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SEMANA 34 PROVIDENCIA 21 AGOSTO 2017
La Revista de tu barrio
AVISOS
Chef Carola Correa
www.carolacorrea.cl
¡Delicias para las tardes de invierno! Kuchen de nuez
Ingredientes (Para 8 personas): Masa: • 1 1/2 taza de harina cernida • 80 grs. de mantequilla a temperatura ambiente • 1 huevo • 1 cdta. de polvos de hornear • 1/4 taza de azúcar flor Relleno: • 2 tazas de nueces • 3 cucharadas de mantequilla • 1 taza de azúcar • 1 taza de leche
Picarones con chancaca
Preparación: Juntar la harina, los polvos de hornear y el azúcar flor, agregar la mantequilla, el huevo y unir con la punta de los dedos. Una vez disuelta la mantequilla agregar el huevo y juntar sin amasar, extender la masa sobre un molde enmantequillado y hornear por 15 minutos a horno medio. Para el relleno, en una olla derretir la mantequilla y agregar el azúcar. Incorporar las nueces partidas por la mitad y la leche, 02411 AvisoQuinoa-OK.pdf 1 30/06/2017 14:38:11 revolver hasta que todo espese y colocar sobre la masa. Cubrir la masa con el relleno y hornear por 8 minutos más.
Ingredientes (Para 15 picarones): • 250 grs. de zapallo cocido • 1 1/2 taza de harina • 3 ctas. de polvo de hornear • 1 huevo • 3 cucharadas de azúcar rubia • Azúcar flor para espolvorear
Control integral de peso Medicina / Nutrición Psicología Reserva Hora (+562) 2745 2614
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Para la salsa de chancaca: • 450 grs. de chancaca • 3 tazas de agua • Cascarita de naranja • 2 clavos de olor • 1 cucharadas de vainilla • Aceite para freír Preparación: En un bol dejar el zapallo y molerlo junto con el huevo. Luego incorporar la harina junto con los polvos y la azúcar. Después formar los picarones y freírlos en aceite caliente. Espolvorear azúcar flor y servir con chancaca derretida.
Para la chancaca, dejarla en una olla con el agua, la cáscara de naranja, el clavo de olor y la vainilla hasta que tome consistencia.
Edición y Contenido: Lorena Fuentes C. Diseño y Diagramación: Luis Román F. Diseño Avisos: Daniela Hernández G. Gerente General: Juan Carlos Encina U. Jefe de Ventas: Alejandra Pérez Coordinación: María de los Ángeles Domínguez A. Impreso en: Sistemas Gráficos Quilicura S.A. Publicaciones Lo Castillo S.A. Av. Kennedy lateral 5454, oficina 604, Vitacura. Santiago.
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AVISOS
AGOSTO, MES DEL CORAZÓN: Consejos para cuidar tu salud e acuerdo a la última Encuesta Nacional de Salud, el 39% de los chilenos tiene colesterol elevado, que es considerado uno de los principales factores de riesgo en las enfermedades cardiovasculares, cifra que es posible revertir a través de un cambio de hábito en el estilo de vida, alimentación y actividad física.
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Por ello es recomendable que toda persona entre 40 y 50 años se realice un chequeo para conocer su índice de colesterol en las arterias. Sin embargo, este examen debiese realizarse independiente de la edad, para así evitar complicaciones futuras. En el mes del corazón te invitamos a cuidar tu salud cardíaca con estos consejos: 1) Alimentación saludable. Cuidar los hábitos alimenticios es fundamental, estos deben basarse en el consumo de alimentos ricos en potasio como legumbres, frutas y verduras y aquellos que
tengan ácidos grasos poliinsaturados, sobre todo con Omega 3. 2) Asistir periódicamente a control médico, en el caso de pacientes con enfermedades crónicas, como diabetes o hipertensión arterial. 3) No fumar, ya que este hábito puede causar daño en los vasos sanguíneos y aumentar el riesgo de tener presión arterial alta. 4) Practicar ejercicios físicos con regularidad. Realizar actividad física, al menos media hora tres veces a la semana para fortalecer el corazón, bajar de peso y controlar la presión arterial. 5) Cuidar la exposición al estrés emocional y las respuestas a éste. Aprender a lidiar con los problemas y la presión mejora la salud emocional y física. 6) Disminuir el consumir el consumo de sal y carbohidratos.
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AVISOS
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1.- Scheffleras: Es una popular planta de interior, de alta resistencia cuyas hojas se organizan en atractivos ramilletes. Requiere de agua moderada, aportando frescura y vivacidad a cualquier espacio donde sea instalada. 2.- Ficus Benjamina: Hay de distintos tipos, y en general tolera altas temperaturas, humedad y bajos niveles de luz. Pertenecen a la familia de los árboles de higo, son de uso versátil, pudiendo utilizarlos tanto al interior como el exterior del hogar.
¿Por qué elegir la iluminación LED para el hogar? La tecnología LED es una innovadora solución de iluminación que emite luz para tu hogar, de manera eficiente y más económica, por eso te permite ahorrar energía. Son muchos los beneficios de la iluminación LED, entre ellos: • Consumen hasta un 85% menos que un foco tradicional. • Enciende de inmediato y al máximo brillo sin gastar energía innecesaria. • El uso de la luz LED es beneficioso para la salud, ya que no emite rayos UV. • Duran hasta 50.000 horas de vida y pueden iluminar hasta 10 veces más.
• Los LED son resistentes a los cambios de temperatura y a temperaturas extremas. • Resisten mayor número de interrupciones y bajas de electricidad. • La tecnología LED reduce las emisiones de CO2 en un 80%. • No contienen mercurio contaminantes.
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AVISOS
Estrenos imperdibles de la semana Si tu panorama ideal es ir al cine y ver una buena película, entonces revisa los estrenos de la semana en los principales cines del país.
Duro de cuidar
Calificación: Acción I 14 Elenco: Ryan Reynolds, Samuel L. Jackson, Salma Hayek, Gary Oldman, Elodie Yung, Joaquim de Almeida. Sinopsis: El peor agente de protección del mundo tiene un nuevo cliente: un asesino a sueldo con quien se ha enfrentado en otras ocasiones. Por eso se odian mutuamente. Sin embargo ahora tendrán que colaborar juntos y lograr, en tan solo 24 horas, testificar en contra de un peligroso dictador de Europa del este, quien intentará acabar con sus vidas por todos los medios.
La puerta del guerrero
Calificación: Acción I TE Elenco: Dave Bautista, Sienna Guillory, Uriah Shelton, Ni Ni, Ron Smoorenburg, Dakota Daulby. Sinopsis: Jack Bronson, un joven americano, es mágicamente transportado a la antigua China, donde tendrá que aprender a convertir sus habilidades con los videojuegos en las de un guerrero de Kung Fu, para rescatar a la bella princesa de las garras de un malvado rey bárbaro.
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Huevo: mejor calidad de vida en los adultos mayores Por la variedad de nutrientes que contiene es un alimento ideal para incluirlo en la dieta de personas de la tercera edad.
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a nutrición desempeña un papel importante en el cuidado de la salud toda la vida y de manera muy importante, en el proceso normal de envejecimiento. Una dieta sana, incluyendo el consumo de huevos en sus diversas preparaciones, ayuda a reducir factores de riesgo asociados a enfermedades crónicas en la tercera edad. Ayuda a reducir significativamente la pérdida de masa muscular, que se produce a medida pasan los años y su alto poder antioxidante, es fundamental para prevenir o retardar enfermedades degenerativas. El huevo es sano Aunque muchos adultos mayores pueden estar evitando
innecesariamente el huevo debido a la percepción de riesgo por su contenido de colesterol, la investigación científica actual muestra que su consumo tiene poca relación con niveles plasmáticos de colesterol y riesgo de enfermedades cardíacas. Contiene luteína y zeaxantina, carotenoides primarios que se encuentran en la región macular de la retina, y pueden desempeñar una función protectora en su degeneración y las cataratas relacionadas con la edad. Además, como los huevos son ricos en lecitina, que contribuye a elevar los niveles de colina en la sangre, mejoran la función mental ayudando a evitar el Alzheimer y la demencia senil.
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AVISOS
Las ventajas de tener peces como mascotas Ellos son una buena opción para tener de mascotas, siempre y cuando nos preocupemos realmente de ellos. Además de disfrutarlos, visualmente resultan muy atractivos. 1. No hacen ruido: A diferencia de las otras mascotas, los peces son bastante silenciosos. Lo único que podría hacer ruido son las burbujas de la pecera.
¿Cómo equipar nuestro acuario? 1. Debes comprar una pecera bien equipada y preferentemente rectangular, para que los peces puedan nadar y ejercitarse sin dificultad.
2. No necesitan ningún entrenamiento: Los peces no necesitan que los saques de la pecera, ellos solos buscan la manera de entretenerse, así es que si no tienes tiempo y vives una vida muy apurada, los peces serán tu mejor aliado.
2. Ubicarlo en un sector de nuestro hogar, pero que no esté expuesto a la luz directa del sol.
Esto resulta una buena opción para los niños, ya que pueden aprender a ser responsable y cuidar a su mascota. Lo único que un pez necesita es una pequeña cantidad de comida y cuidados básicos.
3. Instalar un buen filtro que permitirá que el acuario permanezca limpio.
3. Dan tranquilidad: Está demostrado que observar atentamente un acuario, los movimientos rítmicos y acompasados de los peces, el vaivén de las plantas con el agua en movimiento, el suave sonido de las ondas de agua o las burbujas de aire relaja y tranquiliza a las personas. 4. Buen ejercicio para la memoria: Recordar los horarios y las necesidades de los peces constituye un buen ejercicio para la memoria y la concentración. 5. No necesitan mucho espacio: El acuario es un elemento muy decorativo, que resulta atractivo en cualquier habitación de la casa y ocuparán un mínimo espacio.
Comprueba los excelentes resultados al visitar esta Machi, unión-desunión de parejas, no importa tiempo rival ni distancia-amarres insuperables. Sanciones en todo tipo de enfermedades con internación en ruca en Temuco; atendido por Machis, también en Santiago. SACA TODO TIPO DE MALES-DESCARGA DE HOGAR, MEJORA NEGOCIOS Y EMPRESAS, RESULTADOS EN 3 NOCHES.
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4. Los accesorios y las plantas, tanto naturales como artificiales, servirán para embellecer y demás de recrear un ambiente natural, también contribuyen a evitar la formación de algas e incluso adsorben sustancias químicas nocivas para los animales. Además, es un lugar para que el pez se pueda ocultar para mantenerlos en plena intimidad. 5. Se aconseja agregar gravilla, la que encontrarás en el comercio en distintas formas y colores. 6. La iluminación es importante, especialmente si se tiene en cuenta que a los acuarios no se les puede proporcionar luz natural, ya que se sobrecalentarían. Los tubos fluorescentes son los más económicos, pues proporcionan luz y fomentan el crecimiento de las plantas. 7. Se recomienda también comprar un calefactor con termostato y un termómetro para monitorear constantemente la temperatura del agua. 8. La dieta es fundamental. Se deben alimentar entre 2 a 3 veces al día con una cantidad que puedan consumir en pocos minutos, de lo contrario, podría llegar a verse afectada la calidad del agua y la salud de su mascota.
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Por Ricardo / Consultas personales al Tel: 2333 0083 www.aloricardo.cl
AVISOS
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Los problemas que se presenten se verán acompañados por el mal humor de ambas partes. Logros laborales que ayudarán a concretar lo necesario para avanzar en el trabajo. Es necesario que alguien te asesore para terminar con las dolencias.
Sé más maduro a la hora de actuar con tu pareja, no puedes pretender que las cosas que hagas no tengan repercusiones inmediatas. Trabajar presionado más que ayudarte a terminar con tus labores, te dejará imposibilitado para continuar. No creas en remedios caseros.
Sentirás que tu relación no está avanzando hacia ningún lado, pero tú no haces mucho por cambiar esta situación. Si estás a la espera de respuestas, éstas llegan y serán positivas. El ánimo no te acompañará en las actividades y tendrás ganas de dejar todo de lado.
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Analiza bien las Es posible que tu pareja Para conseguir la atención posibilidades antes llegue a tu lado con del sexo opuesto tienes de tomar una decisión nuevas ideas que podrán todo de tu parte, sólo respecto a tu pareja. concretar la relación. No necesitas saber cómo Debes pensar bien en qué sabrás qué hacer para utilizar tus armas. Debes gastarás el dinero, si ya que el dinero alcance, acercarte a las personas lo has hecho al momento debes analizar bien la correctas para alcanzar de recibirlo no puedes situación. Sólo dejando tus metas. Escucha esa comenzar a gastarlo sin de mezclar situaciones voz en tu interior y trata 07524 Gas Prov Lipigas PRV-LCV 2016.pdfque 1 17/03/2017 17:45:47 importar los planes. Todo lograrás el sep bienestar de poner atención a tu se verá mejor para tu salud necesita tu organismo. salud. esta semana.
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cáncer Te sentirás encadenado a situaciones del pasado, no será fácil terminar con estos lazos. Tendrás muchos logros en lo laboral, lo que te propongas será sencillo de realizar. Esta semana se presentan problemas musculares por fuerzas mal hechas.
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capricornio Deja de pensar en lo bien que puedes pasarlo por un momento sin medir consecuencias con tu pareja. Llega la posibilidad de un negocio importante, debes sacar provecho de esta situación. La única forma rápida de terminar las dolencias es acercándote a un profesional.
e leo Tienes que ser más real con tu pareja y no esperar que ésta de siempre el primer paso. Tienes que arriesgarte a hacer cambios en la manera de realizar tus labores. Noticias positivas que te darán el ánimo que hace falta para conseguir sentirse bien.
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acuario No permitas que la desorientación te haga tomar decisiones equivocadas, recuerda que hay otra persona involucrada. Los problemas económicos comienzan a aparecer, no es momento para hacer gastos. Busca alguna terapia alternativa para terminar con los malestares.
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virgo No te dejes llevar por tus impulsos, menos si estos son actuar cada vez peor con tu pareja. Trata de buscar la solución a los problemas judiciales que tengas. Busca apoyo estos días, las dolencias en el cuerpo comienzan a complicarse.
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piscis Esta semana necesitarás ser fuerte para enfrentar algunas decisiones que involucran a tu pareja. No pretendas ganar más dinero a costa de otras personas. Las dolencias que se presentan no se irán a menos que busques ayuda.
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“El teatro no se hace para cantar las cosas sino para cambiarlas” (Vittorio Gassman)
LUCIANO
CRUZ COKE
“Un cariñoso saludo para los vecinos de Providencia que podrán volver a gozar de la cultura y el patrimonio de su comuna, gracias a la reapertura del Teatro Oriente”
(En su calidad de Ministro, Luciano Cruz Coke entregó en 2013 el Teatro Oriente a la I. Municipalidad de Providencia. Este 2017 la alcaldesa Evelyn Matthei lo remodela y entrega para el disfrute de los vecinos)