Química no ENEM Assuntos mais cobrados no ENEM: • Química Ambiental • Matéria e Energia • Química Orgânica • Estequiometria • Transformações Químicas • Equilíbrio Químico • Termoquímica • Eletroquímica • Radioatividade
Estudo da MatĂŠria e Energia
CONCEITOS BÁSICOS
MATÉRIA
CORPO
OBJETO
É tudo que tem massa e ocupa um lugar no
espaço
É uma porção
É um corpo que tem
limitada da matéria
finalidade específica
SISTEMA
álcool
É uma porção de matéria que foi tomada para ser analisada. Aberto.
Troca energia e troca matéria
Fechado.
Troca apenas energia
Isolado.
Não Troca energia e nem troca matéria
FENÔMENOS É tudo aquilo que ocorre na natureza
CLASSIFICAÇÃO DOS FENÔMENOS • Fenômenos estudados na química: • Físicos: Não produzem novas substâncias; • Químicos:Produzem novas subst. modificando os elétrons da camada de valência; • Nucleares:Produzem novas subst.modificando o núcleo atômico. • Todos esses fenômenos endotérmicos e exotérmicos.
podem
ser
CLASSIFICAÇÃO DOS FENÔMENOS QUÍMICOS
Alteram a natureza da matéria, isto é, produzem nova(s) substância(s)
FÍSICOS
Não alteram a natureza da matéria, isto é, não produzem nova(s) substância(s)
• Fenômenos Nucleares São os que promovem a modificação dos núcleos atômicos.
Caracterizam – se por envolverem,em geral, grandes quantidades de energia. Vale a pena lembrar, que TODOS os Fenômenos Físicos,Químicos e Nucleares, ocorrem absorvendo e liberando energia,ou seja, todos possuem o lado ENDOTÉRMICO e o lado EXOTÉRMICO.
Condições de Ocorrência de um fenômeno Químico: I) Fundamentais: Afinidade Química Contato entre os Reagentes II) Acessórias:
Choques Efetivos –Choques que quebram ligações Energia de Ativação – Energia mínima para que uma reação ocorra
Verificação visual da ocorrência: •Mudança de cor; •Luminosidade; •Liberação de gás; •Formação de precipitado.
Exemplos de Fenômenos Químicos:
• Fosforescência É a capacidade que uma espécie química tem de emitir luz, mesmo no escuro. É um fenômeno particular de um fenômeno geral denominado luminescência.
• Vagalume: Seus órgãos bioluminescentes localizam-se na parte inferior dos segmentos abdominais e, em alguns casos, na cabeça. A luciferina é oxidada pelo oxigênio nuclear, com mediação da enzima luciferase, resultando em oxiluciferina que perde energia, fazendo assim o inseto emitir luz.
• Fluorescência: • é a capacidade de uma substância de emitir luz quando exposta a radiações do tipo ultravioleta (UV), raios catódicos ou raios X. As radiações absorvidas (invisíveis ao olho humano) transformam-se em luz visivel, ou seja, com um comprimento de onda maior que o da radiação incidente. • Um exemplo, é o fenômeno que faz com que certos materiais brilhem à exposição de UV emitida por uma lâmpada "luz negra".
• A fermentação: É
um processo de transformação de uma substância em outra, produzida a partir de mmicroorganismos, tais como fungos, bactérias, ou até o próprio corpo, chamados nestes casos de fermentos. Um exemplo de fermentação é o processo de transformação dos açúcares das plantas em álcool, tal como ocorre no processo de fabricação da cerveja, cujos etanol e CO2 (gás carbônico) são produzidos a partir do consumo de açúcares presentes no malte, obtido através da cevada germinada.
ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA A matéria pode ser encontrada em três estados físicos
Características dos Estados de Agregação: SÓLIDO
LÍQUIDO
GASOSO
Possui forma e volume
Possui forma variável e
Possui forma e
fixos
volume fixo
volume variáveis
Ec =mínima Epg=máxima
Ec ~ Epg
Ec=máxima Epg=mínima
Características dos Estados de Agregação:
Podemos alterar o estado físico de uma matéria modificando a TEMPERATURA e a PRESSÃO Nas mudanças que seguem,temos a P=constante e a temperatura váriável SUBLIMAÇÃO
FUSÃO
VAPORIZAÇÃO
GASOSO
LÍQUIDO
SÓLIDO SOLIDIFICAÇÃO
CONDENSAÇÃO
RESSUBLIMAÇÃO
A vaporização pode ocorrer de três maneiras diferentes: EVAPORAÇÃO
EBULIÇÃO
CALEFAÇÃO
Diferença de Evaporação para Ebulição:
Observações Importantes: • I) Condições ambientais: • P=1atm=760 mmHg=105 Pa • T= 25º C
• II) CNTP • P=1atm=760 mmHg=105 (101325)Pa
•
T= 0º C= 273K
•
Psiu!!!
Vm= 22,4l
CPTP:
• P=1atm=760 mmHg=105 (100000)Pa
•
T= 0º C= 273K
Vm= 22,71l
• III) H(g) > H (v) > H(l) > H(s) •
S (g) > S
(v)
> S (l) > S (s)
• IV) Para ENEM/UNEB/UNIT/UNIME/UNIPÊ/etc:
• São Endotérmicos: Fusão,Vaporização Sublimação • São Exotérmicos: Solidificação,Condensação,Sublimação inversa
e
• São sublimantes: • Gelo seco – CO2 (s)
• Naftalina
• Iodo Sólido
Ebulição de um líquido A ebulição de um líquido depende da pressão externa, da temperatura e das ligações que unem as moléculas da substância submetida ao referido processo.
Ebulição de um líquido • 1º FORMA: • P=constante • ↑ Temperaturas
• 2º Forma: • T=constante • ↓Pressões(uso de bomba de vácuo)
Relação:Pressão x Altitude
Dica!!! ↑Altitude ↓Patm ↓PE
Questão do ENEM usando as Competências e Habilidades: Competência de área 7: Apropriar-se de conhecimentos da química para, em situações problema, interpretar, avaliar ou planejar intervenções científicotecnológicas. Habilidade 24: Utilizar códigos e nomenclatura da química para caracterizar materiais, substâncias ou transformações químicas.
1. (ENEM) Ainda hoje, é muito comum as pessoas utilizarem vasilhames de barro (moringas ou potes de cerâmica não esmaltada) para conservar água a uma temperatura menor do que a do ambiente. Isso ocorre porque:
Gab.:C
a) o barro isola a água do ambiente, mantendo-a sempre a uma temperatura menor que a dele, como se fosse isopor. b) o barro tem poder de “gelar” a água pela sua composição química. Na reação, a água perde calor. c) o barro é poroso, permitindo que a água passe através dele. Parte dessa água evapora, tomando calor da moringa e do restante da água, que são assim resfriadas. d) o barro é poroso, permitindo que a água se deposite na parte de fora da moringa. A água de fora sempre está a uma temperatura maior que a de dentro. e) a moringa é uma espécie de geladeira natural, liberando substâncias higroscópicas que diminuem naturalmente a temperatura da água.
2. (ENEM) Um líquido, num frasco aberto, entra em ebulição a partir do momento em que a sua pressão de vapor se iguala à pressão atmosférica. Assinale a opção correta, considerando a tabela, o gráfico e os dados apresentados, sobre as seguintes cidades:
A temperatura de ebulição será: Gab.:C a) maior em Campos do Jordão. b) menor em Natal. c) menor no Pico da Neblina. d) igual em Campos do Jordão e Natal. e) não dependerá da altitude.
3.(ENEM/2010) Sob pressão normal (ao nível do mar), a água entra em ebulição à temperatura de 100 ºC. Tendo por base essa informação, um garoto residente em uma cidade litorânea fez a seguinte experiência: Colocou uma caneca metálica contendo água no fogareiro do fogão de sua casa. Quando a água começou a ferver, encostou cuidadosamente a extremidade mais estreita de uma seringa de injeção, desprovida de agulha, na superfície do líquido e, erguendo o êmbolo da seringa, aspirou certa quantidade de água para seu interior, tapando-a em seguida. Verificando após alguns instantes que a água da seringa havia parado de ferver, ele ergueu o êmbolo da seringa, constatando, intrigado, que a água voltou a ferver após um pequeno deslocamento do êmbolo.
Considerando o procedimento anterior, a água volta a ferver porque esse deslocamento: a) permite a entrada de calor do ambiente externo para o interior da seringa. b) provoca, por atrito, um aquecimento da água contida na seringa. c) produz um aumento de volume que aumenta o ponto de ebulição da água. d) proporciona uma queda de pressão no interior da seringa que diminui o ponto de ebulição da água. e) possibilita uma diminuição da densidade da água que facilita sua ebulição.
Gab.:D