saludables que se pueden ofrecer están: frutas frescas, jugos de frutas, frutas deshidratadas (pasas, manzanas, peras, ciruelas, higos, duraznos, damascos); semillas (maní, almendras, nueces); harinas integrales, yogurt y leches descremados.

Las frutas son una fuente perfecta para satisfacer el gusto por lo dulce y al mismo tiempo son saludables. Se recomienda incluir alguna siempre en la colación. Sandía, melón y frutilla son una buena alternativa en temporada de verano, mientras que manzana, naranja o plátano, ideales para el invierno, aunque lo ideal es conversar con los niños y decidir junto a ellos, escogiendo las que más les gustan.

“Aunque la fruta tiene una buena cantidad de azúcar, en general no contiene grasas, es de absorción lenta y contiene alta cantidad de fibra que ayuda a regular la digestión. Así es que no engorda, lo importante es el mix de diversos productos escogidos por día, el que debe totalizar alrededor de 1.600 kcal para mujeres adultas y menos de 1.800 kcal para hombres adultos; esto será aún menos para personas completamente sedentarias”, destaca.

DATOreceta

PAN INTEGRAL DE AVENA Y SEMILLAS Ingredientes: 1 taza de avena entera.

2 tazas de harina integral.

2 cucharaditas de levadura en polvo.

1 taza de agua tibia.

1/4 taza de aceite de oliva.

1/2 cucharadita de azúcar.

1 cucharadita de sal.

4 cucharadas de semillas a tu elección, (yo usé sésamo blanco y linaza.)

¿Quiéres ser parte de esta sección? Envíanos tu mejor receta a revistadato@plc.cl

Un sándwich es siempre ideal para una colación rápida o un almuerzo ligero. Acudimos a Braulio Tapia del blog panBatido, para que nos compartiera una receta baja en grasa y rica en fibra.

Preparación: - Primero debes hacer harina de avena, para eso la pulverizas con una licuadora (basta con un minuto a máxima velocidad).

En una taza de agua tibia mezcla la levadura seca con el azúcar y deja a un lado para preparar los ingredientes secos.

- En una fuente o bowl agrega la harina de avena recién preparada, también la harina integral, la sal y las semillas, mezcla todo muy bien y en el centro pon el aceite de oliva y la taza de agua con la levadura y el azúcar.

- Mezcla bien un minuto con un mezquino o cuchara de palo y luego con las manos enharinadas comienza a trabajar la masa en forma envolvente hasta que en la fuente no queden rastros de harina. Tapa con un paño limpio y deja leudar la masa por 1 hora como mínimo. Luego, con nuestra mesa de

trabajo muy limpia, espolvoreamos harina para trabajar la masa y que no se pegue.

- Aplana primero con las manos y luego con un uslero también enharinado hasta formar un disco de unos 2 a 3 cms. de espesor.

Coloca con cuidado sobre una bandeja para horno con un poco de harina y espolvorea un poco más sobre la masa. Ahora con un buen cuchillo divide por la mitad en sentido horizontal y luego nuevamente en sentido vertical, con esto tenemos 4 porciones, divide nuevamente hasta generar 8 porciones de pan. 1 para cada día de la semana y la extra, es para probar golosamente cuando esté listo. Deja en el horno a fuego medio (180°) por 30 minutos, enfría y disfruta. (PanBatido.com panBatido_ / @_panBatido / panbatidopuntocom) 15